Criação de peixes em casa. Que peixe é melhor criar em um pequeno lago

Os produtos de peixe são sempre populares entre os compradores. É por isso que o negócio de piscicultura é uma direção promissora no setor agropecuário (especialmente no contexto de importações limitadas de produtos importados). A criação de peixes em reservatórios artificiais como negócio trará bons rendimentos para os agricultores iniciantes.

Despesas

Para criar uma piscicultura você vai precisar de:

  • criação de um reservatório - 200 mil rublos;
  • compra de equipamentos - 245 mil rublos;
  • compra de alevinos - 10-11 mil rublos;
  • compra de ração - 7 mil rublos. por 100 peixes por mês.

O custo da alimentação depende da escolha da tecnologia de criação. Se você se recusar a comprar ração especializada, esse item de despesa diminuirá significativamente.

O arranjo da fazenda custará em 562-563 mil rublos.

Renda

Um lucro estável pode ser esperado apenas 2-3 anos após a criação da fazenda. No primeiro ano, a lucratividade da fazenda não excederá 9-10%, mas no terceiro ano será de pelo menos 30%.

Vantagens e desvantagens de uma piscicultura

A criação de peixes tem várias vantagens:

  • é fácil para um agricultor encontrar um mercado;
  • organização empresarial não requer investimentos sérios;
  • o empreendimento gera renda com a venda do pescado, com a organização da pesca remunerada, recreação na praia, mini-lanche.

Há também muitas desvantagens de uma piscicultura:

  • retorno - 2-3 anos;
  • os peixes são capturados apenas no outono;
  • a população de peixes está diminuindo como resultado de epidemias e da influência de fatores negativos;
  • altos custos de alimentação.

Condições para manter os peixes

Se você decidir começar a criar peixes, precisará equipar um lago artificial para isso. Os peixes são cultivados em piscinas, aquários ou gaiolas, mas um reservatório artificial em seu próprio local é o ideal.

Como fazer um tanque de peixes

Escolhendo um lugar para uma lagoa

O local onde você equipa a lagoa para peixes pode estar localizado na vila. G O principal é que suas dimensões permitem construir um reservatório que varia de 30 a 50 m 2.É desejável construir um caminho até ele, para que seja mais fácil exportar produtos acabados.

Não coloque a lagoa nas planícies: durante as cheias da primavera, ela ficará inundada. Idealmente, se parte da lagoa estiver à sombra, pois os peixes não gostam de aquecimento excessivo da água.

O local não deve ser completamente coberto com arbustos e árvores. Suas raízes podem deformar o fundo do tanque e as folhas poluem a água no outono.


Requisitos da lagoa

Para que um tanque artificial seja adequado para criação e manutenção de peixes, ele deve atender aos seguintes requisitos:

  • profundidade - 1,5 m (nas regiões do sul, a profundidade pode ser menor, nas regiões do norte - mais);
  • tamanho - 30–50 m 2 (a uma taxa de 10–15 cm por indivíduo);
  • relevo de fundo - presença de corredeiras e saliências, alternância de áreas rasas e profundas;
  • fundo limpo sem lodo e turfa;
  • solo diversificado e presença de plantas aquáticas no fundo;
  • temperatura da água - 24–26ºС (para carpa), 16–19ºС (para truta);
  • no inverno, a camada de água não congelante deve ser de cerca de 1 m;
  • a água deve estar limpa, oxigenada.

Um reservatório que atenda a esses requisitos é adequado para engorda e criação de peixes adultos e para incubação de animais jovens.

Como fazer uma lagoa no país com suas próprias mãos passo a passo: instruções

Se o local não tiver um reservatório natural adequado para o cultivo de peixes, fazê-lo por conta própria.

Etapas de fazer uma lagoa artificial:

  1. É necessário cavar uma cova arredondada, compactar o solo no fundo e despejar cimento.
  2. Um filme plástico deve ser colocado no fundo e, em seguida, despeje a água no poço em 1/3.
  3. Em seguida, o solo e a areia do rio são colocados no poço, as plantas subaquáticas são plantadas e a água é adicionada ao nível necessário.

