Следоперативно меню. Диета след операция за отстраняване на жлъчния мехур

Диета след операция специално менюпомага на човешкия организъм да се възстанови по-бързо след страдание хирургична интервенция. В крайна сметка, във всеки случай, без значение на кой орган се извършва операцията, това е стрес за тялото.

Особеността на хирургическата интервенция е медицинска процедурае, че след него повечето пациенти развиват проблеми с дишането, работата се забавя и стомашно-чревният тракт не може да функционира нормално за известно време и отделителните системисъщо не могат да работят с пълен капацитет.

Освен това в повечето случаи различни временаВеднага след операцията хората не могат да се движат нормално.

Дори ако интервенцията е засегнала органи, които не са пряко свързани с храносмилателен тракт, така или иначе, нежна диета след операцията ще е необходима във всеки случай. Тъй като през този период тялото трябва да стане възможно най-активно, за да започне възстановителни и лечебни процеси, храната трябва да бъде питателна, укрепваща и лесно смилаема, така че тялото да не изразходва много енергия за нейното усвояване, а да неща, които са по-важни в този труден период.

В първите дни след някои видове операции пациентът понякога не може да яде нищо сам; в този случай той се храни през сонда. Това са операции на органи храносмилателна система, при рак на стомаха, перитонит, а също и след сърдечна операция. Средно след 3-4 дни на такива пациенти се предписва нулева диета от група А, която ще бъде разгледана по-подробно по-късно.

Веднага след операцията, повече от леко болендайте течна храна, предимно каши и супи с течна консистенция. Важно е през този период да се спазва основното правило: не давайте твърде много храна, за да не попречите на функционирането на храносмилателната система. По-добре е да ядете по-често, но малко по малко.

Общи изисквания за следоперативна диета

Специалната диета след операцията не е на последно място в списъка с фактори, влияещи върху бързото и успешно възстановяване на човек. По принцип диетата е необходима, за да се намали стресът, причинен на тялото по време на операцията, и да се възстанови по-бързо.

Съставът на диетата зависи от вида на извършената операция. Така че съставът на диетата след апендицит ще бъде малко по-различен от диетата след отстраняване на жлъчния мехур или, да речем, яйчниците. Например, след успешно отстранен апендикс, през първите няколко дни ви е разрешено да приемате изключително течна храна. В същото време всички млечни продукти и ястия, дори и с минимално съдържание на тази съставка, ще бъдат напълно забранени. Но има и такива общи правила, еднакво полезни за всички следоперативни ситуации:

• През първата половина на деня след операцията можете да пиете само вода, без храна.
• На следващия ден след операцията можете да дадете на пациента бистри бульони, основното е, че те не съдържат твърди парчета. Ако се появят, трябва или да се отстранят, или да се пасират.
• След 12 часа можете да започнете да приемате полутечни ястия, старателно пасирани и кашести. Можете да пиете естествени бели дробовекисели млека.
• Въведете всяка нов обликпродуктите трябва да се въвеждат в диетата на пациента постепенно, бавно, не повече от 2 вида на ден, така че тялото да има време да свикне с тях и да покаже адекватна реакция към новия продукт.
• През първите 2-3 дни е по-добре да ядете на много малки порции, но го правете 5-6 пъти на ден, тоест направете храненето на части. Размерът на едно хранене трябва да бъде не повече от 200 грама.

Вашият лекар трябва да Ви даде указания колко течност да пиете на ден. Не е желателно да се увеличава обемът, препоръчан от специалист, тъй като съществува риск от причиняване на подуване на тъканите. Вода може да се пие веднага след като пациентът дойде в съзнание в количеството, което лекарят разрешава.

Диетата позволява консумацията на сокове, но само силно разредени и неподсладени. И по-добре
ако става дума за сокове от моркови, зеле, тиква. По-добре е да не давате портокали и грозде. Можете да използвате бебешки пасирани сокове в малки бутилки

Вторият или третият ден след операцията ви позволява да преминете към по-плътна и по-твърда диета. Вече можете да ядете каша във вискозно състояние, за предпочитане безсолна, както и супи-пюрета, картофено пюресъщото. Ако състоянието на пациента е стабилно, всички основни продукти вече могат да бъдат разрешени, но те трябва да бъдат смлени на пюре - както месо, така и риба.

Седмица след операцията можете да се консултирате с Вашия лекар относно следващите стъпки, за да се върнете към нормалното. добро хранене.

Следоперативната диета не трябва да включва храни, които са трудни за преработка и храносмилане, като гъби, ядки, месо с мазнина, свинска мас, морски дарове.

Какво е разрешено за основна следоперативна диета:

• Леки супи, бульони с малко съдържание на пюре от пилешко месо, зърнени храни и добре сварени зеленчуци. Позволена е и млечна супа.
• Полутечните каши са на млечна основа, ако млякото е забранено, използвайте вода.
• Малко и за предпочитане леко подсушен ръжен хляб. Свежо меко бял хлябНе се препоръчва да се консумира, тъй като насърчава образуването на газове в стомаха и червата.
• По-добре е да приемате бисквитки под формата на бисквити; сладкиши и масло трябва да бъдат изключени.
• Ферментирали млечни продукти, включително извара.
• масломоже, но в ограничени количества и не пържете нищо върху него, използвайте го само в свежи.
• Горски плодове, с изключение на ягоди, и плодове.
• Зеленчуци, с изключение на зелето.

Основната цел на диетата след коремна операция е да осигури на тялото необходимата енергия, но в същото време да не възпрепятства процесите на храносмилане и отстраняване на остатъците от храна.

