Plante d'aubépine. Propriétés médicinales et bénéfiques de l'aubépine - la meilleure plante pour le cœur

La plante d'aubépine est connue pour ses propriétés décoratives et médicinales. Cette culture peut être utilisée comme haie pour produire des fruits. Cultiver une plante d'aubépine dans terrain découvert nécessitera des connaissances de base sur sa technologie agricole. Il est également important de choisir les bonnes variétés et espèces adaptées à la zone climatique. Les descriptions et photos proposées aideront dans cette tâche difficile.

Famille: Rosacées.

Patrie - Amérique du Nord, Eurasie, Russie.

A quoi ressemble un arbre d'aubépine, ses feuilles et ses fruits : caractéristiques et description, hauteur et floraison (avec photo)

Les caractéristiques de l'aubépine commencent par le fait qu'elle est distribuée principalement dans les régions tempérées de l'hémisphère nord, principalement en Amérique du Nord, ainsi qu'en Eurasie. Il existe 47 espèces de cette plante en Russie. Les plus célèbres d'entre eux : rouge sang et sibérien. Beaucoup de gens, même les jardiniers débutants, savent à quoi ressemble un aubépine. Regardez l'aubépine sur la photo et dans la description de la plante - cela vous permettra de tout obtenir connaissances nécessaires pour sélectionner les plants :

Un bel arbuste sphérique atteignant 2,5 à 3 m de haut, parfois des arbres bas, avec de nombreuses épines atteignant 5 cm de long. La hauteur d’un aubépine dépend en grande partie de la taille et de la mise en forme. La couronne est dense, ronde, sphérique ou ovoïde, souvent asymétrique. Les feuilles sont pennées lobées, pennées disséquées ou entières, de couleur vert bleuâtre ou jaune-vert. Le feuillage de l'aubépine est particulièrement beau à l'automne, lorsqu'il affiche des couleurs jaune vif ou rouge. L'écorce est brune. Voyez à quoi ressemblent les feuilles d'aubépine sur les photos proposées sur cette page :

Les fleurs sont blanches, moins souvent roses ou rouges, rassemblées en semi-parapluies ou en inflorescences corymbes. Il existe des variétés à fleurs doubles. Floraison à la fin du printemps - début de l'été (mai - juin). La fleur d'aubépine sur la photo impressionne par son incroyable beauté.

Les fruits de l'aubépine sont de petites pommes sèches ou charnues contenant 1 à 5 graines. Si les fleurs d'aubépine sont les mêmes, les fruits peuvent varier en forme, en taille et en couleur. De plus, ils sont tous comestibles, mais pas toujours savoureux. Souvent, les fruits de l'aubépine peuvent pendre sur les branches tout l'hiver. Les fruits mûrissent, selon le type, en août - fin octobre et ne tombent pas longtemps. Regardez à quoi ressemblent les fruits d'aubépine sur la photo illustrant le processus de fructification :

L'aubépine pousse lentement. Commence à porter ses fruits à l'âge de 10-15 ans. Mais il vit longtemps – 200 à 300 ans. En Orient, l’aubépine était appelée « pommier sauvage » : L’aubépine ressemble vraiment à un pommier, notamment avec ses feuilles et ses racines. L'aubépine présentée sur la photo et dans la description peut devenir la base pour former une haie ou un coin ombragé du jardin.

Plus de 200 espèces d'aubépine sont connues. Les types les plus courants sont :

Aubépine commune, ou barbelé (C. oxiacantha)

Aubépine rouge sang (S. sanguinea), aubépine ponctuée (S. punctata), etc.

Lorsque plusieurs types d’aubépines sont cultivés ensemble par pollinisation croisée, des hybrides se forment facilement.

Usage

La présence d'épines et une couronne dense permettent d'utiliser l'aubépine comme haie fiable. L'arbuste convient également aux plantations individuelles et en groupe.

L'aubépine est décorative et est utilisée pour l'aménagement paysager des parcs et des places. C'est bon pour créer des haies. L'aubépine est largement utilisée dans la construction verte et pour le boisement protecteur. Il a une valeur protectrice importante des sols dans des conditions montagneuses. Parfois utilisé dans la culture fruitière comme porte-greffe pour les pommiers et les poiriers nains. L'aubépine est une bonne plante mellifère. À partir des branches et de l'écorce, vous pouvez préparer une décoction pour teindre les tissus en rouge. De plus, l’écorce est utilisée pour le tannage du cuir.

Le bois d'aubépine est d'une grande valeur. Il est durable, visqueux, a une belle texture, divers objets de menuiserie et ustensiles d'art en sont fabriqués et des jouets sont découpés. Le bois est utilisé pour fabriquer des manches de pelles et d’outils à percussion.

Les jus, confitures, confitures, gelées, marmelades et compotes sont préparés à partir de fruits d'aubépine. Les fruits et les fleurs ont super application en médecine - pour les maladies cardiaques, l'insomnie, les vertiges, l'essoufflement.

Conditions de culture de l'aubépine et de propagation à partir de boutures

Les conditions de culture de l'aubépine n'ont rien de surnaturel, puisqu'il s'agit d'une plante sans prétention. Il résiste à la sécheresse, aime la lumière, ne tolère pas le noircissement et est très résistant à l'hiver. Il n'a pas besoin d'être régulièrement arrosé ou fertilisé ; le buisson pousse pendant plusieurs années et peut résister même aux fortes gelées. Grâce à son système racinaire bien développé, l'aubépine prospère dans tous les sols, mais préfère les sols limoneux ou argileux, moyennement fertiles et calcaires. Il est préférable de propager et de cultiver l'aubépine dans les zones ensoleillées. DANS à un jeune âge Lorsque le tronc principal est coupé, toutes les aubépines prennent facilement la forme d'un buisson. La taille de mise en forme ne doit être effectuée qu'après la première floraison.

On pratique principalement la culture de l'aubépine à partir de boutures, car cela permet à la plante de porter rapidement ses fruits. Pour le planter, utilisez une bouture, un morceau de racine avec marcottage (par greffage sur un autre buisson).

Planter des graines d'aubépine : culture et entretien en pleine terre (avec vidéo)

Planter des graines d'aubépine demande une énorme patience de la part du jardinier. L'aubépine peut se multiplier par graines, qui germent en 1,5 à 2 ans. La première année, les plants poussent de 10 à 12 cm. La deuxième année, ils sont transplantés pour la croissance ; la troisième année, la croissance est coupée, laissant 2 à 3 bourgeons au-dessus du niveau du sol. Cette mesure provoque une croissance rapide du buisson. Une méthode plus fiable est la propagation par drageons ou le greffage des pousses souhaitées sur une aubépine monopistillée ou épineuse. La plantation et l'entretien de l'aubépine en pleine terre nécessiteront une alimentation rapide, sans laquelle il est difficile d'obtenir une plante saine.

Pour la plantation, sélectionnez un fruit verdâtre, retirez-en les graines, conservez-les dans une solution de nitrate de potassium, puis séchez-les et laissez-les dans un endroit frais et sec jusqu'au printemps. Le trou de plantation d'un buisson d'aubépine doit avoir une longueur et un diamètre de 60 cm.

L'aubépine est plantée au printemps et en automne ; pour obtenir des fruits - dans des noyaux, pour créer une haie - dans une tranchée. Les trous sont creusés d'un diamètre et d'une profondeur de 60 cm à une distance de 1,5 à 2 m les uns des autres. 1 à 2 seaux de compost sont ajoutés à chacun d'eux et 5 cuillères à soupe d'engrais minéraux. cuillères de nitrophoska. Une tranchée est creusée de 60 cm de large et 50 cm de profondeur. Ajoutez 1 à 2 seaux de compost et 4 cuillères à soupe. cuillères de nitrophoska pour 1 mètre linéaire. Les buissons dans la tranchée sont plantés tous les 40 à 50 cm.

