Comment déterminer si vous avez faim. Comment distinguer la fausse faim de la vraie ? D’où vient la sensation de faim ?

La vraie faim nécessite une satisfaction urgente ; l’ignorer entraînera des problèmes de santé. La fausse faim n’a rien à voir avec les besoins du corps ; elle doit être combattue.

Tout nutritionniste dira à son patient qui souhaite perdre du poids qu’il ne faut manger que lorsqu’on a vraiment faim. Mais peu de gens prennent la peine d’expliquer ce qu’est la vraie faim et ce que peut être une autre faim. Cette problématique va au-delà de la nutrition et inclut un aspect psychologique sous-jacent.

La fausse faim est une manifestation dépendance psychologique de la nourriture, vous devez être capable de l’identifier.

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Comment déterminer la vraie faim ?

Contrairement à la fausse faim, la vraie faim physiologique se manifeste par les signes suivants :

• La vraie faim survient un certain temps après le dernier repas, la durée dépend du programme alimentaire auquel une personne est habituée. La faim psychologique peut apparaître à tout moment, même si le repas a eu lieu il y a seulement une demi-heure ;
• La vraie faim se développera progressivement, très lentement. La vraie faim ne vous envahira pas spontanément et brusquement au moment même où vous sentirez l'odeur des pâtisseries fraîches ; le désir qui apparaît n'est pas un besoin du corps, mais un caprice psychologique ;
• En cas de vraie faim, une sensation caractéristique apparaît dans l'estomac, des grondements et d'autres signes peuvent apparaître. Le signal de l'apparition d'une fausse faim vient du cerveau ; il n'a pas de manifestations physiologiques aussi claires ;
• La vraie faim n'a rien à voir avec les émotions, comme mentionné ci-dessus ; avec un régime alimentaire régulier, elle survient d'heure en heure, 4 à 6 heures après le dernier repas. Le désir de manger quelque chose en raison de la frustration, du stress, de la déception est une faim psychologique ;
• Satisfaire la faim physiologique apporte toujours une sensation de satiété, de satisfaction morale et même de paix. Consommer de la nourriture en hommage à la dépendance psychologique n'apporte qu'un sentiment de culpabilité en cas de suralimentation et de lourdeur au niveau de l'estomac. La présence d'un sentiment de honte à l'idée de manger un repas supplémentaire devant soi suggère que les gens étaient motivés par une fausse faim plutôt que par une vraie faim.

Comment résister à la fausse faim ?

Très souvent, les gens comprennent que ce qu'ils vivent n'est pas vrai, mais fausse famine, mais ils y succombent quand même. L'éventail des raisons est énorme - de la faible volonté au grignotage inconscient suivi d'une évaluation négative de ce qui s'est passé. Tenez compte de quelques conseils, ils vous permettront de résister un peu plus facilement à la faim psychologique :

• Même si vous suivez un régime restreint, divisez vos repas quotidiens en au moins cinq repas. Distribuez-les à intervalles réguliers et les chances de ressentir une faim psychologique deviendront beaucoup plus faibles ;
• Apprenez à faire la distinction entre la faim et la soif ; très souvent, la faim disparaît après qu'une personne a bu de l'eau ;
• Utilisez un minimum de sel et d'assaisonnements en cuisine, ils contribuent à augmenter l'appétit et la sensation de faim ;
• Ne négligez pas le petit-déjeuner, c'est le premier repas qui détermine le déroulement de votre journée - avec ou sans faim ;
• Si vous avez besoin d’une collation, optez pour des fruits, des légumes et des noix. Cependant, rappelez-vous que les pommes ont la propriété d'augmenter l'appétit et que les noix sont très caloriques ;
• Faites-en votre allié huiles essentielles, les meilleurs arômes pour se débarrasser de la faim sont le citron, l'orange et le pamplemousse. Ces mêmes huiles aideront à améliorer votre humeur et à vous débarrasser de l'un des raisons possibles faim psychologique – stress nerveux.

Il peut être difficile de faire la distinction entre la faim physique et émotionnelle. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui ne connaissent pas les signaux exacts de leur corps en cas de faim. La faim physique augmente généralement progressivement, elle peut s'arrêter et s'arrête après avoir mangé. Souvent, les gens mangent même s’ils n’ont pas physiquement faim. Cette situation peut constituer une alimentation émotionnelle, où vous mangez sous l'influence de votre état émotionnel. Le stress, l’ennui, l’anxiété, le bonheur et la tristesse peuvent tous provoquer une alimentation émotionnelle. Comprenez la nature de la faim, apprenez comment elle affecte le corps afin de distinguer clairement les situations où vous avez besoin de manger et celles où il est préférable de résoudre un problème émotionnel. Grâce à nos trucs et astuces, vous apprendrez à comprendre votre corps, à évaluer votre faim et à éviter les grignotages inutiles.

