Evdə balıq yetişdirmək. Kiçik bir gölməçədə hansı balıq yetişdirmək daha yaxşıdır

Balıq məhsulları həmişə alıcılar arasında populyardır. Məhz buna görə də balıqçılıq biznesi kənd təsərrüfatı sektorunda perspektivli istiqamətdir (xüsusilə idxal olunan məhsulların məhdud idxalı şəraitində). Bir iş olaraq süni su anbarlarında balıq yetişdirmək təcrübəsiz fermerlərə yaxşı gəlir gətirəcəkdir.

Xərc

Balıq təsərrüfatı yaratmaq üçün sizə lazım olacaq:

• su anbarının yaradılması - 200 min rubl;
• avadanlıq alınması - 245 min rubl;
• qızartma alışı - 10-11 min rubl;
• yem alınması - 7 min rubl. ayda 100 balığa.

Yemin dəyəri heyvandarlıq texnologiyasının seçimindən asılıdır. Xüsusi yem almaqdan imtina etsəniz, bu xərc maddəsi əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq.

Fermanın təşkili baha başa gələcək 562-563 min rubl.

Gəlir

Təsərrüfat yaradıldıqdan cəmi 2-3 il sonra sabit mənfəət gözləmək olar. Birinci ildə təsərrüfatın rentabelliyi 9-10%-i ötməsə də, üçüncü ildə ən azı 30%-ə çatacaq.

Balıq təsərrüfatının üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Balıq yetişdirmək bir sıra üstünlüklərə malikdir:

• fermer üçün bazar tapmaq asandır;
• biznesin təşkili ciddi investisiya tələb etmir;
• müəssisə balıq satışından, pullu balıq ovun təşkilindən, sahildə istirahətdən, mini qəlyanaltıdan gəlir əldə edir.

Balıq təsərrüfatının bir çox mənfi cəhətləri də var:

• geri ödəmə müddəti - 2-3 il;
• balıq yalnız payızda tutulur;
• epidemiyalar və mənfi amillərin təsiri nəticəsində balıqların sayı azalır;
• yüksək yem xərcləri.

Balıq saxlamaq üçün şərtlər

Balıq yetişdirməyə başlamaq qərarına gəlsəniz, bunun üçün süni bir gölməçə təchiz etməlisiniz. Balıqlar hovuzlarda, akvariumlarda və ya qəfəslərdə yetişdirilir, lakin öz saytınızdakı süni su anbarı idealdır.

Balıq gölməçəsini necə etmək olar

Bir gölməçə üçün yer seçmək

Balıq üçün gölməçəni təchiz etdiyiniz yer kənddə yerləşə bilər. G Əsas odur ki, onun ölçüləri 30 ilə 50 m 2 arasında dəyişən bir su anbarı qurmağa imkan verir. Arzu olunur ki, ona yol çəkilsin ki, hazır məhsul ixracı asanlaşsın.

Gölməçəni düzənliklərə qoymayın: yaz daşqınları zamanı onu su basacaq. İdeal olaraq, gölməçənin bir hissəsi kölgədədirsə, çünki balıq suyun həddindən artıq istiləşməsini sevmir.

Sayt tamamilə kol və ağaclarla örtülməməlidir. Onların kökləri gölməçənin dibini deformasiya edə bilər və payızda yarpaqlar suyu çirkləndirəcək.

Hovuz Tələbləri

Süni gölməçənin balıq yetişdirmək və saxlamaq üçün uyğun olması üçün o, aşağıdakı tələblərə cavab verməlidir:

• dərinlik - 1,5 m (cənub bölgələrində dərinlik daha az ola bilər, şimal bölgələrində - daha çox);
• ölçü - 30-50 m 2 (hər bir şəxs üçün 10-15 sm nisbətində);
• dib relyefi - sürətli və çıxıntıların olması, dayaz və dərin sahələrin növbələşməsi;
• lil və torf olmadan təmiz dibi;
• müxtəlif torpaq və dibində su bitkilərinin olması;
• suyun temperaturu - 24-26ºС (sazan üçün), 16-19ºС (alabalıq üçün);
• qışda donmayan suyun təbəqəsi təxminən 1 m olmalıdır;
• su təmiz, oksigenli olmalıdır.

Bu tələblərə cavab verən su anbarı yetkin balıqları kökəltmək və yetişdirmək və gənc heyvanların inkubasiyası üçün yararlıdır.

Ölkədə öz əlinizlə addım-addım bir gölməçə necə etmək olar: təlimatlar

Saytda balıq yetişdirmək üçün uyğun təbii su anbarı yoxdursa, bunu özbaşına edin.

Süni gölməçənin yaradılması mərhələləri:

1. Dəyirmi bir çuxur qazmaq, altındakı torpağı sıxışdırmaq və sement tökmək lazımdır.
2. Dibinə plastik bir film qoyulmalı və sonra çuxurun 1/3 hissəsinə su tökün.
3. Sonra çuxura torpaq və çay qumu qoyulur, sualtı bitkilər əkilir və lazımi səviyyədə su əlavə edilir.

Balıq növləri: hansını seçmək lazımdır?

