Diversité des peuples autochtones de Sibérie. Petits et grands peuples de Sibérie
La Sibérie occupe une vaste zone géographique de la Russie. Il comprenait autrefois des États voisins comme la Mongolie, le Kazakhstan et une partie de la Chine. Aujourd'hui, ce territoire appartient exclusivement à la Fédération de Russie. Malgré l'immensité de la superficie, il existe relativement peu d'habitations en Sibérie. La majeure partie de la région est occupée par la toundra et la steppe.
Description de la Sibérie
L'ensemble du territoire est divisé en régions orientales et occidentales. Dans de rares cas, les théologiens définissent également la région sud, qui est la zone montagneuse de l'Altaï. La superficie de la Sibérie est d'environ 12,6 millions de mètres carrés. km. Cela représente environ 73,5 % du total. Il est intéressant de noter que la Sibérie est plus grande que le Canada.
Parmi les principales zones naturelles, outre les régions orientales et occidentales, se distingue la région du Baïkal et les plus grands fleuves sont l'Ienisseï, l'Irtych, l'Angara, l'Ob, l'Amour et la Léna. Les eaux lacustres les plus importantes sont celles du Taimyr, du Baïkal et de l'Uvs-Nur.
D'un point de vue économique, les centres de la région peuvent être appelés des villes comme Novossibirsk, Tioumen, Omsk, Oulan-Oude, Tomsk, etc.
Le mont Belukha est considéré comme le point culminant de la Sibérie - plus de 4,5 mille mètres.
Histoire démographique
Les historiens appellent les tribus Samoyèdes les premiers habitants de la région. Ces gens vivaient dans la partie nord. En raison du climat rigoureux, la seule occupation était l'élevage de rennes. Ils mangeaient principalement du poisson provenant des lacs et rivières adjacents. Le peuple Mansi vivait dans la partie sud de la Sibérie. Leur passe-temps favori était la chasse. Les Mansi faisaient le commerce des fourrures, très appréciées des marchands occidentaux.
Les Turcs constituent une autre population importante de Sibérie. Ils vivaient dans le cours supérieur de la rivière Ob. Ils étaient engagés dans la forge et l'élevage de bétail. De nombreuses tribus turques étaient nomades. Un peu à l'ouest de l'embouchure de la rivière Ob vivaient les Bouriates. Ils sont devenus célèbres pour l’extraction et la transformation du fer.
La plus grande population ancienne de Sibérie était constituée des tribus Toungouses. Ils se sont installés sur le territoire allant de la mer d'Okhotsk à l'Ienisseï. Ils vivaient de l'élevage de rennes, de la chasse et de la pêche. Les plus riches s'adonnaient à l'artisanat.
Il y avait des milliers d'Esquimaux sur la côte de la mer des Tchouktches. Ces tribus ont longtemps connu le développement culturel et social le plus lent. Leurs seuls outils sont une hache de pierre et une lance. Ils se livraient principalement à la chasse et à la cueillette.
Au XVIIe siècle, le développement des Yakoutes et des Bouriates, ainsi que des Tatars du Nord, connut un bond en avant.
Peuples autochtones
La population de la Sibérie se compose aujourd'hui de dizaines de nations. Chacun d'eux, selon la Constitution russe, a son propre droit à l'identification nationale. De nombreux peuples de la région du Nord ont même obtenu une autonomie au sein de la Fédération de Russie, avec toutes les branches d’autonomie gouvernementale qui en découlent. Cela a contribué non seulement au développement rapide de la culture et de l'économie de la région, mais également à la préservation des traditions et coutumes locales.
La population indigène de Sibérie est en grande partie composée de Yakoutes. Leur nombre varie entre 480 mille personnes. La majeure partie de la population est concentrée dans la ville de Yakutsk, la capitale de la Yakoutie.
Le deuxième peuple le plus important est les Bouriates. Il y en a plus de 460 000. est la ville d'Oulan-Oude. Le lac Baïkal est considéré comme le principal atout de la république. Il est intéressant de noter que cette région particulière est reconnue comme l'un des principaux centres bouddhistes de Russie.
Les Tuviniens constituent la population de la Sibérie qui, selon le dernier recensement, compte environ 264 000 personnes. Dans la République de Tyva, les chamanes sont toujours vénérés.
La population de peuples tels que les Altaïs et les Khakassiens est presque égale : 72 000 personnes chacun. Les peuples autochtones des districts sont adeptes du bouddhisme.
La population Nenets ne compte que 45 000 personnes. Ils ont vécu tout au long de leur histoire, les Nenets étaient des nomades célèbres. Aujourd'hui, leur revenu prioritaire est l'élevage de rennes.
En Sibérie vivent également des peuples tels que les Evenks, les Tchouktches, les Khantys, les Shors, les Mansi, les Koryaks, les Selkups, les Nanais, les Tatars, les Chuvans, les Teleuts, les Kets, les Aléoutes et bien d'autres. Chacun d'eux a ses propres traditions et légendes séculaires.
Population
La dynamique de la composante démographique de la région fluctue considérablement toutes les quelques années. Cela est dû au mouvement massif des jeunes vers les villes du sud de la Russie et à la forte augmentation des taux de natalité et de mortalité. Il y a relativement peu d'immigrés en Sibérie. La raison en est le climat rigoureux et les conditions de vie spécifiques dans les villages.
Selon les dernières données, la population de la Sibérie compte environ 40 millions d'habitants. Cela représente plus de 27 % du nombre total de personnes vivant en Russie. La population est répartie uniformément entre les régions. Dans la partie nord de la Sibérie, il n'y a pas de grandes agglomérations en raison des mauvaises conditions de vie. En moyenne, il y a ici 0,5 mètre carré par personne. km de terrain.
