Certains d’entre eux, au contraire, préfèrent éviter de grignoter et en ressentent tout le fardeau. Mais d’autres utilisent encore une collation comme repas complet, réduisant ainsi la quantité de nourriture pour le plat principal. Voyons cela : le grignotage est-il nocif ou bénéfique ?

De nombreux nutritionnistes affirment que grignoter entre les repas est très sain. Lorsque nous mangeons peu et souvent, la glycémie ne change pas, mais le métabolisme, au contraire, augmente. Le plus important est de trouver pour soi une collation saine et de qualité.

Qu'est-ce que tu ne peux pas grignoter ?

Vous ne devez pas utiliser de barres ou de chips riches en calories, car elles ne présentent aucun avantage. La sensation de satiété disparaîtra au bout de 20 minutes, mais les calories qu'elles contiennent resteront longtemps avec vous.

Ne vous laissez pas non plus emporter par la pâtisserie. Il contient une grande quantité de glucides, qui traversent le tractus gastro-intestinal assez rapidement et la sensation de faim vous reviendra en peu de temps. Pour grignoter et perdre du poids, il faut choisir des collations qui contiennent beaucoup de fibres. Ces collations comprennent : des fruits, des haricots, des légumes, des grains entiers. Vous trouverez ci-dessous les options.

9 collations saines et faibles en calories

Option 1. Aliments contenant des fibres solubles

Ils sont parfaits comme petite collation, car les fibres sont traitées plus lentement par le corps et vous rassasient pendant longtemps. Ces produits comprennent : les haricots et les pois, le son d'avoine, les fruits comme les pommes, les mangues, les agrumes. Et bien sûr, des légumes : brocolis, carottes, asperges, céleri. Quant aux carottes, 3 petites carottes ne représentent que 60 calories. Vous pouvez en manger très longtemps et la sensation de faim ne viendra pas de sitôt.

Option 2. Produits protéinés

Les aliments suivants peuvent être utilisés comme collation, à condition qu’ils soient consommés individuellement. Ceux-ci incluent : la viande, le poisson, la volaille, les œufs, le fromage. Auparavant, le fromage était considéré comme un produit nocif pour notre silhouette, mais de nos jours, on pense qu'un cracker avec des morceaux de fromage faible en gras est une merveilleuse collation et que la sensation de satiété vous accompagnera longtemps.

Option 3. Noix

Bien que les noix soient délicieuses, elles contiennent également une énorme quantité de calories. Les personnes qui suivent un régime ne devraient pas en manger en grande quantité. Vous devez immédiatement compter le nombre de noix dont vous aurez besoin pour une collation. Par exemple, 14 amandes ne contiennent que 98 calories. Ce nombre est suffisant pour satisfaire votre faim. Si vous avez soudainement envie de quelque chose de salé, ne prenez pas immédiatement les chips. La meilleure alternative est celle des pistaches. Après tout, 20 pistaches ne contiennent que 80 calories ! N'oubliez pas non plus que les noix salées contribuent à la rétention d'eau dans le corps.

Option 4. Yaourt

C'est une excellente collation faible en calories pour la maison et le travail. La seule chose dont vous devez vous rappeler lorsque vous choisissez un yaourt comme collation est qu’il doit être blanc et sans additifs. Pour rendre votre collation plus saine, vous pouvez ajouter des fruits frais ou du granola à votre yaourt.

Option 5. Fruits entiers

Fruits contenant une quantité suffisante de glucides et de fibres. Ils peuvent être consommés avec du fromage cottage, du yaourt et du muesli. Deux kiwis ne contiennent que 95 calories et une demi-banane en contient environ 100. Il faut savoir que les bananes contiennent de l'amidon et beaucoup de sucre, donc ceux qui suivent un régime ne devraient pas abuser de ce fruit.

Option 6. Céréales entières

Les nutritionnistes et les scientifiques du monde entier affirment que les personnes qui consomment des céréales complètes sont moins susceptibles de développer un diabète.

Option 7. Légumes

La façon la plus simple et la plus délicieuse de préparer des légumes est de les préparer en salade. Hachez les légumes frais et assaisonnez-les d'une sauce légère ou d'huile d'olive. Pour varier, vous pouvez ajouter du fromage ou du fromage cottage.

