Qəhvəyi yosunların çoxalması. Akvariumda qəhvəyi yosunlar Qəhvəyi yosunlar hansı yosunlardır
Qəhvəyi yosunlar bir çox insana məlumdur. Dəniz tərəvəzi və ya kələm yeməkdə, həmçinin dərman və kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. Ancaq qəhvəyi adlanan diatomlar var. Bu məqalədə bu iki növ bitki haqqında oxuyun.
Struktur
Qəhvəyi yosunlar aşağı bitkilərin nümayəndələridir. Dəniz tərəvəzinin gövdəsinə adətən tallus və ya tallus deyilir. Toxumalar və orqanlar yoxdur. Yalnız bəzi növlərdə bədənin orqanlara bölünməsi var. Bu bitkilərdə alimlər müxtəlif toxumaları təcrid edirlər. Çoxhüceyrəli tallus bitkinin gövdəsində yerləşən hava qabarcıqlarının köməyi ilə suda qalır. Tallusun içərisində damar bağlamaları var. Bitkinin bütün hissələrinə qida maddələrinin daşınmasını təmin edirlər. Dəniz tərəvəzləri arasında çempionlar var - ən böyük yosunlar. Beləliklə, tallus uzunluğu 10 m-dən çox olan orqanizmlər məlumdur.Laminariya rizoidlərin və ya bazal disklərin köməyi ilə müxtəlif səthlərə yapışdırılır.
Yosunlarda böyümənin bir neçə növü var. Ya bitki yuxarıya görə böyüyür, ya da bədənin bütün hüceyrələri onda bölünür. Bəzi növlərdə yalnız səthi hüceyrələr və ya bədəndəki xüsusi zonalar bölünmə qabiliyyətinə malikdir. Hüceyrə membranları iki təbəqədən ibarətdir: sellüloza və jelatin. Karbohidratlar, zülallar və duzlar kimi faydalı maddələri ehtiva edən jelatinli təbəqədir. Hüceyrələrdə nüvə, diskşəkilli xloroplastlar və vakuollar var.
reproduksiya
Dəniz tərəvəzləri iki yolla çoxalır: cinsi və cinsi yolla. Bəzi növlər talluslarının parçalanmasını həyata keçirir, digərləri qönçələr əmələ gətirir. Qəhvəyi yosunlardakı sporların bayraqları var, yəni hərəkətlidirlər. Onlardan gametofit əmələ gəlir, o da öz növbəsində mikrob hüceyrələrini əmələ gətirir, nəticədə sporofit əmələ gəlir. Bu bitkilərin maraqlı xüsusiyyəti spermatozoidlərin fəaliyyətini stimullaşdıran feromonlar istehsal etmək qabiliyyətidir.
yaşayış yerləri
Qırmızı və qəhvəyi yosunlar ən çox duzlu su hövzələrində, yəni dənizlərdə və okeanlarda olur. Onlar 20 m-ə qədər dərinlikdə böyüyürlər.Ayrı-ayrı növlər 100 m dərinlikdə yaşaya bilər.Bir qayda olaraq, bir növ kolluq təşkil edən qruplarda böyüyürlər. Əksər hallarda yosunlar mülayim və subpolyar enliklərdə yaşayır, lakin isti sularda rast gəlinən növlər var. Çox nadir hallarda bu bitkilər şirin suda böyüyür. Bu şöbənin nümayəndələri bentik və ya dib orqanizmlər kimi təsnif edilir.
fotosintez
Yaşıl və qəhvəyi yosunlar fotosintez qabiliyyətinə malikdir. Onların hüceyrələrində xlorofil var - yaşıl piqment, onun köməyi ilə karbon qazının udulması və oksigenin sərbəst buraxılması prosesi həyata keçirilir. Dəniz tərəvəzlərinin hüceyrələrində təkcə xlorofil deyil, həm də sarı, yaşıl, qəhvəyi piqment var. Yosunların yaşıl rəngini "örtər" və onlara qəhvəyi rəng verir. Bundan əlavə, "rəng" piqmentləri bitki tərəfindən udulmuş işığın spektrini artırır.
Tipik nümayəndələr
Dəniz tərəvəzlərinin ən məşhur nümayəndələrindən biri kələmdir. Hər kəsə dəniz yosunu kimi tanışdır. Bu bitki insanlar tərəfindən yemək üçün istifadə olunur. Laminariyanın silindrik gövdəsi və ya gövdəsi var. Uzunluğu yarım metrdən çox deyil. Yarpaq lövhələri ölçüləri bir neçə metr olan sapdan ayrılır.
Macrocystis, nəhəng qəhvəyi yosunlar, Latın Amerikasının Sakit okean sahillərində yaşayır. Onun tallusunun uzunluğu 50 ilə 60 metr arasındadır və bu, həddi deyil. Şimal dənizlərində sahili müşahidə edə bilərsiniz. Bu, aşağı gelgitdə məruz qalan dib hissəsidir. Burada fucus kollarını tapa bilərsiniz. Sarqassum Cənubi Atlantikada yaşayır, görünüşü üzümlərə bənzəyir. Yalnız bu tip yosunlar suyun səthində sərbəst şəkildə üzür. Bütün digər növlər dibinə möhkəm bağlanır.
Məna
Qəhvəyi yosunlar sualtı meşələri əmələ gətirir. Onlar bütün dənizlərin və okeanların sahilləri boyunca tikilmiş divara bənzəyirlər. Bu cür birləşmələr bir çox dəniz həyatının, o cümlədən ticarət balıqlarının həyatında çox mühüm rol oynayır. Yosunların "meşələrində" yemək axtarır, yırtıcılardan gizlənir və çoxlu sayda orqanizmlər çoxalır. Yosunların həyat dövrü bitdikdən sonra detritus əmələ gətirən ölü bitki hüceyrələri plankton üçün qida rolunu oynayır.
Yosunların hüceyrə divarlarında algin turşusu duzları var. Onlar qida sənayesində, şirələr, zefir, marmelad istehsalında geniş istifadə olunur. Alginatlardan parfümeriya və tibbdə istifadə olunur. Onların köməyi ilə məlhəmlər, kremlər, pastalar və jellər hazırlanır. Kimya sənayesində bu maddələr müxtəlif liflərin sintezində, yapışdırıcıların, boya və lakların istehsalında istifadə olunur. Bundan əlavə, algin turşusu duzlarının köməyi ilə çap keyfiyyəti yaxşılaşdırılır. Bəzi hallarda dəniz tərəvəzləri qızıl yataqlarının göstəricisi kimi xidmət edir, çünki bu maddə bitki tallusunun hüceyrələrində toplanır.
Qəhvəyi yosunların dəyəri insanlar üçün böyükdür, çünki bu bitkilər dərman kimi istifadə edilə bilər. Onlar yüngül laksatiflərin, eləcə də ürək-damar sisteminin xəstəliklərinin müalicəsi üçün dərmanların bir hissəsidir. Yosunlar qalxanabənzər vəzi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün əvəzsiz yod mənbəyidir. Maraqlı fakt ondan ibarətdir ki, yod ilk dəfə dəniz tərəvəzlərindən alınmışdır.
diatomlar
Qəhvəyi yosunların başqa bir qrupu var. Bu bitkilər diatomlar sırasına aiddir. Onlar koloniyalar şəklində ola bilər və ya birhüceyrəli ola bilər. Qəhvəyi yosunların quruluşu olduqca maraqlıdır. Onların bədəni iki yarıya bölünür: epitek və hipotek. Onlar maddələr mübadiləsinin həyata keçirildiyi sərt bir qabıqda birləşirlər. Qabıq silisium hopdurmasına malikdir. Bu o deməkdir ki, onun ölçüləri sabitdir. Qabığın inkişaf edə bilməməsi səbəbindən yosunların yeni nəsilləri sələflərindən daha kiçikdir. Bitkilər bölünərək çoxalır.
Çox vaxt diatomlar boru koloniyaları şəklində mövcuddur. Qəhvəyi kollar formasını alırlar və hündürlüyü 20 sm-ə qədər böyüyürlər. Qəhvəyi yosunlar qaranlıq künclərdə yaşayır, üzvi maddələrə yaxındır. Buna görə də onlar tez-tez bütün boş yerləri tutaraq akvariumlarda məskunlaşırlar.
Səbəblər
Diatomlar yeni su anbarlarında görünür. Akvarium aldıqdan sonra bir və ya iki həftə sonra onun divarlarında qəhvəyi ləkələr tapsanız, bu normaldır. Fakt budur ki, yaşayış yeri hələ məskunlaşmayıb: suda çoxlu miqdarda karbon və üzvi maddələr var.
Yosunlar köhnə bir akvariumda məskunlaşıbsa, onlarla mübarizə aparmağa dəyər. Tam olaraq nəyin səhv olduğunu başa düşmək lazımdır. Birincisi, akvarium yaxşı işıqlandırılmamışdır. İkincisi, diatomların görünüşü yodun miqdarının artmasına kömək edir. Üçüncüsü, qəhvəyi yosunlar akvariumun altındakı qumdan, həmçinin silikonlu substratlardan qidalanır. Yosunların böyüməsinin qarşısını almaq üçün yuxarıda göstərilən problemləri həll etmək lazımdır.
