Torta rápida em uma panela para 15. Como cozinhar doces sem forno: receitas e dicas úteis

TORTA NA PANELA - AS RECEITAS MAIS RÁPIDAS PARA DELICIOSAS DOCES EM CASA

A torta na panela é rápida, mas também muito simples e saborosa. Uma ótima maneira de cozinhar quando você não quer ligar o forno, mas não há multicozinha à mão. Essas tortas vêm com recheios de carne, peixe ou doces. Há uma receita para todos os gostos

Como assar uma torta em uma panela

Os produtos na panela não são fritos, mas assados. Eles não saem piores do que aqueles cozidos da maneira clássica no forno ou no fogão lento. Como cozinhar uma torta em uma panela sem forno, agora você aprenderá. E para que os produtos fiquem famosos, você precisa seguir algumas recomendações:
  1. Você precisa cozinhar o produto em fogo baixo.
  2. Os utensílios durante o cozimento devem ser fechados com uma tampa.
  3. Se for usada uma frigideira comum, ela deve ser lubrificada com uma grande quantidade de óleo.
  4. Se o topo do bolo fechado sair úmido, você precisa virar o produto e cozinhar pela parte de trás.

Torta em uma panela em 5 minutos


Torta rápida em uma panela é muito semelhante à pizza. Acontece que o produto é muito saboroso e satisfatório. Para o recheio, você pode usar carne cozida, linguiça, cogumelos e outros produtos a seu gosto. Essa torta é preparada muito rapidamente - juntamente com o trabalho preparatório, não levará mais de 20 minutos.

Ingredientes:

  • farinha de trigo - 5 colheres de sopa. colheres;
  • maionese - 50 g;
  • presunto - 100 g;
  • creme azedo - 50 g;
  • queijo - 100 g;
  • ketchup;
  • azeitonas;
  • ovo - 1 peça;
  • verdes.

Cozinhando

  1. Misture o creme de leite, o ovo e a maionese.
  2. Adicione a farinha peneirada e sove a massa.
  3. Coloque-o em uma frigideira, unte o topo com ketchup, coloque o presunto picado e cubra com queijo.
  4. As azeitonas são colocadas por cima e cozidas até o queijo derreter.
  5. A torta acabada em uma panela é decorada com ervas.


A torta de maçã pode ser assada não apenas no forno. Torta com maçãs em uma panela também é muito saborosa. Difere da charlotte clássica apenas por ter uma estrutura mais densa. Portanto, fermento em pó com refrigerante pode ser colocado um pouco mais do que sempre. Isso deixará o bolo mais fofo.

Ingredientes:

  • ovos de galinha - 2 unid.;
  • farinha - 130 g;
  • maçãs grandes - 4 peças;
  • refrigerante - ½ colher de chá;
  • canela;
  • fermento em pó - 10 g;
  • areia de açúcar - 80 g;
  • vanilina.

Cozinhando

  1. Os ovos são misturados com açúcar, farinha peneirada, refrigerante apagado, canela, fermento em pó e vanilina são adicionados.
  2. As maçãs são descascadas, cortadas em pedaços e adicionadas à massa.
  3. Unte a panela com óleo, espalhe a massa e cozinhe em fogo baixo sob a tampa por meia hora.

Torta em uma panela com geléia


Torta em uma panela no fogão é uma ótima opção para assar rapidamente para o chá. O refrigerante na receita não precisa ser extinto, o ácido contido no creme de leite é suficiente. É melhor escolher um congestionamento grosso para que não se espalhe pela superfície do produto. Apenas meia hora de tempo, e uma deliciosa torta caseira estará pronta!

Ingredientes:

  • creme azedo - 100 g;
  • açúcar - 50 g;
  • ovo - 1 peça;
  • refrigerante - ½ colher de chá;
  • farinha peneirada - 6 colheres de sopa. colheres;
  • geléia.

Cozinhando

  1. O creme de leite é misturado com açúcar, refrigerante e um ovo.
  2. Adicione a farinha e mexa.
  3. Espalhe a massa em uma assadeira untada, coloque a geleia por cima e cozinhe por cerca de 20 minutos.


