Quels sont les bienfaits des fraises pour le corps ? Les avantages et les inconvénients des fraises pour le corps

Les fraises sont la toute première baie naturelle qui ouvre la saison estivale riche en vitamines. Nous l'aimons pour qualités gustatives, arôme et parce qu'il contient « beaucoup de vitamines » dont notre corps a besoin après la période hiver-printemps. Sagesse populaire Il dit que pour être en bonne santé pendant une année entière, pendant que les fraises portent leurs fruits, mangez-en au moins une poignée par jour.

Un peu d'histoire

Les fraises sont un « descendant » direct des célèbres fraises des bois, leur goût et leur qualités médicinales qui sont connus depuis l'Antiquité. Dans les écrits de Pline l’Ancien, cette plante est mentionnée comme poussant à l’état sauvage, mais propre à la consommation humaine. Les anciens Romains ont été les premiers à apprendre à récolter les fraises en les marinant, et les Espagnols les ont domestiquées et ont commencé à les cultiver dans leurs jardins. Depuis le XVe siècle, la plante a commencé à être classée comme cultures de petits fruits, mais ce n'était pas très populaire en raison de petite taille baies

Au début du XVIIIe siècle, plusieurs buissons de gros fraisiers inhabituels ont été importés du Chili en France, à partir de ce moment commence l'histoire du fraisier déjà bien connu. Aujourd'hui, cette délicieuse baie est distribuée dans le monde entier et est largement utilisée en cuisine et industrie alimentaire, cosmétologie et industrie chimique, en médecine traditionnelle et populaire.

Quels sont les bienfaits des baies d’été ?

Les fraises contiennent une quantité extrêmement élevée de substances nécessaires à fonctionnement normal notre corps. C'est une source généreuse d'éléments utiles qui renforcent le système immunitaire, augmentent vitalité, ainsi que l'activité mentale et physique. Cette baie contient :

  • macroéléments - calcium, magnésium, soufre, potassium, chlore et sodium ;
  • oligo-éléments - bore, fer, cuivre, zinc, manganèse, iode, chrome et autres ;
  • toute une gamme d'acides organiques utiles, notamment malique, oxalique, citrique et autres ;
  • le fructose et le glucose ;
  • colorants et tanins;
  • huiles essentielles;
  • vitamines C, A, E, groupe B, H, K et PP.

Les fraises sont un produit diététique, elles valeur énergétique ne représente que 37 kcal pour 100 g de poids. Mais avec une teneur en calories si faible, la baie contient beaucoup de fibres, ce qui améliore les processus de digestion, libère le tractus gastro-intestinal et la lymphe des déchets et des toxines. Les anthocyanes, qui donnent aux fraises leur riche couleur rouge, stimulent la mémoire et sont un excellent brûleur de graisse. Les flavonoïdes et les antioxydants sont bénéfiques pour système cardiovasculaire, prolonger la jeunesse et débarrasser le corps des radicaux libres. Le magnésium, le potassium, le phosphore et la vitamine K renforcent système musculo-squelettique, et les minéraux restants sont indispensables au plein fonctionnement du système nerveux et systèmes circulatoires, l'activité cérébrale, sont responsables de bonne humeur et les performances.

Les fraises améliorent l'immunité, ont un effet fortifiant général et possèdent des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, largement utilisées dans le traitement du rhume.

Malgré le pourcentage élevé de glucides, le taux de sucre dans le sang n'augmente pratiquement pas, ce qui rend ce produit indispensable dans l'alimentation des personnes souffrant de diabète sucré.

Possédant de bonnes propriétés diurétiques, la baie est recommandée pour les maladies système génito-urinaire, et aussi pour soulager l'enflure.

En raison de la présence d'acides et biologiquement substances actives, les fraises ont la capacité de dissoudre et d'éliminer l'excès de sel du corps, elles sont donc utiles pour traiter l'arthrite et la goutte.

La présence régulière de ce fruit dans l'alimentation a un effet fortifiant sur vaisseaux sanguins et les muscles cardiaques, ce qui réduit considérablement le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres problèmes cardiaques.

Un certain nombre d'éléments contenus dans les fraises ont un effet bénéfique sur organes visuels, réduisant la pression oculaire et ayant un bon effet sur la rétine et le cristallin.

Cette baie est considérée comme un bon aphrodisiaque, c'est-à-dire qu'elle stimule et améliore désir sexuel, aide les hommes et les femmes à se détendre et à profiter pleinement de l'intimité.

Les fraises ont un excellent effet antitumoral, et cela a été prouvé par des médecins et des scientifiques en exercice. L'utilisation de ce produit réduit considérablement le risque de développer des cellules cancéreuses.

Malgré toute une série qualités positives, les fraises ont quelques contre-indications d'utilisation. Il vaut mieux s'abstenir d'acheter des baies précoces sur les marchés. Comme tous les produits végétaux qui mûrissent anormalement, ils sont traités avec des produits chimiques et, au lieu d’être bénéfiques, vous pouvez être gravement empoisonné.

Les fraises sont un allergène puissant, donc les personnes souffrant de hypersensibilité les substances contenues dans ce produit doivent être évitées. Pour la même raison, les mères qui allaitent doivent être prudentes lorsqu'elles utilisent des fraises ; les pédiatres ne recommandent pas d'utiliser leurs jus et leurs purées dans le cadre d'une alimentation complémentaire artificielle.

Les femmes enceintes ne doivent pas abuser des baies, car leurs propriétés toniques peuvent entraîner une hypertonie utérine, ce qui entraînera un accouchement prématuré.

Vous devrez renoncer à une gourmandise savoureuse si vous souffrez de gastrite, d'ulcères (y compris duodénum), ainsi que d'autres maladies gastro-intestinales. Excellent contenu acides organiques irrite la muqueuse gastrique et peut provoquer une exacerbation.

En combinaison avec médicaments de l'hypertension, les fraises peuvent causer charge accrue sur les reins, ce qui affectera négativement leur fonctionnement.

Dans d’autres cas, manger des fraises est nécessaire et très sain, bien entendu, tout en respectant la mesure. Il est recommandé d'en manger 400 à 500 g par jour pendant la saison, et votre corps fera le plein de vitamines et d'autres éléments utiles pour toute l'année.

Application en cosmétologie

Arôme et riche composition chimique faire des fraises un ingrédient apprécié dans la production de parfums, divers shampoings, gels, gommages ; ses acides de fruits sont largement utilisés comme matières premières naturelles pour les peelings professionnels.

