L'airelle rouge et ses propriétés médicinales. Nutriments dans les airelles

12 janvier 2017

Que sont les airelles rouges ?

Que sont les airelles rouges, les propriétés bénéfiques et les contre-indications des airelles rouges, ce qu'elles ont propriétés médicinales, tout cela est d'un grand intérêt pour ceux qui mènent une vie saine, surveillent leur santé et s'intéressent à méthodes traditionnelles traitement, y compris à l'aide de baies. Nous allons donc tenter de répondre à ces questions dans l’article suivant.

Aujourd'hui, nous allons parler de l'airelle rouge - une baie de santé, il est difficile de lui trouver un nom plus réussi. C'est à la fois une gâterie savoureuse et merveilleux médicament pour toi et moi.

L'airelle rouge est un sous-arbuste vivace, bas, persistant et ramifié, atteignant une hauteur de 10 à 20 cm. Elle appartient à la famille des airelles rouges. Les fruits des airelles sont de petites baies rouge vif avec un goût aigre-doux caractéristique.

Les habitants du monde entier connaissent bien cette plante. ex-URSS, sauf peut-être la Crimée et les déserts d'Asie centrale. Les feuilles dures et vert foncé de l'airelle rouge hivernent bien sous une épaisse couche de neige, et il est si agréable de voir sa verdure au début du printemps.

Les airelles rouges, comme le chêne géant, vivent longtemps. Peut vivre jusqu'à 100 à 300 ans.

Cependant, ce ne sont pas des arbustes individuels qui ont cette durée, mais un « clone » entier : de nombreux buissons reliés sous terre par des rhizomes. La plante porte ses fruits à partir de 10-15 ans. On le trouve principalement dans les forêts de conifères.

Avantage:

DANS à des fins médicinales les feuilles et les baies de la plante sont utilisées. Les feuilles doivent être récoltées pendant la floraison, après quoi elles brunissent et perdent leurs propriétés curatives.

Les airelles rouges sont utilisées comme médicament précieux depuis des siècles. Cette baie est riche fibres alimentaires, minéraux et oligoéléments (potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer). Grâce au cuivre qu’elles contiennent, les airelles sont utilisées pour traiter le diabète. Il y a beaucoup de choses dedans acide ascorbique(15 mg), de la vitamine B2 et de la provitamine A, dont la teneur est supérieure à celle des canneberges, des citrons, des pommes, des poires, des myrtilles et des raisins. De plus, il contient des catéchines, des sucres, de la pectine, sels minéraux et des acides organiques tels que les acides acétique, citrique, malique, oxalique, formique et benzoïque. Ce dernier protège les baies de la pourriture et de la fermentation, ce qui permet pendant longtemps conserver les airelles dans un endroit frais. Les tanins, qui font partie de ses feuilles et de ses fruits, fixent les métaux lourds (cobalt, plomb, sels de césium) dans l'organisme et les éliminent.

Les décoctions et infusions de fruits et de feuilles d'airelles rouges ont un effet diurétique et sont utilisées contre la goutte, les rhumatismes, les calculs rénaux, la cystite et d'autres maladies. Les substances contenues dans les airelles renforcent l'effet des antibiotiques et des sulfamides, il est donc recommandé de les utiliser en cas de fièvre, ainsi que dans période de récupération après des maladies graves.

Une boisson aux fruits qui a un effet diurétique et anti-inflammatoire est utile. Il supprime l'activité des bactéries pathogènes et les élimine du corps substances nocives, désaltère parfaitement et donne de la force. En médecine traditionnelle, le jus d'airelles est utilisé contre le cancer.

Les fruits des airelles contribuent meilleure absorption les aliments, augmentent la sécrétion des sucs digestifs, ils doivent donc être présents dans l'alimentation des personnes à faible acidité suc gastrique et inflammation du pancréas. Les airelles sont utilisées comme aide au traitement hypertension.

L'infusion d'airelles est efficace contre les maux de gorge, les ulcères et les mammites, et la confiture à base de miel est recommandée par les guérisseurs comme moyen de prévenir la prostatite. Jus fraîchement pressé utilisé pour les compresses contre la gale et les lichens.

Des études menées par des scientifiques suisses ont montré que les sirops d'airelles améliorent la vision, il est donc recommandé aux conducteurs de les boire.

Nuire:

Cette plante présente également certaines contre-indications :

• Gastrite à forte acidité,
• cholécystite,
• réduit pression artérielle(hypotension),
• à lithiase urinaire, ulcère de l'estomac, ulcère gastroduodénal duodénum Les baies fraîches sont contre-indiquées.

Les airelles ont la capacité d'absorber et d'accumuler rapidement des substances radioactives. Par conséquent, vous devez manger uniquement les fruits récoltés dans des zones écologiquement propres, loin des autoroutes et des installations industrielles.

Les baies et le jus d'airelles ne doivent pas être consommés par les personnes souffrant de gastrite, d'ulcères gastriques et duodénaux ou d'hypotension artérielle. Le jus et les baies peuvent provoquer des forte chute la pression artérielle et causer des dommages.

Vous ne devez pas prendre de médicaments contenant des airelles immédiatement après avoir mangé. Les indications d'utilisation indiquent toujours que l'utilisation est possible à jeun ou avant les repas.

Teneur calorique des airelles rouges :

Un avantage supplémentaire des airelles rouges est leur faible teneur en calories :

Tableau des calories des airelles, selon le mode de préparation, pour 100 grammes de produit :

Tableau de la valeur nutritionnelle des airelles rouges (BJU), pour 100 grammes de produit :

Produit	Écureuils, gr.	Graisses, gr.	Glucides, gr.
airelles fraîches	0,7	0,5	9,6
trempé	0,3	0,2	5,3
Confiture	0,9	0,7	59,0
boisson aux fruits	0,1	0,0	10,7
Confiture	0,2	0,1	64,6

En quoi les airelles sont-elles bonnes pour les enfants ?

Vous pouvez préparer une gâterie saine et savoureuse à partir d'airelles rouges. Ils contiennent de l'acide benzoïque, ils sont donc parfaitement conservés même sans stérilisation. Pour les enfants, vous pouvez cuisiner des airelles dans du sirop de sucre. Son utilisation pendant la période hiver-printemps augmentera l'immunité et protégera contre le rhume. Les airelles aident à éliminer les déchets et les toxines, afin qu'elles puissent servir médicament délicieux avec de la fièvre. Si vous n'êtes pas allergique aux produits de la ruche, alors en cas de rhume, les airelles au miel seront un véritable salut.

