Развъждане на риба у дома. Каква риба е по-добре да се отглежда в малко езерце

Рибните продукти винаги са популярни сред купувачите. Ето защо рибовъдният бизнес е обещаващо направление в селскостопанския сектор (особено в контекста на ограничения внос на вносни продукти). Развъждането на риба в изкуствени резервоари като бизнес ще донесе добри доходи на начинаещите фермери.

Разноски

За да създадете рибна ферма, ще ви трябва:

• създаване на резервоар - 200 хиляди рубли;
• закупуване на оборудване - 245 хиляди рубли;
• закупуване на пържени - 10-11 хиляди рубли;
• закупуване на фураж - 7 хиляди рубли. на 100 риби на месец.

Цената на фуража зависи от избора на технология за отглеждане.Ако откажете да закупите специализиран фураж, този разходен елемент ще намалее значително.

Подреждането на фермата ще струва в 562–563 хиляди рубли.

доходи

Стабилна печалба може да се очаква само 2-3 години след създаването на фермата. През първата година рентабилността на фермата няма да надвишава 9-10%, но до третата година ще бъде поне 30%.

Предимства и недостатъци на рибовъдната ферма

Развъждането на риба има редица предимства:

• лесно е за фермера да намери пазар;
• организацията на бизнеса не изисква сериозни инвестиции;
• предприятието генерира приходи от продажба на риба, от организиране на платен риболов, отдих на брега, мини снек бар.

Има и много недостатъци на рибната ферма:

• изплащане - 2-3 години;
• рибата се лови само през есента;
• популацията на рибата намалява в резултат на епидемии и влиянието на негативни фактори;
• високи разходи за фураж.

Условия за отглеждане на риба

Ако решите да започнете да развъждате риба, трябва да оборудвате изкуствено езерце за това. Рибите се отглеждат в басейни, аквариуми или клетки, но изкуственият резервоар на собствения ви сайт е идеален.

Как да си направим езерце за риба

Избор на място за езерце

Мястото, където оборудвате езерото за риба, може да се намира в селото. Ж Основното е, че неговите размери позволяват изграждането на резервоар с размери от 30 до 50 m 2.Желателно е да се направи път до него, за да може по-лесно да се изнася готовата продукция.

Не поставяйте езерцето в низините: по време на пролетните наводнения то ще бъде наводнено. В идеалния случай част от езерцето е на сянка, тъй като рибите не обичат прекомерното затопляне на водата.

Мястото не трябва да бъде напълно покрито с храсти и дървета.Корените им могат да деформират дъното на езерото, а листата ще замърсят водата през есента.

Изисквания за езерото

За да бъде изкуствено езерце подходящо за отглеждане и отглеждане на риба, то трябва да отговаря на следните изисквания:

• дълбочина - 1,5 м (в южните райони дълбочината може да бъде по-малка, в северните райони - повече);
• размер - 30–50 m 2 (със скорост 10–15 cm на индивид);
• релеф на дъното - наличие на бързеи и первази, редуване на плитки и дълбоки зони;
• чисто дъно без тиня и торф;
• разнообразна почва и наличие на водни растения на дъното;
• температура на водата - 24–26ºС (за шаран), 16–19ºС (за пъстърва);
• през зимата слоят незамръзваща вода трябва да бъде около 1 m;
• водата трябва да е чиста, наситена с кислород.

Резервоар, който отговаря на тези изисквания, е подходящ за угояване и отглеждане на възрастни риби и за инкубация на млади животни.

Как да направите езерце в страната със собствените си ръце стъпка по стъпка: инструкции

Ако мястото няма естествен резервоар, подходящ за отглеждане на риба, правят го сами.

Етапи на създаване на изкуствено езерце:

1. Необходимо е да се изкопае кръгла яма, да се уплътни почвата на дъното и да се излее цимент.
2. На дъното трябва да се постави пластмасов филм и след това да се излее вода в ямата с 1/3.
3. След това в ямата се поставят почва и речен пясък, засаждат се подводни растения и се добавя вода до необходимото ниво.

Видове риба: кой да изберете?

Изборът на видове риби за разплод зависи от потребителското търсене. Ако живеете в голям град, чиито жители могат да си позволят скъпа риба, не се колебайте да се заемете с отглеждането на риба сьомга. В противен случай изберете семейство шарани.

Най-популярни сред фермерите са два вида риби - шаран и пъстърва.

