Que pouvez-vous manger si vous avez mal au ventre ? Alimentation saine : que peut-on manger en cas de maux d'estomac et d'intestins ? Aliments riches en probiotiques

> Que peut-on manger après des maux d'estomac ?

1Points nutritionnels populaires pour la diarrhée

Gardez la nourriture, les mains et les ustensiles propres. L'hygiène est la priorité prévention fiable diarrhée. Si la diarrhée a déjà commencé, cela évitera les conséquences.

Les repas doivent être fréquents pour réduire la charge sur les intestins à chaque fois que vous mangez. De petites portions doivent être consommées toutes les 3 heures. Il est nécessaire d'exclure de l'alimentation tous les irritants chimiques et mécaniques. Les produits cholérétiques et ceux pouvant provoquer une fermentation dans les intestins doivent également être éliminés.

L'équilibre des nutriments change légèrement : graisses et glucides - par limite inférieure normes, et les protéines restent à niveau normal. Caractéristique clé traitement : reconstitution des liquides et des électrolytes dans le corps.

Votre routine quotidienne et votre alimentation aident votre corps à retrouver son rythme de travail habituel. Ne négligez pas le sommeil et les repas mesurés.

2Comment manger dans les premières heures de la maladie ?

Dans les premières heures de diarrhée, lorsque l'on est obligé de courir aux toilettes toutes les secondes ou de ne pas les quitter du tout, le plus manière rapide pour ralentir le processus et rendre votre état un peu plus confortable, buvez beaucoup de liquides. Avec la diarrhée, le corps se déshydrate très rapidement et une quantité importante de minéraux et de sels est perdue avec l'eau. Avant d’aborder la nutrition en cas de maladie, nous déciderons de ce que vous pouvez boire.

Boissons indiquées en cas de diarrhée :

Le riz est une céréale pauvre en fibres. En l’absence de diarrhée, elle provoque de la constipation. Les bananes sont l'un des fruits les plus « salvateurs » pour les problèmes du tractus gastro-intestinal. Ils sont riches en potassium, un minéral qui est rapidement éliminé en cas de diarrhée.

N'oubliez pas que si vous avez des maux d'estomac et d'intestins, votre corps a subi un choc considérable et n'est pas prêt à prendre de grandes portions de nourriture. Il est préférable de manger une petite quantité de nourriture à la fois, mais souvent.

La question de savoir ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac est très pertinente. Mais il est également important de savoir ce qu’il est interdit de manger. Si vous suivez les règles de consommation d'alcool et d'alimentation, votre corps commencera à récupérer rapidement. Soyez prudent et ne vous permettez pas de tout manger. Il existe des aliments contre-indiqués en cas de maux d'estomac et d'intestins :

  • tout aliment gras ;
  • bonbons et sucre;
  • produits semi-finis;
  • pain complet;
  • café;
  • lait et leurs dérivés;
  • fruits;
  • légumes crus;
  • les légumineuses ;
  • du chewing-gum.

Si vous savez quel aliment est responsable de votre état, votre alimentation ne devrait pas inclure cet aliment pendant un certain temps.

5Exemple de menu du jour

Lorsque nous avons déterminé ce que vous pouvez manger si vous souffrez de troubles intestinaux, vous devez créer un exemple de menu pour la journée. Il est recommandé de suivre un tel régime pendant plusieurs jours afin que le tractus gastro-intestinal ait le temps de se rétablir complètement. Prenons en compte la répartition des nutriments dans les aliments au cours de la journée :

  1. Petit-déjeuner. Bouillie de riz ou de semoule avec de l'eau. Un œuf à la coque ou une omelette, de préférence cuits à la vapeur. Thé ou cacao avec de l'eau. Craquelins de pain blanc.
  2. Deuxième petit-déjeuner : Kissel et crackers au pain blanc.
  3. Dîner. Bouillon de poulet ou de viande. Boulettes de viande cuites à la vapeur ou soufflé à la viande. Bouillie de semoule sur l'eau. Thé ou gelée.
  4. Collation de l'après-midi. Décoction de rose musquée. Des craquelins.
  5. Dîner. Soupe à la crème. Boulettes de viande cuites à la vapeur. Bouillie d'Hercule. Thé ou cacao avec de l'eau.

Si vous êtes partisan des recettes « de votre grand-mère », des remèdes populaires et de l'absence de médecins, alors les méthodes traditionnelles de lutte contre la diarrhée vous conviendront :

  1. Tout d'abord, préparez une solution pour rétablir l'équilibre eau-sel : pour ½ litre d'eau - ¼ c. sel et soda. Ajoutez 2 cuillères à soupe. l. Miel
  2. Pour la diarrhée causée par des bactéries, le jus d'ail aide, mais n'en faites pas trop. En plus de la disponibilité propriétés antibactériennes le légume épicé irrite l'estomac.
  3. Jus d'aloès en conserve ou frais. Vous devriez le boire une demi-heure avant les repas.
  4. L'un des remèdes les plus populaires est la teinture de bouleau. Pour le préparer, il faut verser de la vodka sur les bourgeons de bouleau, le sceller et le laisser infuser dans un endroit chaud pendant un mois en secouant de temps en temps.
  5. Vous devriez boire le jus de l'herbe de la bourse à berger et du cerisier des oiseaux. La décoction de cerisier des oiseaux sera utile. Pour préparer le liquide, versez de l'eau sur les fruits de l'arbre et faites bouillir pendant 5 minutes, laissez infuser.

La récupération du corps est constatée quelques jours après la diarrhée. Si vous suivez un régime alimentaire et un régime de sommeil, les résultats ne se feront pas attendre et vous sentirez bientôt que vous pouvez retrouver votre rythme de vie habituel. Malgré ce sentiment, il vaut toujours la peine de continuer à suivre un régime en cas d'intoxication pendant au moins une semaine.

Mangez de la viande maigre qui ne contient ni pellicules ni tendons. Il est préférable de le faire bouillir, en purée ou cuit à la vapeur. Les poissons doivent également être maigres, comme la morue ou la goberge. Comme la viande, elle doit être cuite à la vapeur ou cuite sous forme d’escalopes à la vapeur.

Quant aux céréales, incluez n'importe quelle bouillie dans votre alimentation, à l'exception de l'orge perlé. Faites-les bouillir dans l'eau sans un grand nombre lait.

La meilleure nourriture après la diarrhée est les soupes à la crème à consistance muqueuse.

Incluez judicieusement les pâtes dans votre alimentation : pas plus d’une fois par jour. La meilleure chose est les vermicelles bouillis.

Presque tous les produits laitiers fermentés sont utiles à ce stade. Ils aident à normaliser la microflore intestinale et à prévenir les processus de fermentation. Mais il vaut mieux ne pas consommer de kéfir avec une date de péremption, bien qu'il existe une opinion bien connue selon laquelle cela bon remède en cas d'empoisonnement. Il est conseillé de manger du fromage et du fromage cottage frais tous les jours.

Parmi les légumes, une attention particulière doit être portée aux carottes et aux pommes de terre, au potiron, aux courgettes, aux pois verts et aux haricots verts. Les aubergines et les tomates seront utiles, mais il faut faire attention aux oignons et à l'ail. L'aneth, le persil et d'autres légumes verts sont indiqués pour la consommation. Les légumes doivent être bouillis ou cuits au four. La meilleure option est la purée.

Œufs à la coque ou omelette – pas plus de deux œufs par jour si le produit est bien toléré.

Vous pouvez consommer des baies et des fruits, sous n’importe quelle forme. Qu'il s'agisse de compotes, de gelée, de gelée ou de confiture, tout vous sera très utile.

Pour les pâtisseries, vous pouvez manger du pain blanc séché ou du pain sec.

Toutes les boissons doivent être de l'eau. Il est préférable d'utiliser du thé, du café, toutes sortes de gelées, du cacao, de l'eau plate, des compotes, du kéfir. Il est acceptable de boire du vin rouge, mais pas plus de 50 g par jour.

7Régime pour la diarrhée chez les enfants

Tout ce qui est bon pour les adultes ne convient pas aux enfants. Si le bébé est allumé allaitement maternel, alors si vous avez la diarrhée, vous ne devriez jamais la passer à des mélanges nourriture pour bébés. C'est dans lait maternel contient toutes les substances nécessaires dont un enfant a besoin pour restaurer la microflore dans les intestins. Dans une situation où le bébé consomme initialement le mélange, des bifidobactéries doivent être ajoutées à son alimentation.

Comme les adultes, les enfants souffrant de diarrhée ont besoin de constamment reconstituer les réserves d’eau de leur corps. Pour un enfant meilleure boisson- de l'eau minérale plate.

Pour les enfants plus âgés, le régime alimentaire se compose de soupes en purée et d’aliments en purée contenant du tanin. Si l'état s'améliore, vous pouvez donner à votre enfant de la volaille maigre et du poisson cuit au bain-marie.

La fréquence d'alimentation d'un enfant souffrant de diarrhée augmente et la quantité quotidienne totale de nourriture diminue.

La diarrhée peut arriver à n’importe qui. Et, malgré le fait que dans la société, ce sujet n'est pas considéré comme tout à fait décent, tout le monde y est confronté, et ce plusieurs fois dans sa vie.

Suivre un régime contre la diarrhée est un processus simple. Vous n’avez pas besoin d’utiliser des produits ou des recettes étonnantes. Manger contre les maux d’estomac est extrêmement simple et ne nécessite pas beaucoup de préparation.

Assurez-vous d'écouter votre corps. Il se peut, par exemple, que les bananes ne vous conviennent pas comme aliment principal en cas de troubles intestinaux. C'est bon. Suivez les principes généraux de l'alimentation, buvez beaucoup de liquides !

Si plusieurs jours se sont écoulés et que les symptômes de diarrhée sont toujours présents, contactez immédiatement votre médecin. Dans de tels cas, l'automédication peut entraîner une déshydratation et des complications.

  1. Troubles organiques et fonctionnels
  2. Méthodes de traitement
  3. Produits interdits
  4. Régime contre la diarrhée
  5. Phase de récupération

1. Trouble organique.

  • gastrite chronique et aiguë;
  • ulcère;
  • hernie diaphragmatique;

Traitement de l'estomac et des intestins

9. premiers bouillons ;

12. pain frais, produits de boulangerie.

  • purée de pommes de terre;
  • soupes avec un deuxième bouillon;
  • bananes;
  • pommes au four ou en purée;
  • thé vert et noir;
  • bouillie, surtout riz;
  • œufs durs;
  • craquelins et pain séché;
  • décoctions de plantes.

La présence de symptômes tels que :

1. amertume en bouche, odeur putride ;

2. troubles gastro-intestinaux fréquents, alternant constipation et diarrhée ;

3. fatigue, léthargie générale ;

Le traitement doit commencer maintenant

Puisque les helminthes vivant dans tube digestif ou le système respiratoire...

D'après les médecins..."

5. boissons gazeuses ;

  • fromage cottage, kéfir;
  • thés, décoctions, jus de fruits ;

L'objectif principal d'un régime prescrit par un spécialiste après une diarrhée sévère est de normaliser la microflore intestinale et de restaurer au maximum le fonctionnement des enzymes. dès que possible. Grâce à cela, les parois intestinales recommencent à digérer complètement les aliments et à absorber les liquides, et les selles du patient se forment. Souvent, les personnes souffrant d'indigestion se posent la question de savoir quoi manger après la diarrhée et comment bien manger les premiers jours. Avec cette pathologie gastro-intestinale, les patients se voient généralement prescrire le tableau diététique n°4. Il aide à soulager les irritations des muqueuses organes digestifs, ainsi que la réduction des processus de putréfaction et de fermentation. Tous les aliments qu’une personne malade mange sont cuits à la vapeur ou bouillis. Pour les adultes, vous pouvez également utiliser la méthode de cuisson au four, mais veillez à ce qu'une croûte dorée ne se forme pas.

