A água mineral da fonte é benéfica. Água mineral - toda a verdade sobre os benefícios e malefícios das águas minerais

As características únicas das águas minerais começaram a ser utilizadas há muito tempo. No século 18, os aristocratas russos visitavam regularmente as famosas fontes do Cáucaso - Essentuki, Kislovodsk, Pyatigorsk. A água mineral tem sido usada há muitos séculos para tratar diversas doenças. Existe até uma ciência separada, a balneologia, que estuda as propriedades curativas das águas retiradas de fontes naturais. Mas agora, infelizmente, as pessoas estão começando a beber água mineral de forma descontrolada, e isso leva a consequências perigosas para a saúde - disfunções do estômago, rins e coração. Portanto, sugerimos que você descubra como beber água mineral para que ela lhe traga o máximo benefício.

Que água mineral beber

Dependendo das características da água, ela pode ser utilizada para diversos fins. Todas as águas minerais são divididas em três grandes grupos:

1. Água de mesa contendo no máximo 1 g/l de sal. Você pode beber em quantidades ilimitadas, pode cozinhar alimentos com ele, fazer compotas, fazer sopas, etc. A única coisa que você precisa prestar atenção é que essa água não deve ser dada a pessoas que sofrem de doenças crônicas.
2. Água de mesa medicinal, em que a concentração de sal é de 1-10 g/l. Esta água é ativamente utilizada para fins terapêuticos e profiláticos. Mas antes de utilizá-lo, as pessoas passam por um exame preliminar para estabelecer indicações claras de seu uso.
3. Água medicinal com concentração de sal superior a 10 g/l ou com presença de microelementos ativos. É tomado como medicamento, conforme prescrição médica.

Além da concentração de sal na água, também é importante conhecer sua composição iônica exata, a presença de cátions, oligoelementos adicionais e gases (nitrogênio, sulfeto ou dióxido de carbono). De acordo com sua composição iônica, as águas minerais são divididas em:

• cloreto
• hidrocarbonato
• sulfato
• misto (cloreto-sulfato, hidrocarbonato-cloreto-sulfato e outros)

Dependendo da presença de cátions e microelementos na água, pode ser:

• potássio
• sódio
• magnésio
• iodeto
• brometo
• silicioso

Cada fonte de água mineral possui uma composição diferente. E de acordo com essas características, você pode determinar qual água mineral beber para determinadas doenças. Por exemplo, a água mineral clorada estimula perfeitamente o metabolismo e ajuda nos distúrbios estomacais e intestinais. A água hidrocarbonada reduz a acidez do suco gástrico e é utilizada para tratamento. A água sulfatada é usada para tratamento e prevenção. Muitas pessoas sofrem agora de gastrite e úlceras pépticas. Para esses problemas, é útil beber água com bicarbonato e sulfato com baixo teor de dióxido de carbono. Este é o conhecido “Borjomi”, assim como “Darasun”, “Smirnovskaya” e “Minskaya”. Se a gastrite for acompanhada por diminuição da secreção gástrica, é útil beber água hidrocarbonato-cloreto-sulfato "Essentuki", Kislovodsk "Narzan" e "Mirgorodskaya". Pessoas que sofrem de doenças intestinais precisam beber água mineral cloreto-sulfato e bicarbonato-sulfato-cálcio. Mas para quem tem problemas renais, a água bicarbonato-sulfato “Berezovskaya”, “Slavyanskaya” e “Naftusya” será útil. Há também água mineral com ferro e iodo. É usado, respectivamente, para anemia e doenças da tireoide.

Como você pode ver, a água comum pode conter uma variedade de elementos químicos. Portanto, você não deve usá-lo sem orientação médica. Se você não tem certeza se beber água mineral que viu em uma loja é prejudicial, encontre informações em sua garrafa sobre a concentração de sais nela contida, bem como sua composição iônica. Se houver muito sal, é melhor não comprar essa água. Pegue aquela garrafa que diz “Água de Mesa”. Você simplesmente saciará sua sede sem prejudicar seu corpo.

Como beber água mineral corretamente

A água mineral é melhor bebida diretamente da fonte. Para isso, muitos pacientes visitam sanatórios, onde têm a oportunidade de beber a quantidade necessária de água todos os dias. Embora muitas vezes as pessoas se perguntem se é possível beber água mineral engarrafada. Não perde suas propriedades curativas com o tempo? Na verdade, você pode comprar água na loja. Mas é aconselhável beber o mais rápido possível após abrir a garrafa.

Além disso, os médicos recomendam beber água mineral de mesa medicinal, morna e sem gases. Pois coloca muito estresse no estômago, irritando-o e causando arrotos desagradáveis. Se você estiver com sede e quiser comprar refrigerante na geladeira, escolha apenas água de mesa. Infelizmente, nossos vendedores não pensam nada sobre o que e como vendem. É por isso que você pode ver “Borjomi” e “Essentuki” em geladeiras no verão.

Quanta água mineral você pode beber? É difícil responder a esta pergunta. Tudo depende das propriedades da água e do seu estado de saúde. Água com pequena concentração de sais pode ser bebida o dia todo em cursos de 10 a 14 dias, enquanto algumas águas medicinais são medidas em gramas. O melhor é consultar um médico que irá prescrever a ingestão diária de água mineral e também complementar o tratamento com uma dieta especial. Seguindo as instruções do médico, você não cometerá erros e não prejudicará sua saúde.

