Quels aliments sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Aliments utiles et nocifs pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Notre corps tout entier est entièrement imprégné de vaisseaux sanguins. Le cœur se contracte, le sang se déplace vers les organes et les tissus par les artères (artérioles et capillaires), puis vers le cœur par les veines, les capillaires veineux et les veinules. Le mouvement constant du sang, l'enrichissement en vitamines et micro-éléments essentiels, la contraction sous l'influence d'une impulsion énergétique, ainsi que l'accumulation de cholestérol et le dysfonctionnement des organes rendent les parois des vaisseaux sanguins inutilisables.

Les vaisseaux commencent à être envahis par des plaques de cholestérol, se rétrécissent, une thrombose, une athérosclérose apparaissent et, par conséquent, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Comment se protéger de telles conséquences indésirables ? Mangez chaque jour les aliments nécessaires pour renforcer les vaisseaux sanguins, ajustez votre alimentation, éliminez l'impact négatif d'une alimentation déséquilibrée sur le corps et vous pourrez être fier d'une excellente santé.

Quels symptômes indiquent des problèmes de vaisseaux sanguins ?

• des cernes apparaissent devant les yeux lors d'un virage serré ou en se levant ;
• vous vous sentez souvent étourdi ;
• vous ressentez des douleurs dans les vaisseaux sanguins ;
• se sentir mal lorsqu'il fait très chaud et inconfort lorsqu'il fait froid ;
• souvent les membres deviennent froids et engourdis (bras, jambes et doigts) ;
• Je ne me suis jamais senti malade dans un véhicule auparavant, mais récemment, j'ai commencé à me sentir malade ;
• lorsque le temps change, le corps réagit avec des maux de tête et du brouillard devant les yeux ;
• la pression chute brusquement et augmente brusquement ;
• des palpitations soudaines peuvent survenir ;
• perdre soudainement connaissance (évanouissement).

Consommer quotidiennement des produits pour renforcer les vaisseaux sanguins, c'est prendre soin du cerveau, du cœur, du foie, des yeux, des jambes, partout où il existe un risque de colmatage et de rupture des vaisseaux sanguins, des capillaires ou des veines.

10 produits pour renforcer les vaisseaux sanguins

Les baies préviennent le vieillissement des cellules du corps car elles contiennent beaucoup de vitamines - ce sont des produits utiles pour renforcer les vaisseaux sanguins. Riche en potassium, qui élimine rapidement les liquides accumulés du corps. Le magnésium contenu dans les baies réduit le risque d'athérosclérose, dilate les parois des vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine. Détenteurs du record des effets bénéfiques sur les vaisseaux sanguins : fraises, cerises, cerises douces, groseilles noires et rouges, framboises. Le cassis contient 15 fois plus de vitamine C que les pommes. C'est le cassis qui est indiqué pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques, car il a un effet tonique sur le fonctionnement du cœur.

L'ail est connu de tous comme remède antiviral, mais peu de gens savent qu'il peut également avoir un effet efficace sur les personnes souffrant d'hypertension. L'oxyde nitrique et le sulfure d'hydrogène sont ces substances miraculeuses qui peuvent améliorer la tension artérielle et réduire trop le tonus vasculaire.

Les céréales suppriment le cholestérol et son accumulation ; ce sont les fibres qui aident à réguler le taux de cholestérol dans le sang. Il faut choisir des céréales qui contiennent plus de fibres : sarrasin, flocons d'avoine.

La grenade est reconnue comme un leader parmi les aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Indiqué pour la consommation fraîche. Le jus de grenade fluidifie le sang, excellent remède pour lutter contre l'anémie.

Les pommes ont un effet bénéfique sur l'activité cérébrale, le système cardiovasculaire, améliorent la mémoire, la fonction intestinale et le bien-être général. Le potassium contenu dans les pommes aide à éliminer les toxines et les substances toxiques du corps. La pectine nettoie les vaisseaux sanguins, les intestins et prévient la formation de plaques.

Le pamplemousse contient des vitamines qui sont responsables du resserrement des vaisseaux sanguins, soulagent la fatigue et aident à abaisser la tension artérielle. Indiqué pour la prévention des crises cardiaques et du diabète. Consommez 2 pamplemousses par semaine à titre préventif.

L'avocat rétablit la carence en acides polyinsaturés dans le corps, ce qui réduit considérablement les risques d'athérosclérose vasculaire et l'accumulation de plaques de cholestérol. L'avocat possède les réserves de potassium les plus riches, il a donc un effet particulièrement bénéfique sur la fonction cardiaque, pour le muscle cardiaque.

