Aliments allergènes pendant l'allaitement : liste d'arrêt et menu pour une mère qui allaite. Régime hypoallergénique pour les mères qui allaitent

Pendant l’allaitement, une femme doit être particulièrement attentive aux aliments qu’elle consomme. Cette recommandation ne concerne pas seulement l'interdiction de l'alcool, de la caféine, de certains additifs alimentaires et des épices.

Pendant la saison chaude, vous devez vous assurer que vos aliments sont frais. Dans les premiers jours de la vie d’un enfant, suivez très attentivement le régime alimentaire et la composition de l’alimentation, ainsi que les recommandations concernant la qualité des produits.

Il existe des cas où les aliments qu'une femme mange provoquent des réactions allergiques chez son bébé. Les signes d'allergie qui peuvent apparaître chez un bébé pendant l'allaitement ne sont pas seulement des rougeurs et des éruptions cutanées. Certains aliments provoquent des allergies, qui se manifestent par le fait que les selles du bébé deviennent verdâtres, des érythèmes fessiers peuvent apparaître (même si vous prenez bien soin de la peau du bébé), des croûtes sur la tête, le bébé devient agité, crie et crache jusqu'à 10 à 20 minutes après le repas.

Il est nécessaire de déterminer quels aliments provoquent des allergies pendant l'allaitement et d'éviter temporairement de les manger. Vous pouvez réessayer de manger des aliments allergènes après au moins un mois. Commencez par une petite quantité et si l'allergie se manifeste à nouveau, arrêtez de manger le produit pendant au moins un mois.

Déterminer quels aliments provoqueront des allergies pendant l'allaitement et lesquels ne le seront pas peut parfois être difficile. En pratique, presque tous les produits consommés par une mère peuvent provoquer des réactions allergiques chez un enfant. Le plus souvent, les agrumes, les baies, le chocolat, le lait, les œufs et parfois la viande provoquent des allergies. Lors de l'allaitement, vous devez faire attention à la propreté environnementale des produits consommés, car certains additifs alimentaires chimiques provoquent le plus fortement des allergies.

Le risque d'allergie chez un enfant augmente si l'un de ses parents est allergique à ce (ou à un autre) produit. Dès les premiers jours d'alimentation, vous devez essayer d'exclure les aliments qui provoquent des allergies chez la mère ou le père de l'enfant, ainsi que les allergènes potentiels (agrumes et sucreries). Vous pouvez commencer à les manger au plus tôt 2 mois après la naissance. Les produits sont également introduits en petites quantités et un à la fois. Au cours des deux premiers mois après la naissance d'un enfant, il est préférable pour une mère de s'abstenir de manger tout type de saucisses, de viandes fumées, de café, de cacao et de chocolat ; il est préférable de boire des tisanes ; Parmi les légumes, les tomates possèdent les plus grandes propriétés allergènes. De nombreux légumes jaunes, comme les carottes et la citrouille, provoquent aussi parfois des allergies. Outre les agrumes, les bananes, les raisins, les framboises et les fraises peuvent provoquer des allergies lors de l'allaitement.

Certains bébés allaités réagissent tout simplement mal à certains aliments contenus dans le régime alimentaire de leur mère. Cela provoque des ballonnements, de la constipation et des régurgitations fréquentes. La prise de tels produits doit également être interrompue conformément aux recommandations de prise de produits allergènes.

Cependant, vous devez manger comme d'habitude. Si vous avez un bébé en bonne santé, il n’y a pas lieu de s’inquiéter. Si vous soupçonnez une allergie, il est préférable de consulter un pédiatre.

Vous pouvez manger pendant l’allaitement de la même manière que vous avez mangé pendant la grossesse. Les aliments doivent être riches en protéines et en vitamines, et la consommation de graisses et de glucides doit être limitée. Il faut manger beaucoup et souvent. Aussi souvent que vous le souhaitez. En règle générale, les femmes remarquent une diminution de l'appétit au cours des deux premières semaines suivant l'accouchement ; il s'agit d'un phénomène normal qui passe rapidement.

Vous pouvez calculer votre régime alimentaire approximatif à l'aide de vos données de poids. Pour chaque kilo de votre poids, la nourriture que vous consommez doit contenir 2 grammes de protéines. La meilleure source de protéines pour une mère qui allaite est l’alimentation animale. Une mère qui allaite devrait manger jusqu'à 200 grammes de viande ou de poisson maigre, un litre de lait ou de produits laitiers fermentés et jusqu'à 150 grammes de fromage cottage par jour. Si la mère est allergique au lait, celui-ci est complètement remplacé par des produits laitiers fermentés. Si vous obtenez du lait provenant d'une zone rurale, l'allergie peut être causée par les hormones de l'animal d'où provient le lait. Dans ce cas, vous pouvez essayer de prendre du lait ailleurs ou, par exemple, non pas d'une vache, mais d'une chèvre. Dans tous les cas, les produits laitiers fermentés sont préférables.

