Какви храни трябва да се консумират. Евтино здравословно меню за тези, които искат да отслабнат

Представяме ви менюто за правилно хранене за всеки ден за отслабване с рецепти! Това меню и рецепти ще ви помогнат да отслабнете и да се храните правилно всеки ден без никакви проблеми!

Сред професионалните диетолози има все повече врагове на диетите. Много експерти са убедени, че за да приведете тялото си в правилно състояние, изобщо не е необходимо да измъчвате тялото си с диети или изтощителни монодиети. Необходимо е да се повлияе не на симптома на проблема, а на неговата причина. А причината в 90% от случаите е една и съща – неправилен начин на живот и хранене!

Опитвайки се да свалят излишни килограми без професионална подкрепа, много хора, особено жени, си печелят хронични заболявания на вътрешните органи. Съгласете се, тази цена е твърде висока и не си струва стройна фигура. Това изобщо не означава, че не трябва да има красива фигура, напротив, но трябва да има рационален и обмислен подход във всичко!

Принципи на здравословното хранене

Следвайки принципите на здравословния начин на живот и здравословното хранене, можете не само да постигнете желания резултат, но най-важното - да поддържате здравето си! Разбира се, резултатът няма да е бърз, но, както се казва, търпението и работата ще смелят всичко!

Не трябва да разчитате на факта, че излишните килограми, натрупани в продължение на няколко месеца или дори години, ще изчезнат след няколко дни. Знайте, че ако някой ви обещае незабавен резултат, просто сте измамени или излага здравето ви на сериозен риск. Имате ли нужда или не - решете сами! За да не излагате тялото си на силен стрес, трябва плавно да промените диетата и начина си на живот! Само следвайки принципите на правилното хранене, можете безболезнено да нормализирате метаболитните си процеси и лесно да приведете фигурата си в желаната форма!

Нека да разгледаме основните принципи на правилното хранене:

• Дробно хранене.Не преяждайте наведнъж, по-добре е да ядете по-малко, но по-често!
• Задължителна закуска. Забравете за чаша кафе на празен стомах. Закуската е едно от най-важните хранения за деня!
• Дайте вечеря на врага. Изобщо не трябва да даваш. Идеална е лека вечеря от него 3 часа преди лягане.
• Водата е нашето всичко. 1,5 - 2 литра вода - толкова трябва да пие здрав човек дневно.
• Сладко само за десерт. Похапването на сладкиши е най-безполезното и дори вредно хранене за деня. Минимизирайте приема на захар и бързи въглехидрати.
• за вкъщипържени мазни храни от вашата диета, минимизирайте приема на алкохол и сол.
• Повече фибри. Намира се в големи количества в плодовете и зеленчуците.
• Не пийте, докато ядете. Свикнахте ли да пиете чай? Време е да се откажете от този навик! Пиенето е разрешено само 15-20 минути след хранене.
• Дъвчете храната старателно. Избягвайте да поглъщате храна на парчета, тъй като това не само ще усложни процеса на храносмилане, но и може да доведе до пренасищане. Усещането за ситост идва известно време след хранене, така че никога не бързайте по време на хранене.

На пръв поглед изглежда, че тук има много ограничения и в същото време трябва да следвате куп правила. Навикът ще свърши работа! Не забравяйте, че най-важното е да започнете. Не е необходимо да започнете да наблюдавате всичко наведнъж, ако ви е трудно. Преминете от точка към точка, премествайки я от категорията "правило" в категорията "навик".

Спазвайки тези принципи на здравословно хранене, вие ще нормализирате храносмилателните и метаболитни процеси, ще тонизирате тялото си и ще го заредите със сила. В допълнение, правилното хранене е най-важната гаранция за отслабване без вреда за здравето!

Меню за правилно хранене за отслабване

Представяме ви меню за правилно хранене за отслабване за всеки ден. Диетата може да бъде много гъвкава и да се променя според вашите предпочитания и вкусове. Освен това, ако желаете, можете да създадете 2-3 подобни менюта за себе си, за да ги редувате. Това ще ви помогне да разнообразите диетата си, така че продуктите, така да се каже, да не станат скучни.

	закуска	Обяд	Вечеря	следобеден чай	Вечеря
понеделник	Чаша каша от елда, 1 твърдо сварено яйце, салата от моркови със зехтин.	Ябълка	Варени телешки или пилешки гърди 150 гр., салата от прясно зеле или броколи.	Порция сушени плодове с чай или ябълка.	Задушени зеленчуци, телешка баничка на пара, чаша кефир.
вторник	Овесена каша 200 г традиционна на вода или обезмаслено мляко, горски плодове.	Любими плодове или салата от цвекло с хляб.	Риба на пара - 100 гр. Салата от домати, прясно зеле и билки.	Ябълка или нискомаслено извара.	Елда или ориз - 100 гр. Варено пилешко филе - 100 гр.
сряда	Овесена каша	Ябълка.	Варена елда без сол - 200 г, пилешко филе	Ябълка	Риба и зеленчуци на пара, кефир.
четвъртък	Омлет от 2 яйца с лук и билки. Салата от моркови със зехтин.	Ябълка или грейпфрут.	Картофена супа с тиквички.	Порция сушени плодове с чай.	Нискомаслено извара или пилаф с гъби. Зелена салата.
петък	Овесена каша 1 чаша.	Любим плод.	Нискомаслена грахова супа, 1 пълнена чушка или пилешки гърди по избор, 2 диетични питки.	Задушено зеле със зеленчуци.	Салата от прясно зеле. Нискомаслено извара - 100 гр. Кефир.
Събота	Твърдо сварени яйца 2 бр, задушени моркови с ябълка.	Пресни плодове.	Риба тон със зеленчуци. Гъбена крем супа.	Зеленчукова салата или шепа сушени плодове с чай.	Задушено бяло зеле, извара или кефир.
неделя	Ечемична каша 1 чаша. Шепа ядки или сушени плодове.	Пресни плодове.	Пуешки или пилешки гърди на фурна - 200 гр. Зеленчукова супа и салата от пресни зеленчуци.	Обезмаслено сирене.	Варена риба или на пара. 1 чаша кефир.

В зависимост от първоначалното ви тегло или по-скоро излишния му обем, можете да коригирате порциите на това меню. Съответно, колкото повече искате да отслабнете, толкова по-малки трябва да са порциите, но без фанатизъм! Тялото трябва да получава всички необходими витамини и минерали от вашата храна. Не си струва да рискувате здравето си в името на желаните числа на кантара!

Какви храни можете да ядете?

Какви храни не могат да се ядат?

Опитайте се да премахнете или намалите до минимум консумацията на следните продукти:

Принципи на хранене за отслабване

За да се храните не само правилно, но и в същото време да отслабнете, трябва да следвате един от най-важните принципи - трябва да приемате по-малко калории, отколкото изразходвате. Всичко идва от този принцип, от този принцип трябва да изградите менюто си.