Como beber água mineral corretamente? É muito importante tomar pequenos goles. E ao mesmo tempo beba exatamente a quantidade de água prescrita pelo médico. O excesso de líquido pode sobrecarregar ainda mais os rins e o coração. Muitas vezes as mulheres perguntam se as mulheres grávidas podem beber água mineral. É melhor recusar para evitar inchaço e outras complicações. Pessoas saudáveis ​​bebem água mineral 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições. Recomenda-se que pessoas com acidez gástrica elevada bebam água mineral uma hora e meia antes das refeições para que tenham tempo de diminuir a acidez. Mas é recomendado que pessoas com baixa acidez bebam água 15 minutos antes das refeições para aumentá-la. Em alguns casos, os médicos prescrevem aos pacientes que bebam água mineral após as refeições. Isso ajuda com azia. A água mineral é utilizada no tratamento e prevenção de muitas doenças, mas seu uso descontrolado pode trazer consequências graves, provocando a passagem de cálculos renais, além de intensificar processos inflamatórios no estômago e intestinos. Por isso, procure ter muito cuidado na hora de escolher a água mineral para que ela só lhe traga benefícios.

Água mineral: uma bebida inofensiva ou um remédio com o qual é preciso ter cuidado? A polêmica já se arrasta há muito tempo e agora vamos tentar pontuar os i's e avaliar todos os prós e contras.

A água mineral é uma água subterrânea natural (raramente água superficial), que possui propriedades físicas e químicas especiais e contém gases, sais e substâncias orgânicas que têm efeito curativo no corpo humano.

A principal diferença entre essas águas é o maior nível de mineralização em relação à água doce (pode variar de 1 (0,1%) a 50 gramas (5%) de sólidos por 1 litro de água).

Baseado grau de mineralização, Essas águas são divididas em:

• pouco mineralizado (1-2 g/l);
• água de baixa mineralização (2-5 g/l);
• mineralização média (5-15 g/l);
• alta mineralização (15-35 g/l);
• água salgada (35-150 g/l);
• água salgada forte (mais de 150 g/l).

Deve-se notar que a água com mineralização de 2-20 g/l é adequada para uso interno.

A formação da água mineral é um processo longo. Essencialmente, é a água da chuva que se acumulou em várias camadas das rochas terrestres durante milhares de anos. Adquire propriedades especiais graças aos minerais que nele se dissolvem. E o grau de purificação da água mineral é indicado pela profundidade de sua ocorrência: quanto mais fundo a água penetra na rocha, maior é o grau de purificação e o teor de dióxido de carbono e substâncias úteis nela contidas.

Composição e tipos de água mineral

Além do nível de mineralização, a composição química desempenha um papel importante. Dependendo das combinações de seis componentes principais (macroelementos cálcio, magnésio, sódio, além de cloro, bicarbonato (HCO 3) e sulfato (SO 4)), as águas minerais são:

• sulfato;
• cloreto;
• hidrocarbonato;
• cálcio;
• magnésio;
• sódio;
• misturado.

As principais características da composição química de diversas águas minerais estão, de fato, refletidas nos nomes. Então, a principal característica águas sulfatadas– presença significativa em sua composição (mais de 25%) de ânions sulfato com concentração de outros ânions inferior a 25%. Incluído cloretoáguas minerais são dominadas por ânions de cloro, hidrocarbonato consequentemente, o conteúdo de íon hidrocarbonato (HCO 3) é alto. Águas de cálcio, sódio e magnésio– são águas minerais com predominância dos cátions correspondentes e das qualidades inerentes.

No entanto, na maioria das vezes as águas são misturado, ou seja, possuem um conjunto de diferentes cátions e ânions, o que acaba determinando seus benefícios ou malefícios à saúde humana.

Outro componente importante da água mineral é dióxido de carbono(ou anidrido carbônico), que é formado pela interação do dióxido de carbono com as rochas subterrâneas e contribui para a formação das propriedades benéficas da bebida. O dióxido de carbono suaviza o sabor e estabiliza a composição química, o que ajuda a matar a sede mais rapidamente e indica os benefícios da água mineral para a saúde humana.

A água mineral pode conter todos os elementos da tabela periódica, mas em quantidades muito pequenas. Os mais significativos em termos quantitativos são iodo, flúor, cobre, ferro, manganês, cobalto, lítio, bromo.

Com base na concentração de sais minerais, distinguem-se:

• água mineral de mesa;
• refeitório médico;
• medicinal.

EM água de mesa o menor teor de sal (não mais que 1 g/l), pessoas saudáveis ​​podem beber sem restrições e cozinhar alimentos com ele (não há sabor ou cheiro específico).

EM águas medicinais de mesa o grau de mineralização é maior (1,5-7 g/l), são divididos em dois grupos, que diferem na gravidade do efeito terapêutico. A água do primeiro grupo não a possui, mas a água medicinal de mesa do segundo grupo, ao contrário, é medicinal: deve ser usada com cuidado, não mais que 0,5-1 l/dia, e não pode ser submetida a tratamento térmico.

O mais alto grau de mineralização é característico de água mineral medicinal(a partir de 7 g/l), que contém microelementos essenciais. Somente o seu médico pode prescrever essas águas minerais (geralmente não mais que 200 ml por dia).

