Сорняк с голубыми мелкими цветами. Сорняки на огороде: виды, названия и фото

ЯСНОТКА СТЕБЛЕОБЪЕМЛЮЩАЯ

СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)

Lamiaceae (Labiatae)

Зимующий однолетник

Семядоли длина 4...7, ширина 3...6мм, широкоэллиптические или округлые, слегка выемчатые, сердцевидные. Первая пара листьев длина 6...12, ширина 5...12мм, округло-сердцевидные, с тремя тупыми зубцами с каждой стороны, усажены волосками. Эпикотиль четырехгранный, голый. Гипокотиль светло-зеленый.

Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 5...30см. Листья округло-яйцевидные, городчато-зубчатые, нижние почти почковидные, на черешках, верхние стеблеобъемлющие. Цветки в мутовках над верхними листьями. Венчик розовый. Плод - трехгранно-обратнояйцевидный желтовато- или светло-серый орешек, длина 2...2,5, ширина 1...1,25, толщина 0,75мм. Масса 1000 орешков 0,6...0,8г.

Минимальная температура прорастания орешков +4...6°С, оптимальная +22...28°С. Всходы появляются в марте - мае и августе - сентябре, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле - июне. Плодоносит в мае - июле. Макс. плодовитость 14 300 орешков, которые в свежесозревшем состоянии прорастают в почве с глубины не более 5...6см, особенно при наличии азота и калия.

Растет на полях и пастбищах, в садах и огородах, у дорог и жилья. Распространение: почти по всей стране.

ЯСНОТКА ПУРПУРОВАЯ

СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)

Lamiaceae (Labiatae)

Двулетник факультативный

Семядоли длина 5...10, ширина 3...8мм, округлые, на верхушке слегка выемчатые, у основания с полукруглой выемкой, на длинных черешках. Листья всходов супротивные, длина и ширина 10...18мм, округло-яйцевидно-сердцевидные, тупозубчатые, покрыты короткими волосками, на длинных опушенных черешках. Эпикотиль мелкоопушенный. Гипокотиль невысокий. Всходы со специфическим запахом.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, четырехгранный, опушенный, высота 15...40см. Листья сердцевидно-яйцевидные, зарубчатые, нижние на длинных, верхние на коротких черешках. Цветки в стеблевых сближенных кольцах, венчик розовато-пурпуровый. Плод - обратнояйцевидный светло-серый или зеленовато-бурый орешек с мелкими белыми бородавками, длина 2...2,5, ширина 1...1,5, толщина 0,75...1мм. Масса 1000 орешков 0,75...1г.

Всходы появляются в апреле - июле, а также в конце лета - начале осени, летне-осенние на юге перезимовывают. Цветет с конца мая и в южных районах до декабря. Плодоносит в июле – декабре. Макс. плодовитость 1700 орешков, которые в свежесозревшем состоянии имеют низкую всхожесть и образуют всходы в почве с глубины не более 5...6см.

Растет на полях, в садах и огородах, в обилии на затененных и увлажненных местах. Распространение: европейская часть (кроме Крайнего Севера), Кавказ, Средняя Азия

ЯСКОЛКА КОСТЕНЕЦЕВИДНАЯ, ДЕРНИСТАЯ

СЕМ. ГВОЗДИЧНЫЕ

Корневищный многолетник

Семядоли длина 2...4, ширина 1...2,5мм, эллиптические, узкозаостренные, на коротких черешках. Листья всходов супротивные, длина 3...9, ширина 3...5мм, нижние округлые, последующие обратнояйцевидные, цельнокрайние, на коротких черешках, покрыты длинными волосками. Эпикотиль опушенный. Гипокотиль сверху зеленоватый.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель восходящий или лежачий, опушенный, ветвистый, высота 10...30см. Листья узкоэллиптические или ланцетные, реже продолговато-яйцевидные, заостренные, нижние на черешках, верхние сидячие. Цветки в раскидистом полузонтике, лепестки белые, до одной трети надрезанные. Плод - цилиндрическая пятизубчатая коробочка. Семена округло-угловатые, на поверхности бородавчато-бугорчатые, желтовато-коричневые, с более темными бугорками, длина 0,5...0,75, ширина и толщина 0,5мм. Масса 1000 семян 0,1г.

Всходы из семян и побеги от корневых почек появляются в апреле - июне. Цветет в мае - июне, а в первый год жизни - в июле - сентябре. Плодоносит в июне - июле. Макс. плодовитость 28 700 семян, в свежесозревшем состоянии они имеют низкую всхожесть и образуют всходы на глубине не более 2...3см.

Растет на полях, лугах и пастбищах, среди кустарников. Распространение: почти по всей стране (кроме Крайнего Севера и Средней Азии).

ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ

Brassicaceae (Cruciferae)

Зимующий однолетник

Семядоли длина 5...7, ширина 3...5мм, эллиптические. Первые листья длина 8...16, ширина 5...9мм, эллиптические или обратнояйцевидные, последующие продолговатые. Эпикотиль не развит. Гипокотиль светло-зеленый. Всходы имеют неприятный запах.

Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, высота 20...50см. Листья очередные, нижние продолговато-обратнояйцевидные, выемчато-зубчатые верхние продолговато-ланцетные, туповато-зубчатые, сидячие, стреловидные. Цветки в густых кистях на верхушках стеблей. Лепестки белые. Плод - округло-сдавленный, серовато-коричневый, на верхушке выемчатый крылатый стручочек. Семена обратнояйцевидные, темно-вишневые или почти черные, длина 1,5...2,25, ширина 1,2.. .1,5, толщина 0,5...0,75мм. Масса 1000 семян 1,25 ..1,75г.