Tipos de peixe: qual escolher?

A escolha das espécies de peixes para reprodução depende da demanda do consumidor. Se você mora em uma grande cidade cujos moradores podem comprar peixes caros, sinta-se à vontade para criar peixes de salmão. Caso contrário, opte pela família das carpas.

Os mais populares entre os agricultores são dois tipos de peixes - carpa e truta.

A carpa requer muito menos cuidados do que a truta. Alimentam-se de tudo: algas, microrganismos aquáticos, raízes da vegetação costeira, insetos. Para acelerar o crescimento, eles terão que ser alimentados com ração composta, mas isso exigirá uma quantia mínima de dinheiro.

A truta é um peixe predador. Requer uma dieta especial. Para alimentar este peixe, são utilizadas miudezas de gado, mariscos, peixes pequenos, ovos de pássaros. Muito dinheiro terá que ser gasto na engorda de trutas.

Carpas pesando 1,2–1,7 kg e trutas pesando 0,8–1 kg estão à venda. A truta adquire esse peso no segundo ano de vida e a carpa no terceiro.

Criando alevinos

Agricultores experientes dizem que é melhor criar peixes por conta própria - a partir das larvas. Este método permite reduzir o custo de compra de alevinos, mas não é adequado para piscicultores iniciantes: sob condições erradas, os alevinos não eclodem.

Portanto, é melhor comprar alevinos cultivados em fábricas de peixes comprovadas. Neste caso, as perdas não serão superiores a 10-15%. A quantidade de material de plantio depende do tamanho do reservatório (lembre-se de que o peixe crescerá com o tempo). Os alevinos são comprados na primavera para que ganhem peso durante o verão.

Como criar lagostins em casa e quão lucrativo é esse tipo de negócio, você pode descobrir


Peixes na lagoa crescem 2-3 anos. Durante este tempo, ela está ganhando massa suficiente. A criação de peixes em casa para venda é possível de duas maneiras principais:

  1. Tecnologia tradicional. Este método é muito trabalhoso, pois envolve o movimento regular dos peixes de um tanque para outro (da incubadora para o tanque de alimentação, daí para o tanque de invernada). Após cada transplante, a água da lagoa desce. Essa tecnologia de vários estágios está repleta de grandes perdas.
  2. Tecnologia contínua. Este método envolve o cultivo de animais jovens em um tanque separado de até 1-1,5 kg e depois o transplante para um tanque de alimentação. Nesta lagoa, o peixe vive vários anos, ganhando peso. Agora, essa tecnologia é usada na maioria das fazendas.

A lagoa deve ser mantida limpa. Para fazer isso, instale filtros que purificarão a água dos resíduos dos peixes.

Se a limpeza regular não for realizada, os peixes no tanque ficarão doentes. E qualquer doença se transforma em epidemia, como resultado da morte da maioria dos habitantes da lagoa. É por isso que você precisa monitorar a condição dos peixes a cada 10 dias.


Vendas de produtos

O peixe é vendido 2-3 anos após o início da engorda. Durante este período, atinge o peso necessário. Você também pode vender peixes de um ano, mas isso trará pouca renda.

Os produtos da piscicultura podem ser vendidos:

  • em redes de supermercados;
  • nos departamentos de peixes das lojas;
  • nos mercados;
  • através da internet;
  • de caminhões de peixe.

Cafés, restaurantes e cantinas estão dispostos a comprar peixe fresco.

Peixes são criaturas exigentes. Eles crescem rapidamente e se multiplicam apenas sob certas condições e, na ausência de tais condições, adoecem e morrem. A piscicultura como negócio em casa só trará uma boa renda se o agricultor estiver pronto para dedicar muito tempo às suas alas.

