À quoi servent les feuilles de cassis ? Feuilles de cassis pour faire des boissons médicinales

Afin de savourer un thé délicieux en hiver, et qui est aussi si bénéfique pour la santé, en été, il faut consacrer très peu de temps à la cueillette des herbes. Il n'est pas nécessaire d'y aller, nous nous contenterons de ce qui pousse dans le pays. La première place parmi les plantes adaptées aux thés médicinaux infusés est le cassis. Son feuilles parfumées non seulement donnent à la boisson un goût riche et remplissent la pièce des merveilleuses odeurs de l'été - ils contiennent également quantité énorme les substances les plus utiles ! C'est pourquoi le thé aux feuilles de cassis est si apprécié.

Avantages de la boisson

Pourquoi en boire du thé ? Ses bienfaits sont indéniables. Une feuille de cassis est simplement un réservoir de vitamines, de macro et microéléments. La boisson, qui contient cette plante, tonifie, rafraîchit et donne de la force. Et en plus, il a un caractère très spécifique effet médical sous forme de stabilisation pression artérielle, supprimant la stabilisation de l'état émotionnel.

Indications d'utilisation

La teneur en vitamine C de cette plante est tout simplement prohibitive. Par conséquent, le thé à base de feuilles de cassis est aide naturelle dans la tâche difficile de se remettre d'un rhume et d'une maladie virale. Cette boisson réduit également le risque de maladie d'Alzheimer. Le thé à base de feuilles de cassis est également bien connu des personnes souffrant de diabète - utilisation régulière améliore considérablement l'état des patients. En cas d'athérosclérose, il a un effet fortifiant, vous permettant de faire face rapidement à la maladie. De nombreux oncologues notent que cette boisson réduit les taux de croissance tumeurs malignes, ne donne pas tumeurs bénignes dégénére et arrête généralement le développement de toutes sortes de néoplasmes. Des experts occidentaux ont même mis au point des feuilles de cassis - peut-être qu'elles aideront bientôt à trouver un remède contre le cancer !

des feuilles de cassis ?

Habituellement dans forme pure la feuille de cassis n'est pas utilisée. Le plus souvent, il est mélangé à d’autres herbes ou feuilles de thé. Uniquement pour ramasser les feuilles, il faut choisir des endroits plus propres, aussi éloignés que possible des routes. Pour préparer le thé, vous devez mélanger les feuilles séchées et les feuilles de thé dans des proportions égales, infuser dans une théière chauffée et laisser reposer au moins 10 minutes.

Pharmacie verte dans le jardin

Quelles autres herbes peuvent être complétées par du thé aux feuilles de cassis ? Bien entendu, la menthe des jardins convient, car elle rafraîchit le goût de la boisson. La rose musquée est très bonne, ajoutant des notes aigre-douces. Traditionnellement, les cerises sont ajoutées aux feuilles de cassis. Si vous combinez ces herbes, vous pouvez obtenir presque une panacée pour tous les maux. Les feuilles de menthe renforcent parfaitement le cœur et les vaisseaux sanguins, reconstituent un certain nombre de vitamines et de micro-éléments. La feuille de framboisier renforce le système immunitaire, fluidifie le sang, a action préventive lorsque les vaisseaux sanguins sont obstrués. La rose musquée, grâce à son effet diurétique, nettoie bien les reins et le foie, améliore la circulation sanguine, renforce processus métaboliques dans le corps. Ils ont également un goût merveilleux et un arôme incroyable ! Et il n'est pas nécessaire de parler de leur prix - ce thé aidera non seulement à préserver et à améliorer la santé, mais également à économiser le budget familial.

Cet arbuste odorant se trouve non seulement dans les jardins et les parcelles personnelles, mais aussi au bord des rivières, des réservoirs, dans les prairies aquatiques et dans les forêts.

L'arôme épicé vient des baies elles-mêmes, qui font un très délicieuse confiture ou compote parfumée, et de ses feuilles. Chaque feuille à lobes palmés possède des glandes résineuses, qui dégagent cette odeur époustouflante.

Ces feuilles, ainsi que les baies, ont des propriétés médicinales et propriétés bénéfiques, ils sont donc utilisés avec succès non seulement en conserve (ce qui est plus courant), mais également en cosmétologie, ainsi qu'en médecine dans le traitement de nombreuses maladies.

