À faire et à ne pas faire en cas de constipation. Une bonne nutrition pour la constipation - caractéristiques, menus et recommandations

Menu diététique pour la constipation pendant une semaine Vous pouvez facilement le composer vous-même. La base de ce régime est constituée de fibres et d'huiles végétales. Grâce à ce régime, les intestins fonctionneront sans interruption et se videront à temps.

Comment le régime aide à restaurer les selles

DANS dans une plus grande mesure souffre de constipation partie féminine population. Et tout cela parce que c'est le beau sexe qui suit le plus souvent divers régimes, violant échange normal substances et subit des changements hormonaux mensuels.

Conduit également à des problèmes de selles mode de vie sédentaire vie, alimentation irrégulière, suralimentation et excès d'eau dans le corps. L'absence de selles pendant plus d'une journée est déjà considérée comme de la constipation, puisqu'en l'absence de tout trouble, les intestins se vident chaque jour.

Si vous avez une rétention de selles, vous ne devez pas immédiatement saisir ou nettoyer la cavité intestinale avec un lavement. Tout cela, bien sûr, aide à aller à la selle, mais ne supprime pas le principal problème qui a causé le manque de selles. De plus, le recours fréquent à ces méthodes crée une dépendance et les problèmes de selles ne font que devenir plus fréquents.

La meilleure façon de restaurer les selles est de corriger votre alimentation. S'en tenir à règles simples Dans l'alimentation, vous pouvez reprendre la fonction intestinale sans recourir à des médicaments. La base de l'alimentation doit être constituée de fibres végétales. Grâce au grand nombre de fibres, c'est celle-ci qui active le péristaltisme et garantit la sortie libre et douce des selles.

Exemple de menu pour la constipation chronique

Si la rétention de selles se produit fréquemment, le régime alimentaire doit être radicalement révisé. doit être rempli d'aliments qui ont des propriétés laxatives, tels que : des légumes crus, betteraves bouillies, abricot, jus avec pulpe, pruneaux, figues, etc. Ils ne permettent pas aux selles de s'attarder dans la cavité intestinale et la rendent molle, ce qui est particulièrement important s'il y en a.

Vous devez supprimer complètement de votre alimentation les aliments qui lient vos intestins. Ils compliquent le processus de digestion et augmentent la densité des excréments, ce qui provoque la constipation. Le menu avec vidange ne doit pas contenir de plats frits, fumés, sucrés ou salés. Vous devriez également renoncer à la caféine, à l'alcool et aux pâtisseries fraîches.

Le menu de la semaine pourrait ressembler à ceci :

Jour #1.

• Petit déjeuner : flocons d'avoine bouillis dans l'eau, avec abricots secs et pruneaux ;
• Avant le déjeuner : un verre de yaourt avec des crackers ;
• Déjeuner : salade chou chinois et une pomme verte ;
• Goûter de l'après-midi : une décoction de fruits secs et de deux pêches est parfaite ;
• Dîner : bouillie de sarrasin avec betteraves bouillies et un verre de kéfir.

Jour n°2.

• Petit déjeuner : verre eau chaude avec du miel et quelques crackers ;
• Avant le déjeuner : deux pommes ;
• Dîner: salade de légumes avec de l'huile de lin et un peu de bouillon de poulet ;
• Collation de l'après-midi : abricots secs et un verre de yaourt ;
• Dîner : viande cuite à la vapeur bouillon d'avoine et une banane.

Jour #3.

• Petit-déjeuner: du jus d'orange et œufs brouillés sans jaune ;
• Avant le déjeuner : pruneaux aux abricots secs ;
• Dîner: ragoût de légumes, une tranche de pain au son ;
• Goûter de l'après-midi : bouillon de pommes, pêches et pruneaux ;
• Dîner : salade de légumes bouillis (betteraves et carottes), un morceau poisson bouilli et le kéfir.

Jour n°4.

• Petit déjeuner : bouillon de flocons d'avoine et une pomme (verte) ;
• Avant le déjeuner : thé faible au miel ;
• Déjeuner : bouillon de poisson, salade de choux et compote de fruits secs ;
• Goûter de l'après-midi : fromage cottage faible en gras aux pruneaux;
• Dîner : bouillie de sarrasin et une tranche de bœuf bouilli, arrosée de kéfir.

Jour #5.

• Petit déjeuner : flocons d'avoine avec du miel et un verre de compote de baies ;
• Avant le déjeuner : banane et deux pêches ;
• Déjeuner : soupe de betterave avec de l'eau, une tranche de pain au son ;
• Goûter de l'après-midi : salade de fruits ;
• Dîner : salade de fromage cottage et tomates, décoction d'avoine et de blé ;

Jour #6.

