Какво представлява калиевата диета за дете? Храни, богати на калий

Добре познат в диетотерапията и кардиологията. Това е една от малкото популярни техники, която се основава на строги научни доказателства. Специална диета се предписва за деца и възрастни и се използва за цялостно подобряване на здравето и намаляване на теглото. Прочетете повече за това какво можете да ядете на калиева диета, как това ще помогне и какво да подготвите за вашето дете, за да предотвратите сърдечни заболявания.

За кого е подходяща диетата?

На първо място, тази диета е разработена за пациенти с лошо кръвообращение и кръвно налягане. Специално разработената диета ви позволява да компенсирате липсата на калий, което помага за премахване на излишната течност от тялото и нормализиране на кръвното налягане. За пациенти с диагностицирани сърдечно-съдови заболявания (тахикардия, хипертония, кръвоизливи, мигрена и др.) калиева диетае регистриран като помощпо време на лечение с наркотици.

След одобрение от терапевт, абсолютно всеки може да използва тази диета. Профилактика сърдечно-съдови заболяванияполезни както за възрастни, така и за деца. Тази техника ви позволява да „убиете няколко птици с един камък“: да отслабнете, да подобрите здравето си и да предотвратите сърдечни и кръвоносни заболявания. За здрав човекПо-добре е да използвате тази практика не повече от веднъж годишно, тъй като злоупотребата може да доведе до повишено съсирване на кръвта и образуване на кръвни съсиреци. Преди да започнете диета, по-добре е да оцените всички рискове.

На децата също може да бъде предписана калиева диета за лечение и профилактика. За разлика от менюто за възрастни, детското трябва да съдържа повече полезни компоненти. Продължителността на техниката трябва да се определи от лекаря, но диетата не трябва да продължава повече от 10 дни. Ако детето е напълно здраво, се препоръчва въвеждането на калиево меню само след одобрение от лекар.

Загубата на тегло при калиева диета се дължи на намаляване на общото, елиминиране вредни продуктиИ . Загубата на телесно тегло действа като страничен ефектот уелнес програмата. Ако основна цел– просто отслабнете, можете да изберете този метод и да свалите до 4 килограма за целия курс. Но ако плановете ви са за по-сериозна загуба на тегло, по-добре е да изберете техника, предназначена изключително за отслабване: и др.

Правила за диета

Целият смисъл на диетата е да се попълнят запасите от калий. Той присъства във всяко тяло в стабилно количество, но изисква попълване, тъй като се измива с отделянето на урина и пот. Естествено елиминиранетечности от човешкото тялоПремахва и много полезни вещества. Липсата на калий засяга работата на нервната система, бъбреците и сърцето. Калият участва в метаболизма и подпомага водно-електролитен баланси сърдечни контракции.

Диетолозите и кардиолозите предлагат да се балансира необходимото ниво на този макроелемент с помощта на здравословна диета. Благодарение на храните и ястията, включени в менюто на калиевата диета, тялото също ще компенсира недостига.

• постна риба;
• каша;
• сушени плодове: , ;
• боб: , ;
• ядки: , ;

За детско менюПрепоръчително е да добавите постни протеинови храни: месо, филе. Можете да разредите менюто здравословни напиткии продукти: зеле, ферментирали млечни съставки. Нарушенията на диетата не са ужасни, но силно не се препоръчват при предписана терапия.

Какво не трябва да ядете на калиева диета:

• аз отивам незабавно готвенеи бързо хранене;
• газирани и алкохолни напитки;
• мазни, консервирани, осолени;
• напитки с: натурални,;
• печено.

За да запазите полезните компоненти, по-специално калия, е по-добре да ядете зеленчуци и плодове сурови. По време на готвене или накисване калият се трансформира в, така че диетолозите препоръчват да се ядат супи с юшка, овесена каша и сурови съставки.

Сол в диетично менюсе свежда до минимум. Кардиолозите го наричат ​​един от основните врагове на здравето. Като задържа вода в тялото, солта увеличава риска от развитие на хипертония. На тези, които вече са били диагностицирани с това заболяване, се препоръчва да намалят количеството му до 5 g на ден.