Les haricots et les légumineuses sont riches en potassium et en fibres végétales, et contiennent également des flavonoïdes, qui aident à prévenir l'hypertension. Ils contiennent tout ce qui est si nécessaire au fonctionnement réussi et sans problème du cœur : fibres, protéines, acide folique, fer.

Le poisson est indispensable à la fois au tissu osseux et au cœur, car c'est un réservoir naturel d'oméga-3. Quel type de poisson est sain : le saumon et le saumon. Vous pouvez également manger du maquereau, de la truite ou du thon.

De tels produits destinés à renforcer les vaisseaux sanguins donneront à votre cœur une vie longue et joyeuse.

De nombreux processus de notre corps dépendent de la nutrition. Notre santé dépend de la quantité de nutriments que nous recevons quotidiennement de notre alimentation. Le cœur est un muscle qui a besoin d’une certaine quantité de vitamines et de minéraux pour maintenir ses fonctions vitales. Lesquels exactement et où les obtenir, nous en parlerons aujourd'hui.

Pour maintenir une bonne santé et une activité normale, le cœur a besoin d'un certain nombre de vitamines et de minéraux, qu'il est préférable d'obtenir par l'alimentation plutôt que par des complexes et suppléments vitaminiques. Il est également extrêmement important de savoir dans quelles conditions il est nécessaire d’augmenter les doses de nutriments afin de prévenir une carence à long terme de certains d’entre eux.

Comment garder votre cœur en bonne santé

Peu d’entre nous comprennent que la santé est un cadeau dont il faut prendre soin chaque jour. Et la plupart d’entre nous n’y pensent même pas jusqu’à ce que quelque chose commence à faire mal quelque part et qu’il soit temps de consulter un médecin. La santé cardiaque dépend directement de notre mode de vie, de notre niveau de stress et de notre alimentation.

Ce que nous devons faire pour éviter les maladies cardiovasculaires :

• Soyez actif et faites du sport. Nous ne parlons en aucun cas d'épuiser le corps ou de se préparer à un marathon, mais seulement 20 à 30 minutes d'exercice par jour peuvent améliorer considérablement votre bien-être et votre santé. La natation et la course à pied sont les meilleurs exercices pour votre cœur, car ce n’est pas pour rien qu’on les appelle des entraînements cardio. Si vous commencez avec une charge légère et courez régulièrement pendant 30 minutes, le muscle cardiaque devient plus fort, les parois des vaisseaux sanguins sont renforcées et les cellules reçoivent davantage de nutrition du sang pompé plus énergiquement par le cœur.

• Consultez un médecin dès les premiers symptômes de la maladie. Par exemple, de nombreuses personnes souffrent souvent d’arythmie, mais tout le monde ne va pas chez le médecin pour résoudre le problème avant qu’il ne s’aggrave.

• Mangez aussi sain et varié que possible. Dans la deuxième partie de l’article, nous parlerons davantage de l’importance de la nutrition pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

• Prenez des suppléments pendant l'exercice. Peu de gens le savent, mais on ne peut pas commencer à faire du sport sans s’assurer, par exemple, que son corps reçoit suffisamment de magnésium. Le magnésium est nécessaire aux muscles comme l'air, et avec une augmentation importante de la charge sur eux, ils ont besoin de plus de magnésium, sinon les muscles s'épuisent au lieu de se développer. Le cœur étant aussi un muscle, la santé de cet organe important peut être grandement affectée si vous faites du sport et ne prenez pas les complexes de vitamines et de minéraux nécessaires.

• Ne laissez pas le stress nuire à votre santé. Un stress intense provoque la libération d'hormones spéciales dans le sang, qui affectent négativement l'état du corps dans son ensemble. De nombreuses maladies surviennent dans un contexte de stress. Par conséquent, pour maintenir votre santé, vous ne devez prendre aucune bêtise à cœur, être plus heureux et rire.

Quels aliments sont les pires pour le cœur ?

Des études récentes ont montré que les aliments gras ne sont pas aussi dangereux pour la santé cardiovasculaire que le sucre raffiné ordinaire. De plus en plus de scientifiques et de médecins sont convaincus que la principale cause de la formation de plaques vasculaires n'est pas le cholestérol, mais l'excès de glucose dans le sang, qui, une fois que les cellules en sont sursaturées et ne l'acceptent plus, elles « voyagent » longtemps dans les vaisseaux, les blessant. Ainsi, ces microtraumatismes s’approfondissent avec le temps et le cholestérol s’y coince. Ainsi apparaissent ces plaques qui présentent un danger particulier pour la vie humaine.

