Nettoyage au sarrasin au kéfir : que faut-il savoir sur la procédure ? Nettoyer les intestins avec du sarrasin est un renouvellement simple et complexe du corps.

Il se trouve que nous devons vivre à "l'ère industrielle", qui se caractérise par une situation environnementale difficile. Nous respirons de l'air pollué, buvons de l'eau mal filtrée et sommes exposés à un rayonnement de fond accru (provenant des déchets nucléaires, des essais d'armes militaires), ce qui provoque l'installation de nombreuses substances nocives dans notre corps. Divers agents cancérigènes, sels de métaux lourds, radionucléides s'accumulent progressivement dans le liquide intercellulaire, le plasma sanguin, les tissus conjonctifs, adipeux et osseux, ce qui entraîne des dysfonctionnements dans le travail coordonné de nos organes et systèmes internes. De plus, le colmatage du corps avec des toxines est facilité par une alimentation malsaine, une passion pour les aliments excessivement salés ou incompatibles, le tabagisme, l'alcool et l'utilisation à long terme de médicaments. L'accumulation de substances toxiques provoque une fatigue chronique, une peau terne, une mauvaise haleine, des maux de tête et des problèmes gastro-intestinaux. Bien sûr, mère nature a doté le corps humain de pouvoirs de guérison qui peuvent le protéger des facteurs négatifs, mais ils ont aussi leurs limites. La scorification avec des toxines entraîne une perturbation des processus métaboliques, une congestion, un surpoids, ce qui augmente considérablement le risque de développer diverses maladies. Par conséquent, la meilleure façon d'améliorer le corps est de le nettoyer. La nécessité de libérer les organes internes des toxines et des toxines sera confirmée par tout diététicien. À cette fin, aujourd'hui, beaucoup se tournent vers toutes sortes de drogues synthétiques douteuses ou d'additifs biologiquement actifs pour obtenir de l'aide, oubliant un remède populaire aussi efficace pour restaurer la vitalité que le nettoyage au sarrasin.

Propriétés diététiques et nettoyantes utiles du sarrasin

Pour les peuples slaves, le sarrasin est depuis longtemps un produit nutritif précieux. Il appartient aux plantes céréalières qui ne nécessitent pas l'utilisation d'engrais chimiques, ne subissent pas de modification génétique, sont capables de détruire et de déplacer indépendamment les mauvaises herbes, il est donc considéré comme une culture respectueuse de l'environnement. La bouillie de sarrasin est nécessairement incluse dans le régime alimentaire des enfants des établissements préscolaires, des patients des hôpitaux et des stations thermales. Cette "nourriture héroïque" est donnée aux soldats de l'armée. Le sarrasin sature parfaitement, dynamise le corps et lui fournit de nombreuses substances utiles. Il contient des vitamines A (sous forme de bêta-carotène), E (tocophérol), P (bioflavonoïde rutine), du groupe B (thiamine, riboflavine, niacine, pyridoxine, acide folique). L'"équipe" de vitamines et de minéraux du sarrasin est enrichie en potassium, magnésium, phosphore, calcium, zinc, sélénium et de nombreux autres micro et macro éléments vitaux. En raison de la présence d'une grande quantité de glucides végétaux (jusqu'à 30%), les acides aminés arginine, lysine, méthionine, tryptophane, ainsi que les acides organiques citrique, maléique et oxalique, le métabolisme est normalisé dans le corps, eau-sel et l'équilibre acido-basique est maintenu. Une composition biochimique aussi diversifiée et équilibrée du sarrasin détermine sa haute valeur énergétique et nutritionnelle, ainsi qu'un leadership bien mérité parmi les aliments diététiques à base de céréales. Pour formuler brièvement les avantages du sarrasin pour la santé humaine, l'utilisation de cette céréale aide à normaliser la digestion et le métabolisme, à augmenter l'immunité, à renforcer les parois vasculaires, à améliorer la circulation sanguine, à réduire les taux de glucose et de cholestérol dans le sang et, bien sûr, à agir efficacement nettoyage doux du corps.