Задължително е да се откажете от мазните и пържени храни по време на диетата и значително да ги намалите след това курс на лечение. Това ще намали нивото, което причинява хипертония, мигрена и кръвоизливи. Този компонент е изключително нежелан за здрав човек и опасен за пациент със сърдечно-съдови заболявания.

Режимът на пиене също ще изисква внимание. За разлика от много други лекарствени и превантивни диети, тази техника леко ограничава количеството вода. За поддържане на необходимото ниво на калий се допуска не повече от 1,5 литра течност. Не само се брои чиста вода, но и запарки, супи и др. Тъй като калият има диуретичен ефект върху бъбреците и пикочен мехурще има допълнително натоварване.

Трябва да ядете често, порциите трябва да са малки. Важно е да се съсредоточите върху личните си физически нужди и да избягвате гладуването. За да намалите теглото си колкото е възможно повече, не се препоръчва да се съсредоточавате върху количеството храна, тъй като полезно действиеняма да има нищо от курса. По-добре е да се съсредоточите върху нискокалорични храни, растителни храни, натурални пресни сокове.

Диетата има два варианта. Единият е предписан от специалисти и се предписва без промени на деца и възрастни. Съдържа 6 хранения всеки ден. Целият курс се състои от четири етапа: първият и вторият продължават 1-2 дни (в зависимост от целта), третият и четвъртият – по 2-3 дни.

За тези, които просто искат да извършат профилактика или да отслабнат на калиева диета, тя е подходяща класическа версияили собствено меню. От списъка с разрешени храни можете да съставите индивидуална диета. Не можете да удължите курса за повече от десетилетие.

Меню за калиева диета

Одобреното от лекарите меню се използва за диета на възрастни и деца. Той е създаден специално за получаване на максимална ползаот храната. Това меню е приложимо за профилактика, лечение на хронични заболявания и лечение на екзацербации.

Меню за първи етап (1-2 дни):

• 7:00 – 2 печени картофа в кората, черен чай или лиофилизирано кафе с;
• 10:00 – чаша пресен сок от моркови (по желание се заменя със зелев сок);
• 13:00 – порция картофена крем супа, пюре от моркови и плодово желе;
• 16:00 ч. – 200 гр. отвара;
• 18:00 – порция картофено пюре;
• 20:00 – чаша пресен сок от моркови.

Ако диетата е планирана за 10 дни, този етап продължава 2 дни и менюто се повтаря. Същото се случва и във втория етап.

Меню за втори етап (1-2 дни):

• 7:00 – 2 печени картофа в кората, чай или лиофилизирано кафе;
• 10:00 – порция пшенична каша, чаша пресен зеленчуков сок;
• 13:00 – крем супа от картофи и зеле, 2 картофени пелмени, желе;
• 16:00 – половин чаша отвара от шипки;
• 18:00 – пилаф със стафиди, половин чаша бульон от шипка;
• 20:00 – натурален сок.

Меню на третия етап (2-3 дни):

• 7:00 – порция каша с мляко, малко сушени плодове;
• 10:00 – картофено пюре, 250 мл натурален сок;
• 13:00 – зеленчукова супас, 2 котлета от моркови, чаша узвар;
• 16:00 – половин чаша отвара от шипки;
• 18:00 – картофено пюрес парче варена риба;
• 20:00 – пресен зеленчуков или плодов сок.

Меню за четвъртия етап (2-3 дни):

• 7:00 – с мляко, салата от пресни зеленчуци, топла напитка;
• 10:00 – шепа сушени плодове, чаша сок от моркови;
• 13:00 – зеленчукова супа, оризова каша с парчета варено месо;
• 16:00 – печени ябълки;
• 18:00 – картофени дюшеме, парче варено пиле или заек, чаша компот;
• 20:00 – пресен зеленчуков сок.