Шаранът изисква много по-малко грижи от пъстървата.Те се хранят с всичко: водорасли, водни микроорганизми, корени на крайбрежна растителност, насекоми. За да се ускори растежът, те ще трябва да се хранят с комбиниран фураж, но това ще отнеме минимална сума пари.

Пъстървата е хищна риба. Изисква специална диета.За хранене на тази риба се използват карантии от едър рогат добитък, миди, малки риби, птичи яйца. За угояване на пъстърва ще трябва да се отделят много пари.

Продават се шарани с тегло 1,2–1,7 кг и пъстърва с тегло 0,8–1 кг. Пъстървата придобива такова тегло през втората година от живота, а шаранът - през третата.

Отглеждане на пържене

Опитните фермери казват, че е по-добре да отглеждате риба сами - от ларвите.Този метод ви позволява да намалите разходите за закупуване на пържени, но не е подходящ за начинаещи рибовъди: при неправилни условия пържените няма да се излюпят.

Ето защо е по-добре да купувате отглеждани пържени от доказани рибни фабрики. В този случай загубите ще бъдат не повече от 10-15%. Количеството посадъчен материал зависи от размера на резервоара (имайте предвид, че рибата ще порасне с времето). Фрай се купуват през пролетта, така че да наддават на тегло през лятото.

Как да развъждате раци у дома и колко печеливш е този вид бизнес, можете да разберете

Рибата в езерото расте 2-3 години. През това време тя набира достатъчна маса. Развъждането на риба у дома за продажба е възможно по два основни начина:

1. Традиционна технология.Този метод е много трудоемък, тъй като включва редовното преместване на риба от едно езерце в друго (от инкубатора до езерото за хранене, оттам до езерото за зимуване). След всяка трансплантация водата от езерото се спуска. Такава многоетапна технология е изпълнена с големи загуби.
2. Непрекъсната технология.Този метод включва отглеждане на млади животни в отделно езерце до 1–1,5 kg и след това трансплантирането им в езерце за хранене. В това езерце рибата живее няколко години, набирайки тегло. Сега тази технология се използва в повечето ферми.

Езерото трябва да се поддържа чисто.За да направите това, инсталирайте филтри, които ще пречистват водата от отпадъчните продукти на рибата.

Ако не се извършва редовно почистване, рибите в езерото ще се разболеят. И всяка болест се превръща в епидемия, в резултат на което повечето от жителите на езерото умират. Ето защо трябва да наблюдавате състоянието на рибите на всеки 10 дни.

Продажба на продукти

Рибата се продава 2-3 години след началото на угояването.През този период достига необходимото тегло. Можете също така да продавате едногодишни риби, но това ще донесе малко приходи.

Продукти от рибни ферми могат да се продават:

• във вериги супермаркети;
• в рибните отдели на магазините;
• на пазарите;
• чрез Интернет;
• от рибни камиони.

Кафенета, ресторанти и столове са склонни да купуват прясна риба.

Рибите са придирчиви същества. Те растат бързо и се размножават само при определени условия, а при липса на такива боледуват и умират. Отглеждането на риба като бизнес у дома ще донесе добър доход само ако фермерът е готов да посвети много време на своите отделения.

Развъждане на риба у дома за продажба: видео с експертни съвети

Можете да изброите всички предимства на селска къща за много дълго време: това е въздух, природа и възможност за отглеждане на собствени екологични продукти. Например, можете да започнете да отглеждате добитък или птици, но това не е целият списък с това, което можете да правите в задния си двор. Езерното рибовъдство набира все по-голяма популярност. В дачите, като правило, всички условия благоприятстват това.

рибарник

Отглеждането на риба в собственото ви езерце е доста вълнуващо занимание., особено ако сред домакинството или приятелите има любители на риболова. Гледайки как расте риба в езерце, да я храните, след това да я ловувате и накрая винаги да имате прясна риба на масата - не е ли радост за собствениците?

В допълнение, организирането на езерце на вашия сайт не е трудно. Този процес може да се справи за няколко дни, но за това трябва да знаете и да следвате някои правила. На първо място, трябва да изберете подходящо място за бъдещото езерце. Как да го направим?

