Nutrizione per una madre che allatta secondo Komarovsky. Consigli per le madri che allattano da Komarovsky: dieta per l'allattamento al seno

Il bambino è nato. Fin dai primi giorni di vita, una madre amorevole si prende cura che il bambino riceva un latte materno sano e cresca sano e allegro. La composizione del latte dipende dalla corretta alimentazione della donna, quindi è necessario che il menù sia vario ed equilibrato. Il cibo dovrebbe portare beneficio e piacere a madre e figlio!

L'essenza della nutrizione per una madre che allatta secondo Komarovsky

Il famoso dottor Komarovsky, nei suoi libri "La salute del bambino e il buon senso dei suoi parenti", "L'inizio della vita di tuo figlio", in numerose interviste e programmi televisivi dà alle madri che allattano consigli su come mangiare sano e gustoso. Offre una dieta a base di alimenti benefici per l'allattamento al seno e fornisce anche un elenco di alimenti proibiti che possono danneggiare una donna e un bambino. Sulla base delle raccomandazioni di Evgeniy Olegovich, puoi pianificare un menu per una madre che allatta per mese.

Dieta approssimativa

La base della nutrizione secondo Komarovsky è il cibo sano. La dieta di una madre che allatta deve includere i seguenti prodotti:

  • carne (pollo, tacchino, coniglio, vitello, manzo magro);
  • pesce (merluzzo, merluzzo, nasello);
  • verdure (fresche, bollite, in umido);
  • frutta (mele, pere, pesche, banane);
  • prodotti a base di latte fermentato (ricotta, latte cotto fermentato, kefir, formaggio);
  • cereali (grano saraceno, avena, riso, grano);
  • olio (sia burro che vegetale).

La qualità del latte materno dipende dalla nutrizione della madre che allatta

Cosa puoi mangiare?

Il dottor Komarovsky consiglia alle donne di non seguire alcuna dieta. Dopotutto, le restrizioni dietetiche rappresentano un enorme stress per madre e bambino e causano cattivo umore e benessere. Perché sperimentare su tuo figlio? Usa il buon senso!

Al giorno d'oggi ci sono abbastanza prodotti sani e utili e c'è molto tra cui scegliere. Una madre che allatta può fare molto:

  • zuppe;
  • carne;
  • pescare;
  • porridge;
  • insalate;
  • fiocchi di latte;
  • latte magro;
  • succhi;
  • alcuni tipi di dolci.
  • Per prima cosa prepara le zuppe con carni magre. Quindi è consentito cuocere brodi con carni grasse;
  • È meglio scegliere varietà bianche di pesce (merluzzo, merluzzo, nasello). Quindi introdurre gradualmente nel menu il pesce rosso (salmone, trota, salmone);
  • Assicurati di mangiare porridge, ricotta e bere bevande a base di latte fermentato. Il porridge può essere preparato con acqua o latte magro. Utilizzare la ricotta solo dopo il trattamento termico, ad esempio sotto forma di cheesecake, casseruole;
  • Assicurati di utilizzare olio vegetale nel cibo: girasole, oliva e una piccola quantità di burro;
  • come contorno si può cucinare grano saraceno, riso, patate lesse, purè, pasta di grano duro;
  • Dai frutti scegli mele verdi, pere, banane.

Galleria fotografica: la dieta di una donna durante l'allattamento

Il filetto di petto di pollo contiene un alto contenuto proteico e un basso contenuto di grassi Il grano saraceno è uno dei cereali più sicuri per l'allattamento al seno È meglio scegliere varietà di pesce bianche, come il merluzzo bianco La ricotta per una madre che allatta deve essere sottoposta a trattamento termico Le mele verdi sono ipoallergeniche una volta cotte. quindi non causeranno coliche

Alimenti altamente allergenici

Prima di stilare un menu, la mamma dovrebbe sapere quali alimenti provocano più spesso reazioni allergiche e non includerli nella dieta, almeno all'inizio.

Questi prodotti sono:

  • caffè;
  • cioccolato;
  • noci;
  • cibo in scatola;
  • frutti rossi (fragole, lamponi, fragole);
  • uva;
  • agrumi;
  • frutti tropicali;
  • mele rosse;
  • pesce rosso;
  • peperone dolce;
  • funghi;
  • uova;
  • latte intero;
  • pomodori;
  • spezie;
  • tutti i tipi di bevande alcoliche.

Naturalmente non tutte le persone hanno una reazione allergica a questi prodotti. Tuttavia, le madri che allattano devono stare molto attente e non mettere a rischio la propria salute e quella del bambino.

Galleria fotografica: prodotti allergenici

Il miele è il nettare lavorato dalle api. La frutta secca dovrebbe essere introdotta con attenzione durante l'allattamento e consumata in quantità limitate. Per i primi giorni e mesi di vita di un bambino bisognerebbe astenersi dal cioccolato. Le arance durante l'allattamento, consumate in grandi quantità, possono causare eruzioni cutanee, diarrea, coliche e persino avvelenamento in un bambino. L'albume d'uovo di gallina è un prodotto allergenico, quindi deve essere consumato con cautela

Cosa non mangiare

Il dottor Komarovsky ricorda alle madri che allattano che le cipolle e l'aglio influenzano il gusto e l'odore del latte. Pertanto, all'inizio, fino a tre mesi, è meglio escludere questi alimenti dalla dieta.

Durante l'allattamento dovresti evitare:

  • marinate;
  • sottaceti;
  • carni affumicate;
  • fast food;
  • bevande gassate;
  • prodotti contenenti additivi alimentari, coloranti e conservanti.

Evgeniy Komarovsky consiglia inoltre di utilizzare con cautela:

  • cavolo;
  • legumi;
  • uva;
  • pane nero.

Provocano una maggiore formazione di gas. Di conseguenza, il bambino soffrirà di mal di pancia, sarà capriccioso e il suo sonno sarà disturbato.

Durante l'allattamento al seno, il dottor Komarovsky proibisce le bevande alcoliche, il caffè, il cioccolato e i cibi in scatola.

Dovresti anche evitare pasticcini, torte e dolci.

