Рибни зъби - риби от нашите реки - риболов - за риболовци - речен риболов. Храносмилателна система на риба: значение, структура, раздели Характеристики на хрущялни риби

Те могат да бъдат свързани не само с отклонение в позицията им, но и с неправилната им форма. Една от патологиите на формата на зъбите е тяхното стесняване: конусовидна и шиловидна (под формата на отвертка). Зъби с такава остра форма са изключително редки - един случай на хиляда души.

Противно на погрешното мнение на някои пациенти, това не е само естетичен проблем, но и сериозна патология, която може сериозно да увреди меките тъкани на устната кухина. В допълнение, тази форма на зъбите може да доведе до нарушаване на дъвкателната функция, както и да причини повишена абразия на емайла и чувствителност на зъбите.

Тази аномалия се характеризира с няколко признака:

• заточване на зъбите към режещата част, тяхната конична или бъчвообразна форма;
• наличието на същия наклон от всички страни;
• по-малък размер в сравнение с други зъби;
• Преобладаваща локализация на горната челюст.

Причини за конични и шиловидни зъби

Образуването на конични и шиловидни зъби може да се дължи на следните причини:

• генетични промени, които водят не само до промяна във формата, но и до свръхоборудване на зъбите;
• неправилно образуване на примордиумната плоча, което води до нейното разцепване;
• инфекциозни и възпалителни заболявания, които причиняват метаболитни нарушения в човешкото тяло;
• дефицит на витамин D, който оказва значително влияние върху състоянието на костната система на човека;
• недоносеност на детето или неговата дистрофия;
• заболявания на майката, претърпени по време на бременност.

Видове конусни зъби

Има следните видове конични зъби, които се различават един от друг по клинични признаци:

• шиповидна: коронната част на такива зъби се характеризира със стеснена форма, наподобяваща шип. По правило те се формират като зачатъци на горните странични резци. Основната причина за шиповидната форма на зъбите е ектодермална дисплазия или наличие на цепнатина в горното небце;
• Зъбите на Hutchinson: имат бъчвовидна форма. Характеризират се с наличието на малък прорез върху режещата част под формата на полукръг. Обикновено възниква поради заболяване, претърпяно от майката на детето по време на бременност: най-често рубеола или сифилис;
• Зъби на Pflueger: имат формата на неотворена пъпка, често покрита с микродефекти под формата на точки, ями и хоризонтални бразди. Обикновено това са премолари.

Методи за лечение

За щастие съвременната ортодонтия позволява не само да се открие наличието на патология на ранен етап, но и напълно да се коригира формата на зъбите.

Методите за лечение на стеснени зъби включват:

• протезиране с металокерамични корони. Този материал ви позволява напълно да предадете цвета и структурата на зъбния емайл, поради което е много популярен. Използването му обаче изисква значителна предварителна подготовка на зъбната тъкан;
• Поставянето на фасети представлява изработване на тънки керамични пластини, които се фиксират върху външната повърхност на зъбите. Основното предимство на този метод е минималната подготовка на зъбните тъкани;
• композитна реставрация. Този метод е много по-достъпен като цена от фасетите и се състои в нанасяне слой по слой на светлинно полимеризиращ композит;
• отстраняване на зъби с последващо протезиране. Най-радикалният метод. Използва се, когато зъбите са необичайни по размер.

Като цяло зъбите с форма на конус реагират добре на лечение, независимо от техния размер или вид.

Храносмилателната система на рибите е представена от храносмилателния тракт и храносмилателните жлези.

Храносмилателният тракт включва:

1) устна кухина;

2) фаринкс;

3) хранопровод;

4) стомах;

5) червата.

В зависимост от хранителните навици на рибите, тези участъци варират значително. Циклостомите имат смукателен тип уста, започва със смукателна фуния, на дъното на която има отвор за уста. На вътрешната повърхност на фунията има рогови зъби. В дълбините на фунията има мощен език със зъби. С помощта на фуния циклостомите се прикрепят към жертвата и пробиват тялото й с език. В близост до езика има сдвоени слюнчени жлези, които отделят вещества в раната, които предотвратяват съсирването на кръвта и разтварят протеините. Така частично усвоената храна попада в устната кухина.

Хищните риби имат голяма, хващаща уста, въоръжена със зъби. Много бентоядни риби имат смукателна уста във формата на тръба (ципринид, риба тръба); planktivorous - голяма или средна уста с или без малки зъби (бели риби, херинга и др.); periphytonivores - уста под формата на напречна цепка, разположена от долната страна на главата, долната устна е покрита с рогова обвивка (podust, khramulya).

