Питание кормящей мамы по комаровскому. Советы кормящим мамам от Комаровского: диета при грудном вскармливании

Родился малыш. Любящая мама с первых дней жизни заботится о том, чтобы ребёнок получал полезное грудное молоко, рос здоровым и жизнерадостным. Состав молока зависит от правильного питания женщины, поэтому необходимо, чтобы меню было разнообразным и сбалансированным. Еда должна приносить маме и ребёнку пользу и удовольствие!

Суть питания кормящей мамы по Комаровскому

Знаменитый доктор Комаровский в своих книгах «Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников», «Начало жизни вашего ребёнка», в многочисленных интервью и телевизионных передачах даёт кормящим мамочкам советы, как питаться правильно и вкусно. Он предлагает рацион из продуктов, полезных при грудном вскармливании, а также приводит список запрещённых продуктов, способных принести вред женщине и ребёнку. Опираясь на рекомендации Евгения Олеговича, можно запланировать меню кормящей мамы по месяцам.

Примерный рацион

Основа питания по Комаровскому - здоровая пища. В рационе кормящей мамы обязательно должны быть следующие продукты:

мясо (курица, индейка, кролик, телятина, нежирная говядина);
рыба (треска, минтай, хек);
овощи (свежие, отварные, тушёные);
фрукты (яблоки, груши, персики, бананы);
кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир, сыр);
крупы (гречка, овёс, рис, пшеница);
масло (как сливочное, так и растительное).

Качество грудного молока зависит от питания кормящей матери

Что можно есть

Доктор Комаровский советует женщинам не садиться ни на какую диету. Ведь ограничение в питании является огромным стрессом для мамы и малыша, а он порождает плохое настроение и самочувствие. Зачем ставить эксперименты на своём ребёнке? Опирайтесь на здравый смысл!

Здоровых и полезных продуктов в наше время достаточно и есть из чего выбрать. Кормящей маме можно довольно много:

супы;
мясо;
рыбу;
каши;
салаты;
творог;
нежирное молоко;
соки;
некоторые виды десертов.

супы вначале готовить из нежирных сортов мяса. Потом разрешается варить бульоны и на мясе жирных сортов;
рыбу лучше выбирать белых сортов (треска, минтай, хек). Затем постепенно вводить в меню красную рыбу (лосось, форель, сёмга);
обязательно есть каши, творог, пить кисломолочные напитки. Кашу можно готовить как на воде, так и на нежирном молоке. Творог употреблять только после термической обработки, например, в виде сырников, запеканки;
обязательно использовать в пище растительное масло - подсолнечное, оливковое и в небольшом количестве сливочное;
на гарнир можно готовить гречку, рис, отварной картофель, картофельное пюре, макароны из пшеницы твёрдых сортов;
из фруктов выбирать зелёные яблоки, груши, бананы.

Фотогалерея: рацион женщины при грудном вскармливании

Филе куриной грудки содержит много белка и мало жиров Гречка - одна из самых безопасных круп при грудном вскармливании Рыбу лучше выбирать белых сортов, например, минтая Творог для кормящей мамы должен проходить термическую обработку Зелёные яблоки являются гипоаллергенными, а если их запечь. то и колик они не вызовут

Высокоаллергенные продукты

Перед составлением меню мама должна знать, какие продукты наиболее часто вызывают аллергические реакции, и не включать их в рацион, по крайней мере, первое время.

Такими продуктами являются:

кофе;
шоколад;
орехи;
консервы;
красные ягоды (земляника, малина, клубника);
виноград;
цитрусовые фрукты;
тропические фрукты;
красные яблоки;
красная рыба;
сладкий перец;
грибы;
яйца;
жирное молоко;
помидоры;
специи;
все виды алкогольных напитков.

Конечно, не у каждого человека появляется аллергическая реакция на эти продукты. Тем не менее кормящим мамочкам надо быть очень осторожными и не рисковать своим здоровьем и здоровьем малыша.

Фотогалерея: продукты-аллергены

Мёд представляет собой переработанный пчелами нектар Вводить орехи при грудном вскармливании нужно аккуратно и употреблять в ограниченном количестве Впервые дни и месяцы жизни ребёнка следует воздержаться от шоколада Апельсины при ГВ, съеденные в большом количестве, могут вызвать у ребенка кожные высыпания, понос, колики и даже отравление Белок куриного яйца является аллергенным продуктом, поэтому его следует употреблять осторожно

Что нельзя есть

Доктор Комаровский напоминает кормящим мамам, что лук и чеснок влияют на вкус и запах молока. Поэтому в первое время, месяцев до трёх, лучше исключить эти продукты из рациона.

На период грудного вскармливания надо отказаться от:

маринадов;
солений;
копчёностей;
еды быстрого приготовления;
газированных напитков;
продуктов, содержащих пищевые добавки, красители и консерванты.

А также Евгений Комаровский советует с осторожностью употреблять:

капусту;
бобовые;
виноград;
чёрный хлеб.

Они вызывают повышенное газообразование. В результате ребёночек будет мучиться болями в животике, капризничать, нарушится его сон.

Во время грудного вскармливания доктор Комаровский запрещает алкогольные напитки, кофе, шоколад, консервированные продукты.

Следует отказаться также от пирожных, тортов, конфет.