Mesures

Évaluez votre faim

Évaluez votre faim sur une échelle de un à dix. Cette approche vous aidera à trouver la solution la plus adaptée : prendre une collation ou attendre le déjeuner. Évaluez votre faim de un (presque inconsciente à cause de la faim) à dix (remplie, malade à force de manger).

• Si vous évaluez votre faim entre trois et quatre, il est temps de manger. Mangez une collation si votre prochain repas prévu est prévu dans plus de deux heures. Si l’heure du déjeuner arrive dans environ une heure, il vaut mieux être patient.
• Essayez de ne pas aller aux extrêmes. Ne jeûnez pas jusqu'au premier point et ne mangez pas trop avant le dixième point. Les fluctuations d'état autorisées vont de quatre à sept.
• Il est normal d’avoir faim avant les repas et juste avant de se coucher.

1. Faites une vérification des pommes. Un test assez simple permettra de déterminer la nature physique ou émotionnelle de votre faim. Généralement, la faim émotionnelle se manifeste par le besoin d'un groupe alimentaire spécifique (par exemple, les glucides) ou par le désir de manger un plat spécifique (par exemple, les glucides). petit gâteau au chocolat). La faim physique peut être satisfaite avec une large gamme d’aliments.

   • Demandez-vous si vous souhaiteriez prendre une collation si on vous offrait une pomme, carottes crues ou des verts ?
   • Si la réponse est oui, mangez une pomme (un autre fruit ou légume) ou un autre nourriture saine pour satisfaire la faim physique.
   • Si la réponse est non, votre désir de manger n’est probablement pas causé par une faim physique, mais par une faim émotionnelle.
   • Si vous déterminez que vous ressentez une faim émotionnelle, essayez de vous promener ou de faire une pause de 10 minutes et réfléchissez à ce qui vous dérange.

2. Faites une auto-analyse. Avant de grignoter ou de manger, prenez quelques minutes pour introspecter. De cette façon, vous pouvez évaluer votre faim et vos besoins alimentaires. Analysez les aspects suivants :

   Limitez votre consommation lorsque vous n'avez pas faim

   1. Boire quantité suffisante eau. Essayez de boire norme quotidienne liquides. Il est généralement recommandé de boire huit verres ou 2 litres d'eau par jour. Il faut comprendre qu'il s'agit uniquement recommandation générale, et vous aurez peut-être besoin d'un peu plus ou moins de liquide. De cette façon, vous pouvez non seulement perdre du poids, mais également contrôler votre faim tout au long de la journée.

      Attendez 10 à 15 minutes. La faim émotionnelle survient de manière très inattendue. Cela passe beaucoup plus vite que la faim physique. Si vous laissez la situation actuelle pendant 10 à 15 minutes, vous constaterez peut-être que le fort désir de manger s'est affaibli ou est désormais sous contrôle.

      • Après une pause, la faim ne disparaîtra pas forcément, mais elle s'affaiblira certainement, et vous prendrez le dessus.
      • Convainquez-vous que dans 10 à 15 minutes, vous penserez à nouveau à prendre une collation. Faites autre chose et au bout d’un moment, pensez à manger à nouveau si la sensation de faim persiste.

   2. Nettoyez votre cuisine. Si votre placard ou votre réfrigérateur est rempli d’aliments malsains et alléchants, votre probabilité de manger avec émotion augmentera. Si vous savez que lorsque vous vous ennuyez ou êtes stressé, vous avez tendance à ouvrir un paquet de crackers ou de chips, alors évitez d'acheter de tels produits pour éviter de devenir émotif et de trop manger.

      • Prenez quelques heures pour regarder autour de la cuisine. Regardez dans le garde-manger, le congélateur, le réfrigérateur et les étagères des épiceries. Disposez toutes les collations alléchantes sur la table pour analyser ce dont vous devriez vous débarrasser.
      • Si vous ne voulez pas jeter de nourriture, apportez tous les emballages scellés à une soupe populaire.
      • Prenez la résolution de ne pas acheter de collations alléchantes afin que seuls des aliments sains restent dans la maison et dans la cuisine.

   3. Allez dans une autre pièce. Parfois, il est difficile de résister s’il y a dans la pièce des aliments que vous avez juste envie de manger. S'il y a diverses collations alléchantes qui traînent chez vous ou au bureau près de chez vous, sortez de là. Éloignez-vous pour distraire votre esprit des envies gastronomiques.

