Какво можете да ядете, ако имате диария? Диета при лошо храносмилане - диета в острия период и по време на ремисия

Стомашно разстройство може да възникне по различни причини, всяка от които изисква задължителна диагностика. В допълнение към употребата на лекарства, всички проблеми във функционирането на органа трябва да бъдат коригирани с правилното хранене. Той подобрява резултатите от лечението с лекарства и не позволява на проблема да слезе в червата, което може да причини тежка диария или запек. Прочетете, за да разберете какво можете да ядете, ако имате стомашно разстройство.

Това понятие се разбира като общ термин, който се използва за описание на неприятни симптоми, които възникват поради недостатъчно функциониране на стомашно-чревния тракт. По правило разстройството не е самостоятелно заболяване, а е следствие от неправилно хранене или наличие на възпаление в тъканите на храносмилателния тракт.

Всякакви смущения във функционирането на стомаха водят до дисфункция на стомашно-чревния тракт, което в крайна сметка се отразява на състоянието на всички органи. Можете да разпознаете стомашно разстройство по следните признаци:

• дискомфорт в корема, който може да се характеризира с периодична болка и тежест;
• след хранене пациентът може да се оплаче от подуване на корема и метеоризъм;
• често се появява оригване с освобождаване на голямо количество въздух;
• киселини се появяват поради недостатъчно смилане на храната;
• като се вземат предвид усложненията на състоянието на пациента, може да се появи гадене и повръщане;
• Понякога се появяват диария и запек.

внимание! При липса на сериозни бактериални или вирусни инфекции, изборът на рационална диета ще облекчи състоянието на пациента още в първия ден и ще го стабилизира напълно в рамките на една седмица.

Причини за лошо храносмилане

Следните фактори могат да доведат до нарушаване на функционирането на органа:

• лошо приготвена храна;
• храна с високо съдържание на сол, масло, подправки;
• консумация на големи количества храна, независимо от нейното качество;
• стомашна язва и гастрит;
• хормонални нарушения в организма;
• бременност, която причинява компресия на храносмилателния тракт;
• повишено телесно тегло, което също води до допълнителен натиск върху стомашно-чревния тракт;
• голямо количество физическа активност веднага след хранене;
• хранене преди лягане;
• приемане на антибактериални, хормонални и лигавични дразнители.

внимание! Лошата лична хигиена може да провокира разстройство, което води до проникване на бактерии и вируси в тялото през устата.

Какво можете да ядете, ако имате стомашно разстройство?

Диетата трябва да се коригира така, че да съдържа повече ястия, които могат да намалят натоварването на стомаха, да облекчат дразненето на лигавицата и да наситят тялото с полезни минерали, които имат положителен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт.

Този плод осигурява максимална ситост след консумация на минимална порция, което е важно през периода на възстановяване. Бананите не влияят тежко на стомаха и осигуряват голямо количество минерали и витамини. Този продукт ви позволява да премахнете чувството на слабост и да подобрите психо-емоционалния си фон. Редовната консумация ви позволява да почистите храносмилателния тракт от токсини и да предотвратите развитието на запек. Но яденето на банани е забранено, ако пациентът страда от повръщане. За да постигнете положителен ефект, трябва да ядете 100-200 g плодова каша дневно.

Този продукт помага за намаляване на интензивността на гаденето. Освен това се премахва подуването, тъй като джинджифилът предотвратява образуването на газове и изхвърля вече натрупаните. Благоприятният ефект на продукта е да елиминира спазмите, които могат да се появят в стомаха поради лошо смилане на храната. Джинджифилът се справя и с такива проблеми като диария. За постигане на желания резултат продуктът може да се консумира по няколко начина. При силно стомашно разстройство яжте малко парче джинджифил 10 минути след всяко хранене в продължение на една седмица. Може да се добавя и към чай и кефир.

вода

Веднага щом се появят стомашни смущения, трябва незабавно да коригирате режима на пиене. Идеалната доза за конкретен човек се избира, като се вземе предвид теглото му. Смята се, че за всеки килограм телесно тегло трябва да пиете 30 ml чиста питейна вода. Дневната доза се разделя на няколко приема и се приема в равни количества. Водата помага за подобряване на храносмилането и прочистване на тялото от токсини. Пиенето на течност е необходимо при запек и диария. В първия случай водата омекотява изпражненията, във втория облекчава симптомите на дехидратация.

Добро средство за успокояване на храносмилателния тракт, помага за облекчаване на симптомите на лошо храносмилане под формата на диария. Ментата облекчава дразненето на лигавиците, което намалява болката и спазмите. Препоръчително е да приемате мента под формата на чай или масло. В първия случай чаена лъжичка от веществото се запарва с 200 мл вряща вода за 15 минути и се приема на малки глътки в продължение на един час. Можете да пиете 2 порции от този лечебен чай на ден. При използване на масло вземете 2-3 капки от продукта на 200 ml вода и изпийте веднага. Можете да пиете тази вода веднъж на ден, докато симптомите изчезнат напълно.