Option 8. Fruits secs

Ils sont très bénéfiques pour notre organisme et contiennent des fibres. Les cerises séchées sont parfaites comme collation. Il n'y a que 125 calories dans 5 cuillères à soupe. Des cerises peuvent également être ajoutées au yaourt, ce qui donne un dessert tout à fait satisfaisant et savoureux. Si nous parlons de desserts sains, il convient de mentionner la glace à la banane. Pour ce faire, vous avez besoin d'un yaourt hypocalorique et d'une demi-banane. Placez la banane sur un bâtonnet dans une tasse de yaourt et placez-la au congélateur pendant plusieurs heures. Un dessert délicieux et sain est donc prêt.

Option 9. Produits laitiers

N'oubliez pas un verre de lait ou de kéfir avant de vous coucher. Le kéfir améliore la digestion, restaure la microflore intestinale et soulage bien l'estomac avant de se coucher. Ne transformez pas une collation en un repas complet. Vous n’avez besoin que de 200 calories pour durer jusqu’à ce que vous preniez un repas complet. Lorsque vous mangez, prenez votre temps. N'oubliez pas : le cerveau a besoin de 20 minutes pour comprendre que le corps est plein. Par conséquent, vous devez mâcher les aliments lentement.

On sait que la consommation incontrôlée de nourriture nuit à l’organisme. Manger des repas copieux trois fois par jour ralentit votre métabolisme.

Il est beaucoup plus facile pour notre corps de digérer les aliments qui arrivent progressivement. Par conséquent, diviser les repas, 5 à 6 fois par jour, accélère le métabolisme et favorise la perte de poids.

Les particularités de ce régime sont que le volume de nourriture entrant ne diminue pas, mais l'estomac ne s'étire pas.

Grignoter en perdant du poids permet d’éviter les fortes sensations de faim. En conséquence, un processus de combustion des graisses en douceur est assuré sans causer de stress au corps. Au début, il est difficile de s'habituer à un tel régime, mais après une semaine, vous pouvez ressentir des améliorations significatives de la santé et une diminution du volume corporel. Cela s’explique par le fait qu’une collation légère évite de trop manger. Avec 5 à 6 repas par jour, une personne consomme moins de nourriture qu’avec 2 à 3 repas par jour.

Quand prendre une collation

Une collation légère devrait suivre les règles. Cela devrait être fait entre les repas principaux, lorsque vous avez vraiment envie de manger. Les collations du déjeuner et de l’après-midi sont considérées comme des collations. Les personnes qui oublient de prendre des repas supplémentaires peuvent utiliser une alarme de téléphone portable ou des notes autocollantes pour le leur rappeler. Le plus important est de ne pas trop manger et de contrôler la quantité de nourriture consommée.

Les repas supplémentaires ne nécessitent pas beaucoup de temps, 50 minutes suffisent. C'est le moment où vous pouvez vous distraire un peu, vous détendre et reconstituer votre corps avec des substances utiles. Schéma approximatif de PP (bonne nutrition) :

petit-déjeuner – de 6h00 à 9h00;
deuxième petit-déjeuner ou déjeuner – 11h00 ;
déjeuner – de 13h00 à 15h00;
deuxième collation ou collation de l'après-midi - de 16h00 à 17h00 ;
dîner – 18h00 – 19h00 ;
deuxième dîner – 21h00.

Pour que la collation soit correcte, il est nécessaire d'utiliser des aliments protéinés et glucidiques.

La particularité de cet aliment est sa facilité de digestion. La base du régime alimentaire doit être constituée d'aliments contenant des protéines animales. Les aliments sucrés, le miel, le chocolat noir, les fruits peuvent être consommés en petite quantité le matin, mais interdits après le déjeuner. Les produits utiles comprennent :

kéfir, yaourt, fromage cottage;
agrumes;
baies;
noix, noisettes, noix de cajou ;
fruits secs (abricots secs, pruneaux, raisins secs, dattes, etc.) ;
œufs;
fruits et légumes frais.

Déjeuner

Les nutritionnistes prouvent depuis longtemps que le manque de petit-déjeuner entraîne une suralimentation tout au long de la journée. Ceux qui veulent perdre du poids doivent y prêter attention. Le matin, le métabolisme est activé, ainsi tous les aliments consommés seront bien absorbés sans conséquences sur la silhouette. Il est recommandé de prendre un petit-déjeuner copieux. Cela vous aidera à ne pas avoir faim pendant les 3 à 4 prochaines heures.

