органи на зрението. рибешки очи
Окото е перфектен оптичен инструмент. Наподобява фотографски апарат. Лещата на окото е като леща, а ретината е като филм, върху който се получава изображение. При сухоземните животни лещата е лещовидна и може да променя извивката си, което прави възможно адаптирането на зрението към разстоянието. При рибите очната леща е по-изпъкнала, почти сферична и не може да променя формата си. И все пак до известна степен рибите приспособяват зрението си към разстоянието. Те постигат това чрез приближаване или отдалечаване на лещата от ретината с помощта на специални мускули.
В чиста вода рибите практически не виждат по-далеч от 10-12 m, но обикновено ясно различават обекти в рамките на 1,5 m.
Рибите имат широк зрителен ъгъл. Без да обръщат тялото си, те могат да виждат предмети с всяко око вертикално в зона от около 150 ° и хоризонтално до 170 ° (фиг. 87). Това се обяснява с разположението на очите от двете страни на главата и позицията на лещата, изместена към самата роговица.
Повърхностният свят трябва да изглежда напълно необичаен за рибата. Без изкривяване, рибата вижда само обекти, които са точно над главата й - в зенита. Например облак или рееща се чайка. Но колкото по-малък е ъгълът на навлизане на светлинния лъч във водата и колкото по-ниско е разположен повърхностният обект, толкова по-изкривен изглежда той на рибата.
Рибите перфектно различават цветовете и дори техните нюанси.
Опитайте да пуснете няколко цветни чаши в аквариума, но сложете храна само в една от тях. Продължете да давате храна в купа от същия цвят всеки ден. Скоро рибите ще се втурнат към чашата само с цвета, в който сте им давали храна; те ще намерят чашата, дори ако я поставите на друго място.
Или друг опит: едната страна на аквариума е покрита с картон, оставяйки тясна вертикална междина в средата. На противоположната му страна се поставя бяла пръчка, през която преминават лъчи, които оцветяват пръчката в един или друг цвят. Рибите се хранят с определен цвят. След известно време рибата започва да се събира към пръчката, веднага щом се превърне в „хранителен“ цвят. Тези експерименти показаха, че рибите възприемат не само цвета, но и отделните му нюанси, както и хората. Шаранът например прави разлика между лимон, жълт и портокал. Фактът, че рибите имат цветно зрение, се потвърждава и от тяхното защитно и брачно оцветяване, защото в противен случай те биха били просто безполезни. Спортните риболовци са наясно, че цветът на използваните примамки е важен за успешния риболов.
Способността за различаване на цветовете при различните риби не е еднаква. Най-добре се различават цветовете на рибите, които живеят в горните слоеве на водата, където има много светлина. По-лоши са тези, които живеят на дълбочина, където проникват само част от светлинните лъчи.
Рибите реагират различно на изкуствена светлина. Той привлича едни, отблъсква други.
Защо рибите излизат наяве не е окончателно установено. Според една теория в морето, на места, по-добре осветени от слънцето, рибите намират повече храна. Тук бързо се развива вегетативен планктон и се натрупват много малки ракообразни. И рибите развиха положителна реакция към светлината, което стана сигнал за „храна“ за тях. Тази теория не обяснява защо рибите, които ядат миди, се втурват към светлината. Това също не обяснява защо рибата, попаднала в осветената зона и не намерила храна, се задържа в нея и не отплува веднага.
Друга теория е, че рибите са привлечени от светлината от „любопитство“. Според учението на И. П. Павлов животните се характеризират с рефлекс - "Какво е?". Електрическата светлина е необичайна под вода и щом я забележат, рибите плуват по-близо. Впоследствие, в близост до източник на светлина, различни риби, в зависимост от техния начин на живот, развиват голямо разнообразие от рефлекси. Ако възникне защитен рефлекс, рибата незабавно отплува, но ако е рефлекс на обучение или храна, рибата се задържа дълго време в осветената зона.
(http://www.urhu.ru/fishing/ryby)
Зрението или способността за приемане на електромагнитно излъчване от определен спектър играе важна роля в живота им. Клетките на ретината на очите на рибите са подобни по състав на човешките.
- разбира се, окото,състоящ се от сферична леща близо до плоската роговица и разположена отстрани на главата. Характерни черти на зрението на рибите: късогледство; способността да се вижда в няколко посоки едновременно.
Зрителният ъгъл на рибата е както следва: около 150 ° вертикално и до 170 ° хоризонтално.
Зрението на рибите е монокулярно: всяко око вижда независимо. За да види нещо с двете очи, рибата бързо се обръща. С двете очи тя вижда много тясна конусообразна област отпред.
Много риби имат леща, стърчаща от отвора на зеницата, което увеличава зрителното поле. Отпред, монокулярното зрение на всяко око се припокрива, за да образува 15–30° бинокулярно зрение. Основният недостатък на монокулярното зрение е неточното определяне на разстоянието.
Окото на рибата има три черупки: 1) склера (външна); 2) съдова (средна); 3) ретина или ретина (вътрешна).
Външната обвивка на склератапредпазва окото от механични повреди, образувайки прозрачна плоска роговица.
хориоидеяосигурява кръвоснабдяване на окото. В предната част на окото хороидеята преминава в ириса, в който от своя страна е разположена зеницата, като в нея влиза лещата.
Ретината съдържа: 1) пигментен слой (пигментни клетки); 2) фоточувствителен слой (светлочувствителни клетки: пръчици и конуси); 3) два слоя нервни клетки; пръчици и конуси за възприемане на светлина в тъмното и цветова дискриминация.
Според броя на тези пръчици и колбички (светлочувствителни клетки) в ретината рибите се делят на дневни и здрачни.
