Aşağı kalorili şirələr və onların kalorili tərkibi. İnsanlar üçün pomidor suyunun faydalı xüsusiyyətləri Alma suyu karbohidratları

Şirənin kalorisi: 38 kkal Kalori kompotları: 81 kkal*
* 100 q üçün orta dəyər, meyvə/tərəvəz və inqrediyentlərin növündən asılıdır

Kompotlar, meyvə içkiləri, meyvə və tərəvəz şirələri həm böyüklərin, həm də uşaqların sevimli içkiləridir. Onların xoş dadı var, tərkibində çoxlu vitamin və minerallar var və aşağı kalorili məzmun onları pəhriz menyusuna daxil etməyə imkan verir.

meyvə suyu kalori

Ən faydalısı tərəvəz meyvələrinin mexaniki və ya əl ilə emalı ilə əldə edilən təzə sıxılmış meyvə suyudur. Keyfiyyətli içkilər içən insan kifayət qədər miqdarda vitamin və mineral alır.

Təzə sıxılmış şirələrdə kalorilər:

• üzüm - 54 kkal;
• qreypfrut - 30 kkal;
• albalı - 47 kkal;
• limon - 16 kkal.

Torbalarda hazırlanmış içkilər (içməli su ilə seyreltilmiş konsentrat toz) insanlar üçün o qədər də faydalı deyil. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün istehsalçılar məhsulun enerji dəyərinə təsir edən çox miqdarda şəkər əlavə edirlər.

Müxtəlif meyvələrdən şirələrin istehsalı üçün seçimlər:

• albalı - 52 kkal;
• şaftalı - 68 kkal;
• ananas - 48 kkal;
• qreypfrut - 39 kkal;
• üzüm - 70 kkal;
• alma - 42 kkal;
• multifruit - 48 kkal.

Müqayisə edin: aseptik qablaşdırmada portağal suyunun kalori miqdarı 60 kkal, təzə sıxılmış - cəmi 36 kkal. Bu barədə məqaləmizdə oxuya bilərsiniz.

Tərəvəz şirələrində nə qədər kalori var

Tərəvəzdən alınan şirələr aşağı enerji dəyərinə malikdir. Ən məşhur pomidorun göstəriciləri var: təzə sıxılmış üçün 18 kkal, sulandırılmış üçün 21 kkal, duz əlavə edilməklə, kalori miqdarı 3 kkal artır.

Kök suyu (28 kkal) krem ​​ilə ən yaxşı şəkildə istehlak edilir, onlar bədənə qida maddələrini daha yaxşı mənimsəməyə kömək edəcəklər. Bu vəziyyətdə içkinin enerji dəyəri 75 kkal olacaqdır.

Azyaşlı uşaqlara verilməli olan balqabaq suyunun kalori miqdarı 38 kkal, çuğundur suyu isə 42 kkal təşkil edir. Tərəvəz kalori cədvəlinə baxın. Bitkilərin hissələrindən əldə edilən içkilər, məsələn, 31 kkal və ya cəfəri (49 kkal) kalorili kərəviz içmək faydalıdır. Ağcaqayın şirəsi yumşaq təzə dad və minimal enerji dəyərinə malikdir (100 qr üçün 24 kkal).

Kompotda nə qədər kalori var

Kompot məşhur şirin desert içkisidir. Qış üçün sterilizasiya yolu ilə yığılır, bunun sayəsində meyvə və giləmeyvə uzun müddət öz qida xüsusiyyətlərini itirmir. Minimum yağ tərkibinə görə aşağı enerji dəyəri. Meyvələr həddindən artıq turş deyilsə, şəkər əlavə etmək lazım deyil.

Şəkər əlavə edilmiş kompotların kalori miqdarı:

• alma - 85 kkal;
• albalı - 98 kkal;
• gavalı - 95 kkal.

Qurudulmuş meyvə kompotunun enerji dəyəri (60 kkal) yalnız şəkərin tərkibindən deyil, həm də hər bir tərkib hissəsinin (quru alma, armud və ya gavalı) kalori miqdarından asılıdır.

Hansı daha faydalı və yüksək kalorilidir

Təbii şirələr və şəkərsiz içkilər, məsələn, uşaq qidaları yemək daha yaxşıdır.

