Avitaminose. Diagnostic, traitement et prévention de la pathologie

Un apport suffisant de divers nutriments dans le corps est en grande partie la clé de la santé, se sentir normal et une excellente apparence. Normalement, tous ces éléments devraient pénétrer dans l'organisme avec la nourriture, mais, comme le montre la pratique, seuls quelques-uns peuvent organiser leur alimentation de manière à assurer la saturation complète des cellules, des tissus et des systèmes en vitamines et minéraux. C'est pourquoi quantité énorme les gens sont confrontés à de graves pénuries de ces substances. Parlons de la façon de prévenir les carences en vitamines et l'hypovitaminose chez les enfants et les adultes.

Le manque de vitamines dans le corps humain peut s'exprimer sous deux formes : l'hypovitaminose et la carence en vitamines. Dans le premier cas, la quantité de vitamines dans le corps n'est que légèrement réduite et dans le second, il y a une carence complète de l'un ou l'autre élément.

Prévention des carences en vitamines chez l'adulte

La véritable carence en vitamines chez l'adulte est un problème plutôt rare. Donné état pathologique peut se développer en conséquence violations graves dans l'activité du corps, lorsque les organes et les tissus ne peuvent pas percevoir ou synthétiser les vitamines, ainsi qu'en raison de long jeûne ou suivre un régime particulièrement restrictif.

Nous pouvons en conclure que pour éviter une telle violation, vous devez consulter périodiquement un médecin pour examen préventif. Si vous suivez des régimes stricts ou êtes obligé de manger de manière monotone, reconsidérez votre alimentation et essayez de la saturer au maximum avec des aliments variés : viande, produits laitiers, céréales et une grande variété de fruits et légumes. Extrêmement rôle important joue et .

Si l'élargissement du régime alimentaire semble impossible pour des raisons religieuses, idéologiques ou autres, il convient de garantir l'approvisionnement du corps en vitamines à partir de sources alternatives. Ces substances comprennent les médicaments multivitaminés. Ils doivent être sélectionnés par le médecin, en se concentrant sur les besoins du corps du patient.

Les préparations multivitaminées pour la prévention des carences en vitamines sont généralement prises par voie orale - sous forme de comprimés ou de gélules. Certains d'entre eux saturent le corps avec presque toutes les substances vitaminiques nécessaires, tandis que d'autres sont plus étroitement ciblés et ne contiennent que certaines vitamines, par exemple les vitamines B, le tocophérol, la provitamine A, la vitamine D en combinaison avec du calcium, etc.

Si vous suivez constamment un régime, ces médicaments doivent être pris en permanence et, en cas de jeûne temporaire ou de restriction alimentaire, ils sont pris en cure.

Prévention des carences en vitamines chez les enfants

Les carences en vitamines se développent également assez rarement chez les enfants, et généralement pour les mêmes raisons que chez les adultes. Chez les nourrissons de la première année de vie violation similaire peut survenir à la suite de restrictions sévères dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite, lorsqu'elle lui donne des aliments insuffisamment adaptés (bouillie, chèvre ou lait de vache etc.). Elle est également souvent causée par des conditions qui interfèrent avec l’absorption normale des vitamines, la plus courante étant la dysbiose. Chez les enfants jeune âge Une carence en vitamine D peut également survenir, ce qui conduit au développement d'un trouble de santé grave : le rachitisme.

La prévention des carences en vitamines chez les enfants implique avant tout d'organiser le bon et alimentation équilibrée, correspondant aux besoins d'âge du corps. De plus, les bébés doivent être régulièrement présentés au médecin. Les mères qui allaitent doivent avoir une alimentation saine et équilibrée, ce qui leur profite également il y aura une réception préparations multivitaminées spécialisées pour les mères qui allaitent. S'il est impossible d'allaiter, la formule pour nourrir le bébé doit être choisie uniquement par un pédiatre qualifié en utilisant des céréales et du lait de vache ou ; lait de chèvre non montré.

Si les jeunes enfants présentent des facteurs de risque de carence en vitamine D, il leur est prescrit de prendre des médicaments spécialisés, par exemple Aquadetrim.

Le traitement de toute affection pouvant provoquer une carence en vitamines chez les enfants doit être effectué en temps opportun et effectué sous la surveillance d'un médecin.

