Menu de 10 jours pour une femme enceinte. Une bonne nutrition pour une femme enceinte

Dans la seconde moitié de la grossesse, il est préférable de passer à 5 à 6 repas par jour (en portions plus petites, respectivement). Cela réduira la charge sur le système digestif, les aliments seront digérés et absorbés plus complètement, ce qui signifie que les aliments non digérés ne s'accumuleront pas dans les intestins, ce qui entraînera formation accrue de gaz et lourdeur après avoir mangé.

Menu femme enceinte : il y a un temps pour tout

Afin de choisir les bons produits pour l'alimentation d'une femme enceinte, vous devez connaître les caractéristiques de l'action biologique des individus. nutriments. Par exemple, les protéines augmentent le métabolisme, excitent le système nerveux (cela est dû à contenu élevé les extras azotés substances actives dans les aliments riches en protéines) et persistent plus longtemps dans l'estomac. À cet égard, il est recommandé de consommer de la viande, du poisson et des œufs dans la première moitié de la journée et non la nuit. Mais pour le dîner, vous pouvez recommander des plats à base de produits laitiers ou à base de plantes. Alors, commençons par créer le menu.

Que doit manger une femme enceinte au petit-déjeuner ?

A partir de 9h-10h, la production de sucs digestifs est activée, donc l'absence de nourriture dans l'estomac à ce moment-là petit déjeuner complet peut conduire à ce qu'on appelle la gastrite affamée (l'estomac, comme on dit, se digère). Dans le même temps, il est préférable de commencer la journée avec des aliments riches en glucides complexes, qui sont digérés lentement, n'entraînent pas une libération rapide d'insuline et n'alourdissent pas le pancréas, et les protéines (bouillie chaude, yaourt, muesli avec lait, omelette, etc.).

Pour lutter contre les nausées matinales, qui gênent souvent les femmes enceintes au premier trimestre de la grossesse, il est recommandé de manger un yaourt léger ou une pomme, quelques noix, des crackers ou des fruits secs sans sortir du lit.

Menu du petit-déjeuner :

• plat principal : omelette vapeur aux tomates et poivrons doux, salade de légumes verts ( concombre frais, céleri, laitue, aneth, persil et jus de citron);
• pain aux céréales avec beurre et fromage;
• thé au lait.

Le cholestérol, qu'une femme enceinte doit limiter et qui est si riche dans le jaune d'œuf, peut être neutralisé en associant les œufs à des légumes non féculents et verts (concombres, chou blanc, l'oignon et oignons verts, poivrons, aubergines, petits pois, navets, radis, rutabaga, radis, laitue, feuilles de betterave, aneth, céleri et persil).

Cela est dû au fait que les fibres dont ces légumes sont riches se lient acides biliaires et du cholestérol, empêchant leur pénétration dans le sang, et stimule également la motilité intestinale, accélérant leur élimination de l'organisme.

De plus, les légumes sont pauvres en méthionine, un acide aminé essentiel, et les blancs d'œufs compensent pleinement cette carence. Cet acide aminé est extrêmement important pour future maman, car il n'est pas synthétisé dans l'organisme et doit être apporté par l'alimentation. La méthionine aide à accélérer le métabolisme des graisses, stimule la synthèse de l'hémoglobine, améliore fonction de protection foie. Il revêt une importance particulière pour le développement du fœtus, puisqu'il participe à la synthèse du collagène et de nombreuses autres protéines nécessaires à la construction système musculo-squelettique enfant.

Conseil

Il est recommandé à la future maman de cuisiner les œufs sous forme d'omelette à la vapeur ou à la coque. Dans ce cas, tous les acides aminés protéiques (y compris la méthionine) et la lécithine du jaune (qui agit comme un facteur anti-athérosclérotique et lisse, comme les légumes et les herbes non féculents, sont entièrement absorbés. influence néfaste cholestérol sur le corps d'une femme enceinte).

Les salades de légumes non féculents servies en accompagnement de plats à base d'œufs ne doivent pas être assaisonnées de sauces grasses (crème sure, mayonnaise), car le jaune d'œuf contient suffisamment de graisse pour absorber les vitamines liposolubles contenues dans les légumes. Les jus naturels de grenade et de citron constitueront une vinaigrette utile pour ces salades.

Le deuxième petit-déjeuner est un incontournable pendant la grossesse

Après deux heures, une femme enceinte a déjà besoin d'un deuxième petit-déjeuner composé d'aliments contenant également des glucides complexes et des fibres, avec l'ajout d'une petite portion (environ 80 à 100 g) de protéines. produit faible en gras: sarrasin ou flocons d'avoine, salade légumes frais en combinaison avec du poisson ou de la viande maigre, bouillie, mijotée ou cuite au four, ou du fromage cottage aux fruits secs et au miel. Cela est nécessaire pour que le corps de la femme accumule suffisamment d’énergie pour avoir suffisamment de force pendant la journée.

Par exemple, cette option serait utile :

• plat principal : porridge avec un morceau de dinde bouillie ;
• jus de carotte-pomme;
• banane.

Quel est l'intérêt du plat principal ? La combinaison classique est constituée de viande et de bouillie (sarrasin, riz brun, flocons d'avoine, orge perlée) en accompagnement - c'est non seulement familier, mais aussi scientifiquement prouvé pour une femme enceinte.

Le fait est que les produits céréaliers (y compris la bouillie de grains entiers) contiennent phytostérols qui réduisent l'absorption intestinale mauvais cholestérol viande. À son tour, la viande enrichit la bouillie avec la substance vitaminique L-carnitine, totalement absente des produits céréaliers. Sa principale signification pour une femme enceinte est qu'elle fournit aux cellules des substances à partir desquelles l'énergie nécessaire au maintien et à fonctionnement normal tous les organes et systèmes. De plus, la L-carnitine est appelée brûleur de graisse, car elle active le processus de dégradation des graisses dans les dépôts de graisse et prévient le développement de l'obésité chez les femmes enceintes. Il est important de se rappeler que pendant la grossesse, toutes les réserves du corps de la mère sont mobilisées pour la croissance du fœtus, et donc ses propres réserves de L-carnitine diminuent toujours fortement.

Ainsi, l’association de la viande avec des céréales permet d’équilibrer l’apport de cette substance essentielle dans l’organisme de la femme enceinte, ce qui aura un effet bénéfique sur le développement et la viabilité du fœtus et améliorera la fonction pulmonaire et système cardiovasculaire la femme elle-même.

Conseil

La teneur maximale en L-carnitine est concentrée dans les produits carnés maigres : dinde, bœuf, veau, porc maigre, poulet, lapin.

Il est préférable de combiner ces produits carnés avec du sarrasin, de l'orge perlé, des flocons d'avoine et un accompagnement de riz sauvage (brun).

Menu déjeuner femme enceinte

Le pic d'activité du système digestif se produit entre 13 et 15 heures de la journée, c'est donc à ce moment-là que la future mère doit prendre un déjeuner complet.

Le déjeuner pendant la grossesse peut ressembler à ceci :

• vinaigrette;
• soupe de légumes au brocoli dans un bouillon de bœuf;
• plat principal : poisson au four avec pommes de terre ;
• compote de fruits secs;
• pomme.

Quel est l'intérêt du plat principal ? Le poisson est riche en acides aminés (méthionine, lysine, tryptophane), qui contribuent à la croissance et au développement du fœtus, ainsi qu'en un grand nombre d'oligo-éléments (iode, zinc, chrome, manganèse, fer, etc.) nécessaires à hématopoïèse et travail normaux glande thyroïde. Mais les pommes de terre sont privées de ces avantages, mais un accompagnement bien préparé de ce légume contient une quantité record de potassium (568 mg pour 100 g), nécessaire à la prévention de l'œdème chez une femme enceinte (ce fait est dû au (le fait que le potassium augmente l'excrétion de liquide du corps par le système urinaire).

Conseil

Si possible, il est préférable pour une femme enceinte d'acheter du poisson frais ou réfrigéré, car c'est dans celui-ci que sont conservés au maximum tous les acides aminés et micro-éléments importants (qui sont facilement libérés avec le jus lorsque le poisson congelé décongèle).

Les pommes de terre en accompagnement du poisson sont mieux cuites au four ou bouillies dans leur peau. Cela maximisera la rétention de potassium dans le produit, qui est concentré immédiatement sous la peau et se perd facilement lorsque le produit est bouilli dans l'eau.

Menu pour femmes enceintes pour le thé de l'après-midi

Étant donné que pendant la grossesse, les besoins en produits laitiers augmentent, il est bon de préparer une cocotte de fromage cottage pour le goûter (même si vous avez déjà mangé des plats laitiers au petit-déjeuner).

• plat principal: cocotte de fromage cottage avec de la crème sure;
• jus de fruit.

