Да ям в Макдоналдс и да не дебелея - това обичам! Калории на руло от скариди. Калории от храната на McDonald's в малки картофи със скариди на McDonald's

За някои морските дарове са деликатес и лакомство, за други те са предимно здравословен, нискокалоричен продукт. Има много ястия, приготвени с разнообразни морски дарове - салати и супи, основни ястия.

Най-популярната морска храна у нас са скаридите.

Калоричното съдържание на сто грама варени скариди е 95 kcal.

Женското население ги обича не само заради ниската им енергийна стойност и вкус, но и заради способността им да придават привлекателност:

• скаридите съдържат макро- и микроелементи и витамини, които имат благоприятен ефект върху външния вид на косата, кожата и ноктите;
• Ниското съдържание на калории в скаридите ви позволява да им се насладите, без да се притеснявате за фигурата си.

Яденето на скариди също подобрява имунитета, нормализира кръвното налягане и укрепва сърцето и кръвоносните съдове.

Варените скариди са вкусни самостоятелно или като част от салати и супи. Съдържанието на мазнини във варения продукт е минимално - 1 грам на 100 грама скариди.

Калорично съдържание на скариди на скара

Калоричното съдържание на готовия продукт се влияе главно от метода на приготвяне., и ако варените скариди са нискокалоричен продукт, тогава пържени в олио – енергийната им стойност почти се удвоява.

Как да изпържите тези морски дарове с минимални последствия за вашата фигура? Има изход. Изпечете скаридите, като ги потопите в смес от сок от лайм, соев сос и сусамово масло. Ако сте избрали големи "кралски" скариди за готвене, тогава калоричното съдържание на ястието ще ви задоволи.

Енергийната стойност на кралските скариди на скара е 90 kcal.

Приготвените по този начин скариди ще ви зарадват с деликатен вкус и аромат.

Скариди в тесто (от Макдоналдс)

Когато избираме продукти за обедна закуска, ние се опитваме да изберем повече или по-малко здравословни ястия. Това ли са очуканите скариди от популярната верига ресторанти Макдоналдс?

Една порция може да съдържа 6 или 9 големи скариди. Ястието включва и Коктейлен сос.

Калоричното съдържание на малка порция без сос е 185 kcal. Голяма порция ще добави 285 kcal към ежедневната ви диета.

Калоричното съдържание на допълнителната съставка - сос - е 90 kcal на порция.

Както виждаме, продуктите за бързо хранене в този случай не могат да се считат за диетични, но яденето на такава храна в ограничени количества само от време на време е напълно приемливо.

Всяка година нараства броят на хората, които просто не могат да живеят без морски дарове: миди, октоподи, калмари, скариди и други морски обитатели са чести гости на масата на нашите сънародници. Но днес няма да говорим за всички морски обитатели, а само за скариди: ще обсъдим тяхното калорично съдържание, методи на готвене и препоръчителното им използване по време на диета.

Калории на скариди

Не всеки знае, но само в Далечния изток има около 100 разновидности на скариди.

Те се различават леко по външен вид, размер и съдържание на различни вещества в състава си, но все пак морските дарове имат повече общи неща, отколкото разлики. Средно енергийната стойност на 100 g продукт е 95–99 kcal.

Поради ниското си съдържание на калории, скаридите могат да се консумират от хора, които внимателно следят теглото си и предпочитат правилното хранене.

Също така си струва да се каже, че 100 g от този морски дар съдържа малко повече от 18 g чист протеин. Това е много полезно не само за отслабване, но и за покачване на мускулна маса.

Разбира се, хората, които предпочитат да ядат скариди, трябва да разберат, че енергийната стойност на продукта зависи пряко от метода на приготвяне и използваните добавки.

По този начин варените скариди имат калорично съдържание от около 110 kcal на 100 g. Въпреки това е невъзможно да се каже каква е енергийната стойност на една скарида, тъй като техният размер е твърде различен: има много малки сортове и има големи. .

Пържените морски дарове със сигурност ще имат по-високо съдържание на калории, това може да варира в зависимост от количеството масло, използвано за готвене. Ако използваме средни показатели, те ще бъдат както следва: 100 g пържен продукт съдържа 120-135 kcal.