Les villes les plus peuplées sont Novossibirsk et Omsk - respectivement 1,57 et 1,05 millions d'habitants. Viennent ensuite selon ce critère Krasnoïarsk, Tioumen et Barnaoul.
Peuples de Sibérie occidentale
Les villes représentent environ 71 % de la population totale de la région. La majeure partie de la population est concentrée dans les districts de Kemerovo et de Khanty-Mansiysk. Néanmoins, la République de l'Altaï est considérée comme le centre agricole de la région occidentale. Il convient de noter que la région de Kemerovo occupe la première place en termes de densité de population - 32 habitants/m². km.
La population de la Sibérie occidentale est à 50 % valide. La plupart des emplois proviennent de l'industrie et de l'agriculture.
La région a l'un des taux de chômage les plus bas du pays, à l'exception de la région de Tomsk et de Khanty-Mansiysk.
Aujourd'hui, la population de la Sibérie occidentale est composée de Russes, de Khantys, de Nenets et de Turcs. Par religion, il y a des orthodoxes, des musulmans et des bouddhistes.
Population de la Sibérie orientale
La part des résidents urbains varie entre 72%. Les plus développés économiquement sont le territoire de Krasnoïarsk et la région d'Irkoutsk. D'un point de vue agricole, le point le plus important de la région est l'Okrug bouriate.
Chaque année, la population de la Sibérie orientale diminue. Récemment, on a observé une forte tendance négative des taux de migration et de natalité. C'est aussi le plus bas du pays. Dans certaines zones, elle fait 33 mètres carrés. km par personne. Le chômage est élevé.
La composition ethnique comprend des peuples tels que les Mongols, les Turcs, les Russes, les Bouriates, les Evenks, les Dolgans, les Kets, etc. La plupart de la population est orthodoxe et bouddhiste.
Selon des chercheurs de différentes régions, les peuples indigènes de Sibérie se sont installés sur ce territoire à la fin du Paléolithique. C'est cette époque qui est caractérisée par le plus grand développement du commerce de la chasse.
Aujourd’hui, la plupart des tribus et nationalités de cette région sont peu nombreuses et leur culture est au bord de l’extinction. Ensuite, nous essaierons de nous familiariser avec une zone de la géographie de notre patrie telle que les peuples de Sibérie. Des photos de représentants, des caractéristiques de la langue et de l'agriculture seront présentées dans l'article.
En comprenant ces aspects de la vie, nous essayons de montrer la polyvalence des peuples et, peut-être, d'éveiller chez les lecteurs un intérêt pour les voyages et les expériences insolites.
Ethnogenèse
Presque sur tout le territoire de la Sibérie, le type de personne mongoloïde est représenté. Elle est considérée comme sa patrie. Après le début du retrait du glacier, des personnes présentant précisément ces traits du visage ont peuplé la région. À cette époque, l'élevage bovin n'était pas encore développé de manière significative, la chasse devint donc la principale activité de la population.
Si nous étudions la carte de la Sibérie, nous verrons qu'elles sont majoritairement représentées par les familles de l'Altaï et de l'Oural. Les langues toungouse, mongole et turque d'une part - et les ougro-samoyèdes d'autre part.
Caractéristiques sociales et économiques
Avant le développement de cette région par les Russes, les peuples de Sibérie et d’Extrême-Orient avaient un mode de vie fondamentalement similaire. Premièrement, les relations tribales étaient courantes. Les traditions étaient maintenues au sein des colonies individuelles et ils essayaient de ne pas propager les mariages en dehors de la tribu.
Les classes étaient divisées en fonction du lieu de résidence. S'il y avait un grand cours d'eau à proximité, il y avait souvent des colonies de pêcheurs sédentaires, où l'agriculture commençait. La population principale était exclusivement engagée dans l'élevage de bétail ; par exemple, l'élevage de rennes était très courant.
Ces animaux sont faciles à reproduire non seulement en raison de leur viande et de leur simplicité alimentaire, mais également en raison de leur peau. Ils sont très fins et chauds, ce qui permettait à des peuples comme les Evenks d'être de bons cavaliers et guerriers vêtus de vêtements confortables.
Après l’arrivée des armes à feu dans ces territoires, le mode de vie a considérablement changé.
Sphère spirituelle de la vie
Les anciens peuples de Sibérie restent encore adeptes du chamanisme. Bien qu’il ait subi diverses modifications au cours de plusieurs siècles, il n’a pas perdu de sa force. Les Bouriates, par exemple, ont d'abord ajouté quelques rituels, puis sont complètement passés au bouddhisme.
La plupart des tribus restantes ont été officiellement baptisées après le XVIIIe siècle. Mais ce sont toutes des données officielles. Si nous traversons les villages et les colonies où vivent les petits peuples de Sibérie, nous verrons une image complètement différente. La majorité adhère aux traditions séculaires de leurs ancêtres sans innovations, les autres combinent leurs croyances avec l'une des principales religions.
Ces facettes de la vie sont particulièrement évidentes lors des fêtes nationales, lorsque les attributs de différentes croyances se rencontrent. Ils s'entrelacent et créent un modèle unique de la culture authentique d'une tribu particulière.
Aléoutes
Ils s'appellent eux-mêmes Unangans et leurs voisins (Esquimaux) - Alakshak. Le nombre total atteint à peine vingt mille personnes, dont la plupart vivent dans le nord des États-Unis et au Canada.