İstehsalçı "Frutonyanya" təklif edir:

• multifruit - 48 kkal;
• alma - 45 kkal;
• banan - 48 kkal;
• moruq-albalı - 33 kkal.

“Rich” brendinin qablaşdırılmış şirələri alıcılar arasında özünü doğruldub. Ən məşhur seçimlər qreypfrut (40 kkal), şaftalı (48 kkal), pomidor (20 kkal) və albalı (45 kkal).

"Dobry" markalı içkilərin kalorili məzmunu:

• üzüm - 48 kkal;
• yaşıl alma - 46 kkal;
• portağal - 54 kkal;
• şaftalı-alma - 48 kkal.

Göründüyü kimi, qablaşdırılmış şirələrin enerji dəyəri şəkərsiz kompotlardan xeyli yüksəkdir. Sonuncular müxtəlif patologiyalarda faydalıdır, həzm orqanlarının selikli qişasını qıcıqlandırmır və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

100 qrama görə şirələr və kompotların kalori cədvəli

Kalori cədvəlindən istifadə edərək müxtəlif tərəvəz, meyvə və giləmeyvə içkilərinin enerji dəyəri ilə tanış ola bilərsiniz.

Bir stəkan və bir litr içkidə kalori

Pomidor şirəsi zəngin dad və xoş teksturaya malikdir, başqa komponentlər olmadıqda onun enerji dəyəri meyvənin kalorililiyinə bərabərdir. 1 stəkan 250 ml-də 50 kkal, 1 litr - 200 kkal var. Bu rəqəmlər olduqca aşağı hesab olunur, buna görə məhsul əlavə funtlardan xilas olmaq istəyənlər üçün tövsiyə olunur. Daha yüksək kalorili seçimlər üzüm, şaftalı və ananasdır (1 stəkan üçün 140, 100 və 120 kkal).

Arıqlamaq istəyirsinizsə, təzə sıxılmış şirələrə və şəkərsiz kompotlara üstünlük verməlisiniz. Bu içkilər aşağı enerji dəyəri ilə yanaşı, təbii tərkibi, kimyəvi qatqıların və dad artırıcıların olmaması ilə də seçilir.

Ətirli qırmızı pomidor içkisinin tərkibində çoxlu qiymətli maddələr var. Və onun dadı uşaqlıqdan hər kəsə tanışdır. Pomidor suyunu istənilən yaşda və müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması üçün istifadə etmək məsləhət görülür. Bu təəccüblü deyil, çünki minerallar və turşuların zəngin kimyəvi tərkibinə malikdir.

Fayda

Pomidor suyu anemiya, hipertoniya, piylənmə, angina pektorisində sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Tərkibində serotonin istehsalını stimullaşdıran, sinir sisteminin işini normallaşdıran, stress ehtimalını və stresli vəziyyətlərin mənfi nəticələrini azaldan maddələr var.

Bu məhsul sayəsində çürümə prosesləri dayandırılır və bağırsaqlar toksinlərdən təmizlənir. Pomidor suyunun köməyi ilə qəbizlikdən, köpdən xilas ola bilərsiniz. Su-tuz balansının pozulması üçün faydalı olan sidikqovucu və xoleretik bir məhsuldur.

Bu məhsul aşağı turşuluq və onikibarmaq bağırsağın xoralı lezyonları olan qastritdə faydalı ola bilər. Ancaq xəstəliyin kəskinləşməsi zamanı bu içkidən çəkinməlisiniz. Pomidor suyu şəkərli diabet xəstələrinə xüsusi fayda verir, çünki bu içki qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir. Həmçinin, pomidor içkisi göz içi təzyiqini azaldır və xüsusilə qlaukoma üçün faydalıdır.

Bu məhsul digər faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, o cümlədən:

• maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması;
• antimikrobiyal fəaliyyət;
• hemoglobin səviyyəsinin artması;
• şlakların, radionuklidlərin və toksinlərin çıxarılması;
• ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması;
• xərçəngin inkişaf ehtimalını azaldır.

Pomidor suyunun tərkibində güclü antioksidant olan çoxlu likopen var. Bu maddə sayəsində dərinin vəziyyəti yaxşılaşır, toxunulmazlıq yüksəlir. Bu məhsulun orta istehlakı sağlamlığı yaxşılaşdırır.