• Petit déjeuner : verre jus de légumes avec pulpe, omelette protéinée ;
• Avant le déjeuner : abricots secs, pêche ;
• Déjeuner : bouillon de poulet avec légumes (sauf pommes de terre) et jambon maigre ;
• Goûter de l'après-midi : brocolis vapeur et un verre de compote ;
• Dîner : bouillie de flocons d'avoine ou de sarrasin, poisson, yaourt.

Jour #7.

• Petit déjeuner : décoction de fruits secs et flocons d'avoine ;
• Avant le déjeuner : crackers au kéfir ;
• Déjeuner : ragoût de légumes, bœuf bouilli, jus avec pulpe ;
• Goûter de l'après-midi : salade de choux, carottes et jambon maigre ;
• Dîner : escalopes cuites à la vapeur, bouillie de sarrasin et kéfir à la cannelle.

Menu hebdomadaire pour les hémorroïdes et la constipation absolument similaire. L'essentiel est d'exclure les aliments épicés et de respecter le régime de consommation d'alcool.

Une bonne nutrition car la constipation est l'un des principaux facteurs pour se débarrasser de cette maladie. La gymnastique thérapeutique pour la constipation joue également un rôle important - un complexe exercices spéciaux aidera à soulager les souffrances et à normaliser les selles. En utilisant des recettes laxatives à base de fruits secs, de son, de légumes et d'herbes, vous n'avez pas besoin de recourir à médicaments et oublie longtemps ce qu'est la constipation.

La constipation est définie comme le fait d'aller à la selle moins d'une fois par jour.

La constipation est une conséquence de nombreuses maladies aiguës et chroniques. D'où les nombreux moyens préconisés pour leur élimination.

Ne disons pas que vous ne pouvez pas manger si vous souffrez de constipation aiguë, qui survient le plus souvent en cas de constipation aiguë. maladies infectieuses ou en cas d'infarctus du myocarde - il est clair que dans ces cas il faut traitement d'urgence affection sous-jacente. Mais à propos de la nutrition des adultes souffrant de constipation, qui se développe à la suite d'une alimentation inappropriée et de mauvaise qualité ; avec constipation neurogène, le plus souvent causée par traumatisme mental; avec une constipation inflammatoire qui apparaît en raison d'une entérocolite, d'une colite, d'une rectite, d'une paraproctite, ainsi que d'une constipation résultant d'une gastrite (généralement avec faible acidité), presque tout le monde doit le savoir. Il en va de même pour la gymnastique contre la constipation - un complexe exercices préventifs simple et accessible à tous.

Aliments contre la constipation chez les adultes

Tout d’abord, vous devez savoir quels aliments réduisent la motilité intestinale et conduisent ainsi à la constipation. Ce sont des décoctions enveloppantes de riz et d'orge, de la gelée à la farine de pomme de terre, fraîches pain blanc, tartes, autres plats à base de farine, notamment chauds, viandes filandreuses, cacao, vins rouges, boissons chaudes (thé, café, même eau claire) et bien sûr, manger sec.

Rouleau les bons produits la nutrition pour la constipation, qui augmente la motilité intestinale, est la suivante :

• tout est froid, surtout le lait, la glace, le kvas ;
• sel et aliments salés;
• Miel; plats laitiers;
• rugueux nourriture végétale: pain de seigle, fruits pelés, légumes à fibres solides (notamment betteraves, navets) ;
• (notamment prunes, abricots, cerises, groseilles), abricots secs, pruneaux ;
• l'oseille et la laitue;
• chou.

De plus, les repas contre la constipation peuvent inclure du vin blanc sec, mais le vin rouge est contre-indiqué.

Exercices thérapeutiques pour la constipation

Puisque la constipation chronique peut également se développer à la suite d’un mode de vie sédentaire, il est nécessaire de faire deux types d’exercices :

1. Exercices exercices thérapeutiques pour la constipation, qui s'effectue en position couchée : en position couchée, soulever et abaisser partie supérieure torse, sans vous appuyer sur vos mains - faites-le lentement 20 fois.

2. Gymnastique pour la constipation en position debout : mettez vos mains sur vos hanches, accroupissez-vous et levez-vous - faites-le lentement 30 fois.

De plus, le matin, encore allongé dans votre lit, vous pouvez vous offrir ce massage : enveloppez votre main main droite avec un chiffon humide et froid (bien essoré) et déplacez-le, sans trop appuyer, le long côté droit l'abdomen de bas en haut, jusqu'à la côte, 5 à 10 fois. Massez ensuite avec votre main gauche (également enveloppée dans un chiffon humide) côté gauche l'abdomen de haut en bas - de cette façon, vous pousserez les selles du gros intestin vers le rectum. Répétez les mouvements de la main plusieurs fois.