Les chercheurs pensent que les Aléoutes se sont formés il y a environ cinq mille ans. Certes, il existe deux points de vue sur leur origine. Certains les considèrent comme une entité ethnique indépendante, d'autres - qu'ils se sont séparés des Esquimaux.
Avant que ce peuple ne connaisse l'orthodoxie à laquelle il adhère aujourd'hui, les Aléoutes pratiquaient un mélange de chamanisme et d'animisme. Le costume chamanique principal avait la forme d'un oiseau et les esprits de divers éléments et phénomènes étaient représentés par des masques en bois.
Aujourd'hui, ils adorent un dieu unique, qui dans leur langue s'appelle Agugum et représente le respect total de tous les canons du christianisme.
Sur le territoire de la Fédération de Russie, comme nous le verrons plus tard, de nombreux petits peuples de Sibérie sont représentés, mais ceux-ci ne vivent que dans une seule colonie - le village de Nikolskoye.
Itelmens
Le nom propre vient du mot « itenmen », qui signifie « une personne qui vit ici », en d'autres termes, local.
Vous pouvez les rencontrer à l'ouest et dans la région de Magadan. Le nombre total s'élève à un peu plus de trois mille personnes, selon le recensement de 2002.
En apparence, ils sont plus proches du type Pacifique, mais présentent toujours des caractéristiques claires des Mongoloïdes du nord.
La religion originelle était l'animisme et le fétichisme ; le Corbeau était considéré comme l'ancêtre. Les Itelmen enterrent habituellement leurs morts selon le rituel de « l’enterrement aérien ». Le défunt est suspendu jusqu'à décomposition dans une cabane dans les arbres ou placé sur une plateforme spéciale. Non seulement les peuples de la Sibérie orientale peuvent se vanter de cette tradition ; dans les temps anciens, elle était répandue même dans le Caucase et en Amérique du Nord.
Les moyens de subsistance les plus courants sont la pêche et la chasse aux mammifères côtiers tels que les phoques. De plus, le rassemblement est très répandu.
Kamchadal
Tous les peuples de Sibérie et d’Extrême-Orient ne sont pas des aborigènes ; les Kamchadals en sont un exemple. En réalité, il ne s’agit pas d’une nation indépendante, mais d’un mélange de colons russes et de tribus locales.
Leur langue est le russe mêlé de dialectes locaux. Ils sont distribués principalement en Sibérie orientale. Il s'agit notamment du Kamtchatka, de la Tchoukotka, de la région de Magadan et de la côte de la mer d'Okhotsk.
À en juger par le recensement, leur nombre total oscille autour de deux mille cinq cents personnes.
En réalité, les Kamchadals en tant que tels ne sont apparus qu'au milieu du XVIIIe siècle. À cette époque, les colons et les commerçants russes établissaient des contacts intensifs avec la population locale, certains d'entre eux se mariaient avec des femmes Itelmen et des représentants des Koryaks et des Tchouvans.
Ainsi, les descendants précisément de ces unions intertribales portent aujourd’hui le nom de Kamchadals.
Koryaks
Si vous commencez à énumérer les peuples de Sibérie, les Koryaks ne prendront pas la dernière place sur la liste. Ils sont connus des chercheurs russes depuis le XVIIIe siècle.
En fait, il ne s’agit pas d’un seul peuple, mais de plusieurs tribus. Ils s'appellent namylan ou chavchuven. À en juger par le recensement, leur nombre est aujourd'hui d'environ neuf mille personnes.
Le Kamtchatka, la Tchoukotka et la région de Magadan sont les territoires où vivent les représentants de ces tribus.
Si nous les classons en fonction de leur mode de vie, ils sont divisés en côtiers et toundra.
Les premiers sont des nymylans. Ils parlent la langue alyutor et pratiquent des métiers marins - pêche et chasse au phoque. Les Kereks leur sont proches par leur culture et leur mode de vie. Ce peuple se caractérise par une vie sédentaire.
Les seconds sont les nomades Chavchiv (éleveurs de rennes). Leur langue est le koriak. Ils vivent dans la baie de Penzhinskaya, à Taygonos et dans les environs.
Un trait caractéristique qui distingue les Koryaks, comme certains autres peuples de Sibérie, sont les yarangas. Ce sont des habitations mobiles en forme de cône, constituées de peaux.
Muncie
Si nous parlons des peuples autochtones de la Sibérie occidentale, nous ne pouvons manquer de mentionner le peuple Oural-Yukaghir. Les représentants les plus éminents de ce groupe sont les Mansi.
Le nom propre de ce peuple est « Mendsy » ou « Voguls ». « Mansi » signifie « homme » dans leur langue.
Ce groupe s'est formé à la suite de l'assimilation des tribus ouraliennes et ougriennes à l'époque néolithique. Les premiers étaient des chasseurs sédentaires, les seconds étaient des éleveurs nomades. Cette dualité de culture et d’agriculture perdure encore aujourd’hui.
Les tout premiers contacts avec leurs voisins occidentaux remontent au XIe siècle. A cette époque, les Mansi font la connaissance des Komi et des Novgorodiens. Après avoir rejoint la Russie, les politiques de colonisation se sont intensifiées. À la fin du XVIIe siècle, ils furent repoussés vers le nord-est et, au XVIIIe, ils adoptèrent officiellement le christianisme.
Il existe aujourd'hui deux phratries chez ce peuple. Le premier s'appelle Por, considère l'Ours comme son ancêtre, et sa base est constituée de l'Oural. La seconde s'appelle Mos, sa fondatrice est la femme Kaltashch, et la majorité de cette phratrie appartient aux Ougriens.
Un trait caractéristique est que seuls les mariages croisés entre phratries sont reconnus. Seuls certains peuples autochtones de Sibérie occidentale ont une telle tradition.
