Comment préparer du thé à partir d'églantier frais. Comment brasser correctement les cynorrhodons séchés ? Boire dans une mijoteuse

La rose musquée est presque la meilleure « multivitamine » d’automne. Mais il est également important de préparer correctement les boissons avec. La quantité de vitamines et d'autres substances bénéfiques qui seront conservées dépend en grande partie de la qualité du brassage des cynorrhodons.

Comment brasser correctement des cynorrhodons frais et séchés

Il faudra bricoler un peu avec des baies fraîchement cueillies. Rose musquée fraîche Avant de le préparer ou de le faire bouillir, vous devez le couper et veiller à le débarrasser des peluches, ce qui irrite grandement la muqueuse gastrique. De plus, une boisson à base de fruits coupés en morceaux a un goût plus riche qu'une boisson à base de baies entières. Pour la même raison cynorrhodons séchés Il est préférable de l'écraser avant de l'infuser. Il vaut la peine de verser la boisson à travers une gaze ou une passoire afin que les peluches restantes ne pénètrent pas.

Vous pouvez conserver la boisson à la rose musquée dans un thermos, ou la verser dans un récipient en verre ou en porcelaine et la mettre au réfrigérateur. Bien que les infusions et décoctions puissent être conservées au réfrigérateur jusqu'à trois jours, il est préférable de brasser l'églantier en quantité telle que vous puissiez le boire dans la journée suivant sa préparation, alors qu'il contient le plus de vitamines.

Comment préparer du thé à la rose musquée

Le thé à la rose musquée est l'option la plus simple et la plus rapide pour ceux qui sont toujours pressés. Pour ce faire, quelques baies ou morceaux de fruits frais ou séchés sont simplement ajoutés à n'importe quel thé (vert, noir, aux herbes) et il est infusé comme du thé ordinaire. La boisson acquerra un goût aigre agréable et une quantité supplémentaire de vitamines, mais aura un effet curatif sur le corps comme celui d'une boisson bien préparée. infusion d'églantier ou une décoction de celui-ci, bien sûr, il ne faut pas s'y attendre.

Comment préparer des cynorrhodons dans un thermos

L'option la plus poreuse et la plus courante : les baies (fraîches ou séchées) sont versées dans un thermos et versées avec de l'eau bouillante à raison de dix parties d'eau pour une partie d'églantier. Si vous préparez des cynorrhodons entiers, vous devez les écraser légèrement ou les percer avec une aiguille - la boisson sera plus aromatique, plus savoureuse et les cynorhodons donneront plus de vitamines. Vous devez infuser la boisson pendant au moins quatre heures, mais il est préférable de faire infuser les cynorrhodons dans un thermos pendant la nuit.

Comment bien infuser les cynorrhodons dans un bain-marie

Les cynorrhodons finement hachés sont mieux infusés au bain-marie. Pour ce faire, versez de l'eau bouillante sur les fruits concassés à raison de 2 cuillères à soupe par verre d'eau et laissez couvert au bain-marie pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, vous devez laisser infuser les cynorrhodons pendant 30 à 40 minutes, puis filtrer - et vous pouvez boire.

Comment faire une décoction d'églantier

En médecine traditionnelle, les décoctions d'églantier sont également souvent utilisées. Pour les préparer, les baies sont versées avec de l'eau bouillante et bouillies (généralement 15 à 20 minutes) sous un couvercle, après quoi elles sont infusées pendant quatre heures à une journée. Cependant, du point de vue de la préservation des vitamines, des micro-éléments et de diverses substances bioactives, dont les cynorrhodons sont très riches, cette option n'est pas la meilleure : l'ébullition ne les épargne pas.

Pour préparer des infusions et des décoctions, vous pouvez utiliser non seulement des cynorrhodons. Les recettes de médecine traditionnelle utilisent presque toutes les parties de la plante, notamment les fleurs, les feuilles, les racines et les branches. On pense qu'une infusion de fleurs d'églantier est utile pour les maladies de la vésicule biliaire, et qu'une infusion ou une décoction de petites racines d'églantier dissout certains types de calculs rénaux et prévient les carences en vitamines.

Mes amis, souhaitez-vous améliorer votre santé et fournir à votre corps des substances utiles, ainsi que combler le manque de vitamines ? Alors rappelez-vous comment préparer correctement les cynorrhodons et commencez à boire cette infusion saine ! Vous trouverez certainement utiles tous les secrets de cette plante curative naturelle et précieuse !

Il existe depuis longtemps de véritables légendes sur les bienfaits des cynorrhodons. Les femmes plaisantent en disant qu'il suffit de boire régulièrement cette délicieuse infusion pour ensuite être magnifique, comme de belles roses sauvages !

Et les enfants reçoivent certainement du sirop d'églantier, conçu pour renforcer leur immunité, favoriser le développement du corps et stimuler sa croissance.

Quel est le secret de cette plante ? Comment l'utiliser exactement pour qu'il diffuse le maximum de nutriments, permette de se transformer et de préserver la jeunesse ?

Lisez simplement l’article pour faire de l’églantier votre véritable ami ! Vous apprendrez à brasser correctement l'églantier et pourrez constamment utiliser cette plante comme un outil efficace dans la lutte pour la beauté et la jeunesse !

Une décoction ou une infusion de rose musquée est très utile, tout en étant visiblement revigorante et agréable au goût. Rappelez-vous toutes les subtilités et agissez !

Comment préparer la décoction d'églantier ? Être ou ne pas être ?

Vous êtes-vous déjà demandé comment préparer une décoction d'églantier ? Voulez-vous commencer à obtenir des vitamines de cette plante bénéfique ?