      Faites une liste de choses à faire qui vous feront oublier la nourriture. Enregistrez les activités qui peuvent vous faire oublier la nourriture pour vous aider à lutter contre l’alimentation émotionnelle. De telles activités devraient vous apporter de la joie ou absorber toute votre attention afin que vous oubliiez la nourriture. Considérez les options suivantes :

      • Organisez votre placard ou votre commode
      • Faire une promenade
      • Adoptez un passe-temps que vous aimez (peut-être aimez-vous tricoter, faire des cartes ou dessiner)
      • Lire un livre ou un magazine
      • Jouer le jeu
      • Pensez à une activité qui demande un effort mental important (par exemple, des calculs mathématiques complexes)

   4. Mangez de petites quantités d’aliments désirés. Parfois, le désir de manger devient tout simplement dévorant. Il ne faiblit pas même en essayant de se distraire ou de ne pas penser à la nourriture. Certains experts recommandent de manger de petites quantités de ces aliments que vous ne parvenez pas à vous sortir de la tête.

      Arrêtez de manger des émotions

      1. Tenez un journal. Notez tous les cas de consommation émotionnelle dans un journal pour surveiller et contrôler la quantité de nourriture que vous mangez. Grâce au journal, vous pourrez savoir où et quand vous avez envie de manger, ainsi que quels aliments ont un effet calmant sur vous. Notez ce que vous mangez, quand et en quelle quantité.

      2. Consultez un nutritionniste ou un psychothérapeute. Les professionnels vous aideront à faire face au désir de manger des émotions. Si vous avez du mal à contrôler votre envie de manger ou rendez-vous fréquents les aliments affectent votre santé, alors prenez rendez-vous avec un nutritionniste, ainsi qu'un psychothérapeute pour une correction du comportement.

         • Un nutritionniste est un spécialiste de la nutrition qui vous aidera à comprendre la nature du désir de manger des émotions, à parler des symptômes d'une véritable faim physique, à proposer des solutions alternatives au problème et même à vous aider à créer un régime.
         • Spécialiste en psychothérapie comportementale vous aidera à comprendre les causes de l'alimentation émotionnelle et vous expliquera comment modifier votre réaction ou votre comportement face à des stimuli émotionnels.

      3. Trouvez un groupe de soutien. Un groupe de soutien augmente vos chances de réussite à long terme, quels que soient vos objectifs de santé. La même chose s’applique à l’alimentation émotionnelle. En quelques instants mauvaise humeur ou le stress, les membres du groupe de soutien vous aideront à ressentir un soulagement sans recourir à la nourriture.

         • Un conjoint, une famille, des amis ou des collègues peuvent tous vous apporter soutien, motivation et encouragement sur votre chemin vers le succès.
         • Vous pouvez également trouver un groupe de soutien en ligne ou près de chez vous. Envoyez un e-mail à des amis qui partagent vos objectifs à long terme.
      • Si une alimentation émotionnelle augmente le contrôle sur votre vie, interfère avec votre vie, votre travail ou affecte votre santé, demandez l'aide d'un spécialiste. Parlez à votre médecin ou à votre diététiste pour savoir comment gérer une alimentation émotionnelle.
      • Soyez intelligent en matière de collations. Il n'y a rien de mal avec un seul sac de chips. Il est important de surveiller l’état de votre corps et de reconnaître les signaux afin de savoir quand il est temps de prendre une collation ou un repas complet.
      • Il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement certains aliments pour ne pas rechuter à l'avenir et trop manger à la première occasion.
      • Planifiez correctement votre alimentation. Pour la plupart des gens, manger trois fois par jour et ajouter deux collations suffisent. Essayez de manger à la même heure chaque jour pour que votre corps s'habitue à cette routine et vous alerte correctement lorsque vous avez faim.

Comme vous le savez, vous devez connaître l'ennemi de vue. Le voici - devant vous. La faim et toutes ses formes.

Votre faim est un mystère. Équation avec toutes les inconnues. Un mystère recouvert de chantilly et de frites. La faim ne se comprend pas, et surtout, il est absolument impossible de l'accepter : parfois on mange rapidement et sans sentimentalité inutile tout ce qu'il y a dans son assiette, sans se souvenir du dessert manqué, et parfois (jours sombres du calendrier) vous ne pouvez pas sortir pendant des heures à cause de la table. Parfois, on a l’impression que quelqu’un vous a remplacé. Vous et votre estomac, qui ressemble désormais à un tonneau sans fond et avec ses envies de faim ne vous permet pas de vous éloigner du réfrigérateur. Naturellement, de telles montagnes russes ne peuvent qu’affecter votre humeur (c’est pire que jamais) et votre taille (elle est plus large que jamais).