Избор на правилното място

Изборът на място за бъдещото езерце е първата стъпка, към която трябва да се подходи с цялата отговорност. Качеството на живот на неговите обитатели ще зависи от правилното разположение на резервоара. При избора на територия и нейното по-нататъшно подобряване трябва да се вземат предвид следните характеристики:

След като са изпълнени всички необходими условия и резервоарът е готов, не трябва да бързате веднага да пуснете рибата там. Трябва да престои известно време, за да придобие собствена микрофлора и микроорганизми, както и да достигне необходимите температурни показатели. За да ускорите този процес, можете да излеете няколко кофи вода, събрана от обикновен резервоар. За да "съживите" водата, трябва да оставите малко изсъхнала трева на дъното на езерото.

Оборудване за отглеждане на риба

За да създадете комфортни условия за живота на рибите в басейна, струва си да придобиете необходимото оборудване. За да защитите водата от цъфтеж и замърсяване, ще ви е необходим гравитачен биофилтър. Компресорът ще осигури необходимото ниво на кислород, а ултравиолетовият стерилизатор ще предотврати цъфтежа на водата. Освен всичко друго, ще трябва да почиствате и периодично да сменяте водата в езерото, за което е полезна хидравлична помпа. Също така е необходимо да се инсталират хранилки за риба.

Характеристики на отглеждането на риба

Дори в процеса на създаване на изкуствен резервоар е необходимо да се спазват някои правила. Преди да решите да населите езерце с водни обитатели, трябва да вземете предвид дълбочината, температурата, нивото на pH на водата, както и други фактори:

Всички тези условия трябва да бъдат изпълнени за успешен процес на отглеждане на риба.

Обитатели на езера

Сред многото видове риби трябва да изберете най-подходящия за определен тип басейн и условия на живот. Най-популярните видове риби за отглеждане в собствен водоем са шаран, каракуда, лин, студеноводна пъстърва, златна рибка, както и декоративен японски шаран - кои.

Необходимо е тези риби да се населят в резервоар със скорост от 10 до 20 индивида на 1 m³ вода. Съответно малко езерце може да побере няколко средно големи шарана и 20-25 караси. В този случай басейнът трябва да има периметър 4x6 м и дълбочина най-малко 1,5 м. Поради това водата в него ще се затопли равномерно и достатъчно бързо. Най-подходящата температура за отглеждане на тези видове риби е около 26 °C. Понижаването на температурата до 10-12 ° C или повишаването й до 30 ° C се отразява негативно върху тях: рибата става по-малко подвижна, процесите на хранене и размножаване рязко се забавят.

Има и други видове риби, които са подходящи за отглеждане у дома:

В зависимост от целта на отглеждането, собственикът ще може да избере най-подходящия вид за себе си от цялото разнообразие от подводни обитатели.

Храна за водните обитатели

Изкуственото развъждане на риба може да бъде успешно само с отговорно отношение към въпроса за тяхното хранене. Най-непретенциозният вид е шаранът, който яде почти всичко. Може да се храни с комбиниран фураж за прасета или птици, докато насипният прах трябва да се смеси добре с вода до състояние на каша и след това да се изпрати в езерото.

Други породи предпочитат предварително задушена и набъбнала смес от зърнени и бобови растения. Обемът на тази храна не трябва да надвишава 3-6% от масата на самата риба. Препоръчително е да се храни 1-2 пъти на ден на определено място на водоема по едно и също време. За удобство се използва специално оборудвана палетна маса. Това удобство се състои в това, че безпроблемно се спуска до дъното, а след това със същата лекота се изважда. С помощта на такъв дизайн е лесно да се проследи колко храна е изядена, дали има останали парчета, които ще замърсят водата.

Много интересно е да се наблюдава как звънът на малко звънче постепенно създава у рибите условен рефлекс и те се събират на ято, за да се насладят на храната, донесена от собственика.

Несъмнено отглеждането на риба в изкуствен резервоар не е лесна задача, в края на краищата е необходимо да се спазват всички условия за тяхната най-удобна поддръжка. В този случай рибата ще живее дълго и ще зарадва своите собственици.

Във връзка с

Съученици

Продажбата на хранителни продукти е най-доходоносният бизнес.

Развъждането на есетрови риби е отлична алтернатива на традиционното животновъдство.

Есетровите риби, отглеждани в изкуствени водоеми, се отличават със своята екологичност и отличен вкус.

Особеността на отглеждането е, че рибата не изисква специални грижи и е напълно способна да оцелее в прясна вода.