Tout d'abord, vous devez décider s'il vaut la peine de faire bouillir des cynorrhodons. De plus, vous devez décider dans quelles quantités vous l’utiliserez.

1. Les experts notent que presque toutes les plantes, fruits et légumes tolèrent généralement mal la cuisson. Ils perdent non seulement leur goût d'origine, mais perdent également une grande quantité de vitamines et de substances précieuses. Ne vous précipitez pas pour poser la question de savoir comment préparer la décoction d'églantier. Tout d’abord, essayez d’imaginer combien de microéléments précieux seront perdus ! Cela signifie-t-il que les fruits n'ont pas du tout besoin d'être cuits ? Pas du tout! Il vous suffira de boire la décoction et l'infusion en même temps, en dosant des portions.
2. La meilleure chose à retenir est de savoir comment cuire correctement les cynorhodons à la vapeur. Vous devrez écrire quelques recettes simples. Pendant le processus de cuisson à la vapeur, les fruits conserveront presque tous les bienfaits, propriétés bénéfiques et composants. La rose musquée pourra vous apporter beaucoup de vitamines, une grande partie de vitamine C. C'est difficile à croire, mais la dose quotidienne de cette vitamine pour notre santé est contenue dans seulement 15 baies parfumées de cette rose sauvage et magnifique !
3. Vous savez déjà que ces fruits contiennent beaucoup de vitamines. Vous pouvez facilement calculer la dose optimale d'églantier cuit à la vapeur par jour et la remplacer partiellement par une décoction. Il suffit de savoir préparer correctement la décoction d'églantier. Elle séduit par son goût et son arôme agréables. Il contient également des vitamines, mais en plus petites quantités.

Faisons donc quelques calculs de base :

sur 15 baies par jour, vous pouvez facilement en cuire 10 à la vapeur. Ajoutez 2-3 baies aux 5 restantes et faites tranquillement une décoction !

Bien sûr, nous comptons ici la portion journalière approximative. Vous pouvez préparer des décoctions et des feuilles de thé pendant plusieurs jours.

Or, il est évident que boire uniquement de la décoction d'églantier n'est pas aussi sain qu'on le souhaiterait ; elle contient peu de vitamines.

Il est plus rationnel et bénéfique de simplement cuire les fruits à la vapeur et d'utiliser la décoction comme remède supplémentaire.

Grâce à ce simple calcul, nous avons pu déterminer quelle est notre dose quotidienne requise de fruits de rose sauvage. Ensuite, nous apprendrons comment faire bouillir et cuire à la vapeur des cynorrhodons.

Faites attention! Un excès de vitamine C est également nocif, tout comme sa carence. N'essayez pas de boire trop d'églantier, respectez les limites indiquées.

Comment brasser des cynorrhodons séchés : une recette simple pour votre santé

Vous avez déjà fait le plein de fruits de la plante, mais vous ne savez pas comment brasser des cynorrhodons secs ? N'oubliez pas l'algorithme simple !

1. Regardons notre formule. La dose journalière est égale à 15 baies. Cela représente environ deux cuillères à soupe d'églantier séché. Ils prendront un demi-litre d'eau.
2. Préparons un thermos ou une grande théière ou une sorte de vaisselle en émail. Ébouillanter à l’intérieur.
3. Faire bouillir de l'eau. Versez les baies sèches dans notre bouilloire chaude. Versez dessus de l'eau bouillante, mais pas trop chaude.
4. Fermez bien le couvercle et laissez infuser le liquide toute la nuit. Vous pouvez envelopper une serviette dessus.
5. Le matin, filtrer l'infusion sur une étamine, consommer environ 50 à 100 ml par jour.

Oui, avant le brassage, il est nécessaire de vérifier nos baies pour la présence de fruits pourris et gâtés, de bien les rincer. Vous pouvez broyer les fruits, mais ce n'est pas du tout nécessaire ; l'infusion sera déjà riche de toutes les vitamines bénéfiques.

Comment préparer des cynorrhodons frais

Est-il possible de brasser des cynorrhodons frais ? Comment faire les choses correctement ? Il s'avère que des baies fraîches peuvent également être utilisées. C'est très simple.

1. Prenez le nombre requis de baies.
2. Passez-les au tamis. Attention : les peluches ne doivent aller nulle part. Ils provoquent souvent des allergies et des irritations.
3. Infusez le mélange obtenu avec de l'eau bouillante.
4. Vous devrez attendre 6 à 7 heures. Il est plus logique de préparer des cynorrhodons avant de se coucher.
5. Le bon moment est-il passé ? Une boisson précieuse à votre disposition !

Décoction de rose musquée : des bienfaits donnés par la nature elle-même !

• La rose musquée aidera à faire face à l'inflammation et aux allergies
• Une décoction de baies est utile pour tous ceux qui souffrent de maladies gastro-intestinales
• Les cynorrhodons peuvent renforcer votre système immunitaire
• La décoction est souvent utilisée pour restaurer le fond émotionnel et soulager le stress.
• La boisson est bénéfique pour les personnes souffrant de faiblesse pulmonaire
• De plus, une décoction de fruit a un effet fortifiant général.

Tout d'abord, tout le monde aura besoin de la réponse à la question de savoir comment boire des cynorrhodons pour l'immunité.

Préparez des baies entières ou concassées, vous pouvez également faire bouillir les fruits. Pour ce faire, ils doivent être conservés dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis le liquide doit être filtré sur une étamine. Vous devez boire la décoction pour l'immunité trois fois par jour, après avoir déjà mangé.

La décoction de rose musquée aide également à lutter contre la pancréatite. Il est intéressant de noter que les experts notent : lorsqu'une personne souffre de pancréatite, il vaut mieux qu'elle boive une décoction plutôt qu'une infusion. C'est une option idéale : une boisson gazeuse et assez saine.