Essentiellement, vous êtes toujours entre deux feux : la faim (le besoin physique de manger) et l’appétit (le désir de manger). Mais les problèmes ne commencent qu'au moment où la confusion surgit - vous confondez le désir de manger quelque chose de savoureux avec le besoin urgent de nourriture de votre corps. Faites une erreur – et voilà, vous êtes pris au piège. Le piège s'est fermé et la porte du réfrigérateur s'est ouverte. Pour éviter de devenir victime de votre propre estomac, il est important d’apprendre à décrypter correctement les messages que votre corps vous envoie. Et pour ce faire, il faut non seulement savoir quels types de faim existent en principe, mais aussi être capable de les distinguer. Le voici, le top dix.

1. La vraie faim

Il n'y a aucune plainte concernant la vraie faim et il ne peut y en avoir - cela nous signale que le corps a un besoin urgent de recharge afin de continuer à fonctionner en douceur et sans échec. Une telle faim peut se manifester par transpiration accrue et diminution du taux de sucre dans le sang, ainsi que sous forme de maux de tête, de faiblesse et de grondements dans l'estomac. Il semblerait que vous devriez tout laisser tomber et courir déjeuner le plus tôt possible, mais non - beaucoup de gens préfèrent attendre la dernière minute et attendre que leurs genoux commencent à céder, et cette pensée reste la seule pensée dans leur tête. Il n’est pas surprenant que lorsqu’une personne arrive enfin à la table, elle commence à absorber absolument tout ce qui lui tombe sous la main. Le résultat peut être décrit en trois mots : kilogrammes, dépression. N'oubliez pas : la vraie faim ne peut être satisfaite que - la combattre vous coûte plus cher. De plus, un retard dans ce domaine augmente la quantité de nourriture consommée plusieurs (très nombreuses) fois. La conclusion est simple : mangez souvent, mais petit à petit, emportez-le avec vous et ne conduisez pas la situation à des crampes.

2. Faim de télévision

3. Faim « ennuyeuse »

Vous avez déjà trié les affaires dans le placard, les avez lavées et nettoyé tout l'appartement. Eh bien, il est maintenant temps de voir ce qu’il y a dans notre réfrigérateur – de toute façon, il n’y a rien à faire. Inutile de dire qu'après un tel audit ponctuel, vous devez retourner au magasin et remplir un énorme chariot de produits d'épicerie pour la semaine. L’ennui est une chose insidieuse et dangereuse, et cela n’a rien à voir avec la faim. Le vôtre objectif principal- ne comblez pas l'ennui avec quoi que ce soit, mais apprenez à le transformer en détente. Lisez, allez au cinéma, achetez un billet de théâtre ou promenez-vous simplement (d'ailleurs, vous avez toujours voulu en louer un et faire un tour dans le parc. Alors, le moment est venu). Rappelez-vous avec lequel de vos amis vous n'avez pas eu de conversation à cœur ouvert depuis longtemps - il est peut-être temps de vous le rappeler ? Ainsi, vous ne perdez pas seulement vos précieuses heures libres sans but, mais vous les remplissez de nouvelles expériences et émotions. Et si l'ennui ordinaire vous épuise, alors un tel repos, au contraire, vous donne de la force et vous dynamise pour de nouvelles réalisations.

4. La « mauvaise » faim

6. Faim « nerveuse »

Nous devenons complètement aveugles dans notre alimentation lorsque nous sommes nerveux. Alors avant d'arriver à blanc de poulet sur l'étagère supérieure du réfrigérateur, vous mangerez tout ce que vous voyez sur les étagères du dessous. Mais vous pouvez aussi faire face à cette faim : arrêtez-vous et concentrez-vous sur les bienfaits de la collation que vous choisissez. Cela peut être soit une perte de poids, soit une perte de poids. Ainsi, votre cerveau « reformate » votre désir tout à fait naturel d’avaler quelque chose de nocif et riche en calories en un désir de grignoter des aliments sains et nutritifs. Et essayez d’éviter les déjeuners et les dîners et trouvez d’autres moyens de gérer l’anxiété. Par exemple, le sport est le parfait antidote au stress (grâce aux endorphines pour ça !). Et si la salle de sport est loin et que vos nerfs sont déjà à bout, alors levez-vous et restez là jusqu'à ce qu'elle lâche prise.

