Huile de citrouille : à quoi sert-elle et qu'est-ce qu'elle guérit, comment l'utiliser et la consommer. Quels sont les avantages et les inconvénients de l'huile de citrouille et les caractéristiques de son utilisation dans différents domaines ?

Tout le monde connaît probablement les bienfaits de la citrouille. Son goût incomparable et ses propriétés médicinales uniques permettent à la citrouille de rester en tête du classement des légumes sains pendant de nombreuses années. En plus de la pulpe, la citrouille contient des graines à partir desquelles est fabriquée l'huile de citrouille qui, au Moyen Âge, en raison de ses propriétés bénéfiques, était considérée comme une panacée contre toutes les maladies. Au crédit de la citrouille, même à notre époque ultra-moderne, l'huile de citrouille, utilisée dans les régimes médicinaux, donne un résultat positif notable.

L'Autriche est considérée comme le premier producteur d'huile de citrouille. Il a été produit manuellement. Un décret spécial déclarait que l'huile curative des graines de citrouille était un médicament et qu'ils avaient donc le droit de la vendre uniquement dans les pharmacies. Le coût du produit était très élevé. Un pot de 200 grammes d’huile de citrouille équivalait au prix d’une bonne bague en or.

L'huile de graines de citrouille, qui a un délicat arôme de noisette, n'est pas non plus bon marché de nos jours. La raison en est le coût élevé du produit dû à des technologies complexes spécifiques et à des matières premières coûteuses. Imaginez : pour obtenir un litre d'huile de citrouille, vous aurez besoin de 3 kg de graines, ce qui signifie qu'il vous faudra les obtenir sur plus de trois douzaines de bonnes citrouilles ! L'huile de citrouille est produite par pression à froid. Cette méthode vous permet de conserver l'essentiel des nutriments contenus dans le produit.

Composition de l'huile de citrouille et propriétés bénéfiques

L'huile de citrouille se distingue par une composition biochimique parfaitement équilibrée, qui comprend de nombreuses vitamines, des protéines facilement digestibles, des macro et microéléments, des phospholipides, des chlorophylles et des flavonoïdes.

La vitamine E occupe plus de 80 % de l'huile de citrouille et la teneur en vitamine A n'est pas inférieure à celle des carottes.

Ce produit précieux a un effet bénéfique sur le fonctionnement de tous les systèmes du corps humain : cardiovasculaire, nerveux, génito-urinaire, endocrinien, digestif.

L'huile de citrouille a des effets anti-inflammatoires, anti-allergiques, anti-ulcéreux et cicatrisants.

L'huile de citrouille est utilisée pour l'hépatite, la cholécystite, la gastrite, la formation de gaz dans les intestins, la constipation, les brûlures d'estomac, la cystite et la prostatite.

Il est utilisé pour soigner les organes de la vision, soigner les muqueuses, les maladies de peau : dermatites, maladies fongiques, psoriasis, acné.

Une quantité importante de vitamine A dans sa composition a un effet positif sur la vision, améliore la cicatrisation de la peau, présentant des propriétés bactéricides, réparatrices et cicatrisantes.

La vitamine E, en combinaison avec d'autres micro et macroéléments contenus dans l'huile de citrouille, a un effet positif sur la puissance, la spermatogenèse (chez l'homme), la restauration des niveaux hormonaux et le développement embryonnaire du fœtus (chez la femme).

Le complexe B de vitamines contenu dans l'huile de pépins de courge est très important pour la vision, les processus hématopoïétiques, le fonctionnement des systèmes digestif, nerveux et cardiovasculaire et pour renforcer le système immunitaire. Une carence en ces vitamines affecte un mauvais état des cheveux, des ongles cassants et une peau sèche.

L'utilisation régulière d'huile de citrouille améliorera le fonctionnement de la vésicule biliaire, restaurera la structure du foie, normalisera le métabolisme des graisses, purifiera le corps, renforcera le système immunitaire et normalisera les niveaux hormonaux.

La teneur en zinc, magnésium, phosphore, fer et sélénium de l'huile de citrouille en fait un détenteur de record de composition minérale. Le métabolisme des graisses, la production d'insuline et d'enzymes digestives, l'immunité, l'hématopoïèse, l'activité cérébrale et le fonctionnement du système musculo-squelettique dépendent de ces micro et macroéléments. La présence de magnésium dans l’huile lui permet d’être utilisée pour la prévention des calculs rénaux, de l’athérosclérose, de l’hypertension et du diabète.

L'utilisation régulière d'huile de citrouille aidera les femmes à maintenir des niveaux hormonaux normaux, à atténuer les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause et à aider au traitement de la colpite, de l'endocervite et de l'érosion cervicale.

Utilisations de l'huile de graines de citrouille

Les propriétés bénéfiques remarquables de l'huile de graines de citrouille lui permettent d'être largement utilisée en médecine traditionnelle, en cosmétologie et en cuisine familiale.

Il possède de bonnes qualités cicatrisantes et réparatrices. Il est recommandé de l'inclure dans les régimes alimentaires à visée thérapeutique et préventive. Pour éviter de perdre les hautes propriétés cicatrisantes de l'huile, elle est ajoutée aux plats cuisinés sans traitement thermique.

L'huile a un arôme et un goût agréables. Sa couleur varie du vert foncé au brun foncé.

Comment prendre pour un traitement à la maison

Comme nous l'avons déjà découvert, les bienfaits de l'huile de citrouille pour le corps des hommes et des femmes en raison de ses nombreuses compositions curatives sont très importants. Il est donc recommandé de le boire à petites doses. Je vais donner ici des exemples de plusieurs dosages et périodes de traitement pour plusieurs maladies. Mais avant de commencer le traitement, il est conseillé de consulter votre médecin.