Ако сте свикнали да консумирате, да речем, 3000 kcal на ден, без да имате никакви физически дейност и се чудите „откъде идва излишното тегло?“, тогава просто си струва да погледнете обективно на нещата. Най-малкото трябва да станете активни и да спортувате, да приведете диетата си в съответствие с разрешените и забранените храни и постепенно да намалите броя на дневните калории.

Не го правете за един ден, в противен случай ще бъде много стрес за тялото ви! Последователно коригирайте диетата си стъпка по стъпка, докато започнете да губите наднормено тегло.

Рецепти: правилно хранене за отслабване

ПИЛЕШКО ВАРЕНО ФИЛЕ

СЪСТАВКИ

• Пилешко филе - 200 г;
• Лук - 50 г;
• Моркови - 100 г;
• Сол на вкус;
• Зелените на вкус.

ГОТВЕНЕ

1. Изплакнете добре филетата под студена вода;
2. Изсипете вода в тенджера, добавете сол, поставете на огън;
3. Обелете зеленчуците, сложете във вряща вода заедно с пилешкото филе;
4. Варете 10-15 минути на слаб огън;
5. Извадете филето, нарежете на парчета и сервирайте със зеленчуци.

КОТЛЕТИ ОТ ЕЛДА

СЪСТАВКИ

• Елда - 1 чаша;
• Нискомаслено мляно месо - 450 г;
• Лък - 2 бр.;
• Яйце - 2 бр.;
• Кремообразен хрян - 2 супени лъжици;
• Чесън - 1 скилидка;
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици;
• Сол на вкус;
• черен пипер смлян щипка;
• щипка захар;
• Масло от гроздови семки за пържене;

ГОТВЕНЕ

1. Сварете елда, докато стане на трохи;
2. Превъртете нискомаслената кайма през месомелачка с лук, подправете със захар и черен пипер. Омесете добре получената маса;
3. Смесете каша от елда и мляно месо;
4. Междувременно сварете яйцата, натрийте ги на средно ренде, нарежете на ситно чесъна и копъра, смесете всичко с кремообразния хрян. Получената маса е пълнеж за котлети;
5. Разделяме каймата на порции, оформяме питки, в които слагаме 1 супена лъжица от плънката;
6. Залепете котлети, оваляйте ги в брашно;
7. Изпържете котлети в масло от гроздови семки. Правим това на тих огън от двете страни. При нужда се довежда до готовност във фурната. Добър апетит!

ЗЕЛЕВА БОЛКА

СЪСТАВКИ

• Бяло зеле - 500 г;
• Моркови - 1 бр.;
• Домати - 2 бр.;
• Топено сирене - 50 г;
• Заквасена сметана - 300 ml;
• Зелените - 1 връзка;
• Пилешко яйце - 4 бр.;
• Лук - 2 бр.;
• Бахар - 1 щипка;
• Сол - 1 щипка;

ГОТВЕНЕ

1. Измиваме зелето и го нарязваме;
2. Запържете леко зелето в тиган с олио;
3. Почистваме морковите, настъргваме ги, след което ги добавяме към зелето;
4. Почистваме лука от люспите, нарязваме го на ситно и го добавяме в тигана;
5. Измиваме доматите и зелените. Нарязваме зеленчуците на малки филийки, нарязваме зелените. Добавете съставките към тигана. Продължаваме да пържим.;
6. Разбийте заквасената сметана, яйцата и сиренето в купа до гладкост;
7. Изсипете съдържанието на тигана в тава за печене и залейте с получения сос. Пече се 20 минути във фурната на 180 градуса. Добър апетит!

180 гласа

Ползите от здравословното хранене всеки ден

Правилно структурираната диета е здрав външен вид.Човек може веднага да определи дали е здрав или страда от болести. Това може да се прецени по цвета на кожата му, състоянието на тялото, фигурата, ноктите и косата. Ако човек се придържа към принципите на правилното хранене, тогава той изглежда страхотно, това е доказано. Правилното хранене вечеря също трябва да бъде балансирано.

Правилно изградена диета – енергия.Разбира се, храната, която консумираме, е необходима единствено за енергия, защото без нея просто ще умрем. Има обаче храна, която дава енергия, и има храна, която я отнема. Или отначало дава, а после взима още повече. Ето защо е много важно да наблюдавате диетата, за да поддържате винаги баланса на енергията в тялото. Здравословната диета за всеки ден може да бъде разнообразна, ако я изберете правилно.

Правилно изградена диета - лекота.Вече говорихме за енергията, сега лекотата може да се отбележи като едно от предимствата на правилното хранене. Ако стомахът на човек е достатъчно лек, тогава той се чувства по-добре, следователно работоспособността му се увеличава. Съгласно този критерий се съставя примерно меню за правилно хранене.

Правилно изградена диета - здравето на вътрешните органи.Разбира се, ако следвате диетата си, можете да поддържате вътрешните органи възможно най-здрави. Черният дроб, който е филтър в тялото и сърцето, чиято работа зависи от нашата енергия и ритъма на живот. В допълнение, това са ставите и мускулите, от които също зависи нашата енергия и общо благосъстояние.

Правилно изградената диета е красива фигура.Да, правилното хранене осигурява красива фигура, особено ако е съчетано със спорт. В крайна сметка идеалната фигура се придобива не само чрез използване на най-строгите диети, но и чрез спазване на основните принципи на правилното хранене като цяло. Правилното меню за всеки ден осигурява всичко изброено в комплекс

Правилно изградена диета - липса на заболявания.Този артикул може да бъде оставен без коментар. Така че здравословното хранене има значително влияние върху нашето тяло и трябва да се помни, че драстичната промяна в диетата води до редица здравословни проблеми. Следователно здравословната диета за всеки ден трябва да бъде съставена правилно.

Принципи на здравословно хранене за всеки ден

Разбира се, основният принцип на правилното хранене е спазването на неговия режим. Ако искате да отслабнете много и просто измъчвате себе си и тялото си с всевъзможни диети, тогава резултатът е видим, но скоро, дори след употребата на най-скъпите продукти и чайове, омразните килограми се връщат. И това не е изненадващо, тъй като диетата е да се отървете от калориите за известно време, а не завинаги. За да не се повтарят подобни грешки, е необходимо да се избере диета като начин на живот, като тази диета не е свързана с гладуване, а със здравословен начин на живот.

Дори и да сте на най-строгата диета, то ако тя допринася за нещо, то е за повишаване на силата на духа, но не и за здравето на тялото. Примерно меню за правилно хранене казва обратното. Ако изведнъж спрете да ядете много, тогава тялото бързо свиква с минималния прием на вещества в стомаха и след това, когато започнете да ядете, тялото иска да натрупа няколко килограма мазнини, знаейки, че не се знае кога следващия път можеш да го направиш.

За да се справите с проблема веднъж завинаги, силно се препоръчва да коригирате ритъма на вашата диета и да съставите правилното меню за всеки ден, можете да се отървете от проблема и да подобрите не само здравето, но и външния вид. Здравословното хранене има редица принципи и трябва да се помни, че най-важният от тях е съставът на храната. И основните му компоненти включват минерали. Примерно меню за правилно хранене.

