Полезни свойства на дивата ягода. Рецепта за чай от ягоди

Вкусна ягоданасища организма с ценни вещества, укрепва имунната системаи дава бодрост и жизненост. А домашна тинктураот ягоди и има в умерени количестваще помогне да се отървете от много здравословни проблеми.

За приготвяне на тинктурата вземаме само добри плодовебез щети

Основни правила за приготвяне на напитка от горски плодове

Традиционни, оригинални и просто любими рецепти са популярни сред хората за домашно приготвени ягодови ликьори, които се различават по композиционния набор от компоненти, метода на приготвяне и условията на съхранение. готова напитка. Но всички тези рецепти споделят основни правила, които трябва да се спазват в процеса на приготвяне на продукта.

  1. За да приготвите качествена напитка, трябва да използвате само домашно приготвени плодове. Вместо ягоди можете да използвате ягоди като основа, което ще съкрати периода на запарване на напитката. Изберете плодове, които са узрели, но не презрели, без признаци на болести по растенията или мухъл. Преди готвене суровините трябва да се измият добре и да се отстранят дръжките, в противен случай ягодовата тинктура ще придобие неприятен земен послевкус.
  2. При вливане на алкохол върху плодове трябва да използвате широк прозрачен стъклен съд с плътно затварящ се капак, който не се препоръчва да се отваря, разклаща, смесва и прехвърля по-често от очакваното, за да се избегне влошаване на вкуса на продукта. .
  3. По време на процеса на инфузия контейнерът със съдържанието трябва да бъде в стая с температура в рамките на 18-25 градуса. Несъответствие температурен режимможе да повлияе негативно на вкусовите характеристики на ликьорите.
  4. Не се препоръчва готовата напитка да се съхранява в големи съдове, тъй като с течение на времето тя ще загуби своя вкус и аромат. Ето защо е по-добре да използвате запечатан стъклен съд с обем 0,5 литра или 1 литър.

Класическият начин за приготвяне на алкохолна напитка

Домашен ягодов ликьор традиционна рецептапознат на много домакини. В допълнение, тази рецепта е интересна, защото вкусът на напитката може да се регулира чрез промяна на сладостта въз основа на личните предпочитания.

Състав и пропорции:

  • 1 литър алкохол;
  • 1 кг ягоди;
  • 300 г захар.

Как се готви:


Поставете всички съставки в буркан, затворете капака и го поставете на тъмно място, за да се влива.
  1. Сортирайте плодовете, като премахнете развалените плодове, измийте ги и ги поставете в предварително приготвен чист съд, който може да служи като 3-литров буркан.
  2. Добавете захар и налейте алкохол, като припокривате слоя плодове с не повече от 3 см.
  3. Поставете буркана с херметически затворен капак в тъмна стая при стайна температура.
  4. Оставете за 45 дни. На всеки 4 дни разклатете съдържанието на буркана, за да бързо разтваряне кристална захар.
  5. В края на времето завършен продуктфилтрирайте с марля и памучна вата. След това се налива в бутилки, като се затварят с тапи.

Съхранявайте ягодовата тинктура в алкохол до три години на студено и не повече от една година при стайна температура.

Рецепта за вкусна напитка с коняк

Когато се приготвяте, можете да използвате естествен коняк вместо водка, която ще даде напитката наситен цвят, а също така, благодарение на леките дъбови нотки, ще направи неговия вкус и аромат уникален.

Състав и пропорции:

  • 0,5 л коняк;
  • 0,5 л вода;
  • 0,5 кг ягоди;
  • 300 г захар.

Стъпки на готвене:

  1. В широк съд комбинирайте половината гранулирана захар с вода. Сложете на слаб огън и оставете да къкри 5 минути, като събирате пяна.
  2. Вземете клечка за зъби и направете няколко дупки във всяко зрънце. Това е необходимо, така че по време на последващото готвене плодовете да останат непокътнати.
  3. Комбинирайте готовите плодове със сироп и гответе 10 минути на слаб огън, като постепенно добавяте останалото количество захар. След това свалете съда от котлона.
  4. Охладената смес се налива в буркан, добавя се коняк и се затваря добре с капак. Оставете за един месец на тъмно и хладно място.
  5. Готовата тинктура от ягодов коняк внимателно се отцежда от утайката и се прецежда с марлев филтър.

Поставете на хладно място без слънчева светлина и съхранявайте 2-3 години.