Il est facile de deviner que la teneur élevée en fibres insolubles du sarrasin (jusqu'à 56%) vous permet de débarrasser naturellement le corps de tout ce qui est nocif et inutile qui a réussi à s'accumuler au cours de la vie humaine. Les fibres alimentaires de sarrasin gonflent comme une éponge, absorbent les toxines, les toxines, les cancérigènes, les acides biliaires, le "mauvais cholestérol" et les balaient littéralement hors du corps. Dans le même temps, le sarrasin aide non seulement à éliminer efficacement les scories des organes internes, mais constitue également un produit idéal pour les personnes préoccupées par le problème de l'excès de poids. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent des jours de jeûne hebdomadaires sur le sarrasin. Ils ne sont pas pénibles, et pour une libération complète du corps des substances nocives, il faudra faire preuve de persévérance, de volonté et s'assurer que ce processus est régulier.

Caractéristiques du nettoyage du corps au sarrasin

Malgré le fait que la plupart des procédures de nettoyage utilisant cette céréale ressemblent beaucoup à un mono-régime de sarrasin de deux semaines, dans ce cas, il est permis de consommer une petite quantité de légumes et de fruits frais pendant la journée si la sensation de faim devient complètement insupportable. Comme tout autre mono-régime, il est homogène, puisqu'il implique la consommation uniquement de gruaux de sarrasin de diverses méthodes de préparation, bien sûr, sans aucun additif sous forme de sel, de sucre et d'huile. La seule chose requise pendant la période de nettoyage du corps est d'augmenter le régime de consommation d'alcool à 2 à 2,5 litres d'eau par jour. S'il n'y a pas confiance en vos capacités et votre endurance, vous pouvez effectuer la procédure de nettoyage non pas pendant 15 jours, mais au moins pendant une semaine. Bien sûr, vous ne devez pas vous attendre à des résultats instantanés, mais même après un régime hebdomadaire, des changements positifs et une amélioration du bien-être général se feront toujours sentir.

Sans aucun doute, la période la plus difficile est la phase initiale de purification, lorsque le corps humain s'adapte aux conditions d'un régime monotone. À ce stade, le sarrasin sans sel ni sucre sur ara ne doit pas être perçu comme un produit alimentaire insipide, mais il doit être traité comme une sorte de médicament. Il est important de comprendre qu'en faisant preuve de persévérance et de volonté, une personne aide son corps à nettoyer et à se débarrasser des dépôts de graisse qui affectent négativement la santé, gâchent l'apparence et causent beaucoup de chagrin. Il est nécessaire de se préparer à des pensées positives et d'imaginer comment, après avoir nettoyé le corps, la peau rajeunira, la lourdeur de l'estomac et les problèmes de selle disparaîtront, et l'estomac ne pendra plus sur vos genoux en position assise . En règle générale, le nettoyage au sarrasin n'a pas de contre-indications, à l'exception des exacerbations de maladies du tractus gastro-intestinal et du foie. Mais en raison d'un changement radical de régime alimentaire et afin d'éviter d'activer des problèmes de santé existants, il est préférable de consulter un médecin avant de commencer le nettoyage du sarrasin.

Période de préparation

Les nutritionnistes notent que l'étape préliminaire aidera à décharger de manière significative l'ensemble du système digestif et à créer les conditions d'un nettoyage ultérieur, ainsi qu'à réduire le volume de l'estomac, habitué à consommer une grande quantité de nourriture. Par conséquent, il est recommandé que quelques jours avant le début du régime au sarrasin, reconsidérez votre alimentation nutritive, en excluant les aliments pour animaux lourds et en privilégiant les légumes et les fruits. De plus, pendant la période préparatoire, il ne fait pas de mal de faire quotidiennement des lavements nettoyants pour faciliter l'élimination ultérieure des substances nocives par le gros intestin. Par conséquent, non seulement la procédure de nettoyage elle-même est importante, mais également l'entrée correcte dans le régime alimentaire.

