Recettes de plats selon Mirimanova moins 60. Crevettes à la sauce tomate

Dîner (nous dînons le soir, vers 18h00, pas à 15h00)
MÉTHODE DE PRÉPARATION DES ALIMENTS POUR LE DÎNER :
- Pour le dîner, tous les modes de cuisson sont possibles, mais aucune huile ni graisse ne peut être utilisée.
QUELLES CONDITIONS, HERBES, ÉPICES ET SAUCES PEUVENT ÊTRE UTILISÉES ?
- sauce soja, vinaigre balsamique en petite quantité.
- vous pouvez utiliser n'importe quelles herbes, épices, ail. Nous n'utilisons pas d'assaisonnements et d'épices « chimiques » (comme les cubes Maggi, Galina blanca, etc.), de mélanges comme le Maggi pour le deuxième plat, etc.
- J'ADORE les verts ! (comme l'aneth, le persil, la coriandre, etc., etc.)
- En petites quantités, des feuilles de laitue et des algues (dans les versions avec légumes, la quantité n'est pas limitée)
QUE PEUT-ON MANGER POUR LE DÎNER ?
Vous trouverez ci-dessous 7 options de dîner.
- Vous devez choisir l'une de ces options et manger uniquement ce qui y est écrit, PAS BESOIN D'AJOUTER DES PRODUITS D'AUTRES OPTIONS !!!
- N'essayez pas de manger tout ce qui est indiqué dans l'option, mangez seulement ce que vous voulez !
- Il est non seulement possible, mais aussi nécessaire d'alterner les options de dîner.
- Vous pouvez combiner les produits d'une même option, à l'exception de l'option n°6 « Viande, poisson ». Dans cette option, il vaut mieux ne pas combiner les produits entre eux ; pour un maximum de 200 grammes de viande, un demi-œuf.

1 option "fruits et lait" :
2. Agrumes,
3. Prunes (pas beaucoup),
4. Kiwis
6. Pruneaux (4-6 pièces)
7. Ananas
8. Vous pouvez consommer des produits laitiers ou des produits laitiers fermentés dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 5 %. Les yaourts contenant des additifs ne sont pas autorisés. Aucun fromage autorisé.
Que peut-on boire ?

- Thé de toute sorte
- Café
- Eau avec ou sans gaz

Option 2 « fruits et légumes » :
1. Pommes (1 à 2 pièces pendant la journée (après midi),
2. Agrumes,
3. Prunes (pas beaucoup),
4. Kiwis
5. Pastèque (1-2 morceaux pendant la journée (après midi)
6. Pruneaux (4-6 pièces)
7. Ananas
8. Tous les légumes, SAUF :
- Pommes de terre
- Pois
- Champignons
- Citrouilles
- Aubergine
- Avocat
- Les légumineuses
- Batata
- Maïs
- Rien de salé, mariné, fumé n'est IMPOSSIBLE !
Que peut-on boire ?
- Jus des fruits et légumes autorisés répertoriés
- Thé de toute sorte
- Café
- Eau avec ou sans gaz
- Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.

Option 3 « fruits et céréales » :
1. Pommes (1 à 2 pièces pendant la journée (après midi),
2. Agrumes,
3. Prunes (pas beaucoup),
4. Kiwis
5. Pastèque (1-2 morceaux pendant la journée (après midi)
6. Pruneaux (4-6 pièces)
7. Ananas
9. Tout riz, à l'exception du riz blanc poli (notez que les nouilles de riz ne sont pas autorisées, car le riz blanc n'est pas autorisé pour le dîner)
10. Sarrasin
Que peut-on boire ?
- Jus des fruits listés
- Thé de toute sorte
- Café
- Eau avec ou sans gaz
- Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.

Option 4 "légumes et lait"
1. Tous les légumes, SAUF :
- Pommes de terre
- Pois
- Maïs
- Champignons
- Citrouilles
- Aubergine
- Avocat
- Les légumineuses
- Batata
- Rien de salé, mariné, fumé n'est IMPOSSIBLE !
2. Vous pouvez consommer des produits laitiers ou des produits laitiers fermentés dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 5 %. Les yaourts contenant des additifs ne sont pas autorisés. Aucun fromage autorisé.
Que peut-on boire ?
- Boissons lactées et fermentées
- Thé de toute sorte
- Café
- Eau avec ou sans gaz
- Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.
Option 5 "légumes et céréales"
1. Tous les légumes, SAUF :
- Pommes de terre
- Pois
- Maïs
- Champignons
- Citrouilles
- Aubergine
- Avocat
- Les légumineuses
- Batata
- Rien de salé, mariné, fumé n'est IMPOSSIBLE !
2. Tout riz, à l'exception du riz blanc poli (veuillez noter que les nouilles de riz ne sont pas autorisées, car le riz blanc n'est pas autorisé)
3. Sarrasin
Que peut-on boire ?
- Jus de légumes autorisés
- Thé de toute sorte
- Café
- Eau avec ou sans gaz
- Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.

6 options "viande, poisson"
1. Viande (n'importe quelle viande de poulet, de lapin, de cheval, en général TOUTES sortes) et abats (cela ne veut pas dire que vous pouvez manger de la peau et de la graisse !!!). Vous pouvez utiliser un peu de bouillon sans matière grasse (jusqu'à 100 ml)
2. Poisson
3. Fruits de mer (salés, légèrement salés, marinés, etc. ne sont pas autorisés)
4. Oeufs
5. Viande en gelée, aspic.
ATTENTION!!! La liste n'inclut pas les saucisses bouillies, les bâtonnets de crabe ou les aliments en conserve. Nous ne les avons pas oubliés, ils ne peuvent pas être utilisés.
Que peut-on boire ?
- Thé de toute sorte
- Café
- Eau avec ou sans gaz
- Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.

7 option "lait, fromage et chips"
1. Vous pouvez consommer des produits laitiers ou des produits laitiers fermentés dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 5 %. Les yaourts contenant des additifs ne sont pas autorisés.
2. Fromage jusqu'à 50g. N'importe quel fromage est bon, même le fromage bleu !
3. Chips (crackers SEIGLE, exactement SEIGLE) 3-4 morceaux.
Que peut-on boire ?
- Boissons lactées et fermentées
- Thé de toute sorte
- Café
- Eau avec ou sans gaz
- Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.