La décoction de rose musquée est souvent utilisée pour perdre du poids, dans le but non seulement de perdre du poids, mais aussi de soutenir le corps. Et la boisson aide vraiment ! Les fruits aident à restaurer le métabolisme, à éliminer activement les toxines et à stimuler le métabolisme. En même temps, ils donnent une charge de vivacité, d'énergie et donnent toutes les vitamines.

Décoction de rose musquée pendant la grossesse : pas possible, mais nécessaire !

La rose musquée, comme aucun autre remède populaire, aidera les femmes enceintes à se débarrasser et même à prévenir divers symptômes désagréables associés à ces maladies. Il peut donc être utilisé en toute sécurité, y compris à des fins préventives. Si votre grossesse ne se passe pas bien, vous devriez consulter votre médecin.

Il est important de se rappeler comment préparer des cynorrhodons pendant la grossesse. Utilisez des baies fraîches plus souvent et buvez moins souvent des boissons sèches à l'églantier. Essayez d'obtenir le maximum d'avantages. Il y a des substances plus précieuses dans « l'infusion » d'églantier frais. La boisson doit être infusée pendant au moins 6 heures.

Décoction de rose musquée pendant l'allaitement

Lorsqu'elle allaite, une jeune maman peut et doit également boire des cynorrhodons. Les mères adorent et préparent la décoction d'églantier pour leurs bébés. Pour cela, on utilise de la poudre de fruit, et la concentration doit être minimale : une cuillère à soupe par litre.

Décoction de rose musquée pour les enfants

Il est préférable de donner aux enfants une décoction de poudre sèche. Il est tout à fait possible pour les écoliers de faire bouillir des baies fraîches. L'essentiel est de le passer soigneusement à travers une étamine afin qu'aucune charpie n'y pénètre.

La décoction de rose musquée pour enfants, si riche en vitamine C, doit être préparée en permanence pour qu'ils ne tombent pas malades et grandissent bien. Cependant, pour la croissance normale des enfants, la provitamine A est également nécessaire, qui est contenue en quantité suffisante chez les enfants, il est difficile de surestimer.

Décoction d'églantier : une recette simple

Rappelez-vous une recette simple d'églantier dans un thermos :

Prenez 30 cynorrhodons. Placez-les dans un thermos et remplissez-les d'eau bouillante. Laisser poser 5 heures. Prenez ensuite votre infusion et buvez 50 à 100 ml tout au long de la journée. Cela durera deux jours !

Vous pouvez également vous rappeler comment préparer du thé à la rose musquée.

Prenez votre thé préféré habituel et infusez-le avec de l'eau bouillante avec trois cynorrhodons. Attention : la boisson doit être filtrée à travers une étamine afin qu'il n'y reste plus de peluches !

Le thé aux cynorrhodons et à l'aubépine est très utile. Les femmes pratiques qui n’aiment pas passer beaucoup de temps à cuisiner font ceci :

Prenez du thé ordinaire, une demi-cuillère à café de poudre d'églantier, la même quantité d'aubépine. Le tout est brassé et infusé pendant cinq minutes. La boisson est prête !

Compote de rose musquée : une recette pour les plus occupés

Vous aurez certainement besoin de conseils pour réaliser une compote d'églantier. Prenez les baies, faites-les bouillir 20 minutes avec du sucre. Vous pouvez ajouter un peu de vanille, de framboises ou de fraises. La compote a un arôme merveilleux et un goût merveilleux !

Compote d'églantier et pommes

La compote de rose musquée est très utile pour les enfants ; elle vaut toujours la peine d'être portée à portée de main. C'est merveilleux d'avoir une compote d'églantier pour l'hiver : les ménagères la roulent dans des bocaux en ajoutant d'abord un peu d'acide citrique.

Comment cuisiner la compote d'églantier et de pomme ?

Tout est élémentaire ! Vous pouvez faire cuire des cynorrhodons avec des morceaux de pommes, ou vous pouvez prendre des petites pommes et les jeter entières dans la poêle. Par litre, vous aurez besoin de 2-3 pommes moyennes, 30 baies. Vous devez cuire 15 minutes en ajoutant du sucre.

L'églantier et les pommes, tout comme les pommes et les fruits aromatiques, se marient à merveille ! Vous apprécierez cette compote tout l'hiver.

Comment boire correctement les cynorrhodons : rappelez-vous les points importants

Notez quelques points.

• À quelle fréquence peut-on boire des cynorrhodons ? Il est conseillé de prendre la boisson 3 à 5 fois par jour.
• Veuillez noter comment prendre correctement la décoction d'églantier. La quantité totale de boisson doit être calculée avec soin. Il n’est pas nécessaire de consommer plus de 15 baies par jour en décoction.
• Il est important de savoir boire la décoction d’églantier. Il ne faut pas le prendre l’estomac vide. Cela peut être nocif pour l’œsophage et le tractus gastro-intestinal.

Décoction de rose musquée : contre-indications

Une décoction ou une infusion d'églantier est vraiment très utile. Mais il existe aussi des contre-indications.

• Quiconque souffre de poussées de tension artérielle ne devrait pas boire de boissons.
• Les personnes présentant une coagulation sanguine accrue ne devraient pas boire d'églantier.

Vous connaissez désormais les cynorhodons ! Une décoction des fruits de cette plante attire par son goût et son arôme étonnants, donne beaucoup de vitamines et, comme fraîchement infusée, procure un regain d'énergie.
Avez-vous déjà bu du cynorrhodon ? Peut-être avez-vous réussi à inventer de nouvelles recettes de compotes et de boissons aux baies d'églantier ? Partagez vos idées !