La méthode de nettoyage du corps avec du sarrasin vert

Le meilleur moyen de libérer les organes et les systèmes internes des toxines et des toxines est le sarrasin vert non poli et non frit. C'est elle qui contient la plus grande quantité de fibres végétales grossières. Juste avant d'utiliser le sarrasin vert, il faudra le moudre dans un moulin à café jusqu'à l'état de farine. Pourquoi est-ce nécessaire ? Le fait est que la poudre de sarrasin vous permet de nettoyer non seulement le gros intestin, mais également l'intestin grêle, composé du duodénum, ​​du jéjunum et de l'iléon. Ces sections du tube digestif sont également susceptibles de se boucher avec des toxines et des scories, et c'est précisément en elles que le corps assimile et absorbe la plupart des nutriments vitaux dans le sang.

Ainsi, le schéma de nettoyage du corps avec du sarrasin vert implique ce qui suit. Dans la première moitié de la journée, jusqu'à environ 12 heures de l'après-midi, il est permis de ne boire que de l'eau bouillie ou de l'eau minérale non gazeuse. A midi, vous devez manger 100 grammes de poudre de sarrasin moulu. Certaines personnes parviennent à mâcher de la poudre de sarrasin vert à sec, mais pour la plupart des gens, cela reste difficile à faire. Par conséquent, il est recommandé de diluer la poudre dans un verre de jus de concombre, de tomate ou de courge et de consommer intégralement la masse homogène crémeuse obtenue. En effet, le sarrasin vert procure une sensation de satiété pendant une assez longue période. Cependant, vers 18 heures, la sensation de faim peut devenir insupportable. Ensuite, vous pouvez manger quelques légumes ou fruits (tomates, concombres, pommes, oranges) ou manger quelques cuillères à soupe de bouillie de citrouille bouillie dans de l'eau. Soit dit en passant, la citrouille a également un puissant effet nettoyant. La procédure de nettoyage au sarrasin est effectuée quotidiennement pendant 2 semaines, au terme desquelles vous pouvez ressentir de la gaieté, une amélioration de l'humeur, une amélioration de l'état de la peau et certaines femmes parviennent même à se débarrasser d'un phénomène aussi gênant que la cellulite.

La méthode de nettoyage du corps avec du sarrasin cuit à la vapeur

Aucune compétence culinaire particulière, et surtout, le temps de cuisson, ne sera nécessaire pour cuire le sarrasin à la vapeur. De plus, le sarrasin ainsi préparé est beaucoup plus sain que les céréales bouillies, car jusqu'à 40% des composants vitaminiques et minéraux utiles sont détruits lors d'un traitement thermique intensif. Bien sûr, un régime à base de céréales de sarrasin cuites à la vapeur est aussi assez vite ennuyeux, mais il est très efficace en termes de nettoyage du corps et de perte de poids.

Les gens cuisent le sarrasin à la vapeur dans des casseroles, des louches, un thermos, des bocaux en verre, mais il est toujours préférable de le faire dans un pot en argile. De plus, chaque soir, vous devrez préparer une nouvelle portion de sarrasin pour son utilisation le lendemain. Pour la cuisson à la vapeur, il est préférable d'utiliser des grains entiers de sarrasin de la variété "non moulue". Il suffit de verser 2 tasses de céréales avec quatre tasses d'eau bouillante, de bien fermer le récipient avec un couvercle, d'enrouler une serviette dessus et de laisser infuser toute la nuit. Le lendemain matin, il y aura du sarrasin en vrac dans le récipient, complètement prêt à l'emploi, que vous devrez manger tout au long de la journée en plusieurs doses. S'il est complètement insupportable de «s'asseoir» sur un sarrasin cuit à la vapeur, il est alors permis de consommer des fruits, des légumes ou du yaourt faible en gras pendant la journée. Dans les cas extrêmes, vous pouvez sucer une cuillère à café de miel d'abeille naturel.

La méthode de nettoyage du corps avec du sarrasin au kéfir

Cette méthode pour débarrasser le tractus gastro-intestinal et le foie des scories est considérée comme la plus douce, elle a donc acquis une très grande popularité. Comme déjà mentionné, le sarrasin est un "balai digestif", et le kéfir stimule la motilité intestinale et accélère l'élimination des substances nocives. De plus, le kéfir contient des lactobacilles (prébiotiques), qui empêchent les processus de fermentation et de putréfaction dans l'intestin grêle et le gros intestin. Par conséquent, ce tandem est idéal pour nettoyer le corps. Il existe deux options pour un régime de nettoyage à base de sarrasin et d'un produit laitier fermenté populaire.

