Как рекомендуют правильно пить воду в течение всего дня? Как правильно принимать витамины и минералы.

Когда речь заходит о том, как правильно пить воду, надо знать не только то, но и когда это следует делать.

Через сколько после еды можно пить воду?

Популярный миф, связанный с употреблением воды, гласит, что пить сразу после еды или во время еды, вредно.

Объясняют это утверждение тем, что вода разбавляет желудочный сок. В результате падает его кислотность и концентрация пищеварительных ферментов. И пища плохо переваривается.

На самом деле, все как раз наоборот.

Вода, выпитая в разумном количестве, не способна повлиять на кислотность желудочного сока и концентрацию в нем ферментов. Так как организм сам прекрасно регулирует эти параметры. Исключение составляет .

Доказано, что вода, принимаемая вместе с пищей, облегчает ее усвоение, ибо помогает превращать еду в жидкую массу и делает более полной адсорбцию из нее питательных веществ.

При этом у воды, которую принимают вместе с пищей, есть еще одно важное качество, которое полезно для тех, кто желает похудеть. Вода заполняет собой желудок, способствуя быстрому наступлению насыщения.

Именно по этой причине пить в течение еды, действительно, не рекомендовано , и никак не могут это сделать.

Так что, ответ на вопрос «можно ли пить воду после еды?» звучит так — да, можно. И даже нужно. И лучше не после, а во время и до.

Можно ли пить воду на ночь?

Да, если вы можете быстро уснуть после того, как встали в туалет, и не страдаете застойными явлениями, связанными с болезнями почек.

1. Вода, выпитая на ночь, помогает поддерживать правильный уровень гидратации организма. И это важно, так как за время ночи происходит обезвоживание.
2. Вода, и именно поэтому ее используют для похудения. В ночное время суток жировые отложения сгорают часто более эффективно, чем днем. Поэтому совсем не вредно придать этому процессу дополнительное ускорение.
3. Многие исследователи полагают, что именно ночью во сне организм работает над тем, чтобы вывести из себя токсины, которые волей-неволей поступили в него в течение дня. Процесс детоксикации не может идти эффективно без достаточного уровня воды.
4. Вода, выпитая на ночь, заполняет собой желудок. И это предохраняет от ненужных перекусов перед сном, мешающих избавляться от лишнего веса, если таковой имеется.

Все это объясняет, почему можно пить воду на ночь перед сном. Однако никто никогда не говорит о том, что это нужно делать. Почему?

Да потому, что для изрядного количества людей ночные подъемы в туалет являются факторами, крайне негативны влияющими на качество ночного отдыха. А плохой ночной сон нивелирует всю пользу воды.

Так что, каждый решает для себя сам, пить ему на ночь или нет. Если это не мешает спать – пить, мешает – не пить.

Полезно ли пить воду утром натощак?

Если то, что воду перед сном пить полезно, никто однозначно утверждать не станет, то благоприятное воздействие на организм утреннего принятия стакана воды натощак сомнений не вызывает.

В странах Востока, например, Индии или Японии, даже существует лечение утренним «водопитием». Говорят, что так можно излечить даже туберкулез.

Конечно, подобные утверждения не имеют никаких научных доказательств. Однако настоящую пользу воды, выпитой натощак утром, это не отменяет. И состоит она в следующем.

1. Стакан воды рано утром сразу поле пробуждения помогает устранить дегидратацию, которая развилась за 6-9 часов сна, и которая крайне отрицательно воздействует на организм, в числе прочих напастей, вызывая набор лишнего веса.
2. Вода натощак способствует улучшению пищеварения.
   Во-первых, она активизирует перистальтику кишечника и дает возможность свершиться нормальной утренней дефекации.Во-вторых, облегчает усвоение пищи, которая будет съедена за завтраком.
3. Прохладная вода, выпитая с утра, является мощным зарядом энергии. Более мощным, чем чашка кофе. Она ускоряет течение крови, что помогает быстрее доставлять кислород к тканям. Выпив воды, легче проснуться окончательно и втянуться в рабочий ритм.

Когда лучше всего пить воду в течение дня: основная памятка

1. Сразу после пробуждения. Еще до того, как вы выпили кофе или чай.
2. Перед или во время еды. Это поможет быстрее утолить чувство голода, а съеденной пище усвоиться наиболее полно.
3. До и во время тренировки. Занятия спортом всегда связаны с риском обезвоживания, которое допускать ни в коем случае нельзя.
4. При простуде и гриппе. Старая «бабушкина» рекомендация: заболел – пей больше. Чаю, морсов, бульонов. А еще лучше, просто чистой воды с небольшим количеством лимонного сока.
   Если больны не вы, но вас окружают заболевшие, то же надо пить больше. Дегидратация снижает иммунитет и делает вас более уязвимым для лютой инфекции.
5. При усталости и сонливости. Особенно, если они навалились на ровном месте. Вполне вероятно, что вы обезвожены, и мозгу тяжело работать. Зарядите его энергией, выпив стакан холодной воды.