QUE PEUT-ON BOIRE ET MANGER APRÈS 18H00 ?
1. Thé vert ou tisane (à base de feuilles, tiges, fleurs de plantes, mais pas à partir de racines)
2. Café
3. Arrosez avec de l'eau gazeuse (très soigneusement, ça ouvre l'appétit) ou sans
4. Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.
5. Pendant les événements du soir et de la nuit, vous pouvez grignoter quelques morceaux de fromage faible en gras.
extrait de forum.mirimanova.ru/

Le système électrique Minus 60, développé par Ekaterina Mirimanova, est aujourd'hui considéré comme l'un des plus populaires au monde. En plus des règles et principes de nutrition, le régime implique de l'exercice physique et contient également de nombreuses recommandations pour prendre soin de la peau du corps, qui souffre souvent lors de la perte de poids. L'un des principaux aspects du système nutritionnel Minus 60 est une approche psychologique pour perdre du poids grâce à une façon de penser et de motivation positive.

Règles de régime moins 60

La règle principale est de vous préparer à une perte de poids adéquate. Pas besoin de chercher de la motivation pour perdre du poids, faites-le vous-même ! Aimez-vous tel que vous êtes ici et maintenant, ne vous reprochez pas d'être en surpoids, mais agissez immédiatement, et le système nutritionnel « Moins 60 » aura certainement un effet positif.

La règle suivante est que le régime implique certaines interdictions sur certains aliments à des moments différents, alors n'oubliez pas de garder un œil sur l'heure. Selon ce système alimentaire, vous pouvez manger ce que vous voulez jusqu'à midi. A l'heure du déjeuner, certaines interdictions et restrictions commencent à s'appliquer. Le dîner doit se terminer au plus tard à 18h00.

La dernière règle est un régime peut vous aider à modifier vos habitudes alimentaires au fil du temps, la qualité et la quantité des aliments. Remplacez vos plats préférés mais « nocifs » par quelque chose de similaire au goût, mais plus sain, et le dîner doit être avancé à une heure plus tôt.

Déjeuner, aliments autorisés et interdits avec un régime moins 60

Règles de base :

Fruits autorisés pour le déjeuner :

• Agrumes;
• Pommes (plusieurs dans la journée) ;
• Kiwi;
• Prunes (en quantités limitées);
• Pruneaux ;
• Pastèque (plusieurs morceaux tout au long de la journée) ;
• Avocat;
• Ananas.

Légumes autorisés pour le déjeuner

N'importe lequel, mais :

• Les haricots, patates douces et pommes de terre doivent être consommés sans produits du groupe « poissons et produits carnés » ;
• Vous pouvez manger du maïs en épi ou du maïs surgelé ;
• Les pois surgelés peuvent être consommés, mais pas ceux en conserve ;
• Les légumes marinés et salés sont autorisés en petites quantités, cela s'applique également à toutes sortes de salades coréennes, la choucroute, les algues, tous les cornichons, les olives et les olives noires ;
• Il est conseillé de ne pas se laisser emporter par l'association viande et champignons.

Poissons et produits carnés autorisés pour le déjeuner :

Céréales autorisées pour le déjeuner :

• Sarrasin;
• Gruau de maïs - pas plus d'une fois par semaine ;
• Nouilles de riz;
• Pâtes à base de blé dur.

Dîner au régime moins 60

Le système électrique Minus 60 implique un certain nombre de règles strictes qui doivent être respectées. La règle principale pour le dîner est monocomposant, c'est-à-dire que vous devez utiliser une quantité minimale de nourriture par repas. Par exemple, la viande ne peut être mélangée à rien et certains légumes peuvent être consommés en petites quantités au dîner.

Le système alimentaire Minus 60 divise le dîner en options dans lesquelles il est permis de mélanger les aliments d'une certaine manière. Dans le même temps, vous devez vous rappeler une règle supplémentaire : un seul plat est autorisé à la fois.

• Vous pouvez combiner des fruits et des produits laitiers. La pastèque, le kiwi, les pommes, les agrumes, l'ananas et les prunes sont autorisés. La teneur en matières grasses des produits laitiers fermentés ne doit pas dépasser 4,5 %. Les yaourts avec additifs et le fromage sont interdits. Vous pouvez boire de l'eau, du café, des jus de fruits énumérés ci-dessus et n'importe quel thé.
• Parmi les légumes, les aubergines, le maïs, les pommes de terre, le potiron, les petits pois, les légumineuses, les avocats, ainsi que les marinades et cornichons sont interdits. Les champignons sont également interdits.
• Vous pouvez combiner des produits laitiers fermentés et des légumes autorisés.
• Les céréales (sarrasin, riz cuit à la vapeur ou brun) et les fruits sont autorisés.
• Une combinaison de céréales et de légumes autorisés.
• Les abats, poissons, œufs, viandes maigres, aspic, fruits de mer naturels, viandes en gelée sont autorisés. Les aliments salés, fumés et en conserve sont interdits.

Recettes pour le déjeuner et le dîner avec le régime moins 60 avec photos

Recettes d'entrées froides et de salades

« Œuf d’or » en gelée

Un excellent plat pour le dîner, apprécié par de nombreux amateurs de régime pour son goût unique et sa présentation exquise.

Produits : bœuf bouilli 130 gr., 11-17 baies de bec, 5 œufs, 11-16 gr. gélatine, bouillon de viande 320 g., persil pour la décoration.

Méthode de cuisson

Vous devez d’abord préparer les œufs. Il faut les tremper dans l'eau pendant 15 minutes, puis les traiter avec une solution de soude à 2% et les désinfecter dans une solution de chloramine pendant 4 minutes. Ensuite, ils doivent être bien rincés sous l'eau.

Faire tremper la gélatine dans un rapport de 1 partie de gélatine pour 6 parties d'eau et laisser gonfler jusqu'à ce qu'elle soit transparente. Puis égouttez-les dans une passoire fine ou une étamine.

Filtrer le bouillon et chauffer à 45 degrés. Mélanger avec la gélatine et, en remuant constamment, laisser bouillir, puis refroidir la gelée à température ambiante.

Cassez soigneusement les œufs par le bas et versez-les, puis lavez soigneusement les coquilles sans perturber leur intégrité.

Il est nécessaire de trouver un récipient où la coquille puisse être maintenue debout. Remplissez-le au 1/4 avec la gelée de viande préparée et laissez-le refroidir.

Lorsque la gelée a durci, mettez quelques morceaux de viande, quelques canneberges et des herbes dans la coque et remplissez la gelée jusqu'au sommet.