Galleria fotografica: quali alimenti escludere

L'aglio può influenzare il gusto del latte materno I cibi in salamoia dovrebbero essere evitati durante l'allattamento Le bevande gassate contengono coloranti e grandi quantità di zucchero. Il cavolo può causare coliche nel tuo bambino

Prodotti per stimolare l'allattamento

Anche circa trent'anni fa si credeva che per aumentare la produzione di latte materno fosse necessario bere molto tè diluito con latte. Attualmente non esiste un’opinione chiara su questo tema tra gli esperti. Il dottor Komarovsky consiglia di agire in base alla situazione.

Alla fine, se c'è abbastanza latte o ne è rimasto un po', allora non dovresti bere nulla apposta, contro il tuo desiderio. Ma in una situazione in cui la produzione di latte del bambino non è soddisfacente, ogni poppata dovrebbe terminare con te, dopo aver messo a letto il bambino, andando in cucina, dove aspetta una tazza "orfana" con un volume di circa 0,3-0,5 litri Voi.

A proposito, l'alimentazione notturna non dovrebbe essere un'eccezione, quindi è consigliabile preparare in anticipo il tè (composta) in un thermos in modo che la persona assonnata non si agiti invano.

E.O. Komarovsky

Evgeniy Olegovich ritiene che le bevande ottimali per le madri che allattano siano:

  • tè verde con latte e zucchero;
  • composta di albicocche secche, mele secche, uvetta;
  • succhi (mela, uva, carota);
  • latte vaccino e prodotti a base di latte fermentato.

Nel suo libro "La salute del bambino e il buon senso dei suoi parenti", il dottor Komarovsky chiarisce che i succhi dovrebbero essere consumati con moderazione; Scegli il latte con un contenuto di grassi non superiore al 2,5%, bevilo bollito o fuso. Non dimenticare l'acqua pulita, bevi almeno 3-4 bicchieri al giorno tutti i giorni.

Evgeniy Olegovich consiglia alle donne di non sopravvalutare l'importanza degli alimenti e dei farmaci che aumentano la produzione di latte.

Credimi, un bambino sano e una madre che dorme di notte, che non è nervosa e non si contrae per le piccole cose, contribuiscono alla produzione di una quantità sufficiente di latte in misura molto maggiore di tutti i cibi e le medicine messi insieme.

E.O. Komarovsky

“La salute del bambino e il buon senso dei suoi parenti”

Il modo migliore per stimolare l'allattamento è l'acqua potabile pulita.

Nutrizione per una madre che allatta per mese

Evgeniy Olegovich non ha compilato o stampato alcuna tabella nutrizionale mensile rigorosa per una madre che allatta. La dieta proposta di seguito è compilata utilizzando le raccomandazioni del dottor Komarovsky, che fornisce nei suoi libri, articoli, interviste televisive e risposte a domande scritte pubblicate sul sito web del famoso pediatra.

Evgeny Komarovsky incoraggia le madri a mettere la nutrizione sulla base giusta proprio all'inizio dell'allattamento. È positivo se una donna redige in anticipo un menu per se stessa e lo elabora con diversi mesi di anticipo.

I primi dieci giorni di alimentazione

Nei primi dieci giorni di vita di un bambino, non dovresti mangiare carne grassa (maiale, agnello) e brodi a base di essi. Aumentano il contenuto di grassi del latte materno e un bambino fragile richiede uno sforzo maggiore durante la suzione e la digestione di tale latte.

Tutti i tipi di prodotti in scatola, latte intero, caffè, cacao sono esclusi dalla dieta. L'alcol è severamente vietato.

Il vecchio proverbio russo “La zuppa e il porridge sono il nostro cibo” è ancora attuale. Dopotutto, questo è un cibo veramente sano e salutare. Consigliate le zuppe preparate con brodo vegetale e brodo di carne magra. Può essere petto di pollo, vitello, manzo. Grano saraceno, farina d'avena, orzo e porridge multicereali saranno utili per una madre che allatta. Per varietà, occorre alternarli e non dimenticare di condirli con un po’ di burro.

Il Dr. Komarovsky non consiglia di rinunciare completamente ai grassi. Incoraggia semplicemente il consumo in piccole quantità. Non possono essere completamente esclusi, se non altro perché molte vitamine si dissolvono esclusivamente nei grassi.

Durante questo periodo, segui queste semplici regole:

  • È troppo presto per mangiare verdure crude, ma vanno bene quelle bollite o al forno;
  • I frutti vengono consumati solo dopo il trattamento termico. Ad esempio, cuoci mele e pere al forno;
  • Il pane al burro dovrebbe essere temporaneamente abbandonato, poiché il lievito, lo zucchero, la farina premium e i grassi in esso contenuti possono causare gonfiore al bambino. L'opzione migliore sono i cracker;
  • È meglio scegliere composte di frutta e bacche dalle bevande. E per la composta: biscotti e cracker.

Zuppa di verdure: veloce e gustosa

Ecco la ricetta per una zuppa di verdure semplice e deliziosa che può essere preparata sia con brodo di pollo che vegetale. Tempo di cottura - 30 minuti.

Prodotti (per 4 porzioni):

  • cipolla - 1 pz.;
  • gambo di sedano - 1 pz.;
  • zucchine - 1 pz.;
  • carote - 2 pezzi .;
  • patate - 4 pezzi .;
  • pomodori - 4 pezzi .;
  • brodo - 2 cucchiai .;
  • sale a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Tagliare le verdure a cubetti.
  2. Scaldare l'olio vegetale in una ciotola a pareti spesse a fuoco medio, aggiungere le verdure e cuocere, mescolando, per 5 minuti fino a quando saranno leggermente morbide.
  3. Versare il brodo sulle verdure, portare ad ebollizione con il coperchio chiuso e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti.

Dall'undicesimo al trentesimo giorno

Da 11 a 30 giorni dopo la nascita, una madre che allatta può mangiare carne magra e pesce di mare in piccole porzioni. Al cibo vengono aggiunti uova, yogurt con una durata di conservazione minima e noci (un po').

Sono ancora vietati l'alcol, il pane ricco, il cibo in scatola e il cioccolato.

Il pesce bollito all'antica Russia è consentito dall'undicesimo giorno dopo la nascita

Puoi preparare il pesce bollito secondo un'antica ricetta russa. Per questo avrai bisogno di:

  • pesce - 1 kg;
  • cipolla - 1 pz.;
  • carote - 1 pz.;
  • foglia di alloro - 2 pezzi .;
  • grani di pepe nero - 5 pezzi .;
  • aneto, prezzemolo, sale qb.