La nutrition après la diarrhée consiste également à broyer les aliments préparés en purée. Une personne ayant souffert de diarrhée ne peut les manger que sous forme liquide et semi-liquide. Cela minimise impact mécanique sur les parois intestinales et facilite la digestion. Le régime après des maux d'estomac au cours des 2 premiers jours doit être le plus doux possible. Un patient qui a eu la diarrhée peut manger de la soupe de riz en purée, des craquelins non sucrés et des puddings cuits à la vapeur. L'omelette au four est également recommandée. La base de la nutrition doit être la bouillie cuite dans l'eau. Des céréales à menu diététique riz, semoule et sarrasin. Chaque adulte est généralement informé individuellement par le médecin traitant de ce qu'il doit manger en cas de maux d'estomac, car chaque patient a son propre caractéristiques physiologiques, et il peut également y avoir une intolérance à certains produits.

Que peut-on manger après la diarrhée ?

Tous les médecins, lorsqu'ils donnent des conseils sur ce qu'il faut manger en cas de diarrhée chez l'adulte, recommandent toujours des produits contenant des tanins. Cela signifie du thé vert et des jus de fruits cassis, myrtilles, sorbier des oiseleurs et cornouiller. C'est grâce à ces boissons que les anti-inflammatoires et action astringente sur murs intérieurs intestins. Si la diarrhée n'est pas très grave, elle peut s'arrêter d'elle-même sous l'influence de telles boissons. La seule condition est qu'après une diarrhée sévère, ils soient bu à jeun, une demi-heure avant que la personne ne commence à manger. Dans ce cas, les troubles gastro-intestinaux chez l'adulte s'arrêtent assez rapidement. De plus, pour prompt rétablissement performances normales organes digestifs, vous devez écouter les recommandations suivantes :

  • Pour restaurer la fonction intestinale après une diarrhée sévère, les gelées et gelées à base de baies et de fruits de variétés non acides sont excellentes. À partir de 2-3 jours après le début de l'amélioration, les adultes peuvent également manger des côtelettes cuites à la vapeur, préparées à partir de viande diététique ou du poisson maigre;
  • Vous devriez également manger de la soupe médicinale. Il a fait ses preuves dans l'alimentation des patients souffrant de diarrhée. Ce plat est préparé à partir de céréales qui bouillent bien bouillon de légumes;
  • Il n'est pas conseillé à une personne souffrant d'une diarrhée sévère d'ajouter du poivron et chou blanc. Vous ne devriez pas non plus manger d’orge perlé et de millet ;
  • Un régime contre la diarrhée comprend également la consommation d’aliments riches en protéines. A cet effet, il est recommandé de manger bouilli poitrines de poulet et du fromage cottage ;
  • Pour redonner des forces et équilibrer la microflore intestinale après une diarrhée, il est recommandé de manger des yaourts naturels contenant des bactéries vivantes pendant 2 semaines ;
  • Dans les 2 semaines suivant l'arrêt des selles molles, le pain ordinaire doit être remplacé par des craquelins blancs. Le pain noir doit être inclus dans l'alimentation au plus tôt 10 jours après la fin de la diarrhée ;
  • Aussi, en cas de diarrhée, il est recommandé de manger des fruits cuits au four sans peau (poires, pommes et abricots). Les carottes ont un bon effet sur la restauration du tractus gastro-intestinal.

En plus de tout ce qui précède, le régime alimentaire après la diarrhée peut être élargi en ajoutant au régime des œufs à la coque, des pâtes et des pommes de terre au four. Pendant cette période, vous pouvez manger en toute sécurité de la bouillie cuite avec l'ajout de lait dilué. Tous les aliments doivent être consommés avec du sel, car cela aide à retenir l’eau dans le corps. Mais il ne faut pas en abuser avec du sel, car cela interfère avec l’absorption du potassium contenu dans les aliments. Le régime après la diarrhée doit être suivi pendant au moins une semaine, après quoi vous pourrez manger le menu habituel. Faites-le progressivement pour que les intestins aient le temps de s'adapter. N'oublie pas ça régime de consommation d'alcool, même si la diarrhée est passée, elle devrait rester intensifiée pendant un certain temps, car le corps a besoin de reconstituer le liquide perdu lors des récentes selles liquides.

La diarrhée est une perturbation du tractus gastro-intestinal (GIT), qui s'accompagne d'un péristaltisme accéléré. En conséquence, l'eau et substances utiles les produits n'ont pas le temps d'être absorbés et les masses alimentaires sont rapidement éliminées des intestins. Vous pouvez arrêter la diarrhée avec des médicaments, mais sans suivre un régime, cette méthode est inefficace. Un régime contre la diarrhée chez un adulte aide à normaliser les fonctions intestinales, à restaurer l'intégrité de la membrane muqueuse et de la microflore.

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  • Caractéristiques du régime contre la diarrhée
  • Produits autorisés et interdits
  • Menu indicatif

Caractéristiques du régime contre la diarrhée

Lors d'une diarrhée, il est important de ne pas surcharger l'estomac (photo : www.pixel.in.ua)

La diarrhée peut survenir pour plusieurs raisons : infections intestinales, intoxication alimentaire, toxicomanie et sol nerveux. La diarrhée dite du voyageur est à part : elle survient lors du changement conditions climatiques, consommation d'aliments et d'eau inhabituels. Le menu de la diarrhée doit être élaboré avec soin, car le corps perd rapidement de l'humidité, des sels et des nutriments, ce qui peut entraîner un dysfonctionnement. systèmes internes. Est-il possible d'accélérer la récupération ? Bien sûr, mais dans des limites raisonnables.

Le régime alimentaire contre la diarrhée chez l'adulte selon la classification de Pevzner fait référence à table de traitement N°4. Ce tableau est recommandé pour de nombreuses maladies gastro-intestinales. Pour la diarrhée chez l'adulte, le menu vise à rétablir l'équilibre eau-sel et à réduire les irritations des muqueuses. Le régime alimentaire pour l'indigestion est basé sur les principes suivants :

  • Mangez 4 à 5 fois par jour en petites portions. Pour les vomissements et la diarrhée, les médecins prescrivent souvent dans les premiers jours nutrition parentérale et les médicaments s'égouttent pour reconstituer l'équilibre hydrique.
  • Vous pouvez arrêter la diarrhée en 3 à 5 jours, mais pendant plusieurs semaines supplémentaires, il est conseillé de suivre un régime alimentaire doux et de ne pas surcharger le tractus gastro-intestinal. La diarrhée du voyageur peut cesser dès que le corps s'adapte au nouvel environnement.
  • Le trouble accompagne souvent le syndrome du côlon irritable. Une fois la diarrhée terminée, il est conseillé de prendre en plus des prébiotiques pour restaurer rapidement la microflore.
  • La principale exigence du régime alimentaire pour le SCI avec diarrhée est de réduire les calories. Vous devez consommer 2 000 à 2 100 kcal par jour (au lieu de 2 800 à 3 200).
  • Lors du traitement de la diarrhée, vous devez équilibrer la quantité de nutriments : consommez 90 g de protéines, 70 graisses (de préférence d'origine animale) et 240 glucides par jour.
  • Le régime alimentaire contre les vomissements et la diarrhée consiste à boire beaucoup de liquides pour prévenir la déshydratation. Vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.
  • Essayez de manger de petites portions, la taille d'une portion peut aller jusqu'à 200 grammes. De cette façon, vous réduirez la charge sur le tractus gastro-intestinal enflammé.
  • Le menu contre la diarrhée comprend principalement des aliments bouillis ou cuits à la vapeur. Avant utilisation, il est conseillé de les broyer dans un mixeur.
  • Surveillez la température : les aliments ne doivent pas être froids. La température idéale est de 35 à 50 degrés Celsius.
  • Les absorbants intestinaux aident à arrêter la diarrhée ; ils doivent être pris une heure avant les repas.
  • Pendant un régime pour le SCI avec diarrhée, vous ne devez pas prendre de médicaments qui inhibent le péristaltisme - ils ralentissent l'élimination des toxines.

Important! N'oubliez pas que la diarrhée n'est pas une cause, mais seulement un symptôme. réaction défensive corps. Il est important de commencer un traitement opportun et correct

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Produits autorisés et interdits

En moyenne, le traitement de la diarrhée dure jusqu'à 5 jours (photo : www.kremlinrus.ru)

Régime pour diarrhée aiguë le premier jour, cela peut inclure le jeûne, car le tractus gastro-intestinal est déjà surchargé. Dans d’autres cas, il n’est pas nécessaire de mourir de faim, il suffit de revoir son alimentation.

Que nourrir le patient et que peut-on lui donner en cas de maladie :

  • Pas variétés grasses les viandes (poulet, dinde, lapin, veau) sont favorablement acceptées par le tractus gastro-intestinal. Il vaut mieux cuisiner du soufflé, des escalopes, des boulettes de viande.
  • Variétés de poissons allégés (merlu, goberge, pangasius, carpe...).
  • Céréales - elles ont des propriétés fortifiantes (riz, sarrasin, flocons d'avoine). Une fois par semaine vous pouvez manger des petits vermicelles.
  • Le régime alimentaire contre la diarrhée chez les adultes peut comprendre du pain blanc rassis et des craquelins malsains. L'utilisation de cookies diététiques est autorisée.
  • Soupes de céréales et de légumes au carême.
  • Légumes (pommes de terre, carottes, brocolis, courgettes, courges). Il est préférable de les faire bouillir ou de les faire mijoter sans les peler.
  • Les fruits ne sont pas fixateurs, évitez donc de les manger crus. Peut être mangé pommes au four ou banane.
  • Fromage cottage faible en gras, un peu de lait et de beurre.
  • Eau minérale et non thé fort.

Même si vous êtes sûr d'avoir la diarrhée du voyageur, éliminez les aliments suivants de votre alimentation :

  • Viandes et poissons gras.
  • Des bouillons riches.
  • Légumes en conserve et marinés, choucroute, concombres et tomates.
  • Pain gris et noir.
  • Bonbons, pâtisseries.
  • Légumes et fruits frais.
  • Produits laitiers fermentés, fromages épicés.
  • Épices et épices piquantes - elles irritent la muqueuse gastrique et contribuent à l'exacerbation de la diarrhée.
  • Conserves, viandes fumées, saucisses.
  • Champignons.
  • Les légumineuses.
  • Boissons gazeuses, cacao, alcool, café, jus concentrés et conditionnés.

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Une bonne alimentation en cas d’indigestion est très importante. Cela aidera le corps à récupérer plus rapidement. Si un patient a la diarrhée, le corps perd de nombreuses substances utiles, de l'eau et des sels, et celles-ci doivent être reconstituées afin que le fonctionnement des systèmes internes ne soit pas perturbé.

Pourquoi les maux d’estomac surviennent-ils ?

Des maux d’estomac peuvent survenir pour plusieurs raisons :

  • intoxication alimentaire, dont les symptômes apparaissent si une personne a mangé des aliments rassis ou mal lavés ;
  • traitement du patient avec des antibiotiques, à la suite duquel des troubles du fonctionnement des intestins ou de l'estomac ont commencé;
  • diverses maladies infectieuses;
  • Le patient peut souffrir de diarrhée en raison d'un stress intense ;
  • il peut s'agir d'une réaction allergique, ou bien les intestins réagiront ainsi à des aliments qui leur sont désagréables ;
  • parfois, la diarrhée survient en raison de l'abus de certains médicaments ;
  • Beaucoup souffrent de la diarrhée du voyageur, qui survient en raison de changements dans les conditions climatiques, mais aussi parce qu'une personne a commencé à manger des aliments qui lui étaient inhabituels et à boire une eau différente.

