Avantages des coquilles d'œufs de caille. Santé

Une alimentation saine. Coquille d'oeuf de caille

Tous ceux qui s'intéressent à une alimentation saine savent que les œufs de caille sont non seulement savoureux, mais aussi extrêmement sains. En pratique, il s'agit d'un produit sans déchets : après tout, les coquilles d'œufs de caille sont aussi adaptées à un usage interne que leurs blancs et leurs jaunes. Il constitue un excellent complément nutritionnel, facilement digéré par le tube digestif et constitue une source de qualité de calcium et de nombreux autres micro et macroéléments.

Le culte des œufs de caille a été créé par les Japonais. Les scientifiques du Pays du Soleil Levant se sont intéressés aux propriétés de ce produit après les bombardements atomiques des villes d'Hiroshima et de Nagasaki. Ils ont découvert que la consommation régulière d'œufs de caille dans les aliments accélère le processus d'élimination des radionucléides du corps. Par ailleurs, l'effet positif des œufs de caille sur la santé des enfants et notamment sur leur développement mental a été constaté. C’est ainsi que ce produit a acquis la réputation d’être un composant idéal de l’alimentation pour bébé. Cependant, les médecins recommandent fortement d'inclure plus souvent les œufs de caille dans l'alimentation non seulement des enfants, mais aussi des adultes, en particulier des hommes. Il est conseillé de les consommer crus, car sous cette forme, tout le complexe de nutriments est conservé dans les blancs et les jaunes, et une fois cuits, leur quantité est considérablement réduite. Les coquilles laissées après avoir mangé des œufs ne doivent pas être jetées - après tout, ce n'est aussi qu'un entrepôt de toutes sortes de choses utiles.

La coquille des œufs de caille a une composition chimique et une structure légèrement différentes. Vous pouvez également en faire un complément alimentaire maison, mais des règles différentes s'appliqueront ici.

Bénéfice inconditionnel

Les cailles ont une excellente immunité - contrairement aux poulets et autres volailles, elles ne contractent jamais la salmonellose. Cette caractéristique s'explique par le fait que le corps de la caille a une température assez élevée - environ 42 degrés, et cet indicateur est considéré comme la norme. La relation entre l’utilisation de coquilles d’œufs de caille à des fins médicinales et la propagation d’infections bactériennes, notamment la salmonellose, n’a jamais été identifiée.

Naturellement, avant d'être consommés, les œufs de caille doivent être lavés à l'eau tiède avec une éponge. Il ne serait pas superflu de traiter leur surface avec une solution de soude, qui éliminera les traces des taches les plus persistantes.

Quiconque a déjà tenu des œufs de caille dans ses mains sait que leurs coquilles sont particulièrement fines et fragiles. S'il est broyé ou broyé, il se transforme en une poudre de consistance similaire à la poudre. Les nutritionnistes appellent cette coquille une source précieuse de calcium. Une substance appelée carbonate de calcium prédomine clairement dans sa composition chimique (sa part est de 90 %). Il contient également du cuivre, du fer, du phosphore, du fluor, du zinc, du manganèse, du molybdène, du silicium et environ deux douzaines d'autres microéléments extrêmement importants pour la santé humaine. Une attention particulière doit être portée à la présence de silicium et de molybdène dans les coquilles des œufs de caille, car on ne les trouve pratiquement pas dans d'autres produits alimentaires et, s'ils sont présents, leur teneur est très faible. Le silicium est nécessaire au maintien de la force et de l'élasticité du tissu conjonctif. En cas de carence, l'état de la peau, des cheveux et des ongles se détériore sensiblement. Et le molybdène aide à éliminer les déchets du corps. Une carence en ce microélément entraîne généralement le développement d’une maladie telle que la goutte.

Poudre de coquille d'œuf de caille : comment la préparer et comment la prendre ?

Pour transformer les coquilles d’œufs de caille en poudre, il suffit de les écraser dans un mortier. Vous pouvez également utiliser un moulin à café. La coquille doit d'abord être lavée - non seulement à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur, et également retirer le mince film blanc qui recouvre l'intérieur de l'œuf et sécher soigneusement. Il est recommandé de conserver la poudre préparée à partir de la coquille dans un bocal en verre sec avec un couvercle, en le plaçant dans un endroit sombre. La température ambiante est optimale pour le stockage.