Propriétés bénéfiques des feuilles de cassis

• Thé en feuilles cassis aide à lutter contre la coqueluche, ainsi que contre la toux accompagnée de spasmes. Recette: Versez deux cuillères à soupe de feuilles dans 500 ml d'eau bouillante. Laisser reposer environ deux heures, puis filtrer. Boire tiède.
• Les feuilles contiennent des vitamines C, P, de l'huile essentielle, des phytoncides, des tanins, de l'émulsine.
• Ils ont des effets diurétiques, astringents, diaphorétiques et anti-inflammatoires.
• Les feuilles de cassis sont utilisées comme tonique général remède vitaminé avec carence en vitamines, anémie, asthénie. Ils sont inclus dans de nombreuses préparations vitaminées.
• Les feuilles de cassis sont recommandées contre la tuberculose, les maladies de l’estomac et des intestins, ainsi que les maladies des reins et du foie.
• Une infusion d'eau est recommandée pour le traitement des rhumatismes et de la goutte, car elle élimine bien l'acide oxalique et urique du corps. Recette d'infusion: verser trois cuillères à soupe de feuilles dans 0,5 litre d'eau bouillante et laisser reposer deux heures. Boire un demi-verre plusieurs fois par jour.
• Le thé à base de feuilles de cassis se prend pour les maladies de la peau.
• Les feuilles sont utilisées dans le traitement de la pyélonéphrite, de la cystite, lithiase urinaire, car ils ont un effet diurétique sur l'organisme. Recette: Versez 5-6 cuillères à soupe d'eau bouillante sur 5-6 cuillères à soupe et laissez reposer environ une heure. Souche. Boire un verre tout au long de la journée.
• Le thé aux feuilles de cassis améliore l'immunité lors d'épidémies de rhumes et de maladies virales.
• Les phytoncides, très présents dans les feuilles, ont action efficace dans le traitement de l'amygdalite, des bronches et d'autres maladies de la partie supérieure voies respiratoires.
• Une infusion aqueuse de feuilles de cassis tue le virus de la grippe.
• Les phytoncides ont également un effet néfaste sur les agents responsables de la dysenterie, des staphylocoques ainsi que des champignons microscopiques. Grâce aux tanins, les feuilles de cassis sont efficaces contre la diarrhée. L'infusion se fait de la même manière que dans la recette précédente, mais la collection peut également être utilisée. Recette: aunée – 1 partie; calamus, fraisier, feuilles de framboisier - 2 parties chacune; Millepertuis, ortie, feuilles de cassis - 3 parties chacune ; fruits d'aulne, thym, myrtilles - 4 parties chacun. Mélangez le tout, versez dans un thermos, versez 500 ml d'eau bouillante. Laisser poser plusieurs heures (peut être laissé toute la nuit). Boire deux à trois fois par jour une demi-heure avant les repas.
• Pendant le traitement cystite chronique je recommande chaud bains de siègeà partir d'une décoction de feuilles de cassis ou en combinaison avec d'autres herbes. Bon effet donne les frais suivants. Recette: 2 parts de violette ; 1 partie d'eucalyptus ; 3 parties d'origan ; 4 parts de thym ; 5 parts chacune de feuilles de cassis et de bouleau.
• Les feuilles de cassis aident à lutter contre les maladies articulaires. Pour un bain, vous devez prendre l'herbe à raison de 2 cuillères à soupe par litre d'eau. Porter à ébullition, filtrer, laisser refroidir. Ou utilisez les frais suivants : Recette: 1 partie d'ortie ; trois parties chacune de feuilles de cassis et d'herbe de sureau ; 4 parties chacune de prêle et de fleurs de tanaisie ; 5 parties d'une chaîne.

Thés médicinaux aux feuilles de cassis

Infusions et décoctions - c'est thés médicinaux. Leur composition est assez complexe et leur concentration est bien supérieure à celle des tisanes préventives. De tels thés peuvent avoir un goût désagréable, voire amer, car leur objectif est un effet médicinal.

Thé à base de millepertuis et de feuilles de cassis

Préparez un mélange à parts égales de feuilles de cassis et de millepertuis. Prenez une cuillère à café d'herbe, versez un verre d'eau bouillante, infusez et buvez.

Aide avec les maladies tractus gastro-intestinal.

Thé aux feuilles de cassis et aux fleurs de trèfle

Mélangez une partie de feuilles de cassis et de millepertuis avec deux parties de têtes de trèfle. Versez une cuillère à soupe du mélange dans un verre d'eau bouillante. Laissez poser quelques minutes. Prenez un demi-verre de thé 2 à 3 fois par jour en cas d'épuisement et d'anémie. Cette collection est également un bon expectorant, diurétique et antiseptique.

Thé vitaminé n°1

Mélangez 300 grammes de sorbier, 25 grammes de feuilles de cassis, 50 grammes de framboises séchées. Versez une cuillère à soupe du mélange dans un verre d'eau bouillante et laissez reposer 5 à 7 minutes.

Thé vitaminé n°2

Mélangez 50 grammes de sorbier des oiseleurs, d'églantier, de feuilles de fraisier, de carottes et 25 grammes de feuilles de cassis. Versez deux cuillères à soupe du mélange dans deux verres d'eau bouillante et laissez reposer 5 à 7 minutes.

Thé vitaminé n°3

Mélangez 50 grammes d'églantier, 50 grammes de feuilles de framboisier, 50 grammes de feuilles d'airelle rouge, 50 grammes de feuilles de cassis. Versez deux cuillères à soupe de mélange d'herbes dans deux verres d'eau bouillante et faites bouillir pendant 10 minutes. Laissez ensuite jusqu'à ce qu'il refroidisse. Souche. Boire un demi-verre 2 fois par jour.

Thé aux feuilles de cassis

Versez une cuillère à soupe de feuille de cassis dans un verre d'eau bouillante. Laisser poser quinze minutes. Puis filtrez.

Ce thé se boit trois fois par jour, à raison d'un verre une heure après les repas. Ce thé aide à lutter contre la diarrhée et l'inflammation vessie, pour les rhumatismes.

Bains aux feuilles de cassis

Les bains aux herbes sont bénéfiques. Ils nettoient la peau, lui donnent fermeté et élasticité.

Après le bain, l'odeur désagréable disparaît.

Les bains améliorent le métabolisme du corps et ont un effet calmant.

Bain à la décoction de bourgeons, brindilles et feuilles de cassis

Versez 500 grammes de feuilles dans 5 litres d'eau bouillante et faites bouillir 30 minutes. Laissez ensuite reposer 10 minutes, filtrez et versez dans un bain d'eau à 37°C. Vous pouvez prendre un bain une dizaine de minutes tous les deux jours.

