Фурми: полезни свойства и противопоказания. Фурми - сушени плодове на дълголетие, полезни свойства и противопоказания

Фурмите са ориенталска сладост, която ни радва със сладкия си вкус и полезни свойства. Мюсюлманите особено почитат този „чудотворен плод“ и го наричат ​​„хляб на пустинята“. Можете лесно да замените диетата си с фурми, без да навредите на здравето си. Тъй като съставът им е доста богат на всякакви витамини и минерали. Сред нас също има любители на този деликатес. Особено привържениците на здравословното хранене, консумирайте тези плодове вместо шоколадови сладки. Време е да научим по-добре за фурмите, полезните свойства и противопоказанията за тяхното използване. В източните страни финиковите палми са много търсени и се отглеждат за производство на любимия деликатес на всички. За родоначалник на финиковите палми се считат Иран и древна Месопотамия, северните части на Африка и територията на Арабския полуостров. Днес финиковите дървета заемат териториите на Северна Африка, Ирак и някои други страни с подобен климат. Финиковата палма е известна от хиляди години; дори Библията свидетелства за нейното съществуване. Това са многогодишни дървета с много ценни плодове. Едно дърво може да даде до осемдесет килограма плодове. Узрялата реколта започва през август.

Освен съдържащите се в плодовете мазнини, протеини и въглехидрати, фурмите са богати на витамини А, С, В, аминокиселини и минерали: калий, магнезий, желязо, кобалт, манган, цинк, селен и фосфор. Плодовете на финиковото дърво са много калорични; 100 грама сушени плодове съдържат 282 калории. Струва си да знаете кога да спрете да ядете такива сладкиши. Плодовете съдържат около двадесет аминокиселини, някои от които не са включени в нито един зеленчук или плод, така че с право заемат първото място.

Наличието на пантотенова аминокиселина, сяра и ниацин има благоприятен ефект върху здравето на кожата, черния дроб и бъбреците. Може да подобри зрението ви. Неразделен помощник в поддържането на здрави коса и нокти. Количеството силиций във фурмите е извън класациите, надвишавайки дневната нужда пет пъти. Такъв богат състав ще улесни издържането повече от месец само на фурми, оставайки в пълно здраве, благодарение на комплекса от минерали и витамини. Съдържанието на желязо в тях помага в борбата с анемията.

Фурмите са единствените сушени плодове, които се сушат естествено, без използването на сярна киселина. Освен това цената на плодовете от финикова палма е по-достъпна от другите сушени сладкиши. И те нямат равни по полезност.

Витаминен състав:

• А- помага.
• С-увеличава имунната сила на организма.
• E- подобрява състоянието на кожата.
• B1- помага за подобряване на мозъчната дейност.
• B2- стимулира хемопоезата.
• B5- регулира метаболитните процеси.
• B6- укрепва нервната система.
• В12-намалява раздразнителността.
• D- укрепва костната тъкан.
• PP - стимулира производството на енергия.

Какви свойства притежават фурмите?

На първо място, фурмите вършат отлична работа в борбата с вредните и патогенни бактерии в организма. Антиоксидантните свойства са отлични за предотвратяване на ракови проблеми. Ето защо се препоръчва да се ядат няколко плода от този деликатес на празен стомах. Те лесно ще помогнат за връщането на тялото към нормалното след тежък физически и психически стрес. Няколко плода от фурми, изядени преди тежка умствена работа, ще увеличат мозъчната активност с 20 процента.

Консумирайки този сладък продукт, можете да сте спокойни за зъбите си. Благодарение на флуора зъбният емайл се укрепва. Въпреки това е по-добре да изплакнете устата си след това, тъй като сушените плодове съдържат много естествени захари.

Редовната консумация на фурми ще поддържа сърцето ви здраво в продължение на много години. Всичко това благодарение на калия и магнезия в състава им. В случай на големи кръвозагуби, той ще възстанови функциите на тялото. Ще повиши ниските нива на хемоглобина.

Като общ тоник, тези сладки сушени плодове могат да повишат имунната сила на организма и да облекчат стреса и депресията.

Фурмите могат да помогнат, като регулират киселинността на стомашния сок. При висок холестерол нормалните нива ще бъдат възстановени.

От древни времена фурмите са смятани за плод на дълголетието и лечител на много заболявания. Сега те не са толкова популярни, но не са загубили качествата си. Те са в състояние да се борят със заболявания на дихателните пътища, да облекчат сухата кашлица и да укрепят слабите кръвоносни съдове.

Семената на фурмите също имат лечебни качества. От тях се прави отвара за подобряване на функциите на бъбреците и пикочния мехур, подпомагане на изхвърлянето на камъни. Ядки от фурми, стрити на прах, се приемат при диария. За външни цели се използва при лечение на гнойни рани и кожни язви.

Качествените характеристики на захарта от фурми са много по-високи от тези на цвекловата и тръстиковата захар. Струва си да се има предвид, че фурмите не съдържат вреден холестерол.

Дати за женско здраве

Гинеколозите препоръчват сушени плодове за жени, които се готвят да станат майки. Плодовете от фурми имат благоприятен ефект върху репродуктивните функции на жените, а по време на бременност поддържат тялото на майката в здраво състояние. Яденето на две дузини фурми всеки ден може да осигури добро ниво на хемоглобина по време на бременност. Експертите могат да потвърдят, че фурмите укрепват мускулната тъкан на матката, което е особено ценно през последния триместър на носенето на бебето и по време на раждане. Те ще служат и като отличен антидепресант по време на следродовия период. Ако една жена кърми, фурмите не само подобряват здравето на майката, но и насищат млякото с основни лечебни вещества. Стимулира увеличаването на производството на мляко.

Мъжки лечител

Мъжът, като по-силния пол, просто трябва да яде няколко фурми на ден, за да поддържа силата си и да се бори с физическия и психически стрес. Именно високото съдържание на мазнини, въглехидрати, протеини и диетични фибри в плодовете могат лесно да възстановят физическото състояние на тялото и да задоволят глада. Повишава потентността и качеството на спермата. Нежно облекчава алкохолната интоксикация и елиминира последиците от стреса. Действа като профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

Стимулант на съня

Фурмите, освен вкусната и сладка роля, са отговорни и за качествен сън. Всичко това благодарение на аминокиселината триптофан, която може да се трансформира в хормона на съня мелатонин и хормона на радостта серотонин. След труден и напрегнат ден не винаги е възможно да заспите лесно, няколко парчета фурми ще допринесат за добър и здрав сън.

Вредни качества на фурмите

Плодовете на фурмата са много сладки и съдържат богато количество естествени захари. Ако има диабет, най-добрият вариант би бил да се въздържате от ядене на сладки плодове или да ги намалите до минимум, буквално няколко парчета на ден. В противен случай може да е изпълнено с увеличение, което не е добре. Във всеки случай всичко е индивидуално и е по-добре да обсъдите това с вашия лекар. Плодовете на фурмите не се препоръчват за хора с алергии, бронхиална астма и бъбречно-каменна болест. Ако има проблеми в храносмилателната система, също се препоръчва да избягвате сладки палмови плодове, тъй като стомахът ни отнема много време, за да смила кората им.

В други случаи фурмата е само полезна, а количеството е неограничено, разбира се по здрав разум, тъй като е с висока калоричност. По-добре е да не ядете преди лягане, счита се за доста тежка храна за храносмилане, поне няколко часа преди лягане. Трябва да внимавате, защото при някои яденето на голямо количество фурми може да предизвика мигрена.

Дати за отслабване

Плодовете на палмата се използват като диета за отслабване. Една фурма и чаша мляко са достатъчни, за да заситите глада си, без да натрупате много калории. Въпреки че фурмите са доста калорични, те се използват в различни диети. С помощта на тези сладки плодове е най-лесно да прекарате постните дни. Те лесно заместват сладкиши и бонбони и се използват като леки закуски на работа. Високото съдържание на захароза се отразява само от положителна страна, тъй като всичко се преразпределя в енергия. Фурмите имат положителен ефект върху загубата на излишни килограми, тъй като насърчават отделянето на излишната течност, нормализират метаболитните процеси и почистват токсините и замърсяванията.