Много хора обичат морски дарове, приготвени в тесто, особено често момчета и момичета ги купуват в кафенетата за бързо хранене на Макдоналдс, надявайки се, че ако са скариди, това означава, че можете да ги ядете и няма да напълнеете. Това вярване е много подвеждащо.

Факт е, че скаридите в тесто имат калорично съдържание от около 200 kcal на 100 g продукт. Това се дължи на факта, че морските дарове се приготвят в тесто и дори се пържат в масло. Ако говорим за калоричното съдържание на скаридите от Макдоналдс, то е още по-високо - около 260 kcal на 100 g.

Ето защо, колкото и да ви харесват, скаридите, приготвени в тесто и пържени в олио, не са подходяща храна за правилно хранене.

Разбира се, ако вече сте загубили наднорменото тегло отдавна и сега просто поддържате форма, тогава можете от време на време да се насладите на такова ястие, но не трябва да се увличате.

Салата Цезар с варени скариди

Ако внимателно прочетете първата част на статията, вече сте разбрали, че варените скариди имат най-ниската енергийна стойност. Разбира се, мнозина ще кажат, че постоянното ядене на такова ястие е скучно, храната все пак трябва да е разнообразна и приятна за окото и стомаха. Но никой не предлага да ядете варени морски дарове всеки ден; можете да направите вкусна закуска от тях, например, версия на салата Цезар с добавка на варени скариди.

За да създадете ястието, ще ви трябва:

• варени морски дарове - 100 г;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• листа от маруля - 200 г;
• майонеза – 1 с.л. л.;
• скилидка чесън;
• чери домати – 5 бр.;
• растително масло - 1 чаена лъжичка;
• пармезан - 15 г;
• бял хляб - 15 гр.

От изброените продукти може да си приготвите 3 порции закуски по 159 бр. По принцип това е напълно нормално количество за засищане на глада и допълване на обичайния ви обяд.

И така, нека да преминем към етапите на приготвяне на салата Цезар със скариди:

• Нарежете белия хляб на малки кубчета и изсушете малко във фурната или микровълновата печка;
• Изсипете растително масло в горещ тиган и добавете скилидка чесън, предварително смачкана с нож. Когато зеленчукът пусне аромата си, извадете го от съда и запържете подсушения бял хляб в олио;
• Сварете морските дарове в подсолена течност, след което ги поставете в гевгир;
• Сварете пилешкото яйце, охладете, отстранете черупката, отделете жълтъка от белтъка;
• За ястието ни трябват само протеини. Намачкайте го с вилица и смесете с майонезата. Енергийната стойност на цялото ястие ще варира в зависимост от неговото калорично съдържание; някои хора експериментират с различни дресинги: използвайте натурално кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана, разредена със соев сос и др.;
• Измийте листата от маруля, подсушете ги и ги накъсайте с ръце. След това го поставете на купчина върху плоска чиния;
• Отгоре се разпределят предварително измитите и нарязани на 4 чери доматчета;
• След това поставете морски дарове и бисквити;
• Поръсете всичко със сирене и подправете с майонезено-яйчен дресинг.

Салата Цезар със скариди, приготвена по описаната по-горе рецепта, ще има калорично съдържание от около 80 kcal на 100 g. Индикаторът може да варира в зависимост от избраната бензиностанция.

Салата от варени скариди

Друга салата, която може да се приготви от варени влечуги, не само ще помогне за разнообразяване на менюто, но и ще има положителен ефект върху метаболизма и ще ускори изгарянето на мазнините.

За да се подготвите, вземете:

• желано количество варени морски дарове
• ситно нарязана краставица.

За да стане предястието по-крехко, се препоръчва да обелите зеленчука. Също така се запасете с каша от грейпфрут и лайм.

Приготвяне:

• Смесете всички съставки в дълбока купа, добавете 1 скилидка чесън, прекарана през преса.
• Подправете салатата със соев сос, някои гурмета добавят малко количество тръстикова захар към предястието, но това е въпрос на вкус.

Това ястие ще има минимално съдържание на калории и е идеално като вечеря или лека закуска.