Фотогалерея: какие продукты следует исключить

Чеснок может повлиять на вкус грудного молока Во время грудного вскармливания следует исключить маринованные продукты Газированные напитки содержат в своём составе красители и большое количество сахара Капуста может спровоцировать колики у малыша

Продукты для стимулирования лактации

Ещё лет тридцать назад бытовало мнение, что для увеличения выработки грудного молока надо пить много чая, разбавленного молоком. Сейчас однозначного мнения по этому вопросу среди специалистов нет. Доктор Комаровский рекомендует действовать по ситуации.

В конце концов, если молока хватает или оно остаётся, то вы ничего не должны пить специально, против желания. Но в ситуации, когда количество молока ребёнка не удовлетворяет, каждое кормление должно заканчиваться тем, что вы, уложив малыша спать, отправляетесь на кухню, где вас поджидает «сиротская» кружка объёмом эдак 0,3–0,5 литра.
Кстати, ночное кормление не должно представлять исключение, поэтому желательно приготовить заранее чай (компот) в термосе, дабы спросонок не суетиться понапрасну.

Е.О. Комаровский

Оптимальными напитками для кормящих мам Евгений Олегович считает:

зелёный чай с молоком и сахаром;
компот из кураги, сушёных яблок, изюма;
соки (яблочный, виноградный, морковный);
коровье молоко и кисломолочные продукты.

В своей книге «Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников» доктор Комаровский уточняет, что соки надо употреблять в меру; молоко выбирать жирностью не выше 2,5%, пить его в кипячёном или топлёном виде. Не забывать про чистую воду, ежедневно выпивать минимум 3–4 стакана в день.

Евгений Олегович советует женщинам не переоценивать значимость продуктов и лекарственных препаратов, увеличивающих количество молока.

Поверьте, здоровый ребёнок и спящая ночью мама, которая не нервничает и не дёргается по мелочам, способствуют выработке достаточного количества молока в заметно большей степени, чем все продукты питания и медикаменты вместе взятые.

Е.О. Комаровский
«Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников»

Лучшее средство для стимулирования лактации - чистая питьевая вода

Питание кормящей мамы по месяцам

Никакой строгой таблицы питания кормящей мамы по месяцам Евгений Олегович не составлял и не печатал. Предлагаемый ниже рацион составлен с использованием рекомендаций доктора Комаровского, которые он даёт в своих книгах, статьях, телевизионных интервью, ответах на письменные вопросы, размещённых на сайте известного педиатра.

Евгений Комаровский призывает мам поставить питание на правильную основу уже в самом начале кормления. Хорошо, если женщина заранее составит для себя меню и проработает его на несколько месяцев вперёд.

Первые десять дней кормления

В первые десять дней жизни малыша нельзя есть жирное мясо (свинину, баранину) и бульоны на их основе. Они увеличивают жирность материнского молока и неокрепшему малышу требуются повышенные усилия при сосании, при переваривании такого молока.

Исключены из рациона все виды консервированной продукции, цельное молоко, кофе, какао. Категорически запрещён алкоголь.

Старая русская пословица «Суп да каша - пища наша» актуальна и сегодня. Ведь это действительно здоровая и полезная еда. Рекомендуются супы на бульоне из овощей и на бульоне из нежирного мяса. Это могут быть куриная грудка, телятина, говядина. Полезны будут для кормящей мамы гречневая, овсяная, ячневая, многозлаковая каши. Надо для разнообразия чередовать их и не забывать немного сдобрить сливочным маслом.

Совсем отказываться от жиров доктор Комаровский не советует. Просто призывает употреблять в небольших количествах. Полностью их исключать нельзя хотя бы по той причине, что многие витамины растворяются исключительно в жирах.

В это время соблюдайте простые правила:

сырые овощи пока употреблять рано, а вот отварные или запечённые - в самый раз;
фрукты есть только после термической обработки. Например, приготовить печёные яблоки и груши;
от сдобного хлеба следует временно отказаться, так как содержащиеся в нём дрожжи, сахар, мука высшего сорта и жиры могут вызвать у малыша вздутие животика. Оптимальный вариант - сухари;
из напитков лучше выбирать фруктовые и ягодные компоты. А к компоту - галеты, крекер.

Овощной супчик - быстро и вкусно

Вот рецепт простого и вкусного овощного супа, который можно готовить как на курином, так и овощном бульоне. Время приготовления - 30 минут.

Продукты (на 4 порции):

лук репчатый - 1 шт.;
стебель сельдерея - 1 шт.;
цукини - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
картофель - 4 шт.;
помидоры - 4 шт.;
бульон - 2 ст.;
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Овощи порезать кубиками.
В толстостенной посуде на среднем огне разогреть растительное масло, выложить овощи и готовить, помешивая, 5 минут до слегка мягкого состояния.
Залить овощи бульоном, довести до кипения под закрытой крышкой и варить на медленном огне 10–15 минут.

С одиннадцатого по тридцатый день

С 11 по 30 день после родов кормящей маме разрешается в небольших порциях мясо нежирных сортов и морская рыба. Добавляются в пищу яйца, йогурты с минимальным сроком реализации, орехи (немного).

По-прежнему нельзя алкоголь, сдобный хлеб, консервы и шоколад.

Отварная рыба по-старорусски разрешена с 11 дня после родов

Можно приготовить отварную рыбу по старому русскому рецепту. Для этого понадобится:

рыба - 1 кг;
луковица - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
лавровый лист - 2 шт.;
чёрный перец горошком - 5 шт.;
укроп, петрушка, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Очищенную и выпотрошенную рыбу положить в кастрюлю кожей вверх, залить горячей водой так, чтобы вода была на 3–5 см выше рыбы.
Добавить лук, морковь, укроп, петрушку, лавровый лист, перец горошком, соль.
Когда вода закипит, снять пену, убавить жар и варить без кипения до готовности.

