Какво можете да ядете със списък с болен стомах. Диета за болки в стомаха: какво можете да ядете и пиете, приблизително дневно меню

При диетична терапия за пациенти със стомашни заболявания е необходимо да се вземе предвид влиянието на хранителните продукти и методите на тяхната кулинарна обработка върху секреторните (секреция на стомашен сок, солна киселина, пепсин) и двигателните (моторно-евакуационни) функции на стомаха.

Към силни стимуланти на стомашната секреция

  • 1) месни и рибни бульони, богати на екстрактни вещества, отвари от гъби и зеленчуци;
  • 2) всички пържени храни;
  • 3) месо и риба, задушени в собствен сок;
  • 4) месни, рибни, гъбени, доматени сосове;
  • 5) осолено или пушено месо и рибни продукти;
  • 6) осолени, мариновани и мариновани зеленчуци и плодове;
  • 7) закуски, консерви от месо, риба и зеленчуци, особено с доматен пълнеж;
  • 8) твърдо сварени яйца, особено жълтъка;
  • 9) ръжен хляб и тестени изделия;
  • 10) кисели и недостатъчно узрели плодове и плодове;
  • 11) пикантни зеленчуци, подправки и подправки;
  • 12) ферментирали млечни продукти с висока киселинност, обезмаслено мляко и суроватка;
  • 13) застояли или прегряти хранителни мазнини;
  • 14) кафе, особено черно:
  • 15) всички напитки, съдържащи въглероден диоксид (квас, газирана вода и др.) и алкохол.

Към слаби стимуланти на стомашната секрециявключват следните хранителни продукти и ястия:

  • 1) лигави зърнени супи;
  • 2) млечни супи със зърнени пюрета:
  • 3) зеленчукови пюрирани супи със слаба отвара от зеленчуци;
  • 4) варено мляно или пюрирано месо и варена риба;
  • 5) пюре от варени зеленчуци (картофи, моркови, карфиол, тиквички и др.);
  • 6) рохко сварени яйца, омлети на пара и разбит белтък;
  • 7) пълномаслено мляко и сметана;
  • 8) прясна некисела извара, особено безквасна или калцинирана;
  • 9) течни млечни, полувискозни, добре сварени и пасирани каши;
  • 10) хляб от първокласно пшенично брашно, прясно изпечен вчера или изсушен във фурната;
  • 11) желе, мус, желе от сладки плодове или сокове от тях, пюре от сладки, зрели плодове;
  • 12) алкални минерални води без въглероден диоксид;
  • 13) слаб чай, особено с мляко;
  • 14) прясно масло и рафинирани растителни масла в натурален вид.

Най-бързо се усвояват и напускат стомаха течните, желеобразните и пюреобразните, както и кашестите храни. Тези видове храни имат минимално механично въздействие върху стомаха в сравнение с плътните или твърди храни, които се усвояват бавно и се евакуират от стомаха. Ястията, приготвени чрез пържене или печене с коричка, се усвояват по-дълго и имат по-голям механичен ефект от варените във вода или на пара. Механично дразнещ ефект върху стомаха предизвикват храни, съдържащи много диетични фибри, богати на груби фибри (бобови растения, гъби, пълнозърнест хляб, пълнозърнести зърнени храни, ядки, някои зеленчуци, плодове и горски плодове), както и богати на съединителна тъкан - месо с фасции и сухожилия, риба и кожа от птици. Най-малко въздействие върху стомашната лигавица оказват ястия, чиято температура е близка до стомашната – 37°С. Ястия с температура над 60-62 могат да имат дразнещ ефект върху стомашната лигавица и да забавят евакуацията на храната от стомаха. Топлите храни и напитки напускат стомаха по-бързо от студените храни (под 15°C). Големите количества приета храна имат отрицателен ефект върху секреторните и двигателните функции на стомаха, поради което при остри или обостряне на хронични заболявания на стомаха храната се дава на чести, дробни порции, разпределяйки дневното тегло на диетата. на 5-6 хранения. В допълнение, обичайното дневно тегло на диетата (3-3,5 kg) се намалява до 2-2,5 kg.

При остър гастритпрез първите 1-2 дни се допускат само топли напитки (1,5-2 литра на ден): полусладък чай, вода с лимон, отвара от шипка. След това за 2-3 дни е показана най-щадящата химично, механично и термично диета - № 1а, а при съпътстващи чревни увреждания (остър гастроентерит) - № 4. Впоследствие пациентът се прехвърля на диета № 1, № 1б или № 2, а при съпътстващи чревни увреждания - № 4б. При лека форма на гастрит и бързо елиминиране на остро възпаление, след въздържане от храна за 1-2 дни, е възможно да се предпише диета № 1, № 2 или 4б за 7-10 дни. При механично щадене на стомаха могат да се включат леки химични стимуланти на секрецията (диета No2). Освен това, ако се чувствате добре, трябва да следвате диета поне 3-4 седмици, за да предотвратите образуването на хроничен гастрит. През този период е показана диета № 15 с изключване на несмилаеми, пикантни, солени, мазни храни и ястия.

По време на диетична терапия хроничен гастритважно е да се вземе предвид състоянието на секреторната функция на стомаха, съпътстващите заболявания на храносмилателните органи, както и фазите на заболяването: обостряния, непълна или пълна ремисия (ремисията е период на отслабване на симптомите на болестта). От съвременна гледна точка хроничният гастрит без клинични прояви не изисква диетична терапия, а само спазване на принципите на рационалното хранене, по-специално неговия режим.

При обостряне на гастрит с повишена или нормална секреция Диетите от група № 1 се използват с цел химично и механично раздвижване на стомаха, ускоряване на евакуацията на храната от него и намаляване на секрецията на стомашен сок. В случай на рязко обостряне при почивка на легло е показана диета № 1а за 3-4 дни. За да засилите противовъзпалителния ефект, можете да изключите от диетата натриев хлорид (готварска сол). След това пациентът се прехвърля за 6-7 дни, а понякога и до 10 дни, на диета № 1б, а след това на диета № 1. След екзацербация пациентът е на диета №1 за 1-2 месеца. След това се препоръчва диета без механично, но с химично щадене на стомаха - диета № 5, а след това диета № 15. Ако хроничният гастрит е усложнен от увреждане на черния дроб и жлъчните пътища, е показана диета № 5, ястията от която се приготвят на пюре. На пациенти с гастрит с повишена киселинност на стомашния сок (хиперациден гастрит) и постоянни киселини се предписва диета № 1 с ограничено количество въглехидрати до 200-250 g и повишено (110-120 g) съдържание на протеини и мазнини (110-120 g). След екзацербация на такива пациенти се препоръчва диета № 15, при която количеството протеини и мазнини се увеличава до 110-120 g, а въглехидратите се ограничават до 300-350 g на ден - с чести, разделени хранения.