Si vous avez des brûlures d'estomac, buvez 1 cuillère à café d'huile et cela disparaîtra rapidement.

Pour traiter le foie, prendre 1 à 2 cuillères à café 1 heure avant les repas pendant un mois. Puis une pause.

En cas de problèmes de vésicule biliaire, de cholécystite, buvez 1 cuillère à soupe d'huile comme agent cholérétique pendant quelques semaines. En cas de calculs biliaires, la dose doit être moindre et une consultation avec un médecin est nécessaire.

Pour améliorer la fonction rénale, prenez 2 cuillères à café par jour. Au cours du traitement, vous devrez boire 500 ml d'huile de citrouille.

Pour normaliser la tension artérielle, buvez l'huile le soir, 1 cuillère à soupe par jour pendant un mois.

En prévention, buvez 1 cuillère à café d'huile de pépins de courge 3 fois par jour ou ajoutez-la aux plats de tous les jours.

Traitement à l'huile de citrouille

L'huile de citrouille doit être incluse dans les régimes thérapeutiques pour :

• cirrhose du foie;
• hépatite chronique;
• dégénérescence du foie gras;
• hépatite infectieuse;
• lésions hépatiques toxiques (alcool, médicaments, poisons industriels) ;
• cholécystite (non calculeuse);
• cholestase;
• dyskinésie biliaire;
• gastrite;
• colite, entérocolite (origine non infectieuse) ;
• hémorroïdes;
• athérosclérose;
• prostatite;
• hyperplasie bénigne de la prostate;
• herpès;
• dermatite;
• psoriasis;
• eczéma.

Les propriétés bénéfiques de l'huile de potiron sont utilisées en usage externe et local pour :

• des brûlures;
• psoriasis;
• dermatite;
• (lubrification à l'huile);
• colpite (tampons imbibés d'huile) ;
• maladie parodontale (applications locales).

Le médicament Tykveol est produit à base d'huile de citrouille, qui peut être achetée en pharmacie. Il préserve toutes les substances bénéfiques contenues dans ce légume. Le médicament est produit sous forme de capsules de gélatine remplies d'huile, sous forme liquide, ainsi que de suppositoires rectaux. La dose quotidienne du médicament est égale à la norme quotidienne de vitamines A, E et F.

L'utilisation du médicament Tykveola contribue à améliorer l'état des voies biliaires. Le produit a un léger effet cholérétique et réduit l'inflammation du système biliaire.

Application en cosmétologie

Les bienfaits de l'huile de citrouille lui permettent d'être utilisée dans les crèmes solaires pour le visage, les lèvres, les cheveux, et également d'être incluse dans les produits de soins de la peau des enfants.

Les propriétés bénéfiques de l’huile de pépins de courge sont excellentes dans les soins quotidiens du visage et du corps. En utilisant régulièrement de l'huile de pépins de citrouille sous sa forme pure ou en l'ajoutant en petites quantités à des crèmes, lotions et masques prêts à l'emploi, vous pouvez obtenir des résultats étonnants. Avec ce soin, la peau reçoit une hydratation et une nutrition complètes, son élasticité et sa fermeté augmentent, la sécrétion des glandes sébacées est régulée, ce qui permet de faire face à la séborrhée, aux pellicules et à l'acné. La teneur élevée en acides gras oméga du produit le rend indispensable dans la prévention du vieillissement précoce de la peau, lui permettant de prolonger sa jeunesse et sa beauté.

L'huile peut être utilisée pour soigner tout type de peau. Mais un effet particulièrement efficace se manifeste dans le soin des peaux matures, ridées et sèches présentant des signes de desquamation et de rugosité.

• Recette pour la perte de cheveux

Après avoir lavé vos cheveux, frottez l'huile sur les racines des cheveux, enveloppez-les dans une serviette ou mettez un bonnet et laissez agir toute la nuit. Le matin, rincez avec du shampoing.

Stockage du pétrole

La durée de conservation de l'huile de citrouille est de 1 an à une température de 10 à 15 degrés. Il doit être conservé dans un endroit sombre, à l'abri du soleil. Il est normal que des sédiments apparaissent dans la bouteille.

Contre-indications

L'huile de citrouille est contre-indiquée pour une consommation en grande quantité par les personnes souffrant de cholécystite calculeuse, car elle peut provoquer le mouvement des calculs.

Les patients diabétiques doivent toujours consulter un médecin avant de l'utiliser.

Si vous avez une allergie alimentaire à la citrouille, l’utilisation d’huile de citrouille n’est pas recommandée.

Beaucoup de gens connaissent les propriétés curatives de l’huile de citrouille. Son utilisation régulière contribue à renforcer le système immunitaire, régule le métabolisme, améliore l'état général de la peau et a un effet bénéfique sur le processus de perte de poids. L'huile de citrouille peut être utilisée pour prévenir les maladies cardiaques, le tractus gastro-intestinal et le système génito-urinaire. Ce produit est désormais utilisé efficacement pour traiter l’inflammation chronique. De plus, la composition originale de l'huile de citrouille permet de l'utiliser efficacement pour la récupération après des brûlures. On le trouve souvent dans les composants des cosmétiques, car il aide à maintenir l’élasticité de la peau et des cheveux sains. Pourquoi l’huile de graines de citrouille est-elle si bénéfique ? Essayons de le comprendre.

