Какви са ползите от смокините: полезни свойства и противопоказания. Сушени смокини - ползи и вреди за тялото Смокини полезни свойства и противопоказания

Смокините са много древна култура. Има и други имена: „смокиня“, „смокиня“, „винено зрънце“. Обичайно е плодовете му да се сушат, тъй като пресните не траят дълго. Въпреки това, не всеки се замисли дали лечебните свойства на продукта са запазени и каква е разликата между тях.

От какво се правят смокините?

Съставът на винените плодове зависи от етапа на зрялост и климатичните условия на растеж. Пресните плодове са богати на полезни вещества, включително витамини:

• пиридоксин(В6);
• пантотенова киселина(B5);
• ретинол (А);
• бета-каротин;
• фолиева киселина (В9);
• тиамин (В1);
• рибофлавин (В2);
• ниацин еквивалент (RR);
• аскорбинова киселина (С).

Смокините съдържат най-много витамини(0,13 mg) и (4 mg). Липсата на аскорбинова киселина в организма води до умора, главоболие, мускулни болки и чести настинки. Дефицитът на пантотенова киселина води до замъглено зрение, безсъние, депресия, косопад, слабост и ниско кръвно налягане.

Смокините съдържат следните елементи:

• желязо(3,2 mg);
• калий(190 mg);
• магнезий (17 mg);
• калций (35 mg);
• фосфор (14 mg);
• натрий (18 mg).

Страхотно съдържаниекалият прави винените плодове незаменим помощник при високо кръвно налягане и алергии. Този макронутриент е от съществено значение за сърдечно-съдовата система, стимулира мисловните процеси и е просто необходим за нормалното функциониране на мускулите.

Калорично съдържание на пресни смокини листа 55 ккал. Въглехидрати – 12 g. Белтъчини – 0,7 g, мазнини – 0,2 g.

Калории в сушени плодове много повече - 255 kcal.
Пресни смокинибогат на витамини и минерали като: витамин B5 - 8% ( 100 г дневна норма); витамин В6 - 6,5%; калий - 7,5%, магнезий - 4,2%; калций - 3,5%, желязо - до 18%, много диетични фибри - 12,5%.

Сушени смокинибогат на следните витамини и минерали: витамин B1 и B2 по 5%. (от дневната норма от 100 g продукт);витамин РР - 6%; калий - 28,5%; магнезий - 15%; калций - 14,5%; фосфор - 8,5%. Много диетични фибри - 90%.

Колко смокини можете да ядете на ден?

• норма пресни смокиниза възрастен се считат 5-10 плодове на ден (50 - 100 g).
• Количеството сушени смокини е по-малко: 3 - 5 плода на ден (30 - 50 g)

Количеството сушени смокини е по-малко, тъй като увеличава витаминния и хранителен състав, а също така увеличава съдържанието на калории и количеството въглехидрати.

Разлики между пресни и сушени смокини

Плодовете на това дърво най-често могат да се видят в изсушена форма, тъй като пресните не се съхраняват дълго време. Те не губят своите лечебни свойства, а напротив, придобиват нови. В сушените плодове се увеличава количеството на фосфор, калий, калций, магнезий и диетични фибри, но съдържанието на витамини В5, В6, В9, С намалява.

Трябва да се има предвид, че в процеса на сушене количеството захар в тях се увеличава. Така калоричното съдържание на 100 g продукт се увеличава до 257 kcal, а количеството въглехидрати се увеличава до 60 g. (за 100 гр. продукт). Плаката, образувана върху сушени плодове, съдържа глюкоза, фруктоза, лизин и много други важни за организма вещества и киселини. Тези смокини са по-малко придирчиви и могат да се съхраняват дълго време.

За повече подробности относно разликите в състава на пресни плодове от сушени, вижте таблиците:

витамини Минерали	Пресни смокини (за 100 гр. продукт)	Сушени смокини (за 100 гр. продукт)
Витамин B1	0,06 мг	0,07 мг
Витамин B2	0,05 мг	0,09 мг
Витамин B5	0,4 мг
Витамин B6	0,12 мг
Витамин B9	10 мкг	20 мкг
Витамин РР	0,6 мг	1,2 мг
калий	200 мг	700 мг
калций	35 мг	145 мг
Магнезий	18 мг	60 мг
Фосфор	15 мг	65 мг
Желязо	3,2	0,3

Полезни свойства

Продуктът има редица лечебни свойства:

• полезен за сърдечно-съдовата система;
• е превантивно средство срещу инсулти и инфаркти;
• възстановява силата;
• ускорява процеса на възстановяване на клетките;
• премахва вредните вещества от тялото;
• има диуретично и слабително действие;
• разрежда кръвта;
• стимулира чревната подвижност;
• намалява телесната температура;
• облекчава болката;
• нормализира процесите на нервната система;
• подобрява настроението;
• има противовъзпалителен ефект;
• спира косопада;
• прави ноктите по-здрави;
• помага за възстановяване след заболяване;
• бори се с емоционалните изблици по време на ПМС;
• засилва еректилната функция при мъжете.

Сокът от смокини се използва за лечение на кожни и гъбични заболявания. Смокините се използват активно в козметологията и парфюмерията. Екстрактът му се съдържа в продуктите за тяло и лице.

така че смокините са здравиза: сърдечно-съдовата система поради съдържанието в плодовете калий; за профилактика и лечение на онкология поради съдържанието на фиг бензалдехид(вещество, което предотвратява пролиферацията на ракови клетки. Съдържа антиоксиданти(имат противовъзпалителни свойства) и диетични фибри(влияят благоприятно на храносмилателната система).

Показания

Уникалният състав на винените плодове го прави ценен за хора, страдащи от следните заболявания:

• атеросклероза;
• хипертония;
• тромбофлебит;
• разширени вени;
• бронхит;
• трахеит;
• анемия;
• депресия;
• простатит;
• тахикардия;
• стенокардия;
• стрес;
• стоматит;
• стомашно-чревни нарушения;
• възпаление на пикочно-половите органи;
• магарешка кашлица;
• рани и изгаряния.

Пулпът от плода се използва като средство за заздравяване на рани. Парченце пресни или сухи смокини, наложено върху болното място, може да се справи със зъбобол и възпаление на венците. Виненото зрънце премахва сухота в устата и гадене. Препоръчва се да се използва за облекчаване на синдрома на махмурлук.

Плодовете от смокини са показани на жени и мъже с ниско либидо. В крайна сметка, плодовете на това растение се считат за отличен афродизиак, който предизвиква страст.

Сладката и конфитюрите се правят от пресни плодове, които също са много полезни

За кого са противопоказани смокините?

Хората, страдащи от следните патологии, са забранени да консумират плодове от смокини:

• панкреатит;
• диабет;
• гастрит;
• пептични язви;
• жлъчни камъни;
• затлъстяване;
• ентерит;
• подагра;
• ниско съсирване на кръвта.

В редки случаи индивидуалната непоносимост може да доведе до отказ от консумация на смокини. Въпреки факта, че смокините се считат за отличен диетичен продукт, не трябва да ядете твърде много плодове. Това може да има обратен ефект.
Поради високото съдържание на калории и диетични фибри, особено в сушените смокини, плодът може да навреди на хора с уролитиаза, както и на хора с обостряне на стомашно-чревни заболявания.

Ползите от смокините за човешкото тяло

Смокините са особено полезни за дихателната система; сърце и кръвоносни съдове, храносмилателна система.