Cette baie est utilisée avec beaucoup de succès dans cosmétologie à domicile. De retour les temps anciens les femmes connaissaient ses propriétés cicatrisantes et anti-âge dans les soins de la peau. La présence d'acide salicylique fait des fraises un excellent agent blanchissant, « éteint » les processus inflammatoires, combat la transpiration excessive, resserre les pores et résout bien les problèmes. acné. Le jus fraîchement pressé est un excellent remède contre la pigmentation de la peau et les taches de rousseur (vous devez essuyer quotidiennement les zones à problèmes).

Les substances bénéfiques présentes dans les fraises ralentissent le vieillissement, éliminent les premières rides et rendent la peau lisse, élastique et attrayante.

L'option la plus simple pour rafraîchir et hydrater rapidement votre visage consiste à frotter une demi-fraise coupée sur la peau avec des mouvements doux, à laisser agir 20 à 25 minutes et à rincer à l'eau tiède.

Très bon effet proposez des masques faits maison avec l'ajout de crème sure, de fromage cottage, de miel et d'argile blanche. Mais pour le résultat souhaité, vous devez toujours respecter strictement la recette.

Reine des desserts

En raison de leur excellent goût, les fraises sont un produit recherché dans l'art culinaire. Toutes sortes de mousses, de délicieux desserts et diverses pâtisseries ne peuvent parfois se passer de cet ingrédient, et de belles baies rouges constituent une excellente décoration pour les gâteaux et les pâtisseries. Il vaut mieux l'utiliser dans frais, car la structure délicate perd son attrait lors d'un traitement thermique prolongé. Les seules exceptions sont les préparations pour l'hiver - conserves, confitures et sirops. Vous pouvez également congeler des fraises, de cette façon, plus de vitamines sont préservées et lors des soirées froides et glaciales, vous pourrez vous offrir une friandise parfumée.

Ce n’est pas pour rien que les fraises sont appelées la reine des baies. Posséder propriétés uniques, odeur merveilleuse, pulpe sucrée et juteuse, c'est le préféré de tous, et tout le monde attend avec impatience le début de l'été, où ils pourront à nouveau profiter de cette baie délicieuse et saine.

Vidéo : propriétés bénéfiques et vitamines des fraises

La reine de toutes les baies est la fraise, parfumée, juteuse, sucrée et constitue la friandise préférée des enfants et des adultes. C'est une plante herbacée aux petites baies rouge vif. L'excellent goût des fraises les a rendues populaires presque partout dans le monde, de l'Europe à l'Amérique du Sud.

Le plus souvent, cette baie aromatique se consomme fraîche, mais elle n'en est pas moins bonne en divers flans– conserves, compotes, confitures. Mais les fraises ne sont pas seulement un délicieux dessert, mais aussi un très produit utile, enrichissant le corps avec des substances nécessaires et précieuses.

Dans cet article, nous parlerons des bienfaits pour la santé de la consommation de fraises, énumérerons dix propriétés médicinales de cette baie, ainsi que préjudice potentiel son application.

Il n'y a pas seulement des fraises rouges, mais aussi des fraises blanches. Au milieu du XVIIIe siècle, il était obtenu en croisant plusieurs variétés de fraises des bois. Malheureusement, cette espèce est aujourd’hui perdue et les fraises blanches modernes sont un hybride de fraises rouges et d’ananas.

Composé

Les fraises contiennent une grande quantité de substances utiles nécessaires au maintien des fonctions vitales de l'organisme - sucres de fruits, vitamines B et C, acide folique, fibres, pectines. Particularité composition nutritionnelle la fraise est qu'elle ne contient absolument aucune graisse ni cholestérol, alors que la baie est riche en composants minéraux. De plus, les fraises, comme toutes les baies aux couleurs vives, contiennent une grande quantité d’antioxydants.

100 g de fraises contiennent :

Vitamines

Nom

Quantité

Besoin quotidien

Vitamine B9

Vitamine PP

Vitamine B5

Vitamine B6

Vitamine B2

Vitamine B1

Vitamine B4

Vitamine A

Vitamine E

Vitamine K

Vitamine C

10 bienfaits des fraises pour la santé

  1. Renforcer l'immunité

    Grâce à la vitamine C, présente dans les fraises, grandes quantités, cette baie peut protéger notre corps de diverses infections, germes et autres micro-organismes nocifs et dangereux qui nuisent à notre bien-être. De plus, la vitamine C stimule l'activité des cellules blanches cellules sanguines, qui fournit protection fiable des toxines et corps étrangers. La vitamine C est également un puissant antioxydant qui neutralise les radicaux libres, prévenant ainsi le développement de nombreuses pathologies graves.

  2. Soins des yeux

    Radicaux libres et manque de certains effets physiologiques substances nécessaires sont la principale cause de presque tous les problèmes oculaires - sécheresse oculaire accrue, défauts visuels, susceptibilité accrue aux infections, destruction des nerfs optiques, dégénérescence maculaire. Les antioxydants tels que les flavonoïdes, les acides phénoliques et ellargoniques, présents dans les fraises, peuvent aider à éviter de telles pathologies. De plus, les fraises, grâce au potassium qu'elles contiennent, aident à normaliser la pression intraoculaire.

  3. Des articulations saines

    Les fraises, riches en antioxydants, réduisent le risque de développer des maladies comme l'arthrite et la goutte, dont les principales causes sont la dégénérescence des muscles et des tissus, le dessèchement du liquide intra-articulaire, l'accumulation substances toxiques et des acides. Manger des baies soulagera l'inflammation et la douleur qui accompagnent ces maladies.

  4. Prévention du cancer

    Les flavonoïdes – vitamine C, acide folique, anthocyanes, quercétine et kaempférol – ne sont que quelques-uns des innombrables antioxydants présents dans les fraises. Toutes ces substances ont un excellent effet anti-cancérigène. La consommation systématique de fraises réduira le risque de développer un cancer et, le cas échéant, réduira le nombre de métastases et la croissance des cellules tumorales.