Quels aliments sont nocifs pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins :

• Sucre. C'est un danger absolu pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Sans aucune réserve, cette poudre blanche est à jeter. Brown n’est pas une alternative. Alternativement, vous pouvez au moins essayer de minimiser la quantité de sucre consommée. Cela fera déjà un énorme cadeau à votre cœur. Comment remplacer le sucre, lisez l'article : Les meilleurs édulcorants naturels .

• Sel. Il y a une certaine quantité de sodium dans presque tous les aliments, et ce n’est pas si nocif, à condition de ne pas en abuser.

• Huiles hydrogénées, par exemple la margarine. Ce sont ce qu'on appelle les gras trans - des huiles qui ont un effet néfaste non seulement sur la santé cardiaque, il est donc préférable d'acheter du beurre naturel.

COMMENT FAIRE DE LA MARGARINE : « Ils prennent de l'huile végétale (la moins chère, mieux c'est), la mélangent avec un catalyseur (généralement de l'oxyde de nickel), versent le tout dans un réacteur, la pompent avec de l'hydrogène et la chauffent à haute température sous pression. Ensuite, des émulsifiants savonneux et de l'amidon sont ajoutés au mélange. Ensuite, le produit obtenu est aspergé de vapeur pour éliminer l'odeur nauséabonde. La margarine étant de couleur grise, elle est blanchie. Ensuite, ils ajoutent des colorants et des arômes forts pour que le tout ressemble à de l'huile. Il est ensuite pressé, conditionné et nous est vendu comme un produit sain... »

• Viande fortement transformée. La viande est saine, peu importe ce qu’on dit, ce sont des vitamines B, ce sont des minéraux, c’est écureuils. Mais moins il est soumis à des processus avant sa consommation, mieux c'est. Bref, les saucisses, saucisses, raviolis, pâtés sont des aliments qui ont perdu leurs qualités bénéfiques, et dont il ne reste que de maigres calories.

• Sauces à base de mayonnaise. De manière générale, il faut, si possible, éviter les sauces du commerce. Essayez de préparer votre propre mayonnaise à la maison, c'est facile et tout ce dont vous avez besoin est du beurre, des œufs, de la moutarde et du citron. En règle générale, ces sauces ajoutent les mêmes gras trans qui sont si nocifs pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

• Sodas, chips et toute la restauration rapide. Ce n'est bien sûr pas une nouveauté, mais néanmoins, des études ont montré que les personnes qui mangent régulièrement de la restauration rapide sont plusieurs fois plus susceptibles de souffrir de maladies cardiaques.

• Limitez les graisses saturées à 8-10 % de la quantité totale de graisses consommée quotidiennement. Les graisses saturées sont essentiellement celles d’origine animale. Idéalement, il vaut mieux les remplacer par des huiles polyinsaturées, comme l’huile d’olive ou de caméline, l’huile de noix ou de pépins de raisin, mais si cela n’est pas possible, la limiter au minimum est déjà un grand progrès.

Aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Il est temps de passer aux bonnes nouvelles. Et ils affirment que la plupart des produits alimentaires les plus abordables sont très bons pour notre santé, notamment pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Pour une activité normale, le cœur a d’abord besoin magnésium, potassium, calcium Et acide folique .

• Noix, avocat, poisson. Ce sont tous des gras polyinsaturés sains et nécessaires.

• Le chocolat noir, ou plutôt le cacao contient beaucoup de magnésium, nécessaire au maintien du tonus du muscle cardiaque.

• Baies. Ils sont utiles car ils sont riches en vitamines et minéraux, antioxydants et polyphénols qui nourrissent toutes les cellules du corps, y compris celles qui forment les vaisseaux sanguins et le cœur.

• Les légumineuses riche en soluble fibre et des protéines végétales de haute qualité.

• Graines de citrouille et de citrouille, car ils sont riches en minéraux et en vitamines B.

• Épinard. 100 grammes de frais épinard contient près de 50 % des besoins quotidiens en acide folique. En plus - 59% de vitamine A, 34% de vitamine C, 450% de vitamine K, 22% glande, 22% de magnésium et 43% de manganèse essentiel.

• Légumes verts, comme le brocoli, les blettes, les épinards, le persil et le céleri.

• Huile de coco. Actuellement, il est considéré comme l’une des meilleures alternatives pour préparer des aliments frits. L'huile de tournesol ordinaire se transforme en substance cancérigène lorsqu'elle est fortement chauffée, mais l'huile de coke est plus sûre de ce point de vue.

