Диета с пилешки гърди: меню за отслабване. Готвене на каша от елда с пилешко филе Как да приготвите вкусно гърди с елда

Ястията от пиле отдавна са станали познати и доста чести гости на нашите маси. В крайна сметка не винаги имаме възможност да сготвим любимото на много хора месо... Днес отново ще готвим от птици. Такива втори ястия винаги се оказват вкусни и много задоволителни и нямаме нужда от много време за подготовка, защото пилето се приготвя почти веднага, освен ако разбира се не е домашна кокошка носачка ... Тук ще отнеме много повече време . Можем просто да приготвим пилето отделно, да го запържим в тиган или с добавка на малко количество зеленчуци или веднага да направим пълноценно второ ястие. Предлагам да приготвите вкусно пиле в комбинация с елда. В нашето семейство елдата е високо ценена и уважавана, затова се въоръжаваме с доста прости съставки и даваме напред...

Ще ви трябва:

• Пиле - всякакви части
• Лук - 4-5 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Елда - 3 чаши
• Вода - 6 чаши
• Растително масло - за пържене
• Соев сос - за предварително мариноване на пилето (по желание)
• Сол - на вкус
• Подправки - по желание (не добавям)
• Дафинов лист - 2 бр.

Как да приготвите обилна елда с пиле в тиган:

Вече посочих, че искам първо да мариновам пилето в соев сос. Изобщо,. Винаги се получава страхотно. Днес буквално оставих пилешките парчета да престоят малко в соев сос, който след това добавих към самото ястие. И така, просто въоръжени с дълбок котел, изсипете растително масло на дъното и включете огъня. Пилешките парчета се слагат в сгорещеното олио и се запържват отначало от едната страна...

след това от другата страна до златисто кафяво. Това ни отнема не повече от 5 минути.

Веднага след като обърнем пилешките парчета, нареждаме отгоре нарязан лук и моркови. Днес исках да нарежа доста едро зеленчуци. Добавете няколко дафинови листа и изсипете тук останалия соев сос - имаме буквално 50-70 ml от него. Това ще даде на ястието собствен вкус.

Покрийте казана с капак и оставете зеленчуците и птиците да къкри за 7-10 минути на слаб огън.

След това добавете измитото яйце и го напълнете с вода (в съотношение 1 чаша зърнени култури + 2 чаши вода). Оставете сместа да заври и намалете котлона до минимум. Поставих казана на най-малката горелка с минимална топлина. Покрийте горната част на казана с капак и оставете зърнените храни да се готвят до пълна готовност. за това ще ни трябват още около 20-40 минути. Всичко зависи от силата на кипене. Буквално 30 минути ми бяха достатъчни.

Ето как се оказа вкусна и варена елда, а пилето изобщо нямаше време да се разпадне. И това е най-важното, за да не станем бъркотии...

Поставете елдата и пилето в чинии, гарнирайте с пресни билки по желание и сервирайте на възрастни и деца. Вкусно, задоволително, здравословно и много бързо второ ястие ще задоволи всички и няма да накара мама да стои дълго време на печката.

Светлана и моят домашен сайт ви желаят добър апетит!

Подобна диета с елда и пиле има смесени отзиви. Някои хора изобщо не възприемат тази диета като диета, тъй като съдържа доста допълнителни продукти. В същото време тази конкретна диета е избрана от хора, които се страхуват от загуба на мускулна маса при отслабване и търсят какви храни могат да се добавят към диетата с елда.

Диетата „пиле и елда“ не е толкова популярна, колкото различни видове хранене само с един разрешен продукт. Въпреки ефективността си, резултатите от нея не са достатъчни за мнозина, защото искат да отслабнат за възможно най-кратко време.

Във всеки случай можете да намерите няколко положителни отзива за диетата, но няма никакви отрицателни мнения. Средно хората успяват да свалят 2-3 кг на седмица, което може да се счита за отличен резултат.