Müxtəlif təbii bioloji aktiv əlavələr, xüsusən də dəniz yosunu, indi getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Məqalədə qəhvəyi yosunların nə olduğunu, necə faydalı olduğunu, xüsusiyyətlərinin nə olduğunu və necə istifadə edildiyini nəzərdən keçirəcəyik.
ümumi xüsusiyyətlər
Qəhvəyi yosunlar müxtəlif forma və ölçülərdə olan çoxhüceyrəli sporlu bitkilərdir. Onlar qayalı dibi olan dəniz dərinliklərinə üstünlük verirlər. Onların kök sistemi yoxdur və güclü gövdələrin köməyi ilə səthə sabitlənirlər. Böyümə və çoxalma üçün lazım olan bütün qidaları sudan alırlar.
Adlarını qəhvəyi piqment fukoksantindən almışdır. digər rəng piqmentlərinə - ksantofil, xlorofil və başqalarına kölgə salmaq qabiliyyətinə malik olan xromatoforların tərkibində olur.
Onları qırmızı yosunlarla (qırmızı) qarışdırmayın - bu, qəhvəyi olanların yaxın qohumları olan başqa bir bitki qrupudur və onların kifayət qədər fərqləri var.
Qeyd edək ki, xlorella bu növ bitkiyə aid deyil, şirin su anbarlarında böyüyən birhüceyrəli yosundur.
Növlər və onların fərqləri
Bu böyük ailənin təxminən 250 cins və bir yarım mindən çox növü var, onlardan yalnız səkkizi şirin suda yaşaya bilər, qalanları dəniz həyatıdır. Ən məşhur nümayəndələr kelp, sargasso, cystoseira, fucusdur.
Bu bitkilərin üç sinfi var - Aplanosporophyceae, Phaeosporophyceae və Cyclosporophyceae. Birinci sinfə diktiotlar, ikinciyə - heterogen və izogeneratlar, mənfi diktiotlar, üçüncü sinfə isə siklosporlar daxildir.
Təsnifat həm də hüceyrələrin quruluşuna, qruplaşma qabiliyyətinə, həmçinin çoxalmanın təşkili üsullarına görə aparılır. Quruluşunda daha yüksək qəhvəyi yosunlar quru bitkilərinə yaxınlaşdılar, bu təəccüblü deyil, çünki onlar qurudakı bütün bitki dünyasının əcdadlarıdır.
Qarışıq
Qəhvəyi yosunların tərkibində çoxlu miqdarda müxtəlif bioloji aktiv maddələr var - A, C, D, E, K, P, PP, B qrupu vitaminləri, Ca, I, K, Mg, Na, Br, Cl kimi makro və mikroelementlər, Se və başqaları. Həm də bu bitkilərin hüceyrələrində fukoidan, mannitol, fukosan, algin kimi birləşmələr var.
Qəhvəyi yosunların kimyəvi tərkibi insan qanına bənzəyir. Və onu da qeyd etmək lazımdır ki, qəhvəyi yosunların tərkibindəki mikro və makro elementlər sintetik multivitamin əlavələrinə nisbətən orqanizm tərəfindən daha asan və daha tez sorulan üzvi birləşmələr şəklindədir.
Bitki dünyasının bu nümayəndələrinin enerji dəyəri çox kiçikdir - 100 q-a orta hesabla təxminən 43 kkal, bu da onları hər hansı bir pəhriz üçün arzuolunan bir komponent halına gətirir. Onlar üçün BJU göstəricisi 1,7: 0,6: 8,3-dir.
Fayda və zərər
Yodun yüksək tərkibinə görə qəhvəyi yosunlar tiroid bezinin fəaliyyətini normallaşdırır, beynin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir.
Qəhvəyi yosunlar dövri sistemin demək olar ki, 70 elementini ehtiva edir ki, bu da onları hüceyrələrimiz üçün əvəzsiz qida mənbəyi edir.
Bu bitkilərin tərkibinə daxil olan polisaxaridlərdən biri olan mannitol açıq-aşkar xoleretik təsirə malikdir.
Bu bitkilərin tərkibində olan algin turşusu və fukoidan duzları nüfuz edən radiasiya və ultrabənövşəyi şüaların zərərli təsirlərini neytrallaşdırmaq, ağır metal ionları və radionuklidlərlə suda həll olunmayan duzlar əmələ gətirmək və onları təbii yolla orqanizmdən çıxarmaq qabiliyyətinə malikdir (sidikqovucu təsir).
Yeməkdə yosunların istifadəsindən güclü antiviral təsir də var - xüsusən də bu gözəl bitkilərin hüceyrələrində olan fukoidan normal bədən hüceyrələrinin bədxassəli hüceyrələrə çevrilməsinin qarşısını almaq qabiliyyətinə malikdir və kompleks terapiyada çox təsirlidir. hepatit B müalicəsi üçün.
Bu maddə həm də hüceyrə səviyyəsində regenerasiyanı gücləndirmək və immunitet sistemini gücləndirmək qabiliyyətinə malikdir.
Dəniz qəhvəyi və qırmızı yosunların istifadəsinə birbaşa əks göstəriş yoxdur, lakin mədə problemləri (qastrit və ya xoralar), böyrəklər və ya qalxanabənzər vəziniz varsa, tərkibində qəhvəyi yosunlar olan qida və ya pəhriz əlavələrindən istifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Həm də hamiləlik, laktasiya və ya 12 yaşdan kiçik uşaqlar üçün məsləhətləşmə tələb olunur.
Tətbiqlər
Bu dəniz həyatının dadı çox spesifikdir, buna görə də az adam onları öz pəhrizinə daxil etməyi xoşlayır. Buna görə də, hazırda mağazaların və apteklərin rəflərində qəhvəyi yosun ekstraktı (kelp) olan kapsulları, tabletləri getdikcə daha çox görə bilərsiniz. Kosmetik yağ da ekstrakt şəklində istehsal olunur.
Bir çox Asiya mətbəxində wakame, kombu, arame, hijiki və lima kimi kələm növləri yeyilir. Onlar yalnız salatlara əlavə edilmir, tərəvəzlərlə bişirilir, şorba və digər yeməklərə ədviyyat kimi əlavə olunur, həm də məşhur rulon və suşi hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Bu "təbii sağlamlıq anbarlarında" tapılan algin turşusu bişmiş məmulatlarda, kakao tozunda, qəhvədə, dondurmada və sairdə mayalanma və doldurma tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
Qurudulmuş və əzilmiş yosunlar duzu müvəffəqiyyətlə əvəz edir.
Həm də yosunlardan heyvan yemi və yer üçün təbii gübrə kimi istifadə olunur.
Bu təbii anbarların sənaye istifadəsi də mümkündür - onların köməyi ilə ucuz və ən əsası bərpa olunan yanacaq mənbəyi əldə etməyə ümid edirlər.
Tibbdə
Həm də dəniz qəhvəyi yosunlar revmatizm, baş ağrıları və diabet üçün təsirli vasitələr alır.
Bu faydalı bitkilər də aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- maddələr mübadiləsini normallaşdırmaq;
- bədəndən toksinləri və toksinləri çıxarın;
- qan dövranı prosesini yaxşılaşdırmaq;
- qanda şəkərin (qlükoza) səviyyəsini tənzimləmək;
- diüretik təsir göstərir;
- qan laxtalanmasını azaldır və trombozun qarşısını alır;
- zərərli xolesterolun tərkibini azaltmaq, bununla da qan damarlarının aterosklerozuna qarşı profilaktik olaraq xidmət etmək;
- kas-iskelet sisteminə faydalı təsir göstərir.
Bu böyük ailənin nümayəndələrindən biri olan Ascophylla epidermisin antibakterial qorunmasını əldə etmək üçün istifadə olunur.
Laminariya ekstraktı həmçinin qida geli şəklində istehsal olunur ki, bu da orqanizm tərəfindən tez əmilir və ən çox faydalı maddələri saxlayır. Bu geli daxili olaraq deyil, revmatik oynaqlarda və ya qan damarlarının güclü çıxdığı yerlərdə (varikoz damarları) losyonlar, tətbiqlər və kompreslər şəklində istifadə etmək də mümkündür.
Kosmetologiyada
Dəniz yosunları kosmetologiyada da fəal şəkildə istifadə olunur, bədən və üz üçün müxtəlif kremlər və maskalara əlavə olunur, onlar indi məşhur olan sarğılar üçün istifadə olunur, selülitlə hərtərəfli mübarizədə və daha çox.
Laminariya yağı kəpəyə qarşı mübarizədə, yağlı və həddindən artıq kövrək saçlarda, saç böyüməsini yaxşılaşdırmaq üçün də istifadə olunur - axırda onun ekstraktı baş dərisində qan dövranına faydalı təsir göstərir, saç follikullarını gücləndirir. Saçınızı qidalandırmaq üçün sadəcə təmiz saçları yosun dəmləməsi ilə yaxalaya bilərsiniz (1 litr suya 2 çay qaşığı quru məhsul dəmləyin, bir saat israr edin, süzün və istifadə edin).
Selülitdən xilas olmaq və dərinin ümumi sağalması və cavanlaşması üçün təzə dəniz yosunu ilə sarğılar tətbiq olunur. Həm də bu məqsədlə, su ilə seyreltilmiş əzilmiş qurudulmuş məhsuldan olan gruel problemli bölgələrə sürtülür.