Yetişdirmə üçün balıq növlərinin seçimi istehlakçı tələbindən asılıdır. Sakinləri bahalı balıq ala bilən böyük bir şəhərdə yaşayırsınızsa, qızıl balıq yetişdirilməsi ilə məşğul olmaqdan çəkinməyin. Əks halda, sazan ailəsinə üstünlük verin.

Fermerlər arasında ən məşhuru iki növ balıqdır - sazan və alabalıq.

Sazan alabalıqdan daha az qayğı tələb edir. Hər şeylə qidalanırlar: yosunlar, su mikroorqanizmləri, sahil bitkilərinin kökləri, həşəratlar. Böyüməyi sürətləndirmək üçün onlar qarışıq yemlə qidalanmalı olacaqlar, lakin bunun üçün minimum pul lazımdır.

Alabalıq yırtıcı balıqdır. Xüsusi bir pəhriz tələb edir. Bu balığın qidalanması üçün iribuynuzlu mal-qara, qabıqlı balıqlar, xırda balıqlar, quş yumurtaları istifadə olunur. Alabalığın kökəlməsinə çoxlu pul xərclənməli olacaq.

Satışda 1,2-1,7 kq olan sazan və 0,8-1 kq alabalıqlar var. Alabalıq həyatın ikinci ilində, sazan isə üçüncü ilində belə çəki əldə edir.

Qızartma yetişdirmək

Təcrübəli fermerlər deyirlər ki, balıqları tək başına - sürfələrdən yetişdirmək daha yaxşıdır. Bu üsul, qızartma almaq xərclərini azaltmağa imkan verir, lakin yeni başlayan balıq yetişdiriciləri üçün uyğun deyil: yanlış şəraitdə qızartma yumurtadan çıxmayacaq.

Buna görə də, sübut edilmiş balıq fabriklərindən yetişdirilmiş qızartma almaq daha yaxşıdır. Bu halda itkilər 10-15%-dən çox olmayacaq. Əkin materialının miqdarı su anbarının ölçüsündən asılıdır (balıqların zamanla böyüyəcəyini unutmayın). Fry yazda alınır ki, yayda kökəlsinlər.

Evdə xərçəngkimi necə yetişdirmək olar və bu iş növünün nə qədər sərfəli olduğunu öyrənə bilərsiniz

Hovuzdakı balıq 2-3 il böyüyür. Bu müddət ərzində o, kifayət qədər kütlə qazanır. Satış üçün evdə balıq yetişdirmək iki əsas yolla mümkündür:

1. Ənənəvi texnologiya. Bu üsul çox zəhmətlidir, çünki o, balıqların bir gölməçədən digərinə müntəzəm hərəkətini nəzərdə tutur (inkubatordan qidalanma gölməçəsinə, oradan qışlama gölməçəsinə). Hər transplantasiyadan sonra gölməçədən su aşağı enir. Belə çoxmərhələli texnologiya böyük itkilərlə doludur.
2. Davamlı texnologiya. Bu üsul gənc heyvanların ayrı bir gölməçədə 1-1,5 kq-a qədər böyüdülməsini və sonra onları yem hovuzuna köçürməsini nəzərdə tutur. Bu gölməçədə balıq bir neçə il yaşayır, kökəlir. İndi bu texnologiya əksər təsərrüfatlarda istifadə olunur.

Hovuz təmiz saxlanılmalıdır. Bunu etmək üçün suyu balıqların tullantı məhsullarından təmizləyən filtrlər quraşdırın.

Əgər müntəzəm təmizlik aparılmasa, gölməçədəki balıqlar xəstələnəcək. Və hər hansı bir xəstəlik epidemiyaya çevrilir, bunun nəticəsində gölməçənin sakinlərinin çoxu ölür. Buna görə hər 10 gündə bir balığın vəziyyətini izləmək lazımdır.

Məhsulların satışı

Balıq kökəlməyə başlayandan 2-3 il sonra satılır. Bu müddət ərzində lazımi çəkiyə çatır. Bir yaşlı balıq da sata bilərsiniz, lakin bu, az gəlir gətirəcək.

Balıq təsərrüfatı məhsulları satıla bilər:

• zəncir supermarketlərində;
• mağazaların balıq şöbələrində;
• bazarlarda;
• internet vasitəsilə;
• balıq maşınlarından.

Kafelər, restoranlar və yeməkxanalar təzə balıq almağa hazırdırlar.

Balıqlar seçici canlılardır. Onlar yalnız müəyyən şəraitdə sürətlə böyüyür və çoxalır, belə şərait olmadıqda isə xəstələnir və ölürlər. Evdə bir iş olaraq balıq yetişdirmək yalnız fermer öz palatalarına çox vaxt ayırmağa hazır olduqda yaxşı gəlir gətirəcəkdir.

