Um dia de kefir é bom. Dia de descarga no kefir: características, recomendações e comentários

Muitas vezes, mesmo com uma alimentação totalmente saudável e balanceada, com o tempo, surge uma sensação de peso no estômago, sonolência e perda de forças. As razões para tais manifestações podem ser o entupimento do corpo, que simplesmente não consegue lidar com seu trabalho. Especialmente com frequência, esses problemas ocorrem com lanches frequentes, excessos ou fast food no trabalho. A saída dessa situação pode ser um dia de jejum no kefir para perda de peso e normalização do sistema digestivo.

Essa dieta é muito popular e ajuda a limpar o corpo de forma rápida e eficaz das toxinas e toxinas acumuladas e a restaurar seu ritmo normal de trabalho. O Kefir também permite restaurar o equilíbrio ácido do corpo e melhorar o tom geral, o bem-estar e o humor. Mas deve-se ter em mente que tal ritmo de nutrição refere-se a mono-dietas bastante rígidas; portanto, se você não está confiante em suas habilidades, não deve atormentar o corpo em vão. Com a preparação correta do corpo e da atitude, além de seguir todos os princípios, você pode remover centímetros extras na barriga e nos quadris, sem passar fome. Você pode aprender mais sobre o princípio de descarga do corpo e limpeza, o mecanismo de ação e os padrões nutricionais mais comuns, bem como o cardápio durante a dieta de descarga, abaixo.

O Kefir há muito desfruta de atenção especial devido à sua composição e efeitos benéficos no corpo. Um produto lácteo fermentado natural contém um depósito de vitaminas A, B, E e C, cálcio, potássio, fósforo, além de proteínas e aminoácidos essenciais para o corpo. Este produto tem um efeito restaurador em todo o corpo, no funcionamento do sistema digestivo e dos intestinos, além de ajudar a remover rapidamente toxinas, toxinas e matar bactérias nocivas.

Observação! A composição útil de um produto lácteo fermentado não tem nada a ver com seu teor de gordura. Mesmo um produto de 4% possui todas as propriedades benéficas, enquanto seu conteúdo calórico não pode exceder 100 Kcal, o que é um privilégio adicional com uma dieta alimentar rigorosa.

Baixo teor calórico e alto teor de proteínas, que são digeridas por muito tempo, permitem que o corpo use reservas adicionais de gorduras para garantir a atividade vital. É isso que permite perder peso de forma eficaz e limpar completamente o corpo. Para tal dieta, tanto uma dieta completa com produtos lácteos fermentados quanto um regime realizado de 1 a 4 vezes por semana são adequados.

Regras e indicações para dias de jejum

Apesar dos resultados rápidos e garantidos, uma dieta de kefir pode não ser adequada para todos. Dependerá, antes de tudo, das características do corpo, da presença de doenças estomacais, bem como da força de vontade. Se sentir que o corpo não está a fazer bem o seu trabalho e necessita de limpeza, pode tentar arranjar alguns dias de jejum, mas é importante seguir rigorosamente as recomendações e conselhos. Existem várias opções de dias de jejum no kefir: 1, 3, 5 e 7 dias. Independentemente do esquema escolhido, você precisa saber como fazer um dia de jejum de kefir corretamente para que tal regime não se torne estressante para o seu corpo e não o prejudique.

Para limpar o corpo em uma dieta com produtos lácteos, você deve seguir as seguintes regras:

em dia de jejum, você precisa usar apenas kefir;
a bebida pode ser diluída com frutas secas, nozes, frutas naturais e cereais em quantidades limitadas;
açúcar, sal e especiarias devem ser totalmente excluídos da dieta durante o período de descarga;
recomenda-se o uso de bebida láctea fermentada com 1% de gordura;
a quantidade do volume de água necessário durante o período de purificação deve ser de pelo menos 1,5 litro;
por um dia de descarga, é permitido beber no máximo 2 litros de kefir.

Vale ressaltar que além de um dia de jejum limpo com esta bebida, você também pode escolher uma dieta para emagrecer em zigue-zague, na qual um dia de jejum alterna com outro dietético. Essa dieta é mais aceitável e equilibrada em termos de complexidade de exposição e cardápio balanceado.

Opções de descarga para perda de peso

Além de um dia puramente kefir, que é bastante difícil para pessoas não treinadas suportarem, existem opções mais moderadas para dias de jejum e dietas para se livrar dos quilos extras. Estes incluem dias de jejum alternados e uma dieta completa. Ao alternar um dia, você consome apenas uma bebida láctea fermentada e nada mais. No dia seguinte da dieta, é necessário comer pratos dietéticos com produtos lácteos fermentados, à base de cereais, cereais, cereais, vegetais e frutas. Esta opção de dieta será muito mais fácil.

Importante! Como um dia de jejum com kefir é um método difícil de se livrar do excesso de peso e é quase equivalente à fome, durante esse dia é melhor excluir fortes esforços físicos e esportes, pois isso pode se tornar um estresse real para o corpo.

Na Internet, você encontra muitas opções para alternar os dias de jejum, bem como uma variedade de pratos para os dias de dieta à base de bebida láctea fermentada. As opções ideais neste caso serão várias saladas de frutas, caçarolas de queijo cottage, smoothies, cereais e aveia. Aqui estão as receitas mais populares e deliciosas para alternar com os dias de jejum.

omelete de legumes

ovos - 4 unidades;
abobrinha - meio vegetal;
queijo cottage - 50 g;
produto kefir - meio copo;
salsa - 3 raminhos;
kefir sem gordura - 1 xícara;
azeite - 1 colher de chá.

Preparo: lave e pique finamente a abobrinha, frite um pouco em uma panela com uma colher de chá de óleo. Bata os ovos em uma tigela funda, acrescente o queijo cottage, kefir e verduras picadinhas. Despeje a consistência resultante na panela para a abobrinha. Frite em fogo baixo, mexendo sempre.

Salada de frutas

maçãs - 2 peças;
morangos - 50 g;
banana - 1 pc;
pêra - 1 peça;
melancia - 100 g;
amêndoas - 50 gr;
kefir 1% - um copo;
mel - 1 colher de chá;
kefir - 1 copo;
canela - meia colher de chá.

Preparação: pique as maçãs, a pêra, a banana e a melancia em cubos grandes, pique os morangos em rodelas pequenas. Despeje as frutas em um prato fundo, acrescente as amígdalas inteiras, um pouco de canela e tempere toda a massa com kefir 1% de gordura e mel. Misture bem e consuma imediatamente após o preparo.

Mingau de trigo sarraceno com frutas secas

50 g de trigo sarraceno;
100 ml de kefir com baixo teor de gordura;
leite - um copo;
uma colher de mel;
damascos secos, passas, nozes, ameixas - 15-20 g.

Preparação: despeje o trigo mourisco em uma panela com água, leve para ferver, adicione um pouco de sal, cozinhe por 15-20 minutos. Você precisa cozinhar até que a água tenha evaporado completamente. Em seguida, adicione um copo de leite e cozinhe por 10 minutos. Após o cozimento, temperamos com uma bebida láctea fermentada, adicionamos frutas secas e uma colher de mel a gosto. O açúcar é completamente excluído da dieta e substituído por mel.

Benefício e dano ao corpo

Dias de descarga em produtos lácteos fermentados ajudam a limpar efetivamente o corpo de toxinas e toxinas que se acumularam com o tempo, mas isso não significa de forma alguma que sejam inofensivos. Esse método de limpeza pode ter um forte efeito no corpo, portanto, pode trazer benefícios e danos. Em primeiro lugar, antes de decidir por um método tão radical de se livrar dos quilos extras, você precisa considerar seu estado de saúde. Os dias de jejum com kefir são estritamente contra-indicados para crianças e adolescentes menores de 16 anos, pessoas com problemas estomacais, com úlcera ou gastrite, com alta acidez, bem como pessoas com peso corporal excessivamente baixo.

Importante! Antes de decidir passar um dia de jejum limpo, é recomendável verificar sua saúde e consultar um médico experiente. Para quaisquer problemas encontrados no trabalho do estômago, intestinos e sistema digestivo, é estritamente proibido fazer tal dieta.

Também não é recomendado passar dias de dieta em jejum para doenças respiratórias, virais e infecciosas. Nesse período, o corpo já está debilitado e gasta todas as suas forças para manter o funcionamento normal dos órgãos e combater o vírus. Não complique sua tarefa e sucumba a riscos adicionais.

Cardápio da semana

Se sua saúde está em plena normalidade, não há contra-indicações, você pode tentar passar um dia de kefir em jejum. Avaliações sobre o dia de jejum do kefir indicam que em apenas um dia dessa dieta é possível se livrar de 1-3 kg de excesso de peso. Toda semana você pode marcar um desses dias e gradualmente se livrar dos odiados centímetros. No entanto, se você está procurando medidas de perda de peso mais drásticas, sua melhor aposta é optar por uma dieta completa de leite fermentado. Essa dieta é projetada para uma semana e implica o uso obrigatório da bebida kefir como produto principal todos os dias.

Aqui está uma versão popular da dieta de descarga por 7 dias:

Dia	refeição	Cardápio
segunda-feira - frutas	café da manhã:	salada de frutas com kefir
	jantar:	kefir com frutas secas
	lanche:	bio-kefir;
	jantar:	kefir com maçã
Terça-feira - dia dos vegetais	café da manhã:	2 ovos, chá verde
	jantar:	salada de legumes temperada com kefir
	lanche:	cenoura ralada com alho e passas
	jantar:	salada com queijo, cenoura, pepino e tomate
Quarta-feira - cereais e farelo	café da manhã:	kefir com uma colher de farelo
	jantar:	aveia com mel e kefir
	lanche:	bebida de kefir puro
	jantar:	caçarola com farelo, maçãs e kefir
Quinta-feira - dia da carne	café da manhã:	2 ovos cozidos
	jantar:	200 g de filé de frango, 2 pepinos
	lanche:	bio kefir
	jantar:	peixe assado com cenoura e cranberries, produto kefir
Sexta-feira - kefir e maçãs	café da manhã:	1 maçã grande, kefir
	jantar:	maçãs assadas com requeijão
	lanche:	kefir com fatias de maçã
	jantar:	torta de maçã dietética
Sábado - kefir e cereais	café da manhã:	trigo mourisco no kefir com mel
	jantar:	mingau de trigo com frutas e bebida de leite azedo
	lanche:	kefir com cereais
	jantar:	trigo sarraceno cozido no vapor com kefir
Domingo - Dia do Queijo	café da manhã:	150 g de queijo cottage com kefir
	jantar:	panquecas de queijo cottage
	lanche:	kefir puro
	jantar:	caçarola de queijo cottage com passas e mel

Os dias de descarga podem ser um verdadeiro achado para quem sonha em encontrar uma figura tonificada. Você pode escolher o esquema que melhor se adapta à duração, complexidade e resultados finais. Além disso, se uma mono-dieta por um dia com uma bebida de leite azedo parece irrealista para você, você sempre pode escolher uma dieta mais variada e mais longa com base neste produto. Assim, você pode preparar refeições deliciosas e obter resultados positivos no combate ao excesso de peso.

Depois das férias e das fartas festas, ninguém está imune a ganhar quilos extras. Parece que 2-3 kg é terrível, mas por causa deles a saia não fecha mais e a barriga em um vestido justo fica feia.

Existem diferentes maneiras de se livrar dessas surpresas indesejadas. Mas ninguém quer suar por 3 horas na academia, as dietas são muito rígidas. Mas você pode organizar um dia de jejum fácil e útil com kefir - isso o ajudará a perder peso e a limpar o corpo de tudo o que for desnecessário.

Mecanismo de emagrecimento

Como parte do dia de jejum, os componentes - bifidobactérias, cálcio e proteínas - estão ativamente envolvidos no processo de limpeza do corpo. Graças a eles:

o trabalho do trato gastrointestinal é normalizado, a digestão de alta qualidade dos alimentos é garantida sem sua deposição em reserva;
limpeza de toxinas, radicais livres, nitratos, excesso de fluido é realizado;
há uma longa saturação e rápida satisfação da fome;
estimula a produção de hormônios que desencadeiam o processo de queima de gordura;
a ingestão calórica diária é reduzida ao mínimo;
produtos dietéticos adicionais aceleram o processo de perda de peso, melhorando a circulação sanguínea e ativando o metabolismo.