1) Какво ядеш.Не трябва да ядете всичко подред, което видите в хладилника - супа, наденица. Не яжте така, сякаш искате да изядете всичко наведнъж. Най-общо всички продукти могат да бъдат разделени на три основни групи: протеини, въглехидрати, продукти от растителен произход.

Първите се усвояват в присъствието на киселина. Вторият са сортове захар, нишесте. Третата група съдържа хранителни вещества и ензими едновременно. Които допринасят за тяхното разцепване. правилното хранене на менюто за всеки ден гарантира добър резултат, ако самият човек е готов да го постигне. Правилното хранене е от голямо значение. Има някои храни, които се усвояват много дълго време. Ако използвате грешна комбинация от тях, се случва същото. Ако ядете храна на пълен стомах, тогава за него е трудно да я смила. Здравословната диета за всеки ден предполага балансиран прием на вещества.

Внимавайте колко точно ядете. Трябва да ядете малки порции няколко пъти на ден, а не обратното

2) Помнете, когато ядете

3) Освен това има някои истини за здравословното хранене: разнообразие от консумирана храна, отказ от нездравословна храна, рационално използване на храната, минимум мазнини, ограничаване на консумацията на нежелани храни, отказ от лоши навици

Какво трябва да присъства в диетичното меню

Приблизителното меню за правилно хранене предполага балансирано хранене и това не е тайна за никого. Всичко това означава, че човек, който иска да има стройна фигура и да се придържа към основите, да има правилно хранене за закуска, обяд и вечеря, трябва да формира основата, от която ще може да върши работата си.

Правилното хранене включва храна, която дава на тялото всички необходими вещества за енергия и не доставя ненужни вещества. Това е храна, която помага да се задоволи чувството на глад, но не ви позволява да преяждате.

Основите на доброто хранене включват ядене на много плодове и намаляване на нездравословната храна. И така, правилното меню за всеки ден:

1) Правилно структурираната диета трябва да включва зеленчуци и плодове. Разбира се, това са първите компоненти, без които здравословното хранене е просто невъзможно. Зеленчуците дават на тялото енергия и предпазват от преяждане. В менюто на всеки човек те просто трябва да присъстват, тъй като съдържат необходимите витамини и други вещества.
2) Правилно структурираната диета трябва да включва зърнени храни, сварени във вода. Кашите са полезни за организма, но ако не са пресолени. Правилно изградената диета трябва да включва само варени или задушени ястия. Всъщност, ако говорим за термична обработка, се препоръчва да се откаже от пържено, пушено. Ако ядете месо, то трябва да е на пара
3) Правилната вечеря не трябва да включва тежки ястия. Една добре балансирана диета трябва да включва вода. Известно е, че водата позволява на тялото да отстрани веществата, от които не се нуждае, от тялото, така че здравият възрастен трябва да пие много вода. И, разбира се, правилно изградената диета включва отказ от лоши навици, тъй като те са враг на нашето тяло и фигура. Правилното меню за всеки ден с използването на полезни вещества в комплекса

Как да изградите своя собствена диета с правилно балансирано хранене за всеки ден

Днес правилното хранене е основата на живота, тъй като хората ценят здравето си. Ако решите да получите красива стройна фигура, тогава е много важно да съставите приблизително меню за правилно хранене, което ще бъде балансирано.

Целта на съставянето на такава диета е да се насити тялото с вещества, които му липсват, и да се премахнат онези вещества, които са в излишък. Ето защо, ако искате да направите диета, препоръчително е да се консултирате с диетолог, който, поради индивидуалните характеристики на тялото, ще помогне при съставянето на индивидуална диета. Правилното хранене за закуска, обяд и вечеря трябва да бъде хармонично.

Ако обърнете внимание на интернет, можете да намерите много рецепти за здравословна диета в менюто, което е съставено за седмицата. Ако решите да се храните правилно и да направите диета сами, тогава първо трябва да обърнете внимание на определени групи продукти, които са незаменими за тялото. Правилното хранене на менюто за всеки ден осигурява необходимите елементи на тялото.

На първо място, това са зърнени храни, както и млечни и кисело-млечни продукти. Разбира се, здравословното хранене включва ядки, сушени плодове, зеленчуци. Също така е необходимо да запомните, че сутрин тялото е в състояние да смила зърнените храни по най-добрия начин, така че кашата е най-добрият вариант за закуска.

На обяд човешкото тяло е готово да приеме по-големи порции храна, така че за обяд можете да ядете нещо по-обемно, както се казва в приблизителното меню за правилно хранене. Някои хора смятат, че е обичайно да се яде и първото, и второто за обяд, докато някой друг приписва десерта на всичко. Това не е съвсем правилно, тъй като може да предизвика ферментация в стомаха.

Пример за здравословно балансирано меню за закуска, обяд и вечеря

Нашето тяло е доста придирчиво към храната, но ако се отнасяте правилно към подготовката на ежедневното меню, можете да постигнете отлично здраве и красива фигура. Като цяло има няколко варианта за правилно хранене на менюто за всеки ден и най-важното е правилните вещества да попаднат в тялото в правилното количество, а това е доста трудно да се постигне, така че е много важно съставете пълно меню, което ще съдържа необходимите за организма вещества.

Здравословната диета за всеки ден се съставя в зависимост от индивидуалните характеристики.

Изграждаме правилната диета за сутринта Нашето тяло е проектирано по такъв начин, че сутрин да може да приема зърнени храни и зърнени храни. Затова закуската трябва да се състои само от тях, като се счита за грешно да се пие само едно кафе, което е и много силно. Правилното хранене за закуска, обяд и вечеря е специално. Ето защо се препоръчва да ядете каша, варена във вода или мляко за закуска, но основното е да не добавяте много сол и много захар към нея, тъй като те са вредни за тялото. Можете да ядете овесени ядки, просо, елда, тези зърнени култури са най-полезни за тялото.

Изграждаме правилната диета за обяд

Що се отнася до обяда, по това време тялото е готово да приеме още повече храна, така че можете да ядете супа, кюфтета и гарнитури - това е приблизителното меню за правилно хранене. Експертите обаче препоръчват да се въздържате от обилен обяд и да направите лека салата като гарнитура, благодарение на която месото ще се усвои много по-бързо.

Изграждаме правилната диета за вечеря

За вечеря се препоръчва да се консумират зеленчуци и плодове в големи количества, което е включено в правилното хранене на менюто за всеки ден.