Uma torta simples na panela à base de requeijão é simples, saudável e muito saborosa. Cozinhar essa torta é muito mais rápido e fácil do que, por exemplo, syrniki. Queijo cottage é melhor usar não muito gordo. A receita pede uma pequena quantidade de açúcar. Se você deseja obter um bolo mais doce em uma panela, sua quantidade pode ser aumentada.

Ingredientes:

  • açúcar - 100 g;
  • creme azedo - 200 g;
  • queijo cottage - 400 g;
  • passa;
  • ovos - 3 unid.;
  • sêmola - 100 g;
  • sal - uma pitada;
  • refrigerante - ½ colher de chá.

Cozinhando

  1. O creme de leite é misturado com cereais e deixado inchar por meia hora.
  2. Bata os ovos com o açúcar, adicione o requeijão e mexa.
  3. Ambas as massas são misturadas, são adicionados sal, refrigerante e passas.
  4. Coloque a massa em uma frigideira untada e cozinhe torta de requeijão em uma frigideira por 20 minutos.

Torta em uma panela com leite condensado


O guloso com certeza vai gostar desta receita de torta na panela com adição de leite condensado. O produto sai muito macio, com um sabor delicado e um agradável aroma de leite. O bolo deve estar completamente frio na forma. E só assim será possível extraí-lo, cortá-lo em pedaços e servi-lo à mesa.

Ingredientes:

  • leite condensado - 1 lata;
  • farinha - 1 xícara;
  • refrigerante - ½ colher de chá;
  • ovos - 2 unid.

Cozinhando

  1. Os ovos são batidos com bicarbonato de sódio.
  2. Adicione o leite condensado, despeje a farinha peneirada e amasse.
  3. O fundo e as paredes da panela são untados com óleo, espalhe a massa e cozinhe em fogo baixo por cerca de meia hora.


O jejum não é uma razão para negar completamente a si mesmo alimentos doces de dar água na boca. A torta sem ovos apresentada nesta receita é permitida durante a Quaresma, porque não contém produtos de origem animal. À vontade, o produto acabado pode ser regado cobertura de chocolate e polvilhe com nozes.

Ingredientes:

  • açúcar - 1 copo;
  • farinha - 1,5 xícaras;
  • refrigerante -1 colher de chá;
  • sal - uma pitada;
  • cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
  • água - 1 copo;
  • vinagre - 1 colher de sopa. uma colher;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
  • óleo vegetal refinado - 100 ml.

Cozinhando

  1. Primeiro, todos os ingredientes secos são misturados.
  2. Adicione óleo, água, vinagre.
  3. Mexa até ficar homogêneo e coloque a massa resultante em uma frigideira untada.
  4. Em fogo baixo sob a tampa, a torta sem ovos na panela estará pronta em 40 minutos.


Uma torta de kefir em uma panela recheada com batatas e peixe é um prato muito satisfatório e apetitoso. Este prato pode ser um jantar completo ou um ótimo lanche. O tempo total que leva para cozinhar esta delícia será de cerca de 40 minutos, resultando em 8 porções de comida deliciosa.

Ingredientes:

  • kefir - 1 copo;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
  • farinha - 3 xícaras;
  • manteiga - 50 g;
  • açúcar, refrigerante - 1 colher de chá cada;
  • ovos - 2 unid.;
  • sal - uma pitada;
  • batatas - 2 unid.;
  • sauro em seu próprio suco - 1 lata;
  • cebola verde.

Cozinhando

  1. Batatas com casca são cozidas, descascadas e raladas.
  2. Sal, açúcar, refrigerante são colocados no kefir, os ovos são batidos, a manteiga derretida é despejada e mexida bem.
  3. Adicione a farinha e sove a massa.
  4. Aproximadamente 2/3 da massa é distribuído ao longo do fundo da forma, formando as laterais.
  5. Uma camada de batatas é colocada por cima, depois as cebolas verdes picadas e o peixe enlatado, amassado com um garfo.
  6. Feche a torta na assadeira com a massa restante.
  7. Cozinhe em fogo mínimo por cerca de 20 minutos, depois tampe a panela com outra panela semelhante, vire com cuidado e cozinhe aproximadamente a mesma quantidade no verso.