Prévention de l'hypovitaminose chez l'adulte

En cas d'hypovitaminose, la quantité de vitamines dans le corps est légèrement réduite. Cette condition est assez courante et est causée dans la plupart des cas par une insuffisance alimentation équilibrée nutrition. La principale mesure de sa prévention est d'organiser une variété de alimentation de qualité, abandonnant les mauvaises habitudes. Le régime doit contenir tous les produits : viande, poisson, céréales, produits laitiers, légumes et fruits frais. Étant donné que l'hypovitaminose se développe le plus souvent pendant la saison froide et au printemps, lorsque la quantité de produits frais nourriture végétale diminue dans l'alimentation, il est logique de prendre des produits naturels cocktails vitaminés: décoctions de baies, jus de fruits fraîchement pressés, une variété de salades.

Il est également judicieux de suivre une cure de multivitamines en hiver et au printemps. Avant de choisir un médicament, vous devriez consulter votre médecin.

Prévention de l'hypovitaminose chez les enfants

De manière générale, la prévention de l’hypovitaminose chez l’enfant suit le même principe que chez l’adulte. Les principales mesures pour prévenir une telle violation sont prises en hiver et au printemps, car à cette époque, le corps du bébé reçoit moins de vitamines en raison du manque de fruits et légumes frais dans l'alimentation. Par conséquent, les parents doivent donner à leur enfant des légumes verts (frais), frais et choucroute. Il convient de noter que les aliments enrichis ne doivent pas être chauffés.

L'utilisation de boissons vitaminées est particulièrement bénéfique dans la prévention de l'hypovitaminose chez les enfants : limonade naturelle, jus de fruits et de légumes, boisson aux écorces de pomme, jus d'épinards et de carottes. Aussi, pour fortifier le corps, il vaut la peine de donner à l'enfant une décoction d'églantier, une boisson à la levure (à base de levure et de crackers pain de seigle), ainsi qu'une décoction son de blé.

Quant à l'utilisation de préparations multivitaminées à des fins préventives, vous devez absolument consulter votre médecin avant de les utiliser. Ces compléments alimentaires peuvent se présenter sous forme de sucettes, de sirop, comprimés à croquer, pastilles, etc.

Prévention de l'hypovitaminose chez les jeunes enfants allaitement maternel, implique l'organisation d'une alimentation équilibrée pour une mère qui allaite.

Remèdes populaires contre les carences en vitamines et l'hypovitaminose

Recettes médecine traditionnelle aidera à saturer le corps en vitamines et minéraux et à prévenir les carences en vitamines et l'hypovitaminose chez les enfants et les adultes.

L'utilisation de viorne donne un effet si merveilleux. Baies de cette planteécrase-le. Infusez une cuillère à soupe de la matière première obtenue avec un verre d'eau bouillante et laissez infuser quatre heures. Souche boisson prête, sucrez-le avec du miel et buvez un demi-verre deux fois par jour.

Pour prévenir les carences en vitamines et l'hypovitaminose, il est souvent recommandé de prendre des médicaments à base d'églantier. Broyez les fruits de cette plante. Préparez cinq cuillères à soupe de matières premières préparées avec un litre d'eau. Portez ce mélange à ébullition et laissez mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Faites infuser ce médicament dans un thermos pendant huit heures, puis sucrez-le avec du miel. Prenez-le tout au long de la journée comme alternative au thé.

Pour saturer le corps en vitamines et minéraux, il est recommandé de préparer un médicament à base de sorbier. Les fruits de cette plante peuvent être récoltés en été. Broyez-les bien. Infusez une cuillère à soupe de cette matière première avec un verre d'eau bouillante et laissez reposer dans un thermos pendant trois heures. Filtrez la boisson finie et sucrez-la avec du miel. Boire un tiers de verre trois fois par jour.

Les experts en médecine traditionnelle recommandent également d'utiliser des feuilles de bouleau pour prévenir l'hypovitaminose. Lavez les jeunes matières premières, séchez-les et hachez-les. Préparez cent grammes de cette masse verte avec un demi-litre d'eau juste bouillie. Au bout d'une demi-heure, filtrez médicament prêt, puis prenez-en un verre trois fois par jour.