Пържени скариди

Ако обичате пържени морски дарове, но искате да отслабнете, използвайте следната рецепта:

• Размразете купените от магазина скариди, поставете ги в гевгир и ги изплакнете под течаща студена вода.
• Когато излишната течност се отцеди, прехвърлете морските обитатели в дълбока купа и ги мариновайте.
• Можете да изберете пълнеж по ваш вкус. Лимон, сок от лайм, соев сос с чесън и др.
• Оставете морските дарове да престоят в марината за около 30 минути, след което ги запържете от двете страни, без да добавяте масло.

Енергийната стойност на такова ястие ще бъде ниска: около 100 kcal на 100 g, не забравяйте да обелите скаридите.

Веригата за бързо хранене McDonald's е известна с предлагането на различни сезонни ястия в допълнение към хамбургери и пържени картофи. Те включват Shrimp roll, който съдържа големи сочни скариди. Веднага щом тази закуска се появи в ресторантите, тя веднага придоби голяма популярност. Посетителите го харесаха толкова много, че след почивка отново беше върнат в менюто. Калоричното съдържание на „руло от скариди“ е 383 Kcal, което не е много за продукт от този тип.

Бързата храна днес е много актуален и популярен продукт, но като правило се състои от много питателно месо или пиле. Калоричното съдържание на „скаридиното руло“ е по-малко от подобни рулца (Цезар и Риба) и се откроява доста силно от останалите елементи от менюто. На първо място, защото се прави от големи скариди, пържени в хрупкаво тесто. Заслужава да се отбележи, че бързата храна, приготвена от морски дарове, не е толкова често срещано явление. Скариденото руло, което включва още пресни марули, червен лук и два различни соса, дори може да се нарече донякъде здравословно ястие.

Защо беше оценен този тип бързо хранене?

Защо хората го харесват толкова много? На първо място, комбинацията от тънък хрупкав пита хляб със сочни скариди и пресни билки привлича много. Второ, това е пълноценна, задоволителна закуска. Рулото от скариди, което тежи около 400 грама, е почти стандартна порция храна за възрастен.

Разбира се, в класическата версия, предлагана в Макдоналдс, това е доста калорично ястие. Скаридово руло съдържа повече от 300 kcal на порция. Скаридите, включени в състава му, по никакъв начин не са диетични - те се пържат в тесто с панировка. Освен това сосовете са и доста калорични.

Възможно ли е да го направите сами?

Ако си направите сами руло от скариди, е напълно възможно да го направите по-леко. Вместо плоския хляб, който се използва в ресторанта, е възможно да се използва по-тънък пита хляб. Салатата айсберг успешно се заменя с китайско зеле. И скаридите могат да бъдат печени, а не пържени в тесто. Освен това домашното руло може да бъде допълнено с всякакви съставки по ваш вкус - например, добавете коктейл от морски дарове, пресни домати или краставици. Можете да премахнете лука, който не всеки харесва.

Що се отнася до пълнежа на скариденото руло, задачата се усложнява. Класическото ястие съдържа сос от кисело мляко и лимонена трева, както и соев сос. Ако приготвите тази закуска у дома, ще трябва да потърсите най-сходните варианти. Възможно е да замените соевия сос от Макдоналдс с горещ сладко-кисел сос, като добавите домат. Вместо сос от кисело мляко можете да направите смес от майонеза и лимонов сок.

Готовото руло не може да се пържи, а само да се запече малко във фурната или изобщо да се сервира без нагряване.

Най-близкото Shrimp Roll до оригинала (McDonald's) изглежда така.

Копиране на ресторантско ястие

съставки:

• около 10 големи скариди;
• малка връзка копър;
• половин глава салата айсберг;
• 200 грама смес от майонеза и лимонов сок;
• 150 грама фино смлени галета;
• 1 голямо яйце;
• сол, подправки;
• олио за пържене.

Тази рецепта има само една забележима разлика от оригинала - вместо кисело мляко се използва зелен сос.

Как се прави "скаридино руло"?

Първо вземете вашите тортили или пита и леко ги напръскайте с вода. Поставете ги в микровълнова или фурна на 150 градуса за няколко минути. Това ще им помогне да станат меки и не чупливи.

Второ, скаридите трябва да бъдат старателно размразени. След това ги избършете с хартиени кърпи, за да отстраните излишната вода. Потопете отцедените скариди в разбито яйце (смесено със сол) и след това намажете добре с панировката.