Що се отнася до течността, консумирана за здравословна диета, трябва да се въздържате от сокове, закупени в магазина. По-добре е да си купите блендер и да ги направите у дома от пресни зеленчуци и плодове. Можете да пиете вода и зелен чай без захар. Как да се научим да спазваме правилната диета за всеки ден Нашето тяло е устроено по такъв начин, че много обича постепенността. Затова се препоръчва постепенно да го приучите към здравословна диета. Ако незабавно преминете към здравословна диета, тялото ще почувства липса на определени елементи, в резултат на което благосъстоянието може да се влоши значително. Затова започнете с малко, а именно с прочистване на тялото. Пийте колкото е възможно повече вода, приемайте витамини, подгответе тялото си за глобални промени. Не забравяйте, че здравословното хранене означава здравословна диета за всеки ден, а не гладуване.

Също така вземете предвид факта, че в здравословното хранене няма място за преяждане, така че ако ядете каша и котлети на пара на двете бузи, тогава стомахът също ще има трудности. Във всеки случай потърсете златната среда и това ще доведе до успех. Правилното меню за хранене за всеки ден е ключът към здравето.

Заключение

Така че, ако решите да следвате принципите на правилното хранене, тогава основното е да започнете и се препоръчва да започнете с малко. За да направите това, трябва да пиете колкото е възможно повече вода и да започнете да прочиствате тялото.

Ако искате да прочетете всичко най-интересно за красотата и здравето, абонирайте се за бюлетина!

Хареса ли ви материала? Ще бъдем благодарни за репостовете

Една от основните причини за повечето заболявания и неприличен външен вид днес е недохранването. Ако се занимавате с въпроса за ежедневната диета, тогава много от проблемите, с които жителите упорито се борят, ще бъдат решени.

Защо правилното хранене е важно

Дори при идеални условия на околната среда е трудно да имате здраво тяло, ако не му давате необходимото количество хранителни вещества. И така се случи, че тези вещества се съдържат в храната. Всъщност стабилността и правилното функциониране на органите и системите до голяма степен зависи от храната. Нищо чудно, че има поговорка: „Ти си това, което ядеш“. Освен това, според научната статистика, приблизително 40% от случаите на рак са резултат от недохранване.

Разбира се, за да се организира ежедневното правилно хранене, диетата ще трябва да бъде значително променена. Но такива промени ще доведат до осезаеми подобрения както във външния вид, така и в цялостното здраве.

Как да съставим диета

Основната стойност на правилното хранене се крие в неговия баланс. Това означава, че всеки ден тялото ще получава необходимото количество и набор от хранителни вещества, както и витамини.

Ако се докоснете до основните принципи, струва си да се отбележи, че на ден трябва да консумирате 2 порции храни, които са източници на протеини, 3 порции зърнени храни и до 6 порции плодове и зеленчуци. Що се отнася до алкохола и сладките, те се допускат не повече от една порция през деня.

Фокусирайки се върху правилното хранене, диетата трябва да бъде обогатена със здравословни зърна. Те включват просо, елда, пшеница и оризова каша. За средна порция във варена форма са достатъчни 200 грама. По желание можете да замените една порция зърнени храни с 30-40 г хляб. Предпочитание трябва да се даде на трици, Бородино и зърно. Що се отнася до рулцата и всички бели сортове, те не трябва да се разглеждат като пълноценен компонент на храненето - печенето е допустимо само като лакомство.

Правилната диета за всеки ден трябва да включва източници на протеини, които могат да се използват като извара, сирене, яйца, месо (всяко) и риба. Дори и да няма такава цел като загуба на тегло, има смисъл да се придържате към следния принцип: една трета от тлъстото месо и други протеинови продукти трябва да бъде две трети от постното. Този подход към храненето е изключително важен за поддържане на здрава кръвоносна система.

Задължително е да ядете плодове, но не бива да правите това през нощта. Между другото, плодовото меню ще бъде достоен заместител на висококалоричните десерти.

Не забравяйте и за зеленчуците. Правилната диета за всеки ден не трябва да бъде пълна, без да ги добавите към менюто. Важно е да се разбере, че зеленчуковите салати с добавка на зехтин и майонеза са ястия, които имат напълно различни ефекти върху тялото. Разбира се, по-добре е да преминете към използването на растително масло.

Често срещани грешки в храненето

Много обикновени хора не забелязват как усложняват живота си, като правят груби грешки в процеса на хранене:

Консумация на онези продукти, които съдържат вредни добавки;

Пренебрегване на закуската;

Отказ да се пие достатъчно вода;

Обилно усвояване на храна и сладкиши, включително при лошо настроение;

Вместо пълноценно хранене, лека закуска в движение;

Чести посещения на заведения за бързо хранене;

Суха храна;

Често гладуване.

Принципът на плочата и съвместимостта на продуктите

Струва си да започнете с така нареченото правило за чинии. Това означава, че тя (плочата) ще трябва да бъде разделена мислено на три части:

25% трябва да бъдат заети от протеини (морски дарове, месо, риба и др.);

25% се разпределят за сложни въглехидрати (бобови растения, зърнени храни);

50% отиват за източници на фибри (зеленчуци, билки и салати).

Според този принцип си струва да съставите правилната си диета за деня (подобна схема е подходяща и за отслабване).

Важно е да се обърне внимание на такъв принцип като "ако искате да ядете - пийте". Същността му е да се научим да правим разлика между жажда и глад. Това е много просто: когато има желание да ядете нещо, трябва да изпиете чаша вода и ако след 10 минути чувството на глад остане, тогава си струва да ядете. В противен случай е най-добре да оставите мислите за храна.

Освен това трябва да научите правилната комбинация от продукти. Правилно подбраните съставки ще донесат максимална полза само ако са правилно комбинирани в менюто. Това ще доведе до правилното взаимодействие на веществата, съдържащи се в храната и в резултат на това здраво, стройно тяло.

Пример за неудачна комбинация е мляко и домати. Ако целта е да се формира правилното хранене, диетата трябва да изключи комбинацията от тези продукти. Основното е, че доматите съдържат киселина, а млякото съдържа калций. Комбинацията от тези два елемента не вещае нищо добро. Киселините не позволяват на калция да се абсорбира, поради което той започва да се отлага по стените на сърдечните клапи и кръвоносните съдове. Ако такива комбинации са редовно явление в кухнята, то с течение на времето може да има реален риск от инсулт или инфаркт.

Любимият на мнозина чай с мляко също има отрицателен ефект. В този случай смолите, съдържащи се в чая, свързват калция, който след това се утаява в бъбреците под формата на камъни.

Всеки, който се фокусира върху правилното хранене, диетата на такива комбинации трябва да бъде пощадена.

И друг принцип, който е важно да запомните, е честото хранене (5 пъти на ден) на малки порции. Това ще ви помогне да забравите за преяждането и в същото време ще премахне необходимостта да се измъчвате с диети.

Пример за правилно хранене за деня

За да разберем по-добре принципа на здравословното хранене, има смисъл да обърнем внимание на конкретен пример:

закуска.Пригответе каша със зеленчуци или обезмаслена извара с натурално нискомаслено кисело мляко. След 2-2,5 часа след закуска можете да направите първата закуска (сини сливи или ядки, портокал, ябълка).

Вечеря.Топла храна е тук. Може да бъде борш или супа, месно ястие и салата. По време на втората закуска можете да си позволите варено яйце и зеленчуци.