Ensuite, lorsque la gelée a durci, on nettoie la coquille, on sort ce qu'on obtient sous forme d'œufs et on décore de persil.

Apéritif de riz cuit aux tomates

La recette est simple et assez rapide à préparer.

Ingrédients : riz 220 gr., petites tomates 4 pcs., oignons, pincée de basilic, 2 gousses d'ail, sel, poivre, 2 c. sauce de soja.

Méthode de cuisson

Coupez les tomates en deux. Cuire le riz et rincer. Épluchez l'ail et hachez-le grossièrement. Coupez l'oignon en petits cubes.

Préchauffer le four. Mélangez l'ail et l'oignon hachés dans un bol avec la sauce soja, puis ajoutez du poivre et du sel.

Tartinez les tomates avec ce mélange, coupez-les en deux et enfournez environ 7 minutes au four. Placez ensuite les chapeaux de riz dessus et faites cuire encore 5 minutes. Servir chaud, parsemé de basilic.

Salade de chou et poitrines

Produits : 65 gr. Chou chinois, 240 gr. poitrines de poulet, sel, 2 c. vinaigre, 65 gr. sauce de soja.

Méthode de cuisson

Lavez soigneusement le chou, coupez quelques feuilles en lanières et disposez-les sur une assiette. Faire bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Laisser refroidir, séparer la viande et la couper en lanières. Mélangez le poulet avec les feuilles de chou, ajoutez la sauce soja, le sel et le vinaigre. Pour servir, déposez la salade sur les feuilles de chou.

Recettes de soupe

La soupe pour le dîner n'est pas le meilleur plat ; il est préférable de la cuisiner pour le déjeuner, car il n'y a pas de saturation nécessaire du corps, ce qui entraînera une sensation constante de faim le soir.

Soupe au chou aigre-maigre

Produits : deux carottes, 500 gr. choucroute, 2 oignons, 45 gr. haricots, 5 gousses d'ail, 45 gr. purée de tomates, 4 c. herbes hachées, 2 feuilles de laurier.

Méthode de cuisson

Pressez la choucroute, versez 500 ml d'eau bouillante, ajoutez le concentré de tomates, mélangez, salez et laissez mijoter à feu doux 2 heures 20 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les carottes et les oignons. Les haricots doivent d’abord être préparés en les trempant dans l’eau pendant 5 à 6 heures, puis en les faisant bouillir. Versez les haricots cuits dans la poêle avec le chou, ajoutez le bouillon dans lequel ils ont été cuits et faites bouillir encore 45 minutes. Avant de servir, ajoutez quelques gousses d'ail et saupoudrez d'herbes hachées.

Betterave avec fanes

Produits : 0,5 litre de bouillon de légumes ou d'eau, 85 gr. betteraves avec dessus, 6–8 gr. racine de persil, 20 gr. carottes, oignon, 45 gr. tomates, sel, acide citrique 1/6 c.

Méthode de cuisson

Râpez les betteraves, les carottes et la racine de persil. Ajoutez de l'acide citrique à de l'eau ou une décoction de légumes et laissez mijoter les légumes râpés dans une petite quantité de ce bouillon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faites de même avec les fanes de betteraves finement hachées.

Mélangez les légumes cuits avec du bouillon de légumes chaud ou de l'eau et laissez-les bouillir à feu doux. Ajouter les oignons et les tomates hachés, le dessus finement haché et cuire environ 25 minutes en ajoutant du sel.

Okroshka au kéfir

Produits : 220 gr. concombres, un litre de kéfir, un poivron, 120 gr. radis, un demi-bouquet d'aneth, des oignons verts et du persil.

Méthode de cuisson

Hachez finement les concombres et les poivrons, coupez les radis en demi-anneaux, hachez les légumes verts, salez, versez le kéfir et mélangez.

Recettes de viande

Médaillons à l'oseille et au veau

Ingrédients : deux verres d'oseille finement hachée, 1 kg de veau, 1 c. l. jus de citron, 220 gr. yaourt crémeux, sel, persil.

Méthode de cuisson

Divisez le veau en 6 parts égales, après lavage et séchage. Assurez-vous de retirer tous les films. Les morceaux de veau doivent être légèrement aplatis et utiliser de la ficelle pour former un médaillon. Pourquoi faut-il attacher les morceaux de veau sur toute leur circonférence avec de la ficelle ? Laisser mijoter le veau jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.

Cuire l'oseille dans son jus, à couvert, broyer et verser sur le yaourt. Ajoutez ensuite le jus de citron, le sel et assurez-vous de le réchauffer. À un stade ultérieur, nous combinons cette masse avec de la viande et laissons mijoter jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

Agneau au jus de grenade

Produits : un oignon, 0,5 kg de viande d'agneau, 60 gr. graines de grenade, 4 c. jus de grenade, aneth, poivre noir, sel, persil.

Méthode de cuisson

Coupez l'agneau en petits morceaux, salez et poivrez et placez-le sur des brochettes en bois. Coupez l'oignon en rondelles, mettez-le dans la viande et laissez mijoter dans une poêle dans un peu d'eau pendant 7 minutes. Versez la moitié du jus de grenade et mélangez.

Servir le plat garni de graines de grenade et d'herbes.

Porc à la sauce à l'orange

Produits : un oignon, 350 gr. pulpe de porc, jus et zeste d'une orange, 3/4 tasse de bouillon de légumes, une cuillère de sauce soja, un demi-verre de vin blanc sec, de l'anis et 1 clou de girofle chacun, environ 1 cm de racine de gingembre.

Méthode de cuisson

Broyez la racine de gingembre et le zeste d'orange, coupez l'oignon en petits cubes. Ajoutez le zeste, le poivre et le sel, le gingembre, l'oignon à la viande et placez-la dans une poêle profonde. Ajouter le vin, la sauce soja, le bouillon, le jus d'orange et laisser mijoter pendant une heure. 7 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les clous de girofle et l'anis.

Recettes de volaille

Rouleau aux pruneaux et à la dinde

Produits : 4 oranges, 6 filets de dinde, 350 gr. vin blanc, 25 pcs. pruneaux, persil, 2 c. huile végétale, poivre noir moulu, sel.