L'ensemble des produits pour le deuxième petit-déjeuner est déterminé par la densité du premier repas. Si la nourriture était nutritive, vous pouvez manger une pomme, des agrumes ou un kiwi. La norme pour une personne est un gros fruit ou quelques poignées de fruits hachés. Un petit-déjeuner léger, une tasse de café noir ou de thé, présuppose un déjeuner plus copieux. Vous êtes autorisé à manger du soufflé au fromage cottage, des œufs durs et une omelette. Il est permis de manger de la bouillie de sarrasin, d'orge ou d'avoine.

Une attention particulière doit être portée aux fruits secs. Leur teneur en calories est exactement la même que celle des aliments frais. Pour obtenir le volume requis, les fruits secs doivent être versés avec de l'eau chaude et attendre qu'ils gonflent. Attention : les fruits confits sont des fruits séchés dans du sucre. Leur teneur en calories est bien supérieure à celle des fruits secs, ils sont donc égaux au sucre raffiné, ce qui est interdit. Pour la même raison, il est déconseillé de manger des bananes et des raisins.

Collation santé pour le déjeuner

Le maïs bouilli est considéré comme une bonne deuxième option de petit-déjeuner. Cela s'explique par le fait que grâce au traitement thermique, il ne perd pas ses propriétés bénéfiques et reste satisfaisant. Il n'est pas recommandé de satisfaire sa faim avec des pommes, car elles provoquent une envie de manger encore plus grande, provoquant la sécrétion de suc gastrique. Collations santé :

pomme au four et fromage cottage, arrosés de miel ;
150 g de baies, poires ou kiwi, 100 grammes de yaourt non sucré ;
100 grammes de noix de cajou et d'abricots secs ;
cocktail à base de lait, baies (100 grammes chacune);
thé vert, 20 grammes de chocolat noir ;
pudding au lait caillé avec du miel.

Choisir un plat pour le goûter de l'après-midi

Les glucides complexes, les protéines et les fibres devraient devenir la base de l'alimentation. Les produits laitiers fermentés sont considérés comme populaires. Cela s'explique par le fait que le calcium qui entre dans leur composition est mieux absorbé l'après-midi. Le choix de plats pour le goûter de l'après-midi est large. Cela pourrait être :

salade de légumes au fromage et à l'huile d'olive;
vinaigrette, à laquelle est ajoutée une quantité minimale de pommes de terre;
lait caillé, yaourt faible en gras, fromage cottage, kéfir ;
Salade de fromage feta et avocat ;
salade de légumes au persil, aneth, tomates et haricots ;
kéfir avec du pain aux céréales.

Collation du soir

Il s'agit du dernier repas de la nuit et doit être pris environ 3 à 4 heures avant le coucher. Ce sont principalement des aliments protéinés qui sont utilisés.

Il n'est pas recommandé de consommer des aliments riches en glucides ou des fruits comme collation en soirée. Cela entraînera une stimulation de l'appétit et vous souhaiterez donc manger quelque chose de plus, ce qui affectera négativement le processus de perte de poids.

Une collation le soir n'est pas nécessaire ; vous devriez la faire si vous avez très faim. Le régime doit être léger :

lait fermenté cuit ou kéfir;
yaourt non sucré;
œuf dur ou omelette aux blancs d'œufs au lait ;
un verre de lait (s'il y a un pourcentage élevé de matières grasses, diluez-le avec de l'eau bouillie réfrigérée, ou peut-être tiède, dans un rapport de 1 pour 1).