Друга характерна черта на зрението на рибите: това е цветът. Учените са установили, че някои видове риби могат да различават до 20 цвята. Месоядните имат по-добро цветно зрение от тревопасните. Много риби възприемат диапазон от светлинни вълни дори по-широк от хората. Рибите също могат частично да виждат ултравиолетова радиация. Като цяло спектърът на излъчване на видима светлина при различните видове риби е различен.
Средно рибата вижда добре в чиста, осветена от слънце вода, но някои видове са се приспособили да виждат по здрач и в мътна вода. Тези видове риби имат специална структура на очите. Но в чиста вода максималната видимост на рибата е 10-14 метра. Най-точната видимост е в рамките на 2 метра.
Пречупването на светлинните вълни във водата е доста сложна тема и различните дължини на вълната на светлинния спектър преобладават на различни дълбочини, така че рибите развиват чувствителност към различни видове спектрални светлинни вълни. Но средно обхватът на възприятие на светлинните вълни при рибите е 400–750 nm.
За разлика от хората, зрението не играе основна роля сред сетивните органи на рибите. Повредените или липсващи органи на зрението на риба (например с) са добре компенсирани от други органи: страничната линия, органите на миризмата и вкуса.
Рибите, живеещи в специални условия, като дълбоководните видове, често имат структура на органите на зрението, която е различна от повечето риби или изобщо нямат такива. Веднъж във въздуха, рибата не вижда почти нищо.
Затворете едно око! Сега отворете и затворете друг. Какво видяхте? Почти същото - с дясно и ляво око, защото и с двете очи гледаш напред. Сега си представете риба, която прави същото. Ако затвори дясното си око, ще види това, което е отляво, ако затвори лявото си око, ще види това, което е отдясно. Но в края на краищата рибата не може да затвори очи - това означава, че тя гледа и надясно, и наляво едновременно! И той вижда много различни картини. Как ги разбират рибите?
Разположени от различни страни на главата, очите на рибата са пригодени за монокулярно зрение, тъй като сферичната леща е изместена далеч напред, към самата роговица (фиг. 1), лъчите проникват в окото не само отпред, но и отгоре и отстрани - и следователно зрителното поле на рибата е доста широко!
Фиг. 1.
Като се брои заедно с движението на очите, зрителният ъгъл обхваща хоризонтално 166-170 °, вертикално - около 150 °; а бинокулярното зрение е възможно само в много ограничено поле (приблизително 130°). И точно в това поле рибата ясно различава предметите. Положението на очите на рибата е определящ фактор в това отношение. Ако рибата иска да разгледа предмет, тя е принудена бързо да се обърне, така че да попадне в зрителното поле на двете очи – в тясно конусообразно бинокулярно пространство (фиг. 2).
Фиг.2.
Предметите, които са над повърхността на водата, рибата може да види през така наречения "визуален прозорец". Този прозорец е равен на кръг на повърхността на водата, образуван от ъгъл от 97,6 ° с върха, разположен в точката, където е рибата (фиг. 3).
Фиг.3.
През този прозорец рибите могат да виждат от зенита до хоризонта във всички посоки. Това полусферично зрително поле съдържа всички обекти, които са над равнината, допирателна към водната повърхност на ръба на прозореца. Но изкривяването и яркостта на обектите са доста различни. Обектите, които са директно над главата, изглеждат по-големи (възприемат се от рибата почти без изкривяване) и това трябва да се помни, когато се ловят срамежливи риби. Тъй като обектът се спуска по меридиана на въздушното полукълбо към хоризонта, изображението му ще намалява както по ширина, така и по дължина и в същото време ще бъде изкривено, въпреки че линейното разстояние от рибата до обекта остава непроменено. Обектът става по-слабо видим поради факта, че лъчите, образуващи все по-малък ъгъл с повърхността на водата, се отразяват силно от повърхността и само частично влизат в окото на рибата. Феноменът пречупване на светлината също причинява несъответствие между истинското и наблюдаваното местоположение на обект в пространството. В този случай най-голямото несъответствие между тях ще бъде при ъгъл на падане на светлинните лъчи от 45 °, намалявайки, когато се приближи до 90 °.
За разлика от други животни, рибата има елипсовидно око с плоска роговица. Силата на пречупване на окото зависи не само от кривината на роговицата и лещата, но и от свойствата на материала, от който са съставени, а роговицата при рибите, както и при хората, не е в състояние да пречупва светлинните лъчи в вода.
В по-голямата си част рибите са късогледи - виждат добре само на близко разстояние - около 1 м, а отвъд 10-12 м не виждат нищо. В ретината на костните риби има специални възприемащи елементи - конуси и пръчици. Освен това шишарките преобладават в дневните риби, а пръчките изобилстват в онези, които получават храна по здрач и през нощта: например нощният михалин има 260 пръчки в същата зона, където щуката има само 18! В светлината състоянието на ретината се променя: конусите се движат към светлината и обратно, при здрач пръчките се движат към светлината.
При рибите (както и при хората) различните концентрации на светловъзприемащи елементи водят до факта, че те виждат ясно само специално разглеждания обект. Хищните риби, които дебнат плячката си, се нуждаят от много широко зрително поле, за да виждат добре доста голяма площ, а такова зрение не е много подходящо за тях. Но и тук природата е намерила изход - светлоприемните устройства на окото са устроени така, че да могат да предават на мозъка информация не за интензитета на падащата върху тях светлина, а само относно естеството на промяната в осветеността. Веднага щом има дори най-малка промяна в осветеността на пръчиците и колбичките, те незабавно предават това на мозъка и чакат следващите промени, за да дадат следващата телеграма. И така цял живот.