След края на ограничената диета килограмите се връщат, но не всички. Като цяло, човек успява да поддържа желаната фигура за дълго време.

Тази диета има много имена и вариации (елда-кефир, диетата на Пиер Дюкан с елда и др.), Но същността винаги е една и съща - елдата става основният продукт в диетата. Такъв хранителен план гарантира загуба на до един килограм всеки ден, въпреки че е справедливо да се отбележи, че не говорим за изгаряне на мазнини, а за цялостна загуба на тегло (включително мускулна маса).

Основата на диетата не е избрана случайно и прегледите на елдата за отслабване доказват това перфектно. Тази зърнена култура е най-оптималният продукт, защото:

• Съдържа много протеини;
• Нискокалорични и не тежки за стомаха;
• Съдържа много витамини и минерали (витамин А, група В, магнезий, калий, фосфор и др.);
• Много просто.

Оптималният период за диета е 7 дни, максимумът е две седмици. Също така е изключително важно да добавите следните храни към вашата диета:

• 1% кефир (1 литър на ден), препоръчително е да се пие чаша 20-30 минути преди хранене. Можете също така да пиете елда с кефир, ако изглежда твърде суха;
• Много чиста вода (поне 2-3 литра на ден);
• Зелените (само като лека закуска за задоволяване на глада).

Също така, ако е необходимо, можете да добавите варени пилешки гърди, нискомаслено извара (или кисело мляко) и некалорични зеленчуци и плодове, но в минимални количества. Това ще ви помогне да разнообразите диетата си, да осигурите на тялото хранителни вещества и да подобрите храносмилането.

Като цяло изберете „твърдостта“ на диетата въз основа на личната толерантност. Ако е необходимо, добавете посочените продукти, но ако планирате посочения резултат от -1 кг за 1 ден, тогава трябва да се ограничите само до елда, кефир, вода и няколко чаши зелен чай на ден.

Едва ли има по-надеждни и информативни доказателства от прегледите на диетата с елда и резултатите преди и след със снимки. Това е единственият начин реално да се прецени колко ефективна може да бъде подобна диета. Ето защо събрахме различни прегледи, които ясно демонстрират всички очаквания и резултати от диетата с елда.

Диета с елда за 3 дни

Това по-вероятно дори не е диета, а дни на гладно. През следващите три дни ядете само елда, приготвена по специална рецепта: изсипете една чаша измита елда в съд, залейте с две чаши вряща вода и я увийте в кърпа за една нощ. Готови!

Моля, обърнете внимание: сол, захар, масло не могат да се използват! Когато почувствате глад, не се колебайте да ядете каша.

Тази версия на „облекчение от елда“ се понася лесно и дава усещане за лекота в цялото тяло.

Класическа диета с елда за 7 дни

Подходящ вариант, когато спешно трябва да отслабнете. Продължителността на диетата е седмица. Правилата са прости: ядем задушена елда без сол, захар, масло или подправки. Елдата може да се смеси с кефир или да се пие кефир отделно. Разрешено е да консумирате максимум 1 литър нискомаслен кефир.

Не се ограничавайте до пиене: всякакви количества чай, кафе, минерална или филтрирана вода. Запомнете: ще оставим захарта, млякото и сметаната и содата за по-късно. Резултатът си заслужава: по време на диетата можете да качите минус 10 кг.

Можете да повторите диетата не по-рано от шест месеца.

Диета с елда със сушени плодове: ползи и вреди

Всеки понася различно диетата с елда. Някои усещат прилив на сила и прилив на енергия, докато други, напротив, се чувстват уморени и апатични. Но почти всеки, който е опитал елда поне веднъж в живота си, за да се бори с излишните килограми, отбелязва добри резултати.

Колко дълго можете да останете на диета с елда?

Както всички монодиети, диетата с елда трудно може да се нарече балансирана. Това означава, че през всичките дни, в които отслабвате, тялото ви ще бъде в състояние на стрес. Ние обичаме себе си и не искаме здравословни проблеми, нали? Тогава не яжте само елда повече от три дни подред.