Запържете ги дълбоко за 2 минути, докато се покрият напълно с масло. Поставете сварените скариди върху хартиени кърпи и оставете да престоят няколко минути, за да се отцеди излишното масло.

Нарежете салатата на ленти, за предпочитане възможно най-тънки. Дебелината на лентите зависи от това как искате да приготвите "скаридиното руло" в бъдеще - ако планирате да го пържите или печете, нарежете го малко по-дебело; ако не подлагате на термична обработка готовото ястие, го нарежете по-тънко .

Накълцайте стръкчетата копър и ги намачкайте на пюре. Смесете с майонеза или разбийте с блендер.

Върху топла тортила се слага нарязана маруля, върху нея се нареждат малко пържени скариди, мрежата се залива със соса и се навива на руло. Ако не искате да пържите рулото, навийте го като топка.

Загрейте тиган, добавете съвсем малко олио и запържете леко скариденото руло, като го поставите първоначално сгънато надолу. Когато поднесете рулото го нарежете и полейте със соса. Това бързо ястие много прилича на вкус на скаридно руло на McDonald's и се приготвя много лесно.

В допълнение към класическия, има и други разновидности на това ястие. Така от домашно безквасно тесто може да се направи „скаридово руло“ и да се добави към него омлет. Тази рецепта е по-лесна, защото скаридите се пържат без използването на панировка.

Какво ще му трябва?

За 6 порции съставките са както следва.

За теста:

• 250 грама пшенично брашно;
• 100 ml мляко;
• 50 грама майонеза;
• сол.

За плънката:

• 250 грама големи варени замразени скариди
• 100 грама китайско зеле;
• джинджифил;
• 1-2 скилидки чесън - 1-2 скилидки;
• 5-7 глави зелен лук;
• всяко растително масло;
• по желание - соев сос.

За омлета:

• 2 големи яйца;
• 150 ml мляко;
• сол;
• 1 супена лъжица сметана;
• сода.

За дресинг: майонеза + лимонов сок или китайски сладко-кисел сос.

Леко „руло от скариди“ - рецепта

Смесете пшеничното брашно с майонезата, добавете едно яйце и малко вода. Омесете гладко тесто и го покрийте с найлоново фолио. Оставете в хладилника за 30 минути. След като втаса тестото го разделете на 6 равни части и всяка от тях разточете на тънка палачинка.

Веднага загрейте малко растително масло в тиган, запържете скаридите, смесени с нарязан чесън и джинджифил, както и сол и, ако желаете, соев сос. Гответе без капак, за да може течността да се изпари.

Нарежете на ситно листата от китайско зеле и перата от зелен лук. Разбийте суровите яйца с мляко и заквасена сметана, добавете малко сол и сода. В тиган с дебело дъно, с добавка на малко масло, пригответе омлет и го нарежете на тънки ивици. Разбъркайте добре със скаридите, зелето и лука.

Върху всяка част от тестото се поставят по няколко лъжици от готовата плънка и се навива на руло. Запържете полученото руло в тиган с малко олио и след това го поставете върху кърпи или хартиени салфетки за няколко минути. Преди сервиране се правят няколко разреза и се заливат със соса. Калоричното съдържание на „рулото от скариди“ според тази рецепта ще бъде значително по-ниско.

Освен това можете да направите по-богата на съставки версия на „рулото със скариди“. Например, добавете не само скариди, но и калмари. В същото време може да се направи както пържено, така и „сурово“.

Скаридено руло със скариди и калмари

За 6 порции са ви необходими следните съставки:

• 200 грама;
• 150 грама калмари, нарязани на ивици;
• скилидка чесън;
• 1 глава салата от червена цикория;
• 6-8 листа от обикновена маруля;
• 50 грама всяко сирене (твърдо);
• 3 големи тънки пита хляб;
• сол;
• масло и подправки;
• всеки кремообразен пикантен сос.

Как да приготвите такова „руло от скариди“?

Запържете морските дарове в олио, като добавите малко наситнен чесън и всякакви подправки. Отцедете течността от готовия продукт.