Повечето риби в устната кухина на челюстите имат зъби, които са модифицирани плакоидни люспи. Зъбът включва:

1) витродентин (външен емайл-подобен слой);

2) дентин (органична материя, импрегнирана с вар);

3) пулпа (кухина, изпълнена със съединителна тъкан с нерви и кръвоносни съдове).

Зъбите, като правило, нямат корени и се заменят с нови, когато се износят. При целоглавите и белодробните риби зъбите растат непрекъснато; Много мирни видове нямат зъби в устната кухина (ципринидите).

Зъбите могат да бъдат разположени не само на челюстите, но и на други кости на устната кухина и дори на езика. Хищните риби имат остри, извити назад зъби, които се използват за хващане и задържане на плячка. Много скатове имат плоски зъби. При сома предните зъби са конусовидни и са предназначени за хващане на плячка, а страничните и задните зъби са сплескани за раздробяване на черупки на мекотели и др.

Рибите нямат истински език, който има собствени мускули. Неговата роля се играе от нечифтния елемент на хиоидната дъга (копула).

Устната кухина на рибата преминава във фаринкса, чиито стени са пробити от хрилни процепи с хрилни дъги, които се отварят навън. От вътрешната страна на хрилните дъги има хрилни гребла, чиято структура зависи от начина на хранене на рибата. При хищните риби хрилете са малко на брой, къси са и са предназначени да предпазват хрилните нишки и да задържат плячката; при планктоядните - многобройни, дълги, използвани за прецеждане на хранителни организми. Броят на хрилете на първата хрилна дъга е систематичен признак за някои видове (корегониди).

При някои риби в дорзалната стена на фаринкса се развива специален епибранхиален орган, който служи за концентриране на дребна храна (толстолоб).

Хищните риби имат:

1) горни фарингеални зъби (върху горните елементи на хрилните дъги);

2) долни фарингеални зъби (на петата недоразвита хрилна дъга).

Фарингеалните зъби изглеждат като платформи, покрити с малки зъби и служат за задържане на плячка.

Рибите Cyprinid имат силно развити долни фарингеални зъби, които се намират на петата недоразвита хрилна дъга. На горната стена на гърлото на ципринидите има твърдо рогово образувание - воденичен камък, който участва в смилането на храната. Фарингеалните зъби могат да бъдат едноредови (платика, хлебарка), двуредови (платика, шемая), триредови (шаран, мряна). Фарингеалните зъби се сменят ежегодно.

В устната и фарингеалната кухини на рибите има жлези, чиято слуз не съдържа храносмилателни ензими, но улеснява поглъщането на храната.

Фаринксът преминава в къс хранопровод. При представителите на разред пухкавици хранопроводът образува въздушна торбичка, която служи за надуване на тялото.

При повечето риби хранопроводът преминава в стомаха. Структурата и размерите на стомаха са свързани с естеството на храненето. Така щуката има стомах под формата на тръба, костурът има сляп израстък, някои риби имат извит стомах във формата на буквата V (акули, лъчи, сьомга и др.), Състои се от две части:

1) сърдечен (преден);

2) пилорна (задна).

При круглостомите хранопроводът преминава в червата. Някои риби нямат стомах (циприниди, белодробни риби, целоглави риби, гурнарди, много бичета, морски монах). Храната от хранопровода им навлиза в червата, които са разделени на три части: предна, средна и задна. Каналите на черния дроб и панкреаса се изпразват в предната част на червата.

За да увеличи абсорбционната повърхност, червата на рибата имат редица характеристики:

1) сгъната вътрешна повърхност;

2) спирална клапа - израстък на чревната стена (при колостоми, хрущялни риби, хрущялни и костни ганоиди, белодробни риби, риби с лобни перки, сьомгообразни);

3) пилорни придатъци (херинга, сьомга, скумрия, кефал); придатъците се простират от предното черво, гербилите имат един придатък, речният костур има три, скумрията има около 200; при есетрите пилорните придатъци са се слели и образували пилорната жлеза, която се отваря в червата; броят на пилорните придатъци при някои видове е систематичен признак (сьомга, кефал);

4) увеличаване на дължината на червата; дължината е свързана с калоричното съдържание на храната; Хищните риби имат късо черво, толстолобият шаран, който се храни с фитопланктон, има дължина на червата 16 пъти по-дълга от тялото.