Méthode de cuisson

Lavez et faites tremper soigneusement les pruneaux dans l'eau. Lorsque les pruneaux ont bien gonflé, retirez les noyaux. Nettoyez le filet des films et battez-le. Disposez en une couche rectangulaire de manière à ce que les bords de la côtelette se recouvrent. Assaisonner de sel et de poivre, disposer les pruneaux sur les bords et rouler. Fixez avec des cure-dents ou des brochettes en bois. Placez le rouleau sur une plaque à pâtisserie graissée et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajoutez ensuite le vin sur la plaque à pâtisserie et laissez mijoter jusqu'à ce que vous soyez prêt. Cool.

Pressez le jus de l'orange. Laissez bouillir le liquide dans lequel le petit pain a été cuit, ajoutez le jus d'orange, laissez bouillir à nouveau et laissez refroidir.

Manches. Coupez le rouleau en petites tranches, disposez-le sur une assiette, versez sur la sauce à l'orange. Garnir de persil, de tranches d'orange et de zeste.

Poulet cuit aux épices

Ingrédients : 1/2 tasse de jus de citron, trois poulets.

Pour la marinade : une cuillerée de gingembre, deux têtes d'ail, 0,5 cuillère à soupe de poivron rouge, une cuillerée de graines de cumin, 2 c. paprika, 0,5 c. cardamome

Méthode de cuisson

Coupez soigneusement les ailes des poulets et retirez l'os du cou, puis coupez-les en 4 morceaux. Retirez la peau. Laissez les ailes, la peau et le cou pour le bouillon. Faites plusieurs coupures et perforations peu profondes sur la viande. Frottez délicatement le jus de citron dans les coupes et laissez mariner en couvrant avec un couvercle.

Battez tous les produits préparés pour la marinade en un mélange homogène dans un mixeur.

Versez cette sauce sur les morceaux de viande et mélangez bien. Laisser mariner 5 heures en remuant de temps en temps.

Une heure avant la cuisson, sortez le poulet du réfrigérateur et attendez qu'il soit à température ambiante.

Placez la viande sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.

Recettes de fruits de mer et de poisson

Lorsque vous choisissez des plats de poisson ou de fruits de mer pour le dîner ou le déjeuner, n'oubliez pas que vous ne pouvez manger qu'un seul plat à la fois.

Crevettes à la sauce tomate

Produits : 500 gr. crevettes décortiquées, 80 gr. concentré de tomate, poivre, sel, une gousse d'ail.

Méthode de cuisson

Décongelez les crevettes et essorez-les soigneusement, ajoutez l'ail haché et placez-les dans une poêle. Une fois le liquide évaporé, ajoutez du poivre et du sel. Ajouter la pâte et laisser mijoter les crevettes jusqu'à ce que la pâte devienne bordeaux. Cool.

Brochet bouilli

Produits : 350 gr. – céleri, carottes et oignons pour le bouillon, 900-1300 gr. sel de brochet, 160-210 gr. oignons hachés, 3/4 verre de vin blanc sec.

Méthode de cuisson

Faire une décoction de légumes (faire bouillir les légumes hachés dans un litre d'eau pendant une demi-heure, puis égoutter). Videz le brochet, lavez-le soigneusement et coupez-le en morceaux. Versez-le ensuite avec du vin et du bouillon de légumes pour que le brochet soit à moitié recouvert. Laisser mijoter 30 minutes. sous le couvercle.

La sauce est réalisée à base de vin avec 3 c. l. bouillon de légumes assaisonné d'oignons hachés. Le brochet est servi trempé dans la sauce.

Compote de moules

Ingrédients : 2 tomates, un kilo de moules, sel, 4 gousses d'ail, oignon, 1 cuillère à café chacun. graines de fenouil, cumin, grains de poivre et coriandre, 1 bouquet de basilic, deux verres de jus de palourde, poivron rouge, 4 c. persil haché, 1 verre de vin blanc sec.

Méthode de cuisson

Faites chauffer une petite poêle et ajoutez le cumin, le fenouil, le poivre et la coriandre. Chauffer sur le feu jusqu'à l'apparition d'une légère odeur, retirer du feu, laisser refroidir et broyer les graines dans un moulin à café.

Remettez dans la poêle, pressez deux gousses d'ail et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que l'ail noircisse.

Versez de l'eau bouillante sur les tomates, retirez les graines et la peau et hachez-les. Ajouter, après avoir coupé, l'ail et l'oignon.

Ajouter le basilic, les tomates à l'ail et les épices dans une poêle et laisser mijoter environ 15 minutes. Versez le jus de palourdes et le vin, attendez jusqu'à ébullition, salez et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes.

Épluchez et lavez les moules en ne laissant que celles qui sont bien fermées. Ajouter les coquillages à la sauce et cuire 20 minutes, puis remuer et cuire à nouveau 14 à 17 minutes.

Retirer du feu et déposer les moules non ouvertes, pointes vers le bas. Garnir de persil et verser sur le bouillon chaud.

Plats pour le déjeuner et le dîner selon le système moins 60

Recettes de légumes

Maïs au four avec sauce aux légumes

Produits : carottes, 270 gr. épi de maïs, oignon, 4 gousses d'ail, un verre de bouillon de légumes, 120 gr. oignons verts, poivre moulu et sel, 7 gr. persil haché.

Méthode de cuisson

Hachez finement l'ail et l'oignon, coupez les carottes en lanières et les oignons verts en petites rondelles. Verser le bouillon sur les légumes, laisser mijoter 3 minutes. et ajoutez les verts.

Placez les épis de maïs sur du papier d'aluminium, assaisonnez de sel et de poivre et placez dessus le mélange de légumes préparé. Cuire au four jusqu'à cuisson complète à 190 degrés.

Chou braisé au piment

Ingrédients : 1 gousse de piment, 0,5 kg de chou blanc, persil, 3% de vinaigre, 1/4 c. gingembre moulu.

Méthode de cuisson

Épluchez le chou des feuilles supérieures, lavez-le soigneusement et coupez-le en lanières. Coupez la tige du piment et retirez les graines. Lavez et coupez finement en lamelles, puis faites mijoter le poivron dans une poêle pendant 7 minutes en ajoutant un peu d'eau. Ajoutez ensuite le chou et assaisonnez le tout avec du sel, du gingembre et du vinaigre. Mélangez le tout et laissez mijoter. La préparation est déterminée selon votre goût.