За децаФурмите са абсолютно безопасни дори от двегодишна възраст, но, както всички храни, е по-добре да ги въвеждате постепенно и на малки порции, като естествено премахвате семките. Проверете за алергии, за да избегнете вреда. Фурмите са особено полезни за децата, защото съдържат глюкоза и фруктоза.

Селекция от слънчеви плодове от финикова палма

Качествените и зрели плодове от фурма са тъмнокафяви на цвят, сухи и набръчкани от сушенето, но в умерени количества. Много леките плодове се считат за неузрели. На повърхността не трябва да има захар или мухъл. Качественият продукт има кора без видими повреди. Добрите плодове са сухи и не се слепват. По-добре изберете фурми с костилки, те са по-ценни. Висококачествените фурми се сушат изключително на открито слънце. Неуважаемите производители заменят естествения процес на сушене с химическа обработка. Това може лесно да се провери по наличието на блясък върху плодовете. В този случай процесът на получаване на полезни вещества от фурмите може да се окаже обратната страна. Затова бъдете внимателни при избора на този екзотичен продукт.

Сушените плодове са лепкави и могат да натрупат бактерии и прах по кожата, така че не забравяйте да ги измиете добре преди употреба. Най-добре е да съхранявате сушените плодове в хладилника в затворени съдове, в противен случай те ще абсорбират всички ненужни миризми. Срокът на съхранение не трябва да надвишава два месеца. Що се отнася до сушените плодове, те се съхраняват при стайна температура на тъмно място. Ако имате достатъчно късмет да намерите пресни фурми, замразяването ще гарантира тяхното запазване и всички полезни качества ще останат непроменени дори за няколко години.

Фурми, народни рецепти

Плодовете на фурмата са уникален дар от природата, който помага за справяне с много заболявания и се използва в народните рецепти от древни времена. Как се приготвят лекарствени продукти:

• Настърганите фурми, подправени със смлян черен пипер, помагат за облекчаване на газовете в стомаха. Разбира се, вкусът няма да ви хареса, но ви е гарантиран резултатът да се отървете от проблема с подуването на корема.
• Детската дистрофия се лекува с отвара от фурми и оризови зърна в съотношение 1:1.
• За стимулиране на сексуалното желание при мъжете. Пригответе една чаша фурми, първо изберете семките от тях, залейте ги с половин литър мляко и една чаена лъжичка канела на прах. Разбъркайте и оставете в хладилника за 24 часа. Когато мине време, разделете готовите фурми на няколко порции и ги изяжте в същия ден;
• За лечение на изтощение смелете фурмите и ядките на равни части и ги консумирайте през целия ден до възстановяване.
• Няколко фурми, измити с мляко, могат да помогнат за успокояване на нервното напрежение преди лягане.

Сега, знаейки за такава важна роля на фурмите, нито една домакиня няма да подмине тези здравословни екзотични плодове. Почитателите на вегетарианските ястия често ги използват в своите десерти, основни ястия и напитки. Съветваме ви да разгледате по-отблизо тези прекрасни плодове на природата.

Фурмите са плодовете на едноименната палма, които могат да се ядат. Още повече, че у нас те се консумират най-често сушени или леко подсушени. Смята се, че като яде само този плод и вода, човек може да живее няколко години, съдържанието на полезни елементи в тях е толкова високо.

Финиковите палми се появяват за първи път в Египет, в долините на Ефрат и Нил. Днес този плод се доставя у нас от Испания, Африка и Италия. Заслужава да се отбележи, че фурмите в африканските страни не са просто сладък плод, а пълноценен хранителен продукт, който понякога замества хляба.

Здравословни ли са фурмите?

Фурмите имат полезни свойства, които трудно могат да бъдат оспорени. От древни времена е известно, че този плод може да даде на мъжа сила, издръжливост и значително да увеличи продължителността и качеството на живот.

Фурмите имат свойството да укрепват черния дроб, бъбреците, сърцето

Те заселват червата с полезни бактерии, без които то не може да функционира правилно.

Фурмите имат благоприятен ефект върху чревната микрофлора

Освен това именно фурмите подхранват кръвта и играят важна роля за укрепване на силите на организма.

Струва си да се отбележи, че полезните свойства на фурмите носят следните ползи за тялото:

• насищане с полезни вещества;
• общо здравословно състояние;
• помощ при излекуване на определени заболявания;
• задоволяване на нуждите от витамини и минерали.

От древни времена фурмите се използват от жителите на арабските страни като компонент за приготвяне на желе, компоти, брашно и някои други напитки.

Фурми, техният химичен състав: табл

Фурмите съдържат следните вещества:

• Триптофан: необходим за хармоничната мозъчна дейност, а също така помага за предотвратяване на стареенето на телесните клетки.
• Глутаминова киселина: има способността да нормализира киселинността на стомашно-чревния тракт.
• Селен: участва в потискането на активността на раковите клетки, а също така укрепва имунната система и сърдечния мускул.

Състав на витамини

Фурмите съдържат витамини, които имат благоприятен ефект върху функционирането на човешкото тяло:

• витамин А (89 mcg), има благоприятен ефект върху зрителните органи;
• витамин B1 (0,09 mg), подпомага метаболизма на въглехидратите и мазнините в човешкото тяло, освобождава енергията, необходима за физическа активност;
• витамин B2 (0,1 mg), подпомага преноса на кислород до клетките на тялото, участва в заздравяването на рани;
• витамин B5 (0,78 mg), спомага за усвояването на съдържащите се във фурмите захари, благодарение на което човек придобива енергия, издръжливост и физическа сила;

Фурмите съдържат витамини от група В

• ниацин (2,2 mg), помага за възстановяване на спокойствието на възбудената нервна система;
• витамин B6 (0,19 mg), спомага за правилното функциониране на мускулите, както и за тяхното ефективно отпускане;
• витамин B9 (13 mcg), насърчава обновяването на кръвните клетки и качественото подобряване на неговия състав;
• витамин Е (0,1 mg), предпазва клетките на тялото от стареене;
• витамин К (2,7 мкг), укрепва костната тъкан, както и сърдечната и белодробната тъкан.

Състав на микроелементи

Фурмите се отличават не само с разнообразието от витамини.

Съдържащите се в тях микроелементи също са много ценни за човешкия организъм:

• калий (652 mg): има поддържащ ефект върху сърцето и кръвоносните съдове;
• калций (64 mg): необходим за укрепване на костите;
• магнезий (35 mg): нормализира кръвното налягане;
• натрий (3 mg): поддържа водно-солевия баланс в организма;
• фосфор (40 mg): укрепва зъбната тъкан, помага за възстановяване на силата.

Обърнете внимание!Фурмите са богати на витамини и минерали, които трудно се намират в същите количества в другите плодове. Освен това съдържанието на полезни за тялото въглехидрати във фурмите е два пъти по-високо, отколкото в другите плодове.

Хранителна стойност

Фурмите са перфектната питателна храна

освен това този плод е признат за почти идеална храна, която има способността да попълва недостига на витамининеобходими за организма, но и носят несъмнени ползи за здравето. Зрелите фурми съдържат 80% захар и 20% растителни фибри, протеини и микроелементи.

Съдържание на калории в 1 бр

Фурмите, въпреки разнообразието от сортове, имат еднакво калорично съдържание. Средният брой калории на плод от финикова палма е 23 kcal. Въпреки това, алжирският сорт Deglet Nour съдържа два пъти повече калории, приблизително 45. А сортът Medjoul надвишава тази цифра, съдържащ 66 kcal.

Съдържание на калории на 100 g

Калоричното съдържание на 100 g фурми е 275 kcal, ако плодовете имат семена, тогава съдържанието на калории ще се увеличи с около 8-10 единици.

Фурмите с костилки са по-хранителни

Ако фурмите са изсушени, тогава калоричното съдържание на 100 g ще бъде 292 kcal. Естествено пресните плодове ще имат по-ниско съдържание на калории, ще бъде приблизително 240 kcal.