Специализирани видове диети след индивидуални операции

Отстраняване на матката и яйчниците

Тази операция се счита за доста проста сред лекарите. Но така или иначе тя е огромна стресов факторза тялото на жената, тъй като нормалните хормонални нива са нарушени. В допълнение, това често води до увреждане на коремните мускули. Оптимална диета след операция за отстраняване на репродуктивни органи женски органитрябва да са насочени към възстановяване на нормалното метаболитни процеси, стабилизация хормонални нива. Също така трябва да помогне за ускоряване на лечението следоперативен белег. И разбира се, в идеалния случай диетата след операцията трябва да помогне за укрепване на имунитета на жената и да повиши устойчивостта на тялото й към микроби и инфекции.

Храненето трябва да е често, но порциите трябва да са малки по обем. Би било идеално да разделите обичайните три хранения на ден на 6 хранения.

Не трябва да ядете полуфабрикати, както и консервирани меса, колбаси, особено пушени видове, както и пикантни и мазни храни.

За да се избегне ферментация, подуване и образуване на газове, диетата предписва необходимостта от избягване бяло зеле, бобови растения от всякакъв вид, сладки тестени изделия, хляб. Факт е, че образуването на газове може да причини болка в рана, която все още не е зараснала в областта, където е била матката, и може да я предотврати по-бързо заздравяване.

Освен това диетата, необходима след операцията, не насърчава алкохола, кафето и силен чай. За напитки е по-добре да пиете обикновена вода, сокове, но само добре разредени с вода, желе и плодови напитки. За топли напитки предпочитайте зеления чай. Газираните напитки са напълно изключени.

Можете да ядете вискозна каша, постно месо на пара или варено, постна риба (треска, навага). Ако ядете зеленчуци, препоръчително е да го правите след топлинна обработка, тъй като все още е трудно за стомаха да се справи с тежки сурови зеленчуци. Полезно и препоръчително ферментирали млечни продукти, но само неподсладените му видове. Не можете да разчитате на кисели млека с подсладители, оцветители и консерванти. Можете да ядете плодове, с изключение на цитрусови плодове.

Диетични месни банички с оризова каша на пара

Диетата изисква задължителен прием витаминни комплекси, можете да вземете специален комплексза бременни, има оптимален комплектвсички полезни минералии необходими вещества.

Отстраняване на ингвинална херния

Тази операция се извършва по два начина: или с помощта на лапароскопия, тоест малък разрез, или е пълноправен. коремна хирургиячрез премахване. И в двата случая е важно след операцията да се яде повече храна, богата на протеини, за да заздравее по-бързо увреждането, увредено по време на операцията. мускулна тъкан.

Задължително протеинови продукти. Това е месо без мазнини, извара, мляко, но само разредено с вода, яйца, сирена, с изключение на преработените. Особено полезни са овесената каша, елдата и просото. Зеленчуци, с изключение на бобови растения. Можете да използвате всякакви плодове.

• Сладки ястия с повишено съдържаниерафинирани, безполезни захари.
• Подправки, включително корейски моркови и кисело зелепод временна забрана.
• Изключително нежелателно е да се консумират пушени меса след операция, тъй като тяхното производство използва компоненти, които дразнят стените на стомаха.
• Консервираните продукти също са нежелателни.
• След всяка операция не трябва да пиете алкохол.

След известно възстановителен периодпациентът ще може напълно да се върне към предишната диета, която е имал преди операцията.

Резекция на жлъчния мехур

Тази операция вече е в ход и се извършва доста бързо и без усложнения, жлъчен мехуротстранени по време на тази операция частично или напълно. Но във всеки случай и състоянието на пациента следоперативна диетазабранява:

Какво можете да направите:

Важно е да се следи температурата на храната. Не можете да ядете твърде много топла храна, и твърде студено. Телесната температура ще бъде оптимална.

Нулева диета

Нулевата диета след операция е разделена на типове A, B и C.

Група А е най-строга

Тази диета се предписва след особено големи операциии тези интервенции, които са завършили с усложнения. Наблюдава се от три до пет дни след операцията. Какво е позволено да се консумира при нулева диета подтип А? Това е най-нискокалоричната диета от всички. Дневна консумациякалории според менюто е само 780 килокалории. Съдържание на диетата:

• Чай с малко захар. Можете да добавите резен лимон.
• Отвара от шипка, можете да добавите малко захар.
• Кисели на естествена основабез изкуствени съставки.
• Сокове, разредени с вода, с изключение на цитрусови плодове.
• Можете да използвате желе, което не е много сладко.
• Бульони с ниско съдържание на мазнини.
• Отварата от бял ориз има лигава консистенция.

След операцията диетична дажбазависи преди всичко от това върху коя тъкан или орган е създаден. Има специално разработени диети постоперативна терапиязаболявания на стомашно-чревния тракт, кръвоносните съдове, сърцето, отстраняване на жлъчния мехур.

Наборът от забранени и разрешени продукти има някои разлики един от друг. Но на всички пациенти без изключение, които са преминали операцияв тялото си, диета, която има комбинация от общите изисквания за бърза и ефективна рехабилитация и връщане към пълноценен живот. И лекуващият лекар прави лични промени в диетата.

Правилно хранене след операция

Диетата включва спазване на следните правила.