Si des symptômes désagréables apparaissent, il est préférable de consulter un médecin ; il vous indiquera exactement quels médicaments et en quelles quantités prendre. Le patient devra également suivre un régime doux pendant un certain temps.

Quand consulter un médecin

En cas de maux d'estomac et d'intestins, de nombreuses personnes préfèrent prendre une pilule et attendre que leur état s'améliore. Et un tel traitement peut être efficace, mais parfois le patient nécessite des soins médicaux urgents :

  1. La diarrhée dure plus de 3 jours ; l'automédication n'a pas aidé le patient.
  2. Si le patient présente des signes de déshydratation : bouche sèche, l'urine devient petite, elle est foncée et a une forte odeur, la faiblesse est gênante, alors le patient éprouve une soif intense, il cernes sous les yeux et ainsi de suite.
  3. Il est impératif d'appeler un médecin si l'état du patient s'est considérablement détérioré : la température a augmenté, en plus de la diarrhée, des vomissements sévères gênent, des douleurs aiguës au niveau de l'abdomen apparaissent.
  4. Vous devez également vous inquiéter de la présence de mucus ou de sang dans les selles du patient.
  5. N'hésitez pas si des personnes âgées ou fragiles tombent malades, ou si des symptômes désagréables apparaissent chez les enfants.

Bases d'une bonne alimentation en cas d'indigestion

Que pouvez-vous manger si vous avez mal au ventre ? Les médecins recommandent de s'en tenir au tableau n°4 selon Pevzner. Il s'agit d'un régime prescrit aux patients atteints de diarrhée sévère y. Il doit tout fournir au corps substances nécessaires, mais en même temps réduire la charge sur le tractus gastro-intestinal.

Les repas en cas d'indigestion sont organisés selon les règles suivantes :

  1. Le patient doit manger fréquemment, environ 5 à 6 fois par jour.
  2. Il est conseillé de réduire l'apport calorique ; le patient ne doit pas consommer plus de 2 000 kcal par jour.
  3. Il est nécessaire de réduire la quantité de sel consommée par le patient à 8-10 g.
  4. En cas de diarrhée, le patient doit boire beaucoup, environ 1,5 à 2 litres.
  5. La nourriture est bouillie ou cuite à la vapeur. Lors d'une exacerbation, le patient ne peut manger que des aliments semi-liquides ou liquides.

En cas de dysfonctionnements du système digestif, le menu peut être varié. Les aliments ne doivent pas irriter les parois de l'estomac et des intestins, c'est pourquoi tous les aliments durs, épicés et acides sont exclus.

Produits autorisés

Au cours des 1 ou 2 premiers jours, il est préférable que le patient ne mange rien, se contente de boire. Le deuxième jour, les soupes gluantes ou les bouillies en purée sont autorisées. Plus tard, le menu devient plus varié.

Que peut manger un patient s'il a des maux d'estomac :

  1. Les soupes sont autorisées, mais seulement si elles sont préparées avec un bouillon de viande ou un bouillon de légumes dilué. Vous pouvez y mettre un peu de semoule ou de riz. Si la soupe est préparée avec de la viande, elle est consommée sous forme hachée (boulettes de viande). Vous pouvez manger la soupe avec des croûtons. Si le patient aime le pain, vous pouvez manger un morceau de blé, mais il doit être tranché finement et légèrement séché.
  2. Pour la seconde, vous pouvez faire cuire du porridge dans de l'eau. Les céréales doivent d'abord être moulues jusqu'à ce qu'elles deviennent de la farine. Ils mangent du porridge de riz, peut-être des flocons d'avoine et sarrasin. Vous pouvez en mettre un peu dans le porridge beurre.
  3. Le régime alimentaire d'un patient souffrant de diarrhée doit inclure protéine animale. Uniquement de la viande hachée, par exemple du soufflé, des boulettes de viande. Vous devez prendre de la viande maigre, par exemple du veau, du lapin et cuire du poulet en lui enlevant la peau. Vous pouvez manger un morceau de poisson ou des côtelettes à la vapeur.
  4. Le patient peut manger 1 ou 2 œufs par jour, mais uniquement sous forme d'omelette cuite à la vapeur.
  5. Les patients sont autorisés à manger du fromage cottage frais ; il est préférable d'en faire un soufflé cuit à la vapeur.
  6. Les patients ne sont pas encore autorisés à manger des fruits et des baies, mais la gelée est autorisée, seule la quantité de sucre est limitée. Vous pouvez aussi manger des pommes râpées.

Boissons autorisées

Si un patient souffre de troubles gastro-intestinaux et de diarrhée, il est nécessaire de reconstituer le liquide perdu. Pour éviter la déshydratation, vous devez boire plus de liquide. Toutes les boissons doivent être chaudes. Que faut-il boire exactement :

  • l'eau minérale, elle étanchera non seulement la soif, mais reconstituera la perte de certains microéléments excrétés par le corps lors de la diarrhée ;
  • thé, noir et vert;
  • le café et le cacao naturels sont autorisés, mais sans lait ;
  • boisson à base d'églantier, de groseilles ou de coings ;
  • gelée à base de myrtilles. Pour le cuisiner, vous devez prendre 3 cuillères à soupe. myrtilles et broyer au tamis. Versez 2 cuillères à soupe. eau et faire bouillir pendant environ 20 minutes sur le feu, après quoi vous devez ajouter 1 cuillère à soupe. fécule et garder le feu pendant environ 5 minutes en remuant constamment.
  • décoction de cerisier des oiseaux. Vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe. baies, fraîches ou séchées. Ils doivent être remplis de 1 cuillère à soupe. faire bouillir de l'eau et conserver au bain-marie pendant environ 15 à 20 minutes, sous un couvercle fermé ;
    lorsque l’état de santé du patient s’améliore, vous pouvez boire des jus de fruits frais dilués avec de l’eau. Mais les jus de prunes, d'abricots et de raisins ne sont pas autorisés.

Produits interdits

Si vous avez mal au ventre, si le patient a de la diarrhée et d'autres signes de pathologie gastrique ou intestinale, vous devrez renoncer à un certain nombre d'aliments.

  • soupes cuites dans un bouillon gras, avec des légumes, des pâtes ou des grains entiers ;
  • soupes au lait;
  • tout est gras ;
  • poisson salé, caviar et conserves;
  • légumes, même bouillis, légumineuses ;
  • fruits frais ou fruits secs, légumes ;
  • plats de pâtes, orge et bouillie d'orge;
  • lait, lait aigre, œufs au plat ou à la coque;
  • plats additionnés d'épices et de toutes sortes de sauces;
  • Il vaut aussi mieux renoncer aux sucreries.

Malgré le fait que les patients souffrant de maux d'estomac doivent boire beaucoup, certaines boissons sont interdites. Il s'agit notamment des compotes, des sodas, du café ou du cacao préparés avec du lait.

Exemple de menu

Les aliments sélectionnés pour le patient peuvent normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
Le menu pour le patient pourrait être comme ceci :

  1. Matin. Gruau avec beurre et eau, œuf à la coque et thé.
  2. Collation. Pomme fraîche, préalablement broyé.
  3. Jour. Soupe dans un bouillon de viande dilué avec du riz et des boulettes de viande. Porridge à base de sarrasin haché et d'escalopes de poulet cuites à la vapeur. Vous pouvez accompagner le tout avec une boisson aux coings.
  4. Collation de l'après-midi. Le patient peut boire de la gelée et manger un cracker.
  5. Soirée. Bouillie de riz avec un morceau de poisson, thé vert.
  6. Juste avant de se coucher. Kissel.
  1. Matin. Sarrasin haché avec un morceau de beurre dans de l'eau, du fromage cottage, une décoction de cerisier des oiseaux.
  2. Collation. Boisson à la rose musquée.
  3. Jour. Une décoction de légumes à la semoule, vous pouvez y mettre des boulettes de viande. Pour le deuxième plat, des galettes de poisson cuites à la vapeur à base de riz et d'eau. Troisièmement - la gelée.
  4. Collation de l'après-midi. Décoction de myrtille et crackers.
  5. Soirée. Omelette cuite à la vapeur, bouillie de semoule avec eau et thé.
  6. Juste avant de se coucher. Kissel.

Les maux d'estomac peuvent être causés par une maladie gastro-intestinale, un empoisonnement, l'utilisation d'antibiotiques et d'autres raisons. Il est conseillé de consulter immédiatement un médecin et de suivre un traitement. Une bonne nutrition aidera également le patient à faire face au problème. Vous n'avez pas besoin de suivre ce régime pendant longtemps, pas plus de 7 à 10 jours, car ce régime est considéré comme strict et des restrictions ont été introduites sur de nombreux produits. Si le patient récupère rapidement, le médecin peut raccourcir ou élargir le régime. Suivre un régime, prendre des médicaments et se reposer aideront récupération rapide patient, surtout si la maladie n’est pas très grave.

Tous les maux d’estomac ne s’accompagnent pas de diarrhée. Ce terme peut accompagner tout trouble digestif, symptômes dyspeptiques. Une personne souffrant d'indigestion, surtout si elle s'accompagne de symptômes vagues, ne sait souvent pas comment agir pour atténuer les manifestations désagréables de la maladie.

Les causes les plus courantes d'indigestion sont les lésions bactériennes de la membrane muqueuse, les intoxications alimentaires et une mauvaise alimentation.

Types de troubles

Un régime pour l'indigestion est un must !

Cet organe sensoriel répond réactions négatives pour diverses raisons qui perturbent son fonctionnement. Selon la catégorie à laquelle appartiennent vos maux d’estomac, un régime alimentaire efficace est recommandé.

Les troubles digestifs en gastro-entérologie sont classés dans les types suivants :

  • troubles organiques,
  • troubles fonctionnels.

Les causes des troubles organiques sont considérées comme de mauvaises habitudes et une mauvaise alimentation. Le travail de l'estomac est perturbé par un mode de vie sédentaire, forcé à long terme position assise pendant le travail, l'abus d'alcool et de tabac, grand nombre aliments épicés dans l'alimentation. Tous ces facteurs irritent la membrane muqueuse, détruisant la microflore bénéfique et perturbant la digestion.

Les aliments ne sont pas complètement digérés ; la stagnation des aliments et leur fermentation provoquent des douleurs à l'estomac et des irritations. Pour nettoyer le corps des toxines, la diarrhée survient. Dans ce cas, l’enrichissement des aliments et l’alimentation aident à normaliser la digestion.

Trouble fonctionnel les maladies de l'estomac provoquent des maladies gastro-intestinales et leurs conséquences : gastrite, ulcère gastroduodénal, hernie, œsophagite par reflux. Dans ce cas, il est impossible de se passer d'un examen complet et d'un traitement à long terme, composé d'un complexe de divers médicaments. Dans ce cas, le régime aidera à compenser les effets négatifs des médicaments et à obtenir des substances utiles pour un métabolisme complet.

Principes de régime

La farine d'avoine est à la fois saine et savoureuse.

Même avec les signes les plus mineurs de maux d'estomac, vous devriez d'abord consulter un gastro-entérologue. Le médecin prescrira des mesures de diagnostic, traitement adéquat, soulage les principaux symptômes de la maladie (diarrhée ou constipation, brûlures d'estomac, ballonnements et douleurs dans la région épigastrique).

Pour que le traitement soit plus efficace, vous devez suivre un régime - l'une des mesures les plus importantes pour éliminer les conséquences de l'indigestion. Le but du régime prescrit par un médecin est de normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, de restaurer les fonctions digestives et de prévenir les lésions de la membrane muqueuse et les rechutes de la maladie.