Повечето хищни риби имат много силна двигателна хранителна реакция към движението на хранителни обекти. Формите на защита на плячката от хищни риби са образуването на стада, неподвижност и др. За да избягат от хищници, мирните риби трябва да видят наближаващата опасност от разстояние, следователно най-малката, едва забележима подвижност на големи обекти, техните силуети, сенки и неясни проблясъци се възприемат добре от тези риби и предизвикват защитна реакция в тях. Така че, докато ловите риба, вземете под внимание тези характеристики на визията на нехищните риби и се опитайте да не ги изплашите с вашия страшен вид и не по-малко ужасна сянка. Между другото, именно тази ясно изразена защитна реакция към сянката е в основата на метода за улов на кефал върху рогозки.
Когато ловите с примамка, жива стръв или друга движеща се примамка, трябва да имате предвид още един важен фактор. Възприемането на движение от рибата може да бъде измерено в така наречените оптични моменти, които се характеризират със способността на рибата да възприема прекъсването на светлината. Оптичният момент на човек е 1/18-1/24 s. Това означава, че когато 18-24 идентични обекта в секунда преминават през човешкото зрително поле, те се сливат заедно, приемайки формата на фиксирана линия. С намаляването на тази скорост последователно движещите се обекти се възприемат първо като мигащи, а след това като отделни движещи се обекти. Ихтиолозите определят оптичните моменти с помощта на специална оптомоторна настройка. Например при черноморските риби, както и при платиката и костура те са наполовина по-малко от човешките (1 / 57-1 / 67 s), което означава, че в сравнение с човек, рибите могат да възприемат два пъти по-бързи движения . В сладка вода: мино, лин, каракуда, толстолоб, щука и корона, оптичният момент е приблизително два пъти по-голям (1 / 18-1 / 27 s). Такова разнообразие от оптични моменти при рибите очевидно е свързано с различното възприемане на движенията. Малките стойности на оптичните моменти позволяват на някои "зрителни риби" успешно да се хранят с движещи се обекти и да избягват враговете си. Всеки движещ се обект, по-малък или равен на размера на риба, е визуален сигнал за храна, а по-голям движещ се обект е визуален защитен сигнал. Почти всички риби реагират на движеща се сянка, но възприемането на движенията и естеството на реакциите зависят от начина на живот на рибата. Това е свързано с по-груба способност за възприемане на движения при сладководни заседнали риби - каракуди и толстолоби, хранещи се с неподвижни и неактивни предмети. Това са малки оптични моменти, които могат да обяснят защо при риболов от лодки или спининг куките остават празни - рибите или не забелязват стръвта, която бърза с висока скорост, или им действа плашещо, а вие сте се постарали!
Разбира се, не е нужно да вземете калкулатор и компютър за риболов, по-добре е да разгледате по-отблизо как и какво ядат рибите.
Оказва се, че рибешките очи могат да разпознават повечето геометрични форми. Изборът на хранителни примамки от риби се влияе значително от тяхната форма. Ихтиолозите са използвали примамки с приблизително еднакви размери в следните форми: топка, конус, триъгълник, квадрат, паралелепипед, червей, звезда и др. Всички предложени форми, с изключение на звездата, бяха възприети положително от рибите. Вероятно необичайната форма на звездата ги плаши, тъй като дори много гладни риби избягваха да я грабнат.
Възприемат ли рибите цвят? Преди това се смяташе, че е невъзможно да се разграничат цветовете във водата. Но дори и в средата на ХХ век. Карл Фриш успешно кондиционира миноузите до определен цвят, като винаги дава храна в червена купа, докато поставя празни черни, сиви и бели купи. Много скоро малките се научиха да плуват точно до червената купа. Доказано е, че конусите се използват за цветно зрение при рибите.
Експериментите за изследване на цветното зрение при рибите бяха продължени от много ихтиолози и все още се провеждат. Шименц установи, че рибите възприемат ултравиолетовите лъчи като цвят, който ги отличава от другите. Ако си спомним, че ултравиолетовите лъчи проникват по-дълбоко от другите лъчи, тогава идеята за пълна тъмнина на дълбочини до 1500 m няма да е правилна. Между другото, Хертер обучава риби не само за различни цветове, но и за определена форма и дори за буквите R и L.
Но това са всички учени. Какво казват риболовците? Например, костурите хващат стръв с червен червей по-лесно, отколкото с бял червей, докато белугата, напротив, е привлечена от белия цвят. Преди това в Каспийско море имаше бракониер, който лови белуга „на калада“. На големи куки бяха монтирани парчета бяла мушама във формата на триъгълник. Възможно е белугата да вземе дюзата за бяла черупка и да я вземе. От древни времена рибарите са боядисвали мрежите си в цветове, които едва ли са забележими за рибата.
За съжаление досега не всички видове риби са изследвани за цветно зрение, но със сигурност се знае, че речната минога, мойва, треска, пикша, минтай, шарен сом, табана, писия, кефал, хамсия, сафрид, морски и речен михаил, барбун, платика, щука, речен костур, златен шаран, лин, шаран, речна змиорка, ушат костур, мине и някои други риби. Установено е също, че рибите, отглеждани на различни фуражи, предпочитат различни цветове храна.
Между другото, не забравяйте, че рибите, които се озовават на брега, не губят способността си да виждат. Змиорката пълзи от един резервоар в друг. Сьомгата или щуката, изхвърлени на брега, насочват движенията си по такъв начин, че да се озоват отново в резервоара. Така че бъдете внимателни и не разпръсквайте рибата по брега, в противен случай плячката само ще ви размахва опашка!