Torta de carne em uma panela é uma ótima alternativa para belyash e chebureks. O prato sai muito satisfatório, e é preparado de forma rápida e simples. Nada precisa ser lançado e depois frito, monitorando constantemente o processo. Além disso, esta torta sai mais dietética, porque é assada sob a tampa em vez de frita.

Ingredientes:

  • cebola - 1 unid.;
  • azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
  • verdes;
  • frango picado - 300 g;
  • ovo - 1 peça;
  • proteína - 1 peça;
  • farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
  • sal;
  • pimenta;
  • queijo duro - 100 g.

Cozinhando

  1. A carne picada é salgada, apimentada e frita em uma panela com cebola picada.
  2. Quando a carne picada clarear, adicione as verduras e mexa.
  3. Para despejar misture ovo, proteína, sal, pimenta e farinha.
  4. A mistura resultante é derramada sobre carne picada e amassada.
  5. Despeje o óleo na panela e coloque a mistura preparada.
  6. Cubra com uma tampa e cozinhe por 20 minutos sob a tampa.
  7. Em seguida, polvilhe a torta às pressas em uma panela com queijo, leve para derreter e desligue.


Torta de peixe enlatado em uma panela - uma ótima opção para um lanche rápido e saudável. Qualquer comida enlatada é adequada para o recheio - sauro, sardinha, salmão. Em vez disso, você pode usar peixe cozido. Mas com comida enlatada, o sabor do produto acabado é mais picante. Se desejar, o recheio pode ser esmagado com queijo ralado, que derreterá e, como resultado, o bolo ficará ainda mais saboroso.

Ingredientes:

  • kefir - 1 copo;
  • ovo - 1 peça;
  • farinha - 1 xícara;
  • refrigerante - ½ colher de chá.

Para preencher:

  • ovos cozidos - 2 unid.;
  • conservas de peixe - 1 lata;
  • verdes.

Cozinhando

  1. Para o recheio, o peixe enlatado é amassado, misturado com ovos picados, ervas e mexido bem.
  2. Para a massa, o kefir é misturado com farinha, um ovo, refrigerante são adicionados e mexidos até ficar homogêneo.
  3. Despeje a massa em uma assadeira untada, coloque o recheio por cima.
  4. Cozinhe tampado por cerca de 30 minutos em fogo baixo.

A massa líquida para a torta é amassada com água, creme de leite ou leite. Farinha peneirada, fermento em pó, ovos, manteiga são colocados nele. Açúcar, cacau, raspas de limão, baunilha e canela são adicionados à base da sobremesa. Às vezes, a farinha é substituída por sêmola. A massa sem fermento deve ser densa e elástica. É composto por farinha, sal, água e óleo vegetal.

Os cinco ingredientes mais usados ​​em receitas de torta de pan são:

Para o recheio, você pode levar produtos que estão à mão. Por exemplo, batatas, abóbora, repolho ou carne picada. A sobremesa é frita em vegetais ou ghee.

Como cozinhar uma torta em uma panela

Um lanche saudável pode ser feito no café da manhã ou no lanche da tarde sem gastar muito esforço.

Cinco das receitas de torta mais rápidas:

  1. O cozimento preguiçoso é preparado de várias maneiras. Em alguns casos, o recheio é colocado no fundo do prato aquecido e depois derramado com massa. Em outros, os produtos são misturados imediatamente.
  2. Para preparar uma torta gelatinosa, a maior parte da massa é despejada no fundo da panela e o recheio é espalhado por cima. Os produtos são derramados com a massa restante.
  3. A massa sem fermento após amassar é coberta com uma toalha e deixada por 30 a 40 minutos. Em seguida, é dividido em várias partes e desenrolado com uma espessura de 8 a 10 mm. No centro das camadas, coloque o recheio e conecte as bordas. O tamanho da peça de trabalho depende do diâmetro da panela.
  4. Os produtos para o recheio podem ser picados com uma faca, ralados ou batidos com um liquidificador. Legumes são misturados com sal, especiarias e ervas. Maçãs vão bem com canela e queijo cottage com baunilha.
  5. As tortas altas são assadas em fogo baixo sob uma tampa fechada por 20 minutos, depois a peça de trabalho é virada e cozida por mais 10 a 15 minutos. Doces finos feitos de massa sem fermento são fritos por 7-10 minutos de cada lado.

Sobremesas doces são polvilhadas com açúcar de confeiteiro antes de servir, decoradas com creme ou chantilly. A torta de lanche vai bem com molho de tomate e creme de leite.

As pastelarias podem ser servidas com chá, café ou um copo de vinho.

Tortas em uma panela - ajudará a anfitriã em qualquer situação. O forno deteriorou-se e a alma pede férias em forma de deliciosos pastéis apetitosos? Não importa, um pouco de fantasia culinária, produtos e tempo ajudarão a corrigir a situação!

Qualquer anfitriã pode cozinhar uma torta incrível em uma panela, não pior do que assada no forno. Não leva muito tempo aqui, os ingredientes geralmente são os mais simples que podem ser encontrados em todas as cozinhas.

A rubrica oferece muitas receitas de tortas na frigideira, e várias delas certamente vão se enraizar no caderno dos leitores do site para se transformarem em seus doces de marca favoritos.

Graças a guias passo a passo simples, até mesmo uma jovem anfitriã inexperiente poderá lidar com o emocionante processo de transformar a massa e rechear em uma deliciosa torta.

Como cozinhar uma torta em uma panela sem forno

As páginas da rubrica oferecem dicas úteis, truques interessantes e segredos inusitados que os chefs profissionais terão prazer em compartilhar com os leitores. Mesmo donas de casa com muitos anos de experiência certamente encontrarão algo novo e incomum para si.

Cada página da rubrica irá encantar os leitores com um design original brilhante, além de receitas simples e acessíveis para tortas em uma panela, existem muitas fotos passo a passo que servem como um excelente assistente para donas de casa.

Graças às imagens, você pode aprender a decorar tortas, dar-lhes a forma mais incomum e misteriosa.

Com a ajuda de fotos, uma deliciosa torta em uma panela se transformará em uma sobremesa requintada para um banquete festivo, e a receita definitivamente se tornará objeto de discussão, porque todos estarão interessados ​​em saber como a anfitriã conseguiu cozinhar um prato tão original iguaria sem recorrer a um forno ou um fogão lento.

Receitas passo a passo com fotos de deliciosas tortas em uma panela

  • maçã;
  • com repolho;
  • doce;
  • frito;
  • rápido e perfumado;
  • deliciosas tortas ossétias.

Claro que não é nada fácil escolher apenas uma das muitas receitas para em breve agradar a sua casa com deliciosos pastéis.

Aqui, os comentários dos leitores virão em socorro, em que cada um se apressará em se gabar de seu resultado. Com a ajuda dos conselhos de donas de casa experientes, é fácil navegar e escolher a melhor receita.

Tortas rápidas na panela também são boas porque agora você não precisa passar quase o dia inteiro nos finais de semana para agradar sua família com deliciosos pastéis para o chá. Depois de convidar os membros mais pequenos da família para ajudar, em uma hora você pode convidar o resto da casa para a degustação.

Por que as crianças serão ajudantes? É tudo sobre as receitas, elas são tão simples e emocionantes que até uma criança pode lidar com os processos, a mãe só terá que ajudar.

As tortas feitas na frigideira convencional são uma ótima opção para um jantar em família.