Използвайте седемдневни и двуседмични диети само в изключителни случаи и не по-често от веднъж на всеки шест месеца. В тази ситуация тялото не само доброволно ще се откаже от излишните килограми, но и няма да страда.

Възможно ли е да има джинджифил на диета с елда?

Колко ефективна е тази или онази система за разтоварване, може да се съди по прегледите на тези, които са отслабнали. Е, ето ги всъщност.

Преди да започнете такава хранителна програма, съветвам ви внимателно да прочетете основните правила:

1. Яденето на пилешки гърди трябва да бъде без кожа и мазнина. Може да се яде варено, задушено или на пара.
2. Трябва да се изключи от диетата прости въглехидрати. Пълно табу за сладкиши, пушени храни и консерви. Но сложни въглехидратитрябва да се набавя от растителна храна.
3. Максималният дневен калориен прием е 1200 kcal. И при ниска физическа активност броят на консумираните калории трябва да бъде намален до 900 kcal. Следователно тези, които губят тегло, трябва да изчислят калорично съдържание на консумираните ястия.
4. Протеинови продуктитрябва да представлява половината от дневната дажба.
5. Трябва да ядете на порции - 5-6 пъти на ден.

1. За нормализиране на храносмилателния процес протеиновите ястия трябва да се комбинират с храни, богати на растителни фибри. Те включват плодове и горски плодове, както и зеленчуци и билки без скорбяла.
2. По време на такава загуба на тегло можете да пиете чаша добро сухо вино веднъж на ден. Това е за повдигане на "борбения дух" :)
3. Солта трябва да се избягва напълно. Но можете да овкусите вкуса на месото с подправки.
4. Дневната норма на течността, която трябва да се пие на ден, е 1,5-2 литра. Това включва питейна вода и неподсладен чай. За да се ускори метаболизма, диетолозите препоръчват да се пие вода 20-30 минути преди хранене.
5. Ежедневната диета може да съдържа различни пълнозърнеста каша(изключение е пшеницата).

Съветвам ви да започнете тази програма за отслабване само след предварителна консултация с вашия лекар. Ако имате хронични стомашно-чревни заболявания, те могат да се влошат.

Моновариантна диета с пилешки гърди

Тази система на гладно хранене продължава 3 дни. През този период можете да отслабнете с 2 кг.

Всеки ден трябва да консумирате около 700 г варено месо. Естествено това количество пиле трябва да се разпредели на 5-6 хранения.

Защо се нуждаете от пиле в диета с елда?

Диета с елда, пиле и зеленчуци трябва да продължи не повече от две седмици, но много зависи от това колко искате да отслабнете. За максимални резултати спазвайте правилата:

1. Можете да ядете каша от елда в почти неограничени количества, а също така можете да ядете 2-3 гърди без кожа на ден.
2. Можете да пиете до 1 литър нискомаслен кефир на ден.
3. По-добре е да запарите кашата с вряща вода за една нощ, вместо да я приготвяте по класическия начин.
4. Яжте по-голямата част от дневната си доза каша през първата половина на деня и оставете гърдите и кефира за вечерта.
5. Трябва да пиете поне 1,5 литра вода.
6. След две седмици от диетата вземете мултивитаминен комплекс.

Описанието на диетата трябва да започне с изготвянето на нейното меню. Още от името става ясно, че основните продукти са пилешки гърди и каша от елда, но в допълнение към тях са разрешени всякакви зеленчукови салати в неограничени количества.

Като дресинг за тях може да се използва нискомаслен кефир или растително масло. Можете да ги смесвате, но се уверете, че не използвате повече от една супена лъжица масло на ден.

За да получите най-много ползи, най-добре е да използвате нерафинирани.