Червата завършва с ануса, който обикновено се намира в задната част на тялото пред гениталните и пикочните отвори. При хрущялните и белодробните риби клоаката е запазена.

Храносмилателни жлези. В предната част на червата се вливат каналите на две храносмилателни жлези: черния дроб и панкреаса.

Хрущялните риби имат голям трилобен черен дроб (10-20% от телесното тегло). При костните риби черният дроб може да се състои от един, два или три дяла. Черният дроб произвежда жлъчка, която емулгира мазнините и подобрява чревната подвижност. Черният дроб също неутрализира токсичните вещества, идващи от червата, синтезира протеини и въглехидрати, натрупва гликоген, мазнини и витамини (акули, треска).

Хрущялните и големите есетрови риби имат отделен панкреас. При много риби панкреасната тъкан се намира в черния дроб и се нарича хепатопанкреас (ципринид); при някои риби тя се намира близо до жлъчния мехур и неговите канали, далака и в чревния мезентериум. Панкреасът отделя ензими в червата, които разграждат мазнини, протеини и въглехидрати. Островните клетки (ендокринни) произвеждат хормона инсулин, който регулира нивата на кръвната захар.

Смята се, че пилорните придатъци, наред с увеличаването на абсорбционната повърхност, имат и ензимна функция. В допълнение към собствените си храносмилателни ензими, растителноядните видове риби участват в храносмилането чрез ензими, секретирани от микроорганизми, които постоянно живеят в червата (симбиотично храносмилане).



Структурата на фаринкса също е тясно свързана с хранителните навици на рибите. Както беше посочено, броят и структурата на хрилните гребла могат да бъдат много различни - от няколко малки твърди туберкули при хищните риби до сложна мрежа от чести гребла при толстолоба - Hypophthalmichthys molitrix (Val.), който се храни с планктонни водорасли. При кефалите - Mugilidae - мускулестият фаринкс е пригоден за компресиране на бучка въшки, състояща се от детрит и растителност. Редица риби развиват зъби върху фарингеалните кости. Някои ги имат както на горната, така и на долната фарингеална кост, както например при ловните риби - Labridae, или само на долните фарингеални кости, както например при ципринидите - Cyprinidae.

Haeckel (1843) разделя долните фарингеални зъби на ципринидите според естеството на структурата, свързана с тяхната функция, на четири типа:

1) издълбани - екскаватори, тип мряна,

2) дъвчене - мастика тории, тип шаран,

3) с форма на кука с дъвкателна платформа - uncinato submolares, тип платика,

4) кукообразни без дъвкателна платформа - uncinato conici, тип уклей и аспид (фиг. 125).

От своя страна тези типове са разделени на няколко по-дробни. Над долните фарингеални зъби от долната страна на мозъчния череп, ципринидните риби имат образуване на рогов епител под формата на малък калус - така нареченият воденичен камък. Долните фарингеални зъби работят в комбинация с воденичен камък.

Фарингеалните зъби също се променят по време на онтогенезата на рибите поради свързани с възрастта промени в състава на храната. При ларвите на платиката и шарана те са конусовидни, при възрастните платики са с форма на кука с дъвкателна платформа, а при възрастните шарани са дъвкателни.

Структурата на червата е тясно свързана с характеристиките на устния и фарингеалния апарат.

Хищниците имат голяма уста, къси и редки хрилни гребени, голям стомах, обикновено голям брой пилорни придатъци и къс чревен тракт. Връзката между броя на хрилете и пилорните придатъци е ясно видима в примера на каспийската херинга (Таблица 24).

Размерът на стомаха на рибите е в тясна връзка с естеството на диетата им и на първо място с размера на плячката.

ориз. 125. Фарингеални зъби на шаран:

1 - аралска мряна Barbus brachycephalus Kessl.; 2- шаран Cyprinus carpio L.; 3- платика Abramis brama (L.); 4 - аспид Aspius aspius (L.).

В рибата, поглъщане на голяма плячка или консумиране на спориИма голямо количество храна, стомахът обикновено е голям. При хищните риби стомахът не само унищожава хранителния болус и го смила частично, но често убива плячката, а солната киселина играе важна роля в този процес. Функцията на често многобройните пилорни придатъци при хищниците очевидно е свързана предимно с неутрализирането на храната, преминаваща от стомаха към червата, тъй като, както е известно, в стомаха на рибата реакцията е кисела, а в червата е алкална. .