(pommiers, poiriers, cerises, etc.) ne sont pas cultivés à côté de l'aubépine, car ils ont des ravageurs communs, tels que l'aubépine, les pucerons du pommier, les enrouleuses et les tenthrèdes du cerisier.

Au bout de 5 à 6 ans, il commence à porter ses fruits. En prendre soin implique le désherbage, le desserrage, la fertilisation et la formation de la couronne. Les buissons en haie peuvent être taillés à la hauteur souhaitée, cela favorise la formation de branches latérales.

Au cours de la deuxième année après la plantation et les années suivantes avant le début de la fructification, l'aubépine est nourrie 2 fois.

La première alimentation est effectuée au printemps avant la floraison et lors de la floraison des feuilles : diluer 3 cuillères à soupe dans 10 litres d'eau. cuillères de « Potassium humate » universel, consommation – 15-20 litres par buisson, selon l'âge de la plante.

La deuxième tétée s'effectue à l'automne (septembre) : 3 c. cuillères de nitrophoska pour 10 litres d'eau, consommation – 15-25 litres par buisson.

Les buissons fruitiers sont nourris 3 fois. La première alimentation se fait au printemps avant la floraison et pendant la floraison des feuilles : 2 c. cuillères de « Potassium humate » pour les cultures de fruits et de baies et 2 c. Les cuillères Intermag pour cultures fruitières sont diluées dans 10 litres d'eau, la consommation de solution est de 20 à 30 litres par buisson.

La deuxième alimentation est réalisée en début de floraison : 4 cuillères à soupe. des cuillères de «potassium humate» pour les cultures de fruits et de baies sont diluées dans 10 litres d'eau, la consommation de solution est de 30 à 40 litres par buisson.

La troisième tétée se fait pendant la fructification : 3 c. les cuillères de nitrophoska sont diluées dans 10 litres d'eau, la consommation est de 30 à 40 litres par buisson.

Pendant la saison de croissance et la période de fructification, l'alimentation foliaire est réalisée sous forme de pulvérisation du régulateur de croissance "Emistim". Pulvériser jusqu'à ce que la couronne soit complètement mouillée.

Regardez la culture et l'entretien de l'aubépine dans la vidéo, qui montre toutes les opérations agricoles :

Ravageurs de l'aubépine

L'aubépine est une plante hôte pour très grande quantité ravageurs - tenthrède des fruits, chrysomèle du pommier, chrysomèle de l'aubépine, charançon du cerisier, cécidomyie de l'aubépine, acarien des bourgeons, psylle de l'aubépine, pucerons, cochenille de l'érable, fausse cochenille de l'acacia, plusieurs cochenilles, papillons de nuit, mites, lancettes, acarien du poirier, pomme et aubier ridé. Parmi les maladies fongiques de cette plante, la momification des fruits, l'oïdium, les taches, la rouille, les points noirs et la pourriture centrale du tronc sont courantes. L'aubépine est également endommagée par les nématodes.

Contre l'aubépine, les pucerons du pommier, les enrouleuses et les tenthrèdes, le buisson est pulvérisé au printemps, avant la floraison, avec une solution du médicament "Karbofos" (60 g pour 10 litres d'eau). Le traitement est effectué le matin ou le soir. Le médicament "Citcor" est également utilisé (1,5 ml pour 10 litres d'eau).

Haie d'aubépine : comment planter (avec photos et vidéos)

Pour créer une haie d'aubépine au cours de la première année après la plantation, vous devez tailler fortement le buisson, en laissant les souches ne dépassant pas 10 à 15 cm du niveau du sol. Cette taille se fait en avril ; elle favorise la formation de pousses basales puissantes. Au cours de la deuxième année, en même temps, pour créer un squelette solide, une taille en profondeur est à nouveau effectuée, ce qui garantit l'apparition de nouvelles pousses et une croissance accrue des pousses de l'année dernière. Si la haie reste insuffisamment épaisse, une taille aussi sévère est réalisée la troisième année. Lors de la taille, essayez de donner à la haie une forme conique. Habituellement, à partir du moment de l'émergence des plants jusqu'à la formation d'une haie dense de 1,4 à 1,5 m de haut, jusqu'à 10 ans s'écoulent. Avant la taille et la taille annuelle, une corde est tirée le long de la haie pour marquer la limite de la taille à effectuer. La haie d'aubépine sur la photo est cultivée de la même manière :

Pour créer une haie, vous pouvez utiliser les espèces suivantes, répandues dans la partie européenne de la Russie : l'aubépine épineuse (commune ou lisse), l'aubépine rouge sang (de Sibérie) et l'aubépine monopistillée, qui diffère de l'aubépine épineuse. croissance rapide et teinte rosée des fleurs. L'aubépine, ou « cockspur », vient de l'est de l'Amérique du Nord et tire son nom des longues épines incurvées qui recouvrent les pousses. Mais il ne résiste pas assez au gel et tolère moins bien les coupes de cheveux que les autres.

Lors de la création d'une haie, il faut tenir compte du fait que toutes les aubépines se développent mieux, fleurissent abondamment et portent leurs fruits sur des loams sableux et fertiles bien drainés et avec chaulage obligatoire, préférant les espaces ouverts et ensoleillés.

Étant donné que les racines de l'aubépine sont situées profondément dans le sol, seuls les jeunes plants âgés de 3 à 6 ans sont sélectionnés pour la plantation - les plantes plus âgées s'enracinent beaucoup moins bien.

Avant de planter l'aubépine pour une haie, préparez une tranchée d'une largeur de 40 à 50 cm (pour un seul rang) à 1 m (pour une haie à deux rangs) et d'une profondeur de 50 à 70 cm. Si le sol est pauvre, faites-la. un mélange à parts égales de tourbe, d'humus et de tranchées de terre. Selon le type de haie, un schéma de plantation est choisi : 30 à 50 cm entre les plants dans une haie à un rang, 50 à 70 cm pour une haie à deux rangs, avec une distance entre les rangs de 50 à 60 cm. dernière option, les plantes sont plantées en damier. Pour créer des murs végétaux formés, une rangée de plantes est posée selon un motif de 0,8 à 1,2 m, non formée (à croissance libre) - 1,2 m.

La formation des haies de type treillis demande plus de travail ; il est préférable d'utiliser des plantes d'aubépine épineuses. Dans ce cas, des plants âgés de 1 à 2 ans sont plantés tous les 20 à 30 cm sur une rangée le long d'une clôture temporaire avec des poteaux situés horizontalement à une hauteur de 25, 35 et 50 cm. Un an après la plantation, les plantes sont coupées « pour une croissance inverse », c'est-à-dire jusqu'à une souche de 10 cm de haut. Parmi les pousses nouvellement développées, il ne reste que les deux pousses les plus fortes situées dans le plan du treillis. Au bout d'un an, ces pousses sont orientées dans des directions opposées selon un angle de 45 degrés. Dans ce cas, les pousses des plantes voisines se croisent et (pour une meilleure fusion) une partie de l'écorce est coupée aux endroits de leur contact, et les zones combinées sont étroitement enveloppées de rubans de film plastique et recouvertes de poix de jardin. L'ensemble de la structure est fixé au poteau transversal inférieur à une hauteur de 25 cm, coupant les branches dépassant de cette bordure.

au printemps l'année prochaine laissez les deux pousses parallèles les plus fortes. Par rapport à la branche de support de l'année dernière, ils sont situés à un angle de 90 degrés. Ils sont également croisés avec des pousses voisines, attachés à une hauteur de 35 cm et coupés. La cinquième année, les pousses sont liées au troisième pôle. Par la suite, le treillis est coupé comme une haie ordinaire et porté à une hauteur de 1,0 à 1,5 m, tandis que les côtés sont coupés de manière à ce que la largeur du mur ne dépasse pas 30 cm. Les pousses entrelacées grandissent ensemble, s'épaississent et la fenêtre. -les cellules entre elles ont progressivement envahi. Le résultat est une haie très durable, belle et impénétrable, qui prend également très peu de place en largeur. Si vous le souhaitez, le nombre de poteaux horizontaux peut être beaucoup plus grand et ils seront situés beaucoup plus haut. En conséquence, la durée de formation de cette haie haute augmente.