Quel est l'intérêt du plat principal ? Le fromage cottage, comme les autres produits laitiers, est nécessaire à une femme enceinte car c'est une source d'acides aminés essentiels, de calcium et de phosphore facilement digestibles, de vitamines A, B1, B2, D, E.

Le fromage cottage présente un certain nombre d'avantages par rapport au lait : il contient des micro-organismes lactiques et des bifidobactéries bénéfiques, plus de vitamines B (elles sont en outre produites par la flore lactique) et il existe une substance antibiotique naturelle - la nisine, qui supprime la microflore intestinale putréfiante. Le fromage cottage contient également beaucoup d'acide folique, nécessaire au développement normal du système nerveux du bébé, et un rapport optimal en calcium et en phosphore (100 g de produit contiennent les besoins quotidiens en calcium et 1/3 des besoins quotidiens. pour le phosphore), ce qui a un effet bénéfique sur le développement de tissu osseux fœtus

Conseil

Il est préférable d'acheter du fromage cottage allégé (de 1 à 5 %) : le calcium de fromage cottage faible en gras est mieux absorbé que les aliments gras. Mais même en l'absence totale de graisse (de fromage cottage faible en gras) l'absorption complète du calcium est également altérée. Si le fromage cottage est dedans en nature tu ne l'aimes pas vraiment, essaie de cuisiner avec plats divers. Par exemple, des boulettes ordinaires ou paresseuses, des ragoûts, des sochniki, des crêpes, des petits pains cuits au four avec du fromage cottage et des fruits.

La préférence doit être donnée au fromage cottage enrichi en calcium et en bifidobactéries.

Dîner pendant la grossesse : préférence pour les produits laitiers

Il faut se rappeler que le soir et la nuit, la digestion et processus métaboliques ralentir dans le corps. Par conséquent, manger un repas copieux heure du soir fournit charge accrue sur le système digestif d'une femme enceinte et peut entraîner une perturbation du sommeil nocturne.

À cet égard, le dernier repas doit avoir lieu au moins 2 à 2,5 heures avant le coucher. Dans ce cas, le dîner doit être composé de produits laitiers et plats de légumes, puisque la nourriture riche en glucides, favorise l'inhibition du système nerveux central et améliore le sommeil. De plus, dans les produits laitiers (qui, comme la viande, sont des protéines), contrairement à la viande, il existe une teneur insignifiante en substances extractives azotées, qui peuvent fortement exciter le système nerveux. Autrement dit, si vous mangez de la viande le soir, une femme enceinte peut souffrir d'insomnie, mais le lait ne pose pas de tels problèmes. De plus, si vous n'arrivez pas à vous endormir, vous pouvez utiliser tout ce que vous savez. recette folklorique somnifère naturel - buvez un verre de lait chaud avec une cuillère à café de miel avant de vous coucher.

Menu du dîner :

• plat principal : bouillie de lait ;
• salade de carottes aux noix;
• décoction d'églantier.

Quel est l'intérêt du plat principal ? Les plus saines seront les bouillies de sarrasin au lait et d'avoine, car elles sont parfaitement équilibrées en termes de composition protéique et minérale. Grâce au lait, défectueux composition en acides aminés la bouillie est enrichie acides aminés importants. Cela est dû au fait que les protéines des céréales contiennent peu d'acides aminés essentiels et que le lait riche en eux compense pleinement cette carence. Ainsi, par exemple, les céréales ne contiennent pas d'éléments aussi importants pour développement intra-utérin Le fruit contient un acide aminé comme la taurine, dont le lait est riche. Cette substance participe à la régulation du développement du tissu cérébral, de la rétine et des glandes surrénales du bébé. C’est d’ailleurs pourquoi les laits artificiels pour enfants contiennent nécessairement de la taurine.

Conseil

Il est préférable de faire d'abord cuire le porridge dans l'eau, puis de le verser dessus. lait chaud et laissez-le au chaud. Cela est dû au fait que si vous faites cuire de la bouillie directement dans du lait, la substance phytine, contenue dans les céréales, lie le calcium du lait et est mal absorbée par l'organisme. De plus, faire bouillir le lait détruit partiellement les protéines du lait. Après tout, la mousse formée dans ce cas n’est rien de plus qu’une protéine repliée et détruite.

Il est préférable de ne pas ajouter de grandes quantités de beurre à la bouillie de lait, car les graisses interfèrent également avec l'absorption du calcium. Ainsi, le dicton bien connu « On ne gâte pas le porridge avec du beurre » est essentiellement un conseil culinaire néfaste.

Pourquoi il ne faut pas cuisiner pendant plusieurs jours

Il est clair qu'il est beaucoup plus facile et plus pratique de préparer des plats pendant plusieurs jours, pour ne pas rester aux fourneaux tous les jours. Mais cette approche présente des inconvénients importants :

• Lors de la préparation d'aliments en une seule fois, la quantité maximale de vitamines, de minéraux et d'autres substances biologiquement actives est garantie d'être préservée. Mais une fois chauffé et surtout lorsque le plat est à nouveau bouilli, leur quantité disparaît. De plus, le goût des produits se détériore clairement.
• N'oubliez pas qu'en réchauffant un plat, 50 à 70 % supplémentaires des vitamines hydrosolubles sont détruites et la vitamine C est totalement perdue.
• De plus, les aliments conservés à long terme, même au réfrigérateur, créent des conditions favorables à la prolifération d’agents pathogènes et augmentent le risque d’intoxication alimentaire.
• Les aliments fraîchement préparés ne doivent pas être conservés plus de 2 heures à température ambiante et au réfrigérateur pendant 24 à 36 heures maximum, selon le type de produit.
• Pour être honnête, il convient de noter que les substances minérales ne sont quasiment pas détruites lors du traitement thermique : elles passent simplement des produits dans l'eau dans laquelle ils sont bouillis. Donc saturé minéraux Il vaut mieux ne pas verser le bouillon (surtout le bouillon de légumes), mais l'utiliser comme base pour les soupes.
• De plus, lors de la préparation des salades, il est préférable de couper les légumes juste avant de les manger et de les assaisonner immédiatement avec de l'huile afin qu'ils entrent le moins possible en contact avec l'oxygène, car cela préservera au maximum tous les ingrédients. vitamines hydrosolubles(ils s'oxydent facilement sous l'influence de l'oxygène atmosphérique).
• Si vous devez réutiliser le plat, vous ne devez le réchauffer que dans la quantité que vous mangerez en une seule fois.

La période pendant laquelle on porte un bébé est très importante. Devrait être abandonné mauvaises habitudes, augmenter activité physique et approvisionne également le corps minéraux essentiels. Il est conseillé de créer chaque jour un menu sain approximatif pour les femmes enceintes. Alimentation équilibrée assure le bon développement du bébé et aide à maintenir une belle silhouette après l'accouchement.

Produits dans le régime

Le programme nutritionnel des femmes enceintes doit comprendre des glucides, des protéines et des graisses, mais avec modération. L'apport en protéines ne doit pas dépasser 120 grammes par jour. Parmi ceux-ci, 80 sont des produits d'origine animale : kéfir, fromage blanc, viande, œufs. Norme quotidienne la graisse est de 100 grammes. Les glucides sont une source d’énergie, mais doivent être consommés avec prudence.

Au cours du premier trimestre, vous ne devriez pas prendre plus de 400 grammes. Au cours du dernier trimestre, il est recommandé de réduire à 250 grammes par jour. Il est conseillé d'exclure non pas les légumes, mais les plats à base de farine et de sucre.

Une bonne nutrition pour les femmes enceintes comprend des plats bouillis, cuits à la vapeur, mijotés et cuits au four. Cela vaut la peine de limiter votre consommation de sucre et de sel. Le glucose augmente le taux de sucre dans le sang, ce qui peut provoquer un diabète gestationnel. Le sel favorise la rétention d’eau dans le corps et entraîne un gonflement.

Ce que les femmes enceintes devraient manger quotidiennement :

1. fruits;
2. légumes;
3. bouillie;
4. produits laitiers fermentés.

Le menu quotidien des femmes enceintes doit comprendre 50 % de fibres naturelles : fruits, légumes, baies, blé dur, son.

Quelle quantité de nourriture les femmes enceintes doivent-elles manger par jour ? La quantité de nourriture ne doit pas dépasser la norme. Vous devez ajouter 300 kcal à votre alimentation normale. Si vous avez un poids insuffisant, vous devriez manger deux fois plus de nourriture.

Produits interdits

Il y a certains produits ce qui peut nuire à la mère et au bébé. Mais il est rarement possible de faire une exception et de boire une tasse de café et de chocolat.

Tu devrais absolument renoncer à l'alcool stupéfiants et des cigarettes. Ces substances ont un effet néfaste sur la mère et l'enfant : des anomalies fœtales se développent, le système vasculaire est affecté, possiblement naissance prématurée, ainsi qu'une fausse couche.