Déroulement du traitement : 10-12 séances.

Ce bain se prend en cas de diathèse, de dermatite et de maladies oculaires.

Bain avec un arôme agréable

Vous aurez besoin de :

• herbe de thym – 50 grammes;
• herbe à cordes – 125 grammes;
• camomille – 75 grammes;
• feuilles de cassis – 50 grammes;
• origan – 50 grammes;
• ortie – 150 grammes.

Mélangez toutes les herbes et versez cinq litres d'eau bouillante. Faites ensuite bouillir quinze minutes, laissez reposer environ une heure.
Filtrer et ajouter dans un bain d'eau chauffé à 37°. Vous ne pouvez pas prendre un tel bain plus de quinze minutes tous les deux jours (10 séances). Un bain avec ce mélange a un effet calmant et réparateur. La collection est conçue pour une grande salle de bain complète. Pour les enfants, le taux est réduit de moitié.

Contre-indications aux préparations à base de feuilles de cassis

Toutes les contre-indications s'appliquent à dans une plus grande mesureà manger des baies. Parce que les groseilles aigres ne devraient pas être consommées par les personnes souffrant d'ulcères d'estomac ou d'une acidité élevée. On croit également que utilisation incontrôlée La consommation de baies affectera négativement la coagulation sanguine chez les personnes atteintes de thrombophlébite.

Prendre des décoctions, des thés et des infusions de feuilles de cassis apporteront plus d'avantages que du mal. À moins bien sûr qu’il y ait une intolérance individuelle.

Mais dans tous les cas, avant de prendre tel ou tel médicament, vous devez toujours consulter votre médecin.

Le cassis est une culture de baies très courante dans notre pays, que l'on peut trouver dans littéralement n'importe quelle parcelle de jardin. Les propriétés bénéfiques des baies sont utilisées dans le folk et médecine officielle depuis des temps immémoriaux. Mais tout le monde ne sait pas que les feuilles du buisson sont utilisées pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies, car n'a pas moins de propriétés curatives.

Comment la feuille de cassis aide-t-elle ?

Les feuilles de cassis contiennent beaucoup substances utiles, qui sont conservés même en utilisant des feuilles sèches de la plante.

Substances bénéfiques contenues dans les feuilles de cassis :

• Huiles essentielles. Ils aident à lutter contre les maladies de la peau, les inflammations rhumatismales et sont utilisés pour renforcer le système immunitaire et en cosmétologie.
• Tanins. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires et effet antiseptique, donc efficace contre les rhumes, les infections et les lésions du tractus gastro-intestinal. Ils ont des propriétés toniques.
• Phytoncides. Posséder effet bactéricide et donc efficace pour les maladies des poumons et des voies respiratoires supérieures. Ils peuvent calmer, soulager les tensions et le stress et réduire la tension artérielle.
• Antioxydants. Augmente la résistance et l'immunité du corps, ralentit le processus de vieillissement.
• Manganèse. Contribue fonctionnement normal système nerveux, normalise la fonction cérébrale, améliore le métabolisme, prévient le développement de l'arthrose, des rhumatismes et des cataractes.
• Soufre. Normalise la glycémie, stabilise le fonctionnement du système nerveux, participe à la construction et au renforcement du tissu nerveux, cartilagineux et osseux.
• Cuivre. Participe à presque tous les processus métaboliques. Empêche le développement de l'anémie, de l'athérosclérose, des rhumatismes, du rachitisme, des maladies hépatiques et gastro-intestinales.
• Argent. Possède un large spectre antibactérien et anti-inflammatoire, aide à prévenir le développement tumeurs cancéreuses, augmente l'immunité.
• Magnésium. Participe aux processus immunitaires, a des effets anti-stress, antitoxiques, anti-inflammatoires, anti-allergiques. Utile pour les maladies du cœur, du système nerveux, les intoxications et la constipation.

Les feuilles du buisson contiennent grand nombre vitamine C - nettement plus que dans les baies de cassis elles-mêmes.

1. Ils ont un effet anti-inflammatoire.
2. Ils ont un effet nettoyant et diurétique.
3. Supprimer l'excédent acide urique du corps.
4. Utilisé comme laxatif diaphorétique et doux.
5. Ils ont un effet tonique et antiseptique.

Les propriétés bénéfiques du cassis sont utilisées pour traiter de nombreuses maladies :

• Pour l'anémie, la carence en vitamines, l'asthénie La feuille de cassis est utilisée comme vitamine tonique générale.
• Pour les maladies intestinales ou la feuille de canne à pêche est utilisée comme anti-inflammatoire et antiseptique, ainsi que pour la destruction micro-organismes pathogènes, installé dans le tube digestif.
• Pour les maladies de la peau Ils recommandent des thés, ainsi que des masques, compresses et bains infusés sur la feuille.
• Dans le traitement de la goutte et des rhumatismes Les feuilles aident à éliminer l’acide urique (et oxalique).
• Pour la cystite, la pyélonéphrite, la lithiase urinaire Les feuilles sont utilisées pour un effet diurétique.
• Pour les rhumes et maladies virales La feuille de cassis aide à renforcer le système immunitaire et à détruire les virus nocifs.
• Dans le traitement des maux de gorge, des bronchites, des maladies des voies respiratoires supérieures, ainsi que pour la tuberculose, les feuilles sont utilisées pour le traitement, en raison de leur teneur élevée en phytoncides.

Les propriétés bénéfiques des feuilles de cassis permettent de les utiliser en traitement maladies cardiovasculaires, maladies du foie, maladies des yeux.