De nombreux guérisseurs conseillent de prévenir les carences en vitamines en utilisant du tremble - sous forme de bourgeons ou d'écorce. Broyez soigneusement les matières premières sélectionnées. Préparez une cuillère à soupe du mélange préparé avec un verre d'eau bouillante et maintenez-la à feu doux pendant un quart d'heure afin que le médicament ne bout pas. Infuser le produit pendant quatre heures, puis filtrer. Sucrez le médicament fini avec du miel et buvez un verre trois fois par jour.

Les carences en vitamines et l'hypovitaminose peuvent être prévenues à l'aide de médicaments à base d'aiguilles de pin. Lavez et séchez quarante grammes de matières premières fraîches. Préparez les aiguilles de pin préparées avec un verre d'eau bouillante et laissez mijoter à feu doux pendant vingt à quarante minutes. Filtrez le médicament fini, sucrez-le avec du miel et buvez un demi-verre deux fois par jour.

DANS à titre préventif Vous pouvez préparer un médicament à partir de trois parties d'églantier, de deux parties de fruits d'airelles et de trois parties de feuilles d'ortie. Broyez tous les ingrédients et mélangez-les ensemble. Préparez quelques cuillères à soupe du mélange obtenu avec un verre d'eau juste bouillie. Réchauffez le médicament au bain-marie pendant un quart d'heure, puis laissez-le infuser à couvert pendant une heure. Souche décoction toute prête, sucrer avec du miel et boire un verre trois fois par jour.

Pour prévenir l'hypovitaminose et les carences en vitamines, combinez des parts égales de feuilles de framboisier, d'églantier, d'airelle rouge et de feuilles de cassis. Broyer et mélanger tous les ingrédients. Infusez une cuillère à soupe de ce mélange avec un verre d'eau bouillante. Infusez le médicament dans un thermos pendant une heure, puis filtrez. Prenez un quart de verre quatre fois par jour. La boisson peut être sucrée avec du miel.

La carence en vitamines et l'hypovitaminose sont des affections assez graves qui, dans la plupart des cas, peuvent être évitées.

Parmi les conditions pathologiques associées aux vitamines et à leur métabolisme dans l'organisme, il y a l'avitaminose - l'absence de toute vitamine dans le corps, l'hypovitaminose - la carence et l'hypervitaminose - l'excès et l'intoxication du corps en vitamines.

L'absence totale est assez rare ; dans la plupart des cas, les notions de « vitaminose » et d'« hypovitaminose » sont combinées lorsqu'on parle de manifestations évidentes d'un manque de vitamines. Le manque de nutriments affecte les processus métaboliques; ils ralentissent ou s'arrêtent pratiquement, car les fonctions des vitamines qu'ils contiennent sont perdues. De tels états peuvent être distingués dans maladies individuelles ou présentent un complexe de symptômes caractéristiques indiquant une carence en vitamines.

Causes de carence en vitamines

Une carence en vitamines survient pour les raisons suivantes :

• malnutrition - manque dans l'alimentation légumes frais, fruits, légumes verts, baies ;
• destruction des vitamines à la suite d'un stockage ou d'une préparation inappropriée des aliments ;
• perturbation du système digestif - nutriments ne sont pas absorbés ou leur métabolisme ou leur processus de production est altéré ;
• besoin accru de nutriments pendant la grossesse, croissance active, stress, charges excessives, sports ;
• prendre certains médicaments qui détruisent ou interfèrent avec l’absorption des vitamines ;
• présence de maladies chroniques ;
• alcoolisme.

À risque pour le développement :

• né en avance sur le calendrier - en raison d'une formation insuffisante tractus gastro-intestinal;
• celles qui sont allaitées et ne reçoivent pas d'aliments complémentaires après 6 mois .

Manifestations de carence en vitamines

Symptômes et traitement différents types La carence en vitamines diffère selon le manque d'une substance spécifique. Les femmes qui suivent un régime strict depuis longtemps développent souvent une polyavitaminose, car le corps ne reçoit pas beaucoup de nutriments à la fois. Beaucoup plus souvent, les médecins observent des signes de carence en vitamines, indiquant un manque d'une certaine substance.

C'est ainsi que la monovitaminose se manifeste dans certaines vitamines.

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Tout d'abord, les changements qu'une carence en vitamines laisse sur le visage sont perceptibles : une sécheresse et une desquamation de la peau apparaissent, des éruptions cutanées et des rides prématurées sont souvent observées. L’état des cheveux, des ongles et des dents se détériore également. Sécheresse globe oculaire conduit à très symptôme caractéristique- violation vision crépusculaire(on l'appelle souvent ""). Chez les enfants, la croissance ralentit et développement physique, les capacités mentales diminuent.