Remèdes populaires : recettes maison contre la constipation

La constipation peut être traitée remèdes populaires: les recettes maison contre la constipation sont simples et faciles à préparer :

1. Le matin, à jeun, vous pouvez manger 1 à 2 aliments frais ou abricots secs(pêche).

2. Boire 2 verres d'eau avec 1 cuillère à café de soda le matin à jeun.

3. Mangez 2 pommes crues avec la pelure à jeun.

4. Le matin, 2 heures avant le petit-déjeuner, diluez le son de blé (2 cuillères à café combles) dans 2 tasses d'eau bouillante, laissez-le bien gonfler et mangez-le comme du porridge.

5. Les jus de betterave, de céleri et d'épinards, tièdes, ont un effet laxatif. cornichon au chou, jus de groseille, feuilles d'aloès.

6. Doit être consommé régulièrement.

7. Avant de se coucher, c'est une bonne idée de boire une tasse d'infusion non chaude d'églantier pelé ou de manger 2 oranges.

8. Mangez 1 à 2 rhizomes de rhubarbe 2 à 3 fois par semaine.

9. Consommer systématiquement un peu d'oignon frais avant les repas (ou 1 cuillère à café de son jus pressé 3 fois par jour).

10. Recette efficace pour la constipation : infuser 1 cuillère à soupe de racines de bardane séchées dans 2 tasses d'eau bouillante pendant 2 heures. Prenez cette infusion chaude un demi-verre 2 à 4 fois par jour.

11. Autre recette de décoction laxative : faire bouillir 1 cuillère à soupe de laxatif de nerprun dans 1 verre d'eau, laisser reposer la décoction 2 heures, puis filtrer. Prendre un demi-verre le soir.

12. En cas de constipation chronique due à une gastrite et à une formation accrue de gaz, vous pouvez prendre 1 cuillère à café 3 fois par jour, un mélange de 100 g de miel et 100 g d'aloès infusé pendant 3 heures (plus précisément, son jus, pressé uniquement de feuilles épaisses).

Pour ceux qui veulent se débarrasser de la constipation uniquement avec l'aide médicaments pharmaceutiques, on peut recommander le regulax (1 cube le soir, avant de se coucher), le kafiol (une moitié ou une briquette entière le soir), le forlax (dissoudre 2 sachets dans 0,5 litre d'eau et boire le soir), et aussi suppositoires rectaux bisacodyl.

Attention!

Pour la constipation accompagnée de vertiges sévères Et douleur intense dans l'estomac, vous devez consulter immédiatement un médecin !

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Le principe principal du traitement de cette maladie est le régime alimentaire.

En règle générale, la constipation est observée chez les personnes atteintes de maladies intestinales chroniques.

Règles de base

Le but d'un régime contre la constipation est de normaliser la fonction intestinale, en particulier sa vidange régulière et de débarrasser l'organisme des produits métaboliques toxiques. Par conséquent, le régime vise à augmenter ration journalière vitamines, liquides, minéraux et, bien sûr, fibres végétales.

Selon la classification de Pevzner, le régime alimentaire contre la constipation correspond au tableau de traitement n°3.

La valeur énergétique du régime correspond à 3 000-3 500 kilocalories par jour.

Règles alimentaires de base pour la constipation :

• transformation des aliments;
  Pour la constipation, il est recommandé de manger des aliments bouillis, cuits à la vapeur et cuits au four, mais sans croûte (en papillote). En cas de constipation atonique, les aliments doivent être préparés en portions et non écrasés afin d'améliorer la motilité intestinale. Il est préférable d'exclure la viande hachée et les produits en purée, car ces aliments ne stimulent pas la motilité intestinale. Et quand constipation spastique les aliments doivent au contraire être mous pour ne pas provoquer de douleurs abdominales.
• régime;
  La nourriture doit être prise en petites portions : 5 à 6 fois par jour en petites portions. Cela favorise une meilleure fonction intestinale.
• température des aliments ;
  Le régime alimentaire doit être respecté régime de température: mangez des aliments chauffés à 15-60 degrés Celsius. Les aliments trop froids ou trop chauds ont effet irritant sur l'estomac, ce qui, à son tour, affecte négativement la fonction intestinale.
• refus des boissons alcoolisées;
  Si vous souffrez de constipation ou si vous y êtes sujet, vous devez vous abstenir de boissons alcoolisées, car ils agissent comme diurétiques. La consommation fréquente d'alcool entraîne une déshydratation de l'organisme et contribue à la création de blocages fécaux.
• apport hydrique ;
  Quantité quotidienne liquide libre devrait atteindre 1,5 à 2 litres. Boissons à privilégier eaux minérales et boissons aux fruits sans sucre. L'eau adoucit excréments, ce qui facilite la défécation. Mais il vaut mieux éviter le cacao, le café fort et le thé.
• fibres végétales;
  Le régime contre la constipation comprend la consommation grande quantité légumes et fruits crus et cuits. Les fibres végétales qu'elles contiennent attirent l'eau du gros intestin, ce qui augmente la quantité de selles, les rend plus molles et a un effet positif sur péristaltisme intestinal, assure la croissance microflore intestinale, et élimine également les toxines du corps.