Pour les personnes âgées, il est recommandé de prendre régulièrement des infusions de feuilles de cassis pour renforcer le sang et système cardiovasculaire, prévenant la sclérose et maintenant performances normales cerveau

Quelques propriétés médicinales les plantes permettent de l'utiliser comme prophylactique l'apparition de tumeurs de divers types.

Recettes médicinales

Le plus souvent, les feuilles de cassis sont utilisées pour préparer divers thés, infusions, décoctions et teintures qui permettent de préserver et d'utiliser au maximum les propriétés bénéfiques de la plante.

Thé

Le plus souvent, les thés médicinaux sont préparés à partir de matières premières sèches, mais vous pouvez également utiliser des feuilles fraîches de la plante.

Recette: hachez la feuille, versez de l'eau bouillante sur 1 cuillère à soupe de matière première, puis transférez-la dans la théière et versez de l'eau bouillante (0,5 litas). Infusez et buvez comme du thé ordinaire.

Les thés sont utilisés pour traiter les troubles du tractus gastro-intestinal, l'inflammation des reins et de la vessie et les rhumatismes. La boisson n'a aucune contre-indication pendant la grossesse et est recommandée aux femmes enceintes.

Décoction

Décoctions utiles du noir feuilles de cassis utilisé à la fois en externe et en interne.

Recette: Placez les feuilles de cassis écrasées (2 cuillères à soupe) dans un bol en émail. Verser eau chaude(dans un volume de 200 ml), puis porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux une quinzaine de minutes. Laisser refroidir et filtrer.

Une petite gorgée de décoction doit être bue avant les repas pour normaliser la tension artérielle, le système cardiovasculaire et les maladies infectieuses et virales. En externe - les lotions sont fabriquées à partir de la décoction pour le traitement maladies de la peau, ainsi que pour éliminer les problèmes de peau grasse et acnéique.

Infusion

Les infusions de matières premières de cassis sont réalisées avec l'ajout d'autres baies ou herbes, dont les propriétés bénéfiques complètent les qualités de la feuille.

Ajouter: baies de viorne et de sorbier, feuilles de fraisier, cynorrhodons, framboises séchées, feuille d'airelle, etc.

Chacune des infusions possède ses propres propriétés médicinales et est utilisée pour traiter diverses affections. processus inflammatoires dans le corps.

Thermes

Les bains aux herbes sont bons pour la peau : ils lui donnent élasticité, fermeté et brillance, cicatrisent peau à problèmes, aide à réduire la transpiration et à éliminer les odeurs désagréables.

Recette: Feuilles (à raison de 500 g) versez de l'eau bouillante (5 l) et faites bouillir pendant une demi-heure. Laissez le bouillon reposer pendant environ 12 minutes, puis versez-le dans le bain préparé. Il est recommandé de prendre un bain tous les deux jours, pendant 12 à 17 minutes.

Ce bain est également utilisé pour les troubles métaboliques, ainsi que pour le traitement des dermatites et des maladies oculaires infectieuses.

Contre-indications

Fondamentalement, les contre-indications à l'utilisation du cassis concernent davantage les baies de la plante que les feuilles. Les baies aigres de la plante ne doivent pas être bues lorsque acidité accrue l'estomac et ulcère gastroduodénal.

Les contre-indications des feuilles de cassis sont principalement associées à une intolérance individuelle aux composants. Des contre-indications s'appliquent également à l'utilisation incontrôlée de médicaments pouvant provoquer réactions allergiques.

Prendre des thés, des décoctions et des teintures à base de feuilles de cassis apporte plus de bienfaits qu'il n'entraîne de contre-indications d'utilisation.

Depuis l’Antiquité, les gens cultivent des groseilles et utilisent non seulement ses merveilleuses baies aromatiques, mais aussi ses branches et ses feuilles. Le début de l’expansion de la brousse remonte au XIe siècle. La groseille tire son nom du verbe modifié et peu agréable « puer », car à côté du buisson on peut sentir forte odeur huiles essentielles. Bien que les règles de consommation de baies soient connues partout, tout le monde ne sait pas ce qui est bénéfique dans les feuilles, ni comment améliorer la santé avec leur aide.

Composé

En Russie, les feuilles de cet arbuste à baies ont commencé à être consommées dans les années 30 du siècle dernier afin de prévenir le scorbut et les carences en vitamine C. Les feuilles de cassis en contiennent beaucoup. diverses substances, malgré la quasi-absence de glucides, de graisses et de protéines. Le produit contient 0,1 g de glucides, 0,1 g de protéines et 0 g de matières grasses pour 100 grammes. La teneur en calories est également minime - seulement 1 kilocalorie pour le même poids.

Les feuilles de cassis contiennent une énorme quantité d'éléments indispensables monde moderne vitamine C. La teneur maximale est observée lors de la floraison et de la floraison du buisson. Sa quantité atteint 460 mg pour 100 g, avec la dose recommandée norme quotidienne la consommation est de 65 à 75 mg pour un adulte et de 30 à 35 mg pour un enfant.

En consommant des feuilles de cassis, vous pouvez enrichir votre corps magnésium, calcium, phosphore, sodium et potassium. Tous les principaux macronutriments sont présents dans ces légumes verts.

Le carotène et les phytoncides sont un autre composant de la liste des vitamines des feuilles de cassis. Le produit contient également : substances importantes, tels que l'alcool terpénique, les polyphénols et leurs composés.