Pour les nourrissons atteints de diathèse, les parents peuvent préparer une infusion de feuilles d'airelles. Si un enfant souffre d'énurésie, vous pouvez préparer des fruits et des feuilles d'airelles séchées pour prévenir le développement de maladies rénales. L'airelle stimule bien l'appétit, élimine les toxines du corps, c'est pourquoi elle est si utile pour les enfants ayant des problèmes de selles et d'appétit.

Les avis diffèrent quant à l'âge : certains pensent que le jus d'airelles peut être consommé à partir de six mois, mais la plupart des médecins et des parents s'accordent sur le fait qu'il est préférable d'introduire cette baie dans l'alimentation à partir d'un an. La première portion ne contient pas plus d'une baie. Augmentez-le de 1 à 2 fruits chaque jour. Le plus souvent, il s'agit d'airelles séchées ; vous pouvez en faire une boisson aux fruits ou les proposer à votre bébé sous forme de purée.

Consultez votre médecin ! Dans certains cas, manger des airelles est contre-indiqué pour un enfant.

Les airelles sont-elles bonnes pour les femmes ?

La question de savoir en quoi les airelles sont bénéfiques pour les femmes mérite une attention particulière. Alors quel est l'avantage ?

• Les airelles pendant la grossesse peuvent protéger une femme du rhume, qui affecte négativement l'état général du bébé. Les vitamines contenues enrichiront le corps épuisé, ce qui entraînera une amélioration état général future maman.
• Chez les femmes enceintes, le taux d'hémoglobine doit rester à un niveau tel qu'il ne provoque pas de manque d'oxygène chez le fœtus. La feuille d'airelle pendant la grossesse doit être consommée sous forme d'infusions ou de thé. Les compositions augmenteront l'hémoglobine et soulageront l'enflure qui survient après 30 semaines.
• Airelle avec allaitement maternel contribue également à la prévention et au traitement de la mastopathie, de la lactostase et d'autres maladies des glandes mammaires.
• Il est recommandé aux femmes de consommer des airelles rouges, des décoctions et des infusions pour traiter les maladies inflammatoires du système génito-urinaire.
• La consommation régulière de baies rétablira le cycle menstruel chez les femmes et les soulagera des douleurs pendant leurs règles.

Quels sont les bienfaits des feuilles d’airelles rouges ?

Les bienfaits des feuilles d'airelles s'expliquent par leur composition biochimique. Ils contiennent :

• Glycosides : arbutine et hyperoside.
• Hydroquinone gratuite.
• Acides organiques : ursulique, quinique, gaulique et ellagique.
• Tanins (tanins), flavonoïdes et phytoncides.
• Lycopène antioxydant et vitamines.

En raison de la grande quantité de tanins et d'acides organiques, les feuilles d'airelle ont des propriétés anti-inflammatoires, bactéricides et effet antiseptique. Il est recommandé de prendre des préparations à base de la partie verte de la plante pour augmenter l'efficacité des antibiotiques. De plus, la consommation de feuilles aide à éliminer l’excès de liquide du corps (réduit l’enflure).

La médecine officielle utilise les feuilles d'airelle rouge pour produire des diurétiques, des cholérétiques et des désinfectants. Et les phytoncides suppriment l'activité de bactéries aussi dangereuses que Staphylocoque doré. La plante augmente forces de protection organisme et stimule la phagocytose. Les propriétés de renforcement vasculaire des feuilles d'airelles sont également connues, grâce auxquelles elles sont utilisées pour réduire la fragilité des petits vaisseaux sanguins.

Que guérit l'airelle ?

En médecine traditionnelle, les airelles sont utilisées dans le traitement des rhumatismes, des carences en vitamines, de l'anémie, maladie des calculs rénaux, tuberculose pulmonaire, maladies pustuleuses. Les airelles améliorent la vision.

DANS médecine officielle Les feuilles d'airelle rouge sont utilisées pour la lithiase urinaire, la cystite, diabète sucré, obésité, maladies du foie.

Les baies et le jus d'airelles sont utilisés depuis longtemps contre la goutte et étapes initiales arthrite. À des fins médicinales, il est recommandé de manger 0,5 à 1 verre fruits crus par jour. Les airelles rouges ont des propriétés bactéricides et antiscorbutiques effet bénéfique sur le corps dans le traitement de la gastrite avec une faible acidité du suc gastrique, et l'eau d'airelle restante après le trempage des baies agit comme un laxatif puissant.

Jus d'airelles contre le rhume :

Versez 200 à 250 g d'airelles lavées dans 500 ml eau froide et portez à ébullition, puis ajoutez 40 g de sucre et laissez sur feu doux pendant 15 minutes. Prendre 150 à 300 ml 2 à 4 fois par jour.

Thé aux airelles pour l'anémie :

Mélanger 30 à 40 g de feuilles sèches et 20 g de fruits d'airelles, verser 500 à 600 ml d'eau bouillante et laisser reposer 10 minutes, puis filtrer. Boire avec du sucre ou du miel.

Thé aux airelles en cas de carence en vitamines :

Écrasez 200 g d'airelles rouges avec le sucre, ajoutez 800 ml d'eau et maintenez le feu pendant 5 minutes, puis égouttez et ajoutez 100 g de miel. Boire pendant la journée.

Infusion de feuilles d'airelles et de fraises pour le gonflement :

Mélanger 20 g de feuilles d'airelles, 5 g de lavande, 5 g de feuilles de cassis, 10 g de feuilles de bouleau, 5 g de lierre, 5 g de fruits de genièvre, 10 g de feuilles de busserole, 5 g de feuilles de plantain, 15 g de feuilles d'ortie, 20 g. fruits secs fraises Versez 30 g du mélange obtenu dans 500 ml d'eau bouillante et laissez reposer 30 minutes, puis égouttez. Prendre 150 ml 3 fois par jour pendant 2 semaines.

Comment soigner le rhume et la grippe avec les airelles ?

Versez 50 g de feuilles et branches d'airelles écrasées dans 400 ml d'eau bouillante, laissez reposer 40 minutes, puis égouttez. Prendre 50 ml tiède 4 à 5 fois par jour.

Comment soigner les rhumatismes avec les airelles ?

Versez 15 g de feuilles d'airelles séchées dans 150 ml d'eau bouillante, laissez reposer 1 heure, puis égouttez. Prendre 150 ml 3 fois par jour.

Infusion de fruits d'airelles en cas de carence en vitamines :

Mélangez 40 g de fruits d'airelles et 40 g d'églantier, versez 400 à 500 ml d'eau bouillante et laissez couvert pendant 4 heures. Prendre 100 à 150 ml 2 à 3 fois par jour.