7. Faim liée au syndrome prémenstruel

Votre détermination à bien manger et à faire de l’exercice chaque mois est brisée par ces trois lettres. SPM. Un changement d'hormones - et vous êtes déjà une personne différente. Une personne dont l’appétit est totalement impossible à apprivoiser et dont la faim est inutile à combattre. La dure vérité est qu'il est vraiment impossible de lutter contre le SPM : il suffit d'y survivre, d'attendre et, aussi triste que cela puisse paraître, de trop manger. Écoutez les signaux de votre corps, et si vous souhaitez manger un peu plus que d'habitude, alors ne vous en privez pas (inutile). N'oubliez pas d'inclure davantage de légumes dans votre alimentation et de remplacer tous les sucreries par des fruits. Dans tous les cas, après quelques jours, les symptômes disparaîtront et tout redeviendra normal.

8. Faim psychologique

Que faire si vous n'avez pas faim ni même si vous êtes fatigué, mais que vous avez follement faim ? Et si vous venez de déjeuner il y a quelques heures, mais que toutes les cinq minutes vous courez dans la cuisine à la recherche d'une collation ? Et celui qui cherche, on le sait, trouve toujours. Lors de votre prochaine descente dans le réfrigérateur, posez-vous la question : « Qu’est-ce que je veux retirer de cet aliment ? Avez-vous demandé ? Écoutez maintenant la réponse de votre subconscient. Il est fort possible que les collations fréquentes ne soient pas le résultat d'un appétit accru, mais d'un désir de retarder l'achèvement d'une tâche désagréable mais obligatoire. Oui, oui, bonjour ! Et maintenant, vous buvez votre quatrième tasse de thé et vous passez au distributeur de nourriture pour la cinquième fois. Dans ce cas, vous n'avez plus besoin de lutter contre la faim, mais contre vous-même. De plus, le principe pour gérer la procrastination est le même que pour l'ennui : acceptez le fait que vous essayez de retarder un travail désagréable et profitez de ce temps comme d'une opportunité pour vous détendre et reprendre des forces. Vous verrez, en 10 minutes vous aurez un second souffle (et la porte du réfrigérateur va enfin se fermer), et vous pourrez régler toutes les affaires urgentes - et moins urgentes - en une ou deux minutes.

Parmi les raisons provoquant embonpoint, la suralimentation occupe toujours une place prépondérante. Toute personne a deux types de faim : saine et psychologique. Selon celui que vous satisfaisez, le corps soit assimile la nourriture, soit la stocke sur ses côtés sous la forme de la graisse que vous détestez tant. Il n’y a donc qu’une seule recette pour être mince : ne pas manger lorsque votre nature, et non votre estomac, l’exige.

Une faim saine est le résultat du besoin du corps de reconstituer ses ressources. Vous avez beaucoup travaillé physiquement ou mentalement, vous avez été malade pendant longtemps et sortez d'une crise, ou vous n'avez tout simplement pas mangé depuis le matin - il est naturel que dans ce cas le corps ait besoin de nourriture. Et il lui fait signe de la manière habituelle : il aspire le creux de son estomac. Un effet agréable pour satisfaire une telle faim sera le plaisir du goût du produit et un élan de force par la suite. Veuillez noter qu'une faim saine apporte de la satisfaction en mangeant. C'est important !

La faim psychologique en résulte traumatisme psychologique, un problème non résolu. expériences, stress prolongé, insatisfaction envers soi-même et irritation envers les autres, ainsi qu'un moyen de fermer et de supprimer le début processus psychologique(par exemple, réfléchir à votre comportement dans une situation donnée). À mesure que vous êtes rassasié, la faim en tant que telle ne disparaît pas, mais l'inconfort dû à une hypertrophie de l'estomac s'y ajoute. Il n'y a, en règle générale, aucune sensation de goût des aliments ni de plaisir à manger, ou qualités gustatives fortement déformé. La faim psychologique peut survenir à tout moment de la journée et quelle que soit la date à laquelle vous avez mangé pour la dernière fois.

Il n’y a personne qui n’éprouve pas de temps en temps des crises de faim psychologique. Ainsi, par exemple, pour améliorer notre humeur, nous commençons souvent en hiver, temps sombre année, mais nous abandonnons cette habitude - pendant l'été chaud. Par conséquent, si de telles attaques sont typiques pour vous, pardonnez-vous tout d’abord ! Ce n’est pas la faute de votre corps si vous n’avez pas d’autre moyen de vous gérer. Mais vous pouvez réfléchir à ce qui ne vous convient pas dans votre vie et essayer de changer quelque chose.