Esta é uma ótima opção para limpeza e perda de peso. Se desejar, e com uma abordagem competente, você pode perder até 1,5 kg.

Em uma nota. Durante o dia de jejum, é necessário beber uma bebida do mesmo fabricante, com o mesmo percentual de gordura. Ao escolher o kefir para perda de peso, não tenha preguiça de olhar para a composição. Deve incluir leite, bifidobactérias e fungos para fermento. Não deve haver mais nada!

Possível dano

Antes de comprar um produto tão útil, lembre-se de que os dias de jejum também são estressantes para o corpo, e não menos do que com uma dieta completa. A carga em muitos órgãos aumenta várias vezes. E se inicialmente sua saúde não estiver bem, eles podem não ser capazes de lidar com isso. O resultado são efeitos colaterais que podem levar a complicações graves. Portanto, descubra com antecedência as contra-indicações para esse método de perda de peso.

Contra-indicações:

alergia à proteína do leite;
anorexia;
gravidez;
inchaço regular;
gastrite;
doenças renais e hepáticas;
intolerância individual;
lactação;
flatulência constante;
obesidade;
pancreatite;
aumento da acidez do estômago;
diabetes;
úlcera.

Adicione a esta lista contra-indicações para os produtos que você pretende incluir adicionalmente na dieta do dia de jejum, além da bebida principal.

Efeitos colaterais:

dor de cabeça;
tontura;
azia;
nervosismo e irritabilidade;
sudorese;
fraqueza;
náusea;
micção frequente.

Se os efeitos colaterais forem leves, tente abafá-los com um passatempo agradável: passear, assistir a uma série de TV, ouvir música, fazer uma limpeza. Mas se os sintomas interferirem no modo de vida normal, é recomendável parar de perder peso dessa maneira.

Prós e contras

Nos dias de jejum de kefir, existem benefícios cientificamente e praticamente comprovados para o corpo e alguns danos (na forma dos mesmos efeitos colaterais). Portanto, primeiro estude as críticas sobre eles e avalie os prós e os contras.

Vantagens:

eficiência;
orçamento;
normalização da digestão;
facilmente tolerado (a maioria perde peso);
efeitos colaterais são raros;
o começo perfeito para qualquer dieta;
limpeza de alta qualidade dos intestinos e de todo o corpo.

Imperfeições:

dieta monótona;
perda de peso temporária
humor deprimido;
efeito laxante e diurético;
não são as reservas de gordura que desaparecem, mas o excesso de líquidos e outras substâncias nocivas, pois o processo de queima de gordura é muito demorado, não em um dia.

Acredita-se que o kefir satura perfeitamente e é muito nutritivo. Mas não se iluda: prepare-se para o fato de que você não pode se esconder da fome em lugar nenhum - você terá que ser paciente.

Você precisa saber! Ao marcar um dia de jejum, lembre-se que este produto lácteo fermentado contém álcool em pequenas quantidades (cerca de 0,6%). E embora seja uma dose insignificante, o bafômetro pode pegá-la.

Opções

Para diversificar a escassa dieta de um dia de jejum, complemente a bebida principal com outros alimentos dietéticos e de baixa caloria. Pode haver um grande número de opções.

com maçãs

Os mais populares são os dias de jejum de kefir e maçã (47 kcal - nas variedades verdes), pois ambos os produtos não requerem cozimento especial, são baratos, estão sempre disponíveis, são bons para o corpo, pouco calóricos, saborosos e combinam bem .

Opção 1. Cinco refeições por dia. A cada refeição, bebe-se 1 copo da bebida principal e come-se 1.

Opção 2. Não há plano de refeição por hora. Apenas durante o dia você precisa beber 1 litro de kefir e comer maçãs toda vez que começar a sentir fome.

Opção 3. No café da manhã, almoço e jantar, prepare um coquetel nutritivo: bata no liquidificador um copo da bebida principal e meia maçã. E beba no almoço e no chá da tarde.

Opção 4. De manhã, corte 1,5 kg de maçãs em rodelas pequenas, regue com um litro de kefir. Essa quantidade deve ser ingerida durante o dia, conforme sua vontade de comer.

Qualquer dia de jejum de kefir-maçã também permite incluir um pouco de canela na dieta, que tem propriedades de queima de gordura. Pode ser polvilhado em maçãs cortadas em rodelas ou adicionado a coquetéis. A julgar pelos comentários, os resultados da perda de peso podem ser de 1 kg.

com trigo sarraceno

Os dias de jejum com kefir e trigo sarraceno não são menos populares (330 kcal em bruto e 110 kcal em cozido). Este cereal é muito satisfatório e limpa bem o corpo. Em combinação com esta bebida por um dia, livrará os intestinos e o fígado da quantidade máxima de substâncias nocivas. O principal é aguentar, porque esta é uma das greves de fome mais insípidas e difíceis.

O trigo sarraceno deve ser cozido à noite. Um copo de cereal é servido com 2 xícaras de água fervente, coberto com uma tampa, envolto em uma toalha. Nesta forma, o prato é até de manhã. Não deve haver sal ou outras especiarias. O volume resultante pela manhã é dividido em porções iguais (5-6) e consumido ao longo do dia (mais receitas no artigo a seguir).

Entre essas refeições, bebe-se a bebida principal (copo a copo). Opcionalmente, beba trigo sarraceno com eles para suavizar de alguma forma seu sabor insípido.

Muitos estão interessados em quanto você pode perder em um método tão difícil - os resultados podem ser muito bons: até 1,5 kg.

Com requeijão

O jejum de kefir e requeijão (71 kcal) é perfeito para quem está acostumado a praticar esportes. Esses dois laticínios se encarregam de manter o relevo muscular do nosso corpo. No processo de queima de gordura, eles não permitem que o corpo retire energia do tecido muscular e o quebre.

Opção 1. Cinco refeições por dia. A cada refeição, bebe-se 1 copo da bebida principal e comem-se 50 gramas de requeijão. Para melhorar o sabor, eles podem ser misturados.

Opção 2. Não há plano de refeição por hora. Durante o dia de jejum, é necessário beber 800 ml da bebida principal e comer 300 gramas de requeijão em pequenas porções.

Opção 3. No café da manhã, almoço e jantar, beba um coquetel: misture um copo de kefir e 50 g de queijo cottage no liquidificador. Para almoço e chá da tarde - um copo da bebida principal.

É permitido adicionar verduras, pedaços de frutas de baixa caloria, frutas vermelhas, nozes e não mais que 1 colher de chá de mel por porção ao queijo cottage e um coquetel. Como resultado, você pode perder até 1 kg.

com pepinos

Você precisa ter mais cuidado ao perder peso com kefir e pepino (15 kcal), pois esses dois produtos combinados podem ter um poderoso efeito laxante e diurético. Portanto, se houver problemas de digestão ou funcionamento dos sistemas excretores, é melhor recusar esse método de limpeza do corpo. Você pode minimizar os efeitos colaterais na forma de inchaço, diarréia e flatulência apenas dividindo o uso desses produtos ao longo do tempo.

Por exemplo: comer no café da manhã, almoço e jantar (a ingestão diária não é limitada, pois este vegetal é muito baixo em calorias). E entre as refeições, assim que a fome falar, você pode beber um copo da bebida principal.

Outra opção é preparar coquetéis de queima de gordura de pepino e kefir com verduras. Não beba mais do que 3 copos por dia. No resto do tempo, sacie a fome com os mesmos produtos, mas já na forma pura e separadamente.

As perdas não serão superiores a 1 kg, mas serão excesso de líquido, não reservas de gordura.

com banana

Perda de peso muito saborosa - em kefir e banana (96 kcal). Pelo fato de esta fruta conter muito açúcar e não ser de baixa caloria, não funcionará para perder muito peso. No entanto, anima e dá uma carga de vivacidade - é exatamente isso que realmente falta a muitas pessoas durante o dia de descarga.

Os esquemas para comer produtos são os mesmos das maçãs (veja acima). A opção mais preferida são os coquetéis. É verdade que os resultados serão mais modestos: apenas 300-700 gr.

com farelo

Os dias de jejum são incrivelmente eficazes (180 kcal no trigo, 221 no centeio, 250 no linho, 320 na aveia). Ambos os produtos são muito bons para a digestão e são usados ativamente em programas de desintoxicação para perda de peso. Não tenha medo do alto teor calórico do farelo, pois esses valores são indicados para 100 gramas do produto.

Opção 1. No café da manhã, almoço e jantar, coma 2 colheres de sopa. colheres de farelo, regada com um copo da bebida principal.

Opção 2. Durante o dia, beba 1,5 litro de kefir e coma 100 gramas de farelo em pequenas porções (punhados durante os ataques de fome).

Ao mesmo tempo, considere as poderosas propriedades laxantes desses produtos em um único conjunto.

Com vegetais

Os dias de jejum com kefir e vegetais são muito populares, o que deve ser de baixa caloria. Para isso, pepinos (15 kcal), (12 em Bruxelas, 18 em cores, 23 em branco), tomates (20), (42), rabanetes (16), berinjelas (24), (33), abobrinha (18 ) , pimentão (18), abóbora (20).

Opção 1. Escolha um dos vegetais acima, distribua 1 kg durante todo o dia e coma esse volume em pequenas porções. Durante os intervalos, beba 1,5 litro da bebida principal.

Opção 2. Você combina vegetais diferentes em saladas, temperando-os com ervas, mas, novamente, não come mais de 1 kg por dia. Kefir - de acordo com o esquema anterior.

Opção 3. Em vez das refeições principais, beba coquetéis de vegetais com kefir para perda de peso.

As perdas podem variar de 0,5 a 1 kg.

Com frutas

Exatamente os mesmos resultados e esquemas de perda de peso são usados \u200b\u200bnos dias de jejum com kefir e frutas. Podem ser toranja (35 kcal), pêssego (45), ameixa (42), laranja (43), pera (42), maçã (47 em verde), abacaxi (52), kiwi (47). Quase todos eles têm propriedades de queima de gordura.

Por exemplo, um dia com kiwi (47 kcal) pode ser construído de acordo com o seguinte esquema: no café da manhã, almoço e jantar - 2 frutas cada, e entre elas - a bebida principal em quantidades ilimitadas.

Com ameixas

Se você precisa perder 1,5 kg com urgência, passe fome com kefir e ameixas (231 kcal), mas na maioria das vezes terá que sentar no banheiro. Um poderoso efeito laxante não permitirá que você desfrute de um cardápio delicioso, mas as perdas serão muito perceptíveis.

Opção 1. Cinco vezes ao dia, um pequeno punhado de ameixas é comido e regado com um copo da bebida principal.

Opção 2. No café da manhã e jantar - 100 g de ameixas, no almoço - 2 copos de kefir, no almoço, lanche da tarde e antes de dormir - 1 copo cada.

Opção 3. Um coquetel é bebido três vezes ao dia, que pode ser preparado de acordo com a seguinte receita. Bata no liquidificador 50 g de ameixas e 200 ml de kefir.

Com aveia

Você pode perder peso em 1 kg por dia com kefir e aveia (88 kcal). Mas, para isso, você precisará de cereais integrais, e não de flocos macios e fáceis de ferver, com os quais costuma preparar mingau expresso pela manhã.

1 copo é preenchido com 2 copos de água. Após a fervura, cozinhe por 7 minutos mexendo sempre. O resultado deve ser geléia. Divida este volume em 5-6 porções, coma durante o dia e beba 1,5 litro da bebida principal. O mingau pode ser temperado com bagas, pedaços de frutas, uma pequena quantidade de mel.

Outra opção é combinar esses produtos em um coquetel.

com ovos

O jejum de proteína em kefir e ovos (70 kcal por 1 cozido) é uma perda de peso ideal para atletas sem prejudicar sua massa muscular inflada. Para as pessoas comuns, esta é apenas uma das muitas maneiras de limpar o corpo de maneira eficaz e eficiente. Afinal, são esses dois produtos de fácil digestão, com poucas calorias e saturados com todos os nutrientes necessários.