Дихателна система

При настинка и кашлица трябва да си приготвите отвара с мляко. Терапевтичният курс е 2 седмици. Това лекарство премахва пристъпите на кашлица, облекчава температурата и повишава устойчивостта на имунната система към инфекциозни заболявания.

1. Трябва да вземете 300 ml висококачествено краве мляко (за предпочитане пълномаслено) и да го загреете в емайлиран съд.
2. Поставете 4 средни смокини в тенджера с мляко и ги сварете. Използват се както пресни, така и сушени плодове.
3. След това трябва да покриете тигана с капак и да оставите сместа на слаб огън за половин час. В този случай обемът на течността ще намалее три пъти.
4. След това увийте съдовете и ги оставете, докато изстинат напълно. След 3-4 часа отварата е готова.
5. Пийте сутрин, обяд и вечер по половин чаша преди хранене.
6. Съхранявайте лекарството в затворен буркан в хладилника. Всеки ден трябва да приготвяте нова отвара.

Тази отвара омекотява гърлото и облекчава кашлицата при бронхит, трахеит и настинка.

Сърдечно-съдова система

Минералите (магнезий, калий), които съставляват смокините, са строителни материали за мускулната тъкан. Те поддържат сърдечната дейност и премахват много патологии, свързани с функционирането на кръвоносните съдове. Фицин разрежда кръвта, понижава нивото на вредния холестерол и намалява риска от образуване на кръвни съсиреци.

За укрепване на сърдечно-съдовата система се препоръчва да се пие инфузия от винени плодове.

Пригответе и приемайте по следния начин:

1. Необходимо е 50 г сушени плодове да се залеят с чаша топла вода.
2. След 6 часа плодовете ще предадат всичките си полезни вещества на течността.
3. Тази инфузия трябва да се пие през целия ден на малки порции преди хранене.
4. Курсът на лечение е 10-12 дни. Не е нужно да изхвърляте плодовете, но ги изяжте.

Това лекарство ще намали риска от развитие на атеросклероза, тромбоза и тахикардия.

Лечение на стомашно-чревни заболявания със смокини

Плодовете, особено когато са изсушени, са много полезни за функционирането на храносмилателните органи. При отравяне, благодарение на ензимите, които съдържа, смокините извеждат отровите и токсините от тялото и възстановяват чревната микрофлора. Високото съдържание на диетични фибри позволява плодовете да се използват за премахване на запек и подобряване на работата на червата.

За чревна атонияможете да използвате следната рецепта.

Трябва да съберете:

• плодове от смокини – 200 г;
• сини сливи - 400 г;
• сушени кайсии - 100 г;
• стафиди - 100 г;
• екстракт от шипка – 100 ml;
• мед - 200 г;
• трева сена - 50 g.

Как се приготвя и приема:

Смелете първите четири съставки в месомелачка, добавете мед и шипки, както и нарязана билка сена. След това сместа се поставя в съд и се съхранява в хладилник. Приема се по една лъжица сутрин преди закуска и вечер преди лягане.

Смокините се използват и при гастрит. Веднъж попаднал в стомаха, той обгръща лигавицата, предпазвайки я от дразнещото действие на входящата храна. Това позволява да се намали интензивността на възпалителния процес, протичащ вътре, и дори да се постигне значителен успех в подобряването на здравето на органа.

Смокини при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур

Смокините са отлично кръвотворно средство. Поради това употребата му е подходяща при чернодробни заболявания. За подобряване на чернодробната функция традиционната медицина съветва да се консумира смокиново мляко. Трябва да се приготви по този начин. Запарете или леко сварете 50 грама смокини в чаша горещо мляко поне пет часа. Когато всичко изстине се смила в блендер и се изпива.

При дискинезия на жлъчните пътища, образуване на камъни в тях, холецистит се използва следното лечение.

Трябва да приготвите смес от тях компоненти:

• смокини -1,2 кг;
• лимони - 0,5 кг;
• гранулирана захар - 0,5 кг;
• мед - 7 с.л. лъжици

Приготвя се и се консумира по следния начин:

Лимоните се обелват и заедно с кората се смилат в месомелачка. По същия начин обработете и смокините. Смесете всички съставки. Вземете лекарството преди хранене, 2-4 супени лъжици. лъжици.

Ползи и вреди за деца и бременност

Ако вашето бебе не е алергично към смокини, определено трябва да ги включите в детското меню. Продуктът подобрява работата на стомашно-чревния тракт и стимулира апетита. Това е отличен източник на енергия, която е толкова необходима за растящото тяло. Фолиевата киселина, която е част от него, спомага за укрепване на имунната система, здравословното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове и нервната система. Достатъчно е да давате на бебето няколко сушени плода на ден.

Препоръчително е жените в „интересно положение“ да консумират смокини. По това време е необходимо да обогатите тялото си с полезни вещества за нормалното функциониране на плода. Благодарение на минералите и витамините, съдържащи се в смокините, храносмилането на бременното момиче се нормализира и рискът от развитие на анемия се намалява. Като се има предвид, че приемането на лекарства през този период е вредно, можете да излекувате настинки и кашлица с помощта на смокини, които нямат отрицателен ефект върху здравето на майката и нероденото бебе.

Ако бременната жена е наддала много, препоръчително е да включите в менюто си само пресни плодове. Преди употреба е по-добре да се консултирате с гинеколог.

По време на кърмене продуктът ще помогне за подобряване на лактацията. Въпреки това, смокините трябва да се консумират с повишено внимание. Необходимо е да се следи благосъстоянието на детето, защото може да развие метеоризъм и колики.

Пресните смокини са отличен източник на желязо за организма.

Какви са ползите от смокините за мъжете?

Смокините могат да бъдат намерени по рафтовете през цялата година, пресни или сушени. Редовната консумация на малки порции плодове може да има безценен терапевтичен и превантивен ефект върху тялото, включително положителен гликемичен ефект. Ако ядете твърде много смокини, се наблюдават скокове на кръвната захар поради високата концентрация на естествени захари в нея.

Плодът съдържа елементи, които укрепват репродуктивното здраве на мъжете. Това са цинк, магнезий, манган и някои аминокиселини. Смокините помагат в случаите, когато има отслабване на либидото или преждевременна еякулация. Освен това се грижи за здравето и чистотата на пикочно-половата система, като предотвратява разпространението на бактерии и други инфекции в нейните органи и предотвратява възникването на възпалителни процеси.

Смокините са богати на калий и това им помага да поддържат здрава сърдечна и съдова система при мъжете, които страдат от инфаркти и инсулти повече от жените. Веществата, съдържащи се в плодовете, регулират кръвното налягане и предотвратяват повишаването на нивата му над нормалното. Пектинът в храносмилателния тракт абсорбира излишния холестерол и го извежда от тялото.

Какви свойства на смокините са привлекателни за жените?

В древността на плодовете са приписвали подмладяващи свойства. И това не е случайно. Антиоксидантните свойства на смокините се дължат на витамините С, А, Е и съдържащите се в тях минерали като цинк и селен.

Плодовете са намерили приложение и в козметологията поради почистващия и регенериращ ефект върху кожата. Въз основа на тях индустрията произвежда огромен брой различни видове козметика. Маските със смокини за лице и коса са много популярни. Те овлажняват и възстановяват кожата, освобождават я от акне и черни точки.