Изпълняваме стъпките последователно и даваме време на напитката да се вари

Универсална спиртна тинктура

Тази рецепта за ягодов ликьор включва използването на замразени плодове. Разрушава се при замразяване клетъчна структурагорски плодове, което помага много по-бърз соки ароматът преминава в алкохол. Освен това производството му изисква висококачествен, добре пречистен алкохол.

Състав и пропорции:

  • 2,5 кг плодове;
  • 0,5 л вода;
  • 0,5 l a;
  • 1 кг захар.

Добавете алкохол или лунна светлина към готовия сироп

Метод на готвене:

  1. Измитите и подсушени плодове се поставят в буркан и се заливат със спирт.
  2. Затегнете гърлото на съда с марля и го поставете на място, където няма достъп слънчева светлиназа две седмици.
  3. В края на времето филтрирайте състава. Смесете получената течност с предварително приготвения захарен сироп.
  4. Изсипете в подготвени стъклени съдове, като ги затворите херметически.
  5. Ароматната лунна тинктура трябва да се съхранява на хладно място още няколко седмици, за да се подобри вкусът.

Стъпка по стъпка рецепта за ягодова инфузия с лимон

Тази ягодова лимонена инфузия се приготвя много лесно. Тази рецепта ще поглези истинските гастрономи изискан вкус, и фина цитрусова нотка.

Има много рецепти за ликьори от горски плодове, които не са по-ниски по вкус от скъпия магазинен алкохол. Освен отличен вкус и аромат, домашно приготвените напитки имат лечебен ефект, така че днес ще разгледаме няколко рецепти за най- най-добрите тинктуриот ягоди. С какво са полезни и как да консумираме напитката от горски плодове?

Какви са ползите от ягодовата тинктура?

Ягодите са не само много вкусни, но не по-малко здраво зрънце, следователно тинктурата, базирана на него, също носи значителни ползи за тялото. Ягодовият алкохол тонизира тялото и често се приема за възстановяване физическа силаили след продължителен психически стрес. Високото съдържание на витамини влияе добре на зрението и стимулира работата сърдечно-съдовата система, ви позволява да намалите кръвно наляганеи стимулират работата нервна системачовек.


Този продукт има благоприятен ефект върху храносмилането поради високо съдържаниефолиева киселина.Отбелязани са също потогонни и диуретични ефекти върху тялото. Напитката се препоръчва за хора, страдащи от хипертония, атеросклероза и анемия. Поради факта, че при приготвянето на тинктурата продуктът запазва максимално количествовитамини, препоръчва се да се консумира при недостиг на витамини и нисък имунитет. Учените са установили факт положително влияниеягодов алкохол метаболитни процесив тялото, така че хората страдат Болест на Грейвс(липса на йод), е много полезно тази напитка да се консумира в малки количества.


Вреди и противопоказания на тинктура от ягоди

Тъй като ягодовата тинктура съдържа алкохол, трябва да се помни, че консумацията на продукта в големи количестване само няма да донесе никаква полза, но може и да има вредни ефективърху тялото. Дългосрочна употребаалкохолът в големи количества може да повлияе на състоянието на целия организъм и да има особено пагубен ефект върху мозъка, метаболитните процеси и функцията на черния дроб.

знаехте ли Първите тинктури са направени в Китай още през 3-то хилядолетие пр.н.е. д. Това лекарство се използва изключително в лечебни цели. Приготвянето на напитката за консумация като алкохол започва в Древен Рим.

Тази напитка е забранена за деца, бременни жени и жени по време на кърмене. Хората, които са алергични към ягоди или чийто организъм не понася консумацията на алкохол, също трябва да избягват този продукт.

Всички плодове трябва да бъдат добре подготвени, преди да попаднат в съда, където ще се влива напитката. Първо трябва да се прегледат ягодите и да се отстранят всички развалени и изгнили плодове. След това ягодите се обелват и измиват обилно няколко пъти. Добре измитите плодове трябва да се изсушат малко, така че излишната течност да се изпари.

знаехте ли Ананасовите ягоди, които свикнахме да наричаме ягоди, се появиха благодарение на случайното опрашване на чилийските ягоди от вирджински ягоди, които французинът Фрезие донесе от Южна Америкапрез 1712 г.


Подготовка на ягоди за приготвяне на тинктура

Тинктура от ягоди: рецепти

Рецептите за тинктура от ягоди включват използването на горски плодове и алкохол с добавяне на допълнителни съставкиза подобряване на вкуса на напитката. Нека да разгледаме няколко прости популярни рецепти за приготвяне на напитка с пресни, замразени плодове и различни видовеалкохол.