Que manger au travail

Il est interdit de grignoter des sucreries, des pâtisseries, des biscuits, des fast-foods, des nouilles instantanées, des crackers, des chips, du poisson salé, etc. pendant les heures de travail. Ces aliments contiennent de grandes quantités de glucides, ce qui peut entraîner des fluctuations du taux de glucose. Cela entraînera certainement une diminution des performances et interférera avec la perte de poids. Un bon grignotage permet d’activer l’activité mentale. Vous pouvez satisfaire votre faim au travail :

Un sandwich à base de pain au son avec un petit morceau de viande bouillie (poitrine de poulet ou veau) et des herbes fraîches.
Kéfir. Affecte la microflore intestinale, aide à nettoyer le corps.
Riazhenka. Plus gras que le kéfir, mais très savoureux et sain.
Fromage ou fromage feta. Les graisses et les protéines facilement digestibles sont bien absorbées sans se déposer sur la taille.
Légumes de saison. En hiver - bouillis, marinés, en été, automne, printemps - fruits frais et secs. Abricots secs, pruneaux, fruits secs, raisins secs renforceront le système nerveux et normaliseront les niveaux hormonaux. Les abricots secs aideront à brûler les graisses.
Pains diététiques. Peut être complété par du fromage cottage à pâte molle faible en gras.
Chips de pomme. Vous pouvez le cuisiner vous-même en le coupant en tranches et en le séchant au four. Important : pour éviter qu'ils ne cuisent, les portes du four doivent être légèrement ouvertes. Sécher pendant 3-4 heures.
Baies fraîches. Ils sont particulièrement utiles l’après-midi, lorsque votre taux de sucre baisse et que vous ressentez le besoin de manger quelque chose de sucré.
Oeuf à la coque. Vous pouvez ajouter du poivron, du concombre, de la tomate. Il est préférable de manger dans la première moitié de la journée.
Fruits frais. Les pommes abaisseront le taux de cholestérol dans le sang, nettoieront les vaisseaux sanguins et soulageront les maux de tête. La pêche et les nectarines ont un effet bénéfique sur l'estomac et le teint. La prune renforcera le foie, purifiera le sang et éliminera les toxines. Les poires sont utiles pour les personnes ayant une glycémie élevée ; elles aideront à éliminer les toxines et les métaux lourds du corps.

Vidéo

Nous préparons des collations saines basées sur une nutrition adéquate pour toute la famille. Collations sur une bonne nutrition pour perdre du poids : aliments sains Des collations saines au travail pour ceux qui perdent du poids

Une bonne perte de poids nécessite des collations obligatoires entre les repas principaux. Ils sont nécessaires pour maintenir des niveaux optimaux d’insuline dans le sang et prévenir la sensation de faim. Cependant, vous devez garder à l'esprit que les collations pour perdre du poids doivent contenir un minimum de calories (de 100 à 150) et un maximum d'avantages. Suivre ces règles peut paraître difficile à première vue, mais ce n’est pas le cas. Même si vous avez une activité physique intense ou un emploi du temps chargé au bureau, vous pouvez trouver le temps de prendre un délicieux déjeuner diététique ou une collation l'après-midi.

Voyons quels aliments vous aideront à satisfaire votre faim et à ne pas prendre de kilos en trop, et lesquels sont strictement interdits.

Nous avons l'habitude de préparer des collations au travail avec des crackers, des petits pains ou des déjeuners tout préparés du commerce sur lesquels il suffit de verser de l'eau bouillante. Sans aucun doute, c'est pratique pour une personne travaillant dans un bureau, car il n'est pas nécessaire de préparer le déjeuner ou la collation de l'après-midi à l'avance. Mais cet aliment est nocif pour notre silhouette et pour notre santé globale.

Vous devez exclure les aliments suivants de votre régime de collations :

barres de chocolat et autres friandises achetées en magasin ;
pâtisseries, biscuits, gaufres et autres produits de boulangerie-pâtisserie ;
saucisses, viandes fumées;
collations;
restauration rapide;
produits semi-finis.

Si vous mangez de tels aliments pendant le déjeuner ou une collation l'après-midi, vous aurez certainement très vite faim à nouveau, car ils contiennent une grande quantité de glucides lents, qui provoquent des changements brusques dans le taux d'insuline dans le sang (ils sont responsables de notre appétit). ).

De plus, les glucides simples se transforment rapidement en graisse sous-cutanée ; le corps n'a tout simplement pas le temps de les dépenser pour maintenir ses fonctions vitales.

Produits sains

Les collations saines et faibles en calories destinées aux personnes qui perdent du poids au travail doivent contenir des fibres et des protéines. Ce sont ces éléments qui donnent une saturation à long terme et n'affectent pas négativement la silhouette.