Huile de citrouille : caractéristiques de la composition

Regardons cela plus en détail. Pour que ce produit ait l'effet souhaité, vous devez utiliser uniquement de l'huile de citrouille de haute qualité. La composition chimique du produit obtenu par pression à froid doit comprendre les acides linolénique et linoléique. L'acide palmitique, également présent dans l'huile, aide à réduire le taux de cholestérol. De plus, il prévient la formation de plaques sur les parois des vaisseaux sanguins.

La composition en vitamines de l'huile de citrouille est exceptionnellement riche. Elle contient des protéines et des vitamines facilement digestibles A, E, F, C, P. De plus, l'huile de citrouille contient également des phytostérols. Cet élément est responsable de la réduction de l’absorption du cholestérol dans les intestins. Cela réduit le risque de tumeurs malignes. Les phospholipides sont responsables de la stimulation et de la normalisation du métabolisme des graisses dans le corps. C'est ce composant, qui fait partie de l'huile de citrouille, qui est efficace dans le traitement du psoriasis, de l'eczéma et d'autres maladies de la peau. Les phospholipides sont également responsables de la régénération cellulaire, participent au transport des éléments utiles et régulent l'activité enzymatique.

Effet anti-inflammatoire

Aujourd'hui, les propriétés de l'huile de citrouille en cosmétologie sont activement étudiées. Cet élément se retrouve souvent dans divers produits de soins de la peau. Le fait est que l’huile de graines de citrouille contient des flavonoïdes. Ces substances sont de puissants antioxydants. De plus, ils sont capables d’avoir un bon effet antimicrobien. L'huile de citrouille a un effet bénéfique sur l'inflammation et les éruptions cutanées. De plus, il contribuera à redonner élasticité et éclat à la peau.

Bienfaits de l'huile pour l'état général du corps

Alors que faut-il savoir à ce sujet ? Quelles sont les autres propriétés bénéfiques de l’huile de pépins de courge ? La composition de ce produit naturel comprend des tocophérols. Ces substances aident à protéger les tissus corporels des effets nocifs de l’acide lactique. L'huile de citrouille peut être utilisée pour prévenir l'anémie et la perte de force. Les tocophérols assurent également la respiration des tissus et le métabolisme cellulaire.

Comme mentionné précédemment, l’huile de graines de citrouille ralentit le processus de vieillissement. En raison de la présence de caroténoïdes, les processus redox dans le corps sont normalisés. Ces substances favorisent également la croissance osseuse et ont un effet positif sur l'acuité visuelle.

L'utilisation de l'huile de citrouille à des fins médicinales est due à la teneur en composants tels que le zinc, le fer, le phosphore, le magnésium et le calcium. Ils aident à renforcer le système immunitaire global et à stimuler un bon métabolisme. L'huile de citrouille est un puissant antioxydant. Il a un effet rajeunissant et contribue également à ralentir le processus de vieillissement.

Comment l’huile affecte-t-elle le tractus gastro-intestinal ?

Que devez-vous savoir à ce sujet ? Beaucoup de gens connaissent les propriétés efficaces de l’huile de citrouille pour perdre du poids. De plus, ce produit naturel contribue à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Grâce à la présence de composants nutritionnels, il contribue à protéger les cellules hépatiques et a un effet bénéfique sur le fonctionnement de la vésicule biliaire. Avec une utilisation régulière de ce produit, l'écoulement de la bile est normalisé. L'huile de citrouille aide à éliminer le risque de dépôts graisseux dans le tractus gastro-intestinal. Il peut également être utilisé pour prévenir l’inflammation du foie, de la vésicule biliaire et des troubles des voies biliaires.

Recettes pour les maladies gastro-intestinales

La propriété bénéfique de l'huile de citrouille est de soulager les brûlures d'estomac. Prenez simplement quelques cuillères à café de ce produit et l'inconfort disparaîtra immédiatement. Vous pouvez utiliser une recette plus complexe. Pour ce faire, prenez 2-3 gousses d'ail, hachez-les, versez de l'huile de citrouille (un demi-verre) et laissez infuser dans un endroit sombre. Pour éliminer les symptômes des brûlures d'estomac, il suffit de boire 1 à 2 cuillères à soupe de cette infusion.

Huile pour le traitement des maladies du foie

Est-ce possible ? La composition unique de l'huile de citrouille permet de l'utiliser pour les maladies du foie. Pour ce faire, il est recommandé de boire 40 ml du produit environ 50 à 60 minutes avant les repas pendant un mois. Vous pouvez également préparer un remède spécial pour guérir le foie. Il comprend 125 ml d'huile de potiron, 500 g de miel, une tête d'ail, 2 citrons. Les ingrédients sont broyés, du miel et de l'huile y sont ajoutés. Le mélange obtenu doit être consommé trente minutes avant le début du repas, 30 à 40 ml. La composition doit être conservée au réfrigérateur.

Traitement des maladies de la vésicule biliaire

De nombreux amateurs de médecine traditionnelle s'intéressent aujourd'hui aux propriétés efficaces de l'huile de citrouille et aux indications d'utilisation de ce remède. La composition aide à lutter contre la stagnation de la bile et la cholécystite. Le traitement est généralement effectué sur une période de deux semaines. Pour ces maladies, il est recommandé de prendre une cuillère à soupe d'huile de citrouille une heure avant les repas. Si une gêne apparaît du côté droit provoquée par le mouvement des calculs, il est nécessaire de réduire la dose d'une demi-cuillère à café. Avant d'utiliser ce remède populaire, assurez-vous de consulter un spécialiste. Pour renforcer l'effet cholérétique de l'huile de citrouille, vous pouvez y ajouter du jus de citron ou de pamplemousse. En utilisant ce remède populaire, vous pouvez facilement retirer les petits calculs de la vésicule biliaire. Soyez toutefois prudent. Le déplacement d'une grosse pierre peut entraîner un blocage et une intervention chirurgicale d'urgence.