Смокините облекчават последиците от физически и нервен стрес, спомагат за отпускане и възстановяване на ефективността. Съдържащите се в плодовете витамини от група В и фолиева киселина правят смокините необходим продукт по време на бременност и на етапа на планиране. Богатият витаминен и минерален състав ще бъде много полезен за нероденото бебе.

Само няколко изядени сладки плода ще облекчат глада за дълго време. Въвеждането на малко количество смокини във вашата диета ще направи отслабването много по-удобно. Напротив, ако ядете смокини в твърде големи порции, можете бързо да напълнеете. Всичко зависи от количеството.

Препарати на базата на смокини

Плодовете на смокиня могат да бъдат намерени в някои фармацевтични препарати. Да, те се съдържат в лаксатив. Кафиол(Cafiolum), която е колекция от растения с тъмнокафяв оттенък. Използва се при запек от различен произход. Kafiol е противопоказан при повишена чувствителност, чревна обструкция, метрорагия и тромбоза на мезентериалната артерия. Не трябва да се използва през последния триместър на бременността. Kafiol се използва през устата в 0,5-1 брикети еднократно или за 1-2 седмици, в зависимост от патологията.

В продажба има и сироп от смокини на базата на сорбитол, чието активно вещество е екстракт от смокини. Препоръчително е да се използва като хранителна добавка за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, разширени вени и анемия. Дозировката трябва да бъде предписана от лекуващия лекар. Противопоказанията включват: бременност, кърмене, свръхчувствителност.

Успешно се използва в народната медицина зелени смокинови листа. Те служат като основен компонент за производството на Psoberan, лекарство, което лекува нарушения на пигментацията и алопеция ареата.

Ботаническо описание

Смокинята е растение от рода Ficus от семейството на черниците.

Смокините са растение с големи листа и крушовидни плодове на къси дръжки. Те съдържат множество малки ядки. Когато някоя част от растението се отреже, ще изтече млечен сок.

Цветът на плода варира от жълт до черно-син. Размерът им е сравним с орех. Вкусът на плода е умерено сладък.

Ранните сортове смокини узряват в средата на август, среднозрелите в края на лятото, а късните през септември и октомври. Смокинята расте в много региони с топъл климат: Крим, Азия, Индия, Турция, Пакистан, Кавказ.

Има много разновидности на смокини. При правилна грижа растението се развива добре у дома. Може да произвежда две реколти годишно.

Как се суши и съхранява

Нормата на сушените смокини е не повече от 50 г на ден

За да изсушите винени боровинки, трябва:

1. Изплакнете смокините и ги подсушете върху хартия или кърпа. Ако разрежете плодовете наполовина, те ще изсъхнат по-бързо.
2. Поставете смокините върху решетка на слънчево и проветриво място.
3. Покрийте под марля против насекоми.
4. След 4-6 дни процесът на сушене е завършен.

Можете също да използвате фурна или домашна сушилня.

Няма да можете да съхранявате прясно набрани смокини за един ден, те ще започнат да се развалят. Най-доброто място за съхранение на пресни плодове е отделението за плодове в хладилника. Ако температурата в него не се повиши над 1 градус, ще бъде възможно да се запази продуктът за 1-2 седмици.

Оптимално е сушените плодове да се съхраняват при ниска температура и влажност и далеч от пряка слънчева светлина. Най-добре е да ги опаковате в буркани или контейнери и да ги поставите в хладилник с капак. Трябва да се внимава да не се образува плесен върху продукта, така че трябва да проверявате смокините веднъж седмично. Срокът на годност на сушените плодове е 6 месеца. В хладилника се увеличава до 1 година. Вярно е, че при размразяване смокините ще загубят част от полезните си качества.

1. Плодовете на смокинята трябва да са напълно узрели и пресни.
2. Не бива да ядете смокини, които миришат на кисело.
3. Продуктът трябва да се измие добре преди употреба. Препоръчително е плодовете да се обелят или накиснат, за да не е твърде твърда повърхността. Водата, в която са лежали плодовете, може да се пие. Съдържа полезни вещества.
4. За дете е по-добре да разрежете плода наполовина и да изгребвате пулпата с малка лъжица.
5. Сушените смокини винаги могат да бъдат закупени в магазина, така че е по-добре да не ги съхранявате у дома, а да ги купувате според нуждите.
6. След изсушаване трябва да нарежете плодовете. Ако няма сок, изсушава се правилно.

Смокините вървят добре с месни и зеленчукови ястия. Използва се за пълнене на домашни птици и се добавя към салати. Продуктът ви позволява да добавите разнообразие и пикантна нотка на Изтока към ежедневната си диета.

Видео за ползите и вредите от смокините

Какви са полезните свойства на смокините, възможни вреди и противопоказания, как да избирате и съхранявате плодове и много други интересни неща в това видео:

Смокините са здравословни южни плодове с уникален сладък вкус. Най-често се използва в изсушен вид. Но в края на лятото пресните плодове се появяват в продажба за кратко време. Какви са ползите от смокините? Какви са свойствата и употребата на плодовете на смокинята?

Ботаническо описание

Расте в южните страни и региони - в Египет, Абхазия, Узбекистан, Грузия и на полуостров Крим. Това е високо дърво до 13 метра. Листата са жилави, едри, длановидно-деловидни. Смокинята се счита за една от най-древните култури. Хората го наричат ​​вино, смокиня, смокиня, смокиня.

Зрелите плодове са ценни. В алтернативната медицина листата и корените се използват за приготвяне на лечебни отвари. Плодът е крушовиден, с много семена. Има разновидности с различни цветове. Най-често срещаните смокини са зелени смокини с жълт оттенък. Яде се сурово, прави се на конфитюри и консерви. Черните смокини правят вкусни сушени плодове. След изсушаване плодовете придобиват по-светъл нюанс. Белите смокини имат подобен вкус на черните.

Не трябва да ядете неузрели плодове. Млечният им сок причинява отравяне при поглъщане. Използва се като външно средство за лечение на акне и премахване на брадавици.

Химичен състав и хранителна стойност

Смокинята бързо се разваля, но се продава сушена през цялата година. По време на процеса на сушене плодовете не губят полезните си свойства - концентрацията на ценни вещества дори се увеличава. Таблицата показва данни за хранителната стойност на пресни и сушени плодове.

Таблица - Хранителна стойност на сушени и пресни смокини

Съдържанието на калории също се променя - пресните плодове съдържат само 74 kcal, сушените плодове - 257 kcal. Концентрацията на хранителни вещества също варира. Данните за съдържанието на витамини са дадени в таблицата.

Таблица - Съдържание на витамини в пресни и сухи смокини

Съдържание на витамини на 100 гр	Свеж, мг	Изсушен, мг
СЪС	2	–
А	7	7
д	0,11	0,3
B1	0,06	0,07
B2	0,05	0,09
B5	0,3	–
B6	0,11	0,08
B9	0,006	0,021
RR	0,4	0,7

Химическият състав включва ценни елементи - калций, калий, магнезий. Присъстват фосфор, желязо, натрий. Смокините съдържат естествени ензими, органични киселини и пектини. Полезните свойства на смокините се подсилват от съдържанието на фитостерол, Омега-3, Омега-6 киселини и глицеринова киселина.

Умерените количества смокини са полезни по време на бременност. Съдържа необходимите вещества за правилното вътрематочно формиране на плода. Балансираната комбинация от витамин B9 и желязо предотвратява анемията. По време на кърмене плодовете от смокиня се използват за подобряване на лактацията.