Avec une forte croissance des pousses, les aubépines peuvent être taillées 2 à 3 fois par saison et la dernière taille doit avoir lieu au plus tard à la mi-juillet. Dans ce cas, 1/2 à 2/3 de la longueur de la croissance actuelle est coupé à chaque fois.

Pour les haies basses, l'aubépine peut être découpée en rectangle, mais pour les murs végétaux, il est préférable de réaliser un profil trapézoïdal avec un angle d'inclinaison des parois latérales de 70 à 80 degrés, ce qui permet aux branches inférieures de recevoir également la lumière du soleil. Regardez la haie d'aubépine dans la vidéo, qui montre tous les moments de sa culture et de sa formation :

Lors de la création d'une telle clôture, il convient de garder à l'esprit que ce type de plantation nécessite des soins très minutieux et opportuns. Au cours des deux premières années après la plantation, un arrosage et un ameublissement double face du sol dans une zone de 50 à 80 cm des plantes elles-mêmes sont nécessaires. Après deux ans, fertilisez avec des engrais organiques sous forme sèche - à l'automne ou au début du printemps pour creuser. Comme top dressing, utilisez 2 à 4 kg d'humus ou de compost ou 2 à 3 kg de tourbe pour 1 m2 de surface occupée. Outre les engrais organiques, une fertilisation minérale est également réalisée. Cependant, la règle est ici clairement respectée : les engrais phosphorés-potassiques sont appliqués lors du creusement du sol à l'automne, et les engrais azotés uniquement lors du relâchement au début du printemps. Pour 1 m2 : sulfate d'ammonium 60 à 80 g, superphosphate 60 à 80 g, sel de potassium 30 à 40 g.

Il convient de garder à l’esprit que les haies, notamment l’aubépine, sont souvent utilisées comme hôtes intermédiaires pour une « attaque » ultérieure sur le jardin. Il est donc impératif de procéder à une protection chimique ou biologique contre les ravageurs.

Types et variétés d'aubépine : description avec photos

Nous proposons de considérer les types et variétés d'aubépine poussant dans la zone médiane. Tous les types et variétés d'aubépine avec des photos proposées sur cette page se multiplient assez facilement et sont cultivées en complexe conditions climatiques.

Aubépine commune (C. laevigata =C. oxyacantha) est très courant dans Europe occidentale une espèce qui, avec des soins appropriés, pousse magnifiquement dans la zone médiane. Ses branches sont de couleur rouge-brun et peuvent avoir de rares épines atteignant 2,5 cm de long. Les feuilles brillantes peuvent atteindre une longueur de 6 cm, elles ont une surface lisse avec 3 à 5 lobes. Les petites inflorescences rarement fleuries sont formées de petites fleurs blanches. Les fruits rouges mesurent environ 1,2 cm de long et contiennent 2 à 3 graines à l'intérieur. L'aubépine commune est la fondatrice de nombreuses excellentes variétés :

Rubra, Nuage Pourpre.

Punicée – avoir des fleurs rouge foncé avec un centre blanc, Rosea Flore Plena – a des fleurs doubles de couleur rose.

Examinons d'autres types d'aubépine avec des descriptions et des caractéristiques botaniques de base.

Aubépine de Douglas (C. douglasii) à taille correcte peut former des buissons larges et denses, et s'il n'est pas taillé, il se transforme en un grand arbre étalé qui plie ses branches vers le sol. Il n'y a pratiquement pas d'épines sur les branches rouge-brun, mais il y a une abondance de feuilles oblongues brillantes avec des lobes dans la partie supérieure atteignant 8 cm de long. Les inflorescences denses et larges sont remplacées par des fruits noirs brillants à pulpe jaune sucrée d'un diamètre. d'environ 1 cm.

L'espèce asiatique la plus commune est aubépine rouge sang (C. sanguinea). Une photo de cette variété d'aubépine et une description vous permettent de décider si une telle culture est nécessaire sur le site. Ses branches sont brun rougeâtre et brillantes, bordées d'épines atteignant 4 cm de long et d'un feuillage vert foncé abondant. Les feuilles sont grandes, atteignant 10 cm de long, avec 3 à 4 lobes profonds. Les fleurs sont rassemblées en petites inflorescences d’environ 5 cm. Fruits mûrs les aubépines ont un diamètre supérieur à 1 cm, une couleur rouge, une surface brillante et une pulpe farineuse juteuse. Cette variété est très similaire à l'aubépine daurienne (C. dahurica) avec des feuilles plus petites, ainsi qu'à l'aubépine de Maksimovich (C. maximowichii), qui se distingue par une forme de feuille plus découpée.

Il existe d'autres types d'aubépine dont des photos sont proposées plus loin sur la page. Une brève description de la variété d'aubépine vous aidera à décider de la gamme de plants à acheter pour la plantation.

aubépine de Sibérie distribué dans l'est de la partie européenne du pays, principalement à l'est de la Volga, en Sibérie occidentale, au sud de l'Oural, dans les parties occidentales et sud-ouest de la Sibérie orientale, ainsi qu'en Transbaïkalie. Il y a beaucoup d'aubépine dans les territoires de Krasnodar et de Stavropol, dans la région de Voronej et dans plusieurs républiques du Caucase du Nord. Il pousse seul ou en petits groupes dans les forêts clairsemées, feuillues et mixtes, les lisières des forêts, les clairières, les berges des rivières, les pentes des montagnes et parmi les arbustes. Préfère les sols alluviaux frais, fertiles et moyennement humides. Tolère l'ombre, mais pousse mieux dans les espaces ouverts.

En Extrême-Orient dans le bassin du Moyen et en aval Dans l'Amour et l'Oussouri, l'aubépine se présente sous la forme d'un arbre atteignant 6 m de haut. Les épines sont peu nombreuses, jusqu'à 2 cm de long. Les fruits sont sphériques ou en forme de poire, jusqu'à 1,7 cm de long. 1,5 cm de diamètre, rouge vif, brillant, avec des verrues blanchâtres, fermes, avec 3-5 graines et pulpe rouge dense. Les fruits sont comestibles et ont goût aigre. Cette aubépine pousse le long des crêtes sableuses des forêts riveraines et est moins commune sur les pentes douces des contreforts au sol limoneux, dans les sous-bois des forêts clairsemées de chênes et dans les zones forestières. Il est résistant à l'hiver, à la chaleur et à la lumière. Il fleurit en mai-juin, les fruits mûrissent en août-octobre.

Aubépine épineuse, surnommée la dame, pousse dans les forêts et les arbustes du sud-ouest de la région de Transcarpatie. Dans la zone médiane, il est cultivé dans les plantations du parc comme haie. L'aubépine épineuse est un petit arbre épineux aux feuilles alternes plus ou moins profondément disséquées. Les fleurs sont petites et généralement de couleur blanche ou rougeâtre. Les baies sont rouges, mais peuvent aussi être jaune orangé.

Les types d'aubépine suivants peuvent être utilisés comme plantes fruitières :

Arnold, un peu doux.

Holmes, Champlain, Ellwanger et d'autres.