Criação de peixes em casa à venda: vídeo com conselhos de especialistas

Você pode listar todas as vantagens de uma casa de campo por muito tempo: é o ar, a natureza e a capacidade de cultivar seus próprios produtos ecológicos. Por exemplo, você pode começar a criar gado ou aves, mas esta não é a lista completa do que você pode fazer em seu quintal. A piscicultura de lagoa está ganhando cada vez mais popularidade. Nas dachas, como regra, todas as condições favorecem isso.

tanque de peixes

Cultivar peixes em sua própria lagoa é uma atividade bastante emocionante., especialmente se entre a família ou amigos houver amantes da pesca. Ver um peixe crescer num lago, alimentá-lo, depois caçá-lo e, no final, ter sempre peixe fresco à mesa - não é uma alegria para os donos?

Além disso, organizar uma lagoa em seu site não é difícil. Esse processo pode ser tratado em poucos dias, mas para isso você precisa conhecer e seguir algumas regras. Antes de tudo, você deve escolher um local adequado para a futura lagoa. Como fazer isso?

Escolhendo o lugar certo

Escolher um local para a futura lagoa é o primeiro passo, que deve ser abordado com toda a responsabilidade. A qualidade de vida de seus habitantes dependerá da posição correta do reservatório. Ao escolher um território e sua melhoria, os seguintes recursos devem ser levados em consideração:

Depois que todas as condições necessárias forem atendidas e o reservatório estiver pronto, você não deve se apressar em lançar imediatamente os peixes para lá. Deve repousar por algum tempo para adquirir sua própria microflora e microorganismos, bem como atingir os indicadores de temperatura necessários. Para acelerar esse processo, você pode derramar vários baldes de água coletados de um reservatório comum. Para "reviver" a água, você deve deixar um pouco de grama murcha no fundo da lagoa.

Equipamento para o cultivo de peixes

Para criar condições confortáveis ​​para a vida dos peixes na piscina, vale a pena adquirir o equipamento necessário. Para proteger a água da floração e da poluição, você precisará de um biofiltro por gravidade. O compressor fornecerá o nível necessário de oxigênio e o esterilizador ultravioleta impedirá que a água floresça. Entre outras coisas, você terá que limpar e trocar periodicamente a água da lagoa, para o que é útil uma bomba hidráulica. Também é necessário instalar alimentadores de peixes.

Características da criação de peixes

Mesmo no processo de criação de um reservatório artificial, é necessário seguir algumas regras. Antes de decidir povoar uma lagoa com habitantes aquáticos, deve-se levar em consideração a profundidade, temperatura, nível de pH da água, além de outros fatores:

Todas essas condições devem ser atendidas para um processo de criação de peixes bem-sucedido.

Habitantes da lagoa

Entre as muitas variedades de peixes, você deve escolher o mais adequado para um determinado tipo de piscina e condições de vida. As espécies de peixes mais populares para reprodução em sua própria lagoa são carpa, carpa cruciana, tenca, truta de água fria, peixinho dourado, bem como carpa japonesa decorativa - koi.

É necessário povoar esses peixes em um reservatório na proporção de 10 a 20 indivíduos por 1 m³ de água. Assim, um pequeno lago pode acomodar várias carpas de tamanho médio e 20-25 crucians. Neste caso, a piscina deve ter um perímetro de 4x6 m e uma profundidade de pelo menos 1,5 m. Devido a isso, a água nela aquecerá de maneira uniforme e rápida. A temperatura mais adequada para manter essas espécies de peixes é em torno de 26°C. Abaixar a temperatura para 10-12°C ou aumentá-la para 30°C os afeta negativamente: os peixes se tornam menos móveis, os processos de alimentação e reprodução diminuem drasticamente.

Existem outros tipos de peixes que são adequados para reprodução em casa:

Dependendo do objetivo da criação, o proprietário poderá escolher as espécies mais adequadas para si mesmo de toda a variedade de habitantes subaquáticos.