L’apparition d’allergies est souvent associée à la présence de grandes quantités de glucides dans les aliments, sous forme de saccharose et d’amidon, difficiles à digérer pour l’organisme de l’enfant. Il est préférable d'exclure les pâtisseries sucrées de votre alimentation et de manger du pain noir à base de farine complète.

Les fruits et les herbes fraîches sont une source de vitamines. Cependant, certains fruits sont assez difficiles à digérer. Ceux-ci incluent par exemple les poires et les melons. Vous devez faire attention aux fruits et aux baies dont nous avons parlé ci-dessus. Il faut commencer à manger les fruits petit à petit, en tranches, d'abord pelées.

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Les allergies sont l’une des maladies les plus courantes et les plus visibles chez un nourrisson. Bien sûr, il peut s'agir du rhume des foins ou d'une dermatite de contact, mais dans la plupart des cas, nous parlons d'allergies alimentaires, qui se manifestent même chez les bébés allaités. Dans de tels cas, un régime hypoallergénique devient nécessaire pour une mère qui allaite.

Le terme « allergie alimentaire » est familier. Cependant, les parents ne sont pas toujours en mesure de diagnostiquer immédiatement ce problème chez leur enfant.

Il existe également des situations inverses: le surdiagnostic, lorsque la chaleur épineuse, les piqûres d'insectes ou les maladies de la peau sont confondues avec des manifestations d'allergies.

Comment comprendre qu'une maman a besoin d'un régime hypoallergénique ?

Signes d'allergies alimentaires chez les nourrissons :

Photo : Manifestation d'allergies alimentaires chez un nourrisson sur le corps

• régurgitation, vomissements;
• troubles des selles (tant quantitatifs que qualitatifs);
• flatulence;
• urticaire;
• éruption cutanée, rougeur sur le visage, le cou, la poitrine, les bras, les fesses, l'aine ;
• « croûtes » sur le visage, la tête ;
• anxiété;
• refus de manger;
• troubles du sommeil;
• caprices, larmes.

Un groupe de symptômes systémiques ne sont pas des signes obligatoires ; ils peuvent ne pas exister. Rare, mais développement possible symptômes respiratoires- écoulement nasal, éternuements, - ainsi que conjonctivite.

Si votre bébé présente des symptômes similaires, vous devriez suspecter une allergie alimentaire. Les signes suivants confirment sa présence :

• l'apparition de symptômes après avoir mangé;
• les symptômes apparaissent après mère qui allaite en train de manger l'un ou l'autre (l'un ou l'autre) produit ;
• absence de symptômes en l’absence d’allergène.

Cependant, vous ne pouvez pas vous auto-diagnostiquer

Des symptômes similaires peuvent se développer avec des maladies du tractus gastro-intestinal, une fermentopathie, des pathologies cutanées, des problèmes neurologiques et certaines maladies infectieuses.

C’est pourquoi, au moindre changement dans l’état de l’enfant, il est nécessaire de consulter un pédiatre. Après vous avoir examiné, le médecin vous prescrira des tests et, si nécessaire, vous orientera vers un allergologue. En attendant une consultation, une mère qui allaite doit :

1. Tenir un journal alimentaire(vous devez commencer à le faire immédiatement après l'apparition des symptômes), en notant les aliments consommés, leur volume, ainsi que la réaction de l'enfant à leur égard. Ici, vous pouvez télécharger et imprimer un exemple de journal alimentaire. Le tableau contient tous les champs nécessaires qui vous aideront à surveiller l’état de l’enfant lors de l’introduction de nouveaux produits ;
2. Suivez un régime hypoallergénique ;
3. Élimine l’exposition aux allergènes domestiques et polliniques.

Après un examen par un allergologue, il sera clair à quels aliments l'enfant est allergique et des recommandations précises sur l'alimentation et le mode de vie, ainsi que d'autres conseils, seront données.

Il existe un groupe d'enfants chez lesquels les allergies ne se sont pas encore développées, mais la probabilité que cette maladie se produise est très élevée - ceux qui ont des antécédents familiaux (allergies parentales), des enfants prématurés, malades, souffrant de maladies respiratoires fréquentes.

Un régime hypoallergénique pour les mères allaitantes de ces enfants est obligatoire jusqu'à l'arrêt de l'allaitement. Il est généralement recommandé à toutes les mères dont l'enfant n'a pas atteint l'âge de deux ou trois mois.

Pourquoi ne pouvez-vous pas simplement faire passer votre bébé au lait maternisé en cas d'allergie alimentaire ?

Bien entendu, cette option est possible, et parfois obligatoire, en cas de polysensibilisation, lorsque l'enfant réagit à un grand nombre d'aliments, et aussi si une femme, pour une raison ou une autre, ne peut exclure certains aliments de son alimentation.