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Le diagnostic de carence en vitamine K est effectué sur la base d'un coagulogramme et du taux de prothrombine, dont les modifications indiquent une pathologie du système de coagulation sanguine.

Traitement

Les médicaments et les méthodes de traitement des carences en vitamines sont sélectionnés par le médecin en fonction des substances manquantes dans l'organisme.

Les premiers stades de la carence en vitamines, dus à mauvaise alimentation, sont compensés par un ajustement de l’alimentation.

En plus d'introduire les plats manquants, vous devez suivre les règles de base pour :

• les légumes et les fruits ne doivent pas être conservés dans des récipients métalliques et lors de leur traitement, il est recommandé d'utiliser un couteau en céramique ;
• Le lieu de stockage doit être sombre et frais sans accès à la lumière du soleil ;
• la plus grande quantité de vitamines est conservée lors de la cuisson à la vapeur ou au four .

Si une carence en une certaine vitamine est détectée, elle est prescrite thérapie de remplacement. Peut être utilisé biologiquement pour le traitement additifs actifs (complexes multivitaminés), préparations uniques ou formes injectables pour les troubles de l'absorption ou de l'assimilation des substances du tractus gastro-intestinal.

Les procédures physiothérapeutiques sont efficaces en cas de carence en vitamines - irradiation lampe ultraviolette. Le déroulement et la durée du traitement sont déterminés par le médecin, en fonction du niveau de carence en élément reconstituant.

Prévention

Pour que le corps fonctionne pleinement, un équilibre constant de nutriments est nécessaire. Afin de le maintenir, la carence en vitamines est évitée.

Il comprend :

• une bonne nutrition - enrichir l'alimentation avec des légumes et des fruits, de la viande et des produits laitiers, des céréales ;
• prendre soin de préserver les vitamines dans les aliments ;
• abandonner les mauvaises habitudes ;
• séjour suffisant pour air frais , surtout les jours ensoleillés ;
• traitement des pathologies concomitantes - chronique et maladies infectieuses, infestations helminthiques ;
• assurer un apport supplémentaire en vitamines pendant l'exercice, la grossesse ;
• prendre des complexes de vitamines et de minéraux .

Les produits record pour la teneur en vitamines qui doivent être ajoutées aux aliments pour prévenir les carences en vitamines sont :

• Luzerne. Incroyablement riche en vitamine A. La luzerne contient 6 fois plus de rétinol que la carotte. La luzerne est utilisée sous forme de décoctions, ajoutée aux salades ou préparée sous forme de jus fraîchement pressé.
• Levure de bière. Un réservoir de vitamines B1 et B2. Aussi ces éléments dans grandes quantités présent dans le blé entier, et.
• Blé complet a surpassé les autres produits en termes de teneur en vitamine B6, norme quotidienne peut être obtenu à partir d’aussi peu que 156 grammes.
• algue sont leaders en matière de contenu B12.
• -source principale acide ascorbique, suivi du kiwi et du , et du célèbre citron à la 6ème place.
• 5 grammes huile de maïs en fournir un peu moins dans le tournesol et huile d'olive, .
• Épinard incroyablement riche en vitamine K et ne la perd pas même après congélation.

Les vitamines présentes dans les aliments ne peuvent pas être détectées à l’œil nu et leur effet est invisible. Mais en leur absence, c'est tout le fonctionnement de l'organisme qui est perturbé et le processus métaboliques, la personne perd de l'énergie et vitalité. Il est difficile de reconnaître la cause de tels troubles et, par conséquent, le choix de la méthode de traitement ne peut être choisi immédiatement. Il est beaucoup plus facile de prévenir le développement d'une carence en vitamines en mangeant sainement et en utilisant des compléments alimentaires.