Гиповитаминоз вызван неправильным питанием и ухудшением качества самих продуктов, считает диетолог. Чтобы восполнить нехватку витаминов, их надо принимать дополнительно. «Мой район» спросил врачей о том, как это лучше делать.

Как понять, что не хватает витаминов?

Симптомами общего гиповитаминоза являются утомляемость, рассеянность, слабость, плохой аппетит, подверженность простудам, выпадающие волосы, ломкие ногти.

Если же простуды встречаются чаще чем три-четыре раза в год, есть ярко выраженные проблемы с кожей, медленно заживают ранки и синяки, кровоточат десны, зубы при нормальном уходе в плохом состоянии — это может быть признаком более серьезной нехватки какого‑то определенного или нескольких витаминов. Чтобы определить, какого именно, нужно обратиться к врачу. Он отправит на анализ крови и по его результатам назначит курс лечения конкретными витаминами.

Как часто и долго нужно пить витамины?

При общем гиповитаминозе есть два способа. Можно четыре раза в год пропивать курс поливитаминных комплексов, в начале каждого сезона. Поливитаминный комплекс должен включать все 13 витаминов и как можно больше микроэлементов.

А можно пить витамины каждый день. Но тогда лучше выбирать комплексы, которые включают отдельные группы витаминов и минералов, и примерно раз в месяц их менять.

Зимой можно отдельно принимать еще и витамин С. Из-за холода, нехватки света, плохой работы иммунитета организму его требуется больше.

В какое время суток лучше принимать витамины?

В первой половине дня. В это время обменные процессы более активны. Нужно принимать их во время завтрака. Вместе с пищей они лучше усваиваются.

Как влияет форма выпуска витаминов на их эффективность?

Практически никак. Витамины в таблетках, капсулах, шипучих таблетках, мармеладках и конфетах усваиваются одинаково. Единственное отличие шипучих таблеток, растворимых в воде (как правило, это витамин С), в том, что они усваиваются быстрее и дозировка в них обычно больше. Поэтому они хорошо помогают при простуде. Их минус в том, что они раздражают стенки желудка и ухудшают всасывательную способность тонкого кишечника. Поэтому пить их больше десяти дней подряд нельзя.

Можно ли получить передозировку витаминов и чем она опасна?

Дозировка витаминов в комплексах, зарегист-рированных как БАД, рассчитана так, чтобы при стандартном рационе она не привела к гипервитаминозу. Даже если вы будет есть по одной таблетке в день в течение года, передозировки не будет. Дозировка в витаминных комплексах, являющихся лекарствами, как правило, больше, иногда даже выше суточной нормы.

Если применять их без консультации с врачом, возможна передозировка, при употреблении больше месяца. Особенно опасны витамины A, E, D и К. Они — жирорастворимые и поэтому накапливаются в тканях. Если их накапливается много, то они ухудшают состояние кожи, волос, делают кости более ломкими.

Как правильно сочетать витамины?

Витамины и микроэлементы в разных сочетаниях могут улучшать или снижать усвояемость друг друга. Например, витамин С плохо совместим со всеми витаминами группы В. То есть вещества из поливитаминных комплексов усваиваются организмом не полностью.

Если вы хотите, чтобы принятый витамин усвоился на 100 процентов, то его надо принимать либо отдельно, либо в сочетании с совместимыми веществами. Например, витамин А можно принимать вместе с витамином Е.

Источники:Наталья Круглова, диетолог и член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.

Самые частые вопросы, которые вы задаете в блоге, касаются приема витаминов и это неудивительно! Как правильно пить витамины, какие витамины принимать во время еды, а какие в перерывах? Я собрала эти вопросы, на которые ответят эксперты из Американской Лаборатории Тестирования витаминов.

В предыдущий раз эксперты ответили на вопрос Сегодня поговорим о том, как правильно принимать витамины.

Как принимать пробиотики: во время еды или в перерывах?

Если вы принимаете пробиотики с кислотоустойчивым покрытием (enteric coating), то вы можете принимать их в любое время, поскольку пробиотические бактерии не пострадают от действия желудочной кислоты. Но не все пробиотики (особенно в порошке) покрыты специальным покрытием, и лучшее время их приема — с едой, содержащей немного жира или же незадолго до такой еды .

В этом случае выживаемость бактерий в желудочной кислоте будет существенно увеличена, и пробиотики не потеряют высокой активности.

Какие витамины принимать во время еды?

Витамины A, D, E и К это жирорастворимые витамины, и лучше всего они всасываются при употреблении вместе с пищей, содержащей жиры .