Il est cependant préférable de ne pas le faire car :

• Il a été prouvé que les enfants allaités souffrent d'allergies alimentaires sous une forme beaucoup plus légère (et ceux à risque n'en souffrent pas du tout), et la maladie ne « grandit » pas avec l'enfant, mais disparaît lorsque la personne allergique atteint un certain âge ;
• Le lait maternel contient en quantité suffisante tous les éléments nécessaires à la croissance et au développement de l'enfant ;
• Avec le lait maternel, des anticorps pénètrent dans le corps de l'enfant, ce qui le protège de la maladie pendant les six premiers mois (et à l'avenir, l'immunité est plus forte).

Il est important de se rappeler que si la dermatite est causée par des allergènes alimentaires, leur consommation est inacceptable sous quelque forme que ce soit ! Les tentatives d'introduction ne peuvent être faites qu'au stade de la rémission avec un élargissement du régime alimentaire et strictement sous la surveillance d'un allergologue.

Photo : Dermatite atopique

De nombreuses sources mentionnent deux types de régimes :

1. en rotation (utilisation de chaque produit hypoallergénique sous condition une fois tous les 4 jours) ;
2. élimination (annulation complète de l'ensemble du régime, « réinitialisation » à l'eau et aux craquelins, voir « remplissage » progressif, étape par étape, étape par étape).

Ni l’un ni l’autre ne conviennent à une mère qui allaite, puisque l’alimentation doit être complète et équilibrée, malgré la maladie de l’enfant.

La meilleure option dans cette situation serait de transférer le bébé vers une alimentation artificielle.

Il vaut la peine de choisir des mélanges médicinaux hypoallergéniques avec un degré élevé d'hydrolyse des protéines.

Pour que la thérapie diététique réussisse, il est nécessaire de l'aborder de manière très responsable et de suivre les recommandations suivantes :

• Une femme peut adhérer seule à un régime non spécifique, sans instructions directes d'un médecin, mais uniquement à la condition de calculer soigneusement la teneur en calories et la composition nutritionnelle des aliments ;
• Seul un allergologue en étroite collaboration avec un nutritionniste peut choisir le bon régime alimentaire spécifique ;
• une femme devrait éviter de boire de l'alcool, des aliments fumés, salés et excessivement gras, de l'eau gazeuse, de la restauration rapide et des aliments exotiques ;
• les recettes pour un régime hypoallergénique pour une mère qui allaite doivent être sélectionnées avec une petite quantité d'ingrédients, « sans fioritures » ;
• les plats doivent être de bonne qualité, avec des propriétés organoleptiques élevées, pour qu'il n'y ait aucune volonté de les refuser et de les remplacer par de la « malbouffe ».

Il est très important de ne pas considérer un régime hypoallergénique comme un travail pénible, et il y aura alors beaucoup moins de tentation de le rompre. Il existe de nombreuses recettes et astuces qui permettent de préparer des aliments hypoallergéniques très savoureux, d'autant plus que les restrictions sont temporaires et visent à restaurer, préserver et maintenir la santé de l'enfant.

On continue, hier nous avons déjà parlé du fait qu’il n’est pas nécessaire de suivre un régime strict. On se souvient que pendant la grossesse, l'enfant prenait tous les nutriments du corps de la mère pour grandir et se développer. Et après la naissance de l'enfant, il dépensera également activement les ressources maternelles pendant l'allaitement, jusqu'à ce qu'il commence à recevoir d'autres aliments complémentaires. C'est pourquoi les mères qui allaitent ne devraient pas avoir faim, car non seulement leur propre santé, mais aussi le bien-être du bébé dépendront de sa santé et de sa nutrition. De plus, la santé du bébé dépendra de l’avenir ; l’état du métabolisme et de l’immunité pendant six mois à un an et au-delà dépendra de l’allaitement.

Il est important de se rappeler que le lait maternel ne peut tout simplement pas être peu nutritif, mauvais ou « maigre ». Pour prouver que le lait reste de haute qualité, quelles que soient les conditions de vie, la composition du lait maternel a été comparée dans des pays à faible niveau de vie et dans des pays à niveau de vie élevé. Le lait maternel des femmes mal nourries reste également complet dans sa composition et peut fournir à l’enfant tout ce dont il a besoin en raison de l’épuisement des ressources de la mère. En conséquence, chez nos mères, le lait sera également complet.

Y a-t-il un groupe à risque ?
Il existe néanmoins certains groupes à risque lors de l’allaitement. Nous parlons du fait qu'une mère qui allaite peut manger tous les aliments considérés comme une alimentation saine. Mais dans tous les domaines, il existe une approche individuelle et il faut toujours penser au fait qu'il convient de prêter attention à l'individualité de l'organisme. Le corps de chaque femme est individuel et chacune a un rythme métabolique différent, y compris l'absorption de différents produits, et différents produits peuvent être bénéfiques ou nocifs, selon la situation. Ainsi, certaines catégories de produits ne peuvent être consommées que de manière limitée ; si elles sont prises en excès, des réactions peuvent survenir de la part de l’organisme de l’enfant.