Satış üçün evdə balıq yetişdirmək: ekspert məsləhəti ilə video

Bir ölkə evinin bütün üstünlüklərini çox uzun müddət sadalaya bilərsiniz: bu hava, təbiət və öz ekoloji cəhətdən təmiz məhsullarınızı yetişdirmək qabiliyyətidir. Məsələn, siz mal-qara və ya quşçuluq yetişdirməyə başlaya bilərsiniz, lakin bu, həyətinizdə edə biləcəyiniz işlərin tam siyahısı deyil. Hovuz balıqlarının yetişdirilməsi getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Dachalarda, bir qayda olaraq, bütün şərtlər buna üstünlük verir.

balıq gölməçəsi

Öz hovuzunuzda balıq yetişdirmək olduqca maraqlı bir fəaliyyətdir., xüsusən ev və ya dostlar arasında balıq tutmağı sevənlər varsa. Bir gölməçədə balığın böyüməsini izləmək, onu bəsləmək, sonra onu ovlamaq və sonda süfrədə həmişə təzə balıq yemək - sahibləri üçün sevinc deyilmi?

Bundan əlavə, saytınızda bir gölməçə təşkil etmək çətin deyil. Bu proses bir neçə gün ərzində həll edilə bilər, lakin bunun üçün bəzi qaydaları bilmək və riayət etmək lazımdır. Əvvəlcə gələcək gölməçə üçün uyğun bir yer seçməlisiniz. Bunu necə etmək olar?

Düzgün yer seçmək

Gələcək gölməçə üçün bir yer seçmək, bütün məsuliyyətlə yanaşmaq lazım olan ilk addımdır. Onun sakinlərinin həyat keyfiyyəti su anbarının düzgün mövqeyindən asılı olacaq. Ərazi seçərkən və onun daha da təkmilləşdirilməsi zamanı aşağıdakı xüsusiyyətlər nəzərə alınmalıdır:

Bütün lazımi şərtlər yerinə yetirildikdən və su anbarı hazır olduqdan sonra dərhal balıqları oraya atmağa tələsməməlisiniz. Öz mikroflorasını və mikroorqanizmlərini əldə etmək, həmçinin tələb olunan temperatur göstəricilərinə çatmaq üçün bir müddət dayanmalıdır. Bu prosesi sürətləndirmək üçün adi bir su anbarından yığılmış bir neçə vedrə suyu tökə bilərsiniz. Suyu "canlandırmaq" üçün gölməçənin dibində bir az qurumuş ot qoymalısınız.

Balıq yetişdirmək üçün avadanlıq

Hovuzda balıqların həyatı üçün rahat şərait yaratmaq üçün lazımi avadanlıq almağa dəyər. Suyu çiçəklənmədən və çirklənmədən qorumaq üçün cazibə biofiltrinə ehtiyacınız olacaq. Kompressor lazımi səviyyədə oksigen təmin edəcək və ultrabənövşəyi sterilizator suyun çiçəklənməsinin qarşısını alacaq. Digər şeylər arasında, hidravlik nasosun faydalı olduğu gölməçədəki suyu təmizləməli və vaxtaşırı dəyişdirməli olacaqsınız. Balıq yemləri quraşdırmaq da lazımdır.

Balıq yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri

Hətta süni su anbarının yaradılması prosesində də bəzi qaydalara riayət etmək lazımdır. Bir gölməçəni su sakinləri ilə doldurmağa qərar verməzdən əvvəl suyun dərinliyini, temperaturunu, pH səviyyəsini və digər amilləri nəzərə almaq lazımdır:

Uğurlu balıq yetişdirmə prosesi üçün bütün bu şərtlər yerinə yetirilməlidir.

Hovuz sakinləri

Çoxlu balıq növləri arasında, müəyyən bir hovuz növü və yaşayış şəraiti üçün ən uyğun olanı seçməlisiniz. Öz gölməçələrində yetişdirmək üçün ən məşhur balıq növləri sazan, crucian sazan, çəmən, soyuq su alabalığı, qızıl balıq, həmçinin dekorativ Yapon sazan - koidir.

Bu balıqları 1 m³ suya 10-20 fərd nisbətində bir su anbarında yerləşdirmək lazımdır. Müvafiq olaraq, kiçik bir gölməçə bir neçə orta ölçülü sazan və 20-25 crucians yerləşdirə bilər. Bu halda hovuzun perimetri 4x6 m və dərinliyi ən azı 1,5 m olmalıdır.Bunun sayəsində içindəki su bərabər və kifayət qədər tez istiləşəcək. Bu balıq növlərini saxlamaq üçün ən uyğun temperatur 26 °C-dir. Temperaturu 10-12°C-ə endirmək və ya 30°C-yə qaldırmaq onlara mənfi təsir göstərir: balıqlar daha az hərəkətli olur, qidalanma və çoxalma prosesləri kəskin şəkildə yavaşlayır.

Evdə yetişdirmək üçün yaxşı uyğun gələn digər balıq növləri də var:

Yetişdirmə məqsədindən asılı olaraq, sahibi sualtı sakinlərin müxtəlifliyindən özü üçün ən uyğun növləri seçə biləcək.

Suda yaşayanlar üçün qida

Balıqların süni yetişdirilməsi yalnız onların bəslənməsi məsələsinə məsuliyyətli münasibətlə uğurlu ola bilər. Ən iddiasız növ, demək olar ki, hər şeyi yeyən sazandır. Donuzlar və ya quşlar üçün qarışıq yemlə qidalana bilər, boş toz isə sıyıq vəziyyətinə qədər su ilə yaxşıca qarışdırılmalı və sonra gölməçəyə göndərilməlidir.