Напитката съдържа следните съставки:

  • лунна светлина - 1 л;
  • ягоди - 1 кг;
  • гранулирана захар - 0,5 кг;
  • пречистена вода - 400 мл.

Процесът на приготвяне на алкохол е доста прост:

  1. Първо трябва да се подготвите захарен сироп. За да направите това, загрейте малко водата на котлона, добавете захарта и разбъркайте добре, докато захарта се разтвори напълно.
  2. След това подготвените плодове се изсипват в чаша 3 бр литров буркан, изсипете в охладен сироп и лунна светлина.
  3. Контейнерът се затваря плътно с капак и се поставя в тъмна стая при стайна температура, за да се влива в продължение на 15 дни.
  4. След изтичане на определеното време напитката се прецежда и се налива в стъклен съд, който се затваря плътно.

Класическата тинктура с добавка на водка се състои от:

  • ягоди - 1 кг;
  • водка - 1 л;
  • захар - 0,3 кг.

Приготвянето на собствена напитка е много лесно:

  1. Готовите плодове се прехвърлят в стъклен съд, добавя се захарта и всичко се залива с алкохол.
  2. Бурканът се затваря плътно с капак и се изпраща в хладно и тъмно помещение за 30-45 дни.
  3. По време на инфузията сместа трябва да се разклаща редовно, така че захарта да се разтвори по-бързо.
  4. След като изтече определеното време, напитката се филтрира от плодовете, преминавайки няколко пъти през марля (на 3 слоя).
  5. Филтрираният алкохол се налива в стъклени съдове, които се затварят плътно.

Замразените ягоди са отлична суровина за алкохол.Хора, които дълго времесе занимават с приготвянето на горски алкохолни напитки, те отбелязват, че процесът на замразяване ви позволява да унищожите влакната на плодовете и по този начин насърчава по-доброто освобождаване на сок, аромат и вкус в алкохола, което го прави възможно най-богат.

За да приготвите напитката, плодовете трябва да се размразят, но това трябва да се направи правилно, за да се запази максимално сокът в плодовете.

важно! За да размразите ягоди, можете да използвате микровълновата печка, като включите режима на размразяване или потопете контейнера с плодове в студена вода- по този начин плодовете ще се размразят постепенно.


За тази напитка ще ви трябва:

  • замразени плодове - 1,5 кг;
  • водка - 1 л;
  • гранулирана захар - 0,5 кг.

Приготвянето на алкохол е доста просто:

  1. Предварително размразете замразените плодове (в размер на 1 кг) и ги изсипете в 3-литров буркан.
  2. Водката се налива в съда и се оставя в светла стая, докато плодовете придобият по-светъл нюанс и алкохолът се насити розов цвят. Това ще отнеме от 7 до 15 дни.
  3. След като изтече определеното време, е необходимо да приготвите сироп от останалите 0,5 кг плодове. За да направите това, сокът се изцежда от предварително размразени плодове и се филтрира 3 пъти. Получената течност се смесва със захарта и се загрява на слаб огън и се довежда до кипене. Сиропът се вари 10 минути, докато леко се сгъсти, след което се охлажда напълно.
  4. Филтрирайте ликьора и смесете със сиропа, изсипете в бутилки и съхранявайте изключително в хладилника.

Алкохолна тинктурае много силна напитка, оригинална рецептане съдържа захар.

За да направите алкохол, трябва да се запасите с:

  • ягоди - 0,5 кг;
  • алкохол – 0,5 л.

Подгответе се силен алкохолняма да е трудно:

  1. Предварително приготвените плодове се изсипват в стъклен съд и се напълват с алкохол.
  2. Контейнерът със съставките за бъдещата тинктура се изпраща в тъмна, хладна стая, за да се влива в продължение на 2 седмици.
  3. През това време плодовете ще загубят цвят, а алкохолът ще придобие красив коралов оттенък. На този етап можете да започнете да филтрирате напитката и да я изсипете в удобен стъклен съд за дългосрочно съхранение, който е плътно затворен.

Конфитюрът от ягоди, който се съхранява дълго време у дома, вече е захаросан и не е много желателно за ядене, но е много подходящ за приготвяне на алкохол.

За да приготвите напитката ще ви трябва:

  • конфитюр – 0,5 л;
  • водка - 1 л.