То же самое правило относится к приему всех видов масел и омега кислот (рыбий жир, омега 3-6-7-9, масло примулы, масло криля и др), альфа-липоевой кислоте, станолам и коэнзиму Q 10 (хотя сейчас есть специальные виды коэнзима, который обладает растворимостью в воде).

Некоторые добавки лучше всего принимать во время еды, это уменьшает возникновение побочных эффектов . Например, принимая магний с едой, можно уменьшить возникновение диареи, также прием добавок железа или SAMe снижает вероятность расстройства желудка, хотя еда не является необходимой для их усвоения.

Как правильно пить витамины?

Если жирорастворимые витамины лучше всего принимать вместе с пищей, то по аналогии легко предположить, что водорастворимые формы витаминов можно употреблять и с водой.

Почему? Еда замедляет время прохождения добавок через тонкий кишечник, где всасываются витамины и минералы. Более длительно время их нахождения в кишечнике создает больше возможностей для их поглощения.

Поэтому очевидно, что все витамины и минералы лучше всего принимать во время еды.

Как принимать травы?

Горькие травы (биттеры) для улучшения пищеварения следует принимать за 10-15 минут до еды. Все остальные травяные экстракты следует принимать как можно дальше от еды (обычно за 40 минут до или 2-3 часа после еды), поскольку содержащиеся в пище волокна могут привести к ухудшению всасываемости трав.

Если вы принимаете травяной комплекс, в котором большинcтво компонентов — это травы, то принимайте его в перерывах между приемами пищи. Но если в комплексе преобладают витамины и минералы, то лучше вместе с едой.

Как правильно пить энзимы?

Чтобы помочь пищеварению, принимайте энзимы в начале еды .

Но если вы принимаете системные энзимы для лечения заболевания или каких-либо органов (например, бромелайн для уменьшения боли и воспаления), то принимайте его между приемами пищи.

Как правильно пить аминокислоты?

Хотя все вида белка (протеина) содержат аминокислоты, которые расщепляются в процессе пищеварения, специальные аминокислотные добавки и комплексы следует принимать отдельно от еды , чтобы не вызвать конкуренции с протеинами.

Аминокислотные добавки принимают натощак, за 40 минут до еды или через 2-3 часа после.

Примеры . Я назову самые популярные: лизин для лечения герпеса, триптофан для хорошего сна и настроения. NAC для повышения антиоксидантной защиты и нейтрализации токсинов. Аргинин для нормализации давления, BCAA для построения мышц.

Как принимать гиалуроновую кислоту и коллаген

Гиалуроновую кислоту лучше всего принимать на голодный желудок или через некоторое время после еды (через 2-3 часа). Как пробиотики, гиалуроновая кислота чувствительна к действию желудочной кислоты, которая ее разрушает.

Точно также лучше принимать коллагеновые добавки, чтобы они максимально и без потерь усвоились организмом.

Как правильно пить витамины? Я уверена, что теперь вы обладаете всеми необходимыми знаниями для этого! =)

Хотим мы этого или нет, наш организм зависит от биологических ритмов. Он знает, что с утра надо вставать, а вечером готовиться ко сну. По этой же причине существуют сезонные обострения заболеваний. Но вот, что интересно, есть ли зависимость от биоритмов у каждого конкретного органа или системы? Оказывается, есть и немалая.

Если мы будем знать, в какое время повышается активность того или иного органа, то сможем влиять на эффективность приёма лекарств. То есть мы будем знать, когда лучше принимать лекарства, чтобы они усваивались организмом скорее. Кроме того, узнаем, как снизить побочности от медикаментозной терапии.

Существует целое направление в фармакологии (науке о лекарствах), посвящённое этим вопросам – хронофармакология. Возникло оно несколько десятилетий назад. Основателем является доктор медицинских наук, профессор Р.М. Заславская. Хотя ещё Авиценна говорил о годичных (сезонных) биоритмах и заболеваниях с этим связанных. Хронофармакология изучает биологические ритмы человека, влияющие на выраженность действия лекарств, а также действие препаратов на ритмические колебания организма.

Какие бывают биоритмы, влияющие на организм:

• Суточные (циркадные);
• Биоритмы месяца;
• Годичные (сезонные);
• Гормональные (менструальный цикл);

Именно от этих ритмов организм находится в наибольшей зависимости. Но на самом деле этих ритмов около 500. Они оказывают влияние на разные уровни организма – клеточный, тканевой, а также на органы и на организм в целом.

Периоды некоторых биологических ритмов приближены к привычным нам с вами интервалам времени, но не совпадают с ними. По этой причине в названиях таковых мы часто встречаем приставку «circa » (означает вокруг, около, приблизительно). Например, околосуточный ритм называют циркадианным («circa» — около, «dies» — день). Кстати, самым важным для организма является именно он, определяя активность и покой всех органов и систем, а также циклические процессы обмена веществ.