Кефирът може да се пие отделно, но също в ограничени количества. Една чаша е достатъчна. Съветвам ги да завършат деня и да пият питие около два часа преди лягане като последно хранене.

Не можете да готвите зеленчуци, защото тогава те ще загубят по-голямата част от фибрите, поради което са разрешени по време на диетата. Фибрите изпълват стомаха и го заемат за дълго време.

Пилешките гърди трябва да се варят или да се приготвят на пара. Също така е позволено да се пече в торба или във фолио с добавяне на подправки.

Преди готвене не забравяйте да отстраните кожата и всички кости. Яде се само филе.

Пилето трябва да се осолява по време на готвене, а най-добре е да се маринова малко преди това. Но в случай на готвене чрез варене това не е особено ефективно.

Най-добре е да добавите сол към водата.

Елдата също трябва да се приготви по специален начин. Диета, базирана на пилешки гърди и елда, е доста ограничена в количеството хранителни вещества.

Това се отнася особено за растителните продукти. Ето защо е най-добре елдата да не се готви, а да се приготвя на пара.

Зърнените култури трябва да се измият обилно в течаща вода, да се изсипят в тиган и да се залеят с вряла вода. Нивото на водата е с дебелина на пръста по-високо от елдата.

Без постоянно излагане на топлинна енергия, кашата ще запази повечето хранителни вещества, но все пак не всички. Има още по-ефективен начин за приготвяне на каша без загуба на хранителни вещества, но той не е толкова универсален.

Много хора не харесват вкуса на тази каша.

Средно човек успява да свали 2-3 кг за седмица на такова хранене. В същото време няма нужда да прави упражнения и няма да изпитва глад.

Основните продукти са пилешки гърди и елда. Диетата е ефективна именно заради основата си, а зеленчуците и напитките са само допълнение.

Диета за 1 и 2 седмици

Диета, базирана на елда, гърди и кефир, може да включва и зеленчуци, неподсладени плодове и зеленчуци. Препоръчва се постоянно да се броят консумираните калории, така че дневният прием на калории да не надвишава 1200 kcal.

Пилешките гърди трябва да се варят или да се приготвят на пара, а салатите да се приготвят от зеленчуци. Използвайте плодовете за приготвяне на плодови напитки и компоти, но без захар.

За 7 дни диета с елда и пилешки гърди можете да загубите до 5 кг.

Ако искате да отслабнете още, можете да удължите диетата до две седмици, което ще ви позволи да се отървете от 7-9 кг излишни телесни мазнини. Приблизително меню за деня:

• закусвайте с каша от елда и чаша кефир;
• за втора закуска малка порция елда и неподсладени плодове;
• обядваме с каша, пилешки гърди и лека зеленчукова салата, а също така пием чаша кефир;
• вечеряме с пилешки гърди и чаша кефир;
• Преди лягане изяжте малка неподсладена ябълка или праскова.

Диета, базирана на елда, пиле и зеленчуци, дава добри резултати при отслабване за кратко време. Комбинацията от тези продукти в диетата осигурява на организма необходимите хранителни вещества, така че той работи нормално, не изпитвате чувство на остър глад, но бързо отслабвате.

Защо се нуждаете от пиле в диета с елда?

Има много диети с елда, които сами по себе си работят добре, но тялото не получава нужните му витамини и минерали. Строгите диети, базирани на елда и ябълки, не осигуряват достатъчен прием на протеини, така че не можете да седите на тях дълго време - мускулите, а не мазнините, ще започнат да изчезват. В същото време пилешките гърди са най-добрият нискокалоричен източник на протеини за поддържане на мускулния тонус.

Човек на монодиета с елда губи до 10 кг за две седмици, но не всички са мазнини. По-голямата част от загубената маса е излишната течност, натрупана в клетките поради соли и лоша диета. Част от теглото, загубено при небалансирани диети, е мускулно, тъй като когато има липса на хранителни вещества, тялото губи хранителните вещества, съдържащи се в мускулната тъкан. И не на последно място, мазнините започват да горят.