Peuple Nanaï
Dans les temps anciens, ils étaient connus sous le nom d’or et l’un des représentants les plus célèbres de ce peuple était Dersu Uzala.
A en juger par le recensement de la population, ils sont un peu plus de vingt mille. Ils vivent le long du fleuve Amour, en Fédération de Russie et en Chine. Langue - Nanai. En Russie, l'alphabet cyrillique est utilisé, en Chine, la langue n'est pas écrite.
Ces peuples de Sibérie se sont fait connaître grâce à Khabarov, qui a exploré cette région au XVIIe siècle. Certains scientifiques les considèrent comme les ancêtres des agriculteurs sédentaires, les Ducher. Mais la plupart sont enclins à croire que les Nanai sont simplement arrivés sur ces terres.
En 1860, grâce à la redistribution des frontières le long du fleuve Amour, de nombreux représentants de ce peuple se retrouvèrent du jour au lendemain citoyens de deux États.
Nénètses
Lorsqu'on répertorie les peuples, il est impossible de ne pas s'arrêter aux Nenets. Ce mot, comme beaucoup de noms de tribus de ces territoires, signifie « homme ». À en juger par les données du recensement de la population panrusse, plus de quarante mille personnes vivent de Taimyr à eux. Ainsi, il s'avère que les Nenets sont le plus grand des peuples autochtones de Sibérie.
Ils sont divisés en deux groupes. La première est la toundra, dont les représentants sont majoritaires, la seconde est la forêt (il en reste peu). Les dialectes de ces tribus sont si différents que l’une ne comprendra pas l’autre.
Comme tous les peuples de Sibérie occidentale, les Nenets présentent à la fois des caractéristiques mongoloïdes et caucasiennes. De plus, plus on se rapproche de l'est, moins il reste de signes européens.
La base de l'économie de ce peuple est l'élevage de rennes et, dans une moindre mesure, la pêche. Le plat principal est le corned-beef, mais la cuisine regorge de viande crue de vache et de cerf. Grâce aux vitamines contenues dans le sang, les Nenets ne souffrent pas de scorbut, mais un tel exotisme est rarement du goût des hôtes et des touristes.
Tchouktches
Si nous réfléchissons au type de personnes qui vivaient en Sibérie et abordons cette question d'un point de vue anthropologique, nous verrons plusieurs modes de règlement. Certaines tribus venaient d'Asie centrale, d'autres des îles du nord et de l'Alaska. Seule une petite fraction est constituée de résidents locaux.
Les Tchouktches, ou Luoravetlan, comme ils s'appellent eux-mêmes, ressemblent en apparence aux Itelmen et aux Esquimaux et ont des traits de visage similaires à ceux-ci. Cela conduit à des spéculations sur leur origine.
Ils rencontrèrent les Russes au XVIIe siècle et menèrent une guerre sanglante pendant plus de cent ans. En conséquence, ils furent repoussés au-delà de la Kolyma.
La forteresse d'Anyui, où la garnison s'est déplacée après la chute du fort d'Anadyr, est devenue un point commercial important. La foire organisée dans cette place forte a généré un chiffre d'affaires de plusieurs centaines de milliers de roubles.
Un groupe plus riche de Tchouktches - les Chauchu (éleveurs de rennes) - apportait des peaux ici pour les vendre. La deuxième partie de la population s'appelait ankalyn (éleveurs de chiens), ils parcouraient le nord de la Tchoukotka et menaient une économie plus simple.
Esquimaux
Le nom propre de ce peuple est Inuit, et le mot « Esquimau » signifie « celui qui mange du poisson cru ». C'est ainsi que leurs voisins les appelaient : les Indiens d'Amérique.
Les chercheurs identifient ce peuple comme une race « arctique » particulière. Ils sont très adaptés à la vie sur ce territoire et habitent toute la côte de l'océan Arctique, du Groenland à la Tchoukotka.
À en juger par le recensement de la population de 2002, leur nombre dans la Fédération de Russie n'est que d'environ deux mille. La majeure partie vit au Canada et en Alaska.
La religion inuite est l'animisme et les tambourins sont une relique sacrée dans chaque famille.
Pour les amateurs de choses exotiques, il sera intéressant de se renseigner sur l'igunak. C'est un plat spécial qui est mortel pour quiconque n'en a pas mangé depuis l'enfance. En fait, il s'agit de la viande pourrie d'un cerf ou d'un morse (phoque) tué, qui a été conservée sous une presse à gravier pendant plusieurs mois.
Ainsi, dans cet article, nous avons étudié certains peuples de Sibérie. Nous avons fait connaissance avec leurs vrais noms, les particularités de leurs croyances, de leur agriculture et de leur culture.
Bouriatesc'est un autre peuple sibérien avec sa propre république. La capitale de la Bouriatie est la ville d'Oulan-Oude, située à l'est du lac Baïkal. Le nombre de Bouriates est de 461 389 personnes. La cuisine bouriate est largement connue en Sibérie et est à juste titre considérée comme l'une des meilleures cuisines ethniques. L'histoire de ce peuple, ses légendes et ses traditions sont très intéressantes. À propos, la République de Bouriatie est l'un des principaux centres du bouddhisme en Russie.
Maison nationale
L'habitation traditionnelle des Bouriates, comme de tous les éleveurs nomades, est la yourte, appelée ger (littéralement habitation, maison) chez les peuples mongols.