Таблица 24

Връзката между естеството на храненето и броя на тичинките и пилорните придатъци в каспийската херинга

Абсорбцията се извършва и в пилорните придатъци, освен това , имат ензимна функция Брой пилориичните придатъци поради естеството на хранене варира в рамките на един и същи вид. Така белият байкалски липан, който се храни предимно с риба, има средно 19,1 пилорни придатка, а черният липан, който се храни с амфиподи и ручейници, има 15,3.

Rx. 126. Черва на различни представители на семейство Cichlidae (Perci"formes) (отгоре надолу): хищник - Cichla temensis Gumboldt; животно - Geophagus brasiliensis Quoyi et Gaimard; тревопасно - Titapla heud,eloti Dumeril

Дължината на храносмилателния тракт също е тясно свързана с характера на храненето.

При рибите, които нямат стомах (ципринид), червата на шарановите животни са по-малко от 100% от дължината на тялото, а при тревопасните животни са повече от 100%. При възрастните ципринидни риби относителната дължина на червата варира от 60% от дължината на тялото при индийската Chela bacaila "Ham. до 1500% при амурския толстолоб - Hypophthalmichthys molitrix (Val.) Подобна картина се наблюдава при риби с Както се вижда от показаното на фиг.

Увеличаването на абсорбционната повърхност на червата се постига при рибите не само чрез удължаването му. При древните риби (акули, есетри, костни ганоиди) се постига увеличаване на абсорбционната повърхност на червата поради спиралната клапа; при някои други риби, например при възрастния амурски подуст - Xenocypris macrolepis Blkr - който се храни с детрит поради образуването на надлъжни гънки в червата.

С растежа на рибата настъпват значителни промени в структурата и функцията на червата. И така, в ларвата на сребърния шаран -

ориз. 127. Свързани с възрастта промени в чревния тракт на толстолоб Nu-pophthalmichthys molitrix (Val.)

1 - ларвно черво с дължина 8 mm (III етап); 2 - черво на ларва с дължина 9 mm (IV етап); S - черво на ларва с дължина 11 mm (края на етап IV); 4 - черво на ларвата с дължина 14,5 mm (края на етап V); 5 - червата на пържените, с дължина 15,5 mm (началото на етап VI); 6 - черва на пържене, с дължина 58 mm (края на етап VI); 7 - черво на пържене, с дължина 52 mm (началото на етап VII); 8 - черва на индивид с дължина 243 mm; а - изглед отляво; b - изглед отдясно; s - изглед отляво с пантите на дясната страна, обърнати на същата страна

Нypophthalmichthys, който се храни със зоопланктон, има късо черво, което е по-малко от 100% от дължината на тялото (фиг. 127), а при възрастен толстолоб, както беше отбелязано по-горе, е 15 пъти по-дълъг от дължината на тялото. Естествено, естеството на действието на ензимите при мирни и хищни риби също е различно (Таблица 25).

Таблица 25

Ензими на чревния тракт на хищни и мирни риби

Хранителен характер		Ензими, които усвояват
въглехидрати
Хищна риба (със стомах)				Пепсин, солна киселина
Храносмилателни жлези
червата			Ентерокиназа, ерепсин
Мирна риба (без стомах)	Храносмилателни жлези	Амилаза, малтаза
червата			Ентерокиназа, ерейзин

При хищните и мирните риби се различава не само характерът на разпределението на ензимите, но и силата на тяхното действие. Така при шарана - Cyprinus caprio L. - амилазата, която смила въглехидратите, е 150 пъти по-силна, отколкото при щуката.

Активността на ензимите също се променя в една и съща риба.

При хищните риби киселинността на стомашните сокове се повишава значително след поглъщане на плячката. Така, например, при скалпа - Muoxocephalus scorpius L. - на празен стомах рН = 4,0-7,4, а в стомаха, пълен с храна, рН намалява до 2,8-2,2, т.е. киселинността рязко се повишава.

Някои други свойства на ензимите също варират при рибите: например, в подобни форми на Арктика и умерените ширини се променя студоустойчивостта на някои ензими (трипсин), които като правило са по-студоустойчиви в студеноводните риби отколкото при рибите, живеещи в по-топли води. Промени в ензимната активност се наблюдават и в онтогенезата на рибите. По този начин в ларвите на шарана в червата се появяват специални клетки, които отделят ензими, които усвояват ракообразните (циклоп и дафния) още преди развитието на панкреаса, който отделя необходимите ензими при възрастни риби.