Digər cinslər dənli və paxlalı bitkilərin əvvəlcədən buxarlanmış və şişmiş qarışığına üstünlük verirlər. Bu yemin həcmi balığın özünün kütləsinin 3-6% -dən çox olmamalıdır. Su anbarının müəyyən bir yerində eyni vaxtda gündə 1-2 dəfə qidalandırmaq tövsiyə olunur. Rahatlıq üçün xüsusi təchiz olunmuş palet masası istifadə olunur. Bu rahatlıq ondan ibarətdir ki, onu heç bir problem olmadan dibinə endirmək, sonra isə eyni rahatlıqla çıxarmaq olar. Belə bir dizaynın köməyi ilə nə qədər yemək yeyildiyini, suyu çirkləndirəcək parçaların qalıb-qalmadığını izləmək asandır.

Balaca zənginin cingiltisinin balıqda tədricən şərtli refleks yaratdığını və onların sürü halında toplaşaraq sahibinin gətirdiyi yeməkdən ləzzət almasını müşahidə etmək çox maraqlıdır.

Şübhəsiz ki süni su anbarında balıq yetişdirmək asan məsələ deyil, axırda onların ən rahat saxlanması üçün bütün şərtlərə riayət etmək lazımdır. Bu vəziyyətdə, balıq uzun yaşayacaq və sahiblərini sevindirəcəkdir.

ilə təmasda

Sinif yoldaşları

Ərzaq məhsullarının satışı ən gəlirli işdir.

Nərə balıqlarının yetişdirilməsi ənənəvi heyvandarlıq sahələrinə əla alternativdir.

Süni su anbarlarında yetişdirilən nərə balığı ekoloji təmizliyi və əla dadı ilə seçilir.

Yetişdirilmənin özəlliyi ondadır ki, balıq xüsusi qayğıya ehtiyac duymur və şirin suda kifayət qədər yaşaya bilir.

Beləliklə, bir iş olaraq evdə balıq yetişdirilməsinin idarə edilməsi asan və inanılmaz dərəcədə gəlirli olduğu qənaətinə gəldik, sadəcə müəyyən bir plana əməl etməlisiniz.

Fəaliyyətin xüsusiyyətləri

Nərə balıqlarının yetişdirilməsi bir iş olaraq bir sıra özünəməxsus xüsusiyyətlərə malikdir:

• Geniş bazar. Fəaliyyətinizin bəhrəsini istənilən yerdə, məsələn, restoranda, bazarda, mağazalarda, konservasiya istehsalında reallaşdıra bilərsiniz.
• Rəqiblərin olmaması. Ölkəmizdə balıq yetişdirilməsi ilə yalnız bir neçə fermer məşğul olur və bir çox sakinlərin bu biznes üsulundan xəbəri belə yoxdur.
• Əsas üstünlük aşağı başlanğıc xərcləridir.
• Balıq yetişdirmək üçün heç bir bilik tələb olunmur, hər kəs sıfırdan başlaya bilər, bütün bacarıqlar zamanla gəlir. İlkin mərhələdə qayğı və qidalanma ilə bağlı bəzi ədəbiyyat oxumaq kifayətdir, İnternetdə bütün suallara cavab tapa bilərsiniz.
• İşçi almağa ehtiyac yoxdur, işin öhdəsindən özünüz gələ bilərsiniz, gündə cəmi 3-4 saat vaxt aparacaq.
• Nərə balıqları üçün xüsusi şərait yaratmağa ehtiyac yoxdur, o, iddiasızdır və süni su anbarlarında yaşaya bilər, üstəlik, xüsusi yem tələb etmir.
• Heyvandarlıqdan fərqli olaraq, nərə balıqları ölümcül xəstəliklərə yoluxmur, qidalanma qaydalarına düzgün əməl olunarsa, sağlamlığında heç bir problem yaranmaz.
• Biznesin geri qaytarılma müddəti təxminən 7 ay olacaq.

Təlim

Nərə balıqlarını evdə və ya gölməçədə yetişdirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir su anbarına ehtiyacınız var, süni edə bilərsiniz.

Hovuz becərilməsi hazırlıqdan, daha doğrusu, təmizlənməsindən başlamalıdır.

Bunun üçün su anbarının dibinə əhəng qatı qoyulur, əvvəlcə su ilə doldurulur, sonra yuyulur.

Qızardılmış göbələkləri yerləşdirmədən iki həftə əvvəl bu tədbiri keçirməyə dəyər.

Yayda qızartmaları gecə qoymaq daha yaxşıdır. Yetişdirmə üçün ayrıca kiçik bir gölməçə təchiz edilməlidir.

Balıq orta ölçüdə böyüdükdə, onu ayrıca yerləşdirmək lazımdır. Yeni qızartma sonra geri qaytarıla bilər.

Hovuzda balıqların rahat yaşaması üçün yosunlar və hər hansı digər yaşıllıq, tercihen həşərat və mollyuskaların olması lazımdır.