Сетивните органи на рибите включват: зрение, слух, странична линия, електрорецепция, обоняние, вкус и осезание. Нека анализираме всеки поотделно.
Орган на зрението
Визия- един от основните сетивни органи при рибите. Окото се състои от заоблена леща със солидна структура. Намира се близо до роговицата и ви позволява да виждате на разстояние до 5 м в покой, максималното зрение достига 10-14 м.
Обективът улавя много светлинни лъчи, което ви позволява да виждате в няколко посоки. Често окото има повдигнато положение, така че в него влизат директни лъчи светлина, наклонени, както и отгоре, отдолу, отстрани. Това значително разширява зрителното поле на рибите: във вертикална равнина до 150°, а в хоризонтална равнина до 170°.
Монокулярно зрение– дясното и лявото око получават отделно изображение. Окото се състои от три мембрани: склера (предпазва от механични повреди), съдова (доставя хранителни вещества) и ретина (осигурява възприятие за светлина и цвят поради системата от пръчици и конуси).
орган на слуха
Слухов апарат(вътрешно ухо или лабиринт) се намира в задната част на черепа, включва две отделения: горни овални и кръгли долни торбички. В овалната торбичка има три полукръгли канала - това е органът на равновесието, ендолимфата тече вътре в лабиринта, с помощта на отделителния канал се свързва с околната среда при хрущялните риби, при костните риби завършва сляпо.
Органът на слуха при рибите е комбиниран с органа на равновесието Вътрешното ухо е разделено на три камери, всяка от които съдържа отолита (част от вестибуларния апарат, която реагира на механично дразнене). Вътре в ухото слуховият нерв завършва, образувайки космени клетки (рецептори), когато позицията на тялото се промени, те се дразнят от ендолимфата на полукръглите канали и помагат за поддържане на баланса.
Възприемането на звуци се осъществява благодарение на долната част на лабиринта - кръгла торбичка. Рибите могат да улавят звуци в диапазона от 5Hz - 15kHz. Слуховият апарат включва страничната линия (позволява ви да чувате нискочестотни звуци) и плувния мехур (действа като резонатор, свързан с вътрешното ухо чрез Апарат на Вебер, състоящ се от 4 кости).
Рибите са късогледи животни, често се движат в кална вода, с лошо осветление, някои индивиди живеят в морските дълбини, където изобщо няма светлина. Какви сетивни органи и как позволяват на човек да се движи във водата при такива условия?
Странична линия
На първо място, това е странична линия- основният сетивен орган при рибите. Това е канал, който преминава под кожата по цялото тяло, разклонява се в областта на главата, образувайки сложна мрежа. Има дупки, през които комуникира с околната среда. Вътре има чувствителни бъбреци (рецепторни клетки), които възприемат и най-малките промени наоколо.
Така те могат да определят посоката на течението, да се движат по терена през нощта, да усещат движението на други риби, както в стадо, така и на хищници, които се приближават към тях. Страничната линия е оборудвана с механорецептори, те помагат на водните обитатели да избягват клопки, чужди предмети, дори при лоша видимост.
Страничната линия може да бъде пълна (разположена от главата до опашката), непълна или може да бъде напълно заменена от други развити нервни окончания.. Ако страничната линия е наранена, рибата вече няма да може да съществува дълго време, което показва важността на този орган.
Странична линия на риба - основният орган за ориентация електрорецепция
електрорецепция- сетивният орган на хрущялните риби и някои костни риби (електрически сом). Акулите и скатите усещат електрическите полета с помощта на ампули на Лоренцини - малки капсули, пълни със слизесто съдържание и облицовани със специфични чувствителни клетки, разположени в областта на главата и комуникиращи с повърхността на кожата чрез тънка тръбичка.
Те са много податливи и могат да усещат слаби електрически полета (реакцията протича при напрежение 0,001 mKv / m).
Така че електрически чувствителните риби могат да проследят плячка, скрита в пясъка, благодарение на електрическите полета, които се създават, когато мускулните влакна се свиват по време на дишане.
Странична линия и електрочувствителност- Това са сетивните органи, характерни само за рибите!
Обонятелен орган
Миризмаизвършва се с помощта на реснички, разположени на повърхността на специални торбички. Когато рибата мирише, торбичките започват да се движат: стесняват се и се разширяват, улавяйки миризливи вещества. Носът включва 4 ноздри, изхвърлени от много чувствителни клетки.
С аромата си те лесно намират храна, роднини, партньор за периода на хвърляне на хайвера. Някои индивиди са в състояние да сигнализират за опасност, като отделят вещества, към които други риби са чувствителни. Смята се, че обонянието за водните обитатели е по-важно от зрението.
органи на вкуса
вкусови рецепторирибите са концентрирани в устната кухина (устните пъпки) и орофаринкса. При някои видове (сом, михалица) те се намират в областта на устните и мустаците, при шаран - по цялото тяло.
Рибите могат да разпознават, подобно на хората, всички вкусови характеристики: солено, сладко, кисело, горчиво. С помощта на чувствителни рецептори рибата може да намери необходимата храна.
Докосване
рецептори за допирразположени в хрущялни риби в области на тялото, които не са покрити с люспи (коремна област при скатове). В костите, чувствителните клетки са разпръснати по цялото тяло, по-голямата част е концентрирана върху перките, устните - те позволяват да се усети допир.
Характеристики на сетивните органи при костни и хрущялни
Инертните риби имат плавателен мехур, който възприема по-широк спектър от звуци, хрущялните риби го нямат и също така имат непълно разделяне на вътрешното ухо на овални и кръгли торбички.