Parfois, il vaut mieux manger que ne pas manger. C'est exact! La faim psychologique, aussi désagréable soit-elle, affecte le corps et le psychisme fonction de protection. Quand tension interne excessif, pas plus manière simple s'en débarrasser, c'est comme se casser la mâchoire. Donc, quoi qu’on en dise, nous avons besoin de cette fonctionnalité. Si vous voulez vous débarrasser de la sensation de faim psychologique, vous devrez trouver un autre moyen de brûler l’énergie de l’insatisfaction. Par exemple, la danse, le chant, le sport ou le sexe, la créativité, la marche, etc. Si vous n'êtes pas prêt à le faire, vous devrez vous jeter sur la nourriture de temps en temps.

Mais sachez que vous pouvez vous empoisonner avec de tels aliments ! Ce n'est pas pour rien que les thérapeutes corporels pensent que la tension dans la zone de la mâchoire résulte d'une agression réprimée (comme dans la nature - montrer les dents !), et en faisant mouvements de mastication, on obtient une relaxation des muscles du visage. Il s'avère que nous mâchons notre colère avec la nourriture !!! Il n’est pas étonnant que la nourriture avalée en raison d’une faim psychologique vous donne souvent des nausées, voire des vomissements. Si vous mangez parce que vous êtes en colère, laissez sortir votre colère, puis commencez à manger.

Par exemple, froissez et déchirez une serviette, frappez la table avec votre poing et finalement cassez une assiette. C'est vrai, c'est comme ça aide d'urgence. Une utilisation fréquente ne vous apportera rien d’autre qu’une réputation de personne hystérique. Il est préférable d’apprendre immédiatement à réagir de manière appropriée. Permettez-vous d'évaluer les actions des autres et d'éliminer progressivement de votre entourage les personnes qui vous mettent en colère, et ne réagissez tout simplement pas aux manifestations aléatoires d'impolitesse.

Pour que cela se produise, vous n’avez besoin d’apprendre qu’une seule chose : la prise de conscience !

La conscience des sentiments refoulés réduit considérablement la faim. Mais le sentiment qui se trouve à la surface n’est pas toujours le principal et le vrai. Comprendre pourquoi on mange demande du temps et du courage ! Lorsque vous ressentez une sensation de faim, fermez les yeux et regardez à l’intérieur de vous-même. Tout d’abord, vous comprendrez quelles pensées vous possèdent. Les pensées seront alors remplacées par des sentiments. Il y aura une raison derrière ces sentiments ; ne soyez pas surpris si elle se situe sur un plan complètement différent de celui que vous pensiez. Et une fois que vous en aurez compris la raison, vous comprendrez ce qu’il faut faire à ce sujet !

Pour toujours manger uniquement pour la santé, suivez ces conseils :

Ne vous précipitez pas dans la nourriture tout de suite. Même si vous avez très faim, asseyez-vous, calmez-vous, détendez-vous, respirez profondément et écoutez-vous. As-tu vraiment faim ? Commencez à manger lentement, en savourant chaque bouchée et en écoutant ce que vous ressentez. Arrêtez de manger dès que vous êtes rassasié ;

S'il y a un sentiment à côté de la faim, mettez-le mentalement de côté, en vous promettant, comme Scarlett d'Autant en emporte le vent, d'« y penser plus tard » ;

Si vous vous êtes déjà fourré beaucoup de nourriture et que vous réalisez soudainement pourquoi vous l'avez fait, remerciez-vous et envoyez mentalement l'ordre à votre corps d'utiliser la nourriture pour de bon. Tout ce qu'il faut, c'est une équipe pour que ça marche, mais il faut croire en ce que l'on fait.

Parfois, il suffit d’endurer une crise de faim psychologique pour qu’elle soit remplacée par une faim saine. Cela prend généralement entre dix minutes et une demi-heure. Ne pensez pas que si vous mangez peu ou même buvez simplement un verre d'eau lorsque vous avez mentalement faim, vous ne prendrez pas de poids. Le corps créera de toute façon une réserve, non pas parce qu'il a tellement besoin de ces réserves, mais parce qu'il n'est tout simplement pas capable de les digérer. Par conséquent, il vaut mieux ne pas manger, mais travailler avec les sentiments. Après avoir compris la raison qui a provoqué votre faim, vous pouvez manger même un kilo de glace sans prendre une once de poids.