L'apport quotidien de poudre de coquille d'œuf pour les enfants d'âge préscolaire est égal à 0,5 cuillère à café par jour, pour les enfants d'âge scolaire - 1 cuillère à café par jour, pour les adolescents - 0,5 cuillère à soupe par jour, pour un adulte - 1 cuillère à soupe par jour. La «poudre de caille» peut être ajoutée à tous les plats - principalement au porridge, aux salades, au fromage cottage, au muesli au lait, aux yaourts.

Il n'est pas nécessaire d'éteindre les coquilles d'œufs de caille avec du jus de citron, comme on le fait avec les coquilles d'œufs de poule. Le calcium qu'il contient prendra une forme facilement digestible pour l'organisme en interaction avec le suc gastrique.

La course d'aujourd'hui pour un mode de vie sain est tout simplement incroyable. Nous sommes tellement habitués aux divers additifs synthétiques, exhausteurs de goût, arômes et épaississants que nous percevons les choses naturelles comme quelque chose qui sort de l'ordinaire. Bien qu'en fait, la nature ait préparé pour nous tout ce dont une personne peut avoir besoin - de la nourriture, des vêtements et, surtout, des médicaments. Tout produit peut être un poison et un médicament - l'essentiel est de savoir comment l'utiliser correctement. Aujourd'hui, nous allons parler des avantages des coquilles d'œufs de caille - des particularités du produit et de la façon de le manger correctement pour obtenir toutes les vitamines et tous les minéraux.

Caractéristiques d'un œuf de caille

Depuis l'Antiquité, les œufs de caille étaient considérés comme les plus utiles et les plus précieux. Bien qu'aujourd'hui, de nombreuses études confirment que la composition nutritionnelle des œufs de poule et de caille est à bien des égards similaire - les produits contiennent des quantités presque égales de vitamines et de micro-éléments. Mais à certains égards, la caille est encore différente. La température moyenne de l'oiseau est de 42 degrés, ce qui signifie que la caille ne souffre pas de salmonellose. La bactérie meurt déjà à 40 degrés. Il s'ensuit que les œufs de caille peuvent être consommés frais sans craindre de contracter cette terrible infection. Mais cette astuce ne fonctionnera pas avec les œufs de poule : tout le monde sait que les œufs de poule crus présentent un risque et que le produit doit être soumis à un traitement thermique approfondi. Les œufs de caille se boivent crus, ce qui permet de conserver plus de nutriments qui peuvent être détruits à haute température. Les œufs de caille crus sont souvent utilisés pour lutter contre la toux et les allergies chez les enfants. C'est un excellent outil pour développer une forte immunité. Cependant, la valeur d’un œuf de caille ne réside pas seulement dans le blanc et le jaune, mais aussi dans la coquille.

Avantages des coquilles de caille

La coquille des œufs de caille, contrairement aux œufs de poule, est assez molle, elle s'écrase bien et se transforme presque en poussière. La coquille des œufs de caille contient beaucoup de calcium et est également parfaitement absorbée. De plus, la coquille contient de nombreux autres microéléments non moins importants - phosphore, fluor, soufre, cuivre, silicium, zinc. Tout cela rend le produit littéralement unique et irremplaçable.

  1. La coquille est très utile pour les enfants qui grandissent vite - le calcium est nécessaire à la formation d'un squelette solide.
  2. Le calcium est extrêmement important pour les bébés sujets au rachitisme.
  3. La coquille des œufs de caille est incroyablement utile pour les femmes enceintes - c'est la clé de la formation d'un squelette sain d'un enfant dans l'utérus.
  4. Et la coquille est un excellent adsorbant qui absorbe les toxines, les déchets, les métaux lourds et les allergènes présents dans les intestins. Une petite quantité de coquillages est même donnée aux jeunes enfants - il s'agit d'un traitement excellent, efficace et sûr contre la diathèse.
  5. Une consommation régulière de coquillages signifie des dents saines, des ongles forts et des cheveux brillants. Les femmes de tous âges apprécieront particulièrement cet avantage du produit.
  6. La coquille est bonne pour les os, surtout après des fractures. Une quantité suffisante de calcium améliore la restauration du tissu osseux. La coquille est très précieuse pour les femmes âgées - c'est une puissante prévention de l'ostéoporose.
  7. Une quantité suffisante de calcium aide le fer à être mieux absorbé, ce qui constitue une excellente protection contre l'anémie.
  8. Il est recommandé de manger les coquilles aux personnes qui, pour diverses raisons, sont obligées de suivre un régime strict - pour perdre du poids, maladies infectieuses, etc.
  9. Les coquilles de caille absorbent parfaitement le suc gastrique, ce qui rend le produit indispensable en cas de crises de brûlures d'estomac.