Les yourtes étaient installées à la fois portables en feutre et fixes sous la forme d'une charpente en bois ou en rondins. Yourtes en bois de 6 ou 8 coins, sans fenêtres. Il y a un grand trou dans le toit pour permettre à la fumée et à l'éclairage de s'échapper. Le toit était installé sur quatre piliers - tengi. Parfois, il y avait un plafond. La porte de la yourte est orientée au sud. La pièce était divisée en une moitié droite, masculine, et une moitié gauche, féminine. Il y avait une cheminée au centre de la maison. Il y avait des bancs le long des murs. Sur le côté droit de l'entrée de la yourte se trouvent des étagères avec des ustensiles ménagers. Sur le côté gauche se trouvent des coffres et une table pour les invités. En face de l'entrée se trouve une étagère avec des burkhans ou ongons.
Devant la yourte se trouvait un poteau d'attelage (serge) en forme de pilier avec un ornement.
Grâce à la conception de la yourte, elle peut être rapidement montée et démontée et est légère - tout cela est important lors de la migration vers d'autres pâturages. En hiver, le feu du foyer apporte de la chaleur ; en été, avec une configuration supplémentaire, il est même utilisé à la place d'un réfrigérateur. Le côté droit de la yourte est celui des hommes. Au mur étaient accrochés un arc, des flèches, un sabre, un fusil, une selle et un harnais. Celui de gauche est destiné aux femmes ; il y avait des ustensiles de ménage et de cuisine. Dans la partie nord, il y avait un autel. La porte de la yourte était toujours du côté sud. Le cadre en treillis de la yourte était recouvert de feutre, imbibé d'un mélange de lait caillé, de tabac et de sel pour la désinfection. Ils étaient assis sur du feutre matelassé – sherdeg – autour du foyer. Parmi les Bouriates vivant sur la rive ouest du lac Baïkal, des yourtes en bois à huit murs étaient utilisées. Les murs étaient construits principalement en rondins de mélèze, tandis que l'intérieur des murs avait une surface plane. Le toit présente quatre grandes pentes (en forme d'hexagone) et quatre petites pentes (en forme de triangle). À l'intérieur de la yourte, il y a quatre piliers sur lesquels repose la partie intérieure du toit - le plafond. De gros morceaux d'écorce de conifère sont posés au plafond (à l'envers). Le revêtement final est réalisé avec des morceaux de gazon égaux.
Au XIXe siècle, les riches Bouriates ont commencé à construire des huttes empruntées aux colons russes, préservant ainsi les éléments de la maison nationale dans la décoration intérieure.
Cuisine traditionnelle
Depuis l'Antiquité, les produits d'origine animale et combinée animal-plante occupent une grande place dans l'alimentation des Bouriates : (b helyor, sh len, buuza, khushuur, hileeme, sharbin, shuhan, hiime, oreomog, hoshkhonog, z hey -salamat, x sh en - mousse de lait, rme, arbin, s mge, z heitey zedgene, goghan, ainsi que les boissons poule, zutaraan sai, aarsa, x renge, tarag, horzo, togonoy arkhi (tarasun) - une boisson alcoolisée obtenu par distillation du kurungi). Du lait aigre d'un levain spécial (kurunga) et de la masse de caillé comprimé séché - khuruud - ont été préparés pour une utilisation future.
Comme les Mongols, les Bouriates buvaient du thé vert, dans lequel ils versaient du lait et ajoutaient du sel, du beurre ou du saindoux.
Contrairement à la cuisine mongole, une place importante dans la cuisine bouriate est occupée par le poisson, les baies (cerise, fraises), les herbes et les épices. L'omul du Baïkal, fumé selon la recette bouriate, est populaire.
Le symbole de la cuisine bouriate est le buuza (nom traditionnel buuza), un plat cuit à la vapeur. Correspond au baozi chinois.(raviolis)
Vêtements nationaux
Vêtements d'extérieur
Chaque clan bouriate (obsolète - tribu) possède son propre vêtement national, extrêmement diversifié (principalement pour les femmes). Le vêtement national des Bouriates de Transbaïkalie est constitué de degel - une sorte de caftan en peau de mouton habillée, qui présente une découpe triangulaire sur le haut de la poitrine, garnie, ainsi que les manches, serrant étroitement la main, avec de la fourrure, parfois très précieux. En été, le degel pourrait être remplacé par un caftan en tissu de coupe similaire. En Transbaïkalie, les robes étaient souvent utilisées en été, les pauvres en avaient en papier et les riches en soie. Dans les temps défavorables, en plus du degel en Transbaïkalie, on portait un saba, une sorte de pardessus avec un long kragen. Pendant la saison froide, surtout sur la route - dakha, sorte de robe large confectionnée à partir de peaux tannées, avec la laine tournée vers l'extérieur.
Degel (degil) est noué à la taille avec une ceinture à laquelle étaient accrochés un couteau et des accessoires pour fumer : un silex, une hansa (une petite pipe en cuivre avec un chibouk court) et une blague à tabac. Une caractéristique distinctive de la coupe mongole est la partie poitrine du degel-enger, où trois bandes multicolores sont cousues dans la partie supérieure. En bas il y a une couleur jaune-rouge - hua ungee, au milieu il y a une couleur noire - hara ungee, en haut il y en a diverses ; blanc - sagan ungee, vert - nogon ungee ou bleu - huhe ungee. La version originale était jaune-rouge, noir, blanc. L’histoire de l’introduction de ces couleurs comme insignes remonte à l’Antiquité, vers la fin du IVe siècle après JC. e., lorsque les proto-Bouriates - Xiongnu (Huns) avant la mer d'Azov se divisèrent en deux directions ; ceux du nord ont adopté la couleur noire et sont devenus les Huns noirs (hara hunud), et ceux du sud ont adopté la couleur blanche et sont devenus les Huns blancs (sagan hunud). Une partie des Xiongnu occidentaux (nord) est restée sous la domination des Xianbei (proto-Mongols) et a adopté le hua ungee - couleur jaune-rouge. Cette division par couleur a ensuite servi de base à la formation de clans (omog) - Huasei, Khargana, Sagangud.