Калорично съдържание на сушени фурми с костилки

Калоричното съдържание на фурмите с костилки не се различава много от фурмите без костилките, то се увеличава леко и е приблизително 283 kcal.

Фурми, полезни свойства и противопоказания

Royal е сортът фурми, който е най-познат на потребителите.. Именно тези плодове имат най-висок вкус, много деликатна каша и ненадминат аромат. Този сорт има висока цена, но след като го опитате веднъж, вече няма да искате да опитвате други сортове.

Струва си да се отбележи, че съдържанието на калории в кралските фурми е практически същото като това на другите сортове. Тя е равна на 274 kcal на 100 g, следователно един плод има калорично съдържание от 23 единици.

Какви са ползите от фурмите за човешкото тяло?

Можем да подчертаем следните свойства, които тези плодове имат:

• фурмите имат способността да задоволяват ежедневните нужди на червата от фибри, като по този начин осигуряват правилното им функциониране. Редовната консумация на този ценен плод може значително да намали риска от колит, хемороиди и рак на червата;
• Богатото съдържание на магнезий прави фурмите естествен антибиотик, който се бори с различни видове възпалителни заболявания;
• Съдържащите се във фурмите селен, фосфор и калций имат благоприятен ефект върху костната тъкан и зъбния емайл, като ги укрепват и лекуват;

Фурмите са полезни за зъбния емайл

• Редовната консумация на фурми помага за стабилизиране и намаляване на кръвното налягане;
• Витамините от група В, съдържащи се във фурмите, спомагат за поддържането на млада и красива кожа;
• минералите, съдържащи се във фурмите, помагат за предотвратяване на анемия, а редовната консумация на този плод през последния триместър на бременността помага да се подготви тялото за стреса от раждането;
• фурмите съдържат сяра, която намалява проявата на алергични реакции от различен произход, включително сезонни.

Интересен факт!Въпреки толкова богат списък от ползи, които идват от яденето на фурми, хората все още ги смятат за луксозен десерт и нищо повече. Въпреки че учените единодушно казват, че за да се поддържа здравето на тялото като цяло, е необходимо да се консумират фурми непрекъснато. Не всичко обаче е толкова розово.

Хората с наднормено тегло поради заболяване не се препоръчва да консумират фурми.

Има ясен списък от индикации, наличието на които при човек прави употребата на фурми нежелана:

• съществуващи алергии към вещества, открити във фурмите;
• захарен диабет, стомашни язви, заболявания на панкреаса и черния дроб;
• наличието на наднормено тегло или затлъстяване, причинено от метаболитни нарушения.

Както можете да видите, фурмите имат несъмнена полза за тялото, как точно се проявява?

На първо място, фурмите, поради наличието на голямо количество минерали и витамини в тях, са идеална храна за деца. Освен това тези плодове просто не могат да съдържат различни бактерии и микроби, което ги прави напълно безопасни.

Фурмите са подходяща храна за деца

второ, Редовната консумация на фурми повишава мозъчната активност с 30%, което позволява не само бързо възстановяване на загубената сила, но и повишаване на цялостната работоспособност на тялото по време на периоди на сериозен стрес.

Трето, дати имат способността да намаляват негативните ефекти на антибиотицитевърху някои органи и системи на човешкото тяло. Ето защо лекарите често препоръчват консумацията на тези плодове по време на курсове на лечение.

Четвърто, датите имат важна характеристика, те са в състояние да отстранят вредните вещества от тялото, които присъстват във вода и въздух, в неблагоприятни зони. В допълнение, полезните елементи, които съдържат фурмите, могат да намалят концентрацията на канцерогени в човешкото тяло.

Ползите от фурмите за женското тяло

Тялото на жената е много деликатна структура, която задължително трябва да поддържа необходимия баланс на витамини и микроелементи. Ето защо е толкова важно да ядете фурми.

Те могат да донесат на жената много ползи, а именно:

• подобряване на състоянието на кожата чрез повишаване на нейната еластичност;
• изпълват тялото със сила за уморителни спортни тренировки;
• задоволяване на глада без претоварване на тялото;
• по време на кърмене фурмите подобряват лактацията и повишават полезните качества на млякото;
• Фурмите подобряват цялостната жизненост и настроение.

Какви са ползите от фурмите за жени над 50 години?

Фурмите са продукт, който може да излекува всеки организъм.

За жените, преминали границата от 50 години, те носят много предимства:

• забавят процеса на стареене;
• поддържане на хормоналния баланс на правилното ниво;
• предпазват от появата на рак;
• подобряване на функционирането на храносмилателния тракт, намаляване на вероятността от запек;
• намаляване на риска от анемия;
• подобряване на мозъчната функция.

Какви са ползите от фурмите за мъжете?

Фурмите могат да донесат много ползи за мъжкото тяло, включително:

1. Повишаване на съпротивителните сили на организма, благодарение на което мъжете могат да извършват сериозен физически труд без много усилия и да издържат на големи натоварвания.
2. Повишава либидото и мъжката сила. Този ефект върху потентността е доказан от клинични изследвания, освен това фурмите могат значително да подобрят качеството на спермата и способността за зачеване.

Фурмите са не по-малко полезни и за мъжете

Обърнете внимание!Фурмите, напоени с козе мляко, имат наистина чудотворен ефект върху мъжкото тяло, премахвайки различни заболявания на пикочно-половата система и повишавайки общия тонус на тялото.

Фурмите намаляват негативните ефекти на алкохолните напитки, поради което се препоръчват да се консумират преди големи пиршества.

Какви са ползите от фурмите за бременни жени?

Ползите от този сушен плод се простират и върху жените, които са в деликатна ситуация. Именно съставът на минералите, съдържащи се във фурмите, спомага за балансирането на хормоналните нива на бременната жена.

Освен това те могат да донесат следните предимства:

• увеличаване на синтеза на хемоглобин, който е необходим не само за вътрематочното развитие на бебето, но и за майка му по време на периода на хранене;
• подобряване на производството на мляко по време на кърмене;
• облекчават чревни проблеми, включително запек, а също така предотвратяват появата на хемороиди, които са чести при бременни жени;

Можете да ядете фурми всеки ден по време на бременност

• възстановяване на силата след раждане;
• датите помагат за укрепване на плода в матката, което го прави вид превенция на спонтанен аборт;
• притъпява родилната болка.

Кои фурми са най-здравословни?

Най-полезните плодове на финиковата палма са тези, които имат гладка повърхност, матов цвят, без излишен блясък. Не трябва да купувате фурми, покрити със захарни кристали, както и такива, които имат пукнатини по кората.

Обърнете внимание на наличието на опашка на датите.

Ако е налице, това е добър знак, че плодът е бран на ръка, което означава, че не е паднал на земята, не се е изцапал или наранил.

Струва си да разгледате по-отблизо фурмите, които се продават, окачени на клона, на който са израснали. Това предполага, че този сорт е с високо качество и има отличен вкус и ползи.

Фурмите от сорта "Унаби", произхождащи от Китай, заслужават специално внимание, те са известни не само с деликатния си вкус, но и с истинската си лечебна сила. Освен това се смята, че не само самият плод на фурмата, но и стъблата й имат способността да лекуват различни заболявания. Този сорт се отличава с повишената си способност да укрепва стените на кръвоносните съдове.

Костилките от фурми, имат ли полезни свойства?

Не трябва да изхвърляте костилките, които остават от яденето на фурми. Могат да се използват както за лечение на конкретни заболявания, така и за общото здравословно състояние на организма.

За да направите това, можете да направите следното:

• отвара от семена има отлични способности за лечение на заболявания на пикочната система;
• прах от ядки от фурми може да помогне при лошо храносмилане;
• Като варите семена от фурми и пиете получената течност вместо чай, можете не само да премахнете подуването, но и да поддържате зрителната функция;
• Третирането на рани или очи с отвара от фурми помага за премахване на възпалителните процеси и предотвратява инфекцията на отворени язви.