Une décoction de feuilles d'airelles en cas de carence en vitamines :

Mélangez 15 g de feuilles d'airelles, 10 g d'églantier, 10 g de fruits d'aubépine, 15 g de fruits de framboise et 5 g de feuilles de cassis. Versez le mélange obtenu avec 500 ml d'eau bouillante et maintenez à feu doux pendant 10 minutes, puis laissez refroidir dans un récipient fermé. Prendre 100 à 130 ml de décoction filtrée avec du miel 2 fois par jour.

Fruits et feuilles d'airelles rouges à températures élevées :

Mélanger 20 g de feuilles d'airelles, 10 g de fruits d'airelles, 20 g de fruits d'anis, 20 g de feuilles de tussilage, 20 g de fleurs de tilleul, 20 g de fruits de framboise. Versez 20 g du mélange obtenu dans 300 ml d'eau bouillante et réservez au bain-marie pendant 30 minutes, puis égouttez. Prendre 200 à 250 ml chaud le soir jusqu'à ce que l'état s'améliore.

Une décoction de fruits et de feuilles d'airelles pour l'incontinence urinaire de l'enfant :

Versez 30 g de fruits et de feuilles d'airelles rouges dans 500 ml d'eau bouillante et maintenez le feu pendant 10 minutes, puis laissez refroidir et égouttez. Prendre tout au long de la journée, en divisant en petites portions.

En quoi les airelles sont-elles utiles dans les régimes amaigrissants ?

Pour perdre du poids, les feuilles d'airelles rouges sont utilisées sous forme d'infusions ou de décoctions. La perte de poids - jusqu'à trois kilogrammes par mois - se produit lorsque utilisation régulière en raison des propriétés diurétiques des feuilles, il peut donc être utilisé par les personnes sujettes aux gonflements et à l'accumulation de liquide. En plus de la perte de poids, un effet fortifiant général se manifeste et après l'arrêt de la décoction, le poids ne revient pas.

Puisque les airelles contiennent quantité suffisante minéraux, ils sont utilisés dans les régimes alimentaires aux airelles. Le régime alimentaire le plus populaire et le plus sain est le régime airelles-kéfir, qui, sans effort particulier Aide à réduire le poids de trois kilogrammes en une semaine.

Ce régime permet de perdre 3 à 5 kilos par semaine. Le régime alimentaire d'une personne qui perd du poids devrait être composé d'airelles rouges, de kéfir (1 à 2 %), de flocons d'avoine et d'œufs. Vous devriez prendre votre petit-déjeuner avec des flocons d'avoine sans beurre ni sucre (cuire dans l'eau). Après cela, buvez 1 verre de kéfir mélangé à ½ verre d'airelles rouges. Vous pouvez également boire du kéfir et manger des airelles séparément. Déjeuner : 1 œuf dur + 1 verre de kéfir + 1 verre de jus d'airelles (ou baies concassées au mixeur). Dîner: gruau sur eau + 1 verre de kéfir + 1 verre d'airelles rouges.

L'airelle rouge est un sous-arbuste vivace, bas, persistant et ramifié, atteignant une hauteur de 10 à 20 cm.

Les feuilles sont petites, pétiolées, coriaces, brillantes.

Les fleurs sont des clochettes blanches et roses, longues de 5 mm, rassemblées au sommet des branches en grappes clairsemées. Fleurit en mai - début juin.

Les fruits des airelles sont de petites baies rouge vif avec un goût aigre-doux caractéristique. Mûrit en août-septembre.

L'airelle rouge est une baie sauvage des forêts. On le trouve dans la toundra, ainsi que dans les zones forestières, dans la zone climatique tempérée. Les premières tentatives de culture des airelles remontent à 1745, lorsqu'un décret de l'impératrice Elizabeth Petrovna fut publié, exigeant qu'on trouve un moyen de cultiver des airelles rouges dans les environs de Saint-Pétersbourg.

Mais des plantations d'airelles véritablement massives ont commencé à apparaître dans les années 60 dans des pays comme les États-Unis, la Russie, l'Allemagne, la Suède, la Finlande, les Pays-Bas, la Biélorussie et la Pologne. Grâce à haut niveau mécanisation, le rendement des baies dans ces plantations est 20 à 30 fois plus élevé que celui des champs naturels.

Teneur en calories des airelles

Les airelles ne contiennent que 46 kcal pour 100 g. Par conséquent, lorsque vous les mangez, vous n'avez pas à craindre qu'elles provoquent kilos en trop si vous suivez un régime. Les personnes en surpoids n’ont pas non plus besoin de penser au fait que les baies peuvent aggraver la situation.

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes :

Propriétés utiles des airelles

Les airelles contiennent des glucides, des acides organiques utiles (citrique, salicylique, malique, etc.), de la pectine, du carotène, des tanins, des vitamines C,.

Les baies contiennent jusqu'à 10 à 15 % de sucres (glucose, saccharose, fructose), ainsi que du potassium, du calcium, du magnésium, du manganèse, du fer et du phosphore.

Grâce à la grande quantité d'acide benzoïque, les airelles se conservent bien et possèdent des propriétés conservatrices.

Les feuilles d'airelle contiennent des tanins, de l'arbutine, de l'hydroquinone, des tanins et des acides carboxyliques. Également des acides gallique, quinique, tartrique et de la vitamine C. Des acides gras carboxyliques ont été trouvés dans les graines d'airelles rouges : linoléique et linolénique. Traitement aux airelles C'est une plante médicinale très précieuse.

Propriétés curatives possèdent principalement des feuilles. Ils sont faciles à préparer soi-même. Pour ce faire, en avril et jusqu'à la mi-mai (alors que la plante n'a pas encore de bourgeons ou qu'ils sont très petits et verts), les feuilles sont soigneusement arrachées des branches à la main. En médecine traditionnelle, l'airelle est connue comme tonique, cicatrisante, antipyrétique, antiscorbutique et pour la carence en vitamine A, anthelmintique, pour la dysenterie, la gastrite hypoacide, l'hépato-cholécystite, les dépôts de sel, les tumeurs de l'estomac, antiseptique, hémostatique pour l'utérus et hémorragie interne. , rhumatismes, diabète, tuberculose pulmonaire, ictère, hypertension, neurasthénie, entérite, antibactérien. Une décoction de feuilles et de fruits mélangés aux fruits du millepertuis - pour l'énurésie, et en mélange avec des myrtilles - pour typhus

Extrait liquide - sédatif et diurétique. Les fruits des airelles sont utilisés en homéopathie pour préparer des essences. En séché et frais et jus - pour les carences en vitamines A et C. Infusion d'eau et une décoction - laxatif, contre la dysenterie et les rhumatismes, diurétique et antiseptique, anthelminthique, antiputréfiant et bactéricide. Jus et extraits - réparateurs et toniques contre la fièvre, le rhume, le paludisme, la rougeole,

traitement symptomatique cancer de la peau et tumeurs de l'estomac, diabète. Les fruits contribuent à améliorer l’acuité visuelle et sont recommandés aux pilotes, marins, chasseurs et conducteurs travaillant avec une fatigue oculaire. Vous pouvez également récolter les feuilles à l’automne après la cueillette des baies. Mais les feuilles récoltées en été deviennent noires lorsqu'elles sont séchées et ne conviennent pas comme matière première. Une décoction de feuilles d'airelle a un effet diurétique, antiseptique et action astringente. Par conséquent, il est recommandé de boire une décoction de feuilles d'airelles avec de l'eau minérale appropriée.