Pomidor suyu pəhriz içkisidir. Bu, damarlarda qan laxtalanma ehtimalını azaldır, amfizemin effektiv qarşısının alınmasıdır və xüsusilə siqaret çəkənlər üçün faydalıdır. Bu məhsuldan maksimum fayda əldə etmək üçün yalnız yeməkdən yarım saat əvvəl təzə sıxılmış pomidor suyu istehlak etməlisiniz. Bu içkinin həzmini artırmaq üçün 1-2 tsp əlavə edə bilərsiniz. bitki yağı və ya qoz-fındıq, pendir ilə bir içki içmək.

Bu içkiyə duz və ya istiot əlavə edilməməlidir: bu, pomidor suyunun dəyərini azaldır və qida maddələrinin miqdarını kəskin şəkildə azaldır. Pomidor suyunu daha dadlı və sağlam etmək üçün ona xırda doğranmış göyərti əlavə etmək daha yaxşıdır.

Ən faydalı şirəsi seçərkən təzə pomidor götürmək və özünüz bir içki hazırlamaq daha yaxşıdır.

Zərər

Böyük miqdarda təzə pomidor suyu həzmsizliyə səbəb ola bilər. Yetişməmiş pomidordan içki hazırlaya bilməzsiniz, çünki. onların tərkibində solanin (zərərli və zəhərli maddə) ola bilər.

Pomidor suyu karbohidratlarda və doymuş yağlarda çox azdır. Təzə pomidor suyunda kanserogen yoxdursa, konservləşdirilmiş pomidor içkisində xərçəngin inkişafına kömək edən maddələr ola bilər. Birbaşa sıxılmış şirənin qızdırıla bilməyəcəyini də xatırlamaq lazımdır, əks halda onun tərkibində zərərli komponentlər də yarana bilər.

kalori

100 qram kividə 20 kkal var (gündəlik tələbatın 1%-i 2000 kkal).

Əks göstərişlər

Pomidor suyu xora, pankreatit, qastrit və ya xolesistitin kəskinləşməsi ilə istehlak edilməməlidir. Bu içkinin qəbulunu protein qidaları və çoxlu nişasta ehtiva edən qidalarla birləşdirə bilməzsiniz, çünki. bu böyrək daşlarına səbəb ola bilər. Pomidor suyu hamiləlik dövründə istehlak üçün uyğundur, lakin yalnız orta dozada. Öd kisəsi xəstəliklərində bu içkini içməməlisiniz. Həmçinin əməliyyatdan sonra pomidor suyu içməyi dayandırmaq daha yaxşıdır.

Körpələrə 7-8 aylıq olanda az miqdarda və su əlavə etməklə pomidor suyu vermək olar. Ancaq körpənizə bu içkini ilk dəfə verməzdən əvvəl ondan istifadə etməyin məqsədəuyğunluğu barədə həkimlə məsləhətləşməlisiniz.

Qida dəyəri

Vitaminlər və minerallar

Pomidor suyunun tərkibində olan vitaminlərin az olmasına baxmayaraq, bir stəkan bu içki orqanizmi gündəlik askorbin turşusuna olan tələbatın yarısını təmin edir.

Həmçinin, bir pomidor içkisi bədəndə duz balansının normallaşmasına kömək edən bir sıra minerallara malikdir:

Pomidor suyu xüsusilə incə bir bədənə sahib olmaq istəyən insanlar tərəfindən təqdir edilir. Amma immuniteti gücləndirmək üçün bu məhsuldan istifadə etmək də vacibdir. Üzvi turşular və digər maddələr orqanizmə ümumi gücləndirici təsir göstərir.

Qədim zamanlardan insanlar mövcud tərəvəz və meyvələrdən şirə sıxaraq, bununla da susuzluqlarını yatırıb menyularına müxtəliflik qatıblar. Bu gün şirələr dünya əhalisinin əksəriyyətinin gündəlik sağlamlıq içkisidir.

Hansı şirələrə üstünlük verirsiniz: mağazadan alınmış və ya təzə sıxılmış (təzə)? Onlardan birincisi vitaminləri saxlayır, lakin istilik müalicəsi zamanı faydalı maddələri itirə bilər. Sonuncunun aşağıda təsvir olunan birinciyə nisbətən möhkəm üstünlüyü var.