Марулята и цикорията се нарязват, а сиренето се настъргва на едро ренде. Ако пита хлябът е твърде сух, трябва леко да го намокрите с вода и да го поставите в предварително загрята фурна за няколко минути. Разрежете всяка пита хляб на две части, сложете две лъжици пълнеж във всяка част и ги навийте на стегнати рула. Това „скаридино руло“ е напълно готово за употреба. Просто трябва да направите разрези и да ги полеете със соса.

Ако високото съдържание на калории в „рулото от скариди“ не ви спира, можете да го запържите в тиган с малко количество масло. В този случай кифличките се приготвят до хрупкавост и след това се поставят върху хартиени салфетки за няколко минути. Веднага след като излишното масло се абсорбира в хартията, те трябва да бъдат нарязани, залети със сос и сервирани.

Любовта към бързото хранене, която дойде при нас от далечна Америка, вече не е възможно да се изкорени! Колкото и да се борят диетолозите с проблема да предупреждават гражданите за опасностите от такива продукти, просто е невъзможно да се направи нещо срещу тази популярна любов! Това означава, че трябва да тръгнем по обратния път - да намерим компромис. Нека го потърсим, като проучим съдържанието на калории в менюто за бързо хранене на Макдоналдс.

Калоричното съдържание на храна от Макдоналдс вече е аксиома, която е позната на всеки човек. Малцина обаче могат да се откажат от удоволствието да похапнат ароматен пай, пържени картофки, сочен чийзбургер, McFlurry или Big Mac, Taystee, Beef или Shrimp Roll, от които апетитно надничат скариди! И кой може да откаже напитки за бързо хранене: капучино или лате, млечен шейк и плодов коктейл, сладолед във всякакъв вид и изключителна нежност.

Звучи малко странно, но се оказва, че дори в менюто на този рай на калории и холестерол можете да намерите храна, която ще бъде близка до диетичната. Днес процесът на отслабване за мнозина не е само ходене на фитнес и изтощителни упражнения по няколко часа на ден. Става въпрос и за правилното хранене. Животът е удоволствие и можете да го намерите и в Макдоналдс, без да навредите много на фигурата си.

Диетична храна в Макдоналдс: глупости или реалност?

Превръщането от „колобок“ в възхитителна фея с помощта на храна от ресторантите - реално ли е? Оказва се, че наистина е възможно и това се доказва от прегледите на диетолозите за хора, които са отслабнали с помощта на бързо хранене:

• К. Колтън. Хранейки се в McDonald's по специална система, отслабнах с 35 кг. след 6 месеца. Той яде изключително зеленчукова салата Цезар без дресинг, добавяйки някои нискокалорични ястия към диетата си. Big Tasty, пържени картофи, скариди и скариди не бяха включени в диетата. Висококалоричният сладолед и коктейлите също бяха строго забранени.
• М. Морган. Отслабна с 16 кг. наднормено тегло за 3 месеца, таблицата с калории в менюто й помогна. Понякога си позволявах да ям скариди, защото скаридите са ми любимо ястие. От време на време можех да пия чаша кафе (капучино или лате) без захар.
• Д. Сиска. Постоянно броейки калории и изграждайки дневен хранителен план, се придържах към диетата през цялата година, ядях бързо хранене (максимум пържени картофи и пай или чийзбургер) и, разбира се, зеленчукова салата. Повече от 1800 kcal. на ден, мъжът се опита да не използва.

Чрез основни изчисления диетолозите са установили, че за мъжете дневният лимит на калории е 2200 единици, а за жените - 1500 единици.

Както доказват учените, ние напълняваме не от определен вид храна, а от факта, че не знаем как правилно да изчислим калоричното съдържание на собственото си хранене. Така че любителите на бързото хранене, които разбират по въпросите на храненето, никога няма да натрупат излишни килограми, като са добре запознати с калоричното съдържание на продуктите на Макдоналдс.

Макдоналдс екстри и здравословно хранене

Помислете например за калоричното съдържание на сандвич Big Mac, който съдържа повече от 510 kcal. Ако дешифрирате тази цифра, получавате следното съдържание на BZHU:

• протеин - 27 g;
• мазнини - 26 g;
• въглехидрати - 41 g;
• сол - 2,2 g;
• захар - 8 гр.

Ако ядете такова „чудовище“, можете да забравите за вкусни лакомства за няколко дни. Последствията от Биг Мак, висококалорични скариди или сочен чийзбургер са упражнения и строга диета за няколко дни. Добавете млечен шейк или сладолед и днес няма да можете да ядете нищо друго!