Pour préparer la décoction quantité requise grammes de feuilles broyées (2 cuillères à soupe), versez 200 millilitres (1 tasse) d'eau bouillante dans un bol en émail. Chauffer à couvert au bain-marie bouillant pendant 30 minutes. Refroidissez ensuite pendant 10 minutes et filtrez. Porter le volume de décoction à 200 millilitres avec de l'eau bouillie. Prenez, assurez-vous de coordonner la dose avec votre médecin, 30 à 40 minutes avant les repas.

Les airelles sont riches en sucres, acides organiques, vitamines, En médecine, ils sont utilisés comme aide dans le traitement de l'hypertension et de la gastrite à faible acidité. Une infusion aqueuse de baies (jus de fruit) désaltère bien : elle est souvent recommandée aux patients présentant une forte fièvre.

De plus, l'infusion d'airelles rouges a un léger effet laxatif. Le jus d'airelles a également des propriétés médicinales. Il abaisse légèrement la tension artérielle et a un léger effet effet sédatif , améliore motilité intestinale

, a des effets antipyrétiques et diurétiques. Pour le rhume, vous pouvez recommander aux patients du thé aux fleurs de tilleul avec de la confiture d'airelles. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi sain !

L'infusion de feuilles d'airelles est utilisée comme diurétique pour les maladies des reins et du foie, ainsi que pour les rhumatismes et la goutte. 10 g de feuilles sont versés dans 100 g d'eau bouillante, laissés 2 heures, filtrés. Prendre 1 à 2 cuillères à soupe 3 à 4 fois par jour avant les repas. À faiblesse générale , rhumes, constipation, mal de tête

Si vous avez la grippe, prenez une boisson à base de jus d'airelles. 50 g de jus sont dilués avec 150 g d'eau bouillie réfrigérée, ajoutez du sucre ou du miel au goût. Boire 100 g 3 à 4 fois par jour après les repas.

En cas de constipation, de maladies du foie et des reins et de colite, prendre 100 g d'infusion d'airelles 4 fois par jour avant les repas.

200 g de baies sont versés sur de l'eau bouillante dans une passoire, puis infusés dans 400 g d'eau bouillie réfrigérée pendant 6 heures.

Une décoction de feuilles d'airelles est utilisée pour le diabète, les rhumatismes, les maladies rénales, la goutte (favorise la dissolution et l'élimination des calculs). Les feuilles d'airelles sont infusées sous forme de thé. Le thé « aux airelles » redonne bien de la force et soulage la fatigue. Les baies d'airelles sont utilisées pour la tuberculose pulmonaire, le catarrhe gastrique, les calculs rénaux, comme vitamine et agent antiputréfiant.

Le jus d'airelles aiguise la vision et est très utile pour les névroses et l'anémie.

Les airelles ont un effet antiulcéreux, réduisent le cholestérol dans le sang, améliorent le fonctionnement de l'estomac et des intestins et abaissent la tension artérielle. Les jeunes pousses d'airelles rouges sont utilisées comme analgésique et antidépresseur. Les airelles rouges ont longtemps été surnommées la « baie de l’immortalité ». Cela n’est pas du tout surprenant, car les substances bénéfiques qui le composent comblent constamment le manque de substances nécessaires à l’organisme.

fonctionnement normal microéléments. La baie était utilisée en médecine et

à des fins cosmétiques

. De plus, son goût est très agréable - une agréable acidité enveloppe la bouche de fraîcheur.

Les propriétés bénéfiques des airelles ne font aucun doute - cette baie est recommandée aussi bien aux adultes qu'aux enfants.

Teneur en calories et composition des baies

Les airelles contiennent en effet de nombreuses substances et vitamines précieuses :

Vitamines – A, B, C, E ;

Tanins ;

Carotène; Acides – malique, salicylique, citrique ;

Minéraux – phosphore, magnésium, potassium, calcium, manganèse. Les airelles ont peu de contre-indications, utilisez-les donc à des fins médicinales et

à titre préventif

Presque tout le monde le peut. De plus, il est recommandé d'inclure des baies dans l'alimentation des personnes qui perdent du poids. Il y a 46 kcal pour 100 grammes de produit. Il a été prouvé que les composants actifs de la composition accélèrent le métabolisme et normalisent le tractus gastro-intestinal, stimulant ainsi la dégradation des graisses.

Airelle rouge : propriétés bénéfiques des baies et des feuilles pour le corps

Non seulement les fruits des airelles, mais aussi les feuilles de la plante peuvent être utilisées à des fins médicinales. Il existe aujourd'hui de nombreux médicaments fabriqués à base de ces composants, qui possèdent des propriétés cholérétiques, diurétiques et désinfectantes.

Airelle rouge : propriétés bénéfiques des feuilles

1. Effet antimicrobien. 2. Utilisé pour traiter l’inflammation des reins et les rhumatismes. 3. Quand

4. faible acidité estomac.

Grande quantité

6. Une décoction de feuilles d'airelles normalise les selles et améliore processus digestifs.

7. Un excellent diurétique.

Airelle rouge : propriétés bénéfiques des baies

1. Utilisé lorsque saignement utérin, combler les carences nutritionnelles de l’organisme.

2. Étanchez votre soif.

3. Ils soulagent l’état d’une personne en cas de rhume et de fièvre.

4. Les tanins nettoient le corps des sels métaux lourds.

5. Normalisez la vision.

6. Soulage l'enflure.

7. Un diaphorétique idéal – soulage la fièvre en cas de rhume.

8. Utilisé pour traiter les maladies urologiques de nature inflammatoire.

Bienfaits des airelles pendant la grossesse

Berry est une source précieuse vitamines utiles et d'autres nutriments, c'est pourquoi il est recommandé de l'inclure dans l'alimentation d'une femme enceinte.

1. La baie est particulièrement pertinente dans période hivernale temps. Nutriments La composition sature le corps en vitamines, ce qui réduit le risque d'attraper un rhume.