Цветното зрение е характерно за телеостите, тъй като тяхната ретина съдържа както пръчици, така и конуси. Зрителният сетивен орган на хрущяла включва само пръчици, които не могат да различават цветовете.
Акулите имат много остро обоняние, предната част на мозъка (осигурява миризма) е много по-развита от другите представители.
Електрическите органи са специални органи на хрущялни риби (скатове). Използват се за защита, атаки срещу жертвата, като същевременно генерират разряди с мощност до 600V. Те могат да играят ролята на сетивен орган - образувайки електрическо поле, лъчите улавят промени при попадане на чужди тела в него.
Светлочувствителните клетки са разположени отстрани на пигментната мембрана. В техните процеси, оформени като пръчици и конуси, има фоточувствителен пигмент. Броят на тези фоторецепторни клетки е много голям: има 50 хиляди от тях на 1 mm 2 от ретината при шаран, 162 хиляди при калмари, 16 при паяци и 400 хиляди при хора. Чрез сложна система от контакти на крайните разклонения на сетивните клетки и дендритите на нервните клетки светлинните стимули навлизат в зрителния нерв.При ярка светлина конусите възприемат детайлите на обектите и цвета: те улавят дългите дължини на вълните от спектъра. Пръчиците възприемат слаба светлина, но не могат да създадат детайлно изображение: възприемайки къси вълни, те са около 1000 пъти по-чувствителни от колбичките.Позицията и взаимодействието на клетките на пигментната мембрана, пръчиците и конусите се променят в зависимост от осветеността. На светлина пигментните клетки се разширяват и покриват разположените близо до тях пръчки; конусите се привличат към ядрата на клетките и по този начин се придвижват към светлината. На тъмно пръчките се изтеглят към ядрата и са по-близо до повърхността; конусите се приближават до пигментния слой, а пигментните клетки, намалени на тъмно, ги покриват.Броят на рецепторите от различни видове зависи от начина на живот на рибата. При дневните риби конусите преобладават в ретината, при здрача и нощните риби - пръчките: михалицата има 14 пъти повече пръчки от щуката. Дълбоководните риби, живеещи в тъмнината на дълбините, нямат конуси, но пръчките стават по-големи и броят им рязко се увеличава - до 25 милиона на 1 mm 2 от ретината; вероятността за улавяне дори на слаба светлина се увеличава. Повечето риби виждат цветове. Някои особености в структурата на очите на рибите са свързани с характеристиките на живота във водата. Те са с елипсовидна форма и сребриста обвивка между съдовата и белтъчната, богата на кристали гуанин, която придава на окото зеленикаво-златист блясък. Роговицата е почти плоска (а не изпъкнала), лещата е сферична (а не двойно изпъкнала) - това разширява зрителното поле. Дупка в ириса (зеница) може да промени диаметъра си само в малки граници. По правило рибите нямат клепачи. Само акулите имат мигаща мембрана, която покрива окото като завеса, а някои херинга и кефал имат прозрачен за клепачите филм, който покрива част от окото. Разположението на очите при повечето видове отстрани на главата е причината че рибите имат главно монокулярно зрение и способността е ограничена до бинокулярно зрение. Сферичната форма на лещата и нейното движение напред към роговицата осигурява широко зрително поле: светлината влиза в окото от всички страни. Вертикалният зрителен ъгъл е 150°, хоризонталният 168...170°. Но в същото време сферичността на лещата причинява късогледство при рибите. Обхватът на тяхното зрение е ограничен и варира поради мътността на водата от няколко сантиметра до няколко десетки метра. Зрението на дълги разстояния става възможно поради факта, че лещата може да бъде изтеглена назад от специален мускул, израстък с форма на полумесец, който се простира от хориоидеята на дъното на очната чаша, а не поради промяна в кривината на лещата ,както при бозайниците.С помощта на зрението рибите се ориентират и спрямо предметите, намиращи се на земята.Подобряването на зрението в тъмнината се постига чрез наличието на отразяващ слой (тапетум)-гуанинови кристали,покрити с пигмент. Този слой t предава светлина към тъканите зад ретината и я отразява и връща към вторичната ретина. Това увеличава способността на рецепторите да използват светлината, попаднала в окото.Поради условията на живот, очите на рибите могат да се променят значително. В пещерни или бездни (дълбоки води) форми очите могат да бъдат намалени и дори да изчезнат. Някои дълбоководни риби, напротив, имат огромни очи, които им позволяват да улавят много слаба светлина, или телескопични очи, събирателните лещи на които рибата може да постави паралелно и да придобие бинокулярно зрение. Очите на някои змиорки и ларви на тропически риби са изнесени напред върху дълги израстъци (очи с дръжки). Необичайна модификация на очите на четириока птица, която живее във водите на Централна и Южна Америка. Очите й са разположени на върха на главата, всяка от тях е разделена с преграда на две независими части: горната риба вижда във въздуха, долната във водата. Във въздуха очите на рибите, които пълзят по сушата, могат да функционират.В допълнение към очите, епифизата (ендокринни жлези) и светлочувствителните клетки, разположени в опашната част, например в миногите, възприемат светлина.Ролята на зрението като източник на информация за повечето риби е страхотен: при ориентиране по време на движение, търсене на "улавяне на храна, поддържане на стадо, по време на периода на хвърляне на хайвера (възприемане на защитни и агресивни пози и движения от съперничещи мъжки и между индивиди от различен пол" - брачно облекло и хвърляне на хайвера "церемониално"), в отношенията плячка-хищник и т.