De telles substances peuvent interférer avec la conversion cellules saines en malins, ce qui les rend indispensables dans la lutte contre le cancer.

Les feuilles de cassis contiennent huiles essentielles, qui sont capables d'exercer un effet antimicrobien.

C'est incroyable combien diverses vitamines et les microéléments se trouvent dans la partie verte du buisson. La nature a pris soin de la santé de la planète en créant de véritables médicaments que l’on retrouve dans presque tous les jardins.

Propriétés utiles et curatives

Après l'analyse composition chimique les feuilles de cassis peuvent être vues comment produit important ils le sont pour promouvoir la santé. Les groseilles appartiennent à la famille des groseilles. Il y en a près d'une centaine et demi dans le monde différents types ce buisson. De nombreuses maladies peuvent être évitées en prenant des décoctions de feuilles de cassis en interne. La liste des propriétés bénéfiques pour le corps humain est très longue.

• Grâce à contenu accru vitamine C, les feuilles de cassis peuvent affecter le système immunitaire. Cette vitamine est impliquée dans les processus redox du corps. Il aide à produire des phagocytes, c’est-à-dire des cellules qui attaquent les bactéries et virus nocifs. De plus, une teneur normale en vitamine C stimule la régénération des tissus et augmente la turgescence cutanée. Parce que cette vitamine ne s'accumule pas dans les cellules du corps, donc pour maintenir le niveau approprié, il est nécessaire de le consommer quotidiennement avec de la nourriture.
• Si une personne fume, il est bien sûr préférable de s'en débarrasser mauvaise habitude. Lorsque cela n'est pas possible, alors antioxydants naturels, contenu dans les feuilles de cassis, va permettre d’éliminer la plupart des toxines de l’organisme. Cela aidera également les personnes travaillant pour production dangereuse ou vivre dans de grandes villes polluées.
• Au vu de excellent contenu magnésium, l'utilisation de feuilles de cassis sous une forme ou une autre contribue à renforcer le muscle cardiaque, ce qui est également utile à la fois pour les maladies cardiaques et pour leur prévention.

• Le calcium contenu dans le produit se présente sous une forme facilement digestible. Il est essentiel pour renforcer les os et systèmes musculaires personne.
• La même décoction peut être utilisée comme désinfectant pour diverses coupures et abrasions.
• Il a un effet hypotenseur et améliore l'activité cérébrale, ce qui constitue un énorme avantage lorsque le produit est utilisé par des personnes âgées. Grâce à des expériences récentes, les scientifiques ont découvert que les feuilles de cassis peuvent également améliorer l'état d'une personne atteinte de la maladie d'Alzheimer.
• A la capacité de nettoyer les vaisseaux sanguins et de les dilater.
• Augmente l'hémoglobine.
• En cas de rhume et après une maladie, il est recommandé d'utiliser une décoction de feuilles de cassis pour restaurer le corps humain. Il saturera de vitamines et revigorera le patient.

• Une décoction de jeunes feuilles a une propriété particulière : elle tue les bactéries responsables de la dysenterie et de la pneumonie. Tel maladies complexes peut être vaincu en utilisant en plus de traitement médicamenteux homéopathie.
• Pour les maladies système génito-urinaire, en particulier, avec la cystite, la pyélonéphrite et calculs rénaux, une décoction de feuilles de cassis est utilisée comme agent diurétique et anti-inflammatoire.
• Si vous buvez régulièrement une boisson à base de feuilles de cassis au lieu du thé et du café, vous pouvez prévenir le développement du cancer.
• À diabète sucré il vous suffit de prendre une décoction des feuilles de cet arbuste, car elle a un effet prononcé sur la glycémie.
• Pour les jeunes enfants, on se baigne dans des feuilles de cassis. Cette procédure élimine éruptions cutanées et rougeurs sans nuire à la peau délicate de bébé. Pour les adultes, vous pouvez également vous laver le visage, surtout si vous avez des pores dilatés et une peau grasse.

• Pour la stomatite et autres maladies inflammatoires cavité buccale, il est recommandé d'effectuer une cure de rinçage avec des feuilles de cassis infusées. Cette action aidera à se débarrasser de la microflore pathogène et à réduire symptômes désagréables maladies.
• Il est recommandé d'utiliser une décoction de feuilles de cassis pour les femmes souffrant de allaitement maternel. Cette boisson ne provoque pas de réactions allergiques et augmente la lactation, surtout après boisson chaude, et nourrit également les personnes fragilisées après l'accouchement corps féminin diverses substances utiles.
• Pendant la grossesse, vous pouvez également prendre une décoction de feuilles de cassis pour éliminer excès de liquide du corps. Après tout, une fille enceinte sur deux souffre d’un problème de gonflement.
• Le traitement de la goutte à l'aide d'une décoction de feuilles de cassis broyées a reçu de bonnes critiques. À la suite du traitement, le niveau d'acide urique dans le corps diminue, la douleur et le gonflement des articulations diminuent.

Dommages et contre-indications

Outre les avantages indéniables de la consommation d'une décoction de feuilles de cassis, celles-ci présentent un certain nombre de contre-indications. En raison de son acidité, ce produit est déconseillé en cas de certaines maladies de l'estomac : ulcères et gastrite. S'il y a une inflammation dans les intestins, vous devez également vous abstenir de prendre la boisson.

Quand le sang s'épaissit et plaquettes élevées L'ingestion de boissons à base de feuilles de la plante peut provoquer une thrombose, car les vaisseaux sanguins se dilatent et le caillot sanguin peut se briser. Une autre décoction peut augmenter la coagulation du sang. À taux d'hémoglobine élevé Vous devriez également éviter la boisson aromatique.