Ефектът на плодовете върху тялото

За лечение често се използват сушени или сушени смокини. Не губи полезните си свойства дълго време по време на съхранение. Пресни плодове има само няколко месеца в годината.

Изсушени

Лечебните свойства на сушените смокини са известни отдавна. Това е ефективно възстановително, тонизиращо, имуномодулиращо и противопростудно средство. Най-честата му употреба е в десет случая.

Лечението с пресни смокини е не по-малко ефективно. Използва се при лечението на всички изброени по-горе заболявания. Но пресните плодове на смокинята имат и допълнителни лечебни свойства.

• Болести на бъбреците и пикочния мехур. Има лек диуретичен ефект, подобрява бъбречната функция и облекчава възпалението.
• Дерматологични заболявания. Сокът от прясно смокиново дърво се използва за изтриване на кожата при акне и възпаление на повърхностните тъкани.
• гъбички. Смокинята съдържа вещества, които имат противогъбичен ефект.
• ревматизъм. Компресите от горски плодове облекчават болката при ревматизъм, артрит и други ставни заболявания.

Листата на смокинята съдържат фурокумарини, органични киселини, етерично масло, стероиди, танини и флавоноиди. При диария, метеоризъм, отравяне, колит, бронхит можете да варите чай от смокинови листа, за да облекчите състоянието на пациента.

Ползи от смокините

Смокинята е полезна за мъжкия и женския организъм, като има различни ефекти върху него. Едновременно с това се постига ефект на укрепване на имунната система и подобряване на общото състояние.

За жени

За жените ползите от смокините включват избавяне от общи заболявания и благоприятен ефект върху външния вид. При правилна и редовна употреба смокинята има следните ефекти върху женския организъм.

• Разширени вени. Смокините намаляват отока, укрепват стените на кръвоносните съдове, разреждат кръвта, премахват тежестта и болката в краката.
• Крампи. По време на бременност, след продължително носене на високи токчета, жените понякога изпитват крампи в мускулите на прасеца. Смокинята компенсира липсата на калций, калий и магнезий и премахва неприятния симптом.
• Регенерация на кожни клетки. Вътрешната и външната употреба на смокиня подобрява състоянието на кожата.
• Загуба на тегло. Виненото зрънце помага при отслабване, като премахва излишната течност от тялото и има леко слабително действие. Смокините нормализират метаболизма, засилват чревната подвижност и премахват шлаките и токсините. За да постигнете загуба на тегло, смокиновите дървета трябва да се консумират умерено, като замествате едно от храненията си с два до три плода.

За мъжете

Още в Древния Изток са знаели колко полезни са смокините за мъжете. Сладкото зрънце се използвало за укрепване на мъжката сила. Сега обхватът на употребата на смокинята се разшири.

• Предотвратяване на инфаркт. Смокините укрепват стените на кръвоносните съдове, стабилизират емоционалното състояние, подобряват кръвообращението и нормализират кръвното налягане. Всичко това е мощна профилактика на ранен инфаркт.
• Повишена потентност. Благодарение на богатия си химичен състав, смокинята намалява проявите на еректилна дисфункция.

Върху сухите плодове се образува белезникав налеп. Това не е плесен, а кристали глюкоза, които правят сушените плодове особено сладки и вкусни.

Възможна вреда и противопоказания

При редица заболявания смокинята няма да облекчи, а ще влоши състоянието на пациента. Внимателно проучете списъка с тези заболявания, преди да започнете лечение със сухи или пресни плодове. Нека разгледаме противопоказанията на смокините.

• Болести на панкреаса. Ако панкреасът е възпален, той не може да се справи с големи количества захар.
• Захарен диабет. Смокините предизвикват повишаване на нивата на кръвната захар поради високата концентрация на глюкоза.
• Нарушение на кръвосъсирването. Смокините разреждат кръвта и са противопоказани за хора с ниска кръвосъсирваща способност.
• подагра. Смокинята съдържа оксалова киселина - утежнява състоянието при подагра.
• Стомашно-чревни заболявания. Консумацията на смокини е противопоказана при гастрит, язва, колит поради голямото съдържание на фибри.

В тези случаи вредата от смокините ще надвиши ползите. Дори здравите хора не бива да прекаляват със смокинята. Голямо количество изядени сладки плодове ще доведе до диария и подуване на корема.

Лекарствени рецепти

В зависимост от заболяването лекарствата от смокини и листата им се приготвят по различни рецепти. Таблицата показва необходимите съставки, начин на приготвяне, указания за употреба.

Таблица - Лекарства от смокини

Лекарство	съставки	Подготовка	Показания за употреба
Отвара от листа	– Сушени листа; – вода	– Супена лъжица суровина се залива с чаша вода; – варете 5 минути	– Бъбречни заболявания; – дерматологични заболявания (външно)
Отвара от плодове	– смокини; – вода	– 3–5 плода се заливат с чаша вряща вода; – Варете 5 минути на тих огън; – смила се на хомогенна маса	– Камъни в бъбреците; – заболяване на щитовидната жлеза
Запарка от листа	– Сушени листа; – вода	– 3 супени лъжици суровина се заливат с 0,5 литра вряща вода; - настоявайте за 5 часа	– Бронхиална астма; – заболявания на пикочните пътища и бъбреците
Смокини с мляко	– Сушени плодове; - мляко	– 2-3 смлени плода се добавят към чаша мляко; – варете 2 минути; - настоявайте за един час	- кашлица; – болки в гърлото; – повишена температура
слабително	– смокини; - стафиди; – смлян джинджифил; – индийско орехче	– 100 г сушени плодове се прекарват през месомелачка; – добавете половин чаена лъжичка подправки; – омесете масата, оформете топки	Запек (изяжте две топки на празен стомах)
Сироп от смокини	– Плодове на смокинята; – вода; - захар; - джинджифил; – лимон	– 8 плода нарязани; – залива се с чаша вода, вари се 20 минути; – извадете плодовете, добавете към бульона чаша захар, чаена лъжичка пикантен корен и лимонов сок; – вари се 5 минути, налива се в бутилка	- кашлица; - грип; – храносмилателни проблеми
Отвара от листа в мляко	– Сухи листа; - мляко	– 2 супени лъжици суровини се заливат с 200 мл горещо преварено мляко; - оставете, докато изстине; – филтър	– Болки в гърлото (гаргара); – циреи

Смокините са полезни за гръбначния стълб. При остеохондроза се препоръчва да се яде смес от сушени плодове преди лягане в продължение на месец и половина. Порция за всяко хранене: една смокиня, една синя слива, пет сушени кайсии. Освен това можете да направите отвара от плодовете на смокинята.

Можете да ядете смокините със или без кората - кожата не съдържа вредни вещества. Плодовете се сушат необелени - трудно е, а понякога и невъзможно да се премахне кората от сух плод.

Правила за сушене и съхранение

По-лесно е да си купите готови сушени плодове, но някои хора предпочитат да сушат смокини у дома. Плодовете предварително се сортират, измиват и подсушават. Има няколко метода за сушене.

На слънце

Описание. Традиционен начин за приготвяне на сушени плодове. При сушене на слънце плодовете не губят полезните си свойства. Единственият проблем е, че сладката миризма привлича насекоми.