Meia hora antes do café da manhã, no almoço, chá da tarde e antes de dormir - um copo da bebida principal. No café da manhã - 1 ovo escalfado. Para o almoço - 2 ovos cozidos. Para o jantar - um ovo cozido.

com batatas

Para quem mal suporta a sensação de fome, podemos aconselhar um dia de jejum com kefir e batata (82 kcal em fervida). A longa saturação é garantida para você. No entanto, lembre-se de que, devido ao teor calórico relativamente alto e ao alto teor de amido em seu vegetal favorito, você não conseguirá perder muito peso. O resultado máximo é de 0,5 kg. Durante o dia, você não pode comer mais do que 500 gramas de batatas cozidas (verdes são permitidos). A bebida principal é ilimitada.

Com fibra

Para não sentir fome e ao mesmo tempo perder peso, organize dias de jejum com fibras (40 kcal). Estas são fibras dietéticas encontradas em muitas frutas, vegetais e grãos. Mas você pode comprá-lo como um produto separado.

O pó é diluído em água, ingerido na quantidade de 1 colher de sopa. colheres para 1 refeição - e depois disso você não quer mais comer nada. A ação dessa substância única é exatamente a mesma do farelo. E da mesma forma, em conjunto com o kefir, eles têm um efeito laxante, para o qual você precisa estar preparado. Mas a perda será de até 1,5 kg.

Com frango

Os homens não conseguem imaginar sua dieta sem carne, então os dias de jejum de proteína com kefir e frango (137 kcal no peito cozido) são adequados para eles. Nutritivo, saboroso, sem fome aguda, enquanto as fibras musculares não se dividem. Durante o dia, você precisa comer em pequenas porções 500 gramas de peito de frango cozido sem sal e especiarias. O volume da bebida não é limitado.

Você sabia disso... se o prazo de validade do kefir é geralmente de apenas uma semana (ou até menos) a partir da data de sua fabricação, isso indica que bactérias vivas foram usadas em sua produção. Isso significa que esta bebida será especialmente útil para o seu corpo.

Não basta selecionar corretamente os principais produtos para um dia de jejum - você também precisa gastá-los adequadamente. Para fazer isso, aprenda algumas regras.

Treinamento

Os produtos adicionais devem ser de baixa caloria e dietéticos. Por exemplo, melancia e maçã são as frutas mais adequadas para isso, mas bananas doces e uvas são de benefício duvidoso para perda de peso.
Você não pode substituir a bebida principal por iogurte, creme azedo ou qualquer outro produto lácteo.
É melhor tomar kefir sem gordura ou 1-1,5%.
Deve ser fresco e natural, sem quaisquer aditivos.
Na véspera, alivie a alimentação: reduza o volume das porções, retire o almoço e o chá da tarde, beba 2-3 copos a mais de água do que o normal. Isso ajudará a preparar o corpo para o próximo estresse.
Faça um cardápio com antecedência, deixe incluir apenas 2 produtos. Determine a dieta por hora, o volume das porções e calcule seu conteúdo calórico. A norma diária não deve exceder 1.200 kcal - esta é a barra máxima.

protocolo de descarga

Uma opção ideal para uma greve de fome de um dia é se cair em um fim de semana ou férias para minimizar o estresse. Preocupar-se com a crescente sensação de fome no trabalho é um mau ajudante.
Minimize o estresse mental e físico. Este não é o melhor momento para esportes, treinamento intensivo. Mas isso não significa de forma alguma que você precise ficar deitado no sofá o dia todo. Limpar a casa e passear será a solução certa para o problema.
Volume recomendado: em um dia de jejum, você pode beber uma quantidade ilimitada de kefir. A barra mínima é de um litro (5 copos de 200 ml para 5 refeições - café da manhã, almoço, almoço, lanche da tarde, jantar).
O kefir deve estar em temperatura ambiente ou mesmo morno. Revitaliza as bactérias benéficas.
Não adicione nada doce às bebidas: sem açúcar, sem adoçante, sem geléia. A única exceção (nos casos mais extremos, quando a própria ideia de um dia de jejum está à beira do fracasso) é o mel, e mesmo assim em quantidades mínimas.
O dia deve terminar com um copo de kefir meia hora antes de ir para a cama. Há duas razões para isso. Em primeiro lugar, vai relaxar o sistema nervoso, ajudá-lo a adormecer mesmo com o estômago vazio. Em segundo lugar, a bebida contém muito cálcio, que está envolvido no processo de queima de gordura. E é mais facilmente absorvido pelo corpo posteriormente.
Durante o dia, você precisa beber pelo menos 1,5 litro de água pura.
Se em algum momento você sentir que não tem mais forças para aguentar a fome, coma um punhado de nozes de cada vez.

Saída

Isso não é uma dieta, mas, no entanto, a saída do dia de jejum deve ser o mais suave e suave possível.
No dia seguinte, elimine da dieta alimentos gordurosos, fritos, fast foods e refrigerantes; reduzir a quantidade de porções; Coma mais frutas e vegetais; beba muita água.
Frequência: não mais do que 3 vezes por mês (por exemplo, todos os dias 1, 10 e 20).

Estas são as regras do dia de jejum, que acabam por aumentar a eficácia da perda de peso. Quanto mais você os seguir com precisão, mais feliz ficará com os números da balança na manhã seguinte.

pelas páginas da história. O famoso biólogo Ilya Mechnikov descobriu as propriedades benéficas do kefir para o corpo humano no final do século 19 e recomendou seu uso na medicina para tratar várias doenças.

Esquema

Para facilitar a preparação de um cardápio para os dias de jejum, chamamos a atenção para vários esquemas típicos, a exemplo dos quais você pode vencer várias opções.

Esquema clássico (difícil):

O esquema de um dia de descarga de queima de gordura em coquetéis de kefir:

Diagrama leve:

Para tornar o dia no kefir o mais eficaz possível, você não precisa apenas estudar todas essas informações, mas também usá-las com sucesso e competência. Prepare-se com antecedência para restrições alimentares significativas e uma sensação de fome, que não pode ser evitada, mas que pode ser abafada. Isso permitirá que você não se solte e conclua com sucesso o trabalho que iniciou.

Kefir tem sido um dos meios mais populares para descarregar e limpar o corpo desde os tempos antigos. Outro famoso biólogo II Mechnikov argumentou que o processo de digestão está intimamente relacionado ao envelhecimento. Ele disse que estamos envelhecendo por causa dos processos de putrefação que ocorrem em nosso corpo. E, se você descarregar o corpo com mais frequência de seus efeitos, poderá prolongar significativamente sua juventude.

Alguns copos de kefir diariamente são suficientes para prolongar a vida em 20 a 30 anos, argumentou o cientista. Isso se deve ao fato de que bactérias benéficas, nas quais o kefir é rico, previnem a cárie e limpam perfeitamente o corpo.

A base do kefir é fungo kefir, que é uma coleção de muitos microorganismos benéficos, bactérias, bastonetes e leveduras. Apenas eles não permitem que a flora patogênica se desenvolva no intestino, eles restauram esses microorganismos necessários no corpo humano que afetam a resistência do sistema imunológico a vários irritantes.

levanta imunidade;
melhora o sono e alivia a fadiga;
limpa suave e eficazmente o trato gastrointestinal;
provoca a produção de suco gástrico no corpo;
repõe a falta de água no corpo;
reduz o risco de câncer.

Kefir pode ser de vários pontos fortes:

fraco (um dia);
médio (dois dias);
forte (três dias).

Quanto mais forte o kefir, maior sua capacidade de limpar o corpo. Além disso, existem variedades de kefir: bifikefir, bífido, biokefir. Você deve prestar atenção a isso antes de comprar e beber, pois eles diferem na quantidade contida na bebida. bifidobactérias, que melhoram o funcionamento do trato gastrointestinal, eliminam os efeitos colaterais dos antibióticos e minimizam o risco de câncer.

O kefir traz benefícios inestimáveis não só para os órgãos internos, mas também para a pele, cabelos, unhas - toda a aparência, tão importante para uma garota moderna.

Esta é uma das principais perguntas que as pessoas fazem quando começam a tomar kefir conscientemente para melhorar sua saúde e perder peso.

E quase sempre a resposta inequívoca a tal pergunta é dada: claro que pode! O fato é que um copo de kefir 1-1,5 antes de dormir alivia perfeitamente a fome sem sobrecarregar o corpo. Além disso, o cálcio, que se encontra em excesso na bebida, é absorvido pelo corpo humano apenas à noite, por isso o entardecer é ideal para tomar kefir.

O kefir bebido antes de dormir é completamente digerido ao acordar, e você acordará facilmente e com uma boa sensação de fome. Isso, segundo os nutricionistas, é muito útil, pois você terá um bom café da manhã e terá força suficiente até a noite. Será suficiente apenas almoçar, jantar e lanches em pequenas porções.

O kefir em si é agradável ao paladar, satura bem e alivia a sede. No entanto, existem várias receitas extremamente populares que permitem diversificar o bom hábito de beber esta bebida e gradualmente livrar-se de alguns quilos a mais.

Em um copo de kefir, adicione uma colher de chá de raiz de gengibre picada, um quarto de colher de chá de canela em pó e pimenta vermelha na ponta de uma faca. Dilua com 1-2 colheres de sopa de água potável e misture bem a bebida.

Este coquetel pode ser bebido como lanche ou sobremesa. Basta adicionar uma colher de sopa de mel natural, uma colher de chá de raiz de gengibre picada, uma rodela de limão e uma pitada de canela a um copo de kefir. Adicione um pouco de água e misture bem.

Esta bebida pode substituir perfeitamente o jantar e acabar com a fome durante o dia. Rale 4-5 maçãs azedas verdes e misture com um copo de kefir, adicionando uma pitada de canela.

Além do próprio dia de descarga de kefir, quando você bebe apenas kefir, surgiram muitas variações dessa descarga de kefir. Nós vamos te contar os mais populares deles, que também ajudam a limpar perfeitamente o corpo.

Aqui é permitido consumir no máximo 400 g de queijo cottage sem gordura e 1,5 litro de kefir por dia. No entanto, o queijo cottage pode ser combinado com mel ou frutas frescas, e os coquetéis de kefir para perda de peso podem ser feitos de kefir.

Com esta opção de dia de jejum, é permitido comer todos os vegetais e frutas permitidos - tudo no máximo 1 kg por dia. Além disso, você precisa beber 1-1,5 litros de kefir com baixo teor de gordura.

A combinação de kefir e aveia é uma espécie de "esfoliação" para o corpo, que limpa perfeitamente o trato digestivo. Mergulhe 4-5 colheres de sopa de farinha de aveia em água potável fria antes do tempo. Durante o dia de jejum, adicione uma colher de sopa de aveia ao kefir a cada ingestão de kefir. Além disso, você pode adicionar frutas permitidas picadas, bagas, mel.

E, claro, a versão clássica de um dia de jejum com uma bebida láctea fermentada é beber exclusivamente kefir com baixo teor de gordura ao longo do dia, não mais que 2 litros. Além disso, e ao mesmo tempo, e com qualquer outra opção, recomenda-se beber bastante água, chá verde ou de ervas sem açúcar, pois a perda de peso será a mais perceptível e eficaz.

O produto mais necessário para esse dia de jejum é o kefir, de preferência de força média e 1% de gordura.

Se você acha que não consegue comer apenas kefir ao longo do dia, não importa! É permitido, e é muito saboroso, combinar kefir com frutas e bagas: maçãs, pêssegos, peras, framboesas, morangos, mirtilos são ideais.

Além disso, além do kefir, com esse dia de jejum, você também pode comer vegetais: alface, pimentão, pepino, tomate, rabanete.

O queijo cottage também é um ótimo complemento para o kefir. No dia da descarga, recomenda-se comer queijo cottage com baixo teor de gordura.

Entre outras coisas, mel natural, frutas secas, vários temperos (canela, baunilha, ervas aromáticas naturais, pimenta) podem ser adicionados aos pratos.