Vous devez être prudent avec cette boisson pendant la grossesse. Il ne faut pas en abuser, même si vous le souhaitez vraiment. Tout produit en grande quantité peut provoquer des allergies, et pour les femmes situation particulière vous devez vous traiter avec plus d'attention.

Si vous souffrez d'hépatite, vous devez faire attention aux feuilles de cassis. Les tanins qu'ils contiennent en grande quantité sont difficiles à traiter par le foie.

Il existe également toujours la possibilité d'une intolérance individuelle au produit. Si une personne est encline à réactions allergiques, avant de le prendre, il est préférable de consulter un médecin ou de faire un test d'allergie.

Lors de la préparation des feuilles de cassis, il vaut mieux les prendre chalet d'été, et non sur les domaines de l’industrie agricole. Lors de la culture de masse, les groseilles peuvent être traitées avec des pesticides et des herbicides. Ces substances tombent sur les feuilles et s'y accumulent. Après séchage substances nocives ne disparaissez pas non plus, puis vous retrouvez avec tisane dans le corps humain.

Ayant un effet diurétique grave, les feuilles de cassis peuvent provoquer des problèmes cardiaques chez les personnes qui y sont prédisposées. Pour une personne souffrant d'une maladie cardiaque, chute brutale les liquides peuvent provoquer des surtensions pression artérielle et interruptions de travail muscle principal. Pour la même raison, les personnes souffrant d'obésité sévère lorsqu'elles prennent une infusion de feuilles de cette plante Il faut boire beaucoup d’eau pour éviter la déshydratation et les problèmes cardiaques.

Comment collecter et préparer ?

Comme toute autre plante médicinale, les feuilles de cassis doivent être récoltées à un certain moment et dans des conditions particulières.

Pour finalement obtenir le maximum de nutriments, Les feuilles doivent être récoltées dès l’apparition des premières fleurs sur le buisson. S'il pleut, vous devez reporter l'heure de collecte d'un jour. Une humidité de l'air élevée interférera avec une récolte appropriée des feuilles. Le séchage prendra plus de temps, ce qui peut provoquer l'apparition de plantes récoltées microflore pathogène.

Le meilleur moment pour cueillir les feuilles est midi. À ce moment-là, toute la rosée devrait avoir séché et l'humidité environnement tombera à la valeur quotidienne minimale. Si tu crois en signes folkloriques, alors il vaut mieux collecter plantes médicinalesà la lune croissante. On pense qu'à cette époque, les substances bénéfiques atteignent leur concentration maximale.

Les feuilles doivent être récoltées entières, sans branches. Les spécimens malades et endommagés ne doivent pas finir dans « l’herbier ».

Après collecte, les feuilles sont disposées sur du papier sulfurisé ou un chiffon propre. couche mince. Il est conseillé de ne pas chevaucher la surface d'une feuille avec une autre. Vous ne pouvez pas utiliser de journaux ou de magazines, car l'encre d'imprimerie peut être absorbée par le feuillage collecté et ainsi pénétrer dans le corps humain. Dans un endroit chaud et sec, en les retournant régulièrement (cela doit être fait deux fois par jour), les greens acquerront la consistance souhaitée en deux jours.

Afin de préserver toutes les propriétés bénéfiques de la plante, les feuilles séchées doivent être conservées dans un récipient en verre muni d'un couvercle hermétique, à l'abri d'une exposition directe. rayons du soleil. Une option de stockage possible consiste à utiliser des sacs en tissu de lin. Il est plus avantageux de consommer les feuilles préparées pour l'hiver dans un délai d'un an, mais sous réserve de les bonnes conditions il est possible d'augmenter la durée de conservation à 2-3 ans.

Il y a très manière intéressante séchage des feuilles de cassis pour le thé, appelé « fermentation ». Pour que l'arôme de groseille se révèle au maximum lors du brassage, les feuilles du buisson sont séchées de manière particulière.

• Placer sur une plaque à l'ombre toute la nuit.
• Après séchage partiel, rouler plusieurs morceaux à la fois.
• Ces flans sont placés dans un récipient et recouverts d'un chiffon propre et humide pendant 10 heures. La température ambiante ne doit pas être inférieure à 25 degrés. Au-delà, les feuilles peuvent moisir.
• Les rouleaux doivent foncer considérablement, après quoi ils doivent être séchés au four à basse température - environ 100 degrés. Les feuilles elles-mêmes indiqueront que le thé est prêt : lorsqu'elles sont pressées, elles doivent se casser.

Avant de sécher les emballages au four, vous pouvez effectuer quelques opérations avec eux : les couper en gros ou en petits morceaux, et également les broyer dans un hachoir à viande. Ces méthodes vous permettront de préparer du thé à grandes et petites feuilles, ainsi que du thé granulé. Avec cette méthode, il est pratique de préparer ensuite la boisson pour une tasse à l'aide de récipients de brassage spéciaux. Une grande quantité de thé n'est pas toujours nécessaire et la préparation en lots permettra toujours de boire une boisson fraîche et aromatique.

Pour les amateurs de frais herbes parfumées vous pouvez utiliser la congélation. Les feuilles de cassis collectées doivent être soigneusement lavées et séchées. Placez-les ensuite par portions (par théière) dans des sacs de congélation.

Comment utiliser ?