Оттук и заключението, че отглеждането на риба у дома като бизнес е лесен за управление и невероятно печеливш, просто трябва да следвате определен план.

Характеристики на дейността

Развъждането на есетрови риби като бизнес има редица свои характеристики:

• Обширен пазар. Можете да реализирате плодовете на вашата дейност навсякъде, например в ресторант, на пазара, в магазини, в производството на консерви.
• Липса на конкуренти. В нашата страна само няколко фермери се занимават с отглеждане на риба, а много жители дори не знаят за този начин на правене на бизнес.
• Основното предимство са ниските начални разходи.
• Не са необходими познания за отглеждане на риба, всеки може да започне от нулата, всички умения идват с времето. В началния етап е достатъчно да прочетете малко литература за грижи и хранене, можете да намерите отговори на всички въпроси в Интернет.
• Не е необходимо да наемате персонал, можете сами да се справите с работата, това ще отнеме само 3-4 часа на ден.
• Не е необходимо да се създават специални условия за есетрата, тя е непретенциозна и може да живее в изкуствени резервоари, освен това не изисква специална храна.
• За разлика от добитъка, есетрата не е заразена със смъртоносни болести, ако правилата за хранене се спазват правилно, няма да има проблеми със здравето.
• Периодът на изплащане на бизнеса ще бъде приблизително 7 месеца.

Подготовка

Можете да отглеждате есетрови риби у дома или в езеро. За да направите това, имате нужда от резервоар, можете да направите изкуствен.

Култивирането на езерото трябва да започне с подготовка или по-скоро с неговото почистване.

За да направите това, на дъното на резервоара се поставя слой вар, който първо се напълва с вода, след което се измива.

Струва си да проведете това събитие две седмици преди да поставите пържени в езерото.

Най-добре е да поставите пържени през лятото през нощта. За разплод трябва да се оборудва отделно малко езерце.

Когато рибата нарасне до среден размер, тя трябва да се постави отделно. Новото пържене може да бъде върнато обратно.

За удобно съществуване на риба в езерото трябва да има водорасли и всяка друга зеленина, за предпочитане наличието на насекоми и мекотели.

Вторият вариант е да отглеждате риба в басейна.

В началния етап ще бъде достатъчно да закупите обикновен пластмасов басейн с дълбочина 1 м и диаметър 1,5 м. В такъв контейнер могат да се отглеждат около 1000 кг есетра.

В допълнение към основния басейн е необходим резервоар за сортиране, където ще се поставят яйца и пържени, с тегло до 5 грама.

За да отглеждате есетра в басейн, трябва да бъдат изпълнени няколко важни условия.

Първо, водата трябва да е чиста и да се сменя редовно. На второ място, удобната температура на водата е от +2 до +27⁰C, за разплод - от +17 до +22⁰C.

Хранене

За всеки жив организъм е необходимо висококачествено питателно хранене, здравето зависи от това.

За хранене на есетра можете да използвате всяка храна за риба. Основното е, че те съдържат достатъчно количество хранителни вещества, а именно суров протеин, сурови мазнини, фибри, микро и макро елементи.

Но храната за възрастни не може да се храни за пържене.

Хранене 4 пъти на ден за възрастен, пържено - 6 пъти.

Това трябва да се направи по едно и също време, в противен случай рибата може да откаже да яде поради стрес.

Колкото по-добра и пълноценна е храната, толкова по-голямо е теглото на индивида и по-добър вкус.

Грижи и отглеждане

Най-належащият въпрос е: откъде да започне дейността след приключване на подготовката.

Като начало купете пържени, след това ги отглеждайте правилно, тоест спазвайте основните правила за грижа и хранене.

Ако рибата се държи в басейна, тогава е необходимо водата да се сменя редовно.

Можете да използвате течаща вода от чешмата. Но трябва да бъде предварително филтриран, за това е подходящ обикновен въглероден филтър.

Сменяйте водата приблизително на всеки три дни. За да направите това, източете малко количество вода, само около 15%, и я заменете с прясна вода.

В началния етап е изключително трудно да се отглеждат пържени в басейна, особено за неопитен предприемач.

Породите есетрови риби започват да хвърлят хайвера си едва на 6-годишна възраст. Ако няма опит в грижата за рибата, можете да получите определен процент смъртност на индивидите. По-добре е да придобивате индивиди във ферми.

Емисионна цена

Финансовият план вълнува всички амбициозни предприемачи. Този въпрос зависи от много фактори.