Principes de nutrition en cas d'indigestion :

  1. Les produits sont cuits à la vapeur ou bouillis ;
  2. Les plats destinés à un patient souffrant de maux d'estomac ne doivent être ni froids ni chauds, de préférence à température ambiante ou tièdes ;
  3. Les repas sont fractionnés, en petites portions, 5 à 6 fois par jour ;
  4. Les plats contiennent un minimum de sel et de graisse ;
  5. Le volume de nourriture est réduit de 20 à 30 % dans les formes légères de pathologie et de 50 % dans les exacerbations d'indigestion.

Le régime pour les formes aiguës d'indigestion est utilisé pendant une courte période, avec forme chronique- lors d'exacerbations.

Comment manger pendant une période aiguë

Le premier, sous forme de soupes légères, doit être présent tous les jours.

Dans les 1 à 2 premiers jours suivant le début d'une exacerbation, il n'est pas du tout recommandé de manger. Autorisé à prendre 1,5 à 2 litres de liquide. Cela peut être du thé avec ou sans citron, une infusion d'églantier et presque aucun sucre n'est utilisé.

Au milieu du deuxième jour, vous pouvez passer à une alimentation douce, composée de soupes gluantes, de bouillies en purée, de gelée avec des croûtons de pain blanc.

Les soufflés à base de viande maigre en purée, de poisson, de crèmes de lait, d'œufs à la coque et de lait sont acceptables. Les sauces et épices, les produits laitiers fermentés, le pain frais, les fruits frais, les confiseries, le cacao, le café et les boissons gazeuses sont totalement exclus. Le sel est utilisé au minimum lors de la préparation des plats.

Ce régime élimine l'irritation des parois de l'estomac et de sa muqueuse, et n'entraîne pas d'augmentation de la production suc gastrique. Les gastro-entérologues ne recommandent pas de suivre ce régime longtemps et, à la première occasion, de passer à un régime élargi avec un grand nombre d'aliments autorisés.

Manger pour les maux d'estomac

La principale exigence des produits inclus dans le menu pour cette pathologie est la capacité d'envelopper ses parois. Diverses bouillies, gelées et soupes en purée ont ces propriétés. Répond à toutes les exigences bouillie de sarrasin, riz cuit à l'eau, sans ajout de sel ni de beurre. Excellent plat diététique– soufflé vapeur à base de purée de bœuf maigre ou de poulet.

Un petit-déjeuner composé de purée de fromage cottage et d'omelette cuite à la vapeur, complétée par des craquelins de pain blanc fait maison, aura un effet positif sur l'estomac. Pour restaurer la microflore de l'estomac et une digestion normale, vous avez besoin d'un ensemble complet de lacto- et bifidobactéries. Pour reconstituer l'arsenal de bactéries bénéfiques, prenez des produits laitiers fermentés sans colorants ni conservateurs à faible teneur en matières grasses.

Il est acceptable d'utiliser des soupes de légumes ou des purées de légumes : potiron, carottes, chou-fleur. Pour le dessert, vous pouvez utiliser des pommes au four ; elles contiennent beaucoup de pectine, une substance qui a un effet positif sur la microflore de l'estomac.

Produits interdits

Les gens ne peuvent pas tolérer certains aliments individuellement.

Les produits déconseillés en cas d'inflammation de la muqueuse gastrique sont : fermentaire, ballonnements, augmentation de la formation de gaz, contenu accru fibre:

  1. les légumineuses,
  2. des noix,
  3. champignons,
  4. fruits frais (raisins, prunes) et leurs jus,
  5. légumes (concombres, herbes, betteraves),
  6. viandes et poissons gras,
  7. produits laitiers riches en matières grasses,
  8. bouillie au lait entier,
  9. des bouillons riches,
  10. de riches pâtisseries,
  11. confiserie.
  12. viandes fumées,
  13. aliments frits,
  14. nourriture en boîte,
  15. plats épicés et marinés.

Une interdiction totale est imposée sur la consommation d'alcool et de boissons gazeuses.

Caractéristiques des produits individuels

Certains produits sont particulièrement utiles en cas d'indigestion et ont propriétés médicinales, et leur utilisation est souhaitable dans ces conditions. Ces produits peuvent être utilisés en complément du régime alimentaire pour la dyspepsie.

Un remède universel pour améliorer la digestion, traiter la diarrhée, prévenir les nausées et désinfecter la surface de la muqueuse gastrique. La racine de gingembre peut être utilisée pour cuisiner thé au gingembre. Recette : Versez de l'eau bouillante sur du gingembre frais ou de la poudre de racine et laissez reposer 10 minutes. Le thé doit être filtré et pris plusieurs fois par jour pour soulager l'indigestion.

Décoction de camomille - bonne aide pour le tractus gastro-intestinal.

Un médicament anti-inflammatoire bien connu utilisé pour prévenir la formation de gaz même chez les nourrissons. Normalise les fonctions digestives, soulage l'inconfort et la douleur.

Pratique à utiliser comme thé à la camomille. Recette : versez 200 ml d'eau bouillante et 1 c. camomille sèche, laisser agir 7 à 10 minutes. Le thé est filtré et bu 1 à 2 fois par jour. Le thé ne doit pas être consommé par les personnes sujettes aux allergies.

Sédatif léger, antimicrobien, antispasmodique, excellent pour augmenter la formation de gaz, les douleurs d'estomac et les ballonnements, gastro-entérite virale (grippe intestinale). Thé à la menthe poivrée aide à prévenir la gastro-entérite, à condition de le prendre régulièrement en petites portions. Recette : versez une poignée de menthe dans 2 verres d'eau, faites bouillir pendant 3 à 5 minutes, filtrez et buvez à la place du thé 1 à 2 fois par jour en ajoutant du miel, du sucre ou tout autre édulcorant.

Liquides clairs

Pour prévenir la déshydratation, il est recommandé de boire souvent et petit à petit de l'eau, des bouillons et soupes clairs, des jus de légumes et de fruits. Si les vomissements empêchent la rétention de liquide dans l’estomac, vous pouvez sucer un morceau de glace. Après une demi-heure de pause, vous devriez réessayer. Ne buvez pas de jus si vous avez des maux d'estomac accompagnés de diarrhée.

Les propriétés antimicrobiennes de l'ail sont largement connues ; il accélère non seulement le traitement des pathologies du tractus gastro-intestinal, mais soulage également les crampes d'estomac et apaise les muqueuses enflammées. Recette d'un mélange de miel et d'ail - plusieurs gousses pelées sont écrasées et mélangées avec du miel, pris quotidiennement. De plus, utilisez l’ail comme assaisonnement au goût.

Le sel comme électrolyte contre la diarrhée. Les aliments modérément salés aident à assainir l'estomac des virus.

Aliments riches en probiotiques

Produits contenant des probiotiques.

Pour reconstituer la composition quantitative de bactéries bénéfiques, il n'est pas nécessaire de prendre des médicaments prêts à l'emploi. Il est tout à fait possible d'inclure du yaourt et du lait, du kéfir et des olives, du chocolat noir et du lait de soja dans votre alimentation pour maintenir le fonctionnement normal du système digestif.

bleuets

Les fibres et les antioxydants contenus dans les baies séchées soulagent les symptômes de la diarrhée, des nausées et des nausées. Les myrtilles aident à éliminer rapidement les symptômes des maux d'estomac.

Le jus de citron soulage les symptômes de l'indigestion et réduit la concentration d'agents pathogènes. Pour obtenir un effet plus important, il est recommandé de mélanger une cuillère à soupe de citron dans un verre d'eau ou tisane. Cette boisson doit être bue avant les repas ; si vous le souhaitez, la concentration du jus peut être augmentée jusqu'à 1 cuillère à soupe. l. pour 200 ml.

Pour maintenir le fonctionnement normal des organes digestifs, vous devez suivre un régime alimentaire spécialement conçu. Il allège la charge sur les organes digestifs, permettant à l'organisme d'obtenir les substances nécessaires.

Aliments diététiques - recettes et caractéristiques de cuisine - dans la vidéo :

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Les gens regroupent les problèmes du tractus gastro-intestinal sous un seul nom : indigestion. Ce diagnostic inclut des dysfonctionnements de l'œsophage, des intestins et d'autres organes. Les nausées, la diarrhée et les douleurs dans la région iliaque peuvent avoir de nombreuses causes. Un régime peut éliminer un mauvais état et vaincre partiellement la maladie. Le thérapeute et le gastro-entérologue poseront un diagnostic précis et prescriront un traitement après examen et tests.

Troubles et maladies de l'estomac

L’estomac est sensible à de nombreux facteurs et diverses raisons provoquent des troubles. Les experts divisent les maladies en deux groupes :

La diarrhée peut s’ajouter aux symptômes des troubles de l’estomac. Ceci est le résultat d'une déviation du fonctionnement des intestins, provoquée par une perturbation de la microflore, l'accumulation de toxines et une inflammation.

1. Trouble organique.

Difficile à diagnostiquer et à traiter. Ce n'est pas causé une bonne nutrition et les mauvaises habitudes. L'alcool, le tabac, les aliments épicés et exotiques appréciés par un adulte, associés au travail sédentaire, à une faible mobilité et à l'hypothermie, provoquent ce trouble. Les intestins ne peuvent pas fonctionner normalement car ils sont constamment sous l’influence d’irritants qui tuent la microflore.

Le patient a mal au ventre car son estomac est irrité. Les toxines accumulées sont éliminées par la diarrhée, nettoyant ainsi le corps. Dans ce cas, un régime alimentaire et un complexe vitaminique qui renforce le système immunitaire.

2. Maladies fonctionnelles.

Groupe de maladies gastro-intestinales qui se manifestent par des douleurs spasmodiques affectant la partie supérieure de l'abdomen, irradiant sous le sternum. Des nausées, des vomissements et un manque d'appétit sont notés. Cela peut provoquer de la diarrhée et une diarrhée sévère. Le résultat est une déshydratation. Le trouble s'accompagne de :

  • gastrite chronique et aiguë;
  • ulcère;
  • hernie diaphragmatique;
  • reflux gastro-œsophagien;
  • ulcère duodénal.

Les troubles gastro-intestinaux s'accompagnent de douleurs vives, brûlures d'estomac, vomissements. Provoque une exacerbation des bactéries et des intoxications. Le traitement de l'indigestion n'est possible que sur prescription médicale. Il est nécessaire de procéder à un examen pour en clarifier la cause, car les intestins et l'estomac réagissent différemment aux médicaments.

Traitement de l'estomac et des intestins

Pour soulager la douleur avant l'arrivée du médecin, vous pouvez boire charbon actif. Cela réduira l’agressivité environnement acide et calme l'estomac, le libérant des toxines et des bactéries responsables de la diarrhée. Buvez beaucoup de liquides pour éviter la déshydratation. Un adulte et surtout un enfant doit boire de l'eau avec du jus de citron ou acide ascorbique. Vous pouvez constamment nourrir votre bébé avec une cuillère.

Une décoction de graines de lin enveloppe délicatement les parois, soulage les douleurs aiguës, les troubles intestinaux et gastriques. Les enfants et les femmes enceintes peuvent en boire à petites doses. Médicaments prescrit par le médecin. Vous pouvez soulager l’état du patient avec une dose unique d’antiacides, vendus sans ordonnance :

Les absorbants et les médicaments fonctionnent plus efficacement à jeun. Donnez-leur du temps ; vous pouvez manger au plus tôt une heure après avoir pris le médicament. Le jeûne aide à restaurer une fonction intestinale normale.

Qu'est-ce que tu ne peux pas manger ?

En cas de troubles du tractus gastro-intestinal (douleurs de ventre ou diarrhée), vous ne devez pas manger d'aliments épicés, gras ou contenant des fibres :

4. produits laitiers fermentés et lait frais ;

6. compote : chou, oseille, radis ;

9. premiers bouillons ;

12. pain frais, pâtisseries.