Legumes e verduras

daikon1,20,04,121repolho1,80,14,727 coentro2,10,51,923cenoura1,30,16,932pepinos0,80,12,815pimenta verde doce1,30,07,226salsa3,70,47,647rabanetes1,20,13,419rúcula2,130,23,726 tomates ,60,24,220

Fruta

laranjas0.90.28.136melancia0.60.15.825toranja0.70.26.529pêras0.40.310.942kiwi1.00.610.348limões0.90.13.016manga0.50.311.567nectarina0.90.211.848maçãs0.40.49.847

bagas

mirtilo 1.00.08.235 morango 0.80.47.541 framboesa 0.80.58.346 espinheiro marítimo 1.25.45.782

Nozes e frutas secas

damascos secos5,20,351,0215 ameixas secas2,30,757,5231

Cereais e cereais

aveia12,36,159,5342 farelo de aveia8,04,010,0110

Matérias-primas e temperos

mel0,80,081,5329

Laticínios

kefir 1% 2,81,04,040

Queijo e requeijão

queijo cottage 0% (sem gordura)16,50,01,371

Lista de produtos proibidos

A lista de alimentos proibidos durante o dia de jejum desta bebida milagrosa é bastante extensa: não há indulgências, pois você tem apenas um dia para limpar o corpo.

Por exemplo, bebidas doces, café são absolutamente proibidos. Essas bebidas devem ser substituídas por água potável comum ou chá verde de ervas sem açúcar.

Além disso, você não pode comer várias salsichas, carnes defumadas, produtos semi-acabados, fast food, farinha, frituras durante o dia de descarga.

Coma apenas alimentos naturais à base de plantas, como vegetais e frutas.

Além disso, em nenhum caso, não combine kefir com bebidas alcoólicas, pois isso é repleto de sensações desagradáveis \u200b\u200bno estômago.

* os dados são por 100 g de produto

Claro, é provável que haja um colapso no dia da descarga, já que você não come sua comida habitual ao longo do dia. Na maioria das vezes, ao descarregar, ocorre um colapso à noite, o que é duplamente desagradável: você aguentou o dia todo, não se desviou do plano, bebia kefir regularmente e não aguentava à noite.

Neste caso, não corte a partir do ombro! Se você começar a sentir uma forte sensação de fome, não coma sanduíches ou doces. Nesse caso, estocar queijo cottage com baixo teor de gordura, que pode ser misturado com mel e, por exemplo, com frutas secas. Além disso, você mesmo pode fazer uma salada de frutas ou vegetais - você pode obter o suficiente desses pratos sem prejudicar a figura.

No entanto, se você violou as regras do dia de jejum e comeu um prato proibido, aconselhamos que volte a descarregar em uma bebida láctea fermentada em alguns dias, tentando encerrar o assunto.

Beba um copo de água na manhã seguinte após o dia de jejum de kefir. Seu café da manhã meia hora depois deve consistir, em sua maior parte, em alimentos leves e com baixo teor de gordura: você pode comer vegetais, frutas, ovos, queijo cottage.

Durante o dia, você também não deve comer alimentos pesados: coma sopas leves, vegetais, cereais, carnes magras ou peixes. Será útil se você introduzir em sua dieta o hábito de beber um copo de kefir todos os dias antes de dormir ou como lanche.

Além disso, com o tempo, desista de alimentos pesados, gordurosos e com alto teor calórico. Sujeito a todas essas condições, o resultado dos dias de jejum será o mais perceptível.

A principal proibição do dia de jejum do kefir é a intolerância individual aos laticínios, bem como doenças do trato gastrointestinal, úlcera estomacal, gastrite.

Quaisquer dias de jejum, e o kefir não é exceção, são estritamente contra-indicados para mulheres grávidas e lactantes. Em casos especiais (sensação de peso no estômago, ganho de peso excessivo durante a gravidez, inchaço), a descarga de kefir só pode ser prescrita pelo médico assistente da mulher.

Para um dia de jejum de kefir, escolha kefir com prazo de validade mínimo.
Não é proibido combinar kefir com frutas sem açúcar, vegetais, queijo cottage, mas é importante monitorar o conteúdo calórico: durante um dia de jejum com bebida láctea fermentada, você não pode comer mais de 700 kcal por dia.
Certifique-se de beber água, porque em combinação com a água potável comum, o kefir funciona de maneira ainda mais eficiente.
Não fique parado: caminhe, nade, ande de bicicleta. Mas a atividade física pesada durante o dia de jejum do kefir é proibida.
Recomenda-se que o dia de descarga do Kefir seja realizado não mais do que 1 vez em 1-2 semanas.

Dia de descarga no kefir, comentários e resultados

Com base na opinião de muitos nutricionistas, os dias regulares de jejum de kefir ajudam a normalizar o funcionamento do sistema digestivo, livram o corpo de toxinas e toxinas e promovem a perda de peso natural.

As críticas sobre o dia de jejum do kefir, tanto de nutricionistas quanto de pacientes, são positivas: é fácil de realizar e o ingrediente principal está sempre disponível. Os resultados após um dia de jejum dependem apenas das características do indivíduo. No entanto, se você realizar regularmente esses dias de jejum, o resultado após alguns meses será claramente visível.

“... Kefir é minha maneira favorita de limpar o corpo sem muitos danos. Tenho usado esses dias de jejum de forma estável por vários anos, 2 a 3 vezes por mês. Nesse período, perdi cerca de 10 kg sem fome, academia diária e restrições. Claro, a atividade física não deve ser totalmente descartada. Por exemplo, eu amo dançar. Além dos dias de jejum, costumo beber kefir como lanche ou antes de dormir. Também gosto do efeito benéfico da bebida na pele: pelo fato de o corpo estar limpo, a pele também fica limpa. Em geral, a descarga de kefir é um grande benefício para o corpo”;
“... Gostei incrivelmente do descarregamento de kefir. Depois, quanta leveza no corpo! E esta é uma perda de peso real em um dia. Deixe ser 1 kg, mas esse peso não voltou. Portanto, se você tomar esse descarregamento como um hábito, os resultados serão excelentes: você pode perder peso gradativamente e mudar externamente para melhor.

A tabela do dia de jejum de kefir inclui produtos disponíveis em qualquer época do ano. A maior parte da comida neste dia é kefir 1%, também, se desejar, pode ser combinada com frutas, vegetais, queijo cottage, aveia, mel. Assim, um dia desse descarregamento custará cerca de 150-350 rublos.

O dia de descarga do kefir é o segundo em popularidade, talvez apenas para o trigo sarraceno, mas em termos de eficiência é difícil encontrar um concorrente digno para ele. Está provado que em um desses dias leva até 2 quilos. Além disso, o kefir é um produto acessível e você pode beber em qualquer lugar: em uma caminhada, no carro, no escritório.

Os dias de jejum não são apenas uma forma de perder quilos extras com rapidez e segurança, mas também a prevenção de muitas doenças. O que é kefir útil? Ele contém bactérias necessárias para o corpo. O produto alivia o peso no abdômen, constipação, restaura a microflora intestinal e ainda:

acelera o metabolismo;
tem efeitos diuréticos e laxantes;
embota a sensação de fome.

São produtos lácteos fermentados que contêm muito cálcio, que regula o metabolismo energético e também fortalece os ossos, por isso o dia do kefir dará uma figura luxuosa e belos dentes, unhas e cabelos. Kefir é considerado o antidepressivo mais poderoso. Essa descarga também deve ser praticada por hipertensos e pessoas que sofrem de aterosclerose.

De acordo com as avaliações daqueles que praticam regularmente a descarga de kefir, a linha de prumo por dia varia de 500 gramas a 3 quilos. O kefir remove o excesso de líquido, toxinas e toxinas do corpo, lembre-se que o excesso de líquido sai primeiro, mas não a gordura, portanto, para consolidar o efeito desses dias, adote um estilo de vida saudável e coma bem.

Apesar dos excelentes resultados da descarga de kefir, os especialistas ainda não recomendam mudar sua dieta para outra semelhante:

sofrendo de anorexia e obesidade;
pacientes com gastrite, úlcera estomacal;
adolescentes.

O clássico dia de jejum de kefir (em kefir e água) não deve ser realizado por mulheres grávidas e durante a lactação. Em dias críticos, representantes da bela metade da humanidade também não precisam se limitar à comida.
Freqüentemente, as mulheres se queixam de tontura, deterioração do humor e fraqueza após a descarga de kefir. Por via de regra, tais sintomas ocorrem no despreparado. Portanto, antes de alterar seu cardápio habitual, pense e consulte seu médico.

Os melhores resultados da descarga são observados por mulheres que sabem como fazê-lo corretamente e quanto beber kefir e líquidos durante o dia. Aqui estão algumas regras que ajudarão você a obter um grande efeito.

Use um produto com uma porcentagem mínima de gordura, cujo prazo de validade não exceda 5 dias.
Observe o regime de bebida - em um dia de jejum, você precisa beber de 2 a 2,5 litros de líquido. Escolha bebidas sem açúcar e sem gás, como água mineral, chá verde, chás de ervas.
Coma 5-6 vezes ao dia, faça intervalos iguais entre as refeições.
Elimine o açúcar e o sal do cardápio - o primeiro não permite que o leite fermentado funcione totalmente, o segundo evita que o líquido escape.
Evite o esforço físico, desista do trabalho mental intensivo, mas caminhar no parque só trará benefícios.
Não coma demais na véspera, coma refeições leves - vegetais, caldos de carne com baixo teor de gordura, beba muitos líquidos. No dia seguinte após o descarregamento, você também não deve se apoiar na comida. Para manter o resultado do descarregamento, inclua vegetais cozidos no vapor, carnes magras, sucos naturais, chá verde no programa de nutrição.

O programa nutricional da descarga tradicional de kefir envolve o uso de apenas uma bebida láctea fermentada com uma porcentagem mínima de gordura e água. Quanto kefir você pode beber? 1,5 litros durante todo o dia. A água deve ser bebida em quantidades ilimitadas ao longo do dia.

como conduzir

Divida o volume indicado de kefir em porções de 200 ml e tome a cada 2 horas. O último compromisso é o mais tardar às 20:00. Durante os intervalos e quando estiver com sede, beba água mineral, chá verde ou de ervas sem açúcar ou outros adoçantes.

O cardápio clássico de um dia de jejum de kefir, quando apenas água e bebida láctea fermentada são permitidas, dá o resultado máximo. Mas devido à escassez de alimentos, nem todos conseguem suportar as 24 horas prescritas. Se por algum motivo a opção difícil não combina com você, você pode escolher uma dieta mais suave.

A descarga de kefir-requeijão é adequada para os amantes de laticínios que desejam perder peso. Durante o dia, é permitido comer 400 gramas de requeijão, beber 1,5 litro de bebida láctea fermentada e a mesma quantidade de água, água mineral ou chá verde.

Exemplo de cardápio do dia

queijo cottage sem gordura - 3 colheres de sopa, você pode adicionar um pouco de mel natural;
1 copo de kefir.

requeijão-kefir "coquetel".

Para prepará-lo, misture 3 colheres de sopa de queijo cottage com um copo de kefir. Para melhorar o sabor do prato, adicione uma colher de sopa de suas frutas vermelhas favoritas ou damascos secos.

100 gramas de requeijão;
1 copo de kefir.

Lanches entre as refeições:

kefir.

O trigo sarraceno em combinação com o kefir dá um efeito incrível, enquanto você não precisa morrer de fome. O cardápio do dia de jejum de kefir de trigo sarraceno pode ser diferente.

Opção número 1

Antes de dormir, despeje 160 gramas de trigo sarraceno em 120 ml de água fervente. Cubra o recipiente com uma tampa e embrulhe com uma toalha.
De manhã, divida o mingau em 5 porções.
Coma durante o dia em intervalos regulares, bebendo kefir. Beba água ou chá de ervas entre as refeições.