Si de tels produits sont consommés à des doses microscopiques, rien de grave n’arrivera au bébé et à la mère, et l’effet de ces produits sur le sang de la mère sera minime. L’introduction de ces aliments allergènes dans le lait maternel à doses microscopiques peut aider à prévenir les allergies à ces aliments plus tard dans la vie. En utilisant du lait maternel contenant des microdoses d’allergènes, le bébé peut mieux s’adapter à ce type d’aliments. Mais les conséquences d’une consommation excessive de ces aliments peuvent être extrêmement désagréables. Surtout si les parents eux-mêmes sont sujets aux allergies, cette tendance peut se transmettre à l'enfant. À quels produits faut-il prêter une attention particulière ?

Une personne rompt progressivement sa relation avec le lait de vache, car le lait de vache contient des protéines assez dangereuses pour l'homme. S'il y a un siècle, les gens toléraient relativement bien et tolérablement le lait de vache, alors progressivement, à mesure que le métabolisme change, l'absorption du lait se détériore progressivement. Lorsque les protéines du lait de vache pénètrent dans la circulation sanguine, elles provoquent souvent des réactions allergiques et peuvent être nocives. Dans les produits laitiers fermentés, la protéine se présentera sous des formes modifiées, elle y sera partiellement décomposée et perdra son allergénicité, et il est peu probable que de tels produits nuisent de manière significative à l'enfant lors de l'alimentation. Les produits céréaliers contenant du gluten (une protéine spéciale présente dans les céréales) seront également dangereux. Cette protéine peut entraîner de graves intolérances à ces aliments. Par conséquent, le pain ou les pâtes ne devraient pas constituer le régime alimentaire principal des mères qui allaitent.

Les fruits et légumes rouges ainsi que les aliments exotiques peuvent être dangereux, car ils sont souvent moins digestes. Et des réactions allergiques aux aliments rouge vif peuvent survenir si la mère a une prédisposition prononcée aux allergies ; dans d'autres cas, les réactions à ces aliments ne sont possibles qu'en cas d'abus et de suralimentation, ainsi, par exemple, une assiette entière de cerises ou de cerises peut je ne me sens pas très bien. Naturellement, l'alcool n'est pas autorisé pendant l'allaitement, non pas à cause d'allergies, mais à cause de réactions toxiques et d'empoisonnements du système nerveux. Mais que faire si vous êtes tellement fatigué de manger des aliments familiers que vous voulez quelque chose de nouveau et de savoureux ?

C'est simple, si vous voulez vraiment des produits nouveaux ou « interdits », par exemple de l'ananas ou de la mandarine, vous devez introduire les nouveaux produits progressivement et petit à petit. Vous ne devriez pas vous nier, il vous suffit d'essayer. Vous pouvez manger la moitié de ce produit et suivre la réaction du corps, et s'il n'y a pas de réaction, le lendemain, vous pouvez manger une autre moitié du fruit. Si rien de grave ne se produit dans les deux semaines, il ne se passera probablement rien avec un tel produit. Plus important encore, vous ne devriez pas penser que vous devez vous limiter à quoi que ce soit.

Vous pouvez absolument manger de tout, mais vous ne devez pas trop manger, comme dans une vie normale sans allaitement, et développer les bonnes habitudes alimentaires pendant l'allaitement vous sera bénéfique pour le reste de votre vie. Si une mère a mangé beaucoup de sandwichs avec de la confiture de framboise pendant l'allaitement, le développement de ballonnements chez la mère et d'une éruption cutanée chez le bébé n'est peut-être pas dû à la confiture elle-même, mais au fait que la mère ne connaît pas du tout son corps. Elle-même ne sait pas qu'elle ne doit pas manger de produits à base de pain en grande quantité - elle peut ne pas tolérer le gluten. Naturellement, le pain peut être consommé et pour beaucoup, il est totalement inoffensif, mais du fait qu'une femme mange des aliments monotones, qui contiennent beaucoup de glucides vides, l'apparence de la peau est perturbée - les ongles pèlent, une desquamation se produit et les cheveux se détériorent. Une mère qui allaite attribue cela au fait qu’elle allaite son bébé et lui donne des nutriments et des vitamines. Et elle ne surveille pas son alimentation. Mais lors de la consultation d'un enfant avec un dermatologue, il est important d'examiner la peau de la mère, de savoir si elle souffre elle-même d'eczéma ou de gastrite, si la mère a choisi le bon régime pour elle-même et si elle se limite aux produits alimentaires.

Comment une allergie peut-elle se manifester ?
Pourquoi des réactions allergiques peuvent survenir à des aliments apparemment simples, pourquoi certaines personnes ont des allergies et d'autres non. Cela se produit parce que les enzymes du corps fonctionnent à des degrés divers. Par exemple, si maman mange une salade avec des tomates et des concombres, ou du porridge. Avec l'aide d'enzymes du tube digestif et d'autres substances de ses intestins, cette nourriture est transformée en produits finaux qui entreront dans le sang et la lymphe. C'est à partir du sang et de la lymphe sous forme semi-préparée qu'ils sont bien et pleinement absorbés par l'organisme. Et par conséquent, le corps de l’enfant absorbe normalement ces produits finaux du métabolisme. Si le corps de la mère souffre de gastrite chronique ou s'il y a une stagnation de la bile dans les intestins, une constipation chronique ou des perturbations de la flore microbienne, il n'y aura pas assez d'enzymes et la nourriture sera difficile et incomplètement digérée. Ensuite, les produits ne seront pas digérés dans la mesure où ils sont bien absorbés par l'organisme et lorsqu'ils pénètrent dans le sang et la lymphe, et de là dans le lait, ils atteindront l'enfant sous une forme difficile à digérer et seront lui est étranger. De tels aliments peuvent devenir allergènes pour l'enfant, même si au départ la mère mangeait des aliments sains et savoureux.