Por origem, a água mineral pode ser:

A criação de água mineral enriquecendo a água da torneira comum com os sais, minerais e dióxido de carbono necessários é praticada ativamente. Essa bebida, é claro, não fará mal à saúde, mas traz poucos benefícios. Mesmo que cumpra as normas e normas sanitárias, essa água não é um meio ativo, mas apenas uma solução salina sem vida.

Ao adquirir água natural, lembre-se: mesmo que todas as condições de extração e armazenamento sejam atendidas, durante o transporte prolongado em água mineral os cristais líquidos podem ser destruídos, resultando na perda de propriedades benéficas.

Os benefícios da água mineral

Água mineral natural de alta qualidade, com composição mineral única, pode energizar o corpo e ajudar a combater vírus e infecções.

Propriedades positivas da água mineral, influência no corpo humano:

• ingestão de microelementos essenciais no corpo;
• ativação de enzimas;
• fortalecimento das células do corpo;
• fortalecimento do tecido ósseo e do esmalte dentário;
• regulação dos indicadores do equilíbrio ácido-base;
• fortalecimento do sistema imunológico;
• melhoria do bem-estar.

A água mineral não traz menos benefícios como meio de eficácia limpando o corpo, pois é capaz de eliminar resíduos e toxinas em pouco tempo. Também normaliza o metabolismo, o que ajuda a reduzir o peso corporal.

Água mineral ajuda aumentando o tom corporal, e isso é muito útil sob maior estresse físico e mental.

Além disso, beber água mineral normaliza a pressão arterial e fortalece o sistema nervoso. E quando aquecida, essa bebida curativa pode se tornar um auxiliar no combate a inflamações, dores e cólicas estomacais.

Água mineral ajuda liquefazer o conteúdo da vesícula biliar e a saída da bile.

Se consumida regularmente, a água mineral trará benefícios tangíveis à sua saúde!

Água com gás e sem gás

Obviamente, a principal diferença entre a água mineral gaseificada e a água potável é a presença de dióxido de carbono. Deixe-nos lembrá-lo: água mineral gaseificadaÉ benéfico se consumido com moderação. Ele não apenas lida rapidamente com a sede, mas também promove uma digestão mais rápida dos alimentos e aumenta a produção de suco gástrico - fique à vontade para beber água mineral gaseificada após as refeições.

O refrigerante mineral não causa nenhum dano como tal. Porém, deve-se lembrar que o dióxido de carbono aumenta a acidez e a flatulência, por isso pessoas com problemas no trato gastrointestinal, assim como crianças pequenas, devem evitar beber água com gás.

Beber água parada Disponível em categorias de primeira e mais alta qualidade. A principal diferença é que se a água da primeira categoria deveria ser simplesmente inofensiva à saúde humana em termos de radiação, indicadores químicos e microbiológicos, então a água da mais alta categoria de qualidade também deveria ser completa em termos de conteúdo de macroelementos. Portanto, leia os rótulos com atenção.

Regras para uso sem danos à saúde

• Primeiro de tudo, você precisa decidir que tipo de água beber. A água mineral de mesa medicinal e medicinal, conforme dito anteriormente, deve ser prescrita por um especialista de acordo com as indicações.
• Em segundo lugar, você precisa decidir sobre a quantidade de água. O volume ideal de consumo de água mineral de mesa é de 500 ml por dia. No entanto, isso se aplica a pessoas que não têm problemas nas articulações, no trato gastrointestinal e nos rins. O volume permitido de águas medicinais de mesa e minerais medicinais depende, novamente, das recomendações do médico.
• Em terceiro lugar, por quanto tempo você consegue beber águas medicinais? A duração do curso depende da natureza da doença, mas o período máximo é de 1,5 meses. Na maioria das vezes é recomendado beber água mineral antes das refeições.

Assim, os benefícios e malefícios do consumo de água mineral são determinados pela sua qualidade e quantidade. Lembre-se que tudo é saudável com moderação. O principal é ouvir o seu corpo.

Possíveis danos e efeitos colaterais

Como o excesso de minerais que entra no corpo humano não é menos prejudicial do que sua deficiência, é preciso ter muito cuidado.

Portanto, você não deve usar água mineral como bebida regular. Justifica-se a sua utilização em climas quentes, pois mata perfeitamente a sede, e durante grandes esforços físicos e mentais, mas em quantidades limitadas. Ou seja, nos casos em que há risco de desidratação e perda de sais minerais.

O uso de águas minerais medicinais sem supervisão médica também é repleto de overdose; elas devem ser consumidas em cursos estritamente de acordo com as instruções.

Um aumento no teor de sal no corpo devido ao consumo excessivo de água mineral pode afetar negativamente o estado dos rins e das articulações.

É muito importante observar a reação do corpo. Se depois de beber água mineral você notar tremores nas mãos, aumento da pressão arterial, distúrbios do ritmo cardíaco, insônia e nervosismo, pare imediatamente de tomar água mineral e consulte um especialista.

Para quais doenças beber água mineral é eficaz?

Os benefícios de beber água mineral são determinados pela sua composição química única.