Второй и третий месяц

Начиная со второго месяца разрешается есть супы, приготовленные на бульоне из свинины и баранины.

Надо только быть аккуратней с борщом: свёкла может вызвать аллергию, а капуста - колики.

Можно есть фрукты в сыром виде (кроме цитрусовых), свежие овощи. Доктор Комаровский рекомендует употребление фруктов и овощей не менее 500 грамм в сутки.

Из сладкого в рацион добавляется варенье, повидло, мёд. Все эти продукты должны быть качественными, чтобы не вызвать аллергию.

Салат из свежих овощей - кладезь витаминов для кормящей мамы

Приготовим салат из свежих овощей, который называется «Пять минут». Столько времени нужно, чтобы его приготовить, и столько же, чтобы его съесть.

Вам понадобится:

листья салата нескольких видов - 70 г;
помидоры - 250 г;
огурцы свежие - 80 г;
соль и масло растительное - по вкусу.

Способ приготовления:

Листья салата промыть, обсушить, мелко нарезать.
Помидоры и огурцы нарезать дольками.
Соединить ингредиенты в салатнике, посолить и заправить маслом по вкусу.

Четвёртый, пятый, шестой месяцы

В период с 4 по 6 месяцы по-прежнему запрещены жирное молоко (более 2,5% жирности), сдобная выпечка, острые приправы, соусы (майонез, аджика), шоколад, кофе, алкоголь.

В рацион добавляется сахар, репчатый лук, свежая зелень.

С пятого месяца разрешаются котлетки на пару и домашняя выпечка, лучше из муки первого сорта или общего назначения и без использования дрожжей.

Свежее домашнее печенье всегда вкусное

Кормящей маме некогда заниматься сложными кондитерскими изысками. А вот полчасика, чтобы приготовить слоёное печенье с сахаром, найти можно.

Для приготовления понадобится:

слоёное бездрожжевое тесто - 500 г;
яйцо - 2 шт.;
сахар - 6 ст. л.

Способ приготовления:

Готовое тесто разморозить, раскатать толщиной 4 мм.
Смазать тесто взбитым яйцом и обсыпать сахаром.
Формочками выдавить печенье и выложить на противень, сбрызнутый водой.
Выпекать 20 минут при температуре 230 градусов.

Когда ребёнку будет около полугода, маме можно начинать есть жареные котлеты. Они должны быть нежирные. Хорошо, если это будут котлеты из рыбного фарша или из куриного филе.

Пожарские котлеты бывают натуральные и рубленые

Вот рецепт котлет пожарских рубленых.

Нам понадобится:

куриное филе - 0,5 кг;
молоко - 0,5 ст.;
чёрствый белый хлеб - 100 г;
сливочное масло - 1 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сухари для обваливания - 2 ст. л.;
растительное масло для жарения - 50 г;
соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Размочить чёрствый хлеб в молоке.
Промолоть его вместе с куриным филе.
Посолить, добавить сливочное масло, яйцо, тщательно вымешать.
Из полученного фарша сделать котлеты, обвалять их в сухарях и пожарить с обеих сторон до готовности.

После полугода

Ребёночек в 6 месяцев уже окреп. Сейчас маме разрешается есть мясо жирных сортов (свинину и баранину).

Свинину лучше не жарить в масле, а потушить.

Ещё в рацион вводятся морепродукты и бобовые (горох, бобы, фасоль). Можно осторожно, в минимальных порциях попробовать разнообразить стол цитрусовыми, при этом внимательно следить за состоянием ребёнка.

Плов с морепродуктами вносит разнообразие в рацион

Вот рецепт плова с морепродуктами.

Для этого надо взять:

рис - 250 г;
морской коктейль - 400 г;
репчатый лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
вода - 3 ст.;
зелёный горошек - 150 г;
растительное масло - 2 ст. л.;
сливочное масло - 50 г;
соль - по вкусу.

Способ приготовления:

В казан или кастрюлю с толстыми стенками налить растительное масло, сверху выложить замороженные морепродукты, обжарить на среднем огне в течение 5 минут.
Добавить зелёный горошек, нарезанные лук и морковь и жарить ещё 15 минут.
Когда овощи и морепродукты немного поджарятся, добавить предварительно промытый рис.
Сверху положить сливочное масло, посолить, залить тремя стаканами кипячёной воды, накрыть крышкой и варить до готовности на малом огне.

Рекомендации Комаровского - не аксиома, и нужно внимательно наблюдать за ребёнком, его реакцией на каждый продукт и учитывать состояние его здоровья. Например, если ребёнок аллергик, то с шестого месяца вводить в рацион морепродукты, конечно, не следует.

Знаменитый доктор советует женщинам записывать в специальном дневнике всё, что они едят и пьют. Если у ребёнка после кормления будут проблемы с пищеварительным трактом или аллергические реакции, то дневник питания быстро поможет выявить виновный продукт.