Metodo di cottura:

  1. Disporre il pesce pulito ed eviscerato in una padella, con la pelle rivolta verso l'alto, aggiungere acqua calda in modo che l'acqua sia 3–5 cm sopra il pesce.
  2. Aggiungere cipolla, carote, aneto, prezzemolo, alloro, pepe in grani, sale.
  3. Quando l'acqua bolle, togliere la schiuma, abbassare la fiamma e cuocere senza far bollire finché sono teneri.

Secondo e terzo mese

A partire dal secondo mese è consentito consumare zuppe preparate con brodo di maiale e di agnello.

Devi solo stare attento con il borscht: le barbabietole possono causare allergie e il cavolo può causare coliche.

Puoi mangiare frutta cruda (eccetto gli agrumi), verdure fresche. Il dottor Komarovsky consiglia di mangiare almeno 500 grammi di frutta e verdura al giorno.

Per i dolci, alla dieta vengono aggiunti marmellata, marmellata e miele. Tutti questi prodotti devono essere di alta qualità per non provocare allergie.

L'insalata di verdure fresche è un magazzino di vitamine per una madre che allatta

Prepariamo un'insalata di verdure fresche chiamata "Cinque minuti". Ci vuole altrettanto tempo per cucinarlo e altrettanto tempo per mangiarlo.

Avrai bisogno di:

  • foglie di lattuga di diversi tipi - 70 g;
  • pomodori - 250 g;
  • cetrioli freschi - 80 g;
  • sale e olio vegetale - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Lavate le foglie di lattuga, asciugatele e tritatele finemente.
  2. Tagliare i pomodori e i cetrioli a fette.
  3. Unire gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungere sale e olio a piacere.

Quarto, quinto, sesto mese

Durante il periodo da 4 a 6 mesi, sono ancora vietati il ​​latte intero (contenuto di grassi superiore al 2,5%), i prodotti da forno, i condimenti piccanti, le salse (maionese, adjika), il cioccolato, il caffè e l'alcol.

Alla dieta vengono aggiunti zucchero, cipolle ed erbe fresche.

Dal quinto mese sono ammesse cotolette al vapore e prodotti da forno fatti in casa, preferibilmente con farine di prima scelta o generiche e senza l'uso di lievito.

I biscotti freschi fatti in casa sono sempre deliziosi

Una madre che allatta non ha tempo per occuparsi di complesse delizie dolciarie. Ma potete trovare mezz'ora per preparare la pasta sfoglia con lo zucchero.

Per prepararti avrai bisogno di:

  • pasta sfoglia senza lievito - 500 g;
  • uovo - 2 pezzi .;
  • zucchero - 6 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

  1. Scongelare l'impasto finito e stenderlo ad uno spessore di 4 mm.
  2. Spennellate l'impasto con l'uovo sbattuto e spolverizzatelo con lo zucchero.
  3. Usate le formine per biscotti per spremere i biscotti e posizionateli su una teglia cosparsa d'acqua.
  4. Cuocere per 20 minuti a 230 gradi.

Quando il bambino ha circa sei mesi, la madre può iniziare a mangiare cotolette fritte. Dovrebbero essere a basso contenuto di grassi. Va bene se si tratta di cotolette di pesce tritato o filetto di pollo.

Le cotolette Pozharsky sono disponibili in varietà naturali e tritate

Ecco la ricetta per le cotolette tritate di Pozharsky.

Avremo bisogno di:

  • filetto di pollo - 0,5 kg;
  • latte - 0,5 cucchiai;
  • pane bianco raffermo - 100 g;
  • burro - 1 cucchiaio. l.;
  • uovo - 1 pz.;
  • pangrattato per arrotolare - 2 cucchiai. l.;
  • olio vegetale per friggere - 50 g;
  • sale - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Ammollare il pane raffermo nel latte.
  2. Macinarlo insieme al filetto di pollo.
  3. Salare, aggiungere il burro, l'uovo, mescolare accuratamente.
  4. Dalla carne macinata risultante ricavare delle cotolette, arrotolarle nel pangrattato e friggerle su entrambi i lati fino a cottura.

Dopo sei mesi

Il bambino è già forte a 6 mesi. Ora la mamma può mangiare carni grasse (maiale e agnello).

È meglio non friggere il maiale nell'olio, ma stufarlo.

Nella dieta vengono introdotti anche frutti di mare e legumi (piselli, fagioli, fagioli). Puoi provare con attenzione, in porzioni minime, a diversificare la tavola con gli agrumi, monitorando attentamente le condizioni del bambino.

Il pilaf con frutti di mare aggiunge varietà alla dieta

Ecco una ricetta per pilaf con frutti di mare.

Per fare questo devi prendere:

  • riso - 250 g;
  • cocktail di mare - 400 g;
  • cipolle - 1 pz.;
  • carote - 1 pz.;
  • acqua - 3 cucchiai.;
  • piselli - 150 g;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
  • burro - 50 g;
  • sale - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Versare l'olio vegetale in un calderone o in una padella con pareti spesse, adagiarvi sopra i frutti di mare surgelati, friggere a fuoco medio per 5 minuti.
  2. Aggiungere i piselli, le cipolle tritate e le carote e friggere per altri 15 minuti.
  3. Quando le verdure e i frutti di mare saranno leggermente fritti, aggiungere il riso prelavato.
  4. Mettete sopra il burro, salate, versate tre bicchieri di acqua bollita, coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso finché sono teneri.

Le raccomandazioni di Komarovsky non sono un assioma ed è necessario monitorare attentamente il bambino, la sua reazione a ciascun prodotto e tenere conto del suo stato di salute. Ad esempio, se un bambino è allergico, ovviamente, i frutti di mare non dovrebbero essere introdotti nella dieta dal sesto mese.

Il famoso medico consiglia alle donne di annotare tutto ciò che mangiano e bevono in un apposito diario. Se un bambino ha problemi con il tratto digestivo o reazioni allergiche dopo l'alimentazione, un diario alimentare aiuterà rapidamente a identificare il prodotto colpevole.