Ако сте развили мускули, но искате да отслабнете, имате нужда от диета, базирана на елда и пилешки гърди. Последният доставя на тялото протеини, които предотвратяват изгарянето на мускулите.

Диетично меню с пиле и елда

Диета с елда, пиле и зеленчуци трябва да продължи не повече от две седмици, но много зависи от това колко искате да отслабнете. За максимални резултати спазвайте правилата:

1. Можете да ядете каша от елда в почти неограничени количества, а също така можете да ядете 2-3 гърди без кожа на ден.
2. Можете да пиете до 1 литър нискомаслен кефир на ден.
3. По-добре е да запарите кашата с вряща вода за една нощ, вместо да я приготвяте по класическия начин.
4. Яжте по-голямата част от дневната си доза каша през първата половина на деня и оставете гърдите и кефира за вечерта.
5. Трябва да пиете поне 1,5 литра вода.
6. След две седмици от диетата вземете мултивитаминен комплекс.

Диета за 1 и 2 седмици

Диета, базирана на елда, гърди и кефир, може да включва и зеленчуци, неподсладени плодове и зеленчуци. Препоръчва се постоянно да се броят консумираните калории, така че дневният прием на калории да не надвишава 1200 kcal. Пилешките гърди трябва да се варят или да се приготвят на пара, а салатите да се приготвят от зеленчуци. Използвайте плодовете за приготвяне на плодови напитки и компоти, но без захар. За 7 дни диета с елда и пилешки гърди можете да загубите до 5 кг.

Ако искате да отслабнете още, можете да удължите диетата до две седмици, което ще ви позволи да се отървете от 7-9 кг излишни телесни мазнини. Приблизително меню за деня:

• закусвайте с каша от елда и чаша кефир;
• за втора закуска малка порция елда и неподсладени плодове;
• обядваме с каша, пилешки гърди и лека зеленчукова салата, а също така пием чаша кефир;
• вечеряме с пилешки гърди и чаша кефир;
• Преди лягане изяжте малка неподсладена ябълка или праскова.

Противопоказания за диетата

Диетата с елда и пиле доставя на тялото сравнително малко количество витамини и минерали, така че не можете да останете на такава диета дълго време. Освен това обикновено не се препоръчва за хора със здравословни проблеми, тъй като диетата влошава хроничните заболявания и може да влоши състоянието на кожата и косата. Категорично не се препоръчва на хора със сърдечни заболявания и стомашни проблеми да се подлагат на диета.

Ако ядете само каша от елда, след кратък период от време може да забележите, че започвате да отслабвате.

Има няколко вида диети, които са наистина ефективни, но като ядете само елда, няма да можете да осигурите на тялото си всички необходими хранителни вещества.

Ето защо има диета, базирана на елда и пилешки гърди, които наред с голямото количество въглехидрати ще ви доставят и здравословни протеини.

Ползи от диетата

Класическият вариант на тази диета не включва гърдите. Позволява ви да загубите до 10 кг за 2 седмици, но в същото време можете да загубите не само мазнини, но и мускули. Специално за тези, които не искат да се разделят с мускулната маса, е измислен вариант, при който освен каша от елда се използват и пилешки гърди. Гърдите са най-нискокалоричният протеинов продукт, който перфектно подхранва мускулите. За съжаление тялото ни е устроено по такъв начин, че водата веднага се отстранява от него, след това мускулите и едва накрая започваме да се отърваваме от мазнините. Тази диета ще ви помогне бързо да отслабнете, без да губите мускулна маса, което е нейното основно предимство.

Противопоказания

Консумирайки елда и пилешки гърди, вие доставяте на тялото минимум хранителни вещества. С течение на времето тялото ще загуби витамини и микроелементи. Това може да доведе до здравословни проблеми. При продължителна диета хроничните заболявания се влошават, може да се влоши състоянието на кожата, косата или ноктите. Подобно на други подобни диети, тя е противопоказна за бременни жени и хора със стомашни или сърдечни проблеми.