Opção número 2

Na noite anterior, despeje 330 gramas de grãos de trigo sarraceno com meio litro de kefir sem gordura.
De manhã, divida a massa resultante em 5-6 partes. É esse mingau que você deve comer ao longo do dia.
Durante os intervalos, organize lanches - beba um copo de bebida láctea fermentada. Não se esqueça também de que você precisa beber pelo menos 1,5 litro de líquido.

A descarga de kefir-bran é adequada para quem não está pronto para beber apenas kefir. Essa dieta faz com que o trato digestivo funcione corretamente, livra o corpo de toxinas e toxinas e, como resultado, os infelizes quilos desaparecem por muito tempo. Observe que é melhor ficar em casa em um dia de jejum, pois esses produtos são laxantes.

No café da manhã, almoço e jantar, coma 2 colheres de sopa de farelo e beba com um copo de kefir, beba água e uma bebida láctea fermentada no meio. A norma diária do kefir é de 1,5 litro, a água é um pouco menos.

A aveia é ótima para descarregar. Contém vitaminas e elementos necessários para a vida, e se você combiná-lo com bebidas lácteas, o resultado pode ser completamente surpreendente.

Para fazer aveia

Na noite anterior, despeje 200 gramas de aveia integral com três xícaras de água fervente.
Enrole o recipiente com um cobertor e deixe durante a noite.
Divida em 3 porções pela manhã. Este é o seu café da manhã, almoço e jantar.

Beba o primeiro copo de kefir meia hora antes do café da manhã, esses lanches devem ser providenciados entre as refeições principais, os últimos 200 ml devem ser ingeridos até as 20h. Lembre-se que além disso, você deve beber um litro e meio de líquidos sem açúcar e sem gás.

As maçãs contêm muitos elementos úteis e vitaminas, também contêm fibras, que mantêm a sensação de saciedade. É por isso que a dieta do kefir de maçã é tão popular entre os sonhadores de uma figura luxuosa. Os resultados desse dia são excelentes - geralmente o fio de prumo chega a 1,5 kg.

Para descarregar, prepare 5 maçãs médias de variedades sem açúcar (Granny Smith, Simirenko, Pêra, Antonovka, etc. são adequadas) e 1,5 litro de produto lácteo fermentado. Divida as provisões em 5 porções iguais e consuma durante o dia, com intervalos iguais entre as refeições.

Um prato interessante para um dia de kefir de maçã

Corte a maçã em fatias pequenas, lembrando de retirar as sementes e as vagens.
Despeje 200 ml de kefir. Mexer. Salada deliciosa e muito saudável está pronta!

Muitos falam sobre o alto teor calórico da banana, aliás, essa fruta tropical é considerada um produto ideal para descarrego. Contém muita fibra alimentar, que acelera o processo de digestão dos alimentos e melhora a motilidade intestinal, e a frutose que faz parte deles mata o desejo por doces.

Você precisa comer 3 bananas por dia (café da manhã, almoço, jantar) e beber até um litro e meio de uma bebida com percentual mínimo de gordura, dividida em 5-6 porções. Ao mesmo tempo, você pode não apenas comer frutas e beber uma bebida com leite azedo, mas também preparar coquetéis e saladas interessantes com os ingredientes.

salada de banana

Leva:

1 banana;
200 ml de kefir.

Corte a fruta em cubos pequenos.
Despeje na bebida e misture bem.

coquetel de banana

Tudo que você precisa é o mesmo:

1 banana;
200 ml de kefir.

Descasque a banana, leve ao liquidificador.
Despeje o produto lácteo fermentado e bata bem.

Os resultados desse dia compensam todas as dificuldades vividas - segundo as avaliações, leva até 1,5 kg.

A composição da toranja inclui pectinas, que são capazes de "enganar" o estômago, criando uma sensação de saciedade. É por isso que a fruta é recomendada para ser incluída na dieta de quem sonha em se livrar de alguns quilos. Lembre-se que o citrino é contra-indicado em hiperacidez, hepatite, cistite, gastrite e úlceras estomacais. Evite-o se for alérgico a frutas cítricas.

Durante o dia, após 2-3 horas, beba 200 ml de kefir, coma uma rodela de toranja no meio, não se esqueça de beber bastante água. A última refeição é o mais tardar às 19:00.

Existe outra deliciosa variação de descarregamento de kefir que permite o uso de morangos. A baga contém muita vitamina C, elementos necessários para o corpo, fibras. Os morangos melhoram a motilidade intestinal e limpam o sangue, por isso um dia de jejum beneficiará não só a figura, mas também a pele (ajudará a eliminar a acne). Se você é alérgico a alimentos vermelhos ou frutas vermelhas, infelizmente terá que procurar em outro lugar.

Por dia você vai precisar de 400 gramas de morangos e 1,5 litro de bebida, divida os ingredientes em 5-6 partes e consuma durante o dia. É desejável comer morangos inteiros, mas se desejar, você pode preparar um coquetel de kefir de morango moendo os ingredientes no liquidificador.

A melhor descarga para o verão, você não pode imaginar. Para o dia, prepare um litro de bebida láctea fermentada com baixo teor de gordura e 1 quilo de pepino, é melhor, claro, se forem cultivados em seu próprio terreno.

O café da manhã, almoço e jantar consistem em pepinos e kefir. Não é necessário limitar-se ao uso separado desses produtos, mostrar sua imaginação e preparar saladas, coquetéis com eles, não é proibido nem adicionar verduras, pimentões frescos, cenouras, requeijão e queijo. Como lanches, beba 150-200 ml de kefir.

A fibra é um ingrediente essencial na dieta de quem segue uma nutrição adequada. Dá força e ao mesmo tempo normaliza o trabalho do trato gastrointestinal, o que faz com que seja considerado uma excelente prevenção do excesso de peso. Até uma variação interessante de descarga é conhecida, envolvendo o uso de fibra.

Com um intervalo de 3-3,5 horas, você precisa beber 200 ml de kefir com a adição de 2 colheres de chá de fibra. Durante os intervalos, beba água, chá verde ou chás de ervas.

Os dias de jejum de carne e kefir são bem tolerados. Essa mistura favorece a digestão, portanto, sem se atormentar com a fome, você pode perder alguns quilos.
Para um dia de jejum, você precisará de 250 gramas de filé de frango cozido. Divida a carne em 3 porções e coma no café da manhã, almoço e jantar. Beba um copo de bebida a cada refeição, também é adequado como lanche. Os nutricionistas não insistem no uso obrigatório de 2 litros de líquidos por dia, mas, mesmo assim, não se deve descuidar da água, do chá verde e das decocções de ervas.

Mesmo os chocólatras não podem recusar sua guloseima favorita e, ao mesmo tempo, passar um dia de jejum. A porção diária máxima é de 15 pedaços de chocolate amargo natural, no qual os grãos de cacau representam pelo menos 72%.

No café da manhã, coma 7 pedaços de chocolate e beba um copo de kefir, o cardápio do almoço é semelhante, mas no jantar e nos lanches é melhor se virar apenas com uma bebida láctea. Não se esqueça da água e do chá verde.

Você pode organizar um dia de jejum mesmo em okroshka, mas não em kvass, mas em kefir. Este prato contém todas as vitaminas e minerais necessários, além disso, esfria perfeitamente em um dia quente e o mais importante:

remove o excesso de líquido do corpo;
limpa de toxinas;
dá uma sensação de leveza;
normaliza a microflora intestinal;
alivia a constipação.

Segredos da criação de okroshka dietético

Para cozinhar, use apenas vegetais com teor mínimo de amido - rabanetes, nabos, pepinos, ervas, mas é aconselhável recusar batatas.
A linguiça deve ser substituída por carne cozida ou peito de frango.
Compre uma bebida láctea fermentada sem gordura e dilua-a ainda mais com água.
É melhor recusar o sal.
O creme de leite e a maionese não podem ser adicionados ao okroshka dietético, mas você tem o direito de substituí-los por iogurte natural.

Como cozinhar okroshka para um dia de jejum

Você vai precisar de:

carne cozida - 300 gramas;
pepinos frescos - 250 gramas;
rabanete - 150 gramas;
ovos de galinha - 2 peças;
kefir - 1 litro;
água - 300 ml;
verduras (salsa, endro) - a gosto.

Lave as verduras. Pique finamente.
Carne cortada em cubos.
Pique os ovos cozidos.
Rale os pepinos.
Corte o rabanete da mesma maneira.
Dilua o kefir com água e tempere com okroshka. Mexer.

A porção preparada de okroshka deve ser consumida em 4 doses. Com crises de fome, não é proibido beber um pouco de kefir. Não se esqueça de observar também o regime de bebida.

Kefir com uma pitada de canela é um coquetel eficaz para queimar gordura. Está provado que as especiarias aceleram o metabolismo, estimulam a quebra das células adiposas, limpam o corpo e dão um impulso de vigor e força. Se você deseja perder alguns quilos a mais, experimente esta opção de dia de jejum.

5-6 vezes ao dia em intervalos regulares, beba um copo de bebida misturada no liquidificador com 1/2 colher de chá de canela em pó. Não se esqueça do regime de bebida.

O kefir, assim como o gengibre, ativa processos metabólicos, portanto são excelentes como produtos para descarregar.

Você vai precisar de 1,5 litro de bebida láctea fermentada e 3 colheres de chá de gengibre moído, se quiser pode literalmente pegar uma pitada de pimenta do reino. Prepare um coquetel com esses ingredientes, divida em 5-6 porções e beba ao longo do dia. Além de um coquetel, mate a sede com água comum ou mineral, chá, mas não preto.

Não é proibido às mulheres em posição marcar dias de jejum, porém, antes de realizá-los, é necessário consultar um médico para não prejudicar o bebê. Freqüentemente, os próprios ginecologistas oferecem às futuras mães a inclusão dos dias de kefir em sua programação.

As indicações para descarregar no kefir para mulheres grávidas são:

ganho excessivo de peso;
pré-eclâmpsia;
inchaço;
o aparecimento de uma sensação de peso no estômago.

Os dias de kefir visam a limpeza do intestino, também contribuem para a remoção do excesso de líquido do corpo, evitando assim o inchaço.
Apesar da eficácia dessa descarga, não é recomendável realizá-la antes da 28ª semana de gravidez, pois somente a essa altura todos os órgãos do bebê já foram formados e qualquer restrição alimentar não o prejudicará mais. Mesmo na ausência de contra-indicações, é indesejável praticar mononutrição mais de uma vez por semana. E em qualquer caso, não deixe de consultar seu médico antes de fazer alterações em sua dieta habitual.

Natália, 28 anos

Quando eu estava me preparando para a aparência do meu filho, o médico me aconselhou a passar um dia de jejum de coalhada de kefir uma vez por semana. Amo muito esses produtos, então descarregar foi fácil para mim e o resultado foi muito agradável - joguei fora até 800 gramas por dia, enquanto a sensação de fome nunca surgia.

Cristina, 32 anos

Durante a segunda gravidez, comecei a ganhar peso ativamente, então o ginecologista recomendou dias de jejum. Um dia por semana eu comia apenas queijo cottage e bebia kefir e perdi cerca de 700 gramas. Apesar de a gravidez estar no passado, ainda pratico a descarga de kefir regularmente - os quilos ganhos nas férias desaparecem imediatamente.

Olga, 24 anos

Não posso dizer que os dias de jejum de kefir são meus favoritos, porque não gosto dessa bebida. Mas o resultado vale o meu tormento - às vezes consigo perder até 2 kg por dia, então pratico com bastante frequência e aconselho meus amigos a fazerem isso.

Tatiana, 40 anos

Em preparação para a temporada de praia, organizo regularmente dias de jejum de kefir de maçã para mim. Literalmente em um mês, consigo me colocar em excelente forma sem prejudicar o corpo. Mas notei que a descarga é muitas vezes mais eficaz se você limpar bem o intestino antes dela, para isso tomo laxantes.

Ekaterina, 38 anos

Uma vez por semana eu me sento no kefir e no queijo cottage, para mim é esse descarregamento que é considerado o mais ideal - conveniente, acessível, eficaz. Já faz um mês que perdi peso por tamanho, tenho certeza que esse não é o limite.