Avec une consommation prolongée de produits alimentaires de mauvaise qualité, une alimentation monotone, soumise à régime strict un état pathologique peut se développer, appelé avitaminose. Pour l'éviter, il est important non seulement de manger des aliments riches en vitamines, mais aussi d'essayer de les conserver lors du traitement thermique des légumes, des fruits, de la viande et du lait. quantité maximale vitamines

Lorsque vous achetez des légumes et des fruits, vous devez y prêter attention apparence. Les légumes verts doivent avoir l'air frais, les fruits doivent avoir l'air forts. Il est important de se rappeler que lors d'un stockage à long terme, les vitamines des légumes et des fruits disparaissent. À l’exception des aliments de longue conservation et des céréales, il vaut mieux ne rien acheter de plus que ses besoins quotidiens.

Il est recommandé de consommer les légumes verts frais immédiatement après la cueillette, alors qu'ils sont encore riches en jus. Les légumes verts pour la soupe doivent être ajoutés à l'assiette avant de manger et non bouillis. Il est conseillé que les légumes verts bien lavés soient toujours sur la table comme bon supplément de vitamines pour tous les jours avec des plats variés.

Les salades de fruits et légumes doivent être préparées immédiatement avant de les consommer ou essayer de les assaisonner avec de l'huile, du sel, de la mayonnaise, etc. avant de servir. Les légumes coupés conservent mieux leurs nutriments s’ils sont conservés au froid et couverts. Idéalement, la zone de stockage des aliments riches en vitamines devrait être fraîche et sombre, mais pas trop froide.

Également important pour alimentation équilibrée consommer des produits alimentaires en tenant compte des caractéristiques d'absorption des vitamines dans le corps humain.

La vitamine A n'est pratiquement pas absorbée sans vitamine E, vous devez donc l'ajouter aux carottes râpées huile végétale, crème sure, mayonnaise. À carence en vitamines au printemps Vous pouvez enrichir votre alimentation avec des jus de légumes et de fruits. Les jus de carottes, d'oranges et de tomates sont riches en vitamines. jus de carotte peut être sucré avec du miel.

La choucroute contient de grandes quantités de vitamine C, surtout dans les premières heures qui suivent son retrait de la saumure. Vous pouvez également utiliser des grains germés de pois, de blé et de haricots comme complément vitaminique à votre alimentation.

Pour prévenir les carences en vitamines, il est utile de boire une décoction d'églantier contenant ensemble complet des vitamines telles que B2, A, E, P, C, K. De plus, les besoins quotidiens d’une personne en vitamine C sont contenus dans seulement deux baies de la plante. Pour préparer l'universel boisson vitaminée Les baies sèches bien lavées sont versées dans un thermos avec de l'eau bouillante à raison de plusieurs fruits par verre d'eau.

Le mélange de vitamines peut être préparé à partir d'abricots secs, de raisins secs, de pruneaux, de citron, noix. Tous les composants sont mélangés dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Conservez le produit au réfrigérateur en le fermant avec un couvercle. Une cuillère à soupe du mélange satisfait besoin quotidien humain en vitamines.

Si vous pensez avoir une carence en vitamines, c'est une raison pour en prendre soin. une bonne nutrition. Nous vous indiquerons avec quelles vitamines vous devez compléter votre alimentation. Vous apprendrez également tout sur la carence en vitamines : ses causes, ses symptômes et les maladies qu'elle peut entraîner. Ainsi que les principes de base du traitement et de la prévention.

Le rythme effréné de la vie, qui conduit à une alimentation irrégulière, mauvaises habitudes, ainsi que l'influence environnement affecte négativement la santé humaine. Tout mène à ce que nous utilisons produits nocifs ce qui peut être dangereux pour la santé humaine. Le plus souvent, c'est la cause des violations équilibre minéral dans le corps, ce qui entraîne une carence en vitamines. Cette maladie résulte d'une carence totale ou partielle en vitamines dans l'organisme. Parfois il y a une pénurie substances utiles peut provoquer le développement maladies graves. En règle générale, la carence en vitamines est causée par un manque de tout un complexe de vitamines, ce qui affecte négativement le fonctionnement de tous les systèmes organiques.