При хроничен гастрит с секреторна недостатъчност до липсата на солна киселина в стомашния сок (анациден гастрит), изборът на диета зависи от характеристиките на хода на заболяването и съпътстващите нарушения на състоянието на други органи на храносмилателната система. За пациенти с гастрит с намалена секреция е разработена диета № 2, осигуряваща механично щадене на стомаха и умерено химично стимулиране на стомашните жлези с хранителни дразнители. Диета № 2 е най-показана в стадия на ремисия и умерена секреторна недостатъчност, когато можете да разчитате на подобряване на функцията на останалите стомашни жлези. В случай на обостряне на гастрит с секреторна недостатъчност, можете да предпишете диета № 1, докато острите явления отшумят, след това № 2, последвано от преминаване към диета № 15. Ако увреждането на черния дроб и жлъчните пътища преобладава на фона на гастрит с секреторна недостатъчност, се препоръчва диета № 5а (при обостряне) или № 5. Диета № 2 не е показана в такива случаи, тъй като съдържа храни и ястия, богати на екстрактни вещества. Диета № 5 може да се използва и когато гастритът се комбинира с атеросклероза.

В случай на обостряне на гастрит с секреторна недостатъчност в комбинация с тежки симптоми на чревно увреждане (ентероколит), е желателно да се спазва диета № 4 или 4б. След елиминиране на острите явления се използва диета № 2 или 4в. В случай на обостряне на гастрит с секреторна недостатъчност, която съчетава нарушения на стомаха, червата и панкреаса, е необходима особено щадяща диета - № 5p или 5a, но коригирана за съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати (като се вземат предвид щетите към панкреаса). В етапа на ремисия на такива пациенти е показана диета № 5 (в санаториуми, диспансери, диетични кафетерии).

При асимптоматичен гастрит и възстановяване след неговото обостряне е показана диета № 15 без механично и химично щадене на стомаха. От диетата трябва да се изключат тлъсти меса и птици, месни мазнини, преварени и пикантни храни, пушени меса, гъби, източници на груби фибри и други трудно смилаеми, горещи и пикантни храни и ястия. Необходима е строга диета от 4-5 хранения на ден. Методът за предписване на различни диети за терапевтично хранене при хроничен гастрит с секреторна недостатъчност е представен в таблица 57.


Таблица 57

Режим на диетична терапия за пациенти с хроничен гастрит с секреторна недостатъчност [Sivokhina I.K., Vasilaki A.F., 1982]
Характеристики на клиничното протичане Техника на диетична терапия
(Диета №)
в острия стадий в ремисия
С прояви на стомашни заболявания
С прояви на заболявания на стомаха и червата
С прояви на заболявания на стомаха, черния дроб и жлъчните пътища
С прояви на заболявания на стомаха, червата и панкреаса
Хроничен гастрит с секреторна недостатъчност без клинични прояви

Функционални стомашни разстройствасе проявяват чрез нарушение на неговите секреторни (хиперсекреция, хипосекреция) и двигателни (хипертонични, хипотонични състояния, обичайно повръщане, аерофагия) функции.

При функционална хиперсекреция на стомаха и повишаване на киселинността на стомашния сок, храненето трябва да осигури спокойствие на "раздразнения" стомах чрез химично, механично и термично щадене. Те използват храни и ястия, които слабо стимулират секрецията и напускат стомаха сравнително бързо. По съдържание на основни хранителни вещества и енергийна стойност диетата трябва да отговаря на физиологичните норми. Храната се дава предимно в полутечна форма, пюре и каша. Всички ястия се варят във вода или на пара и се избърсват.

Изключетепържени, задушени и печени ястия, месни, рибни и гъбени бульони и сосове, силни зеленчукови отвари, пикантни и солени закуски, кисели и кисели зеленчуци и плодове, пушени храни, храни, богати на диетични фибри и съединителна тъкан, подправки и пикантни зеленчуци, кисело плодове, газирани напитки, кафе, сладолед.

Диетата включва:супи - от пюрирани зърнени храни, мляко, с добавка на варени пюрирани зеленчуци; варено месо под формата на котлет или пюрирана маса (котлети, кнедли, суфле и др.), понякога на парчета, особено риба; яйца - рохко сварени, парни омлети; пълномаслено мляко, сметана, прясна некисела заквасена сметана и извара, безквасна и калцинирана извара, ястия с извара; полутечни и полувискозни каши от грис, ориз, елда и овесени ядки, пудинги от овесена каша, варени фиде; варени и пюрирани картофи, моркови, цвекло, карфиол, тиквички, тиква; печени, пасирани ябълки, желе, мус, самбука, желе, пюрирани компоти, зрели и сладки плодове; слаб чай с мляко или сметана; несолено масло и рафинирано растително масло в натурален вид; вчерашен изпечен и изсушен пшеничен хляб, бисквити, сухи бисквити.

диета- 5-6 пъти на ден, на части. Като цяло храненето съответства на диета №1. При изразени симптоми на "раздразнителен стомах" и повишена киселинност на стомашния сок ("ацидизъм") е препоръчително да изберете продукти и ястия, които съответстват на диета № 1б, но последната трябва да бъде физиологично пълноценна по отношение на енергийната стойност и съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати, тъй като спазването на диетата понякога отнема много време. 2-3 месеца след изчезването на симптомите на функционална хиперсекреция на стомаха се препоръчва постепенно разширяване на диетата (варено месо на парчета, варени непреработени зеленчуци, ронливи каши, супи с включване на сурови зърнени храни и зеленчуци до 1 време на седмица слаб месен или рибен бульон и др.) с преминаване към диета № 15 и стриктно спазване на диетата.

При функционална хипосекреция на стомаха необходимо е активиране на киселинно- и ензимообразуващите функции на стомаха. Храненето се основава на принципа на диета No 2 с умерено механично щадене и включване на храни и ястия, които стимулират секрецията на стомашните жлези. От диетата изключвамхрани и ястия, които се задържат дълго време в стомаха, са трудно смилаеми.

Разрешеноястия с различна степен на смилане и топлинна обработка: варени, задушени, печени, пържени без образуване на груба кора, пюрирани ястия - от храни, богати на съединителна тъкан и фибри. 2-3 месеца след възстановяване (нормализиране на секреторната функция на стомаха) преминават към диета №15.