İkinci seçim hovuzda balıq yetişdirməkdir.

İlkin mərhələdə dərinliyi 1 m və diametri 1,5 m olan adi plastik hovuz almaq kifayət edəcək.Belə bir qabda təxminən 1000 kq nərə balığı yetişdirilə bilər.

Əsas hovuza əlavə olaraq, çəkisi 5 qrama qədər olan yumurta və qızartmanın yerləşdiriləcəyi bir çeşidləmə tankı tələb olunur.

Hovuzda nərə balığının yetişdirilməsi üçün bir neçə vacib şərt yerinə yetirilməlidir.

Birincisi, su təmiz olmalı və mütəmadi olaraq dəyişdirilməlidir. İkincisi, suyun rahat temperaturu +2 ilə +27⁰C arasında, yetişdirmə üçün - +17 ilə +22⁰C arasındadır.

Qidalanma

Hər hansı bir canlı orqanizm üçün yüksək keyfiyyətli qidalı qidalanma tələb olunur, sağlamlıq ondan asılıdır.

Nərə balığını qidalandırmaq üçün hər hansı bir balıq yemindən istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, onların tərkibində kifayət qədər miqdarda qida maddəsi, yəni xam protein, xam yağ, lif, mikro və makro elementlər var.

Ancaq böyüklər üçün yemək qızartmaq üçün verilə bilməz.

Yetkinlər üçün gündə 4 dəfə qidalanma, qızartmaq - 6 dəfə.

Bunu eyni zamanda etmək lazımdır, əks halda balıqlar stress səbəbindən yeməkdən imtina edə bilər.

Yemək nə qədər yaxşı və tam olarsa, fərdin çəkisi bir o qədər çox olar və dadı bir o qədər yaxşı olar.

Baxım və yetişdirmə

Ən aktual sual budur: hazırlıq başa çatdıqdan sonra fəaliyyətə haradan başlamaq lazımdır.

Başlamaq üçün qızartma almaq, sonra onları düzgün böyütmək, yəni qayğı və qidalanmanın əsas qaydalarına riayət etmək.

Balıq hovuzda saxlanılırsa, o zaman suyun mütəmadi olaraq dəyişdirilməsi lazımdır.

Siz axan kran suyundan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq əvvəlcədən süzülməlidir, bunun üçün sadə bir karbon filtri uyğun gəlir.

Suyu təxminən üç gündə bir dəyişdirin. Bunu etmək üçün az miqdarda suyu, yalnız təxminən 15% -ni boşaltın və təzə su ilə əvəz edin.

İlkin mərhələdə, xüsusilə təcrübəsiz bir sahibkar üçün hovuzda qızartmaq çox çətindir.

Nərə balıq cinsləri yalnız 6 yaşında kürü verməyə başlayır. Balıqlara qulluq təcrübəsi yoxdursa, fərdlərin ölümünün müəyyən bir faizini əldə edə bilərsiniz. Fərdi şəxsləri təsərrüfatlarda əldə etmək daha yaxşıdır.

Buraxılış qiyməti

Maliyyə planı bütün arzulanan sahibkarları həyəcanlandırır. Bu sual bir çox amillərdən asılıdır.

Hovuzların və ya gölməçə avadanlığının qiymətinə əlavə olaraq, qızartma alınması tələb olunur.

Bir fərdin minimum dəyəri 12 rubldan başlayır. Başlamaq üçün 1800 nəfər almalı olacaqsınız, böyüdükdən sonra onların ümumi çəkisi 1 ton olacaq. Müvafiq olaraq, alış ən azı 21.600 rubl xərcləməli olacaq.

Elektrik və suyun dəyərini də nəzərə almağa dəyər, resursların ümumi dəyəri təxminən 28.000 rubl, üstəgəl yem dəyəri - 70.000 rubl olacaq.

Bir nərə balığının qiyməti 120 rubl olacaq. Və bir kiloqram nərə balığının bazar qiyməti 500 rubl və ya daha çoxdan başlayır.

Bu planla satışdan əldə olunan gəlir kiloqramı üçün 380 rubl, ton üçün isə 380 min rubl təşkil edəcək. Bu, nərə balıqlarının ən aşağı qiymətə satışının dəyəri çıxılmaqla xalis gəlirin məbləğidir.

Beləliklə, balıqçılıq dadlı və gəlirli bir işdir. Bu işə maksimum vəsait və öz gücünüzlə sərmayə qoysanız, geniş miqyaslı bir müəssisə yerləşdirə bilərsiniz.

Nərə balıqlarının əti və kürüsü yüksək qiymətləndirilir, məhsullara alıcı tapmaq olduqca asandır.

Bir iş olaraq evdə balıq yetişdirmək bir çox üstünlüklərə malikdir, sahibindən yalnız kiçik maliyyə xərcləri və bir az boş vaxt tələb olunur.

ilə təmasda

Ölkədə adi bir gölməçə yalnız bağın landşaft dizaynında sənət əsəri deyil, həm də balıqların əsl məskəni ola bilər. Hovuzda balıq yetişdirmək çox çətin bir fəaliyyət deyil, olduqca maraqlı və həyəcanlıdır. Əsas odur ki, hansı fərdlərin yetişdirilə biləcəyini və bunun üçün hansı şərtlərə ehtiyacı olduğunu bilməkdir.