Всегда следите за реакциями ребёнка. Если сомневаетесь - можно съесть или нельзя, - съешьте немножко. С ребёнком всё в порядке - не появилась сыпь, не изменились сон и стул - ешьте на здоровье.
Необходимо вести дневник питания, отслеживать реакцию малыша на новые продукты
Доктор Комаровский призывает женщин не издеваться над собой, превращая материнство в подвиг, а просто быть счастливыми. Хорошо выглядеть, нормально питаться, любить мужа.
Если кормящая мама хочет какую-либо еду, так она однозначно может её получить и употребить в разумных количествах, потому что для успешного - безопасного и счастливого - грудного вскармливания прежде всего важно именно настроение женщины. Если она улыбается и чувствует себя хорошо, если её не преследует постоянное ощущение голода, то понятно, что качество молока у неё на порядок выше.

Е.О. Комаровский
«Здоровье ребёнка и здравый смысл его родственников»

Видео: питание кормящей мамы обсуждают в «Школе доктора Комаровского»

Для здоровья и иммунитета ребёнка нет ничего лучше грудного молока. Правильное питание кормящей мамы, её хорошее настроение обеспечат успех грудного вскармливания. Действуйте, у вас всё получится!

Мама и ребенок - единое целое, не только в период беременности, но и лактации. При грудном вскармливании в организм малыша вместе с молоком попадают все полезные витамины и микроэлементы, необходимые ему для укрепления иммунитета, нормальной жизнедеятельности и развития. В этот период кормящей матери необходимо соблюдать сбалансированную диету, по мнению доктора Комаровского, направленную на исключение риска аллергических реакций младенца и повышения качества молока.

Питание кормящей мамы

В своих книгах и многочисленных интервью Е. Комаровский говорит о необходимости правильной диеты для кормящей матери.

Распространенные ошибки в питании кормящих матерей:

Частое питание большими порциями. На кормление ребенка грудью организм расходует 500 Ккал в сутки. При этом оптимальный дневной рацион кормящей матери должен составлять 2000 Ккал. Излишки потребляемой пищи отложатся в виде жира на боках, животе, бедрах и после завершения лактации избавиться от них будет не просто, а потому необходимо не переедать и соблюдать диету.
Употребление большого количества жидкости. При лактации матери необходимо ежедневно выпивать 2 литра чистой воды без газа. Превышение показанной нормы может спровоцировать отечность, не влияя на количество вырабатываемого молока.
Употребление жирных продуктов для повышения качества молока. Излишне жирное молоко вызывает затруднения при сцеживании, а также влияет на дополнительную нагрузку для ребенка при сосании.

Диета кормящей матери по Комаровскому - это простая и доступная инструкция по правилам питания, помогающая укрепить организм ребенка, восстановиться женщине после родов, а также избежать возможных побочных эффектов (аллергических реакций, диатеза, газообразования у ребенка и набор лишнего веса у мамы).

Диета кормящей матери - запрещенные продукты:

Консервы, маринады, соленья;
Полуфабрикаты, майонез, соусы;
Белокочанная капуста, виноград;
Сыры, колбасы;
Мед, шоколад;
Чеснок, острые и пряные специи;
Кофе, алкогольные напитки.

Диета кормящей матери - разрешенные продукты:

Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина);
Нежирная птица (индейка, курятина);
Нежирная рыба (не более 2 раз в неделю);
Яйца (не более 3 штук в день);
Хлеб из муки грубого помола (ржаной, отрубной, цельнозерновой);
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
Крупы и злаки (преимущественно при диете гречка, овес, пшенка);
Овощи (кабачок, свекла, тыква, морковь) не более 450 гр в день в сыром, отварном, тушеном, приготовленном на пару виде.
Фрукты (во время диеты противопоказаны цитрусовые) 450 гр в день;
Компоты, чаи, отвары из трав, овощные и фруктовые соки.

Питание кормящей мамы по месяцам расписано в таблице диеты по Комаровскому. В первые 10 дней по диете кормящей матери употребляется в пищу каши на воде, заправленные сливочным маслом, овощные супы, нежирные бульоны, термически обработанные овощи и фрукты. Постепенно рацион расширяется и уже в конце первого месяца по диете кормящей матери разрешается употреблять нежирное мясо и рыбу, яйца, орехи. На второй и третий месяц по диете кормящей матери разрешено употребление сырых овощей и фруктов, натурального меда. На четвертый-шестой месяц допускаются: зелень, специи, лук, сухое печенье. Только после шести месяцев, когда ребенку начинают постепенно вводить прикорм, по диете кормящей матери можно употреблять в пищу морепродукты, жирное мясо, бобовые.

Продукты необходимо вводить в свой рацион понемногу, наблюдая за реакцией организма ребенка на тот или иной продукт.

Правильное меню

Меню кормящей мамы по месяцам — таблица по Комаровскому:

Период времени после родов	Разрешенные продукты	Запрещенные продукты
Первые 10 дней	Овощи (отварные, запеченные)	Жирное мясо, а также бульоны на его основе
	Фрукты (прошедшие термическую обработку)
	Супы на овощных и нежирных мясных бульонах	Консервы, маринады
	Каши на воде, с добавлением сливочного масла	Цельное молоко
	Хлебцы, ржаные сухари, галеты	Алкогольные напитки
	Компоты из свежих и сухих фруктов	Продукты, содержащие кофе и какао
До конца 1 месяца	Нежирное мясо (вареное, запеченное)	Хлеб и выпечка из дрожжевого теста
	Морская рыба (вареная, запеченная)	Консервы и маринады
	Орехи (в небольшом количестве)	Газированные напитки, алкоголь
	Йогурты (минимального срока годности)	Полуфабрикаты
	Яйца (куриные, перепелиные)	Шоколад, сладости
2 и 3 месяц	Суп на жирном мясном бульоне (щи, борщ)	Хлеб и выпечка из дрожжевого теста
	Домашнее варенье, повидло	Алкогольные напитки
	Натуральный мед	Шоколад, кофе, какао
	Салаты из овощей	Молоко
	Сырые фрукты	Острые приправы и соусы
		Колбасные изделия
4-6 месяц	Свежая зелень	Острые приправы
	Лук (в небольших количествах)	Шоколад
	Специи (в небольших количествах)	Сладости
	Печенье (не дрожжевое)	Жирное молоко
	Сахар	Алкогольные напитки
	Жаренные рыбные котлеты
После 6 месяцев	Бобовые	Консервы
	Морепродукты	Шоколад, кофе
	Мясо жирных сортов	Алкогольные напитки