Raisons du développement d'une carence en vitamines

1. Comme déjà mentionné, la principale cause de carence en vitamines est la malnutrition. Manger des aliments malsains et de mauvaise qualité, ainsi qu'un menu inadéquat, sont très dangereux pour la santé. Par conséquent, vous devez accorder une grande attention à votre alimentation, qui doit contenir une variété d'aliments pour la santé de tout le corps.
2. Une carence en vitamines peut se développer en raison d'une perturbation du tractus gastro-intestinal. À savoir, en raison du fait que les problèmes digestifs interfèrent avec l'absorption des nutriments, le corps ne reçoit pas suffisamment d'énergie pour fonctionner normalement.
3. Les personnes qui effectuent un travail physique intense peuvent souffrir d’un manque de vitamines. Après tout, le corps, étant dans haute tension, dépense deux fois plus d'énergie.
4. Parfois, des signes de carence en vitamines peuvent apparaître à la suite de la prise de médicaments. Le plus souvent, cela peut être observé après des médicaments qui normalisent la coagulation du sang dans le corps.
5. Caractéristiques du corps des enfants et des personnes âgées. Ce sont ceux-là périodes d'âge quand le corps est très sensible à influences extérieures. Par conséquent, il a également besoin de minéraux pour renforcer le fonctionnement de tous les organes et systèmes.

Les principaux symptômes d'une carence en vitamines

Symptômes carence en vitamines peuvent être très différents, car ils dépendent de la vitamine particulière qui manque au corps. Mais de manière générale, une carence en vitamines peut se manifester par :

• diminution des performances, léthargie;
• l'irritabilité, qui peut évoluer vers un état dépressif ;
• mauvaise mémoire et inattention;
• diminution de l'immunité, qui se manifeste par des rhumes fréquents.

Parmi les signes de carence en vitamines, on observe également des signes externes :

• perte de cheveux;
• peau sèche et squameuse;
• une éruption cutanée peut apparaître sur le visage ;
• la couleur de la peau devient pâle;
• Yeux sensibles qui pleurent constamment et deviennent rouges.

Il existe des cas où une carence en vitamines peut entraîner maladies graves. Après tout, si le corps en a assez longue période ne reçoit pas de substances utiles, des dysfonctionnements se produisent alors dans son travail. Par exemple, en cas de déficience, la vision en souffre énormément. En l'absence mesures nécessaires une personne peut développer " cécité nocturne" Par conséquent, il est important de manger des aliments qui contiennent beaucoup de cette vitamine, tels que : les carottes, le foie, le brocoli et les légumes verts.

Avec un manque de vitamine C, la circulation sanguine est altérée et une personne peut ressentir faiblesse grave. Avec des coupures ou des coups, les blessures mettent très longtemps à guérir. De plus, lors du brossage des dents, des saignements constants des gencives se produisent. Pour corriger la situation, il faut manger davantage de ces aliments : kiwi, agrumes, argousier, framboises, poivron et buvez une infusion de rose musquée.

La carence en vitamine B affecte état mental personne. Il peut souffrir d'insomnie, avoir manque d'appétit. Il y a souvent des cas dépression nerveuse voire des tendances suicidaires. Par conséquent, vous devez compléter votre alimentation avec de la viande, des noix, des abats, des produits laitiers, des herbes et des œufs.

Dans un contexte de pénurie, des problèmes surgissent système reproducteur femmes. Les hommes peuvent se plaindre d’une baisse de libido. Il n’est pas rare non plus de souffrir d’une maladie cardiaque, pouvant entraîner un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. Pour éviter ces problèmes, il est conseillé de consommer des épinards, des abricots secs, des piments rouges, de l'huile d'olive et de tournesol une fois par semaine.

En raison d’une quantité insuffisante de vitamine D dans le corps, la première chose qui en souffre est système squelettique, ce qui conduit à fractures fréquentes. Mais le plus souvent, les ongles se cassent, tombent et la peau est sujette aux acné. Utilisation régulière poisson de mer, les produits laitiers, les abats et les céréales aideront à prévenir ces problèmes et à protéger l'organisme de nombreuses maladies chroniques.

Traitement et prévention des carences en vitamines

Le processus de traitement de ce trouble n'implique pas méthodes spéciales. Il vous suffit simplement d’avoir une alimentation équilibrée et tout redeviendra normal. Mais avant de traiter une carence en vitamines, il est très important de savoir de quelles vitamines l'organisme a besoin. Ceci déterminera analyse biochimique sang. En fonction de cela, vous devez ajuster votre menu et inclure les composants nécessaires et sains dans votre alimentation plusieurs fois par semaine.

DANS alimentation quotidienne La bouillie doit être présente, car elle contient beaucoup de glucides, qui sont une source d'énergie. Vous pouvez les cuisiner aussi bien avec de l'eau qu'avec du lait, l'essentiel est que leur composition soit riche microéléments essentiels pour la vie humaine.