1. Balıqlar üçün "qonşular" mühüm rol oynayır , onları səhv seçsəniz, nəticə gözlənilməz olacaq. Nəinki onların saxlanma şəraiti fərqlidir, həm də balıqlar gölməçədə sığışa bilməyəcəklər. Həm də onları seçərkən onların yetişdirilməsinin məqsədini düşünün.

2. Tutmaq üçün uyğun olan şəxslər sazan ailəsindən , bu, ilk növbədə, sazan özü, crucian sazan, perch və tench. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, perch yırtıcıdır. Qızartma yeyir.

3. Sazan iddiasız balıqlardır onlar istənilən su hövzəsində yaşaya bilirlər. Bununla belə, suyun istiliyi böyük rol oynayır, nə qədər yüksək və daha sıx olarsa, qızartma bir o qədər fəal böyüyür. Kiçik bir gölməçədə 60 yetkin crucian və 30 sazan heç bir problem olmadan anlaşa bilər. Üstəlik kiçik balıq!

4. Kiprinidlərin bütün fərdləri qidaları çeşidləmirlər. Qurdları, sürfələri və həşəratları yeyirlər. Kilo qazanmaq üçün əlavə qida şəklində, buxarda hazırlanmış taxılları tökə bilərlər. Su ilə qarışdırılmış yemək də yaxşı nəticə verəcəkdir. Su anbarının sakinlərini gündə 2-3 dəfə eyni yerdə və saatda qidalandırmaq lazımdır. Payızda onların payı artmalıdır, çünki gölməçədəki balıqlar qışa hazırlaşır.

5. Roach sazan üçün ən yaxşı “qonşudur”. Bu sakinlər yosunları məmnuniyyətlə yeyirlər, buna görə də onları gölməçəyə qoysanız, suyun çiçəklənməsinin qarşısını alacaqsınız.

6. Məqsədiniz balıq tutmaq deyil, bağçanın gözəlliyi üçün yetişdirməkdirsə, o zaman belə şəxsləri düşünün. Hər şeydən əvvəl bu sazan ailəsindən minnow . Arxasında mükəmməl naxışlı cazibədar balıq. Təxminən 10 santimetr uzunluğunda. 3 ildən 4 ilə qədər yaşayır. Yayda hava yoxdur, buna görə əvvəlcədən aerasiya haqqında düşünün. Onlar qarmaqarışıq balıq növlərinə aiddirlər və buna görə də onları birdən çox başlamaq lazımdır.

7. Dekorativ sakinin növbəti versiyası qızıl balıq. Deyəsən, ad artıq hər şeyi özü üçün söylədi. Ancaq burada belə deyil - fərdlər yalnız qızıl deyil, həm də qırmızı, narıncı və hətta rəngarəng ola bilər. Onlara böyük bir sahə lazımdır. Bir çox balığın bir anda işə salınmasına ehtiyac yoxdur, onlar özləri tez çoxalırlar. Qışa yaxşı dözmürlər və buna görə istiliyə ehtiyac duyurlar.

8. Yapon sazan balığı (koya). Müxtəlif çalarları olan çox rəngli nümunə. Onlar dəlicəsinə qarınquludurlar, buna görə də suda çoxlu yosun olmalıdır. Bu növün bir gölməçəsində balıq yetişdirmək dərin bir su anbarı olmadan mümkün deyil, əks halda onlar sağ qalmayacaqlar. Bundan əlavə, koi onların qızartmasını yeyir.

Baxışlar: 4662

14.11.2019

Evdə balıq yetişdirmək olduqca realdır. Bu gözəl işə yazda başlamaq daha yaxşıdır. O zaman balıq tutmadan yaşamaq çox çətin olan həvəskar balıqçılar avqustun əvvəlində balıq ovuna çıxa biləcəklər.

Balıq yetişdirmək üçün sizə lazım olacaq:
– boş yer (bəlkə də kiçik);
– hovuz və ya balıq üçün konteyner (daha böyük olsa daha yaxşıdır, çünki kürüləmə dövründə bu, insanların sağ qalmasında mühüm rol oynayacaqdır);
– evdə yetişdirilə bilən müəyyən bir balıq növünün qızartması.

Xərcləriniz azdır. Və təbii ki, çox tezliklə öz bəhrəsini verəcəkləri faktı ruhu qızdırır. Bu, təxminən iki mövsüm çəkəcək. Həqiqətən, isti aylarda hər bir fərd təxminən bir kiloqram böyüməyə çalışır, həm də nəsil verir.

Qeyd etmək lazımdır ki, evdə balıq yetişdirməyə başlamazdan əvvəl, gələcəkdə yetişdirmək istədiyiniz növlərin bütün fərdi xüsusiyyətlərini hərtərəfli öyrənməlisiniz.

Balıq seçimi

Beləliklə, əvvəlcə hansı balığın yetişdiriləcəyinə qərar verməlisiniz. Statistikaya görə, ən populyar iki növdür: sazan və alabalıq. Onlar yaxşı inkişaf edir və istehlakçılar və alıcılar arasında böyük tələbat var.