Ils se distinguent par de gros fruits avec contenu élevé acide ascorbique et carotène, une quantité moyenne de polyphénols, agréables au goût.

Parmi ces espèces, l'aubépine la plus tendre est la plus précieuse. Il résiste à l'hiver, porte des fruits chaque année et en abondance. Ces espèces peuvent être recommandées comme récolte de fruits. Leurs fruits peuvent être consommés frais et séchés. Du jus et du sirop, de la confiture et de la compote en sont préparés.

Éperon d'aubépine (C. crus-galli) - originaire d'Amérique du Nord, a une couronne basse, large et plate. Les branches tordues sont situées dans un plan horizontal, elles possèdent de nombreuses épines fortes atteignant 10 cm de longueur. Sur les branches épaisses, les épines peuvent frétiller et atteindre 20 cm de longueur. Grandes feuilles denses, jusqu'à 10 cm, avec des nervures claires. DANS période d'automne ils brillent magnifiquement et scintillent en orange et rouge. Les grandes inflorescences sont remplacées par des fruits ronds atteignant 1,5 cm de diamètre avec une pulpe sèche et une croûte vert sale. Moins dangereuse avec ses épines, mais aussi belle en automne, l'aubépine à feuilles de prunier (C. x prunifolia).

Aubépine terrible, glanduleuse ou à feuilles rondes (C. horrida = glandulosa = rotundifolia) - est un arbuste dense aux branches denses couvertes d'épines fines et tordues. Feuilles arrondies atteignant 5 cm de long, avec des bords dentelés et de petits lobes. En automne, les feuilles jaunissent tôt. Les grandes fleurs cèdent la place aux fruits rouges ronds. L'aubépine en forme d'éventail (C. flabellate) présente de nombreuses similitudes avec cette espèce - un arbuste aux branches tordues brun olive avec de fortes épines incurvées atteignant 10 cm de long et de grandes feuilles avec de petits bords en dentelle dentelées. Ces variétés poussent bien dans les conditions climatiques de la Russie centrale.

Zbigniew. Les pousses sont genouillées, brunes, puis grises, avec de nombreuses épines de 5 à 6 cm de long. Les feuilles sont grandes, largement ovales, peu lobées, avec un apex pointu et une base arrondie, dentelées, glabres dessus, pubescentes le long des nervures dessous. Les fruits sont sphériques, jusqu'à deux cm de diamètre, rouge vif, avec des points clairs, pesant 3,5...5,0 g. La pulpe est juteuse, aigre-douce, bon goût. Apprécié pour son niveau élevé qualités gustatives et une maturation précoce.

Zlat. Les pousses sont droites, jeunes brun foncé, tomenteuses, puis grises ou brun clair avec des taches grises, pratiquement sans épines. Les feuilles sont petites, à base cunéiforme, obovales, trois à cinq parties, à lobes allongés, presque entiers, vert clair, pubescentes velues. Les fruits sont sphériques, côtelés, de deux cm de diamètre, jaunes, légèrement pubescents, aigre-doux, savoureux, pesant 2,5...4,0 g. En retard maturation - fin septembre. Valorisé pour bon goût, à gros fruits, sans épines.

Chinois 1. Les pousses sont droites, jeunes brun rougeâtre, avec de grosses lentilles blanches, puis gris brunâtre, non épineuses. Les feuilles sont grandes, à base cunéiforme, pennées à lobes dentés, brillantes, vert foncé dessus, plus claires dessous, glabres. Les fruits sont sphériques, légèrement aplatis, de trois cm de diamètre, bordeaux foncé, avec de grosses verrues claires, aigres, à pulpe dure, pesant 10...20 g. Maturité très tardive - mi-octobre. Avantages : très gros fruits, absence d'épines.

Chinois 2. Les pousses sont droites, jeunes brun foncé, puis grises, pratiquement sans épines. Les feuilles sont de taille moyenne, à base cunéiforme, pennées à lobes dentés, brillantes, vert foncé dessus, plus claires dessous, glabres. Les fruits sont ellipsoïdaux, légèrement facettés, de deux cm de diamètre, rouge foncé, brillants, à pulpe douce et sucrée, pesant 4...5 g. Maturité tardive - début octobre. Apprécié pour ses gros fruits, son absence d'épines et son bon goût.

Lyudmil. Les pousses sont droites, grises et généralement non épineuses. Les feuilles sont de taille moyenne, obovales, parfois avec des lobes peu profonds, avec une base en casque en forme de coin, dentée, lisse sur le dessus. Les fruits sont plus ou moins sphériques, de 2,0...2,5 cm de diamètre, rouge orangé clair, avec de légers points, pesant 4,5...10,0 g. La pulpe est juteuse, de goût satisfaisant. Période de maturation tardive - fin septembre. Apprécié pour ses fruits de grande taille, sa longue durée de conservation et son absence d'épines.

Chamil. Les pousses sont légèrement genouillées, brunes, puis grises, avec quelques épines de trois à quatre cm de long. Les feuilles sont grandes, largement ovales, avec des lobes peu profonds, avec un apex pointu et une base généralement arrondie, dentée, rugueuse sur le dessus. Les fruits sont sphériques, de deux cm de diamètre, rouges, avec des points clairs, avec de gros sépales, pesant 4...6 g. La pulpe est juteuse, aigre-douce, d'excellent goût. Période de maturation tardive - fin septembre. Apprécié pour ses gros fruits et son excellent goût.

Toutes les variétés ci-dessus, à l'exception de Zlata, se caractérisent par une grande résistance à l'hiver et peuvent pousser sur la majeure partie du territoire européen de la Russie. Le facteur limitant pour eux est l'apport de chaleur et, à mesure qu'ils se déplacent vers le nord, les fruits des variétés à maturation tardive peuvent ne pas acquérir leurs qualités inhérentes.

Ces variétés poussent dans des climats fortement continentaux, mais ne tolèrent pas le gel des sols et les basses températures. Par conséquent, dès leur plus jeune âge, les arbustes ornementaux doivent être recouverts de branches d'épinette en hiver et protégés des influences actives. soleil dans les 2 premières années.

Quand l'aubépine commence-t-elle à porter ses fruits après la plantation ?

La plupart des jardiniers s'inquiètent de la question de savoir quand l'aubépine commence à porter ses fruits après la plantation et combien d'années ils devront attendre la première récolte. La plupart des variétés produisent leur première récolte après 2 ans.

Attention! Vous ne pouvez pas cueillir les fleurs le matin (pendant la rosée) ou après la pluie.

Les baies sont cueillies à maturité à l'automne, lorsque le feuillage est tombé et elles sont particulièrement visibles sur les branches nues. Ils arrachent tout le bouclier, puis enlèvent toutes les tiges, les fruits non mûrs et gâtés. Les matières premières collectées sont dispersées sur des plateaux en fer blanc en une fine couche et placées dans un four préchauffé mais pas chaud. De temps en temps, les baies sont mélangées, en éliminant celles brûlées, et les baies séchées sont versées dans des sacs ou des caisses en contreplaqué. Les matières premières correctement séchées peuvent être conservées jusqu'à huit ans sans perdre leurs propriétés curatives.

Qu’est-ce qui est précieux dans l’aubépine ?

L'aubépine rouge sang est la plus appropriée pour le traitement. Il contient des flavonoïdes, des saponines et d'autres composés. Les fruits contiennent beaucoup de sucres, d'amidon, d'acides organiques, de substances pectiques, ainsi que des vitamines C (les fruits d'aubépine contiennent plus d'acide ascorbique que même les oranges, et chez certaines espèces, la teneur en vitamine C est encore plus élevée que celle des cynorrhodons !), B , E, K , carotène, oligoéléments : potassium, calcium, manganèse, magnésium, fer. Les graines contiennent de l'huile grasse.