Минимальная температура прорастания семян +2...4°С, оптимальная +20...24, макс. +34...36°С. Всходы появляются в марте - мае, летом и в начале осени, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле - июне. Плодоносит в июне - августе. Макс. плодовитость 50 000 семян. Свежесозревшие и недозрелые семена прорастают с глубины не более 4...5см, особенно хорошо при наличии азота, сохраняя жизнеспособность до 10 лет.

Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья. Распространение: по всей стране.

ЯКОРЦЫ СТЕЛЮЩИЕСЯ

СЕМ. ПАРНОЛИСТНИКОВЫЕ

Однолетник

Семядоли длина 8...12, ширина 3...5мм, продолговато-эллиптические, почти четырехугольные, выемчатые, покрыты короткими волосками, снизу сизовато-зеленые. Листья парноперистые, опушенные, особенно снизу. Эпикотиль не развит. Гипокотиль желтовато-бурый.

Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, волосистый, длина 20...60см. Листья супротивные, парноперистые, сверху голые, снизу опушенные, с маленькими прилистниками. Цветки в пазухах листьев. Лепестки бледно-желтые. Плод - трехгранный, с шиловидными придатками, соломенно-зеленый или темно-серый орешек, длина (без шипов) 4...6, ширина и толщина 3...5 мм. Масса 1000 орешков 3...6г.

Всходы появляются в апреле- июне. Цветет в июне - августе. Плодоносит в августе - ноябре Макс. плодовитость одного растения 5700 орешков, которые прорастают лишь весной следующего года с глубины не более 12. . 15см.

Растет на полях, лугах и пастбищах, по берегам водоемов, в садах и огородах, у жилья и дорог, в обилии на песчаных почвах. Распространение: европейская часть, Сибирь, Средняя Азия.

ЭРУКА ПОСЕВНАЯ, ИНДАУ

СЕМ. КАПУСТНЫЕ (КРЕСТОЦВЕТНЫЕ)

Brassicaceae (Cruciferae) Однолетник

Семядоли длина 8...15, ширина 10...18мм, обратнопочковидные, на верхушке с широкой выемкой, на длинных черешках, голые. Первые листья длина 15...26, ширина 10...15мм, эллиптические, на черешках, последующие лировидно-перистораздельные, опушенные. Эпикотиль невысокий. Гипокотиль сверху серовато-зеленый.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, шершавый, высота 20...80см. Листья очередные, лировидно-перисто-рассеченные, с зубчатыми сегментами, нижние черешковые, верхние сидячие. Цветки в щитках, впоследствии в рыхлых кистях, на верхушках стеблей. Лепестки желтые или белые с фиолетовыми жилками. Плод - сдавленно-четырехгранный многосемянный, на верхушке с плосковатым носиком стручок, длина 20...25мм. Семена шаровидно-овальные, слегка сплюснутые, зеленовато-серые, с ячеистой поверхностью, длина 2...3, ширина 1,5...2, толщина 1,25...1,5мм. Масса 1000 семян 2,5...3,5г.

Всходы появляются в марте - мае. Появляющиеся иногда летне-осенние всходы не перезимовывают. Цветет в мае - июле. Плодоносив в июне - августе. Свежесозревшие семена всхожие и прорастают в почве с глубины не более 8...9см.

Растет на полях, обочинах дорог, в садах и огородах. Распространение: средние и южные районы европейской части, Сибирь, Средняя Азия.

Amaranthus lividus L.

СЕМ. ЩИРЕЦЕВЫЕ

Однолетник

Семядоли длина 8...15, ширина 2...4мм, узкояйцевидные, на тонких черешках. Листья всходов очередные, длина 18...30, ширина 12...20мм, яйцевидные, на верхушке выемчатые, с небольшим шипиком, на длинных черешках. Всходы серо-темно-фиолетовые, при засушивании зеленеют. Эпикотиль цилиндрический. Гипокотиль розовато-фиолетовый.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, высота 25...80см. Листья яйцевидно-ромбические, тупые, с щипиком в выемке, неровно-мелкозубчатые. Цветки в клубочках, собранных в колосовидные соцветия, расположенные в пазухах листьев и на верхушке стебля. Плод - чечевицеобразное, по краю туповатое блестящее черное семя, диаметром 1...1,25, толщина 0,75...1мм. Масса 1000 семян 0,3...0,4г.

Всходы появляются в апреле - мае. Цветет в июне - сентябре. Плодоносит в июле - октябре. Свежесозревшие семена не всходят, прорастают лишь с весны следующего года на глубине не более 3...4см.

Растет на полях, в садах и огородах, на пустырях, у жилищ, в парках. Распространение: средние и южные районы европейской части, Кавказ, Средняя Азия.

Amaranthus retroflexus L.

СЕМ. ЩИРИЦОВЫЕ

Однолетник

Семядоли длина 6...10, ширина 1,5...2,25мм, продолговатые. Листья длина 10...16, ширина 8...12мм, ромбически-овальные, почти четырехугольные, нередко широкояйцевидные, сверху серовато-зеленые, снизу красноватые. Черешки и жилки листа покрыты волосками. Эпикотиль мелковолосистый. Гипокотиль грязно-малиновый.

Корень стержневой, заглубляющийся на 135...235см, простирающийся в диаметре на 75...130см. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 20...150см. Листья очередные, яйцевидно-ромбические, яйцевидные или продолговато-яйцевидные. Цветки в густом метельчатом соцветии. Плод - чечевицеобразное, блестящее, слабосетчатое, черное (недозрелое красноватое) семя, диаметром 1...1,25, толщина 0,5...0,75мм Масса 1000 семян 0,3...0,4г.

Однолетник

Семядоли длина 6...11, ширина 1,5...2,5мм, продолговатые. Листья длина 12...18, ширина 6...10мм, обратнояйцевидные или широкоэллиптические. Черешки и эпикотиль красноватые. Гипокотиль розовато-красный.

Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, в верхней части слегка опушенный, длина 20...120см. Листья очередные, обратнояйцевидные или лопатчатые. Цветки в пазушных клубочках верхних листьев и на концах стеблей. Плод - чечевицеобразное блестящее черное (недозрелое - светло-коричневое) семя, диаметром 1,25...1,75, толщина 0,75мм. Масса 1000 семян 0,5...0,6г.

Минимальная температура прорастания семян +7...8°С, оптимальная +30...36°С. Всходы появляются в апреле - августе. Цветет в июле - ноябре. Плодоносит с июля до поздней осени. Макс. плодовитость одного растения 700 000 семян, которые всходят лишь с весны следующего года с глубины не более 6...8см. Менее засухоустойчива, чем щирица белая.

Минимальная температура прорастания семян +10...12°С, оптимальная +28...36, макс. +50...52°С. Всходы появляются в апреле - августе. Цветет в июне - сентябре. Плодоносит в июле - октябре. Макс. плодовитость 6 млн. семян. Свежесозревшие семена прорастают в почве лишь весной следующего года с глубины не более 6...8см.

Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья, в обилии на черноземных и темно-каштановых почвах. Распространение: юг европейской части, Кавказ, Западная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия.

3721 0 0

Сорняки в огороде: название, распространенные виды и борьба с ними

Удаление сорняков и своевременная профилактика - основные пункты в уходе за садовым участком. Сорные травы могут удаляться по-разному, в зависимости от места их произрастания и от биологических особенностей. Давайте в этом разберемся.

Особенности сорных растений

Сорная трава появляется на грядках ранней весной и увядает только с наступлением заморозков. Борьба с ними занимает довольно продолжительное время и не всегда успешна.

Трудности с их выведением чаще всего связаны с тем, что они имеют массивную и стойкую корневую систему. Сегодня известно около двух тысяч видов сорной травы. Из этого количества порядка ста сортов считаются крайне вредными и опасными, так как они ядовиты.

Практически все виды сорняков настолько быстро размножаются, что в считанные дни заполняют весь грунт на садовом участке.

Как сорняки попадают в огород:

• Размножаются семенами . С порывами ветра семена может уносить за несколько километров от материнского растения.
• Переносятся с органическими удобрениями . Этого можно избежать, если компост предварительно пройдет качественную обработку и подготовку.
• Имеют мощную корневую систему. При их удалении часть корня остается в земле, с нее вновь вырастает здоровое растение.

Сорняки настолько уникальные растения, что их корневая система может на протяжении нескольких лет находиться в состоянии покоя глубоко в земле. Даже качественная прополка и культивирование не позволит в полной мере удалить все черенки.

Вред бурьяна

Ни для кого не секрет, что сорные культуры способны нанести огромный вред садовым территориям:

• Заглушают культурные виды растений в саду, в результате чего снижается их урожайность.
• Вносят вредные компоненты в почву, и даже опасные вещества.
• Забирают из почвы питательные вещества, минералы и воду.
• Создают нежелательную тень.
• Некоторые виды опасны для домашних животных.
• Становятся причиной развития болезней культурных растений, а также способствуют развитию вредителей.

Некоторые сорта сорняков наделены и положительными свойствами. Сорная трава имеет мощную корневую систему, тем самым помогает почве стать разрыхленной или уплотненной в зависимости от грунта.

Кроме того, они позволяют питательным веществам, расположенным в глубине почвы, подняться выше и поступить к корневой системе садовых культур. А молодые сорняки даже могут стать питательным удобрением для культурных растений.

Классификация сорной травы

Сорные растения делятся по биологическим аспектам:

• Продолжительность жизни.
• Система питания.
• Способы размножения.

Если говорить о продолжительности жизни растений, то различают многолетний и однолетний сорт. Многолетний сорт преимущественно размножается семенами.

Наиболее распространенные виды сорной травы, которые встречаются в нашей полосе:

Фото	Описание
	Пырей ползучий Чаще всего произрастает на полях, но успешно прирастает и в домашних огородах. Отличается мощной и глубокой корневой системой. Это позволяет ему моментально разрастаться на большие площади. Пырей негативно сказывается на росте и урожайности картофеля. Если своевременно не удалить траву с садового участка, то газон моментально зарастет этим сорняком.
	Вьюнок полевой Второе название сорняка - березка. Многолетний вид, который отличается вьющимися стеблями. Длина стебля может достигать трех метров. Развитые корни проникают в толщу грунта на расстояние до 5 м. Чтобы раз и навсегда избавиться от сорняка, необходимо выкопать корни полностью.
	Портулак огородный Это однолетнее растение невысокого роста. Оно отличается двухцветной раскраской: у основания листья имеют красный цвет, а к концу листа становятся светло-зелеными. Произрастает на влажном грунте, но не боится солнца.
	Мокрица Это однолетник. Первые всходы появляются в начале марта и развиваются до первого снега. Мокрица превращается в массивный ковер зеленого цвета. Наиболее губительна мокрица для плодов моркови.
	Щирица запрокинутая Однолетнее растение. Примечательно, что семена растения не подвергаются механическим вмешательствам. Могут прибывать в состоянии покоя до 40 лет. Имеет колючий цветонос.
	Куриное просо Настоящий вредитель, пагубно влияющий на овощные культуры. Это сорняк с длинным корнем и стеблем, превышающим 120 см.
	Подмаренник цепкий Однолетник с клейкими соцветиями. Он хорошо цепляется за одежду. Быстро разрастается и размножается, даже забивая остальной бурьян. Цвет листьев варьируется от светло-зеленого до темного.
	Пастушья сумка Однолетник, который способен зимовать. Сорняк с белыми и с желтыми цветами. Период жизни - около 35 лет. Высота стебля развивается до 40 см, негативно сказывается на урожайности овощных культур.
	Якутка полевая Однолетник. Бурьян, достигающий высоты до 40 см. Имеет круглые плоды с рельефным вырезом в самом верху. За летний период может выбросить до 50 тысяч семян, которые моментально разносятся по территории с помощью ветра.
	Осот розовый Распространенное сорное растение, высотой до 40–50 см. Края листьев имеют колючки. Растение отличается массивной корневой системой, длина которой превышает 6 метров.