  5. Fonction cérébrale améliorée

    Les radicaux libres présents dans le corps humain contribuent à la perte de mémoire et à sa détérioration avec l'âge. opérations mentales. Cela est dû à des causes naturelles ou vieillissement prématuré cerveau et système nerveux. Heureusement, les fraises, grâce à la vitamine C et à d'autres flavonoïdes, neutralisent les effets néfastes des agents oxydants sur l'organisme et le rajeunissent. De plus, les fraises sont riches en iode, ce qui est très bénéfique pour fonctionnement normal cerveau et système nerveux. Le potassium, présent en quantités importantes dans les fraises, contribue également à améliorer la fonction cognitive du cerveau en augmentant le flux sanguin vers le cerveau.

  6. Les fraises sont riches en potassium et en magnésium, qui sont des moyens efficaces réduire les hautes pression artérielle. Et les fibres, le folate, le manque de graisse et haut niveau les antioxydants tels que la vitamine C et ces composés phytochimiques créent conditions idéales pour le bon fonctionnement du cœur. Les flavonoïdes présents dans les fraises empêchent l’accumulation de mauvais cholestérol, qui peut bloquer vos artères et entraîner la formation de caillots sanguins. Chez les fumeurs, les fraises réduisent la peroxydation lipidique, ce qui augmente également le risque de maladie cardiaque.

  7. Maintenir une glycémie normale

    La fraise a un faible indice glycémique- 40, cela signifie que les patients diabétiques peuvent manger des baies sans se soucier de leur santé. De plus, les recherches montrent que les substances qui composent les fraises ont effet bénéfique sur les niveaux de glucose et métabolisme lipidique chez les patients atteints de diabète sucré. Et la consommation régulière de 2 à 3 fraises réduira le risque de développer un diabète de type 2 chez personnes en bonne santé.

  8. Améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal

    Les fraises sont assez riches en fibres, ce qui aide à faire face à de nombreux troubles digestifs, comme la constipation. De plus, les fraises, en raison de leur faible teneur en calories et contenu élevé fibres alimentaires, est capable de maintenir un poids normal, créant une sensation de satiété, et la vitamine C améliore le métabolisme, ce qui aide le corps à brûler les calories plus rapidement. Les extraits de fraise aident également à tuer les bactéries responsables de la plupart des ulcères et à réduire la sensibilité des bactéries responsables de l'inflammation. divers médicaments, augmentant ainsi leur efficacité.

  9. Acide folique présent dans grandes quantités dans les fraises, favorise meilleur développement cerveau et système nerveux du fœtus. De plus, il est utile pour les femmes enceintes, car l'acide folique sauve l'enfant à naître de certaines malformations congénitales.

  10. Protection de la peau contre le vieillissement

    La fraise est un produit indispensable pour une peau saine. Les baies contiennent des antioxydants tels que la vitamine A et la vitamine C, qui hydratent la peau, augmentent son élasticité et sa fermeté, réduisent la production de sébum, réduisent la formation de rides, l'excès de pigmentation et réduisent également le risque de développer un cancer de la peau. La vitamine C protège en outre la peau des rayons ultraviolets nocifs et soulage diverses inflammations cutanées.

Contre-indications

Les fraises ne sont pas toujours bénéfiques pour l’homme ; elles peuvent aussi être nocives pour l’organisme. Comme beaucoup de fruits rouges ou de légumes, il est assez allergisant. Il doit donc être administré avec prudence aux enfants de moins de 7 ans. Les femmes enceintes ne doivent pas abuser des fraises, car leurs futurs enfants pourraient développer des allergies. Les fraises sont également contre-indiquées :

  • les gens avec des problèmes tractus gastro-intestinal, car les graines de fraises et un excès d'acides de fruits peuvent fortement irriter les muqueuses ;
  • les personnes souffrant d'hypotension artérielle, car elle peut baisser encore plus ;
  • les personnes prenant des médicaments à base d’énapril. Lorsqu’ils sont combinés avec des fraises, ces médicaments exercent une pression importante sur les reins.

Les fraises (fraises du jardin) sont vivaces plante herbacée famille des roses. Cette baie appartient à des plantes très anciennes. Tout le monde attend avec impatience le début de l’été pour déguster des baies fraîches. Les enfants et les adultes les adorent.

La taille des fraises dépend de la variété, mais dans tous les cas elles sont brillantes, juteuses, aromatiques et couvertes de petites graines. Les buissons sont petits, avec un feuillage vert étalé.

Les fraises ont été mentionnées dans Grèce antique et l'Egypte. Les fraises pouvaient être trouvées à l'état sauvage dans les Pyrénées, puis elles ont été cultivées et ont commencé à pousser dans d'autres pays. Auparavant, il était consommé uniquement sous forme cuite et sous forme médecine. Plus tard, il fut cultivé et commença à être utilisé comme décoration de jardin. Sous le règne de Charles Quint, cette baie était appréciée pour son goût et commençait à être utilisée dans les desserts.

Composition des baies, teneur en calories

Ce n'est pas pour rien que les fraises étaient appréciées dans l'Antiquité ; bon goût et porte grand avantage pour le corps. Micro et macro éléments, vitamines en grande quantité aident à restaurer l'organisme après hiver froid et prêt pour l'automne. Dans 5 baies taille moyenne contenu dose quotidienne vitamine C.

La pulpe de cette culture contient des vitamines B : B, B1, B2, B6, B9, si importantes dans la formation de nouveaux cellules nerveuses dans le corps. Les vitamines E et PP aident à régénérer les tissus, à prévenir l'anémie, les convulsions et les maladies articulaires.

En plus des vitamines, les fraises contiennent : du potassium, de l'iode, du magnésium, du fer, du cuivre et d'autres éléments importants. Contenu sucres naturels dans les baies, il atteint 9 pour cent.

Les fraises contiennent des acides organiques, tels que les acides quinique, malique, salicylique, phosphorique et citrique. Ainsi que la pectine, le carotène, les flavonoïdes, les anthocyanes, huile essentielle. Après maturation, les baies sont saturées d'acide glycolique, shikimique et succinique.

Les propriétés bénéfiques de ces baies leur permettent d'être utilisées non seulement en cuisine, mais aussi en cosmétologie.

  • Divers produits cosmétiques sont fabriqués à base de baies.
  • Les fraises contiennent beaucoup d'acides de fruits et les cosmétiques à base d'elles sont réputés pour leur effet rajeunissant et anti-âge.
  • Les fraises sont utilisées en parfumerie et comme parfum dans divers cosmétiques.
  • Une décoction de feuilles aide contre le rhume et constitue un excellent diaphorétique.

Pour quelles maladies les fraises sont-elles bonnes ?