Liste des produits interdits :

• fromages fondus, lait non pasteurisé et œufs crus. Ils peuvent contenir des bactéries pouvant entraîner une infection et une fausse couche. Oeufs de caille n'appartenez pas à cette catégorie;
• certains types de poissons : marlin, requin, thon, thazard contiennent du mercure, cela aura un très mauvais effet sur le bébé ;
• Manger des sushis avec du poisson frais n'est pas recommandé. Il existe un risque élevé de maladies helminthiques ;
• si avant la grossesse, la femme souffrait de maladies gastro-intestinales tractus intestinal, les aliments fumés, épicés et gras peuvent provoquer de graves brûlures d'estomac ;
• Les chips, les crackers, les boissons gazeuses et les chewing-gums contiennent des colorants, des exhausteurs de goût et des arômes. Ils affectent négativement le corps de la future mère.

Vous devez faire attention aux analgésiques, aux médicaments anti-épileptiques et aux comprimés contre la toux et le rhume. Ils peuvent contenir de l'alcool et des enzymes narcotiques. Pendant toute la période de grossesse, vous êtes autorisé à boire du vin sec 2 à 3 fois. Il augmente l'hémoglobine et l'appétit.

Menu du jour

Le régime alimentaire d'une femme enceinte doit consister en un menu quotidien optimal avec des recettes. Cela vous aide à vous habituer au nouveau régime et à ne pas penser au grignotage. Il est recommandé de manger des aliments variés et sains. Il est conseillé de manger les légumes crus. Lors du traitement thermique, ils perdent la plupart de leurs précieuses qualités.

Aussi pendant la grossesse, vous pouvez composer embonpoint. Un régime quotidien pour les femmes enceintes favorise la perte de poids et normalise également le poids corporel.

Menu pour 1 jour d'une femme enceinte ;

• petit-déjeuner : flocons d'avoine avec lait, banane, pain et beurre ;
• déjeuner : soupe pour bouillon de légumes, salade de choux et carottes, compote de fruits secs ;
• goûter de l'après-midi : kéfir avec cheesecake, pomme ;
• dîner : ragoût de légumes vapeur, vinaigrette, tisane.

• petit déjeuner : omelette aux herbes, pomme, thé vert;
• déjeuner : pâtes aux escalopes cuites à la vapeur, boisson aux fruits, ragoût de légumes ;
• goûter de l'après-midi : cheesecakes et yaourts ;
• dîner : viande au four, salade de légumes.

• petit déjeuner : fromage blanc aux fruits secs, pain avec confiture, jus de fruits ;
• déjeuner : Escalopes de poisson cuites à la vapeur, pommes de terre bouillies, cacao ;
• goûter : gelée, biscuits, banane ;
• dîner : cocotte de légumes, lait fermenté cuit au four.

• petit-déjeuner: bouillie de sarrasin, sandwich au beurre, jus;
• déjeuner : soupe aux boulettes de viande, salade avec huile d'olive, tisane;
• collation de l'après-midi : lait, petit pain, fruit ;
• dîner: côtelettes de boeuf cuit à la vapeur, pain, thé.

• petit déjeuner : crêpes de courgettes à la crème sure, oeuf à la coque, pain et beurre;
• déjeuner : goulasch au porridge, salade aux petits pois, gelée de fruits secs ;
• collation de l'après-midi : kéfir, biscuits ;
• dîner : escalopes de chou, salade de betteraves, infusion d'églantier.

• petit déjeuner : muesli au lait, jus fraîchement pressé, thé à la camomille ;
• déjeuner : bortsch végétarien, bouilli pilon de poulet, compote;
• goûter : lait fermenté cuit, cheesecake ;
• dîner : compote de poisson, pommes de terre bouillies, pain.

• petit déjeuner : fromage blanc aux fruits secs, thé vert, pomme ;
• déjeuner : soupe aux choux à la crème sure, boulettes de viande avec du riz, du jus ;
• goûter : gelée, banane ;
• dîner : ragoût de légumes, thé au lait, pain.

Combien de fois par jour les femmes enceintes doivent-elles manger ? Au premier trimestre, 3 à 4 fois par jour. Au 3ème trimestre, manger 4 à 6 fois par jour est considéré comme normal. L'alimentation quotidienne des femmes enceintes peut être maintenue jusqu'à la fin de la période de gestation.

Recettes

Les recettes diététiques quotidiennes pour les femmes enceintes peuvent être préparées rapidement et savoureuses. Ils ne nécessitent aucun produit ni effort particulier.

Bol de vitamines. Ingrédients : 1 pêche, 1 kiwi, 100 g de noix, yaourt, 1 banane, 50 g de groseilles. Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur et prêt à l'emploi. Ceci est davantage considéré comme un dessert. Il est recommandé de manger cette friandise une fois tous les 2 jours.

Légumes assortis. Ingrédients : courgettes, carottes, chou-fleur, artichaut. Épluchez les légumes et coupez-les en tranches rondes. Éteignez-le. Rentrez dessus aneth séché et de l'huile d'olive.

La grossesse est une période heureuse où l'on attend la naissance d'un bébé. Une bonne nutrition la future mère est la clé non seulement de sa santé et de sa grossesse réussie, mais aussi bon développement son enfant à naître.

Les principales règles de l'alimentation d'une femme enceinte

Lors de la création de votre routine quotidienne et de votre menu, il est très important qu'une femme enceinte suive règles nutritionnelles de base pendant la grossesse.

• Suivre un régime, qu'un médecin qui suit le déroulement de votre grossesse et votre état de santé vous aidera à rédiger.
• Contrôlez la quantité de nourriture que vous mangez mangé par jour. L'affirmation généralement admise « manger pour deux » est fondamentalement fausse : bien sûr, vous devrez manger plus, mais en aucun cas trop manger ni vous forcer à manger plus que vous ne le souhaitez.
• Mangez souvent de petits repas– ce principe permettra à votre corps de mieux absorber tous les nutriments nécessaires et vous aidera à contrôler le processus de prise de poids.
• Ne vous limitez pas dans l'eau. Ayant remarqué un gonflement, de nombreuses femmes enceintes commencent à imposer des restrictions sur leur consommation d'eau. Ce n’est pas vrai : moins on boit, moins excès de liquide est excrété par le corps, ce qui fait que le gonflement ne fait que s'intensifier. Alors buvez.
• N'oubliez pas les microéléments: Pendant la grossesse, il est très important pour une femme de consommer suffisamment d'iode, de calcium, de fer et de magnésium.
• : kilos en trop n'aura aucun effet positif sur votre état ou sur celui de l'enfant à naître. La prise de poids normale pendant la grossesse est d'environ 12 kilogrammes. Tout le reste est gras.

Grâce à un plan de repas bien structuré, ainsi qu'un menu correctement sélectionné, une femme gardera non seulement son corps en forme, mais fournira également tout à son enfant à naître substances nécessaires pour son développement intra-utérin.

Si vous avez confiance en vos capacités, vous pouvez alors créer vous-même un menu, sans faire appel à un spécialiste.

Exemple de menu pour une femme enceinte pour une journée :

• Petit-déjeuner: un verre de lait écrémé avec un biscuit, une tasse de café. Vous pouvez remplacer le biscuit par quelques verres de yaourt et, au lieu de café, boire une tasse de thé.
• Dîner: pâtes de blé dur au fromage ou riz non poli avec 1 cuillère à café d'huile, tomate. Viande maigre (bœuf, poulet) - environ 150 grammes, 1 morceau de pain au son, fruits. Vous pouvez accompagner le tout avec un verre de jus de baies. Produits carnés peut être remplacé par des légumineuses. Ces plats peuvent être remplacés par des compotes de légumes (environ 100 g), servies avec du poisson (200 g).
• Goûter de l'après-midi : un verre de kéfir faible en gras ou un demi-verre de lait et un biscuit, un yaourt ou une pomme. Boissons que vous pouvez consommer du jus d'orange, thé.
• Dîner: cuisinez une soupe aux légumes, mangez 200 grammes de poisson pour le plat principal et grignotez des fruits. Comme alternative, vous pouvez manger un morceau de bœuf bouilli avec du fromage, un œuf à la coque ou du fromage cottage. Il est préférable d'arroser le tout avec du jus naturel.

Lors des collations entre les repas principaux, mangez des fruits ou des légumes, des noix en petites quantités, buvez des jus naturels (non emballés) et de l'eau.

Nuances de la nutrition des femmes enceintes par trimestre

La grossesse est une période dans la vie d’une femme où elle va devoir modifier ses habitudes alimentaires.