Soyez en bonne santé, chers amis ! A bientôt !

Sincèrement. Elena Shanina.

P.S. Informations pour ceux qui veulent perdre du poids rapidement et confortablement - regardez !!

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Il y a beaucoup à dire sur les cynorrhodons. Cette plante médicinale est la plus proche parente de la rose.

Des légendes se font à son sujet et des odes de louange lui sont chantées.

Les cynorrhodons sont cultivés dans presque tous les pays du monde.

L’automne est la saison où mûrissent de nombreux fruits sains, riches en vitamines et en éléments bénéfiques. Parmi cette variété, les cynorhodons ne sont en aucun cas les derniers.

Des baies oblongues rouges ardentes poussent sur un buisson épineux et à première vue, elles ne sont pas perceptibles. Mais il ne faut pas se fier à la première impression, elle est trompeuse. Les cynorrhodons sont une réserve de vitamines et doivent absolument être inclus dans votre alimentation d'automne et d'hiver.

Certains guérisseurs et guérisseurs pensent que cette plante est dotée d'une magie particulière.

Nous ne raconterons pas les légendes, mais essaierons d'en apprendre le plus possible sur les propriétés curatives uniques des cynorrhodons.

Même dans la Russie antique, les cynorrhodons étaient très appréciés. Il était vendu au prix du velours, des fourrures précieuses et du satin. La plante était souvent utilisée pour préparer divers plats et les guérisseurs l'utilisaient pour soigner les blessures.

Propriétés médicinales

Il existe de nombreuses variétés d'églantier, mais la plus précieuse est l'églantier brun.

Qu’est-ce qui rend cette plante si précieuse ? Vitamine C il en contient plus que tous les autres produits végétaux. Il contient également 10 fois plus d’acide ascorbique que le cassis et 40 fois plus que le citron. UN carotène il ne contient pas moins de kakis, d'argousier, de carottes, d'abricots et d'oranges.

La rose musquée est appelée un antibiotique naturel à action ciblée. Il possède également des propriétés bactéricides.

Les cynorrhodons contiennent les vitamines et composants bioactifs suivants : vitamines B, B1, P, K, E et carotène. De plus, les fruits contiennent des tanins, du sucre, des pectines, de l'acide limanique et malique. Ainsi qu'une grande quantité de potassium, magnésium, manganèse, phosphore, fer et calcium. C'est cette composition qui fait de l'églantier non seulement un agent préventif, mais aussi un agent thérapeutique.

À des fins médicinales, une décoction de fruit est généralement utilisée. Ainsi, ils augmentent la résistance de l’organisme à diverses infections et rhumes. Cette décoction curative est bonne à prendre pendant la saison froide, lorsque le risque de rhume est élevé.

La décoction restaure bien les performances mentales et la force lors d'une activité physique. Les confitures, confitures et gelées sont à base d'églantier. Cela contribue également à donner aux vins un goût épicé et un arôme inhabituel. De nombreuses femmes au foyer en préparent du thé, de la décoction, de l'infusion, du jus et même du sirop.

Indications et contre-indications d'utilisation

• Le thé à la rose musquée a des propriétés toniques et réparatrices.
• Il est prescrit comme remède complémentaire dans le traitement de la sclérose.
• Il normalise les fonctions des systèmes nerveux et cardiovasculaire.
• A un effet bénéfique sur l'estomac, le foie et les reins.
• L'huile est fabriquée à partir de cynorrhodons. Il agit efficacement comme agent cicatrisant. L'huile de rose musquée est utilisée pour augmenter la résistance du corps. Il est indispensable dans le traitement du diabète.
• L'extrait de rose musquée guérit les ulcères trophiques et certaines autres maladies de la peau et des muqueuses.
• Si quelqu'un veut se débarrasser de l'excès de poids, il doit faire attention aux cynorrhodons. Il aide parfaitement à combattre les kilos en trop.
• La décoction est indiquée pour les formes aiguës de carence en vitamines, d'anémie et de maladie rénale.
• La rose musquée est un bon remède contre l'augmentation du saignement des gencives.
• Il est utilisé pour les troubles hormonaux et les troubles du système endocrinien.
• Les cynorrhodons sont également inclus dans le régime alimentaire pour les ulcères d'estomac et l'asthme bronchique.
• La boisson à la rose musquée n'est pas dangereuse pour les femmes enceintes et les jeunes enfants. C'est pourquoi il peut être utilisé par cette catégorie de la population comme moyen de prévention du rhume. Faites attention au fait suivant : les femmes enceintes ne doivent pas boire cette boisson en quantité supérieure à 1 litre par jour. En excès, l'églantier affecte les reins. Par conséquent, vous ne devez pas abuser de la décoction d’églantier.
• La décoction a un effet bénéfique sur les maladies du pancréas. Cela a un effet calmant sur cet organe.

Il vaut la peine de savoir que ces les baies saines ont certaines contre-indications à la consommation.