1. През първите 12 часа е позволено само да пиете и да не ядете.
2. Започнете да ядете храни с ниско съдържание на мазнини натурални кисели млека, сокове, зърнени храни без млечни продукти, пасирани, полутечни леки супи.
3. Новите продукти се въвеждат в диетата постепенно - не се допускат повече от два вида нови продукти на ден.
4. През първите 2 дни трябва да има поне 5 хранения на ден. Трябва да ядете на порции от 150-200 грама. чайове, билкови отвари(по лекарско предписание), отвара от шипка, сокове, вода - в количество, определено от лекаря. Не можете да увеличите количеството дневна течност, тъй като това може да доведе до оток на тъканите.
5. След завършване на етапа възможни усложнения, можете да преминете към съответния терапевтичен номер диета ( маса за лечение).
6. По време на рехабилитационен периодизисква се нежен подход. Не мога да ям тежки продукти– от горски плодове и плодове (по време на операции на червата и стомаха) – цитрусови плодове и тези, които имат кисел вкус; от зеленчуци - зеле, варива, царевица и други зеленчуци, които допринасят за повишено образуване на газ. А също и морски дарове, риба, сланина, тлъсто месо; семена, които могат да запушат стомаха, големи количества ядки и гъби.
7. база диетично менюмогат да бъдат леки пилешки, млечни, зеленчукови, зърнени супи и бульони, каши (ако няма противопоказания - с мляко), всички изключително пресни ферментирали млечни продукти, бисквити, ограничено количество хляб с тънък слоймасло Разрешено е да се ядат горски плодове, плодове и зеленчуци. Въпреки това, за различни клинични историиизисква се различни начиникулинарна обработка на зеленчуци. Затова трябва да се консултирате с Вашия лекар дали можете да консумирате сурови зеленчуци и плодове или трябва да се варят на пара, да се пекат или да се нарязват.
8. Всяка диета изисква изключване от диетата на сладкарски изделия, солени и пушени деликатеси, пържени храни, голямо количествошоколад (разрешени са само 50 г на седмица), какао, кафе, алкохол и продукти, които съдържат изкуствени добавки.

Диетичното хранене е важен компонент на успешната рехабилитация при много заболявания. След различни хирургични интервенции правилно подбраната храна помага за бързо възстановяване и предотвратяване на усложнения.

Диетичното хранене след хирургични интервенции се избира според индивидуалнои зависи от диагнозата на пациента и вида на извършената операция. Въпреки това, има редица общи препоръки, които са подходящи за всички видове следоперативни диети:

• В първия ден след операцията лекарите обикновено разрешават само консумацията на обикновена вода. Възможен прием минерална вода, но само без газ.
• Нежна храна. Пациентите след анестезия се нуждаят от минимално натоварване на храносмилателния тракт, по-добре е да се консумират ястия в течна или полутечна форма, възможна е пастообразна или желеобразна консистенция. Такива препоръки са подходящи за първите няколко дни след операцията.
• Фракционност на храненето. Трябва да ядете на малки порции с кратък интервал между храненията (около два часа).
• Комфортна храна. Лекарите силно препоръчват консумацията на топли храни – не по-горещи от 45 °C.
• Диетата на пациента трябва да се разширява постепенно в съответствие с препоръките на лекуващия лекар.

Най-често се организира диетично хранене след операция стационарно отделение. След изписване у дома диетата също трябва да се промени в съответствие с препоръките на лекаря.

Белодробна хирургия

Хирургичните интервенции на белите дробове могат да се извършват според различни причини. Най-често те включват отстраняване на лоб от органа, което може да се наложи, ако вродени дефекти, кисти, туберкулоза, рак и други лезии. Компетентната рехабилитация след такива интервенции предполага задължителна организация диетично хранене. Меню за лечениепомага:

• Стимулиране на възстановителните процеси в организма.
• Попълнете загубения протеин.
• Подсилване на имунитета.
• Изгладете негативните ефекти от анестезията.
• Нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт.
• Предотвратяване на усложнения.

Най-често основата на диетичното хранене след белодробна операция е таблица за лечение № 11 според Pevzner, макар и с някои модификации. По-специално, лекарите могат да препоръчат насищане на менюто с протеинови храни, за да се повиши реактивността и устойчивостта на организма към инфекции.

диета

Характеристики на храненето след белодробна операция:

• През първите дванадесет часа след излизане от упойката не трябва да пиете нищо друго освен обикновена чиста вода.
• След това можете постепенно да започнете да приемате други течности. Предпочитание се дава на вторичния месни бульони, нискомаслен кефир или суроватка, шипкова отвара. Понякога лекарите позволяват консумацията на ягодоплодни и плодови сокове, както и не твърде силни и неподсладен чай. Трябва да консумирате течност на малки порции, като внимателно преценявате благосъстоянието си. При липса на гадене и усещане за застой в стомаха, обемът на консумираната течност не може да бъде силно ограничен (освен ако лекарят не препоръча друго).
• На третия ден обикновено се разрешава да се въведат пюрирани полутечни храни в менюто. Предпочитание се дава на леките пюрирани храни - супи и зърнени храни (те се приготвят изключително на вода). Лекарите обикновено препоръчват да не експериментирате и да разширявате диетата си с повишено внимание, като добавяте не повече от няколко нови храни на ден. Оптимален размерпорциите са по-малко от двеста грама, честотата на хранене е пет до шест на ден.
• След намаляване на риска следоперативни усложненияСтрува си да разширите менюто. Позволена е консумацията на ниско съдържание на мазнини диетично месо, каша с мляко (първо разредена), еднодневен хляб, бисквити, ферментирали млечни продукти, горски плодове и плодове със зеленчуци.
• Не трябва да ядете храни, които могат да повлияят неблагоприятно на функционирането на стомашно-чревния тракт. По-специално, ядки, гъби, различни семена (семена), мазни, пържени, пушени и други откровено нездравословни храни са забранени. Не трябва да пиете кафе и силен чай, да ядете зеле, царевица и други храни, които могат да причинят прекомерно образуване на газове. Разбира се, не трябва да пиете алкохол, по-добре е да избягвате солени храни и сладкарски изделия (включително шоколад и какао).