Si tu le démontes menu par trimestre, puis respectez les règles suivantes :

• ne changez pas brusquement vos habitudes alimentaires, afin de ne pas créer de stress inutile pour le corps pendant premiers stades. Si vous ne voulez pas manger quelque chose, ne vous forcez pas. Mangez plus de légumes et de fruits. Extrêmement vitamine essentielle pendant cette période - . Votre apport calorique quotidien total devrait être d’environ 2 400 à 2 700.
• Au cours du deuxième trimestre de la grossesse Vous devrez contrôler votre menu plus strictement pour éviter les problèmes digestifs. Mangez des aliments cuits à la vapeur, évitez les aliments frits et très salés. Mangez plus d'aliments protéinés : fromage cottage, lait, œufs, fromage, viande maigre. Plus de légumes pour éviter les problèmes digestifs et la constipation. Calories totales ration journalière ne devrait pas dépasser 3 000 kcal.
• Au troisième trimestre N'ajoutez pas assez de sel à votre alimentation, ne vous accordez pas de jours de jeûne – vous aurez du temps après l'accouchement, l'essentiel est désormais de préparer votre corps à l'accouchement à venir. Peu importe à quel point vous souhaitez manger beaucoup de farine et d'aliments gras, éloignez-vous de ces aliments. Oubliez le sucre et les raisins. Mais le pamplemousse et la grenade ne seraient pas déplacés.

Produits interdits

Pendant la grossesse, vous devez éviter certains aliments qui peuvent provoquer intoxication alimentaire ou nuire à l'enfant.

Produits interdits :

• Fromage avec tout type de moisissure. Peut contenir la bactérie Listeria, qui peut provoquer la listériose. Cette infection peut entraîner ou maladies graves enfant.
• Brut oeufs de poule et mayonnaise maison. Peut entraîner une intoxication par la salmonelle.
• Lait cru.
• Viande et pâté crus et insuffisamment cuits. Peut également contenir de la listeria.
• Thon et autres poissons pouvant contenir du mercure.
• Coquillages crus. Peut provoquer une intoxication alimentaire.
• Alcool. L'alcool est dangereux pour la santé physique et mentale du bébé et peut également provoquer une fausse couche.

Ça vaut le coup pendant la grossesse limite dans:

• Caféine. Une consommation excessive de caféine peut entraîner une fausse couche ou un faible poids de naissance du bébé.
• Salé et fumé. Ils provoquent la soif et une consommation excessive d’alcool entraîne un gonflement.
• Aliments frits ou épicés. Cela provoque également la soif.
• Soda, chips, crackers du magasin. Ils contiennent de nombreux composants nocifs et des glucides vides.
• Essayez également de limiter votre consommation. bonbons.

Nutrition pour la toxicose, l'anémie et l'obésité

Les recommandations nutritionnelles ci-dessus sont données aux femmes qui n'ont pas de problèmes tels que toxicose, anémie ou obésité. Voyons maintenant comment manger pour les femmes ayant ces problèmes.

Essayez de consommer moins d'aliments nauséeux. Ce sont des produits laitiers, salés, gras, frits, en conserve, du thé et du café. Mangez et buvez quelque chose qui calme les nausées : thé vert, eau minérale plate, jus aigre, soupe de légumes. Mangez des aliments bouillis bien écrasés, petit à petit et très souvent, et ne buvez pas de liquides avant ou après les repas.

Les femmes enceintes, maximiseront alors la quantité d'aliments riches en fer : abricots, petits pois, grenade, sarrasin, champignons, gruau, abricots secs. Dans le même temps, faites attention aux aliments qui affectent l'absorption du fer, par exemple les produits laitiers.

Si tu confronté à l'obésité, alors vous aurez besoin régime spécial, mais il ne faut pas le choisir sans consulter un médecin afin d'éviter le développement de pathologies dans le corps du bébé ou de la mère à naître. Ne mourez de faim sous aucun prétexte - cette méthode de perte de poids entraîne des carences en vitamines et un épuisement du corps.

Dois-je prendre des vitamines ? pendant la grossesse est une question controversée, mais si le médecin vous les a prescrits, il est préférable de boire le cours. Avec une alimentation variée et équilibrée, notamment en période estivale, les vitamines ne peuvent pas être utilisées, mais si une femme souffre d'une carence en vitamines et que c'est l'hiver ou le printemps dehors, il vaut mieux ne pas refuser l'opportunité dans le corps.

Les complexes vitaminiques sont prescrits par un médecin dans les cas suivants :

• carence en vitamines;
• mauvaise alimentation;
• les femmes enceintes qui ont déjà souffert d'anémie ou d'autres maladies associées à un manque de vitamines et de micro-éléments ;
• les femmes qui n'ont pas pu mener à bien leur première grossesse ;
• femmes enceintes de plus de 30 ans.

Vidéo sur la nutrition pendant la grossesse

Nous vous invitons à regarder une vidéo sur la nutrition des femmes enceintes, où vous apprendrez quelles vitamines sont nécessaires pendant la grossesse et quels aliments vous devez manger pour cela.

Tous les médecins parlent d'une alimentation équilibrée pendant la grossesse, car elle est très point important, affectant la santé du bébé à naître. Par conséquent, cet article discutera de ce que devrait être le menu pour les femmes enceintes.

En bref sur une alimentation équilibrée

Quand on dit « alimentation équilibrée », alors nous parlons de plus particulièrement sur l'harmonie des protéines, des graisses et des glucides. Cette harmonie doit être entretenue au quotidien pour un bien-être et une santé excellents. Une alimentation équilibrée est la base pour une femme enceinte, précisément parce que ce problème une telle attention est accordée.

• Les écureuils. Ce matériau de construction pour le corps, c'est pourquoi ils sont si importants en attendant le bébé. Les protéines sont d'origine végétale et animale.
• Les graisses. Ils contribuent à la production d’énergie et en sont la source directe. Ils jouent aussi rôle important lors de l'absorption de certaines vitamines. Mais il ne faut pas en abuser pour ne pas nuire à votre santé.
• Les glucides font également partie de la composante énergétique, contribuent aux bonnes performances et à la productivité et aident à acquérir une sensation de satiété.

Quant au rapport proportionnel, le menu pour les femmes enceintes doit être composé de :

1. 20% de protéines,
2. 30% de matières grasses
3. 50% de glucides.

Les glucides sont divisés en simples et complexes. Pendant la grossesse, un accent particulier doit être mis sur le groupe complexe des glucides. Parce que glucides simples- c'est juste du sucre qui se décompose rapidement et pénètre dans le sang, provoquant ainsi une augmentation de la glycémie. Le résultat de tels processus peut être le développement du diabète chez les femmes enceintes. Les glucides complexes, au contraire, sont donnés aux femmes la bonne énergie. On les retrouve dans les fruits secs, les pâtisseries à base de blé dur et la farine. grossier, bouillie de grains entiers.

Comment préparer à manger pour les femmes enceintes ?

La nutrition et le menu des femmes enceintes ne doivent pas être basés uniquement sur les bons produits. De plus, la nourriture doit être correctement préparée. Moyens idéaux– cuire le plat à la vapeur ou au four. Dans les deux cas, les aliments cuits retiennent davantage de nutriments bénéfiques.

La deuxième place sur l'échelle de santé est occupée par la cuisson des aliments par ébullition ou ragoût. Ce traitement convient également à la préparation de repas pour les femmes enceintes, car les deux méthodes permettent de varier le repas.

Il existe certaines règles selon lesquelles la future mère peut se permettre de manger quelque chose de frit. L'une de ces règles stipule que pour sauvegarder quantité maximale substances utiles, les aliments à frire doivent être coupés très finement. Vous devez les faire frire le plus rapidement possible - en 3-4 minutes. De cette façon, vous pouvez éviter l’apparition de composés nocifs dans les aliments.

Le menu pour les femmes enceintes peut être élaboré, si vous le souhaitez, aussi bien pour chaque jour que pour la semaine. Ceci est pratique s’il y a le moindre doute sur le caractère inhabituel d’un tel régime. Cependant, après quelques mois, cela ne sera plus nécessaire, car avec le nouveau menu destiné aux femmes enceintes, une habitude durable se développera.

Il est particulièrement important de diviser le menu des femmes enceintes par trimestre. Le fait est que sur différentes étapes Pendant la grossesse, la future mère a besoin de différentes quantités de nutriments. Nous proposons un menu quotidien approximatif par trimestre. A partir de ces exemples et de leurs explications, vous pourrez personnaliser votre menu.