Alimentos para a vida aquática

A criação artificial de peixes só pode ser bem sucedida com uma atitude responsável em relação à questão da sua alimentação. A espécie mais despretensiosa é a carpa, que come quase tudo. Pode ser alimentado com ração composta para suínos ou aves, enquanto o pó solto deve ser bem misturado com água até o estado de mingau e depois enviado para a lagoa.

Outras raças preferem uma mistura pré-cozida e inchada de cereais e leguminosas. O volume deste alimento não deve exceder 3-6% da massa do próprio peixe. Recomenda-se alimentar 1-2 vezes ao dia em um determinado local do reservatório ao mesmo tempo. Por conveniência, é usada uma mesa de paletes especialmente equipada. Essa conveniência reside no fato de que pode ser abaixada até o fundo sem problemas e, em seguida, pode ser retirada com a mesma facilidade. Com a ajuda de tal design, é fácil rastrear a quantidade de comida que foi ingerida, se ainda há pedaços que poluem a água.

É muito interessante observar como o toque de um pequeno sino cria gradualmente um reflexo condicionado nos peixes e eles se reúnem em bando para saborear a comida trazida pelo proprietário.

Sem dúvida criar peixes em um reservatório artificial não é uma tarefa fácil, afinal, é necessário cumprir todas as condições para sua manutenção mais confortável. Nesse caso, os peixes viverão muito e encantarão seus donos.

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Colegas de classe

A venda de produtos alimentícios é o negócio mais lucrativo.

A criação de esturjão é uma excelente alternativa às tradicionais indústrias pecuárias.

O esturjão cultivado em reservatórios artificiais distingue-se pela sua compatibilidade ambiental e excelente sabor.

A peculiaridade do cultivo é que o peixe não requer cuidados especiais e é bastante capaz de sobreviver em água doce.

Daí a conclusão de que a piscicultura em casa como negócio é fácil de gerenciar e incrivelmente lucrativa, basta seguir um determinado plano.

Características da atividade

A criação de esturjões como negócio tem várias características próprias:

  • Amplo mercado. Você pode realizar os frutos de sua atividade em qualquer lugar, por exemplo, em um restaurante, no mercado, em lojas, na produção de conservação.
  • Ausência de concorrentes. Em nosso país, apenas alguns agricultores estão envolvidos no cultivo de peixes, e muitos moradores nem conhecem essa forma de fazer negócios.
  • A principal vantagem é o baixo custo inicial.
  • Nenhum conhecimento de criação de peixes é necessário, todos podem começar do zero, todas as habilidades vêm com o tempo. Na fase inicial, basta ler alguma literatura sobre cuidados e alimentação; você pode encontrar respostas para todas as perguntas na Internet.
  • Você não precisa contratar funcionários, pode lidar com o trabalho sozinho, levará apenas 3-4 horas por dia.
  • Não há necessidade de criar condições especiais para o esturjão, é despretensioso e pode viver em reservatórios artificiais, além disso, não requer alimentação especial.
  • Ao contrário do gado, o esturjão não está infectado com doenças mortais; se as regras de alimentação forem seguidas corretamente, não haverá problemas com sua saúde.
  • O período de retorno do negócio será de aproximadamente 7 meses.

Treinamento

Você pode cultivar esturjões em casa ou em um lago. Para fazer isso, você precisa de um reservatório, você pode artificial.

O cultivo da lagoa deve começar com a preparação, ou melhor, com a sua limpeza.

Para fazer isso, uma camada de cal é colocada no fundo do reservatório, que é primeiro preenchido com água e depois lavado.

Vale a pena realizar este evento duas semanas antes de colocar os alevinos no tanque.

É melhor colocar alevinos no verão à noite. Para reprodução, um pequeno lago separado deve ser equipado.

Quando o peixe atinge o tamanho médio, deve ser colocado separadamente. Novos alevinos podem então ser devolvidos.

Para uma existência confortável de peixes na lagoa, deve haver algas e qualquer outra vegetação, de preferência a presença de insetos e moluscos.