L'huile de citrouille a un bon effet laxatif. Son utilisation est recommandée en cas de constipation et de flatulences. Il suffit de boire 25 ml du produit une heure avant les repas pendant 1,5 semaine. Le traitement est répété après deux semaines.

Il est également recommandé d'utiliser de l'huile de citrouille pour se débarrasser de la gastrite et éliminer les symptômes de lourdeur dans l'estomac. Pour ce faire, préparez une infusion d'huile aux herbes. Un demi-verre d'huile est versé dans une cuillère à soupe de millepertuis et d'achillée millefeuille. Le mélange obtenu est infusé dans un endroit frais pendant une semaine. Prendre 15 à 20 ml du produit trente minutes avant les repas.

Huile pour normaliser le métabolisme

Qu'est-ce qui est spécial ? À quoi d’autre l’huile de graines de citrouille peut-elle être utilisée ? La composition chimique du produit comprend des composants qui contribuent à améliorer le métabolisme des lipides. Il est prescrit en cas d'obésité. Pour prévenir et combattre l’excès de poids, il est recommandé de boire 15 ml d’huile de potiron trois fois par jour. La période de perte de poids dure en moyenne six mois.

Un remède pour le traitement du système génito-urinaire

Comme mentionné précédemment, l'huile de pépins de courge se caractérise par une teneur élevée en vitamines, zinc et magnésium. Les substances biologiquement actives qu'il contient contribuent à améliorer la fonction sexuelle masculine. De plus, le médicament en discussion aide à normaliser le fonctionnement de la prostate, renforce les érections et favorise la production de spermatozoïdes. Mais les propriétés bénéfiques de l'huile de citrouille pour les hommes ne s'arrêtent pas là. Il empêche également la croissance de la prostate et réduit le risque d’inflammation. A titre préventif, il est recommandé de consommer une cuillère à soupe d'huile de potiron avant les repas. Le cours dure un mois.

L’huile de citrouille peut également être utilisée pour traiter les maladies des reins et de la vessie. La composition des acides gras qu'il contient contribue à renforcer la protection contre les infections. Pour soulager l'inflammation, il est recommandé de prendre un verre de jus de canneberge avec une cuillère à café d'huile de citrouille. Boire cette boisson pendant une semaine, trois fois par jour avant les repas. Vous pouvez également remplacer la boisson aux fruits par de l’eau claire. Pour normaliser la fonction rénale, il est recommandé de prendre deux cuillères à café d'huile de citrouille chaque jour.

Pour les femmes, ce produit est utile car il aide à maintenir l'équilibre hormonal. L’huile de citrouille peut également être utilisée pour soulager la douleur pendant les règles. Les propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires de l’huile de citrouille peuvent être utilisées pour prévenir la colpite et l’érosion cervicale. L'huile de citrouille aide à normaliser le cycle menstruel et aide au traitement de l'infertilité. Il est également utile pour les femmes enceintes de prendre ce produit : il a un effet bénéfique sur la formation du fœtus.

Utiliser de l'huile pour traiter les problèmes cardiaques

Alors que faut-il savoir à ce sujet ? L'huile de citrouille contient des acides gras insaturés. Ils aident à restaurer l'élasticité des vaisseaux sanguins. De plus, la consommation constante d’huile de citrouille réduit le taux de cholestérol. Cela aide à prévenir le développement de l’hypertension. A titre préventif, il est recommandé de consommer de l'huile de potiron pendant un mois, une cuillère à soupe deux heures après le dîner.

Pour traiter les maladies du muscle cardiaque, il est recommandé de consommer de l’huile de pépins de courge et des abricots secs. Pour ce faire, hachez 50 grammes de fruits secs, versez-y un verre d'huile et laissez reposer une semaine. Le mélange obtenu est pris pendant 1,5 semaines, 15 ml une heure avant les repas. Vous pouvez également l'utiliser comme vinaigrette.

L'huile de citrouille est également utile pour les maladies veineuses. Il aide à réduire l’enflure et à améliorer la circulation sanguine. Pour maintenir le tonus vasculaire, il est recommandé de manger par jour un morceau de pain noir recouvert d'un mélange d'ail haché et d'une cuillère à café d'huile de potiron. Lorsque des ulcères se forment, il est recommandé d'utiliser une infusion d'huile de bardane. Pour ce faire, prenez 40 grammes de racines de plantes et un demi-verre d'huile de citrouille. La composition est chauffée au bain-marie pendant 15 minutes, puis refroidie et filtrée. Ils sont utiles pour lubrifier les ulcères.

Conclusion

L'huile de citrouille est un produit naturel unique qui peut être utilisé pour traiter diverses maladies. Il contient un grand nombre de micro-éléments et de vitamines utiles qui améliorent l'état général du corps. L'huile de citrouille est utilisée aujourd'hui pour éliminer les affections du tractus gastro-intestinal, normaliser le métabolisme et traiter les troubles des systèmes cardiovasculaire et génito-urinaire. De plus, il peut être utilisé pour traiter l’écoulement nasal et le rhume. Ce produit est bon pour la peau et les cheveux. Même les cosmétologues professionnels notent aujourd'hui les propriétés véritablement efficaces de l'huile de citrouille. Vous pouvez souvent trouver ce composant dans les crèmes pour le visage, les masques et les shampoings.