• Se a água mineral contiver ferro, será indispensável para quem sofre de anemia.
• Água com alto teor de iodo é recomendada para pessoas com doenças. glândula tireóide.
• Para normalização da pressão arterial Você pode usar água contendo sódio.
• No urolitíaseÉ indicado o uso de água hidrocarbonada.
• Para estimulação de processos metabólicos no organismo e melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, na presença de gastrite com baixa acidez, discinesia da vesícula biliar, é aconselhável o uso de águas cloradas, cloreto sulfato e hidrocarbonato clorado (Narzan, Essentuki nº 4 e nº 17 ).
• No úlcera péptica estômago ou duodeno, gastrite crônica com acidez alta ou normal, são adequadas águas hidrocarbonadas sulfatadas com baixo teor de sais e dióxido de carbono (Borjomi).
• Se você sofre de doenças inflamatórias crônicas dos intestinos grosso e delgado (enterite, colite, enterocolite) com diarreia, recomenda-se beber águas com sulfato de hidrocarbonato com concentração significativa de sais de cálcio e teor médio ou baixo de dióxido de carbono e outros sais (Nabeghlavi).
• Nos casos em que nas doenças inflamatórias dos intestinos grosso e delgado, o peristaltismo é lento, dê preferência às águas cloreto e cloreto-sulfato com alta ou média concentração de sais minerais e dióxido de carbono (Essentuki No. 17, Druskininkai).
• Águas hidrocarbonadas, cloreto de hidrocarbonato e sulfato de hidrocarbonato com médio e baixo teor de sais minerais e dióxido de carbono (Nabeglavi, Borjomi, Essentuki No. 4 e No. 17) contribuem estimulação do fígado e da vesícula biliar, para que possam ser consumidos em doenças das vias biliares, hepatite crônica, obesidade, diabetes mellitus, após sofrer de doença de Botkin, colelitíase, além de bronquite crônica, laringite e laringotraqueíte.

É importante escolher corretamente a sua água mineral para que ela só beneficie a sua saúde.

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Nem toda água é útil, algumas podem prejudicar, outras podem curar. Tradicionalmente, consideramos a água mineral de fontes subterrâneas curativa. No entanto, o seu uso descontrolado ameaça o desequilíbrio do sal e outros problemas. E não se trata apenas do arsênico, que às vezes está incluído em sua composição. O que você precisa saber sobre a água mineral para que ela nos traga benefícios e não malefícios?

Texto: Doutora Homenageada da Federação Russa Olga Gildenskiold

As águas minerais são águas provenientes de fontes subterrâneas com a composição original de substâncias minerais preservada. A estrutura e propriedades únicas das águas minerais estão associadas às condições especiais de sua formação nas entranhas da terra. As águas subterrâneas, que circulam há muito tempo nas rochas aquáticas, passam por diversos tratamentos naturais: químicos, gasosos, elétricos. Subindo, a água está sujeita a efeitos gravitacionais, energéticos e biológicos. Tudo isso fica gravado na “memória” das águas subterrâneas, refletido em sua estrutura e propriedades, criando sabores e propriedades curativas únicas.

Fontes de saúde

A história do consumo de águas minerais remonta a muitas centenas de anos. O poder curativo das águas subterrâneas era um mistério para os povos antigos; às vezes era atribuído a algumas criaturas misteriosas que supostamente viviam nas fontes.

Mesmo na antiguidade, foram feitas tentativas científicas para explicar a eficácia das águas minerais. Assim, o médico grego Arquigenes, que viveu no século I dC, foi um dos primeiros a afirmar que o segredo das águas subterrâneas está na sua composição. Começou até a sistematizar as águas, dividindo-as em 4 grupos: alcalinas, ferruginosas, selênicas e sulfurosas.

A história do estudo e uso de águas minerais na Rússia está ligada ao nome de Pedro I, que por seu decreto ordenou a busca de águas de nascente na Rússia. Por sua ordem, o primeiro resort de hidroterapia da Rússia foi construído nas águas Marciais (ferruginosas), na província de Olonets, na Carélia. Foram preservados o Decreto de Pedro I e as “Regras do Médico sobre como agir com estas águas”, bem como o “Anúncio sobre as Águas Marciais em Olonets”, que descrevem detalhadamente as doenças que podem ser curadas com estas águas.

Em 1803, Alexandre I reconheceu a importância nacional das águas minerais do Cáucaso e começou a estudar as suas propriedades curativas. Em 1825, foi publicado o trabalho do químico russo Hermann Hess, que estudou a composição química e o efeito das águas curativas russas.

Grandes fontes minerais na Rússia estão no Cáucaso, Kamchatka, Extremo Oriente, Primorye e Sibéria. Às vezes, os bebedouros são instalados perto de fontes de água mineral. Na Rússia, marcas de água mineral como Borjomi, Narzan e Essentuki são amplamente conhecidas.

Composição e benefícios

Hoje ninguém duvida que o poder das águas minerais se deve às substâncias que contêm. Algumas substâncias estão contidas na forma de íons, outras na forma de moléculas indissociadas e outras são partículas coloidais. Várias águas minerais diferem entre si no conjunto de componentes e na sua proporção, algumas são adequadas para beber, outras para banhos medicinais.

Com base na sua composição química, existem seis classes de águas minerais: hidrocarbonadas, cloradas, sulfatadas, mistas, biologicamente ativas e gaseificadas.

Águas hidrocarbonadas reduzir a acidez do suco gástrico. Ao mesmo tempo, dependendo do método de aplicação, podem estimular e inibir a secreção de suco gástrico. Eles também são usados ​​no tratamento da urolitíase.