Les coquilles de cailles ont également des contre-indications. Il ne doit pas être utilisé pour les maladies du foie et des reins ; c'est un produit plutôt agressif pour l'inflammation de la muqueuse gastrique. Mais il n'y a pas lieu de s'inquiéter du dépôt de calculs rénaux lors d'une prise prolongée de coquilles - l'excès de calcium est éliminé par l'organisme sans problème.


Pour tirer le meilleur parti du produit, il doit être correctement préparé à l’utilisation. Les œufs crus doivent être soigneusement lavés et vous pouvez utiliser du savon à vaisselle ou du bicarbonate de soude pour nettoyer soigneusement la surface de la coquille de toute fiente de volaille. Après cela, les œufs sont bouillis - les coquilles bouillies sont plus saines et plus sûres. Les œufs de caille sont bouillis de la même manière que les œufs de poule, sauf que le processus est un peu plus rapide. Après cela, les coquilles d'œufs doivent être transférées dans un mortier et soigneusement broyées. Si vous n'avez pas de mortier, utilisez un simple rouleau à pâtisserie et une planche à découper. Il est préférable de consommer des coquilles de caille le soir ; le calcium est mieux absorbé l'après-midi. Vous pouvez le manger comme ça - une demi-cuillère à café pour les enfants d'âge scolaire et une cuillère à café pour les adultes. Pour les bébés de plus d'un an - sur le bout d'une cuillère. À propos, la coquille s'avère si fine que vous pouvez la dissoudre dans l'eau et la boire si vous n'aimez pas le grincement désagréable de la poudre sur vos dents. La durée du traitement est d'un mois, après quoi vous devriez faire une pause.

Les coquilles de cailles sont souvent utilisées dans la vie quotidienne ; des semis peuvent y être cultivés - elles fournissent des engrais minéraux au sol. Les coquilles d'œufs sont un excellent filtre à eau qui ne laisse pas passer les alcalis. Si vous ajoutez un peu de coquille de caille au café turc, vous pourrez vous débarrasser de l'amertume caractéristique, la boisson deviendra plus douce et plus agréable. La coque blanchit parfaitement les tissus et nettoie délicatement l'acrylique et autres surfaces vulnérables. Les coquilles d’œufs sont également l’un des meilleurs moyens de développer la créativité des enfants ; les coquilles de caille permettent de créer des objets artisanaux incroyables.

Même les médecins parlent des bienfaits des coquilles d’œufs. Il est recommandé aux personnes en mauvaise santé - enfants, femmes enceintes et âgées, patients souffrant de maladies infectieuses et de rachitisme. Même une personne en bonne santé doit manger des coquilles de cailles une fois par an - c'est la clé de dents solides et d'une protection contre le rhume.

Vidéo : avantages et propriétés des coquilles d'œufs de caille

Beaucoup de gens ont probablement entendu parler des bienfaits des œufs de caille. Ce produit diététique regorge littéralement de vitamines, d'acides aminés et d'autres substances bénéfiques. Mais aujourd'hui, nous ne parlerons pas d'œufs, mais de coquille.

Composé

La coquille des œufs de caille est constituée des minéraux suivants :

  • macroéléments - calcium, fer, magnésium, phosphore;
  • oligo-éléments - manganèse, cuivre, molybdène, soufre, fluor, zinc, sélénium, silicium ;
  • acides aminés - méthionine, lysine, cystine, isoleucine.
Le produit ne contient aucune calorie, vous pouvez donc ajouter sa poudre en toute sécurité aux aliments en complément.

Quelle est l’utilité de la coque ?

Le principal avantage du produit est la présence de calcium sous une forme facilement digestible par le corps humain. Ce remède est bien plus efficace que les préparations pharmacologiques à base de calcium.