Les fibres alimentaires grossières mettent beaucoup de temps à traverser l’œsophage. De plus, lorsqu'ils sont mélangés au suc gastrique, ils gonflent et se transforment en une masse gélatineuse, nous rassasiant longtemps. Ils agissent également sur les intestins comme une « brosse » naturelle, capturant toutes les toxines et les éliminant naturellement.

Les calories contenues dans les aliments riches en fibres sont minimes, ils peuvent donc être utilisés en toute sécurité pour grignoter au travail.

Les aliments suivants contiennent des fibres :

Attention cependant aux fruits sucrés, ils sont source de glucides légers. Il est préférable de remplacer les pommes sucrées par des pommes vertes ; mangez davantage d'agrumes, d'ananas et de kiwis. Il est important que ces produits ne contiennent pas de produits chimiques nocifs.

Protéine

Les protéines sont les « éléments constitutifs » nécessaires à la construction de toutes les cellules de notre corps. Ils sont extrêmement bénéfiques pour la santé, et si vous perdez du poids, ils sont également bons pour votre silhouette. Les protéines vous aideront à perdre du poids grâce aux dépôts graisseux et non aux tissus musculaires.

Aliments protéinés :

viandes maigres et volailles;
poisson maigre;
produits laitiers et produits laitiers fermentés sans sucre ni additifs ;
noix (non grillées, sans sel, sucre ou glaçage).

Il est important de préparer correctement des collations saines. La viande, le poisson et la volaille apporteront un maximum de bienfaits au corps s'ils sont cuits à la vapeur, cuits dans une manche ou en papier d'aluminium ou bouillis. Notez également que le déjeuner ou la collation de l'après-midi ne doivent contenir qu'un seul produit protéiné.

Que faut-il emporter pour travailler ?

Il est conseillé de préparer à l'avance les collations adaptées pour perdre du poids afin de pouvoir les déguster rapidement au travail. Cependant, il existe également des options pour ceux qui n’aiment pas se soucier de la cuisine.

Nous verrons ce qui est le mieux pour le déjeuner ou le goûter de l'après-midi.

En conclusion

Même lorsque vous avez une journée de travail très chargée, prenez quand même une collation ; il ne sera pas difficile de trouver 5 à 10 minutes pour cela si vous le souhaitez. Des repas légers et sains vous aideront à éviter de trop manger pendant les repas principaux, ce qui est très important pour perdre du poids.

Si vous n'avez pas la possibilité de vous préparer au moins un sandwich, mangez une poignée de noix ou de fruits secs, une pomme ou un demi-verre de baies - cela vous aidera à satisfaire votre faim.

Et surtout, assurez-vous que tous les ingrédients utilisés pour préparer les déjeuners et les collations de l'après-midi sont naturels et ne contiennent pas d'additifs chimiques.

En contrôlant la quantité de calories consommées, il est important de trouver les bonnes collations pour perdre du poids sous la forme d'un deuxième petit-déjeuner ou d'une collation saine l'après-midi, ce qui est particulièrement important au travail ou à l'école, lorsque le cerveau a besoin d'une nutrition constante. Les collations vous aident à éviter de trop manger pendant les repas principaux, vous permettant ainsi de vous sentir à l'aise et rassasié tout au long de la journée.

Que grignoter pendant un régime

Tout en respectant les règles nutritionnelles, il est important de faire attention aux collations diététiques pour perdre du poids. Cette approche de la nutrition profitera à ceux qui souhaitent perdre du poids et rester en forme. Privilégiez les framboises, les pommes, les abricots secs et les légumes. Les produits laitiers fermentés sont les leaders parmi les collations légères. Vous pouvez manger des fromages allégés : ils donnent force et énergie. Ces collations faciles et saines pour perdre du poids sont riches en fibres, ce qui vous permet de satisfaire votre faim pendant longtemps.

Le yaourt nature pour une collation l'après-midi améliore la digestion, et pour lui donner plus de saveur, ajoutez des baies fraîches ou du son. Les amandes aideront à reconstituer l’apport de graisses saines, de phosphore et de magnésium. Certaines collations pour perdre du poids peuvent même contenir du chocolat noir, mais en respectant strictement la posologie - pas plus d'un morceau par jour. N'oubliez pas de dormir une nuit complète pour accélérer votre processus de perte de poids.