Инструкции

1. Готовите плодове се разполовяват и се нареждат върху решетка с разреза нагоре.
2. Увийте в марля за защита от насекоми.
3. Оставете на слънце за четири до шест дни.
4. Плодовете се нанизват на конец и се окачват на сенчесто място, докато изсъхнат напълно.

Във фурната

Описание. Смокините се сушат във фурна на минимална температура, за да се запазят възможно най-много ценни вещества. Плодовете се следят постоянно - ще изгорят, ако не се обръщат дълго време.

Инструкции

1. Измитите и подсушени плодове на смокинята се нареждат върху решетка.
2. Фурната се включва на минимална температура, вратата се оставя открехната.
3. Сушете два до три дни с прекъсвания през нощта, като периодично обръщате плодовете.

В електрическа сушилня

Описание. Най-вкусните сушени плодове се получават в сушилня за малко време. Те придобиват красив цвят и запазват всички витамини и хранителни вещества.

Инструкции

1. Смокините се разполовяват и се поставят върху платнена салфетка.
2. Половината от плодовете се поставят равномерно върху тави с електрическа сушилня.
3. Средните плодове се сушат около десет часа, големите - по-дълго.

Правилният начин за съхранение на смокинята е в хартиени или платнени торби. В буркани се слепват, овлажняват и плесенясват. По-добре е опаковката със сушени плодове да се съхранява на сенчесто, сухо и добре проветриво място.

За повече сладост на сушените плодове смокините се сваряват предварително в захарен сироп. Изсипете чаша захар в три чаши вода, разтворете я, добавете смокини и гответе седем до десет минути. Плодовете се поставят в гевгир, течността се оставя да се отцеди и се изсушава по всеки удобен начин.

Готварски рецепти

От смокини се приготвят сладки десерти и салати. Съчетава се добре с птици и месо – придава им уникален екзотичен аромат. Свинското се задушава с плодовете на смокинята и с тях се пълнят пуйката и патицата. Неслучайно смокините получават прозвището винено зрънце. В южните страни често се използва за приготвяне на сладко, ароматно вино.

компот

Описание. За приготвяне на компот се използват пресни или сушени плодове. Предварително се измиват и подсушават. Смокините могат да се комбинират с други плодове, като се добавят подправки.

Списък на съставките:

• смокини – 300 г;
• захар - 150 g;
• вода - 2,5 л.

1. Водата се налива в тенджера и се оставя да заври.
2. Добавете смокините, захарта и оставете да ври десет минути.
3. С решетъчна лъжица прехвърлете смокините в буркани.
4. Залейте със сиропа и навийте на руло.
5. Бурканите се обръщат с капачките надолу и се завиват с кърпа.

сладко

Описание. Сладкото от смокини може да се използва като десерт или като лек срещу настинки и отслабен имунитет. По-долу е основната рецепта. По желание може да се допълни с подправки и други сушени плодове.

Списък на съставките:

• сушени плодове от смокини - 1 кг;
• гранулирана захар - 1 кг;
• вода - чаша и половина;
• лимонена киселина - щипка.

Последователност на готвене

1. Смокините се измиват, подсушават се и се надупчват с клечка за зъби.
2. Сварете вода и гответе смокините за десет минути.
3. Плодовете се изваждат, измиват се със студена вода и се подсушават.
4. Сварете гъст сироп. Поставете плодовете в него и оставете да къкри на слаб огън за около 40 минути.
5. Пет минути преди готовност добавете лимонена киселина.
6. Поставете сладкото в стерилни буркани.

Използването на смокини при кашлица, настинки, запек и други заболявания е приятен и безопасен начин за лечение. Ако няма противопоказания, плодовете на смокинята ще бъдат полезни, ако бъдат включени в ежедневната ви диета.

Това дърво се споменава в Библията: Адам и Ева, изгонени от рая, го покриха с листата си; Христос го прокле, без да намери плод на него. Но сега всички се радваме да намерим тези сочни, сладки плодове по рафтовете на магазините. Смокините са същата смокиня от Райската градина, същата смокиня от библейската притча. Когато ядат пресни или сушени плодове на това необичайно дърво, малко хора се замислят колко важни са смокините за нашето здраве: всички и особено жените трябва да знаят полезните свойства и противопоказанията на този плод.

Полезни свойства на смокините

Всички предимства на смокините се крият в техния удивителен химичен състав. Всяко от съдържащите се в него вещества, влизайки в човешкото тяло, върши там огромна, непосилна работа, като отстранява грешките в жизнените функции на много системи и органи. Тъй като плодовете идват на нашата трапеза под различни форми, съвсем естествено е да се запитаме защо са полезни пресните смокини и губят ли свойствата си при сушене. Наистина има разлика.

1. Химичен състав и полезни свойства на пресните смокини:

• Глюкозата прави смокините отличен антитоксичен агент;
• фруктозата засилва разграждането на алкохола в кръвта, предотвратява образуването на плака по зъбите, контролира нивата на кръвната захар;
• органичните киселини насърчават регенерацията на клетките и тъканите, така че ползите от смокините за жените са очевидни: те имат отлични подмладяващи свойства;
• танините са известни със своето противовъзпалително и успокояващо действие;
• протеините активират всички метаболитни процеси в организма и са строителни материали за клетките;
• мазнините са основният източник на енергия за хората;
• витамини: каротин, B1, B3, PP, C - подхранват клетките, укрепват имунната система;
• минерали: натрий, калий, калций, магнезий, фосфор - активни участници в метаболитните процеси;
• Калоричното съдържание на пресни смокини е само 49 kcal, така че продуктът се използва в различни програми за отслабване.

2. Химичен състав и полезни свойства на сушените смокини:

• съдържанието на глюкоза и фруктоза в сушените плодове се увеличава 1,5 пъти, така че те премахват токсините от тялото няколко пъти по-бързо от пресните;
• протеинът се увеличава почти 5 пъти, така че ползата от сушените смокини е, че човек получава много повече енергия;
• калоричното съдържание на сушени смокини се увеличава до 214 kcal;
• всички други полезни вещества остават непокътнати дори в сушените плодове.

Всички тези полезни свойства на смокините правят този плод просто незаменим в някои случаи. Познавайки уникалния му състав, лекарите и диетолозите отдавна препоръчват използването му при определени заболявания и козметични проблеми. Ето защо всяка жена, която се стреми да запази младостта и красотата си, трябва да знае за ползите от смокините.

Използването на смокини в медицината и козметологията

Уникалните лечебни свойства на смокините позволяват използването на пресни плодове като помощно средство за лечение и профилактика на много доста сериозни заболявания. Освен това те се използват не само като част от традиционната медицина: лекарите много често предписват смокини на своите пациенти в следните случаи:

• при хранително отравяне и интоксикация на организма, при диария и дизентерия;
• като профилактично средство в борбата срещу диабет и кариес;
• против умора, като естествена енергийна напитка;
• при стрес, нервност, депресия;
• за укрепване на имунната система и срещу недостиг на витамини;
• като потогонно и антипиретично средство;
• при анемия, тъй като смокините насърчават хемопоезата;
• при лечение на тромбоза, тромбофлебит и различни сърдечно-съдови заболявания;
• при болки в гърдите;
• при кашлица, настинка и бронхиална астма се препоръчва изплакване с инфузия на смокинови плодове;
• същата инфузия може да се използва за компреси при лечение на абсцеси от различен произход, мазоли, отворени рани и тумори, които не зарастват дълго време (задействат се противовъзпалителните и ранозаздравяващи свойства на танините в плодовете);
• лекарите го предписват като диуретик при нефрит;
• Помага и при магарешка кашлица.