Одной из распространенных классификация принято считать газонные сорняки:

Фото	Описание
	Мятлик Однолетний сорняк. Отличается от многочисленных видов своим красивым цветением. Цветение приходится на начале июля. Этот бурьян полностью лишает культурные растения питательных веществ.
	Одуванчики Это одни из наиболее назойливых сорняков, семена которых переносятся ветром. Одуванчики имеют мясистую корневую систему, которую довольно сложно удалить полностью. Наиболее эффективно бороться с сорняками при помощи специализированных средств. Обработка гербицидами позволит практически на сто процентов удалить одуванчики с вашего газона.
	Лютик ползучий Отличается неприхотливостью и красивым цветением. Сорняк с желтыми цветами моментально разрастается по всей площади газона. Издалека его легко перепутать с культурными растениями. Размножение происходит вегетативно или семенами.
	Мох Чаще всего произрастает во влажной среде, например, в низине. Если такое место на огороде для него не находится, то мох начинает забирать влагу из садовых растений. Высота мха может достигать до 50 см. Появление мха свидетельствует о том, что образуется нехватка питательных веществ и формируется повышенный уровень кислотности почвы.
	Подорожник Отличается развитой и крепкой корневой системой. Для полноценного удаления подорожника достаточно воспользоваться садовой вилкой. Также имеет полезные и целебные свойства. Обработка гербицидами полностью удаляет сорняк с газона.
	Вероника нитчатая Красивый и стойкий к механическим воздействиям сорняк. Цветет голубыми, синими и белыми цветами. Покрывает увлажненные почвы изящным ковром.
	Клевер Проблемный сорняк. Растение имеет различную высоту - от 20 до 70 см. Если на участке появился клевер, это говорит о том, что в грунте формируется нехватка питательных веществ. Часто поражает злаковые культуры.

Есть и полезные сорные культуры. Они благоприятно сказываются на питании грунта и формируют в нем необходимые минеральные вещества. Полезные сорные культуры часто используются в качестве питания домашнего скота и в лечебных целях для человека:

• Василек синий . Отличная приправа в кулинарии. Василек отличается болеутоляющими, мочегонными и желчегонными действиями. Часто его используют при лечении коньюктивита и экземы.
• Клевер луговой . Характеризируется противовоспалительными и уникальными антисептическими свойствами. Хорошо использовать при лечении кашля и других болезней легких. Клевер довольно часто добавляют в салаты.
• Крапива молодая . В листьях и стебле крапивы содержится большое количество витамина группы C и каротина. Отвар молодой крапивы положительно сказывается на обмене веществ, а также помогает избавиться от лишнего веса. Часто добавляют крапиву в первые блюда.

Борьба с бурьяном

Если начать борьбу с сорными растениями до момента их обильного разрастания, то она будет протекать эффективно:

• Газон запрещается подстригать коротко. Молодая лужайка скашивается понемногу, но регулярно.
• Необходимо обеспечивать своевременный полив грядок. Особенно это касается засушливого периода.
• Ползучие сорняки разрастаются наиболее оперативно, если производить уборку территории при помощи грабель.
• При проращивании сорного растения его необходимо сразу удалить, чтобы оно не успело отрастить корневую систему и дать семена.

• При обнаружении вредителей и болезней на садовых культурах, их стоит моментально начать лечить. Болезни негативно сказываются и на составе окружающей почвы, которая притягивает сорную траву.
• Подкормка позволит стимулировать рост садовых культур, и они смогут сопротивляться сорной траве, вытеснять ее и заглушать своими корнями.
• Компостная яма на садовом участке должна быть качественно ограждена. Лучше использовать высокие ограждения, они не позволят распространяться семенам и корневой системе сорняков.

На этой странице я собрала фото злостных сорняков, которые досаждают мне на огороде и в саду. Надеюсь, эти фото сорняков с названиями и описаниями помогут кому-то определить особо надоедливые сорные растения, а значит – и более успешно с ними бороться. Некоторые сорняки повсеместно попадаются на огороде у одного садовода и никогда не попадаются у другого. От чего зависит такая выборочная распространенность сорняков? От вашей местности, типа и кислотности почвы. Все фото сорняков я сделала в своем саду

Злостные огородные сорняки

Пырей ползучий (Elymus repens, анг. Couch grass) – один из злейших огородных сорняков. Пырей быстро распространяется по саду и огороду благодаря своей глубокой корневой системе. Корни пырея светлые, тонкие и прочные. Именно по этим корням многолетний пырей можно отличить от других похожих на вид, но менее вредоносных огородных сорных трав, таких как: ежовник обыкновенный (куриное или петушье просо), мятлик, росичка, полевица и другие. Последние, хоть и являются огородными сорняками, находят свое применение в смесях трав для газона. См. .

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria, анг. Ground Elder) – злостный огородный сорняк, распространяющийся благодаря сильной и глубокой корневой системе. Являясь сорной травой в садах и огородах, сныть , однако, не лишена естественной привлекательности, особенно во время цветения, а также является ценным медоносом, кормовым и лекарственным растением.

Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis, анг. Bindweed) и некоторые другие виды вьюнка – злостный навязчивый сорняк. Толстые разветвленные белые корни вьюнка полевого углубляются в землю на глубину до 5 метров! Честно говоря, я не думаю, что реалистично ожидать полного уничтожения вьюнка полевого , если он издавна укоренился в вашем саду. Можно лишь время от времени выдирать вьюнок полевой и уничтожать корни, выкапывая их из глубины грунта, насколько возможно. Белые цветки-граммофончики вьюнка полевого не лишены привлекательности, надо отдать им должное.