Лекуващият лекар ще даде точна информация какво можете да ядете след операцията. Специалист ще ви каже какво е най-добре да избягвате и кога можете да преминете към редовна диета.

След изписване

Обикновено след завръщане у дома пациентите, претърпели белодробна операция, се съветват да се придържат към таблица за лечение № 11. Това хранене е насочено към:

• Подобряване на храненето на цялото тяло и пълно покриване на нуждите на организма от различни хранителни вещества.
• Повишени защитни сили.
• Активиране на възстановителните процеси.

Тази диета се счита за висококалорична и доста проста. Той практически няма ограничения и предполага дневно съдържание на калории от около 2900–3100 kcal. Забранени са само следните:

• Прекомерно мазни храни(по-специално, особено тлъсто месо, птици, животински мазнини).
• Пикантни или мазни сосове.
• различни сладкарски изделияс излишно съдържание на крем.
• Алкохол.

На пациентите е позволено да ядат други храни, но се препоръчва да се приготвят ястия, като се спазват принципите на правилното хранене: предпочитайте варене, печене, задушаване и готвене на пара. Важна роляиграе роля при консумацията на значителни количества зеленчуци и плодове, протеинови храни и калциеви соли в млечните продукти.

Необходимостта от обща анестезия по време на операция е очевидна. Този ефект върху тялото обаче не преминава без следа и може да бъде придружен от усложнения. различни степенигравитация. Във всеки случай скоростта на възстановяване след операция зависи не само от лекарите, но и от самия пациент. Така че ефектите от анестезията нямат дългосрочен и отрицателно влияние, трябва да обърнете внимание на храненето. Пациентът трябва да помни, че колкото и добре да се чувства, той трябва да яде и пие само това, което лекарят позволява.

След операцията трябва да слушате препоръките на лекаря и да следвате диета.

След операцията, извършена под обща анестезия, човешкото тяло се възстановява въз основа на фактори като възраст, вид операция, наследственост, общи показателиздравословно състояние, наличност хронични заболявания. Така че, ако хирургическата интервенция е била дълга и сложна, тогава, следователно, в в безсъзнаниепациентът беше за дълго време. Във всеки случай анестетични лекарстваили тяхната комбинация, както и дозата и методът на анестезия се избират строго индивидуално. Следователно, храненето в следоперативния период може да има различни степениограничения за различни пациенти.

Необходима е диета след операция, тъй като пациентите през този период често развиват остър дефицит на витамини и протеини, както и дехидратация и склонност към ацидоза. Спазването на препоръки относно това какво можете да ядете и пиете през първите няколко часа и дори дни след общата анестезия ще осигури на тялото важни метаболитни корекции.

Благодарение на разумен подходЩо се отнася до въпроса за храненето, тялото на пациента получава необходимата енергия за заздравяване на раната (хирургическа) и т.н. хранителни вещества, колкото е необходимо за физиологичните му нужди. Ако хирургическата интервенция е засегнала органите на хранопровода или червата, се предписва по-строга и щадяща диета.

Тялото се нуждае от здравословна храна, за да се възстанови.

Във всеки случай, първите дни след анестезията е строго забранено да се консумират такива храни като:

• пълномаслено мляко;
• газирани напитки;
• растителни фибри;
• концентрирани сиропи със захар.

Хранителни характеристики

По време на операция на хранопровода, стомаха или червата не трябва да пиете вода или да приемате храна през устата през първите 2-4 дни. През този период пациентът е показан изотоничен разтворМоже да се използва NaCl (натриев хлорид) и разтвор на глюкоза (5%), „хранене чрез сонда“. След този период на пациента се показва лека диета, която постепенно става по-строга:

• отначало само течна храна (2-4 дни);
• след това в диетата се въвеждат полутечни ястия;
• постепенно се въвежда пасирана храна.

Веднага след операцията на пациента се разрешава само течна храна

След обща анестезия е необходима диета, дори ако операцията е била без усложнения и е продължила по-малко от половин час. Ако анестезиологът не е предписал по-стриктно хранене, можете да пиете вода не по-рано от час след анестезията. Първоначално пациентът има право да отпие само няколко глътки чиста обикновена вода. Водата трябва да бъде филтрирана, бутилирана или преварена и винаги на стайна температура. Ако поносимостта на течности е добра, количеството вода, изпито наведнъж, постепенно се увеличава. 5 часа след анестезията, при липса на гадене, повръщане или подуване на корема, можете да ядете лека храна.

След операцията, освен ако не е препоръчано друго от лекуващия лекар, е разрешена следната диета:

• бульони от птиче месо (пуешко, пилешко);
• пюрирани супи с ниско съдържание на мазнини;
• желе;
• нискомаслени кисели млека;
• мусове;
• варена оризова каша.

След анестезия можете да ядете и пиете само на малки порции, но често (до 7 пъти на ден). Лекарят решава колко дълго пациентът трябва да се придържа към щадяща диета въз основа на сложността на операцията и характеристиките на храносмилателната система на пациента.