Les préparations sont préparées à partir de fruits d'aubépine qui sont utiles contre les spasmes vasculaires, les maux de tête, l'essoufflement, l'insomnie, l'athérosclérose et l'hypertension. L'aubépine peut également purifier le sang.

Les gens appellent l’aubépine « le pain du cœur ». Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. L'aubépine aide le cœur à battre doucement, améliore l'apport sanguin aux vaisseaux sanguins et au cerveau et réduit l'excitabilité du système nerveux central. systèmes nerveux s, augmente la circulation sanguine dans vaisseaux coronaires, soulage le mental et fatigue physique, normalise le sommeil. Les préparations d'aubépine sont particulièrement utiles pour les femmes ménopause et les personnes âgées. Les préparations les plus efficaces sont celles à base de fleurs fraîches. Les baies d'aubépine sont particulièrement utiles pour les patients diabétiques. Extrait liquide le fruit fait partie du médicament bien connu - le cardiovalène. Il est peu toxique, a un effet stimulant sur un cœur fatigué et réduit le taux de cholestérol dans le sang. Après avoir pris des préparations d'aubépine en cours réguliers, votre bien-être s'améliore sensiblement, la tension artérielle diminue, diminue ou disparaît. mal de tête, des étourdissements, des bruits de tête ou d'oreilles, le taux de cholestérol dans le sang diminue et la concentration de lécithine augmente, il existe une tendance à la normalisation des paramètres de coagulation sanguine. Beaucoup médecins modernes crois que l'aubépine est l'un des le meilleur moyen prévention des maladies des systèmes cardiovasculaire et nerveux. Ceci s'explique par le fait qu'il provoque une expansion vaisseaux sanguins, a un léger effet diurétique, accélère la récupération après une maladie grave. Certains prétendent que l'aubépine aux fruits noirs est particulièrement utile pour les personnes souffrant d'athérosclérose et maladies tumorales: ses fruits sont riches en anthocyanes – opposants aux radicaux libres.

Attention! Les préparations d'aubépine ne doivent pas être utilisées pendant la grossesse et l'allaitement.

Les décoctions et teintures ne doivent pas être prises à jeun - seulement une demi-heure après un repas.

Les personnes souffrant d'hypotension artérielle doivent prendre l'aubépine avec prudence, en gardant à l'esprit la capacité de l'aubépine à abaisser la tension artérielle.

Il ne faut pas prendre d'aubépine trop longtemps, cela peut provoquer une dépression fréquence cardiaque.

L'aubépine est un genre d'arbustes à feuilles caduques et de petits arbres appartenant à la famille des Rosacées. La plante, qui peut atteindre 300 ans, est répandue en Eurasie, principalement dans la zone comprise entre 30° et 60° de latitude nord. Un arbuste sans prétention se trouve dans les forêts ouvertes, les lisières des forêts et les clairières. L'aubépine est une excellente plante mellifère. Les fruits (baies) de la plante, également connus sous le nom de « cockspur », « lady » et « glod », peuvent être consommés. Il existe 15 espèces trouvées dans notre pays.

Depuis l'Antiquité guérisseurs traditionnels attachait une importance particulière aux propriétés de l'aubépine. DANS Médecine chinoise les baies ont commencé à être utilisées comme remède il y a plusieurs milliers d'années. En Rus', les guérisseurs préparent également depuis longtemps des potions de guérison à partir des fleurs et des fruits d'un arbuste unique pour traiter une grande variété de maladies. Sous le règne du grand réformateur Pierre Ier, les propriétés médicinales de l'aubépine furent officiellement reconnues, la plante fut inscrite dans un registre spécial et commença à être cultivée dans des « jardins d'apothicaire » établis par l'ordre souverain.

Dans le moderne médecine officielle L'aubépine rouge sang, l'aubépine épineuse de l'Altaï, à petits fruits, monopistillée et quelques autres espèces sont utilisées, parfois d'apparence très différente les unes des autres.

• athérosclérose;
• hypertension artérielle (hypertension artérielle) ;
• fatigue nerveuse;
• troubles digestifs ;
• gastrite;
• œsophagite;
• pathologistes du foie;
• certaines pathologies rénales ;
• spasmes des vaisseaux sanguins;
• spasmes muscle lisse;
• angionévrose;
• hyperthyroïdie (hyperfonctionnement de la glande thyroïde) ;
• dyspnée;
• œdème cardiaque;
• rhumatisme;
• épilepsie;
• maux de tête d'origine vasculaire ;
• vertiges;
• stagnation biliaire;
• mictions fréquentes;
• troubles de l'excrétion urinaire;
• fièvre;
• infections virales (lésions herpétiques);
• douleurs musculaires (myalgie) ;
• radiculite;
• sciatique;
• lumbago;
• lésions ulcéreuses des organes système digestif(en particulier – ulcère de l'estomac) ;
• intoxication (en cas d'empoisonnement) ;
• asthme;
• lithiase urinaire;
• colique néphrétique;
• maladies fongiques de la peau (dermatomycose);
• hydropisie;
• certaines maladies hématologiques (maladies du sang) ;
• production insuffisante de lait maternel;
• taux de cholestérol sanguin élevés (pour prévenir maladie coronarienne cœur et formation de plaques d’athérosclérose).

Important:À hypertension artérielle Les préparations florales sont plus efficaces.

En cas d'intoxication, le thé, qui comprend des baies d'aubépine séchées, des cynorrhodons, des fleurs de tanaisie, ainsi que des racines d'aunée et de scutellaire du Baïkal, aide très bien. Boisson curative vous permet d'éliminer les composés toxiques du corps dans les plus brefs délais.

Plusieurs recettes populaires d'aubépine

Recette infusion d'eau aubépine, recommandée pour les névroses et l'hypertension artérielle

Pour 4 parts de baies d'aubépine séchées, prenez 4 parts d'herbe d'agripaume et 1 part de fleurs de camomille. 1 cuillère à soupe. Versez 200 ml d'eau bouillante sur une cuillerée du mélange et laissez reposer 2 heures dans un thermos ou un récipient bien enveloppé dans un torchon, puis laissez refroidir et filtrez. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour avant les repas.

Recette de thé aux fruits d'aubépine pour l'arythmie et l'angine de poitrine

Placez 20 à 30 baies d'aubépine entières et une poignée d'églantier dans un thermos. Versez 1 litre d'eau bouillante, fermez hermétiquement et laissez reposer toute la nuit. Prendre 1/3 tasse 3 à 4 fois par jour, une heure avant les repas.

Recette d'une teinture de fleurs d'aubépine, indiquée pour l'hypertension et l'angine de poitrine

À 4 cuillères à soupe. cuillères de substrat végétal prendre 40 ml de solution à 40% alcool éthylique ou de la vodka. Laissez le récipient dans endroit sombre pendant 2-3 semaines, pendant lesquelles la teinture doit être secouée périodiquement. Filtrez la préparation terminée. Prendre 25 à 30 gouttes 1 heure avant les repas, en diluant avec de l'eau.

Recette infusion de guérison pour la prévention et la thérapie

Le soir, prenez 3 parts de fleurs d'aubépine séchées et 4 parts de millepertuis et d'agripaume. 1 cuillère à soupe. Infusez une cuillerée du mélange avec 200 ml d'eau bouillante et laissez reposer toute la nuit (de préférence dans un thermos). Boire 100 ml 3 fois par jour avant les repas.

Recette : Infusion « Mâle » pour améliorer la puissance

Prenez 1 partie de fleurs d'aubépine séchées et d'herbe de menthe poivrée, 2 parties d'herbe Veronica officinalis et 3 parties chacune de renouée et d'épilobe (épilobe). Versez 1 cuillère à soupe. verser 200 ml d'eau bouillante et laisser reposer une demi-heure. Boire un tiers de verre avant les repas.