Фурми, какви са ползите и вредите за тялото

Фурмите са плод с уникална стойност за организма, до голяма степен поради факта, че съдържа почти целия комплекс от полезни минерали и витамини.

Фурмите може да не са здравословни за всеки

Този състав позволява безпроблемното функциониране на почти всички системи и органи на човешкото тяло.

Дати, ползи и вреди за жените

Датите, консумирани редовно от жени, както сушени, така и пресни, могат значително да подобрят здравето.

а именно:

• спират развитието на процесите на стареене;
• намаляване на психологическия и физически стрес;
• изравняване на хода на менопаузата;
• облекчаване на болката по време на менструация;

Фурмите могат да облекчат дискомфорта по време на менструалния цикъл

Въпреки това, диета, базирана на фурми, има някои недостатъци:

• сушените плодове имат способността да задържат влагата в тъканите;
• мускулната тъкан се изгражда бавно при ядене на фурми;
• Много е трудно няколко дни подред да ядете фурми, които са доста сладки.

Фурми, ползи и вреда за здравето

Като цяло можем да подчертаем следните несъмнени ползи от фурмите за човешкото тяло:

• Укрепване на зъбния емайл и костната тъкан
• Общо укрепване на организма, включително сърцето и кръвоносните му съдове, имунитета, ставите, черния дроб и бъбреците, подобряване качеството на кръвта и поддържане на здрава чревна микрофлора.

Тялото ще се оправи, ако ядете фурми.

• Невероятно повишаване на човешката производителност, по-специално мозъчната дейност.
• Наличието на мелатонин във фурмите помага за установяване на модели на сън и почивка, облекчаване на безсънието.
• Общо подобряване на настроението и жизнеността на организма.

Не трябва да ядете повече от десет фурми на ден

В противен случай могат да се развият следните негативни последици:

• появата на алергии;
• яденето на фурми преди лягане може да причини задръствания в червата;
• високото съдържание на калории във фурмите може да увеличи телесното тегло;
• хората с диабет трябва да консумират тези плодове с голямо внимание;
• потискане на нервните процеси, поява на сънливост и летаргия;
• Преяждането с фурми може да влоши зъбния емайл.

По-добре е да комбинирате фурмите с цитрусови плодове

Обърнете внимание!Фурмите се усвояват най-добре, когато се консумират едновременно с цитрусови плодове или други кисели плодове.

Фурми и диабет - полза или вреда

Има много спорове дали яденето на фурми е полезно или вредно за хората, които страдат от диабет. Например, отбелязва се, че фурмите Majhol, които растат в Израел, изобщо не са противопоказани за хора с високи нива на кръвната захар. разбира се при условие, че не се ядат повече от 100 g от този продукт на ден.

Но високото съдържание на захар във фурмите (над 70%) ги прави напълно неподходящи за консумация от хора, които имат сложни форми на диабет. Но лекият ход на заболяването позволява да се ядат един или два сладки плода на ден.

Сушени фурми, какви са ползите и вредите

Сушените фурми са често срещани в нашата страна, заедно със сушените, те носят несъмнена полза за човешкото тяло:

• борба с микроби и бактерии;
• повишаване на устойчивостта на организма към инфекции;
• използва се за лечение на сърцето, кръвоносните съдове и дихателните органи;
• спомагат за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт;
• решаване на проблеми със здравето на мъжете и жените;
• спомагат за повишаване на качеството и производството на мляко по време на кърмене;
• намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци;
• предотвратяват развитието на артрит.

Хората с диабет не трябва да ядат фурми

Не забравяйте обаче, че сушените фурми могат да причинят вреда на тялото, а именно:

• повишаване на кръвната захар;
• може да причини главоболие;
• може да предизвика усещане за тежест в стомаха, особено когато се консумира преди лягане.

Какви други заболявания и състояния се „лекуват“ с фурми?

Такъв полезен продукт като фурмите може да реши много здравословни проблеми.

Струва си да се отбележи, че датите могат да помогнат на човек дори в следните случаи:

• възстановяване на силата след заболяване;
• решаване на проблеми с импотентност;
• подобряване на труда;
• помощ при болест на движението в транспорта;
• облекчаване на умората на очите;
• лекува кървящи венци;

Фурмите ще помогнат за укрепване на венците

• облекчаване на замайване, което възниква поради заболявания на средното ухо;
• премахва йони на тежки метали от човешкото тяло;
• като аспирин, намалява болката;
• използва се като лапа за облекчаване на мускулни болки.

Ползите и вредите от датите - каква е дневната нужда

След като проучихме ползите и вредите от яденето на фурми, заслужава да се отбележи, че яденето на 3 до 5 плода на ден е достатъчно. Това количество се счита за оптимално и достатъчно за попълване на дневната нужда на организма от витамини и микроелементи.

Не забравяйте, че в никакъв случай не трябва да ядете повече от 300 г фурми на ден., в противен случай можете да получите стомашни проблеми, поради факта, че този продукт се усвоява доста дълго време и може да спре червата.

Добавете фурми към различни ястия - получете удоволствие и ползи

Правилното използване на фурми няма да донесе нищо друго освен ползи за човешкото тяло. Напротив, той ще компенсира липсата на витамини, ще укрепи всички човешки системи и органи и с голяма степен на вероятност ще подобри настроението и жизнеността.

Разберете как да изберете правилните дати от това полезно видео ревю:

Фурми: лекарство или лечение? Подробности в следващото видео:

Фурми: ползи и вреда за тялото. Какво трябва да знаете? Вижте едно интересно видео:

Фурмите, ядливият плод на финиковата палма, са често срещан хранителен продукт и се предлагат широко като сушени плодове. За промишлено отглеждане се използват определени сортове финикова палма.

Фурмите са високо ценени в исляма: самият пророк Мохамед обичаше тези плодове и те се споменават 29 пъти в Корана.

Свети Онуфрий също е ял фурми.

Смята се, че фурмите съдържат всички необходими за човека вещества, така че можете да живеете няколко години, като ядете само фурми и вода. Листата от финикови палми в Южна Европа се използват по време на богослужението на Цветница.

Палмово вино "тари" се приготвя от листата на индийския вид Phoenix silvestris.

Полезни свойства на фурмите

Фурмите съдържат 60-65% въглехидрати - най-висок процент в сравнение с други плодове, присъстват също мед, желязо, магнезий, цинк, манган, калий, калций, фосфор, натрий, алуминий, кадмий, кобалт, сяра, бор, протеини, масло ; 23 различни вида аминокиселини, които не се срещат в повечето други плодове.

Арабите правят паста от фурми, която може да се съхранява през цялата година. Плодовете на фурмите се използват и за приготвяне на компоти, мюсли, желе и всякакви сладкарски изделия; те са отличен десерт. Те могат да се превърнат в брашно, за да се получи вид мед. След ферментация се получава приятна напитка. Трябва да се каже, че фурмите изобщо не съдържат холестерол. Фурмите са много полезни за храносмилането, имат пречистващ ефект върху храносмилателната система. Руският учен I.I. Мечников препоръчва да се консумират фурми при чревни разстройства. Тъй като изсушените на слънце фурми имат лепкава повърхност и могат да се замърсят със замърсители и бактерии, те не трябва да се оставят на открито за дълго време и трябва да се измият преди употреба.

Опасни свойства на фурмите

Хората, страдащи от алергични заболявания, трябва да се отнасят към фурмите с повишено внимание. Хората с диабет също трябва да изключат фурмите от диетата си, тъй като тези плодове имат висок гликемичен индекс, което показва потенциалния ефект на продукта върху нивата на захарта.

Това означава, че яденето на фурми може да доведе до скок на кръвната захар.

Тези, които страдат от язви и някои чревни заболявания, се съветват да консумират този плод с повишено внимание. Вероятно няма нужда напълно да се отказвате от датите. Просто трябва да ограничите техния брой и първо да се консултирате с Вашия лекар.

Фурмите също са вредни за тялото с непоносимост към фруктоза, тъй като всяка чаша от тези плодове съдържа 29 g от този монозахарид.