Conclusion

Comme vous pouvez le constater, le système nutritionnel « Minus 60 » est à la fois varié et savoureux, les produits sont tout à fait compatibles, ce qui est très important pour la bonne humeur et le bien-être. Les recettes de Mirimanova peuvent vous aider à gagner beaucoup de temps lors de la préparation du déjeuner ou du dîner et à les rendre aussi sains, délicieux et intéressants que possible.

Déjeuner (nous déjeunons pendant la journée, mais si vous déjeunez avant midi, vous vous en tenez toujours à ces listes)
MODE DE PRÉPARATION DES ALIMENTS POUR LE DÉJEUNER : - Pour le déjeuner, tout mode de cuisson sauf friture*, sauté maximum**, mais ensuite le beurre, la crème fraîche et la mayonnaise ne sont plus autorisés.
*La friture est un processus dans lequel les produits sont soumis à un traitement thermique et mis au point en contact direct avec de la graisse ou de l'huile (friture) à une température qui assure la formation d'une croûte spécifique à leur surface. (ne confondez pas la croûte qui se forme lors de la friture avec la croûte qui se forme lors de la cuisson au four ou lors du sauté, ce sont des choses différentes)
**Sauter - dans notre cas - verser 1 cuillère à café dans la poêle. huile, mise dans des légumes ou d'autres produits, légèrement frite, ajoutée de l'eau et mise au point

QUELLES CONDITIONS, HERBES, ÉPICES ET SAUCES PEUVENT ÊTRE UTILISÉES ?
- La mayonnaise, ou la crème sure, ou l'huile végétale ou d'olive sont autorisées jusqu'à 14h00 en petites quantités (environ une cuillère à café)
- sauce soja, lait de coco, ketchup, adjika, raifort, etc., également en petites quantités, mais il n'y a plus de limite de temps
- vous pouvez utiliser n'importe quelles herbes, épices, ail. Il est préférable d'éviter ou d'utiliser le moins possible les assaisonnements et épices « chimiques » (comme les cubes Maggi, Galina blanca, etc.). On n'utilise pas de mélanges comme Magi pour la seconde, etc.
- J'ADORE les verts ! (comme l'aneth, le persil, la coriandre, etc., etc.)

QUELLES SONT LES COMBINAISONS DE PRODUITS ?
Tout est possible avec tout. Sauf:
- les pâtes avec le groupe de viande, sauf les œufs, on ne peut pas en avoir beaucoup ;
-des pommes de terre, des patates douces avec le groupe viande, sauf les œufs, on ne peut pas en avoir beaucoup ;
-maïs avec groupe viande, sauf les œufs, on ne peut pas en avoir beaucoup
- couscous avec groupe de viande, sauf les œufs, on ne peut pas en avoir beaucoup
- les légumineuses avec le groupe viande, sauf les œufs, on ne peut pas en avoir beaucoup.
C'EST ABSOLUMENT IMPOSSIBLE !!!
Et n’essayez pas de vous tromper en mangeant de la soupe avec de la viande pour le premier plat et des pommes de terre pour le second ! (CECI EST UN EXEMPLE)
- Ainsi, les soupes, si elles contiennent des pâtes, des pommes de terre, des patates douces, des légumineuses, sont cuites dans l'eau. S’ils ne contiennent pas de pâtes, de pommes de terre, de patates douces ou de légumineuses, vous pouvez utiliser du bouillon de viande. Mais rappelez-vous que les soupes ne vous rassasient pas longtemps, je vous déconseille donc de vous laisser emporter par elles. N'essayez pas de faire cuire de la soupe dans un bouillon de viande avec des pommes de terre pour ensuite les repêcher, vous ne pouvez pas faire ça

QUE PEUT-ON MANGER POUR LE DÉJEUNER ?
- Vous pouvez avoir le premier plat, le deuxième plat et une salade, le tout en un seul repas. Autrement dit, il n'est pas nécessaire de manger uniquement de la soupe ou uniquement le plat principal pour le déjeuner, vous pouvez faire les deux.
- Les sushis sous toutes leurs formes sont autorisés. Des petits pains sont également disponibles, sauf les chauds.
- Parmi les produits à base de soja, vous ne pouvez utiliser que du fromage de soja au tofu.
- Vous ne pouvez avoir que des crackers de seigle (ce sont des chips - vous pouvez découvrir ce que sont les chips en demandant à Yandex), ou, au pire, du pain de seigle.

Fruits, fruits secs, noix et baies autorisés
1. Pommes (1 à 2 pièces pendant la journée (après midi)
2. Agrumes
3. Prunes (pas beaucoup)
4. Kiwis
5. Pastèque (1-2 morceaux pendant la journée (après midi)
6. Pruneaux (pas beaucoup, 4-6 morceaux)
7. Ananas
8. Avocat

Légumes et légumineuses autorisés
Vous pouvez en manger, mais :
1. Les pois et le maïs peuvent être consommés congelés, mais pas en conserve. Vous pouvez également manger des épis de maïs. S'ils sont inclus dans un mélange congelé, cela peut être avec de la viande/du poisson, car il n'y en a pas beaucoup.
2. Les légumes salés et marinés sont autorisés en petites quantités, cela s'applique également à diverses salades coréennes, aux algues, à la choucroute, aux olives noires, aux olives et à tous les aliments marinés et marinés, y compris les champignons.
3. N'oubliez pas que les patates douces, les pommes de terre, le maïs et les légumineuses ne peuvent pas être combinés avec des produits à base de viande et de poisson autorisés, à l'exception des œufs.
4. Il vaut mieux ne pas se laisser emporter par l'association champignons et viande (cette phrase ne veut pas dire que les champignons et la viande ne sont pas autorisés ! C'est possible, mais attention !)
5. Les haricots verts sont un légume, pas une légumineuse.
6. Les légumineuses sont les haricots, les pois, les lentilles, etc.