Controlla sempre le reazioni di tuo figlio. Se hai dei dubbi se puoi mangiarlo o no, mangiane un po'. Va tutto bene con il bambino - non è apparsa alcuna eruzione cutanea, il sonno e i movimenti intestinali non sono cambiati - mangia per la tua salute.

È necessario tenere un diario alimentare per monitorare la reazione del tuo bambino ai nuovi cibi.

La dottoressa Komarovsky incoraggia le donne a non prendersi gioco di se stesse, trasformando la maternità in un'impresa, ma a essere semplicemente felici. Stai bene, mangia bene, ama tuo marito.

Se una madre che allatta vuole del cibo, può sicuramente procurarselo e consumarlo in quantità ragionevoli, perché per un allattamento al seno riuscito, sicuro e felice, l'umore della donna è la cosa più importante. Se sorride e si sente bene, se non è perseguitata da una costante sensazione di fame, allora è chiaro che la qualità del suo latte è molto più alta.

E.O. Komarovsky

“La salute del bambino e il buon senso dei suoi parenti”

Video: l'alimentazione di una madre che allatta viene discussa alla “Scuola del dottor Komarovsky”

Per la salute e l’immunità di un bambino non c’è niente di meglio del latte materno. Una corretta alimentazione di una madre che allatta e il suo buon umore garantiranno il successo dell'allattamento al seno. Agisci, avrai successo!

Madre e figlio sono un tutt'uno, non solo durante la gravidanza, ma anche durante l'allattamento. Durante l'allattamento, il corpo del bambino, insieme al latte, riceve tutte le vitamine e i microelementi benefici di cui ha bisogno per rafforzare il sistema immunitario, il normale funzionamento e lo sviluppo. Durante questo periodo, la madre che allatta deve seguire una dieta equilibrata, secondo il dottor Komarovsky, volta ad eliminare il rischio di reazioni allergiche del bambino e a migliorare la qualità del latte.

Alimentazione per una madre che allatta

Nei suoi libri e in numerose interviste, E. Komarovsky parla della necessità di una dieta adeguata per una madre che allatta.

Errori nutrizionali comuni per le madri che allattano:

  • Pasti frequenti in porzioni abbondanti. Il corpo spende 500 kcal al giorno per allattare un bambino. In questo caso, la dieta giornaliera ottimale per una madre che allatta dovrebbe essere di 2000 Kcal. Il cibo in eccesso consumato si depositerà sotto forma di grasso sui fianchi, sull'addome, sulle cosce e, una volta terminato l'allattamento, non sarà facile liberarsene, e quindi è necessario non mangiare troppo e seguire una dieta.
  • Bere grandi quantità di liquidi. Durante l'allattamento la madre ha bisogno di bere 2 litri di acqua pura al giorno. Il superamento della norma indicata può causare gonfiore senza influire sulla quantità di latte prodotto.
  • Mangiare cibi grassi per migliorare la qualità del latte. Il latte eccessivamente grasso causa difficoltà di estrazione e causa ulteriore stress al bambino durante la suzione.

La dieta di una madre che allatta secondo Komarovsky è un'istruzione semplice e accessibile sulle regole nutrizionali che aiuta a rafforzare il corpo del bambino, il recupero della donna dopo il parto ed evitare anche possibili effetti collaterali (reazioni allergiche, diatesi, formazione di gas nel bambino ed eccesso aumento di peso nella madre).

Dieta di una madre che allatta - cibi proibiti:

  • Cibo in scatola, marinate, sottaceti;
  • Prodotti semilavorati, maionese, salse;
  • Cavolo bianco, uva;
  • Formaggi, salumi;
  • Miele, cioccolato;
  • Aglio, spezie piccanti e piccanti;
  • Caffè, bevande alcoliche.

Dieta di una madre che allatta - alimenti consentiti:

  • Carne magra (manzo, vitello, coniglio);
  • Pollame magro (tacchino, pollo);
  • Pesce magro (non più di 2 volte a settimana);
  • Uova (non più di 3 pezzi al giorno);
  • Pane a base di farina integrale (segale, crusca, cereali integrali);
  • Pasta di grano duro;
  • Cereali e granaglie (principalmente grano saraceno, avena, miglio durante la dieta);
  • Verdure (zucchine, barbabietole, zucca, carote) non più di 450 grammi al giorno, crude, bollite, in umido, al vapore.
  • Frutta (gli agrumi sono controindicati durante la dieta) 450 g al giorno;
  • Composte, tè, infusi, succhi di verdura e di frutta.

La nutrizione di una madre che allatta è elencata per mese nella tabella dietetica secondo Komarovsky. Nei primi 10 giorni, secondo la dieta di una madre che allatta, si consumano porridge d'acqua condito con burro, zuppe di verdure, brodi magri, frutta e verdura trattate termicamente. A poco a poco, la dieta si espande e già alla fine del primo mese, secondo la dieta di una madre che allatta, è consentito mangiare carne magra e pesce, uova e noci. Nel secondo e terzo mese, secondo la dieta di una madre che allatta, è consentito il consumo di frutta e verdura cruda e miele naturale. Dal quarto al sesto mese sono ammessi: erbe aromatiche, spezie, cipolle, biscotti secchi. Solo dopo sei mesi, quando gli alimenti complementari vengono gradualmente introdotti al bambino, secondo la dieta di una madre che allatta, si possono mangiare frutti di mare, carne grassa e legumi.

I prodotti devono essere introdotti nella dieta poco a poco, osservando la reazione del corpo del bambino a un particolare prodotto.