Soyez reconnaissant ! Il est logique de remercier la faim psychologique. Par son apparence même, cela signale que quelque chose ne va pas chez vous. Il est beaucoup plus facile d’écouter la voix du corps que d’attendre que le problème se transforme en maladie et vous détruise complètement. Apprenez à lire les signes corporels et cela aura un effet positif sur votre vie émotionnelle et votre silhouette !

La femme secoua la tête avec surprise et demanda : « Normal ». comportement alimentaire? Qu'est-ce que c'est?"

Si depuis un certain temps vous constatez que vous mangez sous l'emprise d'émotions, que vous ne pouvez pas résister à la nourriture, ou, au contraire, que vous vous limitez strictement, vous commencez peu à peu à vous rendre compte que vous ne mangez pas « normalement ». Une personne qui a tendance à excès alimentaires compulsifs, mange automatiquement sans penser à ses actes, mange un gros sac de chips en regardant la télé, vide le réfrigérateur sans même s'en rendre compte, mange des barres de chocolat les unes après les autres dans la voiture en rentrant du travail. Une personne qui mange sous l'influence de ses émotions (alimentation émotionnelle), cherche automatiquement de la nourriture, noyant avec elle les sentiments désagréables. Après une dispute avec votre conjoint, vous vous retrouvez soudainement à vider le pot de glace sans vous en rendre compte, ou à sortir tous vos aliments préférés du réfrigérateur et des armoires de cuisine pour rendre un long samedi soir moins solitaire. La plupart des personnes qui mangent trop entrent dans les deux catégories à la fois.

Leur contraire est une personne qui limites lui-même dans les aliments, en sait probablement plus sur les calories et les graisses que de nombreux nutritionnistes professionnels. Ces personnes se tiennent constamment en laisse avec les régimes et les laissent extrêmement rarement en liberté. Sentiments de honte et de culpabilité par rapport à la nourriture, ils ont plus que toute autre peur de prendre du poids et suivent des règles strictes réglementant quand et combien ils peuvent manger. À travers votre relation avec la nourriture, vous essayez de faire face à vos problèmes et à vos sentiments.

Beaucoup de personnes souffrant d’un trouble de l’alimentation oscillent entre trop et sous-alimentation. Soit ces personnes meurent pratiquement de faim au travail pendant la journée et se gavent tard dans la nuit, soit elles se limitent strictement aux semaines du lundi au vendredi et font une fête du ventre le week-end. Et il arrive que des semaines ou des mois régime strict sont remplacées par les mêmes périodes de suralimentation chaotique, compulsive ou émotionnelle.

Si l’un de ces schémas correspond à votre comportement, cela signifie que votre relation avec la nourriture n’est pas « normale ». Les personnes ayant un comportement alimentaire « normal » vous semblent comme des créatures surnaturelles, dotées de pouvoir magique pour qui la nourriture n'est que de la nourriture. Qui sont ces créatures étonnantes ? Ils ressemblent à des gens, mais en même temps ils sont en parfaite harmonie avec leur corps et peuvent facilement prononcer des phrases apparemment incroyables : « Je n'ai pas faim », « Non, merci, je n'en veux plus » ou "Quoi, c'est l'heure du déjeuner ?" Comment peuvent-ils être si calmes et intrépides à propos de la nourriture, y penser avec tant d'amour et dire avec insouciance : « J'ai tellement faim. J'aimerais pouvoir le manger bientôt », « Je ne me souviens pas de la dernière fois que j'ai mangé une chose aussi délicieuse » et « Merci, je serai heureux d'en manger un autre morceau » ?

Qui sont ces personnes qui ont une attitude « normale » face à la nourriture ? Ils vont uniquement dans les restaurants végétariens et achètent de la nourriture exclusivement dans les magasins alimentation saine, évitez les produits à base de farine de première qualité et glucides simples? Mangent-ils strictement trois fois par jour et ne grignotent-ils jamais sur le pouce ? Ne jamais trop ou pas assez manger ? Toute personne qui n’est ni en surpoids ni en insuffisance pondérale peut-elle être considérée comme un mangeur « normal » ? Et surtout, comment font-ils ?

En fait le seul la bonne façon devenir une personne ayant un comportement alimentaire « normal » n’existe pas. Ces personnes ont une relation similaire avec la nourriture, mais certaines d’entre elles mangent deux fois par jour et en grande quantité, tandis que d’autres mangent souvent et en petites portions. Certaines personnes sont très pointilleuses en matière de nourriture et veillent toujours à ce que le serveur exécute exactement leur commande, tandis que d'autres mangent presque de tout. Quelqu'un s'assure que le régime contient tout le nécessaire nutriments, et quelqu'un ne peut pas distinguer un glucide d'un inclinomètre. Certains peuvent sauter des repas s'ils sont occupés, tandis que d'autres prennent le temps de attention particulière satisfaire leurs besoins alimentaires et suivre le principe « La guerre est la guerre et le déjeuner est prévu ». Certains mangent très rarement trop, car la nourriture n'a pas pour eux une importance particulière, d'autres mangent trop parfois, en cas particuliers, et ne vous inquiétez pas. (Se lever du lit tous les matins Pas considéré comme un cas particulier !)