При мирните и хищните риби не само химията на храносмилателния процес е различна, но и механиката на разрушаване на хранителния болус също не е еднаква. Докато при хищните риби разрушаването на хранителния болус става само в стомаха (треска, Cottidae gobies), при мирните риби унищожаването на хранителния болус става дори при наличие на стомах, както например при речната писия - Pleuronctes flesus L., среща се и в червата.

Размерът на парчетата храна, поглъщани от различните видове хищни риби, също варира значително.

Понякога, особено при дълбоководни риби като Chiasmodus, плячката може да бъде два пъти или повече пъти по-голяма от размера на хищника. Съотношението на размера на хранителния обект и хищника, дори при един и същи вид, е обект на силни промени. Обикновено при повечето хищници, докато растат, броят на хранителните елементи едновременно в стомаха намалява и относителният размер на отделния изяден организъм се увеличава.

Така в първите етапи на активно хранене младите щуки консумират планктонни ракообразни и успешно се развиват за тяхна сметка. Но много скоро консумацията на енергия за получаване на ракообразни от щука започва да надвишава тяхното калорично съдържание и щуката преминава към хранене с млада риба. Ако „щуката е изкуствено предпазена от хранене с планктонни ракообразни, тогава тя постепенно спира да расте и в крайна сметка умира, а при възрастните щуки, докато расте, относителният размер на плячката се увеличава допълнително (фиг. 128).

ориз. 128. Промяна в относителния размер на плячката на щуката, докато расте

Количеството храна, консумирана от рибите, зависи от редица причини, основните от които са калоричното съдържание на консумираната храна и количеството енергия, изразходвано от рибата, за да я набави. Стойността на конкретен фураж за даден вид риба се оценява по отношението на захранването.

Съотношение на захранване- Това е съотношението на храната, изядена от рибата, към наддаването на тегло. И така, за възрастен щука костур - Lucioperca

При някои други риби, напротив, относителният размер на хранителните продукти намалява, докато растат. (И така, вече казахме, че ларвите на толстолоба се хранят с планктонни ракообразни, а възрастните се хранят с планктонни водорасли, главно диатомеи.

Линейните размери на храната са тясно свързани с нейната форма. Хищните риби консумират например загонени риби, които са малко по-големи по размер от тези с високо тяло.

Виждали ли сте някога набор от човешки зъби в устата на калмар? А какво да кажем за зъбите, които растат на езика? Може би зъбите са дълги 15 см? — Запознайте се с най-невероятните зъби на водния свят.

Калмарите, на които са израснали човешки зъби

Калмарът Promacthoteuthis sulcus е истински кошмарен калмар, издигащ се от тъмните дълбини на океана. За щастие тези зъби изглеждат само плашещи.

Тези резци на калмара всъщност са неговите устни. Подобно на много представители на класа главоноги, този вид калмари има клюн, но уникалните му извити устни го прикриват. Какъв е смисълът тогава? – питате вие. Не се страхувайте от тези псевдозъби, страхувайте се от мощния клюн, скрит зад тях. Но още по-лошото е да се страхувате от декомпресионна болест и мъчително налягане, ако видите дори едно от тях, защото за да го видите ще трябва да сте стотици метри под водата и в пълен мрак.

Животното без челюст, спечелило наградата "Най-острите зъби в света".

Кое животно може да има най-острите зъби от всички същества и в същото време да няма челюсти? Разбира се, праисторическият кондонт! Тези животни, чието тяло е било дълго 5 сантиметра, са обитавали Земята преди 200 милиона години, като са рязали храната си със зъби, по-тънки от човешки косъм.

Изображението по-горе показва сканирана микрофотография на кондонтни зъби, които не могат да се видят с просто око. Науката не знае много за тези древни змиорки, но това, което знаем е, че могат да ви разрежат, ако дори един от тези екземпляри влезе под кожата ви. Добри новини? Те са изчезнали много отдавна.

Мино (Dragonfish) със зъби, растящи на езика

Не си мислете, че ще се отървете лесно, ако мино се озъби във вас - в допълнение към обичайния набор от остри зъби, тази дълбоководна риба има зъби, които растат на езика й!