н. Шаранът вижда при осветеност от 0,0001 лукса, каракудата - 0,01 лукса. Способността на рибата да възприема светлина отдавна се използва в риболова: риболов за светлина д. различни цветове. И така, ярката изкуствена светлина привлича някои риби (каспийска цаца, сайра, сафрид, скумрия) и плаши други (кефал, минога, змиорка). Различните видове също са избирателно свързани с различни цветове и различни източници на светлина - повърхностни и подводни. Всичко това е в основата на организацията на промишления риболов на електрическа светлина. Така ловят цаца, сайра и др.. Органът на слуха и равновесието на рибите. Намира се в задната част на черепа и е представена от лабиринт. Няма отвори за уши, ушна мида и кохлея, тоест органът на слуха е представен от вътрешното ухо.Той достига най-голяма сложност при истинските риби: голям мембранен лабиринт е поставен в хрущялна или костна камера под капака. на ушните кости. Разграничава горната част - овална торбичка (ухо, utriculus) и долната - кръгла торбичка (sacculus). От върха. части във взаимно перпендикулярни посоки се отклоняват от три полукръгли канала, всеки от които в единия край е разширен в ампула
Овална торбичка с полукръгли канали представлява органът на равновесието (вестибуларен апарат). Страничното разширение на долната част на кръглата торбичка (лагена), която е зачатъкът на кохлеята, не получава по-нататъшно развитие при рибите. От кръглата торбичка се отклонява вътрешен лимфен (ендолимфатичен) канал, който при акулите и скатите излиза през специален отвор в черепа, докато при други риби завършва сляпо на скалпа.Епителът, покриващ участъците на лабиринта, има сетивни клетки с косми, простиращи се във вътрешната кухина. Основите им са сплетени с клонове на слуховия нерв.Кухината на лабиринта е изпълнена с ендолимфа, съдържа "слухови" камъчета, състоящи се от въглероден вар (отолити), по три от всяка страна на главата: в овални и кръгли торбички и лаген. На отолитите, както и на люспите, се образуват концентрични слоеве, поради което отолитите, особено най-големите, често се използват за определяне на възрастта на рибата, а понякога и за систематични определяния, тъй като техните размери и контури не са еднакви при различните видове , При повечето риби най-големият отолит се намира в кръгла торбичка, но при ципринидите и някои други - в лагена.Чувството за баланс е свързано с лабиринта: когато рибата се движи, налягането на ендолимфата в полукръглите канали , както и от отолита, се променя, а полученото дразнене се улавя от нервните окончания. С експерименталното разрушаване на горната част на лабиринта с полукръгли канали, рибата губи способността да поддържа равновесие и ляга настрани, на гърба или на корема. Разрушаването на долната част на лабиринта не води до загуба на равновесие Възприемането на звуци е свързано с долната част на лабиринта: когато долната част на лабиринта с кръгла торба и лабиринтни риби се отстраняват, те не може да различи звукови тонове, например при развиване на условни рефлекси. Рибите без овална торбичка и полукръгли канали, т.е. без горната част на лабиринта, са податливи на обучение. Така е установено, че именно кръглата торбичка и лагената са звукови рецептори.Рибите възприемат механични и звукови вибрации с честота от 5 до 25 Hz от органите на страничната линия, от 16 до 13 000 Hz от лабиринта. Някои видове риби улавят вибрации, разположени на границата на инфразвуковите вълни със странична линия, лабиринт и кожни рецептори.Остротата на слуха на рибите е по-малка от тази на висшите гръбначни и не е еднаква за различните видове: язи възприема вибрации чиято дължина на вълната е 25 ... 5524 Hz, златната рибка - 25 ... 3840, змиорката - 36 ... 650 Hz, а ниските звуци се улавят по-добре от тях. Акулите чуват звуци, издавани от риби на разстояние 500 м. Рибите също улавят онези звуци, чийто източник не е във водата, а в атмосферата, въпреки факта, че такъв звук е 99,9% отразен от повърхността на водата и , следователно прониква във водата само 0,1% от генерираните звукови вълни.При възприемането на звука при рибите шаран и сом важна роля играе плавателен мехур, свързан с лабиринта и служещ като резонатор.Рибите могат сами да издават звуци. Звукоиздаващите органи при рибите са различни. Такива са плавателният мехур (горбани, риби и др.), лъчите на гръдните перки в съчетание с костите на раменния пояс (сома), челюстта и фарингеалните зъби (костур и ципринидите) и др. В тази връзка, естеството на звуците не е същото. Те могат да наподобяват удари, тракане, свирене, сумтене, грухтене, скърцане, грачене, ръмжене, пращене, тътен, звънене, хрипове, клаксони, птичи вик и цвърчене на насекоми.Силата и честотата на звуците, издавани от риби от същия вид, зависи от пол, възраст, хранителна активност, здраве, болка и т.н. Звукът и възприятието на звуците е от голямо значение в живота на рибите. Той помага на индивиди от различен пол да се намерят един друг, да спасят стадото, да информират роднините за наличието на храна, да защитят територията, гнездото и потомството от врагове, е стимулатор на съзряването по време на игри за чифтосване, тоест служи като важно средство за комуникация. Предполага се, че при дълбоководните риби, разпръснати в тъмното в океанските дълбини, слухът, в комбинация с органите на страничната линия и обонянието, осигуряват комуникация, особено след като звукопроводимостта, която е по-висока във вода, отколкото във въздух, се увеличава на дълбочина. Слухът е особено важен за нощните риби и обитателите на мътни води.Реакцията на различните риби към външни звуци е различна: когато има шум, някои отиват встрани, други (толстолоб, сьомга, кефал) изскачат от водата. Това се използва при организацията на риболова. В рибовъдните стопанства през периода на хвърляне на хайвера е забранено движението в близост до водоемите за хвърляне на хайвер.