Menu pour femmes enceintes (1er trimestre)

Au premier trimestre, un manque de nutriments et de micro-éléments dans le menu des femmes enceintes peut provoquer des perturbations dans le développement du bébé après la naissance. Par exemple, les protéines sont les éléments constitutifs de la formation des cellules et des tissus fœtaux, et leur carence augmente le risque d’anomalies du développement. L'acide folique affecte la division cellulaire et le développement du système nerveux, son manque affectera donc également la santé du bébé. Afin que l'alimentation de la future maman soit la plus bénéfique possible pour le bébé, il est recommandé d'inclure les produits suivants dans le menu pendant la grossesse au 1er trimestre :

• œufs, viande maigre;
• foie;
• produits laitiers, fromages (nécessairement allégés) ;
• pain complet (riche en fibres et vitamines B) ;
• les légumineuses ;
• laitue, chou, pois;
• algue;
• jus fraîchement pressé (par exemple, de pommes et de céleri).

La santé de votre bébé dépend en grande partie de la façon dont vous mangez pendant le premier trimestre de la grossesse. Par conséquent, vous devez éviter tout aliment susceptible d’avoir un impact négatif sur votre santé. impact négatif sur le fœtus, et qui peuvent nuire à votre bien-être :

1. restauration rapide et restauration instantanée ;
2. collations (chips, crackers, etc.) ;
3. aliments en conserve;
4. vinaigre, poivre, moutarde ;
5. café (cette boisson doit être exclue en raison du risque conséquences négatives en raison d'une augmentation de la pression artérielle);
6. boissons gazeuses.

Optez plutôt pour des légumes et des fruits plus sains pour vous deux.

Exemple de menu pour les femmes enceintes au 1er trimestre pour chaque jour et semaine :

Lundi:

• Petit-déjeuner : une portion de muesli et de lait
• 2ème petit-déjeuner : Yaourt allégé
• Déjeuner : Soupe à la viande
• Collation de l'après-midi : Salade de légumes frais
• Dîner : Compote de chou et riz
• 2ème dîner : 250 ml de lait

Mardi

1. Petit-déjeuner: Bouillie de riz ou flocons d'avoine avec du lait
2. 2ème petit déjeuner : Tranche de pain au beurre
3. Déjeuner : Soupe de poisson
4. Collation de l'après-midi : 100 g de fromage cottage
5. Dîner : Vermicelles, foie sauce kéfir
6. 2ème dîner : Salade de légumes et algue

Mercredi

• Petit déjeuner : 150 g de fromage blanc, une tasse de thé
• 2ème petit-déjeuner : Tasse de thé avec biscuits
• Déjeuner : Crème de brocoli ou soupe de potiron
• Goûter de l'après-midi : Fruits
• Dîner : Escalope à la vapeur filet de poulet, purée de pommes de terre
• 2ème dîner : Yaourt

Jeudi

1. Petit déjeuner : sarrasin avec du lait, un verre de n'importe quel jus
2. 2ème petit déjeuner : Yaourt
3. Déjeuner : Soupe crémeuse aux choux (brocoli ou chou-fleur), tranche de pain
4. Collation de l'après-midi : Pomme ou poire
5. Dîner : Salade de légumes, avocat et thon
6. 2ème dîner : Un verre de jus de baies

Vendredi

• Petit-déjeuner : sandwich au pain avec tomate et fromage, verre de lait fermenté cuit au four
• 2ème petit-déjeuner : Orange
• Déjeuner : Boulettes de viande avec pâtes, salade de vos légumes préférés
• Collation de l'après-midi : 30 g de noix
• Dîner : Pommes de terre au four à la crème sure, tisane
• 2ème dîner : Kéfir

Samedi

1. Petit-déjeuner: Gâteaux au fromage blanc et tisane
2. 2ème petit déjeuner : 30 g d'abricots secs
3. Déjeuner : Pain aux grains entiers, une portion de soupe de légumes avec un morceau de poulet
4. Collation de l'après-midi : Pomme râpée aux carottes
5. Dîner : laitue, tomates et fromage
6. 2ème dîner : Lait 200 ml

Dimanche

• Petit-déjeuner : flocons d'avoine avec pomme, jus
• 2ème petit-déjeuner : Une banane
• Déjeuner : Salade de tomates, soupe au poulet, tasse de thé
• Goûter de l'après-midi : Fruits
• Dîner : Escalope de poulet vapeur aux légumes
• 2ème dîner : Yaourt

Les plats présentés dans ce menu pour femmes enceintes sont faciles à préparer. Vous pouvez créer vous-même un tel menu. Parallèlement, respectez les principes de base de la nutrition dès les premiers mois de la grossesse et les recommandations de votre médecin.

Menu pour femmes enceintes (2ème trimestre)

Au 2ème trimestre, tous les principaux systèmes organiques du fœtus sont déjà formés. A ce stade, seul un développement intensif a lieu. Pour soutenir les processus de développement, une femme doit ajouter menu du jour pour les femmes enceintes, les produits qui aident le bébé à grandir et à se développer.

Pendant cette période, les dents du bébé se forment et les os du squelette sont renforcés. tâche importante l'apport en calcium devient. Le calcium est mieux absorbé en combinaison avec la vitamine D, vous devez donc soit manger des aliments qui contiennent les deux éléments, soit manger ensemble des aliments riches en vitamine D et en calcium :

1. foie de poisson de mer (par exemple goberge);
2. jaune d'oeuf;
3. produits laitiers;
4. beurre;
5. épinard;
6. raisin.

A cette époque, il est nécessaire de limiter la consommation de sel et de surveiller le liquide entrant dans le corps. Il est important de contrôler votre apport en glucides, car des quantités excessives entraîneront une prise de poids supplémentaire. Tenez compte de ces points lors de la création d'un menu pour les femmes enceintes et promenez-vous plus souvent. air frais, car ainsi le bébé recevra l'oxygène dont il a besoin.

Liste des aliments à éviter au 2ème trimestre :

• farine et bonbons;
• aliments épicés et fumés;
• saucisses, saucisses;
• aliments frits et gras.

Exemple de menu pour les femmes enceintes du 2ème trimestre pour chaque jour et semaine :

Lundi

1. Petit déjeuner : Sandwich aux tomates et fromage, œufs brouillés
2. 2ème petit-déjeuner : Une portion de fromage cottage et des raisins secs
3. Déjeuner : Soupe de poisson/ bouillon de viande
4. Collation de l'après-midi : Yaourt
5. Dîner : Pâtes à la sauce tomate
6. 2ème dîner : Thé à la rose musquée

Mardi

• Petit-déjeuner : Bouillie de lait et d'avoine
• 2ème petit déjeuner : Banane, pomme ou 30 g de noix
• Déjeuner : Soupe au bouillon de poulet
• Collation de l'après-midi : 100 g de fromage cottage
• Dîner: Ragoût de légumes avec de la viande maigre
• 2ème dîner : Kéfir ou yaourt

Mercredi

1. Petit déjeuner : Omelette
2. 2ème petit-déjeuner : Yaourt faible en gras
3. Déjeuner : Ragoût de viande et légumes frais
4. Goûter de l'après-midi : Fruits
5. Dîner : Porridge au lait
6. 2ème dîner : Salade ou fruit

Jeudi

• Petit-déjeuner : fromage cottage aux raisins secs et à la crème sure
• 2ème petit-déjeuner : Noix 30 g
• Déjeuner : Soupe aux lentilles
• Collation de l'après-midi : Poire ou pomme
• Dîner : Poulet au four avec tomates, riz bouilli, une tasse de thé
• 2ème dîner : Yaourt

Vendredi

1. Petit déjeuner : Sandwich, omelette
2. 2ème petit-déjeuner : Jus de tomate 200 ml
3. Déjeuner : Soupe de légumes
4. Collation de l'après-midi : Abricot
5. Dîner : Salade laitue et avocat
6. 2ème dîner : Tasse de thé

Samedi

• Petit-déjeuner: Bouillie de maïs aux abricots secs et au lait
• 2ème petit déjeuner : Un morceau de fromage, du pain
• Déjeuner : Salade de légumes, une portion de blanc de poulet au four avec des tomates, thé vert
• Collation de l'après-midi : Jus ou fruit
• Dîner : Crêpes de courgettes à la crème sure, thé à la rose musquée
• 2ème dîner : Verre de lait

Dimanche

1. 2ème petit déjeuner : Yaourt
2. Déjeuner : Salade de tomates aux concombres, soupe aux choux
3. Collation de l'après-midi : Noix ou fruits secs ≈ 30 g
4. Dîner : Ragoût de veau au sarrasin, salade de légumes
5. 2ème dîner : Yaourt

Menu pour femmes enceintes (3ème trimestre)

Le principe principal de la nutrition au 3ème trimestre de la grossesse est de manger en petites portions, mais plusieurs fois. Le besoin accru de glucides ne signifie pas que vous pouvez désormais en consommer des quantités illimitées. nourriture riche en calories. Bien au contraire, le contrôle de leur consommation permettra d'éviter une prise de poids qui, pendant cette période, peut non seulement compliquer l'accouchement, mais également menacer la vie et la santé du bébé. N'oubliez pas que le besoin en calcium n'a pas non plus disparu, c'est pourquoi une partie du menu des femmes enceintes du 2ème trimestre peut être utilisée sur plus tard porter un bébé. Il est également recommandé d’inclure les aliments suivants dans votre alimentation :

• légumes frais;
• noix;
• fruits;
• poisson;
• soupes de légumes;
• viande ou poisson cuit à la vapeur ou bouilli.