Puisque les fraises sont riches en divers substances utiles il est utilisé dans traitement non conventionnel. Les baies aident :

  • pendant la cicatrisation des plaies,
  • améliorer la circulation sanguine,
  • renforce les parois des vaisseaux sanguins,
  • baisse de la tension artérielle,
  • accélérer le métabolisme,
  • rajeunir le corps,
  • augmenter ton général les muscles,
  • éliminer les toxines et les déchets accumulés.

Les fraises sont utiles pour les patients ayant une faible immunité.


La fraise est des moyens efficaces dans le traitement de diverses maladies chroniques, problèmes neurologiques, pour les maladies cardiaques, les maladies du foie, dans la lutte contre le cancer de la prostate, et réduit également le cholestérol.

Les baies soulagent les douleurs d'estomac et aident à lutter contre la diarrhée.

Les feuilles et les racines infusées sous forme de thé aident à lutter contre la goutte.

Frotter les brûlures fraîches avec des baies réduit l'inflammation et guérit plus rapidement. La consommation régulière de fraises a un effet bénéfique sur la vision et soulage les maux de tête.

Les régimes à base de fraises aident à lutter contre des maladies telles que : la polyarthrite rhumatoïde, l'arthrose, les rhumatismes, l'hypertension, l'athérosclérose, les maladies du foie et maladie ischémique cœurs. La vitamine C peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

Les boissons à base de fraises aident à lutter contre le diabète en abaissant le taux de sucre dans le sang, en atténuant la maladie de Basedow, en améliorant la digestion, en accélérant les processus métaboliques et en soulageant l'inflammation.

Le jus de fraise est un agent diurétique et cholérétique.

La fisétine antioxydante (que l'on trouve dans les fraises) prévient la dégénérescence des cellules cérébrales, restaure système nerveux et améliore la mémoire.
Les antioxydants contenus dans les fraises aident à combattre divers processus inflammatoires dans le corps.

Les fraises sont utilisées pour la cuisine diverses décoctions, thé, masques, crèmes, lotions.


Recettes pour diverses maladies

Pour la tuberculose

Une infusion de baies séchées, de fleurs et de feuilles de fraisier vous aidera.
10 tiges avec baies (séchées) sont brassées avec 0,5 litre d'eau bouillante, infusées dans un thermos pendant une heure. La cure dure un mois, puis une semaine de pause.

Pour un rhume

Deux cuillères à soupe de baies séchées ou fraîches, versées avec 0,5 litre d'eau bouillante, sont infusées dans un thermos, filtrées et prises une demi-heure avant les repas. Une telle solution est un excellent remède contre le rhume et renforce le système immunitaire.

Pour la diarrhée

Pour lutter contre la diarrhée, les ballonnements et les maladies rénales, vous pouvez boire du thé à base de fruits et de feuilles de fraise. Deux cuillères à soupe de baies séchées et le même nombre de feuilles sont versées dans un verre d'eau bouillante et laissées infuser. Vous devez boire 3 verres de thé curatif par jour.

Les confitures et compotes ne conviennent pas à la conservation des fraises pour l'hiver ; il est préférable de congeler les baies, de les sécher ou de les réduire en purée fraîche avec du sucre dans un rapport de 2 : 1, de les mettre dans des bocaux et de les mettre au réfrigérateur.

Les feuilles destinées à être utilisées en hiver sont séchées endroit sombre et rangé dans un sac en tissu.

Application en cosmétologie

La pulpe de fraise est très bénéfique pour la peau, car elle la sature de collagène, aide à lisser les rides et à éliminer les taches de rousseur et les taches de vieillesse.

Un morceau de jus de fraise congelé, appliqué sur la peau du visage, aide à maintenir le tonus et à rendre la peau fraîche et veloutée. Les masques à la fraise resserrent les pores et assèchent la peau, ce qui est particulièrement important en cas d'acné. Lorsqu'elles sont utilisées en cosmétologie, les fraises aident à lutter contre les dermatites, l'acné et les pellicules.

Les fraises aident à soulager l'enflure et si votre visage présente un gonflement désagréable le matin, les baies doivent être incluses quotidiennement dans votre alimentation.

Masque pour peau grasse

La purée de fraises est mélangée à 80 millilitres d'infusion kombucha et je suis parti pendant 3 heures. La perfusion est filtrée. La pâte est appliquée sur le visage et retirée au bout d'une demi-heure. coton trempé dans l'infusion. Ensuite, vous pouvez vous laver le visage. Ce masque agit comme un désinfectant et élimine les brillances grasses.

Masque hydratant pour toutes les peaux

3 baies mûres pétrir et la masse obtenue est appliquée sur le visage pendant 20 minutes. Ce masque va adoucir, hydrater et nettoyer la peau.
Peau grasse vous devez l'essuyer avec du jus de fraise. La peau sèche est essuyée avec du jus additionné d'huile d'olive.

Pour peau sèche

Cuillère de jus de fraise, cuillère à café d'huile d'olive, chapelure pain blanc ou une cuillère gruau, jaune d'oeuf. La masse est bien mélangée et appliquée sur le visage. Laver après 15 minutes. Aide avec la peau sèche et squameuse.

  • Deux cuillères de purée de fraises sont mélangées avec une cuillère de fromage cottage et soigneusement écrasées. La masse est appliquée en couche épaisse sur le visage et laissée pendant 20 minutes, puis lavée à l'eau tiède.

Deux cuillères à soupe de purée de baies sont mélangées avec une cuillère à café de crème hydratante pour le visage et une cuillère à café de n'importe quel miel naturel. Ce masque est le remède idéal pour la peau sèche du visage. Le masque est appliqué et lavé après 10 minutes à l'eau tiède.

  • Une cuillerée de pulpe de fraise, 2 cuillères de jus de fraise mélangées à une cuillerée de crème sure ou de crème. Appliquer sur le visage pendant 15 minutes, puis rincer.

De tels masques améliorent le teint, nourrissent la peau et la rendent plus jeune et plus éclatante.

Feuilles de fraisier


Les feuilles de fraisier possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques et, lorsqu’elles sont utilisées dans les infusions et le thé, aident à lutter contre de nombreux maux.

Les feuilles sont utiles pour : constriction des vaisseaux sanguins, hypertension et tension artérielle, diarrhée, douleurs abdominales et gastriques, nausées, douleurs articulaires, rhumes et inflammations purulentes sur la peau.