Непоносимостта към фруктоза означава, че тялото не може да я смила правилно, което означава, че може да изпитате газове, диария и подуване на корема след консумация на фурми.

Друго нещо, което трябва да имате предвид, са мръсните или некачествените плодове. Когато купувате, проверете за мухъл по плодовете. Преди ядене изплакнете фурмите с гореща вода. В този случай този плод ще ви донесе много ползи.

Също така е важно да знаете колко от този плод можете да ядете на ден. Човек с нормален ритъм на живот не се препоръчва да яде повече от 10 фурми, но за тези, чиято работа е свързана с упорит труд и спортисти, броят на фурмите може да бъде увеличен до 20-25.

Както и при другите храни, прекаляването с фурмите не се препоръчва. Да, може да причини силно главоболие. В допълнение, голямата консумация на тези сушени плодове има пагубен ефект върху състоянието на зъбите. Тъй като тези плодове са много сладки, те могат да причинят кариес.

Този ориенталски деликатес, обичан от възрастни и деца, има лечебни свойства. Неговата ефективност е доказана за лечение на много заболявания. Ако ядете няколко плода на ден, можете да се отървете от депресията и да подобрите работата на мозъка. Струва си да разгледаме по-отблизо свойствата на тези плодове и да научим за вредите и ползите за тялото.

Какви са ползите от фурмите?

Най-вкусните плодове растат на палмите на източните страни. Популярни са големите плодове от кралския сорт от ирански произход. Защо фурмите - ползите и вредите от които са известни от много векове - не са забравени днес? Тяхната ценност е ниското им съдържание на калории - 280 kcal, наличието на голям брой микроелементи, витамини, аминокиселини. Плодовете са богати на бързи въглехидрати - фруктоза, глюкоза - помагат за бързо засищане, не съдържат холестерол.

За женско тяло

Ако редовно използвате тези плодове в сушена, прясна форма, можете да подобрите здравето си и да подобрите външния си вид. Какви са ползите от фурмите за жените? Те трябва да се консумират ежедневно, за да:

• релакс след психологически и физически стрес;
• спират процеса на стареене;
• облекчаване на симптомите на менопаузата;
• облекчаване на предменструалния синдром;
• повишаване на сексуалността, либидото;
• наддаване на тегло с анорексия.

За мъжкото тяло

Как фурмите, ползите и вредите от които са изследвани за мъжкото тяло, могат да се използват за ежедневното меню? Препоръчват се да се използват с ядки и мед за бързо възстановяване след големи физически натоварвания и тренировки. В същото време умората намалява, появяват се сила, енергия и издръжливост. За да не навредите, е необходимо да се вземат предвид противопоказанията за употреба.

Какви са ползите от фурмите за мъжете? Тези вкусни плодове помагат:

• повишаване на потентността;
• подобряване на качеството на семенната течност;
• отстраняване на алкохолна интоксикация;
• увеличаване на физическата сила;
• намаляване на риска от инсулт;
• подобряване на мозъчната дейност;
• профилактика на хемороиди;
• елиминиране на ефектите от стреса;
• намаляване на риска от сърдечно-съдови патологии.

Могат ли децата да имат срещи?

Тъй като този плод е вкусен и здравословен, педиатрите препоръчват да го ядете от 1,5-годишна възраст. За да се гарантира, че фурмите - ползите и вредите от които са известни на тялото - не водят до проблеми, е необходимо да проверите дали те ще причинят алергии при бебето. Мама първо трябва да му даде малка порция. Много е важно да премахнете костилката от плода. При такива условия няма да възникне въпросът дали децата могат да имат срещи.

Редовната консумация на тези плодове е полезна за здравето на децата. Дават се сушени, добавят се към ястия или като част от домашни компоти. Когато го използвате:

• имунитетът се повишава;
• мозъчната дейност се подобрява;
• костите се укрепват;
• има бързо възстановяване след заболяване;
• сънят се регулира;
• възбудата се облекчава;
• анемията е излекувана;
• енергийните запаси се увеличават;
• организмът се справя по-бързо с инфекциите.

Витамини във фурмите

• А – корекция на зрението;
• C – повишен имунитет;
• E – подобряване на кожата;
• РР – производство на енергия;
• D – укрепване на костите;
• В 1 – подобряване на умствените способности;
• B 2 – хемопоеза;
• B 5 – регулиране на метаболитните процеси;
• На 6 – укрепване на нервната система;
• На 12 – намаляване на раздразнителността.

Дати по време на бременност

Плодът има специална роля, когато жената очаква дете. По време на бременност фурмите осигуряват на майката и плода полезни вещества. За да избегнете вреда, е необходимо да изключите появата на алергии. Ползи от продукта за бременни жени:

• запекът се елиминира;
• стените на матката се укрепват;
• подобрява се свиването на мускулите й по време на раждане;
• болката по време на контракции намалява;
• продължителността им е намалена;
• предотвратяват се спонтанни аборти;
• има бързо възстановяване след цезарово сечение;
• нивата на хемоглобина се поддържат.

Дати за отслабване

Възникват спорове - какви са ползите и вредите от фурмите в процесите на отслабване? От една страна, това е висококалоричен продукт, от друга, бързото връщане към усещането за ситост се получава при консумация на малко количество плодове. Фурмите за отслабване се използват в диети по време на гладни дни. Помагат за намаляване на желанието за сладко, заместват захарта и са удобни за похапване.

• излишната вода се отстранява;
• метаболитните процеси се нормализират;
• Токсините се отстраняват заедно с растителните влакна.

За диабет

Това заболяване изисква от диабетиците да избягват сладки храни. Поради огромното количество полезни вещества, фурмите могат да се ядат, ако имате диабет, след консултация с Вашия лекар. Те са показани при заболяване тип 1 и тип 2. Допустимият дневен прием на не повече от 2 броя няма да навреди. Плодовете могат да предотвратят зрителни патологии, които често се наблюдават при това заболяване. Използването им е забранено, ако:

• в напреднала възраст;
• със съпътстващи заболявания;
• в тежка форма;
• инсулинозависим тип.

За кашлица

Плодовете се използват за лечение на респираторни заболявания. Използването на фурми за кашлица се препоръчва при бронхит и пневмония, ако са тежки и продължителни. Лечебни свойства има отвара от плодове в горещо мляко. Тази рецепта помага:

• намаляване на възпалителния процес;
• омекотяват кашлицата;
• премахване на слуз;
• улесняват процеса на отхрачване.

По време на кърмене

Този плод играе специална роля в периода на хранене на бебето с майчиното мляко. Поради наличието на витамини и микроелементи, употребата на фурми по време на кърмене помага на жената да се възстанови по-бързо след раждането. Редовната консумация на плодове помага за преодоляване на депресивното състояние и увеличава производството на хормон, отговорен за количеството и качеството на кърмата.

Този продукт трябва да се прилага с повишено внимание, за да не навреди - може да е алергичен за детето. Ползите от плодовете - заедно с млякото бебето получава витамини и минерали, което допринася за:

• намаляване на възбудата;
• образуване на кости, зъби;
• развитие на мускулите;
• нормализиране на хемоглобина;
• развитие на мозъка;
• повишаване на имунитета;
• правилен растеж.

При запек

Ползите от плодовете при проблеми с изпражненията са известни. Фурмите са противопоказни при запек и при остър колит и гастрит. В други случаи се използват сушени или пресни, от тях се приготвят компоти и лечебни отвари. Поради наличието на мастни растителни масла и фибри, плодовете:

• имат леки слабителни свойства;
• нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт;
• активиране на чревната подвижност;
• намаляване на растежа на гнилостни бактерии;
• подобряване на микрофлората.

Фурми - противопоказания

За да не навредите на себе си, когато консумирате този здравословен продукт, трябва да имате предвид, че някой може да има хранителна алергия към фурмите. Не можете да ги ядете в големи количества, за да избегнете развитие на диабет и силно главоболие. Тези плодове са противопоказани при храносмилателни разстройства - дебелата кора се усвоява дълго от стомаха.