Меката и безсолна храна е ключът към бързото възстановяване на храносмилателния тракт. Овесената каша е не само лесно смилаема, но и съдържа голямо количество диетични фибри, които са необходими за нормалното функциониране на целия стомашно-чревен тракт. Голямото количество сложни въглехидрати е ключът към енергията и дълготрайното усещане за ситост. В допълнение, продуктът съдържа минимално количество холестерол, което също има положителен ефект върху работата на сърцето и кръвоносните съдове.

Лесно се смила и не натоварва стомаха. Пилешкият бульон помага за премахване на запек, диария и болки в корема. Продуктът се справя добре с гадене и повръщане, които могат да възникнат поради честа консумация на тежки храни. Ако имате непоносимост към месо, можете да замените пилешкото със зеленчуци и да приготвите зеленчуков бульон. Но не се препоръчва да го приемате, ако имате диария.

Този плод е много полезен за стомаха, тъй като съдържа папаин и химопапаин. Те предотвратяват образуването на гниещи и застойни процеси в храносмилателния тракт и поддържат здрава микрофлора. Папаята бързо премахва дразненето на лигавицата, гаденето и повръщането. Има добър газогонен ефект. За най-добри резултати се препоръчва да ядете плодовете на празен стомах.

ориз

Препоръчва се да се яде, ако стомашно разстройство е довело до чревни проблеми под формата на диария. Продуктът потиска газовете, опасните и дразнещи киселини в стомаха. Изпражненията стават по-плътни и диарията постепенно спира. Ако имате проблеми, препоръчително е да ядете празен ориз, като добавите към него малко количество пилешки бульон. Не е забранено да ядете каша с натурално кисело мляко. Ако имате тежка диария, можете да ядете 2-3 порции на ден; можете да готвите ориз само във вода и без сол.

Подходящи за лека закуска, но можете да ядете само безсолни бисквитки и такива, които не съдържат голямо количество захар или други подобрители на вкуса. Постните крекери са добре смилаеми, дават усещане за ситост, облекчават мърморенето и повишеното образуване на газове в стомаха. Ако имате запек, не е препоръчително да ядете бисквитки, тъй като те ще задържат вода и ще влошат неприятния симптом.

внимание! Тези продукти трябва да присъстват в диетата на пациента през първите 5-10 дни, докато се елиминира проявеното лошо храносмилане. Препоръчително е да създадете своя собствена диета от тях и да започнете да я допълвате след отстраняване на острия стадий на заболяването.

Билки за лошо храносмилане

Използват се под формата на отвари и запарки. Ефектът от такова лечение е насочен към потискане на възпалителния процес, подобряване на перисталтиката, облекчаване на дразнене, подуване и киселини.

Таблица 1. Билки за лошо храносмилане

Трева	Подготовка	Рецепция
Корен от аир	Една супена лъжица се залива с 250 мл вряща вода и се вари на водна баня 15 минути, охлажда се и се прецежда.	50 ml 3-4 пъти на ден в продължение на 10 дни
Ленено семе	Една чаена лъжичка се запарва с 250 мл вряща вода и се оставя за един час, прецежда се.	50 ml 3-4 пъти на ден в продължение на 10 дни
Колекция 1	В 400 мл вряща вода се запарват 20 хвощ, същото количество бял равнец и 10 г пелин. След два часа се прецежда.	100 ml три пъти на ден в продължение на една седмица
Колекция 2	Смесете мента, корен от валериана и копър в равни количества. Супена лъжица от сместа се запарва на водна баня в 200 мл вода за 15 минути. След охлаждане се прецежда.	50 ml три пъти на ден в продължение на две седмици

Какво можете да ядете, ако имате запек?

Запекът се характеризира със задържане на изпражнения, причинено от лоша диета, недостатъчен прием на вода и лоша стомашно-чревна подвижност. Лечението включва изготвяне на меню, което ще насити червата с течност и тези продукти, които могат да подобрят неговата контрактилна функция. Ако имате запек, вашата диета трябва да бъде възможно най-разнообразна. Състои се от консумация на следните продукти.

1. Хлебни изделия,от пълнозърнесто брашно с малко съдържание на захар. Не трябва да ядете повече от 50 г от този продукт на ден.

   

2. Зеленчукови супи без месо,Най-добре е да се ядат смлени и с високо съдържание на фибри.

   

3. Полезни са постните сортове месо и рибакоито могат да бъдат само печени и варени. Препоръчително е да ги приготвяте без сол, майонеза или други добавки.

   

   Дайте предпочитание на постно месо и риба

4. Каши на вода и мляко.Здравословни са овесените ядки, пшеницата, елдата. Могат да се консумират със сушени плодове и кефир.

   

5. При запек се препоръчва добавянето му към храната пресни целина, магданоз и копър.Те също ще имат газогонно действие и ще облекчат подуването на корема.

   

6. Зеленчуците могат да се използват за приготвяне на салати и гювечи. Ако имате затруднения с изхождането, се препоръчва да ядете цвекло, зеле само в печена форма, моркови, домати, тиква и тиквички.

   

7. Суровите горски плодове и плодове са полезни.Сливите, кайсиите, пъпешът, смокините и динята имат добър слабителен ефект.

   

8. Трябва обогатете диетата с млечни и ферментирали млечни продукти,не трябва да са много мазни. Полезни са извара, ферментирало печено мляко, кефир и заквасена сметана.