Plus la date de naissance et la fin du développement sont proches les organes les plus importants fœtus, plus vous devez être attentif au menu pendant la grossesse au 3ème trimestre. Pour prévenir l'apparition d'œdèmes, de brûlures d'estomac, de dépression et le développement d'une toxicose tardive, limiter la consommation des produits suivants aidera :

1. jaune d'oeuf;
2. graisses animales et saindoux (le beurre et les graisses végétales sont autorisés) ;
3. aliments frits;
4. viande grasse;
5. sauces et sauces à la viande;
6. bouillons épais de viande et de poisson,
7. cornichons.

La viande devrait être limitée à 3 à 4 portions par semaine. Au cours du neuvième mois, ne mangez pas de viande plus de deux fois par semaine.

Certains plats mettent beaucoup de pression sur le foie et l'estomac, il vaut donc mieux les éviter pendant cette période. De cette façon, vous pouvez améliorer votre bien-être et obtenir uniquement émotions agréables, en évitant ses manifestations désagréables.

Au 3ème trimestre, il est bon d'avoir des jours de jeûne plusieurs fois par semaine. De nos jours, mangez du kéfir, du fromage cottage et des pommes. Les jours de jeûne permettront de préparer l'accouchement et de tonifier le corps. Mais avant de les faire, consultez votre médecin !

Exemple de menu pour les femmes enceintes au 3ème trimestre pour chaque jour et semaine :

Lundi

• Petit-déjeuner : une portion de porridge
• 2ème petit déjeuner : Une poignée de fruits secs
• Déjeuner : Soupe aux légumes
• Collation de l'après-midi : Riazhenka 200 ml
• Dîner : Sarrasin, escalope vapeur
• 2ème dîner : Fruits

Mardi

1. Petit déjeuner : Thé au lait, biscuits secs
2. 2ème petit-déjeuner : Une portion de fruit ou de yaourt
3. Déjeuner : Pâtes aux légumes
4. Collation de l'après-midi : Salade de tomates, épinards et olives
5. Dîner : Pilaf faible en gras
6. 2ème dîner : Kéfir/ryazhenka

Mercredi

• Petit déjeuner : Tranche de pain avec beurre, thé
• 2ème petit-déjeuner : Salade d'œufs au varech
• Déjeuner : Soupe avec un morceau de poisson
• Collation de l'après-midi : Portion de fromage cottage
• Dîner: Purée de pommes de terre avec un morceau de poisson ou de viande cuite à la vapeur
• 2ème dîner : Salade de fruits ou jus

Jeudi

1. Petit déjeuner : Tranche de pain avec beurre, oeuf dur, tisane
2. 2ème petit déjeuner : Fruits de saison
3. Déjeuner : Portion de bortsch, salade
4. Collation de l'après-midi : Poire
5. Dîner : Salade de thon, riz et œufs
6. 2ème dîner : Yaourt ou fruit

Vendredi

• Petit-déjeuner : Fromage cottage avec baies fraîches ou de la confiture
• 2ème petit-déjeuner : Jus d'orange
• Déjeuner : Compote de légumes au veau, tisane
• Collation de l'après-midi : n'importe quel fruit frais
• Dîner : Riz et légumes vapeur
• 2ème dîner : Kéfir 200 ml

Samedi

1. Petit déjeuner : Hercule au lait aux abricots secs
2. 2ème petit déjeuner : Tranche de pain au saumon (légèrement salée)
3. Déjeuner : Poitrine de poulet au four avec tomates, une portion de soupe à la purée de potiron
4. Goûter de l'après-midi : Fruits de saison
5. Dîner : Poisson cuit à la vapeur, riz
6. 2ème dîner : Un verre de lait fermenté cuit au four

Dimanche

• Petit-déjeuner : fromage cottage, crème sure
• 2ème petit-déjeuner : Une poignée de noix
• Déjeuner : Escalope de poisson, pâtes ou riz, salade de légumes
• Collation de l'après-midi : Smoothie à base de kéfir et de baies
• Dîner : Rouleaux de chou paresseux
• 2ème dîner : Tisane ou 200 ml de lait

Au cours des dernières semaines de grossesse, vous devez exclure du menu les glucides « rapides » (farine, sucre, miel, confiture) et renoncer aux aliments gras. De cette façon, le corps peut se préparer à l'accouchement, le poids du fœtus diminuera, facilitant ainsi le processus de sa naissance.

Vous pouvez sauter la collation ou les céréales, mais pas la soupe. Même une simple soupe de nouilles avec du bouillon de poulet ou de viande satisfera les besoins du corps en chaleur, nourriture liquide, qu'aucune boisson ne peut compenser. La règle de base de l'alimentation pendant la grossesse, quelle que soit sa durée, est de manger plus souvent, mais de réduire la quantité de nourriture. Si vous voulez vraiment manger, prenez-en une petite portion. Après tout, un tel désir surgit généralement lorsque le corps manque de substance.

Produits à exclure du menu pour les femmes enceintes :

1. Dès que vous remarquez les premiers symptômes de la grossesse, éliminez complètement l’alcool. Même les femmes qui n'ont jamais été enceintes savent depuis l'école que l'éthanol contenu dans les boissons alcoolisées déprime le système nerveux central et conduit au développement de pathologies physiques chez l'enfant.
2. Les fast-foods vous permettent non seulement de satisfaire rapidement votre faim, mais créent également une charge sur le tractus gastro-intestinal en raison de grandes quantités de graisses et de cholestérol. Protégez votre corps d'une telle influence, et il y réagira se sentir bien et aucun problème de tension artérielle.
3. Produits contenant des colorants artificiels et des OGM. Il n’est absolument pas nécessaire d’y exposer le corps du bébé. Même les nouilles instantanées habituelles grandes quantités peut nuire à la santé de l'enfant.
4. Les champignons, bien que considérés comme équivalents à la viande, doivent être évités par une femme enceinte. Les champignons sont un produit difficile à digérer, alors qu'une femme ne devrait ressentir que des émotions légères et joyeuses.
5. Viandes fumées. Ces produits contiennent souvent cancérigènes, qui font partie de la fumée liquide. Vous pouvez vous en protéger, vous et votre bébé, en ne consommant pas de tels produits.
6. Friture. Remplacez ces plats par des aliments mijotés ou cuits au four. La friture des aliments ralentit l'élimination des toxines du corps et peut également augmenter le poids.
7. La farine devrait également être limitée dans l’alimentation, voire complètement exclue. Les petits pains ne contiennent rien de bénéfique pour vous ou les vôtres. la santé des enfants, mais ils contribuent désormais à une prise de poids totalement inutile.
8. De grandes quantités de sucre provoquent des déséquilibres glucidiques, extrêmement difficiles à suivre pendant la grossesse. Le point ici est croissance rapide fruits, ce qui peut vous empêcher de remarquer que vous avez pris plus de kilos.
9. Réduisez la quantité de pain frais, en particulier noir, dans votre alimentation. La levure ajoutée à la pâte provoque souvent une sensation désagréable de brûlures d'estomac. Essayez de remplacer le pain de blé par du pain aux grains entiers ou au son ; vous pouvez également utiliser du pain séché.
10. Mariné, salé, épicé et aliments gras retient les liquides dans le corps, ce qui entraîne un gonflement, ce qui rend impossible l'insertion de chaussures. Parfois, le gonflement provoque même sensations douloureuses. Si vous avez une forte envie de manger quelque chose de salé, mangez une tranche de poisson légèrement salée, pas un pot de concombres marinés.

Il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement certains aliments, mais il vaut la peine d'en limiter la quantité dans le menu des femmes enceintes. Grâce à cela, le développement du fœtus sera favorable et la condition de la femme enceinte sera plus confortable.

Jours de jeûne pour les femmes enceintes

Un problème particulier pendant la grossesse consiste à créer un menu pour perdre du poids pendant la grossesse. Tout le monde sait qu’on ne peut pas suivre un régime et perdre du poids pendant la grossesse. Mais je veux vraiment rester en forme, cependant, les kilos en trop sont nocifs pour la grossesse elle-même. Mais comment faire face à ce problème sans menacer votre bien-être et le développement du fœtus ?

Une bonne solution serait des jours de jeûne pour les femmes enceintes. La nourriture ce jour-là ne sera ni variée ni satisfaisante, mais en même temps, elle est sans danger pour la santé de la femme enceinte et de l'enfant.