Правилната диета за всеки ден трябва да включва здравословни вечеря. Тук има смисъл да помислите за лека гарнитура: варени, печени, пресни или задушени зеленчуци. Можете също да се насладите на млечни продукти.

Ако имате силно чувство на глад преди лягане, можете да изядете лъжица мед и да изпиете чаша зелен чай. Важно е да запомните, че пиенето на вода е добре, но само между храненията. По време на хранене е невъзможно да се пие храна, тъй като стомашният сок се разрежда и процесът на храносмилане се влошава.

Как да се храним по време на бременност

Диетата на деня на правилното хранене също е от значение за жените, които носят дете. Ето основните принципи на съставяне на менюто:

1. Супите (200 г) трябва да присъстват всеки ден. По-добре е да се съсредоточите върху зеленчукови ястия, в които ще има малко картофи, тестени изделия или зърнени храни.

3. Когато избирате риба, трябва да спрете само на нискомаслени видове (150 г на ден). Подходящи са навага, ледена риба, щука и др.. Рибата може да се готви под формата на парно суфле или да се вари.

4. Здравословната диета за една седмица за бременни трябва да включва и месни продукти (не повече от 150 г на ден). Най-актуални са заешкото месо, домашните птици (пуешкото и пилешкото трябва да се използват без кожа), както и постното говеждо и телешко месо.

5. Мляко и млечни продукти са разрешени в количество 200 г на ден (ако няма непоносимост или алергия).

6. В менюто трябва да присъстват и яйца (рохко сварени). 1-2 броя ще са достатъчни.

7. Зеленчуците трябва да са неразделна част от менюто.

Правилна диета за отслабване

За да намалите значително теглото си, не трябва да се фокусирате върху периодично гладуване и значително намаляване на порциите. Вместо това трябва правилно да изградите система за захранване.

В диетата на тези, които се стремят да загубят излишни килограми, трябва да присъстват протеини. Те са изключително важни за метаболитните реакции, без които трудно ще имаме добра фигура.

Средно трябва да консумирате 50 до 70 грама протеин на ден. Като източник на този елемент успешно се използват мляко, треска, пилешки яйца, постно говеждо месо, твърди сирена, черен дроб и фъстъци.

Когато мислите как да направите правилна диета, когато се опитвате да отслабнете, трябва да помните за въглехидратите, тъй като те са източник на енергия, от която тялото се нуждае, за да функционира правилно. В същото време не се препоръчва да се занимавате със захар, по-добре е да използвате стафиди, мед и праскови в диетата.

Но трябва да се ограничи количеството мазнини (масло, майонеза, мас, сладолед, сладкарски изделия и др.). В ежедневната диета те могат да присъстват в количества до 50 g.

За тези, които искат да отслабнат, фибрите, съдържащи се в трици, хляб, зеленчуци, горски плодове и плодове, са изключително полезни. Този елемент трябва да бъде в основата на храненето, чиято цел е загуба на тегло. Именно фибрите насърчават отделянето на холестерол, стимулират чревната подвижност.

Правилната диета за отслабване трябва задължително да съдържа голямо количество зеленчуци, плодове, горски плодове и билки. Яденето на сурови зеленчуци ще предотврати превръщането на въглехидратите в мазнини. В същото време цвеклото, морковите, зелето, чесънът, лукът, ряпата, репичките, репичките и тиквите имат висока хранителна стойност и ниско съдържание на калории, което е много важно за процеса на отслабване.

Как да направите диета за деца

За пълноценното развитие на детето правилното хранене е изключително важно. Затова менюто за децата трябва да включва както топли и студени ястия, така и плодове и салати. За закуска трябва да използвате гювечета, извара и различни зърнени храни. В ранна възраст е възможна втора закуска, която да се състои предимно от плодове.

Правилната диета за деца включва топли първи ястия на обяд. Това може да бъде месо, риба, зеленчукови супи, зелева супа и борш. Като второ ястие можете да приготвите риба или месо с гарнитура. Що се отнася до вечерята, тук приоритет трябва да бъдат ястия от зеленчуци и зеленчуци с добавка на месо или риба. Менюто за следобедна закуска обикновено включва млечни ястия и напитки. Вместо подправки за детска диета е по-добре да използвате ароматни зеленчуци с високо съдържание на витамини.

заключения

В резултат на това си струва да се отбележи, че здравословна диета за една седмица може да бъде съставена без много затруднения, ако разберете основните принципи. Има много здравословни рецепти, които комбинират правилно продуктите. Основното нещо - не забравяйте, че калориите, получени от тялото, трябва да бъдат изразходвани. Следователно най-правилното хранене без активен начин на живот няма да може да поддържа тялото като цяло и фигурата в частност в добра форма.

• енергия - необходима е за движение, процесите на обновяване и възпроизводство на тъканите, както и за отстраняване на отпадъци и шлака;
• макрокомпонентите - протеини, мазнини и въглехидрати, са строителен материал или гориво за него;
• микрокомпоненти - съединения и елементи в много малко количество, действащи като задължителен реагент или катализатор за клетъчни химични реакции;
• водата е универсална среда за всички реакции без изключение.

Липсата или недостатъчното количество на който и да е компонент от списъка има изключително негативен ефект върху здравето. Правилното хранене включва всички компоненти в правилното съотношение, качество и количество.

Основите на правилното хранене за отслабване

Естественото хранене включва редица прости техники, които допринасят както за по-доброто усвояване на храната, така и за правилното разпределение на веществата, получени от нея.

2.1. Режим за правилно хранене

1. Хранене на час - с отклонение от 10-20 минути. Храната се усвоява по-добре, ако в стомаха има достатъчно количество стомашен сок. Храненето по часовник позволява на стомаха да развие този здравословен навик.
2. Структурна храна - храна с различна структура - твърда, мека, течна, кара стомашно-чревния тракт да работи в различни режими, което допринася за правилното функциониране на всички органи на системата.
3. Приоритет - за обработката на различни видове продукти е необходима работата на различни жлези. Те не могат да функционират едновременно, следователно смесването на продукти, които изискват различни ензими, води до елементарно лошо храносмилане и в резултат на това внезапен глад след доста обилно хранене. Протеините и мазнините трябва да се консумират отделно от въглехидратите.
4. Дъвчене - натрошената храна изисква по-малко стомашен сок за обработка, но механичното смилане в чиния няма да донесе никаква полза. Дъвченето е съпроводено с повишена секреция, храната се усвоява по-добре и съответно количеството й намалява.

Проверката на полезността на някоя от тези техники е много проста. Слушайте собствените си чувства: ако след хранене няма сънливост или усещане за тежест, тогава съставът и количеството на храната са правилни. В противен случай менюто трябва да се преработи.