Здесь мы можем догадаться, почему врачи настаивают на соблюдении режима – встаём и ложимся спать в одно и то же время, принимаем пищу в определённые часы. Нарушение привычного распорядка может привести к серьёзным сдвигам в организме человека и даже к болезни.

Можно было бы продолжать развивать тему, рассказывая о том, какие бывают биоритмы, об их высоко-, средне- и низкочастотном действии на организм, но в этой статье мы преследуем совсем другие цели.

• Во-первых, нас интересует в основном изменение активности в разных областях организма человека в зависимости от времени суток.
• Во-вторых , в какие часы рациональнее всего принимать тот или иной фармакологический препарат.

Биоритмы организма

Приблизительная зависимость активности органов от времени суток представлена на следующей схеме.

Но зависимость эта может меняться достаточно широко под влиянием образа жизни, что порой приводит к десинхронозам — нарушениям нормальных функций организма в результате смещения околосуточных биоритмов. Таким образом, у каждого человека свои «биологические часы», но сильное их расхождение с естественными ритмами организма может серьезно навредить.

Зависимость приёма некоторых препаратов от биологических ритмов

Когда лучше пить лекарства, например, от гипертонии и от аллергии? Как правильно принимать витамины и препараты от бронхиальной астмы? На эти вопросы отвечают специалисты-хронотерапевты.

1. Нестероидные противовоспалительные препараты (НВПС) принимают при различных заболеваниях, таких как ревматоидный артрит, радикулитные боли, головные боли и т.п. С точки зрения хронотерапевтов НПВС наиболее эффективно принимать вечером после ужина. С одной стороны, это снижает выраженность побочных эффектов данных препаратов, таких как боли в желудке, раздражение кишечника. А с другой стороны, если рассматривать ревматоидный артрит, при котором боли усиливаются по утрам, то эффективность препаратов повышается. Хронофармакологи уверены, что приём НПВС за несколько часов (1,5-2 часа) до максимума болевых ощущений даёт увеличение действия в 2 раза.
2. Похожая картина при лечении . Хронотерапия получила здесь наиболее широкое распространение. Организм каждого гипертоника индивидуален, поэтому для использования хронотерапии обязательно применяют суточный мониторинг артериального давления (АД), определяющий время, в которое наступают пики повышения АД. Применение средств для лечения гипертонии наиболее целесообразно за 1,5-2 часа до наступления максимума АД, обнаруженного при мониторинге. Это позволяет достичь снижения АД в более короткие сроки.
3. Больные используют бронхорасширяющие препараты, в т.ч. пролонгированного (продлённого) действия. Ночью проходимость бронхов снижается, из-за чего приступы удушья при астме чаще всего случаются в предрассветные часы (около 4 часов утра). В данном случае бронхорасширяющие препараты рационально принимать вечером в 20-22 часа, а средства пролонгированного действия ещё раньше, т.к. пик их активности наступает через 12 часов после приёма.
4. Препараты от аллергии (антигистаминные) хронотерапевты советуют принимать вечером или во второй половине дня, по причине максимальной активности гистамина в вечерние и ночные часы (содержание гистамины максимально в 21-24 часа). Т.е. мы снова придерживаемся принципа приёма препарата за несколько часов до наступления максимального проявления хронического заболевания.
5. Приём витаминов также зависит от биологических ритмов, связанных с биохимическими процессами в организме. Известно, например, что витамин B6 (пиридоксин) часто вызывает аллергические реакции. Оказывается, это связано с тем, что в вечерние часы он способствует выделению гистамина. Однако при утреннем приёме он активирует фермент, разрушающий гистамин. Таким образом, данный препарат лучше принимать ранним утром. Подобные исследования проводились и с другими витаминами (В1, С, А, Е и др.). Вероятно, на основе этих данных и складывается мнение некоторых врачей о нецелесообразности приёма витаминно-минеральных комплексов, поскольку их отдельные составляющие необходимо принимать в разные часы суток.

Заключение

Одним из положительных аспектов применения хронофармакологии является уменьшение терапевтической, суточной и курсовой доз препаратов, т.к. их приём в определенные фазы активности организма повышается эффективность в 2 раза. Если снижается доза препарата, то соответственно уменьшаются побочные эффекты.

Но! Применение хронотерапии должно проходить под чётким руководством опытного специалиста-хронофармаколога. Он проанализирует индивидуальные особенности организма и даст рекомендации, в какое время лучше принимать лекарства.

Помимо этого, не ко всем заболеваниям и препаратам применимы принципы хронотерапии. К таким заболеваниям, например, относятся инфекционные. Антибиотики должны поступать в строго определенной концентрации и регулярно во избежание образования в вашем организме нечувствительных к ним штаммов микроорганизмов.