Не по-малко „антидиетични“ ястия са McC Chicken, Caesar Roll, Big Tasty, пържени картофи, Breakfast Roll, Donut, McFlurry и дори местно произведени овесени ядки. В този случай можете да консумирате до 850 калории (kcal) на едно заседание, без дори да осъзнавате, че сте изяли половината от дневния си лимит.

Оказва се, че McFlurries, кифлички, чийзбургери и сандвичи са абсолютно забранени за ядене? Е, как можеш да живееш на този свят, без да се поглезиш с лакомства? Водете дневник с таблица, в която стриктно въвеждате калоричното съдържание на всичко, което сте изяли за деня, седмицата и месеца.

Как да се храним безопасно в Макдоналдс?

Познавайки съдържанието на калории в почти диетичните ястия на McDonald's, които съдържат от 0 до 275 калории (kcal), можете лесно да създадете диета за деня или дори за седмицата. И така, менюто на човек, който се опитва да се придържа към нормалното съдържание на калории в консумираните храни, може да изглежда така:

С такава диета ще консумирате не повече от 1500 калории, но си струва да мълчите колко консерванти, сол и подправки ще влязат в тялото ви с тази диета. Именно по този показател 90% от ястията, предлагани в ресторантите за бързо хранене, могат да се считат за нездравословна храна.

Любимите на всички пържени картофи съдържат 470 kcal, Big Tasty - 850 kcal, Beef Roll - 520 kcal. Това означава, че като ядете картофи, вие приемате една трета от дневните си калории.

Изключение правят салати без сосове, чай без захар, резени ябълки и пръчици от моркови. Между другото, без добавки и захар е 0!

Как да посетите Макдоналдс правилно?

За да се храните здравословно и да посещавате любимите си заведения за бързо хранене, трябва да знаете няколко прости правила:

1. Препоръчително е да се храните (дори здравословна храна) в McDonald's не повече от 2 пъти седмично.
2. Преди да поръчате, не забравяйте да проучите менюто и таблицата с калории и да направите списък с това, което можете да си позволите да ядете, за да не натрупате излишни килограми.
3. Поканете с вас приятел, който се придържа към същия принцип - здравословно хранене и диета. Ще бъде по-лесно и за двама ви да изберете правилното ястие.
4. Яжте бавно, като дъвчете храната старателно. Добре е, когато целият процес отнема поне половин час. Така тялото ще усвои по-добре хранителните вещества и ще даде на мозъка сигнал, че е сито.
5. Не купувайте големи порции храна. Например, малък плодов пай или сладолед е идеален. Фокусирайте вниманието си върху половинките. Споделете една порция (нагетсите са добри) наполовина с вашия партньор или спътник. Ползата е двойна – насладете се на вкуса на любимото си ястие и изяжте 2 пъти по-малко калории, отколкото бихте могли.
6. Не изхвърляйте хлебчетата от вашия Big Mac, хамбургер или сандвич, но и не ги яжте. Нахранете с тях гладни гълъби в парка или ги дайте на бездомно куче.
7. Не отговаряйте на промоции и реклами на нови ресторантски менюта. Офертите им винаги изглеждат изключително примамливи, но се опитайте да устоите на изкушението. В този случай можете да обърнете внимание само на нови салати.