Питание после кесарева сечения

Питание после кесарева сечения для кормящей матери должно быть направлено на восстановление после операции сил, укрепление иммунитета:

В первый день после кесарева сечения разрешается употреблять только воду без газа, которую можно разбавить фруктовым соком.
На второй день можно включить в свой рацион мясной бульон, нежирное мясо и птицу, натуральный йогурт, обезжиренный творог.
На третий день по диете кормящей матери после кесарева сечения можно употреблять каши на воде, запеченные яблоки, мясные тефтели и котлеты, приготовленные на пару, овощные пюре.
На четвертый день после кесарева сечения можно начать соблюдать диету кормящей матери по таблице Е. Комаровского (после согласования с врачом).

Примерное меню диеты после кесарева сечения на 2 дня (завтрак, обед, полдник, ужин):
1 день:

Овсяная каша. Банановый смузи;
Бульон. Картофельное пюре. Тефтели из телятины на пару;
Стакан кефира;
Гречневая каша. Тушеная капуста.

2 день:

Рисовая каша. Котлеты из индейки на пару;
Бульон. Морской окунь на пару с брокколи;
2 яблока;
Обезжиренный творог, заправленный натуральным йогуртом с курагой.

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы

Гипоаллергенная диета назначается кормящей матери при аллергических реакциях ребенка (диатезе, шероховатости кожи, дерматита, колита, вздутия живота, пищевого расстройства). Грудное молоко само по себе не может вызвать аллергическую реакцию у ребенка, а потому для здоровья малыша необходимо матери пересмотреть и изменить свой рацион, не переходя на искусственное вскармливание.

Запрещенные продукты при диете кормящей матери против аллергии у ребенка:

Молоко (цельное коровье, козье);
Копчености, консервы, соленья, маринады;
Черная, красная икра;
Морепродукты;
Полуфабрикаты;
Грибы;
Семечки, орехи;
Какао;
Цитрусовые фрукты;
Малина, клубника;
Специи.

Следует ограничить в своем рационе при диете кормящей матери против аллергии у ребенка:

Жирные мясные бульоны;
Говядину, курицу;
Изделия из пшеничной муки и крупы;
Красные и оранжевые овощи, ягоды, фрукты (тыква, морковь, помидоры, абрикосы, арбузы, вишню, смородину).

Разрешенные продукты при диете кормящей матери против аллергии у ребенка:

Нежирные кисломолочные продукты;
Сливочное масло;
Крупы (гречневая, овсяная, рисовая, перловая);
Овощи (капуста, картофель, брокколи, кабачки);
Зеленые и желтые фрукты, ягоды (яблоки, груши, крыжовник);
Нежирное мясо и птица (кролик, индейка);
Субпродукты (печень, почки, сердце);
Нежирная рыба (морской окунь, треска, судак);
Подсолнечное, оливковое масло;
Диетические хлебцы.

Примерное меню на 2 дня при гипоаллергенной диете (завтрак, обед, полдник, ужин):
1 день:

Гречневая каша, сдобренная сливочным маслом. Зеленое яблоко;
Суп из индейки с кусочками мяса. Гречневые хлебцы 2-3 штуки;
Творог, заправленный несладким йогуртом;
Картофельное пюре. Судак на пару.

2 день:

Овсяная каша со сливочным маслом. Банан;
Овощной суп. Рисовые хлебца 2-3 штуки. Отварное филе индейки;
Яблочный смузи;
Рис. Кролик тушенный с овощами. Пюре из кабачков.

Прежде всего посоветуем внимательно перечитать рекомендации по питанию в главе, посвященной беременности. Поверьте, количество объектов еды, абсолютно безопасных и для матери и для ребенка, достаточно велико. Поэтому искренне призываю вас поменьше экспериментировать. Чем меньше вы употребите цитрусовых, какао (шоколада), кофе, клубники и других продуктов, принципиально опасных в плане аллергии, тем лучше будет младенцу. Вы же сами потом и пожалеете, когда после съеденной в двухлетнем возрасте шоколадки ребенок покроется сыпью и будет всю ночь чесаться.

Вы должны знать: практически все, что ест мама, в том или ином виде присутствует в молоке. Следует избегать продуктов, которые могут ухудшить вкусовые качества молока (соленое, кислое, острое) и его запах (чеснок). Некоторые съеденные мамой продукты, например, бобовые и белокочанная капуста, плохо действуют на кишечник ребенка — повышают газообразование, иногда вызывают понос.

Чем выше жирность молока, тем больших усилий потребует его переваривание, тем тяжелее будет ребенку сосать, а матери сцеживать. Поэтому сознательно повышать жирность молока, поглощая в больших количествах жиры (сметану, свинину, масляные кремы и т. п.), не надо. Растительные жиры (подсолнечное, оливковое и кукурузное масло) предпочтительнее в сравнении с животными .