Кислица рожковая (Oxalis corniculata, анг. creeping woodsorrel) и особенно кислица прямая (Oxalis stricta) , а также Oxalis pes-caprae – злостные огородные сорняки. Разные виды кислицы широко распространены в моем саду. Красноватую кислицу рожковую выдрать из земли полностью нелегко, т.к. ее корневая система очень разветвлена. Но ничто не сравнится с кислицей прямой и ее корнями. У кислицы прямой в середине лета образуется крупное конусовидное полупрозрачное корневище, напоминающее морковку, и множество маленьких белых бульбочек. Удаляют кислицу прямую из влажного грунта тяпкой. Надо аккуратно подкопнуть достаточно глубоко, чтобы вытащить из грунта кислицу с корневищем и бульбочками, не растеряв их. Каждая отделившаяся от корневища бульбочка вырастет в следующем сезоне в новое вредоносное растение.

Пентаглоттис вечнозеленый (Pentaglottis sempervirens, анг. Green alkanet) – растение из семейства бурачниковых, на вид напоминающее огуречную траву бораго, или бурачник . Однако, в отличие от однолетней и полезной в кулинарии и медицине огуречной травы, ее родственник пентаглоттис является злейшим многолетним корневищным сорняком. Стержневые корни пентаглоттиса уходят глубоко в землю и, если полностью вытащить корень из грунта не удается (а это почти невозможно), то через какое-то время злостный пентаглоттис снова вырастет на этом же месте. Листья растения шершавые, а цветки – ярко-синие, напоминающие незабудки, коим родственником пентаглоттис также является.

Герань Роберта (Geranium robertianum, Robertiella robertiana) – сорная трава из рода герань. Многие , о которых мы писали в специальной статье. Однако герань Роберта является навязчивым корневищным сорняком, с которым, впрочем, все же намного легче справиться, чем с пореем, плющом или вьюнком .

Дикая ежевика и куманика (Rubus fruticosa spp, анг. Bramble) – широко распространены по всем британским островам благодаря стелющейся манере. В английских лесах и на проселочных дорогах в августе можно собрать богатый урожай дикой ежевики. Это, конечно, прекрасно, но вот в саду дикая ежевика, в отличие от культурной, является сорняком. Ветки дикой ежевики очень колючие. Попадая на землю длинные побеги укореняются, образуя в укромных уголках сада целые колючие заросли. Избавиться от дикой ежевики очень трудно.

Плющ обыкновенный (Hedera helix) и другие разновидности . Невероятно, что в садовых центрах плющ и кто-то платит деньги, чтобы им обзавестись. Мы бы сами заплатили, если бы кто-нибудь пришел и избавил нас с соседями от общего плюща, который все время прорастает по линии забора. Корни плюща массивные, а со временем плющ образует и массивный одеревенелый ствол. У плюща репутация растения, разрушающего здания и строения.

Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale, анг. Dandelion) – с детства всем знакомое замечательное луговое растение, целебная трава и медонос. Одуванчики радуют глаз на лоне природы, но никак не в саду или огороде, где от них трудно избавиться. Особенно неприятно выкорчевывать длинный корень одуванчика, проросший рядом с луковицами декоративных растений – слишком велика вероятность эти луковицы повредить.

Другие надоедливые сорняки в моем саду: аронник пятнистый, пастушья сумка, крестовник обыкновенный, звездчатка средняя (мокрица).

Если спросить любого садовода или огородника, можно ли считать сорняки полезными, ответ будет однозначно отрицательным. На самом деле с сорными растениями не все так просто: они такие же полноценные представители растительного мира, как и другие культуры, но, произрастая на огороде, приносят много неприятных минут тем, кто пытается вырастить овощи или ягоды.

Борьбу с сорняками нельзя назвать простой, поскольку эти растения достаточно быстро оккупируют свободное пространство на участке, а удалить их можно только механическим способом или при помощи гербицидов, но и в этом случае гарантии, что сорняки больше не появятся на вашем участке, нет. В этой статье мы рассмотрим не только названия, фото и описания самых распространенных сорняков, но и постараемся определить, чем они могут быть полезны.

Сорняки в огороде: фото и названия

Из информации, приведенной выше, можно сделать вывод, что сорняки нельзя назвать однозначно вредными растениями. Если вовремя удалить их с грядок, они вполне могут принести пользу. Однако, чтобы знать, какие растения следует уничтожать без жалости, а какие могут быть потенциально полезными, нужно ознакомиться с названиями, фото и описаниями этих представителей флоры.

Если говорить в общем, то все сорняки принято разделять на огородные и газонные. К первой группе относится пырей, мокрица, вьюнок, портулак, щирицу, крапиву, хвощ и спорыш. К газонным бурьянам относится одуванчик, мятлик, подорожник, клевер и ползучий лютик. Однако такая классификация вовсе не означает, что представители газонной группы не могут встречаться на огороде. Важно помнить, что семена растений распространяются ветром и птицам, поэтому та же крапива или одуванчик могут вырасти не только в саду, но и на огороде.

Примечание: Многих огородников интересует, почему сорняки в принципе появляются на участках, которые ежегодно обрабатываются и перекапываются. Дело в том, что бурьян может вырасти не только из частиц корней, оставшихся в грунте, но и из семян, которые могут долгое время находиться в почве и прорастут только при благоприятных условиях. Кроме того, распространению бурьяна способствуют некачественные органические удобрения. Если вы используете компост собственного изготовления, внимательно следите, чтобы в него не попали семена растений. Аналогичная ситуация может произойти и при покупке некачественного посадочного материала, поэтому семена рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах или питомниках.

Также следует учитывать, что семена сорняков достаточно легкие, и очень просто переносятся сильными порывами ветра или птицами. Поэтому, даже если вы идеально очистили участок от бурьяна, полной гарантии того, что сорняки не появятся на нем снова, не будет.