Contre-indications à l'utilisation de l'Aubépine

La liste des contre-indications de l'aubépine est petite.

Les médicaments à base de plantes basés sur celui-ci ne peuvent pas être pris si une personne a :

• intolérance individuelle;
• hypotension (pression artérielle basse).

Effets secondaires

Une utilisation à trop long terme d'infusions et décoctions d'aubépine à fortes doses peut entraîner une forte diminution de pression artérielle et les arythmies. La prise de médicaments à jeun provoque souvent des vomissements, des spasmes des vaisseaux sanguins et des spasmes des muscles lisses du tube digestif.

Manger des baies d'aubépine est très grandes quantités peut provoquer des symptômes intoxication légère(maux de tête et troubles dyspeptiques). Des coliques intestinales apparaissent souvent si vous buvez les fruits de la plante avec de l'eau froide.

Aubépine pendant la grossesse et l'allaitement

Pour les femmes qui se préparent à devenir mères, l'aubépine est une excellente source de vitamines, micro-éléments et autres substances utiles, renforçant le corps. Il n'est pas recommandé d'utiliser des teintures alcoolisées pendant la grossesse, car l'éthanol, même en petites quantités, a un effet prononcé effets toxiques pour les fruits.

L'aubépine commune est un grand arbuste ou un petit arbre à feuilles caduques (qui perd ses feuilles en hiver), apprécié non seulement pour sa floraison élégante au printemps, mais aussi pour ses nombreuses fruits utiles. Le plus souvent, l'aubépine se présente sous la forme d'un arbuste ; l'arbre peut atteindre une hauteur de 5 à 6 mètres avec un diamètre de tronc de 0,5 mètre.

Habitat

Le genre d'aubépine compte plus de 200 espèces et environ 2 000 formes hybrides et se caractérise par une grande viabilité : cette culture peut pousser au même endroit pendant environ 300 à 400 ans.

Il est distribué principalement dans les régions tempérées (entre 30° et 60°) de l'hémisphère Nord ; principalement l'Amérique et l'Eurasie, l'Occident et Sibérie orientale, Caucase, Oural, Asie centrale. Zone de culture : écosystèmes forestiers et forestiers-steppes, lisières forestières, zones boisées, vallées fluviales. L'aubépine semble harmonieuse dans les parcs, près des maisons et dans les jardins. Il se reproduit naturellement grâce aux oiseaux, qui mangent les fruits de la plante et répandent ses graines en se vidant.

Aubépine commune : description

L'arbuste ou l'arbre se caractérise par une couronne dense et ronde ; Les pousses sont caractérisées par une couleur rouge pourpre. La plante a des épines (appelées pousses modifiées). Les fleurs d'aubépine sont rassemblées dans des inflorescences en forme de thyroïde, blanches chez les spécimens de jardin, elles peuvent être rouges ou roses.

Pendant la période de floraison (avril-mai), l'aubépine ressemble beaucoup à un pommier, la seule différence étant la taille de la fleur, qui est plus petite que les fleurs de l'arbre fruitier. Peut-être qu'après avoir fait une connaissance approfondie de l'aubépine, beaucoup ont remarqué que ses fleurs sentent le poisson rassis. Cet arôme peu agréable s’explique par la présence d’un produit chimique appelé diméthylamine.

Aubépine : caractéristiques externes

Les fruits de l'aubépine sont de petites pommes (de 1 à 4 cm) qui mûrissent en automne, en septembre-octobre. Dans leur forme, ils sont sphériques, allongés, en forme de poire et possèdent un à plusieurs os triangulaires solides. La couleur des baies est également différente : jaune, orange vif, rouge, parfois violette, selon le type d'arbre. Les fruits sont utilisés pour préparer des compotes, des conserves et des confitures ; ils sont moulus avec du sucre. Une fois séché, il est moulu et ajouté à la farine, qui est utilisée pour faire du pain aux fruits.

Les feuilles sont petites, de 2 à 8 cm de longueur, vert foncé dessus, vert clair dessous, presque blanches. Les buissons d'aubépine se distinguent des autres plantes par leur variété de feuilles : le niveau inférieur de l'arbre a des feuilles entières, le niveau supérieur a des feuilles séparées à trois ou cinq lobes. La disposition des feuilles sur les branches est opposée.

L'aubépine commune (appelée en latin C. Laevigata) est une bonne plante mellifère, activement pollinisée par les insectes, appartient à la famille des Rosacées, sous-famille des Appleacées. Traduit du grec, cela signifie fort, apparemment en raison de la résistance et de la dureté du bois, utilisé avec succès dans la production de meubles et de menuiserie.

Aubépine: types

La plantation et l'entretien de l'aubépine ne sont pas compliqués ; la plante est peu exigeante et nécessite un minimum de soins : taille, fertilisation et parfois arrosage.

L'aubépine commune est une excellente plante mellifère ; le miel de cette plante a un goût agréable et propriétés diététiques, est recommandé pour améliorer l'activité cardiaque, car il renforce les capillaires et les parois des vaisseaux, normalise la circulation sanguine et augmente la tension artérielle. L’écorce du buisson est utilisée pour teindre les tissus en rouge et les épines étaient utilisées dans l’Antiquité comme clous.

La plus populaire est l'aubépine commune Paul s Scarlet. Il s'agit d'un arbuste haut (jusqu'à 10 mètres de hauteur) à la croissance magnifique, caractérisé par une couronne étalée avec des branches légèrement pendantes. Les jeunes pousses sont de couleur rouge-brun et deviennent cendrées avec le temps. Les branches ont des épines de 1,8 cm de long. Les feuilles sont assez grandes, vert foncé. Les fleurs rassemblées dans des inflorescences en forme de parapluie se caractérisent également par une grande taille. Les fruits de cette variété sont très rares ; la fructification a lieu en août-septembre.

Une variété végétale très intéressante attire l'attention - l'aubépine Morden Toba. Il ne porte pas de fruits, mais sa floraison est fascinante : l'arbre semble recouvert de neige. Depuis le début de la floraison jusqu'au moment de leur éclosion, les fleurs changent de couleur du rose vif au blanc pâle. L'arbre est compact, il n'y a presque pas d'épines sur les pousses. Les feuilles sont vert foncé, très brillantes ; Grâce à cette qualité, l'aubépine ressemble à une plante ornementale à feuilles persistantes.

L'aubépine dans l'aménagement paysager

L'aubépine commune, dont la plantation et l'entretien sont assez faciles même pour un jardinier débutant, ne doit respecter que trois facteurs : l'éclairage, l'alimentation périodique et la taille. Avec des soins de haute qualité, la plante vous ravira non seulement avec des fruits utiles appréciés par la médecine traditionnelle, mais décorera également votre parcelle de jardin de son aspect riche.

En aménagement paysager et en floriculture décorative, l'aubépine est utilisée avec succès pour créer les compositions suivantes :

• plantations de bordure et haies vertes;
• parterres de fleurs;
• rocailles (compositions avec de grosses pierres et rochers) ;
• topiaire (coupe de cheveux décorative);
• les ruelles ;
• diverses compositions de jardin et de fleurs situées aussi bien au soleil qu'à l'ombre ;
• renforcer les berges des réservoirs artificiels ;
• plantation comme une seule plante.

Facteurs pour un entretien réussi des plantes

L'aubépine commune est une plante résistante à l'hiver, peut facilement résister aux basses températures et ne nécessite pas d'isolation supplémentaire. Chaleur estivale Ce n’est pas non plus effrayant pour lui. La plante tolère facilement les périodes de sécheresse et ne nécessite pas d'arrosage supplémentaire ni d'humidification de l'air. Il est recommandé d'arroser les jeunes spécimens dont le système racinaire est encore en cours de formation.