Ендокринни жлези
Ендокринните жлези са хипофизата, епифизата, надбъбречната жлеза, панкреаса, щитовидната жлеза и ултимобронхиалните (подезофагеални) жлези, както и урохипофизата и половите жлези.Те отделят хормони в кръвта. Неговата форма, размер и разположение са изключително разнообразни. При шарана, шарана и много други риби хипофизната жлеза има сърцевидна форма и лежи почти перпендикулярно на мозъка. При златните рибки той е удължен, леко сплескан странично и лежи успоредно на мозъка.В хипофизната жлеза се разграничават два основни отдела с различен произход: мозъкът (неврохипофиза), който съставлява вътрешната част на жлезата, която се развива от долната стена на диенцефалона като инвагинация на дъното на третия мозъчен вентрикул и жлезиста (аденохипофиза), образувана от инвагинацията на горната фарингеална стена. В аденохипофизата се разграничават три части (лобове, лобове): основна (предна, разположена по периферията), преходна (най-голяма) и междинна (фиг. 34). Аденохипофизата е централната жлеза на ендокринната система. В жлезистия паренхим неговите дялове произвеждат тайна, съдържаща редица хормони, които стимулират растежа (соматичен хормон е необходим за растежа на костите), регулират функциите на половите жлези и по този начин влияят на пубертета, влияят върху активността на пигментните клетки (определят цвета на тялото и най-вече външния вид на брачната рокля ) и повишава устойчивостта на рибите към високи температури, стимулира протеиновия синтез, функционирането на щитовидната жлеза и участва в осморегулацията. Отстраняването на хипофизната жлеза води до спиране на растежа и съзряването.Хормоните, секретирани от неврохипофизата, се синтезират в ядрата на хипоталамуса и се прехвърлят по нервните влакна към неврохипофизата, след което навлизат в капилярите, проникващи в нея.По този начин това е неутросекреторна жлеза. Хормоните участват в осморегулацията, предизвикват реакции на хвърляне на хайвера.Хипоталамусът образува единна система с хипофизната жлеза, клетките на която отделят секрет, който регулира хормонообразуващата активност на хипофизната жлеза, както и водно-солевия метаболизъм и др. Най-интензивното развитие на хипофизната жлеза се случва в периода на трансформация на ларвата в пържене, при зрели риби нейната активност е неравномерна поради биологията на размножаването на рибите и по-специално естеството на хвърляне на хайвера. При рибите, които хвърлят хайвера си по едно и също време, секретът в жлезистите клетки се натрупва почти едновременно "след отстраняването на секрета, до момента на овулацията хипофизната жлеза се изпразва и има прекъсване на нейната секреторна дейност. В яйчниците, до момента на хвърляне на хайвера завършва развитието на яйцеклетките, подготвени за хвърляне на хайвера в даден сезон. Ооцитите се хвърлят наведнъж и по този начин съставляват едно поколение.При групово снасящите риби секретът в клетките се образува неедновременно. В резултат на това след освобождаването на секрета по време на първото хвърляне на хайвера остава част от клетките, в които процесът на образуване на колоиди не е приключил. В резултат на това той може да бъде пуснат на порции през целия период на хвърляне на хайвера. От своя страна, овоцитите, подготвени за изхвърляне в даден сезон, също се развиват асинхронно. Към момента на първото хвърляне на хайвера яйчниците съдържат не само зрели овоцити, но и такива, чието развитие все още не е завършено. Такива овоцити узряват известно време след излюпването на първото поколение овоцити, т.е. първата част от хайвера. Така се образуват няколко порции хайвер Изследването на начините за стимулиране на зреенето на рибата води почти едновременно през първата половина на нашия век, но независимо един от друг, бразилски (Iering и Cardozo, 1934-1935) и съветски учени (Gerbilsky и неговата школа, 1932-1934) за разработване на метод за хипофизни инжекции на производителите, за да се ускори тяхното съзряване. Този метод направи възможно до голяма степен да се контролира процеса на узряване на рибата и по този начин да се увеличи обхватът на рибовъдната работа по възпроизвеждането на ценни видове. Хипофизните инжекции се използват широко при изкуственото развъждане на есетрови и шаранови риби.Третата невросекреторна част на диенцефалона е епифизната жлеза. Неговите хормони (серотин, мелатонин, адреногломерулотропин) участват в сезонните метаболитни промени. Неговата активност се влияе от осветеността и дневните часове: с увеличаването им активността на рибите се увеличава, растежът се ускорява, половите жлези се променят и т.н. Щитовидната жлеза се намира във фаринкса, близо до коремната аорта. При някои риби (някои акули, сьомга) това е плътно сдвоено образувание, състоящо се от фоликули, които секретират хормони, в други (костур, шаран) жлезистите клетки не образуват формализиран орган, но лежат дифузно в съединителната тъкан. на щитовидната жлеза започва много рано . Например, при ларвите на есетрови риби на 2-ия ден след излюпването жлезата, въпреки че не е напълно оформена, проявява активна секреторна дейност, а на 15-ия ден образуването на фоликули почти завършва. Фоликули, съдържащи колоиди, се намират в 4-дневни ларви на звездовидна есетра.В бъдеще жлезата периодично освобождава натрупваща се тайна и нейната активност се засилва при младите по време на метаморфозата и при зрелите риби в периода преди хвърляне на хайвера, преди външен вид на сватбеното облекло. Максималната активност съвпада с момента на овулацията.