Въпреки ужасяващия им вид, размерът на тези същества не надвишава 15 сантиметра, така че всъщност те не представляват никаква заплаха. Освен това те живеят на голяма дълбочина, така че никога не нападат хора. Гледарят живее в пълна тъмнина и е почти сляп, използва алтернативни методи за пространствена ориентация, за да оцелее и да си набави храна в почти необитаема среда.

Праисторическа акула, чиито зъби надвишават 15 сантиметра дължина

Как стана така, че праисторическа акула, чиито зъби надхвърляха 15 сантиметра дължина, изчезна? Нямаше нито едно същество, което Мегалодон да не може да разкъса, но изглежда, че изменението на климата е допринесло за неговото изчезване.

Мегалодонът е бил дълъг повече от 20 метра и през живота си е заменил приблизително 20 000 зъба, губейки ги и растат по същия начин, както правят съществуващите акули. Мегалодонът се смята от много палеонтолози за най-мощното създание, съществувало някога на земята.

Батизавър

Името "Bathysaurus ferox" звучи като динозавър, което по принцип не е далеч от истината. Bathysaurus ferox е дълбоководна риба гущер, която живее в тропическите и субтропичните морета на света, на дълбочини от 600 до 3500 метра. Дължината му достига 50–65 сантиметра. Смята се за най-дълбоко живеещия суперхищник в света. И всичко това, защото той поглъща всяко същество, което се изпречи на пътя му. След като челюстите на тази дяволска риба се затворят, играта свършва. Дори езикът й е облицован с остри като бръснач зъби.

Риба, която може да разкъса крава на парчета за няколко секунди

Пиранята е една от най-известните риби с лоша репутация, остри като бръснач зъби и склонност да напада големи животни в ято. Докато е в Бразилия, Теодор Рузвелт става свидетел как ято пирани разкъсва крава за няколко секунди. Този „подвиг“ е доказателство колко остри са зъбите им, пригодени за откъсване на парчета плът.

Обикновено зъбите на пираните са с триъгълна форма, което осигурява по-добро сцепление и позволява на пираните лесно да разкъсат плячката си на парчета. Те са известни с това, че гризат плячката си, оставяйки след себе си само купчина кости.

Китове с коса, растяща там, където трябва да бъдат зъбите им

Момчетата от How Stuff Works измислиха страхотна аналогия, която ще ни помогне, когато обсъждаме зъбите на усати китове. Техният набор от зъби прилича повече на огромни мустаци, разположени в устата им. Освен това, точно както на повечето човешки мустаци, храната се събира върху мустаците на кита. Така китът отваря устата си, поема вода и я прекарва през мустаците си, а крилът и другите деликатеси остават в устата му.

Идиот

Идиакантите са малки, доста редки дълбоководни риби от семейство Idiacanthidae. Най-често се срещат в тропическите и умерените води на Тихия, Атлантическия и Индийския океан. Мъжките не са по-дълги от 7 см и приличат повече на ларва, отколкото на риба: няма зъби, както и антените, характерни за женските в долната част на главата. Но техният фотофор е много добре развит и заема 1/3 от главата. Интересното е, че храносмилателната система на мъжете се влошава, когато достигнат пубертета, те спират да ядат и от този момент нататък продължителността на живота им е само няколко седмици. През този период мъжките пасивно плуват във водния стълб на дълбочина 1–2 km и с огромния си фотофор привличат женските за чифтосване. Последните са по-големи и достигат дължина до половин метър. Огромната уста, осеяна с остри криви зъби, никога не се затваря. От брадичката се простира антена, която понякога надвишава дължината на главата 3 пъти и завършва в края с удебеляване. Кожата е тъмна, катраненочерна и няма люспи. Виолетови и златисти фотофори са разпръснати по цялото тяло.

На покрива на осъдената риба има зъби, подобни на човешките.

Овчата риба е често срещана риба в Северна Америка и се ловува от много риболовци. Но това, което хората не забелязват, е колко странни са зъбите на тази риба. Човешките зъби, които този вид риба имат, са странни сами по себе си, но те също имат редица зъби на небцето.
Зъбите на тази риба са доста тъпи, така че се използват главно за разделяне на миди и стриди, които заедно с ракообразните съставляват основната диета на рибата Convict.

Саблезъб

Саблезъбът е дълбоководна риба, която живее в тропическите и умерените зони на дълбочина от 200 до 5000 м. На дължина достига до 15 сантиметра и тежи само 120 грама. Най-забележителното при нея са два дълги зъба, които се намират на долната челюст. По отношение на тялото това са най-дългите зъби при рибите, известни на науката. И за да може саблезъбът да затвори устата си, природата го надари със специални жлебове в горната челюст и раздели мозъка на рибата на две части.