Възстановяване след анестезия

След операцията, с намаляване на ефекта на анестетиците, тялото постепенно възстановява функциите си. Някои пациенти се възстановяват от упойка лесно, без дискомфорти дезориентация, докато други изпитват болка с различна интензивност, гадене и объркване. Невъзможно е да се предвиди как ще се чувства пациентът след операцията, така че във всеки случай изборът на диета е индивидуален.

Продължителността и тежестта на диетата зависи от човешкото тяло

Страничните ефекти от анестезията понякога продължават дълго време, дори при леки форми на операция. Въпреки това, пациентът трябва да пие течности и да яде, тъй като тялото се нуждае от хранителни вещества, за да се излекува. Можете да получите поддръжка за първи път изкуствено(чрез сонда или капково), но колкото по-бързо пациентът започне да се храни сам, толкова по-бързо мозъкът му започва положително да се настройва за възстановяване. Ето защо, при липса на други препоръки, не по-късно от 2 часа след излизане от анестезия трябва да вземете няколко глътки вода.

Можете да пиете вода в първите часове след операцията на малки порции на интервали от 20-30 минути. Ако водата се понася добре, дори и да има известен дискомфорт, можете да ядете лъжица бульон. При възстановяване от анестезия мускулният контрол и дори координацията на движенията често са неконтролируеми през първия ден, така че пациентът се нуждае от постоянно наблюдение и грижи. Здравните работници трябва да бъдат с пациента 24 часа в денонощието, за да осигурят грижи и хранене.

В някои случаи близките на пациента могат да се грижат за него след анестезия. Решението за това се взема от лекуващия лекар. На близките на пациента обаче е строго забранено да му дават течности за пиене или да ядат нещо без разрешението на лекаря.

Твърда храна след анестезия

Хранителни продукти като месо, гъби, риба и голямо разнообразие от зеленчуци са необходими на всяко човешко тяло, за да функционира правилно. Въведете ги в диетата на пациент, който е имал операцияНеобходима е обща анестезия. Това трябва да се направи възможно най-внимателно и индивидуално. Всеки пациент е специален случайи изисква компетентен подход и подкрепа от специалисти, както преди, така и след операцията.

В края на първата седмица след операцията можете да опитате да въведете твърди храни в диетата си.

Още през първата седмица след операцията на повечето пациенти се препоръчва постепенно въвеждане на твърда храна в диетата, чието количество първоначално може да бъде ограничено до 30-50 g на ден. Разширяването на диетата ви помага да нормализирате работата си стомашно-чревния тракт. СЪС психологическа страна, пациент, който може спокойно да дъвче, например, парче варена риба или месо, при липса на гадене и повръщане, както и проблеми с перисталтиката, започва да вярва по-добре в своето възстановяване.

Всяка операция е голям стрес за човешкото тяло. Затова нека да разгледаме какви храни можете да ядете след операция, за да ускорите процеса на възстановяване възможно най-много.

При повечето пациенти в постоперативен периодИма дехидратация, липса на витамини, минерали и протеини. Следователно това какви храни могат да се ядат след операцията определя колко бързо ще бъдат задоволени нуждите на тялото от определени храни. хранителни веществао

Хранене в началния етап на възстановяване

Хирургическата интервенция в човешкото тяло включва редица негативни последици. Кои храни могат да се ядат и кои не може да се решава за всеки отделен случай и зависи от това кой орган е опериран.

Трябва да се помни, че не се препоръчва изобщо да се яде през първите дванадесет часа след операцията. За попълване необходимо количествозагуба на течност по време на операцията, на пациента се предписват течности за 1-3 дни. Въпреки това, не трябва да прекалявате с течността, за да избегнете образуването на оток.

В определени случаи на начален етап следоперативна рехабилитацияе показано парентерално или сондово хранене. В бъдеще диетата след операцията се състои изключително от течни, полутечни и пюрирани ястия.

Какви храни можете да ядете след операция?

Какви правила трябва да се спазват и в какви храни могат да се консумират постоперативен период?

1. диетатрябва да съдържа голямо количество лесно смилаеми протеини, намиращи се в млечни продукти, риба и постни сортове диетично месо.
2. За да подпомогнете функционирането на храносмилателната си система, трябва да ядете поне 6 малки хранения на ден.
3. Храненето след операция може да започне с нискомаслени храни, леки пасирани супи, бульони от нискомаслени сортовемесо, полутечни зърнени храни, натурални кисели млека.
4. За да избегнете всякакви усложнения и да имате ясна представа какви храни можете да ядете след операцията, трябва послушно да следвате препоръките на Вашия лекар и да не се занимавате с аматьорски дейности.
5. Когато Вашият лекар Ви позволи да въведете нови храни в диетата си, това трябва да стане постепенно (не повече от 2 на ден).
6. Напитки, които можете да консумирате билков чай, отвара от шипка, глог, натурални сокове, разреден с вода, компоти, желе, обикновена и минерална вода.
7. Когато избирате храни за ядене след операция, трябва да ограничите консумацията на тежки храни, които могат да причинят газове и подуване на корема.

Ако периодът на възстановяване е преминал без очевидни нарушения, тогава трябва да преминете към специална диетакоито лекарят ще предпише.

Какви храни не е препоръчително да ядете след операция?

Тъй като правилното хранене е едно от важни факториследоперативна рехабилитация, важно е да знаете не само какви храни можете да ядете след операцията, но и тези, които не можете да ядете:

• кисели плодове (цитрусови плодове, лимон, киви);
• зеленчуци, които причиняват образуването на газове в червата (бобови растения, царевица, зеле);
• мастни сортовемесо, пикантни ястия, сланина, пушени меса;
• трудни за стомаха гъби;
• подправки, люти подправки;
• шоколад, сода, сладкарски изделия;
• храни, съдържащи много холестерол (сърце, черен дроб).