Təzə sıxılmış şirələrin faydaları nələrdir?

Təzə meyvə şirələri müalicəvi xüsusiyyətlərinə və aşağı kalorili tərkibinə görə çoxları üçün digər içkilərə əla alternativə çevrilib.

Aşağı kalorili şirələrin tərkibində çoxlu miqdarda vitaminlər, minerallar və orqanizmin həyatı üçün zəruri olan digər mikroelementlər var. Onlar bədəni zərərli maddələrdən təmizləyir, toxunulmazlığı artırır, pəhriz və yoluxucu xəstəliklər zamanı təsirli həkimlərdir.

Təzə sıxılmış şirədə və konsentratda kalorilər təxminən eyni miqdardadır. Ancaq təzə şirələrdə təbiətin hədiyyələrindən başqa heç nə yoxdur, konsentratlaşdırılmış şirələrə boyalar, ləzzətlər, süni şəkər, digər tatlar və qaraciyərə və mədəyə mənfi təsir göstərən komponentlər əlavə edilə bilər.

Narıncı

Təzə sıxılmış portağal suyunun tərkibində yüksək miqdarda C, A, E, B, K vitaminləri, mikro və makro elementlər, amin turşuları var. Bu həqiqətən sehrli şirə oynaqların, dəri, ağciyər, qaraciyər, eləcə də aşağı hemoglobin xəstəlikləri üçün faydalıdır.

alma

Təzə hazırlanmış alma şirəsində çoxlu miqdarda vitamin və üzvi turşular əməliyyatlardan və ya fiziki gücdən sonra orqanizmin tez sağalmasını təmin edir. Təzə alma mədə, qaraciyər, onikibarmaq bağırsağa, oynaqlara faydalı təsir göstərir.

Bir ananas

Təzə ananas unikaldır ki, təzə hazırlanmış şirələrin bütün üstünlüklərinə əlavə olaraq, tərkibində yağları aktiv şəkildə parçalayan ferment olan bromelain var. Ananas şirəsi maddələr mübadiləsinə, sinir sisteminə, böyrəklərə, qan damarlarına müsbət təsir edir, qanda xolesterini normallaşdırır.

Tərəvəz şirələrinin üstünlüyü

Təzə sıxılmış meyvə şirələri ilə müqayisədə aşağı kalorili tərəvəz təzə şirələri vitamin və mikroelementlərin miqdarına görə aydın liderliyə malikdir.

Təzə meyvə şirələrinin kalorili tərkibi tərkibində üzvi şəkərin olması səbəbindən daha yüksəkdir.

Tərəvəz şirələri qanda turşu-qələvi balansını normallaşdırır, maddələr mübadiləsini artırır, həzm prosesini stimullaşdırır və orqanizm tərəfindən mükəmməl şəkildə sorulur.

Ən təsirli tərəvəz şirələri çuğundur, yerkökü, pomidor, kərəviz, balqabaq hesab olunur.

Belə ki, çuğundur qaraciyərə, böyrəklərə, öd kisəsinə təmizləyici təsir göstərir, qan təzyiqini, maddələr mübadiləsini, qan tərkibini normallaşdırır.

Yerkökü görmə, immunitet, qaraciyər və bağırsaqları yaxşılaşdırır. Təzə yerkökü ekzema və qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri, sinir sisteminin pozğunluqları üçün göstərilir.

Pomidor suyu damar və ürək patologiyaları, həzm problemləri üçün faydalıdır, kərəviz şəkərli diabetdə rifahı yaxşılaşdırır, balqabaq suyu isə mədə-bağırsaq traktının və öd kisəsinin nasazlığı üçün əvəzsiz içki hesab olunur.

Kalori sayı

Orijinal meyvə və tərəvəzlərin sortlarından, harada və necə yetişdirildiyindən asılı olaraq, eyni içkinin enerji dəyəri, məsələn, banandan təzə sıxılmış şirənin kalori miqdarı bir qədər dəyişə bilər.