За функционална стомашна хипотония Характеризира се с чувство на натиск, пълнота и тежест в епигастричния регион след хранене и бързо засищане.

Препоръчва се физиологично пълноценна диета (диета № 15), но храната трябва да се консумира често - 5-6 пъти на ден - на малки порции (не повече от 2 ястия на хранене) и да не се приемат твърди и течни храни. същото време. Трябва да ограничите количеството свободна течност в диетата си (1/2 купа супа, не повече от 1 чаша напитки наведнъж), мазни храни и ястия, бобови растения и други храни, богати на диетични фибри. Разрешена е всякаква кулинарна обработка на храната.

При функционална стомашна хипертония Има повишена двигателна активност на стомаха, придружена от конвулсивни контракции и спазми. Препоръчва се механично, химично и термично щадящо хранене според типа диета No1. Ако секреторната функция на стомаха е намалена, тогава ако състоянието се подобри след диета № 1, препоръчително е постепенно да преминете към хранене според вида на диета № 2. 2-3 месеца след възстановяване - диета №15.

При обичайно повръщане или аерофагия (поглъщане на въздух и оригване), причинени от функционални двигателни нарушения на стомаха, диетата зависи от състоянието на секреторната функция на последния. При симптоми на "раздразнителен" стомах и неговата хиперсекреция използвайте физиологично пълноценно, но механично, химично и термично щадящо хранене според диета № 1, а при тежко заболяване - за 7-10 дни според диета № 1б. При стомашна хипосекреция се използва физиологично пълноценно хранене с механично щадене и включване на химични стимулатори на секрецията според вида на диета № 2.

Хранене - 5-6 пъти на ден на малки порции. Понякога помага отделното ядене на твърди и течни храни.

Болестта на стомаха е често срещана. Бърз ритъм на живот, неправилно хранене и в резултат на това стомашни проблеми. За нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт са необходими не само лекарства, но и правилна диета. Правилното хранене при заболявания на стомашно-чревния тракт се предписва от лекар във всеки отделен случай. Нека да разгледаме правилата, които трябва да следва диетата при болки в стомаха.

Храненето при стомашно-чревни заболявания трябва да стимулира оздравителния процес или поне да не го влошава.

Характеристики и причини за болка

Ако не сте сигурни какво е причинило болката в стомаха ви, първо се опитайте да разберете какво е естеството на болката. Болката в стомаха може да бъде с различна интензивност. Така че, болезнената болка след хранене показва тежест в стомаха. Тъпата болка може да е следствие от преяждане. Острата остра болка показва хранително отравяне или дори гастрит. Важно е да знаете, че на пръв поглед незначителни симптоми понякога могат да показват сериозно заболяване. Постоянното гадене, подуване на корема и постоянно усещане за неудовлетвореност може да показват стомашна язва.

Първо, опитайте се да определите дали болката е причинена от приема на храна.При гастрит например болката се появява буквално веднага. При язва - поне час след ядене. Определете дали сте имали стомашни болки преди. Това ще помогне да се предпише необходимото лечение.

Защо здравословното хранене е важно за болния стомах?

Спазването на диета по време на лечението е важно, ако стомахът ви боли. Това е основната стъпка към възстановяването. Интензивността на болката и общото благосъстояние зависят от вашата диета. Неспазването на диетата ще влоши общото състояние и ще забави процеса на лечение.В същото време балансираната диета за стомаха и здравословното хранене спомагат за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, помагат да се отървете от болести и дискомфорт и регулират нивото на киселинност на стомашния сок.

Какво можете да ядете?

Диета за болен стомах не означава отказ от всички храни.С тази диета ви е позволено да ядете:

  • Крекерите се усвояват и усвояват лесно от тялото поради тяхната структура. Голямото количество въглехидрати ви позволява да наситете тялото с енергия. В допълнение, крекерите, направени от ръжено брашно, са нискокалорични и диетични, но в същото време добре задоволяват глада.
  • Леките супи и пюрета са много щадяща храна. Подходящи са за диета при болки в стомаха. Картофеното пюре също укрепва.
  • Котлети на пара неизменно се включват в щадяща диета, особено при стомашни проблеми. Благодарение на метода на готвене те запазват микроелементите и се усвояват лесно от организма, улесняват процеса на храносмилане и подобряват чревната функция.
  • Всички знаят ползите от ферментирали млечни продукти: кефир, бифидокисело мляко, нискомаслено извара спомагат за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт. Тези продукти са особено важни за хората с гастрит.
  • Зеленчуците трябва да присъстват в ежедневното меню. Зеленчуци като зеле, цвекло и моркови повишават имунните и защитните функции на организма.
  • Ползите от естествения блат при възпаление на стомаха са големи. Намалява количеството на холестерола в кръвта, подпомага отстраняването на токсините и солите на тежките метали от тялото.
  • Билковите и плодовите чайове са полезни при този режим. Те насърчават производството на стомашен сок, което помага в борбата с киселинността. Те често пият чай с канела. Препоръчително е да пиете билкови чайове, като ги включите в ежедневната си диета. При разстройства е полезен чаят от лайка, защото укрепва.
  • Полезно е желето, което има обгръщащи свойства.


Болката в стомаха причинява на човек значителен дискомфорт. Много хора се опитват да се отърват от тях с помощта на хапчета. Но това далеч не е най-добрият вариант, тъй като лекарствата най-често премахват симптомите, но не премахват причината. В тази ситуация важна роля играе спазването на диета при болки в стомаха. От днешната публикация ще научите какво можете и какво не можете да използвате в такива случаи.

Защо правилното хранене е толкова важно?

Диагнози като гастрит, колит или дуоденит принуждават човек да се откаже от обичайната си храна завинаги. Едно от основните условия за бързо възстановяване е спазването на строга диета. Когато имате болки в стомаха, е много важно да наблюдавате диетата си, тъй като общото състояние на тялото зависи от това. Продължавайки да се храни неправилно, човек само влошава вече трудната ситуация. Болката започва да се засилва, което принуждава пациента да приема аналгетици и спазмолитици.

По време на периода на обостряне на заболяването възниква възпаление на стомашно-чревния тракт. Поради това някои храни започват да дразнят лигавицата, причинявайки болка. През този период е много важно да се яде храна, която ще насърчи заздравяването на увредените тъкани, деликатното почистване на червата, премахването на стагнацията на жлъчката и предотвратяването на гниене.