Les experts recommandent d'organiser des journées de jeûne une fois tous les 10 jours. N'oubliez pas que cette pratique a également des contre-indications, alors consultez d'abord votre médecin pour savoir si vous avez spécifiquement besoin d'un « déchargement » et si cela sera utile.

Il existe plusieurs options nutritionnelles les jours de jeûne pour les femmes enceintes :

• pomme – environ un kilo et demi de pommes par jour,
• fromage cottage – fromage cottage faible en gras 0,6 kg, 2 tasses de thé sans sucre,
• kéfir – kéfir 1,5 litre par jour.

Bonjour à nos fidèles lecteurs et à ceux qui visitent le blog pour la première fois ! Le sujet de la conversation d'aujourd'hui sera de savoir comment manger pendant la grossesse, afin que le bébé reçoive suffisamment de toutes les substances nécessaires à sa croissance et que la mère se sente bien. Ce qui est recommandé, ce à quoi vous devrez renoncer pendant cette période importante de la vie, à quoi faire attention.

Vous pourriez être surpris de savoir pourquoi nous abordons ce sujet sur notre blog. C’est pourquoi je voudrais vous rappeler que cette année, nous célébrons tout d’abord sous la devise « Un blog sain est la voie vers des revenus sains ». Nous en avons parlé en détail dans l'article.

Après tout, les filles et les femmes enceintes peuvent aussi être des blogueuses, qui ne doivent en aucun cas s'oublier elles-mêmes et leur alimentation. Pour être honnête, j'ai eu des cas où j'étais tellement emporté par quelque chose que je m'autorisais à prendre une collation juste devant le moniteur et me privais de promenade pour, par exemple, écrire un nouvel article de blog. Puis j'ai commencé à me reprocher, jurant que cela ne se reproduirait plus, mais le temps a passé et j'ai encore marché sur le même râteau.

Articles connexes :

Par conséquent, mes chers lecteurs, mangez bien, ce qu'on appelle « intelligemment », surveillez votre alimentation et vous pourrez alors éviter de nombreux problèmes.

L'attente d'un nouvel ajout à la famille impose exigences particulières pour les futures mamans. Parfois, les femmes pensent qu'un fœtus en pleine croissance nécessite une incroyable reconstitution d'énergie, mais ce n'est pas le cas. Pendant les trois premiers mois, la teneur en calories des aliments n'a pas du tout besoin d'être modifiée : 2 000 à 2 500 kcal par jour. Sauf en cas de jumeaux ou si la grossesse est survenue après des régimes épuisants, alors un peu plus.

Et alors seulement, l'algorithme - le menu pour une bonne nutrition pendant la grossesse - change quelque peu : cela vaut la peine d'ajouter environ 200 à 300 calories chaque trimestre. Le besoin en protéines (protéines) est particulièrement important, car c'est à partir de celles-ci que se construisent les cellules d'un nouvel organisme.

La future maman a également besoin augmentation de la dose les glucides, les déjeuners et les collations de l'après-midi avec des fruits et de petites portions de sucreries vous aideront à en consommer suffisamment.

Un ensemble complet de micro- et macroéléments et vitamines est également nécessaire, la première place dans leur liste est occupée par l'iode, le fer, le calcium et l'acide folique. Après tout, un autre cercle de circulation sanguine se forme désormais dans le corps de la mère et il doit être saturé de tout ce qui est nécessaire au développement du fœtus et à la formation des tissus.

Règles de base : à quoi faut-il faire attention

Les principes d'une bonne nutrition durant cette période diffèrent peu de ceux que les nutritionnistes recommandent à tous ceux qui souhaitent être en bonne santé. Les femmes sages commencent à préparer leur corps à une mission responsable avant même la grossesse, elles construisent une routine quotidienne et une alimentation harmonieuse. Il est alors très simple de s’y tenir dans les mois les plus importants.

Alors, à quoi prêtons-nous attention :

• Régime : il est conseillé de ne pas autoriser de pauses entre les repas de plus de 3,5 heures ;
• Un petit-déjeuner complet, au moins un quart de l'apport calorique quotidien ;
• Un déjeuner varié, un dîner qui n'alourdit pas le système digestif, plus quelques collations intermédiaires ;
• Dîner - 2-3 heures avant le coucher ;
• Les protéines, les glucides et autres nutriments doivent être abondants, mais pas en excès ;
• Pour normaliser l'activité du tractus gastro-intestinal, incluez plus de fruits et légumes, de produits céréaliers dans le menu ;
• L'énergie sera ajoutée par les grains de blé germés, le pain à grains entiers, les légumineuses - fournisseurs de glucides ;
• Terminez la journée avec des produits laitiers, de préférence du lait fermenté ;
• Il est utile d'inclure dans votre alimentation des complexes et compléments alimentaires spécialement conçus pour les femmes enceintes.

Où sont les dangers ?

• Évitez la déshydratation : buvez au moins deux litres d’eau par jour, de préférence en petites portions ;
• On limite la consommation de graisses, de foie de bœuf (des substances nocives s'y accumulent) ;
• Nous minimisons la consommation de farine et de sucreries, excluons la restauration rapide ;
• Nous prenons les règles de préparation des aliments et d’hygiène plus attentivement que d’habitude ;
• Pendant la grossesse, nous n'achetons pas de produits découpés, de fruits de mer ou tout ce qui laisse planer le moindre doute sur la fraîcheur, nous veillons à vérifier les dates de péremption des produits laitiers et autres achats ;
• Nous effectuons plus souvent des « audits » au réfrigérateur ;
• Même les fervents fans du végétarisme devraient oublier restrictions alimentaires, sinon le bébé ne recevra pas suffisamment de substances nécessaires à sa croissance.

Premier trimestre (1-13 semaines)

Au cours des trois premiers mois du trimestre, il n’est pas nécessaire de manger beaucoup. L'essentiel est que les produits soient de haute qualité et contiennent un ensemble de substances nécessaires au bébé.

Dans les bases d'une bonne nutrition par trimestre, il y a toujours des recommandations pour acide folique. Autrement appelée vitamine B9, elle est extrêmement importante pour le développement harmonieux, la division cellulaire claire, la formation des tissus et des organes du fœtus, en particulier les structures de base du système nerveux. La carence de cet élément se manifeste chez maman fatigue accrue, irritabilité, apathie, perte d'appétit.

La vitamine B9 se trouve en abondance dans les oignons verts, le chou, les épinards, la laitue, les tomates, les carottes, les betteraves, le soja, les pois, le caviar, le fromage, le fromage cottage, le foie et le jaune d'œuf.

Pour atténuer les manifestations de toxicose, il est bon de boire de l'eau le matin, de manger des biscuits, des biscuits secs et des crackers. Il y a un peu rendez-vous fréquents. Évitez les aliments épicés, fumés, salés, les conservateurs, confiserie. La préférence doit être donnée aux fruits, légumes, aliments protéinés (viande, poisson, lait).

Doit être respecté règles simples alimentation rationnelle. Et écoutez votre corps, car les « caprices » ne surgissent pas de nulle part, c'est ainsi que le corps reconstitue les substances dont les réserves sont insuffisantes. Par exemple, vous voulez vraiment des algues, il s'agit donc probablement d'un signal : pas assez d'iode, ajoutez-en plus !

Accordez-vous donc quelques « envies », mais seulement sans excès. N'oubliez pas que la vitamine C se trouve dans les légumes et les fruits, les baies, le chou ; B1 - dans le poisson ; B6 et potassium - dans les bananes ; vitamine A - dans les carottes, les agrumes.

Deuxième trimestre (14-26 semaines)

Pendant cette période, les organes du bébé commencent déjà à fonctionner - c'est système nerveux, cœur, reins, intestins, foie et autres. Le fœtus grandit activement et, en même temps, ses besoins énergétiques augmentent également. La teneur en calories augmente de 200 à 300 unités par rapport au premier trimestre.

Le bébé a vraiment besoin de vitamine D, ainsi que de potassium et de calcium ; s'ils en manquent, non seulement les os et les dents en souffrent, mais aussi tous les autres organes, notamment les systèmes nerveux et cardiovasculaire.

Et maman souffrira de cette « faim » ; elle développera probablement de l'ostéoporose, de la tachycardie et d'autres complications. Il existe des aliments qui inhibent l'absorption des données composants utiles la nourriture, tout d'abord, ce sont des bonbons, des sodas, bouillie de semoule, pain blanc, salinité.

Le régime alimentaire pendant cette période de grossesse implique une réduction significative et, si nécessaire, l'exclusion de ces éléments de menu.

Mais ce qui est très montré aux femmes enceintes, c'est ceci : poisson de mer, œufs, épinards, oignons verts, lait dans tous les assortiments, flocons d'avoine et autres produits céréaliers (sauf semoule), raisins secs, beurre.