A segunda opção é cultivar peixes na piscina.

Na fase inicial, será suficiente comprar uma piscina de plástico comum com 1 m de profundidade e 1,5 m de diâmetro. Cerca de 1000 kg de esturjão podem ser cultivados em tal recipiente.

Além da piscina principal, é necessário um tanque de triagem, onde serão colocados ovos e alevinos, com peso de até 5 gramas.

Para cultivar esturjão em uma piscina, várias condições importantes devem ser atendidas.

Primeiro, a água deve ser limpa e trocada regularmente. Em segundo lugar, a temperatura confortável da água é de +2 a +27⁰C, para reprodução - de +17 a +22⁰C.

Alimentando

Para qualquer organismo vivo, é necessária uma nutrição nutritiva de alta qualidade, a saúde depende disso.

Para alimentar o esturjão, você pode usar qualquer comida de peixe. O principal é que contenham uma quantidade suficiente de nutrientes, nomeadamente proteína bruta, gordura bruta, fibra, micro e macro elementos.

Mas a comida para adultos não pode ser alimentada para fritar.

Alimentando 4 vezes ao dia para um adulto, frite - 6 vezes.

Isso deve ser feito ao mesmo tempo, caso contrário, o peixe pode se recusar a comer devido ao estresse.

Quanto melhor e mais completo o alimento, maior o peso do indivíduo e melhor o sabor.

Cuidado e criação

A questão mais premente é: por onde começar a atividade após a conclusão da preparação.

Para começar, compre alevinos e depois cultive-os corretamente, ou seja, siga as regras básicas de cuidados e alimentação.

Se o peixe for mantido na piscina, é necessário trocar a água regularmente.

Você pode usar água corrente. Mas deve ser pré-filtrado, para isso um simples filtro de carbono é adequado.

Troque a água aproximadamente a cada três dias. Para fazer isso, drene uma pequena quantidade de água, apenas cerca de 15%, e substitua-a por água fresca.

No estágio inicial, é extremamente difícil criar alevinos na piscina, especialmente para um empresário inexperiente.

As raças de esturjão começam a desovar apenas aos 6 anos de idade. Se não houver experiência em cuidar de peixes, você pode obter uma certa porcentagem de mortalidade de indivíduos. É melhor adquirir indivíduos em fazendas.

Preço de emissão

Um plano financeiro excita todos os aspirantes a empreendedores. Essa pergunta depende de muitos fatores.

Além do custo das piscinas ou equipamentos da lagoa, é necessária a compra de alevinos.

O custo mínimo de um indivíduo começa em 12 rublos. Para começar, você terá que comprar 1800 indivíduos, seu peso total após o crescimento será de 1 tonelada. Assim, a compra terá que gastar pelo menos 21.600 rublos.

Também vale a pena considerar o custo da eletricidade e da água, o custo total dos recursos será de aproximadamente 28.000 rublos, mais o custo da alimentação - 70.000 rublos.

O custo de um esturjão será de 120 rublos. E o preço de mercado por quilo de esturjão começa em 500 rublos ou mais.

Com este plano, o produto da venda será de 380 rublos por quilograma e 380.000 rublos por tonelada. Este é o valor da receita líquida menos o custo de venda do esturjão pelo menor preço.

Assim, a piscicultura é um negócio saboroso e lucrativo. Se você investir neste negócio o máximo de fundos e sua própria força, poderá implantar uma empresa de grande porte.

A carne de esturjão e o caviar são muito valorizados; é bastante fácil encontrar compradores para os produtos.

A criação de peixes em casa como negócio tem muitas vantagens; apenas pequenos custos financeiros e algum tempo livre são exigidos de seu proprietário.

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Um lago comum no país pode ser feito não apenas uma obra de arte no projeto paisagístico do jardim, mas também uma verdadeira morada de peixes. Criação de peixes na lagoa não é uma atividade muito difícil, é bastante interessante e emocionante. O principal é saber quais indivíduos podem ser criados e quais condições eles precisam para isso.