Lorsque vous avez mal au ventre, que la diarrhée ou les crampes vous gênent, vous ne pouvez manger que des aliments légers avec propriétés astringentes. Il faut manger peu et souvent. Le régime alimentaire contre la diarrhée est un élément obligatoire du traitement. C’est tout aussi important que de prendre des médicaments. L’estomac ne peut pas digérer des aliments lourds. Dans le même temps, la diarrhée élimine les sels et les oligo-éléments du corps ainsi que les liquides. Le régime principal se compose de plats liquides, de purées et de céréales :

  • purée de pommes de terre;
  • soupes avec un deuxième bouillon;
  • bananes;
  • pommes au four ou en purée;
  • thé vert et noir;
  • bouillie, surtout riz;
  • œufs durs;
  • craquelins et pain séché;
  • décoctions de plantes.

Un adulte doit boire un verre supplémentaire de liquide après chaque visite aux toilettes. Lorsque vous avez mal au ventre, que votre estomac se contracte ou que vos intestins gonflent, il est bon de prendre des infusions de camomille avec de l'écorce de chêne, des graines d'oseille et de la menthe. Les enfants n'aiment pas les boissons amères : ils peuvent ajouter quelques gouttes de citron, de myrtilles, de jus de pomme avec pulpe à la décoction d'églantier et battre des bananes dans le mélange de fruits.

En fonction du temps de production, le kéfir modifie son effet sur l'organisme. Au cours des trois premiers jours, il devient faible. Ensuite, la composition des bactéries change et l’effet est inversé. Si un enfant souffre de constipation et se plaint d'avoir mal au ventre, il peut boire petit à petit du kéfir frais. Les jeunes enfants sont sensibles aux produits de mauvaise qualité, la microflore intestinale est instable, il est préférable pour eux de manger des produits laitiers fermentés pendant la période de rémission.

Pour éviter la déshydratation, le régime alimentaire en cas d'indigestion, d'intestins enflammés et de diarrhées fréquentes doit contenir beaucoup de sels. Ils reconstituent les pertes et retiennent l’eau dans le corps. Doit être ajouté à la nourriture et aux boissons sel de table en petites quantités (une cuillère à café par litre de liquide). L'enfant devrait manger des purées de fruits avec des carottes bouillies.

La diarrhée et la diarrhée provoquent une inflammation de la membrane muqueuse. L'estomac et les intestins humains perdent la capacité de restaurer les bactéries bénéfiques et les parois enflammées ne peuvent pas absorber les liquides. Il est nécessaire de décharger les intestins ; le meilleur régime dans de tels cas est de jeûner pendant un jour ou deux et de boire beaucoup de thés (aux herbes, verts, noirs). Pour traiter la microflore et éliminer la dysbiose - kéfir de trois jours.

La déshydratation affaiblit le système immunitaire d'une personne. L'intestin récupère lentement et est nécessaire régime à long terme. Vous ne pouvez pas manger après un trouble :

2. produits de viande et de poisson fumés ;

5. boissons gazeuses ;

L'alcool et le tabac sont nocifs corps sain. Chez une personne affaiblie, ils provoquent la diarrhée et tuent bactéries bénéfiques, irriter la muqueuse, acide nicotinique a un effet laxatif.

Le régime de récupération comprend :

  • escalopes de poulet et de bœuf cuites à la vapeur ;
  • poisson maigre, bouilli et cuit à la vapeur;
  • fromage cottage, kéfir;
  • soupes de légumes légères ou avec un second bouillon ;
  • bouillie : riz, sarrasin, semoule additionnée de cinq grammes de beurre ;
  • thés, décoctions, jus de fruits ;
  • craquelins, pain gris et au son rassis.

Les maladies du tractus gastro-intestinal et leurs troubles ont symptômes similaires. Vous ne devez pas vous soigner vous-même ; assurez-vous de consulter un médecin. Il examinera l'estomac, posera un diagnostic et déterminera un traitement médicamenteux individuel.

Chacun de nous a rencontré au moins une fois des troubles du fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le plus courant d’entre eux est l’indigestion. La gastroentérologie divise ce dysfonctionnement gastro-intestinal en un trouble fonctionnel et un trouble organique.

La diarrhée organique (diarrhée) peut être causée par un certain nombre de raisons (nous en discuterons ci-dessous), qui sont identifiées lors de l'examen. Les causes de la diarrhée fonctionnelle sont généralement dues à une mauvaise alimentation et peuvent rester non identifiées. L'indigestion fonctionnelle est aujourd'hui la cause d'un inconfort pour près d'un tiers de la population mondiale.

Quels sont les symptômes d’une diarrhée ou d’une indigestion ?

A ne pas confondre maux d'estomac avec des troubles de la fonction intestinale, souvent accompagnés de flatulences. L'indigestion a des symptômes plus désagréables :

  • Nausées, vomissements.
  • Température.
  • Brûlures d'estomac.
  • Manque d'appétit ou absence totale d'appétit.
  • Sécheresse dans cavité buccale ou au contraire une salivation excessive.
  • Inconfort, douleurs coupantes et une lourdeur dans le haut de l'abdomen.

Tous ces signes peuvent indiquer que vos maux d’estomac sont causés par une intoxication alimentaire.

Il existe les causes suivantes de cette maladie :


Les patients consomment beaucoup d'aliments épicés, gras et frits, ainsi que des cornichons, des marinades et des sucreries. Tous ces produits, lorsqu'ils pénètrent dans l'estomac, irritent sa muqueuse, provoquant une activité plus intense des organes de sécrétion internes, qui s'accompagne de douleurs aiguës dans la partie supérieure de l'abdomen, de brûlures d'estomac et de diarrhée. Les aliments sucrés et gras, au contraire, entraînent une action plus lente de la motilité - les aliments se déplacent et sont digérés plus lentement, provoquant des processus de fermentation caractérisés par des symptômes tels que des éructations, des ballonnements et une lourdeur dans l'estomac. Ces symptômes peuvent indiquer une maladie en développement.

  • Faible résistance au stress et à la fatigue.

L'état du système nerveux a un impact direct sur le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Avec son aide, l'intensité de la contraction des parois de l'estomac et la production de suc gastrique sont régulées. État stressant et le manque de repos, un stress mental élevé invalide système nerveux dans la partie responsable du fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal.

  • Tabagisme et consommation d'alcool.

Les boissons et produits contenant de l'alcool libérés lors de la combustion du tabac et pénétrant dans l'estomac avec la salive sont des irritants assez puissants pour la muqueuse gastrique, qui affectent négativement la composition du suc gastrique et le fonctionnement des glandes qui produisent les sécrétions nécessaires à cet organe. digère normalement les aliments. La consommation d'alcool et de tabac peut déclencher des crampes vaisseaux sanguins, ce qui perturbe le flux sanguin et réduit considérablement le flux d'oxygène et de nutriments dans le tractus gastro-intestinal.

Le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal peut être affecté par des maladies telles que :

  • Hernie diaphragmatique.
  • Obésité.
  • Toutes sortes de gastrite.
  • Ulcères peptiques du duodénum et de l'estomac.

Maux d'estomac pendant la grossesse


Ce dysfonctionnement gastro-intestinal pourrait-il être un signe de grossesse ? Pendant la grossesse, les femmes se plaignent souvent d'indigestion et d'autres troubles du tractus gastro-intestinal. Ils sont généralement associés à des changements niveaux hormonaux, ainsi que des changements généraux dans le fonctionnement de tout l'organisme. De plus, au deuxième trimestre de la grossesse, lorsque le fœtus est déjà assez gros, à toutes les métamorphoses qui se produisent dans le corps de la femme, une augmentation pression intra-abdominale. La diarrhée peut donc être un signe de grossesse.

Pendant la grossesse avec diarrhée, il est conseillé aux patientes de manger de petites portions, mais au moins 5 à 6 fois par jour. Il est important de se rappeler que les aliments doivent être à température ambiante – ils ne doivent pas être trop chauds ou trop froids. Il est bon que les repas en cas de diarrhée soient pris en même temps, ce qui aidera l'estomac à s'adapter à une digestion plus efficace des aliments. Vous devez également éviter de manger des aliments frits et gras, du chou, des légumineuses et des pâtisseries à la levure, qui peuvent provoquer cette maladie.

Les médecins modernes recommandent fortement aux femmes qui envisagent de devenir enceintes et à celles dont les métamorphoses corporelles sont déjà marquées par des signes de grossesse de se faire conseiller par un spécialiste spécialisé. Alors, que peuvent manger les femmes si elles ont des maux d’estomac pendant la grossesse ? Le régime alimentaire pour les maux d'estomac doit être doux. Ainsi, les produits suivants sont recommandés pour l'alimentation :

  • Premiers plats avec bouillon léger.
  • Sarrasin, semoule et gruau, riz.
  • Variétés diététiques de viande et de poisson avec faible contenu graisses (de préférence cuites à la vapeur).
  • Pain gris rassis ou craquelins (pas riches et pas de seigle).
  • Un œuf par jour, à la coque, avec un peu de beurre (pas plus de 5 grammes).
  • Purée de fruits et légumes.

Régime général pour adultes souffrant d'indigestion

Vous devez immédiatement identifier une liste d'aliments qui ne doivent pas être consommés en cas de diarrhée.


Que pouvez-vous manger si vous avez mal au ventre ? En cas de maux d'estomac (diarrhée), le régime suivant est recommandé :


Exemple de régime pour les patients souffrant de troubles de l'estomac

Bien entendu, le régime est prescrit à chaque patient de manière purement individuelle et repose sur les résultats du diagnostic et de l'identification des causes d'une maladie aussi désagréable que l'indigestion. Par conséquent, le régime d’une journée ci-dessous n’est qu’un exemple. Comme mentionné précédemment, vous devez manger souvent, mais en petites portions. Cet exemple de régime est conçu pour six repas d’aliments autorisés. Ainsi, ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac et d'intestins peut être examiné plus en détail dans le tableau ci-dessous.

Temps: Produits :
Pour le premier petit-déjeuner : Peut être préparé à la vapeur (ou à l'eau) bouillie de riz, il doit être soigneusement broyé en une masse homogène, ainsi que du thé ni fort ni sucré, du fromage cottage frais.
Pour le deuxième petit-déjeuner : Vous pouvez boire une boisson à base de myrtilles séchées ou d'autres baies. Il ne faut pas le rendre trop sucré. Il est nécessaire de boire une boisson ni très froide ni très chaude, afin de ne pas irriter la muqueuse gastrique.
Pour le déjeuner : Fortifiez-vous avec un bouillon faible en gras (viande ou poisson), auquel vous pourrez ajouter quelques boulettes de viande ou de la semoule. Pour le deuxième plat - flocons d'avoine mixés dans un mixeur et gelée de fruits.
Pour le thé de l'après-midi : Vous pouvez boire une décoction d'églantier ou d'autres baies listées ci-dessus.
Dîner: Le dîner doit être léger. Le sarrasin maigre râpé (il est acceptable d'ajouter un peu de beurre), l'omelette cuite à la vapeur et le thé faible sont parfaits.
Avant de se coucher : Vous pouvez boire un verre de gelée ou de compote.

Il ne faut pas oublier que l'indigestion peut être le symptôme d'une maladies graves ne doit pas être ignoré. Par conséquent, avant de passer à un régime, vous devez consulter un gastro-entérologue. Soyez en bonne santé !

L’indigestion fonctionnelle arrive à tout le monde. Elle s'accompagne d'une sensation de lourdeur dans zone supérieure abdomen, éructations, nausées et perte d'appétit. Son développement peut être provoqué par certaines maladies, ainsi que par des troubles de la motilité ou de la sécrétion gastrique.

L'état nutritionnel du patient joue un rôle important dans ce processus. Par conséquent, dans cet article, nous examinerons ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac, quels aliments sont contre-indiqués pour cette maladie et à quoi devrait ressembler le menu quotidien.