La liste des aliments sains pour la santé cardiaque et vasculaire peut être considérablement élargie si vous ajoutez des céréales saines comme le riz, le sarrasin, l'avoine ou le quinoa. Une viande maigre et bien cuite est également bénéfique. En général, tous les aliments les plus simples qui profitent à l’organisme sont sans danger pour le cœur et les vaisseaux sanguins. L'essentiel est d'exclure autant que possible la malbouffe de votre alimentation.

• Quels aliments sont bons pour le cœur ?
• Vous ne pouvez pas vous passer de légumes et de fruits
• Et pour le dessert - mon chocolat préféré

Pour que votre cœur continue de fonctionner correctement, fort et en bonne santé, vous devez avoir une alimentation saine, comprenant des aliments bons pour le cœur.

Quels aliments sont bons pour le cœur ?

Chaque jour, depuis la naissance jusqu’à la dernière minute de la vie, le cœur d’une personne fonctionne en continu, pompant des litres de sang. Pour un fonctionnement normal, il a besoin d'éléments tels que le potassium, le magnésium, le calcium, le sélénium et le zinc, les oméga 3 et le coenzyme Q10, les vitamines A, C, E. Tous sont tout simplement irremplaçables. Les aliments riches en ces substances doivent être inclus dans votre alimentation quotidienne.

Le principal produit « cardiaque » est le poisson, qui contient une grande quantité d’oméga 3. Avec une consommation régulière de poisson, la tension artérielle d’une personne se normalise, la coagulation sanguine s’améliore et les produits à base de poisson réduisent le risque d’infarctus du myocarde.

Les noix sont une autre source « en or » d’oméga 3. En plus des oméga 3, les pignons de pin, les noix et les amandes contiennent beaucoup de magnésium et de potassium, ainsi que des vitamines PP, B, C et de l’acide aminé arginine. Si vous mangez des noix plusieurs fois par semaine, le risque de crise cardiaque est réduit de 30 à 50 %.

La première place en termes de quantité d'acides gras oméga 3 est à juste titre occupée par les graines de lin. Ils sont considérés comme l’un des remèdes les plus puissants pour lutter contre les maladies cardiaques. L'huile de lin étant très calorique, 2 cuillères par jour suffisent pour la vinaigrette.

L'huile d'olive n'est pas moins bénéfique pour le cœur. Il se marie bien avec n'importe quel aliment et souligne parfaitement leur goût. De plus, l'huile contient de nombreuses vitamines A et E qui, en tant qu'antioxydants naturels, protègent de manière fiable le muscle cardiaque des effets des radicaux libres.

Le foie, notamment le foie de poulet, complète la liste des aliments pour le cœur. Bien que la viande de bœuf et de poulet soit également plus adaptée à cet usage, le foie contient de la coenzyme Q10, importante pour le fonctionnement du cœur.

Les céréales sont bonnes pour le cœur. Pour maintenir une tension artérielle normale, vous devez inclure au moins 1 portion de riz, de flocons d'avoine et d'autres céréales dans votre menu. De plus, plus les grains sont gros, plus ils seront sains, car les gros grains contiennent plus de fibres.

Retour au contenu

Vous ne pouvez pas vous passer de légumes et de fruits

Les légumes sont considérés comme un véritable cadeau de la nature. Ils sont bons pour la santé humaine en général et pour le cœur en particulier. Les tomates sont un remède efficace pour améliorer la fréquence cardiaque et prévenir l'hypertension. Ils contiennent des quantités importantes de vitamines A et C, ainsi que du lycopène antioxydant, qui protège contre l'athérosclérose.

L'ail est considéré comme un autre produit utile. Il contient environ 70 substances différentes qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du cœur.

Le brocoli est un bon préventif contre les maladies cardiaques. C'est un véritable trésor de vitamines, et la forte concentration de bêta-carotène dans le brocoli donne un bon effet antioxydant et protège les cellules de l'organisme des effets des radicaux libres.

Un autre légume à feuilles qui a un bon effet sur le cœur est la salade verte. Elle est capable d'éliminer le cholestérol, car elle contient du potassium, du magnésium et presque tout le groupe des vitamines B. En termes de teneur en vitamine K, la laitue est le leader absolu, et c'est cette vitamine qui assure une coagulation sanguine normale.

La citrouille est un produit incontournable pour normaliser la fonction cardiaque. Ce légume orange vif est riche en potassium, en vitamine C et en bêta-carotène. Un légume comme l'avocat contient beaucoup de potassium et est réputé pour sa capacité à réguler le métabolisme du cholestérol. De plus, l’avocat contient beaucoup de vitamines qui empêchent sa dégénérescence. Et surtout, les enzymes contenues dans les avocats améliorent l'absorption d'autres microéléments et vitamines nécessaires à la fonction cardiaque. Il est conseillé de le consommer uniquement sous sa forme brute, sinon tous les éléments bénéfiques pourraient être détruits.