Saviez-vous? Les scientifiques japonais cherchaient des moyens d'assistance pour leurs compatriotes qui ont souffert à Hiroshima et à Nagasaki après l'attaque atomique. Après avoir mené de nombreuses études différentes, ils ont découvert que les œufs de caille et leurs coquilles sont capables d'éliminer les sels de métaux lourds et les radionucléides du corps. Depuis, il existe un véritable culte des produits à base de caille au Japon.

Avantage

Grâce à sa riche composition, la coquille peut avoir un effet bénéfique sur de nombreux systèmes de l'organisme :

  • calcium- la base de la structure du tissu osseux, en outre, il élimine l'excès de sodium du corps, prévenant ainsi l'hypertension. L'interaction du calcium et du magnésium normalise le tonus des vaisseaux sanguins et est responsable de la relaxation et de la contraction des muscles. De plus, le magnésium aide à absorber la thiamine et l'acide pantothénique, l'acide ascorbique, et participe au processus de régénération cellulaire ;
  • silicium assure la solidité des vaisseaux sanguins, participe, avec le calcium, à la formation des os et du tissu conjonctif, participe à l'absorption et aux processus métaboliques du fluor, du calcium, du magnésium et élimine l'excès de chlore ;
  • molybdène stimule les processus biochimiques : métabolisme des graisses et des glucides, destruction des protéines et des acides aminés, travail des enzymes et élimination des radicaux libres, participation à la formation des globules rouges, et lorsqu'il interagit avec le fluor, renforce l'émail des dents ;
  • manganèse, cuivre, fer- des éléments fondamentaux pour la santé du système endocrinien, ils sont également responsables de la conduction de l'influx nerveux. Le manganèse renforce les parois des vaisseaux sanguins, le fer assure le transport de l'oxygène à travers les vaisseaux. Le manganèse et le cuivre, associés au calcium, soutiennent la santé du cartilage et du tissu conjonctif et, lorsqu'ils interagissent avec le fer, renforcent le système immunitaire ;
  • sélénium, phosphore et zinc améliorer le fonctionnement du système nerveux, l'activité cérébrale et aider les processus de digestion. Les éléments participent à la conversion des nutriments en énergie. Le sélénium et le phosphore renforcent les dents, les cheveux, les ongles, augmentent la production de collagène ;
  • acides aminés ralentir le processus de vieillissement, améliorer l'humeur et la fonction cérébrale, renforcer les tissus osseux, conjonctifs et cartilagineux. Ces substances régulent le fonctionnement du système reproducteur, maintiennent un taux de cholestérol sanguin normal et renforcent le système immunitaire.

Nuire

Aucun effet négatif n'a été détecté lors de l'utilisation du produit. Si vous avez des problèmes d'absorption des protéines, une maladie du foie ou des reins, vous devez consulter votre médecin avant utilisation. Avant d'acheter des œufs, assurez-vous que la date de péremption n'est pas expirée.

Important! Un excès de calcium peut entraîner une déshydratation cellulaire, une stimulation du système nerveux et la formation de calculs rénaux.

Il est recommandé d'utiliser les coquillages comme agent cicatrisant et fortifiant dans les cas suivants :

  • problèmes digestifs et douleurs à l'estomac;
  • perturbations du système nerveux : insomnie, irritabilité, fatigue chronique ;
  • problèmes articulaires;
  • fragilité osseuse;
  • ongles cassants et perte de cheveux ;
  • à titre préventif lors de travaux avec des métaux lourds ;
  • anémie et carence en vitamines;
  • rhume des foins;
  • asthme;
  • carie;
  • maladies de la colonne vertébrale;
  • femmes enceintes - prévention de l'atonie des muscles utérins, de l'hypertension, de la faiblesse du travail ;
  • personnes âgées - ostéoporose, maladies articulaires, rhumatismes ;
  • pour les enfants - prévention du rachitisme et de l'anémie, renforcement de la masse osseuse et de l'émail des dents, du système nerveux, endocrinien et digestif, amélioration de l'activité mentale.

Saviez-vous? La poudre de coquille d'œuf améliore le processus d'infusion et le goût du café. D'une part, il maintient le marc de café au fond, et d'autre part, il atténue les notes d'amertume et donne un arôme particulier.