   

9. Също така подобрява перисталтиката мед, растителни масла, трици и фибри.

   

Какво можете да ядете, ако имате диария?

Диарията се характеризира с чести движения на червата, които могат да доведат до тежка дехидратация. Ако диарията е остра, трябва да комбинирате диета с лекарства. Диетата при диария включва следните храни.

1. Протеинови месни продукти.За по-добро храносмилане, филетата трябва да бъдат отстранени от всички филми и сухожилия. Те пречат на естественото храносмилане и могат да влошат разстройството. Месото трябва да е максимално постно, подходящо е говеждо, телешко, пилешко, пуешко и заешко. Можете да ги използвате за приготвяне на котлети на пара, месно суфле, смилане на филето на кайма и печене.

   

2. Полезна е нискомаслената риба, като филе от минтай.Рибата се вари, пече или на пара. Рибената супа е добра за вас.

   

3. Задължително при диария ядене на зърнени храни,Варят се във вода без сол и захар. За лечение можете да използвате всички зърнени култури, с изключение на перлен ечемик. Позволено е да добавите малко масло към готовия продукт, буквално 10-20 g.

   

4. Разрешени са само твърди видове паста,Разрешено е да се консумират не повече от веднъж на ден. Ако имате диария, трябва да дадете предпочитание на варени фиде.

   

5. Препоръчват се млечни продукти консумирайте само ферментирало мляко.Те ви позволяват да установите чревната микрофлора, да премахнете ферментацията и повишеното образуване на газ. Можете да консумирате малко количество сирене, то трябва да бъде без никакви добавки.

   

6. Яйцата са полезни при диария.Но те трябва да бъдат меко сварени или на пара. Протеиновият омлет е здравословен. За да предотвратите образуването на газове, не трябва да ядете повече от 2-3 яйца на ден.

   

7. От зеленчуци се допускат картофи и домати.Понякога можете да намерите препоръки за ядене на тиква и тиквички, но всъщност те често провокират увеличаване на неприятните симптоми и могат да причинят подуване на корема.

   

8. Малините, боровинките и ягодите са полезни плодове и плодове.Но те трябва да се консумират под формата на желе, компот, конфитюр или желе. Ако тези продукти се консумират сурови, има шанс за допълнително влошаване на състоянието на пациента.

   

9. Сред продуктите от брашно е позволено да се яде стар хляб, крекери и хрупкави хлябове,Несолените бисквитки се използват за закуска. Можете също да ядете гевреци и франзели, но те трябва да са с минимално количество захар и без солена заливка.

   

10. Препоръчителни напитки пийте чиста вода, пригответе компот и плодови напитки, слаб чай и кафе.

    

внимание! Като антисептик можете да пиете 25-50 г загрято вино. Но напитката трябва да бъде с най-високо качество и естествена.

Видео - Диета за запек при възрастни

Какво не трябва да ядете, ако имате стомашно разстройство?

• пържени или съдържащи големи количества масло и сол;
• пушени продукти и консерви, включително домашно приготвени ролки са вредни;
• прекалено кисело и с високо съдържание на захар;
• майонеза, индустриална горчица и сосове;
• пресен хляб, включително пълнозърнест;
• богати супи, съдържащи свинско и няколко вида месо;
• сладкарски изделия;
• имащи стягащо действие, круши, дюля, нар;
• мастни млечни и ферментирали млечни продукти, особено промишлено производство;
• богати на подправки, особено пикантни;
• силно кафе и чай, алкохолни напитки;
• причиняващи повишено образуване на газове, те включват боб, зеле и пълномаслено мляко.

внимание! Препоръчително е да се премахнат забранените храни от диетата не само когато функцията на стомаха се възстанови, но и когато функционира нормално. Това решение ще предотврати стомашно-чревни проблеми, включително язва и гастрит.

Независимо от това с какво са свързани проблемите под формата на недостатъчна стомашно-чревна функция и как се проявяват, е необходимо да се спазват правилата за хранене.

1. Препоръчително е да създадете меню по такъв начин, че да не надвишава калоричното съдържание на пациента и да има баланс на въглехидрати, протеини и мазнини. Това съотношение е разработено от диетолог.
2. Не забравяйте да пиете достатъчно вода.
3. Трябва да ядете до 5 хранения на ден, две от които са малки закуски.
4. Между храненията не трябва да има повече от три до четири часа.
5. Препоръчително е да комбинирате месни продукти и риба със зеленчуци.
6. При закуска трябва да се даде предпочитание на млечни продукти, плодове и сушени плодове.
7. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от четири часа преди лягане.
8. 2 часа преди лягане можете да изпиете чаша кефир или натурално кисело мляко.
9. Супите не трябва да са мазни, препоръчително е да ги приготвяте със зеленчуци и постно месо.
10. Храната не трябва да се подлага на продължителна топлинна обработка, за да се запазят хранителните вещества в нея.

Нека обобщим

Стомашното разстройство е симптом, който най-често се причинява от небалансирана диета, но може да бъде провокиран от стомашно-чревни патологии. Преди да започнете лечението, се препоръчва първо да посетите кабинета на гастроентеролог, който ще може да определи точната причина за разстройството и, ако е необходимо, да избере по-подробна диета. При липса на патологични нарушения се препоръчва да се избере диета заедно с диетолог.