За вашето дете можете да добавите плодови желета, пресни плодове и домашно приготвени компоти. Предписаните ястия могат да бъдат заменени с други нискокалорични, ако диетата се използва за отслабване. Супите могат да бъдат леко осолени; за салати е разрешено да се използват зеленчуци и растително масло. Препоръчително е да замените месото в менюто за възрастни с вегетариански ястия. Задължителен отпуск за деца протеинова храна, въведете повече варена или печена риба.

Рецепти за калиева диета

Всички ястия от класическото меню са доста прости и не изискват специални съставки или готварски умения. За тези, които самостоятелно решат да се придържат към такава диета, можете да разредите диетата, като я допълвате диетични ястия, гювечи, супи, мусове. Нека разгледаме няколко рецепти, които са подходящи за всяка категория хора: отслабване, възрастни, деца.

Настържете два едри моркова или ги накълцайте в кухненски робот. Към него се добавя една наситнена глава лук и всичко се задушава в тиган с малко вода. След 5-7 минути изсипете 3 супени лъжици или 3 супени лъжици в морковите, разбъркайте и оставете на огъня още няколко минути. От охладената смес се оформят котлети и се слагат във фурната или на пара до готовност. Морковените котлети са чудесни за всяка нискокалорична диета, за възрастни и деца.

Картофени дюшеме

За 250 г картофено пюре (без сол и олио) добавете с.л. овесени ядки, един яйчен белтък. Смесете цялата маса или разбийте с блендер. Можете да добавите малко ситно нарязани билки към каймата. Оформете продълговати кнедли от получената маса, поставете в бавна готварска печка или двоен котел и гответе до готовност. Можете да приготвите кенелите във фурната: поставете ги върху хартия за печене и намажете отгоре с вода или яйчен белтък.

Узвар

Uzvar може да се приготви от всякакви сушени плодове. IN класическа рецептаза него се използват готови сложни формулировки: сушена ябълка, круши, сини сливи. Можете да го направите от една любима съставка; стафидите не са подходящи за тази цел. Избраните сушени плодове трябва да се измият няколко пъти студена вода. Поставете в тенджера, добавете вода и варете на слаб огън. След като заври, трябва да готвите uzvar още 5 минути, след което добавете (или щипка) към него, ако желаете. Можете да го пиете горещ или охладен, за гастрономи се препоръчва да добавите малко карамфил или бахар.

Предотвратяване на дефицит на калий

Необходимото количество калий винаги се контролира от самия организъм. Излишък на този компонент с всички останали полезни веществасе показват естественос урина. Признаци за излишъка му в организма са: прекомерна възбудимост, обилно уриниране, загуба на чувствителност в крайниците, бледа кожа. На ден се отделя толкова калий, колкото е бил консумиран. Ако човек не консумира необходимо количествоот този макронутриент може да възникне дефицит на калий.

Признаците за недостиг на калий са: апатия и сънливост, чест запек, загуба на апетит и изпражнения, рядко уриниране, мускулна слабост (понякога спазми и аритмия). Ако възникне недостиг на калий, можете да следвате описаната диета или просто да въведете в менюто повече съставки, съдържащи калий: ядки, боб, сушени плодове и др. Препоръчително е да пиете комплекс от витамини за пълно възстановяваневсички основни витаминии полезни компоненти.

За да се предотврати недостиг на калий, диетолозите препоръчват намаляване на количеството готварска сол. Освен това консервираните храни са причина за много здравословни проблеми и тяхното количество също трябва да се намали. , също водят до измиване на калий, те трябва да присъстват в дневно меню, но умерено.

Напитките, които съдържат много кофеин и алкохол, предизвикват още по-голямо отстраняване на полезните компоненти от тялото. Натуралното кафе може да се замени с отвари и черен чай, а алкохолът да се сведе до минимум.

Друга причина за много заболявания и недостиг на калий е стресът. Постоянно развълнуван нервна системаможе да провокира редица заболявания. Освен това, когато под стресВ организма се задържа натрий, което е опасно за цялостното здраве. Ако такъв аспект често присъства в ежедневието, експертите препоръчват натурални успокояващи чайове и тинктури.