Qəhvəyi yosunlarda çox miqdarda olan Omeqa-3 yağ turşuları epidermisdə kollageni bərpa etməyə qadirdir, bu da öz növbəsində dərimizin tonunu və elastikliyini yaxşılaşdırır. Onu yumşaltmaq, qırışları hamarlaşdırmaq və faydalı maddələrlə doyurmaq üçün 1: 1 nisbətində su ilə seyreltilmiş quru məhsuldan maska hazırlayın. Dəri qurudursa, bir qaşıq yağ əlavə edin - zeytun və ya dulavratotu. Bal, yumurta, gil və digər komponentləri əlavə etməklə belə maskaların tərkibini dəyişmək də mümkündür.
Siz həmçinin laminariya və fucus yağ ekstraktı əlavə edərək vanna qəbul edə bilərsiniz.
Qədim dövrlərdən bəri qəhvəyi yosunlar insan həyatında, xüsusən də dəniz sahilinin sakinləri üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Balıqçılar və dənizçilər döşəkləri qurudulmuş yosunlarla doldurdular, istilik üçün ocaqlar qurdular. Balıq kömürdə qovurmaq üçün təzə bükülür, ədviyyat kimi istifadə edilir və sadəcə yeyilirdi.
18-ci əsrdə şüşə və tikinti materiallarının istehsalı üçün lazım olan soda külü istehsal etmək üçün quru yosunlar yandırıldı.
Mançester Universitetinin alimləri yosunların sahil bölgələrində buludların əmələ gəlməsinə təsir göstərə biləcəyini bildiriblər.
Həmçinin ABŞ-da metan çıxarmaq üçün qəhvəyi yosunların Macrocystis pyrifera yetişdirilməsi layihəsi var.
Qəhvəyi yosunlar inanılmaz sağlamlıq faydaları təklif edir. Onların faydalarını öyrənmək üçün oxuyun.
Qəhvəyi yosunlar niyə sizin üçün yaxşıdır?
Fucus vesiculosus və ya kelp kimi tanınan qəhvəyi dəniz yosunu bir çox mətbəxdə məşhur olan dəniz tərəvəzidir. Məhdud sübutlar onun müalicəvi faydalarına dair bir çox iddiaları dəstəkləyir, lakin bəzi araşdırmalar onun tibbi faydaları ola biləcəyini göstərir.
Qəhvəyi yosunlar nədir?
Qəhvəyi yosunlar dünyanın sərin okeanlarında böyüyən yosunlardır. Sahildə onun selikli yaşıl-qəhvəyi budaqlarının ləkələrini görmüsünüz.
Qəhvəyi dəniz yosunu bir çox Asiya mətbəxinin ümumi tərkib hissəsidir. İnsanlar onları çiy, qaynadılmış və ya turşu halda yeyirlər. İstər çiy, istərsə də duzlu olsun, onun ayrı bir xırtıldaması var. Onun teksturası bişirildikdə daha yumşaq olur. Aşpazlar Koreya şorbasında balqabaq verirlər. Onu adi miso şorbasına və ya dəniz yosunu salatına da əlavə edə bilərsiniz. Onun teksturası və dadı daha yumşaq yeməkləri daha maraqlı edə bilər.
Qəhvəyi yosunların qida faydaları nələrdir?
Qəhvəyi yosunlarda qida maddələri var. Bu, normal tiroid funksiyası üçün vacib bir mineral olan yodun əla mənbəyidir. O, həmçinin təmin edir:
- dəmir
- maqnezium
- vitamin B-2 və ya riboflavin
- B-9, fol turşusu kimi də tanınır
- liflər
Balqabaq kimi müxtəlif qidalı qidalar var. Onlar bədəninizin ehtiyac duyduğu vitamin və mineralları almağa kömək edə bilər. Laminarın tərkibindəki lif qəbizlikdən qoruyaraq həzm sağlamlığını da yaxşılaşdıra bilər.
Qəhvəyi yosunlar üçün tibbi iddialar hansılardır?
Bəzi insanlar kələmin bir çox vəziyyətin müalicəsi olduğunu iddia edirlər. İddialardan biri bədəninizi radiasiyadan zərərsizləşdirə bilməsidir. Bəzi insanlar bunun xərçəngli şişin özünü məhv etməsinə səbəb ola biləcəyini də düşünürlər. Heç bir elmi dəlil bu iddiaların heç birini dəstəkləmir.
Qəhvəyi yosunlar bəzi xərçəng növləri və piylənmə də daxil olmaqla müəyyən şərtlərin müalicəsində kömək edə biləcək bəzi maddələr ehtiva edir.
Xərçəng
Qəhvəyi yosunların tərkibində fukoidan adlı bir element var ki, tədqiqatçılar onu xərçəngə təsirini təcrid edib sınaqdan keçiriblər. Tədqiqata görə, Fucoidan kolorektal və döş xərçənginin yayılmasını aradan qaldırmaq və ya yavaşlatmaqda vəd verib.
Çəki itirmək
Qəhvəyi yosunların tərkibində rəngindən məsul olan piqment olan fukoksantin də var. Diabet, Obezite və Metabolizm jurnalında dərc edilən bir araşdırma göstərir ki, fukoksantin yağı və nar toxumunun birləşməsi obez qadınlarda qaraciyər yağını azaltmağa da kömək edə bilər. Tədqiqat iştirakçılarının yüksək dozada fukoksantin olan pəhriz əlavələri qəbul etdiyini qeyd etmək vacibdir, bu da dəniz yosunu yeməkdən əldə edə biləcəyiniz şeydir. Bəlkə çox qəhvəyi yosunlarınız var?
Laminar yeməyin ən böyük təhlükəsi çox yod qəbuludur. Yod sağlam tiroid funksiyası üçün vacib olsa da, həddindən artıq istehlak hipertiroidizmə səbəb ola bilər. Bu vəziyyətin simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- sürətli ürək döyüntüsü
- əsəbilik
- ani kilo itkisi
Dənizdə yaşayan hər şey kimi, qəhvəyi yosunlar da arsen və kadmium kimi çirkləndiriciləri udur və ehtiva edə bilər. Bu elementlər qaraciyərinizə və mədəaltı vəzinizə zərər verə bilər.
Bu problemlərin yaranma riskini azaltmaq üçün yosunları mülayim şəkildə yeyin. Müxtəlif və balanslı pəhrizin bir hissəsi kimi ondan həzz alın.
Qəhvəyi yosunlar qidalandırıcı bir tərəvəzdir. Zəngindir
9. Sarı yaşıl yosunlar. Ümumi xüsusiyyətlər. Sifarişlər.
Sarı-yaşıl yosunlar birhüceyrəli flagella, kokoid, filamentli və sifon formalarına malik ola bilər. Xloroplastlar disk şəklindədir. Tərkibində xlorofil a və c piqmentləri, karotenoidlər var. Ehtiyat maddələr - qlükan, yağlar. Hüceyrə bölünməsi və ya cinsi yolla (izoqamiya, oqamiya) çoxalırlar.
Əsas nümayəndələr: rizoxloris (Rhizochloris), xlorotsium (Chlorothetium), tribonema (Tribonema), botridium (Botrydium).
10. Qəhvəyi yosunlar. Quruluş, çoxalma, siniflər, əsas nümayəndələr, paylanması, mənası
Qəhvəyi yosunlar şöbəsinə (təxminən 1500 növ) çoxlu makroskopik yosunlar daxildir, onların ümumi xarici xüsusiyyəti sarı və qəhvəyi piqmentlərin olması səbəbindən tallinin sarımtıl-qəhvəyi rəngidir. Əsasən diskşəkilli xloroplastlarda xlorofillər a və c, karotenlər və ksantofillər olur. Pirenoidlər çox kiçikdir. Ehtiyat qidalar - laminarin, mannitol (şəkər spirti), az miqdarda - yağ. Hüceyrələrdə adi orqanoidlərə əlavə olaraq fizodlar, taninlər olan strukturlar var. Hüceyrə pərdələri xaricdən selikli olur - pektin, daxili təbəqə sellülozdur.
Qəhvəyi yosunların tallusunun quruluş növü əsasən lamelli, çox vaxt çox mürəkkəb təşkil olunmuş, nadir hallarda multifilamentlidir. Bu qrupun nümayəndələrinin böyük əksəriyyəti dəniz formalarıdır.
Qəhvəyi yosunların tallusu ölçüləri bir neçə on mikrometrdən on metrə qədərdir (makrosistis - 50 m-ə qədər). Yüksək mütəşəkkil formalarda tallilər fərqlənir və çiçəkli bitkilərə bənzəyir. Bəzi böyük nümayəndələrdə hava kabarcıkları var. Bütün qəhvəyi yosunlar yerə və ya digər yosunlara yapışaraq böyüyür. Qoşma üçün onlar rizoidlər və ya bazal disk əmələ gətirirlər. Qəhvəyi yosunların böyük tallinin en kəsiyində ayrı-ayrı funksiyaları yerinə yetirmək üçün ixtisaslaşmış müxtəlif quruluşlu hüceyrələrin tutduğu zonalar var.