Aşağıda təzə sıxılmış şirələrin növləri və 100 qram içkinin tərkibində olan kalorilər verilmişdir.

alma - 43,2 kkal

Qreypfrut -35,7 kkal

Portağal - 45,4 kkal

Üzüm - 60,6 kkal

ananas - 46,5 kkal

Banan - 48 kkal

ərik - 56,5 kkal

Heyva suyu - 45 kkal

Naringi - 44 kkal

Nar - 60 kkal

Armud - 59 kkal

Albalı - 50 kkal

Gavalı - 56,3 kkal

Şaftalı - 58,3 kkal

Qara qarağat - 40,5 kkal

Zoğal - 48 kkal

Böyürtkən - 27,5 kkal

Limon - 25 kkal

Yerkökü - 36,5 kkal

Çuğundur - 51,5 kkal

Pomidor - 17,3 kkal.

Təzə sıxılmış şirələr üçün xüsusi kalorili cədvəl mövcuddur ki, ona əsasən digər meyvə, giləmeyvə və tərəvəzlərdən təzə şirələrin enerji dəyərini öyrənə bilərsiniz.

Təzə hazırlanmış şirələrin üstünlüyü aşağı kalorili və yüksək qidalandırıcı maddələrdir. Digər sağlam içkilərlə müqayisədə hansının daha çox kalori var: şirə və ya kefir? 100 qram yağsız kefirdə 30 kkal, 1% yağlı kefirdə 36 kkal var. Bu da aşağı kalorili içkidir, lakin məhdud miqdarda qiymətli vitaminlər olan şirələrə itirir.

Əks göstərişlər

Mədə şirəsinin turşuluğunu artıran üzvi birləşmələrin olması səbəbindən təzə şirələr mədə xorası, qastrit və pankreas xəstəliklərində kontrendikedir.

Şəkərli diabet və piylənmədən əziyyət çəkən insanlar tərkibində yüksək şəkər olduğu üçün təzə sıxılmış portağal və üzüm suyu qəbulunu ciddi şəkildə məhdudlaşdırmalıdırlar. Belə diaqnozlarla toxunulmazlığı qorumaq üçün gündə 3-4 xörək qaşığı şirə istehlak etmək kifayətdir.

Faydalı məlumat

Təzə şirələrin hazırlanmasına yaradıcılıqla, kifayət qədər təxəyyüllə yanaşmaq olar. Məsələn, iki damcı küncüt yağı əlavə edilmiş yerköküdən təzə hazırlanmış şirələr faydalı və orijinaldır.

Balqabağı alma ilə, kivi ilə ananas və alma ilə birləşdirə bilərsiniz. Bir stəkana portağal, limon və nanə yarpaqlarını əlavə etməklə dadlı vitamin qarışığı əldə edilir. Siz alma və kərəviz, kivi və üzüm, xiyar və yerkökü ilə təcrübə edə bilərsiniz.

Təzə şirələrin faydalı xüsusiyyətləri hazırlandıqdan sonra 15 dəqiqə ərzində istehlak edildikdə maksimum dərəcədə qorunur. Şirə içmək üçün günün ən yaxşı vaxtı səhər və ya günortadır.

Şirin təzə şirələr su ilə yarı seyreltilməlidir, tərəvəz şirələrinə bir az bal əlavə edə bilərsiniz. Təzə sıxılmış şirənin pulpasında qiymətli maddələrin əsas miqdarı var, ona görə də suyu süzməyə ehtiyac yoxdur.

Aşağı kalorili şirələr sağlam və gənc içkilərdir ki, ölçüdə istehlak edildikdə yaxşıdır.

Pomidor suyu vitamin və minerallarla zəngindir. Tərkibində çoxlu B1, B2, B3, B6, A, C, E, K vitaminləri, kalium, xlor, kalsium, fosfor, manqan, dəmir, mis mineralları var.

100 qrama duz ilə pomidor suyunun kalori miqdarı duzsuz bir içki ilə eyni səviyyədə qalır. Bu şirənin tərkibində 21 kkal, 1,08 q protein, 0,21 q yağ, 3,7 q karbohidrat var.

Qeyd etmək lazımdır ki, duzlu məhsul daha çox əks göstərişlərə malikdir. Çox məhdud miqdarda belə şirə bağırsaq, mədə, qaraciyər, oynaqlar, öd kisəsi, mədəaltı vəzi xəstəliklərinin kəskinləşməsi ilə mümkündür. Ödəmə meyli yüksək olan insanlar üçün duzsuz suyu içmək daha yaxşıdır.