Produits autorisés

Premièrement, la liste des aliments autorisés comprend ceux qui sont riches en fibres. Les fibres se trouvent non seulement dans légumes frais et les fruits, mais aussi dans les fruits secs et dans certains types de céréales.

Deuxièmement, le régime alimentaire pour ce syndrome doit être enrichi et riche en microéléments, en particulier le potassium et le magnésium. Le potassium est responsable de la motilité intestinale et le magnésium est responsable de la conductivité de ses fibres nerveuses.

Nous ne devrions pas oublier produits laitiers fermentés. Ils stimulent la croissance de la microflore intestinale, normalisant fonction motrice intestins. Les graisses végétales et animales enveloppent les parois intestinales, empêchant les toxines de s'y « coller », et assurent une évacuation en douceur des selles.

La table de traitement de la constipation doit contenir quantité optimale protéines, graisses et glucides, car leur carence aggrave cette condition.

La liste des produits autorisés comprend :

• produits de panification à base de seigle et farine de blé, Mais grossier, biscuits secs (craquelins) en petites quantités, produits de boulangerie désagréables ;
• soupes avec bouillon de légumes et de viande diluée (faible en gras), bortsch, soupe aux choux, soupe de betterave rouge, soupes de fruits ;
• variétés faibles en gras de volaille, de poisson et de viande (veau, dinde bouillie ou cuite au four);
• bouillie friable de sarrasin, millet, gruau, gruau d'orge, bouilli dans de l'eau avec du lait ;
• légumes frais et salades d'eux, assaisonnés huile végétale(betteraves, choux, haricots, courgettes, tomates, concombres, pois verts, citrouille et autres);
• les légumes verts sources de magnésium (laitue, céleri, brocoli, haricots verts bouilli et autres);
• les fruits et baies mûrs, les boissons aux fruits, les compotes, les confitures à base de ceux-ci, les pommes sont particulièrement utiles ;
• les fruits secs, sources de microéléments, attention particulière mérite des pruneaux;
• les huiles végétales, beurre si toléré ;
• crème sure, kéfir, fromage cottage faible en gras, acidophilus ;
• fromage doux;
• hareng trempé, fruits de mer;
• thé à la rose musquée et son de blé, jus de légumes;
• œufs durs et omelettes cuites à la vapeur ;
• pâtes;

Produits interdits

Les aliments interdits contre la constipation comprennent ceux qui provoquent des flatulences, des processus de putréfaction et une fermentation dans les intestins. Vous ne devez pas non plus consommer d’aliments irritants pour l’estomac.

En cas de constipation spastique, les aliments doivent être servis sous forme de purées (par exemple de légumes) et de viande hachée, afin de ne pas endommager les parois intestinales.

Les bouillies visqueuses sont déconseillées, car elles s'évacuent lentement des intestins et aggravent la constipation. Action similaire Les aliments qui contiennent beaucoup d’amidon ont également cet effet. De plus, les aliments riches en tanins doivent être exclus de l'alimentation : ils suppriment la fonction motrice intestinale. Des plats qui font crisper vésicule biliaire, est également à éviter.

La liste des produits interdits comprend :

• produits de boulangerie de pâte à beurre, pâte feuilletée, pain blanc frais;
• viandes et poissons gras;
• légumineuses limitées;
• bouillies gluantes (riz, semoule) ;
• collations épicées, aliments en conserve;
• assaisonnements piquants (poivre, raifort, moutarde) ;
• légumes (radis, oignon, ail);
• gelée (beaucoup d'amidon);
• pommes de terre limitées;
• bananes;
• thé fort, myrtilles (beaucoup de tanins) ;
• chocolat, coing, épine-vinette ;
• champignons;
• produits de confiserie à la crème riche;
• des soupes à base de bouillons riches et gras ;
• œufs au plat;
• fromages piquants et gras;
• mayonnaise;
• gelée, marmelade, pastille;
• boissons alcoolisées;
• plats à base de farine (raviolis, dumplings, tartes, notamment frites).

La nécessité de suivre un régime

Suivre un régime aide à se débarrasser non seulement de la constipation, mais également d'autres symptômes associés à cet état(ballonnements et douleurs abdominales). En éliminant les aliments interdits, le patient normalise son travail tractus gastro-intestinal en général et prévient le développement de maladies qui contribuent inévitablement à la constipation (

La constipation est une difficulté de défécation, une obstruction du tractus intestinal. Vous pouvez normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal à l'aide de médicaments, exercice physique et un régime alimentaire correctement sélectionné. Le régime alimentaire contre la constipation devrait inclure des aliments contenant des fibres, des fibres alimentaires, des vitamines, riches en antioxydants et en acides aminés.