Правилното хранене стимулира производството на необходимия обем стомашен сок с нормално ниво на киселинност. В някои случаи само диетата помага на пациента да се отърве от болестта и да намали количеството лекарства, които приема.

Общи принципи

Хората с диагностицирани стомашно-чревни заболявания трябва да следват няколко прости правила. Храненето им трябва да бъде балансирано и частично. Препоръчително е да ядете шест пъти на ден. Освен това почивката между две хранения не трябва да надвишава три часа. Изключително нежелателно е да се консумират едновременно течни и гъсти храни. Неспазването на тази препоръка затруднява работата на стомаха и провокира дискомфорт.

Експертите не препоръчват комбинирането на месо и млечни продукти с въглехидратни храни. През първите два месеца от появата на проблеми със стомашно-чревния тракт стафидите и сините сливи трябва да бъдат изключени от диетата. По време на обостряне на гастрит е нежелателно да се ядат мазни храни и храни с високо съдържание на фибри. Диета за болки в стомаха и панкреаса предполага пълен отказ от пресен хляб. Методът на обработка на продуктите също е важен. През този период не е препоръчително да се ядат пържени храни. Трябва да се замени с варени, задушени и приготвени на пара ястия. Трябва също така да избягвате храни, които са твърде горещи или много студени.

Диета за болки в стомаха: какво можете да направите

Храненето при гастрит, язва, колит и други здравословни проблеми трябва да бъде обмислено и добре балансирано. Важно е всички необходими витамини и микроелементи да постъпват в човешкото тяло с храната. Здравословната диета трябва да включва риба, млечни продукти, месо, зърнени храни, плодове и зеленчуци.

Много диети при болки в стомаха позволяват консумацията на броколи, карфиол, тиква, моркови и картофи. Всички те трябва да бъдат варени или печени. Тиквичките и тиквата са много полезни в такива случаи.

Можете също така да ядете печени или задушени ябълки, банани, дини, пъпеши и круши. Що се отнася до месото, то трябва да е постно и приготвено на пара или във фурна. Същото може да се каже и за морската риба.

Най-добрите зърнени храни за диетично хранене са оризът, елдата и овесените ядки. Също така диетата на хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, трябва да включва нискомаслено кисело мляко, заквасена сметана, закваски, кефир и други ферментирали млечни продукти.

Какво не трябва да ядете в такива случаи?

На първо място, трябва да изключите от диетата си всичко, което дразни черния дроб, жлъчния мехур или стомашната лигавица. Списъкът на забранените храни включва мазна риба и месо. Освен това много диети за стомашни болки включват пълно въздържание от цитрусови плодове. Лимите, мандарините, грейпфрутите, портокалите и лимоните имат относително висока киселинност, така че могат да раздразнят лигавиците. Също така диетата на хора със заболявания на стомашно-чревния тракт не трябва да съдържа горчица, джинджифил, лют червен пипер и други пикантни и люти подправки.

В никакъв случай не трябва да консумирате бяло зеле, пържени храни, бързо хранене, ябълков или гроздов сок. В списъка на забранените продукти бяха шоколад, кафе, мента и алкохол.

Хранене при стомашни болки и чревни разстройства

Тази диета е показана при колит, ентероколит и дизентерия. Целта му е да сведе до минимум ферментационните, възпалителните и гнилостните процеси, протичащи в червата. Тази хранителна система се основава на консумацията на храни, които подобряват перисталтиката и увеличават производството на стомашен сок. Всички разрешени храни са с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.

Диетата за болки в стомаха и червата не е предназначена за дълъг период от време. Може да се наблюдава не повече от седем дни. Цялата храна трябва да е течна, на пюре или на пюре. Може да се вари или да се приготвя на пара.

Списъкът на разрешените продукти включва крекери, приготвени от тънко нарязан пшеничен хляб, супи със слаб месен или рибен бульон, постно птиче месо, заешко, телешко, кисело мляко, зеленчукови бульони, ориз, елда, овесени ядки и грис. Разрешени плодове и горски плодове са круши, ябълки, дюли, боровинки и дрян.

Хранене при панкреатит

Тези, които се интересуват коя диета е най-ефективна за болки в стомаха и панкреаса, трябва да разберат, че всичко зависи от индивидуалните характеристики на даден организъм. Но в повечето случаи по време на обостряне на панкреатит пациентите се препоръчват да ядат варени яйца, ферментирали млечни продукти, зеленчукови яхнии, пюрирани супи със зърнени храни, пресни плодове и плодове.

Хранене при стомашна язва

По време на периода на обостряне на това заболяване пациентът трябва да се придържа към строга диета. Хлябът и зеленчуците са изключени от менюто му. Вместо това се препоръчва да се яде варено месо, зърнени храни, лигави супи, суфлета и желе. Тази диета трябва да се спазва в продължение на три седмици.

След това диетата се допълва с печени плодове, млечни продукти, нискомаслена варена риба, зеленчукови супи и еднодневен хляб.

На етапа на ремисия на пациента се показва по-разнообразно меню, което помага да се възстанови нормалното функциониране на храносмилателния тракт. На този етап в диетата на човека се появяват сирена, супи, варен език и хайвер. Списъкът на забранените храни е ограничен до лук, чесън, пържени и мазни храни.

Диета при болки в стомаха: меню при обостряне на гастрит

За закуска можете да приготвите омлет на пара или овесена каша. За напитки се допуска чай с добавяне на малко количество обезмаслено мляко.

За втора закуска е препоръчително да ядете малък крекер. Можете да го пиете с нискомаслено мляко.

За обяд се допуска супа от пюре от моркови и картофи, котлети на пара със зеленчукова гарнитура и плодово желе.

За следобедна закуска можете да изпиете чаша обезмаслено мляко. За вечеря се допуска варена морска риба, пюре от моркови и цвекло и слаб чай. Малко преди лягане е позволено да изпиете чаша мляко.

Болката в стомаха или червата показва, че има проблем в храносмилателния тракт.

И често причината за заболяването е неправилното хранене, т.к Основната тежест поема стомашно-чревния трактот яденето на хамбургер или порция пържено месо със сол, полето с бира отгоре.

Ако нещо не е наред с храносмилането ви, тогава е време да си предпишете диета за болен стомах, за да облекчите и успокоите атакуваните органи.