Produits de viande et de poisson autorisés :
1. Saucisses bouillies, saucisses de Francfort et autres produits à base de saucisses cuites.
2. Escalopes (pas frites !!!)
3. Viande (n'importe quel poulet, lapin, viande de cheval, en général - TOUTE viande), abats (cela ne veut pas dire que vous pouvez manger de la peau et de la graisse !!!)
4. Gelée (viande en gelée)
5. Poisson (salé et légèrement salé en petite quantité)
6. Fruits de mer
7. Bâtonnets de crabe (rares)
8. Shish kebab, s'il n'est pas très gras et peu mariné. Il est préférable de mariner dans du jus de citron, du kéfir, du jus de grenade. S'il a longtemps été mariné dans du vinaigre, il vaut mieux ne pas le manger.
9. Oeufs
10. Parmi les aliments en conserve, uniquement du POISSON en conserve dans son propre jus. (rarement)

Céréales autorisées :
1. Fig. Le riz blanc poli peut être consommé extrêmement rarement. Il est préférable de passer au riz brun, cuit à la vapeur et autres variétés de riz.
2. Le sarrasin
3. Pâtes UNIQUEMENT à base de blé dur (n'oubliez pas qu'elles ne peuvent pas être combinées avec des produits de viande et de poisson autorisés, à l'exception des œufs)
ATTENTION!!! Cela ne veut pas dire que vous pouvez manger de la pâte pour le déjeuner !!!
4. Nouilles de riz.
5. Gruau de maïs et couscous - pas plus d'une fois par semaine et ne pas combiner avec des produits du groupe de la viande !
6. Toutes les céréales autorisées ne peuvent pas être cuites dans du lait, car les céréales sucrées ou non sucrées cuites dans du lait peuvent contribuer à la prise de poids. Si vous avez une digestion normale, accordez-vous ce petit-déjeuner. Si vous ne me croyez pas sur parole, contactez n’importe quel nutritionniste ou testez-le par vous-même, alors seulement ne posez pas de questions « pourquoi est-ce que je ne perds pas de poids ? » Vous pouvez faire bouillir les céréales dans de l'eau et ajouter du lait.

Produits laitiers et produits laitiers fermentés :
-Tu peux manger tout ce qui n'est pas gras.
-Le fromage peut avoir n'importe quelle teneur en matières grasses
-Assurez-vous de bien vérifier les ingrédients afin qu'il n'y ait pas de sucre, beurre, etc. interdits, etc.

QUE PEUT-ON BOIRE PENDANT LE DÉJEUNER ?
1. Thé de toute sorte
2. Café
3. Vin rouge sec. Si vous y êtes allergique/brûlures d'estomac, etc., le remplacer ou non par quelque chose est à votre discrétion. Selon le système, seul le rouge sec est autorisé.
4. Jus fraîchement pressé
5. Boissons laitières et lactées fermentées.
6. N'importe quelle eau (eau minérale, avec ou sans gazéification, mais cela ne veut pas dire que les sodas sucrés sont autorisés !!!)

QUE PEUT-ON BOIRE AVANT ET APRÈS LE DÉJEUNER ?
1. Thé de toute sorte
2. Café
3. Vin rouge sec
4. N'importe quelle eau (eau minérale, avec ou sans gazéification, mais cela ne veut pas dire que les sodas sucrés sont autorisés !!!)
extrait de http://forum.mirimanova.ru/

L'auteur du régime moins 60 est Ekaterina Mirimanova. C'est une fille ordinaire qui a réussi à faire ce dont rêvent tant de femmes russes. Ekaterina a perdu 60 kg, passant d'une tante ordinaire et notoire à une femme mince et brillante. Mirimanova partage ses secrets pour perdre du poids dans ses livres.

Ekaterina Mirimanova n'a pas de formation médicale. Pour cela, nombre de ses conseils et recommandations sont souvent critiqués. Cependant, le résultat a été vérifié par la jeune fille elle-même: cela représente jusqu'à 60 kilos perdus. Ekaterina est en bonne santé et heureuse, alors pourquoi ne pas tenir compte de ses instructions, même si la femme russe n'est pas un médecin certifié. Dans ses livres, la jeune fille décrit en détail toutes les actions qui l'ont conduite à réussir sa perte de poids.

Manger régulièrement et toujours à la même heure est la base du régime moins 60. Les tableaux alimentaires qu'Ekaterina a élaborés pour chaque repas vous aideront à ne pas vous tromper et à ne manger que ce qui sera utile pour perdre du poids. En fait, vous pouvez manger absolument n'importe quel aliment pendant le régime système moins 60. Le menu est élaboré uniquement avec les instructions de Mirimanova pour chaque repas individuel : le matin nous consommons ce que nous voulons, l'après-midi nous nous limitons un peu, le soir. nous suivons un régime strict.

La chose la plus importante à retenir est : ne le manquez pas. Le petit-déjeuner est particulièrement important pour le corps, c'est lui qui déclenche tous les processus métaboliques. Votre humeur et votre quantité d'énergie pour toute la journée de travail dépendent du petit-déjeuner. Par conséquent, faites très attention à votre repas du matin. Jusqu'à midi, Catherine vous permet de manger n'importe quoi, puisque cette nourriture est transformée en énergie, que vous gaspillerez jusqu'au soir. Par conséquent, essayez de consommer tous les aliments et sucreries riches en calories avant le déjeuner. Le déjeuner doit être composé de produits également indiqués dans les tableaux de Mirimanova. Le dîner est le repas le plus léger de la journée. Dîner avant 18 heures. Si vous restez éveillé jusqu'à minuit ou plus tard, déplacez le dîner à 20 heures et prenez une collation hypocalorique quelques heures plus tard.

Régime moins 60 : table de nourriture

Ekaterina n'interdit pas à ses lecteurs un seul produit. Elle recommande de manger certains aliments uniquement à certains moments de la journée. Il sera utile de remplacer certains produits par des produits similaires. Par exemple, les gourmands pourront manger du chocolat s’ils choisissent des barres à forte teneur en cacao. Remplacez le pain par du pain aux céréales diététique. Au lieu de pommes de terre féculentes, faites cuire du chou-fleur ou d’autres plats d’accompagnement légers.

Régime moins 60 : aliments autorisés

1. Viande et plats à base de viande. Cuire la viande de n'importe quelle manière, sauf en la faisant frire. Il est préférable de choisir des variétés plus maigres et même d’en couper les zones visibles de graisse. Retirez la peau de l'oiseau. Si vous êtes amateur de viande transformée, privilégiez les saucisses bouillies et les saucisses.
2. Poissons et plats qui en sont issus, fruits de mer. Il est également préférable de ne pas faire frire le poisson.
3. Légumes préparés par toute méthode autre que la friture. Réduisez votre consommation de pommes de terre et ne les combinez pas avec des plats de viande.
4. Pâtes fabriquées uniquement à partir de blé dur.
5. Pain diététique, pain noir, crackers.
6. Soupes de légumes, de champignons et de viande.
7. Œufs.
8. Cuisine japonaise.
9. Fromage, yaourt, kéfir.
10. Fruits.