Menù corretto

Menu per una madre che allatta per mese - tabella secondo Komarovsky:

Periodo di tempo dopo il parto Prodotti autorizzati Prodotti vietati
Primi 10 giorni Verdure (bollite, al forno) Carne grassa e brodi a base di essa
Frutta (trattata termicamente)
Zuppe con brodi vegetali e di carne magra Cibo in scatola, marinate
Porridge in acqua, con aggiunta di burro Latte intero
Pane, cracker di segale, biscotti Bevande alcoliche
Composte di frutta fresca e secca Prodotti contenenti caffè e cacao
Fino alla fine di 1 mese Carne magra (bollita, al forno) Pane e dolci a base di pasta lievitata
Pesce di mare (bollito, al forno) Cibo in scatola e marinate
Noci (piccole quantità) Bevande gassate, alcol
Yogurt (durata minima) Prodotti semilavorati
Uova (pollo, quaglia) Cioccolato, dolci
2 e 3 mesi Zuppa con brodo di carne grassa (zuppa di cavolo, borscht) Pane e dolci a base di pasta lievitata
Marmellata fatta in casa Bevande alcoliche
Miele naturale Cioccolato, caffè, cacao
Insalate di verdure Latte
Frutta cruda Condimenti e salse piccanti
Salsicce
4-6 mesi Erbe fresche Condimenti piccanti
Cipolla (in piccole quantità) Cioccolato
Spezie (in piccole quantità) Dolci
Biscotti (non lievitati) Latte intero
Zucchero Bevande alcoliche
Cotolette di pesce fritte
Dopo 6 mesi Legumi Cibo in scatola
Frutti di mare Cioccolato, caffè
Carni grasse Bevande alcoliche

Alimentazione dopo il taglio cesareo



La nutrizione dopo un taglio cesareo per una madre che allatta dovrebbe mirare a ripristinare le forze dopo l'intervento chirurgico e a rafforzare il sistema immunitario:

  • Il primo giorno dopo un taglio cesareo è consentito bere solo acqua naturale, che può essere diluita con succo di frutta.
  • Il secondo giorno, puoi includere nella tua dieta brodo di carne, carne magra e pollame, yogurt naturale e ricotta a basso contenuto di grassi.
  • Il terzo giorno, secondo la dieta di una madre che allatta dopo un taglio cesareo, si può mangiare porridge con acqua, mele al forno, polpette e cotolette al vapore e puree di verdure.
  • Il quarto giorno dopo il taglio cesareo, puoi iniziare a seguire la dieta della madre che allatta secondo la tabella di E. Komarovsky (dopo aver consultato il medico).

Esempio di menu dietetico dopo taglio cesareo per 2 giorni (colazione, pranzo, spuntino pomeridiano, cena):
1 giorno:

  • Farina d'avena. frullato di banane;
  • Brodo. Purè di patate. Polpette di vitello al vapore;
  • Un bicchiere di kefir;
  • Porridge di grano saraceno. Cavolo stufato.

Giorno 2:

  • Porridge di riso. Cotolette di tacchino al vapore;
  • Brodo. Branzino al vapore con broccoli;
  • 2 mele;
  • Ricotta magra condita con yogurt naturale e albicocche secche.

Dieta ipoallergenica per le madri che allattano



Una dieta ipoallergenica viene prescritta a una madre che allatta se il bambino ha reazioni allergiche (diatesi, rugosità cutanea, dermatiti, colite, gonfiore, disturbi alimentari). Il latte materno stesso non può provocare una reazione allergica in un bambino, e quindi per la salute del bambino è necessario che la madre riconsideri e cambi la sua dieta senza passare all'alimentazione artificiale.

Alimenti proibiti nella dieta di una madre che allatta contro le allergie in un bambino:

  • Latte (mucca intera, capra);
  • Carni affumicate, cibo in scatola, sottaceti, marinate;
  • Caviale nero, rosso;
  • Frutti di mare;
  • Prodotti semilavorati;
  • Funghi;
  • Semi, noci;
  • Cacao;
  • Agrumi;
  • Lamponi, fragole;
  • Spezie.

Dovresti limitare quanto segue nella tua dieta quando metti a dieta una madre che allatta contro le allergie in un bambino:

  • Brodi di carne grassi;
  • Manzo, pollo;
  • Prodotti a base di farina di frumento e cereali;
  • Verdure rosse e arancioni, frutti di bosco, frutta (zucca, carote, pomodori, albicocche, angurie, ciliegie, ribes).

Alimenti consentiti per la dieta di una madre che allatta contro le allergie in un bambino:

  • Prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi;
  • Burro;
  • Cereali (grano saraceno, farina d'avena, riso, orzo perlato);
  • Verdure (cavoli, patate, broccoli, zucchine);
  • Frutti verdi e gialli, frutti di bosco (mele, pere, uva spina);
  • Carne magra e pollame (coniglio, tacchino);
  • Sottoprodotti (fegato, reni, cuore);
  • Pesce magro (spigola, merluzzo, lucioperca);
  • Girasole, olio d'oliva;
  • Pani dietetici.

Esempio di menù per 2 giorni con dieta ipoallergenica (colazione, pranzo, merenda, cena):
1 giorno:

  • Porridge di grano saraceno aromatizzato al burro. Mela verde;
  • Zuppa di tacchino con pezzi di carne. Pane di grano saraceno 2-3 pezzi;
  • Ricotta condita con yogurt non zuccherato;
  • Purè di patate. Lucioperca al vapore.

Giorno 2:

  • Farina d'avena con burro. Banana;
  • Zuppa di verdure. Torte di riso 2-3 pezzi. Filetto di tacchino bollito;
  • frullato di mele;
  • Riso. Coniglio in umido con verdure. Purea di zucchine.

Innanzitutto vi consigliamo di rileggere attentamente le raccomandazioni nutrizionali presenti nel capitolo sulla gravidanza. Credetemi, il numero di prodotti alimentari assolutamente sicuri sia per la madre che per il bambino è piuttosto ampio. Pertanto, ti esorto sinceramente a sperimentare meno. Meno consumi agrumi, cacao (cioccolato), caffè, fragole e altri prodotti fondamentalmente pericolosi in termini di allergie, migliore sarà il bambino. Tu stesso te ne pentirai più tardi, quando, dopo aver mangiato cioccolata all'età di due anni, il bambino sarà coperto di eruzioni cutanee e prurirà tutta la notte.

Dovresti sapere: quasi tutto ciò che mangia la mamma è presente nel latte in una forma o nell'altra. Dovresti evitare cibi che possono peggiorare il sapore del latte (salato, acido, piccante) e il suo odore (aglio). Alcuni alimenti consumati dalla madre, ad esempio legumi e cavolo bianco, hanno un effetto negativo sull'intestino del bambino: aumentano la formazione di gas e talvolta causano diarrea.