As águas cloradas estimulam os processos metabólicos do corpo, melhoram a secreção do estômago, pâncreas e intestino delgado. Usado para distúrbios do sistema digestivo.

As águas sulfatadas estimulam a motilidade do trato gastrointestinal e têm um efeito particularmente benéfico na restauração do fígado e da vesícula biliar. Usado para doenças das vias biliares, hepatite crônica, diabetes, obesidade.

A maioria das águas minerais possui uma estrutura mista complexa (cloreto-sulfato, hidrocarbonato-sulfato, etc.), o que aumenta seu efeito terapêutico quando utilizado corretamente.

Existem também águas minerais carbônicas e de sulfeto de hidrogênio. As águas minerais de dióxido de carbono melhoram o metabolismo: o dióxido de carbono absorvido pelo trato gastrointestinal aumenta a atividade pulmonar e aumenta o tônus ​​​​muscular. As águas minerais de sulfeto de hidrogênio são utilizadas principalmente na forma de banhos: o sulfeto de hidrogênio tem efeito positivo nos vasos sanguíneos e no sistema nervoso central e afeta as glândulas que secretam hormônios: as glândulas supra-renais, a glândula pituitária e a glândula tireóide.

Com base na temperatura, as águas minerais são divididas em frias (até 20 graus Celsius), subtérmicas (20-37 graus), térmicas (37-42 graus) e hipertérmicas (acima de 42 graus).

Substituição de Cura

A água mineral é valorizada principalmente por suas propriedades medicinais. O efeito curativo da água mineral natural consiste na substituição da água celular de estrutura parcialmente destruída por água estruturada individualmente, o que permite aumentar a vida útil e a eficiência de todas as células humanas, bem como um efeito complexo benéfico em todo o corpo como um todo .

Dependendo da sua composição, as águas minerais melhoram o metabolismo, melhoram a eliminação de resíduos do corpo, normalizam a digestão e facilitam... Para colocar em ordem o sistema cardiovascular e nervoso, os médicos recomendam tomar banhos minerais. Com a ajuda deles, você pode ativar o suprimento de sangue aos músculos do coração e fazer os rins funcionarem. Não só os banhos de água mineral são adequados para uso externo, mas também chuveiros, duchas de massagem e irrigação de cabeça. Além disso, a água mineral é frequentemente utilizada na culinária e na cosmética.

O efeito das águas minerais é determinado pela composição dos elementos e compostos químicos que contêm.

Cloro afeta a função excretora dos rins,

Sulfato em combinação com cálcio, sódio ou magnésio, pode reduzir a secreção gástrica.

Hidrocarbonato estimula a atividade secretora do estômago.

Potássio e sódio manter a pressão necessária nos tecidos e fluidos intersticiais do corpo. O potássio influencia alterações no coração e no sistema nervoso central; o sódio retém água no corpo.

Cálcio é capaz de aumentar a força contrátil do músculo cardíaco, melhora a imunidade, desidrata o corpo, afeta o crescimento ósseo, aumentando sua força, e tem efeito antiinflamatório. Águas quentes com cálcio ajudam no tratamento de úlceras estomacais e gastrite.

Magnésio É bem absorvido pelo organismo, ajuda a reduzir os espasmos da vesícula biliar, reduz os níveis de colesterol no sangue e tem um efeito benéfico no sistema nervoso.

Iodo ativa a função da glândula tireóide, participa dos processos de reabsorção e recuperação.

Bromo normaliza a função do córtex cerebral.

Flúor é extremamente importante para o corpo: a falta de flúor leva à destruição dos ossos, principalmente dos dentes.

Manganês melhora o metabolismo das proteínas, tem um efeito benéfico no desenvolvimento sexual.

Cobre ajuda o ferro a passar para a hemoglobina. O ferro faz parte da estrutura da hemoglobina: sua deficiência leva à anemia.

Tipos de equilíbrio de água e sal

De acordo com o grau de concentração dos sais minerais, as águas minerais naturais são divididas em águas de mesa, águas medicinais e águas medicinais.

A água mineral de mesa (natural) é adequada para uso diário. O teor de sal não excede 1 g por litro de água. A água mineral natural de mesa é usada como agente profilático para matar a sede, cozinhar, etc. o mais importante é que é oligomineral, ou seja, é consumido sem quaisquer restrições. É ideal para pessoas que desejam levar um estilo de vida saudável e ativo e praticar esportes. Essa água não tem efeito terapêutico, mas sim fisiológico, estimulando o funcionamento do trato gastrointestinal e do sistema excretor.

A água mineral de mesa medicinal pode conter de 1 a 10 g de sais por litro de água. A vantagem está na versatilidade: a água pode ser consumida como bebida de mesa ou para tratamento sistemático. A água mineral de mesa medicinal tem efeito curativo, mas somente se usada corretamente: as recomendações podem ser feitas por um médico especialista. O consumo ilimitado dessa água pode levar ao desequilíbrio de sal no corpo e à exacerbação de doenças crônicas.

A água mineral medicinal é a água mais saturada em termos de composição salina. Esta categoria inclui águas minerais com mineralização superior a 10 g por litro ou águas com alto teor de microelementos ativos, por exemplo, arsênico ou boro. Esta água é utilizada exclusivamente para fins medicinais e deve ser bebida estritamente de acordo com a recomendação do médico.