Важно е да следвате всички препоръки на Вашия лекар, който ще определи какви храни можете да ядете след операцията. Освен това, като яде храни, които са подходящи след операцията, пациентът може да промени хранителните си навици по-добра страна.

vitaportal.ru

Какво да ядем след операция

След операцията диетата зависи преди всичко от това върху коя тъкан или орган е извършена. Има специално разработени диети за следоперативно лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, кръвоносните съдове, сърцето и отстраняване на жлъчния мехур.

Наборът от забранени и разрешени продукти има някои разлики един от друг. Но всички пациенти, без изключение, които са претърпели операция на тялото си, се възползват от диета, която съчетава общите изисквания за бърза и ефективна рехабилитация и връщане към пълноценен живот. И лекуващият лекар прави лични промени в диетата.

Правилното хранене

Диетата включва спазване на следните правила.

1. През първите 12 часа е позволено само да пиете и да не ядете.
2. Започнете да се храните с нискомаслени натурални кисели млека, сокове, безмлечни зърнени храни, пасирани, полутечни леки супи.
3. Новите продукти се въвеждат в диетата постепенно - не се допускат повече от два вида нови продукти на ден.
4. През първите 2 дни трябва да има поне 5 хранения на ден. Трябва да ядете на порции от 150-200 грама. Чайове, билкови отвари (по лекарско предписание), запарка от шипка, сокове, вода - в количество, определено от лекаря. Не можете да увеличите количеството дневна течност, тъй като това може да доведе до оток на тъканите.
5. След завършване на етапа на възможните усложнения можете да преминете към подходящата терапевтична бройна диета (терапевтична таблица).
6. По време на рехабилитационния период е необходим нежен подход. Не можете да ядете тежки храни - от горски плодове и плодове (по време на операции на червата и стомаха) - цитрусови плодове и тези, които имат кисел вкус; от зеленчуци - зеле, бобови растения, царевица и други зеленчуци, които допринасят за повишено образуване на газ. А също и морски дарове, риба, сланина, тлъсто месо; семена, които могат да запушат стомаха, големи количества ядки и гъби.
7. Основата на диетичното меню може да бъде леки пилешки, млечни, зеленчукови, зърнени супи и бульони, каши (ако няма противопоказания - с мляко), всички изключително пресни ферментирали млечни продукти, бисквити, ограничено количество хляб с тънък слой от маслото. Разрешено е да се ядат горски плодове, плодове и зеленчуци. Различните клинични истории обаче изискват различни методи за готвене на зеленчуците. Затова трябва да се консултирате с Вашия лекар дали можете да консумирате сурови зеленчуци и плодове или трябва да се варят на пара, да се пекат или да се нарязват.
8. Всяка диета изисква изключване от диетата на сладкарски изделия, солени и пушени деликатеси, пържени храни, голямо количество шоколад (разрешено е само 50 g на седмица), какао, кафе, алкохол и продукти, които съдържат изкуствени добавки.

zhenskij-sajt-katerina.ru

Какво можете да ядете след операция?

Много от нас са се подлагали, а някои тепърва ще се подлагат на операция по една или друга причина. Днес ще говорим какво можете да ядете след операцията и какво е строго забранено. Нека дадем няколко полезни съвети. Сигурни сме, че тази статия ще бъде полезна за много хора.

Какво можете да ядете след операция?

Диетата определено е необходима. Храната обаче трябва да е разнообразна, така че тялото ви да получава всичко необходими вещества, минерали и витамини. Препоръчваме ви да ядете три пъти на ден. Както обикновено: закуска, обяд, вечеря. Между тях можете да похапвате плодове, зеленчуци, млечни продукти (в някои случаи), крекери. Опитайте се да избягвате захарта. Ако това не помогне, можете да използвате подсладител. Значително ограничете приема на мазнини. Но всички тези препоръки са твърде условни, за да се приемат за чиста монета. Всеки случай е индивидуален, трябва да следвате съветите на лекаря, а не нашата статия. Тук просто погледнете по-отблизо тази тема.

Имайте предвид, че за да функционира правилно всяко тяло (и особено след операция), трябва да консумирате повече от четиридесет различни хранителни вещества. И всички те, разбира се, не се съдържат в няколко продукта. Затова обърнете внимание на разнообразието от храни: пресни плодовеи зеленчуци, зърнени храни, риба и месо, млечни продукти. Всички тези храни обаче трябва да се консумират в адекватни количества. След операцията се опитайте да не преяждате. По-добре е да ядете по-често, но в по-малки количества. В края на краищата е известно, че след операция стомахът намалява донякъде по размер.

Не забравяйте да се ограничите не само в консумацията на мазнини, но и на сол. При някои пациенти, след операция, поради солта, която навлиза в тялото с храната, кръвно налягане. Особено много сол има в полуфабрикатите.

Мога ли да пия след операция?

Ако вашият лекуващ лекар не е дал специални инструкции, обикновено можете да пиете вода в рамките на един час след операцията. Но веднага след операцията, както и в следоперативния период (един месец), ще трябва да се откажете от газираните и сладка вода. Предпочитайте топъл, слаб чай или леко подкислен преварена вода. Мнозина също се интересуват дали може да се пие алкохол след операцията. Не е тайна, че алкохолът сам по себе си е вреден. А след операцията не трябва да пиете алкохол.

Какво можете да направите след операция на апендицит?