Les infusions et thés à base de feuilles sont contre-indiqués dans la lutte contre des maladies telles que les ulcères, la gastrite, les maladies rénales, la laryngite, l'amygdalite et l'anémie.

Il existe de nombreuses recettes efficaces.

  1. Une poignée de feuilles et de racines fraîches ou sèches est versée avec 0,5 litre d'eau et bouillie pendant 10 minutes. Vous devez prendre 100 millilitres avant les repas. Cette décoction aide contre la goutte.
  2. Une cuillerée de feuilles et de fleurs de fraisier séchées est infusée avec 200 millilitres d'eau et infusée dans un thermos pendant 1 heure. Cette infusion aide à soulager les maux de gorge. Ils doivent se gargariser et se gargariser toutes les 3 heures.
  3. Pour les hémorroïdes vous devez prendre une pincée de feuilles séchées, verser de l'eau bouillante, laisser reposer 40 minutes, filtrer et boire 50 millilitres par jour.
  4. 2 cuillères à café de feuilles sèches sont versées eau chaude pendant une demi-heure et infuser. Prenez un verre à la fois. La diarrhée s'arrête après la première dose.
  5. Pour la fatigue mentale une pincée de feuilles est versée dans un verre d'eau bouillante et bouillie pendant 4 minutes, puis laissée pendant une heure. Filtrer et prendre une cuillère 4 fois par jour.
  6. Pour la névrose mélangez une cuillerée de feuilles de fraisier, ajoutez un verre de feuilles de trèfle et laissez reposer 20 minutes dans un thermos. Vous pouvez ajouter du miel.
  7. 150 grammes de thé à utilisation quotidienne élimine les démangeaisons, soulage l'inflammation de la peau, lisse la peau, élimine les reflets gras.

Pour perdre du poids


Le régime fraise est assez strict, mais la carte est variée. Ce régime est devenu populaire en raison de sa faible teneur en calories et de son effet évident. Lorsque vous perdez du poids avec un régime à la fraise, vous pouvez perdre jusqu'à 4 kilogrammes en une semaine. En mangeant environ un kilo de baies par jour, l'effet apparaît presque immédiatement.

La fraise appartient à produits diététiques, comme elles contiennent peu de sucre et aucune graisse, la teneur en calories des baies est de 39 kilocalories pour 100 grammes. Les baies et les feuilles de cette culture agissent comme un léger diurétique.

Les fraises accélèrent le métabolisme, normalisent la fonction intestinale, transforment la peau et nettoient les vaisseaux sanguins.

DANS période de jeûne seules les fraises sont utilisées, thé vert et de l'eau.

S'accorde parfaitement avec les fraises : produits laitiers allégés ou hypocaloriques, miel, pommes, oranges, légumes, huile d'olive, pommes de terre bouillies, poitrine de dinde, poisson maigre.

Le déchargement sur les fraises ne peut durer plus d'une journée, l'ensemble du régime ne peut pas durer plus d'une semaine.

Ce régime ne peut être utilisé que par des personnes en bonne santé. Si vous avez des problèmes de santé ou des allergies aux fraises, il vaut mieux ne pas recourir à ce régime. Ce régime est contre-indiqué pour les mères qui allaitent et les personnes souffrant d'un stress physique et mental constant.


Contre-indications

En plus de leurs avantages, les fraises peuvent également être nocives ; ces baies sont un puissant allergène.

  1. La structure poreuse des baies accumule du pollen, ce qui entraîne une réaction allergique.
  2. Pour les patients hypertendus qui prennent des médicaments à base d'énapril, les fraises sont contre-indiquées, car un tel mélange a un effet néfaste sur les reins.
  3. La gastrite est une autre raison d’éviter ces baies. Les graines et le jus de fraise irritent la muqueuse gastrique, ce qui entraîne une exacerbation de la maladie.
  4. Pour les maladies des voies urinaires, de la vésicule biliaire et des reins, les fraises ne peuvent être consommées qu'en petites quantités. Les oxalates contenus dans les baies ont tendance à s'accumuler, à se déposer et à se cristalliser dans les fluides du corps.
  5. Pour éviter les allergies, les fraises sont déconseillées aux enfants de moins de 7 ans. Il n’est pas non plus utile pour les femmes enceintes, car les enfants à naître peuvent développer ultérieurement des allergies.
  6. En cas d'hypotension artérielle, les fraises peuvent être dangereuses, car elles abaissent encore ces niveaux.

Vidéo sur les bienfaits des fraises

Si vous prenez des précautions, c'est savoureux et très baie saine apportera un plaisir exceptionnel et des résultats positifs de son utilisation.

Les propriétés positives des fraises incitent les gens à consommer la baie en grande quantité lorsque la saison des récoltes arrive. Par conséquent, beaucoup veulent maîtriser informations complètes concernant les bienfaits des fruits. Mais y a-t-il un danger à manger des baies ?

Composition de fraise

En 100 gr. les fraises accumulent environ 86 grammes. eau. Dans le même temps, la teneur en calories de la baie n'est que de 42 Kcal. Les fruits sont également riches en protéines, fibres, cendres, glucides et une petite quantité de graisses.

Les fraises mûres contiennent de nombreux acides organiques qui doivent être fournis quotidiennement à l'organisme avec la nourriture. La baie comprend de la vitamine H, de la riboflavine, du rétinol, de la thiamine, de l'acide ascorbique, de la pyridoxine, du tocophérol, de la niacine et de l'acide pantothénique.

Les micro et macroéléments comprennent le nickel, le potassium, le zinc, le sodium, le chlore, le cobalt et le phosphore. Les fraises contiennent également du fluor, du calcium, du bore, du vanadium, du fer et du magnésium. Les fruits ne sont pas dépourvus de sélénium, d'iode, de molybdène, de cuivre, de soufre et de manganèse.

