Златната среда е това, което е важно, когато става въпрос за съдържанието на желязо в тялото на здрав човек. Обикновено този микроелемент се отделя само 4-5 грама, но ролята му е колосална.

Със сигурност знаете, че желязото е просто необходимо за хората и не може да бъде заменено с нищо. Той участва в процеса на хематопоеза и транспорт на кислород до всички клетки на тялото като част от хемоглобина. Освен това желязото участва в синтеза на клетъчни ензими, генерира магнитно поле и електромагнитни импулси в нервните клетки и насърчава образуването на тъкани. Нормалното ниво на този метал дава на тялото сили да устои на стрес, умора, сънливост, поддържа имунната система, мозъка и функцията на щитовидната жлеза. И което е важно, а за нас с вас е дори много важно да поддържаме тонуса на кожата и мускулите.

Ако нивото на хемоглобина е нормално, тогава няма болезнено желание за сладко

Ролята на желязото в организма

Дневна нужда от желязо

Дневната нужда от желязо е индивидуална за всеки и зависи от здравословното състояние и начина на живот на човека. При интензивно физическо натоварване нуждата нараства. Таблицата по-долу показва средни стойности за различни категории хора.

Най-голямата жлеза при хората, която произвежда. Функции и роля на черния дроб в организма

Черният дроб е най-голямата жлеза

Човешкото тяло е невероятно. В него протичат толкова много различни сложни процеси, които в своята съвкупност позволяват на индивида да съществува - да има това, което е свикнал да нарича "пълноценен живот".

Основната задача за осигуряване на това пада върху големите органи в тялото, включително жлезите. Те произвеждат хормони, отговорни за много процеси, без които най-значимите събития - физиологично и психологически - за всеки индивид (например храносмилане или раждане) просто ще станат невъзможни.

В същото време собственото тяло остава до голяма степен мистерия за немедиците. Така че не всеки ще може да каже с точност коя е най-голямата човешка жлеза. Междувременно, без съединенията, които произвежда, не би се случило усвояването на много елементи от храната, кръвта не би се пречистила, отстраняването на токсичните вещества не би станало в необходимата степен и т.н.

Горещ орган

Горните твърдения се отнасят за черния дроб. Смята се не само за най-голямата жлеза, присъстваща при хората, но и за „най-горещия“ орган. Постоянната температура в него е около четиридесет и два градуса. Това не е изненадващо, защото се счита за истинско „промишлено предприятие“ на тялото. Той непрекъснато е в разгара си с производството на липиди, жлъчка, билирубин, попълване на редица витамини и други хранителни вещества, както и хормони и ензими, с участието на които храната се разгражда на съставните си части в дванадесетопръстника.

Като цяло списъкът на тези химични съединения, в чието производство по някакъв начин участва гореспоменатата най-голяма човешка жлеза, би бил много обширен. Въпреки това, този орган със значителни размери (при възрастен тежи около един и половина до два килограма) също участва в много други процеси, които постоянно се случват в тялото на всеки жител на планетата.

Черен дроб в критично състояние

По този начин черният дроб неутрализира вещества, които са чужди и опасни за хората (включително отрови, алергени и др.). Тук те се трансформират в по-безвредни съединения, които след това се отстраняват по естествен път. Също така с помощта на този орган се отстраняват излишните различни хормони, витамини, медиатори и междинни вредни метаболитни продукти (например етанол, амоняк, ацетон и други).

Много хора обаче имат представа за тези функции на черния дроб. Не всеки обаче осъзнава, че той служи и като вид „резервоар за кръв“. Тук се съхранява доста голям обем от тази животворна течност. Той се хвърля в съдовото легло в случай на наранявания и други ситуации, при които настъпва значителна загуба на кръв.