В допълнение към цената на оборудването за басейни или езера е необходимо закупуване на пържене.

Минималната цена на едно лице започва от 12 рубли. Като начало ще трябва да закупите 1800 индивида, общото им тегло след порастване ще бъде 1 тон. Съответно покупката ще трябва да похарчи най-малко 21 600 рубли.

Също така си струва да се вземат предвид разходите за електричество и вода, общата цена на ресурсите ще бъде приблизително 28 000 рубли, плюс цената на фуража - 70 000 рубли.

Цената на една есетра ще бъде 120 рубли. А пазарната цена на килограм есетра започва от 500 рубли или повече.

С този план приходите от продажбата ще бъдат 380 рубли на килограм и 380 000 рубли на тон. Това е сумата на нетните приходи минус разходите за продажба на есетра на най-ниската цена.

Така отглеждането на риба е вкусен и печеливш бизнес. Ако инвестирате в този бизнес максимум средства и собствена сила, можете да разгърнете мащабно предприятие.

Месото и хайверът от есетрови риби са високо ценени, за продуктите е доста лесно да се намерят купувачи.

Развъждането на риба у дома като бизнес има много предимства; от собственика му се изискват само малки финансови разходи и малко свободно време.

Във връзка с

Едно обикновено езерце в страната може да се превърне не само в произведение на изкуството в ландшафтния дизайн на градината, но и в истинско жилище на риба. Развъждане на риба в езерото не е много трудно занимание, по-скоро е интересно и вълнуващо. Основното нещо е да знаете кои индивиди могат да бъдат отглеждани и какви условия са им необходими за това.

1. „Съседите“ за рибите играят важна роля , ако ги изберете неправилно, резултатът ще бъде непредвидим. Не само условията на тяхното поддържане се различават, но и рибата няма да може да се разбира в езерото. Също така, когато ги избирате, помислете за целта на тяхното отглеждане.

2. Индивиди, подходящи за улов от семейство шаранови , това е преди всичко самият шаран, каракуда, костур и лин. Трябва също да се отбележи, че костурът е хищник. Яде пържено.

3. Шаранът е непретенциозна риба те могат да оцелеят във всяко водно тяло. Въпреки това, топлината на водата играе огромна роля, колкото по-висока и по-интензивна е тя, толкова по-активно растат пържените. В едно малко езерце 60 възрастни караси и 30 шарана могат да се справят без никакви проблеми. Плюс малката рибка!

4. Всички индивиди от циприниди не подреждат храната. Те ядат червеи, ларви и насекоми. Под формата на допълнителна храна за наддаване на тегло те могат да излеят задушени зърнени храни. Комбинираната храна, смесена с вода, също ще подейства добре. Трябва да храните обитателите на резервоара 2-3 пъти на ден на едно и също място и на час. През есента техният дял трябва да се увеличи, тъй като рибите в езерото се подготвят за зимата.

5. Хлебарката е най-добрият "съсед" за шарана. Тези обитатели с удоволствие ядат водорасли, така че ако ги поставите в езерце, ще избегнете цъфтежа на водата.

6. Ако целта ви не е да ловите риба, а по-скоро да я развъждате за красотата на градината, тогава помислете за такива хора. На първо място това мино от семейство шаранови . Очарователна рибка с перфектна шарка на гърба. Дължина около 10 сантиметра. Живеят от 3 до 4 години. През лятото им липсва въздух, така че помислете за аерация предварително. Те принадлежат към стадните видове риби и затова е необходимо да ги стартирате повече от една наведнъж.

7. Следващата версия на декоративния обитател е златна рибка. Изглежда, че името вече е казало всичко за себе си. Но тук не е - индивидите могат да бъдат не само златисти, но и червени, оранжеви и дори пъстри. Те се нуждаят от голяма площ. Много риби не трябва да се пускат наведнъж, те самите се размножават бързо. Те не понасят добре зимата и затова се нуждаят от топлина.

8. Японски шаран (koya). Много колоритен екземпляр с разнообразни нюанси. Те са безумно ненаситни, така че във водата трябва да има много водорасли. Развъждането на риба в езерце от този вид е невъзможно без дълбок резервоар, в противен случай те няма да оцелеят. В допълнение, koi ядат своите малки.