Tortas em uma panela com pressa

Tendo preparado o recheio sem açúcar com antecedência, tudo o que resta é amassar a massa, formar o produto e convidar todos para a mesa. Dentro de meia hora, o aroma apetitoso que paira pela casa notificará que uma boa dona de casa tem um maravilhoso

Cozinhar tortas em uma panela é um processo fascinante, porque você sempre quer experimentar algo novo. Não será possível estragar os doces de acordo com as receitas da rubrica, tudo é definido com tantos detalhes.

Tendo tentado pelo menos uma vez cozinhar uma torta em uma panela, você não pode duvidar que esse tipo de cozimento se tornará seu favorito, e as inúmeras receitas da rubrica ajudarão nisso.

Agora, não só feriados ou fins de semana, mas também dias de semana vão deliciar a todos com iguarias de dar água na boca, convidando toda a família para a mesa, com uma torta ostentando em um belo prato grande.

A torta na panela é rápida, mas também muito simples e saborosa. Uma ótima maneira de cozinhar quando você não quer ligar o forno, mas não há multicozinha à mão. Essas tortas vêm com recheios de carne, peixe ou doces. Há uma receita para todos os gostos.

Como assar uma torta em uma panela?

Os produtos na panela não são fritos, mas assados. Eles não saem piores do que aqueles cozidos da maneira clássica no forno ou no fogão lento. Como cozinhar uma torta em uma panela sem forno, agora você aprenderá. E para que os produtos fiquem famosos, você precisa seguir algumas recomendações:

  1. Você precisa cozinhar o produto em fogo baixo.
  2. Os utensílios durante o cozimento devem ser fechados com uma tampa.
  3. Se for usada uma frigideira comum, ela deve ser lubrificada com uma grande quantidade de óleo.
  4. Se o topo do bolo fechado sair úmido, você precisa virar o produto e cozinhar pela parte de trás.

Torta em uma panela em 5 minutos


Torta rápida em uma panela é muito semelhante à pizza. Acontece que o produto é muito saboroso e satisfatório. Para o recheio, você pode usar carne cozida, linguiça, cogumelos e outros produtos a seu gosto. Essa torta é preparada muito rapidamente - juntamente com o trabalho preparatório, não levará mais de 20 minutos.

Ingredientes:

  • farinha de trigo - 5 colheres de sopa. colheres;
  • maionese - 50 g;
  • presunto - 100 g;
  • creme azedo - 50 g;
  • queijo - 100 g;
  • ketchup;
  • azeitonas;
  • ovo - 1 peça;
  • verdes.

Cozinhando

  1. Misture o creme de leite, o ovo e a maionese.
  2. Adicione a farinha peneirada e sove a massa.
  3. Coloque-o em uma frigideira, unte o topo com ketchup, coloque o presunto picado e cubra com queijo.
  4. As azeitonas são colocadas por cima e cozidas até o queijo derreter.
  5. A torta acabada em uma panela é decorada com ervas.

Torta de maçã em uma panela


Você pode assar não apenas no forno. Torta com maçãs em uma panela também é muito saborosa. Difere da charlotte clássica apenas por ter uma estrutura mais densa. Portanto, fermento em pó com refrigerante pode ser colocado um pouco mais do que sempre. Isso deixará o bolo mais fofo.

Ingredientes:

  • ovos de galinha - 2 unid.;
  • farinha - 130 g;
  • maçãs grandes - 4 peças;
  • refrigerante - ½ colher de chá;
  • canela;
  • fermento em pó - 10 g;
  • açúcar granulado - 80 g;
  • vanilina.

Cozinhando

  1. Os ovos são misturados com açúcar, farinha peneirada, refrigerante apagado, canela, fermento em pó e vanilina são adicionados.
  2. As maçãs são descascadas, cortadas em pedaços e adicionadas à massa.
  3. Unte a panela com óleo, espalhe a massa e cozinhe em fogo baixo sob a tampa por meia hora.

Torta em uma panela com geléia


Torta em uma panela no fogão é uma ótima opção para assar rapidamente para o chá. O refrigerante na receita não precisa ser extinto, o ácido contido no creme de leite é suficiente. É melhor escolher um congestionamento grosso para que não se espalhe pela superfície do produto. Apenas meia hora de tempo, e uma deliciosa torta caseira estará pronta!