Avantages des fraises

  1. Lorsqu'elle est prise systématiquement, la pression artérielle est normalisée et ses pics sont éliminés. Cette qualité est appréciée par les patients hypertendus qui souffrent constamment de forte augmentation ENFER.
  2. La fraise est responsable de travail coordonné muscle cardiaque. Il nettoie les canaux sanguins, dilate doucement les vaisseaux sanguins, augmente le flux sanguin et enrichit les cellules en oxygène.
  3. Une consommation fréquente soulage une personne de état dépressif, normalise le fond émotionnel général, combat le mauvais sommeil. Les fraises résistent aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux et aident également à se remettre plus rapidement de ces maladies.
  4. Berry fait ressortir excès de liquide du corps. Cela réduit l'enflure autour organes internes et dans les membres. Cela sera utile pour les filles pendant la grossesse et pour les varices.
  5. Les fraises saturent le cerveau en oxygène et stimulent les neurones. En conséquence, l'assimilation des informations entrantes et leur traitement augmentent. La mémoire, la perception auditive et visuelle s'améliore également.
  6. Les fruits du jardin sont utiles pour les personnes qui ont les dents qui s’effritent, les ongles qui pèlent et les pointes fourchues. En raison de la forte accumulation de calcium, il s'épaissit tissu osseux, les vides dans sa structure sont comblés et le risque de fractures est réduit.
  7. Les fraises améliorent la production de globules rouges – de nouvelles cellules sanguines. De ce fait, la circulation sanguine est purifiée plus rapidement et le corps est rajeuni sur tous les fronts. La baie augmente la circulation sanguine.
  8. Les fruits mûrs aident à renforcer la membrane immunitaire, ce qui facilite la tolérance d'une personne. maladies saisonnières Et changement soudain climat. La consommation de fraises réduit l'exposition possible à la grippe, à la pneumonie, à la bronchite, aux ARVI et aux infections respiratoires aiguës.
  9. Les baies mûres et aromatiques devraient être consommées par les personnes souffrant de douleurs articulaires. Les fraises améliorent la qualité et la quantité de liquide intra-articulaire reçu, éliminant ainsi la douleur et l'inconfort.
  10. Le produit augmente processus métaboliques dans la peau, à cause de quoi bilan hydrique maintenu au bon niveau. La production de fibres de collagène et d’élastine s’accélère également, et les rides d’expression et la desquamation disparaissent.
  11. Les baies stoppent l'effet des radicaux libres. En conséquence, une prévention de masse est réalisée tumeurs malignes et le traitement du cancer existant. Les fruits bloquent l'accès du sang à la tumeur et celle-ci commence à s'autodétruire.
  12. L'acide folique est considéré comme une vitamine véritablement féminine. Elle est responsable de formation correcte fœtus dans le ventre d’une femme enceinte. Cela réduit le risque malformations congénitales dans le futur bébé.
  13. Les baies augmentent péristaltisme intestinal et la microflore. Ce mouvement accélère la digestion et l’absorption d’enzymes précieuses dans le sang. Grâce aux fraises, une personne peut facilement se débarrasser de kilos en trop et purifie le corps des vieux déchets.
  14. Les fraises ont la capacité de réduire la fièvre en cas de maladie. Cela détermine la valeur principale de la baie pour les enfants. Si la température n’est pas trop élevée, il n’est pas nécessaire de donner des médicaments à votre enfant. Il suffit de le régaler avec des fraises fraîchement cueillies.
  15. Les fraises ont longtemps été considérées comme un aphrodisiaque naturel. Il révèle la sexualité, augmente l’attractivité d’une personne aux yeux du sexe opposé, améliore la puissance chez les hommes et combat les troubles de la reproduction.

Les bienfaits des fraises pour les hommes

  1. Les fraises sont souvent appelées la baie de l'amour, et ce n'est pas surprenant. Les fruits contiennent du zinc, un élément essentiel pour l'homme. La substance améliore la puissance et la qualité du sperme. À partir de là, on effectue le traitement et la prévention de l'activité reproductive.
  2. Les experts en planification familiale recommandent d'inclure les fraises dans l'alimentation des couples incapables de concevoir. La baie augmente la sensation de brûlure des spermatozoïdes et leur motilité.
  3. La vitamine C, ou acide ascorbique, est responsable du fonctionnement des glandes sexuelles sécrétion interne. L'élément accélère également la circulation sanguine, grâce à laquelle les hormones sexuelles sont produites de manière systématique et stable.
  4. On sait que les composés cancérigènes provoquent la formation tumeurs malignes prostate. Les fraises préviennent le cancer en empêchant l’accumulation de ces substances.
  5. La baie est recommandée aux hommes car elle a la capacité de nettoyer le foie et l’organisme dans son ensemble. Les fruits éclosent éthanol et la nicotine, qui permettent à un homme de se sentir mieux.

La baie est particulièrement appréciée des jeunes enfants et de leurs mères allaitées. Après la naissance d'un bébé, une femme réfléchit sérieusement à son alimentation, en éliminant tout ce qui est inutile.

  1. Si l'enfant est né pendant la période de maturation des baies (mai-juin), la jeune maman ne doit pas manger de fraises à ce moment-là. DANS sinon les substances pénétreront dans le corps du bébé par le lait et provoqueront des allergies.
  2. Si le bébé est né en janvier-février, au moment où les fraises mûrissent, il avait déjà environ 4 à 5 mois. C'est l'heure de la première tétée. Par conséquent, la mère peut manger une baie et surveiller attentivement la réaction du bébé. S'il n'y a pas de diathèse, utilisez 1 à 2 pièces par jour.
  3. Lorsque l'enfant a 7 à 8 mois, essayez la baie et évaluez la réaction de l'enfant. Si tout va bien et qu'il n'y a pas d'allergie, n'hésitez pas à en consommer 80 à 100 grammes. fraises quotidiennement.
  4. Il est important de se rappeler que si vous essayez des fruits pour la première fois après la naissance du bébé, vous ne devez pas manger d'autres nouveaux produits le même jour. De cette façon, vous pouvez comprendre avec certitude que l'enfant est allergique aux fraises.
  5. Les pédiatres insistent unanimement sur le fait que les fraises ne doivent pas être incluses dans l'alimentation d'un bébé de moins d'un an. Sursaturation petit organisme les vitamines et les minéraux auront un effet néfaste sur la santé du bébé. Après un an, commencez à offrir à votre enfant une baie, en augmentant progressivement le volume des fraises.