Често употребата на продукта може да провокира образуването на кариес. Тъй като това е тежка храна за организма, не бива да я ядете вечер – яжте я поне 2 часа преди сън. Не се препоръчва употребата на продукта, ако имате:

• затлъстяване;
• чревни заболявания;
• бъбречни заболявания;
• инсулинозависим диабет;
• уролитиаза.

видео

Фурмите са ориенталска сладост, истински склад на витамини и микроелементи, необходими на тялото. В топлите страни расте уникална финикова палма, която дава ароматни, тръпчиво-сладки плодове, които са изключително полезни за хората. Полезните свойства на фурмите са открити от хората още в древността. Отивайки на дълго пътуване, жителите на източните и южните страни със сигурност взеха със себе си запас от тези питателни и вкусни сушени плодове.

Само 17 минути четене и ще научим за ползите от фурмите за мъже и жени, компонентите, съдържащи се в този продукт, и противопоказанията за консумация на този деликатес.

Ползи от фурмите

Нека да разгледаме някои от полезните свойства на фурмите:

• Фурмите определено трябва да се консумират от хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система. Тези сушени плодове ще помогнат и при необичайно ниско или високо кръвно налягане.
• Имуномодифициращите и имуноукрепващите свойства на фурмите са добре известни. Плодовете активно се борят с вируси и бактерии, облекчават настинки, бронхиална астма, подобряват състава на кръвта.
• Мъжете, страдащи от сексуална дисфункция, трябва да консумират фурми, за да преодолеят това неприятно състояние. Сушените плодове повишават сексуалното желание и лекуват импотентност.
• Поради наличието на голямо количество фибри, фурмите са идеално средство за лечение на стомашно-чревни заболявания.
• Хората с нервни заболявания, склонни към депресия и стрес, определено трябва да ядат фурми. Въвеждането на тези сушени плодове в диетата облекчава безсънието.
• При жените фурмите помагат за повишаване на либидото и подобряват състоянието на кожата, косата и ноктите.
• Постоянен запек? Чрез редовната консумация на фурми можете да забравите завинаги за това неприятно състояние и значително да подобрите работата на стомаха и червата.
• Фурмите насищат тялото с енергия и повишават показателите за ефективност.
• При анемия сушените плодове действат лесно и ефективно поради ефекта си върху състава на кръвта.
• Полезни качества на безусловните фурми. Редовната консумация на фурми подобрява зрението и предпазва от катаракта и конюнктивит.
• Фурмите могат да предпазят тялото от злокачествени тумори.

Общи ползи от фурмите

Беритбата на плодове от финикова палма започва през октомври и продължава до януари. Само през този период можете да закупите пресни фурми. През пролетта и лятото се продават само сушени плодове. Това обаче не играе съществена роля: изсушената фурма запазва всичките си полезни свойства, освен това се съхранява много по-дълго.

Калоричното съдържание на сушени фурми е високо - 282 Kcal на сто грама продукт. Това количество сушени плодове съдържа:

• Белтъчини – 2,7%.
• Мазнини - 0,6%.
• Фибри – 9%.
• Захарини - 65%.

Въз основа на техните полезни свойства и хранителни качества, фурмите могат безопасно да се считат за най-здравословния продукт. Фурмите се сушат естествено, на слънце, не се обработват със захарен сироп. Дори малко количество плодове ще насити тялото с витамини и микроелементи.

Скитниците от източните бедуини, правещи дълги пътувания през пустинята, превърнаха фурмите в свой основен продукт. Фурмите дават сила, енергия, не е необходимо да се мият.

Плодовете на финиковата палма са перфектната вечерна закуска, лека и засищаща. Разбира се, след като ядете фурми, определено трябва да измиете зъбите си.

Фурмите - Райски плод, споменат в Корана

Какво съдържа датата?

За ползите от фурмите говорят както представители на алтернативната, така и на официалната медицина. Учените проведоха изследване на тези плодове, идентифицирайки много уникални елементи в тяхната структура.

Витамини:

• Витамин А, съдържащ се във фурмите, е естествен компонент, който предотвратява киселинните и гнилостни процеси в човешкото тяло.
• Витамин В1 подобрява работата на стомашно-чревния тракт, нормализира киселинността на стомашния сок и увеличава неговото производство. Яденето на фурми помага да се отървете от тежестта в стомаха.
• Витамин B2 е най-важното вещество за черния дроб, именно този компонент е "отговорен" за състава на кръвта и образуването на червени кръвни клетки в нея.
• Витамин B5 регулира метаболитните процеси в организма и при необходимост увеличава и намалява усвояването на хранителни вещества.
• Витамин B6 е отличен помощник за нервната система.
• Витамин РР е естествен активатор на клетките на костния мозък.

Минерали:

• Магнезий. Най-важният елемент, който е неразделна част от метаболитните процеси в човешкото тяло. Магнезият регулира въглехидратния метаболизъм, повишава здравината на лигавиците, нормализира кръвоснабдяването на сърдечно-съдовата система и укрепва костите.
• калций. Основният елемент на костната тъкан. Освен това калцият укрепва нервната система и регулира плътността на кръвта.
• Натрий. Компонент, който подобрява работата на сърдечния мускул. Натрият, прониквайки в клетъчния протеин, освобождава клетките от излишната влага.
• Фосфор. Естествен регулатор на мозъчната и нервната функция. Почиства бъбреците и черния дроб, подобрява работата на тези органи и участва във всички жизненоважни процеси в човешкото тяло.
• Желязо. Строителният материал на мускулната тъкан е част от хемоглобина. Желязото също помага за намаляване на окислителните процеси в стомашно-чревния тракт.

Хранителни вещества:

• Въглехидрати. Поради разграждането на тези вещества в стомашно-чревния тракт, човек получава основното количество енергия, необходимо за живота.
• мазнини. Те подхранват мозъка, повишават неговата активност, проникват в нервните тъкани, като ги укрепват и подхранват. Освен това мазнините са вид енергийни капсули с естествен произход.
• катерици. Без протеин човек рискува да развие дистрофия, тъй като този компонент е строителен материал за мускулите.
• Фибри. Най-важният компонент, който подобрява работата на храносмилателния тракт, премахвайки токсините и токсичните вещества от тялото.

Фурми за бременни

Привържениците на традиционната медицина препоръчват следната рецепта за лечение на мъжки заболявания с фурми. Залейте десет узрели плода финикова палма с козе мляко. Поставете сместа в хладилника за 24 часа. За да засилите ефекта, добавете малко кардамон и натурален мед към млечно-фурмения състав. Смесете съставките и използвайте продукта вътрешно всеки ден в малки количества.

Опитни лечители твърдят, че това естествено лекарство ще помогне за прочистване на тялото от токсини, ще повиши качеството и количеството на спермата и ще повиши потентността. Тази техника е особено подходяща за двойки, които не могат да имат потомство. Яденето на фурми значително увеличава шансовете за успешно зачеване.

Ако планирате голям празник и празник с много алкохолни напитки, определено трябва да консумирате определено количество фурми преди него. Сушените плодове намаляват вредното въздействие на алкохола и предотвратяват интоксикацията на организма. Препоръчително е да използвате фурми за неутрализиране на алкохола по следната схема: залейте около 10 фурми с един литър преварена вода, оставете на перваза на прозореца за около 24 часа. Ядем плодовете и пием запарката.

Как да изберем дати

Всеки знае за полезните свойства на фурмите, но трябва да се има предвид, че само висококачествените плодове ще имат положителен ефект върху тялото. Трябва да изберете сушени плодове възможно най-внимателно, като обръщате внимание на всеки детайл. На първо място, ние изучаваме "външния вид" на датата.

За съжаление производителите понякога третират плодовете на финиковата палма с химикали, като серен диоксид. Обработените фурми запазват по-дълго красивия си вид. Покритите с диоксид плодове обаче губят полезните си свойства и дори стават опасни за хората. Химическият компонент влияе негативно на стомаха, дразни лигавиците и дори може да причини пептична язва.