1. L'utilisation des cynorrhodons n'est pas recommandée aux personnes diagnostiquées avec une gastrite ou un ulcère gastroduodénal. La raison en est la teneur élevée en acide ascorbique.
2. Les personnes qui ont tendance à former des caillots sanguins ne devraient prendre aucune forme d’églantier.
3. Insuffisance cardiaque aiguë stade 3.
4. Les patients hypertendus devraient oublier les teintures alcoolisées de rose musquée.
5. Bien que ces baies ne soient pas contre-indiquées pour les femmes enceintes, vous devriez consulter votre médecin avant de les inclure dans votre alimentation. Seul un spécialiste peut donner des recommandations concernant l'utilisation de la décoction d'églantier. Dans de rares cas, le médecin peut décider que son utilisation est inappropriée, car les dommages causés au corps de la femme enceinte peuvent être supérieurs aux avantages. S'il n'y a pas de contre-indications, l'églantier sera une véritable aubaine pour la future maman.
6. Les infusions et décoctions de rose musquée ne doivent pas être prises plus d'un verre par jour. N'oubliez pas : tout ce qui est bon doit avoir une mesure raisonnable. Sinon, il y aura un dysfonctionnement des organes internes.
7. Cela s'applique à tout le monde ! Après avoir bu du thé ou de la décoction d'églantier, vous devez vous rincer soigneusement la bouche ou, mieux encore, vous brosser les dents. Les baies contiennent de l’acide qui peut provoquer la destruction de l’émail des dents.
8. Les cynorrhodons doivent être pris avec une extrême prudence par les personnes souffrant de constipation. Les baies contiennent des tanins qui peuvent avoir un effet négatif sur les selles.

Comment brasser correctement ?

Afin de tirer le meilleur parti possible d'une rose sauvage, elle doit non seulement être correctement séchée, mais également infusée. Il existe plusieurs façons de procéder correctement pour obtenir un effet thérapeutique maximal :

• Prenez un bol en émail, mettez-y 1 cuillère de baies hachées, versez dessus un verre d'eau bouillante et maintenez à feu doux pendant 5 à 10 minutes. Nous insistons pendant au moins 10 à 12 heures. Ce n'est qu'après cela que la décoction est prête à l'emploi.
• Pour préserver au mieux les vitamines de la boisson, les cynorrhodons doivent être infusés dans un thermos. Avant de mettre les fruits dans un thermos, ils doivent être bien lavés et hachés. Si vous décidez de préparer une décoction de cette manière, vous devez la prendre à raison de : 1 cuillère à soupe. un lit de baies concassées dans 1 verre d'eau chaude. Les foyers broyés sont infusés pendant au moins 6 heures, ceux non écrasés - 12 heures.
• Thé à la rose sauvage. Versez 2 cuillères à soupe dans une théière en émail. cuillères d'églantier hachées et versez-les avec de l'eau froide à raison de 500 grammes. Laissez reposer 10 à 15 minutes, puis mettez sur feu doux et faites bouillir pendant 5 minutes. Vous pouvez ajouter du jus de citron et du sucre au thé filtré.
• Infusion de rose musquée. Placez 10 grammes de matière première dans une casserole en émail et versez dessus un verre d'eau bouillante. Placer au bain-marie et laisser reposer 15 minutes. Nous attendons qu'il refroidisse, puis passons à travers plusieurs couches de gaze propre. L'infusion se conserve au maximum 2 jours au réfrigérateur.
• Peut être fait décoction de racines et de pétales rose sauvage.
• Les cynorrhodons peuvent être brassés et dans un bocal en verre ordinaire. Pour ce faire, vous devez hacher les fruits et verser de l'eau bouillante dessus. Placez le pot dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes. Après cela, sortez-le, refroidissez-le à température ambiante, filtrez-le et ne prenez pas plus d'un verre de boisson curative par jour.

Si vous préparez une boisson à partir de baies écrasées, vous devez la filtrer à travers plusieurs couches de gaze. À l'intérieur se trouvent de minuscules villosités qui, si elles pénètrent dans l'estomac, peuvent provoquer une inflammation de l'œsophage ou de l'estomac.

Les cynorrhodons n'ont pas besoin d'être écrasés lors du brassage. Les fruits entiers apporteront toutes les vitamines s’ils sont correctement infusés. Le goût de la boisson à base de baies entières n'est pas pire, et cette infusion n'en est pas moins savoureuse et saine.

Vous pouvez boire une décoction, une infusion ou un thé d'églantier pendant un mois, puis vous devez faire une pause. Les cosmétologues conseillent de verser le bouillon dans des moules à glace et de le congeler. Les glaçons ont un excellent effet tonique sur la peau du visage.

Les cynorrhodons sont l'une des rares plantes à susciter des émotions positives chez une grande variété de personnes. Ses buissons épineux ont gagné la sympathie des jardiniers, ses fleurs l'admiration des esthètes et ses fruits l'approbation des gourmets. Mais ce qui est encore plus important, c'est que les médecins reconnaissent certainement l'églantier comme un produit utile. De plus, il s'agit d'un cas rare où l'opinion des spécialistes de la médecine officielle et de la médecine traditionnelle coïncide. Et ils trouvent écho chez les mères et les grands-mères attentionnées qui, depuis des temps immémoriaux, préparent une décoction d'églantier pour les enfants et les autres membres de la famille dont la santé s'est détériorée. Bien que personne ne vous empêche de préparer des cynorrhodons juste pour le plaisir, afin que dans la chaleur, vous puissiez boire une boisson agréable avec une légère acidité. Et pour cela, il est préférable de se tourner vers l'expérience des générations précédentes et de préparer une décoction d'églantier sans thermos. Ensuite, la boisson s'avérera non seulement savoureuse, mais aussi saine.

Cynorrhodons : composition et propriétés bienfaisantes. Pourquoi brasser des cynorrhodons ?
L'églantier ne fleurit pas seulement magnifiquement, il appartient à la même famille que les roses décoratives et, en botanique, elles ne font souvent aucune différence entre elles. Le deuxième prénom de l'églantier est églantine. Une espèce commune dans nos jardins et utilisée en cuisine et en médecine est la cannelle ou églantier de mai, du nom de l'époque à laquelle ses fleurs fleurissent. En août, des baies rondes rouge foncé apparaissent à leur place, cachant une pulpe fibreuse et de nombreuses graines sous une peau dense et brillante. La meilleure période pour récolter les cynorrhodons est de la mi-août à septembre. Avant cela, pas mûrs, ils sont encore trop durs et insipides, et plus tard, trop mûrs, ils deviennent mous et mal conservés. La récolte d'églantier récoltée à temps est triée, lavée et séchée, protégée de la lumière directe du soleil - avec un traitement aussi minimal, les baies conservent leur riche composition chimique.