Сушените плодове също имат всички изброени по-горе свойства и се използват и като ефективно средство за отслабване, тъй като имат слабително действие. Листата от смокиня се използват като суровина за лекарства, които са в основата на лекарството "Psoberan", използвано за лечение на плешивост и витилиго. Плодовете на смокинята могат да бъдат намерени в слабителното "Кафиол". Плодовете, сварени в мляко или вряла вода, се използват като лекарство срещу кашлица и болки в гърлото. В аптеките можете да си купите сироп от смокини - той е добър на вкус и има много полезни свойства:

• подобрява апетита и храносмилането;
• облекчава спазми при мускулен ревматизъм;
• подобрява състоянието на кожата;
• помага при настинки на женските полови органи.

Полезните свойства на смокините за жени се използват и в козметологията:

• подобрява състоянието на кожата: изглажда бръчките, прави я еластична и тонизирана;
• ноктите спират да се белят и стават здрави и издръжливи;
• укрепва косата, предотвратява косопад, чупливост и цъфтящи краища;
• има почистващи свойства, като ексфолира мъртвите клетки и осигурява на клетките пълноценно дишане;
• овлажнява кожата;
• елиминира акне, пъпки.

Ето защо в съвременната козметология екстрактът от смокиня се използва толкова активно за създаването на цяла линия маски, кремове, лосиони, тоници, лечебна и много ефективна козметика за коса и продукти за грижа за кожата. Месото на този плод прави отлични домашни маски против стареене.

Така че както и да обърнете този плод, това е чисто удоволствие. Но това е само на пръв поглед. Като се има предвид мощното му въздействие върху тялото, си струва да се помни, че смокините са полезни и вредни в една черупка. Трябва да знаете противопоказанията за употребата му, за да не навредите на здравето си.

Противопоказания и вреда

Противопоказанията за ядене на смокини не са толкова много, колкото индикациите, но те все пак съществуват:

• панкреатит;
• захарен диабет;
• възпаление на стомаха (гастрит, колит, ентерит);
• подагра;
• затлъстяване.

При тези заболявания смокините могат да се ядат, но в много ограничени количества.

Сега знаете дали смокините са полезни и дали са противопоказани за вас. За да накарате кожата си да грее от младост и красота, косата ви да пада на гъста каскада по раменете ви, а грижите за здравето да ви напуснат, не пренебрегвайте плодовете на скромната смокиня. Той, като животворен източник, ще подхрани тялото ви с необходимите вещества и няма да му позволи да се изгуби в работата си.

Хареса ли ви статията? Споделете с приятелите си, като щракнете върху иконата на вашата социална мрежа.

Свързани публикации

Много хора са недоверчиви към екзотичните плодове и не бързат да ги въведат в диетата си. Същите смокини, които растат в субтропиците, не изглеждат много привлекателни, когато са изсушени, така че непосветените хора може да имат съмнения относно вкуса им.

Но ако разберете ползите и вредите от сушените смокини за тялото, можете да се научите да управлявате здравето си и да забравите за много заболявания за дълго време.

Смокините са крушовидни тъмносини или лилави плодове със сочна и сладка яркочервена плът, плодовете на субтропично растение, известно като смокиново дърво или обикновена смокиня. В Русия, където екзотичното дърво пристига едва в края на 18 век, смокинята се нарича смокиня и вино.

Родината на растението са региони със субтропичен климат: Средиземно море и Африка. На територията на страните от Британската общност плодовете на смокиновото дърво се събират в Грузия и Абхазия, Азербайджан и Армения, Краснодарска територия и Южна Осетия.

Смокините са един от онези видове плодове, чиито лечебни качества хората използват отдавна и успешно. Плодовете на смокинята често се споменават в Библията, Стария и Новия завет и много древни ръкописи.

Известно е, че отглеждането на смокинята е изиграло значителна роля в развитието на селското стопанство в древна Гърция, Финикия, Сирия и Египет. И до края на 16 век американците също са успели да оценят полезните свойства на смокините.

Полезни свойства на сушените смокини за организма

Прясно набраните смокини не могат да се съхраняват повече от три дни. За да се запазят полезните свойства на смокините възможно най-дълго, плодовете се сушат. И си струва. Защото е трудно да се намери друг вид плод, който да има същото ниво на медицински ползи за здравето.

Химическият състав и количеството на ценните компоненти в плодовете е невероятно:

• мастни полиненаситени киселини Омега-3 и Омега-6;
• калий, натрий, манган, фосфор и желязо, магнезий и калций;
• витамини от група В, РР и пектини;
• антиоксиданти и фибри;
• рутин и бета-каротин;
• елементи за дъбене;
• глюкоза и фруктоза;
• фуцин ензим.

За полезността на смокините можем да говорим дълго. Само един факт: 100 грама сушени смокини осигуряват 4% от дневната доза витамин В и 3% от дневната норма на желязо.

Показания за употреба

Благодарение на ценните микроелементи, съдържащи се в смокините, плодовете им се препоръчват за използване като допълнително лечебно средство при лекарствената терапия на общи заболявания. Задачата на лекаря е да предаде на пациентите информация за ползите от смокините като средство за комплексно въздействие върху човешкото здраве:

• с повишено кръвно налягане;
• за укрепване на костите, когато тялото се нуждае от калций;
• за профилактика срещу рак, диабет;
• за патологии на дихателната система;
• пациенти с диагноза анемия;
• като слабително средство;
• при настинки;
• за генитални заболявания при жените.

В допълнение, смокинята прочиства тялото от холестерол, елиминира наднорменото тегло, нормализира храносмилателната система, повишава ефективността, перфектно насища и помага за отстраняване на камъни в бъбреците.

Противопоказания и вреда от употреба

Ползите, които смокините могат да донесат на тялото, са огромни.

В някои случаи обаче е по-добре да избягвате да ядете екзотични плодове:

• със захарен диабет. Нивото на захар в смокините е твърде високо;
• за подагра. Плодовете са богати на оксалова киселина, което допринася за обостряне на атаките;
• за заболявания на стомашно-чревния тракт. Високото съдържание на фибри води до увеличаване на съдържанието на червата и, действайки върху стените му, може да увеличи възпалителните процеси;
• с диетично хранене. Калоричното съдържание на смокините е 256 калории на 100 g, така че този продукт не е подходящ за хора, които искат да отслабнат;
• на пътувания. Слабителните свойства на смокиновите плодове са достатъчно силни, за да провалят пътуване с неочаквано чести позиви за пикаене.

В други случаи редовното присъствие на смокини в диетата се приветства като хранителен продукт, необходим за профилактика на различни заболявания.

Рецепти на традиционната медицина със сушени смокини

Историята на употребата на смокините в народната медицина датира от много хиляди години, тъй като смокинята е първото растение, култивирано от хората. Използването на традиционни рецепти ще бъде подходящо, когато възникнат много здравословни проблеми.

Като слабително средство

Много ефикасни са топчетата от счукани сушени смокини и стафиди. Към 100 г смокиново дърво и 100 г стафиди добавете по половин чаена лъжичка индийско орехче и джинджифил. Сместа се разбърква и се точат на малки топчета. Продуктът може да се съхранява в стъклен буркан в хладилник и да се приема при необходимост или просто така - много е вкусен.