Hüceyrələr mononüvəlidir, böyük məsamələri olan qalın membranlarla örtülmüşdür. Qabıq algin turşusu və onun duzları ilə birləşmiş zülallara əsaslanan daxili sellüloza və xarici təbəqədən ibarətdir. Alguloza. Fizody. Xloroplastlar ümumiyyətlə kiçik diskoiddir, daha az - lent kimi və lamellərdir. Bir sıra taksonların xloroplastlarında pirenoid var. Xloroplastlarda tilakoidlər 3 ilə lamellərə qruplaşdırılır. Piqmentlər: xlorofil a, c, karotenoidlər. Xloroplastlardan kənar hüceyrələrdə ehtiyat qida maddələri laminarin (polisaxarid) və mannitol (altı atomlu spirt), kiçik miqdarda lipidlərdir.
Reproduksiya. B.V. çoxalmanın bütün əsas növlərinə rast gəlinir - vegetativ, aseksual və cinsi. Vegetativ çoxalma budaqlar təsadüfən tallusdan ayrıldıqda baş verir, bu budaqlar yapışma orqanlarını əmələ gətirmir və aseksual və cinsi çoxalma orqanlarını əmələ gətirmir. Onların üzərində reproduktiv orqanlar əmələ gəlir, əgər onların inkişafı tallus yerdən ayrıldığı vaxta qədər başlamışdır. Aseksual çoxalma zoosporlar tərəfindən zoosporlar tərəfindən həyata keçirilir (mono- və ya tetrasporlarla çoxaldan növlər var). Zoosporların quruluşu. Armud formalı zoosporların yan tərəfində iki qeyri-bərabər bayraq var: ön hissəsi uzun, arxa hissəsi qısadır. Qəhvəyi yosunlarda zoosporların və gametlərin əmələ gəlməsi iki əsas tipli qablarda baş verir: tək yuvalı və çox yuvalı. Meyoz, unilokulyar sporangiyalarda sporların əmələ gəlməsi zamanı baş verir. Cinsi proses izoqam, heteroqam və ooqam olur. Fukus istisna olmaqla, bütün qəhvəyi yosunlar bir-birini əvəz edən nəsillərə malikdir; aseksual nəsil (sporofit) üzərində reduksiya bölünməsindən sonra zoosporangiyada (və ya tetrasporangiyada) zoosporlar (və ya tetrasporlar) əmələ gəlir; onlardan haploid cinsi bitkilər (qametofitlər) iki və ya biseksual bitir. Döllənmədən sonra ziqot hərəkətsiz dövr olmadan inkişaf edərək yeni aseksual diploid bitkiyə (sporofit) çevrilir. Fukusda yosunların bütün həyatı diploid fazada baş verir, yalnız spermatozoidlər və yumurtalar haploiddir, meydana gəlməzdən əvvəl reduksiya bölünməsi baş verir.
Nəsillərin növbələşməsi və nüvə fazalarının dəyişməsi xarakterindən asılı olaraq qəhvəyi yosunlar 3 sinfə bölünür.
İzogenerat sinfi (Isogeneratae)
Bu sinfə aid əksər yosunlarda sporofit və gametofit forma və ölçü baxımından eynidir və ya ölçülərinə görə çox kəskin fərqlənmir.Cinsi proses izo-, hetero- və ya ooqamlıdır. Ectocarpus (Ectocarpus) cinsinin nümayəndələri dənizlərdə geniş yayılmışdır; xüsusilə soyuq dənizlərdə onların çoxu. Onlar sahil və sublittoralda böyüyürlər. Gəmilərin, şamandıraların çirklənməsində iştirak edin. Onlar çox vaxt rəngsiz çoxhüceyrəli tüklərlə bitən çoxlu budaqlanan bir sıra iplərdən ibarət kiçik kollara və ya çəmənlərə bənzəyirlər. Filament böyüməsi interkalyardır. Yan tərəfdə budaqlarda birhüceyrəli zoosporangiyalar əmələ gəlir. Onlar reduksiya bölünməsinə və hüceyrə nüvəsinin bir sıra bölünməsinə və formalaşmasına məruz qalırlar
zoosporangiumdan çıxan bir çox zoosporlar qısa müddət üzdükdən sonra cücərərək görünüşcə oxşar, lakin haploid bitkiyə çevrilirlər. Onun üzərində, qısa yanal budaqlarda çoxhüceyrəli gametangiya əmələ gəlir ki, burada forma və ölçüdə eyni olan, lakin davranışı ilə fərqlənən (+ və -) gametlər inkişaf edir. Hərəkətsiz dövrə malik olmayan ziqota zoosporangiumlu yeni diploid filamentə cücərir. Ektokarpus nəsillərin izomorf növbələşməsi ilə xarakterizə olunur. Cinsi proses izoqamiyadır.
Cutleria (Cutleria)- Atlantik okeanının Avropa sahillərində və Aralıq dənizində yayılmışdır. Uzunluğu 20 sm-ə qədər olan, tüklərlə bitən dixotonik dallı çox qatlı lentlər formasına malikdir. Zahirən, cutleriaceae digər yosunlardan tallusun yuxarı hissəsində və ya kənarında zərif tüklərdən ibarət bir saçaq olması ilə fərqlənir. Tüklərin dibində bəzi nümunələrdə irihüceyrəli makroqametangiya əmələ gəlir ki, bu da biflagellat makroqametalar, digər nümunələrdə isə mikroqametalar verən kiçik hüceyrəli mikroqametangiya əmələ gəlir. Döllənmədən sonra hərəkətsiz bir dövrə malik olmayan ziqot yeni diploid bitkiyə - substrata sıx şəkildə sıxılmış çoxqatlı boşqab və ya qabığa malik bir sporofitə çevrilir. Gametofitdən o qədər fərqlidir ki, Aglaozonia yeni ümumi adı ilə təsvir edilmişdir. Onun yuxarı tərəfində reduksiya bölünməsindən sonra zoosporların əmələ gəldiyi birhüceyrəli zoosporangiya inkişaf edir. Zoosporlar cücərərək lentə bənzər kollu gametofitə çevrilir. Ən məşhuru cutlyaria cinsidir. O, heteromorf nəslin dəyişməsinə nümunə kimi xidmət edir, onun cinsi prosesi heteroqamiyadır.
Dictyota (Dictyota)Əsasən tropik və subtropik dənizlərdə bitir, Qara dənizdə də rast gəlinir. Eyni müstəvidə yerləşən budaqları olan çəngəl-budaqlı tallus ilə xarakterizə olunur. Zavodun hündürlüyü təxminən 20 sm, budaqların eni 4-8 mm-dir. Dictyota nəsillərin izomorf növbələşməsinə malikdir. Sporofitdə səth hüceyrələrindən iri sferik tetrasporangiyalar əmələ gəlir ki, burada reduksiya bölünməsindən sonra 4 haploid hərəkətsiz çılpaq tetrasporlar əmələ gəlir. Tetrasporlarda erkək (çoxlu anteridiya ilə, 30.000-ə qədər spermatozoid əmələ gətirir) və dişi (ooqoniyalar hər birində bir yumurta verir) gametofitlər inkişaf etdirir. Yetkin yumurtalar ooqoniyadan tökülür. Döllənmədən sonra ziqot yeni bir sporofitə çevrilir. Dictyota cinsi prosesin ooqamiya olduğu nəsillərin izomorfik dəyişməsi ilə yosunların inkişafı nümunəsidir.
Heterogenerat sinfi (Heterogeneratae)
Bu sinif yosunlarının inkişaf dövründə makroskopik (çox güclü inkişaf etmiş) sporofit və mikroskopik kiçik gametofit alternativ olur, bu da tez-tez ferns ilə bənzətmə ilə böyümə adlanır. Cinsi proses izoqam və ya ooqam olur. Müxtəlif cinslərin sporofitləri kəskin şəkildə fərqlənir və əhəmiyyətli morfoloji parçalanma və mürəkkəb anatomik quruluşa malik 60-100 m uzunluğa çatan ən böyük aşağı bitkiləri təmsil edir. Sporofitlər yarpaq bıçağına, petiole və rizoidlərə və ya bazal diskə bölünür. Laminanın petiole keçdiyi nöqtədə interkalyar meristem var. Sporofit çoxillikdir, hər il ölən və yenisi ilə əvəz olunan boşqab istisna olmaqla. Plitənin meristodermasında, məhv edilməzdən əvvəl birhüceyrəli zoosporangiya əmələ gəlir. Hər zoosporangiumda ilkin reduksiya bölməsindən sonra 16-dan 64-ə (bəzən 128) zoosporlar əmələ gəlir. Yosunların bir nüsxəsində milyardlarla zoosporlar əmələ gəlir. Qısa bir hərəkət müddətindən sonra zoosporlar cücərərək mikroskopik olaraq kiçik saplı erkək və dişi gametofitlərə (böyümələrə) çevrilir. Anteridiya hər biri bir sperma, ooqoniya isə bir yumurta istehsal edir. Döllənmədən sonra zigotadan tədricən yeni güclü sporofit əmələ gəlir.
Beləliklə, nəsillərin heteromorf növbələşməsi heterogenarat yosunları üçün xarakterikdir. Cinsi proses oqamiyadır.