Описание сорняков в огороде, фото

Чтобы вовремя удалить сорняки с грядок, нужно знать особенности их внешнего вида, но для успешной борьбы с ними необходимо ознакомиться и с характеристиками таких растений. Далее мы рассмотрим названия и описания самых популярных огородных сорняков, а детальные фото помогут точно классифицировать бурьян

• Пырей ползучий

Это растение часто встречается не только на огородах, но и на полях, в садах или вдоль дорог. Основная особенность пырея - мощная корневая система, которая быстро распространяется по грунту (рисунок 1). Именно эта особенность и осложняет борьбу с пыреем: если в почве останется хотя бы кусочек корня, он обязательно выпустит новые побеги. Поэтому, чтобы справиться с этим сорняком, выпалывать его лучше не вручную, а вилами, выбирая из грунта даже самые маленькие частички корней.

Рисунок 1. Пырей ползучий

Еще одной особенностью растения считается его живучесть: пырей отлично приспосабливается к самым разнообразным климатическим и почвенным условиям. У этой травы прямые длинные стебли и узкие, слегка шероховатые листья.

Избавиться от пырея навсегда очень сложно, поскольку для этого нужно уничтожить не только надземные части, но и корневую систему. Для этого необходимо комбинировать механическую прополку с применением гербицидов.

• Вьюнок полевой

В народе этот бурьян больше известен под именем «березка» (рисунок 2). Его характерная особенность - быстрый рост и стремительное распространение по участку. Такое развитие объясняется тем, что у вьюнка не только очень длинный стебель (около 180 см), но и разветвленная корневая система, которая уходит далеко в почву.

Рисунок 2. Вьюнок полевой

Основной вред от березки сводится к тому, что своим гибким стеблем она опутывает культурные растения, притеняет их и замедляет рост, а мощная корневая система потребляет много влаги и питательных веществ из грунта. Навсегда избавиться от березки сложно. Как и в случае с пыреем, полностью удалить растение с участка можно только в том случае, если вы выкопаете всю корневую систему.

При всех своих минусах, вьюнок - достаточно красивый сорняк. У него небольшие заостренные листья и белые цветы.

• Портулак

Портулак относится к однолетним растениям, так как он размножается не корнями, а только семенами.

Рисунок 3. Портулак огородный

Внешне растение выглядит достаточно оригинально: у него гибкий стебель с легким красноватым оттенком и небольшие мясистые листья (рисунок 3). Несмотря на то, что побеги могут занять достаточно большую площадь, удалить их не составит труда, так как портулак можно легко вырвать с корнем.

• Мокрица

Это растение легко удалить с грядок, пока его побеги еще молодые. Если же допустить разрастание мокрицы по участку, то она быстро заполнит все свободное пространство (рисунок 4).

Примечание: Особенно часто мокрицу можно встретить на посевах моркови.

Единственное преимущество в удалении мокрицы в том, что она совершенно не переносит засуху. Если природные осадки отсутствуют, а грядки не поливаются, сорняк быстро погибнет.

Рисунок 4. Внешний вид мокрицы

Кроме сорных растений, описанных выше, есть и другие представители флоры, которые могут появиться на огороде, хотя чаще всего их можно встретить в саду (рисунок 5).

К таким растениям относятся:

1. Мятлик: невысокое кустистое растение, которое сложно заметить на раннем этапе развития. Но по мере роста мятлик будет хорошо заметен на газоне, так как он образует некрасивые кустики на ровном травянистом покрытии. Бороться с мятликом легко, так как его корневая система поверхностная. Можно просто вырвать его с корнем или срезать надземную часть, и корни, оставшиеся в грунте, погибнут.
2. Одуванчик: это не только красивый весенний цветок и ценное лекарственное растение, но на грядках или газоне лучше не допускать его разрастания. К сожалению, полностью избавиться от одуванчиков на участке нелегко. У них мощная и длинная корневая система, которая уходит далеко в почву. Срезание надземных частей не принесет желаемого результата, поскольку корешки, оставшиеся в грунте, рано или поздно образуют новую молодую поросль. Единственный вариант борьбы - применять мощные гербициды.
3. Лютик ползучий: также считается достаточно распространенным растением. Встретить его можно на влажных затененных участках, поэтому чаще всего лютик разрастается не на грядках, а в саду. У сорняка трубчатые стебли и достаточно длинные побеги (около 1 метра). Они оплетают культурные растения, мешая их развитию. В период цветения стебельки лютика покрываются небольшими желтыми цветами. Уничтожить этот вид бурьяна поможет комплексный подход, который подразумевает применение гербицидов вместе с механической прополкой.
4. Подорожник: известен всем, как лекарственное растение, способное залечивать раны. Однако в некоторых случаях присутствие подорожника на участке вовсе нежелательно. Как правило, он растет не на грядках, а в саду или во дворе, так как предпочитает плотный, даже вытоптанный грунт. Это и объясняет, почему подорожник часто прорастает сквозь плотный слой газонной травы или между плитками садовых дорожек. К счастью, избавиться от подорожника несложно. Его корневая система залегает неглубоко, поэтому растение можно с легкостью вырвать с корнем. Но не следует допускать разрастания подорожника по участку, так как при массовом распространении справиться с ним смогут только гербициды.
5. Клевер: считается ценной сельскохозяйственной культурой, так как используется в качестве зеленого корма для животных и птиц. Но его присутствие на грядках или газоне крайне нежелательно. Клевер относится к многолетним растениям, поэтому быстро избавиться от него не получится. Кроме того, у него длинные корни, глубоко уходящие в землю, поэтому для удаления такого бурьяна нужно использовать и гербициды, и прополку. Но не спешите сразу же удалять клевер: его присутствие на грядках свидетельствует о том, что в почве содержится недостаточно азота.