Oksana, 27 anos

Tentei providenciar para mim uma descarga de trigo sarraceno embebido em kefir. Escusado será dizer que é raro. Portanto, decidi comer trigo sarraceno cozido no vapor com água fervente e beber kefir no meio. No dia seguinte subi na balança e já exclamei - levou 2 quilos, que durante a semana nem pensei em voltar. O segundo descarregamento ajudou a perder mais 2,6 quilos. Agora eu pratico esses dias de desintoxicação regularmente.

Angelina, 29 anos

Tentei muitos dias de jejum - tanto com maçãs quanto com aveia, mas o kefir-pepino acabou sendo o melhor para mim. Já faz 2 meses, uma vez por semana, como só pepino e bebo kefir, perdi 4 quilos. Sou da opinião de que é melhor devagar, mas com segurança e segurança para a saúde.

Dária, 32 anos

Por dois meses comi farelo com kefir, perdi 27 quilos nesse período. Agora mudei para um cardápio mais variado, mas uma vez a cada 10 dias ainda organizo esse descarregamento para mim. Dou 5 pontos a ela!

Comentários de nutricionistas

Os especialistas têm certeza de que a descarga de kefir é mais saudável e segura do que muitos outros dias de desintoxicação, mas não recomendam fazê-lo mais de uma vez por semana. Com o programa de nutrição certo, não há sensação aguda de fome, os centímetros da cintura desaparecem com facilidade e rapidez, dando uma sensação de leveza.

Ekaterina Belova, nutricionista

Recomendo dias de jejum após longos banquetes, bem como a todos os que fazem dieta, caso o peso pare de desaparecer. No entanto, os benefícios da descarga serão apenas se você seguir uma dieta e recusar alimentos nocivos. Nem todo mundo consegue passar o dia só com kefir, por isso aconselho meus pacientes a terem opções com vegetais, frutas, cereais. Essa descarga não será menos eficaz, mas mais confortável.

Mikhail Ginzburg, nutricionista, Doutor em Ciências Médicas

Os dias de jejum são perigosos para a saúde, especialmente para pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais. As bebidas lácteas estimulam a produção de suco gástrico, aumentam sua acidez, o que ameaça gastrite, duodenite e úlceras. A restrição alimentar geralmente causa diminuição da eficiência, fraqueza e tontura. O efeito da descarga também é muito duvidoso, já que cerca de 80% do prumo é água associada a sais e um suprimento de carboidratos. Existe uma alternativa aos dias de jejum? Claro, um programa de nutrição bem elaborado.

Vídeo

Os dias de jejum são uma forma popular de limpeza. Sozinhos ou em combinação com uma variedade de dietas, eles ajudam a se livrar dos quilos extras. Ao mesmo tempo, você mesmo pode escolher o principal produto da dieta diária. Provou-se e tem muitas vantagens no dia de jejum no kefir. Um produto lácteo fermentado é bom para a saúde, tem baixo teor calórico, é acessível e barato. Com a abordagem certa, uma dieta de kefir só se beneficiará.

Os benefícios de um dia de jejum no kefir. Indicações para realização
Regras básicas para dias de descarga
Opções para dias de kefir
Kefir Monoday
Descarga em maçãs com kefir
Dia de kefir-trigo sarraceno
Descarga em pepinos e kefir
Limpeza e descarga no kefir com farelo

Contra-indicações para dias de jejum

Dia de jejum e jejum são duas coisas diferentes. Com uma rejeição total dos alimentos, o metabolismo desacelera, o corpo começa a economizar energia e, com todas as suas forças, mantém o peso. É impossível perder peso sem comer. Com um dia de jejum, a comida é fornecida regularmente, o metabolismo acelera, o peso é reduzido rapidamente.

As principais propriedades úteis dos dias de jejum:

O excesso de líquido sai, o inchaço desaparece, você pode se livrar de 1-2 kg de peso por dia. Claro, a maior parte da perda é água.
O corpo é limpo de compostos tóxicos, toxinas, os intestinos são liberados de massas estagnadas.
O sistema digestivo descansa, clareia, começa a funcionar melhor.
O estômago é reduzido em tamanho. Após uma dieta de um dia, é mais fácil mudar para refeições fracionadas.

Os dias de jejum são indicados para obesidade, metabolismo lento, intestino entupido. Freqüentemente, são usados \u200b\u200bdurante uma dieta para "empurrar" o peso, que subiu para uma marca e não diminui por muito tempo.

Qualquer dieta requer organização adequada e oportuna. Caso contrário, será difícil segui-lo, o resultado pode ser completamente diferente do esperado. Regras básicas para descarregar no kefir:

Você pode organizar uma dieta de um dia com kefir no máximo uma vez por semana. Não mais do que 4 vezes por mês.
Certifique-se de dividir a norma diária do produto lácteo fermentado em 5-7 partes iguais, use em intervalos regulares.
Quantidade suficiente de bebida. Excluindo o kefir, deve-se consumir pelo menos 2 litros de líquido. A manhã começa com um copo de água limpa.
O corpo é preparado com antecedência. O jantar da véspera deve ser leve, antes de dormir pode-se consumir um copo de kefir ou iogurte natural.
Depois de um dia de jejum com kefir, você não deve atacar a comida. É aconselhável beber 2 copos de kefir no dia seguinte, comer vegetais, cereais, carne magra cozida ou aves. Se você não seguir esta regra, os quilos dos quais você conseguiu se livrar voltarão rapidamente.

Não é recomendado praticar esportes ou outras atividades físicas durante o desembarque. Se houver trabalho mental difícil (por exemplo, exames), é melhor adiar os dias de kefir. Comida monótona, a fome reduz significativamente a concentração, inibe o pensamento.

O principal produto é o kefir. A dieta pode consistir apenas em bebida láctea fermentada, mas às vezes é complementada com cereais, vegetais, frutas. Para saciedade, introduza carne de frango, peixe. Mas não todos e não de uma vez. Quanto mais uniforme e simples for o alimento, melhor. Normalmente, um produto adicional é adicionado ao kefir. É desejável que tenha fibras ou baixo teor calórico.

O kefir é escolhido com teor de gordura de até 1%, o prazo de validade não deve ultrapassar 3 dias. A bebida ou parte dela pode ser substituída por iogurte, leite fermentado cozido. Mas esses alimentos também devem ter baixo teor de gordura. Se o objetivo do dia de jejum é limpar e não perder peso, então o kefir é usado até 2% de gordura.

Difere em sua simplicidade e acessibilidade. Durante o dia, apenas kefir com baixo teor de gordura e água purificada são consumidos. É necessário beber 1,5 litros de bebida láctea fermentada. A dieta é chata e monótona, mas esse dia é considerado o mais eficaz. Você pode perder até 2 kg de peso por dia. Kefir com tal dia pode diversificar com ervas (endro, salsa, coentro), especiarias (gengibre, canela, pimenta), use substitutos do açúcar.

Não adicione sal à bebida. Ele irá reter o líquido no corpo, evitar a perda de peso. Os verdes são adicionados em pequenas quantidades apenas para uma variedade de sabores. Das especiarias, vale dar preferência às picantes, que aceleram o metabolismo e também contribuem para a perda de peso.

Um dos mais deliciosos, saudáveis e eficazes é um dia de jejum com maçãs e kefir. Com baixo teor calórico, as maçãs são ricas em vitaminas, micro e macroelementos. Para que a dieta realmente contribua para a perda de peso, são utilizadas maçãs verdes. Eles não devem ser muito doces.

A dieta diária consiste em 1 kg de maçãs e 1 litro de kefir. Você precisa beber pelo menos 2 litros de água purificada. Divida os produtos em 5 porções. Durante os intervalos entre as refeições, bebe-se a norma diária de água. A liberação ativa de fluido começará à tarde.

Atenção! Se for difícil comer maçãs cruas ou elas causarem fermentação, você pode assar a fruta no forno, no micro-ondas. Para que não fiquem muito azedas, acrescente meia colher de chá de mel às maçãs.

Esta opção de dieta de um dia não só ajuda a perder peso, mas também limpa notavelmente o intestino. Para fazer essa dieta de descarga, é melhor não ferver o mingau de trigo sarraceno, mas cozinhá-lo no vapor na véspera em uma garrafa térmica, despejando 1 copo de cereal com 400 ml de água. Este método permite que você salve todas as vitaminas e minerais. Durante o dia, use mingau cozido com um copo de kefir. Você pode alternar o uso de produtos básicos. Todas as especiarias são permitidas, exceto o sal.

Pepino é 97% água. Ao mesmo tempo, tem sabor e aroma agradáveis e combina bem com o kefir. O dia de jejum com kefir e pepino é fácil, sem fome, útil e ajuda a decidir aliviar a condição de reumatismo, artrose, pressão alta, aterosclerose.

A dieta diária consiste em 1 litro de kefir e 1 kg de pepino. É aconselhável usar pepinos de verão cultivados em sua área. Uma pequena quantidade de verduras é permitida. Kefir e pepino podem ser comidos juntos ou alternados.

Nota: Uma maravilhosa sopa de verão é preparada com kefir e pepino. Os vegetais são cortados, servidos com uma mistura de kefir e água mineral. O prato é temperado com pimenta, ervas, para picante, pode-se adicionar um pouco de suco de limão.

O farelo é uma rica fonte de fibra vegetal. Em combinação com o kefir, o produto tem um efeito de limpeza pronunciado. Um dia de jejum usando esses dois ingredientes é considerado um dos mais eficazes. Para a limpeza, utiliza-se centeio puro, aveia ou farelo de trigo sem aditivos. O farelo melhora a motilidade intestinal, remove alérgenos, produtos de decomposição, substâncias tóxicas, reduz o colesterol, reduz o apetite. As cascas de grãos absorvem ativamente a água. Durante o uso, você precisa aumentar a ingestão de líquidos para 2,5-3 litros por dia.

A dieta diária consiste em 30 g de farelo e 1,5 litro de kefir. O farelo é pré-cheio com água quente, insista. Em seguida, o produto é dividido em 6 porções, adicionadas ao kefir, consumidas ao longo do dia. Você pode dividir o farelo cozido no vapor em 2 ou 3 porções, alternar um produto lácteo fermentado puro e shakes de fibra. Juntamente com o kefir, o farelo pode causar aumento da formação de gases, desconforto abdominal. Com tendência à flatulência, essa dieta deve ser abandonada.

Os dias de kefir não são adequados para todos. Para não prejudicar o corpo, os dias de jejum no kefir não devem ser realizados:

com doenças do estômago;
se houver falta de peso corporal, anorexia;
durante doenças respiratórias e infecciosas agudas;
com doenças do sistema excretor;
crianças menores de 16 anos.

Você não pode mudar a dieta e expor o corpo ao estresse durante a menstruação, ao mudar de local de residência ou trabalho. Durante a gravidez e lactação, quaisquer dietas e mudanças na nutrição devem ser acordadas com o médico.

Fadiga, cabelos opacos, unhas quebradiças e pele que perdeu a elasticidade são sinais não apenas de falta de vitaminas e minerais no corpo. Uma das principais causas que devem ser eliminadas é a escória do corpo. Os dias de jejum no kefir ajudarão a limpar o corpo do "lixo" e, ao mesmo tempo, manter a figura em ordem. Afastar o mau humor também está ao alcance dos dias de descarregamento.

Kefir é um produto dietético universal que está incluído no cardápio de muitas dietas. As propriedades do kefir devem ser usadas em tempo hábil, então elas serão verdadeiramente “mágicas”, capazes de resolver o problema de fezes moles, constipação ou melhorar a digestão.

Propriedades milagrosas do kefir:

O kefir fresco é fraco, por isso será eficaz para a constipação e não é desejável para o problema reverso.
Kefir, que tem 2 dias, normaliza a digestão. É ele quem é usado nos dias de jejum para limpar o corpo e remover toxinas e substâncias nocivas que tendem a se acumular.
O kefir de 3 dias fortalece, isso deve ser levado em consideração se houver problemas com as fezes.

A característica mais importante do kefir é seu baixo teor calórico enquanto é nutritivo. Kefir satisfaz perfeitamente a fome, absolutamente não refletida na figura.