Диарията е разстройство на червата, при което се появяват множество редки изпражнения. Популярното наименование на заболяването е диария. Това патологично състояние предотвратява усвояването на полезни вещества поради бързото движение на продуктите, влизащи в тялото през червата. Знаейки какво можете да ядете по време на диария и какво не можете, можете да облекчите състоянието както за възрастни, така и за деца и да избегнете недостиг на минерали и витамини.

Спазването на определени принципи на хранене е част от комплексната терапия на патологията. По време на периоди на чести разхлабени изпражнения е важно да се намали натоварването на червата, което получава по време на хранене. Това ще му помогне да се възстанови и да започне да функционира нормално.

Диетични правила при остро чревно разстройство:

• приемайте храна на малки порции, не повече от 200 g наведнъж, но няколко пъти на ден;
• премахване на храни, които дразнят лигавиците от диетата;
• последното хранене трябва да се извърши 4 часа преди лягане;
• не консумирайте храна, която причинява повишено образуване на газ;
• намаляване на количеството храни, съдържащи мазнини и въглехидрати, без да се нарушава общият енергиен баланс;
• не пържете и не печете храни, разрешено е само варене и пара;
• Не трябва да ядете храни, които причиняват ферментация в червата, в противен случай желанието за изпражнения ще стане по-често;
• не използвайте подправки и подправки за готвене, тъй като те дразнят чревната лигавица;
• премахване на продукти с холеретичен ефект от менюто;
• яжте топла храна, тъй като чревните лигавици реагират слабо на студена и гореща храна;
• дайте предпочитание на ястия с пюре, течна и полутечна консистенция, увреждат червата, което води до влошаване на ситуацията;
• Важно е да се поддържа режим на пиене - препоръчва се да се пият 250-500 ml течност по време на хранене.

В първия ден на патологията се спазва строга диета. При липса на апетит е позволено напълно да откажете да ядете, но в същото време да спазвате режима на пиене. След всяко посещение на тоалетната се препоръчва да изпиете чаша течност. Ако апетитът ви не е изчезнал, тогава се препоръчва да ядете само разрешени храни.

Ето какво можете да ядете, ако имате диария в първия ден от разстройството:

• ориз под формата на каша, но без масло, или отвара, приготвена от ориз - такъв продукт има укрепващ ефект и може сам да спре диарията без допълнителна употреба на лекарства;
• каши, приготвени на вода без добавяне на масло;
• омлет от белтък на пара;
• крекери от бял хляб;
• ябълково пюре или желе.

Постно месо и нискомаслена риба са това, което възрастен може да яде, ако има диария на втория и третия ден от патологията. Разрешено е да се приготвят бульони от продуктите. Също така се препоръчва в диетата да се включи бяло пилешко месо, но без кожа. Не можете да ядете нищо мазно. Храната може да бъде осолена, но не добавяйте подправки и подправки.

Лекарите също съветват тези дни да ядете извара с нулева масова част на мазнини без заквасена сметана. Яденето на храни, съдържащи протеин, компенсира неговия дефицит, който се губи по време на диария.

Пресни сезонни зеленчуци и билки са това, което можете да ядете, ако имате диария след третия ден от патологията. Те трябва да се измият добре преди употреба, в противен случай състоянието на пациента ще се влоши. Зеленчуците не трябва да се консумират пресни. Експертите съветват да ги варите, задушавате или печете. Първо в менюто се въвеждат тиквички и картофи, след което постепенно се добавят други зеленчуци.

При диария в менюто трябва да присъстват храни, които съдържат калий – картофи, банани, печени ябълки. Те попълват дефицита на този минерал, причинен от диария.

Какво не трябва да ядете, ако имате диария?

Списък на храните, забранени за консумация по време на диария:

• черен дроб, бял дроб, бъбреци и сърце;
• зеленчуци - бяло зеле, цвекло, репички и други зеленчуци, които провокират ферментация в червата;
• бобови растения - грах, боб, тъй като тези продукти увеличават количеството газ в червата;
• маринати и консерви;
• пушени меса и полуготови продукти;
• месо, птици и риба от всякакъв вид (по-късно тези продукти се включват в менюто);
• бонбони, сладкарски изделия;
• пресни плодове и плодове;
• хлебни изделия с изключение на крекери от бял хляб;
• гъби от всякакъв вид;
• ядки.

Разрешени и забранени напитки при диария

Важно е да знаете не само какво можете да ядете, когато имате диария, но и какво е и какво не се препоръчва да се пие. Рехидратиращите разтвори имат положителен ефект върху червата при това патологично състояние, като нормализират солевия баланс. За приготвянето им използвайте прах Гастролит или Регидрон, които се предлагат в аптеките без рецепта, но преди употреба трябва да се консултирате със специалист.

Разрешените напитки включват всякакви течности, които имат стягащ ефект:

• напитки от дрян, ябълки, боровинки, череши, кори от нар и круши;
• компоти от сушени плодове;
• Силно сварен зелен и черен чай без добавена захар.