Лекарство за кашлица

Ще ви трябва чаша мляко и 4 сушени плода. Плодовете се потапят във врящо мляко и се оставят под затворен капак за 20 минути. Запарката се приема топла – по половин чаша четири пъти на ден.

Сиропът за кашлица се приготвя като отвара от чаша вода и 8 сушени смокини. След 20 минути варене плодовете се изваждат, а в бульона се долива необходимото количество вода за възстановяване на нивото.

След това добавете чаша захар, разбъркайте, докато се разтвори, и подправете бульона с една чаена лъжичка джинджифил и сока от половин лимон. Готовият сироп се разбърква и се налива в сух и чист буркан. Приемайте дневно: възрастни по 2 супени лъжици и деца по една.

Потогонно и температуропонижаващо средство при простудни заболявания

Две супени лъжици смлени сухи смокини се запарват в чаша мляко или вода. Приемайте 4 пъти на ден по 100 гр.

При лечение на възпалено гърло, заболявания на гърлото и стоматит

Сухите плодове се счукват, заливат се с вряща вода и се варят 10 минути на тих огън. Вземете половин чаша три пъти на ден. Пропорции: вземете литър вода за една супена лъжица натрошени плодове.

За отстраняване на проблеми на бъбречната и пикочната система

Пет сушени смокини се заливат с 0,5 л вряща вода, варят се 5 минути и се счукват. Полученото пюре приемам три пъти на ден между храненията.

За кожни лезии

Пюре от сушени смокини, накиснати във вода или сварени в мляко, ви позволява бързо да лекувате рани или изгаряния, циреи.

За укрепване на сърцето и кръвоносните съдове

Можете да приготвите салата. За целта 300 г нарязани смокини, 150 г сини сливи и 2,5 супени лъжици бадеми се смесват с чаша ацидофилус, добавя се портокалова кора и леко се подслажда.

За плешивост

Вземете 0,5 литра вряла вода за две супени лъжици натрошени плодове от смокиново дърво, гответе на слаб огън и смелете добре. Приемайте по 100 г запарка преди всяко хранене.

Лечебни свойства на смокините

Степента на лечебния ефект на плодовете винаги зависи от тяхното качество. Можете да разчитате на терапевтичен ефект само ако го изберете правилно. Висококачествените сушени смокини се отличават със светлобежов цвят, мекота и еднакъв размер.

Често можете да видите бяло покритие върху сушените плодове, което изглежда отблъскващо. Но всъщност това е просто глюкоза, която се отделя от пресните плодове по време на процеса на сушене и се втвърдява в концентрат.

Ако плодовете на смокинята имат неприятен солено-кисел вкус, като цяло суха и грапава повърхност, това е признак за развален продукт, който не трябва да се консумира.

Сушени смокини - ползи за деца

Освен за отвари при кашлица и настинка, от смокините се приготвят тонизиращи средства за деца, които имат проблеми с апетита. Педиатрите смятат, че смокините могат да бъдат въведени в диетата на бебето от 9 месеца.

От плодовете на смокинята се приготвят пайове и гювечи, кифлички и сладкиши. Децата обичат сладкиши, така че с удоволствие ядат здравословни десерти.

По време на бременност и кърмене

Храненето по време на бременност обикновено подлежи на внимателен анализ в името на здравето на бъдещата майка и нейното бебе. Като се има предвид, че плодовете на смокинята имат изключителни лечебни свойства, включването на продукта в ежедневната диета е не само допустимо, но и желателно.

Основното е, че няма противопоказания от здравето или индивидуалните характеристики на тялото на бременната жена.

За мъжете

Повечето от полезните свойства на смокинята са еднакво полезни за употреба от всички членове на семейството, от деца до възрастни и възрастни хора. От медицинска гледна точка обаче този продукт има особено ценни свойства за поддържане или възстановяване на здравето на мъжете.

Смокините са признат на Изток лек за подобряване на мъжката потентност и лечение на простатит. За да приготвите лечебна напитка, просто накиснете няколко смокини в топло мляко от вечерта, а на сутринта изяжте набъбналия плод и изпийте получената запарка.

Друг начин за приготвяне на дневна порция лечебна запарка е да смесите пет сушени смокини и чаша гореща вода и да престоят поне 12 часа. Вземете половин чаша два пъти на ден преди хранене.

Ползите от смокините за жени

Въпреки че смокините са с високо съдържание на калории, те могат да помогнат на жени, загрижени за загуба на тегло. Поради способността си да извежда токсините от тялото, плодовете на смокинята могат да се използват като допълнителен хранителен продукт по време на дните на гладуване.

Диетата на такива еднодневни диети трябва да включва 100 г сушени смокини, килограм други видове плодове, половин килограм зеленчуци и 2 литра нискомаслено кисело мляко или кефир.

Сиропът ефективно премахва разширените вени и женските болки.

Редовната консумация на смокини може ефективно да премахне съществуващите заболявания и да предотврати развитието на нови. И този метод на лечение е много по-приятен от традиционните горчиви хапчета и медицински процедури.

Екзотичните плодове са твърдо влезли в диетата на съвременните хора. Истински дар на природата са смокините, чиито полезни свойства и противопоказания са от особен интерес за тези, които водят здравословен начин на живот и следят състоянието на тялото си.

Какви са ползите от смокините?

Полезните свойства на този екзотичен деликатес се дължат на неговия уникален химичен състав, висока хранителна активност и бърза смилаемост. Следователно включването на продукта в диетата ще ускори метаболитните процеси, което ще има положителен ефект върху благосъстоянието на човека, неговата имунна система, настроението и работния потенциал.

Лечебни свойства на смокините:

• повишаване на имунитета, създаване на защита от неблагоприятни външни фактори;
• възстановяване на увредените сектори на нервната система и снабдяване на тялото с енергия;
• оптимизиране на храносмилателната система;
• оказва благоприятен ефект върху дейността на бъбреците и пикочно-половата система;
• активиране на метаболизма, което ще забави процеса на стареене;
• повишена работоспособност, умствена активност и настроение;
• облекчаване на глада за дълго време.

Ето защо смокините отдавна са заели своето място в ежедневното човешко меню. Успехът му се определя от специфичния му уникален вкус, положителен ефект върху организма и ефективно средство за отслабване.

Здравословни ли са сушените смокини?

Повечето хора се чудят дали сушените сини сливи, фурмите или смокините са по-здравословни. Несъмнено смокините заемат водещо място сред другите сушени плодове по съдържание на фибри, така че включването им в диетата гарантира следното за човешкото тяло:

• укрепване на сърдечния мускул;
• повишаване на еластичността, здравината и пропускливостта на кръвоносните съдове;
• подмладяване на тялото на клетъчно ниво;
• прочистване на кръвта от холестеролни плаки и тялото от отпадъци и токсини;
• премахване на проблеми с храносмилателната система;
• лек слабителен ефект, който помага за облекчаване на хроничен запек.

Поради големия брой полезни качества, сушените смокини се класифицират както като полезни хранителни продукти, така и като лечебни продукти.

Освен това сушените плодове са много вкусен и здравословен екзотичен деликатес, чието съдържание на калории е доста ниско, което не може да се каже за неговите полезни свойства. Въпреки че продуктът е подложен на термична обработка, той запазва по-голямата част от полезните си свойства, които са необходими не само на жените, мъжете, но и на децата.