Sazan yetişdirmək daha asandır - onlar möhkəm və iddiasızdırlar; əksər su obyektləri onlar üçün uyğundur. Onların yetişdirilməsi üçün heç bir xüsusi bilik tələb olunmur - müvafiq ədəbiyyatı oxumaq və mümkünsə, artıq bu növ balıq yetişdirən insanlarla ünsiyyət qurmaq kifayətdir. Ancaq alabalıq daha həssas bir balıqdır, bunun üçün su anbarında müəyyən şərait yaratmaq lazımdır, burada təcrübəli ixtisaslı balıqçı olmadan edə bilməzsiniz. Əkinçilik xərcləri demək olar ki, eyni olacaq, lakin bazarlarda alabalıq sazandan üç dəfə baha başa gəlir.

Hansı növ balıq yetişdirəcəyinizi bilmirsinizsə, o zaman istənilən çaydan və ya göldən təzə tutulan balıqdan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq yadda saxlamalıyıq ki, balıqların bir mühitdən digərinə köçürülməsi prosesində temperatur rejiminə riayət etmək vacibdir. Əks halda iki-üç dərəcə cüzi fərq belə balıqların tələf olmasına səbəb ola bilər.

Bir işə başlamaq - su anbarını icarəyə götürmək və ya yaratmaq

Balıq yetişdirmək üçün bir su anbarı seçərkən, onun sahəsinə, dərinliyinə və dibinin növünə diqqət yetirməlisiniz. Sahəsi 20 ilə 100 hektar olan gölməçə və ya göl optimal ölçüdə hesab olunur. Su anbarı daha kiçikdirsə, böyük həcmdə balıq yetişdirmək baha başa gələcək.

Nəzərə alın ki, gölməçələrdə balıq yetişdirmək yalnız etibarlı və güclü qışlama cihazlarınız olduqda məna kəsb edir. Əgər yoxdursa, onda balıq yetişdirmək deyil, yaz-yay aylarında yetişdirmək daha məqsədəuyğun olardı.

Yaxşı təmizlənmiş və əlbəttə ki, hasarlanmış bir kanalın bir hissəsi sizin ixtiyarınızdadırsa, bu yaxşıdır, amma yoxsa, bir gölməçə qaza bilərsiniz. Onun ölçüləri fərqli ola bilər. Məsələn, 4x6 metr, dərinliyi isə bir yarım metrə qədər. Bu, suyun 26-a qədər qızdırılmasını təmin edəcəkdir° C. Beləliklə, ev gölməçəniz 300 q-a qədər çəkisi olan bir neçə onlarla sazan üçün olduqca uyğun olacaq.

Optimal şərait

Balıqların sağlamlığı və böyüməsi temperaturdan, suyun oksigenlə doymasından, qapalı bioloji sistemin tarazlığından və turşuluq səviyyəsindən asılıdır.

Su anbarının balıq yetişdirilməsi üçün yararlı olub-olmadığını müəyyən etmək üçün balıqları orada məskunlaşdırmazdan əvvəl onun tədqiqatını aparmaq lazımdır. Mövsümdə bir dəfə belə sorğular keçirmək artıq olmaz.

Əgər alabalıq yetişdirmək qərarına gəlsəniz, onun üçün ən optimal suyun temperaturu 16-19-dur° C. Anbarda temperatur 24-dən yuxarı qalxarsa° C, balıq qidalanmağı dayandıracaq və ölə bilər. Buna görə suyun temperaturunu diqqətlə izləmək lazımdır.

Alabalıq üçün ən yaxşı su anbarı ən azı 5 m dərinlikdə olan bir karxana olardı, çünki artıq 4 m dərinlikdə suyun temperaturu heç vaxt 16 ° C-dən yuxarı qalxmır.° C.

Sazan haqqında danışırıqsa, onda onu yetişdirmək daha asandır - o qədər də şıltaq deyil. Sazanın dözmədiyi yeganə şey su anbarında yüksək səviyyədə çirklənmədir. Suyun temperaturu 24-25 dərəcə arasında olmalıdır° C. Su anbarının dərinliyi kifayət qədər kiçik ola bilər - 1,6-1,9 m-ə qədər Belə bir dərinlikdə təbii qida bazası fəal şəkildə inkişaf edir. Sazan gölməçəsinin bir eniş olduğundan əmin olmaq məsləhətdir: bu, payızda tutma prosesini çox asanlaşdıracaqdır. Bunun üçün bənd tikilir. Bu, su anbarı çaydan qidalandıqda xüsusilə əlverişlidir.