Les cynorhodons séchés ne diffèrent des cynorhodons frais que par leur couleur (ils deviennent brun foncé), leur peau ridée et leur concentration plus élevée en nutriments. Et à cet égard, les fruits des roses sauvages ont vraiment de quoi se vanter : en termes de teneur en vitamine C, elles sont dix fois plus élevées que les citrons et laissent loin derrière tous les autres agrumes. L'action de l'acide ascorbique est soutenue et renforcée par le carotène, les vitamines E, K, P, du groupe B. Leur absorption est facilitée par les pectines, les tanins et les acides organiques, ainsi que les sels de potassium, de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore et de manganèse. Un simple coup d'œil sur cette liste suffit pour comprendre à quel point l'églantier antioxydant et cardioprotecteur est puissant. Mais en réalité, l'éventail de ses effets bénéfiques sur le corps humain est encore plus large :

• Renforcement des propriétés immunitaires, notamment en contre-saison et lors d'épidémies d'ARVI et de grippe. Prévention des carences en vitamines.
  
• Inhibition de la reproduction et de l'activité des bactéries pathogènes. Antiseptique naturel.
  
• Une source de fer sous la forme la plus digestible par l’homme. Prévention et traitement de l'anémie (carence en fer).
  
• L'extrait de fruit de rose musquée et l'huile essentielle sont utilisés pour traiter les ulcères, l'eczéma et d'autres affections cutanées.
  
• Un remède pour corriger l'acidité élevée de l'estomac, traiter la gastrite et les ulcères de l'estomac et du duodénum.
  
• Nettoyer les reins, les voies urinaires, le foie. Diurétique. En tant que diurétique, il aide à éliminer les œdèmes et à éliminer en douceur les calculs.
  
• Réduire le taux de cholestérol sanguin. Aide à nettoyer et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins.
  
• Activation de la synthèse des hormones, des enzymes digestives et de la capacité des cellules à se régénérer. Accélération de la cicatrisation des plaies, de la fusion osseuse, de la croissance du tissu cartilagineux.
  
• Réduit et normalise généralement la pression artérielle.
  

Ce n'est pas un hasard si les guérisseurs tibétains utilisent depuis longtemps des teintures, des extraits et des décoctions de toutes les parties de l'églantier, des racines aux graines, pour traiter les maladies osseuses, les brûlures et les néoplasmes ; Guérisseurs ukrainiens - pour aider en cas de maladies digestives ; Les Allemands et les Polonais soignent la vessie et les reins avec des cynorrhodons, et les Mongols soignent les étourdissements et les migraines. Mais les spécialistes expérimentés savent que même un remède naturel nécessite une utilisation appropriée et peut causer des dommages si ces règles ne sont pas respectées. Par exemple, une teinture alcoolique d'églantier accélère la séparation de la bile, tandis qu'une décoction, au contraire, inhibe ce processus. Et même si vous avez une connaissance approfondie du but pour lequel un médicament particulier est utilisé, vous devez être sûr que le médicament est préparé comme il se doit.

Comment préparer une décoction d'églantier sans thermos
Utiliser un thermos pour préparer toute décoction consiste à chauffer l'eau le plus possible, idéalement en la portant à ébullition, afin que les parois du récipient réfléchissent et retiennent ensuite la chaleur. Mais le fait est que la composition chimique de l'églantier, qui contient tous les bienfaits d'une décoction de ses baies, est très sensible aux températures élevées, et certains de ses composants sont tout simplement détruits en cas de surchauffe. Cela s'applique aux acides organiques et aux sels minéraux, mais principalement à la vitamine C, qui perd ses propriétés antioxydantes après un chauffage prolongé. Par conséquent, vous devez toujours savoir comment préparer des cynorrhodons. Et nul doute que cette compétence vous sera utile. Nous présentons ci-dessous plusieurs méthodes de brassage et d'utilisation de la décoction d'églantier :

1. Préparez une rose musquée entière manière la plus simple. Mais pour cela, vous ne pouvez pas utiliser d'ustensiles de cuisine en aluminium, qui réagissent avec l'acide ascorbique. Par conséquent, versez de l'eau potable dans une casserole en verre, céramique, acier ou émail résistant à la chaleur, portez à ébullition sur la cuisinière et retirez du feu. Ajoutez immédiatement les cynorrhodons séchés à l'eau chaude à raison de 100 grammes de baies pour 1 litre d'eau. Couvrir avec un couvercle, envelopper dans une serviette épaisse et laisser sur le feu pendant une demi-heure. Passé ce délai, ouvrez la casserole et utilisez un pilon pour transformer les baies ramollies en purée. Couvrir à nouveau le bol avec le bouillon et laisser refroidir complètement pendant 2-3 heures. Filtrez ensuite le bouillon à travers une étamine. La boisson obtenue peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 4 jours et utilisée comme tonique, diurétique et antipyrétique doux. Dans le même temps, pour les enfants, il doit être dilué avec de l'eau tiède dans un rapport de 1:1, et les adultes peuvent boire la décoction d'églantier sous sa forme pure ou l'ajouter au thé.
   