Если у вас нет существенных проблем с собственным весом, то очень хорошо съесть вечером тарелку манной каши. Нужны овощи и фрукты (не менее 500 г в сутки), разнообразные и, желательно, в свежем, а не в консервированном виде. Вообще, чем меньше консервов съест кормящая мать, тем лучше.

Всегда следите за реакциями ребенка. Если сомневаетесь — можно съесть или нельзя, — съешьте немножко. С ребенком все в порядке — не появилась сыпь, не изменились сон и стул — ешьте на здоровье.

Вопрос о том, надо ли много пить кормящей матери, до настоящего времени остается спорным. Огромное количество ученых утверждает, что увеличение объема выпитой жидкости не увеличивает количество молока, но не менее огромное количество матерей настаивает на обратном.

В конце концов, если молока хватает или оно остается, то вы ничего не должны пить специально, против желания. Но в ситуации, когда количество молока ребенка не удовлетворяет, каждое кормление должно заканчиваться тем, что вы, уложив малыша спать, отправляетесь на кухню, где вас поджидает «сиротская» кружка объемом эдак в 0,3—0,5 л. Кстати, ночное кормление не должно представлять исключение, поэтому желательно приготовить заранее чай (компот) в термосе, дабы спросонок не суетиться понапрасну.

Оптимальные напитки:

— чай (зеленый лучше черного) с молоком, достаточно сладкий;

— компот из сухофруктов (курага, яблоки, изюм);

— соки (яблочный, виноградный, морковный), но в меру;

— коровье молоко и кисломолочные продукты. Молоко обязательно кипяченое или топленое; оптимально, чтоб его жирность не превышала 2,5%.

Существует множество рекомендаций в отношении продуктов, увеличивающих количество молока (орехи, дрожжи, отвар крапивы, пиво и т. д.), а также лекарственных препаратов, обладающих аналогичным эффектом (никотиновая и глутаминовая кислоты, апилак, пирроксан). Но вы ни в коем случае не должны переоценивать их значимости.

Поверьте, здоровый ребенок и спящая ночью мама, которая не нервничает и не дергается по мелочам, способствуют выработке достаточного количества молока в заметно большей степени, чем все продукты питания и медикаменты вместе взятые.

Подчеркиваю: речь идет не об исключении жирной пищи, а об употреблении ее в меньших количествах. Полностью исключать жиры, например, борясь за свою фигуру, вообще недопустимо, хотя бы потому, что многие витамины растворяются исключительно в жирах.

Меню кормящей мамы по месяцам, таблица по Комаровскому предполагает достаточно разнообразное питание. Конечно же, есть ограничения, но они касаются достаточно малого периода времени. А ради здоровья собственного ребенка ответственная мамочка может потерпеть некоторые неудобства.

Зачем кормящей маме особый рацион

Многие «умные бабушки» настаивают на том, что кормящей маме главное питаться много и «жирненько». Они аргументируют это тем, что грудное молоко будет жирным, а значит, питательным и ребенок будет наедаться. Не слушайте их! Времена поменялись, уже проведено множество исследований, касающихся питания деток и кормящих мам. Давайте идти в ногу со временем и слушаться умных докторов и ученых.

Важность правильного питания кормящей мамы нельзя приуменьшать. От того что она кушает, зависит здоровье ее ребенка в дальнейшем. Если мама не хочет воспитать аллергика, который чуть ли не от вида цитрусовых или шоколада начинает чесаться, лучше не рисковать.

Опять-таки, правильное питание мамы в период кормления позволит избежать проблемы с животиком у малыша. Ведь очень часто в первые два месяца детки и вся семья маются от того, что возникают колики и проблемы со стулом. Как составить .

Важно! Употребление жирной пищи грозит проблемами с сосанием и сцеживанием молока. Доктор Комаровский настоятельно рекомендует отмахиваться от тех умников, которые говорят, что молоко чуть ли не «синее» и нужно добавить жирности, чтобы кроха наедалась.

Что можно кушать кормящей маме

Чтобы понять как правильно питаться, меню кормящей мамы по месяцам, таблица по Комаровскому вам очень поможет. Правда стоит отметить, что в поисках материала для этой статьи как таковая таблица найдена не была, но есть общие рекомендации. Рассказываем подробно о том, и отлично себя чувствовать.

Нельзя употреблять кормящей маме:

Все что содержит красители, консерванты и другую вредную «химию»;
Полуфабрикаты;
Колбасные изделия и тяжелые сорта мяса;
Бобовые, сырая капуста и все то, что вызывает повышенное газообразование;
Экзотические фрукты и нетипичные для региона овощи;
Специи, пряности, острую пищу, соусы, в том числе лук, чеснок;
Любые газированные напитки;
Жирную, соленую, копченную рыбу, икру;
Жирные молочные продукты, цельное молоко;
Шоколад и кокаосодержащие продукты.

Конечно же этот список не полный. Стоит отказаться от пакетированных чаев и растворимого кофе. Чай можно пить листовой и не крепкий, а кофе натуральный и желательно без кофеина. Думаю, не стоит говорить о том, что кормящей маме нельзя употреблять алкоголь и даже безалкогольное пиво.

Стоит отметить! Когда возникают проблемы с количеством грудного молока, некоторые специалисты рекомендуют выпить бутылочку пива. Да, молоко прибывает, но у малыша потом начинаются колики.