Le problème ne sera pas tant ce que consomme une mère qui allaite, mais plutôt la façon dont elle digère ces aliments. C'est dans les cas d'allergies se développant chez le nourrisson que les médecins prescrivent souvent un traitement non pas au bébé, mais à sa mère. Pour une mère qui allaite, on utilise des préparations absorbantes, des préparations pour corriger la flore microbienne, ainsi que des préparations enzymatiques pour améliorer la digestion des aliments et des préparations pour stimuler la sécrétion biliaire. Cela aide souvent grandement dans le processus d'assimilation et de digestion des aliments, ce qui contribue très souvent à améliorer la santé de la mère, puis à soulager toutes les manifestations d'allergies chez les enfants. Souvent, tout disparaît sans laisser de trace et il n'est pas nécessaire de prescrire à l'enfant un traitement coûteux ou long. Utilisez des antihistaminiques lors du traitement des enfants, enduisez-les de diverses pommades hormonales, sans résoudre les problèmes digestifs de la mère. Cela ne soulagera que temporairement les symptômes, mais ne résoudra pas le problème de l'intolérance alimentaire. Il faut donc toujours commencer par la mère.
Demain, nous continuerons le sujet.

Un régime hypoallergénique pour les mères allaitantes est un système nutritionnel qui consiste à exclure ou à limiter les aliments pouvant provoquer une réaction allergique chez un enfant. Toutes les femmes n’en ont pas besoin. Environ un mois après l'accouchement, vous pouvez reprendre votre alimentation normale, en évitant uniquement les aliments qui ont des propriétés allergènes prononcées, notamment les fraises, les agrumes, le chocolat, les viandes fumées et l'alcool. Cependant, dans certains cas, une femme qui souhaite maintenir l’allaitement et ne pas nuire à la santé du bébé doit suivre un certain régime.

Dans quels cas un régime est-il nécessaire ?

Indications pour prescrire un régime hypoallergénique à une mère qui allaite :

• la période néonatale correspond aux 28 premiers jours de la vie du bébé, lorsque l’allaitement est établi et que la réaction du bébé à certains aliments n’est pas encore connue ;
• différentes formes d'allergies chez un enfant - légères, modérées ou sévères, ainsi que la dermatite atopique ;
• pathologies du tractus gastro-intestinal - anomalies congénitales du développement, maladies génétiques accompagnées d'une digestion altérée et/ou d'une absorption de certaines substances ;
• des antécédents familiaux qui augmentent le risque de développer des allergies.

Au cours du premier mois de sa vie, l'enfant est encore très faible et son tractus gastro-intestinal s'adapte aux nouvelles conditions de réception alimentaire. Pendant cette période, la mère doit suivre un régime hypoallergénique strict.

En présence de maladies du système digestif, ce qui s'impose n'est pas un régime hypoallergénique strict pour les femmes qui allaitent, mais l'exclusion de certains aliments provoquant des intolérances. De plus, il peut être conseillé d'éviter les aliments hautement allergènes et les libérateurs d'histamine, substances qui activent la synthèse des histamines. Ces derniers sont des médiateurs (amplificateurs) des réactions allergiques. Les histamines provoquent les principales manifestations de la maladie - éruption cutanée, desquamation, rugosité, démangeaisons, gonflement, rougeur.

Antécédents familiaux défavorables, qui indiquent un régime - cas de pathologies allergiques, notamment dermatite atopique, asthme bronchique, intolérances alimentaires, rhume des foins dans la famille où l'enfant est né. Le risque est particulièrement élevé si la mère et le père du bébé souffrent d'allergies. S'il existe une tendance héréditaire aux allergies, une femme doit suivre un régime au cours des 4 à 6 premières semaines d'allaitement, puis le régime peut être élargi en surveillant attentivement la réaction du bébé.

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Face aux manifestations d'allergies chez leur nourrisson, de nombreuses mères décident d'arrêter l'allaitement et de transférer l'enfant vers une formule adaptée. Les médecins ne recommandent pas de procéder ainsi, même si cette solution semble la plus simple. Souvent, après avoir remplacé le lait maternel par du lait maternisé, les signes d'allergie diminuent ou disparaissent complètement, mais cela ne signifie pas que le problème est résolu pour toujours. La nutrition artificielle ne répond aux besoins de l’enfant en vitamines et microéléments que jusqu’à six mois. Vient ensuite le moment de l'introduction progressive d'aliments complémentaires - fruits, légumes, céréales, viandes, poissons, etc. Durant cette période, les allergies peuvent apparaître avec une vigueur renouvelée.