Основни правила

1. Можете да се придържате към диета с елда и гърди от седем до 14 дни. Всичко зависи от броя на килограмите, които трябва да свалите. Принципът на използване на тези продукти е доста прост. На ден можете да ядете неограничено количество каша от елда и 2-3 гърди без кожа.
2. Можете също така да консумирате до 1 литър нискомаслен кефир на ден.
3. Не се препоръчва да готвите кашата, най-добре е да я задушите или да я залеете с кефир и да я оставите да се влива.
4. Важно е да ядете по-голямата част от кашата от елда през първата половина на деня, а вечерта вечеряйте изключително с гърди и измийте с кефир.
5. Трябва да пиете поне 1,5 литра вода на ден.
6. След 2 седмици се препоръчва да се пие мултивитаминен комплекс за същото време.

Диета за 7 или 14 дни?

В допълнение към елда, кефир и пилешки гърди, диетата може да съдържа зеленчуци, неподсладени зеленчуци и плодове. Въпреки това си струва да преброите калориите, които приемате всеки ден. Общото им количество трябва да бъде не повече от 1200 Kcal на ден. Препоръчително е варени гърди да се варят или приготвят на пара. Можете да направите салата от зеленчуци и да използвате плодове, за да направите неподсладен компот или плодов сок. За 7 дни от тази диета можете да загубите до 5 кг излишно тегло.

Ако сте решили да се отървете от повече килограми, тогава една седмица няма да ви е достатъчна.В този случай трябва да се придържате към тази диета в продължение на 14 дни. Това ще ви позволи да се отървете от общо 8-10 килограма нежелани килограми.

Примерно меню за един ден

• Закуска - порция каша от елда, 250-300 мл кефир;
• Втора закуска - половин порция елда, пресни неподсладени плодове;
• Обяд – порция каша от елда, една пилешка гърда, лека зеленчукова салата, полята с олио, 300 мл. кефир;
• Следобедна закуска - задушени зеленчуци;
• Вечеря – една пилешка гърда, 300 мл. кефир;
• Преди лягане – няколко плода (2 праскови или 1 голяма ябълка)

Във фурната елдата с пилешко филе се оказва ароматна, ронлива и много вкусна.

Има два варианта за готвене: по-бърз и диетичен и по-дълъг, но по-вкусен. Ако изобщо нямате време и сте на диета, тогава това ястие може да се приготви много просто - смесете нарязани суровини, добавете преварена вода или бульон и поставете във фурната.

Но ние не търсим лесни начини и ще приготвим елда с пилешко филе във фурната по по-дълга, но по-вкусна рецепта.

За целта ще ни трябват следните продукти.

Нарежете пилешкото филе на удобни парчета и леко запържете в растително масло.

Добавете лука и запържете още малко, 3-4 минути. Посолява се и се поръсва с подправките.

Добавете нарязани или настъргани моркови в тенджерата. Разбърквайки, запържете за няколко минути. Посолява се на вкус.

Сортирайте елдата от черни включвания и изплакнете няколко пъти, докато водата стане чиста.

В огнеупорна форма смесете пържените съставки с елда.

Налива се бульон. Ако няма бульон, тогава можете да вземете преварена вода. Налях 2 чаши и ми се стори достатъчно. Ако не покривате формата с нищо, можете да добавите много повече вода. Ще изври във фурната. Покрих тавата с фолио и сложих в предварително загрята на 200 градуса фурна. Щом течността заври, намалете температурата на 170 градуса и варете ястието до пълното извиране на течността, похлупено.

Елдата с пилешко филе във фурната се оказва ароматна, вкусна и много ронлива. Ако не можете да ядете всичко наведнъж, просто трябва да прехвърлите ястието в тенджера с капак и да го съхранявате в хладилника.

Добър апетит!