Трябва да купувате фурми от сертифицирани търговски обекти и доверени продавачи. Когато купувате, не забравяйте да обърнете внимание на цвета на плода. Висококачествените, естествено узрели фурми имат наситен тъмен цвят и гладка кора с редки пукнатини. Ако има много пукнатини, можем да заключим, че датите са стари. Разбира се, такъв продукт не е загубил полезните си свойства, но вкусът едва ли ще отговаря на идеала.

Някои потребители се оплакват от наличието на семена в сухи фурми: според тях производителите биха могли да премахнат семената, намалявайки теглото на продукта. Въпреки това, без костилка, фурмата ще престане да бъде фурма, тъй като семето постоянно захранва пулпата с полезни вещества.

Правилно използване на фурми

Продуктът е предназначен за директна консумация. Най-добре е да пиете фурмите с мляко или зелен чай. Плодовете традиционно се използват като десерти, добавят се към сладкиши, пайове и салати.

Трябва да знаете, че неконтролираната консумация на фурми може да навреди на здравето. За възрастен нормата е десет до петнадесет плода дневно. За деца са достатъчни 4-5 бр. на ден. За спортисти или хора, които изпитват значителна физическа активност, нормата може да се удвои.

Тялото на всеки човек реагира на фурмите по свой начин. За някои продуктът ще бъде изключително полезен, за други няма да донесе много полза. Въпреки това вкусът и хранителните качества на фурмите ни позволяват да ги наречем най-важната част от диетата на съвременния човек.

Как да съхраняваме фурми

Отделна тема е съхранението на сушени фурми. Най-добре е плодовете да се поставят във вакуумирани опаковки или в стъклени буркани, покрити с найлонови капачки. Температурата на съхранение е стайна температура. Ако тези условия са изпълнени, фурмите могат да се съхраняват до 7 месеца. Възможно е и по-продължително съхранение на палмовите плодове. За да направите това, просто поставете фурмите във фризера: в този случай те няма да загубят полезните си качества в продължение на пет години.

Фурмите са естествени капсули, в които се крие здравето. Древните източни мъдреци съветвали хората от всички възрасти да консумират тези плодове. При сериозни заболявания фурмите укрепват организма и му позволяват по-ефективно да се бори с болестта.

Не трябва да се нарушават условията за съхранение на фурмите. Например сушените плодове не обичат пряка слънчева светлина и под тяхното въздействие се втвърдяват.

Освен това не трябва да държите сушени плодове в близост до източници на топлина: радиатори, печки или фурни. Фурмите без опаковка изсъхват доста бързо. Мокрите фурми се съхраняват много лошо и бързо вкисват.

Идеалните условия за фурми са сухо, тъмно и хладно място. Фурмите, преминали през преса и пастьоризация, издържат по-дълго от насипните, но също така трябва да бъдат поставени в опаковка - торба или кутия.

Лечение с фурми

Тези уникални плодове могат да се нарекат легендарни: фурмите постоянно се споменават в древногръцкия, близкоизточния и американския фолклор. За ползите от този продукт са написани книги и научни трактати. Невъзможно е да не споменем вкуса на захарните плодове.

На Изток фурмите започват да се включват в диетата още в древността. Опитни лечители препоръчват тези плодове на хора, преживели тежки заболявания. Сушените плодове бързо възстановяват силата на човек и му позволяват да преодолее последствията от болестта.

Фурмата е уникална с наличието на флуор - рядък компонент за продуктите с естествен произход. Флуоридът има благоприятен ефект върху зъбния емайл, предпазвайки го от кариес. Освен това фурмите съдържат голямо количество селен, общопризнато превантивно средство срещу рак. Калоричното съдържание на фурмите е ниско, консумацията на този сушен плод няма да доведе до наднормено тегло или затлъстяване. Като замени всички сладкиши с фурми, човек ще се предпази от мастни натрупвания по бедрата и корема.

Ефектът на сушените фурми върху сърдечно-съдовата и имунната система на човека заслужава специално внимание. Редовната употреба на плодове за терапевтични и профилактични цели ще подобри състоянието на стомаха и ще нормализира киселинно-алкалния баланс в организма.

Добавянето на фурми към вашата диета е чудесен начин за бързо преодоляване на последствията от операции и заболявания на вътрешните органи. Човек, страдащ от анемия, скоро ще почувства подобрение; фурмите ще донесат облекчение и при белодробни заболявания.

Вредните микроорганизми много се страхуват от компонентите, съдържащи се във фурмите. Антиоксидантите атакуват бактериите, търсят и премахват свободните радикали от тялото. Свободните радикали са основната причина за стареенето в човешкото тяло. Тези опасни частици разрушават ДНК веригите, нарушавайки цялостната структура на клетките.

Сушените плодове неутрализират токсичните ефекти на бактериалната флора и потискат размножаването на микробите. Витамин А, съдържащ се във фурмите, е едно от най-добрите средства за подобряване на зрението.

Яденето на няколко фурми преди основното хранене значително подобрява апетита ни. Плодовете имат отличен противоглистен ефект: няколко фурми на празен стомах - и червеите ще напуснат тялото.

Съвременната медицина препоръчва употребата на фурми при преумора, физическо и психическо напрежение, настинки, недостатъчна плътност на кръвта, както и при нервни и психични заболявания. Плодовете са отлични за лечение на различни заболявания на храносмилателната система. Ензимите от фурми се въвеждат в чревната микрофлора, като я нормализират и възстановяват.

Уникалните свойства на сушените плодове помагат за преодоляване на емоционалната умора, което е особено полезно за жените. Фурмите ще повдигнат настроението ви и ще ви позволят да погледнете на живота от по-положителен ъгъл. Отварите и тинктурите от фурми са отлично средство за лечение на главоболие, запек и запушване на кръвоносните съдове.

Лечение с фурми според суннета

Съвсем скорошни открития на съвременни учени шокираха научната общност. Оказа се, че на земята има продукт, с който можете да поддържате здраве и жизненост за дълго време. Освен това употребата на този продукт е (мир и благословия на Всемогъщия Създател) и този продукт се оказа фурми! През месец Рамадан мюсюлманите по целия свят ядат фурми и разговяват с тях. Този сушен плод е много по-здравословен от черния или червения хайвер. Думата "фурми" се споменава повече от 20 пъти в Корана.

Невероятни плодове от фурми

За кого са противопоказни фурмите?

Ползите от фурмите са многостранни, но този уникален продукт има и противопоказания, за които всеки трябва да знае.

• На диабетиците е забранено да ядат фурми, тъй като плодът съдържа голямо количество захароза. Страдащите от стомашни и чревни заболявания също трябва да избягват тези сушени плодове. Влакното на фурмите е доста грубо и жилаво - болният стомах просто не е в състояние да го смила до състояние, удобно за преминаване през червата. В резултат на това човек може да почувства дискомфорт и дори болка.
• Фурмите могат да бъдат вредни за пациенти с мигрена или уролитиаза. По-добре е пациентите да изключат или сведат до минимум консумацията на плодове.
• Огромните запаси от захар в продукта не могат да не окажат отрицателно въздействие върху зъбите: емайлът се покрива с плака, което с течение на времето води до кариес. След като ядете фурми, трябва старателно да измиете зъбите си с паста за зъби с флуор.

Разбира се, полезните качества на фурмите са много по-големи от възможните вреди от тях, но все пак не забравяйте за противопоказанията.

Как се използват костилките от фурми?

Оказва се, че се използва не само пулпата, но и семена от фурми, които съдържат цял ​​минерален и витаминен комплекс. Полезните свойства на семената са открити още в древността.

Но как да използвате семената? Има няколко доста прости начина:

• Отвара от семена от дата. Слагаме няколко шепи в съд, варим на огън, след което оставяме да престои. Продуктът е отличен за лечение на уролитиаза и други заболявания на отделителната система.
• Семената могат да бъдат смачкани на прах, което води до отлично лепило, което веднъж завинаги ще облекчи диарията и диарията.
• Като приготвите чаени листа от семена от фурми и ги използвате вместо чай, можете да облекчите подуването и да подобрите зрението. Чаените листа са отлична превенция срещу конюнктивит.
• Всички форми на лекарства от ядки от фурми имат противовъзпалително действие, облекчават язви, открити рани и язви.