• натурални зеленчукови и плодови сокове;
• желе;
• минерална негазирана вода.

По време на чревни разстройства са забранени:

• алкохолни напитки;
• гроздов сок;
• сокове от магазина;
• черно кафе;
• мляко и ферментирали млечни напитки.

С какво да храним дете с диария?

Ако детето ви има чревно разстройство, трябва да се консултирате с лекар. Не можете сами да лекувате патологията, тъй като възникват усложнения и едно от тях е дехидратацията. Лекарят диагностицира причината за патологията и след това предписва необходимото лечение. Специалистът ще ви посъветва с какво да храните детето с диария.

Диетата е подобна на тази на възрастен, но е съобразена с възрастта, теглото и индивидуалните особености на детето.

Ако се появи диария при бебе и майката го храни с кърма, тогава храненето продължава както обикновено, но лекарите препоръчват да се намали времето, през което бебето остава близо до гърдата, като същевременно се увеличи броят на храненията.

За бебета, които консумират адаптирани за кърма адаптирани млека, лекарите съветват намаляване наполовина на порциите и увеличаване на броя на храненията. Специалист може да предпише ферментирала млечна смес за бебето, която има терапевтичен ефект.

Не трябва да забравяме и режима на пиене. Дори на кърмачета се препоръчва да се дава топла вода между храненията. Това ще помогне да се избегне дехидратацията. Режимът на пиене също е важен за по-големите деца. Може да им се дава не само вода, но и компоти, сокове, с изключение на гроздов сок, напитки от горски плодове и чай.

Характеристики на храненето след диария

През първите седем дни след диарията се препоръчва да се ядат рибени супи, приготвени от нискомаслена риба, юфка с птиче месо и печени картофи. Също така е позволено да се ядат тестени изделия, каша с мляко с добавка на масло и извара с нулева масова част на мазнини.

В първите дни е разрешено да се яде само бял хляб, а хляб от ръжено брашно се разрешава да се консумира седмица и половина след патологията. Зеленчуците могат да се консумират само варени, плодовете - без да се белят. Не можете да създадете ежедневна диета, без да включите постно месо, птици и постна риба.

Седмица след диарията се препоръчва да преминете към обичайната си диета, но не трябва да натоварвате отново червата. Храненето остава частично за известно време. Ако тялото нормално приема предишната диета, това означава, че състоянието на червата се е стабилизирало.

Кога е необходим лекар?

Трябва да се консултирате с лекар, ако детето ви има диария.Що се отнася до възрастните, те често се самолекуват и смятат, че диарията не е патология, а просто чревно разстройство, което може да бъде излекувано у дома.

Дори възрастен се нуждае от медицинска помощ за диария, ако се наблюдават следните симптоми:

• в изпражненията се наблюдават кръв, лигавични примеси или гной;
• състоянието не се стабилизира в рамките на три дни, а само се влошава или остава на същото ниво;
• изпражненията придобиват черен оттенък - това се случва, когато се появи вътрешно кървене в стомашно-чревния тракт;
• остра болка в коремната област показва развитието на стомашно-чревна патология, която в някои случаи изисква хирургическа намеса;
• повишаване на телесната температура, което продължава повече от три дни.

Необходима е и лекарска помощ, ако се появят признаци на дехидратация. Възрастните хора определено трябва да посетят специалист. Възрастните хора, които се самолекуват, са изложени на риск от сериозни усложнения.

Заключение

Диарията е патология, която изисква комплексна терапия. Лечението се предписва от лекар след установяване на причината. Всякакви независими терапевтични мерки могат да причинят усложнения. Това важи особено за малките деца.

Много е важно да коригирате диетата и режима на хранене в случай на чревно разстройство по такъв начин, че да помогнете на тялото да се справи възможно най-ефективно с проблема. Ако не знаете какво можете да ядете, ако имате диария, използвайте нашите препоръки.

Какво можете да ядете, ако имате диария?

• Диетата при диария трябва да включва храни с високо съдържание на пектин: ябълково пюре, банани, кисело мляко. Пектинът, водоразтворими фибри, помага за облекчаване на чревни разстройства.
• Обърнете внимание на храните, богати на калий - плодови сокове, картофи в яке, банани. Когато има чревно разстройство, тялото активно губи калий и трябва да бъде възстановено.
• Не забравяйте да добавяте сол към ястията си. Диетата при диария трябва да включва солени супи, бульони, крекери и др., Които ще помогнат за задържане на вода в тялото и избягване на дехидратация.
• Приемайте достатъчно протеин. Ако имате диария, можете да ядете леко сварено говеждо, пуешко, пиле или твърдо сварени яйца, за да избегнете умора и умора.
• Яжте зеленчуци и плодове след гореща обработка. Някои сурови зеленчуци и плодове могат да влошат диарията. Когато спазвате диета за диария, опитайте проста супа с аспержи, моркови, цвекло, тиквички, гъби или целина, крем супа или картофено яке.

Какво да пиете, ако имате диария?

Пийте поне чаша течност след всеки пристъп на диария, за да предотвратите дехидратация. При чревно разстройство пийте вода, слаб чай, ябълков сок или нискомаслен бульон веднага щом започне диарията или когато почувствате, че може да започне. Течната диета при диария е нежна за храносмилателния тракт и помага за предотвратяване на дразнене.