La première option implique l'utilisation de sarrasin et de kéfir uniquement pendant 7 à 10 jours. Pour ce faire, vous devez cuire le sarrasin à la vapeur le soir comme indiqué dans la recette précédente. Tout au long de la journée, le sarrasin peut être consommé sans restriction, arrosé de kéfir faible en gras. Beaucoup de gens préfèrent utiliser le principe de la nutrition séparée: ils mangent une assiette de céréales et après une heure et demie, ils boivent un verre de kéfir. Cette façon de manger convient mieux aux personnes qui souhaitent non seulement se purifier, mais aussi se débarrasser rapidement des kilos superflus. Bien sûr, après quelques jours, le sarrasin peut, comme on dit, traverser la gorge. Mais si vous faites preuve de retenue, à la fin d'un tel régime, une poussée d'énergie, de légèreté dans le corps et de bonne humeur vous sera fournie.

La deuxième version de l'événement de nettoyage sur le sarrasin et le kéfir est plus courante, car elle est beaucoup plus facile. Ce n'est pas pénible, ne provoque pas de situations stressantes, il est donc accessible même aux personnes à la volonté faible. Le soir, rincez 2 cuillères à soupe de sarrasin dans l'eau en enlevant l'enveloppe et la poussière, puis versez un verre de kéfir allégé et laissez infuser au réfrigérateur pendant une nuit. Le matin, les céréales ramollies dans un environnement de lait caillé doivent être consommées au petit-déjeuner. Vous pouvez ajouter quelques tranches de concombre frais ou de citrouille crue au mélange kéfir-sarrasin. À l'avenir, il sera possible de prendre d'autres aliments, mais pas avant 3 heures. Le corps a besoin de temps pour digérer le médicament de sarrasin. C'est juste que le menu quotidien suivant ne devrait pas être composé de plats auparavant familiers, mais de fruits secs (figues, pruneaux, abricots secs), pommes, salades de légumes (remplies d'une petite quantité d'huile végétale), fromage cottage sans gras. Environ 4 à 5 heures avant d'aller au lit, tout repas doit être arrêté. Cette option de deux semaines de nettoyage du tube digestif peut être effectuée 3 fois par an, en prenant des pauses de plusieurs mois.

La méthode de nettoyage du corps avec du sarrasin sur du lactosérum

Nous avons découvert que le sarrasin et le kéfir fonctionnent comme des "aspirateurs" efficaces du tractus gastro-intestinal, mais la combinaison de sarrasin et de lactosérum n'est pas moins utile pour la guérison du corps. De tous les produits laitiers fermentés, le lactosérum est le moins calorique. Les fans de toutes sortes de régimes en sont bien conscients. Le sérum complète les propriétés nettoyantes des grains de sarrasin avec les qualités positives suivantes : il stimule le tube digestif, élimine l'inflammation des muqueuses de l'estomac et des intestins, a un effet bénéfique sur le fonctionnement du foie et des reins, et calme le système nerveux. système. Et sa capacité à éliminer l'excès de liquide du corps vous permet de réduire l'hypertension artérielle et de lutter contre le surpoids.

La procédure de nettoyage avec du sarrasin sur du lactosérum est similaire au régime kéfir-sarrasin. Chaque jour, le soir, 2 cuillères à soupe de grains de sarrasin sont versées dans un verre de lactosérum, mises au réfrigérateur et consommées à jeun le matin. À l'avenir, ils mangeront des légumes, des fruits, du fromage cottage faible en gras. Naturellement, tout aliment lourd de l'alimentation est complètement exclu. La durée de ce régime est de 2 semaines. Légèreté dans tout le corps et un regain de force nouvelle seront garantis.