Application de fraises

  1. Pour un rhume. Le thé infusé à partir des feuilles et des fruits de la plante aidera à combattre les premiers symptômes du rhume. Parallèlement à cela, il est recommandé de préparer une infusion pour se rincer la bouche. Pour ce faire, sélectionnez un récipient adapté et transformez plusieurs baies et feuilles de fraisier en pulpe. Versez de l'eau bouillante sur le mélange obtenu et couvrez avec un couvercle. Attendez un tiers d'heure, utilisez comme indiqué. Une alternative aux baies fraîches peut être les fruits séchés ou surgelés. DANS état similaire les fraises ne perdent pas qualités utiles. Composition précieuse n'est pas détruit pour le corps.
  2. Pour l'anémie. La consommation régulière de fraises fraîches aidera à résoudre le problème de l'anémie. Pour éliminer le problème, il est recommandé d'en manger 200 grammes. des fruits quotidiennement. De plus, vous enrichirez le sang microéléments essentiels et résoudre les problèmes d'immunité affaiblie et de carence en vitamines.
  3. En cosmétologie. Les fraises ne sont pas passées inaperçues en cosmétologie. Souvent, des masques pour le corps et le visage sont préparés à partir des fruits. Le produit élimine les taches pigmentaires et l'acné, ce qui rend peau lisse et velouté. Prenez une tasse, placez-y quelques baies fraîches, ajoutez une petite quantité de miel frais. Transformez les ingrédients en une pâte homogène, répartissez le produit sur le visage et le décolleté. Attendez environ 10 à 12 minutes, puis retirez le masque à l'eau tiède. Hydratez votre peau au quotidien crème nourrissante. La composition est la plus efficace pour les épidermes sombres et décolorés.
  4. Pour les lésions cutanées. Le derme endommagé peut être guéri avec de la pulpe de fraise. Les fruits surgelés conviennent parfaitement à de telles fins. Transformez plusieurs baies en purée, appliquez sur la zone endommagée et enveloppez-la d'un pansement. Laissez la lotion agir pendant environ 35 minutes.
  5. Pour les maladies rénales. Une infusion de feuilles de fraisier aidera à faire face aux calculs biliaires et lithiase urinaire, la composition est également efficace contre les maux de gorge. Effet positif obtenu grâce à un contenu élevé acide ascorbique. Récupérez les feuilles de fraisier, placez-les sur du papier sulfurisé et séchez-les à l'ombre. Pour faire du thé, vous n’avez besoin que de quelques feuilles. Cassez la matière première en morceaux, versez de l'eau bouillante. Ajoutez du miel au goût. La composition efficace soulagera les affections énumérées, normalisera la tension artérielle et stabilisera le fond psycho-émotionnel.
  6. Pour le diabète sucré. Pour maintenir la glycémie à un niveau approprié, vous devez manger plusieurs fruits par jour entre les repas. De cette façon, vous éviterez les pics de sucre dans l’organisme dus aux composés polyphénoliques.
  7. En perdant du poids. Les fraises font souvent partie du régime alimentaire des personnes qui tentent de se débarrasser des kilos superflus. Il est important de manger des baies fraîches sans ajouter de sucre ou de produits similaires. Dans ce cas, la confiture de fruits ne vous aidera pas, au contraire, elle causera encore plus de dégâts. Lors d'un tel régime, les fraises devraient prévaloir sur les autres aliments. Commencez une nouvelle journée avec salade de fruits garni de yaourt maison faible en gras. Au déjeuner, privilégiez viande diététique (blanc de poulet, bœuf). Pour le dîner, mangez une salade de fraises, de cannelle et de kéfir. Après 3-4 jours, le résultat sera évident.

  1. Les fraises sont considérées comme de puissants allergènes, alors n'oubliez pas cela si vous les mangez de manière incontrôlable.
  2. Il est interdit de manger des baies avec des médicaments contre l'hypertension. Ensemble, ces substances ont un effet néfaste sur la fonction rénale.
  3. Évitez de consommer des fruits si vous souffrez d'un ulcère, d'une gastroduodénite ou d'une gastrite. Les graines de fraises ont un effet néfaste sur la membrane muqueuse des organes internes.

Il existe une opinion selon laquelle 1 portion de fraises peut combler les besoins quotidiens d’une personne en de nombreuses vitamines. En même temps, la baie aromatique vous chargera d'énergie, créera de la bonne humeur et augmentera les performances mentales.

Vidéo : propriétés bénéfiques et vitamines des fraises

Les fraises ne sont pas seulement une baie savoureuse, mais un réservoir de vitamines et d'éléments bénéfiques. Il est largement utilisé à diverses fins : prévention et soulagement des maladies, soins de beauté derrière le visage et bien plus encore. Quels sont les bienfaits des fraises ? Il a un effet cicatrisant, normalise le métabolisme et aide à lutter contre les maladies.

Les fraises sont souvent utilisées à des fins cosmétiques.

Propriétés bénéfiques des fraises

Les vitamines contenues dans les fraises comprennent des éléments des groupes C, B et E. Elles comprennent également du phosphore, du fer, de l'acide folique, du calcium, du manganèse et des fibres. La combinaison de ces éléments détermine propriétés bénéfiques fraises :

  • Le potassium assure la normalisation de la fonction cardiaque, la régulation des niveaux de pression artérielle et une conductivité accrue influx nerveux, prévention troubles dépressifs, œdème, améliorant l'apport d'oxygène au cerveau ;
  • Le calcium et le fluor aident à renforcer les os et les dents ;
  • Le magnésium aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux ;
  • La vitamine C améliore le fonctionnement du système immunitaire, le taux de renouvellement des tissus conjonctifs et augmente les propriétés du liquide intra-articulaire ;
  • La vitamine E est importante dans la prévention du cancer, réduit le processus de vieillissement ;
  • L'acide folique joue rôle positif dans la planification de la grossesse, améliore la qualité des vaisseaux sanguins ;
  • Le B-carotène favorise le renouvellement cellulaire, augmente l'élasticité de la peau, réduit les signes de vieillissement, renforce le système immunitaire, améliore la vision ;
  • Acide salicylique a un effet antipyrétique;
  • Les fibres aident à éliminer les toxines des intestins, réduisent le cholestérol ;
  • Les feuilles de fraisier aident à lutter contre les problèmes digestifs et l'arthrite. Thé à base de feuilles de baies effet bénéfique sur le corps d'une femme enceinte ;
  • Il vaut mieux ne pas jeter les queues de fraises, mais en faire du thé. Ce meilleure boisson pour un rhume. Les queues de cheval aident également à lutter contre la goutte et l'ostéochondrose.

Ce un véritable trésor des éléments qui favorisent la santé et le bien-être !

Indications

Les bienfaits des fraises pour l'organisme sont inconditionnels. Son utilisation est particulièrement indiquée pour les maladies articulaires : arthrite, arthrose. Soulage les maladies vasculaires. Il a un effet positif sur les maladies des reins et des voies urinaires.