Какво трябва да избягвате, ако имате диария?

• Избягвайте напитки и храни, които съдържат кофеин или са много горещи или студени. Ще раздразни стомашно-чревния тракт.
• Когато спазвате диета за диария, избягвайте мазни, пържени и тежки храни. Храненето по този начин само ще влоши чревното ви разстройство.
• Ако имате диария, избягвайте храни, които предизвикват натрупване на газове в червата - дъвки, газирани напитки. Дразнят храносмилателния тракт.
• Ограничете млякото и млечните продукти. Може да са трудни за смилане.
• Избягвайте в диетата си ядки, сурови плодове и зеленчуци, трици и пълнозърнест хляб. Дразнят храносмилателния тракт.

Опитайте се да не пушите и да не пиете алкохол.

Пълен списък на това какво да ядете при диария се съдържа в диетата „Таблица № 4“.

Какво представлява диарията и как да я лекуваме

Диарията (диария) се отнася до чести редки изпражнения, придружени от прекомерна загуба на течности и електролити. Чревно разстройство възниква, когато съдържанието на стомашно-чревния тракт се движи твърде бързо, което води до неусвояване на течности и хранителни вещества.

За бързо спиране на диарията (в рамките на 1 час) се препоръчват ИМОДИУМ® таблетки за смучене, които ще помогнат за нормализиране на чревната функция, възстановявайки естествения ритъм на работата му. Таблетките се разтварят директно върху езика за 2-3 секунди, не изискват пиене на вода и имат приятен ментов вкус.

Характеристики на диетата при диария

Диарията може да се появи по редица причини: чревни инфекции, хранително отравяне, злоупотреба с лекарства и нервност. Отделно стои така наречената диария на пътника - възниква при промяна на климатичните условия или консумация на необичайни храни и вода. Менюто за диария трябва да бъде внимателно съставено, тъй като тялото бързо губи влага, соли и хранителни вещества, което може да доведе до нарушаване на функциите на вътрешните системи. Възможно ли е да се ускори възстановяването? Разбира се, но в разумни граници.

Диетата за диария при възрастни, според класификацията на Pevzner, принадлежи към таблица за лечение № 4. Тази таблица се препоръчва при много стомашно-чревни заболявания. При диария при възрастни менюто е насочено към възстановяване на водно-солевия баланс и намаляване на дразненето на лигавиците. Диетата за лошо храносмилане се основава на следните принципи:

• Яжте 4-5 пъти на ден на малки порции. При повръщане и диария лекарите често предписват парентерално хранене и вливане на лекарства през първите дни за попълване на баланса на течности.
• Можете да спрете диарията за 3-5 дни, но след това още няколко седмици е препоръчително да се придържате към щадяща диета и да не претоварвате стомашно-чревния тракт. Диарията на пътника може да спре веднага щом тялото се адаптира към новата среда.
• Разстройството често придружава синдрома на раздразнените черва. След като диарията приключи, препоръчително е допълнително да приемате пребиотици за бързо възстановяване на микрофлората.
• Основното изискване на диетата за IBS с диария е намаляване на калориите. Трябва да консумирате 2000-2100 kcal на ден (вместо 2800-3200).
• При лечение на диария трябва да балансирате количеството хранителни вещества: консумирайте 90 g протеин, 70 мазнини (за предпочитане от животински произход) и 240 въглехидрати на ден.
• Диетата при повръщане и диария включва прием на много течности, за да се предотврати дехидратацията. Трябва да пиете най-малко 1,5 литра вода на ден.
• Опитайте се да ядете малки порции, порцията е до 200 грама. Така ще намалите натоварването на възпаления стомашно-чревен тракт.
• Менюто при диария включва предимно варени храни или храни, приготвени на пара. Преди употреба е препоръчително да ги смелите в блендер.
• Следете температурата: храната не трябва да е студена. Идеалната температура е 35-50 градуса по Целзий.
• Чревните сорбенти помагат за спиране на диарията; трябва да се приемат един час преди хранене.
• По време на диета за IBS с диария не трябва да приемате лекарства, които инхибират перисталтиката - те забавят елиминирането на токсините.

важно! Не забравяйте, че диарията не е причина, а само симптом, защитна реакция на организма. Важно е да започнете своевременно и правилно лечение

Разрешени и забранени продукти

Диетата при остра диария на първия ден може да включва гладуване, тъй като стомашно-чревният тракт вече е претоварен. В други случаи няма нужда да гладувате, просто прегледайте диетата си.

• Постните меса (пилешко, пуешко, заешко, телешко) се приемат благоприятно от стомашно-чревния тракт. По-добре е да готвите суфле, котлети, кюфтета.
• Нискомаслени сортове риба (мерлуза, минтай, пангасиус, шаран и др.).
• Зърнени култури - имат укрепващи свойства (ориз, елда, овесени ядки). Веднъж седмично можете да ядете малки фиде.
• Диетата при диария при възрастни може да включва бял остарял хляб и нездравословни бисквити. Разрешено е използването на диетични бисквитки.
• Постни зърнени и зеленчукови супи.
• Зеленчуци (картофи, моркови, броколи, тиквички, тиква). По-добре е да ги сварите или задушите, без да ги белите.
• Плодовете не са фиксатор, така че се въздържайте да ги ядете сурови. Можете да ядете печени ябълки или банан.
• Нискомаслено извара, малко мляко и масло.
• Минерална вода и слаб чай.