Certains fruits qui sont bons pour votre cœur comprennent :

• pommes;
• grenade;
• pamplemousse.

Les pommes sont un excellent remède naturel très riche en flavonoïdes. De plus, ces aliments bons pour le cœur contiennent de la quercétine, qui prévient la formation de caillots sanguins et constitue un puissant antioxydant.

La grenade a également un effet bénéfique sur le fonctionnement du cœur, car elle contient des substances qui peuvent abaisser la tension artérielle. Il est préférable de le consommer sous forme de jus fraîchement pressé. Le pamplemousse n'est pas considéré comme moins utile. Il peut être ajouté aux desserts, aux salades ou consommé comme produit indépendant. De plus, le pamplemousse contient des glycosides qui empêchent le développement de l'athérosclérose.

Pour ceux qui ne sont pas allergiques aux agrumes, manger des oranges est très bénéfique. Ces fruits contiennent beaucoup de potassium, ce qui aide à contrôler la tension artérielle. De plus, les oranges contiennent également de la pectine, qui élimine le cholestérol musculaire du corps.

Les bananes contribueront également à renforcer le système cardiovasculaire. Un seul fruit jaune contient environ 500 mg de potassium, suffisamment pour maintenir le muscle cardiaque en bonne santé. De plus, les bananes aident à réduire la tension artérielle.

Autre point important : les fruits peuvent être consommés non seulement frais, mais aussi séchés. Les abricots secs sont considérés comme le meilleur produit sec pour le cœur, car ils contiennent une grande quantité de potassium, si nécessaire au fonctionnement rythmique du muscle cardiaque. Les pruneaux et les raisins contiennent beaucoup de potassium. Pour aider votre cœur, vous pouvez préparer un mélange nutritif de fruits, de miel, de citron et de noix.

N'oubliez pas les baies, car ces aliments sont également très sains pour le cœur. Ils contiennent du potassium, utilisé par exemple pour traiter les arythmies. Les baies sont riches en magnésium, qui dilate les vaisseaux sanguins et normalise la tension artérielle. Les vitamines C et P contenues dans les baies protègent les parois des vaisseaux sanguins et réduisent leur perméabilité. Les baies les plus utiles qui ont un effet positif sur la fonction cardiaque sont :

• fraises;
• cerise;
• cerises;
• groseille;
• framboise.

«Prenez soin de votre cœur dès le plus jeune âge» - c'est ainsi que vous pouvez refaire un dicton bien connu, car les maladies cardiaques sont la cause de décès la plus fréquente dans le monde. Notre cœur est constamment menacé : mauvaise alimentation, sédentarité, stress, tous ces « excès » de la vie moderne ne lui plaisent pas.

Pour améliorer le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins, il est recommandé de suivre le régime dit méditerranéen, composé de légumes, de fruits, de noix et de poisson, mais à l'exclusion de la viande rouge. La rédaction de uznayvse.rf a préparé pour vous une liste de 14 aliments sains pour le cœur et, ce qui est agréable, savoureux que nous vous recommandons d'inclure dans votre alimentation.

Pastèque

La pastèque n'est pas seulement une baie juteuse et savoureuse, elle est également très saine. La pastèque est faible en calories et contient de nombreux antioxydants - des antioxydants qui ont un effet bénéfique sur le corps dans son ensemble. Pour le dire simplement, des processus chimiques se produisent constamment dans notre corps et maintiennent l’ensemble du « système » en ordre. Ces réactions impliquent des radicaux libres qui, en quantités excessives, peuvent nuire aux cellules saines et nuire au cœur, au système immunitaire et au système nerveux. C’est là que les antioxydants viennent à la rescousse.

Les cardiologues pensent que les pastèques sont une excellente source de lycopène (c'est d'ailleurs pour cela que la pastèque est rouge), ce qui réduit le risque de maladie cardiaque et même de cancer. Mais parmi les acides aminés bénéfiques de la pastèque, les médecins soulignent particulièrement la citrulline, qui a un effet bénéfique sur la circulation sanguine. De plus, la pastèque est riche en vitamines C et A, ainsi qu'en potassium et en magnésium.

Yaourt

Des vaisseaux sanguins sains signifient un cœur sain, cet axiome est clair pour tout le monde. Cependant, tout le monde ne sait pas que le yaourt, riche en vitamine B, en potassium et en calcium, est très bon pour le cœur. Ses acides nettoient et renforcent les vaisseaux sanguins, et régulent également les taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Ce produit laitier fermenté aidera non seulement votre cœur, mais le yaourt peut également protéger vos gencives !