Il est utile de diversifier son menu avec des fraises en cas de perte de force, de stress ou de détérioration de l'immunité. La baie aide à prompt rétablissement après maladies graves. Les fraises soulagent la constipation, la dysbiose intestinale, les maladies de peau, l'anémie.

Elle contribue également à réduire les manifestations de maladies mentales : dépression, troubles du sommeil. Berry sert aide dans le traitement des maux de gorge, de la stomatite, de la pharyngite. Les infusions de fraises sont souvent utilisées contre le rhume, mais elles aident également haleine fraîche et des gencives saines.

Les fraises sont un excellent aphrodisiaque pour les deux sexes.

Ce n’est pas pour rien que beaucoup de gens associent les fraises à l’érotisme. C'est un excellent aphrodisiaque qui stimule la libido. L'odeur de la baie à elle seule contribue à révéler la sensualité d'une femme.

Quels sont les bienfaits des fraises pour les hommes ? La baie contient du zinc, qui normalise fond hormonal. Ceci, à son tour, aide à prévenir l’impuissance et la prostatite.

Fraises pour les enfants

Les enfants adorent les fraises et elles sont idéales pour nourrir les bébés en raison de leur éléments utiles. Il peut être administré en petites quantités à un enfant dès l'âge d'un an. Si le bébé a tendance à réactions allergiques, les baies peuvent être introduites au menu dès l'âge de deux ans.

Les fraises au lait sont une réserve de vitamines pour les enfants.

Plus adapté aux enfants baies fraîches, car ils sont plus utiles. Cependant, vous pouvez préparer des compotes, des puddings, de la gelée et de la confiture à partir de fraises. Confiture de fraises sert bien agent aromatisant pour les bouillies de lait, le fromage cottage, les ragoûts. Les fraises se marient bien avec le lait. Cette boisson à la fois tonifie et sature en vitamines.

Fraises pour femmes enceintes

Est-il possible de manger des baies pendant la grossesse ? Bien sûr, parce que les fraises, en raison de la présence d'acide folique, sont très utiles pendant les premiers mois de la formation fœtale, elles jouent rôle important dans la formation du système nerveux.

Les femmes qui attendent un bébé souffrent souvent de constipation, mais les fraises, grâce à leur teneur en fibres, aident à se débarrasser de ce problème. La baie favorise l'excrétion excès de liquide, ce qui soulage l’état de la femme dans les dernières étapes.

Il est important de noter que si vous future maman Si vous êtes allergique, il vaut mieux éviter les fraises. Il n'est pas recommandé de consommer la baie si vous souffrez d'asthme ou de dermatite. Manger des fraises mieux en été, sans compter les baies importées au menu.

Les fraises comme produit cosmétique

Les fraises sont utilisées depuis longtemps pour la peau sous forme de masques, crèmes et autres produits cosmétiques. Il possède un agent blanchissant et anti-inflammatoire. L'acide salicylique contenu dans la baie justifie son utilisation pour l'acné, taches de vieillesse, taches de rousseur. Il aide également à lutter contre les rides et autres changements liés à l'âge.

Un masque facial à la fraise peut être réalisé avec de l'argile. Pour ce faire, vous aurez besoin de jus de baies. Il est mélangé dans un rapport 1:1 avec argile cosmétique. La composition est appliquée sur une peau nettoyée et retirée au bout de 10 minutes. Ce masque aide à nettoyer les pores.

Pour les peaux présentant des signes de vieillissement, utilisez un masque au miel. Vous aurez besoin d'une cuillère à café de miel et du jus de deux baies. Le mélange est appliqué pendant 10 minutes.

Vous pouvez réaliser votre propre masque à la fraise.

Effets négatifs

Les fraises peuvent être non seulement bénéfiques, mais aussi nuisibles. La baie peut provoquer une exacerbation des maladies en présence de gastrite et d'ulcères. S'il est pourri, il y a un risque intoxication alimentaire. La fraise est . La réaction se manifeste sous la forme de douleurs abdominales, de sueurs et de nausées.

La baie a des contre-indications : ulcères, gastrite, calculs rénaux et biliaires, insuffisance rénale, sensibilité aux allergies. Il n'est pas recommandé de donner la baie aux enfants de moins d'un an. Il doit être utilisé avec prudence en cas de maladies intestinales.

Les fraises sont un allergène courant.

Teneur en calories

Les baies peuvent être incluses en toute sécurité dans menus diététiques. Il contient peu de calories, améliore le métabolisme, stimule la combustion des graisses et aide à éliminer le cholestérol et les toxines. La baie peut être consommée pour le diabète.

Le nombre de calories dépend de la variété. En moyenne, cela représente 30 à 40 kcal pour cent grammes. La teneur en calories des fraises surgelées est également de 30 à 40 kcal.

Fraises ou fraises ?

Les fraises sont souvent confondues avec les fraises, mais ces baies sont différentes. Les fraises des prés (des champs) sont moins courantes. Les baies ont des apparences différentes.

Les fraises ont une version de terrain. Ses baies sont plus petites et plus nombreuses.

Les fraises sont plus petites et ont un arôme prononcé. Les fraises sont plus grosses. Les fraises ont de faibles rendements, tandis que les fraises des bois ont des rendements élevés. Pour cette raison, il est avantageux de cultiver des fraises dans les chalets d'été.

Plats aux fraises

On peut faire beaucoup de choses avec des fraises desserts délicieux. Ils se distinguent à la fois par leurs avantages et leur goût vif. Les fraises se marient particulièrement bien avec les produits laitiers.

Pour faire du fromage cottage avec des fraises, vous aurez besoin, en plus des ingrédients principaux, de crème sure et de sucre. Le fromage cottage, la crème sure et le sucre cristallisé sont mélangés, après quoi les baies broyées dans un mélangeur sont ajoutées. Vous pouvez décorer le plat avec du chocolat râpé.

Les fraises et la crème sont un délice apprécié des personnes de tous âges.

Les fraises et la crème sont un plat immédiatement associé à la romance. Pour rendre le dessert plus savoureux, la crème doit être refroidie puis fouettée au batteur. Le plat se marie bien avec le champagne.

Les fraises sont un produit polyvalent sur votre menu. Vous pouvez en faire de nombreux desserts et les feuilles peuvent être utilisées pour préparer du thé vitaminé. C'est une baie aux bienfaits inestimables qui vous rendra plus actif et en meilleure santé.



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