Калиева диета - най-добрият начинбързо нормализира нивата на калий, предотвратява и лекува сърдечно-съдови заболявания. Универсалният метод е подходящ за деца и възрастни, действа еднакво добре и на мъже, и на жени. Освен това по-здравият човек ще получи лека корекция на фигурата си. За отслабване тази диета е добра, защото изгаря мазнините и не премахва водата, така че тънката талия ще ви радва дълго време. Тъй като диетата се отнася до лечебни практики, консултирайте се с Вашия лекар преди да започнете курса.

Препоръчва се спазването на калиева диета при нарушено кръвообращение и хипертония. Калиевата диета се състои от нискокалорични храни, обогатени с калий. Солта и така наречената безплатна храна са забранени.

Калиевата диета включва шест хранения на ден. За периода на калиевата диета се предлага последователност от четири редуващи се менюта (първо и второ - по 1-2 дни, трето и четвърто - по 2-3 дни). Всяка диета изисква 7 g калий на ден.

Меню с калиева диета

Първите два дни
Закуска: печени картофи (200 г), ерзац кафе с мляко (180 мл).
Втора закуска: сок по избор – морков или прясно зеле (100 мл).
Обяд: супа от картофено пюре (200 г), супа от моркови (100 г), плодово желе.

Вечеря: картофено пюре (300 г), отвара от шипка (100 мл).

Трети и четвърти ден
Закуска: печени картофи (200 г), ерзац кафе с мляко (180 мл).
Втора закуска: каша от просо (150 г), сок по избор - морков или зеле (100 мл).
Обяд: пюре от картофи и зелева супа (200 г), картофени котлети (200 г), плодово желе.
Следобедна закуска: отвара от шипка (100 мл).
Вечеря: оризов пилаф с добавени плодове (150 г), отвара от шипка (100 мл).
Преди лягане: плодов сок (100 ml).
По време на всяко хранене е позволено да ядете до 50 g пшеничен хляб(без сол).

Пети, шести, седми ден
Закуска: каша от просо със сушени плодове (200 г), сурогатно кафе с мляко (180 мл).
Втора закуска: картофено пюре (200 г), сок от моркови или зеле (100 мл).
Обяд: супа от овесени ядки със зеленчуци (250 г), котлети от моркови (150 г), компот от сушени плодове (180 мл).
Следобедна закуска: отвара от шипка (100 мл).
Вечеря: варена риба (50 г), картофено пюре (200 г), чай с мляко (180 мл).
Преди лягане: плодов сок (100 ml).
По време на всяко хранене е позволено да ядете до 100 г пшеничен хляб (без сол).

Осми, девети, десети ден
Закуска: каша от елда с мляко (200 г), салата от пресни зеленчуци (150 г), сурогатно кафе с мляко (180 мл).
Втора закуска: накиснати сушени кайсии или стафиди (100 г), сок от зеле или моркови (100 мл).
Обяд: вегетарианска картофена супа (400 г), пилаф от варено месо (55 г) и ориз (180 г), компот от сушени плодове (180 мл).
Следобедна закуска: печена ябълка (100 г).
Вечеря: варено месо (55 г), картофени котлети (200 г), чай с мляко (180 мл).
Преди лягане: плодов сок (100 ml).
По време на всяко хранене е позволено да ядете до 200 г пшеничен хляб (без сол) и 30 г захар.

Критика от сайта

За всяко заболяване не препоръчваме да използвате диети от интернет. Самолечението често води до големи проблемисъс здраве.

Тази диета може спокойно да се нарече вегетарианска, но животински протеинвсе още се появява на петия ден. В първите дни по принцип има протеиново гладуване, т.к. Картофите имат много малко протеини.

Предупреждаваме ви да не използвате тази диета.