La population indigène de Sibérie avant le début de la colonisation russe était d'environ 200 000 personnes. La partie nord (toundra) de la Sibérie était habitée par des tribus de Samoyèdes, appelés Samoyèdes dans les sources russes : Nenets, Enets et Nganasans.
La principale occupation économique de ces tribus était l'élevage et la chasse du renne, et dans les cours inférieurs de l'Ob, du Taz et de l'Ienisseï, la pêche. Les principales espèces de poissons étaient le renard arctique, la zibeline et l'hermine. Les fourrures constituaient le principal produit pour payer le yasak et pour le commerce. Les fourrures étaient également payées comme dot aux filles qu'ils choisissaient comme épouses. Le nombre de Samoyèdes sibériens, y compris les tribus Samoyèdes du Sud, a atteint environ 8 000 personnes.
Au sud des Nenets vivaient les tribus de langue ougrienne des Khanty (Ostyaks) et des Mansi (Voguls). Les Khanty pratiquaient la pêche et la chasse et possédaient des troupeaux de rennes dans la région du golfe d'Ob. La principale occupation des Mansi était la chasse. Avant l'arrivée des Mansi russes sur le fleuve. Ture et Tavde se livraient à l'agriculture primitive, à l'élevage et à l'apiculture. La zone de peuplement des Khanty et des Mansi comprenait les zones de l'Ob moyen et inférieur avec ses affluents, la rivière. Irtych, Demyanki et Konda, ainsi que les versants ouest et est de l'Oural moyen. Le nombre total de tribus de langue ougrienne en Sibérie au XVIIe siècle. atteint 15 à 18 000 personnes.
À l'est de la zone de peuplement des Khanty et des Mansi se trouvent les terres des Samoyèdes du sud, du sud ou Narym Selkups. Pendant longtemps, les Russes ont appelé les Narym Selkups Ostyaks en raison de la similitude de leur culture matérielle avec celle des Khantys. Les Selkups vivaient le long du cours moyen de la rivière. Ob et ses affluents. La principale activité économique était la pêche et la chasse saisonnières. Ils chassaient les animaux à fourrure, le wapiti, le cerf sauvage, la sauvagine et la sauvagine. Avant l'arrivée des Russes, les Samoyèdes du sud étaient unis dans une alliance militaire, appelée la Horde Piebald dans les sources russes, sous la direction du prince Voni.
À l'est du Narym Selkups vivaient des tribus de la population sibérienne de langue céto : Ket (Ienisseï Ostyaks), Arins, Kotta, Yastyntsy (4 à 6 000 personnes), installées le long du Moyen et du Haut Ienisseï. Leurs principales activités étaient la chasse et la pêche. Certains groupes de population extrayaient le fer du minerai, dont les produits étaient vendus aux voisins ou utilisés à la ferme.
Le cours supérieur de l'Ob et ses affluents, le cours supérieur de l'Ienisseï, l'Altaï étaient habités par de nombreuses tribus turques très différentes par leur structure économique - les ancêtres des Shors, Altaïs, Khakassiens modernes : Tomsk, Chulym et « Kuznetsk » Tatars (environ 5 à 6 000 personnes), Teleuts (Kalmouks blancs) (environ 7 à 8 000 personnes), Yenisei Kirghiz avec leurs tribus subordonnées (8 à 9 000 personnes). La principale occupation de la plupart de ces peuples était l'élevage nomade. Dans certains endroits de ce vaste territoire, la houe et la chasse se sont développées. Les Tatars de « Kouznetsk » développèrent la forge.
Les hauts plateaux Sayan étaient occupés par les tribus samoyèdes et turques de Mators, Karagas, Kamasins, Kachins, Kaysots, etc., avec un nombre total d'environ 2 000 personnes. Ils pratiquaient l'élevage de bétail, l'élevage de chevaux, la chasse et connaissaient les compétences agricoles.
Au sud des zones habitées par les Mansi, les Selkups et les Kets, étaient répandus des groupes ethnoterritoriaux turcophones - les prédécesseurs ethniques des Tatars de Sibérie : Barabinsky, Tereninsky, Irtysh, Tobolsk, Ishim et Tioumen Tatars. Vers le milieu du XVIe siècle. une partie importante des Turcs de Sibérie occidentale (de Tura à l'ouest jusqu'à Baraba à l'est) était sous le règne du khanat sibérien. La principale occupation des Tatars de Sibérie était la chasse et la pêche ; l'élevage de bétail s'est développé dans la steppe de Barabinsk. Avant l’arrivée des Russes, les Tatars étaient déjà engagés dans l’agriculture. Il y avait une production domestique de cuir, de feutre, d'armes blanches et de fourrure. Les Tatars servaient d'intermédiaires dans le commerce de transit entre Moscou et l'Asie centrale.
À l'ouest et à l'est du Baïkal se trouvaient les Bouriates de langue mongole (environ 25 000 personnes), connus dans les sources russes sous le nom de « frères » ou de « peuple frère ». La base de leur économie était l'élevage nomade. Les occupations secondaires étaient l'agriculture et la cueillette. L'artisanat de la fabrication du fer était très développé.