La consommation régulière d'huile de pépins de courge renforce, stimule, aide à perdre du poids et améliore l'état de la peau et des cheveux. Les propriétés bénéfiques de l'huile de citrouille sont utilisées pour les maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, du foie, de la vésicule biliaire et de la prostatite. Un produit sain et savoureux soigne, prévient le développement de l'inflammation chronique, soulage l'inflammation et maintient l'élasticité de la peau et des vaisseaux sanguins.

Composition de l'huile de citrouille

Un produit de haute qualité est obtenu par pression à froid. Mais parfois, la chaleur et l’humidité sont utilisées pour augmenter la teneur en acide linoléique.

• Les acides linolénique et linoléique essentiels proviennent exclusivement de l’alimentation.
• L'acide palmitique réduit le niveau de « mauvais » et prévient la formation de caillots sur les parois des artères.
• L'acide stéarique maintient des niveaux de cholestérol optimaux.

L'huile de citrouille est bénéfique pour sa teneur élevée en protéines facilement digestibles, en vitamines A, E, F, C, P et du groupe B.

La composition comprend des substances biologiquement actives importantes pour la santé :

• les phytostérols réduisent l'absorption du cholestérol dans les intestins et préviennent les formations malignes ;
• les phospholipides stimulent le métabolisme des graisses, améliorent l'état de la peau en cas de psoriasis, d'eczéma et de peau parcheminée sénile. Ils remplissent des fonctions immunomodulatrices et régénératrices, participent au transfert de vitamines et régulent l'activité des enzymes individuelles.
• les flavonoïdes ont des propriétés antioxydantes et bronzantes, certains ont des effets antimicrobiens.
• les tocophérols protègent les tissus des effets nocifs de l'acide lactique, préviennent la perte de force et l'anémie. Ils participent à la synthèse et sont nécessaires à la respiration des tissus et à divers processus du métabolisme cellulaire.
• les caroténoïdes sont impliqués dans les processus redox et métaboliques, ralentissent le vieillissement, participent à la croissance des os et des tissus dentaires et ont un effet bénéfique sur l'acuité et la synthèse du pigment visuel dans la rétine.

Les microéléments sont représentés par le phosphore. La teneur élevée en zinc contribue à la production d'insuline, au renforcement du système immunitaire et à des réactions métaboliques optimales.

Les propriétés antioxydantes de l’huile de citrouille protègent les membranes cellulaires, ralentissent le processus de vieillissement et rajeunissent le corps.

Quels sont les bienfaits de l’huile de citrouille pour le tractus gastro-intestinal ?

Le produit naturel protège les cellules du foie et améliore le fonctionnement de la vésicule biliaire. Une utilisation régulière normalise la sécrétion de bile, prévient la formation de dépôts graisseux, les processus inflammatoires dans le tissu hépatique, la vésicule biliaire (cholécystite) et la motilité altérée (dyskinésie) des voies biliaires.

L'huile de citrouille est utile pour éliminer les brûlures d'estomac. Il suffit de prendre 1 à 2 c. et les brûlures d'estomac disparaîtront.

Une autre façon d'éliminer les brûlures d'estomac : broyer 2-3 clous de girofle, verser un demi-verre d'huile de citrouille, laisser reposer une semaine dans un endroit sombre. Prendre 1 à 2 c.

Les propriétés curatives de l’huile de citrouille sont bénéfiques en cas de lésions hépatiques et de dégénérescence graisseuse. Pendant un mois, prenez 1 à 2 c. une demi-heure à une heure avant les repas.

Pour améliorer le foie, une composition médicinale est préparée à partir de 1/2 tasse d'huile de graines de citrouille, une tête d'ail, un demi-kilo de miel et quelques citrons. Passer l'ail et les citrons pelés dans un hachoir à viande, ajouter le miel et l'huile, bien mélanger. Prendre 1 à 2 c. une demi-heure avant les repas. Conservez la composition médicinale au réfrigérateur.

L'huile de citrouille a des propriétés cholérétiques ; elle est utilisée pour la cholécystite et la congestion de la vésicule biliaire. Prenez 1 cuillère à soupe. une heure avant les repas pendant un demi-mois. Si une gêne apparaît du côté droit (les calculs commencent à bouger), il vaut la peine de réduire la dose à 1/2 cuillère à café. ou consultez votre médecin.

Pour renforcer l'effet cholérétique, l'huile est diluée avec le double de la quantité de jus de pamplemousse ou. En utilisant cette méthode, vous pouvez retirer les petites pierres à vos propres risques. En cas d'inconfort, la dose doit être réduite à 1/2 cuillère à café et la prudence doit être exercée. Le mouvement d’une grosse pierre peut provoquer un blocage et nécessiter une intervention chirurgicale urgente.

L'huile de graines de citrouille a des propriétés laxatives et est utile contre les flatulences et la constipation. Prendre une demi-cuillère à soupe une demi-heure avant les repas pendant une semaine et demie. Après un demi-mois, répétez le traitement.

Cette procédure simple prévient également le développement de caries et la formation de plaque dentaire.

Pour améliorer la circulation sanguine autour des articulations arthritiques, accélérer les processus métaboliques et réduire la douleur, frottez la bouillie avec 1 cuillère à soupe. huile de citrouille et 1/2 c. ail

L'huile de citrouille en cosmétologie

Les propriétés curatives de l’huile de graines de citrouille sont utiles pour adoucir la peau, prévenir les varicosités et soulager l’inflammation.

Recette de masque pour peaux sèches et vieillissantes :

• Appliquez de l'huile de citrouille tiède sur le visage, le cou, autour des yeux et des lèvres. Après 30 à 40 minutes, retirez l'excédent avec un chiffon doux. En appliquant le masque une fois par semaine, vous pouvez lutter contre les rides.