Maggiore è il contenuto di grassi del latte, maggiore sarà lo sforzo necessario per digerirlo, più difficile sarà per il bambino succhiare e per la madre esprimersi. Pertanto, non è necessario aumentare consapevolmente il contenuto di grassi del latte consumando grandi quantità di grassi (panna acida, carne di maiale, creme al burro, ecc.). I grassi vegetali (olio di girasole, oliva e mais) sono preferibili ai grassi animali.

Se non hai problemi significativi con il tuo peso, allora è molto buono mangiare una ciotola di porridge di semolino la sera. Occorrono frutta e verdura (almeno 500 g al giorno), varie e, preferibilmente, fresche e non in scatola. In generale, meno cibo in scatola mangia una madre che allatta, meglio è.

Controlla sempre le reazioni di tuo figlio. Se hai dei dubbi se puoi mangiarlo o no, mangiane un po'. Va tutto bene con il bambino - non è apparsa alcuna eruzione cutanea, il sonno e i movimenti intestinali non sono cambiati - mangia per la tua salute.

La questione se una madre che allatta abbia bisogno di bere molto rimane ancora oggi controversa. Un numero enorme di scienziati afferma che aumentare la quantità di liquidi bevuti non aumenta la quantità di latte, ma un numero altrettanto enorme di madri insiste sul contrario.

Alla fine, se c'è abbastanza latte o ne è rimasto un po', allora non dovresti bere nulla apposta, contro il desiderio. Ma in una situazione in cui la produzione di latte del bambino non è soddisfacente, ogni poppata dovrebbe terminare con te, dopo aver messo a letto il bambino, andando in cucina, dove aspetta una tazza "orfana" con un volume di circa 0,3-0,5 litri Voi. A proposito, l'alimentazione notturna non dovrebbe essere un'eccezione, quindi è consigliabile preparare in anticipo il tè (composta) in un thermos in modo che la persona assonnata non si agiti invano.

Bevande ottimali:

— tè (verde è meglio che nero) con latte, abbastanza dolce;

— composta di frutta secca (albicocche secche, mele, uvetta);

- succhi (mela, uva, carota), ma con moderazione;

- latte vaccino e prodotti a base di latte fermentato. Il latte deve essere bollito o cotto; È ottimale che il suo contenuto di grassi non superi il 2,5%.

Esistono molte raccomandazioni relative ai prodotti che aumentano la quantità di latte (noci, lievito, decotto di ortica, birra, ecc.), nonché ai farmaci che hanno un effetto simile (acidi nicotinico e glutammico, apilak, pirroxano). Ma non dovresti in nessun caso sopravvalutare la loro importanza.

Credimi, un bambino sano e una madre che dorme di notte, che non è nervosa e non si contrae per le piccole cose, contribuiscono alla produzione di una quantità sufficiente di latte in misura molto maggiore di tutti i cibi e le medicine messi insieme.

Sottolineo: non si tratta di eliminare i cibi grassi, ma di mangiarli in quantità minori. Eliminare completamente i grassi, ad esempio, quando si lotta per la propria linea è generalmente inaccettabile, se non altro perché molte vitamine si dissolvono esclusivamente nei grassi.

Menu per una madre che allatta per mese, la tabella secondo Komarovsky suggerisce una dieta abbastanza varia. Naturalmente ci sono delle limitazioni, ma si riferiscono ad un periodo di tempo abbastanza breve. E per il bene della salute del proprio figlio, una madre responsabile può sopportare qualche inconveniente.

Perché una madre che allatta ha bisogno di una dieta speciale?

Molte "nonne intelligenti" insistono sul fatto che la cosa principale per una madre che allatta è mangiare molto e "grasso". Sostengono che il latte materno sarà pieno di grassi, il che significa che sarà nutriente e il bambino sarà pieno. Non ascoltarli! I tempi sono cambiati e sono già stati condotti molti studi sull’alimentazione dei bambini e delle madri che allattano. Restiamo al passo con i tempi e ascoltiamo medici e scienziati intelligenti.

L'importanza di una corretta alimentazione per una madre che allatta non può essere sottovalutata. La salute futura di suo figlio dipende da ciò che mangia. Se una mamma non vuole allevare una persona allergica che inizia a prudere alla vista degli agrumi o del cioccolato, è meglio non rischiare.

Ancora una volta, una corretta alimentazione per la madre durante il periodo di allattamento aiuterà a evitare problemi alla pancia del bambino. Dopotutto, molto spesso nei primi due mesi i bambini e tutta la famiglia soffrono di coliche e problemi con le feci. Come comporre.

Importante! Mangiare cibi grassi può causare problemi con la suzione e l’estrazione del latte. Il dottor Komarovsky raccomanda vivamente di mettere da parte quei saggi che dicono che il latte è quasi "blu" e che è necessario aggiungere grasso in modo che il bambino ne abbia abbastanza.

Cosa può mangiare una madre che allatta?

Per capire come mangiare correttamente, il menu di una madre che allatta per mese, la tabella secondo Komarovsky ti aiuterà molto. È vero, vale la pena notare che nella ricerca di materiale per questo articolo non è stata trovata una tabella in quanto tale, ma ci sono raccomandazioni generali. Ne parleremo in dettaglio e ci sentiremo benissimo.

Non per l'uso da parte di una madre che allatta:

  • Tutto ciò che contiene coloranti, conservanti e altre “sostanze chimiche” dannose;
  • Prodotti semilavorati;
  • Salsicce e carni pesanti;
  • Legumi, cavoli crudi e tutto ciò che provoca un'aumentata formazione di gas;
  • Frutta e verdura esotica atipica per la regione;
  • Spezie, erbe aromatiche, cibi piccanti, salse, comprese cipolle, aglio;
  • Eventuali bevande gassate;
  • Pesce grasso, salato, affumicato, caviale;
  • Latticini grassi, latte intero;
  • Prodotti contenenti cioccolato e coca.

Naturalmente, questo elenco non è completo. Vale la pena rinunciare ai tè confezionati e al caffè solubile. Puoi bere tè sfuso in foglie e non tè forte, ma caffè naturale e preferibilmente decaffeinato. Penso che non abbia senso dire che una madre che allatta non dovrebbe bere alcolici e nemmeno birra analcolica.

Vale la pena notare! Quando sorgono problemi con la quantità di latte materno, alcuni esperti consigliano di bere una bottiglia di birra. Sì, il latte entra, ma poi il bambino inizia ad avere le coliche.