Избирайки тази или онази диета, ние се стремим да намалим теглото си, да коригираме външен вид. И ако към горното добавите опасения за здравето, калиевата диета ще ви подхожда перфектно. Този метод на хранене ще ускори кръвообращението, ще намали риска от хипертония и ще помогне на кръвоносните съдове. Калий – много полезен макронутриент, но бързо се отделя с течност, така че противно на съветите на някои диетолози, по време на калиева диета трябва да изпиете точно 1,2 литра течност.

Каква е тайната на калиевата диета?

Сърдечните заболявания обикновено са придружени от високо съдържаниехолестерол в кръвта. Излишъкът от това вещество причинява смущения в сърдечно-съдовата система. Оказва се, че холестеролът може да образува плаки, които значително стесняват кръвоносните съдове. Кръвта се движи по-бавно и се променя кръвно налягане, човек преживява честа болкав областта на главата, пристъпи на мигрена, сърцето започва да работи неправилно. Тази ситуация може да причини кръвоизлив в мозъка.

Основният враг в такава ситуация е солта, тя задържа течност, причинявайки подуване, нарушавайки метаболизма, така че този компонент е за сърцето - най-лошия враг. Диетата е нискокалорична. Храната се приема 5-6 пъти на ден - на части.

Списъкът с храни, съдържащи калий, е доста впечатляващ. Пиле, писия, херинга, треска и пикша ще бъдат полезни за сърцето. Варен боб, зеленчуци (печени картофи с кори, цвекло, домати, карфиол) са най-необходимите компоненти този методхранене. Плодовете и плодовете, които ще бъдат полезни, включват ябълки, сушени кайсии, банани, сини сливи, кайсии, праскови, киви, грозде, портокали и грейпфрути. Препоръчват се сушени плодове и прясно приготвени сокове. За стабилизиране на налягането и поддържане водно-солев балансЗърнените култури ще бъдат полезни.

Система за захранване

Диетата продължава най-малко шест дни. Тази захранваща система е предназначена за максимален срок(10 дни), ако здравословното ви състояние позволява. Има две цели – да отслабнете и да помогнете за функционирането сърдечно-съдовата система. Цялата система включва 4 етапа. Първите два са предназначени за 1-2 дни, следващите етапи продължават 2-3 дни. Диета с високо съдържание на калий в храните се приветства не само от водещи диетолози, но и от кардиолози, така че се счита по безопасен начинзагуба на тегло и здраве на тялото. Все пак консултация с лекар този периодще бъде необходимо.

Първи етап

• Първа закуска: 200 гр. печени картофи, ечемичена напитка (заместител на кафе) или чай, подправен с мляко (150 ml).
• Втора закуска: сок от зелеви листа или сок от моркови (100 ml).
• Обяд: 200 гр. супа картофено пюре, пюре от варени моркови (100гр), плодов мус (50гр).
• Следобедна закуска: отвара от шипки (100 ml).
• Вечерна закуска: 300 гр. картофено пюре, отвара от шипка (100мл).
• Един час преди лягане: прясно изцеден плодов сок (100-150 ml).

Съдържание на калории - 1000 kcal

Втори етап:

• Първа закуска: 2-3 бр. печени картофи с кори, заместител на кафе, подправени с мляко (200 мл).
• Втора закуска: каша от просо (150 гр.), сок от зелеви листаили сок от моркови (100 мл).
• Обяд: 200 грама тънко пюре от картофи и зеле, картофени котлети (2 броя по 50 грама), плодов мус.
• Следобедна закуска: напитка от шипки (100 ml).
• Вечерна закуска: безмлечна оризова каша с плодове (100 г), отвара от шипка.
• Един час преди лягане: микс от плодове (100-150 мл)

Калорично съдържание - 1300 kcal.

Актьорската диета днес е известна и популярна не само сред актьорите, но и сред техните фенове.