Прегледи: 4662

14.11.2019

Развъждането на риба у дома е доста реалистично. Най-добре е да започнете да правите този прекрасен бизнес през пролетта. Тогава запалените риболовци, които много трудно издържат без риболов, ще могат да ловят още през август.

За да отглеждате риба, ще ви трябва:
– свободно пространство (може би дори малко);
– басейн или контейнер за риба (по-добре е да е по-голям, тъй като по време на периода на хвърляне на хайвера това ще играе важна роля за оцеляването на индивидите);
– пържени от определен вид риба, които могат да се отглеждат у дома.

Вашите разходи са малки. И, разбира се, фактът, че те ще се изплатят много скоро, стопля душата. Това ще отнеме около два сезона. Всъщност през топлите месеци всеки индивид има тенденция да изработи около един килограм растеж, както и да даде потомство.

Трябва да се отбележи, че преди да започнете да отглеждате риба у дома, трябва внимателно да проучите всички индивидуални характеристики на видовете, които искате да отглеждате в бъдеще.

Избор на риба

Така че, първо трябва да решите коя риба да развъждате. Според статистиката най-популярни са два вида: шаран и пъстърва. Те растат добре и са в голямо търсене сред потребителите и купувачите.

По-лесно е да отглеждате шаран - те са упорити и непретенциозни; повечето водоеми са подходящи за тях. За тяхното отглеждане не са необходими специални познания - ще бъде достатъчно да прочетете съответната литература и, ако е възможно, да общувате с хора, които вече отглеждат този вид риба. Но пъстървата е по-чувствителна риба, за която е необходимо да се създадат определени условия в резервоара, тук не можете да правите без опитен квалифициран рибовъд. Разходите за отглеждане ще бъдат почти същите, но пъстървата на пазарите струва три пъти повече от шарана.

Ако не знаете какъв вид риба да отглеждате, тогава можете да използвате прясно уловена риба от всяка река или езеро. Но трябва да помним, че в процеса на преместване на риба от една среда в друга е важно да се спазва температурният режим. В противен случай дори малка разлика от два или три градуса може да доведе до загуба на риба.

Стартиране на бизнес - наемане или създаване на резервоар

Когато избирате резервоар за отглеждане на риба, трябва да обърнете внимание на неговата площ, дълбочина и вид на дъното. Езерце или езеро с площ от 20 до 100 хектара се счита за оптимален по размер. Ако резервоарът е по-малък, тогава ще бъде скъпо да се отглеждат големи количества риба.

Имайте предвид, че има смисъл да отглеждате риба във водоеми само когато разполагате с надеждни и мощни зимни съоръжения. Ако няма такива, тогава би било по-подходящо да не отглеждате риба, а да я отглеждате през пролетта и лятото.

Ако имате на ваше разположение част от добре почистен и, разбира се, ограден канал, тогава е добре, но ако не, можете да изкопаете езерце. Размерите му могат да варират. Например 4x6 метра и дълбочина до един и половина метра. Това ще гарантира, че водата се загрява до 26° В. Така вашето домашно езерце ще бъде напълно подходящо за няколко десетки шарана с тегло до 300 g.

Оптимални условия

Здравето на рибите и техният растеж зависи от температурата, насищането на водата с кислород, баланса на затворена биологична система и нивото на киселинност.

За да се определи дали даден водоем е подходящ за развъждане на риба, е необходимо да се извърши проучване на него, преди да се заселят рибите там. Няма да е излишно да провеждате такива проучвания веднъж на сезон.

Ако решите да отглеждате пъстърва, тогава най-оптималната температура на водата за нея е 16-19° С. Ако температурата във водоема се повиши над 24° C, рибата ще спре да се храни и може да умре. Ето защо трябва внимателно да следите температурата на водата.

Най-добрият тип резервоар за пъстърва би бил дълбока кариера, дълбока поне 5 м, тъй като вече на дълбочина от 4 м температурата на водата никога не се повишава над 16°C.

Ако говорим за шаран, тогава е много по-лесно да го отглеждате - той не е толкова капризен. Единственото нещо, което шаранът не толерира, е високото ниво на замърсяване в резервоара. Температурата на водата трябва да бъде в рамките на 24-25° В. Дълбочината на резервоара може да бъде доста малка - до 1,6-1,9 м. На такава дълбочина естествената хранителна база се развива активно. Препоръчително е да се уверите, че езерото за шаран има спускане: това значително ще улесни процеса на улов през есента. За целта се изгражда язовир. Това е особено удобно, когато резервоарът се захранва от реката.