Грижа за вашия черен дроб

С всички тези безброй задачи (и не всички от тях са изброени точно по-горе), с които черният дроб трябва да се справи, той, разбира се, е много уязвим от допълнителни препятствия при тяхното изпълнение, издигнати от самия човек. Струва ли си да споменаваме в това отношение повтарящите се „възлияния“, към които са пристрастени много от жителите на планетата, както и други опасни навици (например тютюнопушене), които доставят на тялото толкова прилични количества токсини, че основният филтър на тялото не винаги може да се справи.

Освен това много хора са много безразборни по отношение на диетата и в това отношение черният дроб се сблъсква с прекомерно количество мазнини и други трудно смилаеми съединения. Това има силно отрицателно въздействие върху функционалността на черния дроб. Тя обаче има способността да се регенерира, но понякога дори това не е от голяма полза.

Тези, които се стремят да се присъединят към редиците на столетниците, които живеят вековете си в перфектно здраве, също трябва да се грижат за черния дроб. Рецептата за това е проста - следете диетата си и не претоварвайте най-голямата жлеза с вредни съединения.

Вариант 1

A1. Как се нарича науката за устройството на човека и неговите органи?

1) анатомия 3) биология

2) физиология 4) хигиена

A2. Коя част от мозъка се нарича малък мозък?

1) среден мозък 3) продълговат мозък

2) гръбначен мозък 4) малък мозък

A3. Към коя мускулна група принадлежат темпоралните мускули?

1) към изражението на лицето 3) към дихателните

2) към дъвчене 4) към двигател

A4. Как се нарича процесът на унищожаване на микроби от клетки-ядещи?

1) имунитет 3) фагоцитоза

2) бруцелоза 4) имунна недостатъчност

A5. Как се казва ензимът в стомашния сок, който може да действа само в кисела среда и разгражда протеините до по-прости съединения?

1) хемоглобин 3) малък мозък

2) хипофизна жлеза 4) пепсин

A6. Какви са имената на нервните структури, които преобразуват възприетите стимули в нервни импулси?

1) сензорни неврони 3) интерневрони

2) рецептори 4) синапси

A7. Какво се нарича прекомерно повишаване на кръвното налягане?

1) хипертония 3) хипотония

2) алергия 4) аритмия

B1. Какви функции изпълняват органите на нервната и ендокринната система?

B2. Какъв е постоянният състав на течностите, изграждащи вътрешния

B3. Как се нарича течност, съдържаща отслабени микроби или техните отрови?

Q4. Кой е открил централното спиране?

B5. Как се наричат ​​ритмичните вибрации на стените на артериите?

C1. Към коя секреторна жлеза принадлежи панкреасът? Обяснете защо?

C2. Какви са последствията от нарушената бъбречна функция при хората?

Тест по биология за 8 клас

Вариант 2

A1. Как се казва топлата солена течност, която свързва всички човешки органи помежду си, като ги снабдява с кислород и храна?

1) тъканна течност 3) лимфа

2) кръв 4) междуклетъчна течност

A2. Как се нарича частта от мозъка, която осигурява координацията и последователността на движенията, както и баланса на тялото?

1) продълговатия мозък 3) малкия мозък

2) хипоталамус 4) среден мозък

A3. Какъв тип тъкан е костната тъкан?

1) съединителна 3) мускулна

2) епителен 4) нервен

A4. Какво съставлява по-голямата част от плазмата?

1) лимфа 3) червени кръвни клетки

2) вода 4) образувани елементи

A5. Как се казва най-голямата жлеза в тялото ни, която се намира в коремната кухина под диафрагмата?

1) щитовидна жлеза 3) панкреас

2) далак 4) черен дроб

A6. Какъв е начинът за контакт между невроните и клетките на работните органи?

1) с помощта на синапси 3) с помощта на блуждаещия нерв

2) с помощта на алвеолите 4) с помощта на рецепторите

A7. От какво се образува лимфата?

1) от кръв 3) от тъканна течност

2) от междуклетъчното вещество 4) от стомашния сок

B1. Как се нарича прозрачната полутечна маса, която изпълва вътрешното пространство на очната ябълка?