Ingredientes:

  • creme azedo - 100 g;
  • açúcar - 50 g;
  • ovo - 1 peça;
  • refrigerante - ½ colher de chá;
  • farinha peneirada - 6 colheres de sopa. colheres;
  • geléia.

Cozinhando

  1. O creme de leite é misturado com açúcar, refrigerante e um ovo.
  2. Adicione a farinha e mexa.
  3. Espalhe a massa em uma assadeira untada, coloque a geleia por cima e cozinhe por cerca de 20 minutos.

Uma torta simples na panela à base de requeijão é simples, saudável e muito saborosa. Cozinhar essa torta é muito mais rápido e fácil do que, por exemplo, syrniki. Queijo cottage é melhor usar não muito gordo. A receita pede uma pequena quantidade de açúcar. Se você deseja obter um bolo mais doce em uma panela, sua quantidade pode ser aumentada.

Ingredientes:

  • açúcar - 100 g;
  • creme azedo - 200 g;
  • queijo cottage - 400 g;
  • passa;
  • ovos - 3 unid.;
  • sêmola - 100 g;
  • sal - uma pitada;
  • refrigerante - ½ colher de chá.

Cozinhando

  1. O creme de leite é misturado com cereais e deixado inchar por meia hora.
  2. Bata os ovos com o açúcar, adicione o requeijão e mexa.
  3. Ambas as massas são misturadas, são adicionados sal, refrigerante e passas.
  4. Coloque a massa em uma frigideira untada e cozinhe na frigideira por 20 minutos.

Torta em uma panela com leite condensado


O guloso com certeza vai gostar desta receita de torta na panela com adição de leite condensado. O produto sai muito macio, com um sabor delicado e um agradável aroma de leite. O bolo deve estar completamente frio na forma. E só assim será possível extraí-lo, cortá-lo em pedaços e servi-lo à mesa.

Ingredientes:

  • leite condensado - 1 lata;
  • farinha - 1 xícara;
  • refrigerante - ½ colher de chá;
  • ovos - 2 unid.

Cozinhando

  1. Os ovos são batidos com bicarbonato de sódio.
  2. Adicione o leite condensado, despeje a farinha peneirada e amasse.
  3. O fundo e as paredes da panela são untados com óleo, espalhe a massa e cozinhe em fogo baixo por cerca de meia hora.

O jejum não é uma razão para negar completamente a si mesmo alimentos doces de dar água na boca. A torta sem ovos apresentada nesta receita é permitida durante a Quaresma, porque não contém produtos de origem animal. Se desejar, o produto acabado pode ser regado e esmagado com nozes.

Ingredientes:

  • açúcar - 1 xícara;
  • farinha - 1,5 xícaras;
  • refrigerante -1 colher de chá;
  • sal - uma pitada;
  • cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
  • água - 1 copo;
  • vinagre - 1 colher de sopa. uma colher;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
  • óleo vegetal refinado - 100 ml.

Cozinhando

  1. Primeiro, todos os ingredientes secos são misturados.
  2. Adicione óleo, água, vinagre.
  3. Mexa até ficar homogêneo e coloque a massa resultante em uma frigideira untada.
  4. Em fogo baixo sob a tampa, a torta sem ovos na panela estará pronta em 40 minutos.

Uma torta de kefir em uma panela recheada com batatas e peixe é um prato muito satisfatório e apetitoso. Este prato pode ser um jantar completo ou um ótimo lanche. O tempo total que leva para cozinhar esta delícia será de cerca de 40 minutos, resultando em 8 porções de comida deliciosa.

Ingredientes:

  • kefir - 1 copo;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
  • farinha - 3 xícaras;
  • manteiga - 50 g;
  • açúcar, refrigerante - 1 colher de chá cada;
  • ovos - 2 unid.;
  • sal - uma pitada;
  • batatas - 2 unid.;
  • sauro em seu próprio suco - 1 lata;
  • cebola verde.