Un territoire important allant de l'Ienisseï à la mer d'Okhotsk, de la toundra du nord à la région de l'Amour, était habité par les tribus Toungouses des Evenks et des Evens (environ 30 000 personnes). Ils étaient répartis en « rennes » (éleveurs de rennes), qui étaient majoritaires, et « à pied ». « À pied » Evenks et Evens étaient des pêcheurs sédentaires et chassaient les animaux marins sur la côte de la mer d'Okhotsk. L'une des principales activités des deux groupes était la chasse. Les principaux gibiers étaient l'orignal, le cerf sauvage et l'ours. Les cerfs domestiques étaient utilisés par les Evenks comme bêtes de somme et comme animaux de compagnie.
Le territoire de l'Amour et du Primorye était habité par des peuples qui parlaient des langues toungouses-mandchoues - les ancêtres des Nanai, Ulchi et Udege modernes. Le groupe paléo-asiatique de peuples habitant ce territoire comprenait également de petits groupes de Nivkhs (Gilyaks), qui vivaient à proximité des peuples toungouses-mandchous de la région de l'Amour. Ils étaient aussi les principaux habitants de Sakhaline. Les Nivkhs étaient le seul peuple de la région de l'Amour à utiliser largement les chiens de traîneau dans leurs activités économiques.
Le cours moyen de la rivière La Léna, la Haute Yana, Olenek, Aldan, Amga, Indigirka et Kolyma étaient occupées par les Yakoutes (environ 38 000 personnes). C'était le peuple le plus nombreux parmi les Turcs de Sibérie. Ils élevaient du bétail et des chevaux. La chasse aux animaux et aux oiseaux et la pêche étaient considérées comme des industries auxiliaires. La production domestique de métaux s'est largement développée : cuivre, fer, argent. Ils fabriquaient des armes en grande quantité, du cuir habilement tanné, des ceintures tissées et des articles ménagers et ustensiles en bois sculpté.
La partie nord de la Sibérie orientale était habitée par des tribus Yukaghir (environ 5 000 personnes). Les frontières de leurs terres s'étendaient de la toundra de Chukotka à l'est jusqu'aux cours inférieurs de la Léna et d'Olenek à l'ouest. Le nord-est de la Sibérie était habité par des peuples appartenant à la famille linguistique paléo-asiatique : Tchouktches, Koryaks, Itelmens. Les Tchouktches occupaient une partie importante de la Tchoukotka continentale. Leur nombre était d'environ 2,5 mille personnes. Les voisins méridionaux des Tchouktches étaient les Koryaks (9 à 10 000 personnes), très proches des Tchouktches par leur langue et leur culture. Ils occupaient toute la partie nord-ouest de la côte d'Okhotsk et la partie du Kamtchatka adjacente au continent. Les Tchouktches et les Koryaks, comme les Toungouses, étaient divisés en « rennes » et « pieds ».
Les Esquimaux (environ 4 000 personnes) étaient installés sur toute la bande côtière de la péninsule de Tchoukotka. La principale population du Kamtchatka au XVIIe siècle. étaient des Itelmens (12 000 personnes). Quelques tribus Aïnous vivaient dans le sud de la péninsule. Les Aïnous étaient également installés sur les îles de la chaîne des Kouriles et à la pointe sud de Sakhaline.
Les activités économiques de ces peuples étaient la chasse aux animaux marins, l'élevage de rennes, la pêche et la cueillette. Avant l’arrivée des Russes, les peuples du nord-est de la Sibérie et du Kamtchatka se trouvaient encore à un stade de développement socio-économique assez bas. Les outils et armes en pierre et en os étaient largement utilisés dans la vie quotidienne.
Avant l’arrivée des Russes, la chasse et la pêche occupaient une place importante dans la vie de presque tous les peuples sibériens. Un rôle particulier était accordé à l'extraction des fourrures, qui constituaient le principal sujet des échanges commerciaux avec les voisins et servaient de principal paiement au tribut - le yasak.
La plupart des peuples sibériens au XVIIe siècle. Les Russes se trouvaient à différentes étapes des relations patriarcales-tribales. Les formes d'organisation sociale les plus arriérées ont été constatées parmi les tribus du nord-est de la Sibérie (Yukaghirs, Chukchi, Koryaks, Itelmens et Esquimaux). Dans le domaine des relations sociales, certains d’entre eux ont relevé les particularités de l’esclavage domestique, la position dominante des femmes, etc.
Les plus développés en termes socio-économiques étaient les Bouriates et les Yakoutes, qui au tournant des XVIe et XVIIe siècles. Les relations patriarcales-féodales se sont développées. Les seuls peuples qui possédaient leur propre État au moment de l'arrivée des Russes étaient les Tatars, unis sous le règne des khans de Sibérie. Khanat sibérien au milieu du XVIe siècle. couvrait une zone s'étendant du bassin de Tura à l'ouest jusqu'à Baraba à l'est. Cependant, cette formation étatique n’était pas monolithique, déchirée par des affrontements intestines entre diverses factions dynastiques. Incorporation au XVIIe siècle L'inclusion de la Sibérie dans l'État russe a radicalement changé le cours naturel du processus historique dans la région et le sort des peuples indigènes de Sibérie. Le début de la déformation de la culture traditionnelle a été associé à l'arrivée dans la région d'une population dotée d'une économie de type producteur, qui présupposait un autre type de rapport humain à la nature, aux valeurs culturelles et aux traditions.
Sur le plan religieux, les peuples de Sibérie appartenaient à des systèmes de croyance différents. La forme de croyance la plus courante était le chamanisme, basé sur l'animisme – la spiritualisation des forces et des phénomènes naturels. Une caractéristique distinctive du chamanisme est la croyance que certaines personnes - les chamanes - ont la capacité d'entrer en communication directe avec les esprits - les patrons et assistants du chaman dans la lutte contre la maladie.