B2. От какво се състои сивото вещество на мозъка?

B3. Как се нарича липсата на витамини в организма?

Q4. Къде се извършва обменът на газ?

B5. Каква е способността на един орган да бъде ритмично възбуден под въздействието на импулси, възникващи в него без външни стимули?

C1. Посочете поне 3 критерия, които ни позволяват да класифицираме човек като бозайник.

C2. Възможно ли е на човек с II кръвна група да се прелее III кръвна група и защо? Защо кръвта от I група може да се прелива и на четирите групи?

Отговори

Вариант 1

А3 - 2
А4 - 3

A5 - 4
A6 - 2

B1 - регулаторен
B2 - хомеостаза

B3 - ваксина

В4 – И. М. Сеченов

B5 – пулс

C1 – Смесена секреция. Част от клетките на панкреаса отделят хормони (инсулин) директно в кръвта, а другата част отделя панкреатичен сок, който през каналите навлиза в дванадесетопръстника.

C2 – Бъбреци – орган на отделителната система. Нарушаването на тяхната работа може да доведе до нарушаване на хомеостазата (промени в състава на вътрешната среда) и до отравяне на организма с метаболитни продукти

Вариант 2

A3 - 1
А4 - 2

A5 - 4
A6 - 1

B1 – стъкловидно тяло
B2 – от тела на невронни клетки

B3 - хиповитаминоза

B4 - в алвеолите на белите дробове и тъканите

B5 – автоматизъм

C1 - наличие на матка и млечни жлези, бели дробове от алвеоларен тип, сърцето има 4 камери, постоянна телесна температура, гърдите и коремната кухина са разделени от диафрагма.

C2 – невъзможно е, тъй като срещата на β-аглутинини, съдържащи се в кръвта от група II, с аглутиногени B, съдържащи се в кръвта от група III, ще доведе до аглутинация. Груповата кръв не съдържа аглутиногени А и В, така че може да се прелива на всички кръвни групи.

Критерии за оценка на отговорите

За всяка правилно изпълнена задача по буква А се присъжда 1 точка, общо 7 точки.

За всяка правилно изпълнена задача по буква Б се присъждат по 2 точки, общо 10 точки.

За всяка правилно изпълнена задача по буква С се присъждат 3 точки, общо 6 точки.

Общо – 23 точки

80-100% - оценка "5"

60-80% - оценка "4"

40-60% - оценка "3"

0-40% - оценка "2".

Обяснителна бележка

За провеждане на междинна атестация по биология в 8. клас е съставен набор от тестови задачи (2 варианта). Те са съставени, като се вземат предвид държавните образователни стандарти. Съдържанието на учебния материал е съобразено с обема на времето, отделено за изучаване на биология в 8. клас по основната учебна програма (2 часа седмично/68 часа годишно).

Всички въпроси и задачи са разделени на три нива на трудност (A, B, C).

Ниво А - основно (А1-А7). Към всяка задача има 4 възможни отговора, само един от които е верен.

Ниво B – съдържа 5 задачи (B1-B5). Всяка задача от това ниво изисква кратък отговор (една или две думи).

Ниво C – повишена сложност съдържа 2 задачи (C1-C2). Тази задача изисква да напишете подробен отговор.

За попълване на теста са предвидени 45 минути (1 учебен час).

2) далак

3) панкреас

4) надбъбречна жлеза

Отговор: 1

43. Каква роля играе жлъчката в храносмилането?

1) разгражда мазнините до глицерол и мастни киселини

2) активира ензимите, емулгира мазнините

3) разгражда въглехидратите до въглероден диоксид и вода

4) ускорява процеса на абсорбиране на вода

Отговор: 2

44. В коя част на червата на човека се случва разграждането на растенията?