Рисунок 5. Другие сорные растения (слева направо): мятлик луговой, одуванчик, лютик ползучий, подорожник, клевер

Еще одним опасным сорняком считается амброзия (рисунок 6). Ее массовое разрастание не только замедляет рост огородных культур, но и может вызвать сильную аллергию у людей. Поэтому, если вы заметили это растение на своем участке, незамедлительно удалите его вручную или с помощью гербицидов.

Часто на огородах встречается и лебеда (рисунок 6). Она отличается удивительной живучестью и может произрастать даже на чрезвычайно бедных грунтах, которые не подходят для других растений. Вырвать лебеду с корнем легко, пока растение молодое. Высота взрослых экземпляров может превышать метр и удалить такую лебеду с корнем будет весьма проблематично, поэтому прополкой лучше заниматься после появления первых всходов сорняков.

Рисунок 6. Вредные и опасные сорняки: амброзия (слева) и лебеда (справа)

Из описаний видов бурьяна можно сделать вывод, что большинство из них крайне живучие, и полностью избавиться от них сложно. Как правило, огородники предпочитают использовать механический способ удаления сорняков, но он будет эффективен лишь в том случае, если прополка была проведена на ранней стадии, а все растения удалялись с корнем. Если же вовремя прополоть грядки у вас не получилось, а бурьян массово разросся по участку, придется применять послевсходовые гербициды, которые эффективно уничтожают сорные растения, не затрагивая при этом культурные виды.

Сорняки: вред и польза

У большинства огородников отношение к сорнякам отрицательное. И это неудивительно, ведь эти растения забирают у садовых и огородных культур питательные вещества и влагу, мешая им полноценно развиваться.

Примечание: Сорняки по своей природе очень живучие, так как адаптировались к агрессивным условиям окружающей среды и научились развиваться без участия человека.

Если говорить о вреде сорняков в общем, то можно выделить такие особенности:

1. Сорные растения потребляют гораздо больше воды и питательных веществ, чем другие культуры, поэтому они развиваются гораздо быстрее.
2. Высокие растения могут затенять огородные культуры, препятствуя, таким образом, фотосинтезу и полноценному развитию овощей.
3. Бурьян может служить источником опасных заболеваний, даже в том случае, если сам сорняк не заболеет. К примеру, на них могут скапливаться споры грибка, которые в дальнейшем вызывают мучнистую росу.
4. Разрастающиеся сорняки могут стать местом жительства опасных вредителей, так как на их листьях часто откладывают яйца совки, мухи и блошки.

Однако мнение, что сорные растения приносят только вред, также можно назвать ошибочным, ведь эти представители флоры встречаются не только на огородах, но и на участках, которые не используются для сельскохозяйственных работ. Если правильно отнестись к сорнякам, от них можно получить и определенную пользу.

Большинство вредных, с точки зрения огородников, растения вполне пригодны для употребления в пищу. При правильной термической обработке они будут не только вкусными, но и чрезвычайно полезными. К примеру, сныть можно использовать для приготовления супов и салатов, корень лопуха можно употреблять в отварном и жареном виде, а измельченный корень пырея - использовать для приготовления котлет. Дикорастущая примула считается ценным источником витамина С, концентрация которого особенно высока весной. Но настоящей классикой можно считать салат из одуванчиков или суп из молодой крапивы.

Рисунок 7. Компост и удобрение из сорняков

Кроме того, необходимо учитывать, что многие растения, которые считаются нежелательными для огорода, являются лекарственными. Например, зверобой, одуванчик, тысячелистник или крапива использовались для лечения многих недугов еще нашими предками.

Если же говорить о пользе сорняков на огороде, то и здесь бурьяну нашлось достойное применение. Если вы выполете молодые растения и сложите их на компостную кучу, они перегниют и превратятся в отличное органическое удобрение (рисунок 7). Однако следует учитывать, что собирать сорняки для компоста следует до начала их цветения, поскольку семена, попавшие в компост, могут вызвать массовое распространение бурьяна в будущем сезоне. Из этих вредных, на первый взгляд, растений, можно приготовить и эффективное жидкое удобрение для огородных культур. Для этого зелень нужно измельчить, заполнить ею три четверти емкости и залить водой. Раствор оставляют побродить в течение недели, после чего используют в качестве подкормки, разбавляя чистой водой в пропорции 1:10.

Также бурьян можно назвать отличным индикатором состояния почвы на участке. К примеру, если на огороде стремительно начал разрастаться полевой хвощ, значит грунт стал слишком кислым и в него нужно внести известь. Массовое разрастание ромашки свидетельствует о повышенной плотности почвы, а это значит, что ее нужно чаще рыхлить. Если же на вашем огороде появилось много представителей семейства крестоцветных, это означает, что в почве содержится слишком много калия.

Как бороться с сорняками: видео

Важно не только знать названия сорняков и уметь определять их по внешнему виду. Любому дачнику обязательно пригодиться информация об уничтожении бурьяна в огороде. Поскольку каждый вид сорной травы имеет свои особенности, подходит к ее уничтожению тоже следует по-особому.

Из видео вы узнаете много практических советов и полезных рекомендаций по уничтожению сорняков на участке.

Зонтичные — семейство двудольных растений, относящихся к порядку Аралиевых. Состоит из 434 родов и более чем 3 780 видов. Распространено по всему миру, хотя большинство представителей сосредоточено в умеренном географическом поясе и гораздо реже в тропических регионах. Зонтичные включают в себя множество важных для человека овощных культур, трав и специй, лекарственных и декоративных садовых растений, а также некоторые ядовитые виды и сорняки.