2. La composition contient également de la vitamine E, qui normalise le travail système nerveux et élimine les symptômes de la dépression - c'est très important pour future maman.

3. La vitamine P aide à normaliser la tension artérielle et à soulager l’enflure.

4. Sature le corps en fer, tout en régulant le taux d'hémoglobine dans le sang.

5. Le calcium contenu dans la composition est bénéfique non seulement pour la mère, mais également pour son enfant à naître. Ce microélément participe à la formation du squelette fœtal, renforce émail dentaire les femmes et elle système squelettique.

Avant de manger des airelles pendant la grossesse, les contre-indications doivent être discutées avec votre médecin afin d'éviter des conséquences négatives pour le fœtus et la future maman.

Airelle rouge : propriétés bénéfiques pour la cystite

De nombreuses femmes souffrent en hiver d'une maladie telle que la cystite. Inflammation vessie provoque un inconfort et est très dangereux; il est très important de commencer un traitement en temps opportun. Les airelles sont une excellente prévention de la cystite et le premier assistant d’une femme lorsque la maladie survient.

Recette n°1

Les feuilles d'airelles écrasées (1 cuillère à soupe) doivent être versées avec un verre d'eau bouillante et laissées 1 heure. endroit sombre. La boisson obtenue est filtrée et consommée en 3 prises dans la journée. Certainement avant les repas.

Recette n°2

Les ingrédients suivants sont mélangés : feuilles d'airelles (3 parties), sauge, violette et pissenlit (2 parties chacune), camomille et menthe (1 partie chacune). Le mélange sec est mélangé, 1 cuillère à soupe est prise et 0,5 litre d'eau bouillante est cuite à la vapeur dans un thermos. Vous devez boire la boisson 8 fois par jour, ¼ de tasse pendant 3 jours, puis 4 fois par jour, ¼ de tasse (encore 3 jours).

Le traitement à domicile aux airelles, dont les propriétés bénéfiques ne font aucun doute, ne dure pas plus de 7 jours. Dans ce cas, assurez-vous de consulter votre médecin, en complétant le cours avec d'autres médicaments.

Recettes de médecine traditionnelle aux airelles

Recette n°1 : Thé vitaminé

Les feuilles d'airelles écrasées sont cuites à la vapeur avec 0,5 tasse d'eau bouillante - le récipient est placé dans un endroit sombre jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Il est recommandé de boire cette boisson 2 fois par jour avant les repas. Il conserve de nombreuses vitamines et substances utiles qui renforcent système immunitaire.

Recette n°2 : Eau d'airelles

Un laxatif efficace – normalise le fonctionnement de tout tractus gastro-intestinal, pas addictif. Un bocal en verre est rempli jusqu'au sommet de baies, puis de l'eau froide y est versée. eau bouillie. Il faut infuser le produit pendant 3-4 jours, puis prendre 1 verre avant de se coucher. L'eau d'airelle nettoie les intestins, élimine les toxines et les déchets.

Recette n°3 : Infusion de baies

200 grammes de baies sont lavées à l'eau bouillante dans une passoire, puis versées eau froide(400 ml) et laisser infuser pendant au moins 7 à 8 heures. Le produit obtenu est pris 4 fois par jour avant les repas, 150 ml. La boisson est efficace contre la gastrite, la constipation et les maladies du foie.

Recette n°4 : Décoction pour stomatite et inflammation des gencives à rincer

Les feuilles séchées sont versées avec de l'eau bouillante - 200 ml d'eau pour 10 grammes. Ensuite tu dois tout mettre bain-marie pendant une demi-heure. Le bouillon est filtré et ajouté eau chaude(un demi-verre). Le produit soulage parfaitement l'inflammation des gencives. Pour meilleur effet La procédure de rinçage est répétée toutes les 3-4 heures.

Recette n°5 : Améliorateur du métabolisme

Les feuilles d'airelles séchées (3 cuillères à soupe) sont versées dans 500 ml d'eau bouillante et bouillies pendant 20 minutes au bain-marie. Le produit doit être laissé refroidir dans un endroit sombre, puis égoutté. La décoction se boit avant les repas 3 fois par jour, ¼ de tasse.

Airelle rouge : contre-indications d'utilisation

Malgré le fait que les baies et les feuilles d'airelles contiennent quantité énorme substances bénéfiques pour l'organisme, il existe plusieurs « mais » qui interdisent dans certains cas la prévention et le traitement avec des produits et des infusions du produit.

Airelle rouge : contre-indications d'utilisation

1. Manger des baies aide à abaisser la tension artérielle, de sorte que les personnes souffrant d'hypotension sont autorisées à manger des airelles strictement selon avis médical.

2. Si vous avez une intolérance individuelle à la baie.

3. La composition contient des tanins qui peuvent nuire à la santé humaine en cas de maladie rénale.

De nos jours, malgré l'énorme quantité de produits chimiques médicaments, je me souviens de plus en plus des « recettes de grand-mère » pour le traitement diverses maladies en utilisant des herbes, des baies, des feuilles, des racines. Après tout, la nature a créé de nombreuses plantes riches diverses substances et très utile pour les humains. Au premier rang d'entre elles figurent les airelles rouges, dont les propriétés médicinales et les contre-indications seront abordées dans cet article.

Informations générales sur la plante

Les airelles rouges font partie de la famille des bruyères. Vivace, qui est un buisson de 20 à 30 cm de haut, il aime les tourbières et se trouve dans les fourrés denses de forêts de feuillus et de conifères. On le trouve également sur les sols rocheux des hautes terres.

Les petites tiges ramifiées des buissons végétaux sont décorées de belles feuilles succulentes vert foncé brillantes. Côté intérieur ils sont de couleur vert clair avec des taches brunes.

De belles fleurs bisexuées sont rassemblées en pinceaux de 8 pièces. Petits, rose tendre, ils dégagent un arôme particulier dans toute la forêt. Vous pouvez les voir si vous entrez dans la forêt à la fin du printemps et au début de l'été, pendant 10 jours maximum. Et à la fin de l'été, les baies rouge vif mûrissent. Goût acidulé et couleur vive, attirent les oiseaux et les animaux, qui transportent loin les graines de ces petits fruits.

Il peut se reproduire par graines, mais cela se produit principalement en raison de l’élargissement des racines. Ses buissons vivent et portent leurs fruits jusqu'à trois cents ans.

Composition chimique et propriétés

Pour la prévention et le traitement des rhumes, qui touchent souvent les enfants, les airelles rouges au sirop de sucre conviennent. Ayant la capacité d’éliminer les déchets et les toxines de l’organisme, le produit vous épargnera de la fièvre. Et si vous prenez des airelles avec du miel, le rhume disparaîtra en un ou deux jours. Les enfants aiment consommer de la purée d'airelles, qui soulage les douleurs articulaires, soulage l'inflammation de la gorge et aide à abaisser la température.