Процес на готвене:

  1. Прехвърлете сладкото в стъклен съд по-голям размер(3 л).
  2. Добавете водка към контейнера и разбъркайте добре сместа, така че съставките да се смесят добре.
  3. Ако сместа ви се струва много гъста, можете да добавите още 200 мл преварена, охладена вода.
  4. Контейнерът се затваря плътно с капак и се изпраща на слънчев перваз на прозореца за 7 дни.
  5. Бурканът трябва да се разклаща старателно веднъж на ден по-добро взаимодействиетечна и гъста маса.
  6. След 7 дни бурканът се поставя в тъмна стая и се държи още 4 дни.
  7. След това течността се прецежда няколко пъти. На този етап можете да опитате напитката: ако не е толкова сладка, колкото бихте искали, можете да добавите малко захар, разбъркайте добре и оставете за още 2 дни. тъмно място.
  8. След това тинктурата се излива в стъклени съдове за дългосрочно съхранение и се затваря плътно с капак.

Правила за съхранение на продукта

Срокът на годност на готовия алкохол зависи от основните съставки.Ако в алкохола присъства вода, срокът на годност на напитката се намалява до 2 години. Алкохол на базата на лунна светлина или водка с добавена захар може да се съхранява 3 години. Ако тинктурата е приготвена само от ягоди и алкохол, тогава срокът на годност на алкохола ще бъде около 5-7 години. Ягодовата тинктура трябва да се съхранява на хладно и тъмно място - изба или хладилник, задължително в стъклен, плътно затворен съд.

Характеристики на употреба

Можете да консумирате ягодова тинктура като самостоятелна алкохолна напитка или да приготвите различни коктейли на нейна основа. Не забравяйте да го охладите предварително, преди да консумирате такава напитка.

Ягодовият ликьор е универсална напитка и може да се консумира с различни ястия, в зависимост от личните предпочитания. Консумира се по време на празник заедно с месни и рибни лакомства, салати и закуски. Напитката върви добре с нарязано сирене.

често сладка тинктураЯгодите се поднасят към десерти – торти, пайове, плодове и сладкиши. Също така по интересен начинконсумация се счита за добавяне на ягодова тинктура към чай или кафе. Напитката придобива приятен ягодов аромат и сладникав вкус.

важно! Трябва да се помни, че терапевтичният ефект на тинктурата може да се получи само от пиенето на малко количество от напитката - не повече от 50 ml на ден.

Ягодовият ликьор е не само вкусна, но и здравословна алкохолна напитка, която лесно се приготвя у дома. За да постигнете желания резултат, е необходимо правилно да измерите количеството на съставките и да следвате последователността на готвене.

Богата реколта градински ягодиНе е необходимо всички конфитюри и зимни компоти да се преработват в конфитюр. Някои от ароматните плодове могат да бъдат замразени, а друга част могат да се превърнат във вкусни алкохолни напитки. Ягодовата тинктура и ликьорът са страхотно добри! Те са удоволствие за пиене. Бутилка кехлибарено-розова напитка с необичайно мек вкус и слънчев аромат ще украси всеки празник.

Бързи рецепти за ягодов ликьор

Целият процес, от началото до края, ще отнеме не повече от половин час. За да приготвите ягодова тинктура, ще ви трябват пресни плодове, захар, добра водкаили алкохол, разреден до 40-45 градуса. Плодовете и захарта трябва да се вземат в равни пропорции. Алкохол за всеки 1 кг ягоди? 300 мл.

Плодовете се сортират, поставят се на порции в гевгир, измиват се, внимателно се потапят в хладка вода. Отърсете излишната влага и оставете ягодите да изсъхнат малко. Опашките се берат, плодовете се смилат със захарта и се поставят в стъклен съд с подходящ обем. Налейте водка и разбъркайте внимателно. Оставете напитката на тъмно и хладно място точно една седмица. След това ягодовата тинктура се прецежда и бутилира. Можете да опитате какво се случи. Напитката трябва да се съхранява в хладилник.

Втората версия на тази рецепта е малко по-различна. И така, ягодите не се смилат, а се нарязват на парчета, смесват се със захарта и се оставят да престоят няколко часа, така че плодовете да пуснат сок. Едва след това се прехвърля в буркан и се залива със спирт. За вкус добавете малко лимонова кора към сместа. Напитката трябва да се влива при ниска температура (в хладилник) в продължение на 3-5 дни. След това прецедете и бутилирайте.

Ягодово-боровинов ликьор

Горски плодове, боровинки и горски ягоди, узряват почти едновременно, което дава възможност да се готви от тях оригинална тинктурана водка с прекрасен вкус, богат цвят и прекрасен аромат. Освен това, ако запасите домашен алкохолще свърши до есента/зимата, боровинка-ягода
Тинктурата може да се направи от замразени плодове. Вкусовите характеристики на напитката изобщо няма да пострадат.