Активността на щитовидната жлеза се променя през целия живот, като постепенно намалява по време на стареенето, а също и в зависимост от снабдяването на рибата с храна: недостатъчното хранене води до увеличаване на функцията.При женските щитовидната жлеза е по-развита, отколкото при мъжете, но при мъжете е по-активна.Щитовидната жлеза играе важна роля в регулирането на метаболизма, процесите на растеж и диференциация, метаболизма на въглехидратите, осморегулацията, поддържането на нормалната дейност на нервните центрове, надбъбречната кора и половите жлези. Добавянето на щитовиден препарат към фуража ускорява развитието на малките. При нарушена функция на щитовидната жлеза се появява гуша Половите жлези-яйчниците и тестисите отделят полови хормони. Секрецията им е периодична: най-голямо количество хормони се образува в периода на зрялост на половите жлези. Появата на брачно облекло се свързва с тези хормони.В яйчниците на акули и речни змиорки, както и в кръвната плазма на акулите са открити хормоните 17^-естрадиол и естерон, локализирани главно в яйцата, по-малко в тъканта на яйчниците . При мъжките акули и сьомгата са открити дезоксикортикостерон и прогестерон.При рибите има връзка между хипофизата, щитовидната жлеза и половите жлези. В периода преди хвърляне на хайвера и хвърлянето на хайвера узряването на половите жлези се ръководи от дейността на хипофизата и щитовидната жлеза, а дейността на тези жлези също е взаимосвързана.Панкреасът в костните риби изпълнява двойна функция - жлези на външната ( ензимна секреция) и вътрешна (инсулинова секреция) секреция Образуването на инсулин е локализирано в Лангерхансовите острови, осеяни в чернодробната тъкан. Той играе важна роля в регулирането на въглехидратния метаболизъм и протеиновия синтез.Крайнобранхиалните (супраперибранхиални или субезофагеални) жлези са открити както в морски, така и в сладководни риби. Това са сдвоени или несдвоени образувания, разположени, например, при щуки и сьомга, отстрани на хранопровода. Клетките на жлезите отделят хормона калцитонин, който пречи на резорбцията на калций от костите и по този начин не позволява повишаването на концентрацията му в кръвта Надбъбречни жлези. За разлика от висшите животни при рибите медулата и кората са разделени и не образуват един орган. При костните риби те се намират в различни части на бъбрека. Кортикалната субстанция (съответстваща на кортикалната тъкан на висшите гръбначни) е вградена в предната част на бъбрека и се нарича междубъбречна тъкан. В него са открити същите вещества, както и в други гръбначни, но съдържанието, например на липиди, фосфолипиди, холестерол, аскорбинова киселина, е по-високо в рибата. Хормоните на кортикалния слой имат многостранен ефект върху жизнената дейност на тялото. Така глюкокортикоидите (кортизол, кортизон, 11-деоксикортизол са открити в рибите) и половите хормони участват в развитието на скелета, мускулите, сексуалното поведение и въглехидратния метаболизъм. Отстраняването на междубъбречната тъкан води до спиране на дишането дори преди спиране на сърцето. Кортизолът участва в осморегулацията Надбъбречната медула при висшите животни при рибите съответства на хромафиновата тъкан, отделни клетки от която са разпръснати и бъбречна тъкан. Отделяният от тях хормон адреналин въздейства на съдовата и мускулната системи, повишава възбудимостта и силата на сърдечната пулсация, предизвиква разширяване и стесняване на кръвоносните съдове. Увеличаването на концентрацията на адреналин в кръвта предизвиква чувство на тревожност Урохипофизата, разположена в каудалната област на гръбначния мозък и участваща в осморегулацията, има голямо влияние върху функционирането на бъбреците и е невросекреторна и ендокринна орган при костните риби.
Отровност и отровност на рибите
Отровните риби имат отровен апарат, състоящ се от бодли и отровни жлези, разположени в основата на тези бодли (Mvoxocephalus scorpius по време на периода на хвърляне на хайвера) или в техните жлебове на шипове и жлебове на лъчи на перки (Scorpaena, Frachinus, Amiurus, Sebastes и др.) .
Силата на отровите е различна: от образуване на абсцес на мястото на инжектиране до дихателни и сърдечни нарушения и смърт (при тежки случаи на трахурозна инфекция). В нашите морета са отровни морският смок (скорпион), звездогледът (морска крава), морският ръф (риба скорпион), скатът, морската котка, бодливата акула катран), керчакът, лавракът, лавракът, ауха (китайският ръф) , морска мишка (лира), костур с висока греда.
Когато се консумират, тези риби са безвредни.
Рибите, чиито тъкани и органи са химически отровни, се класифицират като отровни и не трябва да се консумират. Те са особено многобройни в тропиците. Акулата Carcharinus glaucus има отровен черен дроб, акулата Tetradon има яйчници и яйца. В нашата фауна при маринката шизоторакс и османовия диптих хайверът и перитонеумът са отровни, при мряната Барбус и храмовникът Варикорхинус хайверът има слабително действие. Отровата на отровните риби действа върху дихателните и вазомоторните центрове и не се унищожава при кипене. Някои риби имат отровна кръв (змиорки Muraena, Anguilla, Conger, минога, лин, риба тон, шаран и др.). Отровните свойства се проявяват при инжектиране на кръвен серум от тези риби; те изчезват при нагряване, под действието на киселини и основи.
Отравянето с остаряла риба е свързано с появата в нея на отровни отпадъчни продукти на гнилостни бактерии. Специфична „рибна отрова” се образува в доброкачествените риби (предимно в есетровите и бялата сьомга) като продукт от жизнената дейност на анаеробните бактерии Bacillus ichthyismi, близки до B. botulinus. Действието на отровата се проявява при употребата на сурова, включително осолена риба.