Des collations avec une alimentation saine

Les aliments qui contiennent beaucoup de protéines et de glucides complexes sont une bonne option. De telles collations, avec une bonne nutrition (PN) et une faible teneur en calories, saturent le corps en énergie, soutenant son fonctionnement tout au long de la journée. Il est toutefois important de surveiller la taille des portions que vous consommez afin de ne pas trop manger tout en gardant une silhouette mince. Pour le PP, les oranges, pamplemousses, bananes, baies et autres aliments faibles en calories seraient idéaux.

Collations pour perdre du poids

Lorsque vous vous fixez un objectif de lutte contre l’excès de poids, choisissez des collations faibles en calories. Ceux-ci incluent :

aliments riches en fibres solubles - légumineuses, son, fruits, légumes ;
produits protéinés - volaille, poisson, fromages ou œufs ;
noix – amandes, pistaches ;
yaourt – sans sucre, sans additifs, de préférence naturel ;
fruits secs, grains entiers;
salades.

Les collations saines énumérées ci-dessus pour ceux qui perdent du poids ne contribueront à la perte de poids que si leur teneur en calories est calculée avec précision. Le cerveau humain ne commence à se sentir rassasié qu’après 20 minutes. Vous mangerez beaucoup moins si vous mâchez lentement et délibérément des collations saines pour perdre du poids, et vous vous sentirez rassasié plus rapidement après avoir mangé.

Options de collations

Il n'est pas nécessaire de courir dans un restaurant cher pour déguster des plats savoureux et variés entre les repas principaux. Il ne vous reste plus qu'à choisir des recettes de collations adaptées à vos préférences et à vos besoins. La bonne combinaison d’aliments aide à stabiliser la glycémie et la sensation de satiété. De nombreuses collations saines pour perdre du poids peuvent être rapidement préparées et emportées avec vous pour une promenade ou au travail :

Fromage cottage aux fruits. Ce plat est un puissant apport protéique faible en gras, utile pour une activité physique intense.
Dinde bouillie avec houmous et avocat. Seulement trois ingrédients vous fourniront de l’énergie protéique pendant plusieurs heures.
Smoothie vert. Mélangez des épinards, de la banane, du lait de coco, du lactosérum, du beurre d'amande et de la glace dans un mixeur - une boisson saine est prête, que vous pouvez consommer même en déplacement.
Crêpes paléo. Mélangez 1 banane et 2 œufs. Faire frire dans un peu d'huile. Une excellente alternative aux crêpes riches en calories.
Œufs. En les faisant bouillir dur, vous pouvez prendre un déjeuner sain en quelques minutes seulement. Pas compliqué, mais simple et utile.

Collations faibles en calories

Les leaders en la matière sont les produits d'aide - lorsque vous perdez du poids, choisissez une collation faible en calories :

eau ou thé/café – le corps confond les signaux de faim et de soif, donc dans le cas d'un régime ou d'une NP, le liquide est une excellente alternative à tout produit ;
fromage cottage ou yaourt – un minimum de calories, un maximum de protéines et bénéfique pour la digestion ;
légumes verts/salades – satisfont la faim et sont utiles pour renforcer le système cardiovasculaire ;
les protéines vous aideront à perdre du poids et à renforcer vos muscles ;
le poisson et le poulet sont une source de graisses saines et de protéines, et ces produits sont savoureux et rassasiants ;
smoothies ou fruits - saturez le corps de vitamines tout en maintenant votre silhouette.

Collation protéinée

Vous pouvez grignoter des graines de citrouille. Les amandes ne nécessitent pas de temps de préparation, mais fournissent au corps des graisses saines et des antioxydants. Pour une collation l'après-midi, avant le déjeuner ou le dîner, choisissez les fromages mozzarella ou ricotta. Ils sont riches en calcium et peuvent servir d’alternative à un shake protéiné. La bonne collation pour perdre du poids à base de poulet ou de dinde fournira au corps un matériau de construction pour les muscles, car les collations protéinées sont parfaites pour les renforcer sans risquer de prendre du poids.

Un mode de vie sain est entré dans la vie de l'homme ordinaire avec une démarche confiante. Et c'est merveilleux ! Après tout, vous pouvez désormais trouver en toute liberté des informations sur la façon de bien manger, de perdre des kilos en trop et d'être magnifique. Ce n’est plus un secret : pour les personnes qui suivent un régime ou qui surveillent simplement leur poids, il est important de manger correctement et de manière équilibrée. UN collations légères vous permettent simplement de satisfaire votre faim entre les repas principaux.