Nei primi mesi di alimentazione dovrebbero essere osservati severi divieti, poi gradualmente l'elenco dei prodotti consentiti si espanderà.

Come aggiungere alimenti alla tua dieta

Komarovsky non dice che la mamma dovrebbe tormentarsi con una dieta rigorosa. Consiglia di aggiungere gradualmente ogni nuovo prodotto, osservando la reazione del bambino. Inoltre, è consigliabile tenere un diario apposito, che potrà poi essere utilizzato durante l'introduzione degli alimenti complementari al bambino.

Puoi aggiungere un prodotto al giorno (ma non uno proibito). La madre può mangiare il nuovo al mattino; se il bambino ha una reazione a questo prodotto, apparirà entro 12 ore. Non forzare le cose e sii paziente. A volte puoi provare un prodotto per 2 giorni per assicurarti che il bambino si senta a suo agio.

Cosa mangiare per una madre che allatta a 1 mese

Il primo mese è il più difficile. È necessaria una dieta rigorosa, soprattutto nei primi 10 giorni di vita del bambino. La mamma può mangiare zuppe vegetariane leggere, grano saraceno, farina d'avena, porridge di miglio, carne di coniglio o vitello in umido e bollita. A volte puoi mangiare la ricotta a basso contenuto di grassi.

Poi è consentito aggiungere pane integrale, pasta di grano duro e pesce magro.

Cosa mangiare nei primi sei mesi per una madre che allatta

Il menu per una madre che allatta per mese, tabella secondo Komarovsky, col tempo includerà una dieta più varia. Gradualmente sarà possibile introdurre frutta e verdura. All'inizio è meglio mangiarli non crudi. L’elenco delle carni e dei frutti di mare consentiti verrà ampliato. Tuttavia, devono essere abbastanza dietetici e cucinati correttamente: bolliti, in umido, al forno o alla griglia.

Se una madre che allatta vuole davvero qualcosa di dolce, puoi già permetterti biscotti, bagel, marshmallow e marmellata. Tuttavia, quest'ultimo dovrebbe essere il più naturale possibile, cioè con un minimo di coloranti. Alla fine, la marmellata è facile da preparare. Modalità d'uso e consigli.

Seguendo queste raccomandazioni, una madre che allatta capirà che può variare la sua dieta rispetto agli alimenti consentiti, senza danneggiare il bambino. Menu per una madre che allatta per mese, una tabella basata sul video di Komarovsky può aggiungere un po' di chiarezza se necessario.

Caro Evgenij Olegovich!

Nella mia lettera vorrei toccare un argomento che, a mio avviso, può essere leggermente “ampliato” e “approfondito”: il tema dell'alimentazione per una madre che allatta. Considero questo argomento importante perché, a giudicare dal mio sondaggio amatoriale condotto a Kiev e nei suoi immediati dintorni, nove madri che allattano su dieci di età compresa tra 25 e 32 anni con un'istruzione superiore e un livello di reddito medio secondo gli standard ucraini svolgono un lavoro di cui nessuno ha bisogno , dieta estenuante. Mi piacerebbe conoscere la tua opinione su questo tema.

Mi sembra che una corretta alimentazione sia la chiave della salute. Pertanto, durante la gravidanza, mi sono appoggiata a frutta e verdura di stagione, frutti di bosco, latticini e latticini, ecc. Dopo la nascita di mio figlio, quando cercavo informazioni sull'alimentazione di una madre che allattava, dai tuoi articoli e libri mi sono ricordato solo di "non lasciarti trasportare dalla frutta esotica, mangia quello che mangiavano i tuoi nonni". Volendo saperne di più su questo argomento, ho cercato in tutta Internet e c'erano moltissimi articoli su come non puoi mangiare cavoli/legumi per evitare che il tuo bambino si gonfi; frutta e verdura fresca portano alla fermentazione e alla formazione di gas; i prodotti da forno sono generalmente tabù; barbabietole/carote/frutti rossi possono causare una reazione allergica...

Mi è sembrato che queste raccomandazioni non contraddicessero le tue. Sembra che ci sia buon senso, ma mi dispiace per il bambino! E se tutto questo gli complicasse davvero la vita? Pertanto, dal primo giorno mi sono messo a dieta: come contorno - porridge / patate bollite / vermicelli, solo carne bollita, composta di tè e frutta secca e biscotti - come potrei vivere senza di loro! Inoltre, il pediatra locale ha detto di escludere i latticini, sostenendo che il bambino aveva una piccola fontanella.

Quando mia figlia aveva un mese, su consiglio di un'amica, andammo ad un appuntamento al PAG (Istituto di Pediatria, Ostetricia e Ginecologia di Kiev) con un noto pediatra. Il medico ha iniziato l'esame chiedendomi quali verdure mangio, oltre a patate/carote/cipolle, dove mio figlio prenderà le vitamine necessarie, mangio frutta e come ottengo il glucosio da questa dieta? Poi, in maniera piuttosto dura, mi è stato ordinato di cambiare immediatamente la mia dieta. Il medico mi spiegò anche che la cacca schiumosa che il mio bambino aveva effettivamente avuto per tutto il mese dalla prima settimana di vita era cacca “affamata”. È stato consigliato il consumo di latticini e prodotti a base di latte fermentato, formaggi e caramelle! Tutto con moderazione, l'alimentazione dovrebbe essere varia e nutriente, in generale la stessa della gravidanza.

Mio marito è presente all'appuntamento ed è rimasto molto colpito dal discorso del medico. In generale, consiglio a tutte le mamme di portare i propri padri dal medico: questa esperienza non ha prezzo! Quindi, dopo l'appuntamento, mio ​​marito ci ha portato a casa, è andato al negozio e ha comprato frutta/verdura, caramelle al latte, marshmallow e caramelle gommose, che il pediatra “ha prescritto”. Se fossi andata all'appuntamento senza mio marito, non avrebbe mai creduto che il medico potesse prescrivermi delle caramelle! Il primo giorno sono tornato al mio solito cibo: insalate di verdure fresche più volte al giorno (dato che era inverno, si trattava principalmente di insalate di cavolo, carote grattugiate, barbabietole, sedano, piselli scongelati, peperoni - tutto questo condito con olio vegetale). Un'ampia varietà di zuppe, tra cui borscht e zuppa di piselli. Regolarmente - stufato di verdure (almeno 7 tipi di verdure, compresi fagiolini e zucchine scongelati, diversi tipi di cavolo). Frutta - mele e pere, frutta secca - albicocche secche, prugne, uva passa. E, naturalmente, le caramelle, che il Dr. J mi ha prescritto come medicinale. Poiché sono un analista per natura e professione, dopo un po' di tempo ho analizzato i miei sentimenti e la reazione di mio figlio al cambiamento nella mia dieta e sono giunto alle seguenti conclusioni.