O kefir caseiro será muito mais útil do que o comprado em loja, pois enzimas úteis morrem durante a pasteurização da fábrica. No kefir caseiro, eles permanecem em grandes quantidades.

Para perder peso, o número de dias de jejum pode ser aumentado para 2-3. Ao mesmo tempo, comece pelo seu bem-estar e pelas regras da sua alimentação.

O dia de jejum não precisa ser apenas leite fermentado. Para maior efeito e variedade do cardápio, frutas, vegetais ou cereais podem ser adicionados à dieta do kefir. E se você também quer perder alguns quilos a mais, pode experimentar a dieta do kefir.

Pelo nome fica claro que neste dia de jejum no kefir você pode complementar com maçãs. A fibra melhora perfeitamente a digestão e o kefir ajudará a remover substâncias nocivas.

As maçãs podem ser consumidas inteiras ou raladas. Para um efeito de limpeza máximo, é melhor comê-los sem tratamento térmico.

Esta opção é adequada para pessoas que levam um estilo de vida ativo. Além do kefir, nesse dia você também pode comer queijo cottage. Você não apenas limpa o corpo, mas também repõe a necessidade de cálcio, bem como proteínas, necessárias para manter o tom e restaurar a energia.

Para descarregar, é necessário distribuir 300 gr durante todo o dia. queijo cottage sem gordura e cerca de 2 litros. kefir. Para evitar a falta de líquidos, durante o dia é necessário beber água sem gás - até 1,5 litro.

O dia de jejum da coalhada de kefir pode ser uma verdadeira salvação para distúrbios digestivos, o principal é escolher o frescor do kefir certo.

O trigo sarraceno não deve ser regado com kefir, é melhor alternar as porções e beber chá de ervas ou água sem gás (você pode usar água mineral), mas não antes de meia hora após o lanche.

O que você precisa para se preparar para um dia de jejum? Um copo de trigo sarraceno deve ser fervido, mas é melhor derramar água fervente e deixar durante a noite, e dividir em porções iguais (4-5), que são consumidas durante o dia. Kefir não precisa de mais de 0,5 litros durante todo o dia.

Para tornar seu dia de jejum com kefir e trigo sarraceno especialmente útil, escolha grumos marrons claros. A cor escura indica que o trigo sarraceno secou durante o processamento e contém muito menos vitaminas do que na luz. Além disso, os cereais secos geralmente têm um sabor desagradável e não cheiram a trigo sarraceno.

Esta também é uma boa combinação. A beterraba tem propriedade laxante e o kefir, dependendo de sua exposição, pode aumentar o efeito ou normalizar a digestão.

A inclusão regular de beterraba no cardápio ajuda a aumentar a hemoglobina, que satura o sangue com oxigênio, o que significa que seu bem-estar geral vai melhorar.

Para o dia você vai precisar de: 0,5 kg de beterraba e 1 litro. kefir. A beterraba pode ser consumida no máximo 3 vezes ao dia. O resto das refeições deve ser kefir. É permitido comer 3 fatias finas de queijo por dia, mas não de cada vez. Kefir pode ser usado para temperar salada de beterraba em vez de maionese. Recomenda-se beber chá sem açúcar, infusões de ervas ou água sem gases.

Os produtos do dia podem ser distribuídos como você quiser.

Para "descarregar" totalmente, sem se machucar, estocar um litro de kefir e um quilo de pepino - isso é tudo que você precisa. Pepinos devem ser consumidos em 5 doses. Como fazer isso com a maior eficiência está descrito na tabela.

Durante todo o dia, você precisará de 1 kg de pepino e 1 litro de kefir. Todos os produtos devem ser divididos em 6 refeições e comidos em porções iguais a cada 2-2,5 horas.

O kefir pode ser usado em várias combinações, mas primeiro descubra exatamente qual é o efeito do produto destinado ao uso simultâneo.

É importante saber! O kefir não deve ser consumido com aumento da acidez do estômago, úlceras e intolerância individual à proteína do leite, por isso consulte o seu médico para evitar consequências negativas.

Kefir é uma excelente bebida para limpar o corpo. Não é à toa que é usado em dietas e dias de jejum. A popularidade também é explicada não apenas pelas propriedades dietéticas, mas também pelo sabor e pelo preço acessível. E de acordo com as avaliações dos leitores que aderem a esses dias de jejum uma vez por semana, você também pode se livrar de alguns quilos a mais e se sentir bem. Se você deseja obter ótimos resultados, pode experimentar a dieta do kefir.

Os dias de jejum com kefir são uma delícia insubstituível que está ao alcance de todos que cuidam de seu bem-estar e saúde.

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O kefir comum pode melhorar o corpo, limpar os intestinos de toxinas e restos de comida pesada. Ajuda a eliminar peso no estômago, problemas digestivos e excesso de peso. O dia de jejum no kefir é seguro para a saúde, facilmente tolerado e tem um mínimo de contra-indicações.

Existem vários tipos de dietas para perda de peso, onde o produto lácteo fermentado é utilizado sozinho ou combinado com outros ingredientes. Neste último caso, pode ser um cardápio de trigo sarraceno, maçãs, pepinos, bananas, requeijão, ao qual se acrescenta uma bebida láctea fermentada. Qual opção escolher depende do estado do corpo, da presença de doenças crônicas e dos objetivos perseguidos. Se você decidir “se sentar” em uma dieta de kefir, você deve começar com a prática de dias de teste com kefir. Além disso, essa descarga, combinada com alimentação adequada e esportes nos outros dias, ajudará você a perder quilos extras mais rapidamente.

Os benefícios do kefir

Esta bebida láctea fermentada possui um grande número de propriedades úteis para curar, limpar e perder peso:

Contém lactoculturas de probióticos e bactérias semelhantes às que habitam a microflora intestinal e absorvem fibras, minerais, vitaminas e oligoelementos.
Ajuda o corpo a manter a digestão normal - a chave para uma imunidade forte.
Ideal para quem está acima do peso.
Tem um efeito bactericida, inibe o crescimento de microorganismos putrefativos patogênicos.
Normaliza a composição e consistência do sangue, regula a pressão arterial.
Remove o inchaço, remove o excesso de líquido do corpo.
Atua como regulador dos processos digestivos e laxante suave.
Aprovado para uso por todos, incluindo mulheres grávidas e lactantes, bem como crianças de 6 a 7 meses e idosos.

Médicos sobre kefir e dias de jejum de kefir: vídeo

Quando e como "descarregar"?

O dia de jejum no kefir é uma das melhores opções para perder peso e limpeza profunda suave, mas você não deve gastá-lo com muita frequência. A princípio, essa prática deve ser testada, acompanhando de perto as sensações e o bem-estar, e se tudo estiver em ordem, você pode “descarregar” regularmente.
Os médicos recomendam organizar dias de jejum no kefir não mais do que 1 vez por semana. Isso é especialmente verdadeiro após períodos de festas e feriados.
Descarregar no kefir não é bem-vindo nos dias úteis, pois nesse período é difícil se conter limitando a alimentação. O problema não é falta de vontade, preguiça ou fraqueza de caráter. O problema é que se você tem que trabalhar fisicamente ou mentalmente, o corpo precisa da energia que a comida fornece. Se não estiver lá, então há fraqueza, um estado quebrado e o bem-estar geral piora. A melhor hora para limpar é nos fins de semana, quando você pode relaxar e dedicar tempo integral à sua recuperação.
Limite a atividade física. O treinamento cardiovascular e o treinamento de força são adiados para outros dias. Durante o período de descarga, você pode fazer alongamentos, ioga, hidroginástica, fazer pequenos passeios de bicicleta e caminhar no parque.
O açúcar é excluído do cardápio deste dia, substituindo-o por uma pequena porção de mel (se necessário).
A dieta de descarga é a ausência total de sal no cardápio e muita bebida, em média 1,7-2 l / dia.

Devido ao fato de que o período de descarga dura apenas um dia, é quase impossível prejudicar a saúde. No entanto, não é recomendado praticar um dia de jejum com kefir para úlceras estomacais, gastrite e quaisquer outras doenças do trato gastrointestinal durante uma exacerbação. Também não vale a pena arriscar se houver intolerância individual aos ingredientes, quando a pele apresentar erupção cutânea ou vermelhidão de natureza alérgica.

Tipos de dias de jejum

Monodescarga

O dia do Kefir sugere que durante o dia, em vez da alimentação normal, bebam até 1,5 litro. beber. Comentários de médicos concordam que tal descarga é útil, mas antes de mudar para ela, você precisa preparar o corpo e no final - para sair corretamente. Como fazer isso? Basta seguir as seguintes regras:

Na véspera do dia de jejum, jantam à noite com pratos leves de vegetais, de preferência cozidos no vapor ou assados.
Na manhã seguinte, após um dia de jejum, uma sopa dietética de vegetais é preparada ou substituída por um copo de suco de frutas ou vegetais.

Em um dia de jejum de kefir, você pode beber kefir comum ou complementá-lo com bebidas lácteas com aditivos de frutas e bifidobactérias. Eles também podem ser combinados ou alternados, tomando café da manhã regular no 1º e 2º café da manhã, com bifidobactérias no almoço e kefir de frutas no chá da tarde e jantar.

Como eles bebem kefir nos dias de jejum? Para perda de peso, o método mais eficaz é considerado quando a dose diária é de 1,5 litros. usado de várias maneiras. O horário ideal é beber uma porção a cada 3 horas e beber água entre eles para matar a sede.

O sistema de divisão da ração diária em 5-6 porções não é acidental. Permite obter o efeito máximo, além disso, é relevante para todos os tipos de dietas.

Em kefir e queijo cottage

O dia de jejum do kefir-requeijão, quando o cardápio inclui apenas kefir e requeijão, é uma das opções para limpeza suave do trato gastrointestinal para emagrecimento. Para este dia, você precisará de 1 litro. bebida e 450 g de requeijão, que se dividem em partes iguais, consumindo 5-6 vezes ao dia. Se o requeijão não tiver notas de saturação e sabor, pode-se adoçar com mel ou adicionar um punhado de frutas frescas.

Menu do dia

Os dias de coalhada-kefir ativam o metabolismo, trabalham os intestinos, estômago e fígado, saturam o corpo com vitaminas e microelementos, incluindo cálcio, potássio e fósforo.

Em trigo mourisco e kefir

Uma das opções para perda rápida de peso e limpeza é um dia de jejum com trigo sarraceno e kefir. É praticado em qualquer idade. É especialmente útil para problemas de estômago e constipação crônica. Descarregar dias de trigo sarraceno ativa a digestão, ajuda a eliminar toxinas, melhora o bem-estar e a condição da pele.

Regras para segurar

O período de descarga no trigo sarraceno com kefir é um evento útil, mas você não deve abusar dele. Basta praticar no máximo 4-5 vezes por mês.
O dia de descarga de kefir em combinação com trigo sarraceno pode ser combinado com outros procedimentos de bem-estar. Podem ser sessões de massagens relaxantes, ir ao banho ou à sauna.
Para tornar o dia de jejum com kefir e mingau de trigo sarraceno ainda mais útil, é permitido adicionar um pouco de alga marinha ou ervas frescas ao cereal cozido no vapor.
Em um dia de jejum, você precisará de 1 litro de 1-1,5% de kefir e 250 g de trigo sarraceno, que é cozido no vapor em uma garrafa térmica, embrulhado em um cobertor e deixado por 4-5 horas.
O mingau não deve ser aromatizado com manteiga, adicione açúcar, sal e outros ingredientes. Se você ignorar as recomendações, o efeito da limpeza nos dias de jejum será zero, o que é confirmado pelas avaliações de quem já testou na prática.
O mingau pronto é dividido em porções iguais, que são consumidas em 5-6 doses, regadas com 100-150 ml. beber.
Neste dia é importante beber bastante (água sem gás, decocções de ervas, chá verde com limão).

O período de abstinência alimentar, gasto com trigo sarraceno, melhora o metabolismo lipídico, reduz os níveis de colesterol no sangue. Os grumos têm uma rica composição vitamínica e mineral, contêm proteínas naturais, aminoácidos, fibras e carboidratos.