Болката в стомашно-чревния тракт може да бъде причинена от много причини. Първият от тях е храната. Стомахът се нуждае от до 4 часа, за да смели храната. Храната преминава през стомаха и червата средно за 12 часа. Спомняте ли си какво ядохте през последния половин ден? Ако стомахът ви боли, но последните няколко дни сте прекарали в трескава почивка с приятели или вчера сте били при роднини, които са готвили много, тогава болката може да бъде предизвикана от храна, която е вредна за стомашната лигавица, което е причинило неприятни последици .

Други причини за болки в корема не са толкова приятни. Парещата болка показва гастрит. Болката под формата на контракции намеква за колики. Тежест? Това означава, че са се натрупали газове. Ужасната и мъчителна болка означава язва, в който случай трябва спешно да се обадите на линейка. Бодещата болка води до заболявания на дванадесетопръстника. Болка веднага след хранене - язва или панкреатит. Реакцията към мазни или кисели храни показва неправилно функциониране на панкреаса или неправилна концентрация на киселина в стомаха.

Както можете да видите, може да има много причини за болка. И ако болката се окаже силна, повтаряща се или твърде подозрителна, трябва да посетите лекар, колкото по-скоро, толкова по-добре.

Самодиагностиката и самолечението са опаснине само вредата, която може да си причините в процеса, но и загубеното време. Днес има болка, утре има язва.

Ако болката е силна или продължителна, трябва незабавно да се консултирате с лекар.

Но понякога болката не е достатъчно силна, за да отидете на лекар или просто няма такава възможност. Какво да правим в такива случаи? Можете да опитате обща диета за болен стомах, за която ще стане дума по-долу.

диета

Менюто за болен стомах има няколко общи цели: да сведе до минимум натоварването на стомаха, да не провокира повишаване / намаляване на киселинността и да не увеличава производството на жлъчка. Това може да се постигне чрез прием на „нежни“ храни:

  • рохко сварени яйца;
  • варени зеленчуци под формата на пюре - моркови, картофи, карфиол, цвекло, тиквички, тиква;
  • вчерашен хляб, още по-добре - бисквити;
  • омлет на пара;
  • паста;
  • супи от зеленчуков бульон, супи от зърнени култури;
  • постно варено месо, за предпочитане смляно на кайма (котлети);
  • риба, подобна на месо;
  • грис, варен ориз, овесени ядки и каша от елда.

По същия начин има списък с продукти, които „натоварват“ панкреаса и стомаха, което дразни лигавицата.

При болка тези продукти ще увеличат симптомите, а алкохолът може дори да причини сериозно заболяване, ако то вече не съществува. Списък с опасни храни, които, ако бъдат изядени, могат да причинят нови проблеми:

  • всякакви сладкиши или печива;
  • люти подправки (въпреки че трябва да избягвате всички видове), сол в големи количества;
  • твърдо сварени яйца;
  • сосове;
  • консервирани месни или зеленчукови продукти;
  • кафе, силен чай, квас, сода;
  • мастни бульони, животински мазнини като цяло;
  • кисели плодове, зеленчуци и плодове;
  • като цяло всичко е кисело или сладко;
  • трудно смилаеми зеленчуци (зеле, лук, репички);
  • пържени и пушени храни;
  • алкохол под каквато и да е форма.

Алкохолът е изключително опасен при болки в червата.

На никого няма да му е приятно да отиде на почивка с болен стомах и да го остави в линейка с отворена язва.

Разбира се, може да бъде много трудно да се откажете от любимия си шоколад по средата на работния ден или от хубавото парче месо вечер, но „здравословната“ храна може да бъде и много вкусна – просто малко хора се осмеляват да я приложат то в живота им.

Какви течности можете да пиете?

Стомахът има собствено ниво на киселинност и течностите не трябва да го нарушават. Можете да пиете обикновена дестилирана или въглеродна филтрирана вода, минерална вода без газове и слаб чай.

Не можете да пиете всичко останало: кафето дразни лигавиците, млякото съдържа тежки протеини, кефирът има много бактерии, соковете променят киселинността и т.н.

Течността трябва да е леко топла при консумация.

Как да съставим правилното меню? Какво да сготвя?

Съставянето на меню е много просто – трябва да комбинирате храни и течности от разрешения списък и да избягвате храни от забранения списък. Например дневното меню може да изглежда така:

  • Сутрин - картофено пюре с вода, рохко сварено яйце. Можете да добавите щипка сол към пюрето. Чаша чай.
  • Между закуската и обяда - крекери, пак с чай.
  • Обяд - супа със зърнени храни, вчерашен хляб, пилешки котлети.
  • Между обяд и вечеря можете да хапнете грис или омлет.
  • За вечеря - паста с риба. Никой не отмени вечерната чаша чай.

Ако смените продуктите, но оставите идеята, можете да измислите меню за цялата седмица. Сутрин каша вместо картофено пюре, следобед нещо леко, за обяд нищо не пречи да сготвите риба или заешко месо (ако финансите позволяват), до вечеря можете да се опънете на галета (която ще стане ваш постоянен спътник по време на вашето заболяване), лека вечеря от супа, яйца или тестени изделия ще завърши деня. Основното тук е да покажете въображение и да експериментирате. Болният стомах никога не е радост, но вие също можете да се възползвате от такава ситуация - сега е подходящ момент да преразгледате хранителните си навици. Освен това такава диета може да бъде добра диета за отслабване.

Някои диетични характеристики

Всички продукти, които съставляват менюто, трябва да бъдат свежи и чисти. Преди да използвате даден продукт, трябва няколко пъти да си зададете въпроса: „Този ​​продукт наистина ли ще ми навреди?“ Ако не навреди, можете да продължите с готвенето. По-добре е да не ядете сурови зеленчуци, те трябва да бъдат варени. В идеалния случай всички съставки трябва да бъдат смлени или прекарани през месомелачка - това намалява натоварването на стомаха по време на храносмилането.

Строго е забранено преяждането. Често има леко чувство на глад - тялото, свикнало с обилно хранене, изисква повече. С това си струва да се борим; лекият глад е по-добър от тежестта в стомаха и гаденето. В допълнение, намаляването на храната в диетата ви ще ви помогне да загубите малко наднормено тегло - неочакван приятен бонус при лечение на болен стомах.

И накрая - ако гладът започне откровено да ви измъчва, можете да изядете няколко бисквити.

Как се готви и яде?