Les feuilles de cassis peuvent être utilisées à la fois pour préparer une boisson à partir d'un seul ingrédient et pour préparer une collection à base de plusieurs médicaments. plantes parfumées. Les feuilles de cassis sont combinées avec des feuilles de framboise, de menthe et de millepertuis.

Le thé aux groseilles est préparé selon ce principe : une cuillère à soupe de feuilles broyées est infusée avec une tasse d'eau bouillante. Dans 10 à 15 minutes, la boisson sera prête. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter des édulcorants : sucre, miel, confiture. Vous pouvez également refroidir le thé et vous obtiendrez un excellent remède vitaminé pour étancher la soif. chaleur estivale.

Les feuilles de cassis fraîches et juste cueillies peuvent également être hachées et infusées. Il est assez simple de préparer une telle boisson dans votre datcha et son arôme égayera n'importe quelle soirée d'été.

Il existe une autre façon de préparer correctement une boisson aux groseilles. Il faudra aussi un proche thé classique, ce qui donnera l'astringence nécessaire. Placez 1 cuillère à soupe de l'un ou l'autre thé dans le récipient d'infusion, et la même quantité de thé écrasé feuilles séchées groseilles noires ou rouges. Versez de l'eau bouillante à raison de 300 ml. Après 15 à 20 minutes, les feuilles de thé sont prêtes à l'emploi.

Pour calmer les nerfs à vif et nourrir le corps en énergie, vous pouvez essayer de réaliser une décoction à base de feuilles de menthe et de cassis. Pour ce faire, prenez une poignée de feuilles des deux plantes en proportions égales et versez dessus de l'eau bouillante. La décoction s'utilise en diluant un tiers de verre eau chaude. Effet médicinal s'intensifiera lorsque du miel sera ajouté au liquide chaud.

Pour préparer une boisson à partir de feuilles de cassis fermentées, la recette change légèrement. Pour 1 verre de boisson, il vous faut 1 cuillère à café de feuilles. Vous n’avez pas besoin de laisser cette infusion pendant longtemps. Seulement 5 minutes et utile thé aromatique prêt. Grâce à d'une manière inhabituelle En séchant les feuilles, cette décoction sera plus aromatique et de couleur légèrement plus foncée. Cependant, cela n’affectera en rien les avantages du produit.

Lors du marinage de concombres, courgettes, champignons et autres légumes en saumure, des feuilles de cassis sont également utilisées. Ils ajoutent un arôme acidulé et agréable au plat fini.

De merveilleuses feuilles sont également utilisées en cosmétologie. Si vous avez des problèmes d'éruptions cutanées, vous pouvez utiliser feuilles fraîches masque facial. Pour ce faire, appliquez un mélange de feuilles de cassis broyées sur votre visage pendant 15 à 20 minutes, puis rincez à l'eau et lubrifiez votre peau avec votre crème préférée.

Peut également être utilisé pour les cheveux force vivifiante feuilles de cassis. Cela leur donnera brillance et santé. Un demi-verre de feuilles broyées doit être versé avec de l'eau bouillante, puis placé dans un thermos. Après avoir attendu trois heures, vous devez filtrer ce produit. Après avoir lavé vos cheveux avec un shampooing adapté, vous devez rincer vos cheveux avec la décoction obtenue et frotter le liquide sur le cuir chevelu. Il est recommandé d'effectuer cette procédure une fois par semaine. Le résultat apparaîtra dans un mois.

Pour éliminer dermatite cutanée, ainsi que pour la prévention transpiration excessive Vous pouvez prendre des bains deux fois par semaine avec une infusion de feuilles de cassis. Pour ce faire, faites bouillir environ un demi-kilo de feuilles séchées et broyées dans cinq litres d'eau pendant 5 minutes. Après ébullition, laissez infuser le bouillon, puis ajoutez-le à eau chaude. Température générale L'eau du bain ne doit pas dépasser 38 degrés.

La procédure dure environ 20 minutes. Ensuite, il faut laisser la peau sécher toute seule, plutôt que de la sécher avec une serviette. Si un enfant souffre de diathèse, vous pouvez également le baigner dans un tel bain. Réduisez simplement le temps passé à 10 minutes.

Les feuilles de cassis sont un réservoir de micro et macroéléments utiles, ainsi que de vitamines. Les utiliser dans à titre préventif aidera à soutenir l'organisme en cas de rhume, et participera également à la lutte contre d'autres maux. Une grande partie de ce que donne la nature est un excellent médicament, et tout le reste est délicieux. Le fait qu’un tel produit soit extrêmement facile à obtenir le rend certainement encore plus attractif.

Pour apprendre à préparer du thé à partir de feuilles de cassis, regardez la vidéo suivante.

Le cassis est l'une des cultures de baies les plus populaires dans notre pays. Il n’y a probablement aucune parcelle de jardin où on ne le cultive pas. Les baies aigres-douces, dont l'arôme ne peut être confondu avec aucun autre, sont savoureuses et extrêmement saines. C'est un fait généralement accepté.

Cependant, non seulement les fruits, mais aussi les feuilles ont effet cicatrisant sur le corps humain. Et ils sont préparés en teintures et infusions (thés), qui entrent dans le traitement de nombreuses maladies ; ils renforcent le système immunitaire, tonifient et éliminent la fatigue.

Quels sont les avantages des feuilles de cassis, y a-t-il des dommages possibles ? Pour quels maux le thé aux groseilles est-il utilisé ? Parlons-en sur les pages du site Popular About Health :

Avantages des feuilles de cassis

Comme le disent les experts, les feuilles de ce culture de baies sont des champions en termes de teneur en vitamine C. Ils contiennent de grandes quantités d'autres vitamines, minéraux, acides utiles, tanins.