Si nous considérons les causes de l’indigestion, nous devons souligner les suivantes :

Symptômes d'indigestion

La sensation de maux d'estomac est sentiment subjectif dysfonctionnement du système digestif. Habituellement, les patients le décrivent de manière légèrement différente, vous devez donc toujours clarifier ce qui les inquiète le plus exactement.

En règle générale, si vous avez des maux d’estomac, vous pouvez identifier les signes d’indigestion suivants :

  • une sensation de lourdeur dans le haut de l'abdomen, qui s'intensifie après avoir mangé ou rompu un régime ;
  • périodique douleur douloureuse, qui peut s'intensifier avec l'activité physique ;
  • éructations (parfois avec une odeur désagréable) ;
  • sensation de nausée après un repas copieux, vomissements isolés ;
  • perte d'appétit, perte de poids
  • sensation de brûlure dans la poitrine, brûlures d'estomac après avoir mangé des aliments gras ou épicés ;
  • tendance à la constipation ou à la diarrhée;
  • la présence d'une couche blanche sur la langue ;
  • ballonnements sévères, flatulences fréquentes;
  • augmentation de la température corporelle à des niveaux inférieurs ;
  • faiblesse générale et ivresse.

La nutrition en cas de maux d'estomac et d'intestins devrait aider à les restaurer fonctionnement normal. Par conséquent, il est élaboré sur la base des principes suivants :

Produits interdits

Que ne pouvez-vous pas manger si vous avez des maux d'estomac ? Les boissons gazeuses (y compris les boissons alcoolisées, le kvas, la limonade et l'eau minérale) sont totalement exclues du régime. Il est également interdit de boire du thé ou du café fort comme boisson, car ils peuvent stimuler la production. acide chlorhydrique muqueuse gastrique.

De plus, les bouillons de viande (à fumer) peuvent augmenter l'acidité, ils ne sont donc pas non plus inclus dans le régime alimentaire en présence de conditions hypersécrétoires. Action similaire avoir des viandes grasses (porc, canard, oie). Le régime ne comprend pas non plus de soupes contenant une grande quantité d'épices, de bortsch rouge et d'okroshka.

Les produits de boulangerie frais affectent négativement les processus digestifs, tout comme les produits de pâtisserie. Si un patient achète des tartes, vous devez alors faire attention à la nature de la garniture.


À forte acidité, les produits laitiers fermentés (kéfir, lait fermenté cuit) sont strictement interdits. Certains types de fromages à pâte dure contiennent une grande quantité d’épices et ne doivent donc pas être consommés.

Si vous regardez les légumes, les oignons, les radis, le rutabaga, les concombres, les épinards et le chou blanc ne sont pas inclus dans l’alimentation. Vous devriez éviter de manger des cacahuètes, des légumineuses et des noix. Toutes les baies aigres (myrtilles, fraises, airelles, groseilles, groseilles) et les agrumes sont également indésirables.

Les aliments en conserve et marinés, la plupart des épices, la moutarde, la pâte de tomate, le raifort, le ketchup et les sauces sont complètement supprimés de l'alimentation.

De plus, il est conseillé d’éviter les produits suivants :

  • kakis;
  • raisins;
  • types gras de filets de poisson;
  • maïs, orge perlé ou orge;
  • œufs au plat;
  • fruits secs;
  • produits sucrés contenant du chocolat.

Produits autorisés

Que manger en cas de maux d'estomac ? L'avantage doit être donné variétés faibles en gras viande (par exemple, bœuf, dinde, viande de cheval ou viande de lapin). La plupart meilleure option préparation - bouillie (vous pouvez faire des escalopes zrazy, cuites à la vapeur, des boulettes de viande ou du soufflé). Dans ce cas, vous devez vous assurer que tout particules(os, cartilages). Si le plat est préparé pour des personnes âgées, vous pouvez le hacher plus soigneusement pour éviter d'éventuelles difficultés digestives.


Faites de même avec le poisson. Ils proposent également ici des variétés faibles en gras. Vous pourrez cuisiner sandre, goberge, brochet, plie, carpe, merlu, cabillaud, mulet. Lorsque vous nettoyez le poisson, vous devriez essayer de retirer tous les os et toutes les écailles.

Les produits de boulangerie incluent les produits de boulangerie d'hier dans l'alimentation pain blanc ou des petits pains sans garniture aigre. Il est également recommandé de privilégier les biscuits secs et désagréables, les cheesecakes ou les biscuits sans chocolat. Si nécessaire, ils peuvent être un peu séchés à la maison.

Les céréales se trouvent presque toujours dans l'alimentation pour les troubles de l'estomac. Beaucoup d'entre eux contiennent de grandes quantités de mucus, qui peut recouvrir la muqueuse de l'estomac et protéger contre les effets de divers facteurs agression. Ils privilégient le sarrasin, le riz, la semoule et les flocons d'avoine. Congé Peut être donné comme boisson séparée. Les pâtes (à condition qu'elles soient bien cuites) et la purée de pommes de terre (sans ajout d'huile) sont également laissées sans restriction.

Les aliments contre les maux d'estomac comprennent les produits laitiers, en particulier le yaourt faible en gras, le lait ou la crème sure. Vous pouvez également manger du fromage cottage et des plats à base de celui-ci.

Vidéo utile

Quel est le régime alimentaire en cas de troubles gastriques et intestinaux peut être découvert dans cette vidéo.

Exemple de menu

Indemnité journalière menu de soins quand on est bouleversé, cela ressemble à ceci :

  1. Si le patient s'inquiète des maux d'estomac, le régime alimentaire doit d'abord être ajusté.
  2. Il est conseillé de s'abstenir complètement de fumer et de boire des boissons alcoolisées.
  3. De plus, vous devez éviter la surcharge émotionnelle et le stress.
  4. Si les symptômes ne disparaissent pas au bout de quelques jours, mais s'intensifient seulement, veillez à contacter un spécialiste qualifié. soins médicaux. Ensuite, un examen complet est effectué et la cause des symptômes dyspeptiques est déterminée.

Croissant. Cela est dû au fait que beaucoup de gens aiment manger des plats savoureux, mais pas toujours. nourriture saine. Dans ce contexte, diverses maladies se développent sous forme de gastrite, d'ulcères et de dysbactériose. Pour vous débarrasser des symptômes désagréables et prévenir l'apparition de maladies, vous devez savoir quel régime existe pour les troubles gastriques et intestinaux.

Dans la plupart des cas, les médecins conseillent de s'en tenir au régime n°4. Ce type de régime convient aux patients souffrant de diarrhée sévère. Il s’agit de fournir au corps tous éléments utiles, tout en réduisant la charge sur les organes digestifs.

Avant de savoir ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac, vous devez apprendre quelques règles.

  1. Une personne doit manger de la nourriture à intervalles réguliers. Le montant prélevé peut varier de 5 à 7 fois.
  2. La teneur en calories des repas par jour ne doit pas dépasser 2 000 kilocalories.
  3. La quantité totale est réduite à 8 à 10 grammes. Il peut être remplacé par des épices ou des herbes.
  4. Si le patient est gêné par la diarrhée, la quantité de liquide consommée augmente jusqu'à 2 à 2,5 litres.
  5. Les plats doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou mijotés. Les produits à base de viande et de poisson sont cuits au four.

Un régime alimentaire contre l’indigestion doit être basé sur une variété d’aliments. Seulement, il ne doit pas irriter la muqueuse de l'estomac et des intestins.

Liste des plats autorisés

En cas de dysfonctionnement du système digestif, il est interdit de manger le premier jour. Pour le moment, vous ne pouvez boire que du liquide. Dès que le patient développe un appétit, le régime se développe. Les deuxième et troisième jours, vous devriez manger des soupes muqueuses et des céréales. Ils couvriront surface intérieure l'estomac et prévenir la réirritation.

Avec une amélioration notable état général vous pouvez développer le menu. Il faudrait que ce soit plus diversifié.

Il existe une liste de quoi manger si vous avez des maux d'estomac.

  1. Les soupes à base de bouillon de légumes sont autorisées à la consommation. Le bouillon de viande est également autorisé, mais il doit être dilué avec de l'eau dans un rapport de un à deux. Vous pouvez ajouter de la semoule ou des céréales de riz au plat. La soupe se mange avec de la chapelure blanche.
  2. La bouillie avec de l'eau fonctionne bien. Avant la cuisson, les céréales sont réduites en poudre. Pour la diarrhée, la bouillie de riz, de flocons d'avoine et de sarrasin convient. En fin de cuisson, ajoutez un morceau de beurre.
  3. En cas de diarrhée, le menu doit inclure des protéines présentes dans la viande animale. Il est simplement préférable de choisir des variétés faibles en gras comme le bœuf, le poulet et la dinde. Des boulettes de viande, des boulettes de viande et du soufflé en sont préparés. Avant la cuisson, retirez la peau des aliments.
  4. Les poissons sous forme de goberge, de morue et de saumon rose sont considérés comme un bon substitut à la viande. Il peut s'agir de côtelettes cuites à l'étouffée ou cuites à la vapeur.
  5. Chaque matin, il est recommandé de manger 1 à 2 oeuf à la coque. Vous pouvez cuisiner une omelette vapeur sans lait.
  6. La gelée de baies aide à soulager les troubles gastriques et intestinaux. Il n'est pas nécessaire d'y ajouter du sucre.
  7. Seules les pommes au four ou la purée de fruits sont autorisées.
  8. Il est conseillé aux patients souffrant de diarrhée de manger du fromage cottage. Vous pouvez l'utiliser pour faire un soufflé, une cocotte ou le manger cru.

Les produits peuvent être combinés de différentes manières. L'essentiel est que la portion ne dépasse pas 150 grammes à la fois.

Liste des boissons autorisées

La nutrition en cas de maux d'estomac et d'intestins repose non seulement sur la liste des aliments autorisés, mais également sur la liste des boissons autorisées. Lorsqu'un patient souffre de diarrhée, il est nécessaire de reconstituer le volume de liquide perdu.

Pour éviter la déshydratation, votre alimentation doit inclure :

  • eau minérale. Il désaltère parfaitement la bouche sèche et la soif. Régénère l'équilibre de l'eau et des microéléments importants. Toutes les toxines et déchets sont éliminés du corps ;
  • thé noir et vert. Une telle boisson ne devrait pas être forte. Au lieu du sucre, vous pouvez ajouter un peu de miel. Il a un effet anti-inflammatoire et antibactérien ;
  • café naturel moulu ou en grains et cacao sans lait ;
  • décoction à base d'églantier, de groseille ou de coing ;
  • gelée de myrtille. Vous pouvez le préparer vous-même à la maison. Pour cela, vous aurez besoin de 3 cuillères à soupe de baies. Nous les broyons au tamis. Remplissez de deux verres d'eau et mettez le feu. Cuire 15 à 20 minutes. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe d'amidon et laissez sur le feu pendant encore 5 à 7 minutes. N'oubliez pas de remuer constamment ;
  • décoction de cerisier des oiseaux. Pour le préparer, vous aurez besoin d'1 cuillère de baies. Vous pouvez prendre à la fois frais et séché. Ils se versent dans une tasse eau bouillie. Placer sur le feu et cuire 15 à 20 minutes.

Dès que l’état de santé du patient redevient normal, des jus fraîchement pressés dilués avec de l’eau peuvent être inclus dans l’alimentation.