Магията на лечебното хранене се крие не само в правилния подбор на продуктите, но и в правилното им използване. Ето някои важни правила:

  • Трябва да приемате храна по едно и също време всеки ден, така че стомахът ви да свикне с ежедневието.
  • Трябва да ядете 5-6 пъти на ден на малки порции.
  • Температурата на храната трябва да бъде между 15 и 70 градуса. Разбира се, не е нужно да тичате с термометър - достатъчно е да се съгласите, че храната и течността трябва да са „топли“.
  • Храната трябва да бъде нарязана. Колкото по-малък, толкова по-добре. За предпочитане - на ренде или в месомелачка, но и зъбите се справят добре със задачата. Трябва да дъвчете храната старателно и старателно, сякаш здравето на целия стомашно-чревен тракт зависи от това (и това е така).

Като следвате тези доста прости и изключително важни препоръки за здравето, вие гарантира бързо възстановяване на храносмилателния тракт.

За храненето при различни заболявания

Лекарят написа нечетлива диагноза на картата, друг лекар, когото познавах, разшифрова тези драсканици: панкреатит/язва/повишена киселинност. Какво да правя след това? В крайна сметка по-нататъшното развитие или лечение на болестта зависи от храненето.

При стомашни киселини

Киселините се появяват поради рефлукс.

Какво е рефлукс?

Рефлукс – процесът, при който съдържанието на стомаха (предимно стомашна киселина) се освобождава обратно в хранопровода.

Причините могат да бъдат:

  • хиатална херния;
  • наднормено тегло;
  • алкохол, цигари;
  • висока киселинност на консумираните храни;
  • тежки хронични заболявания като астма и диабет;
  • бременност.

Киселини не провокира (какво можете да ядете):

  • сладки плодове;
  • постни видове месо;
  • варени зеленчуци;
  • зърнени и зърнени продукти - хляб, овесени ядки, ориз, трици;
  • трапезна минерална вода.

Трябва да се откажете от всички кисели плодове, пресни зеленчуци (особено суров лук), ферментирали млечни продукти, тлъсто месо, мазнини като цяло, чай, кафе и алкохол. Трябва да сте изключително подозрителни към сладкишите.

Висока киселинност в стомаха

Целта на диетата при повишена киселинност е изключително проста – да се намали киселинността. Това ще помогне: млечни продукти, масло и растително масло, сладки плодове и сокове, зеленчуци, чай, минерална вода.

За хора с този проблем ще трябва да премахнете от диетата:

  • просо, царевица, варива, маринати;
  • ферментирали и ферментирали продукти;
  • мастни бульони от риба, месо, гъби;
  • самите ястия се приготвят от риба, месо и гъби;
  • всичко е кисело;
  • кафе, сода, шоколад.

Когато ви боли корема, ако заболяването не е в остра фаза, можете да пиете обикновен чай.

Ниска киселинност

При ниска киселинност диетата за пациента е много по-приятна. Списъкът с разрешени продукти включва:

  • ястия и напитки с ферментирало мляко;
  • пържено, задушено и печено месо и риба;
  • зеленчуци и масло;
  • бульони с ниско съдържание на мазнини;
  • варени или печени зеленчуци;
  • сокове, какао, кафе, чай с лимон.

Трябва да се отървете само от тежки сладкиши, мляко, бобови растения и сурови зеленчуци.

Панкреатит и холецистит

Тези заболявания изискват сложна диета, насочена към грижа за черния дроб и панкреаса. За да създадете правилното меню, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Разрешено за ядене:

  • мляко и ферментирали млечни продукти;
  • неподсладено желе или компот;
  • постно месо или риба, варени и нарязани;
  • каша с мляко.

Всичко останало е забранено.

Малки удоволствия: понякога можете да добавите зеленчуци, жълтъци и печени плодове към вашата диета.

Предотвратяване на стомашни проблеми

Ако стомахът на читателя не страда от неясни болки или пристъпи на киселини, това не означава, че можете да ядете всичко и да се наслаждавате на живота. Радостта може да свърши много скоро.

За да поддържате корема си в добра форма, важно е да ядете здравословни или безвредни хрании не забравяйте да развиете култура на хранене. Здравословни храни, заслужаващи внимание:

  • Храните с високо съдържание на фибри - зеленчуци, плодове, трици, зърнени храни - трябва постоянно да присъстват в диетата.
  • Растителните масла могат да подобрят чревната подвижност.
  • Ферментиралите млечни продукти имат благоприятен ефект върху чревната флора.
  • Морски дарове, богати на йод и микроелементи. Най-достъпният пример са морските водорасли.
  • Храни, богати на сложни въглехидрати. Хляб, каша.
  • Различни диетични ястия.

Дори в умерени количества животински мазнини, канцерогенни багрила, пушени храни, консерванти, големи дози подправки и сол могат да станат вредни.

Би било добра идея да гледате следното видео

Червата ще започнат да се разболяват дори от умерени дози прости въглехидрати (печени изделия, сладкиши).

Културата на хранене и грижите за здравето като цяло включват:

  • отказ от лоши навици;
  • внимателно използване на лекарства;
  • навременно лечение на заболявания;
  • борба със затлъстяването (ако сте с наднормено тегло, отслабването никога не е вредно);
  • отказ от ядене на суха храна;
  • установена диета;
  • частични чести порции;
  • подходяща температура на консумираната храна.

Нуждата от храна не изчезва в човека през целия му живот. От него получаваме необходимата ни енергия за живот и химични елементи за нормалното функциониране на организма. Но някои хора забравят, че стомахът не е „пещ“, в която можете да хвърлите всякакви дърва за огрев и да се занимавате с бизнеса си. Би било добре да следите диетата си, за да не се разболеете от много сложни заболявания. И ако последният все пак атакува стомашно-чревния тракт, струва си да създадете адекватна диета и да я следвате до възстановяване, защото само добрата диетична терапия може да излекува стомаха.

Броят на хората с проблеми с храносмилателния тракт се увеличава от година на година, а възрастта им става все по-млада. Преди няколко десетилетия хората над 40-годишна възраст страдаха от заболявания на стомашно-чревния тракт, но сега дори малките деца са изложени на риск. Има много причини за появата на такива патологии: неправилно хранене, стрес, лоша екологична ситуация. Диетата при заболявания на стомашно-чревния тракт е основен компонент на лечението.

Диетично хранене при заболявания на стомашно-чревния тракт

Храносмилателната система има сложна структура, всеки орган има свои собствени функции, отговорни за обработката на храната, извличането на хранителни вещества или доставянето им в кръвта. Поради тази причина има много диети за заболявания на стомашно-чревния тракт, които се съставят в зависимост от заболяването, различават се помежду си в списъка на продуктите и обема на консумираната храна.