Laminariya (Laminariya), cinsinin növləri şimal dənizlərində geniş yayılmışdır. Tallus yarpaq yarpağına, gövdəyə və rizoidlərə bölünür. Dəniz səthindən şaquli olaraq 200 m dərinliyə qədər baş verir.
Macrocystis (Macrocystis), 10-20 m dərinlikdə böyüyən, 50-60 m uzunluğa qədər dəfələrlə budaqlanmış gövdəyə malikdir. Hər bir boşqabdan əvvəl, filial adətən armud şəklində hava kisəsinə qədər genişlənir. Hava qabarcıqları və uzun budaqları sayəsində macrocystis thallusun əsas hissəsi dəniz səthinə yaxın yerdə üzür. Bütün dünyada hasil edilir və alginatlar və digər kimyəvi məhsullar istehsal etmək üçün emal olunur.
Nereocystis (Nereocystis) O, 15-25 m-ə qədər uzun gövdə (petiole) ilə təmsil olunur, tədricən yuxarıya doğru genişlənir, sonunda 12-20 sm diametrli bir qabarcıq daşıyır, ondan dar lövhələr (9 m-ə qədər) uzanır.
Ümumilikdə 24-40 belə boşqab var. Nereocystis 20 m-ə qədər dərinlikdə böyüyür, gövdənin yuxarı hissəsi qabarcıqla səthə yaxın üzür.
Yuxarıdakı nümayəndələrin həyat dövrləri oxşardır. Zoosporangia yarpaq lövhələrində əmələ gəlir.
Cyclosporaceae sinfi (Cyclosporeae)
Bu sinfə nəsillərin dəyişməsi olmayan, ancaq nüvə fazalarında dəyişiklik olan qəhvəyi yosunlar daxildir: bütün yosunlar diploiddir, yalnız gametlər haploiddir. Aseksual çoxalma yoxdur. Sinif yalnız bir sıradan ibarətdir - fucus (Fucales).
Fukuslar dəri, zeytun və ya sarı-qəhvəyi, uzunluğu 0,5-1 m, eni 1-5 sm olan dixotonik budaqlı kəmərşəkilli tallilərə malikdir; bəzilərində hava ilə dolu şişlər var. Apikal böyümə.
Cinsi çoxalma zamanı budaqların uclarında - cinsiyyət orqanlarının yerləşdiyi qablarda lobya şəklində sarımtıl şişlər əmələ gəlir. Qametofitlər qablar üzərində təbəqə astarlı çökəkliklər (konseptlər və ya skafidiya) şəklində inkişaf edir. Gametangia konseptakula və ya prosporun ilkin hüceyrəsi adlanan tək bir hüceyrədən əmələ gələn hüceyrə təbəqəsindəki çökəkliklərdə əmələ gəlir. Prosporadan əmələ gələn konsepsiyanın astarlı təbəqəsi gametofitdir. Fucus gametofitləri şaquli budaqlı və sadə bir nüvəli çoxhüceyrəli saplar əmələ gətirir, onların bəzilərində gametangiya, qalanları isə parafiz rolunu oynayır.
Fucus oogonia birbaşa gametofitin səthində oturur. Budaqlanmış budaqların uclarında anteridiya əmələ gəlir. İnkişaf edən ooqoniya (8 yumurta) və anteridiya (64 spermatozoid) seliklə sızır.
konsentrakuldan xaricə doğru hərəkət edərək, burada mikrob hüceyrələri onlardan sərbəst buraxılır. Mayalanma ətrafdakı suda baş verir. Yuxusuz dövrü olmayan mayalanmış yumurta cücərərək yeni bir bitkiyə çevrilir.
Cins Fucus (Fucus)şimal dənizlərində yayılmışdır, sahil zonasının əsas sakinidir.
Sargassum (Sargassum) - "yarpaqlar" lamel və ya subulatdır. Gövdə qısadır, tutacaqları olan uzun budaqlar onun yuxarı hissəsindən ayrılır, bu budaqlar hər il ölür. Nümayəndələr əsasən tropik və subtropik dənizlərdə yayılmışdır. Sargassum alginatların alınması üçün istifadə olunur, sərt olmayan yarpaqlı bəzi növlər qida üçün istifadə olunur. Sargasso dənizində, 4,4 milyon kvadratmetr sahədə. km, iki növ Sarqasum üzür, vegetativ şəkildə çoxalır və yapışma orqanları yoxdur.
Haploid-diploid həyat dövrünün izomorf və ya heteromorf variantları və ya nəsillərin izomorf və heteromorfik dəyişməsi. Ectocarpus, Laminaria, Fucus, konseptuallar, qablar və ya skafidiya cinsinin həyat dövrləri.
B.V.-nin yayılması və ekologiyası. Demək olar ki, yalnız dəniz bitkiləri. Arktikadan Antarktidaya qədər hər yerdə yayılmışlar. Lakin ən böyük növlər əsasən mülayim və subpolyar enliklərdə böyüyür. Şöbənin nümayəndələri, əsasən, dünyanın soyuq bölgələrində qayalı sahil substratlarında üstünlük təşkil edən dayaz sularda böyüyürlər. lakin onlar 200 m-ə qədər dərinliklərdə də rast gəlinir.Hava qabarcıqları olan növlər yerdən ayrıldıqda sərbəst üzən olur və bəzən (məsələn, Sarqasso dənizində) suyun səthində böyük yığılmalar əmələ gətirir. B.V.-nin ən güclü kolluqları. qida maddələri ilə zəngin sularda əmələ gəlir. Bir çox iri yosunlar mal-qaranın yemi və tarlada gübrələmə (kaliumla zəngin) üçün geniş istifadə olunur. Bəzi kələm növləri yemək üçün istifadə olunur, yeməkdən əlavə, onlar da pəhriz dəyərinə malikdirlər, çünki. yodla zəngindir və aterosklerozda faydalıdır. Əvvəllər yod kələmdən çıxarılırdı. Əhəmiyyətli miqdarda qəhvəyi yosunlardan yüksək yapışma qabiliyyətinə malik olan və kağız, karton və çap mürəkkəblərinin istehsalında istifadə olunan algin əldə etmək üçün istifadə olunur. Yosunlar xüsusi biçin maşınları ilə yığılır, həmçinin sahildən yuyulur.
| " |
18. Şöbə 9. Qəhvəyi yosunlar - Phaeophyta (Phaeophycophyta, Phaeophyceae) (N. A. Moshkova)
Qəhvəyi yosunlar əsasən dəniz çoxhüceyrəli bitkilərdir, çox böyük, mürəkkəb parçalanmış, substrata yapışdırılır. Hal-hazırda 240 cinsə aid 1500-ə yaxın qəhvəyi yosun növü məlumdur. Mülayim enliklərin təzə, əsasən soyuq axar sularında indiyədək qəhvəyi yosunların 5 növü aşkar edilmişdir. Tallinin kiçik ölçüsünə və nadir rast gəlinməsinə görə, onlar həm bioloji, həm də ekoloji cəhətdən zəif öyrənilmiş bitki qrupu olaraq qalırlar.
Qəhvəyi yosun fərdlərinin ümumi xarici xüsusiyyəti, çoxlu miqdarda sarı və qəhvəyi piqmentlərin olması səbəbindən tallinin sarımtıl-qəhvəyi rəngidir. Talluzlar mikroskopik (bir neçə onlarla mikrometr) və nəhəng (30-50 m; Laminaria Lamour., Macrocystis Ag., Sargassum Ag. cinsinin bəzi növlərində) ola bilər. Tallinin forması çox müxtəlifdir: filiform, mantar, saccular, lamellar (bərk və ya qırıqlar, çıxıntılar və çoxsaylı deşiklər, hamar və ya uzununa qıvrımlar və qabırğalar ilə), həmçinin kollu.
Ectocarpales sırasına aid qəhvəyi yosunların talliləri ən sadə şəkildə təşkil edilmişdir. İbtidai orqanizmlərdə (Bodanella Zimmerm.) tallus substrata sıx şəkildə bitişik bir müstəvidə bir sıra təsadüfi budaqlanan filamentlərlə təmsil olunur. Ectocarpus Lyngb cinsinin növləri. əsası sürünən rizoidlər olan bir sıra yüksələn, bol budaqlanan saplardan əmələ gələn kollu tallilərə malikdir (şək. 18.1).
Chordariales sırasının bəzi nümayəndələrində yüksələn saplar seliklə bağlanmış dəstələrə bağlanır. Eyni zamanda, tallusun bir oxlu quruluş növü fərqlənir ki, burada bir sap əsasdan qalxır və digər saplar ondan budaqlanır, onun yanında uzanır və çox oxlu bir quruluş növü, zaman bir sıra iplərdən ibarət bir dəstə dərhal bazadan qalxır. Yüksək mütəşəkkil qəhvəyi yosunlarda (Laminaria, Fucus Tourn., Sargassum) tallilər fərqlənir və çiçəkli bitkilərə bənzəyir. Onların kök, yarpaq və kök hissələri var, bəzi böyük nümayəndələrdə budaqları dik vəziyyətdə saxlayan hava kabarcıkları var.