Ноево влакно

1) дванадесетопръстника

2) дебело черво

3) тънко черво

4) сляпо черво

Отговор: 2

45. В храносмилателната система на човека, основните химични трансформации

Niya храна завършва в

1) сляпо черво

2) стомах

3) тънко черво

Отговор: 3

Ензимното разграждане на протеините до аминокиселини в човешката храносмилателна система започва през

Отговор: 1

47. Токсичните вещества, постъпили в човешкото тяло с храната, се неутрализират

Сгушвам се

3) дебело черво

4) панкреас

Отговор: 2

48. Смилането на нишестето и други сложни въглехидрати започва в:

1) дебело черво;

2) тънко черво;

3) устна кухина;

4) в стомаха.

Отговор: 3

49. Какъв витамин трябва да бъде включен в диетата на човек, страдащ от скорбут?

Отговор: 3

Превръщането на глюкозата в гликоген става в

1) стомах

4) червата

Отговор: 3

51. Ензимно разграждане на протеини до аминокиселини в храносмилателния тракт

Човешката система започва в

1) стомаха и завършва в тънките черва

2) устната кухина и завършва в тънките черва

3) устната кухина и завършва в хранопровода

4) сляпото черво и завършва в ректума

Отговор: 1

52. Жлъчката и панкреатичният сок постъпват през каналите в:

1) стомах

2) дванадесетопръстника

3) части от дебелото черво

4) ректума

Отговор: 2

В тънките черва на човека той се абсорбира в кръвта

1) нишесте

2) аминокиселини

3) гликоген

Отговор: 2

Функцията за усвояване на хранителни вещества в храносмилателната система на човека се изпълнява от

1) мускулни клетки

2) епителни клетки

3) стомашни жлези

4) кръвоносни съдове



Отговор: 2

Липсата на витамин А в човешкото тяло води до заболяване

1) нощна слепота

2) захарен диабет

4) рахит

Отговор: 1

56. В храносмилателната система на човека, основните химични трансформации

Niya храна завършва в

1) сляпо черво

2) стомах

3) тънко черво

Отговор: 3

57. Превръщането на глюкозата в запасен въглехидрат - гликогенът е най-интензивен

Средна дневна нужда от желязо

(максимум 45 mg)

Възраст 0-6 месеца 27
Възраст 7-12 месеца 11
Възраст 1-3 години 7-12
Възраст 4-8 години 10-18
Възраст 9-13 години 8-14
Момчета 14-18г 11-19
Момичета 14-18г 15-27
Кърмачки 14-18г 10-18
Мъже 19+ 8-14
Жени 19-50г 18-32
Кърмещи жени 19-50г 9-16
Жени 50+ 8-14
Бременност 27-48

В идеалния случай всяко здраво тяло трябва да има запас от желязо (300–1000 mg за жени и 500–1500 mg за мъже). В действителност повечето хора имат резерв от този микроелемент на долната граница на нормата или напълно липсват.

П храни, съдържащи големи количества желязо маса

Таблицата показва само онези храни, които съдържат най-голямо количество желязо. Делът на желязото е даден в грамове на 100 грама продукт.

РАСТИТЕЛЕН ПРОИЗХОД ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД
Сушени манатарки 35,0 Свински черен дроб 19,0
сироп 19,5 белите дробове 10,0
бирена мая 18,1 Телешки черен дроб 9,0
Морско зеле 16,0 Пилешки черен дроб 8,5
тиквени семки 14,0 Яйчен жълтък 7,2
какао 12,5 Пилешко сърце 6,2
леща 11,8 език 5,0
сусам 11,5 Заешко месо 4,4
елда 8,3 Хематоген 4,0
Грах 7,0 Пъдпъдъчи яйца 3,2
Боровинка 7,0 говеждо месо 3,1
халва 6,4 черен хайвер 2,5
Боб 5,9 пиле 2,1
Боб 5,5 Свинско 2,0
Пресни гъби 5,2 овнешко 2,0
касис 5,2
Сушени кайсии 4,7
Бадемово 4,4
Праскови 4,1
Ръжен хляб 3,9
стафиди 3,8
спанак 3,5
Орех 2,9
царевица 2,4
Шоколад 2,3
Ябълки 2,2

Ако говорим за липса на нещо, тогава вече е ясно, че това не вещае нищо добро. Има два етапа на дефицит на желязо: латентен стадийИ стадий на анемия.