Диета при гастрит с повишена киселинност

Гастритът трябва да се лекува комплексно. При тази форма на заболяването диетата трябва да помогне за намаляване на производството на солна киселина и стомашен сок. Това се постига при спазване на определени правила:

  1. Не можете да преяждате. Яжте малки порции 6-9 пъти на ден.
  2. Солта и подправките са забранени.
  3. Заменете пържените храни с варени или на пара.
  4. Забранено е да се яде студена или гореща храна (може да предизвика дразнене на хранопровода и червата). Най-добрият вариант са топлите ястия.
  5. Не можете да измиете храната си.
  6. Трудно смилаеми, твърди храни са забранени.

Хранене при пептична язва

Язва на стомаха или дванадесетопръстника е заболяване, характеризиращо се с наличие на увреждане на лигавицата. Основният причинител на пептичната язва е бактерията Helicobacter pylori, предавана по контактно-битов път, но има и други причини: неправилно хранене, лоши навици, повишена стомашна киселинност. Това заболяване има дълъг курс. Периодът на ремисия обикновено настъпва през зимата и лятото, обострянето - през есента и пролетта. Това е диета за цял живот.

Основните принципи за избор на диетична диета са следните:

  • Необходимостта от спазване на режим на дробно хранене с многократно хранене.
  • Хранене на храни с висока хранителна стойност.
  • Изключете продуктите, които имат ефект на сок и дразнят чревната лигавица.

Диета за хепатит А, В, С

Хепатитът е възпалително заболяване на черния дроб, причинено от вирусна инфекция. Тази патология представлява сериозна заплаха за живота на пациента и изисква редовно медицинско наблюдение и правилна диета. За пациентите с хепатит диетата е като начин на живот, при постоянно спазване на нея, ремисията може да продължи до няколко години.

Следните продукти са забранени за хора, страдащи от хепатит:

  • билки, подправки;
  • кисели сортове плодове;
  • опазване;
  • студена храна (сладолед);
  • сладка вода с газирана вода;
  • сладкиши;
  • печене;
  • тлъсто месо, риба и супи, приготвени от тях;
  • алкохол;
  • чесън, домати, лук, репички, репички.

Правилна диета при чревна инфекция

Чревната инфекция е придружена от стомашно-чревно разстройство, повръщане и диария, което причинява тежка дехидратация и загуба на хранителни вещества. Лекарите смятат, че е невъзможно да се гладува по време на инфекция; щадящата диета на гладно ще помогне за подобряване на състоянието на пациента. Основният елемент на тази диета е пиенето на много течности. Консумацията на храна трябва да бъде намалена до минимум. Подходящи храни са диетично месо и риба, полутечни ястия като супа, желе, пасирана каша, термично обработени плодове и зеленчуци.

За синдром на раздразнените черва

Функционалните храносмилателни разстройства продължават няколко месеца. Основната цел на диетата за раздразнени черва (IBS) и метеоризъм е да нормализира функционирането на храносмилателната система и да облекчи острото състояние. Необходимо е да се премахнат всички храни, които дразнят червата:

  • пържени, пикантни, пушени, осолени ястия;
  • консервиран колбас;
  • алкохол;
  • бобови растения;
  • шоколад;
  • печива, пресен хляб;
  • бързо хранене;
  • подправки;
  • кисели сокове и плодове.

Терапевтични диети за стомашно-чревни заболявания: меню за седмицата

В зависимост от симптомите на заболяването на даден орган от храносмилателната система се използва специфична диета. Например таблица № 4 се предписва за колит, дискинезия и ентероколит, № 5 - за чернодробни заболявания и възпаление на панкреаса, № 1 - диета за стомашна ерозия, гастрит или язва, № 16 - за дуоденална язва, No2 – при хроничен гастрит. Прочетете повече за седемдневното меню на различни диети за заболявания на стомашно-чревния тракт.

Номер 1: при гастрит и язва на стомаха в периода на възстановяване

Диета за заболявания на стомашно-чревния тракт № 1 се предписва по време на възстановителния период; Седмичното меню е както следва:

Първи и трети ден:

  1. 7:30-8:00 – елда.
  2. 10:00-10:30 – зеленчуково пюре (задушени моркови).
  3. 12:30-13:00 – супа с овесени ядки.
  4. 15:00-15:30 – варено яйце.
  5. 17:30-18:00 – царевична каша.
  6. 20:00-20:30 – суфле от извара.

Втори и пети ден:

  1. 7:30-8:00 – овесена каша.
  2. 10:00-10:30 – омлет на пара.
  3. 12:30-13:00 – рибно суфле и настъргано цвекло. Научете как да готвите вкусна храна.
  4. 15:00-15:30 – супа от елда.
  5. 17:30-18:00 – желе.
  6. 20:00-20:30 – грис.

Четвърти и шести ден:

  1. 7:30-8:00 – оризова каша.
  2. 10:00-10:30 – рохко сварено яйце.
  3. 12:30-13:00 – картофено пюре.
  4. 15:00-15:30 – супа с ечемик.
  5. 17:30-18:00 – желе от круши.
  6. 20:00-20:30 – ябълково пюре.

Ден седми:

  1. 7:30-8:00 – грис.
  2. 10:00-10:30 – омлет на пара.
  3. 12:30-13:00 – оризова супа.
  4. 15:00-15:30 – зеленчуково пюре.
  5. 17:30-18:00 – банан.
  6. 20:00-20:30 – желе.

Лека диета номер 2

Тази диета има благоприятен ефект върху чревната подвижност и се предписва при ентероколит и хроничен гастрит (с ниска киселинност).

Първата закуска включва избор от: омлет, елда, юфка, картофено пюре. За втора закуска се препоръчва да изберете следните ястия: желе, желе, овесена каша, кисело мляко. За обяд са подходящи оризова или пилешка супа с паста или месен бульон. За следобедна закуска изберете нещо леко - портокал, плодова салата, суфле от извара, кефир. За вечеря пригответе рибен гювеч, зеленчукова яхния, винегрет, елда в месен бульон.

Таблица № 3 за червата при запек

Диета за стомашно-чревни заболявания включва изключване на пържени храни и храни, които засилват ферментационните процеси в червата. Храната се пече, готви на пара или се вари. Менюто за седмицата е следното:

понеделник и сряда

  • Закуска - елда с масло, винегрет.
  • Обяд – ябълка.
  • Обяд - зеленчукова супа.
  • Следобедна закуска - сушени кайсии, предварително накиснати за 40 минути в гореща вода.
  • Вечеря - желирана риба от нискомаслени сортове.
  • Късно вечер - кефир.