Животно, чиито зъби растат като дървета

За съжаление, гледането на делфин и определянето на възрастта му е малко по-трудно, отколкото можете да си представите. И въпреки че зъбите им са отличен показател за възрастта им, за да определите възрастта им, ще трябва да извадите един от зъбите на делфина и да го разрежете наполовина. На зъбите на делфините има пръстени за растеж, точно същите като тези, които могат да бъдат намерени на дънер на дърво, което позволява на учените да изчислят приблизителната възраст на делфините.

Започва в устата със зъби, които се използват за улавяне на плячка или събиране на растителна храна. Формата на устата и структурата на зъбите могат да варират значително в зависимост от вида на обичайната храна.

Структура на рибата: зъби

Повечето риби са месоядни, хранят се с малки безгръбначни или други риби и имат прости конични зъби на челюстите или поне на някои от костите на горната част на устата и на специални хрилни структури точно пред хранопровода. Последните се наричат ​​още зъби на гърлото. Повечето хищни риби поглъщат плячката си цяла, като използват зъбите си, за да хванат и задържат плячката си.

Рибите имат много видове зъби. Някои, като акули и пирани, имат режещи зъби, за да отхапят парчета от жертвите си. Рибите папагал имат уста с къси резци, зъби за дъвчене на корали и здрави гърлени зъби за раздробяване на храна. Сомът има малки зъби с форма на четка, подредени в редици на челюстите им и използвани за остъргване на растения. Много риби изобщо нямат зъби в челюстите си, но имат много здрави зъби в гърлата си.

гърлото

Храносмилателната система на рибите също включва орган, наречен гърло. Някои риби събират планктонни продукти, като ги изтласкват от хрилните си кухини с множество удължени, твърди пръчки (хрилни раци). Храната, събрана върху тези пръчици, се предава в гърлото, където се поглъща. Повечето риби имат само къси хрилни гребла, които помагат за задържането на частици храна от устата в хрилната камера.

Хранопровод и стомах

След като достигне гърлото, храната навлиза в късия, често силно разширен хранопровод, обикновена тръба с мускулеста стена, която води до стомаха. В зависимост от диетата, този орган от храносмилателната система на рибите може да варира значително между видовете.

При повечето хищни риби стомахът е проста права или извита тръба или торба с мускулеста стена и жлезиста обвивка. Храната се усвоява предимно и напуска стомаха в течна форма.

червата

Каналите, разположени между стомаха и червата, преминават в храносмилателната тръба от черния дроб и панкреаса. Черният дроб е голям, добре дефиниран орган. Панкреасът може да бъде вграден в него, прекаран през него или разделен на малки части, които се разпространяват по определена част от червата. Връзката между стомаха и червата е белязана от мускулна клапа, където при някои риби има така наречените слепи торбички, които изпълняват храносмилателна или абсорбираща функция.

Такива риби като червата са доста променливи по дължина в зависимост от храненето. Тя е къса при месоядните и относително дълга и навита при тревопасните видове. Червата са основно орган от храносмилателната система на рибите, от който те се нуждаят, за да абсорбират хранителни вещества в кръвта. Колкото по-голяма е вътрешната му повърхност, толкова по-висока е ефективността му на абсорбиране и спиралната клапа, разположена там, е един от начините за увеличаване на абсорбционната повърхност.

Храносмилателната система на рибата плавно преминава в отделителната система

Неусвоените вещества се отделят през ануса при повечето костни риби. При белодробните риби, акулите и някои други, крайният продукт от храносмилането първо преминава през клоаката, общ отвор на червата и каналите на пикочно-половата система.

Органи, които участват в храносмилателния процес

Черният дроб присъства във всички риби. Панкреасът, който е екзокринен и ендокринен орган, може да бъде отделна рибна система или може да се намира в черния дроб или в храносмилателния канал. При акулите, например, панкреасът е относително компактен и обикновено добре развит в отделен орган. Храносмилателната система на костните риби е малко по-различна. Панкреасът се разсейва в черния дроб, за да образува хепатопанкреаса.

Жлъчният мехур е рудиментар в морските риби, но може да присъства и в други риби, като например речните. Докато храната преминава през храносмилателния канал, тя се разгражда физически и химически и в крайна сметка се усвоява. Разградените храни се абсорбират и този процес протича главно през чревната стена.