Pendant l'allaitement, les composants de l'alimentation de la mère, notamment les allergènes, pénètrent dans le lait. Dans le même temps, le bébé reçoit des substances qui aident à les absorber. Grâce à cela, il s'habitue progressivement à différents produits. Après 6 mois, en plus des aliments solides, le bébé continue de boire du lait maternel, qui contient des enzymes - ces substances facilitent la digestion de nouveaux aliments dans le tractus gastro-intestinal immature de l'enfant.

Un bébé allergique transféré à l'alimentation artificielle est privé de la possibilité de s'adapter à l'alimentation « adulte ». Souvent, l’introduction d’aliments complémentaires entraîne des manifestations allergiques importantes et une dermatite atopique. En conséquence, le processus d’élargissement du régime alimentaire du bébé est retardé et il ne reçoit pas suffisamment de nutriments.

Suivre un régime hypoallergénique pour les mères qui allaitent peut obtenir les résultats suivants :

• maintenir l'allaitement;
• identifier les aliments qui provoquent une réaction chez le bébé ;
• contrôler l'apport d'allergènes dans le corps du bébé, en le minimisant ;
• empêcher la progression de la maladie.

Au cours des premières semaines, suivre les règles peut être très difficile pour une femme, mais il convient de rappeler deux points importants. Premièrement, au fil du temps, il sera possible d'ajouter de nouveaux plats au menu. Deuxièmement, l’allaitement est le meilleur aliment pour un bébé, qui ne peut être entièrement remplacé par quoi que ce soit.

La nécessité de consulter un médecin

Si vous remarquez des démangeaisons ou d'autres manifestations d'allergies chez votre enfant, vous devez vous rendre à l'hôpital. Tout d'abord, vous devriez consulter un pédiatre si nécessaire, il pourra orienter le bébé vers un allergologue pédiatrique.

Après avoir examiné le bébé, le médecin vous expliquera exactement pourquoi la dermatite est survenue. Ce n’est pas dans tous les cas le symptôme d’une allergie alimentaire. D'autres causes possibles sont des éruptions cutanées dues à une surchauffe, une réaction au contact de la lessive, des cosmétiques, des couches, des fibres des vêtements, etc. De plus, une éruption cutanée apparaît dans certaines pathologies infectieuses.

Si une allergie est suspectée, le médecin doit interroger la femme sur son régime alimentaire. Il est important de décrire avec précision le menu au médecin - le spécialiste précisera quels aliments ont conduit aux réactions indésirables et donnera également des recommandations pour corriger le régime alimentaire.

En outre, le médecin peut prescrire des tests supplémentaires, par exemple des tests d'allergènes dans le sang. Le spécialiste développera également des tactiques de traitement pour l'enfant : sélectionner des antihistaminiques systémiques et locaux et des sorbants pour nettoyer le corps. L'utilisation de médicaments soulagera les symptômes désagréables.

Il est difficile de faire face aux allergies chez un enfant sans un spécialiste qualifié, mais les actions de la mère sont très importantes dans le traitement de cette maladie. Le succès du traitement dépend de la manière dont elle suit les recommandations du médecin.

Les manifestations de dermatite chez le nourrisson nécessitent un examen médical, après quoi le médecin peut recommander à la jeune maman d'exclure certains aliments de son alimentation et de lui prescrire un traitement.

Produits autorisés et interdits

Le menu des aliments hypoallergéniques dépend de son type. Il existe des régimes alimentaires non spécifiques et spécifiques pour les femmes qui allaitent. Si l'enfant présente des manifestations mineures d'allergies ou a une prédisposition héréditaire à cette maladie, un régime non spécifique est prescrit. Cela implique l'exclusion des libérateurs d'histamine et des aliments hautement allergisants.

Les produits suivants sont inclus dans la liste des interdits :

• friandises contenant du cacao;
• fruit de mer;
• lait de vache (plus de détails dans l'article :) ;
• caviar (noir et rouge) (plus de détails dans l'article :) ;
• noix, graines (nous vous recommandons de lire :);
• agrumes;
• champignons;
• framboises, fraises;
• cornichons, marinades, conserves, viandes fumées;
• les aliments contenant des arômes, des pigments, des conservateurs ;
• épices.

En quantités minimes, la mère est autorisée à manger :

• boeuf, poulet;
• fruits, légumes et baies de couleur orange et rouge - citrouille, pastèques, groseilles, cerises, canneberges, carottes, abricots ;
• produits de boulangerie à base de farine de blé, bouillies à base de cette céréale ;
• bouillons à base de viande.