Souvent au cours de ce trimestre, des symptômes d'anémie apparaissent, c'est-à-dire une diminution de la concentration d'hémoglobine dans le sang. Nous pouvons résoudre le problème en augmentant la consommation d’aliments riches en fer. Ce sont des pommes, de la viande, des légumes (surtout des poivrons) et des œufs, des baies et des fruits, des cynorhodons.

Troisième trimestre (27-42 semaines)

Au troisième trimestre, la nutrition est presque la même que celle que nous avons construite au cours de la période précédente. Une alimentation équilibrée en toute fin, « à la fin » des règles, c'est-à-dire après la 32ème semaine, signifie même une légère réduction des calories. Une fois par semaine, il est conseillé d’organiser des journées de jeûne léger, qui constitueront une bonne préparation à l’accouchement. Le corps a besoin d'être quelque peu nettoyé et tonifié afin de pouvoir affronter plus facilement le travail le plus important mais le plus difficile de la vie.

Pendant cette période également, il existe une possibilité de gestose tardive. Cette forme de toxicose est assez désagréable dans ses manifestations, est plus difficile à tolérer et peut entraîner un certain nombre de complications, y compris pour les bébés. Ici les exigences des nutritionnistes se font plus strictes : limiter le sel, les sucreries et tous autres excès. Portez une attention particulière aux produits allergènes ; vous devrez être extrêmement prudent avec eux.

Prévenir et combattre la constipation devient également souvent un problème pour les femmes enceintes. Le péristaltisme intestinal diminue, à mesure que l'utérus exerce une pression sur lui et que le fond hormonal change, le corps protège le fœtus, et cela « revient » avec du négatif principalement dans les intestins.

Dans de tels cas, des plats riches en fibres seront utiles - les mêmes légumes, céréales, légumineuses ainsi que les produits laitiers fermentés. En cas de brûlures d'estomac, demandez de l'aide aux carottes, aux algues, aux nids d'abeilles et à l'eau minérale alcaline.

Comment une future maman doit-elle manger ?

Je suggère de regarder une vidéo qui explique comment une mère doit manger pendant la grossesse et comment la nutrition peut affecter le développement du bébé.

Nutrition fractionnée pour les femmes enceintes

L'une de ses tâches est d'éviter ensemble supplémentaire poids des femmes enceintes. Et les kilos en trop ne sont pas bons pour un enfant : le processus d'accouchement sera plus difficile, blessures à la naissance possible, et c'est aussi un inconvénient pour la santé.

Un système de prise alimentaire fractionnée consiste à diviser le volume quotidien en 5 ou 6 parties avec des intervalles à peu près égaux entre les repas.

A quoi ça sert ?

Il est interdit de trop manger, c'est débogué travail clair l'estomac et le tractus intestinal, finalement minces et gros intestin maintenir le tonus, leurs capacités motrices ne sont pas altérées, ce qui signifie stagnation la femme évite le tractus gastro-intestinal. De plus, il n’y a pas d’accumulation de toxines, pas de fermentation ou de formation de gaz et des selles régulières.

Cela a un effet bénéfique sur l'ensemble du corps, tant sur la peau que sur l'état de la silhouette. Un intestin fonctionnant de manière optimale est l’un des principaux « éléments constitutifs » du fondement de la beauté.

Alimentation diététique et équilibrée

Ne confondez pas les concepts de nutrition diététique et de jeûne, les restrictions sur la quantité et la qualité des aliments. Ceci, appliqué aux femmes enceintes, ne signifie rien de plus que alimentation saine, c'est riche en protéines, glucides, vitamines, minéraux avec une quantité faible mais suffisante de graisses et de calories.

Si vous avez composé plusieurs kilos en trop, et l'accouchement approche, il faut limiter le nombre de calories à 2000 par jour. Cela ne vaut pas moins, car cela peut avoir un impact négatif sur le bébé, et il devra bientôt travailler dur pour sortir dans le monde.

Les jus, les fruits et légumes frais, les herbes, le pain au son et les noix sont indispensables. Comme tout le spectre des régimes protéinés. Le sel doit être limité car il retient l’eau dans les tissus et le gonflement n’est bon pour personne. Sinon, les recommandations sont les mêmes que celles que nous avons déjà données par trimestre.

Le terme « équilibre » alarme parfois les mamans, mais il n’a rien d’effrayant. Les conseils décrits ci-dessus sont simplement décrits en un seul terme.

L'équilibre signifie une approche compétente, le respect des proportions optimales de graisses, de protéines, de glucides et d'autres composants, une routine quotidienne, bonne routine repas, boire suffisamment d'eau et d'autres liquides.

Produits d'aide pour les femmes enceintes

Certains aliments, consommés pendant la grossesse, peuvent aider une femme à éviter de nombreux problèmes. La vidéo parle de trois superaliments pour les femmes enceintes.

Exemple de menu

Voyons maintenant la composition exemple de menu, qui sera utile pendant la grossesse.

Les céréales sont très utiles au petit-déjeuner : vous pouvez les prendre sous forme de muesli ou de pain complet, de germes de blé, qui donnent un regain d'énergie sans pour autant abuser des calories. Autres options pour les aliments du matin : œufs, pommes ou autres fruits, pain grillé, craquelins, etc.

Pour le déjeuner (ainsi qu'au goûter), les fruits sont idéaux, frais ou cuits au four, ou en compotes, mousses, gelées et boissons aux fruits. Yaourt, lait, cacao, jus. Les noix sont également idéales pour revigorer et améliorer votre humeur.

Dîner : poulet bouilli, omelette ou œufs durs, légumineuses, salade de légumes, fromage, crackers, noix.

Il est clair que ce sont des produits de choix, et d'ailleurs, vous pouvez ajouter d'autres plats à la liste, histoire de ne pas dépasser la teneur en calories et la « licéité » en termes de dommages possibles.

9 mois de bonheur

Je recommande également à toutes les lectrices enceintes et aux femmes enceintes de lire le livre. E.P. Berezovskaya « 9 mois de bonheur ». Ceci est juste une encyclopédie complète qui contient de nombreuses informations utiles.

Je suis sûr que ce livre deviendra votre ouvrage de référence pendant au moins 9 mois, voire plus. Pas étonnant qu'elle le recommande à tout le monde célèbre docteur Komarovsky. Je pense que vous savez qui il est et il n'a pas besoin d'être présenté :)

Voici ce qu'il dit :

Par le nombre de questions qui se posent, la grossesse ne peut être comparée qu’au premier mois de maternité. Autant de choses insolites, incompréhensibles, ambiguës. Que de peurs, de mythes et de préjugés ! Tant de conseils, de recettes, d'avis douteux. Et combien nous manquons un ami fiable, raisonnable et compétent ! Une amie qui n'intimide pas et qui ne transforme pas la grossesse en maladie ! Un ami toujours là, toujours prêt à aider. Un ami qui sait de quoi il parle ! C'est avec grand plaisir que je vous présente et vous recommande le livre du Dr Elena Berezovskaya, « Un guide de bureau pour les femmes enceintes ». Je sais avec certitude ce que deviendra ce livre bon ami et un assistant fiable pour des milliers de femmes ! Lisez, apprenez, consultez, souriez !

Je vais donner un petit fragment du contenu du livre.

Cette publication décrit de nombreuses problématiques qui préoccupent les femmes enceintes, pour ne pas dire tout. Entre autres choses, vous pouvez trouver des informations telles que comment bien manger et quel devrait être le gain de poids, quel conséquences dangereuses peut provoquer l'obésité, quel régime alimentaire est préférable de suivre pendant la grossesse, les bienfaits des vitamines, etc.

Il est très pratique que tout le matériel soit rassemblé dans un seul livre. Pas besoin d'acheter de nombreuses autres publications imprimées. Le texte lui-même n'est pas conçu comme une longue « feuille », mais est pratique et lisible, les citations sont surlignées en couleur.

Le livre contient de nombreux différents nécessaires et tableaux utiles avec des indicateurs normaux et écarts possibles. Vous saurez toujours comment évolue votre grossesse, si tout est normal, etc.

De manière générale, si vous souhaitez avoir sous la main un ouvrage de référence contenant toutes les réponses aux questions concernant le déroulement de la grossesse, alors ce livre devrait l'être. Vous pouvez acheter une encyclopédie avec livraison postale Ici, et obtenez-le sous forme électronique Ici.

Il est maintenant temps de dire au revoir, chers amis ! Nous espérons vraiment que vous avez reçu informations utiles, et nous continuerons certainement la conversation sur la santé et avancerons sur les pages de blog suivantes.

N'oubliez pas de mettre à jour le blog !

Au revoir à tous,

Ekaterina Kalmykova était avec toi