Qəhvəyi yosunların böyüməsi interkalyar və ya apikaldir. Ən ibtidai formalarda interkalyar diffuz böyümə baş verir, daha təkamül yolu ilə inkişaf etmiş yosunlarda interkalyar böyümə zonası artıq təsvir edilmişdir. Adətən çoxhüceyrəli tüklərin bazal hissəsində yerləşir və qəhvəyi yosunlara xas olan trixotal böyüməyə səbəb olur.
Qəhvəyi yosunların tək cərgəli tallinin səthində çoxhüceyrəli saplı tüklər əmələ gəlir. Eyni zamanda, həqiqi və yalançı tüklər fərqlənir. Həqiqi tüklərin bazasında interkalyar böyümə zonası var, burada hüceyrələr tez-tez bölünür və buna görə də daha kiçik, qısa silindrik və ya disk şəklindədirlər. Yalan tüklərin belə bir xüsusi böyümə zonası yoxdur və xloroplastlardan məhrum olan güclü uzanmış hüceyrələri olan vegetativ bir sıra filamentlərin davamıdır.
Qəhvəyi yosunların çoxsətirli tallilərində toxumaların əmələ gəlməsi ilə hüceyrələrin ixtisaslaşması müşahidə olunur - bədən quruluşunun parenximal növü. Ən sadə halda korteks çoxlu sayda xloroplastlar və xüsusi vakuollar - fizodlar və eyni formalı rəngsiz, çox vaxt daha böyük hüceyrələrdən ibarət nüvədən ibarət intensiv rəngli hüceyrələrdən fərqlənir. Daha mürəkkəb təşkil olunmuş qəhvəyi yosunlarda (Laminariaceae, Fucaceae) qabıq təbəqəsi xeyli qalınlığa çatır və müxtəlif ölçülü və formalı intensiv rəngli hüceyrələrdən ibarətdir (şək. 18.2). Korteksin səthi dörd təbəqəsi səthə doğru uzanan kiçik hüceyrələrdən əmələ gəlir. Bu yuxarı təbəqələrə meristoderma deyilir - integumentar toxuma bölünür. Tükləri və reproduktiv orqanları aktiv şəkildə bölməyə və istehsal etməyə qadirdirlər. Həqiqi tüklər meristodermanın səthində səpələnmiş və ya dəstələr halında yerləşir və çox vaxt öz əsasları ilə xüsusi çökəkliklərə - kriptostomlara batırılır. Meristodermanın daha dərinliyində daha böyük ləkələnmiş hüceyrələrin qabığı yerləşir. Tallusun mərkəzi rəngsiz hissəsində iki qrup hüceyrəni ayırd etmək olar. Mərkəzdə güclü uzanmış hüceyrələri olan boş və ya sıx şəkildə düzülmüş iplər var - nüvə, böyük rəngsiz hüceyrələr - ara təbəqə nüvə ilə qabıq arasında yerləşir. Qəhvəyi yosunların nüvəsi yalnız fotosintez məhsullarının daşınmasına xidmət etmir, həm də mexaniki funksiyanı yerinə yetirir; o, tez-tez qalın uzununa qabıqları olan nazik filamentləri ehtiva edir. Laminariales sırasının nümayəndələri ən mürəkkəb anatomik quruluşda fərqlənirlər ki, burada selikli kanallar fotosintez məhsullarını - ələk borularını və boru filamentlərini nəql etmək üçün xüsusi ifrazat hüceyrələri ilə inkişaf edir.
Qəhvəyi yosunların talli torpağa və ya digər substratlara yapışdırılır və yalnız bəzən mexaniki zədələrə görə qırılır və sərbəst şəkildə üzür. Qoşma orqanları adətən uzun çıxıntılardır - rizoidlər, böyük formalarda onlar kütləvi və quş pəncələri kimi substratı əhatə edən qısa kökə bənzər çıxıntılardır. Fucales və bəzi digər yosunların nümayəndələrində əlavə orqan tallusun altındakı disk formalı böyümədir - bazal disk, yastı və ya konusvari, yerə möhkəm yapışır.
Qəhvəyi yosunların budaqlanması monopodialdır. Yan budaqlar bir-birini əvəz edir, səpələnmiş və ya əksinə. Əsas sapın (ana hüceyrələr) ölçüsünə sürətlə böyüməsi ilə dixotom budaqlanma baş verir. Çox vaxt alternativ və əks budaqlar eyni müstəvidə yerləşir və yosunlar özünəməxsus pinnate görünüş əldə edir. Filialların düzgün yerləşdirilməsi tez-tez ikinci dərəcəli filiallar tərəfindən maskalanır.
Qəhvəyi yosunlar arasında efemer, birillik və çoxillik talli növləri vardır. Tallinin mövcud olma müddəti ətraf mühit şəraitindən çox təsirlənir. Qəhvəyi yosunların çoxillik tallları bir neçə növə malikdir. Bəzi yosunlarda tallus çoxillikdir, hər il yalnız reproduktiv orqanların (Fucales) inkişaf etdiyi tumurcuqlar, digərlərində (Laminariales) gövdə və yapışma orqanları çoxillik, lamel hissəsi illikdir. Sarqasso yosunlarının bəzi tropik növlərində yalnız disk çoxillikdir, bu da tallusu bağlamaq üçün xidmət edir.
Qəhvəyi yosun hüceyrələri birnüvəli, sferik, ellipsoid, çəlləkvari, əsasən silindrik, uzunsov və ya qısa silindrik, diskşəkilli, bəzən çoxbucaqlı və ya qeyri-müəyyəndir. Onlar da ölçülərinə görə fərqlənirlər. Nüvə eukariotlar üçün adi tipdir.
Hüceyrə divarı ikiqatlıdır. Daxili təbəqə sellülozadan ibarətdir, lakin qəhvəyi yosunların sellülozu öz xüsusiyyətlərinə görə çiçəkli bitkilərin sellülozundan fərqlənir və buna görə də bəzən alquloza adlanır. Qabığın xarici təbəqəsi pektindir, adətən algin turşusunun zülal birləşmələrindən və onun duzlarından ibarətdir. Bu quruluşa görə qəhvəyi yosunların qabığı güclü şəkildə şişə bilər, selikli bir kütləə çevrilir, bəzən əhəmiyyətli həcmdə olur. Əksər qəhvəyi pektində pektinin əsasını saqqız kimi bir maddə - algin (algin turşusunun həll olunan natrium duzu), bəzilərində - fukoidin təşkil edir.
Qəhvəyi yosunların qonşu hüceyrələrinin məzmunu plasmodesmata vasitəsilə ötürülür. Qalın membranlı hüceyrələrdə (böyük tallilərdə) məsamələr yaxşı ifadə olunur.
Qəhvəyi yosunların hüceyrələrində bir böyük və ya bir neçə kiçik vakuol var. Bundan əlavə, fizodlar var - fukosanla doldurulmuş çox kiçik vakuollar (diametri 4 mikrona qədər) - taninə bənzər bir birləşmə. Gənc hüceyrələrdə fizodlar rəngsiz, köhnə hüceyrələrdə isə sarı və ya qəhvəyi rəngdədir.
Xloroplastlar parietal, əsasən çoxsaylı, kiçik, diskşəkilli, daha az lentəbənzər və ya lamelvarıdır. Lakin hüceyrələr yaşlandıqca xloroplastların forması dəyişə bilər və dar lentə bənzər əyri hüceyrələr yerinə çoxsaylı disk formalı xloroplastlar meydana gələ bilər. Pirenoidlər ya vegetativ hüceyrələrin xloroplastlarında, ya da yalnız gametlərin xloroplastlarında olur; bir sıra növlərdə pirenoidlər yoxdur və ya nadirdir.
Qəhvəyi yosunlar özünəməxsus kompleks piqmentlər dəsti ilə fərqlənir. Xloroplastlarda xlorofillər a, c (xlorofil b yoxdur), β- və ε-karotinlər, həmçinin bir neçə ksantofillər - fukoksantin, violaksantin, anteraksantin, zeaksantin və s. . Bu piqmentlərin müxtəlif nisbətləri qəhvəyi yosunların rəngini zeytun-sarımtıldan tünd qəhvəyi, demək olar ki, qara rəngə qədər müəyyən edir.
Qəhvəyi yosunların assimilyasiya məhsulları hüceyrə şirəsində həll olunan müxtəlif karbohidratlar - yosun (polisaxarid), mannitol (maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayan altı atomlu spirt), həmçinin yağdır.
Qəhvəyi yosunlar aseksual və cinsi çoxalma formalarına malikdir. Bununla belə, tallusun parçalanması ilə vegetativ çoxalma şərtsiz hesab edilə bilməz. Yalnız cırılmış tallilər az-çox qorunan yerlərə düşərək orada bitki örtüyünü davam etdirdikdə müşahidə olunur. Eyni zamanda, onların aşağı yaşlı hissələri ölür, çökür və gənc budaqlar müstəqil bitkilərə çevrilir, lakin onlar yerə yapışmırlar. Üzən və ya yerdə uzanan belə bitkilər heç vaxt cinsi və cinsiyyətsiz çoxalma orqanlarını əmələ gətirmirlər.
Vegetativ çoxalma üçün xüsusi tumurcuqlara yalnız Sphacelaria Lyngb cinsinin növlərində rast gəlinir. (Şəkil 18.3).