2. Infuser des cynorrhodons écrasés Vous pouvez utiliser la même technologie, après avoir préalablement écrasé les baies sèches au couteau ou dans un mortier. Cette préparation de matières premières garantit que 90 % de l'acide ascorbique passe dans la décoction et renforce l'effet des minéraux. Mais essayez d'une autre manière. Placez une cuillère à soupe bombée de baies hachées dans un petit bol en émail ou en verre et versez 1 verre d'eau très chaude, mais non bouillante. Placez ensuite le récipient avec les cynorrhodons dans une casserole de plus grand diamètre, remplie aux 2/3 d'eau. Placez la structure obtenue sur le feu et chauffez au bain-marie pendant 30 minutes à partir du moment où l'eau bout dans le récipient inférieur. Éteignez ensuite le feu et laissez refroidir à découvert pendant encore une heure. Après cela, filtrez le bouillon d'églantier à travers une étamine et ajoutez un autre verre d'eau potable à température ambiante. Pour améliorer la digestion, la vitalité et renforcer le système immunitaire, prenez cette boisson deux fois par jour, un demi-verre entre les repas. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter du miel naturel
   
3. Infusez la peau du cynorrhodon peut être utile pour ceux qui souffrent de calculs rénaux, biliaires et vésicaux. Vous devrez vous approvisionner en peaux d'églantier à l'automne pour avoir ce remède efficace sous la main d'ici l'hiver. Pour ce faire, coupez les fruits frais avec un couteau bien aiguisé, retirez le noyau avec les graines et placez-les en une seule couche dans un endroit sec et bien aéré, à l'abri des rayons directs du soleil. Les propriétaires d'un séchoir électrique à fruits et baies trouveront encore plus facile de s'acquitter de cette tâche. Versez la préparation séchée dans un bocal en verre. En hiver, versez 3 cuillères à soupe d'écorces sèches d'églantier avec 1 verre d'eau chaude, couvrez avec un couvercle ou une soucoupe et attendez que le bouillon soit complètement refroidi à température ambiante. Filtrez ensuite et buvez l'infusion obtenue un verre par jour à jeun pendant trois semaines. Une décoction fraîche peut être préparée le soir. Il est utile d'organiser un tel cours chaque année et à des fins préventives.
   

En plus de la décoction, des teintures, de la liqueur et de la confiture très savoureuse sont préparées à partir d'églantier. Chacun de ces remèdes possède des propriétés réparatrices, diurétiques et ses propres propriétés individuelles. Les scientifiques modernes confirment périodiquement les croyances populaires sur les bienfaits de l'églantier et découvrent ses nouvelles qualités précieuses. En effet, il est difficile de se souvenir d’une autre plante qui serait un remède aussi universel et aussi largement utilisée, du traitement du tractus gastro-intestinal aux fractures osseuses. Et c’est d’autant plus agréable qu’il n’est pas du tout difficile d’obtenir des cynorrhodons sous nos latitudes. Les roses sauvages poussent facilement dans les jardins et les maisons de campagne, et les habitants de la ville peuvent à tout moment acheter des matières premières prêtes à l'emploi dans la pharmacie la plus proche. Pour votre santé, infusez-le sans thermos et bénéficiez de tous les bienfaits et plaisirs que l'églantier peut procurer.

Tout le monde sait à quel point les cynorrhodons sont sains et riches en vitamines. Ce n'est que s'il est stocké, préparé ou consommé de manière incorrecte que toutes les substances précieuses qu'il contient peuvent être facilement détruites. Faire du thé à la rose musquée est également d'une grande importance. Si le processus de cuisson est perturbé, le réservoir de vitamines peut tout simplement disparaître et le goût n'apportera pas non plus de plaisir. Souvent, le thé est infusé dans un thermos, mais comment infuser des cynorrhodons sans thermos ?

La valeur des cynorrhodons et les domaines d'application

Les cynorrhodons mûrissent à la fin de l'été. À ce stade, ils accumulent une grande quantité de micro-éléments, de vitamines et de minéraux. La rose musquée est célèbre pour son énorme teneur en vitamine C. Elle en contient plus que les citrons. Selon la variété végétale, la teneur varie de 6 à 18 %. Qu'est-ce qui a d'autre de si précieux ? Il contient beaucoup de multivitamines E, P, K, A, groupe B. Les fruits contiennent des microéléments : magnésium, cobalt, phosphore, molybdène, fer, chrome, potassium, manganèse. On y trouve également beaucoup d'acides organiques, de sucres, de pectines, de tanins et d'huiles essentielles.

Cette quantité de substances utiles n'est pas passée inaperçue. Ainsi, dans la médecine moderne, le sirop de rose musquée est utilisé pour renforcer le système immunitaire ; les fruits secs peuvent être achetés en herboristerie pour préparer soi-même une infusion ou une décoction. L’utilisation la plus efficace de cette plante est :

• pour soulager l'inflammation;
• pour obtenir un effet diurétique;
• améliorer le fonctionnement du système digestif;
• renforcer le système immunitaire;
• réduire la tension artérielle;
• pour stimuler la fonction rénale;
• pour les rhumes;
• avec anémie.

Préparer un délicieux thé

Boisson savoureuse, elle peut être préparée à partir de fruits frais entiers ou d'une petite quantité de baies séchées. Ils peuvent être ajoutés au thé vert ou noir lors de l'infusion. Il n'y aura pas beaucoup de vitamines dans le thé, mais il en reste une certaine proportion. Les cynorhodons sont ajoutés au thé non pas pour des raisons de santé, mais très probablement pour donner au thé ordinaire une saveur particulière.