За мъжкото тяло

Смокините са много важни за здравето на мъжете. Съдържанието на максимално количество лечебни вещества в състава на плода е в състояние да:

• повишаване на жизнеността;
• устои на развитието на възпалителни процеси, включително пикочно-половата система;
• възстановяване и подобряване на потентността;
• повишаване на сексуалната активност;
• отървете се от няколко килограма излишни мазнини;
• запазете спокойствие дори в трудни житейски ситуации.

Полезните свойства за мъжете, които ядат смокини, ще им помогнат да влязат в отлична физическа форма и да не останат без вниманието на красивата половина от човечеството.

За женското здраве

Смокините са полезни за жените, защото дамите искат да изглеждат красиви и естествени; за тях тонизираната форма и добре поддържаният външен вид са стандарт на красота. А смокините са сред продуктите, които помагат за решаването на тези проблеми, защото:

• нормализира метаболизма и забавя процеса на стареене на кожата;
• служи като отлична профилактика на сърдечни и съдови заболявания;
• намалява физическия дискомфорт по време на менструация;
• устоява на менопаузата, която е разрушителна за женската красота;
• помага за излизане от депресия;
• Безопасно и ефективно се отървете от излишните килограми без изтощителни диети.

Ето защо смокините трябва да присъстват в диетата на всяка жена, тъй като уникален комплекс от хранителни вещества ви позволява да поддържате красотата и доброто здраве.

Възможно ли е за деца

Един от въпросите, които интересуват много майки, е дали този вкусен тропически плод може да се даде на дете. Педиатрите не препоръчват добавянето на смокини към менюто на дете под една година. След достигане на определената възраст можете постепенно да го въведете в диетата, но на малки порции, контролирайки реакцията на тялото.

Основната полза от плода за децата е, че той се счита за добър естествен витаминен препарат, чиито качества могат да заменят всеки фармацевтичен витаминен комплекс. Също така е ефективен помощник при настинки и остри респираторни вирусни инфекции.

Полезен по време на бременност и кърмене

По време на бременност тялото на жената издържа на значителен стрес, тъй като работи за двама души и следователно е по-податливо на здравословни проблеми. В тези ситуации бъдещите майки трябва да ограничат възможно най-много употребата на фармацевтични лекарства и да прибегнат до достъпен и безопасен начин за решаване на проблемите - смокини, тъй като този уникален плод е способен:

• предпазва тялото от вирусни и бактериални инфекции;
• справяне с ускорения сърдечен ритъм;
• намаляване на раздразнението и нервното напрежение;
• обогатете диетата с цял комплекс от витамини;
• облекчаване на запек чрез осигуряване на лек слабителен ефект;
• запазват целостта на плацентата и имат благоприятен ефект върху вътрематочното развитие на бъдещото бебе.

Ползите за бременните са безценни. Преди да използвате смокини, трябва да се консултирате с лекар, тъй като понякога най-простият продукт може да доведе до нежелана реакция в тялото.

По време на периода на хранене е важно тялото на майката да получава необходимото количество минерали и витамини. Смокините ще бъдат полезно допълнение към основната диета на млада майка. Основното нещо е да го въведете в менюто с повишено внимание, тъй като продуктът може да причини диария и подуване на корема при бебето.

Лечебни свойства на плода

Екзотичният плод ще допълни диетата и ще подобри здравето на тялото. Полезността му е тествана от векове в практиката на народната и традиционната медицина, тъй като този тропически плод ще помогне при такива здравословни проблеми като:

• респираторни заболявания (трахеит, тонзилит, бронхит);
• сърдечно-съдови заболявания (тромбоза, тромбофлебит);
• настинки, грип, ARVI;
• дефицит на витамини, анемия:
• наранявания на ставите и костите;
• малки рани, абсцеси и тумори;
• изтощение и отслабване след тежко заболяване;
• стрес, невроза, депресия;
• зъбобол.

Смокините също се наричат ​​​​спасител на възрастните хора, тъй като лечебните им свойства могат да лекуват почти всички болести, които идват с възрастта.

Рецепти за употреба

Можете сами да приготвите прости и ефективни средства. Следните рецепти са най-популярни.

Смокини с мляко - лекарство за кашлица

съставки:

• сушени смокини – 100 г;
• захар – 2 ч.л.;
• вода – 1 супена лъжица;
• мляко – 1 с.л.

Приготвяне:

1. Измийте сушените смокини и ги нарежете на парчета, сложете ги в емайлиран тиган.
2. Залейте плодовете с вряща вода и оставете да се влеят в топла стая за 4 часа.
3. След това добавете врящо мляко и гответе 20 минути на слаб огън.
4. Изсипете захар, охладете и пийте при кашлица на малки порции 3 пъти на ден.

Сладкото от смокини е полезно, тъй като това лекарство ще служи като витаминна добавка при настинки и за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове.

съставки:

• пресни смокини -1 кг
• вода - 300 ml;
• захар - 1 кг;
• лимонена киселина.

Приготвяне:

1. За да готвите, трябва да измиете плодовете и да ги пробиете на няколко места с помощта на клечка за зъби.
2. След това оставете водата да заври в тенджера и добавете готовите смокини.
3. След 10 минути извадете плодовете и ги измийте със студена вода.
4. След това се прави захарен сироп, в който се слагат плодовете.
5. След 40 минути варене на сладкото добавете лимонена киселина и разбъркайте всичко добре и го сложете в подготвени буркани.

Витаминен състав

Използването на тази смес ще помогне за насищане на тялото с биологично активни вещества и ще подкрепи имунната система.

съставки:

• смокини – 200 г;
• сушени кайсии - 200 г;
• орех-200 г;
• мед - 1 супена лъжица;
• лимон – 1 бр.

Приготвяне:

1. Смелете сушени плодове с лимон и ядки с помощта на блендер.
2. Комбинирайте получения състав с мед и разбъркайте добре.
3. След това се поставят в стъклени буркани, затварят се плътно и се охлаждат.

Здравословни смеси от ядки, смокини, сушени кайсии трябва да се приемат в зависимост от възрастовата категория: деца - 1 чаена лъжичка, а възрастни - 1 супена лъжица два пъти на ден.

Вреди и противопоказания

Макар да носи неоценими ползи за човешкия организъм, тропическият плод може да причини и вреда, особено когато се консумира в неограничени количества. Следователно, трябва да знаете как да го използвате.

Основни противопоказания за смокини:

1. Пациентите с диабет трябва да избягват приема на продукта поради високото съдържание на захар.
2. Пациентите, страдащи от подагра, трябва да бъдат включени в менюто с повишено внимание, тъй като дехидратацията може да доведе до влошаване на общото им състояние и повишена болка.
3. Индивидуална непоносимост и установена алергична реакция на организма към продукта.
4. Прекомерният прием може да причини стомашно-чревни разстройства и повишено образуване на газове.
5. Консумацията е противопоказана при остри заболявания на стомаха и червата поради изобилието на фибри.

Смокините имат минимум противопоказания, но това не означава, че могат да се консумират във всякакви количества. Във всичко трябва да спазвате умереност и здрав разум. За превантивни цели ще бъде достатъчно да ядете 3-4 плода на ден.

След като изброите такъв списък с положителни характеристики, едва ли ще възникне въпросът дали смокините са полезни. За да задоволите глада си и да наситите тялото си с ценни елементи, просто трябва да се насладите на изискания вкус на тропическите плодове, чиито ползи и противопоказания са добре известни.