Трети етап:

• Първа закуска: 200 гр. просо млечна каша със сушени плодове, заместител на кафе, подправена с мляко (200 мл).
• Втора закуска: 200 гр. картофено пюре, сок от моркови или зелеви листа (100 мл).
• Обяд: 200гр. супа от овесени ядки със зеленчуци, котлети от моркови (2 бр.), 200 мл. компот (използвайте сушени плодове).
• Следобедна закуска: отвара от шипки (200 мл).
• Вечерна закуска: риба на пара (50 гр.), картофено пюре (100 гр.), чай, подправен с мляко (150 мл).
• Един час преди лягане: микс от плодове (100-150 ml).

Калорично съдържание - 1900 kcal

Четвърти етап:

• Първа закуска: 200 гр. зеленчукова салата, каша от елдас мляко (150 гр.), ечемично кафе (180 мл).
• Втора закуска: сушени кайсии или стафиди, предварително накиснати (100 г), сок от моркови или зелеви листа (100 мл).
• Обяд: картофена супа със зеленчуци (400 гр.), задушен ориз с месо (месо - 180 гр., ориз - 50 гр.), 200 мл. компот (използвайте сушени плодове).
• Следобедна закуска: ябълки, печени на фурна (200 гр.).
• Вечерна закуска: котлети от картофи (2 бр.), месо на пара нискомаслени сортове(50 гр.), чай, подправен с мляко (200 мл).
• Един час преди лягане: микс от плодове (100 ml).

Калорично съдържание - 2400 kcal

Забележка: Веднъж на ден на определен етап е позволено да се използва за храна безсолен хляб (етап 2 - 50 g, етап 3 - 100 g, етап 4 - 200 g). На етап 4 са разрешени 30 грама захар.

Здравословна калиева диета за дете

За съжаление, в наше време не само възрастните, но и юношите страдат от метаболитни нарушения и неправилно функциониране на сърцето и кръвоносните съдове. Описаните по-горе етапи са напълно приемливи за деца. Този подход ще изравни вегетативно-съдовите проблеми и ще намали наднорменото тегло. Можете също да използвате следната диета:

• Първа закуска за дете: печени картофи (200 гр.), 1 с.л. л. зърнено кафе.
• След два часа: 100 мл сок от зелеви листа.
• След още две: оризова супа (150 мл), варено картофено пюре (100 г), парче месо (80 г).
• Следобедна закуска: напитка от шипки (200 ml).
• Вечерна закуска: безмлечна оризова каша, подправена с плодове (150 г), напитка от шипки (200 мл).
• Един час преди лягане: компот от сушени кайсии и стафиди (200 мл), хляб с трици (2 броя).

Енергийната стойност на такава диета ще варира от 1650 до 1700 kcal.

Ето само някои варианти на калиева диета за възрастни и деца. Професионалните специалисти ще ви помогнат да замените определени компоненти и да разнообразите етапите. Консултацията с лекар също е препоръчителна, тъй като, както виждаме, основният компонент на диетата са картофите (богати на калий). Картофите също са продукт, съдържащ нишесте, и за хора, които имат проблеми със стомаха този типДиетата може да е неприемлива.

Диета с калий се препоръчва на хора с здрав образживот и търсене на нулиране наднормено тегло. Също така диетична масас преобладаване на продукти, съдържащи калий, често предписвани на хора, страдащи от сърдечни заболявания. Достатъчно количествоКалият в организма е необходим за отличното функциониране на сърдечно-съдовата система. Натоварването на „мотора“ на тялото се увеличава с наднормено теглочовек. Калиевата диета е идеална за хора, които искат да променят теглото си и да подобрят здравето си при сърдечни заболявания.

Основните принципи на калиевата диета

Съответствие с определени гладни днивключва отказ от определени храни. След като сте избрали калиева диета, ще трябва стриктно да се придържате към някои гастрономически ограничения:

• Вето на консумацията на сол;
• Намалете количеството течности, които приемате, до 1-1,5 литра на ден;
• Включете в менюто тези хранителни продукти, които съдържат калий в естествена форма;
• Има табу за ядене на мазно, пържено, консервии газирани напитки;
• Минимизирайте консумацията на храни, съдържащи фибри: бял хляб, царевица, лук, зеле;
• Количеството напитка, консумирана при всяко хранене, не може да бъде повече от 150 ml, тъй като калият се измива от тялото.