И така, за 3-литров буркан ще ви трябва:

  • Водка? 1.8 л.
  • Боровинки и ягоди? по 3 чаши.
  • захар? 600 гр.

Плодовете се изсипват в подготвения съд на слоеве един по един, като всеки слой щедро се поръсва със захар. Затворете буркана и оставете настрана за известно време (8-12 часа), за да се освободи сокът от плодовете. Налейте алкохол до самия връх на съда и разбъркайте внимателно. Бурканът се затваря с найлонова капачка и се оставя да вари на тъмно и хладно място за един месец. Готова тинктурафилтрирайте през сито и след това отново през тензух, така че напитката да се окаже кристално чиста, без пулп и семена. Налива се в бутилки по 0,5 и се съхранява в хладилник.

По аналогия можете да приготвите тинктура от ягоди с касис или малини. Във всеки случай ще получите много вкусна ароматна алкохолна напитка.

Тинктура от ягоди с фейхоа

Плодове от?чужди? името вече не е любопитство по рафтовете на супермаркетите. Мнозина успяха не само да свикнат с него, но и да го обикнат и да се научат да го използват както в готвенето, така и в домашното винопроизводство. Например, фейхоа се съчетава добре с ягоди в пайове, десерти, сладко и, разбира се, домашно приготвени ликьори.

За да приготвите оригинална тинктура от горски плодове, трябва да приготвите 0,5 литра висококачествена водка
лунна светлина или алкохол, разреден до 40%:

  • ягоди? 150 гр.
  • Фейхоа? 150 гр.
  • захар? 50 гр.

Посоченото количество продукти е изчислено за литров буркан. Следователно измитите ягоди без дръжки и обелените плодове от фейхоа се поставят директно в контейнер на слоеве и се поръсват със захар. Оставете да престои малко, налейте водка, без да разбърквате. Покрийте буркана с найлонова капачка и го приберете в килера.

Напитката трябва да се влива, докато цялата захар се разтвори. Бурканът трябва да се разклаща леко всеки ден. След около две седмици можете да опитате тинктурата. Няма смисъл да настоявате повече, защото цветът на разтвора може да потъмнее. Готовата тинктура от фейхоа и ягоди, както обикновено, се филтрира през тензух и се бутилира. Съхранявайте напитката в изба, студено мазе или хладилник.

Ягода - древна лекарство. Археологическите доказателства показват, че те са яли дори ягоди първобитни хора. Ягодите се срещат в литературата от 13 век; Вергилий и Овидий ги споменават в своите произведения. Лечебни свойстваописан за първи път от Апулей. Лекарят и ботаник от 16-ти век Андрей Матиол пише за ягодите, че тези плодове, „освен факта, че се използват като храна и деликатес, благоприятстват жлъчни, трескави и страдащи стомаси и утоляват жаждата. Сервира се алкохолна тинктура от горски плодове невероятно лекарствопротив тен и лунички по лицето, както и срещу помътняване на роговицата. Листата и корените на ягода лекуват рани и язви, стимулират уринирането и свиват далака. Изплакването на устата с тази отвара укрепва венците и разклащащите се зъби.”

Фармакологични свойства

Ягодите се характеризират с тонизиращо, противовъзпалително, антисептично, холеретично, диуретично, противоцинготно, ранозаздравяващо, потогонно и стягащи свойства. Те подобряват хемопоетичните процеси и метаболизма, насърчават отстраняването на холестерола от тялото.

Листа от ягодиимат хипотензивно, хемостатично, противовъзпалително, стягащо, антимикробно, дезодориращо, избелващо, ефекти за заздравяване на рани. Освен това, биологично активни веществаягодите забавят ритъма и увеличават амплитудата на сърдечните контракции, разширяват кръвоносни съдове, повишават тонуса и засилват свиването на матката.

IN народна медициналистата, корените и плодовете на ягодите в пресен и изсушен вид се използват като диуретик, подпомагащ отделянето на соли от тялото, при някои ставни заболявания, подагра, заболявания на черния дроб и далака, атеросклероза.

Сокът от ягоди и плодовете са показани при недостиг на витамини, липиди и минерален метаболизъм, с гастрит, колит, пептична язвастомаха, камъни в жлъчката и уролитиаза, както и при атеросклероза на сърдечните съдове, хипертония, анемия (анемия), подобрява благосъстоянието на такива хора, както и тези, които са болни захарен диабет. Ягодите са ефективни в борбата с дизентерия и засилват свиването на мускулите на матката. Външно плодовете се използват за лечение на екзема, акне, възрастови петна.