Em maçãs com kefir

Um dia de jejum com kefir e maçãs é indicado não apenas para quem se esforça para perder peso e se purificar. É recomendado para mulheres grávidas que sofrem de intoxicação.

Opção de menu número 1

Opção de menu número 2

As maçãs normalizam o trabalho do trato gastrointestinal, ajudam a combater a constipação e problemas hepáticos, economizam com reumatismo, aterosclerose, edema e vários tipos de obesidade.

Em kefir e banana

Dias de descarregamento de kefir e banana são praticados em qualquer época do ano.
A dieta da banana permite que você se livre de 0,5 a 1,5 kg. excesso de peso, e a fibra contida na fruta tem um efeito positivo no sistema digestivo.
Para uma mono-dieta, você precisará de 3-5 frutas maduras e 750-1000 ml. beber. É útil adicionar ½ colher de chá ao último ingrediente. canela, que acelera a quebra de gordura.
A combinação de ingredientes saudáveis e frutose ajuda a lidar com a fome e elimina a vontade de comer algo doce.

menu de amostra

As bananas melhoram a motilidade intestinal, saturam o corpo com ferro, vitaminas C, P, B e E. O potássio nelas contido estabiliza a pressão sanguínea e o cálcio fortalece o tecido ósseo, as unhas e os cabelos.

Perda de peso em pepinos com kefir

Os dias de jejum passados com pepinos e um produto lácteo fermentado são uma das maneiras mais eficazes de melhorar e corrigir o peso. Ambos são rapidamente absorvidos pelo corpo e, o mais importante, preparam-no para o processo de autopurificação.

Para passar um dia de jejum com kefir com pepino, você precisará de 1,2-1,5 kg. legumes e 1,5 l. bebida com baixo teor de gordura. A quantidade total de alimentos é dividida em porções iguais, consumidas em 6-8 refeições.
A descarga para perda de peso em pepinos e um produto lácteo fermentado pode ser combinada com um enema de limpeza, ioga, alongamento ou uma visita ao banho.
Os vegetais são comidos inteiros sem sal ou cozidos em uma salada com cebolinha, endro e salsa sem molho.

Menu do dia

Descarregar com o uso de pepinos evitará problemas com a glândula tireóide e o coração. Terá um efeito benéfico na composição e consistência do sangue, limpará bem o fígado, os rins e o trato gastrointestinal.

Um dia de jejum com kefir é uma ótima oportunidade para manter a forma, limpar o corpo e até se livrar de algumas doenças. A vantagem de uma folga de um dia nesta nutritiva bebida láctea fermentada é que ela não é prejudicial à saúde e é facilmente tolerada.

O benefício de um dia de kefir em jejum é que o corpo recebe um conjunto de nutrientes necessários, enquanto se limpa de substâncias nocivas e de uma alta carga nutricional. O dia do Kefir tem os seguintes aspectos positivos:

Simplicidade. O cardápio inclui apenas kefir, para que você não precise cozinhar e procurar comida por muito tempo, fazer drinks e mousses. Além disso, o kefir é um produto acessível e barato.
Conveniência. Não há restrições neste dia, você pode facilmente levar uma garrafa com uma bebida deliciosa.
Conteúdo calórico reduzido. Esta é uma oportunidade única de passar um dia de baixa caloria sem perda e excesso de fome, o que torna a perda de peso o mais fácil e agradável possível.
Curto prazo. Qualquer pessoa pode suportar um dia, a dieta, apesar da escassez, é facilmente tolerada. Complicações são completamente excluídas.

Um dia passado no kefir melhorará seu bem-estar. E os dias de jejum realizados regularmente vão melhorar a tez, dar uma leveza incrível, vigor. Mudanças positivas não passarão despercebidas e será difícil para uma pessoa recusar tal descarga. Talvez este seja o primeiro passo para rever a sua alimentação habitual a favor de uma alimentação saudável.

Importante! Para um dia de jejum, você deve escolher um produto natural fresco com prazo de validade mínimo. A data de validade não deve ser superior a 3-5 dias, portanto, atenção especial deve ser dada à data de produção.

O kefir é um produto de baixa caloria com alto teor de proteínas e carboidratos, bebendo até 1,5 litro de bebida láctea fermentada por dia, o corpo receberá menos de 1.000 calorias. Isso pode levar a fraqueza, tontura, distração.

Vale lembrar, e quando esses sintomas aparecem, é necessário interromper o dia de jejum. Neste momento, você não deve planejar atividades físicas.

Você não pode organizar dias de kefir durante dias críticos, quando um corpo enfraquecido precisa de apoio. Não é recomendado praticar esse método de descarga para adolescentes durante o período de crescimento ativo do corpo, quando o corpo em crescimento precisa constantemente de nutrientes.

Há uma diminuição no peso, mantendo a descarga de kefir, pode levar até 1,5 quilos por dia. Mas isso acontece devido à liberação do intestino, então quando você volta à sua dieta habitual, os quilos voltam ao seu lugar.

As contra-indicações para o uso do kefir day são intolerância individual ao produto, doenças do trato gastrointestinal. Não se deixe levar pelos dias de jejum durante a gravidez e lactação.

Características dos dias de descarga de kefir

Por que essa bebida de leite azedo é escolhida para um dia de jejum? Há várias razões para isso. Kefir é um produto saudável, saboroso e inofensivo. Possui muitas propriedades úteis que ajudam a melhorar o funcionamento do trato digestivo e do metabolismo. Satisfaz perfeitamente a fome, sem adicionar quilos extras.

Para um dia de jejum, você deve escolher cuidadosamente o produto. O kefir natural com bactérias vivas pode ser preparado em casa, para isso você precisa de leite fresco e uma crosta de pão preto. Depois de dois dias, a incrível bebida está pronta para beber. Comparado ao kefir comprado em loja, ele vence em todos os aspectos.

Ao descarregar no kefir, você deve passar mais tempo ao ar livre, mas é desejável reduzir a atividade física. Estes dias são geralmente realizados uma vez por semana. Você pode usar não apenas um kefir, mas também complementar o cardápio com outros produtos - maçãs, trigo sarraceno, aveia, queijo cottage, frutas vermelhas.

Nos dias de jejum, vale a pena abandonar o consumo de sal e açúcar, este último pode ser substituído por mel. Recomenda-se preparar 1-1,5 litros de kefir por dia, dependendo se outros produtos são introduzidos na dieta. A bebida é bebida em 5-6 chamadas, com intervalos de tempo iguais.

Opções para dias de jejum no kefir

Existem muitas opções para dias de jejum no kefir, as mais populares são as seguintes.

apenas kefir

Nesse caso, obtém-se um descarregamento completo do corpo. Ao mesmo tempo, não há restrição estrita na quantidade de bebida consumida, se desejar, você pode beber o quanto o corpo precisar. O ideal é 2-2,5 litros. A regra principal é não beber nada além desta bebida láctea fermentada. Se você está com sede, pode pagar alguns goles de água limpa. Esses dias de limpeza são realizados semanalmente, mas não com mais frequência.

Em kefir e maçãs

Um dia com kefir e maçãs é uma opção suave para descarregar, enquanto as maçãs são melhores para escolher azedo ou doce e azedo. Uma ótima maneira de limpar no outono, quando as frutas podem ser compradas livremente.

Um dia de kefir de maçã pode ser realizado após grandes festas, para perda de peso, os dias de jejum são praticados até 2 vezes por semana. Você pode comer maçãs em qualquer quantidade quando sentir fome, beber kefir no intervalo ou fazer smoothies no liquidificador com esses produtos.

Durante esta mini-dieta, você pode beber bastante água.

Em kefir e trigo sarraceno

Um dia com kefir e trigo sarraceno é uma excelente forma de limpeza, um produto lácteo fermentado fresco, combinado com cereais cozidos no vapor à noite, dá um efeito laxante claro, removendo todas as substâncias nocivas do intestino. Kefir é melhor comprar sem gordura ou 1 por cento. Você pode beber chá sem açúcar e água pura ao longo do dia.

Esta receita é a base da dieta de trigo sarraceno mais popular. Leia também sobre a receita, seu conteúdo calórico e composição de vitaminas.

Em kefir e queijo cottage

Um dia passado com kefir e queijo cottage permite saturar o corpo com cálcio. Você deve primeiro comprar 300-400 g de queijo cottage sem gordura e um litro de kefir. Para provar, é permitido adicionar mel e, à noite, preparar um chá de ervas aromáticas ou uma bebida de rosa mosqueta.

Em kefir e pepinos

Kefir e pepino - este dia é fácil de implementar no verão, vai limpar o fígado, os ductos biliares e os rins, e provavelmente ajudará a se livrar de alguns quilos. Pepinos são consumidos frescos, você pode fazer saladas, complementando-os com queijo e muitos verdes. Para um dia de jejum, você deve comprar um quilo de pepino e um litro de bebida láctea fermentada.

Outras opções

Os dias de jejum com kefir podem ser complementados com quaisquer produtos disponíveis que beneficiem o corpo. O principal é abandonar os alimentos calóricos usuais que interferem na perda de peso.

É ótimo combinar o kefir com os seguintes produtos:

Farinha de aveia, cozida no vapor com água fervente, sem temperos. Você pode complementar o dia com chá de limão;
Suco natural espremido na hora;
Com batatas. Este dia é popular porque as batatas o deixam com fome. Uma cultura de raiz cozida ou assada é usada;
Com saladas de frutas e legumes.

Importância da água

A água é o principal componente de qualquer dieta e dia de jejum. É água pura não gaseificada que ajuda a remover todos os produtos metabólicos do corpo, como se o lavasse por dentro. Dá uma sensação de plenitude. O hábito de beber água ao longo do dia permite que você não coma demais, pois muitas pessoas confundem fome com sede.

Você pode usar a fórmula para calcular quanta água por dia uma pessoa precisa. Anteriormente, foi dado o conselho de que pelo menos 1,5-2 litros deveriam ser bebidos por dia, mas como todas as pessoas são diferentes, vale a pena calcular sua própria necessidade individualmente.

Para emagrecer, é necessário beber a seguinte quantidade de água pura: 30 ml * peso em kg. Para uma mulher de 50 quilos, a norma será de 1,5 litro. Ao mesmo tempo, vale a pena considerar que estamos falando de água, chás, sucos, caldos não estão inclusos neste valor!

Ajuda na perda de peso

Os dias de kefir levam à perda de peso, embora seja importante entender que apenas sentar no kefir por um dia não é suficiente. Para que o descarregamento seja benéfico, você precisa monitorar sua condição e histórico emocional. Muitos percebem essas restrições alimentares como dificuldades e, consequentemente, aparecem irritabilidade, agressividade e insatisfação consigo mesmo.

Como resultado, em vez do benefício, a pessoa fica com um estado quebrado, no qual tudo o que resta é sentir pena de si mesmo. Começa a comer demais, que dura mais de um dia, fluindo suavemente para a depressão. A auto-estima diminui completamente e um medo avassalador surge antes de qualquer dieta e descarga.

A eficácia de um dia de jejum bem passado depende, antes de mais nada, da motivação, atitude e fé de que tudo vai pelo melhor. A motivação certa é metade da batalha, se você sintonizar com o sucesso, um dia de baixa caloria será mais fácil, o corpo não desperdiçará energia com coisas vazias, mobilizará e ativará o sistema de quebra de gordura.

Os produtos recomendados para os dias de jejum ajudam a limpar o intestino e, como você sabe, um intestino limpo é a chave para a saúde de todo o organismo. Mas não espere consequências especiais em termos de perda de peso. Os resultados possíveis são de até -1,5 kg, você precisa entender que você pode perder no máximo 250 g de gordura corporal por dia, o restante é água.

Um dia de jejum deve ser divertido. Você não deve se sentar com kefir ou maçãs em estado de estresse emocional ou usar a descarga como uma obrigação após festas e festas corporativas. Deve caber organicamente na vida de uma pessoa, tornar-se uma adição agradável ao sistema nutricional. Isso aumentará seu efeito positivo para perda de peso.

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