Хранене

За фуражи трябва да се вземат предвид 50-60% от всички предвидени разходи. Разбира се, можете просто да пуснете шарана в езерото и да го изчакате да порасне, като се храни сам. Но в този случай ще трябва да чакате много дълго време. Освен това от 1 хектар водна повърхност реално ще може да се получи прираст от около 120 кг риба. Ако използвате специални фуражи, тогава можете безопасно да умножите тази цифра по две, тъй като рибата се отглежда по метод с висока интензивност. Основните компоненти на този метод са висока гъстота на отглеждане в езерцето плюс използването на изключително питателна храна, богата на витамини, съдържаща голямо количество протеин (поне 26-28%) и мазнини (поне 5-7%) . Такива фуражи обикновено са по-скъпи, но са много по-ефективни от конвенционалните фуражи.

Храненето на пъстърва е много по-трудно. За пъстървата трябва да купите по-добър фураж, който е още по-скъп. Ако използвате евтин фураж, тогава месото на пъстървата няма да бъде червено, а бяло.

Огромната разлика в цената на храната за шаран и пъстърва е оправдана от необходимото количество фураж, който се използва за храненето им, тъй като само с 1 килограм храна за пъстърва можете да получите килограм наддаване на риба. Но за килограм растеж на шаран вече ще трябва да похарчите 4 килограма фураж.

Сдържаността и мярката при хранене на риба също са важни, защото ако езерцето е пренаситено с храна, хидрохимичният състав на водата ще се промени - и рибата ще спре да расте. Шаранът трябва да се храни не повече от 3% от общото тегло на рибата в езерото дневно, като се вземе предвид температурата на водата. Колкото по-студена е водата, толкова по-малко храна ще изяде рибата, защото в хладна вода метаболизмът на рибата се забавя.

Ако осигурите на рибата добро хранене, тогава печалбата на ден ще бъде до седем грама. За да се увеличи производителността на наддаването на тегло, те прибягват до правилно хранене и компактни насаждения. Трябва да се помни, че при петкратно засаждане се използват специални гранули или тесто. И ако плътността е нормална, тогава шаранът не се храни.

Рибите в езерото трябва да се хранят по едно и също време два пъти на ден.

Основният риск при рибовъдството

Основният риск при индустриалното рибовъдство са различни епидемии и болести по рибите. Следователно трябва да се следи здравето на голяма част от населението. За да направите това, на всеки 10 дни е необходимо да се извършва контролен улов и да се изследва общото увеличение на рибната популация, състоянието на всички вътрешни органи и хрилете.

За лечение на риба към диетата се добавят специални лечебни фуражи с антибиотици и специални лекарства за укрепване на имунитета, които повишават имунитета. Но това трябва да става под наблюдението на ветеринарни лекари.
Ако пропуснете началото на епидемията, тогава целият отглеждан добитък може да бъде унищожен.

Оптимално тегло и размер на рибата

Разбира се, колкото по-голяма е рибата, толкова по-голямо търсене ще има на пазара. За шарана оптималното тегло трябва да бъде около 1,5 кг, но за пъстървата - около 1 кг. Шаранът ще порасне до това тегло след около три години. Още през първото лято шаранът наддава около 25 грама, но през второто лято с около 200 грама повече и накрая с около 1 килограм повече през третото лято.

Цикълът на растеж на пъстървата е приблизително 2,5 години. Но в края на краищата пъстървата може да бъде продадена по-рано, например след година и половина, по това време тя ще достигне тегло от около 300 грама. За съжаление такава пъстърва ще бъде търсена само в ресторантите. 300-грамова риба, чиято дължина е 30 см, ще лежи красиво и спретнато в чинията.

Цикълът на растеж на шарана обикновено завършва през есента. По това време всички водоеми на стопанството се ловят. Следователно през есента шаранът се появява за продажба в магазините и на пазара, но цените му намаляват през този период.

Днес все повече хора започват да отглеждат риба у дома. Индустрията става все по-печеливша и по-обещаваща всяка година и почти всеки може да постигне успех в тази област - както градски жител, така и фермер.

Рибата е много ценен продукт на хранителния пазар, който по никакъв начин не отстъпва по отношение на полезността на говеждото, а в някои случаи дори го надвишава по отношение на съдържанието на хранителни вещества.