Liste des produits interdits

Tous les aliments ne peuvent pas être consommés si vous avez des maux d’estomac. Lorsqu'un patient se plaint de syndrome douloureux en cas d'estomac, de diarrhée et de nausées, les médecins conseillent d'exclure un certain nombre d'aliments sous forme de :

  • les soupes cuites dans un bouillon gras;
  • pâtes;
  • soupes au lait;
  • aliments gras et frits;
  • poisson salé, caviar, conserves;
  • tous types de légumes, notamment les légumineuses ;
  • fruits frais, fruits secs ;
  • bouillie à base d'orge ou d'œuf;
  • produits laitiers et produits laitiers fermentés à forte teneur en matières grasses ;
  • épices et sauces;
  • produits de confiserie et de farine.

Bien que les patients souffrant de diarrhée nécessitent une inflammation liquidienne, les compotes, les boissons gazeuses et alcoolisées et le café instantané sont interdits.

Régime alimentaire pour diverses maladies du tube digestif

Est tout le système, qui est responsable de la transformation des aliments entrants et de l’extraction composants utiles. Il se compose de plusieurs organes, mais le plus souvent l'estomac et les intestins souffrent d'effets négatifs.

Une bonne nutrition pour la gastrite à forte acidité

Si un patient reçoit un diagnostic de gastrite, le traitement doit commencer dès que possible. Tout d'abord, il est attribué régime spécialisé. Une telle nutrition en cas d'indigestion vous permet de normaliser la production de suc gastrique et de neutraliser la concentration d'acide chlorhydrique.

Pour ce faire, vous devez respecter certaines règles.

  1. Il est interdit de trop manger. Vous devez manger en petites portions. La fréquence de consommation alimentaire est de 6 à 9 fois.
  2. Vous ne pouvez pas ajouter d'herbes, de sel et d'épices aux aliments.
  3. Évitez les aliments frits. La préférence doit être donnée aux aliments bouillis ou cuits à la vapeur.
  4. Ne mangez pas froid ou nourriture chaude. Cela peut entraîner une irritation de la muqueuse de l’estomac. La meilleure option La température des aliments est considérée comme comprise entre 35 et 37 degrés.
  5. Vous ne pouvez pas laver la nourriture.
  6. Les aliments difficiles à digérer et durs sont interdits.

Les aliments souffrant de maux d’estomac doivent avoir une consistance fine. L'accent est mis sur les soupes gluantes et les céréales.

Aliments pour les lésions ulcéreuses

Ce n'est pas moins courant que la gastrite. Cette maladie s'accompagne de la formation d'ulcères sur la membrane muqueuse des organes. Avec régulier effets indésirables l'état des murs ne fera qu'empirer, ce qui entraînera à terme une perforation, hémorragie interne et péritonite.

Pour éviter que cela ne se produise, les médecins conseillent de s'en tenir à nourriture spéciale. Il est construit sur plusieurs principes.

  1. Doit être observé repas fractionnés. Vous devez manger le plus souvent possible, mais en petites portions.
  2. Incluez dans votre régime des plats à forte teneur valeur nutritionnelle. Le corps doit recevoir de nombreuses vitamines et nutriments.
  3. Éliminez de votre alimentation les boissons alcoolisées et gazeuses, les aliments gras et frits, les aliments épicés et fumés. Minimisez votre consommation de sucreries et de féculents.

Les périodes de rémission sont le plus souvent observées en hiver et heure d'été année. Il faut donc penser à suivre un régime au printemps et en automne, ainsi que pendant les longues vacances.

Infection intestinale

L'un des maux désagréables compte. Cela survient non seulement chez les adultes, mais aussi chez les enfants d'âges différents. Cette pathologie accompagné de vomissements et de diarrhée répétés.

Il est très important de prévenir la déshydratation à ce moment-là. Par conséquent, le menu doit être basé sur la consommation de grandes quantités de liquide.

Certains nutritionnistes estiment que le jeûne pendant lésion infectieuse est strictement interdit. Pour augmenter la résistance aux microbes, il faut manger. Mais seul le régime doit être doux et léger.

L'accent est mis sur la bouillie, qui maintient les selles ensemble. Cela inclut le riz et le sarrasin. Ils doivent être bouillis dans de l’eau sans sel ni huile. Les boissons appropriées comprennent la décoction de raisins secs, la gelée et l’eau tiède salée.

Dès que le corps revient à la normale, vous pouvez diluer le régime avec des soupes, de la viande et du poisson de variétés diététiques.

Syndrome du côlon irritable

Les troubles de la fonctionnalité des organes digestifs peuvent durer plusieurs mois. Dans ce cas, le régime nécessite des recommandations particulières. La tâche principale d'une bonne nutrition est de normaliser la fonction intestinale et de soulager une maladie aiguë.

Le régime doit contenir des aliments riches en protéines. Mais excluez les plats qui irritent les murs.

La liste des articles interdits comprend :

  • aliments frits, épicés, salés et gras ;
  • aliments en conserve et saucisses;
  • boissons alcoolisées et gazeuses;
  • les légumineuses ;
  • chocolat;
  • viennoiseries et pain frais ;
  • restauration rapide et sandwichs ;
  • assaisonnements et épices;
  • fruits aigres et jus du commerce.

Pour améliorer l'état de la microflore intestinale, les médecins conseillent de boire du kéfir faible en gras ou du yaourt nature le soir. Et après les repas, buvez une décoction d'églantier, une boisson à la menthe, du thé vert, des compotes de raisins secs.

Menu pour les maux d'estomac et d'intestins

Le menu est sélectionné en fonction du tableau clinique. Si le patient a la diarrhée, il est alors nécessaire d'inclure dans le régime alimentaire les aliments qui renforcent les selles.

Un exemple de menu pourrait ressembler à ceci :

  1. Le matin, vous pouvez manger des flocons d'avoine cuits dans l'eau. Ajoutez un morceau de beurre. Tout doit être arrosé de thé.
  2. Une pomme au four est une bonne collation.
  3. Pour le déjeuner, préparez une soupe avec un bouillon de viande faible en gras, du riz et escalopes de poulet pour un couple. Le tout est arrosé de décoction d'églantier.
  4. Pour une collation l'après-midi, buvez une tasse de gelée de myrtille et mangez un cracker.
  5. Pour le dîner, préparez de la bouillie de riz sur de l'eau et du poisson au four. Le thé vert convient comme boisson.
  6. Une heure avant de vous coucher, buvez de la gelée de baies.

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez non seulement cuisiner du porridge, mais aussi faire bouillir des œufs ou faire une omelette.

Vous devez suivre ce régime pendant deux à trois semaines jusqu'à ce que fonction digestive ne reviendra pas complètement à la normale. Si le patient récupère rapidement, la durée du traitement peut être raccourcie ou le régime alimentaire élargi. Mais avant cela, vous devez consulter votre médecin.

Les maux d'estomac peuvent survenir pour diverses raisons, chacune nécessitant un diagnostic obligatoire. En plus de l'utilisation de médicaments, tout problème de fonctionnement de l'organe doit être corrigé par une nutrition adéquate. Il améliore les résultats du traitement médicamenteux et empêche le problème de descendre jusqu'aux intestins, ce qui peut provoquer de graves diarrhées ou de la constipation. Lisez la suite pour savoir ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac.

Ce concept est compris comme un terme général utilisé pour décrire les symptômes désagréables dus à un fonctionnement insuffisant du tractus gastro-intestinal. Généralement, le trouble n'est pas maladie indépendante, mais fait référence à la conséquence d'une mauvaise alimentation ou de la présence d'une inflammation des tissus du tube digestif.

Tout trouble du fonctionnement de l'estomac entraîne un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal, ce qui affecte finalement l'état de tous les organes. Vous pouvez reconnaître les maux d’estomac aux signes suivants :

  • inconfort dans l'abdomen, qui peut être caractérisé par douleur périodique et la lourdeur ;
  • après avoir mangé, le patient peut se plaindre de ballonnements et de flatulences ;
  • les éructations se produisent souvent avec la libération d'une grande quantité d'air;
  • les brûlures d'estomac sont dues à une digestion insuffisante des aliments;
  • compte tenu des complications de l’état du patient, des nausées et des vomissements peuvent survenir ;
  • Parfois, de la diarrhée et de la constipation apparaissent.

Attention! En l'absence d'infections bactériennes ou infections virales sélection régime rationnel permettra de soulager l’état du patient dès le premier jour et de le stabiliser complètement en une semaine.

Causes de l'indigestion

Les facteurs suivants peuvent perturber le fonctionnement de l'organe :

  • nourriture mal préparée;
  • nourriture avec contenu élevé sel, huile, épices;
  • consommation de grandes quantités de nourriture, quelle que soit sa qualité ;
  • ulcère d'estomac et gastrite;
  • troubles hormonaux dans le corps;
  • la grossesse, qui provoque une compression du tube digestif ;
  • augmentation du poids corporel, ce qui entraîne également une pression supplémentaire sur le tractus gastro-intestinal ;
  • grand nombre activité physique immédiatement après avoir mangé ;
  • manger avant de se coucher ;
  • prendre des irritants antibactériens, hormonaux et muqueux.

Attention! Une mauvaise hygiène personnelle peut provoquer des troubles entraînant la pénétration de bactéries et de virus dans l'organisme par la bouche.

Que pouvez-vous manger si vous avez mal au ventre ?

Le régime doit être ajusté afin qu'il contienne plus de plats capables de réduire la charge sur l'estomac, de soulager les irritations des muqueuses et de saturer le corps. minéraux utiles, qui ont un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Ce fruit procure une satiété maximale après en avoir consommé une portion minimale, ce qui est important pendant la période de récupération. Les bananes sont douces pour l'estomac et fournissent une grande quantité de minéraux et de vitamines. Ce produit vous permet d'éliminer le sentiment de faiblesse et d'améliorer votre fond psycho-émotionnel. Une consommation régulière permet de nettoyer le tube digestif des toxines et de prévenir le développement de la constipation. Mais manger des bananes est interdit si le patient souffre de vomissements. Pour atteindre effet positif, vous devez manger 100 à 200 g de pulpe de fruit par jour.

Ce produit aide à réduire l'intensité des nausées. De plus, les ballonnements sont éliminés, puisque le gingembre empêche la formation de gaz et expulse ceux qui se sont déjà accumulés. L'effet bénéfique du produit est d'éliminer les crampes d'estomac qui peuvent survenir en raison d'une mauvaise digestion des aliments. Le gingembre fait également face à des problèmes tels que la diarrhée. Pour obtenir le résultat souhaité, le produit peut être consommé de plusieurs manières. À grave bouleversement l'estomac, vous devez manger un petit morceau de gingembre 10 minutes après chaque repas pendant une semaine. Il peut également être ajouté au thé et au kéfir.

Eau

Dès que des troubles de l'estomac apparaissent, vous devez immédiatement ajuster votre régime de consommation d'alcool. Dose idéale pour personne spécifique sélectionné en tenant compte de son poids. On pense que pour chaque kilogramme de corps, vous devez boire 30 ml d'eau potable. Dose quotidienne divisé en plusieurs doses et pris en quantités égales. L'eau aide à améliorer la digestion et à nettoyer le corps des toxines. Boire du liquide est nécessaire en cas de constipation et de diarrhée. Dans le premier cas, l’eau adoucit les selles, dans le second elle soulage les symptômes de déshydratation.

Bon remède pour calmer le tube digestif, il aide à soulager les symptômes d’indigestion sous forme de diarrhée. La menthe soulage les irritations des muqueuses, ce qui réduit la douleur et les spasmes. Accepter menthe poivrée recommandé sous forme de thé ou d'huile. Dans le premier cas, une cuillère à café de la substance est infusée avec 200 ml d'eau bouillante pendant 15 minutes et prise à petites gorgées dans une heure. Vous pouvez boire 2 portions de ce thé médicinal par jour. Lors de l'utilisation d'huile, prendre 2 à 3 gouttes de produit pour 200 ml d'eau et boire immédiatement. Vous pouvez boire cette eau une fois par jour jusqu'à disparition complète des symptômes.