Mais lorsque nous parlons des bienfaits du yaourt, il convient de considérer que seul un produit naturel peut être utile - soyez prudent lorsque vous choisissez un tel délice pour le petit-déjeuner. Les fabricants ne se soucient pas particulièrement de la santé de leurs clients et, de ce fait, certains yaourts contiennent plus de conservateurs, de sucre et de colorants que d'ingrédients naturels.

Tomates

Les tomates sont riches en vitamine C, ce qui est bon pour le cœur. Comme la pastèque, ce légume contient du lycopène. Les experts en alimentation saine conseillent de préparer votre propre sauce tomate maison, d'ajouter de l'origan et de la servir avec des pâtes et des légumes. La vitamine C contenue dans les tomates est également un antioxydant qui protégera vos cellules.

Avocat

Les avocats sont riches en potassium, qui régule la circulation sanguine, ainsi qu'en vitamine C et en fibres alimentaires. Préparez un repas avec de l'avocat, des carottes et des épinards et vous pouvez être sûr que votre santé cardiaque sera en bonne forme.

Baies

Ici, vous avez l'embarras du choix : la plupart des baies sont bonnes pour le cœur. Alors n’épargnez ni argent ni efforts pour les collecter et profitez de leur goût merveilleux. Les baies abaissent le taux de mauvais cholestérol et, à l’inverse, augmentent le taux de bon cholestérol. De plus, ils sont faibles en calories et ne contiennent presque pas de matières grasses et ont également un effet bénéfique sur les os et le métabolisme.

Les médecins appellent même les baies « combattants du cancer » - elles empêchent l'oxydation excessive du corps et bloquent l'inflammation. Si tout cela ne vous suffit pas, les baies contiennent également des polyphénols - des composés chimiques qui augmentent le niveau d'oxyde nitrique dans le sang, ce qui contribue à détendre les vaisseaux sanguins.

Chou frisé

La liste des ingrédients utiles de ce produit peut être très, très longue - vitamines K, A et C, acide folique, manganèse, calcium, faible teneur en calories... N'est-ce pas suffisant ? Voyons ensuite comment cela fonctionne.

Ensemble, toutes ces substances aident le sang à s’épaissir correctement et préviennent l’athérosclérose – le durcissement des artères. De plus, le chou frisé a un effet anti-inflammatoire et réduit le taux de cholestérol dans le sang. Après de tels propos, l'envie de manger du chou plus souvent est tout à fait naturelle !

Haricots

Un demi-verre de légumineuses par jour suffit à maintenir votre cœur dans un état optimal. Cela se produit grâce aux fibres solubles, qui arrêtent la dissolution du cholestérol dans les intestins. Les haricots contiennent également de l'acide folique, du magnésium, du calcium, des acides gras oméga-3 et tout un complexe de vitamines B - il semble que nous sachions déjà quel plat vous allez bientôt vous préparer.

Arachide

Les cacahuètes sont une excellente option non seulement comme collation ou comme ajout à une salade, mais également comme aliment qui améliorera votre fonction cardiaque grâce aux acides oméga-3 et aux antioxydants. Par exemple, seulement 50 grammes de cacahuètes suffisent pour améliorer la fonction vasculaire des personnes atteintes de diabète ou pour aider celles à risque de maladie cardiaque. L'essentiel est d'acheter des cacahuètes nature, pas frites ou salées, qui sont vendues en paquets - elles sont beaucoup moins utiles.

Quinoa

Ce produit, autrefois particulièrement vénéré par les Incas, est peut-être le moins célèbre parmi le reste de notre liste. Cependant, les graines de quinoa valent vraiment la peine d'être incluses dans votre alimentation, et voici pourquoi. Le quinoa possède de nombreuses propriétés bénéfiques : il est riche en protéines végétales, importantes pour la santé du cœur, des reins et des vaisseaux sanguins. De plus, les protéines du quinoa sont beaucoup plus saines que celles que l’on trouve, par exemple, dans la viande rouge.

Comparé à d’autres céréales, le quinoa contient deux fois plus de fibres alimentaires, ainsi que des graisses monoinsaturées et des antioxydants bons pour le cœur dont nous avons parlé ci-dessus. En plus de cela, il a bon goût et est facile à préparer - surprenez-vous, ainsi que vos proches, avec un nouveau plat !

Saumon

Il ne faut pas rêver de saumon, mais mangez-le plus souvent et comme plat principal - ce poisson rouge aidera votre cœur à mieux pomper le sang.