Препарати на базата на семена от фурми се използват не само от народната, но и от традиционната медицина.

Фурми в козметологията

Излишните килограми се превърнаха в кошмар за милиони жени по света. Борбата с тях е изтощителна, лишава те от сили и здраве. Всяка дама иска да изглежда стегната и млада. Основният враг на жената в борбата с наднорменото тегло е нейният собствен апетит. Много е трудно да се откажете от обичайната си диета и да намалите консумацията на сладкиши и тестени изделия.

Фурмите ще бъдат верен помощник на жената в борбата с мастните натрупвания. Това е уникален продукт, който съчетава ниско съдържание на калории и хранителна стойност. При редовна и умерена консумация на фурми и същевременно отказ от сладко жената бързо ще свали до 5 кг. наднормено тегло.

Маслото, произведено от ядки от фурми, се използва широко в козметологията. От този продукт се приготвят кремове против стареене и се добавят към скрабовете за кожа. Маслото се използва активно в масажната индустрия, придава на кожата мекота и приятен, здрав цвят.

Възможно ли е сами да отгледате финиково дърво?

Пътуващите в Близкия изток и страните от Северна Африка вероятно са забелязали финикови палми. Това са големи, разперени дървета с височина до 15 метра с дебел ствол, който практически няма клони. На върха на финиковата палма има около 50 големи, твърди листа.

Хората започнали да култивират тези дървета в древни времена. Целта винаги е била чисто практическа – получаване на невероятно здравословни и вкусни плодове с много витамини и хранителни вещества.

Палмово дърво, отглеждано у дома, ще бъде с малка височина и най-важното е, че никога няма да даде плод.

След като заровите няколко семена от фурми в саксия с пръст, след известно време лесно можете да видите един или два кълна: степента на покълване на семената е много висока. За да накарате кълновете да растат по-бързо, семената трябва да се поставят в термос с чиста вода с малко количество натриев хумат за два дни.

Лечение с фурми: рецепти

Рецепти за лечение и профилактика на различни заболявания с помощта на фурми.

Фурми за повишено образуване на газове в стомаха и червата

съставки:

• Пресовани фурми – 100 гр.
• Смлян черен кимион - 20 гр.

Намачкайте кашата от фурми в хаванче, добавете кимион, яжте сместа на празен стомах с вода или мляко.

Фурми за подобряване на растежа на миглите

съставки:

• Пресовани фурми – 20 гр.

Фурмите се запържват в сух тиган и се смилат на прах. Използвайте получената „спирала“, за да очертаете очите си през нощта.

Болка в дебелото черво

Рецепта съставки:

• Фурми – 7 бр.
• масло от сена - 1 супена лъжица. лъжица.
• Отвара от мента – 100 мл.
• Мед – 1 с.л. лъжица.

Консумираме мед на празен стомах, като го ядем с пресовани фурми. В същия ден, преди лягане, консумираме маслото, като го измиваме с отвара от мента.

Дати за дистрофия

За да преодолеете разрушителната слабост, трябва да сварите няколко фурми в оризова вода и да пиете получения продукт всеки ден преди хранене, една чаша.

Фурми за импотентност, анемия и загуба на сила

съставки:

• Пресни фурми – 10 бр.
• Джинджифил – 1 ч.л.
• Кардамон – 1/8 ч.л.
• Шафран – 1/8 ч.л.

Поставете фурмите в еднолитров буркан и добавете подправките. Затваряме контейнера с плътен капак и го изпращаме на топло място за поне 15 дни. След като фурмите се накиснат в пикантната запарка, всяка сутрин хапваме по един плод.

Фурми за мигрена

Мигрената е изключително неприятно състояние, при което главата на човек се "разцепва" от болка. Лечебните процедури трябва да започнат с масаж на цервикалната и гръбначната област. Освен това ще ви трябват хомеопатични лекарства: те се предписват от лекар.

Всеки ден пациентът трябва да пие определено количество зелен чай, който намалява кръвното налягане. Всеки ден ядем около 80 грама фурми. Съчетаваме лечението с ежедневен прием на малко количество (около 20 мл) отвара от хвощ.

Фурми за хемороиди

Редовната консумация на фурми в комбинация с натурален мед ще облекчи симптомите на хемороидите.

Фурми за нервни заболявания

Стресът и нервните заболявания отдавна са се превърнали в бич на нашето време. Плодовете на финиковата палма са отлична помощ при подобни заболявания. Не е необходимо пациентът да извършва сложни процедури, за да почувства подобрение – просто яде определено количество фурми всеки ден. Най-добре е плодовете да се пият с козе мляко.

Дати при изтощение на организма

Човешкото тяло може да се изтощи до краен предел при големи натоварвания или хронични заболявания. В тази ситуация е необходимо да се подсили диетата с висококачествени и висококалорични храни. Например фурми и фъстъци.

Фурми за разреждане на храчки

Белодробни заболявания, бронхит и туберкулоза могат да доведат до тежки последици за тялото. За да се отървете от тези нещастия, трябва да добавите определено количество каша от фурми към естествения мед и да използвате това лекарство ежедневно, измито с мляко или чай.

Фурми за рак

Смесете плодовете с натурален мед, черен кимион и кист. Съотношението на съставките е приблизително 1 към 1. Употребяваме продукта ежедневно в малки количества за поддържане на силата и борба с раковите клетки.

Общо укрепващо средство

Лошо време, стрес, умора – всички тези фактори водят до натрупване на умора, от която е много трудно да се отървете. Ще ви помогне уникален тоник на базата на фурми.

Взимаме равни пропорции камилско сено, фурми, кимион, джинджифил, натурален мед, мироблан и канела. Смесете съставките и изпратете на слаб огън. Изчакваме докато медът се разтопи, след което заливаме получената смес с кокосовото мляко. Приготвяме сладко, което използваме ежедневно с чай.

Видео: хадиси за датите

Какво казват хадисите за този плод? Съобщава се, че Саад ибн Абу Уаккас (радиаллаху ‘анху) е казал: „Чух Пратеника на Аллах (мир и благословиите на Аллах да бъдат върху него) да казва:

„Който изяде седем сухи фурми аджуа сутринта, няма да бъде наранен този ден нито от отрова, нито от магьосничество (до падането на нощта).“ (Сахих Муслим)

Пророкът Мохамед, мир и благословия на Аллах да бъде върху него, също съветва да се започне поста с фурми, а ако ги няма, тогава с вода, тъй като водата пречиства тялото.

От Аиша (радиаллаху анха) се предава, че Пратеникът на Аллах (с.а.с.) е казал:

„Наистина, в 'ajwa al-'Aliyy има лек. И наистина, това е противоотровата в началото на зората. (Сахих Муслим)

Докторът на науките, професор Мехмет Алтан в книгата си „Фурмите - лечебни плодове от пустинята” говори за ползите от този невероятен плод. За всеки, който се интересува, мисля, че ще може да я намери в интернет, за да изтегли или да прочете книгата онлайн.

Заключение

Фурмите съпътстват хората от хиляди години. В мюсюлманската практика консумацията на тези плодове се счита за сунна; те се споменават в Корана и хадисите. Сушените плодове имат редица полезни свойства:

• Те дават сила на човек.
• Повишава устойчивостта на организма към бактерии и вируси.
• Подобрява качеството на кръвта.
• Подхранва мозъчните клетки.
• Те лекуват огромен брой заболявания.
• Позволява ви да се наситите на малко количество здравословна храна.
• Те имат отличен ефект на изгаряне на мазнини.
• Подхранва кожата, облекчава дерматологичните заболявания.
• Прави косата силна и здрава.

Това е натурален, вкусен продукт, който може да се консумира както от възрастни, така и от деца. Въпреки това, както при всеки друг продукт, трябва да се спазва умереност. Правилната консумация на фурми е ключът към дълголетието, здравето и красотата.