Ползите от правилното хранене

• Своевременно снабдяване с храна в необходимото количество и подходящо качество.
• Снабдяване на организма с всички необходими макро- и микрокомпоненти.
• Възстановяване на енергийния баланс.
• Подкрепа за сравнително високо ниво на метаболизъм.
• Профилактика на всички заболявания, свързани с метаболизъм или тъканна дистрофия.
• Повишаване на имунитета.
• Нормална стабилна работа на животоподдържащите системи на тялото.
• Удоволствие от живота – само здраво тяло произвежда достатъчно ендорфини без никакво изкуствено стимулиране.

Как да съставим правилно хранително меню

Изборът на продукти и ястия от тях - и обработката значително влияе върху хранителната стойност, изисква много търпение, внимание и желание да се вслушате в реакцията на собствения си организъм.

Правилно хранене: протеини, мазнини, въглехидрати

В тялото протеините и мазнините служат като градивен елемент, а въглехидратите служат като енергия и транспорт. Съответно:

• делът на въглехидратите трябва да бъде най-малко 50-60% в диетата;
• протеини - най-малко 30% (от които 55% от животински произход и 45% от растителен произход);
• мазнини - около 10%, а растителните мазнини трябва да представляват 70%, а животинските мазнини - 30%.

Постигането на правилното съотношение не е въпрос на десет минути и не се ограничава до броене според таблицата на състава. Първо, степента на усвояване на даден продукт зависи от характеристиките на организма, и второ, формата на доставка на макрокомпонентите може да бъде различна.

1. Протеин – в животинските продукти винаги се свързва с мазнини. В месото - с наситени, което затруднява храносмилането, в рибите и морските дарове - с ненаситени, което подпомага усвояването.
2. Мазнини - мазнината от ненаситени киселини (слънчоглед, зехтин, рибено масло) лесно се превръща в наситена, ако е подложена на продължителна топлинна обработка - при опушване на риба, например.
3. Въглехидрати – класификацията на последните е трудна поради голямото им разнообразие. Въглехидратите се класифицират според техния състав:
4. Прости - състоят се от една или повече връзки. Преработката на фруктоза не изисква инсулин, така че плодовете могат да се консумират почти без ограничения. Захарта и захарните съединения провокират отделянето на излишен инсулин, но в минимални дози са необходими.
5. Комплексни – имат дълга молекулна верига.

• Нишестето - и неговите аналози са истинска катастрофа. Тяхната обработка кара панкреаса да работи за износване, хвърляйки огромно количество инсулин в кръвта, а последният повече от активно допринася за образуването на мастна тъкан. В здравословното хранене трябва да присъстват в минимално количество храни с високо съдържание на нишесте - бял ориз, картофи, продукти от висококачествено брашно.
• Влакна - изпълняват транспортната функция. Фибрите не се усвояват и отделят от тялото, но те доставят хранителни вещества в червата и също така подобряват чревната подвижност. Негов източник са зърнени нерафинирани продукти, зеленчуци и плодове.
• Пектинът е вид разтворими фибри, намиращи се в плодовете и изпълняват същата функция.

Примери за меню за правилно хранене.

Минималният медицински приемлив дневен прием на калории е 1500 kcal за умствена работа. По време на физическо натоварване е невъзможно да се намали броят на калориите с повече от 20% спрямо дневната нужда.

Примерно меню за деня

• Закуска: плодове, каша, мюсли, пълнозърнест хляб, конфитюр без захар, сушени плодове. Ако няма непоносимост към млечни продукти, млякото може да се добави към каша и мюсли.
• Обяд: салата от листни зеленчуци или зеленчуци, супа, порция месо, риба, морски дарове, бъркани яйца. Като гарнитура - варен боб или леща, зеленчуци (не картофи и не варени моркови). Десерт - сирене, ядки, парче черен шоколад.
• Снек: ядки, сирене, сушени плодове, плодове.
• Вечеря: супа, салата, ястия с яйца, извара или въглехидратни ястия: пюре от грах, паста от твърда пшеница с гъби.

Правилно хранене: диета за една седмица.

Организацията на менюто за седмицата се състои в спазване на съотношението на продукти от растителен и животински произход.

1. Месни продукти (включително колбаси) - не повече от 3-4 хранения седмично. И е желателно да се редуват птиче и червено месо.
2. Риба или морски дарове - 3-4 хранения.
3. Ястия с яйца - 2-3 хранения седмично. Яйцата и млечните продукти могат да бъдат заменени с месо.
4. Млечни продукти - няма ограничения, с изключение на някои заболявания на стомашно-чревния тракт.
5. Сиренето като доставчик на протеини е отличен, а неговото съдържание на калории и посоченото количество мазнини са много произволни, тъй като поне една трета е свързана с калций и не се абсорбира. Изварата не е толкова ефективна поради своята водниста текстура.
6. Растителни протеини - ядки от всички сортове, боб, грах, нахут и т.н., трябва да присъстват в менюто през ден.
7. Ежедневното меню трябва да включва една порция плодове и една порция сурови зеленчуци. Варените не са ограничени (с изключение на картофите и цвеклото, които могат да се консумират 1-2 пъти седмично без мазнини и протеини).
8. Десерти от бяло брашно и захар - не повече от веднъж седмично. През останалите дни като десерт са подходящи черен шоколад, сладолед (1 порция), сладко без захар.

Списък на продуктите за правилното хранене.

Просто няма универсална рецепта за всеки: различното телосложение, темперамент, начин на живот, състояние на тялото изискват различно меню и съответно различен списък от продукти. Ястията за правилно хранене са многобройни и интересни всеки по свой начин.

• постно месо - тъй като мазнините в месните продукти са наситени;
• мазна риба - рибеното масло се образува от ненаситени киселини и е много полезно;
• въглехидратни храни - предпочитание трябва да се дава на храни с ниско съдържание на нишесте, така наречените нерафинирани: кафяв ориз, зърнени храни (с изключение на грис), мюсли, пълнозърнести продукти и бобови растения;
• плодове - според сезона, възможно най-пресни, тъй като продуктът бързо губи витамини по време на съхранение. Соковете, особено със захар, не са заместител;
• зеленчуци - трябва да се внимава с нишестените зеленчуци - картофи, варени моркови, останалите се консумират без ограничения и във всякакви комбинации. Зеленчуците и зърнените храни са основният доставчик на фибри, нормалната дейност на червата е невъзможна без последните;
• сладкиши - за предпочитане са сушени плодове, конфитюри и конфитюри без захар, черен шоколад, сладолед.

Медът е по-скоро лечебен продукт, така че е нежелателно да се използва като десерт.

Каква трябва да бъде правилната диета

Отклоненията от нормалния режим, както в положителната посока - бременност, така и в отрицателната - заболявания, налагат ревизия на диетата.

Правилно хранене за кърмачка

• Дневното съдържание на калории в сравнение с пренаталния период трябва да бъде с 500-600 kcal по-високо.
• Храната е по-дробна - 5-6 пъти, за предпочитане преди хранене.
• Обилно количество вода е задължително.
• Необходимо е да се изключат храни, които са спечелили репутация на алергени: портокал, грейпфрут, шоколад, пушена риба, фъстъци и други подобни.