Le menu doit être basé sur des produits peu allergènes, parmi lesquels :

• viande maigre - lapin, dinde, agneau, certaines parties de porc (nous vous recommandons de lire :) ;
• huiles – beurre, tournesol, olive ;
• produits laitiers fermentés;
• légumes - pommes de terre pré-trempées, chou (chou-fleur, brocoli, chou blanc), courge, courgette ;
• fruits, baies de teinte verte ou jaune pâle - poires, pommes, groseilles, cerises claires;
• vert;
• bouillie – riz, flocons d'avoine, maïs, orge perlé ;
• pain à base de riz, maïs, sarrasin (voir aussi :) ;
• sandre, bar, thon ;
• langue, reins.

Si un enfant est diagnostiqué avec une dermatite atopique ou une allergie modérée ou sévère, un régime alimentaire spécifique est pratiqué. Son essence est un rejet complet des libérateurs d'histamine - cornichons, marinades, épices, viandes fumées, ainsi que des plats qui provoquent des réactions négatives.

Principes de nutrition

La pratique montre que même les aliments peu allergènes peuvent provoquer une réaction d'hypersensibilité chez un enfant. Pour déterminer quel produit provoque l'éruption cutanée et les démangeaisons, la mère doit tenir un journal alimentaire dès les premiers jours de l'allaitement. Il doit enregistrer les informations suivantes :

• les aliments consommés ;
• leur numéro ;
• l'état de l'enfant.

Il est conseillé de tenir à cet effet un cahier séparé et de le remplir non pas en fin de journée, mais après chaque repas, y compris après de petites collations. Au cours des 2-3 premiers jours, il est recommandé de suivre un régime strict et monotone. Dans la liste ci-dessus, vous devez choisir les ingrédients les plus sûrs et proposer des recettes les utilisant.

Le chou-fleur contient de nombreuses vitamines et micro-éléments précieux et ne provoque pas d'allergies. Pour cette raison, le chou cuit à la vapeur est inclus dans les régimes stricts des mères qui allaitent.

Exemple de menu par jour :

• premier - chou-fleur cuit à la vapeur, bouillie de riz, porc bouilli, kéfir, compote de pommes, pain;
• le second - pommes de terre bouillies, bouillie de sarrasin, bœuf bouilli, compote de poires, kéfir, pain;
• troisièmement, vous pouvez combiner le menu du premier et du deuxième jour.

Si l’état de l’enfant s’améliore dans les trois jours, un nouveau produit peut être introduit le quatrième jour. Il doit être consommé le matin en quantité minime. Au cours des deux prochains jours, la portion peut être augmentée. Vous devez suivre ce schéma à chaque nouveau plat : introduire au maximum une nouvelle friandise tous les trois jours, augmenter progressivement le volume et surveiller la réaction de bébé.

Dans la plupart des cas, trois jours suffisent pour comprendre comment le bébé réagit au produit. Si une éruption cutanée apparaît sur la peau du bébé après un nouveau plat, la mère doit le refuser et faire une entrée correspondante dans le journal. Le strict respect des règles permettra à une femme d'élargir son régime alimentaire dans les 3 à 4 semaines et de soulager le bébé des symptômes désagréables.

Les aliments nutritifs et non allergènes pendant l'allaitement devraient constituer la base du régime alimentaire de la mère. La notion de produits allergènes et non allergènes est arbitraire, puisque la réaction du corps de l'enfant à certains aliments est individuelle. La première partie de cet article décrit les aliments qui sont généralement bien tolérés lorsqu'ils sont introduits dans l'organisme d'un enfant par le lait maternel. La seconde moitié du texte indique les aliments auxquels les nourrissons réagissent le plus souvent négativement.

Alimentation pendant l'allaitement

Viande pendant l'allaitement

Une mère qui allaite devrait recevoir une viande de la plus haute qualité. Idéalement, il devrait s'agir d'un produit non cuit à la vapeur et faible en gras, qui ne provient pas du fond de la carcasse. Il a été observé qu'après congélation et décongélation, la concentration de substances dangereuses dans la viande diminue. Poulet, dinde, caille, lapin, bœuf et veau - il est préférable de privilégier les variétés de viande éprouvées et de ne pas expérimenter des plats exotiques provenant d'animaux et d'oiseaux inconnus. Il est acceptable de consommer du porc maigre. Les plats sont préparés selon des méthodes sûres, sans friture ni fumage. Par exemple, des côtelettes cuites à la vapeur.

Soupes pour l'allaitement

Il est conseillé de privilégier les soupes végétariennes légères, sans beaucoup d'épices. Vous pouvez retrouver sur ce site ou élaborer vos propres recettes de soupes pour femmes qui allaitent, en utilisant des produits courants et abordables. En mangeant les premiers plats froids et chauds, vous pouvez être sûr que la nourriture est totalement sans danger pour votre enfant. Les soupes à base de produits végétaux sont rassasiantes de premier ordre et possèdent d'excellentes propriétés diététiques, de sorte que la présence de soupes légères dans l'alimentation aide une femme à conserver une belle silhouette après l'accouchement.