Дори ако сте сигурни, че имате пътническа диария, елиминирайте следните храни от диетата си:

• Мазни меса и риба.
• Богати бульони.
• Консервирани и мариновани зеленчуци, кисело зеле, краставици и домати.
• Сив и черен хляб.
• Сладкиши, печива.
• Пресни зеленчуци и плодове.
• Ферментирали млечни продукти, пикантно сирене.
• Подправки и люти подправки - те дразнят стомашната лигавица и допринасят за обостряне на диарията.
• Консерви, пушени меса, колбаси.
• гъби.
• Бобови растения.
• Газирани напитки, какао, алкохол, кафе, концентрирани и пакетирани сокове.

Индикативно меню

Менюто за диария за 5 дни е представено в таблицата.

Ден от седмицата	Приблизителна диета
Първо	Закуска: желе, оризова каша (100 г). Втора закуска: слаб чай, бисквити (30 г). Обяд: зеленчукова супа (150 г), парен котлет (80 г). Следобедна закуска: печена ябълка (80 г). Вечеря: каша от елда (100 г), варена риба (80 г)
Второ	Закуска: овесени ядки с вода (120 г). Втора закуска: неподсладен сок, бисквити (30 г). Обяд: супа от фиде (150 г), риба на пара (80 г). Следобедна закуска: банан. Вечеря: пилешки котлет (80 г), пюре от моркови (80 г)
трето	Закуска: оризова каша (120 г). Втора закуска: желе, парче сух хляб. Обяд: оризова супа (150 г), варено пиле (80 г). Следобедна закуска: печена круша. Вечеря: картофено пюре (100 г), телешко варено (100 г)
Четвърто	Закуска: парен омлет от 2 яйца. Втора закуска: банан. Обяд: пилешки бульон с бисквити (200 г). Следобедна закуска: ябълково суфле (120 г). Вечеря: каша от елда (100 г), пилешко месо (100 г)
Пето	Закуска: овесена каша (100 г), извара (40 г). Втора закуска: печена ябълка (100 г). Обяд: зеленчукова супа-пюре (200 г), варено пиле (100 г). Следобедна закуска: кисело мляко, крекери (30 г). Вечеря: зеленчукова яхния на пара (100 г), пилешки котлет (80 г)

Всяко стомашно разстройство, дори диарията на пътника, може да бъде опасно за вашето здраве. Свържете се с Вашия лекар, ако:

• Не е възможно да се коригира изпражненията повече от 3 дни и независимото лечение не е ефективно.
• Ако възрастни или немощни хора са податливи на диария, последствията от дехидратацията могат да бъдат опасни за тях.
• Ако не можете да нахраните пациента и стомашното разстройство е придружено от обилно повръщане.
• С повишаване на температурата и общо лошо състояние.
• Когато в изпражненията се появи кръв или слуз.
• В случай на остра болка в корема те могат да показват заболяване (например апендицит или гастрит).
• Ако се появят сериозни признаци на дехидратация (набръчкана кожа, спазми, миризма на ацетон от устата и др.).

Самостоятелното спиране на предписаното от лекаря лечение до изчезване на всички симптоми е опасно за вашето здраве. След възстановяване се препоръчва щадяща диета за 2-3 седмици. При продължителна диария трябва да приемате не само лекарства, но и оризова вода, настойки от шипки, кори от нар, глог и пелин.

Коя друга болест може буквално да ни затвори в килера и да ни завърти толкова здраво, че да ни накара да забравим всичките си планове за деня? Да, това е обикновена диария. Проблем, който обикновено се решава без лечение, но при условие, че се спазва специална диета при диария. Предназначен е за нормализиране на чревните функции и възстановяване на електролитния баланс в организма.

Необходима е незабавна медицинска помощ, ако разстройството на изпражненията е придружено от следните симптоми:

• Повишена телесна температура.
• подуване на корема.
• Болка, гадене и повръщане.

Тези признаци показват опасността от състояние, което може да е резултат от тежки патологии, като:

• Хепатит.
• неврози.
• Заболявания на храносмилателния канал.
• Метаболитни нарушения.

При здрав човек диарията често се появява поради промени в храната и водата, приемане на определени лекарства, остри инфекции и хранително отравяне.

Продължителното разстройство на изпражненията води до дефицит на витамини, макро- и микроелементи и анемия.

Липсата на допълнителни симптоми опростява решението на проблема чрез коригиране на хранителния модел и диетата.

Принцип на хранене: таблица №4

Диета за диария намалява тежестта върху храносмилането, като същевременно осигурява на тялото всички необходими хранителни вещества. Диетата включва храни, които не укрепват и не дразнят червата, тъй като храната се движи през него с повишена скорост, без да има време да се разгради и абсорбира в кръвта.