Avec toute procédure de nettoyage au sarrasin, l'essentiel est de croire que tout ira bien. Ensuite, l'énergie, la vivacité et la santé reviendront définitivement, même chez les personnes souffrant de maladies chroniques. Peut-être vaut-il la peine de se rappeler que nous nettoyons régulièrement nos maisons. Et si vous faites un nettoyage général dans votre propre corps, vous pouvez ressentir par vous-même à quel point il est agréable de vivre non seulement dans une maison nettoyée, mais aussi avec des organes internes nettoyés.

Parmi les nombreuses façons de nettoyer le corps, le nettoyage au sarrasin n'a pratiquement aucune contre-indication. Cette méthode de nettoyage, en plus d'éliminer les toxines nocives et les toxines du corps, contribue également à la correction du poids et au nettoyage de la peau.

Propriétés utiles du sarrasin

C'est la céréale la plus utile. La teneur en glucides est la plus faible et la quantité de fibres et d'acides aminés est la plus élevée.

Le sarrasin contient du calcium, du fer, du potassium, du phosphore et du magnésium. Il contient beaucoup de vitamines: vitamines du groupe B et PP. En raison de la longue assimilation du sarrasin par l'organisme, une saturation complète est assurée pendant longtemps. Par conséquent, lorsque vous mangez du sarrasin, la faim ne se fait pas du tout sentir.

L'utilisation du sarrasin. De plus, le foie est nettoyé des toxines nocives. En raison du grand nombre d'éléments utiles, le fonctionnement de l'ensemble de l'organisme est normalisé.

Le principe de nettoyage du sarrasin

La purification du corps avec du sarrasin dure de 7 à 14 jours. Les premiers jours sont considérés comme les plus difficiles à supporter, car il est nécessaire que le corps s'habitue au maigre menu monotone. Pendant toute la période de purification, seul le sarrasin spécialement préparé est autorisé. Dans le même temps, la quantité de céréales est sélectionnée individuellement et n'a pas de restrictions strictes.

Lors du nettoyage au sarrasin, il est nécessaire de boire le plus de liquide possible : de l'eau pure non gazeuse,. En plus du sarrasin, vous pouvez ajouter 1% à l'alimentation, pas plus d'un litre par jour. Tout liquide doit être bu une demi-heure avant les repas ou une heure après.

Le sarrasin pour le nettoyage est préparé sans adjonction de sel, de sucre, de lait et de beurre. Le sarrasin propre et lavé doit être versé avec de l'eau bouillante et laissé gonfler. Après cela, vous pouvez manger de la bouillie ainsi préparée à tout moment en cas de sensation de faim.

Préparer le corps au nettoyage "au sarrasin"

Pour obtenir un effet plus important, il est recommandé de préparer le corps avant de commencer le nettoyage avec du sarrasin. Dans les 2-3 jours avant le nettoyage, il est nécessaire d'exclure les aliments lourds de l'alimentation quotidienne: plats frits, féculents, sucrés et épicés. Le menu végétarien est idéal. Il est conseillé de rincer les intestins avec des lavements à la veille du nettoyage. Avec cette approche, tout le système digestif sera considérablement déchargé et le volume de l'estomac diminuera.

La durée du nettoyage "au sarrasin" est de deux semaines. Pendant ce temps, un nettoyage complet de tout le corps se produira : la fatigue constante disparaîtra, la peau s'éclaircira, la digestion se normalisera, la mauvaise haleine disparaîtra. Un avantage supplémentaire du nettoyage "au sarrasin" sera

Tout corps humain nécessite une purification des toxines. C'est pourquoi une variété de produits sont utilisés à cette fin. Le plus efficace dans ce cas sera le sarrasin et le kéfir. Ces produits ont un certain nombre de propriétés utiles qui ont un effet bénéfique non seulement sur le processus de nettoyage, mais ont également un effet positif sur le corps humain en général.

La composition du sarrasin comprend des protéines végétales, ainsi que des minéraux. Ce produit contient des fibres en grande quantité, ce qui a un effet bénéfique sur la réduction de l'appétit. Grâce aux propriétés uniques du sarrasin, l'intestin humain est débarrassé des toxines. En mangeant du sarrasin, les résidus alimentaires qui pourrissent dans le système digestif sont éliminés.