Le saumon sur votre table réduira de 30 % le risque de développer une maladie coronarienne - il vous suffit de le cuisiner une fois par semaine.

Tout le monde connaît déjà les acides gras oméga-3 contenus dans le poisson, mais apportons une précision : ces substances sont utiles pour les arythmies et les troubles du rythme cardiaque, elles abaissent également la tension artérielle et ont un effet anti-inflammatoire. Pour vraiment « remplir » votre corps de substances utiles, servez des feuilles de chou avec du saumon et vous obtiendrez un plat idéal pour le cœur.

Amande

Les amandes sont une autre petite contribution à la tirelire pour un cœur sain. Une simple poignée d’amandes par jour peut réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Les amandes sont également riches en vitamine E, en fibres alimentaires et en protéines, autant d'éléments essentiels qui maintiendront votre cœur en bonne forme. En plus de l'utilisation habituelle des amandes, vous pouvez les essayer sous forme moulue - remplacez la farine de blé par de la farine d'amande.

Petits pois

Tous les amateurs de petits pois sucrés et savoureux peuvent se réjouir : ils sont très bons pour le cœur. Les pois peuvent être utilisés pour perdre du poids, ils aideront donc votre cœur à rester en excellent état. Protéines, fibres alimentaires, microéléments, les pois sont riches en tout cela. Vous n'êtes pas obligé de manger ce produit séparément - essayez de l'ajouter à une salade, une omelette ou des pâtes. Ajoutez des baies sauvages au porridge - un plat doublement sain pour le cœur

Cantaloup (cantaloup)

Ce légume intéressant peut être acheté sans crainte à tout moment de l'année - gardez simplement à l'esprit que sa durée de conservation est très limitée. Le cantaloup est riche en vitamine C, ce qui réduit le risque de maladie coronarienne. C'est un antioxydant qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres dus à l'oxydation. De plus, il s'agit d'un légume citrouille très savoureux et sucré, qui contient également des vitamines A, B, K, du potassium, de l'acide folique et du magnésium - vous devez convenir qu'il est préférable de consommer cet ensemble de substances utiles sous leur forme naturelle plutôt que dans un pot de vitamines.

Pour garder votre cœur en excellente forme, vous devez non seulement bien manger, mais aussi faire de l'exercice, en principe, bouger davantage, travailler correctement avec le stress, surveiller votre tension artérielle et subir périodiquement des tests de cholestérol. En plus d'un mode de vie sain, les éditeurs du site vous conseillent de faire attention à votre mémoire à l'aide d'entraînements simples et d'étudier la liste des produits qui vous aideront à vous concentrer à un moment crucial.
Abonnez-vous à notre chaîne sur Yandex.Zen

Bonjour mes lecteurs !

Parlons aujourd'hui des aliments pour le cœur.

D'une manière ou d'une autre, notre santé dépend beaucoup de notre alimentation. En mangeant les bons aliments, nous pouvons donc assurer une bonne prévention de diverses maladies.

Alors, quels aliments bons pour le cœur devriez-vous inclure dans votre alimentation quotidienne ?

À partir de cet article, vous apprendrez :

Les aliments les plus sains pour le cœur

Comment fonctionne le cœur et ses principales fonctions ?

Le cœur est un puissant organe musculaire creux du système circulatoire humain.

Il se compose de deux parties – gauche et droite, chacune divisée en oreillettes et ventricules.

Le rôle principal du cœur est d’assurer une circulation continue du sang dans tout le corps.

Fonctions principales :

• Fournir au sang et aux tissus de l’oxygène et des nutriments.
• Élimination du dioxyde de carbone et d'autres substances du corps.

Par conséquent, le cœur peut être qualifié de puissante pompe du système circulatoire humain.

Sous charge ou stress, il doit réagir instantanément et augmenter la vitesse et le nombre de contractions.

Produits pour le cœur - Top 10

Liste des aliments les plus sains pour le cœur

Il faut manger des poissons gras - thon, saumon, maquereau, truite.

Les enfants bénéficient particulièrement de l’huile de poisson, qui améliore l’activité cérébrale et favorise la concentration.

• Légumes

Brocoli contient de l'acide folique et des vitamines B, qui combattent l'anxiété et le stress. Et la substance sulforapane empêche la formation de plaques d'athérosclérose.

Ail , qui contient l’alliine, un acide aminé, aide à abaisser la tension artérielle et le cholestérol.

Asperge comprend de l'acide folique et des vitamines C et D, qui ont des propriétés anti-inflammatoires.