Les propriétés bénéfiques du zinc, qui fait partie de l'huile de citrouille, régulent l'activité des glandes sébacées, ce qui est particulièrement utile en cas d'acné et de séborrhée.

L'huile de pépins de courge a la propriété bénéfique de renforcer le follicule pileux et aide à faire face à :

• Le produit naturel est frotté sur les racines plusieurs fois par semaine. Le masque peut être laissé toute la nuit, recouvert d'un film et d'une serviette. Lavez ensuite vos cheveux avec du shampoing. La durée du traitement est d'au moins un mois.

L'utilisation de l'huile de citrouille en nutrition

Le produit naturel a un goût exquis et un arôme délicat de graines de citrouille. Fabriqué de haute qualité, il ne s'étale pas sur la feuille de laitue et n'a pas de goût amer.

Il est interdit de chauffer l'huile de citrouille, car elle acquiert de nombreuses propriétés nocives. Il est assaisonné sur les salades, ajouté aux sauces, saupoudré sur des compotes de légumes ou des plats de viande.

Il est préférable de conserver le produit sain bien fermé, dans un endroit sombre et frais, mais pas au réfrigérateur.

Comment choisir une huile de graines de citrouille de qualité

La meilleure huile est pressée à froid ; l’étiquette doit indiquer « 100 % d’huile non raffinée ».

Le prochain critère important pour des produits de qualité est le prix. Pour tout ce qui est bon, vous devez payer, donc un produit naturel de haute qualité coûtera 700 roubles par litre ou plus.

Certains fabricants efficaces indiquent la composition idéale sur l'étiquette, mais en fait ils embouteillent de l'huile de tournesol raffinée, aromatisée avec un produit de qualité. Le faux est 2 à 3 fois moins cher.

En règle générale, un produit de haute qualité est conditionné dans des bouteilles en verre. La date, la durée de conservation et les informations du fabricant doivent être indiquées. Après agitation, des bandes grasses visqueuses se forment sur les parois de la bouteille et des sédiments se retrouvent au fond. La couleur est épaisse et saturée, mais la décoloration révèle le faux.

Dommages et contre-indications

L'huile de pépins de courge n'a pratiquement aucune contre-indication et ne provoque pas de réactions allergiques.

A prendre avec prudence en cas de lithiase biliaire, car les propriétés cholérétiques de l'huile de potiron provoquent le mouvement des calculs. L'huile ne doit pas être prise en cas de diarrhée.

Au début, les selles peuvent devenir molles, mais elles reviendront bientôt à la normale.

Modifié : 16/02/2019

Parmi les légumes du jardin, seuls les légumes verts peuvent être comparés à la citrouille en termes d'avantages et d'applicabilité à des fins médicinales.

Cette beauté aux cheveux roux a pu conquérir le cœur d'un grand nombre de personnes grâce à ses extraordinaires propriétés curatives, son goût, sa simplicité et, bien sûr, son caractère décoratif.

Les vignes de citrouille avec de grandes feuilles sculptées et des fleurs en dentelle jaune sont une excellente décoration pour un jardin, une cour, un mur ou une clôture. Les fruits mûrs peuvent être exposés sur une étagère de cuisine pendant des mois, créant ainsi une saveur particulière à l'intérieur.

La pulpe de citrouille est un produit permettant de préparer une quantité incroyable de plats diététiques délicieux et sains, et les graines sont un mets délicat et une matière première reconnue pour l'extraction d'une autre substance unique - l'huile de citrouille, que nos ancêtres appelaient uniquement «l'or noir».

Bague en or en échange d'une bouteille d'huile

Les propriétés curatives de l’huile de citrouille étaient bien connues de nos arrière-arrière-ancêtres. Il y a bien longtemps, à l'époque où il n'existait pas de presses industrielles puissantes pour extraire l'huile végétale, l'or noir était extrait à la main.

En raison de l'intensité du travail, du faible rendement du produit fini et de ses propriétés médicinales, l'huile de citrouille avait un prix égal à celui de l'or. Autrement dit, pour une bouteille du produit, les riches payaient avec une bague en or entière.

Aujourd'hui, le pétrole est devenu beaucoup plus accessible et les femmes au foyer n'ont pas à se séparer de leur set préféré pour améliorer la santé de leur famille. Le prix d'un petit volume est acceptable pour la plupart des consommateurs.

La technologie de production n’a pas beaucoup changé à ce jour, si ce n’est que le travail manuel a été remplacé par le travail mécanique. L'huile de citrouille est extraite par pression à froid.

Les graines ne sont pas frites, elles sont pré-séchées et l'huile brute est extraite. C'est pourquoi il a une durée de conservation limitée et est très différent haute bioactivité, car il contient un concentré inchangé de produits chimiques présents dans les graines.

L'huile de citrouille est utilisée dans trois industries : la médecine, la cosmétologie et, bien sûr, la cuisine. Lors de son achat, vous devez vérifier soigneusement la date de péremption et choisir uniquement le produit qui est versé dans des récipients sombres (sous l'influence de la lumière directe du soleil, l'huile se détériore).

Composition chimique de l'huile de citrouille

Les principales substances qui rendent l'huile de citrouille incroyablement saine sont les acides - les fameux oméga 3 et 6 insaturés, ainsi qu'une grande quantité d'acides gras saturés. En plus d'eux, le produit est riche en :

• tocophérols – vitamines E, caractérisées par de fortes propriétés antioxydantes ;
• un certain nombre de vitamines, dont A, D, K, E, la nicotine, du groupe B ;
• les phytostérols, réputés pour leur capacité à réduire le taux de mauvais cholestérol, et 100 grammes d'huile de citrouille contiennent 1 500 % de l'apport quotidien ;
• divers flavonoïdes ;
• microéléments;
• caroténoïdes.