Строго запреты стоит соблюдать в первые месяцы кормления, затем постепенно список разрешенных продуктов будет расширяться.

Как добавлять продукты в рацион

Комаровский не говорит о том, что мамочка должна себя изводить строжайшей диетой. Он рекомендует добавлять каждый новый продукт постепенно, наблюдая за реакцией ребенка. Причем желательно вести специальный дневник, который потом можно будет использовать во время введения прикорма малышу.

В день можно добавлять по одному продукту (но не из запрещенных). Новое мама может съесть утром, если у ребенка будет реакция на этот продукт, то она появится на протяжении 12 часов. Не форсируйте события и проявите терпение. Иногда один продукт можно пробовать 2 дня, чтобы уже наверняка убедиться, что малыш чувствует себя комфортно.

Чем питаться кормящей маме в 1 месяц

Первый месяц самый сложный. Требуется строгая диета, особенно в первые 10 дней жизни малыша. Мама может кушать легкие вегетарианские супы, гречневую, овсяную, пшенную каши, тушеное и вареное мясо кролика или телятину. Иногда можно съесть обезжиренный творог.

Затем разрешается добавлять цельнозерновой хлеб, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, нежирную рыбу.

Чем питаться в первые полгода кормящей маме

Меню кормящей мамы по месяцам, таблица по Комаровскому со временем будет включать в себя более разнообразный рацион. Постепенно можно будет вводить фрукты и овощи. Поначалу их лучше употреблять не в сыром виде. Расширится список разрешенного мяса и морепродуктов. Только все равно они должны быть достаточно диетическими и приготовленными правильно – отварные, тушеные, запеченные или гриль.

Если кормящей маме сильно захочется сладенького, уже можно позволить себе галетное печенье, баранки, зефир и мармелад. Однако последний должен быть максимально натуральным, то есть с минимум красителей. В конце концом мармелад несложно приготовить и самостоятельно. Как используется и рекомендации.

Следуя этим рекомендациям, кормящая мама поймет, что из разрешенных продуктов можно сделать достаточно разнообразным свой рацион, причем без вреда для ребенка. Меню кормящей мамы по месяцам, таблица по Комаровскому видео может добавить немного ясности, если это необходимо.

Уважаемый Евгений Олегович!

В своем письме я бы хотела затронуть тему, которую, на мой взгляд, можно слегка «расширить» и «углубить» — тему питания кормящей мамы. Считаю эту тему важной потому, что, судя по моему любительскому опросу, проведенному в Киеве и его ближайших окрестностях, девять из десяти кормящих мам в возрасте от 25 до 32 лет с высшим образованием и средним по украинским меркам уровнем дохода сидят на никому не нужной, изнуряющей диете. Хотелось бы узнать Ваше мнение по этому вопросу.

Мне кажется, что правильное питание — это залог здоровья. Поэтому во время беременности я налегала на сезонные фрукты и овощи, ягоды, молочные и кисломолочные продукты и т.д. После рождения ребенка, когда я искала информацию о питании кормящей мамы, из Ваших статей и книг запомнилось только «не увлекаться экзотическими фруктами, кушать то, что ели бабушки и дедушки». Желая узнать больше на эту тему, перерыла весь Интернет, а там огромное количество статей о том, что нельзя есть капусту/бобовые, чтобы не было вздутия животика у малыша; свежие фрукты-овощи приводят к брожению и образованию газов; хлебобулочные изделия вообще табу; свекла/морковь/красные фрукты могут вызвать аллергическую реакцию…

Мне показалось, что эти рекомендации не шли вразрез с Вашими. Здравый смысл вроде есть, но ребеночка ведь жалко! А вдруг и вправду это все ему жизнь усложняет? Поэтому с первого дня я села на диету: на гарнир — каши/отварная картошка/вермишель, мясо только отварное, чай и компот из сухофруктов, ну и галетное печенье — как же без него! Плюс участковый педиатр сказала исключить молочные продукты, аргументируя маленьким родничком у ребенка.

Когда доченьке исполнился месяц, по совету подруги отправились на прием в ПАГ (институт педиатрии, акушерства и гинекологии в Киеве) к одному известному педиатру. Доктор начала осмотр с вопроса, какие овощи, кроме картошки/морковки/лука, я употребляю в пищу, где мой ребенок возьмет необходимые витамины, ем ли я фрукты и каким образом я получаю глюкозу с таким питанием? Далее в довольно жесткой форме мне было велено немедленно изменить свой рацион. Также врач объяснила, что пенистые какашки, которые действительно были у моего ребенка с первой недели жизни весь месяц, — это «голодные» какашки. Было рекомендовано употребление молочных и кисломолочных продуктов, сыра и КОНФЕТ! Все в меру, питание должно быть разнообразным и полноценным — в общем, таким же, как и во время беременности.

Мой муж присутствовал на приеме и очень впечатлился речью доктора. Я вообще хочу порекомендовать всем мамам обязательно брать на прием к врачу пап — этот опыт бесценен! Так вот, после приема муж отвез нас домой, а сам поехал в магазин и купил там фрукты/овощи, молочные карамельки, зефир и желейные конфетки, которые «прописала» педиатр. Если бы я пошла на прием без мужа, он бы никогда не поверил, что доктор может назначить есть конфеты! В первый же день я вернулась к своей привычной еде: несколько раз в день овощные салаты из свежих овощей (так как была зима, это были в основном салаты из капусты, тертой моркови, свеклы, сельдерея, размороженного зеленого горошка, болгарского перца — все это заправлено растительным маслом). Самые разнообразные супы, включая борщ и гороховый суп. На регулярной основе — овощное рагу (минимум из 7 видов овощей, включая размороженную спаржевую фасоль и кабачок, разные виды капусты). Фрукты — яблоки и груши, сухофрукты — курага, чернослив, изюм. И, конечно, конфеты, которые как лекарство прописала доктор J. Так как по натуре и по профессии я аналитик, то через некоторое время проанализировала свои ощущения и реакцию своего ребенка на изменение моего питания и пришла к следующим выводам.