Produits laitiers pour femmes qui allaitent

Il est généralement conseillé aux femmes d’éviter le lait entier, difficile à digérer, et de ne l’utiliser que pour préparer des plats en petites quantités. Par exemple, la bouillie de lait. L'accent doit être mis sur les produits laitiers frais fermentés, car ils seront bénéfiques à la fois pour le corps féminin et pour le bon développement de l'enfant. Vous devez choisir dans les points de vente des produits qui ne contiennent pas de colorants artificiels, d'additifs de fruits ou de sucre.

On sait que pendant l'allaitement, il est utile de consommer du yaourt, du lait fermenté cuit, de l'ayran, du bifidok, du biokéfir, de l'acidophilus, du fromage cottage, du fromage à pâte dure et du yaourt. De tels aliments en quantités limitées auront certainement un effet positif sur la santé et le bien-être et, surtout, amélioreront le processus de digestion, assureront la formation d'un système osseux solide et renforceront les dents. Si possible, il est préférable d'acheter des produits faits maison, mais ils doivent avoir une faible teneur en matières grasses.

Manger du poisson pendant l'allaitement

Les variétés de poisson blanc et rouge faibles en gras sont les plus préférées. Il est permis de manger d'autres fruits de mer en petites quantités, mais pas au tout début de la lactation. Il est recommandé de consommer des plats de poisson en petites quantités, en surveillant la réaction de l'enfant. Le poisson est préparé en ragoût et en ébullition. Les types de poissons suivants conviennent aux femmes qui allaitent : truite, sandre, cabillaud, saumon, perche, carpe, saumon, saumon rose, merlu.

Autres aliments utiles pour la lactation

Pour créer un régime non allergène, vous pouvez utiliser les points suivants :

• céréales - différents types de matières premières sont les bienvenues pour préparer des bouillies saines : blé, orge, maïs, orge perlé, riz, sarrasin et flocons d'avoine ;
• à partir de six mois, vous pouvez manger des légumineuses en petites portions ;
• fruits à pulpe verte et blanche - il est conseillé de consommer des fruits de saison, en commençant par de petites portions ;
• légumes à chair blanche et verte - utilisés non seulement pour préparer des soupes, mais aussi une foule d'autres plats délicieux, par exemple, les légumes mijotés, cuits au four et bouillis sont courants chez les mères ;
• pâtes - peuvent être consommées pendant l'allaitement, en petites quantités ;
• œufs - le poulet est autorisé, les œufs de caille sont idéaux ;
• noix - différents types sont bien tolérés, il est préférable d'exclure les pistaches et les cacahuètes;
• boissons - eau pure, boissons aux fruits, compotes non sucrées, boissons saines à base d'herbes autorisées, thés - verts, noirs faibles ou pour l'allaitement ;
• jus fraîchement pressé - administré séparément après 3 mois, en observant la réaction de l'enfant ;
• Il vaut mieux ne pas manger de pain - le pain au son, au blé, au seigle frais légèrement séché est bon ;
• produits apicoles - le miel est introduit en petites portions après 3 mois et le pollen est consommé après six mois ;
• persil et aneth - adaptés à la nutrition dès la naissance, autres herbes et épices après 3 mois.

Allaitement maternel: nécessite une alimentation appropriée comprenant des aliments sûrs et nutritifs

Le système nutritionnel d'une femme, qui comprend principalement des aliments non allergènes, pendant l'allaitement, doit être constamment revu et sujet à des changements, car à mesure que l'enfant grandit, de nouveaux plats inconnus peuvent être ajoutés. S'il était possible d'introduire avec succès des aliments sains mais allergènes dans l'alimentation pendant l'allaitement et qu'aucune conséquence négative n'était constatée, alors c'est un énorme plus. Si le corps d’un enfant est initié à une large gamme d’aliments via le lait maternel, cela établira une base de haute qualité pour sa santé et réduira le risque de développer des allergies lors du passage du lait maternel à un menu pour adultes.

La forte probabilité de développer des allergies à certains aliments n'est pas une raison pour les exclure complètement de l'alimentation. Vous devez être prudent et introduire un nouveau produit dans votre menu.

Aliments potentiellement allergisants pendant l'allaitement

Les produits suivants ne provoquent pas d'allergies dans tous les cas, mais provoquent souvent :

• baies et fruits brillants (par exemple, framboises, fraises et argousier);
• certains types de noix;
• agrumes;
• fruits exotiques ;
• lait;
• gluten (présent dans les céréales sauf le sarrasin, le riz, le maïs, concentré en grande quantité dans le blé) ;
• chocolat, café, cacao ;
• de nombreux types d'herbes (des informations sur les contre-indications des tisanes se trouvent sur l'emballage) ;
• produits protéinés (soja, œufs, poisson et volaille).

Il ne faut pas oublier que ce ne sont souvent pas les aliments allergènes pendant l'allaitement qui sont à l'origine des maux de la mère et de l'enfant, mais une mauvaise planification alimentaire, des caractéristiques corporelles et l'abus de certains aliments. La bonne solution serait une approche individuelle pour élaborer le menu de la mère. Il est nécessaire de fournir régulièrement à une femme une alimentation variée et saine.