Les aliments mous et non salés sont la clé d'une récupération rapide du tube digestif. La farine d'avoine est non seulement facile à digérer, mais elle en contient également une grande quantité fibres alimentaires, qui sont nécessaires au fonctionnement normal de l'ensemble du tractus gastro-intestinal. Une grande quantité de glucides complexes est la clé de l'énergie et d'une sensation de satiété durable. De plus, le produit contient une quantité minimale de cholestérol, ce qui a également un effet positif sur le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.

Il est facile à digérer et n’alourdit pas l’estomac. Le bouillon de poulet aide à éliminer la constipation, la diarrhée et les douleurs abdominales. Le produit résiste bien aux nausées et aux vomissements, qui peuvent survenir en raison d'une consommation fréquente d'aliments lourds. Si vous êtes intolérant à la viande, vous pouvez remplacer le poulet par des légumes et préparer un bouillon de légumes. Mais il n’est pas recommandé d’en prendre si vous avez la diarrhée.

Ce fruit est très bon pour l'estomac, car il contient de la papaïne et de la chymopapaïne. Ils empêchent la formation de pourriture et de processus stagnants dans le tube digestif et soutiennent microflore saine. La papaye élimine rapidement les irritations des muqueuses, les nausées et les vomissements. A un bon effet carminatif. Pour meilleur résultat Il est recommandé de manger les fruits à jeun.

Riz

Il est recommandé d'en manger si un trouble de l'estomac a entraîné des problèmes intestinaux sous forme de diarrhée. Le produit supprime les gaz, acides dangereux et irritants dans l'estomac. Les selles deviennent plus épaisses et la diarrhée s'arrête progressivement. Si vous avez des problèmes, il est recommandé de manger du riz vide, en ajoutant une petite quantité de bouillon de poulet. Il n'est pas interdit de manger du porridge avec yaourt nature. Si vous avez une diarrhée sévère, vous pouvez manger 2 à 3 portions par jour ; vous pouvez faire cuire du riz uniquement dans de l'eau et sans sel.

Convient pour une collation légère, mais vous ne pouvez manger que des biscuits non salés et ceux qui ne contiennent pas une grande quantité de sucre ou d'autres exhausteurs de goût. Les craquelins de carême sont bien digestibles, donnent une sensation de satiété, soulagent les grognements et la formation accrue de gaz dans l'estomac. Si vous souffrez de constipation, il n'est pas recommandé de manger des biscuits, car ils retiendront l'eau et augmenteront le symptôme désagréable.

Attention! Ces produits doivent figurer dans l’alimentation du patient pendant les 5 à 10 premiers jours tout en éliminant l’indigestion manifestée. Il est conseillé de créer votre propre régime à partir d'eux et de commencer à le compléter après le retrait. stade aigu violations.

Herbes pour l'indigestion

Ils sont utilisés sous forme de décoctions et d’infusions. L'effet d'un tel traitement vise à supprimer le processus inflammatoire, à améliorer le péristaltisme, à soulager les irritations, les ballonnements et les brûlures d'estomac.

Tableau 1. Herbes pour l'indigestion

HerbePréparationRéception
Racine de calamusVersez 250 ml d'eau bouillante sur une cuillère à soupe et faites cuire au bain-marie pendant 15 minutes, laissez refroidir et égouttez.50 ml 3 à 4 fois par jour pendant 10 jours
Graines de linPréparez une cuillère à café avec 250 ml d'eau bouillante et laissez reposer une heure, filtrez.50 ml 3 à 4 fois par jour pendant 10 jours
Recueil 120 prêle, infusez la même quantité d'achillée millefeuille et 10 g d'absinthe dans 400 ml d'eau bouillante. Après deux heures, filtrez.100 ml trois fois par jour pendant une semaine
Collection 2Mélangez la menthe, la racine de valériane et l'aneth en quantités égales. Une cuillère à soupe du mélange est cuite à la vapeur au bain-marie dans 200 ml d'eau pendant 15 minutes. Filtrer après refroidissement.50 ml trois fois par jour pendant deux semaines

Que peut-on manger si on est constipé ?

La constipation est caractérisée par une rétention fécale causée par mauvaise alimentation, une consommation d'eau insuffisante et une mauvaise motilité gastro-intestinale. Le traitement consiste à établir un menu qui saturera les intestins de liquide et d'aliments susceptibles de le renforcer. fonction contractile. Si vous souffrez de constipation, votre alimentation doit être aussi variée que possible. Il consiste à consommer les produits suivants.

  1. Produits de boulangerie,à base de farine complète avec une faible teneur en sucre. Vous ne devez pas manger plus de 50 g de ce produit par jour.

  2. Soupes de légumes sans viande, Il est préférable de manger moulu et riche en fibres.

  3. Les variétés maigres de viande et de poisson sont bénéfiques qui ne peut être cuit et bouilli. Il est conseillé de les cuisiner sans sel, ni mayonnaise ni tout autre additif.

    Privilégiez les viandes et poissons maigres

  4. Bouillies d'eau et de lait. La farine d'avoine, le blé et le sarrasin sont sains. Ils peuvent être consommés avec des fruits secs et du kéfir.

  5. En cas de constipation, il est recommandé de l'ajouter à la nourriture céleri frais, persil et aneth. Ils auront également un effet carminatif et soulageront les ballonnements.

  6. Les légumes peuvent être utilisés pour faire des salades et des ragoûts. Si vous avez des difficultés à déféquer, il est recommandé de manger des betteraves, du chou uniquement cuit au four, des carottes, des tomates, de la citrouille et des courgettes.

  7. Les baies et les fruits crus sont bénéfiques. Bien effet laxatif donnez des prunes, des abricots, du melon, des figues, de la pastèque.

  8. Devrait enrichir l'alimentation avec des produits laitiers et des produits laitiers fermentés, ils ne devraient pas être très gras. Le fromage cottage, le lait fermenté cuit, le kéfir et la crème sure sont utiles.

  9. Améliore également le péristaltisme miel, huiles végétales, son et fibres.

Que pouvez-vous manger si vous avez la diarrhée ?

La diarrhée est caractérisée selles fréquentes, ce qui peut entraîner une déshydratation sévère. Si la diarrhée est aiguë, vous devez combiner un régime alimentaire avec des médicaments. Le régime contre la diarrhée comprend les aliments suivants.

  1. Produits carnés protéinés. Pour eux meilleure absorption le filet doit être retiré de toutes les membranes et tendons. Ils interfèrent avec la digestion naturelle et peuvent aggraver le trouble. La viande doit être la plus maigre possible ; le bœuf, le veau, le poulet, la dinde et le lapin conviennent. Vous pouvez les utiliser pour faire des escalopes cuites à la vapeur, du soufflé à la viande, broyer le filet en viande hachée et le cuire au four.

  2. Utile poisson maigre, par exemple, filet de goberge. Le poisson est bouilli, cuit au four ou cuit à la vapeur. La soupe de poisson est bonne pour vous.

  3. Obligatoire en cas de diarrhée manger des céréales, Ils sont bouillis dans de l'eau sans sel ni sucre. Pour le traitement, vous pouvez utiliser toutes les céréales sauf l'orge perlé. Autorisé à être ajouté à produit fini un peu de beurre, littéralement 10-20 g.

  4. Seules les pâtes au blé dur sont autorisées, Ils ne peuvent être consommés plus d'une fois par jour. Si vous avez la diarrhée, privilégiez les vermicelles bouillis.

  5. Produits laitiers recommandés consommer uniquement du lait fermenté. Ils vous permettent d'établir la microflore intestinale, d'éliminer la fermentation et la formation accrue de gaz. Vous pouvez consommer une petite quantité de fromage, il doit être sans aucun additif.

  6. Les œufs sont utiles contre la diarrhée. Mais ils doivent être bouillis ou cuits à la vapeur. Une omelette protéinée est saine. Pour éviter la formation de gaz, vous ne devez pas manger plus de 2 à 3 œufs par jour.

  7. Les pommes de terre et les tomates sont autorisées comme légumes. Parfois, vous pouvez trouver des recommandations pour manger de la citrouille et des courgettes, mais en réalité, elles provoquent souvent une augmentation des symptômes désagréables et peuvent provoquer des ballonnements.

  8. Les framboises, les myrtilles et les fraises sont des fruits et des baies utiles. Mais ils doivent être consommés sous forme de gelée, compote, confiture ou gelée. Si ces produits sont consommés crus, il existe un risque de détérioration supplémentaire de l'état du patient.

  9. Parmi les produits à base de farine, il est permis de manger du pain rassis, des crackers et des pains croustillants, Les biscuits non salés sont utilisés pour grignoter. Vous pouvez aussi manger des sushis et des bagels, mais ils doivent être accompagnés. quantité minimale sucre et pas de garniture salée.

  10. Boissons recommandées boire eau propre, préparez des compotes et des boissons aux fruits, du thé et du café faibles.

Attention! Vous pouvez boire 25 à 50 g de vin chauffé comme antiseptique. Mais la boisson doit être de la plus haute qualité et naturelle.

Vidéo - Régime contre la constipation chez l'adulte

Que ne faut-il pas manger si on a mal au ventre ?

  • frits ou contenant de grandes quantités d'huile et de sel;
  • les produits fumés et les conserves, y compris les petits pains faits maison, sont nocifs ;
  • trop acide et riche en sucre;
  • mayonnaise, moutarde industrielle et sauces;
  • pain frais, y compris pain complet ;
  • de riches soupes contenant du porc et plusieurs types de viandes ;
  • produits de confiserie;
  • ayant un effet astringent, poires, coings, grenades ;
  • produits laitiers gras et produits laitiers fermentés, notamment de production industrielle ;
  • riche en épices, notamment épicées ;
  • café et thé forts, boissons alcoolisées;
  • provoquant une formation accrue de gaz, notamment les haricots, le chou et le lait entier.

Attention! Il est recommandé de supprimer les aliments interdits de l'alimentation non seulement lorsque la fonction de l'estomac est restaurée, mais également lorsqu'elle fonctionnement normal. Cette solution évitera les problèmes du tractus gastro-intestinal, notamment les ulcères et la gastrite.

Indépendamment de la raison pour laquelle les problèmes sous forme de fonction gastro-intestinale insuffisante sont associés et de la manière dont ils se manifestent, il est nécessaire de suivre les règles de nutrition.

  1. Il est conseillé de créer un menu de manière à ce qu’il ne dépasse pas le contenu calorique du patient et qu’il présente un équilibre en glucides, protéines et graisses. Ce ratio est élaboré par un nutritionniste.
  2. Assurez-vous de boire suffisamment d'eau.
  3. Vous devriez manger jusqu'à 5 repas par jour, dont deux petites collations.
  4. Il ne devrait pas y avoir plus de trois à quatre heures entre les repas.
  5. Il est recommandé de combiner les produits carnés et le poisson avec des légumes.
  6. Au moment du grignotage, privilégiez les produits laitiers, les fruits et les fruits secs.
  7. Le dernier repas doit avoir lieu au plus tard quatre heures avant le coucher.
  8. 2 heures avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir ou de yaourt nature.
  9. Les soupes ne doivent pas être grasses ; il est recommandé de les cuisiner avec des légumes et de la viande maigre.
  10. Les aliments ne doivent pas être soumis à un traitement thermique approfondi afin de préserver leurs nutriments.

Résumons-le

Les maux d'estomac sont un symptôme qui est le plus souvent provoqué par une alimentation déséquilibrée, mais qui peut être déclenché par des pathologies gastro-intestinales. Avant de commencer le traitement, il est recommandé de se rendre d'abord au cabinet d'un gastro-entérologue, qui pourra déterminer raison exacte violations et, si nécessaire, choisissez un régime plus détaillé. En l'absence troubles pathologiques Il est recommandé de choisir un régime avec un nutritionniste.



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