Също така ягодите са прекрасни и най-важното вкусни противоглистно средство, ефективен срещу тения, кръгли червеи и острици. Запарени пресни или изсушени листа бързо заздравяват пресни и гнойни рании язви. Месото от техните плодове или сокът им лекува екземи, акне, старчески петна и лунички. Изсушени листа и цветове от ягоди се включват в настойки и чайове за диабетици.

Сезонът на ягодите обикновено продължава средно 2-3 седмици. И ако през това време ядете малко пресни ягоди всеки ден на празен стомах (или по-добре - колкото е възможно повече) и повтаряте това 2-3 години подред, тогава подагра, стомашна язва и дванадесетопръстника, жлъчнокаменна и бъбречнокаменна болест, хипертония и мн чревни заболявания. Известно е например, че известният шведски ботаник Карл Линей се е спасил от тежка подагра, като е ял ягоди в големи количества.

ЛЕКАРСТВЕНИ ФОРМИ, НАЧИН НА ПРИЛОЖЕНИЕ И ДОЗИ

Инфузия на ягоди.Необходими са 2 с.л. Лъжици от плодовете се заливат с 1 чаша вряла вода, оставят се за 2 часа, след което се прецеждат. Пийте по 1/4 чаша 3-4 пъти на ден.

Помага много при анемия. В народната медицина се използва и при хипертония, болки в сърцето, атеросклероза, гастрит, колит, холецистит, за възбуждане на апетита и при хемороиди. Като болкоуспокояващо, козметичен продуктза премахване на акне, възрастови петна, като противоглистно средство.

Вливане на коренища и билки от ягоди.За да приготвите такава инфузия, трябва да вземете 50 g коренища и билки (т.е. 50 g от двете) и да запарите 0,5 литра вряща вода. Оставете за 4 часа, след което прецедете. Пие се по 1 чаша 3 пъти на ден преди хранене. При камъни в бъбреците, черния дроб, подагра, атеросклероза, диария.

Инфузия на листа от ягоди. 20 гр изсушени листаЗапарете 400 мл вряща вода, оставете за 30 минути, прецедете. Пие се по 100 мл 4 пъти на ден преди хранене. В народната медицина тази запарка се използва при заболявания на черния дроб, бъбреците, рахит, скрофулоза, хемороиди, гастрит, а също така понижава кръвното налягане.

Общоукрепваща инфузия от листа от ягода. 1 супена лъжица натрошена суровина се залива с 1 чаша вряща вода и се оставя да престои 2 часа. Приема се по 1/2 чаша 3-4 пъти на ден преди хранене.

Отвара от ягодови листа. 20 г (3-4 супени лъжици) суровина се заливат с 200 мл горещ преварена вода, вари се 5-10 минути, охлажда се при стайна температура, след което се прецежда. Вземете 1 с.л. л. 3 пъти на ден с бронхиална астма, гастрит, колит.

Чай от листа на ягода. 20 г натрошени листа се заливат с 200 мл вряща вода, варят се 5-10 минути, настояват се 2 часа. Вземете 1 с.л. л. 3-4 пъти на ден.

Пресен сок от ягоди.Тъй като има захароизпотяващ ефект, трябва да пиете 4-6 с.л. л. на ден за хора с диабет.

Като цяло трябва да знаете: за да ви донесат ягоди максимална полза, яжте плодове със заквасена сметана или мляко. Така биологично активните вещества на ягодата се усвояват най-добре.

ЕКЗЕМА. Напредналата екзема се лекува популярно чрез налагане на зрели ягоди, натрошени върху бельо. След 3-4 дни засегнатите участъци се изчистват от струпеи, мокрите участъци изсъхват, което улеснява по-нататъшно лечениеразлични лекарства.

ГРИП. Сварете чай от листата на ягода, като добавите мед и лимон на вкус. Трябва да пиете поне 3-5 чаши от този чай на ден.

АКНЕ, КОЖЕН ОБРИВ. Сипете 50 г ягоди в термос и ги залейте с 1 литър вряща вода. Оставете да се влива през нощта. Изпийте настойката в рамките на следващия ден.