Qidalanma

Yem üçün nəzərdə tutulan bütün xərclərin 50-60%-i nəzərə alınmalıdır. Əlbəttə ki, yalnız sazan balığını gölməçəyə buraxıb, öz-özünə qidalanaraq böyüməsini gözləyə bilərsiniz. Ancaq bu vəziyyətdə çox uzun müddət gözləməli olacaqsınız. Bundan əlavə, 1 hektar su səthindən əslində cəmi 120 kq balıq artımı əldə etmək mümkün olacaq. Xüsusi yemlərdən istifadə etsəniz, balıqlar yüksək intensivlikli bir üsulla yetişdirildiyi üçün bu rəqəmi etibarlı şəkildə ikiyə vura bilərsiniz. Bu metodun əsas komponentləri gölməçədə yüksək ehtiyat sıxlığı və vitaminlərlə zəngin, çox miqdarda protein (ən azı 26-28%) və yağlar (ən azı 5-7%) olan son dərəcə qidalı yemin istifadəsidir. . Bu cür yemlər adətən daha baha başa gəlir, lakin onlar adi yemdən daha effektivdir.

Alabalığı qidalandırmaq daha çətindir. Alabalıq üçün daha yaxşı yem almalısınız, bu da daha bahalıdır. Ucuz yem istifadə etsəniz, alabalıq əti qırmızı deyil, ağ olacaq.

Sazan və alabalıq yeminin qiymətindəki böyük fərq, onları qidalandırmaq üçün istifadə olunan tələb olunan yem miqdarı ilə əsaslandırılır, çünki alabalıq üçün cəmi 1 kiloqram yemlə balıqda bir kiloqram çəki qazana bilərsiniz. Ancaq bir kiloqram sazan böyüməsi üçün artıq 4 kiloqram yem sərf etmək lazımdır.

Balıqları bəsləyərkən məhdudlaşdırma və ölçü də vacibdir, çünki gölməçə qida ilə doymuş olarsa, suyun hidrokimyəvi tərkibi dəyişəcək - və balıq böyüməyi dayandıracaq. Suyun temperaturu nəzərə alınmaqla hər gün gölməçədəki balıqların ümumi çəkisinin 3%-dən çox olmayaraq sazan bəslənməlidir. Su nə qədər soyuq olarsa, balıq o qədər az yemək yeyər, çünki sərin suda balığın maddələr mübadiləsi yavaşlayır.

Balıqları yaxşı yemlə təmin etsəniz, gündə qazanc yeddi qrama qədər olacaq. Çəkinin məhsuldarlığını artırmaq üçün düzgün bəslənməyə və yığcam əkinlərə müraciət edirlər. Beş dəfə əkin edərkən xüsusi qranullar və ya xəmir istifadə edildiyini xatırlamaq lazımdır. Sıxlıq normaldırsa, sazan bəslənmir.

Hovuzdakı balıqlar gündə iki dəfə eyni vaxtda qidalanmalıdır.

Balıqçılıqda əsas risk

Sənaye balıqçılıqda əsas risk müxtəlif epidemiyalar və balıq xəstəlikləridir. Buna görə də böyük bir əhalinin sağlamlığına nəzarət edilməlidir. Bunun üçün hər 10 gündən bir nəzarət ovunu aparmaq və balıq populyasiyasının ümumi artımını, bütün daxili orqanların və qəlpələrin vəziyyətini yoxlamaq lazımdır.

Balıqların müalicəsi üçün antibiotiklərlə xüsusi dərmanlı yemlər və toxunulmazlığı artıran xüsusi immuniteti gücləndirən dərmanlar pəhrizə əlavə olunur. Ancaq bu, baytarların nəzarəti altında edilməlidir.
Əgər epidemiyanın başlanğıcını qaçırsanız, onda bütün yetişdirilən mal-qara məhv edilə bilər.

Optimal balıq çəkisi və ölçüsü

Təbii ki, balıq nə qədər böyükdürsə, bazarda bir o qədər tələbat olacaq. Sazan üçün optimal çəki təxminən 1,5 kq, alabalıq üçün isə təxminən 1 kq olmalıdır. Sazan təxminən üç ildən sonra bu çəkiyə çatacaq. İlk yayda sazan təxminən 25 qram, ikinci yayda isə təxminən 200 qram, nəhayət, üçüncü yayda təxminən 1 kiloqram çoxalır.

Alabalığın böyümə dövrü təxminən 2,5 ildir. Ancaq bütün bunlardan sonra, alabalıq daha əvvəl, məsələn, bir il yarımda satıla bilər, bu zaman təxminən 300 qram çəkiyə çatacaq. Təəssüf ki, belə alabalıq yalnız restoranlarda tələb olunacaq. Uzunluğu 30 sm olan 300 qramlıq balıq boşqabın üzərində gözəl və səliqəli uzanacaq.

Sazan balığının böyümə dövrü adətən payızda başa çatır. Bu zaman təsərrüfatın bütün gölməçələrində balıq tutulur. Buna görə də, məhz payızda sazan balığı mağazalarda və bazarda satışa çıxır, lakin bu dövrdə onun qiymətləri azalır.

Bu gün getdikcə daha çox insan evdə balıq yetişdirməyə başlayır. Sənaye ildən-ilə daha gəlirli və daha perspektivli olur və demək olar ki, hər kəs bu sahədə uğur qazana bilər - həm şəhər sakini, həm də fermer.

Balıq ərzaq bazarında çox qiymətli məhsuldur, faydalılığına görə mal ətindən heç bir halda geri qalmır, hətta bəzi hallarda qida maddələrinin tərkibinə görə onu üstələyir.