Conseils d'utilisation

Les coquilles étant consommées sous forme de poudre, il faut connaître le mode de préparation :

  1. Les œufs doivent d'abord être bouillis en lavant les coquilles avec une éponge dans de l'eau tiède additionnée d'une petite quantité de soda.
  2. Une fois retiré de l’œuf, lavez l’intérieur et retirez le film intérieur résistant.
  3. Sec. Vous pouvez broyer les coquilles sèches en poudre à la main, mais ce sera plus pratique dans un moulin à café.
  4. Le vinaigre est ajouté à la poudre avant utilisation.
  5. Conserver dans un endroit sombre et sec.


La poudre est consommée plus souvent avec de la nourriture. Normes pour différents âges :

  • enfants de moins de six ans - 0,5 cuillère à café ;
  • jusqu'à douze ans - 1 cuillère à café ;
  • jusqu'à dix-huit ans - 0,5 cuillère à soupe. l.;
  • adultes - 1 cuillère à soupe. l.
Les coquilles broyées sont souvent utilisées sous forme d'assaisonnement ; la poudre est saupoudrée sur n'importe quel plat préparé : porridge, soupe, fromage blanc, muesli.

Tout le monde a probablement entendu dire que les œufs de caille sont plus bénéfiques que les œufs de poule. Cependant, peu de gens savent exactement quelles sont leurs propriétés bénéfiques et dans quels cas il est recommandé de les consommer. Les œufs de caille ont une composition chimique très intéressante, à laquelle ils doivent tout le spectre de leurs qualités curatives. Ils contiennent deux fois plus de cuivre, de cobalt et de vitamine A, ainsi que trois fois plus de vitamine B1 et cinq fois plus de potassium et de phosphore que le poulet.

Propriétés utiles

Les œufs de caille ne contiennent ni cholestérol ni allergènes. Grâce à ces caractéristiques uniques, la présence de ce produit dans l’alimentation a un effet positif sur le passage de diverses maladies. Il est recommandé de les consommer en cas d'hypertension, d'anémie, de maux de tête systématiques, d'hypotension, d'exposition humaine à des rhumes fréquents et de suppression générale du système immunitaire. Ils ont un effet bénéfique sur les patients souffrant de pneumonie, de bronchite, de tuberculose, d'asthme bronchique, de maladies du tube digestif telles que la pancréatite, la gastrite et les ulcères.

Les propriétés curatives des œufs de caille peuvent soulager l'état d'une personne souffrant de divers troubles du système nerveux central.

Si un patient diabétique mange six œufs de caille par semaine, il remarquera après une période de temps assez courte une amélioration significative de sa santé. Dans ce cas, un test sanguin en laboratoire montrera une diminution significative du taux de sucre dans le sang - de deux à trois unités.

De nombreuses études ont confirmé que les œufs de caille sont un produit idéal pour la nutrition thérapeutique des adultes et des enfants affaiblis. En outre, ils profiteront à ceux qui vivent dans des conditions environnementales défavorables et à ceux qui ont été exposés à des rayonnements radioactifs. Les œufs de caille aident notre corps à se nettoyer des radionucléides en peu de temps.

La consommation systématique de ce produit alimentaire pendant un mois augmente considérablement les capacités de protection du corps humain, active le système immunitaire et restaure et améliore également les processus métaboliques en cas de faiblesse et de douleur générales. De telles propriétés aident le corps humain à vaincre rapidement la maladie ou à la prévenir.

Les œufs de caille sont riches en phosphore. Grâce à cette propriété, ils ont un effet particulièrement positif sur la puissance masculine.

Règles de consommation

Les enfants peuvent manger de trois à six œufs par jour, mais pour les adultes, cette quantité passe à huit. Les œufs de caille doivent être consommés crus et à jeun, arrosés d'une petite quantité d'eau tiède préalablement bouillie. Ce produit a un goût doux et agréable, donc même les enfants le mangent avec grand plaisir.

Si vous mangez des œufs crus, vous n’avez pas à vous inquiéter du risque élevé d’infection à la salmonelle. La caille a une température corporelle plus élevée que le poulet, le virus ne peut donc tout simplement pas survivre dans de telles conditions.

Les propriétés bénéfiques et les qualités diététiques des œufs de caille, ainsi que le fait qu'ils sont facilement absorbés par le corps humain et ne peuvent avoir aucun effet négatif, sont reconnus depuis longtemps par la communauté médicale. Les parents dont les enfants sont souvent malades depuis longtemps ont depuis longtemps introduit ce produit étonnant dans leur alimentation quotidienne. Grâce aux œufs de caille, en quelques mois, une amélioration significative de l'état général des bébés et un renforcement du système immunitaire deviennent perceptibles.