Трябва да поговорим и за храненето след операция на апендицит, тъй като такива операции са много чести. Със сигурност всеки от нас има роднини или познати, на които е отстранен апендицит. Първият ден след отстраняването на апендицит, като правило, вие дори не можете да пиете нормално. След 24-36 часа можете да консумирате леки супи и бульони. Но борш, грахови супи, рибени супиокрошка за сега не може да се консумира. Супите се приготвят най-добре на зеленчуков бульонили просто на вода. Що се отнася до второто, можете да ядете каша. Овесена каша от елда, оризова каша, овесени ядки. Между другото, ще трябва да се сбогувате с месото. Не завинаги, разбира се, но за една-две седмици със сигурност. Същото важи и за торти, сладкиши, бързо хранене, мляко и мазни сирена или извара. Въпреки това, някои лекари ви позволяват да ядете малко заешко месо, което се счита за диетично. Всички ястия не трябва да са нито студени, нито горещи. Трябва да са средна температура.

Не забравяйте за горски плодове, плодове и зеленчуци. Въпреки че не трябва да консумирате мляко, все пак млечните продукти трябва да присъстват в диетата ви под формата на нискомаслени кисели млека, млечни каши и кефир.

elhow.ru

Диета след операция

Женско списание- Отслабване - Диети - Диета след операция

Диета след операция със специално меню помага на човешкото тяло да се възстанови по-бързо след операцията. Наистина, във всеки случай, независимо на какъв орган се извършва операцията, това е стрес за тялото.

Особеността на хирургическата интервенция като медицинска процедура е, че след нея повечето пациенти развиват проблеми с дишането, работата се забавя и стомашно-чревният тракт не може да функционира нормално за известно време, а отделителната система също не може да работи с пълен капацитет.

Освен това в повечето случаи хората не могат да се движат нормално за различни периоди от време непосредствено след операцията.

Дори ако интервенцията е засегнала органи, които не са пряко свързани с храносмилателния тракт, във всеки случай ще е необходима лека диета след операцията. Тъй като през този период тялото трябва да бъде възможно най-активно, за да започне процесите на възстановяване и оздравяване, храната трябва да бъде питателна, укрепваща и освен това лесна за смилане, така че тялото да не изразходва много енергия за нейното усвояване , но прави неща, които са по-важни в този труден период.

В първите дни след някои видове операции пациентът понякога не може да яде нищо сам; в този случай той се храни през сонда. Това са операции на органите на храносмилателната система, при рак на стомаха, перитонит, а също и след сърдечни операции. Средно след 3-4 дни на такива пациенти се предписва нулева диета от група А, която ще бъде разгледана по-подробно по-късно.

Непосредствено след операцията на по-леките пациенти се дава течна храна, предимно каши и супи с течна консистенция. Важно е през този период да се спазва основното правило: не давайте твърде много храна, за да не попречите на функционирането на храносмилателната система. По-добре е да ядете по-често, но малко по малко.

Общи изисквания за следоперативна диета

Диетата зависи от вида на операцията

Специалната диета след операцията не е на последно място в списъка с фактори, влияещи върху бързото и успешно възстановяване на човек. По принцип диетата е необходима, за да се намали стресът, причинен на тялото по време на операцията, и да се възстанови по-бързо.

Съставът на диетата зависи от вида на извършената операция. Така че съставът на диетата след апендицит ще бъде малко по-различен от диетата след отстраняване на жлъчния мехур или, да речем, яйчниците. Например, след успешно отстранен апендикс, през първите няколко дни ви е разрешено да приемате изключително течна храна. В същото време всички млечни продукти и ястия, дори и с минимално съдържание на тази съставка, ще бъдат напълно забранени. Но има някои общи правила, които са еднакво полезни за всички следоперативни ситуации:

• През първата половина на деня след операцията можете да пиете само вода, без храна.
• На следващия ден след операцията можете да дадете на пациента бистри бульони, основното е, че те не съдържат твърди парчета. Ако се появят, трябва или да се отстранят, или да се пасират.
• След 12 часа можете да започнете да приемате полутечни ястия, старателно пасирани и кашести. Можете да пиете натурални леки кисели млека.
• Всеки нов вид продукт трябва да се въвежда в диетата на пациента постепенно, бавно, не повече от 2 вида на ден, така че тялото да има време да свикне с тях и да покаже адекватна реакция към новия продукт.
• През първите 2-3 дни е по-добре да ядете на много малки порции, но го правете 5-6 пъти на ден, тоест направете храненето на части. Размерът на едно хранене трябва да бъде не повече от 200 грама.

Вашият лекар трябва да Ви даде указания колко течност да пиете на ден. Не е желателно да се увеличава обемът, препоръчан от специалист, тъй като съществува риск от причиняване на подуване на тъканите. Вода може да се пие веднага след като пациентът дойде в съзнание в количеството, което лекарят разрешава.

Диетата позволява консумацията на сокове, но само силно разредени и неподсладени. И е по-добре, ако това са сокове от моркови, зеле и тиква. По-добре е да не давате портокали и грозде. Можете да използвате бебешки пасирани сокове в малки бутилки

Вторият или третият ден след операцията ви позволява да преминете към по-плътна и по-твърда диета. Вече можете да ядете овесена каша във вискозно състояние, за предпочитане безсолна, както и пюрирани супи, картофено пюре също. Ако състоянието на пациента е стабилно, всички основни продукти вече могат да бъдат разрешени, но те трябва да бъдат смлени на пюре - както месо, така и риба.

Седмица след операцията можете да се консултирате с Вашия лекар за следващите стъпки, за да се върнете към нормално, питателно хранене.