Aseksual çoxalma birhüceyrəli sporangiyalarda böyük miqdarda əmələ gələn mobil zoosporlar tərəfindən həyata keçirilir. Ən sadə şəkildə təşkil edilən dəniz və şirin su qəhvəyi yosunlarda (Ectocarpus, Sphacelaria, Pleurocladia A. Br. və s.) unilokulyar sporangiyalar sferik və ya ellipsoid hüceyrələrdir ki, budaqların yanal çıxıntıları kimi yerləşirlər (şək. 18.4, 1). Sporangiyada nüvənin reduksiya bölünməsi baş verir, ardınca çoxlu mitotik bölünmələr; xloroplastlar nüvələrlə eyni vaxtda bölünür. Nəticədə çoxlu sayda zoosporlar əmələ gəlir ki, onlar sporangiumun yuxarı hissəsindəki qişanın qopması nəticəsində ayrılır və qısa müddət ərzində üzdükdən sonra yeni, görünüşcə oxşar, lakin artıq haploid bitkiyə çevrilir. Laminaria cinsinin növlərində zoosporangiya yarpaqşəkilli lövhənin səthində sori əmələ gətirir. Sorus parafizlərdən və zoosporangiyalardan ibarətdir (bax. Şəkil 18.4, 2, 5). Parafizlar uzanmış hüceyrələrdir, yuxarı genişlənmiş ucunda xloroplastlar, reproduktiv orqanlar arasında tallusun səthində inkişaf edir və onları qorumağa xidmət edir. Yuxarıdakı parafizin qabığı güclü selikli olur, bir növ qalın selikli qapaq əmələ gətirir. Qonşu parafizlərin selikli qapaqları bağlanır, nəticədə sorusu qoruyan davamlı qalın selikli təbəqə əmələ gəlir. Zoosporangiyalar uzanmış ellipsoiddir, yuxarıda selikli qişa var. Növlərdən asılı olaraq zoosporangiyada 16-128 zoosporla inkişaf edir. Nüvənin ilk bölünməsi reduksiyadır. Bəzi qəhvəyi yosunlar hərəkətsiz, flagella, sporlar - aplanosporlar olmadan çoxalır. Monosporlar yalnız Tilopteridales sırasının növlərində, tetrasporlar - Dictyotales sırasının növlərində (Dictyota dicotoma (Huds.) Lamour., Şəkil 18.4, 4-ə baxın).
Cinsi proses izo-, hetero- və ooqamdır. Gametes adətən çoxlokulyar gametangiyada istehsal olunur, hər kamerada bir. Qəhvəyi yosunların hərəkətli hüceyrələri - zoosporlar gametlərə çevrilir - oxşar quruluşa malikdirlər - armud şəklindədirlər, bir xloroplast və yan tərəfə iki flagella bağlanır. Bir bayraq daha uzun, pinnate, irəli yönəldilmiş, digəri daha qısa, hamar, bayraqlı, arxaya yönəldilmişdir. Hərəkətli hüceyrələrdə stiqma həmişə nəzərə çarpmır. Ooqamiyada kişi gametlərinin xloroplastı rəngsiz ola bilər.
Phaeozoosporophyceae sinfinə aid qəhvəyi yosunların əksəriyyətinin inkişaf tsiklində inkişaf formalarının dəyişməsi və cinsi və aseksual nəsillərin, yəni gametofitin (bəzən eyni orqanizm zoospor və qametlərin əmələ gəlməsinə səbəb ola bildiyi halda gametosporofit də) və sporofitlərin növbələşməsi baş verir. .
Bu proseslər Bölmə 3.2.3-də ətraflı təsvir edilmişdir. Burada yalnız qəhvəyi yosunların inkişaf dövrlərinin bəzi xüsusiyyətləri üzərində dayanırıq. Ectocarpales sırasının ən ibtidai dəniz qəhvəyi yosunlarında inkişaf formalarında izomorfik dəyişiklik müşahidə olunur, lakin hələ də nəsillərin ciddi şəkildə dəyişməsi yoxdur. Sporofit tərəfindən istehsal olunan sporlar həm gametofitlərə, həm də sporofitlərə çevrilə bilər.
İnkişaf formalarının düzgün izomorf dəyişməsi Dictyotales sırasının nümayəndələrində müşahidə olunur. Bunlardan ən geniş yayılmışı Dictyota dichotoma (Huds.) Lam., düz ilə çəngəlli tallus var, adətən uzununa qabırğası olmayan eyni müstəvi budaqlarda (Şəkil 18.5).
Laminariales sırasının yosunları, sporofitlərin və gametofitlərin məcburi növbələşməsi ilə inkişaf formalarında heteromorf dəyişikliyə malikdir. Onların inkişaf dövrü güclü sporofitin və mikroskopik, sadə şəkildə düzülmüş gametofitin düzgün dəyişməsi ilə xarakterizə olunur.
İnkişaf formalarında dəyişiklik olmayan, ancaq nüvə fazalarında dəyişiklik olan qəhvəyi yosunlara Fucaceae, Cystoseiraceae və Sargassaceae ailələrinin nümayəndələri daxildir. Onların normal çoxalması yalnız cinsi yolla mümkündür. Cinsi proses tipik bir oqamiyadır. Cinsi orqanlar konseptuallarda inkişaf edir (Şəkil 18.6). Uzun tüklər konsepsiyanın divarından böyüyür - parafizlər, demək olar ki, bütün boşluğunu doldurur. Xüsusilə uzun tüklər qadın konseptlərində inkişaf edir, burada onlar konseptin açılışından bir dəstə şəklində çıxırlar. Bu tüklər arasında ooqoniya və anteridiya inkişaf edir (şək. 18.7, 1-5). Anteridiyalar konseptualın divarından böyüyən xüsusi bir sıralı budaqlı budaqların uclarında çoxlu şəkildə əmələ gəlir. Qabıqlarında iki təbəqə fərqlənir. Anteridium yetişdikdə onun xarici qabığı partlayır və anterozoidlər daxili qabıqla əhatə olunmuş paket şəklində çıxır. Dəniz suyunda daxili qabıq yırtılır və böyük nüvəli və narıncı stiqma ilə armud formalı anterozoidlər buraxılır. Ooqoniyalar sferik və ya ellipsoiddir, üç qatlı membranla təchiz olunub, qısa birhüceyrəli sapda konseptlərdə yerləşir. Ooqoniumda 8 yumurta əmələ gəlir, onlar ooqonium membranının iki daxili təbəqəsi ilə əhatə olunmuş suya daxil olurlar. Yumurtalar ooqoniumun qabıqlarından tamamilə azad edildikdə, mayalanma baş verir. Döllənmiş yumurta öz qalın qabığını əmələ gətirir və dərhal cücərməyə başlayır və yeni fucus thallus əmələ gətirir.
Şirin su qəhvəyi yosunlarda inkişaf dövrləri öyrənilməmişdir.
Qəhvəyi yosunların təsnifatı ilə bağlı bəzi fikir ayrılıqları var. Bir sıra tədqiqatçıların fikrincə, Phaeophyta bölməsi 2 sinfə bölünür: Phaeozoosporophyceae və Cyclosporophyceae. Qəhvəyi yosunlar Cyclosporaceae cinsinə aiddir, onların reproduktiv orqanları konsepsiya şəklində inkişaf edir və böyük ölçülərə malikdir, bu da onları çılpaq gözlə hazırlıqlarda görmək imkanı verir. Bütün digər qəhvəyi yosunlar feozoosporlar kimi təsnif edilir, onların çoxu zoosporlarla çoxalır. 1930-cu illərdən etibarən qəhvəyi yosunların inkişaf dövrlərinin xüsusiyyətlərindən asılı olaraq təsnifatına meyl var. Eyni zamanda qəhvəyi yosunları 3 sinfə bölmək təklif edilmişdir: İzogenerat, Heterogen, Cyclosporae. Təklif olunan təsnifat çox geniş yayılmışdır. Bununla birlikdə, qəhvəyi yosunların izogen və heterojenlərə bölünməsi olduqca ixtiyaridir, çünki hər iki sinifdə, ayrı-ayrı sıralarda, inkişaf formalarında əks tipli dəyişikliklər olan nümayəndələr var. Yerli alqoloqların fikirlərinə sadiq qalaraq, qəhvəyi yosunları 2 sinfə - Phaeozoosporophyceae və Cyclosporophyceae bölmək üçün təsnifat sxemini qəbul edirik.
Qəhvəyi yosunların mənşəyi məsələsi hələ də zəif inkişaf etmişdir. A.Şerfell onların mənşəyini qızıl (Chrysophyta) ilə əlaqələndirdi. A. Paşerə görə, qəhvəyi və kriptofitik (Cryptophyta) arasında filogenetik əlaqə mövcuddur. Bayraqcığın özünəməxsus quruluşu, qəhvəyi rənglə birlikdə M.Şadefoya Pyrrhophyta (burada peridinlərdən əlavə, kriptofit və evqlena yosunları da daxil idi), Chrysophyta (burada) kimi böyük taksonları Chromophycophyta-nın böyük bir bölməsinə birləşdirməyə imkan verdi. qızılı, sarı-yaşıl və diatom yosunlarından başqa) və Phaeophyta da daxil idi. Biokimyəvi xüsusiyyətlərinə görə bütün qəhvəyi rəngli orqanizmlər arasında diatomlar qəhvəyi yosunlara ən yaxındır. Məhz diatomlar və qəhvəyi yosunlar xlorofil (həmçinin peridinaya xasdır), fukoksantin (həmçinin qızıl yosunlarda olur) və neofukoksantinlər A və B kimi ümumi piqmentlərlə xarakterizə olunur. Diatomlar, qızılı yosunlar arasında bir sıra oxşarlıqların mövcudluğunu nəzərə alaraq. yosunlar və qəhvəyi yosunlar, biz bir sıra alimlərin onların yaxın, hətta ümumi olmasa da, monad əcdadlarından yaranma ehtimalı haqqında söylədiyi fikrə qoşuluruq.