Comment préparer la décoction d'églantier

Pour préparer la décoction, prenez des cynorrhodons et jetez-les dans l'eau bouillante. Vous devez faire cuire le bouillon pendant environ 15 minutes. Ensuite, la boisson doit infuser. Cela nécessitera au minimum trois heures. Ensuite, le bouillon est soigneusement filtré. Vous pouvez boire la boisson sans sucre, mais vous pouvez ajouter du sucre ou un autre édulcorant pour améliorer le goût. Ce mode de préparation ne peut pas être qualifié de doux par rapport aux vitamines, mais la décoction est le plus souvent préparée pour profiter du goût de l'églantier.

La décoction peut être préparée à partir de fruits frais, mais ils doivent être préparés. Les fruits sont soigneusement lavés, les villosités et les graines qui se trouvent à l'intérieur sont retirées. Les villosités peuvent irriter la gorge. Les cynorrhodons séchés doivent être lavés afin que la saleté ne pénètre pas dans le bouillon, qui peut être conservé pendant le séchage.

Décoction de racine de rose musquée

Tout le monde ne sait pas que les racines de rose musquée peuvent également être utilisées pour préparer une décoction cicatrisante. Pour 500 ml d'eau, vous devez prendre 1 cuillère à soupe. une cuillerée de racines finement hachées. Vous devez faire cuire le bouillon pendant 15 minutes. Alors insistez autant.

Préparation d'une décoction complexe à base d'églantier

Certains connaisseurs de tisanes utilisent une formule complexe pour préparer une infusion saine. Il comprend plusieurs étapes de préparation.

• Sept cynorrhodons doivent être bouillis à feu doux pendant une heure.
• La décoction obtenue doit être versée sur les sept autres cynorhodons, versées dans un thermos. Cela se fait le soir et le matin, l'infusion est filtrée et bue tout au long de la journée.
• Vous ne devez pas jeter les baies du thermos, vous devez les faire bouillir à feu doux, puis reverser le bouillon obtenu dans les sept baies du thermos. Le cycle se répète plusieurs fois ou à l’infini.

Les fruits bouillis sont utiles pour normaliser le métabolisme du sel et éliminer les calculs rénaux. Pour ce faire, les graines sont retirées des fruits, elles sont écrasées, un verre d'eau bouillante est versé et le mélange est infusé pendant 40 minutes.

Préparation de l'infusion d'églantier

Plus de vitamines peuvent être conservées en infusion d’églantier qu’en décoction. Il n'est pas nécessaire de cuire les fruits. Les baies sont lavées, débarrassées des peluches, pétries et coupées en morceaux. Les fruits secs sont simplement lavés. Ils sont versés avec de l'eau bouillante, recouverts d'un couvercle et laissés infuser pendant quatre heures à une journée. Boire en filtrant la boisson.

Infusion de rose musquée dans un thermos

Comment le faire correctement est très simple. Il suffit de verser une cuillère à soupe d'églantier dans un thermos et de verser un litre d'eau bouillante. Pour obtenir une infusion plus riche, vous pouvez prendre plus de baies. Il est préférable de préparer la boisson le soir, elle aura alors le temps de infuser pendant la nuit et le matin, vous pourrez la boire. Une boisson ainsi préparée s'avère être quelque chose entre une infusion et une décoction. Il est utile aux personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. Il ne faut pas abuser de ce thé, il a des propriétés cholérétiques.

Boisson à la rose musquée pour renforcer le système immunitaire

Pour obtenir une boisson riche en vitamines capables de renforcer le système immunitaire, vous pouvez utiliser un bain-marie. Deux cuillères à soupe d'églantier écrasées doivent être versées dans deux verres d'eau chaude. Ensuite, vous devez faire bouillir le mélange au bain-marie pendant 15 minutes. Le bouillon est refroidi et filtré.

Infusion de fleurs d'églantier

Les pétales de fleurs de rose musquée sont également très utiles. Ils peuvent être séchés ou frais. On peut les laisser infuser pendant environ 30 minutes. Le thé aux pétales peut être ajouté au thé classique ou utilisé comme boisson autonome. Une infusion de fleurs est utile pour les maladies de la vésicule biliaire.

Comment préparer une boisson à la rose musquée pour un enfant

Une infusion d'églantier est très bénéfique pour le corps d'un enfant en pleine croissance. Mais souvent, les enfants refusent de boire ce thé. Comment brasser des cynorrhodons sans thermos pour que la boisson soit agréable et que toutes les vitamines qu'elle contient soient préservées au maximum ? Vous devez prendre des cynorrhodons, de l'eau bouillante, des fruits secs et du sucre. Les fruits doivent être lavés, hachés un peu, infusés avec de l'eau bouillante, ajouter du sucre, une cuillerée d'abricots secs, des raisins secs et des figues. Cette boisson doit être infusée pendant sept heures sous un couvercle fermé.

La décoction et l'infusion doivent être consommées correctement. Toutes les boissons préparées doivent être soigneusement filtrées à travers plusieurs couches de gaze afin que les poils contenus à l'intérieur du fruit puissent être nocifs.

Pour améliorer votre santé, vous avez besoin de 100 ml pendant un mois jusqu'à trois fois par jour. Après cela, une pause d'au moins deux semaines est requise. Ensuite, le cours doit être répété. Il ne faut pas abuser de la boisson, rappelez-vous que 15 cynorrhodons contiennent une dose quotidienne de vitamine C.

Comment sélectionner et conserver les cynorrhodons

Lors de l'achat d'églantier, vous devez faire attention à leur couleur. Ils doivent être rouge-brun ou orange. Les baies doivent être exemptes de moisissures et de taches. Si les fruits sont trop foncés, ils sont trop séchés et leurs bienfaits seront minimes. Après l'achat, vous devez placer les baies dans un bocal en verre propre ou un sac en tissu et conserver les fruits dans un endroit sombre.