вторник и четвъртък

  • Закуска - бульон от цвекло, чай.
  • Обяд - печена ябълка.
  • Обяд – сърми, ечемична супа.
  • Следобедна закуска - сурови настъргани моркови.
  • Вечеря - нискомаслена риба в марината, сладък чай.
  • Късно вечер - кефир.

петък и неделя

  • Закуска - просо, зеленчукова салата със зехтин.
  • Обяд - печена ябълка.
  • Обяд - зеленчукова супа, задушено зеле.
  • Следобедна закуска - извара.
  • Вечеря – палачинки с месо.
  • Късно вечер - кефир.
  • Закуска - овесена каша, чай.
  • Обяд – настъргана сурова ябълка.
  • Обяд – зеленчукова яхния, супа от цвекло.
  • Следобедна закуска - варено цвекло.
  • Вечеря - задушени моркови със заквасена сметана.
  • Късно вечер - кефир.

Диета 4 при колит и ентероколит

Колит (спастичен, ерозивен) и ентероколит са възпалителни явления, възникващи в дебелото и тънкото черво. Рецептите за диетични ястия на маса № 4 използват възможно най-леките съставки. Забранени са пикантни, пържени и солени храни. Всички зеленчуци и плодове могат да бъдат термично обработени преди консумация. Седмичното меню за диета за заболявания на стомашно-чревния тракт е както следва:

понеделник

  • Закуска - овесена каша.
  • Обяд - желе.
  • Обяд – каша от грис.
  • Следобедна закуска – чай от шипка.
  • Вечеря - омлет, оризово пюре.
  • Късно вечер - желе.

  • Закуска - зеленчуково пюре.
  • Обяд - пудинг.
  • Обяд – елда.
  • Следобедна закуска - компот.
  • Вечеря – ябълково пюре и извара.
  • Късно вечер - желе.
  • Закуска - оризова супа, какао.
  • Обяд - пудинг.
  • Обяд - овесени ядки, рибно филе.
  • Следобедна закуска - варено яйце.
  • Вечеря - пилешки котлети на пара.
  • Късно вечер - компот.
  • Закуска - оризова каша.
  • Обяд - желе.
  • Обяд – картофено пюре и рибно суфле.
  • Следобедна закуска - рохко сварено яйце.
  • Вечеря - рибено топче, омлет.
  • Късно вечер - пилешки бульон.

  • Закуска - грис.
  • Обяд – ябълково пюре.
  • Обяд - супа от овесени ядки.
  • Следобедна закуска - омлет.
  • Вечеря - елда в месен бульон.
  • Късно вечер - какао.
  • Закуска - компот, грис.
  • Обяд - желе.
  • Обяд – пюре от ориз.
  • Следобедна закуска - желе.
  • Вечеря - супа с овесени ядки.
  • Късно вечер – плодово пюре (ябълка, круша).

неделя

  • Закуска - елда.
  • Обяд - желе.
  • Обяд – картофено пюре, телешки кюфтета.
  • Следобедна закуска – задушена ябълка.
  • Вечеря - елда.
  • Късно вечер - компот.

Таблица номер 5 за чернодробни заболявания

Диетата се основава на правилото на трите „W“: забранени са пържени, мазни и жълти храни. предписани за следните заболявания: обостряне на хроничен хепатит, чернодробна недостатъчност, колики, холелитиаза, мастен черен дроб. Седмичното меню се състои от:

понеделник

  • Закуска - оризова каша.
  • Обяд – гювеч от извара.
  • Обяд - зелева супа, варено месо.
  • Следобедна закуска - бисквита.
  • Вечеря – макарони със сирене.
  • Закуска - котлети на пара, салата от ябълки и моркови.
  • Обяд – прясна зелена ябълка.
  • Обяд – картофена супа.
  • Следобедна закуска – меки сладки.
  • Вечеря - елда.
  • Закуска - омлет без жълтъци, овесени ядки.
  • Обяд - печена ябълка.
  • Обяд - варено пилешко месо, зеленчукова супа.
  • Следобедна закуска – сок.
  • Вечеря - картофено пюре и варена риба.
  • Закуска - извара.
  • Обяд - паста.
  • Обяд - супа от овесени ядки.
  • Следобедна закуска - кефир.
  • Вечеря - млечна оризова каша.

  • Закуска - извара.
  • Обяд – пюре от моркови.
  • Обяд - борш без месо.
  • Следобедна закуска – пресни плодове.
  • Вечеря - картофено пюре, варена риба.
  • Закуска - овесена каша с мляко.
  • Обяд - печена ябълка.
  • Обяд – млечна супа с паста.
  • Следобедна закуска – сок.
  • Вечерята е грис.

неделя

  • Закуска - зеленчукова салата.
  • Обяд - нискомаслено извара със заквасена сметана.
  • Обяд - супа без месо, котлети на пара.
  • Следобедна закуска - печена ябълка.
  • Вечеря – кнедли с извара.

Диета 16 при язва на дванадесетопръстника

Диета за заболявания на стомашно-чревния тракт се предписва в периода на ремисия (при дуоденална язва, гастрит). Таблица № 16 е подходяща за тези пациенти, които са на полупостелен режим и не се движат много. Всички храни се задушават или варят до омекване, претриват се през сито или се пюрират. Диетичното меню за заболявания на стомашно-чревния тракт за една седмица е както следва:

понеделник и сряда

  • Закуска - млечна оризова каша, омлет.
  • Обяд - мляко.
  • Следобедна закуска - мляко.
  • Вечеря - елда.
  • Късна вечеря - мляко.

вторник и четвъртък

  • Закуска - овесена каша с мляко.
  • Обяд – оризова супа, рибно суфле.
  • Следобедна закуска - мляко.
  • Вечеря - овесена каша.
  • Късна вечеря - мляко.

петък и неделя

  • Закуска – рохко сварено яйце, грис.
  • Обяд – мляко, извара.
  • Обяд - оризова супа, компот.
  • Следобедна закуска - мляко.
  • Вечеря - елда.
  • Късна вечеря - мляко.
  • Закуска - млечна оризова каша.
  • Обяд – мляко, извара.
  • Обяд – супа от овесени ядки, месно суфле.
  • Следобедна закуска - мляко.
  • Вечеря - елда.
  • Късна вечеря - мляко.



КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2024 “gcchili.ru” - За зъбите. Имплантиране. Зъбен камък. гърлото