Следоперативната диета не трябва да включва храни, които са трудни за преработка и храносмилане, като гъби, ядки, месо с мазнина, свинска мас, морски дарове.

Какво е разрешено за основна следоперативна диета:

• Леки супи, бульони с малко съдържание на пюре от пилешко месо, зърнени храни и добре сварени зеленчуци. Позволена е и млечна супа.
• Полутечните каши са на млечна основа, ако млякото е забранено, използвайте вода.
• Малко и за предпочитане леко подсушен ръжен хляб. Пресният мек бял хляб не се препоръчва, тъй като насърчава образуването на газове в стомаха и червата.
• По-добре е да приемате бисквитки под формата на бисквити; сладкиши и масло трябва да бъдат изключени.
• Ферментирали млечни продукти, включително извара.
• Можете да използвате масло, но в ограничени количества и не пържете нищо с него, а само прясно.
• Горски плодове, с изключение на ягоди, и плодове.
• Зеленчуци, с изключение на зелето.

Основната цел на диетата след коремна операция е да осигури на тялото необходимата енергия, но в същото време да не възпрепятства процесите на храносмилане и отстраняване на остатъците от храна.

Специализирани видове диети след индивидуални операции

Възстановяване на тялото с подходяща диета

Отстраняване на матката и яйчниците

Тази операция се счита за доста проста сред лекарите. Но във всеки случай това е огромен фактор на стрес за тялото на жената, тъй като нормалните хормонални нива са нарушени. В допълнение, това често води до увреждане на коремните мускули. Оптималната диета след операция за отстраняване на женски репродуктивни органи трябва да е насочена към възстановяване на нормалните метаболитни процеси и стабилизиране на хормоналните нива. Освен това трябва да помогне за ускоряване на зарастването на следоперативния белег. И разбира се, в идеалния случай диетата след операцията трябва да помогне за укрепване на имунитета на жената и да повиши устойчивостта на тялото й към микроби и инфекции.

Храненето трябва да е често, но порциите трябва да са малки по обем. Би било идеално да разделите обичайните три хранения на ден на 6 хранения.

Не трябва да ядете полуготови продукти, както и консерви, колбаси, особено пушени видове, както и пикантни и мазни храни.

За да се избегне ферментация, подуване и образуване на газове, диетата предписва необходимостта от избягване на бяло зеле, бобови растения от всякакъв вид, сладки печени изделия и хляб. Факт е, че образуването на газове може да причини болка в раната, която все още не е зараснала в областта, където е била матката, и може да попречи на бързото й заздравяване.

Освен това диетата, необходима след операцията, не е в полза на алкохол, кафе и силен чай. За напитки е по-добре да пиете обикновена вода, сокове, но само добре разредени с вода, желе и плодови напитки. За топли напитки предпочитайте зеления чай. Газираните напитки са напълно изключени.

Можете да ядете вискозна каша, постно месо на пара или варено, постна риба (треска, навага). Ако ядете зеленчуци, препоръчително е да го правите след термична обработка, тъй като стомахът все още трудно се справя с жилавите сурови зеленчуци. Ферментиралите млечни продукти са здравословни и препоръчителни, но само неподсладените видове. Не можете да разчитате на кисели млека с подсладители, оцветители и консерванти. Можете да ядете плодове, с изключение на цитрусови плодове.

Диетата изисква задължителен прием на витаминни комплекси, може да се вземе специален комплекс за бременни жени, който съдържа оптимален набор от всички полезни минерали и необходими вещества.

Отстраняване на ингвинална херния

Тази операция се извършва по два начина: или чрез лапароскопия, тоест малък разрез, или е пълноценна коремна операция за отстраняване. И в двата случая е важно след операцията да се ядат повече храни, богати на протеини, за да заздравее по-бързо увредената по време на операция мускулна тъкан.

Необходими са протеинови продукти. Това е месо без мазнини, извара, мляко, но само разредено с вода, яйца, сирена, с изключение на преработените. Кашата, елдата и просото са особено полезни. Зеленчуци, с изключение на бобови растения. Можете да използвате всякакви плодове.

• Сладки ястия с високо съдържание на рафинирани, безполезни захари.
• Подправките, включително корейските моркови и киселото зеле, са временно забранени.
• Изключително нежелателно е да се консумират пушени меса след операция, тъй като тяхното производство използва компоненти, които дразнят стените на стомаха.
• Консервираните продукти също са нежелателни.
• След всяка операция не трябва да пиете алкохол.

След определен период на възстановяване пациентът ще може напълно да се върне към предишния хранителен режим, който е имал преди операцията.

Резекция на жлъчния мехур

След операцията е важно тялото да си почине и да се здравословна храна

Тази операция вече е рутинна и се извършва доста бързо и без усложнения; при нея жлъчният мехур се отстранява частично или напълно. Но във всеки случай и състоянието на пациента следоперативната диета забранява:

• Мазни ястия.
• Пушени продукти, кисели краставички и всякакви вкусни маринати - всичко това може да раздразни стените на стомаха.
• Гъбите и лукът от всякакъв вид също са напълно изключени.
• Сладките продукти, съдържащи кремове и сладка сода, са неприемливи.

Какво можете да направите:

• Постно месо и риба.
• Хлябът трябва да е леко сух.
• Кефир и неподсладени кисели млека, извара.
• Не е препоръчително да използвате масло, по-добре е да използвате растително масло.

Важно е да се следи температурата на храната. Не трябва да ядете храна, която е твърде гореща или твърде студена. Телесната температура ще бъде оптимална.