Правилно хранене при диабет

Общото изискване за продуктите при диабет е стойността на гликемичния индекс и натоварването с инсулин. Високата им стойност изключва този вид храна от диетата. И се има предвид ястието, тъй като продуктът, приготвен по различни начини, предизвиква различен инсулинов отговор.

Правилно хранене по време на бременност

Как да се храним здравословно по време на бременност? Не повече, но по-добре. Развитието на плода изисква увеличаване на калоричното съдържание на храната с не повече от 25%, но има много повече изисквания към качествения състав на храната:

• предпочитат се ястия на пара, варени, а не пържени или мариновани;
• гамата от зеленчуци и плодове е ограничена само от индивидуалната чувствителност на тялото и сезонността. Изключение правят пикантните консервирани зеленчуци;
• от микроелементите най-бързо се "консумират" калцият и желязото, диетата задължително трябва да включва доставчици;
• през третия семестър се препоръчват дни на гладно - не повече от веднъж седмично, тъй като по това време развитието на плода се забавя донякъде и физическата активност на бъдещата майка вече е доста ниска.

Правилно хранене за спорт

От гледна точка на преструктурирането на тялото, спортуването е увеличаване на мускулната тъкан и уплътняване на костите. Това изисква:

• увеличаване на количеството протеин в дневното меню - до 1,8 g на 1 kg телесно тегло;
• дневната нужда от калций е 1000 мг, като най-често тя не се покрива. Спортистите не могат да пренебрегнат този показател;
• консумирайте повече вода: 1 час тренировка "струва" 1 литър вода - не чай, не кафе, не сок и особено не газирани подсладени напитки. Можете да пиете само вода.

Правилно хранене на кожата

Кожата, като най-големият орган на тялото, е последна, която се снабдява с хранителни вещества. Липсата на какъвто и да е елемент или протеин се отразява моментално на външния вид. Правилното хранене само по себе си осигурява съживяване на кожата и повишаване на нейния тонус, тъй като е балансирано и достатъчно.

Правилното хранене не е диета, не е списък с ограничения и не е метод за отслабване с определен брой килограми. Това е начин на живот, при който ви е гарантирано отлично здраве и липса на болести.

Рано или късно всички се замисляме за диетата си: проблемите с теглото, кожата, здравето като цяло ни карат да отворим хладилника си и да разгледаме съдържанието му със скептицизъм. Задаваме си въпроса "какво да изключим от диетата?" и “как мога да започна да се храня правилно?”, търсейки нашия път към здраво и красиво тяло.

Междувременно здравословната и правилна диета не е строга инвалидизираща диета, не е подигравка с тялото и не го лишава от неговите радости, а просто поредица от правила, следвайки които можете радикално да промените себе си, да придобиете нови здравословни навици, красива фигура и значително удължаване на живота.

Нашето тяло е отражение на това, което ядем

Не е тайна, че затлъстяването се превърна в огромен проблем на съвременните хора - ние се движим по-малко, консумираме голямо количество мазни храни, висококалорични сосове, сладкиши. Навсякъде има безкрайни изкушения и производителите се надпреварват да измислят следващия супер продукт, на който никой потребител не може да устои. Резултатът от това състезание може да се наблюдава по улиците на всеки метрополис - според статистиката почти всеки втори жител на развитите страни е с наднормено тегло. Затлъстяването, за съжаление, води до проблеми не само в естетиката и самочувствието, но и до сериозни последици за тялото: рискът от много заболявания е правопропорционален на количеството наднормено тегло. Диабет, проблеми със сърцето, стомашно-чревния тракт, репродуктивната функция - това е само малка част от възможните заболявания, които възникват при неспазване на диетата.

Добрата новина е, че през последните години грижата за състоянието на вашето тяло започна да навлиза в мода: все повече се чуват призиви за спорт от страна на държавата, обществени организации, органични и диетични продукти се появяват по рафтовете на магазините, съвети за как да се храним правилно се разпространява в пресата. .

Основи на здравословното хранене или как да се храним правилно

Когато съставяте меню за здравословна диета, трябва да запомните няколко общи правила: първо, трябва да ядете често и на малки порции. Най-удобно е да си вземете малка чинийка, в която се слага една шепа порция. Няма нужда да се страхувате от глад! Здравословното хранене включва 5-6 хранения на ден. Също така е добре да свикнете да ядете по едно и също време - това стабилизира работата на стомаха и ще допринесе за загуба на тегло.

Второто важно правило е да запомните калориите. Няма нужда да ги изчислявате стриктно през целия си живот всеки път след хранене, достатъчно е да следвате диетата си седмица или две и навикът автоматично да „оценявате“ съдържанието на калории в храната ще се появи сам. Всеки има своя собствена калорична норма, можете да я разберете например с помощта на специален калкулатор, който лесно се намира в интернет. Например, жена на 30 години, с тегло 70 кг и височина 170 см и малко физическа активност на ден се нуждае от около 2000 kcal. За да отслабнете, трябва да консумирате 80% от калориите от нормата, тоест в нашия пример около 1600 kcal на ден. Освен това няма смисъл да намалявате диетата - тялото просто ще забави метаболизма, а вредата от такава диета е повече от добра.

Третото правило - поддържаме баланс между "приходи" и "разходи", тоест енергията, която тялото изразходва за основния метаболизъм, работата, спорта и приема на калории. Храната включва четири основни компонента: протеини, мазнини, въглехидрати и диетични фибри - всички те са необходими на нашето тяло. Въпросът е само кои от тях (мазнините и въглехидратите са различни), в какви количества и пропорции да се използват. Приблизителните препоръчителни показатели са 60 г мазнини, 75 г протеини, 250 г въглехидрати и 30 г фибри. Четвъртото правило е да пиете вода. Често не искаме да ядем, тялото ни просто приема липсата на течности за глад и ни кара да ядем това, от което всъщност не се нуждаем. Един и половина или повече литра чиста питейна вода ще ви помогне да се отървете от псевдоглада, да направите кожата по-еластична, да подобрите общото състояние на тялото и да ускорите метаболитния процес.

И петото правило е да избирате продуктите разумно. Четете етикетите, състава и калоричното съдържание на продуктите, изключете от диетата бързо хранене, майонезени сосове, продукти с химически добавки, консерванти, оцветители. Трябва да знаете какво ядете и тогава пътят към красотата и здравето ще бъде бърз и приятен.

здравословна храна

Ще се опитаме да отговорим на вековния въпрос "какво да ядем, за да отслабнем?". Основното при съставянето на меню за здравословна диета е да се поддържа баланс между разходите и консумираните продукти.