Таблица с калории за елементи от менюто на Макдоналдс

Име	Тегло на порция (g)	Калорично съдържание на ястието (kcal)
Сандвичи
Хамбургер	96	254
Биг Мак	205	509
Чийзбургер	109	304
Двоен чийзбургер	163	448
Кралски чийзбургер	182	567
Чикенбургер	154	359
МакЧикън	154	426
Пиле Ементал	171	625
Филе от риба	135	333
Голямо вкусно	330	842
Говеждо по-руски	214	580
Royal de Luxe	194	555
Камамбер Мактост	102	259
Яйце Макмъфин	115	283
Двоен Макмъфин	168	523
Свеж Макмъфин	152	371
Стек Хаус	260	702
Ролки
Пилешко руло	154	494
Свежо руло	174	561
Рибно прясно руло	182	436
Руло от скариди	130	386
Цезар рол	260	695
Телешко руло	240	520
картофи
Пържени картофи (малки)	90	240
Безплатно (средно)	115	340
Безплатно (бол.)	150	445
Картофи по селски	165	330
Пиле и скариди
Пиле Макнагетс (малък)	122	270
Пиле Макнагетс (бол.)	400	885
Крила (малки)	115	185
Крила (големи)	280	410
Скариди (4 бр.)	80	130
Скариди (6 бр.)	130	185
Скариди (9 бр.)	200	285
сосове
Кетчуп	25	27
Къри	25	47
Б-Б-Кю	25	48
Горчица	25	59
Сладко и кисело	25	49
сирене	50	89
Десерти
Фунийка сладолед	85	130
Ягодов сладолед	142	265
Сладолед карамел	142	325
Шоколадов сладолед	142	315
Макфлури де Лукс	180	350
черешов пай	115	180
Мъфин с шоколад	100	350
Ванилов млечен шейк	250	485
Шоколадов млечен шейк	250	500
Ягодов млечен шейк	250	495
Напитки
Кока-Кола	250	110
Фанта	250	115
Спрайт	250	105
Портокалов сок	250	115
леден чай	250	70
Капучино	450	130
лате	450	180
Мока	450	330
Натурално кафе	450	0

Опасностите от бързото хранене са концепция, за която всеки човек на планетата е чувал. Малко хора биха се осмелили да оспорят това твърдение. Въпреки това, евтиността и привлекателността на тези продукти не оставят никого безразличен. Затова се придържайте към калорийната таблица на менюто и не си отказвайте удоволствието (в разумни граници).

5 тайни на McDonald's (видео)

Вредната бърза храна твърдо зае мястото си в живота ни. И най-популярната бърза храна е менюто на ресторанта на McDonald's или храната в Mac. Клонове на огромна мрежа са разположени почти по целия свят. Там винаги можете да хапнете бързо, евтино и много вкусно. Популярността на тази марка до голяма степен се дължи на рекламата, изключителната учтивост на персонала и бързината на обслужване, както и политиката за адаптиране на кухнята към религиозните и националните традиции, за да се избегне отхвърлянето на посетителите.

Защо менюто на Макдоналдс е толкова калорично?

Най-вече на посетителите се предлагат ястия, които са пренаситени с прости въглехидрати: сандвичи, картофи, сладки напитки, пайове, сладолед. За да ги усвои напълно и да усвои енергийната им стойност, тялото трябва да изразходва много енергия, в противен случай неусвоените въглехидрати се превръщат в мазнини и се натрупват в клетките и кръвоносните съдове, което води до наддаване на тегло. И незабавното усещане за ситост бързо изчезва. За да обработите напълно торба картофи в селски стил от McDonald's, ще трябва да карате ролкови кънки поне час, а за да не напълнеете след обилен млечен шейк, ще трябва да правите планинско катерене за един час! Всеки ли има такива възможности и желания?

Малко са сложните въглехидрати, които са наистина полезни за организма - пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни, пълнозърнести храни, семена и бобови растения - във веригата ресторанти Макдоналдс. Следователно постоянното ядене на бургери и картофи, макар и невероятно вкусни, но трудни за смилане, е много изпълнено със загуба на привлекателни контури за вашата фигура.

Какво трябва да бъде разпределението на калориите?

За да предотвратите наддаването на тегло, е необходимо да поддържате приема на калории.

За жените тази норма е 1500-2000 kcal, за мъжете - 2000-2500 kcal, при условие че не водят активен начин на живот.

За тези, които се движат много, диетата трябва да бъде съответно 3000 и 3300 kcal.

В този случай общите правила за разпределение на BZHU са следните:

• Закуската трябва да е богата на въглехидрати, за да може тялото да се зареди с енергия рано сутрин.
• Обяд – пълноценен, белтъчно-въглехидратен с добавени мазнини.
• А за вечеря можеш да ядеш само протеини, ако целта не е напълняване.

В процентно изражение количеството калории се разделя, както следва:

• 30% от общата сума за закуска;
• 40% за обяд;
• 20% за вечеря;
• 10% - за задължителни закуски.

BJU и етикетиране на калории върху опаковката на продуктите на McDonald's

Опаковката на всяко ястие съдържа пълна информация какви полезни вещества съдържа.