Huile de citrouille - avantages

L’huile extraite des graines de citrouille est un remède si polyvalent qu’il est toujours bon de l’avoir sous la main.

Il aidera rapidement et efficacement à faire face à toutes les blessures et affections domestiques et s'est également révélé être un médicament efficace pour se débarrasser des affections graves et chroniques.

1. Les graines de citrouille et leur huile sont un anthelminthique réputé.

2. Rajeunit le corps, agit comme un absorbant - collecte et élimine la majeure partie des déchets et des toxines accumulés dans les tissus.

3. A un effet antioxydant prononcé. Ralentit le vieillissement et prévient le cancer.

4. Augmente les défenses de l'organisme.

5. Favorise la perte de poids, améliore le métabolisme intracellulaire, aide à lutter contre la cellulite.

6. Utilisé pour renforcer les cheveux, les ongles et également comme produit cosmétique pour le vieillissement et les peaux à problèmes.

7. Prévient l'adénome et le cancer de la prostate, éteint toute inflammation, améliore la fonction érectile.

8. Améliore la fonction hépatique.

9. Utilisé pour traiter les cônes hémorroïdaires.

10. En présence de problèmes de cancer, il réduit le niveau d'intoxication dans le corps.

11. Aide à lutter contre la pancréatite.

12. Utilisé pour traiter les maladies ophtalmiques.

13. Guérit rapidement les brûlures, les coupures, la desquamation de la peau et les fissures.

15. Renforce le système nerveux, neutralise les effets du stress.

L'huile de citrouille est utilisée pour le traitement, à la fois sous sa forme pure et en combinaison avec d'autres ingrédients naturels actifs. Cependant, il présente également un certain nombre de contre-indications.

Dommages causés par l'huile de graines de citrouille

La frontière entre les avantages et les inconvénients de l'huile de citrouille est très mince. Cela dépend entièrement de la méthode d'utilisation du produit et de sa quantité.

Pour éviter d’éventuels problèmes et effets secondaires, vous devez respecter strictement le schéma posologique, le schéma de prescription et les recommandations du médecin, dont la consultation est nécessaire avant de commencer l’utilisation.

Des précautions particulières doivent être prises lors de la prise d’huile de citrouille pour ceux qui :

• allergie à la citrouille;
• calculs dans les conduits de la vésicule biliaire;
• diabète sucré;
• cholécystite;
• diarrhée.

Huile de citrouille - comment l'utiliser

Les utilisations de l’huile de graines de citrouille sont larges et variées. Il existe de nombreuses recettes médicinales basées sur cela. Citons-en quelques-uns.

1. Pour renforcer le système immunitaire Il suffit d'utiliser régulièrement de l'huile de citrouille comme vinaigrette.

2.Prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Boire strictement à jeun, 1 cuillère à café trois fois par jour. Ne buvez pas d'eau. Le cours dure 2 semaines, puis la même pause.

3. Pour la pancréatite le tissu pancréatique sera restauré si vous buvez 1 cuillère à café d'huile le matin une heure avant les repas pendant un mois.

4. Pour expulser les vers boire 1 cuillère à café d'huile le matin à jeun et faire suivre le tout d'une petite gousse d'ail.

5. Pour les maladies rénales et l’inflammation de la vessie Vous devez prendre 10 gouttes d'huile de citrouille à jeun quatre fois par jour pendant 30 à 40 jours.

6. Le même schéma aide pour des problèmes avec la prostate.

La citrouille est un légume au goût particulier qui peut apporter des bienfaits incroyables à une personne dans plusieurs domaines à la fois. En cuisine, il est utilisé comme produit diététique et en médecine traditionnelle, il est célèbre pour son large éventail de propriétés thérapeutiques. Les cosmétologues conseillent de l'utiliser pour maintenir une peau jeune et saine. Ce légume apporte également une aide précieuse dans le soin des cheveux.

Il existe de nombreuses preuves que les gens connaissent depuis longtemps les qualités uniques de la citrouille. Par exemple, au 3ème siècle avant JC, des graines de citrouille ont été découvertes dans d’anciennes sépultures indiennes. Des mentions de potions de citrouille et de leurs propriétés médicinales se retrouvent dans les traités du célèbre guérisseur Ibn Sina, connu en Occident sous le nom d'Avicenne. Le peuple russe n’a découvert la citrouille qu’au XVIe siècle, lorsqu’elle a été importée des pays européens. En raison du fait que ce légume se caractérise par un rendement élevé et sans prétention, il s'est bien enraciné en Russie et est toujours cultivé dans les champs et les potagers russes. De plus, la citrouille est devenue l’un des principaux composants de la cuisine russe.

Lorsqu’on parle de citrouille, on ne peut manquer de mentionner ses graines. Ils ne sont pas moins utiles que la pulpe, c'est pourquoi on en extrait de l'huile végétale. L'huile de citrouille est extrêmement appréciée. Autrefois, en Autriche, où elle était produite pour la première fois, un décret était même publié selon lequel cette huile, si bénéfique pour la santé, ne devait être utilisée que comme médicament. Pour cette raison, le produit ne pouvait être acheté que dans les pharmacies et le prix d'un flacon de 200 grammes était égal au prix d'une bague en or. C’est pourquoi l’huile de graines de citrouille vert foncé a commencé à être appelée « or noir ».