Така че, не забравяйте да включите в диетата на здравословна диета за всеки ден:

• зърнени храни, под формата на зърнени храни и мюсли, богати на бавни въглехидрати, които ще осигурят на тялото ни енергия;
• пресни зеленчуци (зеле, моркови) осигуряват на тялото диетични фибри - фибри;
• бобови растения - богат източник на растителни протеини, особено необходими за тези, които рядко или не ядат месо;
• ядките, особено орехите и бадемите, имат благоприятен ефект върху целия организъм и са източник на омега-6 и омега-3 полиненаситени мастни киселини, микроелементи;
• ферментирали млечни продукти: натурални кисели млека (без добавена захар), кефир, нискомаслено извара осигуряват калций и подобряват функционирането на храносмилателния тракт;
• морската риба съдържа протеини и есенциални мастни киселини омега-3;
• плодовете и плодовете са склад за витамини, лекуват кожата и предпазват тялото от болести;
• постно месо - пилешки гърди, заешко месо, телешко - източник на протеини.

Полезните продукти не трябва да съдържат консерванти, изкуствени оцветители, палмово масло. По-добре ограничете киселите краставички – можете да си ги поглезите от време на време, но не трябва да се увличате.

Ако имате проблем с наднорменото тегло, тогава захарта трябва да бъде напълно изоставена, дори ако имате сладки зъби и не можете без чаша сладко кафе сутрин - подсладителите ще решат този проблем. Не се плашете от тях, висококачествените заместители на натурална основа са безвредни, практически не съдържат калории и имат добър вкус.

Под строга забрана!

Избрахме полезни продукти, нека да разгледаме списъка с храни, които са несъвместими със здравословния начин на живот и правилното хранене:

• Сладки газирани напитки. Те не утоляват жаждата, дразнят стомашната лигавица, като правило съдържат чудовищно количество захар - около 20 г във всяка чаша, изкуствени оцветители и аромати, консерванти.
• Дълбоко пържена храна. Пържени картофи, чипс, крекери и всичко, което се пържи в много олио, трябва да се зачеркне от диетата. Канцерогените, липсата на хранителни вещества и мазнини не са това, от което се нуждае здравото тяло.
• Бургери, хот-дог. Всички такива ястия съдържат смес от бял хляб, мазни сосове, месо с неизвестен произход, апетитни подправки и много сол. Какво получаваме в резултат? Истинска висококалорична "бомба", която моментално се превръща в гънки по тялото и не носи никаква хранителна стойност.
• Майонеза и подобни сосове. Първо, те напълно скриват естествения вкус на храната под подправки и добавки, принуждавайки ги да ядат повече, и второ, почти всички майонезени сосове от магазина са почти чиста мазнина, щедро подправена с консерванти, аромати, стабилизатори и други вредни вещества.
• Колбаси, кренвирши и месни продукти. Едва ли има нужда от пояснение в този момент - просто прочетете етикета на продукта. И това са само официални данни! Не забравяйте, че под артикулите „свинско, говеждо” в състава най-често се крият кожата, хрущялите, мазнините, които едва ли бихте яли, ако не бяха толкова умело обработени и красиво опаковани.
• Енергийни напитки. Те съдържат висока доза кофеин в комбинация със захар и киселинност, плюс консерванти, оцветители и много други съставки, които трябва да се избягват.
• Храна за бързо хранене. Юфка, картофено пюре и подобни смеси, които е достатъчно да се залеят с вряща вода, вместо хранителни вещества съдържат голямо количество въглехидрати, сол, подправки, подобрители на вкуса и други химически добавки.
• Цъфтящо и сладко. Да, любимите ни сладкиши са една от най-опасните храни. Проблемът не е само във високото съдържание на калории: комбинацията от брашно, сладки и мазни храни умножава вредата няколко пъти и незабавно се отразява на фигурата.
• Пакетирани сокове. Витамините и други полезни вещества почти напълно изчезват по време на обработката. Каква би била ползата от концентрат, разреден с вода и овкусен с достатъчно количество захар?
• Алкохол. Вече беше казано достатъчно за вредата му върху тялото, само още веднъж ще отбележим, че алкохолът съдържа калории, повишава апетита, пречи на усвояването на хранителните вещества и ако не се спазват минималните дози, той бавно разрушава тялото, тъй като етанолът е клетъчна отрова.

Преходът към балансирана здравословна диета няма да бъде тежест, ако следвате прости препоръки.

Първо, не се измъчвайте с глад. Ако почувствате дискомфорт, хапнете ябълка, малко ядки, сушени плодове или мюсли.

Второ, пийте много и избирайте здравословни напитки. Цикорията допринася добре за загуба на тегло - потиска чувството на глад поради голямото количество фибри в състава, има благоприятен ефект върху тялото. Зеленият чай също е полезен, особено с джинджифил.

Разнообразете диетата си! Колкото повече различни здравословни храни консумирате, толкова повече тялото получава различни микроелементи, витамини, аминокиселини.

Ако много ви се иска нещо забранено – изяжте го на закуска. Разбира се, по-добре е да се откажете напълно от вредните продукти, но в началото мисълта, че понякога все още можете да се лекувате, помага.

Колкото по-малко неестествени съставки има в храната, толкова по-добре. Ако искате да ядете здравословни храни, по-добре изберете парче месо вместо наденица, пресни зеленчуци вместо консервирани, мюсли вместо хлебчета.

Съставяме меню "Здравословна храна"

Как да започнете да се храните правилно? На първо място, трябва да разберете от колко калории се нуждае тялото ви. Да кажем, че е 2000 kcal дневно. За да отслабнете, трябва да приемате 1600 kcal на ден, като ги разпределите на 5-6 хранения.

Така че, нека направим здравословно меню за всеки ден:

закуска.Трябва да е богат на бавни въглехидрати и протеини, може да включва:

• овесени ядки, мюсли или зърнен хляб;
• кефир, неподсладено кисело мляко или парче сирене.

Второ хранене– лека закуска между закуска и обяд:

• всякакви плодове с тегло приблизително 100-200 грама или някои ядки, сушени плодове;
• 100 грама извара или неподсладено кисело мляко.

Вечерятрябва да бъде най-важното хранене за деня:

• 100 грама елда или кафяв ориз, тестени изделия от твърдо брашно. Можете да добавите към ястието моркови, лук, чушки;
• варени пилешки гърди;
• Салата от пресни зеленчуци, облечени с кисело мляко, малко количество соев сос или ленено семе, зехтин.

следобеден чай, между обяд и вечеря - още една лека храна:

• Малък плод или чаша прясно изцеден сок, за предпочитане от зеленчуци.

Вечеря– леки и вкусни:

• 100-200 грама постно говеждо, заешко, пуешко, пилешко, риба или бобови растения;
• Салата от зеле, моркови и други зеленчуци, богати на фибри.

И накрая няколко часа преди лягане:

• Чаша кефир, цикория или питейна неподсладено кисело мляко.

През целия ден могат да се консумират в неограничени количества вода, зелен чай и напитки от цикория с натурални екстракти от шипки, джинджифил или женшен.

Размерите на порциите са приблизителни и ще зависят от индивидуалните параметри - дневен прием на калории, степен на загуба на тегло и други индивидуални фактори. Във всеки случай е по-добре да се консултирате с диетолог.