ХРЕМА. Помага много при хрема парни инхалации. Трябва да направите това: изсипете малко врящ бульон от листа от ягоди в плоска купа и дишайте, покривайки главата си с хавлиена кърпа. Правете инхалации 2-3 пъти на ден, една вечер. За засилване на ефекта отварата може да се приема през устата 2-3 пъти дневно по 1 чаша след хранене.

ЛОСИОН ЗА ЛИЦЕ. Така го приготвят. 1 чаша пресни горски плодовезалейте ягодите с 1,5 чаши водка. Трябва да настоявате за един месец на тъмно място и при стайна температура. След това прецедете и използвайте като обикновен лосион.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВЪЗМОЖНИ СТРАНИЧНИ ЕФЕКТИ

При хора със свръхчувствителносторганизъм към ягоди може да се появи на кожата алергичен обривпод формата на уртикария. В такива случаи ягодите трябва да се консумират в малки количества или да се изоставят напълно. Не се препоръчва да се приема по време на бременност, гастрит с повишена киселинност, хроничен апендицит.

Приложения, рецепти и свойства лечебни ягодиполе.

Лечебни свойства, народни рецептии използването на ягоди.

ягоди. Свойствата са полезни. видео

ГОРСКА ЯГОДА. ОПИСАНИЕ - тревисто, многогодишно растение, на височина - от пет до петдесет сантиметра с късо кафяво коренище, тънки влакнести корени и дълги издънки, пълзящи издънки - пипала. Листата са триделни, приосновни. Цветя бяло. червено месесто, с конична или яйцевидна форма, в пулпата на което малки сухи плодовеядки. Горски плодовеузряват през юни юли.

Използва се за лечебни цели горски плодове, по-рядко - коренища и листа. Горски плодове ягодисъдържат до 10% захар, пектин, органични киселини, флавони, оцветители, танини, до 12% етерично масло, следи от витамин B1, каротин, фитонициди, до 60 mg% аскорбинова киселина, калий, натрий, железен фосфат, калций, алуминий, мед, манган, хром. Съдържание на железни соли зрънцечетиридесет пъти. Листата съдържат до 200 mg% аскорбинова киселина, следи от алкалоиди, каротин, дъбилни вещества. IN корени и коренищадо 10% танини.

Горски или полски ягоди. Полезно ли е или не? видео

ягодиберит в пълна зрялост сутрешно време, след изсъхване на росата, както и вечер при сухо време. При влажно време или при роса събраните плодове бързо се развалят, а при горещо време увяхват. Суха ягодив сушилни или фурни при температура до 65 градуса, тънък слойподредете два до три сантиметра върху решетка. Обикновено плодовете се съхраняват не повече от един ден при 0 температури, срокът на годност е до пет до седем дни. събрани по време на цъфтеж и плододаване, берат се без дръжки. Суха плодовепод навеси с добра вентилация на тънък слой, разстилан върху плат или хартия. КоренищаТе копаят през есента, изчиствайки малки корени.

ягоди. Полза и вреда. видео

Ягодите се използват за лечение на: язвен и възпалителни процесив стомашно-чревния тракт, колит, урина - и холелитиаза, анемия, метаболизъм на солтаразстройство, бронхиална астма.

ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА НА ЯГОДАТА. ПОКАЗАНИЯ ЗА УПОТРЕБА НА ЯГОДА.
, подобрява се храносмилането, като антимикробно, противовъзпалително и потогонно средство.
В народната медицина Горската ягода се използва при отпадналост, маточни кръвотечения и диария при деца.
Ягодите имат успокояващ ефект върху централната нервна система и с други растения в смес, ангина пекторис, истерични състояния,.

Лечение с ягоди: рецепти от народната медицина

Ползи от горска ягода и билка от ягода. видео

ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЯГОДАТА В НАРОДНАТА МЕДИЦИНА. Ягодите повишават апетита, утоляват жаждата и имат антитироиден ефект.

ИЗПОЛЗВАТ СЕ ЧАСТИ ОТ ЯГОДА. В народната медицина се използва цялото растение.

Горска напитка. Чай от ягоди. видео

Ягодите се използват широко в козметологията. С тяхна помощ.

ДИАБЕТ И ДРУГИ БОЛЕСТИ. ВЪТРЕШНО ПРИЛОЖЕНИЕ НА ЯГОДА. Инфузията на листата на ягода е полезна при диабет и.

Всички видове глисти (острици, тении и др.) могат да бъдат изхвърлени, ако има херинга с луки консумирайте колкото е възможно повече ягоди(до един кг на ден или повече).