Q.Papenfussa görə, qəhvəyi yosunların ilkin sırası Ectocarpalesdir. Qəhvəyi yosunların müxtəlif qruplarında tallusun parenximal quruluşu, apikal böyümə, ooqam cinsi proses və inkişafda heteromorf dəyişiklik bir-birindən asılı olmayaraq inkişaf etmişdir.
Dəniz qəhvəyi yosunları dünyanın bütün dənizlərində geniş yayılmışdır. Onların kolluqları Antarktidanın sahil sularında və Kanada Arktika arxipelaqının şimal adalarında yayılmışdır. Onlar mülayim və subpolyar enliklərin dənizlərində ən böyük inkişaflarına çatırlar, burada aşağı temperatur və qida maddələrinin yüksək konsentrasiyası səbəbindən onların bitki örtüyü üçün ən əlverişli şərait yaradılır. Qəhvəyi yosunlar şelfin bütün üfüqlərində şaquli şəkildə məskunlaşır. Onların kolluqları sahil zonasından, aşağı gelgitdə saatlarla sudan kənarda 40-100 (200) m dərinliyə qədər rast gəlinir.Və bununla belə, qəhvəyi yosunların ən sıx və geniş kolluqları sahildə əmələ gəlir. sublittoralın yuxarı hissəsi 6-15 m dərinlikdə.Bu yerlərdə kifayət qədər işıqlandırma ilə sörf və yerüstü cərəyanların yaratdığı suyun daimi hərəkəti baş verir ki, bu da bir tərəfdən qida maddələrinin intensiv tədarükünü təmin edir. talli, digər tərəfdən isə ot yeyən heyvanların məskunlaşmasını məhdudlaşdırır.
Adətən qəhvəyi yosunlar qayalı və ya qayalı torpaqlarda yaşayır və yalnız sahilə yaxın sakit yerlərdə və ya böyük dərinliklərdə böyük mollyuska qabıqlarının klapanlarında və ya çınqılda qala bilərlər. Cırılmış tallilər cərəyan tərəfindən palçıqlı və ya qumlu dibi olan sakit yerlərə aparılır, burada kifayət qədər işıqlandırma altında bitki örtüyünə davam edirlər. Tallusunda hava qabarcıqları olan növlər yerdən ayrıldıqda suyun səthinə çıxaraq böyük klasterlər əmələ gətirirlər (Sarqasso dənizi). Dəniz qəhvəyi yosunlar arasında xeyli sayda epifitik və endofitik formalar var.
Mülayim və subpolyar enliklərin dənizlərində qəhvəyi yosunlar maksimum inkişaf səviyyəsinə yay aylarında çatır, baxmayaraq ki, onların tallinin sürətli böyüməsi erkən yazda, suyun temperaturu 0 ° C-yə yaxınlaşdıqda başlayır. Tropik dənizlərdə qəhvəyi rəngin kütləvi inkişafı suyun temperaturunun bir qədər aşağı düşdüyü qış ayları ilə məhdudlaşır. Dəniz qəhvəyi yosunlarının bəzi növlərinə dənizlərin duzluluğu 5‰-dən az olan çox duzsuzlaşdırılmış ərazilərində rast gəlmək olar.
Qəhvəyi yosunların təbiətdəki rolu son dərəcə böyükdür. Onlar sahil zonasında, xüsusən mülayim və subqütb enliklərinin dənizlərində, onların biokütləsi 1 m2-də onlarla kiloqrama çata bilən əsas üzvi maddələrdən biridir. Bundan əlavə, qəhvəyi yosunların qalınlığı bir çox sahil heyvanları üçün çoxalma, sığınacaq və qidalanma yeri kimi xidmət edir; digər sistematik qrupların mikroskopik və makroskopik yosunlarının məskunlaşmasına da şərait yaradırlar.
Qəhvəyi yosunların iqtisadi əhəmiyyəti də böyükdür, xüsusən də müxtəlif növ maddələrin (məsələn, alginatlar - algin turşusunun duzları, xüsusən natrium alginat) alınması üçün xammal kimi. Bu maddə müxtəlif məhlulları və süspansiyonları sabitləşdirmək üçün geniş istifadə olunur. Az miqdarda natrium alginatın əlavə edilməsi qida məhsullarının (konservlər, dondurma, meyvə şirələri və s.), müxtəlif rəngləndirici və yapışdırıcı maddələrin keyfiyyətini yaxşılaşdırır. Alginatlar kitab çapında, plastik, sintetik liflər və plastifikatorlar istehsalında, hava şəraitinə davamlı örtüklər və tikinti materialları almaq üçün istifadə olunur. Onlar əczaçılıq və ətir sənayesində yüksək keyfiyyətli maşın sürtkü yağlarında, həll olunan cərrahi tikişlərdə, məlhəm və pastalarda tapılır. Tökmə zavodunda tökmə torpağının keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün alginatlardan istifadə olunur. Alginatlar daha yüksək keyfiyyətli tikişlər əldə etməyə imkan verən elektrik qaynağı üçün elektrodların istehsalında istifadə olunur. Qəhvəyi yosunlardan həm də əczaçılıq sənayesində, qida sənayesində diabetli qidaların istehsalı üçün, kimya sənayesində isə sintetik qatranların, boyaların, kağız, partlayıcı maddələr və dəri sarğı. Qəhvəyi yosunların tərkibində çoxlu miqdarda yod və digər mikroelementlər var, ona görə də onlar yem xörəyinin hazırlanmasında istifadə olunur. Təzə və işlənmiş formada gübrə kimi istifadə olunur.
Qəhvəyi yosunlar qədim zamanlardan tibbdə istifadə olunur. İndi onların tətbiqinin getdikcə daha çox yeni sahələri, məsələn, qan əvəzedicilərinin istehsalı, qanın laxtalanmasının qarşısını alan və radioaktiv maddələrin bədəndən çıxarılmasını təşviq edən dərmanların hazırlanması üçün müəyyən edilir. Qədim dövrlərdən bəri qəhvəyi yosunlar (əsasən Laminariales dəstəsinin nümayəndələri) insanlar tərəfindən yeyilir.
Qəhvəyi yosunların mənfi xüsusiyyətlərinə onların digər orqanizmlərlə birlikdə gəmilərin, şamandıraların və suya batırılmış müxtəlif hidrotexniki qurğuların çirklənməsində iştirakı daxildir ki, bu da onların işini pisləşdirir.
Yabanı halda böyüyən dəniz makrofitlərinin, xüsusən də qəhvəyi yosunların intensiv istifadəsi onların təbii ehtiyatlarının tükənməsinə gətirib çıxarıb və bəşəriyyəti onların süni becərilməsi ehtiyacından üstün tutub. Buna görə də, son 30 ildə yosunların akvakulturası əhəmiyyətli dərəcədə inkişaf etmişdir. Norveç və Böyük Britaniyada nəinki Laminaria cinsinin növləri uğurla becərilir, həm də onların istehsal texnologiyası da təkmilləşdirilir. Fransada Macrocystis cinsinin nümayəndələrinin iqlimə uyğunlaşdırılması istiqamətində işlər aparılır. ABŞ-da yosun akvakulturası intensiv inkişaf edir. Bu vəziyyətdə Macrocystis pyrifera-ya xüsusi diqqət yetirilir. SSRİ-də Laminaria saccharina (L.) Lam-ın süni şəkildə artırılması üzrə tədqiqatlar aparılır. Ağ dənizdə. Beləliklə, dəniz yosunlarının becərilməsi sənaye xarakterli olur və bəzi iqtisadi və ekoloji çətinliklərə baxmayaraq, bitkiçiliyin getdikcə daha çox gəlir gətirən sahəsinə çevrilir.
Mülayim enliklərin şirin sularında Phaeozoosporophyceae sinfinə aid 5 növ qəhvəyi yosun aşkar edilmişdir: Bodanella lauterbornii Zimmerm. (ordu Ectocarpales, ailə Ectocarpaceae) (Şəkil 18.8, 1), Pleurocladia lacustris A. Br. (Chordariales sırası, Myrionemataceae ailəsi) (şək. 18.8, 2). Heribaudiella fluviatilis (Aresch.) Sved. (Chordariales sırası, Lithodermataceae ailəsi (şək. 18.8, 3)), Streblonema longiseta Arnoldi (Chordariales sırası, Streblonemataceae ailəsi) (şək. 18.8, 4). Sphacelaria fluviatilis Jao (Sphacelariales sırası, Sphacelariaceae ailəsi) (Şəkil 18.8, 5).