Les produits naturels ont un effet laxatif, nettoient les intestins des déchets et des toxines et les renforcent. Ce méthode populaire combattre la maladie. Desserrer les intestins avec de la nourriture est plus efficace et plus sain que d'utiliser médicaments impact similaire. Produits contre la constipation :

Fruits:

1. Les bananes, grâce au potassium et aux fibres, rétablissent le fonctionnement de l'estomac et stimulent la vidange en cas de constipation.
2. Les pommes normalisent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
3. Le melon est utile lorsqu'il est pris à jeun, mais en complément après un déjeuner copieux, il peut résoudre le problème.
4. La poire crue aide à soulager la constipation car elle est riche en acides aminés et en minéraux.
5. Mangue - régulateur système digestif, a un léger effet laxatif. Élimine les ballonnements et les flatulences.
6. Agrumes. Les jus de citron, d'orange et de pamplemousse stimulent la production suc gastrique et libération de la vésicule biliaire.
7. Feijoa. La pulpe du fruit contient de la pectine, qui procure un effet laxatif.

Depuis crudités adapté au menu :

1. Betterave - aide à améliorer la digestion chez les adultes et les enfants. Élimine les toxines du corps. Affecte positivement le fonctionnement du système cardiovasculaire.
2. Les tomates sont riches en vitamines, en antioxydants et sont utilisées de manière naturelle prophylactiqueéducation tumeurs malignes dans le gros intestin. DANS frais stimuler le péristaltisme, diluer les selles. Les tomates marinées (marinées) sont utilisées comme laxatif.
3. Le chou (chou blanc ou brocoli) détend et nettoie les intestins.
4. Les carottes aident à normaliser la digestion, à débarrasser le corps des toxines et à nettoyer le système circulatoire.

Graines, noix, aliments contenant contenu élevé fibres et acides aminés :

• pois, légumineuses;
• oignons;
• pruneaux;
• cornichon au concombre;
• huile d'olive, de tournesol;
• courgettes;
• le son;
• kéfir.

Règles diététiques pour la constipation

La nutrition diététique, basée sur des plats laxatifs, facilitera le passage des aliments digérés à travers tractus intestinal. Pendant le traitement, évitez les aliments qui ralentissent la motilité intestinale (aliments visqueux, riz, thé noir). Les éléments suivants doivent être inclus dans l'alimentation :

1. Fibre. Contenu dans le son, les pâtes au blé dur, le pain complet, les carottes, la citrouille et les fruits secs. Utile pour améliorer le péristaltisme et la microflore intestinale. Fibres alimentaires peut être ajouté aux salades et aux plats principaux.
2. Les graisses. Huiles riches en acides oméga-3. Fréquence d'administration : 30-50 ml par jour huiles non raffinées- graines de lin, potiron, sésame ou noix.
3. Les prébiotiques et les probiotiques aident à normaliser la fonction intestinale. Bactéries bénéfiques contenu dans produits laitiers fermentés. Le kéfir, le lait fermenté cuit au four, la crème sure, le yaourt et le yaourt sont recommandés pour la consommation.
4. Protéine. Viande maigre (volaille, bœuf, veau, bouillie ou mijotée). La source de composés protéiques est le poisson cuit à la vapeur ou au four.

Vous devez manger en petites portions pour que votre estomac ait le temps de digérer la nourriture. En l'absence de contre-indications ( œdème cardiaque, pathologie vasculaire) une grande quantité de liquide doit être introduite dans l'alimentation, cela permettra à l'estomac de mieux traiter les aliments et de diluer les selles.

Il est préférable de supprimer les sucreries du menu ou de les laisser uniquement pour le petit-déjeuner. Les flocons d'avoine au miel, les fruits secs avec du fromage cottage faible en gras et le yaourt sont autorisés. Vous pouvez manger de la marmelade et de la confiture. Vous devriez ajouter des soupes à votre alimentation. Le bouillon ne doit pas être gras. Les bases de soupes aux légumes, au poulet, aux champignons et au poisson sont les bienvenues. L'œuf peut être consommé en omelette. Il vaut mieux remplacer le café par de la chicorée pour ne pas irriter les parois intestinales.

Menu pour la constipation chez l'adulte pendant une semaine

À la maison, vous pouvez vous débarrasser de la maladie en suivant le régime suivant :

Menu pour adultes pour la constipation
Jour de la semaine	Petit-déjeuner	Collation	Dîner	Dîner
Lundi	Bouillie de céréales avec eau, boisson lactée fermentée	Fruits frais ou fruits secs	Soupe de poisson, légume laxatif, pain au son	Compote de légumes à la viande blanche, compote
Mardi	Salade vitaminée, noix, jus	Fromage cottage faible en gras, crème sure, thé vert ou chicorée	Bouillon de légumes, volaille au four au sarrasin	Ragoût de légumes, kéfir
Mercredi	Gruau aux fruits secs, jus fraîchement pressé	Bortsch sans viande, orge au ragoût de poulet, carottes	Légumes vapeur avec escalope de poisson, tisane ou compote	Son, yaourt
Jeudi	Sarrasin, fruits, thé vert	Fromage cottage aux fruits secs ou aux noix	Soupe diététique, rouleaux de chou	Salade (carottes, choux), compote
Vendredi	Gruau aux fruits secs, yaourt	Fruits frais	Soupe de poisson, pommes de terre au four avec légumes, jus	Salade de betteraves et carottes à la crème sure, compote
Samedi	Son ramolli dans du lait caillé ou du yaourt	Salade vitaminée, nectar de carotte	Soupe au poulet, poisson au four, céréales, thé	Fruits secs, kéfir
Dimanche	Fromage blanc ou cocotte, chicorée	Vinaigrette	Soupe sans viande, sarrasin aux escalopes de poulet	Séchage, yaourt ou kéfir