Pour préparer, prenez 1 kg de baies lavées et séchées. Placez-le sur une plaque à pâtisserie et placez-le au four. A une température de 180, chauffez les baies jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Après refroidissement, essuyez, ajoutez 200 g de miel et remuez bien.

Comment traiter

Lorsqu'on vous demande ce qui guérit les airelles, vous pouvez répondre en toute sécurité à presque tout. Et en effet, grâce à beaucoup propriétés positives, la baie miracle peut aider diverses maladies. Les recettes à base de baies et de feuilles se transmettent de génération en génération car elles guérissent réellement les gens.

Contre la prostatite

Les qualités bénéfiques de la baie contribuent à élimination rapide inflammation de la prostate. À des fins thérapeutiques et des baies. Zinc minéral, qu'ils contiennent, est nécessaire pour soulager l'inflammation de la prostate. Par conséquent, le jus d'airelles, le thé, les décoctions de feuilles et de baies - tout sera bénéfique.

Oui, progressif forme aiguë l'inflammation est soulagée par jus de canneberge, qui doit être consommé avec des décoctions d'airelles rouges et de busserole. Après quoi il est recommandé décoction d'airelles, qui est considéré comme très efficace, jusqu'à ce que le problème soit complètement résolu.

1. Il est préparé à partir de feuilles sèches (20 g), qui sont versées eau bouillie(300 g) et maintenir à feu doux pendant environ 30 minutes.
2. Après refroidissement et égouttage, consommer 50 ml trois fois par jour avant les repas.

Pour les rhumes

1. Rincer 200-250 g, ajouter 500 ml d'eau froide et laisser bouillir.
2. Ajoutez ensuite 40 g de sucre et faites bouillir à nouveau.

Laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes. Filtrez ensuite, laissez refroidir et prenez 150 à 300 ml, 3 fois par jour.

Pour l'hypertension

L'hypertension peut également être traitée avec des airelles. Pour l'infusion, vous avez besoin de 30 g de séché ou feuilles fraîches Placer les airelles dans une casserole émaillée. Versez 500 ml d'eau froide, portez à ébullition et laissez mijoter 10 minutes. Laisser infuser une heure. Filtrer et consommer 2 à 3 fois par jour avant les repas, 150 ml. Cette infusion aidera non seulement à abaisser la tension artérielle, mais aura également un effet positif sur les problèmes rénaux et hépatiques.

Traitement du diabète

Pour impact positif 20 g de feuilles d'airelles mélangées à des feuilles de myrtille, environ 10 g, ajouter 15 g plante médicinale galega et 10 g chacun d'écorce de bouleau et de nerprun. Le mélange obtenu fera environ 40 g. Il doit être versé avec de l'eau bouillante à raison de 300 g et laissé bouillir à feu doux pendant 3 minutes. Ensuite, filtrez le bouillon obtenu et consommez 100 g 2 à 3 fois par jour avant les repas.

Pour les maladies rénales

Les infusions d'airelles sont également bénéfiques pour les reins. Il existe de nombreuses recettes pour préparer une décoction de baies. L'un d'eux est offert.

1. Prenez des quantités égales de feuilles d’airelles rouges, d’ajoncs, de fruits de genièvre, de prêle et de renouée.
2. Il est préférable de hacher des herbes et des baies bien séchées.
3. 20 g du mélange obtenu doivent être versés avec 250 g d'eau bouillie chaude et laisser infuser pendant environ une heure.
4. Filtrer, refroidir et boire 250 g deux fois par jour.

Nous devons nous rappeler les propriétés médicinales pour le foie de la baie aigre. Grâce à eux, les décoctions qui l'utilisent sont très efficaces. Nous vous en proposons un, simple mais efficace. Il faut prendre 20 g de feuilles d'airelles sèches, verser de l'eau bouillante dessus et laisser infuser environ 40 minutes, filtrer. Prendre l'infusion tiède, 20 g avant les repas, 3 fois par jour.

Quelle est la meilleure façon de stocker pour l'hiver

Les airelles, comme les autres fruits et légumes, perdent leurs propriétés médicinales si elles subissent un traitement thermique. Les conserves, confitures et compotes aux baies miracles sont bien sûr très savoureuses, mais leur utilité peut être débattue. Les propriétés médicinales des airelles congelées sont bien meilleures. Il contient beaucoup de vitamines A, B, C, E, de minéraux et de bêta-carotène. Est l'un des meilleurs produits contre les carences en vitamines, qui apparaissent très souvent après l'hiver.

Cela s'explique par le fait que le produit congelé contient des éléments utiles et substances médicinales sont complètement conservés, mais les baies fraîches les perdent complètement peu de temps, sans parler de celui qui a subi un traitement thermique.

Pour cela, choisissez-le encore ferme, peut-être légèrement sous-maturé, afin qu'il soit entier et non écrasé. Avant de placer les baies dans la chambre, rincez-les bien et séchez-les en les étalant sur une serviette en coton. Après séchage, il doit être étalé en une seule couche sur une feuille spéciale et congelé. Lorsque les baies sont congelées, elles sont transférées dans un récipient de stockage et laissées au congélateur. Ainsi, la congélation s'effectue en plusieurs étapes, ce qui évite que le produit ne se transforme en un gros morceau de glace.

Contre-indications à l'utilisation des airelles

Tout médicament, qu'il soit fabriqué produits chimiques ou des médicaments médecine traditionnelle rare, mais peut avoir impact négatif sur le corps. Cependant, les airelles rouges ont également des contre-indications en petites quantités.

Ceux-ci incluent :

1. Augmenté fonction sécrétoire l'estomac, car la baie augmente l'acidité. En consommant des infusions à jeun, comme recommandé, vous pouvez provoquer l'apparition de certains troubles du tractus gastro-intestinal.
2. Hypotension. . Cela peut nuire à la santé des personnes souffrant d’hypotension.
3. Cholécystite. Médicamentsà base de baies ou de feuilles, ainsi que les airelles crues peuvent avoir effet indésirable sur les muqueuses présentant des ulcères ou une intégrité endommagée.

Une attitude frivole envers ce produit peut avoir conséquences négatives. Être fort médecine, cela peut aider, mais dans certains cas, cela nuit aussi. S'il y a effets secondaires, une consultation avec un médecin est nécessaire.