Важни точки на диетичната терапия са:

• Помогнете за възстановяване на функцията на червата.
• Предотвратяване на процеси на гниене, ферментация и възпаление.

Таблицата под официалното име № 4 се справя с тези задачи. Изграден е на следните принципи:

• Намаляване на дневния прием на калории до 1800 kcal.
• Пийте много течности (поне 2 литра на ден).
• Топли, полутечни или пюрирани ястия.
• Схема на частично захранване.
• Намаляване на количеството въглехидрати и мазнини при запазване на нивата на протеини.
• Избягване на храни, които предизвикват повишена секреция на храносмилателни сокове, както и гнилостни процеси и ферментация.

Какво може да яде възрастен, ако има диария?

При нарушения на изпражненията е необходимо внимателно осигуряване на енергия на тялото. Лесно смилаемите храни, препоръчвани при диария при възрастни, могат да се справят с това:

• Оризова каша, която е с ниско съдържание на фибри, но с високо съдържание на нишесте. Яжте 0,5 чаши на всеки 2 часа или пийте отвара от зърнена култура, която омекотява чревните спазми и укрепва червата.
• Банани, 2 броя през интервал от 4 часа. Възстановява нивото на изхвърления от организма калий. Съдържа много разтворими фибри.
• Котлети на пара.
• Постна риба или месо под формата на суфле.
• Зърнени супи със слизеста текстура и лек бульон.
• Пюре от елда и овесена каша.
• Омлет на пара.
• Рохко сварено яйце.
• Бери или плодово желе от дрян, круша, боровинка (богати на танини).
• Нискомаслено извара.
• Пюре от печени ябълки, съдържащо много пектин.
• Малко количество масло.
• Крекери и солен тост.
• Стар хляб.

Ако имате диария, можете да ядете не пресни зеленчуци и плодове, а леки отвари от тях. Причината са диетичните фибри, които могат да раздразнят червата. Бобовите ястия също са изключени от диетата за провокиране на метеоризъм.

Що се отнася до напитките, трябва да се даде предпочитание на черен и зелен чай, отвара от шипка и негазирана минерална вода.

Когато симптомите на диарията станат по-слабо изразени, можете да пиете кефир, който минимизира активността на вредните бактерии.

Какво не трябва да ядете, ако имате диария

Забранени са храни, които дразнят храносмилателния канал:

• мляко.
• Маринати.
• Консерви.
• Пушени меса.
• Мазни риби и месо.
• Колбаси.
• хайвер.

Специално „Не!“ алкохол заради способността му да дехидратира. Рехидратиращите разтвори помагат за възстановяване на баланса на електролитите в телесните течности. Могат да се приготвят у дома и да се пият през целия ден. За това ще ви трябва:

• 1 литър преварена вода.
• Захар - 1 с.л. л.
• Сода бикарбонат - 0,5 ч.л.
• Трапезна сол - 1 ч.л.

Примерно меню за деня

• За първата си закуска яжте овесени ядки с вода и пийте неподсладен зелен чай.
• Обядът е чисто символичен под формата на компот от дюли.
• Можете да вечеряте с бульон от оризово месо, елда с котлети на пара и желе.
• Лека, подсилена следобедна закуска със запарка от шипка.
• За вечеря пригответе омлет на пара и чай.
• Преди лягане изпийте желе от горски плодове.

Какво да ядем, ако детето има диария

Следните признаци показват дехидратация в тялото на детето:

• Хлътнали бузи, очи и корем.
• Сухи лигавици и плач без сълзи.
• Набръчкване на кожата.

Това състояние се лекува от педиатър, индивидуално и след пълен преглед. Терапията и диетата зависят от възрастта и тежестта на диарията.

• Когато кърмите, не трябва да преминавате към адаптирано мляко. Кърмата съдържа всичко, което ще поддържа тялото и ще възстанови чревната микрофлора.
• На бебетата на изкуствено хранене се дават смеси с бифидобактерии и съединения, които имат обвързващ ефект.
• За деца над година и половина се препоръчва да се намали обичайното количество храна, но да се увеличи честотата на хранене.

Съвети от приятели и личен опит при лечението на диария могат да навредят на тялото на детето, което е още по-непредсказуемо в сравнение с възрастен.

• През първите 12 часа от дисфункция на червата се въздържайте от храна, като се уверите, че бебето приема сорбенти и пие много отвара от шипка, чай, компот, за да се отървете от дехидратацията и токсините.
• В следващите часове вече можете да дадете на детето 100 г варен ориз.
• Постепенно въведете в диетата си ябълков сок, банани и картофено пюре.
• На следващия етап те дават желе, както и бисквити или вчерашен хляб.
• Табу се поставя върху месото и млякото, с изключение на нискомаслените ферментирали млечни продукти.
• Разрешени са мазни каши и супи, приготвени на вода, както и лек зеленчуков или месен бульон.
• Печените ябълки ще помогнат на вашето бебе да възстанови чревната функция.

Заключение

Диетата е лесен начин да се отървете от диарията. Нормалното благосъстояние и комфорт ще бъдат гарантирани, дори ако трябва да приготвяте храна само от ограничен брой продукти. Впоследствие някои здравословни ястия от диета № 4 дори стават част от редовната диета.