La quantité ou la fréquence à laquelle une personne mange ne peut pas caractériser son comportement alimentaire. Ce qui compte, c'est ce qu'il pense de la nourriture. bien elle ou mauvais. Les personnes ayant une attitude « normale » à l’égard de la nourriture savent qu’il existe des aliments à haute teneur en faible contenu calories, et peut parfois en tenir compte lors du choix des aliments. Beaucoup d’entre eux s’efforcent de manger correctement, de manière nutritive et d’être en bonne santé. Cependant, ils ne fondent pas leur choix uniquement sur le nombre de calories et la teneur en matières grasses d'un produit particulier. La plupart des gens apprécient vraiment le processus de manger. Et il ne leur vient même pas à l’esprit de peser les aliments ou de penser à ce que la balance leur indiquera lorsqu’ils monteront dessus.

Les personnes ayant une relation « normale » avec la nourriture suivent un certain nombre de règles conscientes et inconscientes. Oui, exactement règles Beaucoup de gens pensent que les règles ne peuvent être trouvées que dans les régimes. Ceux qui sont enclins à trop manger compulsivement ou émotionnellement sont horrifiés de penser que sans régime Pas Il n’y aura pas de frontières et un chaos calorique s’ensuivra. En fait, une telle vision est très loin de la vérité.

Ils sont très simples. Hormis circonstances inhabituelles, les personnes ayant un comportement alimentaire « normal » :

1. Ils mangent quand ils ont faim ou ont besoin de quelque chose une certaine forme nourriture.

2. Ils choisissent les produits qui satisferont leurs besoins nutritionnels.

3. Ne perdez pas le contact avec votre corps, mangez en pleine conscience de ce processus et avec plaisir.

4. Ils arrêtent de manger lorsqu’ils sont rassasiés.

Ils entendent des signaux provenant de leur corps qui leur indiquent qu’ils ont besoin de manger ou qu’ils ont envie de quelque chose. produit spécifique; respecter sa faim et y répondre en choisissant des aliments en fonction de ce que veut le corps ; n'essayez pas de suivre les idées de quelqu'un d'autre concernant le bon choix de nourriture ; ne vous attendez pas à ce que la nourriture leur apporte un plaisir incomparable, mais cela ne vous dérange pas de leur faire plaisir. papilles gustatives et profitez du sentiment de plénitude ; arrêtez de manger quand ils sont rassasiés (nous en reparlerons plus tard). Ainsi, manger est aussi naturel que respirer. Point clé est que pour une personne ayant une attitude « normale » envers la nourriture, il n'y a absolument aucune difficulté à dire « oui » ou « non ».

Quand je parle de faim, je parle du sentiment de ne pas avoir assez de carburant dans le système. Les signes de faim comprennent une sensation de rongement ou de vide dans la poitrine ou l'estomac, des étourdissements, des grondements dans l'estomac, une légère irritabilité, peut-être pas grave. mal de tête et une vague agitation physique difficile à décrire avec des mots. La faim est un phénomène biologique qui se manifeste progressivement de plus en plus, et pas seulement par le désir de mâcher, d'avaler quelque chose ou de se remplir la bouche de nourriture. Nous reviendrons sur cette question plus tard.

Comprendre votre niveau de faim est un élément important d’une alimentation « normale ». Si vous avez tellement faim que vous pouvez manger n'importe quoi, vous avez attendu trop longtemps et vous risquez désormais d'engloutir tout ce qui est à votre portée. Si vous n'avez pas faim, vous ne saurez pas quand arrêter de manger parce que vous étiez rassasié au départ. Il n’est pas surprenant que la nourriture ait meilleur goût lorsque nous avons modérément faim. Comme notre corps est logique !

Voici quelque chose qui n'a rien à voir avec la faim : chagrin, la réticence à faire quoi que ce soit, la mélancolie ou l'épuisement, toute émotion qui pousse à manger, l'envie de « manger » des sensations désagréables. Toutes ces sensations peuvent être éliminées par d’autres moyens que la nourriture, puisqu’il ne s’agit pas de faim.