L'airelle rouge est une baie délicieuse qui pousse dans les forêts de conifères, la toundra et les zones humides. Il se consomme frais, sous forme de confitures, compotes, boissons aux fruits et sauces, en association avec choucroute et de la viande. Considérons la composition et les propriétés bénéfiques des airelles rouges.

Propriétés de base des airelles

Les feuilles et les fruits conservent leurs propriétés uniques même après ébullition. Cela distingue les airelles des autres produits. Par conséquent, la compote d'airelles est aussi saine qu'une mousse ou un jus fraîchement pressé.

Composé

Quelles substances sont incluses dans les airelles :

• Vitamines : A, B, C, PP, E
• Minéraux : calcium, magnésium, sodium, potassium, phosphore, fer, manganèse
• Acides : citrique, benzoïque, malique, oxalique

Teneur en calories des plats d'airelles

La teneur en calories des plats d'airelles dépend de composants supplémentaires, inclus dans leur composition. Regardons les principaux produits alimentaires et boissons à base d'airelles rouges et leur teneur en calories :

*La teneur en calories dépend du contenu ingrédients supplémentaires(beurre, sucre, etc.) dans le plat fini.

Index glycémique et BJU

Il est important non seulement de savoir valeur énergétique plats, mais aussi la rapidité de sa transformation dans le corps du sportif. Le taux de sucre dans le sang après avoir mangé le produit dépend de cet indicateur. Selon cet indicateur, les airelles surpassent de nombreux plats dans les régimes amaigrissants. L'IG des baies est de 25. C'est l'un des aliments à indice glycémique le plus bas. À titre de comparaison, l'IG des pêches est de 30, des bananes de 65 et du miel de 90. Par conséquent, les airelles sont préférées dans la composition. nutrition sportive, en desserts (même le soir). Vous trouverez ci-dessous un tableau des valeurs IG pour divers aliments :



Propriétés utiles des airelles

Tout en conservant les propriétés bénéfiques toute l'année, les airelles saturent le corps de l'athlète de substances utiles en toute saison. Il convient également à n’importe quelle étape de l’activité d’entraînement, de compétition et de rééducation.

Selon le mode de préparation et la quantité, les airelles régulent la tension artérielle du sportif et stimulent son immunité. L'effet maximum est obtenu en mangeant diverses parties de la plante (baies, feuilles).

Airelles rouges

Quand on parle d'airelles rouges, on pense souvent à leurs baies. Ils constituent un véritable réservoir de substances utiles.



Principes actifs des baies :

1. Vitamines B(1,2,9), A, C, E. Ils normalisent les processus oxydatifs dans les cellules et sont recommandés pour la pratique de tout type de sport. Un surdosage (même vitamines liposolubles) n'est pas observé lors de la prise d'airelles rouges.
2. Microéléments (manganèse, fer). Stimuler les comportements influx nerveux et le processus de transfert d'oxygène dans les cellules et les tissus. Augmente l'endurance et la résistance au stress. Ils sont particulièrement importants dans les sports comportant des charges prolongées (course de fond) et une vitesse de réaction élevée (natation, tir à grande vitesse, etc.).
3. Flavonoïdes (plus de 100 variétés). Les baies se renforcent système cardiovasculaire, améliorent la tolérance au stress, accélèrent la guérison des déchirures ligamentaires et favorisent la récupération après des blessures.
4. Acides organiques - oxalique, malique, acétique, cétoglutarique, etc. Les baies normalisent le métabolisme et la digestion. Les acides organiques stimulent l'appétit, ils sont donc recommandés en quantités limitées avec un contrôle strict du poids et de la teneur en calories de l'alimentation globale.
5. Antioxydants (lycopène). Cette substance réduit le niveau radicaux libres, combat le stress niveau cellulaire, augmente l'endurance, utile pour les exercices à long terme.
6. Antiseptiques - glycoside de vaccinine, etc. Ils assainissent non seulement la cavité buccale, mais améliorent également débit sanguin rénal, résistance à l'inflammation génito-urinaire en cas d'hypothermie. Particulièrement recommandé pour les nageurs en eau libre.
7. Pigments (zéaxanthine, etc.). Ces substances augmentent l'acuité visuelle. Particulièrement utile pour les tireurs, les biathlètes et les curleurs.
8. Tanins (tanins). Normaliser la digestion et prévenir les saignements massifs, utiles pour les joueurs de ballon et types de contacts sportif

Les baies stimulent le taux de production de globules rouges. Cela est particulièrement vrai pour les athlètes dont les performances dépendent directement de l'endurance : coureurs de fond, acrobates, sportifs collectifs (volleyeurs, footballeurs, etc.). La prise de baies sous forme de compotes et de gelées est recommandée aux sportifs pendant la période de rééducation après interventions chirurgicales, pour lutter contre l'anémie et accélérer les processus de récupération.

Pour le corps d’un athlète, non seulement la composition de l’alimentation est importante, mais aussi la combinaison de ses composants. L'airelle rouge est un véritable trésor d'activateurs du métabolisme cellulaire nécessaire à un sportif. C'est difficile à trouver meilleure combinaison vitamines, microéléments et substances organiques actives.

Feuilles d'airelles

Dans la plupart des cas quantité maximale Les nutriments de la plante sont contenus dans les fleurs et les fruits. Cependant, les feuilles d'airelles ne sont pas inférieures aux baies en termes de contenu ingrédients actifs. Thé, décoction, infusion se complètent bien régime sportif nutrition, étancher parfaitement la soif et avoir un goût agréable.

La composition des feuilles est quelque peu différente de celle du fruit. Ils comprennent également complexes de vitamines, un mélange d'acides organiques, de flavonoïdes et de tanins. La teneur en oligo-éléments des feuilles est plus élevée que celle des baies de la plante.

Composants distinctifs feuille d'airelle:

1. Arobutine antiseptique. Produit un effet similaire à celui du glycoside de vaccinine. Protège système génito-urinaire pendant l'hypothermie. Recommandé pour l'activité physique à basse température.
2. Diurétiques. Les propriétés diurétiques des feuilles d'airelles sont activement utilisées par les bodybuilders pour accélérer le séchage. Dans le même temps, les muscles deviennent plus proéminents et plus expressifs. Une décoction de feuilles d’airelles est un diurétique doux. Le séchage qui en découle ne conduit pas à une définition musculaire significative, mais il n'entraîne pas de troubles métaboliques.

Qui peut manger des airelles ?

Chaque produit est unique par son effet sur le corps humain. Pour obtenir un maximum de résultats sportifs, des matières premières végétales optimales (feuilles, baies) sont sélectionnées. Mais cela ne suffit pas. Il est nécessaire de bien prendre en compte les phases du stage. Et le plus important est de connaître les caractéristiques du corps lui-même : sexe, âge, type de sport. Considérons l'effet des airelles sur différents athlètes.