За нормализиране на чревната дейност, регулиране на изпражненията, намаляване на гнилостните процеси в червата и елиминиране на токсичните вещества от тялото, ягодите се препоръчват под формата на отвари, настойки и плодове в големи количества.

Маслото от ягоди е важно за козметични цели.

Те го подготвят както следва: чл. лъжица ягодина сто гр. слънчогледово масло изискан.Сварете на водна баня в продължение на тридесет минути, след това оставете в плътно затворен съд на топло място за четири часа, отцедете.

Маслото от ягода се използва за обтриване на кожата на лицето, когато кожата е суха.

Ягодите се използват при реколтата.

При холецистит, хепатохол се препоръчва следната колекция с ягоди: плодове от шипка (натрошени),- само по петнадесет грама всеки, цветя от безсмъртниче- двадесет грама, - десет грама, ягодови плодове тревна трева- пет грама, - пет грама, - пет грама, - пет грама. лъжица с.л. колекциязалейте с 0,500 литра вряща вода и оставете за няколко часа. Вземете супена лъжица преди хранене. няколко пъти на ден.

Традиционната медицина препоръчва следната колекция от ягоди: - двадесет гр., тревна трева- десет грама, листа от ягоди- петнадесет грама, плод глог (нарязан)- десет грама, - десет грама, плодове арония - десет грама, - десет грама, - десет грама, листа от мента- пет гр. Три супени лъжици колекцияналейте шестстотин мл. вряща вода, след което се оставя в термос за четири часа. Пийте на три дози на ден.

При гломерулонефрит и заболявания възпалителни бъбрециКолекцията се използва с ягоди: члиста от ягоди- десет грама, листа от коприва;- десет грама, листа от къпина- десет грама, - двадесет грама, - петдесет грама. лъжица с.л. колекцияизсипете вряла вода в половин литър, оставете на вряща водна баня за петнадесет минути, след което прецедете. Лечебна колекцияВземете супена лъжица няколко пъти на ден, преди хранене.

В гинекологията, със слабост след трудно раждане, се препоръчва на жените да се дава следната инфузия: , листа от горска ягода.Вземете равни количества от всичко. лъжица с.л. колекция, налейте половин литър вряла вода, оставете за няколко часа, след което прецедете. Вземете половин с.л. пет до шест пъти на ден.

Лечебни билки са горските ягоди. видео

В случай на преумора, умствена умора, пригответе следния състав: листа от горска ягода, счукан корен от заманихи. Вземете лъжица с.л. натрошени суровини, налейте половин литър вряла вода, оставете за четири часа на топло място. Лечебна колекция приема се по една супена лъжица. на ден от 3 до 4 пъти.

Многокомпонентна колекция за нефрит: билка лавандула- десет грама, лист от касис- десет грама, лист от бреза- десет грама, лист будра- десет грама, плодове от хвойна- десет грама, шишарки от хмел- десет грама, розови листенца- десет грама, лист от мечо грозде- двадесет грама, капачки за трева- двадесет грама, - двадесет грама, - двадесет грама, лист от коприва- тридесет грама, шипки плодове- четиридесет гр. (смазвам) плод ягода- шестдесет грама, - шестдесет грама. Варете една супена лъжица, за да съберете триста мл. вряща вода, оставете за няколко часа, след това прелейте. През деня се пие преди хранене, разделено на 3 приема.

РЕЦЕПТА ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ВИТИЛИГО С ЯГОДА. Пациентите с витилиго трябва да ядат колкото е възможно повече ягодови плодове. Освен това всяка сутрин на празен стомах трябва да ядете една чаена лъжичка медсмеси и корен от хрян. Трябва да ядете по лъжица сутрин и вечер прашецпчелаи вземете една таблетка "Пироксина".В допълнение към това трябва да направите и 10 - 20 бани, към които трябва да добавите билки шепа жълт кантарион, отвара от корени на аир и низшепа. След като посетите банята, втрийте го в засегнатите области салицилова киселина, пресни ягоди, йод или смокини(всеки по ваш избор, но само един), и след това отидете на слънчеви бани. Процедурите трябва да се повтарят в продължение на двадесет дни, след което направете почивка за десет дни и повторете отново.

ЧАЙ ОТ ЯГОДА.
Десет гр. листа сушени ягоди, две гр. , две гр. мента, чаша вода. Залейте с вряла вода и оставете за седем до десет минути.

Бъдете здрави!

Ягоди, лечение с ягоди. видео



КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2024 “gcchili.ru” - За зъбите. Имплантиране. Зъбен камък. гърлото