Дефицитът на калий възниква, когато тялото задържа излишна течности сол. Това се отразява негативно на благосъстоянието на човека. Може да има много неприятни симптоми: подуване, жажда, високо кръвно налягане. Нивата на холестерола в кръвта могат да се повишат и да се появят солни отлагания.

Спазването на калиева диета е най-полезно успоредно с прием на храни, съдържащи магнезий. Това ще засили възстановителния ефект върху сърцето и кръвоносните съдове и ще спомогне за постигане на желаните резултати при отслабване.

Калиева диета за дете

Често диета с високо съдържание на калий се предписва на дете, когато се открие сърдечен шум и съпътстващи сърдечни симптоми. от детска диетав този случай продуктите за бързо хранене трябва да бъдат изключени. Основните доставчици на калий за тялото са следните гастрономически продукти:

• Сушени плодове: сушени кайсии, сини сливи, стафиди,
• морски водорасли,
• Печени картофи,
• Плодове: банани, ябълки, авокадо,
• елда,
• боб,
• ядки,
• Риба, черен дроб,
• Пчелен мед.

Високо съдържание на калий се наблюдава и в млечните продукти, особено в изварата. Ето защо млякото е толкова полезно за децата! Сред зелените победителят по отношение на натрупването на калий в състава му е спанакът. Типът калиева диета за дете не може да бъде вегетарианска. Най-добре е да добавите постно месо и риба към менюто. Полезно е да включите в диетата си овесени ядки, грис и просо с масло. За първото ястие е най-добре да приготвите супа от цвекло с перлен ечемик или просо за вашето дете.

Календар на калиевата диета

Обикновено продължителността на диетата е от 6 до 10 дни. Вашият лекар ще Ви посъветва колко дни на гладно трябва да спазвате. Препоръчително е да ядете храна на малки порции. Шест хранения на ден ще са достатъчни.

Когато спазвате диета, слушайте внимателно тялото си. Винаги подсказва кой продукт е препоръчително да се консумира сега. Това е особено важно за едно дете.

Растящото тяло не трябва да се лишава основни микроелементии витамини. Всяко хранене трябва да включва голям бройзеленчуци или плодове.

Примерно меню за калиева диета

Ранна закуска.Пригответе каша от просо, елда или овесена каша с мляко. От напитките предпочитайте зеления чай. За дете можете да приготвите чай с добавяне на мляко.

Втора закуска или обяд.За обратно приеманеПечени (варени) картофи или каша от елда са идеални храни. Пригответе витаминозна салата от зеленчуци. Ще бъде полезно да използвате компот от сушени плодове като напитка. Добавете няколко шипки към компота.

Вечеря.Диетолозите препоръчват да се приготвят зеленчукови супи за първото ястие, тъй като зеленчуците съдържат големи количества калий и магнезий. Супата може да се готви на пилешки бульон. Не забравяйте, че не трябва да добавяте сол към ястието. Яжте 100 г варено пилешко или постно заешко месо. Препоръчителната напитка е отвара от шипки или компот от сушени плодове, както и зелен чай.

Следобедна закуска или втори обяд.Моля, обърнете внимание, че трябва да избягвате да ядете сладкиши, за да постигнете загуба на тегло. Печена ябълка обаче ще страхотна алтернативависококалоричен десерт. Печената ябълка може да бъде заменена с банан и сушени кайсии. За напитки се препоръчва зелен чай с мед.

Вечеря.Рибата се приготвя най-добре на фурна. Гарнитура за постна рибаварени картофи или зеленчукова салата. При силно чувствоАко сте гладни, можете да ядете и салата, и картофи. Пийте черен чай с мляко или компот от сушени плодове.