O uso adequado de águas minerais mantendo a dieta e o regime geral, eliminando fatores excessivamente irritantes (tabagismo, álcool, etc.) dá bons resultados.

Qualidade e segurança

À venda, a água mineral é engarrafada e muitas vezes gaseificada artificialmente. O dióxido de carbono, ou dióxido de carbono, é o que torna a água mineral saborosa, a água com gás.

Os seguintes tipos principais de águas carbonatadas são diferenciados:

Águas do tipo Narzan - hidrocarbonato e sulfato-hidrocarbonato magnésio-cálcio, geralmente frias, com mineralização de até 3-4 g/litro, servem de base para os balneários mais importantes da Rússia (por exemplo, o resort Kislovodsk) ;

As águas do tipo Pyatigorsk são águas termais de composição aniônica complexa, geralmente sódica. Com mineralização de até 5-6 g/litro, constituem um grupo raro e muito valioso de águas carbônicas para beber e de uso externo (resorts Pyatigorsk, Zheleznovodsk);

As águas tipo Borjomi - bicarbonato de sódio, frias e quentes, com mineralização de até 10 g/litro, são amplamente conhecidas como as águas minerais potáveis ​​mais valiosas e são utilizadas em diversos balneários do país;

Nosso corpo é composto principalmente de líquidos, por isso manter o equilíbrio hídrico é uma tarefa diária de qualquer pessoa. Os processos metabólicos nas células do nosso corpo ocorrem apenas na presença da quantidade adequada de água. Mas consumimos líquidos em diferentes formas – como chá, café, sucos diversos, refrigerantes e água mineral. Mas quão úteis são esses substitutos? A seguir, veremos os malefícios e benefícios da água mineral.

Na maioria das vezes é vendido gaseificado nas lojas. As bolhas agradáveis ​​são feitas de dióxido de carbono. Por si só é inofensivo, mas quando consumido com água estimula ativamente a secreção gástrica, o que causa inchaço nos intestinos e aumenta a acidez. Se uma pessoa sofre de úlcera péptica, gastrite com alto índice de acidez ou simplesmente tem tendência à flatulência, não é recomendável beber água mineral com gás. Para retirar o dióxido de carbono da água, agite a garrafa e deixe-a aberta um pouco.

Se estiver calor lá fora, experimente preparar uma excelente bebida refrescante que irá matar sua sede de forma rápida e eficaz. Tome um litro e meio de água mineral, suco espremido na hora de um limão e uma laranja, além de uma pitada de açúcar e sal. Misture todos os ingredientes, despeje em uma garrafa e leve à geladeira.

Na verdade, a água mineral foi originalmente destinada a fins medicinais. E seria absolutamente correto que fosse vendido apenas em farmácias e não contivesse dióxido de carbono. Um produto com baixa densidade de mineralização é adequado para consumo diário. Porém, só pode ser utilizado durante a sudorese ativa, atividade física estável, que é acompanhada por uma perda significativa de sais.

A água mineral artificial e natural só pode ser equivalente se o complexo mineral for selecionado por especialistas, e a mineralização em si for realizada com equipamentos de alta qualidade, o dióxido de carbono e os sais estiverem bem dissolvidos na água.

Atualmente não existem informações confiáveis ​​​​e precisas sobre a quantidade de água mineral que pode ser bebida por dia sem consequências negativas para a saúde, e também não há instruções quanto aos seus indicadores de qualidade. Deve-se lembrar também que para algumas doenças o consumo deste produto é estritamente contra-indicado ou indesejável.

Além disso, é preciso seguir algumas dicas: não beba água mineral regularmente. Use-o apenas quando seu corpo precisar de sais - durante estresse, calor, dispepsia. Lembre-se de ler atentamente os rótulos, dando preferência a águas de boa qualidade e com mineralização natural.

A água mineral, como qualquer outro medicamento, pode causar overdose se tomada continuamente. Se você é suscetível a alguma doença grave, consulte seu médico antes de usá-lo.

A água natural é especialmente útil para o corpo humano, pois é estruturada e pode substituir líquidos por estruturas destruídas em nossas células. Se entrar constantemente no corpo, isso permite que ele se recarregue energeticamente e enfrente de forma independente várias infecções e focos de patologias.

Mas tenha cuidado, algumas soluções minerais podem ser muito prejudiciais. Não se empolgue com água que contém as substâncias radioativas radônio e sulfeto de hidrogênio, pois elas levam ao desenvolvimento de muitos efeitos colaterais.

A água mineral medicinal só pode ser consumida em regime de curso e sua ingestão deve ser feita sob supervisão de um médico. Como esse produto foi engarrafado em planta industrial, ninguém sabe se foi devidamente extraído, como foi armazenado e transportado. Água de má qualidade pode causar intoxicações graves. O transporte de longo prazo leva à destruição dos cristais do líquido estruturado, tornando-o completamente inútil.

O excesso de água mineral na dieta leva a uma overdose de sais no corpo, e isso pode provocar o desenvolvimento de cálculos biliares ou urolitíase, gota e vários depósitos de sal em todas as articulações.