Des multivitamines complexes, qui aident à restaurer toute la force de l'organisme, aideront également à lutter contre les carences en vitamines. De plus, ils sont également pris pour prévenir les carences vitamines utiles.

Depuis remèdes populaires La viorne ou le sorbier aident à reconstituer l'apport en vitamines; des infusions sont préparées à partir d'elles, qui sont prises quotidiennement pendant un mois. Vous devriez également manger plus d’ail et d’oignons. Ces produits, malgré leur goût et leur odeur spécifiques, contiennent beaucoup microéléments utiles que j'améliore mon état général.

Les fruits secs sont considérés comme un produit nécessaire à la santé et à l'énergie. Ils contiennent tout un tableau périodique de micro-éléments utiles et, à tout moment de l'année, vous pouvez obtenir toutes les vitamines nécessaires.

Pour prévenir les carences en vitamines, vous devez manger plus de légumes, de fruits et de baies. Si possible, sur période hivernale ils peuvent être congelés au congélateur. Mais nous devons aussi nous rappeler que surutilisation les vitamines bénéfiques peuvent aussi être dangereuses. C'est la première cause d'hypervitaminose : la prise de fortes doses d'une ou plusieurs vitamines. Par conséquent, tout devrait être modéré.

Comme vous pouvez le constater, une carence en vitamines n'est pas maladie grave, ce qui nécessite traitement spécial. Mais si le corps souffre d'une carence en vitamines longue durée- cela peut servir au développement maladies dangereuses. Il faut donc faire attention à son alimentation attention particulière. Après tout, un menu équilibré et complet est la clé de la santé !

Vidéo avec des conseils sur la façon de traiter les carences en vitamines :

Avitaminose

Avec l'arrivée du printemps, certains se réjouissent du soleil et attendent rendez-vous romantiques, et pour certains, cela entraîne une nuisance telle qu'une carence en vitamines. La raison en est une quantité insuffisante de vitamines et, en hiver, ces plaisirs sont généralement les plus maigres: la carence en vitamines. Seuls les produits cultivés en serre restent. Et il est clair qu’il n’y a presque pas de substances utiles. UN fruits exotiques et les légumes qui se trouvent en tas dans nos supermarchés sont transportés non mûrs, il ne faut donc pas compter sur les vitamines. Les symptômes d'une carence en vitamines comprennent la somnolence, l'apathie, la diminution de l'appétit, l'irritabilité, rhumes fréquents, peau pâle et ainsi de suite.

La prévention des carences en vitamines doit être effectuée tout au long de l’année. Il est clair que vous ne pouvez pas épargner suffisamment pour toute votre vie, mais vous avez besoin d’au moins un peu pendant une certaine période pour vous améliorer. condition physique. Si, bien entendu, les signes de la maladie sont visibles à l'œil nu, le traitement doit alors commencer par un régime alimentaire bien établi. Par exemple, la vitamine C, qui renforce le système immunitaire. On le retrouve dans le chou, la salade verte et les agrumes. La consommation de ces produits doit être considérablement augmentée.

Quant aux céréales, et notamment au sarrasin, il faut en devenir accro. C'est le sarrasin qui est enrichi d'une quantité importante de vitamine B. Cette vitamine se retrouve également dans la viande et le foie. Pour augmenter la quantité de vitamines A, E, D, vous devez consommer plus de poisson, de fruits de mer et de caviar. Les préparations en conserve faites maison sont très utiles. Tels que les confitures, les conserves, les cornichons, les baies marinées, etc. Quant aux fruits et légumes, leurs réserves en vitamines sont très faibles au printemps. Dans ce cas, il est conseillé d'acheter des produits congélation rapide, dans lequel la quantité de vitamine reste pratiquement inchangée.

Il est conseillé d'utiliser des médicaments contenant des vitamines artificielles, mais ce n'est pas du tout nécessaire. Ces vitamines sont difficiles à absorber par notre corps. Si vous avez déjà commencé à l'utiliser, il n'est pas nécessaire de violer le dosage, car une prise inappropriée peut entraîner réactions allergiques. Si vous faites plus attention et, surtout, ne lésinez pas sur votre santé, il n'y aura pas de carence en vitamines et votre santé sera excellente.