Efficacité du régime Tableau 3 et 4 pour la constipation

Le régime n°3 stimule l'activité motrice du tractus gastro-intestinal, est indiqué pour maladies chroniques intestins, hémorroïdes, constipation. Le système nutritionnel « Tableau 3 » repose sur la régulation des substances entrant dans l'organisme, leur quantité et leur qualité. Vous devez manger 5 à 6 fois par jour. Recette de récupération - soupes, céréales, herbes, légumes, viande diététique, fruits, boissons. Doux, produits à base de farine autorisés en quantités limitées. Des produits laitiers peuvent être ajoutés aux plats. Ne pas utiliser :

• épicé, gras;
• graisses animales;
• les légumineuses ;
• œufs;
• vermicelles, riz, semoule.

Le régime « Tableau 4 » doit être suivi après une chirurgie intestinale ou lors d'une exacerbation de la maladie. Utile en présence d'helminthes, de dysbactériose, de coliques et formation accrue de gaz. Aide à éliminer la constipation chronique. Prescrit lorsque maladies de l'estomac(gastrite, ulcères). Pour les enfants trouble intestinal nourriture diététique prescrit à une mère qui allaite, nourrisson se nourrit de son lait. Vous ne pouvez pas suivre un régime pendant la grossesse. Le régime consiste à réduire la charge sur la membrane muqueuse, ce qui réduit les processus de fermentation. L'effet est obtenu en réduisant la quantité de glucides et de graisses consommées.

Le régime « Tableau 4 » prévoit le respect de la norme de protéines entrant dans l'organisme tout en limitant les glucides et les graisses. En fonction de la maladie, le médecin prescrit différents types tableau. Les différences sont valeur énergétique plats et ratio éléments utiles. Règles de base du « Tableau 4 » :

1. Refus total du sucre et du sel.
2. Interdiction des aliments qui provoquent une fermentation.
3. Boire du lait seulement quand forme pure(1 verre par jour), sans ajout aux plats.
4. La taille de la portion est minime (la taille d'un poing).
5. Uniquement des aliments liquides, semi-liquides et en purée.

Le « Tableau 4 » est maintenu pendant 3-4 jours, puis le patient passe au régime n°2 ou n°5. Cela est dû au fait qu'avec un « quatre », le corps reçoit quantité minimale nutriments nécessaire à la vie normale.

Quels aliments causent des problèmes de selles ?

Faible activité motrice, en prenant des antibiotiques ou certains aliments. Les additifs synthétiques présents dans les aliments, les colorants et les calories vides rendent les selles difficiles et peuvent provoquer diverses maladies tractus gastro-intestinal. Je ne peux pas manger de nourriture cuisson instantanée, produits avec faible contenu fibre. Aliments qui ne seront pas bénéfiques pour les problèmes intestinaux :

• restauration rapide;
• produits carnés (notamment en combinaison avec des pommes de terre, des pâtes);
• boulangerie;
• riz, semoule, plats préparés à partir de ceux-ci ;
• chocolat, bonbons;
• pâtes;
• œufs durs;
• myrtilles, cornouiller, airelles rouges;
• vin rouge, raisins rouges;
• produits en conserve;
• café, cacao.

Une défécation altérée est dangereuse pour la santé humaine et peut provoquer fissures anales, hémorroïdes, avec longue absence traitement - conduisent à la formation de tumeurs. La pathologie nécessite de contacter un médecin qui indiquera au patient quel régime lui convient et lui prescrira préparations médicinales qu'il convient de prendre.

L'absence prolongée de selles est un problème courant auquel sont confrontés les personnes des deux sexes. d'âges différents. Par statistiques médicales plus de 50 % de la population adulte souffre de constipation de courte durée ou chronique. Pour les éliminer, peu importe ce qui les a provoqués, il est prescrit thérapie complexe qui allie application et nutrition diététique. Alors, quels aliments aident à lutter contre la constipation chez les adultes ?

50% de la population adulte souffre de constipation

Il ne s’agit pas seulement de l’absence d’acte de défécation pendant deux jours ; il peut y avoir des selles accompagnées de constipation, mais le processus de selles lui-même s’effectue avec beaucoup de difficulté en raison des selles dures.