É especialmente prejudicial usar água mineral como remédio para uma ressaca e beber bebidas alcoólicas fortes com ela. Se um líquido com dióxido de carbono e vários sais for misturado ao álcool, isso provoca certas reações bioquímicas no corpo humano, que podem causar distúrbios irreversíveis nos processos metabólicos.

O fornecimento constante de dióxido de carbono irrita as paredes gástricas, o que pode levar à formação de erosões e úlceras. A secreção de suco gástrico aumenta, o estômago se estica e os gases causam arrotos. Juntamente com o gás restante, uma certa quantidade de ácido estomacal entra no esôfago, o que afeta negativamente sua condição e causa azia.

Uma água mineral muito fria e com alto teor de dióxido de carbono pode iniciar uma reação de formação de gás assim que entrar no ambiente quente e ácido do estômago. E isso pode provocar ruptura do esôfago e perfuração da úlcera.

Os médicos garantem que não se deve beber mais de meio litro de água mineral por dia. Se você reclamar de alguma doença, a conveniência de tomá-la deve ser discutida com um especialista qualificado.

Então, a água mineral pode ser útil se você usar quando necessário e souber quando parar.

Desde os tempos antigos, a água tem sido parte integrante da existência de todos os seres vivos na natureza. Os primeiros complexos termais para tratamento termal começaram a ser construídos na antiguidade pelos romanos e gregos. Já naquela época as pessoas aprenderam que as fontes minerais e termais podiam curar uma série de doenças.

É difícil imaginar a vida sem água, porque ela não só passou a fazer parte da alimentação diária, mas também um excelente remédio para muitas doenças. É claro que é preciso destacar que a saúde depende diretamente da qualidade e composição da água, bem como do seu uso correto.

Você pode aprender sobre isso e muito mais lendo este artigo.

Definição

Uma fonte mineral é garantia de força, saúde e longevidade.

As fontes curativas são águas que fluem da crosta terrestre e contêm diversas partículas minerais correspondentes à composição das rochas e solos de onde fluem essas águas. Simplificando, as fontes de água mineral são saídas naturais de água na superfície da Terra (tanto subaquática como em terra).

Educação

A formação de nascentes está associada principalmente à presença de diversas falhas tectônicas, à intersecção de horizontes contendo água com depressões de relevo (depressões, desfiladeiros, ravinas, vales, etc.).

As nascentes minerais também surgem quando existem janelas de fácies em rochas impermeáveis, através das quais se formam afloramentos à superfície a partir desses mesmos aquíferos de pressão.

Tipos de fontes

Dependendo da mudança na vazão ao longo do tempo, as nascentes minerais são divididas nos seguintes tipos: muito constante, permanente (regime constante, alimentado por águas minerais de camadas profundas), variável e muito variável (alimentado por águas de horizontes subterrâneos e associada à intensidade da precipitação atmosférica).

Existem também tipos de fontes minerais descendentes e ascendentes, diferindo na natureza da descarga. Os primeiros são alimentados pelas águas subterrâneas que se deslocam de cima para baixo, desde o local onde os horizontes alimentam até o ponto de saída da água. Entre eles estão muitas nascentes com água mineral fria, com mineralizações diferenciadas e com grande variedade de composições.

Os tipos ascendentes de fontes são alimentados por águas sob pressão (o movimento ocorre de baixo para cima). Águas com nitrogênio, dióxido de carbono e sulfureto de temperaturas variadas são típicas deste grupo de nascentes.

Composição e temperatura da água

Dependendo da profundidade de ocorrência e da ligação com o horizonte alimentar, as águas das fontes apresentam grande variedade de composição (nitrogênio, sulfeto, dióxido de carbono, etc.), temperatura e mineralização.

As fontes subterrâneas de aquíferos rasos são caracterizadas por água fraca ou pouco mineralizada (até 2 e 2-5 gramas por litro, respectivamente). Horizontes de pressão profundos alimentam nascentes com água média e altamente mineralizada (5-15 e 15-30 gramas por litro, respectivamente) de uma ampla variedade de composições iônicas, bem como salmouras, cuja mineralização é de 35-150 g por litro ou mais.

Na natureza existem tipos de nascentes, divididos pela temperatura da água: frias com temperaturas de até 20 graus Celsius, quentes com temperaturas de 20 a 36 ºС, térmicas - de 37 a 42 ºС, altas térmicas - mais de 42 ºС.

Férias e tratamentos em resorts russos estão ganhando cada vez mais popularidade a cada ano. Isto porque nas vastas extensões do país existem muitos locais onde se pode aliar férias maravilhosas a um tratamento eficaz e ao fortalecimento do sistema imunitário.

A natureza dotou as vastas extensões da Rússia com riquezas inestimáveis ​​​​e forneceu inúmeras fontes de água com magníficas propriedades curativas e poder. Naturalmente, as mais famosas entre elas são as águas minerais do Cáucaso (mais sobre elas a seguir no artigo). Além disso, muitas outras fontes minerais medicinais na Rússia, espalhadas por todo o país, embora menos conhecidas, não são inferiores nas propriedades das águas minerais às do Cáucaso. Há um grande número de fontes na Rússia e todas são diferentes em sua origem, finalidade e composição.

Ressalta-se: é preciso lembrar na hora de escolher um resort que o efeito do tratamento depende diretamente da correta seleção da água, sua dosagem e temperatura. Somente neste caso o relaxamento pode trazer verdadeiro prazer e os procedimentos terapêuticos trazem benefícios consideráveis.