1. Os "vizinhos" dos peixes desempenham um papel importante , se você escolhê-los incorretamente, o resultado será imprevisível. Não apenas as condições de sua manutenção diferem, mas também os peixes não poderão se dar bem na lagoa. Além disso, ao escolhê-los, pense no propósito de sua criação.

2. Indivíduos adequados para a captura da família das carpas , isto é, em primeiro lugar, a própria carpa, carpa cruciana, perca e tenca. Deve-se notar também que o poleiro é um predador. Ele come fritura.

3. A carpa é um peixe despretensioso eles podem sobreviver em qualquer corpo de água. No entanto, o calor da água desempenha um papel enorme, quanto mais alto e mais intenso, mais ativamente os alevinos crescem. Em um pequeno lago, 60 crucians adultos e 30 carpas podem conviver sem problemas. Além dos peixinhos!

4. Todos os indivíduos de ciprinídeos não separam os alimentos. Eles comem vermes, larvas e insetos. Na forma de comida adicional para ganho de peso, eles podem derramar cereais cozidos no vapor. Alimentos combinados misturados com água também funcionarão bem. Você precisa alimentar os habitantes do reservatório 2-3 vezes ao dia no mesmo local e por hora. No outono, sua porção deve aumentar, pois os peixes da lagoa estão se preparando para o inverno.

5. A barata é a melhor "vizinha" para a carpa. Esses habitantes comem algas alegremente; portanto, se você os colocar em uma lagoa, evitará a proliferação de água.

6. Se o seu objetivo não é pegar peixes, mas sim criá-los para a beleza do jardim, considere esses indivíduos. Em primeiro lugar, este peixinho da família das carpas . Peixe encantador com um padrão perfeito nas costas. Cerca de 10 centímetros de comprimento. Viva de 3 a 4 anos. No verão, eles não têm ar, então pense na aeração com antecedência. Eles pertencem às espécies gregárias de peixes e, portanto, é necessário iniciá-los mais de um de cada vez.

7. A próxima versão do habitante decorativo é peixe dourado. Parece que o nome já disse tudo por si. Mas aqui não é - os indivíduos podem ser não apenas dourados, mas também vermelhos, laranja e até variegados. Eles precisam de uma grande área. Muitos peixes não precisam ser lançados de uma só vez, eles se multiplicam rapidamente. Eles não toleram bem o inverno e, portanto, precisam de calor.

8. Carpa japonesa (koya). Espécime muito colorido com uma variedade de tons. Eles são insanamente vorazes, então deve haver muitas algas na água. A criação de peixes em uma lagoa desta espécie é impossível sem um reservatório profundo, caso contrário, eles não sobreviverão. Além disso, as carpas comem seus alevinos.

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14.11.2019

A criação de peixes em casa é bastante realista. É melhor começar a fazer esse negócio maravilhoso na primavera. Então, os pescadores ávidos, que acham muito difícil viver sem pescar, poderão pescar já em agosto.

Para criar peixes, você precisará de:
espaço livre (talvez até pequeno);
uma piscina ou um recipiente para peixes (é melhor se for maior, pois durante o período de desova isso terá um papel importante na sobrevivência dos indivíduos);
alevinos de um certo tipo de peixe que pode ser criado em casa.

Suas despesas são pequenas. E, claro, o fato de que eles vão pagar muito em breve aquece a alma. Isso levará aproximadamente duas temporadas. De fato, nos meses quentes, cada indivíduo tende a aumentar cerca de um quilo de crescimento, além de gerar descendentes.


Deve-se notar que antes de começar a cultivar peixes em casa, você precisa estudar minuciosamente todas as características individuais das espécies que deseja cultivar no futuro.



Seleção de peixes


Então, primeiro você precisa decidir qual peixe criar. Segundo as estatísticas, os mais populares são dois tipos: carpa e truta. Eles crescem bem e estão em grande demanda entre consumidores e compradores.