Несмляната храна и други вещества в хранителния канал, като слуз, бактерии, десквамирани клетки и жлъчни пигменти и остатъци, се екскретират като изпражнения. Перисталтичното движение и локалните контракции играят важна роля и подпомагат преминаването на храната през червата. Локалното свиване принуждава чревното съдържание проксимално и дистално.

Части от хранителния канал на риби и земноводни

Частите на храносмилателния канал, от които произхожда храносмилателната система на рибите и земноводните, са устата и хранопровода. Устните, букалната кухина и фаринкса се считат за некабелна част, докато стомашно-чревният тракт на хранопровода, червата и ректума на храносмилателния тракт са тръбни по природа и се отличават като тръбната част на храносмилателния канал.

Механизъм за подаване

В повечето случаи храната, достигаща до устата, се абсорбира в нея, разширявайки нейните букални и оперкуларни кухини. Налягането в устната и оперкуларната кухини и водното налягане около рибата са изключително важни за засмукването и задържането на плячката. Механизмът на хранене на рибите е много сложен. Обикновено има няколко вида стимули за хранене.

Общите фактори, които влияят върху вътрешната мотивация или стремежите към търсене на фураж, включват сезон, време на деня, интензитет на светлината, време и характер на последното хранене, температура и всеки вътрешен ритъм. Взаимодействието на визуални, химични, вкусови и странични фактори определя кога, как и с какво ще се храни рибата. Сред видовете телеост около 61,5% са всеядни, 12,5% са месоядни и около 26% са тревопасни.

Разпространение на видове с различни хранителни навици

1. консумират около 70% от едноклетъчните и нишковидните водорасли и водните растения. В допълнение към растителния материал те консумират и 1-10% храна за животни. Особеност на структурата на храносмилателната система на вегетарианската риба е дългото и спирално усукано черво.
2. Месоядните риби, за разлика от тревопасните, имат по-къси черва, ректум с малък брой спирали. Някои от хищниците ловуват малки организми и консумират дафнии и насекоми.
3. Отровните риби консумират както растителни, така и животински храни. Мръсотия и пясък също се намират в хранителния им канал. Дължината на червата им е междинна между червата на месоядните и тревопасните риби.

Характеристики на храносмилането на видове костни риби

Какви са характеристиките на храносмилателната система на костните риби? Подобно на много други животни, тялото на рибата е основно дълга тръба, която е леко сплескана в средата и има слой от мускули и допълнителни органи около нея. Тази тръба има уста в единия край и анус или клоака в другия. В различните части на тръбата се случват различни неща и за изследване и разбиране са дадени имената на тези части: уста - фаринкс - хранопровод - стомах - черва - ректум.

Въпреки това, не всички риби имат всички тези части; някои костни видове (много от карповите) нямат стомах, който се среща само при сравнително малко видове и то често в редуцирана форма. Храната се въвежда в тялото през устата, а челюстите на костните риби са практически механичен инструмент, който принуждава много кости да работят ясно и хармонично.

Характеристики на хрущялните риби

Хрущялните риби, за разлика от костните, не. Следователно, за да останат на повърхността и да не потънат на дъното, те трябва да бъдат в постоянно движение. Храносмилателната система на хрущялните риби също има свои собствени различия. Езикът обикновено е много прост, представлява дебела, рогова и неподвижна подложка в долната челюст, която често е украсена с малки зъби.

Рибите не се нуждаят от език, за да манипулират храната, както е при сухоземните животни. Зъбите на повечето риби са предните процеси на гръбначните зъби, с външен слой от емайл и вътрешна сърцевина от дентин. Те могат да бъдат в предната част на устата, по челюстите и гърлото и на езика.

През хранопровода храната навлиза в стомаха, а след това в червата, което се състои от 3 отдела - тънко черво, дебело черво и право черво. Панкреасът, черният дроб и спиралната клапа са добре развити. Ярък представител на хрущялните риби е акулата.

Както всички животни, храносмилането при рибите включва разграждане на изядената храна на по-малки компоненти: аминокиселини, витамини, мастни киселини и т.н. Получените елементи могат след това да се използват за по-нататъшното развитие и растеж на животното. Унищожаването или разграждането на поетия материал се нарича анаболизъм, създаването на нов материал се нарича катаболизъм и тези две концепции заедно съставят целия метаболизъм.