Abaixo estão alguns dos resorts russos mais famosos.

Fontes minerais em Rostov-on-Don

As fontes minerais em Rostov-on-Don são fontes nas quais a água é altamente aquecida durante a circulação repetida em rochas quentes. No ponto em que atinge a superfície terrestre, sua temperatura chega a aproximadamente 25 graus.

A água dessas fontes é rica nos seguintes minerais úteis: sódio, flúor, magnésio, ferro, sulfatos, etc.

O vapor e a água morna são utilizados no tratamento de diversos tipos de doenças na forma de inalações e banhos.

Águas minerais de Altai

A magnífica região de Altai é famosa não apenas pela beleza majestosa das montanhas, pelas imaculadas florestas de taiga, pela pureza cristalina dos lagos e rios, mas também pelas suas maravilhosas fontes minerais curativas. Um dos resorts mais populares é Belokursky. Belokurikha está localizada longe da zona industrial.

As águas das fontes termais minerais desses locais contêm nitrogênio e silício. A peculiaridade é que é o único depósito de água em todo o planeta com teor semelhante de minerais. A água dessas fontes trata doenças gastrointestinais.

Também em Altai, os resorts com fontes minerais localizados perto dos lagos Bolshoye Yarovoye e Gorkoye são populares entre os turistas.

Fontes da região de Krasnodar

Também existem fontes curativas em Anapa. A água neles contém relativamente poucos minerais (até 6 gramas por 1 dm cúbico) e sua composição é cloreto-sulfato.

A nascente Semigorsky contém água de cloreto de sódio-bicarbonato com grande quantidade de iodo e a nascente Raevsky contém água com bromo e iodo.

Os territórios de Sochi também possuem inúmeras fontes minerais, mas nem todas são adequadas para fins medicinais. Entre outras coisas, devido ao terreno difícil, algumas das fontes são inacessíveis. O resort mais famoso da região de Krasnodar que utiliza água mineral medicinal é Matsesta. Água com sulfeto de hidrogênio é usada aqui para procedimentos balneológicos.

Fontes em Kabardino-Balkaria

Também existem sanatórios com fontes minerais em Kabardino-Balkaria. As mais famosas são as nascentes localizadas na cidade de Nalchik. Estes são “Nartan”, “Vale de Narzanov”, “Dolinsk-1” e água mineral “Belorechenskaya”.

A água das nascentes Dolinsk-1 e Nartan contém iodo, sódio e bromo e é utilizada na prevenção e tratamento de doenças gastroenterológicas. O depósito Belorechenskoe contém água que ajuda a curar inúmeras doenças de pele. Também é usado para aumentar a hemoglobina e estabilizar a pressão arterial.

Águas da região de Kaliningrado

E a região oeste da Rússia possui nascentes dotadas de composição variada e excelentes propriedades curativas. A água aqui é bicarbonato de sódio e é usada em sanatórios para o tratamento de doenças do aparelho digestivo, sistema musculoesquelético e sistema nervoso. Água com mineralização relativamente baixa contém uma grande quantidade de substâncias orgânicas. As indicações de uso incluem várias doenças cardiovasculares.

No território da cidade turística de Svetlogorsk existe um grande número de nascentes: cloreto, salmoura, cálcio-sódio, bromo, boro. Os poços de onde provém a água têm mais de 1200 metros de profundidade.

Nesta região, surpreendentemente rica em natureza diversa, existem vários balneários, em cujo território jorram do solo mais de 300 tipos diferentes de nascentes. Um grande número de sanatórios estão localizados nas cidades de Kislovodsk, Zheleznovodsk, Pyatigorsk e Essentuki, que oferecem férias maravilhosas com a possibilidade de combiná-las com excelentes procedimentos médicos baseados nas propriedades únicas da água mineral. As águas aqui são carbônicas, sulfeto de hidrogênio, salino-alcalinas e radônio.

Nos sanatórios você pode realizar procedimentos para fortalecer o sistema nervoso, os sistemas cardiovascular e endócrino, o sistema músculo-esquelético e muito mais. etc.

Ressalta-se que cada instituição de saúde tem seu foco e oferece diferentes métodos de tratamento.

Fontes minerais da Abkhazia

No balneário de Gagra, em 1962, foi perfurado o poço mais profundo (2.600 metros), após o qual foi trazida à superfície água mineral de alta temperatura (sulfeto, sulfato, cálcio-magnésio). Uma característica distintiva da fonte é a baixa mineralização da água (cerca de 2,5 g/l) e grande quantidade de sulfatos na solução salina.

A nascente, que recebeu o nome de resort, tornou-se um remédio adicional. A nascente mineral termal contém água com temperatura de até +46,5. É utilizada no tratamento do aparelho respiratório, doenças do sistema nervoso e do aparelho circulatório.

Conclusão

As propriedades únicas da água mineral são a sua extraordinária pureza e elevada concentração de vários minerais, oligoelementos benéficos e muitos outros componentes, bem como o seu efeito eficaz no corpo humano como um todo.

Simplificando, a água é um símbolo de beleza e excelente saúde. Não há nada mais útil na terra do que a água curativa de alta qualidade, e não há nada mais complexo do que esta substância líquida mágica com incríveis propriedades biológicas, químicas e físicas. Este tipo de água pode fazer verdadeiros milagres.