  1. Mia figlia non ha avuto gonfiore intestinale, cioè sia nel primo mese di dieta rigorosa che nei mesi successivi il livello di gas e scorregge era lo stesso. Non abbiamo avuto alcuna colica.
  2. Non si è verificata alcuna reazione allergica al cambiamento nella dieta della madre: tutta la pelle del bambino era pulita.
  3. La cacca ha smesso di essere schiumosa (non so quanto sia importante, ma il momento della schiuma mi ha spaventato)).
  4. Il funzionamento del mio tratto gastrointestinale è migliorato: grazie all’abbondanza di fibre, i problemi di motilità intestinale sono scomparsi.
  5. E la cosa più importante è che il mio umore è migliorato! Dopotutto, essendo una giovane madre, senza nonne o altri aiutanti nelle vicinanze, devi cambiare completamente il tuo modo di vivere, quindi vuoi almeno mangiare normalmente!

Ora parliamo dell'opinione pubblica... Viviamo nella periferia di Kiev, in una zona nuova, dove vivono molte giovani famiglie con bambini piccoli. Nella mia cerchia ristretta durante il congedo di maternità c'erano almeno 10 madri con figli di più o meno pochi mesi. Durante le nostre passeggiate quotidiane discutevamo naturalmente di vari argomenti, compresa l'alimentazione. Avreste dovuto vedere gli occhi con cui mi hanno guardato quando ho detto loro cosa stavo mangiando! I loro sguardi erano pieni di incomprensione e sorpresa. Sono tutti, sottolineo - Tutto, seguivano una dieta rigorosa. 9 mamme su dieci! Ora sto continuando il sondaggio anche tra le giovani madri che allattano appena incontrate. I risultati sono gli stessi: una dieta rigorosa! Lamentele che, dicono, ieri ha mangiato mezzo cucchiaio di mela cotta, quindi la bambina non ha dormito tutta la notte; eruzione cutanea sul corpo perché ho bevuto un terzo di tazza di composta, ecc. Anche se i miei amici in congedo di maternità, quando i bambini sono cresciuti un po' (nostra figlia ora ha 1,5 anni), dicono che probabilmente non sarebbe spaventoso mangiare così, come me allora...

È con questo scopo che ho scritto questa lettera. Chiediamo gentilmente, se condividete il punto di vista sopra descritto, di dire a tutte le mamme di mangiare e di non prendersi in giro. Credimi, un numero enorme di persone ascolta la tua opinione. Assolutamente tutte le mamme che conosco ti conoscono e ti hanno guardato o letto - forse ti ascolteranno! Dopotutto, l'obiettivo è una maternità felice e non un'impresa in nome di qualcosa di sconosciuto!

Con grande rispetto, Olga

P.S. Quando mia suocera e la tata (sono andata a lavorare quando il bambino aveva 8 mesi) mi assillano con consigli, stampo estratti dai tuoi articoli. Discussioni ferree tagliano loro il terreno sotto i piedi e la disputa finisce all'istante. Mia madre, che ha 65 anni, ti adora assolutamente. Quando iniziamo una nuova fase di sviluppo e non sappiamo cosa fare, mia madre chiede in tono: "Cosa dice Komarovsky a riguardo?"

Ciao, Olga!

Devo ammettere che nel nostro Paese sono diffusi numerosi divieti e restrizioni all'alimentazione delle donne che allattano. Del resto l’iniziativa per introdurre queste restrizioni non viene tanto dai medici quanto dall’opinione pubblica. E la nostra società è profondamente convinta che ad una madre che allatta non sia permesso fare molto. Questo divieto si adatta perfettamente alla tendenza della società post-sovietica a trasformare la maternità in un'impresa. Essere una madre che allatta e allo stesso tempo dormire a sufficienza, avere un bell'aspetto, mangiare normalmente e amare tuo marito è assolutamente inaccettabile per il nostro Paese. La madre dovrebbe essere un'eroina, punto. Anche se ha un figlio, ci sarà ancora spazio per un'impresa: non mangerà, non dormirà e soffrirà.

Un simile atteggiamento nei confronti della maternità in generale e nei confronti dell'alimentazione di una donna che allatta in particolare è semplicemente assente nella maggior parte dei paesi civili. Se una madre che allatta vuole del cibo, può sicuramente procurarselo e consumarlo in quantità ragionevoli, perché per un allattamento al seno riuscito, sicuro e felice, l'umore della donna è la cosa più importante. Se sorride e si sente bene, se non è perseguitata da una costante sensazione di fame, allora è chiaro che la qualità del suo latte è molto più alta.

La scienza medica non conosce divieti specifici riguardo alla nutrizione di una donna che allatta. È chiaro che mettiamo fuori parentesi cose come l'alcol, le droghe, le sigarette e non le consideriamo affatto. Se vuoi davvero qualcosa, perché non provarla? Dopotutto, quando una donna vede chiaramente la connessione tra il consumo di qualsiasi prodotto e il benessere del bambino, lei stessa rifiuterà tali prodotti. Ma se tu e tuo figlio vi sentite normali, non ci sono problemi, quindi perché limitarvi? Mangia per la tua salute!

In generale, in questo aspetto è necessario lasciarsi guidare non da alcune speculazioni e consigli di persone "esperte" intorno a te, ma dal buon senso di base. Io stesso conduco da molti anni sondaggi tra le donne che allattano su questo argomento. Ad esempio, chiedo a una madre così "eroina": "Su quale base sei giunta alla conclusione che non ti sono assolutamente consentite le patate fritte?" Ad oggi non ho ricevuto una risposta chiara.

Buona fortuna e salute a te!



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