Le sarrasin est composé d'acides aminés, de protéines, d'iode, de phosphore, de cuivre, de glucides sains, etc. Grâce à tous ces composants, l'immunité humaine est renforcée. Le sarrasin contient des flavonoïdes dans sa composition, ce qui conduit à la prévention du cancer.

Avec une utilisation régulière de ce produit, une protection est également assurée contre diverses maladies. En raison du faible index glycémique, une régulation systématique de la glycémie est assurée. Malgré la teneur élevée en sarrasin, il contient des graisses polyinsaturées. C'est pourquoi le sarrasin est considéré comme un produit diététique.

Le kéfir est une source de micro-organismes bénéfiques contenus dans. Grâce à la combinaison de sarrasin et de kéfir, les fibres sont absorbées le plus rapidement possible.

Lors de l'utilisation du kéfir pour la nourriture, il est produit:

• Établissement du processus digestif;
• Éliminer la possibilité de pourriture des aliments ;
• Enrichissement du corps en vitamines et minéraux;
• Élimination des produits de décomposition du corps.

Grâce à la combinaison de sarrasin et de kéfir, qui sont inclus dans l'alimentation humaine, non seulement le corps est nettoyé des toxines, mais un effet général sur la santé est également fourni.

Le sarrasin au kéfir est une option idéale pour nettoyer le corps. Grâce à la simplicité de préparation des recettes et à un ensemble minimum de produits, tout le monde peut utiliser cette méthode.

Dans les conditions de vie modernes, une violation plus ou moins prononcée de la fonction intestinale est observée chez sept personnes sur dix. Nourriture et eau de mauvaise qualité, dépendance aux boissons alcoolisées et aux cigarettes, pollution de l'air, routine quotidienne irrationnelle - tous ces facteurs laissent une certaine empreinte sur l'état des organes digestifs. Le nettoyage des intestins avec du sarrasin est une procédure de bien-être complexe, particulièrement utile pour les personnes en surpoids.

Les bienfaits de la bouillie de sarrasin, dont nos parents nous ont assurés dans l'enfance, ne sont pas du tout exagérés. Le sarrasin, bien sûr, peut être considéré comme l'une des cultures céréalières les plus précieuses. Chacun de ses grains combine de manière optimale des vitamines (B1, B2, acide folique, E, PP), des microéléments (fer, cuivre, iode, calcium, potassium, fluor, phosphore, etc.), des fibres, des acides aminés, de la rutine et d'autres substances utiles . Dans le même temps, le sarrasin est inclus dans la liste des produits diététiques les plus populaires. La faible teneur en glucides rend les plats à base de cette céréale optimaux pour les personnes obèses qui souhaitent perdre des kilos inutiles sans nuire à la santé.

Les propriétés utiles du sarrasin n'ont été pleinement appréciées qu'au XXe siècle. Les études menées ont confirmé l'effet nettoyant, nourrissant et absorbant du sarrasin. En conséquence, elle a reçu à juste titre le titre - "Reine des céréales".

L'effet du sarrasin sur le corps humain

Le sarrasin est un sorbant naturel. Une fois dans les intestins, comme le charbon actif, il absorbe et élimine les sels de métaux lourds et les toxines biologiques. Dans le même temps, les constituants du sarrasin, étant absorbés dans le gros intestin dans la circulation sanguine, reconstituent les cellules du corps avec des substances précieuses.

En plus de l'effet nettoyant, le sarrasin :

• favorise la santé du foie;
• augmente la résistance immunitaire du corps;
• renforce le système nerveux;
• régule le métabolisme;
• élimine la constipation;
• normalise le travail du pancréas;
• facilite l'évolution des maladies cardiovasculaires;
• vous permet de vous débarrasser de plusieurs kilogrammes d'excès de poids;
• fait face à l'œdème;
• élimine l'excès de cholestérol du corps;
• donne de la fraîcheur à l'apparence, nettoie la peau.