Citrouille riche en vitamine C, bêta-carotène, potassium, qui normalisent l’équilibre hydrique et salin du corps. Aide à lutter contre l’athérosclérose et à réduire la tension artérielle.

Piment rouge peut améliorer l’efficacité d’autres remèdes à base de plantes et activer le cœur.

• Noix

Amande. Les vitamines B aident à produire de la sérotonine, qui affecte l’humeur. Le zinc combat le stress et la vitamine E est un bon antioxydant.

Noix contiennent de l'acide alpha-linolénique et des acides gras oméga-3 nécessaires au fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.

Idéal comme collation ou comme complément de repas, mais n'en dépassez pas une poignée par jour car il est très riche en calories. Pour les hommes, les noix offrent un double bénéfice en augmentant la puissance masculine.

• Céréales et légumineuses

Le principal avantage est la teneur élevée en fibres, qui protègent les vaisseaux sanguins du cholestérol.

Céréales prévenir l'athérosclérose et les maladies coronariennes. Il est préférable de choisir des céréales complètes pour votre alimentation : riz brun, millet, orge, avoine, maïs.

Haricots et lentilles riche en protéines, vitamines B, fer, calcium, potassium. Un excellent substitut de viande qui ne contient pas de graisses nocives.

• Fruits

Pommes contiennent des flavonoïdes qui aident à prévenir l’ischémie cardiaque et à réduire le « mauvais » cholestérol dans le sang.

Le phytoélément quercétine, en tant qu'agent antioxydant et anti-inflammatoire, prévient la formation de caillots sanguins.

Abricots secs avec une teneur élevée en potassium améliore le rythme cardiaque.

Grenade(polyphénols) normalise le système circulatoire et prévient la formation de plaques sur les parois des artères. Plus utile sous forme de jus pressé sans sucre ajouté. Norme quotidienne – 150-170 ml.

Avocat participe au processus métabolique du cholestérol. Le potassium aide à prévenir les crises cardiaques. Les enzymes sont conçues pour accélérer l'absorption des vitamines nécessaires au cœur.

• Baies

Riche en antioxydants, ralentit le processus de vieillissement.

Le potassium, qui élimine l'excès de liquide, aide à soulager l'enflure, est utile en cas d'insuffisance cardiaque et d'arythmie. Le magnésium abaisse la tension artérielle, la vitamine C aide à protéger les parois artérielles.

Cerises et cerises douces empêcher la formation de caillots sanguins.

Framboise affecte la coagulation du sang, la ramenant à la normale et renforce les parois vasculaires.

Airelles et myrtilles et aider à faire face à l'excès de cholestérol.

• Chocolat noir (à partir de 75% de cacao)

Réduit le « mauvais » cholestérol dans le sang.

Contient des phénols antiseptiques et anti-inflammatoires, qui réduisent le risque de développer des maladies cardiovasculaires et protègent contre le colmatage des artères.

Ne consommez pas plus de 2 à 3 tranches (25 g) de chocolat par jour.

• Verts et herbes

Aubépine augmente le flux sanguin dans le cœur et a un effet relaxant sur les artères. Renforce le muscle cardiaque et prévient la formation de caillots sanguins.

Épinards, pissenlit Apporter du fer et beaucoup de vitamine C.

Romarin bénéfique pour abaisser la tension artérielle. Le basilic et le persil préviennent l’accumulation de cholestérol sur les parois des artères. Le plantain élimine la plaque nocive des parois des vaisseaux sanguins.

• Champignons

• Huile de graines de lin

Riche en une énorme quantité d’acides gras oméga-3, il élimine le « mauvais » cholestérol du sang et augmente le taux de « bon » cholestérol. Empêche la formation de caillots sanguins.

Des recettes saines pour le cœur

• Salade de carottes aux pommes (80 g chacune). Broyer de quelque manière que ce soit, ajouter 30 g de miel et de noix et, si désiré, du jus de citron.
• Ail (100 g), peler, broyer, mélanger avec du jus de citron (à partir de 6 morceaux). Prendre 1 cuillère à café par jour. avec de l'eau. Conserver au réfrigérateur.
• Mélange de fruits secs. Faire tremper les abricots secs, les pruneaux, les raisins secs, les figues (100 g chacun) dans l'eau pendant une demi-heure, rincer et rincer à l'eau bouillante, retirer les pépins, ajouter les noix éventuelles (30 g) et broyer le tout dans un mixeur. Ajoutez le miel et la cannelle. Conserver au réfrigérateur, couvert. Prendre 1 cuillère à soupe jusqu'à 2 fois par jour.
• Banque