É mais fácil cultivar carpas - elas são tenazes e despretensiosas; a maioria dos corpos d'água são adequados para eles. Para seu cultivo, nenhum conhecimento especial é necessário - basta ler a literatura relevante e, se possível, comunicar-se com pessoas que já cultivam esse tipo de peixe. Mas a truta é um peixe mais sensível, para o qual é necessário criar certas condições no reservatório, aqui você não pode prescindir de um piscicultor experiente e qualificado. Os custos agrícolas serão quase os mesmos, mas a truta nos mercados custa três vezes mais do que a carpa.

Se você não sabe que tipo de peixe criar, pode usar peixes frescos de qualquer rio ou lago. Mas devemos lembrar que no processo de deslocamento dos peixes de um ambiente para outro, é importante observar o regime de temperatura. Caso contrário, mesmo uma ligeira diferença de dois ou três graus pode levar à perda de peixes.



Iniciando um negócio - alugando ou criando um reservatório

Ao escolher um reservatório para criação de peixes, deve-se atentar para sua área, profundidade e tipo de fundo. Uma lagoa ou lago com área de 20 a 100 hectares é considerado ótimo em tamanho. Se o reservatório for menor, será caro cultivar grandes volumes de peixes.

Tenha em mente que só faz sentido criar peixes em lagoas quando você tem dispositivos de inverno confiáveis ​​e poderosos à sua disposição. Se não houver, seria mais apropriado não cultivar peixes, mas cultivá-los na primavera e no verão.

Se você tem à sua disposição alguma parte de um canal bem limpo e, claro, cercado, então é bom, mas se não, você pode cavar uma lagoa. Suas dimensões podem variar. Por exemplo, 4x6 metros e uma profundidade de até um metro e meio. Isso garantirá que a água seja aquecida até 26° C. Assim, o seu lago doméstico será bastante adequado para várias dezenas de carpas com peso até 300 g.


Condições ideais

A saúde dos peixes e seu crescimento dependem da temperatura, da saturação da água com oxigênio, do equilíbrio de um sistema biológico fechado e do nível de acidez.

Para determinar se um reservatório é adequado para a criação de peixes, é necessário realizar um levantamento do mesmo antes de povoar os peixes ali. Não será supérfluo realizar tais pesquisas uma vez por temporada.

Se você decidir cultivar trutas, a temperatura da água mais ideal para ela é de 16 a 19° C. Se a temperatura no reservatório subir acima de 24° C, o peixe parará de se alimentar e poderá morrer. Portanto, você precisa monitorar cuidadosamente a temperatura da água.

O melhor tipo de reservatório para trutas seria uma pedreira profunda, com pelo menos 5 m de profundidade, pois já a uma profundidade de 4 m a temperatura da água nunca ultrapassa os 16 m.°C.

Se falamos de carpa, é muito mais fácil criá-la - não é tão caprichosa. A única coisa que a carpa não tolera é um alto nível de poluição no reservatório. A temperatura da água deve estar na faixa de 24-25° C. A profundidade do reservatório pode ser bastante pequena - até 1,6-1,9 m. A essa profundidade, a base alimentar natural está se desenvolvendo ativamente. É aconselhável certificar-se de que o lago de carpas tenha uma descida: isso facilitará muito o processo de captura no outono. Para isso, uma barragem está sendo construída. Isso é especialmente conveniente quando o reservatório é alimentado pelo rio.



Alimentando

Para alimentação animal, 50-60% de todos os custos previstos devem ser levados em consideração. Claro, você pode simplesmente soltar a carpa na lagoa e esperar que ela cresça, alimentando-se sozinha. Mas neste caso, você terá que esperar muito tempo. Além disso, a partir de 1 hectare de superfície da água, será realmente possível obter um aumento de apenas cerca de 120 kg de peixes. Se você usar alimentos especiais, poderá multiplicar com segurança esse número por dois, pois os peixes são cultivados usando um método de alta intensidade. Os principais componentes deste método são uma alta densidade de estocagem no tanque mais o uso de ração extremamente nutritiva, rica em vitaminas, contendo uma grande quantidade de proteína (pelo menos 26-28%) e gorduras (pelo menos 5-7%) . Essas rações são geralmente mais caras, mas são muito mais eficazes do que as rações convencionais.