Impact sur les enfants

Les œufs de caille conviennent mieux à l'introduction dans l'alimentation des enfants que les œufs de poule. Ils sont pratiquement incapables de provoquer des allergies et, de plus, ils sont idéalement absorbés par le tube digestif encore immature du bébé. Ce produit contient beaucoup de calcium, ce qui assure une bonne croissance de l'enfant et constitue une excellente prévention du rachitisme, ainsi que des perturbations de l'équilibre du phosphore et du calcium, qui se traduisent par une fragilité osseuse accrue. De plus, le phosphore contenu dans les œufs de caille a un effet positif sur le développement de la mémoire et de l'intelligence.

De nombreux cas d'utilisation d'œufs de caille dans l'alimentation quotidienne d'enfants souffrant de bégaiement ont été enregistrés. Littéralement après trois mois de consommation, l'intensité des troubles de la parole a considérablement diminué.

Coquille

Les propriétés curatives des œufs de caille ne peuvent se limiter au jaune et au blanc. La coquille a également un effet bénéfique sur le corps humain ; elle contient tous les oligo-éléments importants pour le bon fonctionnement de notre organisme : zinc, fluor, soufre, silicium, cuivre et bien d'autres. On peut dire que dans sa composition, il est très similaire à la composition des os humains. De plus, les coquilles d'œufs de caille contiennent des substances spéciales capables de combattre avec succès les bactéries et les virus. Il peut être consommé pour une fragilité accrue des ongles, la chute des cheveux, ainsi que pour diverses fractures.

La consommation systématique de coquilles permet d'éviter le développement de caries, de plus, elle est très utile pour les femmes enceintes. Pour préparer un remède cicatrisant, plongez-le dans du vinaigre pendant quelques minutes, puis rincez-le sous l'eau courante et laissez-le reposer dix minutes dans un four préchauffé. Broyez la coquille obtenue en poudre et prenez une cuillère à café immédiatement avant les repas.

Dans les livres médicaux anciens, de nombreux mélanges curatifs mentionnent à la fois les œufs et les coquilles, ainsi que la coquille elle-même. Le médecin hongrois Krompecher et un groupe de médecins et de biologistes se sont intéressés aux propriétés bénéfiques pour la santé des coquilles d'œufs. Plus de 10 ans de recherche ont montré que les coquilles d'œufs sont une source idéale de calcium, qui est facilement absorbé par le corps.

Comme vous le savez, la carence en calcium, notamment au niveau des os, est l’un des troubles métaboliques les plus courants. Il s’agit du rachitisme et de la croissance anormale des dents chez les enfants, de la courbure de la colonne vertébrale et des dents endommagées, de la fragilité des os chez les personnes âgées. Un trouble du métabolisme du calcium s'accompagne souvent d'anémie, d'une susceptibilité au rhume, d'allergies, d'herpès sur les lèvres et d'une diminution de la résistance aux radiations. Chez la femme, s'y ajoutent une leucorrhée, une faiblesse des contractions du travail et une atonie des muscles utérins. Il est difficile de corriger les troubles du métabolisme du calcium, car les médicaments utilisés en médecine - chlorure de calcium, gypse, craie - sont mal absorbés par l'organisme.

La coquille la plus précieuse est la coquille de caille. Des études médicales ont montré que les coquilles d'œufs de caille, composées à 90 % de carbonate de calcium (carbonate de calcium), sont facilement absorbées par l'organisme. Il contient tous les microéléments nécessaires à l'organisme : cuivre, fluor, fer, manganèse, molybdène, phosphore, soufre, zinc, silicium et autres - 27 éléments au total ! La teneur importante en silicium et en molybdène est particulièrement importante - notre alimentation quotidienne est extrêmement pauvre en ces éléments, mais ils sont absolument nécessaires au déroulement normal des réactions biochimiques dans le corps.
L'introduction de coquilles d'œufs de caille broyées dans les aliments a montré sa haute activité thérapeutique et l'absence de tout effet secondaire, y compris la contamination bactérienne. En prenant des coquilles d’œufs, vous n’avez pas à vous soucier du dépôt excessif de calcium sur vos os et vos articulations, ni à vous soucier de la lithiase urinaire. Si le calcium n’est pas nécessaire, il est idéalement éliminé du corps.