Описание и характеристика семейства Зонтичные

Большинство представителей являются пряными травами с очерёдными, перистыми, рассечёнными листьями, которые при растирании выделяют ароматические масла. Прилистники обычно отсутствуют. Стебли — бороздчатые, с полыми междоузлиями. Соцветия часто в виде зонтика или головки с плоской вершиной, состоящей из нескольких цветов. Сами цветки обычно мелкие, в основном обоеполые, актиноморфные. Каждый из них — с пятью небольшими, но отчётливыми чашелистиками, пятью лепестками и увеличенным центром. Привлекательные медоносные соцветия нередко посещают муравьи и другими мелкие насекомые. Плоды в виде вислоплодника состоят из двух частей, которые распадаются в конце срока созревания.

Польза и вред зонтичных растений

Многие представители семейства Зонтичных часто употребляются в качестве приправы и относятся к овощным культурам. Их стебли, черешки и плоды также содержат обильные смоляные каналы с маслами, из-за чего они высоко ценятся в кулинарии и медицине. Это такие популярные растения, как:

• укроп;
• петрушка;
• кориандр;
• пастернак;
• фенхель;
• анис;
• тмин;
• сельдерей;
• морковь.

Некоторые виды ядовиты, в том числе болиголов пятнистый, вех ядовитый (Цикута тасиша) и дурья петрушка (Aethusa cynapium). Растения издавна используются как лекарственные средства, например, в число таких видов входят Гум аммониак и сныть обыкновенная. Отдельных представителей семейства Зонтичные выращивают ради их декоративной ценности: дудник тёмно-пурпурный, дидискус голубой.

У многих растений часто встречаются одновременно лекарственные и ядовитые свойства. Отдельные виды из Зонтичных использовались для создания различных ядов. Самым известным из них считается болиголов. Его применяли как средство для смертной казни в Древней Греции. Например, известный философ Сократ был осуждён судом присяжных из 501 афинян и должен быть выпить настой болиголова пятнистого.

Борщевик — вредный сорняк

Борщевик — другой опасный представитель семейства Зонтичные, хотя некоторые виды (борщевик сибирский и борщевик обыкновенный) являются традиционными кормовыми культурами. Обращаться с этим растением следует предельно осторожно. Садоводы, заметив его на своем садовом участке, немедленно выкорчевывают растение. Борщевик часто путают с болиголовом. На стебле его ядовитого родственника есть белёсый налёт, который стирается, если провести по нему пальцем. Соприкосновение с частями этого растения вызывает сильный фотодерматит. Масла, выделяемые листьями и стеблями, остаются на коже, из-за чего теряются свойства, защищающие её от солнечного света. Тело человека начинает покрываться мелкими ожогами, похожими на язвочки. Если поражено более 80 % кожи, это может стать угрозой для жизни человека.

Борьба с борщевиком

С борщевиком очень сложно бороться обычными средствами. Поэтому сорняки часто поселяются на заброшенных полях и в других местах, где почва не обрабатывается. Выкорчевать гигантские взрослые растения, достигающие более двух метров в высоту, при помощи обычной лопаты практически невозможно: ядовитый сок способен проникнуть даже через плотный материал. Начинать борьбу с борщевиком нужно, едва заметив молодые ростки на участке. Пока корневая система неглубокая, сорняк можно выкорчевать и уничтожить.

Дикий пастернак — опасный родственник полезного растения

Существует ещё несколько ядовитых видов, о которых нужно знать. Многие из них практически неотличимы от своих окультуренных родственников, но их нельзя употреблять в пищу. Например, дикий пастернак внешне очень похож на другого представителя семейства Зонтичные — это пастернак посевной или луговой. Но, в отличие от его родича, корень этого растения не является съедобным. Другие свойства растений практически идентичны: в их стеблях и листьях содержатся эфирные масла, флавоноиды и витамины.

Основные характеристики дикого пастернака

Форма листвы и плодов у дикого пастернака не отличается от борщевика, но стебли не опушены, а цветки более яркого оттенка. Он распространяется по берегам рек и озёр, на заброшенных полях и вдоль дорог. Это травянистое растение семейства Зонтичных обычно растёт группами. Стебли и листья используются в народной медицине для лечения как мочегонное средство при отёках, в качестве отхаркивающего — при кашле и для улучшения аппетита. Но собирать их вручную нельзя, так как все части растения вызывают фотодерматит.

Пастернак луговой отличается от своего родственника строением цветка и степенью опушения стеблей. Но молодые ростки практически идентичны. Соприкосновение с ними также может привести к ожогами, потому уход за растением и уборку урожая обычно осуществляют при помощи техники.

Дикая морковь — прародитель популярного корнеплода

Морковь дикая является близким родственником домашней морковки, но её корень намного меньше и неправильной формы. Англичане называли это растение «кружева королевы Анны». Согласно легенде, супруга Якова I, прибыв в Англию из Дании, предложила местным придворным дамам плести кружева такие же лёгкие и изящные, как цветки дикой моркови. Но с королевой, искусной кружевницей, в этом виде рукоделия никто не смог сравниться. Соцветие у этого вида — зонтиковидное, с фиолетовым цветком посередине. Существует теория, что он привлекает насекомых-опылителей, имитируя муху. Чтобы отличить дикую морковь от её близкого родственника, болиголова, следует знать о нескольких особенностях её строения:

Ядовитый болиголов — это высокое растение с гладким, сочным, пурпурно-пятнистым стеблем. Хотя «кружева королевы Анны» не считается ядовитым растением, важно помнить, что дикие виды сохраняют химическую защиту, которая отсутствует у окультуренных сортов. Поэтому не рекомендуется приближаться к ним беременным или кормящим женщинам и людям с ослабленным здоровьем. На фото семейство Зонтичные несложно отделить от других благодаря особому строению соцветия. Но различить некоторых диких и культурных представителей бывает довольно тяжело. Обычные меры предосторожности помогут сохранить здоровье каждому: лучше не прикасаться к неизвестным растениям, не срывать их цветы и избегать употребления в пищу корнеплодов непонятного происхождения.