Dans le monde moderne, l’huile de graines de citrouille a encore un prix assez élevé. En termes de prix, elle est juste derrière l'huile de pignons de pin. Cela est dû au fait que le traitement des semences est un processus à forte intensité de main-d'œuvre et nécessite également beaucoup de matières premières coûteuses. Pour obtenir un litre d'huile de citrouille, il vous faut environ 2,5 kg de graines, cela nécessitera au moins 30 citrouilles.

Extraction et propriétés bénéfiques de l'huile de citrouille

Pour obtenir l'huile de citrouille, les graines sont pressées à froid. Le résultat est un liquide huileux vert foncé. Le produit a une odeur spécifique et, contrairement à la plupart des huiles végétales, un goût assez agréable.

L'huile de graines de citrouille fait partie des produits qui ont rarement un effet négatif sur le corps humain. S’il est nocif, c’est seulement s’il est mal utilisé, consommé et stocké. Pour éviter des conséquences négatives, vous devez absolument vous familiariser avec les contre-indications de l'huile et les nuances de son utilisation.

• Il est déconseillé aux personnes souffrant de diabète de consommer de l'huile de pépins de courge sans consulter un spécialiste.
• L'huile de citrouille, étant un laxatif naturel, ne doit pas être consommée en continu car elle peut provoquer des selles molles. Pour cette raison, il est contre-indiqué en cas de diarrhée.
• En cas de lithiase biliaire, c'est-à-dire de cholécystite calculeuse, l'huile de citrouille ne doit pas être prise par voie orale ou doit être prise avec une extrême prudence sous la surveillance d'un médecin et certainement en quantité réduite. Cela est dû à l'effet cholérétique de l'huile, qui peut provoquer le mouvement des calculs.
• L'huile de graines de citrouille, comme tout produit, peut provoquer une réaction allergique. Si vous l'utilisez en externe, vous devez d'abord lubrifier la peau de votre coude et surveiller sa réaction pendant une heure. En l’absence de rougeurs, d’irritations et de démangeaisons, il n’y a pas d’intolérance individuelle. Si vous prenez de l'huile de citrouille en interne, vous devez suivre les règles suivantes : commencez à utiliser le produit à petites doses, sans prendre d'éventuels allergènes. Si aucun changement négatif n'est observé dans le corps après avoir pris l'huile, vous pouvez l'utiliser sans crainte pour votre santé.
• Les personnes qui suivent un régime hypocalorique devraient également éviter de prendre de l'huile de citrouille, car elle contient 896 kilocalories pour 100 grammes, ce qui indique sa teneur élevée en calories.
• L'huile de graines de citrouille ne peut pas être utilisée pour la friture, car lors du traitement thermique, elle perd non seulement ses propriétés bénéfiques, mais devient même nocive.
• Respectez toujours les conditions de stockage du produit. Conservez-le dans un endroit sombre à une température d'environ 15 degrés au-dessus de zéro.

Comment choisir une huile de graines de citrouille de qualité

Pour ne pas être déçu par l'huile de potiron, mais au contraire ressentir tout le pouvoir cicatrisant que la nature lui a doté, il faut faire le bon choix de produit. Après tout, seule une huile de haute qualité possède toutes les propriétés curatives des matières premières d'origine.

• Lorsque vous achetez de l'huile végétale, vous devez tout d'abord faire attention au contenant. La verrerie préserve mieux les nutriments et doit être obscurcie. Ce contenant est bon car il empêche le produit de se détériorer lorsqu'il est exposé à la lumière. Il est également important que la bouteille d’huile soit munie d’un couvercle hermétique.
• L’huile de citrouille de haute qualité sent les graines de citrouille grillées et non la pulpe végétale. Assurez-vous de faire attention au goût du produit. S'il répond à la haute qualité déclarée, il n'aura pas un goût amer. La consistance de l’huile peut également être utilisée pour juger de la qualité de l’huile. Tournez la bouteille entre vos mains. Si vous voyez que l'huile laisse des traces visqueuses sur les parois du récipient, cela signifie qu'elle est épaisse. Cela indique sa haute qualité.
• Achetez de l'huile après avoir soigneusement étudié la composition et la méthode de production. L'huile la plus saine est l'huile pressée à froid, qui ne contient aucune impureté étrangère et n'est pas soumise à un traitement chimique, c'est-à-dire non raffinée.
• L'huile de citrouille de haute qualité, comme mentionné précédemment, est l'une des huiles végétales les plus chères, ce qui signifie qu'elle ne peut pas être bon marché. Le prix d'un produit de haute qualité est de 250 roubles et plus pour 100 millilitres. Notez qu'il est plus rentable d'acheter de l'huile de citrouille dans des emballages plus grands - 0,5 ou 1 litre.
• La formation de sédiments est autorisée dans l'huile de citrouille, donc lors du choix, n'excluez pas un produit contenant des sédiments, car cela n'affecte pas la qualité.
• L'huile de graines de citrouille peut être achetée n'importe où : dans les magasins spécialisés, les pharmacies, les supermarchés et même dans les magasins en ligne. Privilégiez les endroits où un certificat de qualité du fabricant peut vous être présenté.
• Lorsque vous achetez de l’huile de graines de citrouille, faites toujours attention à la date de production. Sa durée de conservation est de 10 mois. Veuillez noter que plus le produit est frais, plus il contient d'éléments utiles.

L'huile de graines de citrouille reçoit les critiques les plus favorables de la part des personnes qui l'ont utilisée. Ils notent que sous l'influence de ce produit, le fonctionnement de tout le corps s'améliore réellement. De plus, l'huile résiste bien à de nombreux maux et constitue un merveilleux remède préventif. Découvrez l’huile de graines de citrouille par vous-même et elle pourrait bien gagner un autre fan.