Il faut dire que la constipation ne se produit pas d'elle-même, elle résulte de plusieurs raisons, parmi lesquelles en premier lieu :

1. Alimentation déséquilibrée.
2. Maladies gastro-intestinales.
3. Mode de vie sédentaire.
4. Poids lourd.
5. Grossesse.
6. Passion excessive pour les boissons gazeuses, le café, le thé.

Les selles intempestives contribuent à l'accumulation de produits putréfiants dans les intestins, pénétrant dans la circulation sanguine, elles empoisonnent lentement le corps.

Cet effet toxique est indiqué par :

• éruption cutanée;
• mal de tête;
• fatigue;
• irritabilité;
• couleur de peau malsaine.

Par conséquent, il est si important, si vous avez des difficultés systématiques avec les selles, de consulter un médecin qui vous aidera à déterminer la cause de la constipation, à procéder à un examen du corps et à vous prescrire un traitement approprié.

Un gastro-entérologue s'occupe de ces problèmes

Les critiques positives du menu diététique hebdomadaire pour la constipation chez les femmes indiquent que Cette approche de la nutrition donne très bon résultat . Selon les patients, la constipation disparaît et les intestins retrouvent un fonctionnement normal.

Conséquences d'une mauvaise alimentation sur la constipation

Pour que le corps fonctionne normalement, il doit recevoir une quantité précise chaque jour. eau, pour un adulte ce chiffre est égal à 1,5 à 2,5 l par jour. Si les besoins du corps en liquide sont intempestifs et insuffisamment reconstitués, il y a une carence, le corps commence à l'extraire des intestins, ce qui conduit finalement à une déshydratation, et les selles deviennent dures, provoquant la constipation.

Si vous ne suivez pas de régime pour les intestins lorsque constipation sévère, cela entraîne alors le développement d'un certain nombre de complications :

1. Expansion et allongement de l’intestin dus à l’accumulation de grandes quantités de matières fécales.
2. Inflammation chronique du côlon.
3. Obstruction intestinale.
4. Éducation .
5. Apparence
6. Développement de paraproctite.
7. Formation de tumeurs cancéreuses.

Comme vous pouvez le constater, il ne faut pas ignorer la nutrition diététique si le médecin juge nécessaire de la prescrire. En y adhérant, vous éviterez le développement de pathologies graves.

Caractéristiques de la thérapie diététique pour la maladie

Un régime contre la constipation favorise le bon fonctionnement des intestins et de l'ensemble du tractus gastro-intestinal, favorise le processus régulier des selles et soulage le corps des intoxications toxiques. Un bon tableau permet d'augmenter la quantité de liquide consommé (pur eau potable, jus de fruits, boissons saines), enrichit le corps humain en vitamines et minéraux.

Ceci est particulièrement important pour les femmes, lorsque les selles dures blessent hémorroïdes causant une douleur intense à la personne.

Le menu nutritionnel pour la constipation chez un adulte doit être composé de plats et de produits qui ont un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Vous trouverez ci-dessous une liste d'aliments interdits en cas de constipation que vous devriez éviter :

1. Pain blanc copieux et viennoiseries.
2. Produits laitiers à haute teneur en matières grasses.
3. Toute viande et poisson gras, ainsi que les bouillons qui en sont issus.
4. Plats à base de farine.
5. Les légumineuses.
6. Riz, semoule.
7. Cacao, café, thé riche.
8. Alcool.
9. Grenade, poires.
10. Oignons, navets, radis et ail.
11. Toute variété d'aliments fumés et en conserve.
12. Assaisonnements et collations épicés, sauces, mayonnaise.
13. Gâteaux, chocolat, pâtisseries.
14. Oeuf au plat.

1. Boire au moins 2 litres d'eau.
2. La préférence doit être donnée aux légumes, aux fruits et aux aliments riches en fibres.
3. Évitez la consommation hâtive d’aliments et d’aliments secs.
4. Les aliments doivent être cuits bouillis ou cuits à la vapeur.

Il est conseillé de prendre les repas en même temps, l'intervalle entre les repas ne doit pas dépasser trois heures.

Une bonne nutrition pour la constipation chronique

La nutrition diététique pour la constipation chronique est compilée dans individuellement, en fonction de la raison de leur formation, de la présence de maladies et des caractéristiques du corps du patient. La priorité au menu est donnée aux aliments qui ont un effet positif sur le corps humain et favorisent la vidange naturelle du corps.

Régime thérapeutique pour constipation chronique contient les produits suivants :

1. Fruits frais et secs.
2. Des légumes crus.
3. Porridges à base de céréales grises et brunes.
4. Graisses végétales.

Vous pouvez créer vous-même un régime laxatif contre la constipation, l'essentiel est qu'il contienne la bonne quantité fibres et graisses végétales.

Nous vous invitons à vous familiariser avec menu approximatif Régimes contre la constipation chez les adultes pendant une semaine.