Cozinhando

  1. Batatas com casca são cozidas, descascadas e raladas.
  2. Sal, açúcar, refrigerante são colocados no kefir, os ovos são batidos, a manteiga derretida é despejada e mexida bem.
  3. Adicione a farinha e sove a massa.
  4. Aproximadamente 2/3 da massa é distribuído ao longo do fundo da forma, formando as laterais.
  5. Uma camada de batatas é colocada por cima, depois as cebolas verdes picadas e o peixe enlatado, amassado com um garfo.
  6. Feche a torta na assadeira com a massa restante.
  7. Cozinhe em fogo mínimo por cerca de 20 minutos, depois tampe a panela com outra panela semelhante, vire com cuidado e cozinhe aproximadamente a mesma quantidade no verso.

Torta de carne em uma panela é uma ótima alternativa para belyash e chebureks. O prato sai muito satisfatório, e é preparado de forma rápida e simples. Nada precisa ser lançado e depois frito, monitorando constantemente o processo. Além disso, esta torta sai mais dietética, porque é assada sob a tampa em vez de frita.

Ingredientes:

  • cebola - 1 unid.;
  • azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
  • verdes;
  • frango picado - 300 g;
  • ovo - 1 peça;
  • proteína - 1 peça;
  • farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
  • sal;
  • pimenta;
  • queijo duro - 100 g.

Cozinhando

  1. A carne picada é salgada, apimentada e frita em uma panela com cebola picada.
  2. Quando a carne picada clarear, adicione as verduras e mexa.
  3. Para despejar misture ovo, proteína, sal, pimenta e farinha.
  4. A mistura resultante é derramada sobre carne picada e amassada.
  5. Despeje o óleo na panela e coloque a mistura preparada.
  6. Cubra com uma tampa e cozinhe por 20 minutos sob a tampa.
  7. Em seguida, polvilhe a torta às pressas em uma panela com queijo, leve para derreter e desligue.

Na panela - uma ótima opção para um lanche rápido e saudável. Qualquer comida enlatada é adequada para o recheio - sauro, sardinha, salmão. Em vez disso, você pode usar peixe cozido. Mas com comida enlatada, o sabor do produto acabado é mais picante. Se desejar, o recheio pode ser esmagado com queijo ralado, que derreterá e, como resultado, o bolo ficará ainda mais saboroso.

Em uma frigideira. Nossas receitas irão ajudá-lo a preparar rapidamente um deleite delicioso, conhecer convidados inesperados com dignidade e surpreender seus entes queridos com um prato original.

Torta rápida em uma frigideira

  • Misture quatro colheres de sopa de creme de leite e maionese para a massa, adicione dois ovos e nove colheres de farinha.
  • Divida a massa resultante em duas partes iguais.
  • Pré-aqueça uma frigideira sem óleo e, em seguida, reduza o fogo. Depois disso, estenda metade da massa e alinhe-a.
  • Então você pode colocar o recheio: primeiro - presunto picado, depois - rodelas de tomate, azeitonas. Faça uma malha fina de ketchup e coloque uma camada de queijo ralado em cima de tudo.
  • Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe a torta até que o queijo esteja completamente derretido.

Faça a segunda torta da mesma forma.

Torta doce em uma panela

Qualquer dona de casa pode cozinhar. Além disso, para esse fim, não serão necessários produtos especiais, mas é bem possível conviver com os que estão na geladeira. Assar um bolo doce em uma panela é muito simples:


Torta de frango

Aqui está outra receita incomum para assar caseiro. Como cozinhar uma torta em uma frigideira? Leia as instruções com atenção e sinta-se à vontade para começar a trabalhar:

  • Pegue duas pernas de frango, corte a carne dos ossos e corte-a em cubos pequenos.
  • Descasque e corte a cebola e depois frite em uma mistura de vegetais e manteiga.
  • Assim que a cebola ficar macia, adicione a carne e cozinhe tudo junto por mais dez minutos.
  • Descasque algumas batatas de tamanho médio e corte em tiras muito finas.
  • Combine os ingredientes preparados, tempere-os com sal e pimenta, misture.
  • Sove a massa de um copo de kefir ou creme de leite, três copos de farinha, uma colher de óleo vegetal, uma colher de açúcar, 50 gramas de margarina derretida, dois ovos de galinha, uma colher de chá de sal e a mesma quantidade de refrigerante uma colher de vinagre.
  • A massa acabada deve ficar no frio por pelo menos meia hora. Depois disso, divida-o em duas partes desiguais. Coloque o maior no fundo da forma e alise com as mãos.
  • Em seguida, coloque o recheio na assadeira e cubra com a segunda parte da massa.
  • Asse o bolo em fogo baixo por meia hora, depois vire-o com cuidado e cozinhe a mesma quantidade mais.

Sirva o prato à mesa com bebidas quentes ou frias.

Tortas de queijo

A massa para tortas em uma panela cozinha muito rapidamente, mas fica muito macia e macia. este cozimento é muito simples:

  • Despeje 500 ml de kefir na panela, adicione um pouco de sal e 50 ml de óleo de girassol.
  • Quebre um ovo em uma tigela com kefir, coloque no fogo e comece a mexer.
  • Quando a massa ficar homogênea e aquecer o suficiente, pode ser retirada do fogão.
  • Peneire três xícaras de farinha de trigo em uma panela e misture os alimentos com um garfo até ficar homogêneo.
  • Polvilhe mais duas xícaras de farinha e uma colher de chá de bicarbonato de sódio na mesa.
  • Sove a massa com as mãos, junte-a em uma bola, cubra com uma toalha e deixe descansar por dez minutos.
  • Para o recheio, misture 200 gramas de requeijão com 200 gramas de queijo ralado e dois ovos de galinha.
  • Sove a massa novamente e deixe-a “respirar” por mais um quarto de hora. Em seguida, divida-o em quatro partes.
  • Divida o recheio no mesmo número de partes.
  • Pegue a massa, abra-a para que a espessura da peça de trabalho seja de pelo menos um centímetro. Depois disso, coloque uma camada de recheio por cima. Conecte as bordas da massa no centro e aperte - o futuro bolo deve se parecer com um saco amarrado. Faça o mesmo com o restante dos espaços em branco.
  • Coloque as tortas com o lado da costura para baixo no balcão e, após cinco minutos, abra-as com um rolo no tamanho da sua forma.

Frite as tortilhas em fogo médio até dourar e depois vire. As tortas prontas são muito saborosas e você pode servi-las à mesa não apenas quentes, mas também frias.

Torta de batata "Rápida"

Esta receita irá ajudá-lo quando os convidados inesperados chegarem. É especialmente bom cozinhá-lo no verão, quando você não quer aquecer o forno no calor. Você pode ler a receita de uma torta em uma frigideira abaixo:

  • Descasque e rale quatro batatas médias.
  • Pique finamente a cebola e quaisquer verduras.
  • Combine os ingredientes em uma tigela grande e mexa.
  • Para preparar a massa, misture um ovo, uma proteína de frango, uma colher de farinha, sal e pimenta a gosto.
  • Despeje o recheio resultante no recheio e misture.
  • Pré-aqueça a forma, unte com óleo e, em seguida, coloque cuidadosamente o futuro bolo e alise-o com um garfo.

Cozinhe um deleite por um quarto de hora e depois vire. Esta operação é feita mais convenientemente usando uma placa. Quando o bolo estiver pronto, espalhe por cima e feche a tampa. Após dez minutos, pode ser servido na mesa com chá ou café.

Torta com queijo e abobrinha

Este deleite sazonal é preparado muito rapidamente com os ingredientes mais simples. Pode ser servido com café da manhã ou chá da tarde. Para assar uma torta em uma frigideira, você precisará de:


torta de biscoito

O principal destaque desta torta farta é uma grande quantidade de recheio e uma fina camada de massa. Temos certeza de que seus entes queridos apreciarão este prato e pedirão que você o cozinhe para eles mais de uma vez. E a torta é preparada em uma panela da seguinte forma:

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