100 qrama görə evdə hazırlanmış pomidor suyunun kalori miqdarı

100 qramda evdə hazırlanmış pomidor suyunun kalori miqdarı 42 kkal-a çata bilər. Bu məhsul alınan içkilərdən qat-qat sağlamdır, çünki tərkibində konservantlar, dad artırıcılar və boyalar yoxdur.

Evdə hazırlanmış pomidor suyunun müntəzəm istifadəsi ilə:

• bədəndə vitamin və mineralların çatışmazlığı bərpa olunur;
• maddələr mübadiləsi normallaşır;
• sinir sisteminin, ürəyin və qan damarlarının işini yaxşılaşdırır;
• həzm traktının funksiyaları stimullaşdırılır.

Evdə pomidor suyu hazırlamaq üçün resept:

• 1,5 kq pomidorun daşınması və yuyulması;
• pomidor budaqlardan təmizlənir və parçalara kəsilir;
• soyulmuş pomidorlar ət dəyirmanı və ya şirəçəkəndən keçirilir;
• meydana gələn qarışıq bir tencerede bir qaynadək qızdırılır, toxumları və dəriləri çıxarmaq üçün bir süzgəcdən keçir;
• təmizlənmiş pomidor suyu köpük emaye qabda 12 - 15 dəqiqə yox olana qədər qaynadılır;
• dadmaq üçün şirəyə duz əlavə edilir.

100 qrama görə Dobry pomidor şirəsinin kalori miqdarı

Dobry pomidor suyunun kalori miqdarı 100 qrama görə 22,4 kkal təşkil edir. 100 q içkinin tərkibində: 1 q protein, 0,1 q yağ, 5,6 q karbohidrat var.

Bu pomidor suyu tomat pastası, duz, şəkər və su ilə hazırlanır. İçki 3 yaşdan yuxarı uşaqlar üçün icazə verilir.

1 stəkanda pomidor suyunun kalori miqdarı

1 stəkanda pomidor suyunun kalori miqdarı məhsulun növündən asılıdır. Belə ki, mağazada satın alınan bir stəkan içkinin tərkibində təxminən 44,8 kkal, 2 q protein, 0,2 q yağ və 11,2 q karbohidrat var.

Bir stəkan evdə hazırlanmış pomidor suyu daha yüksək kalorili məzmuna malikdir. 80-dən çox kalori var.

Pomidor suyunun faydaları

Pomidor suyunun aşağıdakı faydaları məlumdur:

• pomidor suyu sinir sistemi, ürək və qan damarlarının sağlamlığı üçün son dərəcə faydalı olan B vitaminləri ilə doyurulur;
• içki bədənin immun funksiyalarını gücləndirən çoxlu askorbin turşusu ehtiva edir;
• pomidor suyu iştahı artıran və maddələr mübadiləsini normallaşdıran həzm fermentlərini ehtiva edir;
• pomidor suyunun müntəzəm istifadəsi ilə bədənin toksinlərdən və toksinlərdən effektiv təmizlənməsi təmin edilir;
• pomidor suyu likopen onkologiyanın inkişafına mane olur;
• pomidor suyu xoşbəxtlik hormonunun konsentrasiyasını artırır, bu içkini xroniki yorğunluqla stressin qarşısının alınması üçün əvəzolunmaz edir;
• məhsulun diüretik xüsusiyyətləri sübut edilmişdir, buna görə pomidor suyu bədəndəki su və duzların balansını normallaşdırmaq üçün göstərilir;
• pomidor suyu diabet üçün icazə verilən bir neçə içkidən biridir.

Pomidor suyunun zərəri

Çox faydalı xüsusiyyətlərə baxmayaraq, pomidor suyu əks göstərişlərə malikdir. Böyrək, qaraciyər, mədəaltı vəzi xəstəliklərində duzlu bir içkidən imtina etmək lazımdır. Bəzi insanlarda pomidor suyu şişkinlik, şişkinlik və allergik reaksiyalara səbəb olur.