Nettoyage intestinal au kéfir et au sarrasin

Le sarrasin va bien avec le kéfir, donc le plus souvent cette combinaison de produits est utilisée pour le nettoyage le plus complet. Le kéfir supprime la microflore pathogène dans l'intestin, aidant à réduire la gravité des processus de putréfaction et de fermentation; sature les intestins de micro-organismes bénéfiques : bactéries et levures acétiques, streptocoques et bacilles lactiques. Pendant ce temps, le sarrasin adsorbe et élimine avec succès les substances nocives. Ces deux produits stimulent la motilité intestinale, ce qui est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de constipation chronique.

Plan de nettoyage

Deux à trois semaines avant le début de l'événement de nettoyage, ils passent à un régime végétarien, le menu comprend les aliments et plats les plus légers : fruits, céréales, soupes de légumes, etc. Pour ceux qui sont calmes sur la procédure de lavage rectal, il est conseillé de faire un lavement plusieurs fois . Ainsi, le système digestif est déchargé et, par conséquent, il est préparé pour un nettoyage ultérieur.

La méthode kéfir-sarrasin implique une restriction stricte de l'alimentation pendant 7 à 14 jours. Tout ce que vous pouvez et devez manger pendant cette période :

• sarrasin cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante;
• kéfir faible en gras (environ 1 litre par jour);
• eau de table ou minérale non gazeuse (en grande quantité).

Le sarrasin est cuit à la vapeur le soir pour que le lendemain matin le nettoyant soit prêt. Pour ça:

1. Un verre de céréales est lavé et versé avec deux ou trois verres d'eau bouillante.
2. Le navire avec du sarrasin est fermé et bien enveloppé de serviettes.
3. Pendant la nuit, le sarrasin gonfle, mais ne perd pas ses propriétés bénéfiques (comme cela se produit lors de la cuisson).

Le sarrasin peut être consommé à tout moment et en toute quantité. Il ne peut être salé, sucré, assaisonné ou huilé. Malgré la faible teneur en calories, cette céréale est très nutritive, de sorte que la sensation de faim pendant la période de nettoyage ne vous dérangera probablement pas.

Le kéfir se boit avant les repas ou une heure après. L'eau est un élément fondamental de tout nettoyage. Ils en boivent beaucoup et souvent.

Nuances importantes

Le menu monotone est assez ennuyeux après quelques jours après le début du nettoyage. Par conséquent, les personnes dont la volonté est insuffisante ne peuvent pas supporter une si longue consommation de bouillie sans levain sans goût et le désir de manger «quelque chose de savoureux» l'emporte sur le désir de nettoyer le corps.

La purification au sarrasin est en fait un régime strict qui exclut tous les aliments habituels. Pendant une semaine ou deux, ne manger que du « kéfir-sarrasin » est vraiment assez difficile, si bien qu'un soir on ne se jette pas sur les pommes de terre sautées, la pizza et le pain beurré, quelques erreurs dans l'alimentation sont tout de même permises. En quantités limitées, vous pouvez vous offrir :

• pruneaux, abricots secs, fruits secs;
• légumes verts, salade de chou assaisonnée d'huile végétale;
• pommes vertes, fruits non sucrés;
• miel (maximum 1 cuillère à café par jour).

Une silhouette mince est le rêve de chaque femme. Pour réaliser ce rêve, les filles font un régime. Mais on parle beaucoup de l'impact négatif des régimes, car ils causent des dommages irréparables à l'organisme. Mais il existe des remèdes éprouvés qui sont également utiles pour la silhouette, mais qui sont nécessaires pour normaliser la digestion et nettoyer le corps des substances nocives. C'est une céréale préférée de beaucoup - le sarrasin.

Le sarrasin est bon pour la silhouette, normalise la digestion et nettoie le corps des substances nocives.

Les bienfaits du sarrasin

Pourquoi le sarrasin ? Grâce à cette céréale, une personne ne mange pas trop, est saturée, car elle se compose de glucides complexes qui donnent une sensation de satiété. Par conséquent, il est utile pour ceux qui souffrent d'obésité. Mais son principal avantage est le nettoyage des intestins. Les grains des céréales fonctionnent comme des brosses.