De plus, ils sont riches en phytoncides, qui ont des effets antimicrobiens et immunomodulateurs. Grâce à cette combinaison, les produits à base d'eux ont un effet prononcé effet cicatrisant pour les maux de gorge, la bronchite, les infections respiratoires aiguës et la grippe.

Ils sont utilisés pour les maladies de l'estomac, des reins, pathologies vasculaires. Inclus dans la thérapie système circulatoire, maladies gynécologiques, utilisé dans le traitement de toutes sortes d’infections.

Selon recherche scientifique, les feuilles de cassis contiennent des substances qui empêchent le développement du bacille dysentérique et Staphylocoque doré.

Même autrefois, ils utilisaient des anti-inflammatoires et propriétés cicatrisantes feuilles de cassis. À l'aide de compresses, les enfants étaient traités contre la scrofule. Les lotions étaient fabriquées à partir d'une décoction de feuilles, de bourgeons et de jeunes pousses, utilisées pour se protéger des dermatites. Les yeux ont été lavés avec une décoction contre l'inflammation.

Recettes de traitement

Gastrite hypoacide (faible acidité):

Pour cette maladie, on utilise une teinture de feuilles : pour 20 g de matières premières sèches - 1 litre de vin blanc sec naturel. Les feuilles sont transférées dans une bouteille en verre foncé, versées avec du vin, hermétiquement fermées et conservées pendant 3 semaines. Filtrer et prendre une gorgée avant les repas.

Saignement:

Farcir de feuilles séchées pot d'un litre. Remplissez jusqu'en haut de vodka, laissez reposer 2-3 jours. Prendre, dilué de moitié avec de l'eau : 50 g, avant les repas, deux fois par jour. Cette recette ne doit pas être utilisée si la coagulation sanguine est élevée.

Dommages aux feuilles du buisson

En cas d'utilisation incorrecte, tout médecine peut nuire à la santé. Les feuilles du groseillier ne font pas exception. Ils ne peuvent donc pas être utilisés pour réception interneà gastrite hyperacide, ulcère gastroduodénal, intolérance individuelle.

Avec prudence - en cas de maladies du foie, thrombophlébite. Il est conseillé aux femmes enceintes de consulter un médecin sur la possibilité d'utiliser des produits à base de groseilles.

Thé en feuilles aux bienfaits

Les feuilles de cassis, fraîches et séchées, peuvent être utilisées pour préparer des arômes, thé sain. Pour améliorer propriétés curatives boisson, elle est souvent préparée avec l'ajout d'autres plantes, de miel et de lait.

Bienfaits du thé

Le thé à base d'eux possède également toutes les propriétés bénéfiques des feuilles. Seulement 1 à 2 tasses par jour aideront à renforcer système immunitaire, activer processus métaboliques. Cette boisson est recommandée aux personnes affaiblies après une maladie pour retrouver rapidement la santé.

Cela aidera au traitement diverses affections, il est utile d'en boire dans un but de prévention. Par exemple, si vous souffrez de constipation, il est recommandé d’en boire une tasse quotidiennement à jeun et le problème sera bientôt éliminé.

Recettes de thé

Préparer une boisson cicatrisante est très simple : versez 2 cuillères à soupe de feuilles dans une théière, ajoutez 400 ml d'eau bouillante. Fermez le couvercle et attendez 20 minutes. Filtrer et boire avec du citron ou du miel.

Vous pouvez ajouter des feuilles séchées aux feuilles de thé ordinaires ou les mélanger avec de la menthe. Préparez par exemple un mélange de thé noir, de feuilles de cassis et de menthe. Versez 2 cuillères à soupe. l 400 ml d'eau bouillante. Au bout de 15-20 minutes, filtrez, ajoutez du lait ou une tranche de citron. Cette boisson tonifie et soulage parfaitement la fatigue.

Recette de thé médicinal contre le rhume et la grippe:

Un agent antipyrétique et détoxifiant efficace. thé chaudà partir d'un mélange de feuilles de cassis et de framboisier : 2 cuillères à soupe du mélange - pour une tasse et demie d'eau bouillante. Boire tiède, 2 à 3 fois par jour. Les enfants sont préparés avec une boisson moins concentrée - 1 cuillère à café par verre d'eau bouillante.

Pour perdre du poids:

Ce tisane beaucoup l'incluent dans les régimes, car son utilisation favorise la perte de poids :

Mélangez à parts égales des feuilles sèches de cassis, de tilleul, de framboisier et de fraisier des bois. Remuer, infuser 1 cuillère à soupe. l par verre d'eau bouillante. Boire un demi-verre, 4 fois par jour.

Dommage possible thé

Concernant le thé à base de feuilles de cassis, il existe les mêmes contre-indications que celles décrites ci-dessus. En leur absence, le thé aux groseilles ne fera aucun mal. Bien sûr, à condition de ne pas en abuser et de ne pas en boire plus de 2 tasses par jour.

En hiver, vous pouvez préparer une boisson chaude et la boire avec du miel pour vous réchauffer. Et dans la chaleur estivale, refroidissez-le et ajoutez du citron pour lui remonter le moral.

En conclusion, notons que la concentration de substances bénéfiques est la plus élevée dans les feuilles de cassis sauvage. Quant aux cultures maraîchères, les feuilles des variétés anciennes, dont les fruits sont petits et aigres, ont la plus grande valeur. Soyez en bonne santé !