У дочки не было вздутия кишечника, т. е. и первый месяц строгой диеты, и последующие месяцы уровень газов и пукания был одинаков. Колик у нас не было вообще.
Никакой аллергической реакции на изменение питания мамы не последовало — вся кожа ребенка была чистейшей.
Какашки перестали быть пенистыми (не знаю, насколько это важно, но меня момент пенистости пугал)).
У меня наладилась работа ЖК-тракта — от обилия клетчатки исчезли вопросы к моторике кишечника.
И самый главный фактор — у меня поднялось настроение! Ведь, будучи молодой мамой, без бабушек и прочих помощников рядом, и так приходится полностью менять свой уклад жизни, поэтому хочется хотя бы нормально поесть!

Теперь об общественном мнении… Мы живем в пригороде Киева, в новом районе, где очень много молодых семей с маленькими детками. В моем ближайшем окружении во время декрета было минимум 10 мамочек с детками в возрасте плюс-минус несколько месяцев. На ежедневных прогулках мы, естественно, обсуждали разные темы, питание в том числе. Вы бы видели, какими глазами они на меня смотрели, когда я рассказывала, что я ем! Их взгляды были полны непонимания и удивления. Они все, я подчеркиваю — все , сидели на строгой диете. 9 мам из десяти! Сейчас я тоже продолжаю опрос среди вновь встретившихся молодых кормящих мам. Результаты те же — строгая диета! Жалобы на то, что, дескать, вчера съела пол-ложки печеного яблока, так ребенок не спал всю ночь; сыпь на теле потому, что выпила треть чашки компота и т. д. Хотя мои подружки по декрету, когда детки немного подросли (сейчас нашей дочери 1,5 года), говорят о том, что, наверное, было бы не страшно кушать так, как я тогда…

Именно с этой целью я написала это письмо. Большая просьба, если Вы разделяете выше описанную точку зрения, сказать всем мамам, чтобы они ели, а не издевались над собой. Поверьте, к Вашему мнению прислушивается огромное количество людей. Вас знают и смотрели или читали абсолютно все мои знакомые мамочки — возможно, они послушают! Ведь цель — счастливое материнство, а не подвиг во имя непонятно чего!

С огромным уважением, Ольга

P. S. Когда моя свекровь и няня (я вышла на работу, когда ребенку исполнилось 8 месяцев) достают меня советами, я распечатываю выдержки из Ваших статей. Железные аргументы выбивают почву из-под их ног, и спор заканчивается моментально. Моя мама, которой 65 лет, вообще Вас обожает. Когда у нас начинается новый этап в развитии, и мы не знаем, как поступить, мама спрашивает деловито: «Что по этому поводу говорит Комаровский?».

Здравствуйте, Ольга!

Должен признаться, что многочисленные запреты и ограничения в питании кормящих грудью женщин широко распространены именно на территории нашей страны. При этом инициатива относительно введения этих ограничений исходит не столько от врачей, сколько от общественного мнения. А общество у нас глубоко убеждено в том, что кормящей маме многого нельзя. Этот запрет как нельзя лучше укладывается в свойственную постсоветскому социуму тенденцию превращать материнство в подвиг. Быть кормящей мамой и при этом высыпаться, хорошо выглядеть, нормально питаться и любить мужа — для нашей страны это абсолютно неприемлемо. Мать должна быть героиней — и точка. Даже если у нее один ребенок — все равно подвигу найдется место: она будет не есть, не спать и страдать.

Подобное отношение к материнству вообще и к питанию кормящей женщины в частности в большинстве цивилизованных стран просто отсутствует. Если кормящая мать хочет какую-либо еду, так она однозначно может ее получить и употребить в разумных количествах, потому что для успешного — безопасного и счастливого — грудного вскармливания прежде всего важно именно настроение женщины. Если она улыбается и чувствует себя хорошо, если ее не преследует постоянное ощущение голода, то понятно, что качество молока у нее на порядок выше.

Никаких конкретных запретов относительно питания кормящей женщины медицинская наука не знает. Понятно, что такие вещи, как алкоголь, наркотики, сигареты, мы выносим за скобки и не рассматриваем вообще. Если вам очень хочется чего-то, так почему бы и не попробовать? Ведь когда женщина явно видит связь между употреблением каких-либо продуктов и самочувствием ребенка, то она сама от таких продуктов откажется. Но если самочувствие у вас и ребенка нормальное, никаких проблем нет, так зачем себя ограничивать? Кушайте на здоровье!

В общем, в этом аспекте нужно руководствоваться не какими-то домыслами и советами «бывалых» окружающих, а элементарным здравым смыслом. Я и сам вот уже много лет провожу опросы кормящих женщин на эту тему. Например, спрашиваю у такой мамочки-«героини»: «На основании чего вы пришли к выводу, что вам категорически нельзя жареной картошки?» Внятного ответа не получил до настоящего времени.

Удачи вам и здоровья!

КАТЕГОРИИ