Втора вечеря.Два до три часа преди лягане ще бъде достатъчно да пиете прясно изцеден сок или нискомаслен кефир. Можете да ядете малко извара с нискомаслена заквасена сметана преди лягане.

Можете да включите продуктите, представени по-горе, в менюто на всяко хранене по ваша преценка. Например в менюто за следобедна закуска включете извара и прясно изцеден сок. Полезно е да включите варен боб като гарнитура във вашата диета всеки ден.

За период от една седмица на калиева диета можете да се отървете от 2 до 5 излишни килограма.

Всеки от нас има своите предпочитания към храната. Някои хора не обичат да ядат от детството каша от грис, някой има непоносимост морски водорасли. Не забравяйте да вземете предвид тези индивидуални характеристикикогато разработвате меню за калиева диета за себе си или за дете.

Лекарите казват: калият изпълнява в тялото ни цяла поредица основни функции, една от които поддържаща дейност сърдечно-съдовата система. Калиевата диета за сърцето има просто и доста достъпно меню.

Накратко за ролята на калия за сърцето

Калият присъства в клетките на нашето тяло - в тандем с натрия, той регулира водата и киселинно-алкален баланс, а също така влияе върху мускулната функция. Калият нормализира работата на сърцето и спомага за поддържане на физическата активност.

Дефицит на калий (хипокалиемия) възниква при прием на диуретици, както и в случай на активна загуба на влага поради диария, повръщане, повишено изпотяване, злоупотреба алкохолни напитки. Често се наблюдава активно отделяне на калий по време на тежки нискокалорични диети. Недостатъчният прием на калий в организма води до нарушаване на сърдечно-съдовата система, мускулите, както и до развитие на невралгични симптоми.

Рядко се наблюдава излишък на калий. диетане може да провокира такова състояние, но неконтролираната употреба на лекарства, съдържащи калий, може да доведе до развитие на чревни язви и дори сърдечен арест.

Оптимален прием на калий

Калият се намира в много храни. Те са богати на:
Различни сортовериба
Банани
Цитрусови плодове
Броколи
Мляко и млечни продукти
авокадо
картофи
Пъпеш
Сушени кайсии
Шоколад
гъби

Дневният прием на калий за възрастен е 1,2-2 g/ден.

Меню с калиева диета за сърцето

Можете да го изградите напълно независимо, като се съсредоточите върху опциите по-долу.

Меню №1

Първа закуска: печени картофи в кората им (1-2 бр.), както и 100-150 мл чай с мляко
Втора закуска: порция елда или овесени ядки, 100-150 мл шипкова отвара или компот
Обяд: гъста супа от картофено пюре, 100 г варени пилешко филе, зеленчукова салата и банан
Следобедна закуска: 100-150 мл отвара от шипки и накиснати във вода сушени кайсии (2-3 бр.)
Вечеря: 100-150 г картофено пюре, зеленчукова салата, 100-150 мл морков-ябълка или сок от моркови
Малко преди лягане: 100-150 мл отвара от шипки или 100-200 мл кефир

Меню №2

Първа закуска: картофено пюре или печени картофи в кори (1-2 броя), както и 100-150 мл чай с мляко
Втора закуска: 100-150 мл цитрусов соки порция елда или овесена каша
Обяд: смесена зеленчукова супа, 100 г варено пилешко филе с тиква или пюре от моркови, а също така голяма ябълка
Следобедна закуска: банан и 100-150 мл запарка от шипка
Вечеря: 200гр оризова кашасъс сушени плодове, 100-150 мл запарка от шипка

Меню No3

Първа закуска: каша от елда или овесено мляко със сушени плодове, 200 мл зелен чай
Втора закуска: картофено пюре, 100-150 мл компот от сушени плодове
Обяд: гъста зеленчукова супа, 100 г задушена тиква и варена тиква пилешки гърди, както и 150 мл компот от сушени плодове
Следобедна закуска: печени ябълки
Вечеря: 70 г варено рибно филе, картофено пюре (или зеленчукова салата), 200 мл зелен чай
Малко преди лягане: 200 мл кефир