Un bon éclairage est l'un des facteurs importants croissance réussie du buisson; il n'a pas peur des lignes droites rayons du soleil, contrairement à d’autres plantes, ses feuilles ne brûlent pas. Avec une lumière diffuse et une légère ombre, la plante se sentira assez calme, une ombre profonde affectera négativement l'aubépine : la plante aura l'air pauvre et sa fructification diminuera.

L'aubépine commune tolère n'importe quel sol ; une condition importante est l'absence d'eau souterraine près de la surface de la terre. Comme toute plante, un tel arbuste riche en dons naturels a besoin d'être nourri. Il est recommandé d'effectuer la première application d'engrais organiques (fumier ou solution de fumier de poule) au moment de la plantation, puis chaque année au printemps ou au début de l'été.

Taille de l'aubépine

Un élément important des soins de l'aubépine est la taille, visant à former la couronne et au nettoyage sanitaire de la plante, qui forme activement de nombreuses pousses. Conduire cette opération Il est recommandé avant la floraison des feuilles, au début du printemps, lorsque l'aubépine est encore en dormance.

Lors de la formation de haies vertes, il est recommandé de tailler la plante une fois par mois, en enlevant non seulement les branches endommagées, mais également les pousses latérales. Cela stimulera la croissance du buisson et la formation d'une couronne dense.

L'utilisation de l'aubépine en médecine traditionnelle

L'aubépine commune est une plante largement utilisée en médecine traditionnelle. Fournir influence positive sur le travail du cœur, il renforce les parois des vaisseaux sanguins, provoquant une augmentation du flux sanguin. Egalement une infusion de fruits d'aubépine, recommandée comme prophylactique pour la partie âgée de la population, aide à lutter contre la fatigue chronique, le surmenage constant, prévient l'apparition de diverses maladies. Une infusion bénéfique de fruits d'aubépine aide à réduire le cholestérol dans le sang et a un léger effet diurétique. Médecine traditionnelle utilise avec succès toutes les parties de la plante : fruits, fleurs, feuilles et écorce. Pour obtenir un effet positif, il est recommandé de les prendre longtemps.

Une infusion de fruit d'aubépine aide à normaliser le sommeil, à améliorer le fonctionnement du système cardiaque et l'état du corps dans son ensemble. L'aubépine est utilisée pour retrouver des forces après une maladie maladie grave. Une infusion de fleurs est beaucoup plus efficace qu’une infusion de fruits de la plante et est utilisée dans le traitement de l’athérosclérose, de l’angine de poitrine, des vertiges et étape initiale période climatique. L'extrait d'aubépine est utilisé dans le traitement de l'herpès, ayant un effet suppresseur sur ce virus. Une décoction d'écorce de branches est utilisée contre les étourdissements, la diarrhée, l'essoufflement, la fièvre et la ménopause. Lorsque vous consommez de l'aubépine, vous devez respecter la posologie, en sinon Des vomissements, des troubles du rythme cardiaque, des nausées et des étourdissements peuvent survenir. L'aubépine est contre-indiquée pour les personnes souffrant d'hypotension, car elle abaisse la tension artérielle. Son utilisation n’est pas recommandée pendant la grossesse et l’allaitement.

Collecte de matières premières

Les inflorescences d'aubépine doivent être récoltées pendant leur période de floraison, en mai par temps sec, et consommées sous forme séchée. Les fruits doivent être récoltés à la fin de l'été ou au début de l'automne, lorsqu'ils deviennent rouges, et l'écorce en avril-mai.

Il est recommandé de sécher les matières premières collectées dans un endroit sec et aéré et de les placer dans des récipients bien fermés pour éviter tout contact fréquent avec l'air. Les matières premières séchées se caractérisent par un arôme agréable et délicat. La durée de conservation des fruits et de l'écorce est d'environ 2 ans, les fleurs durent environ un an.

Aubépine ( Nom latin Crataégus) est un arbuste ou arbre à feuilles caduques de la famille des Rosacées. L'aubépine allie parfaitement décoratif et propriétés médicinales– du début de la floraison jusqu'à la maturation des fruits, il a fière allure et constitue une bonne décoration pour n'importe quel jardin. Dans le même temps, ses fleurs et ses baies contiennent de nombreuses substances utiles pour l'homme.

informations générales

Les avantages de l'aubépine peuvent également être attribués au fait qu'il s'agit d'une excellente plante mellifère, bien que fleurs fraîches ils dégagent un arôme peu agréable, car ils contiennent de la diméthylamine, qui a une odeur désagréable.

Un petit arbre ou même un arbuste a une grande vitalité et peut vivre jusqu'à 300 ans, ce n'est pas pour rien que son nom latin Crataégus signifie « fort ». Et en russe, l'aubépine tire son nom de ses belles baies, qui personnifient le rougissement d'une jeune noble, ses vêtements rouges et ses bijoux.

Comme cela arrive souvent, une plante à longue durée de vie peut être très utile aux humains. Les fleurs, les fruits, l'écorce et les feuilles d'aubépine sont utilisés comme matières premières médicinales pour la préparation de toutes sortes de médicaments, ils occupent donc une place prépondérante parmi les herbes médicinales.

L'aubépine pousse dans l'hémisphère nord, dans les régions au climat tempéré - en Amérique du Nord et en Eurasie, sur des sols moyennement humides et fertiles. Jusqu'à 1 250 espèces d'aubépine poussent en Amérique du Nord ; en Russie, il y en a un peu moins, mais leurs baies peuvent également être utilisées à des fins médicinales.

Dans les pays de l'Est, l'aubépine est appelée « pommier sauvage » en apparence, l'arbre ressemble vraiment à un pommier, les fleurs de certaines de ses espèces ressemblent beaucoup aux fleurs d'un pommier et les baies ressemblent à de petites pommes. .

La plante tolère bien les fortes gelées, la sécheresse et la chaleur, et ne nécessite pas soins particuliers, c'est pourquoi les jardiniers et les paysagistes l'adorent. Tous les soins de l'aubépine consistent en une taille forte, un arrosage et une fertilisation à la chaux en temps opportun. Si vous plantez une aubépine près de chez vous, vous pourrez récolter ses fleurs, son écorce et ses baies chaque année - l'utilisation de cette matière première médicinale de haute qualité vous permettra de rester en bonne santé pendant de nombreuses années.

Les fleurs de l'aubépine apparaissent fin mai - début juin. A cette époque, elles sont collectées et immédiatement séchées pour éviter la pourriture et la détérioration ; pour cette raison, les fleurs fraîches sont rarement utilisées pour préparer des teintures et des décoctions.

La nature a donné à l'aubépine une période de floraison très courte - seulement 3 à 4 jours, période pendant laquelle vous devez avoir le temps de récolter les fleurs et le temps doit être sec et ensoleillé. Les fleurs récoltées après la pluie ou lors de fortes rosées s'assombrissent lorsqu'elles sont séchées et perdent la plupart de leurs propriétés bénéfiques.

C'est peut-être précisément à cause des difficultés liées à la collecte des fleurs qu'elles sont très rarement utilisées pour la préparation de médicaments, car la nature dispose de beaucoup plus de temps pour récolter les baies et cela pose moins de problèmes. On pense que les fleurs d'aubépine sont plus bénéfiques pour l'homme que ses fruits. Rome antique V à des fins médicinales ils ont été utilisés, mais médecine moderne préfère les fruits.

Les fleurs peuvent être séchées sur la table à la maison fenêtre ouverte, dans un courant d'air sous un auvent, ou encore mieux - au four à une température ne dépassant pas 50 degrés. De cette façon, ils sécheront plus rapidement et les bactéries et insectes qui pourraient s’y trouver mourront.