Alimentar a truta é muito mais difícil. Para a truta, você tem que comprar ração melhor, que é ainda mais cara. Se você usar ração barata, a carne da truta não será vermelha, mas branca.

A enorme diferença no preço da ração de carpa e truta é justificada pela quantidade de ração necessária, que é usada para alimentá-los, pois com apenas 1 quilo de ração para truta, você pode obter um quilo de ganho de peso nos peixes. Mas para um quilo de crescimento de carpa, será necessário gastar 4 quilos de ração já.



A contenção e a medição ao alimentar os peixes também são importantes, porque se o tanque estiver supersaturado com comida, a composição hidroquímica da água mudará - e os peixes pararão de crescer. A carpa não deve ser alimentada com mais de 3% do peso total dos peixes no tanque diariamente, levando em consideração a temperatura da água. Quanto mais fria a água, menos comida o peixe comerá, porque na água fria o metabolismo do peixe fica mais lento.

Se você fornecer uma boa alimentação aos peixes, o ganho por dia será de até sete gramas. Para aumentar a produtividade de ganho de peso, recorrem a alimentação adequada e plantios compactos. Deve-se lembrar que, ao plantar cinco vezes, são utilizados grânulos ou massas especiais. E se a densidade for normal, a carpa não é alimentada.

Os peixes no tanque devem ser alimentados à mesma hora duas vezes por dia.

O principal risco na piscicultura


O principal risco na piscicultura industrial é uma variedade de epidemias e doenças dos peixes. Portanto, a saúde de uma grande população deve ser monitorada. Para fazer isso, a cada 10 dias é necessário realizar uma captura de controle e examinar o aumento geral da população de peixes, a condição de todos os órgãos internos e brânquias.

Para o tratamento de peixes, alimentos medicamentosos especiais com antibióticos e medicamentos especiais de fortalecimento imunológico que aumentam a imunidade são adicionados à dieta. Mas isso deve ser feito sob a supervisão de veterinários.
Se você perder o início da epidemia, todo o gado criado pode ser destruído.



Peso e tamanho ideais do peixe


Obviamente, quanto maior o peixe, maior será a demanda no mercado. Para a carpa, o peso ideal deve ser de cerca de 1,5 kg, mas para a truta - cerca de 1 kg. A carpa chegará a esse peso em cerca de três anos. Durante o primeiro verão, a carpa ganha cerca de 25 gramas, mas durante o segundo verão cerca de 200 gramas a mais e, finalmente, cerca de 1 quilo a mais durante o terceiro verão.

O ciclo de crescimento de uma truta é de aproximadamente 2,5 anos. Mas, afinal, a truta pode ser vendida mais cedo, por exemplo, em um ano e meio, quando atingirá um peso de cerca de 300 gramas. Infelizmente, essa truta será procurada apenas em restaurantes. Um peixe de 300 gramas, cujo comprimento é de 30 cm, ficará linda e arrumada no prato.


O ciclo de crescimento da carpa geralmente termina no outono. Nesta época, todas as lagoas da fazenda são pescadas. Portanto, é no outono que a carpa aparece à venda nas lojas e no mercado, mas os preços diminuem nesse período.

Hoje, mais e mais pessoas estão começando a criar peixes em casa. A indústria está se tornando mais lucrativa e promissora a cada ano, e quase todos podem obter sucesso nessa área - tanto um morador da cidade quanto um agricultor.

O pescado é um produto muito valioso no mercado alimentar, que não é inferior em termos de utilidade à carne bovina, e em alguns casos até o supera em termos de conteúdo de nutrientes.

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