Pour les sportifs

En tant qu'agent tonique et fortifiant, les airelles sont utiles pour les représentants de tous les sports. Cette plante est particulièrement intéressante pendant la période de perte de poids, après des blessures entraînant une mobilité réduite et lors de la reprise de l'entraînement après un accouchement.

Examinons les principaux types de régime aux airelles :

1. Trois jours. Il combine du kéfir faible en calories (0,1 %) et des baies. Pendant la journée, dans n'importe quelle combinaison, il est permis de manger environ 0,5 à 0,7 kg d'airelles rouges et de boire 1,5 litre de kéfir. Les baies se consomment crues, bouillies, cuites au four, trempées, etc. Des boissons aux fruits, des smoothies et des compotes sont préparés à partir d'eux sans ajout de . Avec un tel régime, le poids diminue de 3 à 4 kg et ne revient pas en raison de l'excrétion excès de liquide du corps de l'athlète.
2. Sept jours. Dans cette version du régime, un œuf, des légumes non féculents (frais ou bouillis) et de la bouillie de base avec de l'eau sont ajoutés aux airelles et au kéfir (0,1 %). Le sucre, les produits de boulangerie, la viande, le poisson, les autres fruits et baies (surtout les sucrés) sont exclus du menu de l'athlète. Ce régime est plus confortable et plus facile à suivre, et un résultat de 3 à 4 kg est obtenu après 7 jours de restriction alimentaire.
3. Solidaire. Cette méthode de perte de poids est utilisée après une méthode de trois ou sept jours. Il soutient effet obtenu. Ce jour-là, les airelles se mangent avec 0,1% de kéfir.
4. Déchargement. Il s'agit d'un régime d'une journée au cours duquel vous buvez une décoction de feuilles d'airelles sans restrictions. Il est particulièrement utile pour les athlètes ayant tendance à augmenter la tension artérielle et à gonfler les jambes.

Pour les femmes

Il est difficile de surestimer les bienfaits des airelles pour les femmes. Ventilateurs image saine la vie l'utilise activement comme dessert ou comme base de boissons vitaminées. Considérons les périodes de la vie d'une femme au cours desquelles les airelles rouges sont particulièrement utiles :

• Période automne-hiver. Boissons aux fruits aux airelles, compotes, décoctions, stimulent activement le système immunitaire. Ils réduisent le risque de manquer des séances d'entraînement à cause du rhume, stimulent ton général corps. Cela augmente l'efficacité des activités sportives dans un contexte de diminution des heures de clarté.
• Violation cycle menstruel . Augmenter activité physique souvent accompagné de douleurs dans le bas de l'abdomen, de modifications de la durée et de l'intensité de l'écoulement. Les airelles normalisent les cycles menstruels et réduisent le risque de syndrome prémenstruel.
• Anémie. Les athlètes féminines connaissent une diminution du taux d'hémoglobine en raison d'un surmenage, d'un effort intense saignements menstruels et une alimentation déséquilibrée. L'airelle stimule la production de globules rouges, ce qui est particulièrement important pendant la récupération et avant un exercice intense et prolongé.
• Grossesse. La période de procréation s'accompagne d'une diminution naturelle de l'immunité. Les adeptes d'un mode de vie sain ont apprécié la capacité des airelles rouges à résister rhumesà ce moment crucial.
• Allaitement maternel. L'airelle enrichit lait maternel vitamines et microéléments nécessaires à la bonne croissance et au développement de l'enfant. Dans le même temps, l'écoulement du lait des conduits s'améliore, ce qui prévient l'engorgement et l'inflammation des glandes mammaires.
• Perte de poids. Composé kilos en trop après la grossesse, un régime airelles-kéfir peut facilement l'éliminer. L'effet diurétique de la plante réduit le gonflement sans perte de microéléments. Le régime est choisi en tenant compte des indicateurs de poids initiaux et souhaités.

Pour les enfants

Les airelles sont une réserve de nutriments nécessaires aux jeunes champions. Il fournit à leur corps des vitamines, des microéléments et d'autres composés essentiels. Propriétés utiles Les airelles aident le corps de l’enfant à s’adapter aux fluctuations de température et au stress physique.

Lors d'exercices en piscine ou à l'extérieur en hiver, les feuilles et les fruits de la plante empêchent l'apparition de maladies infectieuses, en particulier le système urinaire.

Pour les enfants dont la réussite sportive est directement liée à l’endurance (course de fond, natation, cyclisme, football, etc.), la capacité de la plante à améliorer l’hématopoïèse est particulièrement importante.

La consommation d'airelles commence dès la deuxième année de vie en l'absence de contre-indications.

Les enfants adorent les plats de ce baies délicieuses. Pour les sportifs légers, il stimule bien l'appétit.

Comment les airelles peuvent-elles vous nuire ?

Comme tout produit alimentaire, les airelles ne sont utiles que dans des limites raisonnables. Utilisation excessive les baies provoquent une augmentation de l'acidité du suc gastrique. Cela conduit à une aggravation maladies chroniques système digestif(gastrite, duodénite, etc.).

Les airelles éliminent l’eau du corps, abaissant ainsi la tension artérielle. Les personnes souffrant d'hypotension se sentent plus mal lorsqu'elles prennent des décoctions de baies ou de feuilles. Les dégâts causés aux airelles dans ce cas peuvent être importants (effondrement).

La centrale accumule des déchets radioactifs dans la partie souterraine. Pour cette raison, les baies et les feuilles récoltées dans les zones industrielles et contaminées sont dangereuses.

Les airelles contiennent des substances dont l'entrée dans l'organisme provoque réactions allergiques. Les athlètes souffrant d'hypersensibilité doivent s'abstenir de prendre des airelles rouges.

Contre-indications à la consommation d'airelles rouges

Quelle que soit l'utilité des airelles rouges, il existe également des contre-indications à leur utilisation. Il est recommandé aux personnes :

• avec des maladies allergiques;
• maladies du système digestif avec acidité accrue;
• menace d'avortement;
• saignements (y compris pendant la période post-partum et postopératoire);
• une pression artérielle basse.

Les personnes souffrant de diabète doivent exclure de leur alimentation les plats d'airelles contenant du sucre (confitures, boissons aux fruits, marmelade). Il leur est recommandé d'utiliser du fructose et d'autres édulcorants.

Conclusion

Délicieux et plats sains Les airelles alimentent le corps du sportif tout au long de l’année microéléments essentiels, vitamines, acides organiques et autres substances actives. Lorsqu’elles sont utilisées à bon escient, les airelles aident les athlètes à atteindre meilleurs résultats de manière naturelle.