Depuis le 17ème siècle Le christianisme orthodoxe s'est largement répandu en Sibérie et le bouddhisme a pénétré sous la forme du lamaïsme. Même plus tôt, l'Islam a pénétré parmi les Tatars de Sibérie. Chez nombre de peuples de Sibérie, le chamanisme a acquis des formes complexes sous l'influence du christianisme et du bouddhisme (Tuviens, Bouriates). Au 20ème siècle tout ce système de croyances coexistait avec la vision du monde athée (matérialiste), qui était l’idéologie officielle de l’État. Actuellement, un certain nombre de peuples sibériens connaissent un renouveau du chamanisme.
1. Quand et par qui a commencé le développement de la Sibérie ?
On considère traditionnellement que la campagne d'Ermak contre le khanat sibérien a commencé en 1581. Le processus de conquête de la Sibérie comprenait l'avancée progressive des cosaques et des militaires russes vers l'Est, jusqu'à ce qu'ils atteignent l'océan Pacifique et consolident leur position au Kamtchatka.
2. Quels objectifs poursuivaient les premiers conquérants de la Sibérie ?
Les premiers explorateurs russes, à partir de 1581, se rendirent en Sibérie pour chercher des fourrures, un produit qui fournissait la majorité des recettes en devises de l'État russe. C'est pourquoi ils ont traversé la toundra et la taïga, fondant sur les rivières - seules voies de transport - les premières villes fortifiées et forteresses (forteresses) : Tioumen (1586), Tobolsk (1587), Surgut (1594), Obdorsk (1595 ; aujourd'hui Salekhard).
4. Quels peuples vivent en Sibérie ? Que font-ils ?
La Sibérie se caractérise par une diversité ethnique, mais la majorité de la population de la région est russe. Parmi les autres peuples, les plus nombreux sont les Bouriates, qui parlent la langue du groupe mongol de la famille de l'Altaï et professent pour la plupart le bouddhisme. Les Touvins, qui parlent la langue du groupe turc de la famille de l'Altaï, sont le deuxième plus grand peuple non russe de Sibérie. Les Khakass sont un peuple turcophone habitant le bassin de Minusinsk et les contreforts nord des monts Sayan. Dans la population de la République de Khakassie, les Khakass eux-mêmes ne représentent que 12 %, tandis que les Russes prédominent - 80 %. Les Altaïs, qui parlent également l'une des langues turques, représentent 30 % de la population de la République de l'Altaï (il n'y a qu'environ 70 000 personnes), 56 % sont des Russes, 12 % sont des Kazakhs ; Dans la république vivent également de petits peuples proches des Altaïens et auparavant classés comme eux - Telengits, Tubalars, Chelkans, Kumandins. Les autres peuples turcs de Sibérie sont les Shors (14 000) et les Tatars (300 000). Les territoires les plus urbanisés de Sibérie sont les zones habitées par les peuples du groupe linguistique finno-ougrien de la famille ouralienne, proches parents des Hongrois européens - les Khanty (17 000 personnes) et les Mansi (10 000 personnes). Dans l'extrême nord de la Sibérie vivent les peuples du groupe linguistique samoyède de la famille de l'Oural, les Nenets (environ 30 000 personnes), les Selkups (4 000 personnes), les Nganasans (1 000 personnes), engagés dans l'élevage de rennes, la chasse et la pêche. , ainsi que les Dolgans turcophones ( 7 mille personnes). Les chasseurs de la taïga Evenki et les éleveurs de rennes sont dispersés sur une vaste zone allant de l'Ienisseï à l'océan Pacifique - ils sont 35 000.
5. « Vous remarquez une différence sensible », écrit l'un des voyageurs en Sibérie, « lorsque, du centre de la Russie, vous êtes transporté au-delà de la crête de l'Oural et que vous vous retrouvez quelque part dans les plaines de l'Irtych et de l'Ob ou sur les rives vallonnées de l'Oural. le Tom : un dialecte différent, une coutume différente, un caractère nouveau chez chacun qu'on ne peut pas identifier immédiatement, mais qu'on ressent néanmoins. Pensez-vous que les dures conditions naturelles de la Sibérie ont marqué le caractère de ses habitants ?
Oui, ils l'ont fait. Voir paragraphe 7
6. Pourquoi depuis la fin du XVIe siècle. un afflux d’immigrés se précipitant vers la Sibérie ?
Immédiatement après la campagne d'Ermak, à partir de la fin du XVIe siècle, un afflux massif d'immigrants de la partie européenne du pays a commencé vers la Sibérie. Il s'agissait principalement de paysans qui fuyaient ici l'oppression croissante du servage. Ces colons libres formaient la majeure partie de la population russe de Sibérie. De plus, depuis le 17ème siècle. La Sibérie devient un lieu d'exil pour tous les « éléments indésirables » - rebelles, décembristes, participants aux soulèvements populaires et aux mouvements d'opposition (populistes, socialistes-révolutionnaires, sociaux-démocrates, anarchistes), etc.
7. Comparez le mode de vie d'un Sibérien et d'un résident de la Russie centrale. Prouver que les conditions naturelles influencent le caractère d’une personne, son mode de vie et son activité économique.
Les habitants de la Sibérie vivent dans des conditions naturelles difficiles ; ils doivent travailler plus dur en raison d'un climat plus rigoureux qu'un habitant de la zone médiane. À cet égard, un Sibérien peut être plus travailleur, plus serein, plus soigné, plus adapté aux situations difficiles, et son caractère sera très probablement sérieux.