Məhsul mədə xorası, mədə şirəsinin yüksək turşuluğu, urolitiyaz və sidik kisəsinin iltihabı üçün də kontrendikedir. Dietoloqlar acqarına pomidor suyu içməyi məsləhət görmürlər. Bu vəziyyətdə ürək yanmasına səbəb ola bilər.

Meyvə və tərəvəz şirələri dadlı və sağlamdır. Onlar ən incə yaşdan uşaqlar üçün tövsiyə olunur və böyüklər bu ləzzətli içkilərdən məmnuniyyətlə istifadə edirlər. Ancaq çox vaxt qidanın kalorili məzmunu haqqında düşünərkən içkilərin enerji dəyərinə fikir vermirik. Şirələrdə isə qəhvə və ya çaydan fərqli olaraq kiçik deyil.

Təzə sıxılmış şirələrdə kalorilər

Əlbəttə, şəkərsiz təzə sıxılmış şirələr ən faydalıdır. Düzdür, bu məhsul istehsaldan sonra bir neçə saat ərzində istehlak edilməlidir. Mağazada bu şirələri alarkən bunu xatırlamağa dəyər. Adətən onlar soyuducularda dayanırlar və ya buz substratlarında yatırlar. Və şüşələr dəqiq sıxılma vaxtını və son istifadə tarixini göstərir.

Tərəvəz şirələri ən aşağı kalorili məzmuna malikdir.Ən məşhuru pomidordur. Onun məşuqələri tez-tez konservləşdirdilər ki, bu içki bir neçə ay ərzində istehlak üçün uyğun olsun. Çoxlarının başqa sevimli tərəvəz suyu - kök. Bununla belə, istifadə etməyə dəyər bir az krem ​​ilə birləşdirilir. Heyvan yağları bədənə yerkökün bütün faydalı maddələrini mənimsəməyə kömək edəcək. Krem ilə yerkökü suyunun kalori miqdarı 85 kkal.

Meyvə şirələrinin enerji dəyəri daha yüksəkdir. Bu, meyvələrin özlərinin kalorili məzmunu ilə əlaqələndirilir. Beləliklə, ən çox enerjini ananas, şaftalı və üzüm şirələri adlandırmaq olar (stəkan başına 120, 100 və 135 kkal).

Ancaq unutmayın ki, bu içki çox miqdarda karbohidrat ehtiva edir, buna görə də onu qida ilə birləşdirməməlisiniz. Həmçinin turşuların yüksək konsentrasiyasına görə, təzə sıxılmış meyvə şirələri yüksək turşuluq, xora və ya digər mədə xəstəlikləri olan insanlar üçün uyğun deyil.

Aşağıdakı cədvəldə kalori haqqında məlumat verilir. təzə sıxılmış şirələr.

Qablaşdırılmış, sulandırılmış və ya "alınmış" şirələr

Təzə sıxılmış meyvə və ya tərəvəz içkisi almaq üçün şirəçəkən olmalıdır və meyvə istehlakı əhəmiyyətlidir. Hazır qablaşdırılmış suyu almaq daha asandır. Ancaq burada bunu bilməyə dəyər yenidən hazırlanmış məhsul qutularda satılır - su ilə seyreltilmiş bir toz. Belə bir içki çox zəngin bir dadı olmayacaq, buna görə istehsalçılar şəkər əlavə edirlər. Nəticədə, kalori miqdarı artır.

	100 qrama görə kalori	kalori 1 stəkan (250 ml)
kalori alma şirəsi	46 kkal	115 kkal
kalori portağal şirəsi	60 kkal	150 kkal
kalori pomidor suyu	21 kkal	53 kkal
kalori kök suyu	56 kkal	140 kkal
kalori ananas şirəsi	46 kkal	115 kkal
kalori üzüm şirəsi	70 kkal	175 kkal
kalori multifruit suyu	48 kkal	120 kkal
kalori şaftalı suyu	68 kkal	170 kkal
kalori albalı suyu	51 kkal	130 kkal
kalori qreypfrut suyu	38 kkal	95 kkal

Şirəsi içmək istəyi çox böyükdürsə, tərkibində şəkər olmayan bir seriya seçin. Əla seçim - uşaq qidası üçün içkilər. Çox vaxt bu məhsullar daha keyfiyyətli olur.