Régimes moins 60 : aliments interdits

Tous les aliments en conserve, l'alcool, les boissons gazeuses sucrées, la mayonnaise et les sauces grasses, les produits laitiers gras sont interdits dans le menu diététique moins 60. Le tableau des préférences alimentaires de Mirimanova indique cependant que si vous le souhaitez, ces aliments peuvent être inclus dans le régime alimentaire dans la première moitié de la journée, mais seulement dans une petite mesure.

Régime moins 60 - exemple de menu

• Petit déjeuner : quelques œufs durs, une tranche de pain noir avec du beurre et un morceau de fromage, du thé ou du café (ajouter du sucre et du lait si désiré).
• Déjeuner : sarrasin bouilli, un petit morceau de viande bouillie, salade de légumes (par exemple, betteraves au beurre ou crème sure faible en gras), thé non sucré.
• Dîner : 200 g de fromage blanc allégé, pomme pelée.

Régime moins 60 - menu, recettes

La technique unique de Mirimanova vous permet de manger presque n’importe quel aliment avec une seule mise en garde : mangez-le avant le déjeuner. Par conséquent, les recettes des plats diététiques moins 60 sont variées et vous surprendront par leur goût exquis. Toutes les recettes publiées dans cet article conviennent au petit-déjeuner : après tout, le matin, vous pouvez manger n'importe quoi, même du gâteau. C'est pourquoi nous vous proposons des recettes pour le déjeuner et le dîner, alors que la liste des aliments autorisés est déjà bien plus courte.

Régime moins 60 - recettes pour le déjeuner

Soupe à la viande et aux légumes

Ingrédients:

• boeuf - 0,5 kg,
• chou - un quart de tête de chou,
• tomates - 4 pièces,
• betteraves - la moitié des fruits,
• carotte,
• épices au goût.

Faire bouillir la viande avec l'oignon et les carottes entières. Une fois le bouillon prêt, retirez-en les légumes et la viande. Faire revenir les oignons et les carottes hachés, ajouter les tomates hachées et laisser mijoter quelques minutes. Mettez le chou haché et les betteraves râpées dans la poêle et après 5 minutes, ajoutez les légumes cuits. Ajoutez du sel au goût. Lorsque la soupe est prête, ajoutez-y de la viande hachée. Ajoutez un peu de crème sure dans le bol de soupe.

Soupe de poisson aux petits pois

Ingrédients:

• filet de poisson,
• crevettes bouillies surgelées - 0,5 kg,
• jus de citron - 1 cuillère à café,
• oignon - 1 pièce,
• ail - 1 gousse facultatif
• petits pois surgelés - 100 g,
• olive,
• huile d'olive - 1 cuillère à soupe,
• épices au goût.

Coupez le poisson décongelé en morceaux et placez-le dans une poêle avec les fruits de mer. Remplissez d'eau, salez, ajoutez les épices, un oignon entier et une feuille de laurier. 5 minutes après l'ébullition de l'eau, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, les petits pois et l'ail. Lorsque la soupe est prête, laissez-la reposer une demi-heure. Ajouter les olives et les herbes fraîches dans l'assiette.

Ratatouille

Ingrédients:

• tomates - 2 pièces,
• jeunes courgettes - 2 pcs.,
• pommes de terre - 2 pièces,
• poivron - 2 pièces,
• oignon - 1 pièce,
• pomme - 2 pièces,
• l'huile d'olive,
• vert.

Coupez les pommes de terre et les courgettes en cercles et placez-les au fond d'une plaque à pâtisserie. Retirez la peau des tomates et des pommes et retirez les graines des poivrons. Coupez les légumes en cubes, coupez les pommes en tranches, hachez l'oignon. Répartir tous les ingrédients sur les pommes de terre et les courgettes. Saupoudrer d'herbes, saler et ajouter vos épices préférées. Cuire au four pendant une heure et demie. La ratatouille est un plat de la cuisine française. Sa véritable recette ne passe pas le système moins 60, puisqu'elle contient du raisin. Par conséquent, la ratatouille selon Mirimanova est préparée sans raisins.

Poulet à l'oignon et à l'orange

Ingrédients:

• cuisses de poulet - 2 pièces,
• orange - 1 pièce.,
• oignons - 2 pièces,
• sauce soja - 3 cuillères à soupe,
• pâte de tomate - au goût,
• sésame - 10 g.

Divisez les cuisses bouillies en fibres, en les séparant de l'os. Faites revenir l'oignon dans la sauce soja, ajoutez les tranches d'orange, le concentré de tomate et un demi-verre d'eau dans la poêle. Salez, saupoudrez de poivre et d'autres assaisonnements. Au bout de 5 minutes, ajoutez le poulet et un peu plus d'eau. Laisser mijoter environ 5 minutes. Saupoudrer le plat fini de graines de sésame et remuer.

Salade "Printemps"

Ingrédients:

• œuf - 2 pièces,
• tomates - 2 pièces,
• radis - 1 bouquet,
• concombre - 1 pièce,
• salade,
• vert,
• huile d'olive et jus de citron pour la vinaigrette.

Hachez grossièrement les tomates, les radis et les œufs (par exemple, divisez les œufs en 4 parties). Déchirez la salade en morceaux, coupez le concombre en cercles. Assaisonner la salade avec du jus de citron mélangé à de l'huile d'olive et saupoudrer d'herbes.

Il est très important de planifier correctement votre menu pour la journée. Petit-déjeuner - n'importe lequel, sans restrictions, nous avons déjà écrit sur ce que vous pouvez manger pour le déjeuner. Aujourd'hui, nous allons regarder en détail

dîner dans le système de perte de poids moins 60.

Option 1. Vous pouvez combiner des fruits et des produits laitiers. Les fruits autorisés sont les pommes, les agrumes, les prunes, le kiwi, la pastèque et l'ananas. La teneur en matières grasses des produits laitiers et des produits laitiers fermentés ne dépasse pas cinq pour cent. Les yaourts avec divers additifs et le fromage ne sont pas autorisés. Vous pouvez boire du jus des fruits listés ci-dessus, du thé, du café, un peu de vin rouge sec, de l'eau.

Vous pouvez par exemple préparer une cocotte de fromage blanc.