Pour vous permettre de décider plus facilement quoi grignoter pendant un régime, nous avons sélectionné les collations les plus saines, les plus savoureuses et surtout les plus faibles en calories.

Avant de commencer à choisir quoi cuisiner pour une collation, vous devez considérer quelques règles de base qui vous aideront à perdre du poids plus rapidement sans avoir constamment faim :

20 à 30 minutes avant les repas, vous devez boire un verre d'eau ;

la quantité totale d'eau par jour ne doit pas être inférieure à 1,5 à 2 litres. Si vous incluez du pain au son dans votre menu, la quantité d'eau consommée par jour doit être supérieure à 2 litres ;

le temps entre les collations doit être d'au moins 1 heure ;

pendant les mois d'été, essayez d'utiliser au minimum des produits laitiers fermentés ;

Utilisez des noix, des fruits confits, des fruits secs en très petites quantités, littéralement 5 à 10 g. par portion, car ils contiennent beaucoup de glucides et de calories ;

si vous aimez les pains croustillants, assurez-vous de lire leur composition et leur valeur énergétique ;

Si vous suivez un régime, essayez de vous assurer qu'une collation ne dépasse pas 100 kcal.

Top 10 des collations délicieuses et saines

Smoothies

Cela peut facilement être qualifié de collation rapide, et tout cela parce que le smoothie est préparé en un instant. Il peut s'agir de fruits, de baies ou de légumes. Tout d'abord, vous broyez des fruits ou des légumes dans un mixeur, puis ajoutez le produit laitier que vous préférez : kéfir, lait, yaourt, fromage cottage à pâte molle. Mais ce n'est pas du tout nécessaire - de nombreuses personnes pratiquent la consommation de smoothies sous leur forme pure, sans additifs.

Si vous le souhaitez, le smoothie peut être sucré avec du miel. Si vous utilisez des pommes ou des poires en cuisine, vous devez d'abord les râper.

En règle générale, pour 1 portion, vous prenez 100 g. produit laitier et un fruit entier. Si vous décidez de combiner des fruits et des baies, prenez la moitié de chaque ingrédient. Par exemple : une demi-banane, une moitié de pomme, 200g. baies et ainsi de suite. Sur notre site Web, vous pouvez consulter des recettes et - ces dernières peuvent être utilisées non seulement comme collation légère, mais aussi au petit-déjeuner.

Salades

Il n'y a pas de limites à votre imagination ici. La seule interdiction concerne la mayonnaise et les sauces similaires. Avant de servir, assaisonnez la salade avec de l'huile végétale ou d'olive, de la sauce soja et du jus de citron. Les légumes les moins caloriques sont les concombres, les tomates, la laitue et les poivrons. N'oubliez pas la verdure.

Pour éviter que la salade ne devienne ennuyeuse, ajoutez-y de temps en temps un petit morceau de veau bouilli ou de bœuf séché.

Si vous aimez grignoter quelque chose en regardant la télévision, le chou ou la laitue sont une excellente option. Coupez-les en fines lanières ou roulez-les en rouleau et dégustez !

Viande et poisson bouillis

Un morceau de viande riche en protéines et autres micro-éléments ne fera que profiter à votre silhouette. De plus, il peut être bouilli à l'avance, refroidi, coupé en portions et mis dans un récipient à emporter avec vous au travail ou mis au réfrigérateur à la maison. Croyez-moi, vous n'aurez pas envie de manger un petit pain ou un gâteau avec du café si vous vous offrez une collation protéinée aussi saine. Il en va de même pour le poisson bouilli, mais il est toujours pratique de le manger à la maison.

Sandwichs "corrects"

La dernière chose à laquelle vous pensez lorsque vous réfléchissez à ce qu’il faut manger pour éviter de prendre du poids, ce sont eux. Pendant ce temps, les sandwichs peuvent constituer une collation saine et savoureuse, à la maison comme au travail. Au lieu du pain ordinaire, vous devriez prendre du pain à grains entiers, au son ou diététique. Coupez le poivron, la tomate, le concombre, le poulet bouilli et le fromage faible en gras en fines tranches. Ajoutez une feuille de laitue et prenez une collation sans nuire à votre silhouette.