Ils traitent les parois des intestins en grattant les restes de nourriture. Effectuez un nettoyage avec du sarrasin et du kéfir, qui reconstitueront le corps en graisses et lui fourniront le liquide dont il a besoin. Quoi d'autre est l'utilisation des céréales?

• améliore la fonction intestinale;
• il contient beaucoup de fer, il est donc recommandé pour ceux qui ont un faible taux d'hémoglobine;
• l'acide folique, également présent dans cette céréale, est utile pour les vaisseaux sanguins et le cœur ;
• à cause de cette bouillie, le niveau de dopamine, une hormone qui augmente l'activité motrice, augmente;
• le potassium aide à maintenir une pression normale ;
• élimine les toxines et les ions de métaux lourds du corps.

Comment se fait le nettoyage

Le nettoyage se fait avec de la bouillie de sarrasin et du kéfir, car ces deux produits se complètent. Si le sarrasin élimine toutes les substances nocives, le kéfir supprime les processus de fermentation et de putréfaction, détruisant les microbes pathogènes et peuplant le corps de micro-organismes bénéfiques. Le nettoyage au kéfir et au sarrasin stimule les intestins, il est donc recommandé pour ceux qui souffrent de constipation.

Préparation

Une transition soudaine vers un régime deviendra stressante pour le corps. Par conséquent, ceux qui ont prévu un nettoyage doivent d'abord se préparer à cette procédure. Comment faire? Deux à trois semaines avant de passer à un régime de nettoyage, éliminez la viande de l'alimentation, passez à des petits déjeuners, déjeuners et dîners légers. Les soupes de légumes, les céréales, les fruits, etc. sont autorisés Les lavements sont utiles.

Cuisiner du sarrasin avec du kéfir n'est pas difficile

Comment nettoyer

Le nettoyage du corps avec du kéfir et du sarrasin est effectué en une ou deux semaines. Pendant tout ce temps, vous devez manger du sarrasin cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante et du kéfir faible en gras (il est permis de boire jusqu'à 1 litre par jour). Buvez de l'eau, minérale ou nature, elle aidera à purifier l'organisme.

Cuisiner une bouillie saine n'est pas difficile. Prenez 1 tasse de céréales et versez 2-3 tasses d'eau bouillante, fermez et enveloppez. Le sarrasin va gonfler et être prêt à l'emploi. Cuire à la vapeur le soir et manger le matin. Sel, sucre, épices, huile - tout est interdit. Si vous avez du mal à suivre un tel régime, vous pouvez diversifier le menu. Mangez un peu de fruits secs ou de légumes verts, salade de chou au beurre, pommes vertes. 1 cuillère à café est autorisée. miel par jour.

Petit-déjeuner sain

• Si un tel nettoyage vous est difficile, choisissez un régime économe: petit-déjeuner au sarrasin. Le nettoyage est effectué pendant 10 jours. Comment effectuer ce nettoyage ?
• Levez-vous le matin et buvez immédiatement un verre d'eau tiède.
• Exactement une heure plus tard, prenez le petit déjeuner avec du porridge préparé selon la recette suivante. Il vaut mieux tout cuisiner le soir. Prenez 6 cuillères à soupe. l. sarrasin et versez 200 ml de kéfir.
• Mettre au réfrigérateur. Après 6 à 8 heures, une bouillie saine sera prête. Sel et épices, l'huile ne peut pas être mise.
• Après une autre heure, buvez à nouveau un verre d'eau.
• Après 2 heures, vous pouvez manger comme d'habitude. Mais limitez la quantité de sucreries, de cornichons et de graisses.

L'intervalle entre les nettoyages est de 10 à 14 jours, 3 étapes sont autorisées.

Contre-indications

Le nettoyage du côlon est très bénéfique pour le corps. Mais un tel régime n'est pas autorisé pour tout le monde. Vous devez vous abstenir d'un tel nettoyage:

• femmes enceintes et allaitantes;
• ceux qui souffrent de maladies gastro-intestinales;
• à pression élevée;
• s'il y a une tendance aux flatulences;
• avec des pathologies des reins.