Battez 2 œufs et un peu de sel, ajoutez 2 paquets de fromage blanc (faites attention à la teneur en matière grasse), mélangez bien. Peut être ajouté selon votre choix

- du citron passé au hachoir à viande ;

- le citron peut être remplacé par de l'orange ou du pamplemousse ;

- les pruneaux préalablement trempés dans l'eau bouillante et coupés en petits morceaux ;

- les prunes fraîches, dénoyautées et coupées en morceaux.

Placer dans un plat allant au four et placer dans un four préchauffé, cuire jusqu'à cuisson complète.

Attention : pas de sucre ajouté !

Option dîner 2. Il est permis de combiner des fruits et des légumes. Voir l'option 1 pour les fruits autorisés. Les légumes autorisés ne sont ni salés ni marinés, ainsi que les pommes de terre, les pois, les champignons, le potiron, l'aubergine, l'avocat, les légumineuses, les patates douces et le maïs. Boissons - comme au premier point.

La règle est d'un plat par repas.

Recette. Chou cuit.

Coupez le chou blanc en lamelles, mettez-le dans une poêle, ajoutez un peu d'eau, du sel, du gingembre, des carottes râpées, des tomates concassées. Les amateurs de piquant peuvent ajouter du piment et du vinaigre. Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.

Une bonne option est une salade de fruits et légumes frais. Par exemple, celui-ci. Râpez les carottes, les betteraves, les radis, les pommes dans des proportions arbitraires sur une râpe fine, chaque légume et fruit séparément. Remuer et assaisonner avec du jus de citron. Vous pouvez ajouter un peu d'ail.

Ou mélangez chaque légume râpé avec la pomme râpée séparément et placez-les sur une assiette en tas séparés.

Une autre salade. Hachez ou râpez le chou blanc, les carottes, les betteraves, salez, pressez avec les mains, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron.

Il est utile de cuire des légumes dans des pots. Pour ce faire, hachez finement les légumes autorisés (par exemple chou, courgettes, carottes, betteraves, légumes verts), salez et poivrez, vous pouvez ajouter un peu d'ail, mettez-les dans des casseroles, versez un peu d'eau, fermez le couvercle ou couvrir de papier d'aluminium et laisser mijoter au four jusqu'à tendreté.

Parmi les célébrités (par exemple, Angelina Jolie), les smoothies sont particulièrement appréciés. Essayons de préparer un smoothie aux légumes pour le dîner en totale conformité avec les règles du dîner dans le système moins 60.

Broyez les betteraves, les carottes, les épinards, les pommes et les légumes verts dans un mélangeur. Savoureux et sain.

Option 3. Il est permis de combiner des fruits et des céréales autorisés lors de la préparation du dîner.

Céréales - riz, de préférence brun, ou au moins cuit à la vapeur, sarrasin, nouilles de riz et plats alimentaires.

Pommes farcies. Faire bouillir une demi-tasse de riz jusqu'à ce qu'il soit tendre, ne pas trop cuire. Retirez le cœur et une partie de la pulpe de la pomme. Mélangez la pulpe de pomme avec du riz, vous pouvez ajouter des carottes râpées et un peu de cannelle. Farcir les pommes avec le mélange obtenu et cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Casserole de riz.

Placez des couches de riz bouilli et de pommes râpées dans le moule. Cuire au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

Option 4. Il est permis de combiner des légumes autorisés et des produits laitiers fermentés contenant jusqu'à 5 pour cent de matières grasses.

Salade. Hacher et râper les concombres, les tomates, le daikon. Assaisonner avec de la mayonnaise systémique - du yaourt nature sans additifs et un peu de sauce soja.

Poivrons farcis. Épluchez les poivrons du centre et ajoutez le caillé émincé à l'intérieur. Pour ce faire, mélangez du fromage cottage faible en gras (cinq pour cent) avec des herbes finement hachées, du sel et des épices. Placer les poivrons préparés sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Option 5. Il est permis de combiner des légumes et des céréales autorisés.

Risotto aux légumes. Coupez le chou, les carottes, les poivrons, les tomates, les oignons bouillis jusqu'à moitié cuits en morceaux, ajoutez de l'eau, laissez mijoter un peu, ajoutez le riz, le sel, le poivre, les épices au goût, laissez mijoter jusqu'à cuisson complète.

Rouleaux de chou farcis au sarrasin ou au riz.

Nous préparons les feuilles de chou blanc comme pour les rouleaux de chou ordinaires. Faire bouillir la bouillie de sarrasin ou le riz, ajouter les oignons hachés, les carottes et les œufs durs hachés. Enveloppez les rouleaux de chou et faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Option 6. Toutes les viandes maigres, abats, poissons sauf poissons en conserve, fruits de mer sauf bâtonnets de crabe, salés et fumés, viandes en gelée, viandes en gelée, œufs sont autorisés. Boissons - thé, café, eau, vin.

Poisson au four en papillote. Lavez le poisson, nettoyez-le, placez-le sur du papier d'aluminium, salez et poivrez au goût, dessus des rondelles d'oignon et du laurier. Enveloppez hermétiquement le papier d'aluminium. Cuire le poisson préparé au four jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Vous pouvez cuire de la viande ou du poisson dans un sac à rôtir.

Poulet mijoté aux oignons. Coupez le poulet en portions, mettez-le dans une poêle à fond épais, salez et poivrez, ajoutez une grande quantité d'oignon coupé en rondelles, un peu d'eau, couvrez bien avec un couvercle et laissez mijoter à feu doux jusqu'à tendreté. Juste un peu d'eau, car les oignons libèrent beaucoup de jus !!

Option 7. Produits laitiers fermentés autorisés avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas cinq pour cent, 3-4 pain de seigle, 50 grammes de fromage.

Graisser le pain de seigle avec du fromage cottage faible en gras et garnir d'un morceau de fromage. Placer au four ou au micro-ondes pendant quelques minutes. On le mange avec du thé, du kéfir ou du yaourt nature.

Déposez un morceau de fromage sur le croustillant, saupoudrez d'herbes et recouvrez avec le deuxième croustillant. Placer au micro-ondes pendant quelques minutes. Utiliser avec du kéfir.

Ajoutez des herbes finement hachées, un peu de kéfir au fromage cottage faible en gras, étalez les chips avec la masse de caillé et recouvrez d'un morceau de fromage. Nous le lavons avec des produits à base de lait aigre.

Comme vous pouvez le constater, en suivant cette recette, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux pour le dîner, qui sont pour la plupart sains pour notre corps. Vous n'aurez certainement pas faim.