Les coquilles d’œufs de caille sont particulièrement utiles pour les jeunes enfants., à partir de l'âge d'un an, les processus de formation du tissu osseux dans leur corps se déroulent de la manière la plus intensive et nécessitent un approvisionnement ininterrompu en calcium. La coquille, incluse dans les aliments pour bébés, a un effet extrêmement bénéfique sur le rachitisme et l'anémie qui se développe parallèlement au rachitisme.
Une guérison accélérée a été observée dans des maladies orthopédiques telles que la luxation congénitale de la hanche, l'ostéoporose (ramollissement des os).
Chez les enfants comme chez les adultes, l'utilisation de la thérapie par les coquillages a un effet positif sur les ongles et les cheveux cassants, les saignements des gencives, la constipation, l'irritabilité, l'insomnie, le rhume des foins, l'asthme et l'urticaire. Les coquilles d'œufs sont un excellent moyen d'éliminer les radionucléides de l'organisme et de prévenir l'accumulation de strontium 90 dans la moelle osseuse.

Sur la base de ses recherches, le Dr Krompecher fait les recommandations suivantes :
· la prophylaxie par coquille est obligatoire pendant la grossesse ;
· extrêmement souhaitable pour les enfants de 1 an à 6 ans ;
· Souhaitable à l'adolescence et à la jeunesse (jusqu'à 19-20 ans) ;
· une prophylaxie biannuelle est utile chez l'adulte afin de prévenir les maladies de la colonne vertébrale, les caries dentaires et l'ostéoporose ;
· prendre de la poudre de coquille est particulièrement utile en début d'année, lorsque le métabolisme du calcium dans l'organisme ralentit.

Très souvent, les parents s'intéressent à la question : comment prendre la poudre - à jeun ou après un repas ? Dans ce cas, cela n'a pas d'importance. Vous pouvez le faire en même temps en l’ajoutant à la nourriture. L'effet sera beaucoup plus important si la poudre de caille est consommée avec 3 à 5 gouttes de jus de citron, ainsi que de l'huile de poisson, qui contient beaucoup de vitamine D et d'iode.
Les Belges versent les coquilles écrasées avec une petite quantité de jus de citron, d'acide citrique ou malique, laissent reposer, puis juste avant consommation, cet assaisonnement est mélangé avec de l'ail écrasé et ajouté aux aliments.

Le calcium et les autres oligo-éléments sont encore mieux absorbés dissous dans l'eau. La solution de calcium est préparée comme suit. La poudre est versée au fond du pot (à raison de 1 cuillère à café de poudre de coquille d'œuf de caille pour 1 litre) et infusée pendant 5 heures. Cette eau est utilisée pour boire et préparer du thé, des infusions de plantes, du café, des soupes, tandis que nous saturons notre corps d'ions calcium et d'autres oligo-éléments.

D'ailleurs, la coque purifie l'eau du chlore et des métaux lourds, rétablit l'équilibre acido-basique.
La poudre de coquilles d’œufs de caille peut soulager les douleurs chroniques à l’estomac en dix jours et accélérer la guérison de la peau dans les zones de brûlures et d’ulcères.
Les fashionistas peuvent recevoir des conseils séparés - prenez des coquilles de caille une fois par jour le soir, 1/3 cuillère à café et 2 gélules d'huile de poisson, de novembre à mars - vos cheveux et vos ongles seront tout simplement excellents !
En prenant de la poudre de coquilles de caille, absolument sans l'aide de médicaments ou de produits chimiques, vous pouvez retrouver votre santé, augmenter votre immunité et améliorer votre état général sans nuire à votre organisme !

Vous pouvez obtenir vous-même du calcium à partir de coquilles d’œufs de caille. Versez les coquilles dans une casserole d'eau froide et faites bouillir pendant 5 minutes. Égoutter l'eau et rincer. Remplissez-le à nouveau d'eau et faites bouillir pendant 5 minutes - égouttez l'eau, rincez et remplissez-le de vinaigre de cidre de pomme pendant 24 heures. Nous égouttons le vinaigre, rinçons les coquilles et les séchons pour que les rayons du soleil ne tombent pas dessus. Moudre deux fois au moulin à café...

A Saratov, les œufs de caille et les cailles de Yagodnaya Polyana peuvent être achetés dans notre



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