За латентен дефицит на желязоНивото на хемоглобина в кръвта е нормално и няма клинични симптоми на железен дефицит, но тъканните резерви на желязо неумолимо намаляват и активността на желязосъдържащите ензими постепенно намалява. В допълнение, възрастните се характеризират с компенсаторно увеличаване на абсорбцията на желязо в червата.

За желязодефицитна анемиясе наблюдават следните клинични симптоми:

  1. изчерпване на запасите от желязо в организма;
  2. намаляването на насищането на червените кръвни клетки с хемоглобин е значително намалено, което води до тяхната хипохромия, с други думи, червените кръвни клетки губят цвят;
  3. настъпват дистрофични промени в органите и тъканите;
  4. в еритроцитите се наблюдава повишено количество протопорфирин;
  5. намаляване на нивото на хемоглобина в кръвта и неговото производство.

Симптоми на анемия

Кога трябва да обърнете внимание на състоянието си и по какви намеци от тялото си да мислите за възможен дефицит на желязо? Ако се тревожите за системна умора без видима причина и при същия ритъм на живот, както винаги... Има учестен пулс, задух при леко усилие. Мускулна слабост, шум в ушите, главоболие. Визуално другите могат да забележат бледността на лицето. Косопадът, чупливите нокти и сухата кожа също често се увеличават. Възможни са и по-изразени симптоми, като пукнатини в лигавиците в ъглите на устата, зачервяване на езика. Всичко зависи от тежестта и продължителността на дефицита. Трябва да се отбележи, че не трябва да се самолекувате и да приемате лекарства сами без преглед. Това е така, защото излишъкът на желязо, както и неговият дефицит, могат съвсем реалистично да причинят сериозна вреда, а именно да нарушат функционирането на вътрешните органи. Само лекар може да постави диагноза въз основа на изследвания и да предпише правилната дозировка специално за вашия случай.


Човешкото тяло е в състояние да абсорбира приблизително една десета от входящото желязо. Има някои фактори, върху които може да се повлияе, които намаляват абсорбцията на желязо в чревния лумен, които трябва да се вземат предвид. Това е утаяване от фосфати, фитати и антиациди. Соевите протеини, албуминът и етанолът (приети през устата или инжектирани) намаляват абсорбцията на желязо. Що се отнася до млякото, неговите протеини също имат пагубен ефект върху усвояването на Fe. Чаят и кафето значително намаляват усвояването на желязо поради съдържанието на кофеин. Фитиновата киселина, съдържаща се в семената на зърнени, бобови и маслодайни култури, намалява усвояването на желязото. За да се неутрализира ефектът на фитата върху усвояването на желязото, в диетата трябва да се включи аскорбинова киселина или месо. Растителни влакна, различни от целулоза, също могат да намалят усвояването на желязо.

Големи орални дози аскорбинова киселина, както и лимонена и янтарна киселини и захар имат положителен ефект. Абсорбцията се увеличава в присъствието на птиче или говеждо месо.

Имайте предвид, че най-лесно усвоимото желязо за човешкия организъм се намира в растенията!

Видео: Желязо и енергия на тялото

Заключение

Правилното и балансирано хранене е ежедневна работа върху вашето здраве. Но това е единственият начин най-добре да осигурите на тялото си всички необходими витамини, минерали и микроелементи. Няма по-добър начин от това да си набавяте желязо от храните. И, разбира се, не забравяйте за редовната физическа активност.

Не пропускайте да прочетете за това



КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2024 “gcchili.ru” - За зъбите. Имплантиране. Зъбен камък. гърлото