Les fleurs d'aubépine séchées acquièrent une odeur agréable et sont bien conservées - dans un endroit frais et sec, elles conservent leur propriétés bénéfiques 1 an Pour préparer des médicaments, ils sont utilisés séparément ou dans le cadre d'herbes médicinales.

Les baies d'aubépine destinées à la préparation de médicaments sont récoltées en août-septembre et l'écorce au début du printemps, lorsque la sève commence à couler. Ils sont également séchés au four ou à l'ombre et conservés pendant 2 ans. Les baies d'aubépine peuvent être utilisées fraîches ou séchées.

En cuisine, les compotes, les guimauves et les marmelades sont à base de baies d'aubépine et sont incluses dans les confitures. Ces délices aux fruits d'aubépine, préparés à la maison, seront à la fois savoureux et sains pour toute la famille.

Chimie et propriétés médicinales de l'aubépine

De quoi sont riches les fleurs et les fruits d'aubépine et pourquoi peut-on en fabriquer des médicaments ?

Les scientifiques ont découvert que les fleurs d'aubépine contiennent des vitamines A, C, E, B, des micro et macroéléments, essentiels et huiles fixes, acides organiques, flavonoïdes, glycosides, tanins, choline, sucre, saponines. Si riche composition chimique et détermine les propriétés médicinales des fleurs et des fruits d'aubépine, et leur confère une place de choix parmi les herbes médicinales.

Les baies d'aubépine contiennent de la quercétine, de l'hyperoside, de l'hypérine et des acides organiques - oléanolique, citrique, ursulique, caféique, crategusique, chlorogénique. Ainsi que des caroténoïdes, des tanins, toute une gamme de vitamines, des huiles grasses, du sitostérol, des pectines, des saponines, de l'acétylcholine, de la choline, des sucres.

A quoi servent les fleurs et les fruits d'aubépine, quelles sont leurs indications ? Les préparations à base de fleurs et de fruits d'aubépine sont utilisées pour traiter le système cardiovasculaire, elles réduisent les douleurs cardiaques, augmentent la circulation sanguine, normalisent le rythme cardiaque, éliminent l'insomnie et ont effet thérapeutique sur le corps avec épuisement nerveux et physique.

De plus, les fleurs d'aubépine faisant partie des herbes médicinales sont utilisées pour préparer des thés médicinaux qui aident à retrouver des forces après une maladie, à renforcer les nerfs, les vaisseaux sanguins et le système immunitaire et à améliorer la composition du sang.

Les préparations à base de fleurs et de baies d'aubépine ont un effet antispasmodique, éliminent l'essoufflement, dilatent sélectivement les vaisseaux du cœur et du cerveau, ce qui améliore l'apport d'oxygène aux neurones du cerveau et du myocarde du cœur.

Ainsi, les fleurs et les baies d'aubépine peuvent être utilisées pour traiter :

• Angine de poitrine ;
• Hypertension;
• Fibrillation auriculaire;
• Névrose;
• Athérosclérose ;
• Tachycardie paroxystique ;
• Insomnie;
• Insuffisance cardiaque;
• Pression intracrânienne.

Il est à noter qu'il n'y a aucune contre-indication pour les médicaments à base de baies et de fleurs d'aubépine, ils peuvent donc être utilisés aussi bien par les adultes que par les enfants avec diverses maladies chroniques. Cependant, pour les personnes souffrant d'hypotension, l'aubépine doit être prise simultanément avec des médicaments qui augmentent la tension artérielle.

Recettes

Les infusions d'eau, les teintures alcoolisées et les décoctions de fruits et de fleurs d'aubépine peuvent être préparées à la maison, cela ne nécessite pas beaucoup de temps ni d'argent. Les médicaments fabriqués à la maison ne sont pas pires dans leurs propriétés médicinales que les médicaments en pharmacie, et vous serez absolument sûr de leur qualité.

Recette 1.

Une infusion aqueuse de fleurs d'aubépine qui peut être facilement réalisée à la maison. 1 cuillère à soupe. versez 1 tasse d'eau bouillante sur une cuillerée de matières premières, chauffez au bain-marie pendant 15 minutes, puis laissez refroidir et égouttez. L'infusion obtenue doit être divisée en trois parties égales et bue une demi-heure avant les repas. Si nécessaire, l'infusion peut être conservée au réfrigérateur, mais pas plus de 48 heures ; une infusion fraîche est cependant plus utile ;

Indications : insomnie, hypertension, arythmie, névrose.

Recette 2.

Teinture d'aubépine avec de la vodka ou de l'alcool. Pour préparer une teinture alcoolisée, vous aurez besoin de 150 grammes de fleurs d'aubépine broyées et 1 litre de vodka ou d'alcool. Placez les matières premières dans un bocal en verre et remplissez d'alcool. Couvrez le pot avec un couvercle, placez-le dans un endroit frais et sombre à la maison, peut-être à la cave, pendant 2 semaines. Le contenu du pot doit être constamment agité.

Lorsque la teinture d'aubépine est prête, il ne reste plus qu'à la filtrer et à prendre 20 à 30 gouttes 3 fois par jour avant les repas. La durée du traitement est de 2 mois, entre lesquels vous devez faire une pause de 10 jours.

Indications: épuisement nerveux, hypertension, athérosclérose.

Recette 3.

Teintures de fruits d'aubépine avec de la vodka ou de l'alcool. Prenez 100 grammes de fruits d'aubépine frais ou séchés, lavez-les, séchez-les et pliez-les en deux. pot d'un litre. Remplissez de vodka ou d'alcool pour le bord, couvrez avec un couvercle et placez dans l'endroit le plus sombre et le plus frais de la maison, peut-être au réfrigérateur.

Une teinture de baies d'aubépine dans de l'alcool ou de la vodka doit reposer pendant au moins 30 jours - son contenu doit être agité tous les 2-3 jours. Lorsqu'il est prêt, filtrez-le et prenez de petites doses avant les repas.

Les indications sont les mêmes que dans les recettes précédentes. Rappelons qu'une teinture alcoolique de baies d'aubépine est utilisée pour préparer teinture sédative ainsi que des préparations à base d'herbes médicinales telles que l'agripaume, la menthe poivrée et la pivoine.

Recette 4.

Une infusion de fleurs d'aubépine et d'autres herbes. Réalisez la composition suivante : prenez 1 cuillère à soupe. fleurs d'aubépine, menthe poivrée, origan et 1 c. fleurs de camomille - mettez-les dans un pot d'un litre et infusez avec de l'eau bouillante. Laissez infuser et refroidir ; avant de filtrer, remuez l'infusion pour rendre l'extrait de plantes plus complet et bénéfique.

Indications : insomnie, dépression nerveuse, hypertension.

Recette 5.

Une décoction de baies d'aubépine, d'églantier, de baies aronia. Réalisez la composition suivante : 1 cuillère à soupe. baies d'aronia et d'aubépine, cynorrhodons - versez 2 tasses d'eau bouillante et faites bouillir pendant 5 à 10 minutes.

Laissez infuser et refroidir, puis filtrez et buvez tout au long de la journée, quels que soient les repas. La décoction aidera à abaisser la tension artérielle, à calmer les nerfs et à faire face à l'insomnie.

Ainsi, l'aubépine prend à juste titre sa place d'honneur parmi les herbes médicinales. Il se combine parfaitement avec d'autres matières premières médicinales, complète et améliore les propriétés curatives des herbes utilisées pour le traitement. système cardiovasculaire. De plus, il n'a pratiquement aucune contre-indication, il n'est pas toxique, même s'il faut quand même écouter son corps tout en prenant des préparations à base d'aubépine - peut-être développerez-vous une intolérance individuelle.