Rouleau de lavash fourré

Graisser du pain pita fin sans levain avec une petite quantité de fromage cottage à pâte molle et faible en gras. Coupez le veau, le poulet ou toute autre viande maigre cuite ou bouillie en fines lanières. Hachez finement la tomate et assaisonnez-la légèrement. Pour ajouter du croquant, ajoutez un morceau de laitue ou de chou coupé en lanières. Répartissez uniformément les ingrédients sur une feuille de pain pita, roulez-la en rouleau et coupez-la en portions. Divisez les morceaux obtenus en deux parties ou partagez-les avec un collègue.

Barres de muesli

On peut croquer sur la route, et pour que ce soit une collation peu calorique, à l'aide de muesli en briquettes (barres). Ils se distinguent par le fait qu'ils ne s'effritent pas et n'ont pas besoin d'être trempés dans un produit laitier fermenté. La seule chose est de faire attention à la composition et au nombre de calories contenues dans une briquette.

Fruits secs

Il ne faut pas en abuser, car les fruits secs sont assez caloriques. Mais en petites quantités, ils sont utiles et peuvent satisfaire la faim. Ne vous précipitez pas pour manger rapidement un morceau d'abricots secs ou de pruneaux - prolongez le plaisir en le mâchant longuement.

Fruits et baies surgelés

Des fruits ou des baies surgelés vous offriront également des collations légères. Les gros fruits doivent être coupés en petits cubes et divisés en portions pour plus de commodité : une portion tient dans un verre de 200 ml. Lorsque vous avez faim, sortez la préparation et mangez sans décongeler ! La mangue et l'ananas sont parfaits pour une collation aussi savoureuse et rapide.

Fromage cottage et fromage faibles en gras

Bien sûr, du fromage cottage ! Où serions-nous sans lui ? Avant de le mélanger avec d’autres ingrédients, gardez à l’esprit que 100g. le fromage cottage faible en gras contient environ 80 Kcal. Par conséquent, si vous avez besoin de collations saines pour votre alimentation, ne mélangez pas de fromage cottage avec des aliments très riches en calories. Au lieu du sucre, ajoutez une demi-cuillère à café de miel et une poignée de dattes ou 1 à 2 pruneaux.

En plus du fromage cottage, vous pouvez utiliser des variétés de fromage faibles en gras pour une collation faible en calories. Coupez-le en petites tranches ou en cubes et mangez. Vous pouvez ajouter une tasse de tisane verte ou aux herbes sans sucre à cette collation.

Pommes

Ce fruit peut être associé à tout : fromage blanc, salades de fruits, smoothies. Mais il est préférable de le manger comme plat indépendant. Le plus simple est de râper la pomme avec la peau. Sous cette forme, il sera mieux absorbé que si vous mangez simplement la pomme entière. Vous pouvez y ajouter un peu de carotte râpée.

Si vous souhaitez grignoter une pomme au travail, l'option râpée ne fonctionnera pas. Par conséquent, vous pouvez simplement le couper en petits morceaux et les manger dans les 10 minutes, même en travaillant sur l'ordinateur. Vous prolongerez ainsi le plaisir et satisferez votre faim plus longtemps que si vous mangiez rapidement la pomme entière.

Une autre option est la pomme au four. L'avantage de cette préparation est que vous pouvez la faire cuire la veille et la manger à toute heure le lendemain (par exemple, si vous avez besoin de prendre quelque chose pour une collation au travail). Afin de bien cuire une pomme, le noyau doit être retiré. Même si beaucoup de gens ne le font pas, cela s’avère quand même très savoureux. Disposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie, puis une pomme. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 5 à 10 minutes. Le miel donne aux pommes au four un goût plus riche et plus raffiné - il suffit d'ajouter quelques gouttes de miel au milieu de la pomme avant la cuisson et vous obtiendrez quelque chose qui non seulement vous rassasiera, mais vous procurera également un réel plaisir esthétique.

Vous savez désormais ce que vous pouvez grignoter pendant un régime pour ne pas avoir faim et ne pas nuire à votre silhouette. Nous espérons que de telles collations légères vous aideront non seulement à atteindre votre objectif, mais stimuleront également votre imagination pour de nouvelles recettes !

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