Lundi

Petit-déjeuner peut être constitué de bouillie de sarrasin, à laquelle sont ajoutés un peu de son et des pruneaux hachés. Le kéfir ou le yaourt sont des boissons appropriées.

Les abricots secs ou les prunes fraîches sont idéales comme collation.

Pour le déjeuner peut être soumis soupe de poisson avec des céréales de mil, faites cuire les betteraves et servez-les en fines tranches. Le déjeuner peut être complété par du pain au son, du fromage à pâte molle, comme l'Adyghe, et un verre de crème sure faible en gras.

Pour le dîner bonne option sera une côtelette de poulet combinée avec du poulet cuit. La fin du repas du soir sera une compote.

L'abricot favorise une meilleure fonction intestinale

Avant de vous coucher, vous pouvez grignoter du yaourt et des fruits, comme des abricots. Une telle nourriture contribuera à un meilleur fonctionnement intestinal.

Mardi

Sur petit-déjeuner préparez une salade de légumes légère à partir de carottes, râpez-les et ajoutez les noix et le miel. Un ajout à cette salade serait un verre de jus de pomme fraîchement préparé.

Pour une collation, du fromage cottage faible en gras avec des raisins secs, de la crème sure faible en gras et une boisson à la chicorée sont parfaits.

Pour le déjeuner- facile soupe de légumes, escalopes de poulet garnies de sarrasin, salade de concombres et herbes.

Pour le dîner Une bonne option serait du poisson cuit à la vapeur avec l'ajout de betteraves et de carottes. Vous pouvez terminer votre dîner avec de la compote.

Avant de se coucher, il est conseillé de manger une tranche de pain noir et du yaourt, qui peut être remplacé par de la crème sure.

Mercredi

Vous pouvez commencer le troisième jour de régime avec des flocons d'avoine, auxquels vous ajoutez des pommes et des dattes. Une boisson appropriée serait le jus de carotte.

Avant le déjeuner, vous pouvez prendre une collation avec une salade de concombres, de tomates et de fromage ; une tranche de pain au son est idéale pour cela.

Pour le déjeuner Servir le bortsch faible en gras avec de jeunes haricots, un ragoût de poulet aux carottes et de la bouillie d'orge.

Pour le dîner préparez un ragoût de légumes, des escalopes de poisson et de la compote.

Avant de vous coucher, vous pouvez manger du kéfir et des pruneaux. Cette association a un effet bénéfique sur la motilité intestinale et contribue à la détendre.

Jeudi

Sur petit-déjeuner cuisiner bouillie de citrouille, auxquels sont ajoutés des fruits secs coupés en morceaux. Une bonne option pour les boissons serait la décoction de chicorée.

Entre le petit-déjeuner et le déjeuner, vous pourrez vous rafraîchir avec une cocotte de fromage blanc, à laquelle vous ajoutez de l'orange et des pommes finement hachées.

Terminez le goûter avec de la compote.

À l'heure du déjeuner Préparez une soupe de purée de brocoli et des poivrons farcis.

Le kéfir et les pruneaux ont un effet bénéfique sur la motilité intestinale

Pour le dîner préparez du poisson bouilli, des pommes de terre au four et une salade de chou frais. Terminez votre repas avec du jus de pomme.

Juste avant de vous coucher, mangez du lait fermenté cuit et du pain.

Vendredi

Cinquième jour de traitement table diététique tu peux commencer par gruau, auquel sont ajoutés des raisins secs et des pruneaux. Le dîner se termine avec du yaourt.

1 à 2 pommes sont idéales comme collation.

Pour le déjeuner vous pouvez cuisiner une soupe de poisson avec de l'orge perlé, du chou cuit et bouillie de sarrasin, jus de citrouille fraîchement préparé.

Pour le dîner servir le ragoût avec des carottes, betteraves bouillies, crème sure ou compote.

Juste avant de vous coucher, renforcez le corps avec du kéfir et une petite quantité de son cuit à la vapeur.

Samedi

Vous pouvez commencer le sixième jour de régime avec une cocotte de fromage cottage, à laquelle sont ajoutés de la citrouille et des pommes. Le yaourt est une bonne boisson.

En collation, servez une salade de tomates, du pain au son et du jus de carotte.

Au déjeuner préparer une soupe au sarrasin bouillon de poulet, vinaigrette de légumes et compote.

Pour le dîner vous pouvez servir du poisson cuit au four avec des poivrons doux et saupoudré d'herbes, bouillie d'orge perlé et compote.

Avant de vous coucher, prenez une collation composée de pruneaux et de yaourt.

Dimanche

Vous pouvez commencer le septième jour du régime avec des flocons de céréales, des abricots secs et une boisson à la chicorée.

Bon pour une collation cocotte de fromage cottage aux raisins secs.

Suivre un régime contre la constipation aidera à normaliser la fonction intestinale