• Розово - съдържание на калории: броят на калориите в това ястие и неговият процент от дневната стойност от 1600 kcal.
• Червено - съдържание на протеин в грамове и проценти.
• Жълто - мазнини, които се превръщат в енергия.
• Зелено - въглехидрати, както прости, така и сложни.
• Зелените листа са фибри, намиращи се в зеленчуци, зърнени култури и плодове.
• Синьо - сол. Важно е да запомните, че дневната норма за човек е 5 g и тя не може да бъде превишавана или понижавана, от това зависи нивото на кръвното налягане и водно-солевия баланс.
• Кафяв куб - захар. Нормата за мъже е 100 g, за жени 90 g.
• Капка в син кръг е количеството вода.
• Ябълка на оранжев фон - зеленчуци и плодове.

Тази информация ви позволява да регулирате калориите във вашата диета. Има примери, когато яденето само на бърза храна със строг контрол върху броя на калориите на ястията на Макдоналдс не е довело до наддаване на тегло, тъй като са били консумирани в много малки количества. Но това не е малко и отнема цялото удоволствие от приемането на храна.

Ето защо, за да не надхвърляте собствените си дрехи, препоръчително е да водите дневник и внимателно да записвате в него всичко, което сте изяли и пили през деня, особено любимите си деликатеси, тяхното тегло и съдържание на калории.

И за да улесните задачата за преброяване на калориите за любителите на менюто на Макдоналдс, моля, обърнете внимание на таблицата с калоричното съдържание на ястията.

Име	Тегло на порция (g)	Калорично съдържание на ястието (kcal)
Макова закуска
Голяма закуска	223	595
Омлет с бекон	132	312
Омлет	118	297
Палачинки	130	217
овесени ядки	150	150
Картофени палачинки	115	135
Сандвичи
Хамбургер	96	254
Биг Мак	205	509
Хамбургер	109	304
Двоен чийзбургер	163	448
Чийзбургер	182	567
Чикенбургер	154	359
МакЧикън	154	426
Пиле Ементал	171	625
Филе-О-Риба	135	333
Голямо вкусно	330	842
Говеждо по-руски	214	580
Royal de Luxe	194	555
Камембер Мак Тост	102	259
Яйце Макмъфин	115	283
Двоен Макмъфин	168	523
Свеж Макмъфин	152	371
Стек Хаус	260	702
Гурме грил	200	890
Западен гурме	200	667
Ролки
Пилешко руло	154	494
Свежо руло	174	561
Рибно прясно руло	182	436
Руло от скариди	130	386
Цезар рол	260	695
Телешко руло	240	520
картофи
Пържени картофи (малки)	90	240
Безплатно (средно)	115	340
Безплатно (бол.)	150	445
Картофи по селски	165	330
Пиле и скариди
Пилешки магънетс (малки)	122	270
Пиле Макнагетс (бол.)	400	885
Крила (малки)	115	185
Крила (големи)	280	410
Скариди (4 бр.)	80	130
Скариди (6 бр.)	130	185
Скариди (9 бр.)	200	285
сосове
Кетчуп	25	27
Къри	25	47
Б-Б-Кю	25	48
Горчица	25	59
Сладко и кисело	25	49
сирене	50	89
Сладко от ягоди	20	50
Сладко от кайсии	20	50
Сос от червени боровинки	25	51
Десерти
Фунийка сладолед	85	130
Ягодов сладолед	142	265
Сладолед карамел	142	325
Шоколадов сладолед	142	315
McFlurry De Luxe	180	350
черешов пай	115	180
Мъфин с шоколад	100	350
Ванилов млечен шейк	250	500
Ягодов млечен шейк	250	495
Кифлички с извара, стафиди и сушени кайсии	72	212
Торта	100	248
Напитки
Кока-Кола	400	170
Кола светла	400	2
Спрайт	250	105
Портокалов сок	250	115
леден чай	250	70
Капучино	450	130
лате	450	180
Мока	450	330
мляко	100	250
Натурално кафе	450	0
Разни
пръчици от моркови	80	27
Ябълкови резени	80	38
Зеленчукова салата без дресинг	200	68
Салата Цезар без дресинг	260	285
Актимел	100	68