Диетични супи за отслабване с ечемик. Ястия от ечемик: рецепти, диети, експертни мнения

Можете лесно да отслабнете и да се подобрите общо здравословно състояние. Много от познатите ни храни са разрешени за консумация по време на такава хранителна система, а някои са очевидно табу.

В тази статия ще се опитаме да разберем въпросите за ползите и вредите перлен ечемикпри отслабване. Перловка отдавна е чест посетител маса за храненечовек. Много хора презират тази зърнена култура, без да се замислят какви ползи може да донесе на тялото.

Видовете перлен ечемик имат ли различен ефект върху загубата на тегло?

Ечемикът ще ви помогне да отслабнете за кратко време без разходи или загуба на здраве.

Перленият ечемик се прави от ечемични зърна,като го почистите от люспите, зародиша и триците.

Резултатът е гладко и полирано зърно, което получава името си от старославянската дума "перла" - перла. Трите най-често срещани разновидности са:

Обикновен перлен ечемик. Такива зърнени храни са били подложени само на първична обработказа почистване на трици.

"холандски". Зърната му са подложени на интензивно и цялостно почистване и обработка. Има по-мек вкус.

Ечемичен шрот. Получава се от обикновен перлен ечемик чрез фино раздробяване.

Независимо от конкретния сорт перлен ечемик, той запазва важни микроелементи и полезни вещества, необходими както за организма на възрастните, така и на децата.

Ползите и вредите от перлените зърна

Простият и познат перлен ечемик има много предимства, които щедро споделя с хората. Наличието на големи количества витамини A, B, D и E има положително въздействиевърху нервната система, зрението, косата, ноктите, костите и зъбите на човек, осигурява защита от инфекциозни заболяванияи преждевременно стареене.

Микроелементи като калций, йод, фосфор, мед, магнезий, селен и желязо са необходими за нормално функциониране човешкото тяло. Едно от значителните предимства на перления ечемик е наличието в него неразтворими фибри, нормализира храносмилателния процес и предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания.

В перления ечемик има приблизително три пъти повече витамини, отколкото във всяка друга зърнена култура.

За да обобщим горното, можем да подчертаем следните полезни свойства на „перлената“ зърнена култура:

Подобряване на функционирането на храносмилателния тракт.

Поддържане нивата на кръвната захар.

Забавяне на усвояването от организма на мазнини, получени от храната.

Профилактика на рака.

Укрепване и подхранване на косата и кожата.

Укрепване нервна система.

Струва си да запомните, че всичко е полезно в умерени количества. Не се увличайте твърде много с яденето на перлен ечемик.тъй като в големи количестватя е в състояние да осигури отрицателно въздействиевърху човешкото тяло.

Това може да се случи поради малкото количество глутен, което съдържа. Когато се натрупа в тялото, той води до измиване на калций от костна тъкан. Проблеми със запека повишено образуване на гази пептична язваса противопоказания за употребата на перлен ечемик.

Диетолози за перлен ечемик на диета

Всяка загуба на тегло трябва да е удобна и постепенна.

Възможно ли е да ядете перлен ечемик, докато отслабвате? Зърнената култура, за която ние говорим зав статията според диетолозите е по страхотен начинда разнообразите масата си за хора, борещи се с наднорменото тегло.

Кратко гликемичен индексзърнени храни го прави идеален продукт за борба с него.

Сложните въглехидрати, включени в състава му, осигуряват дълготрайно усещане за ситост и насърчават изгарянето на мазнини, и голям бройфибрите помагат на тялото да се пречисти от различни токсини и предотвратяват телесни мазнини.

Има много монодиети, базирани на консумацията на перлен ечемик. Но съвременни изследваниядиетолозите доказват това използване екстремни начинизагубата на тегло дава краткотраен ефект.

За нулиране излишни килограмии да подобрите благосъстоянието си, не е нужно да гладувате или да ядете само един продукт. Достатъчно е да се придържаме към принципите здравословно хранене, а теглото ще изчезне от само себе си.

Перлен ечемик зърнените култури ще бъдат идеално допълнение към здравословна и балансирана диета.

За да бъде перленият ечемик полезен за тялото и да насърчи загубата на тегло, трябва да спазвате някои правила, когато го приготвяте:

Зърнените храни трябва първо да се накиснат във вода, за предпочитане за една нощ. Това ще намали времето за готвене и ще запази повече хранителни вещества.

Гответе „перлена“ каша само във вода,тъй като, приготвено с мляко, това значително ще увеличи съдържанието на калории.

Не използвайте масло, захар, сол и сметана.

По кое време на деня е най-полезен ечемикът?

Обработени ечемик ще стане подходящ вариантЗа сутрешна срещахрана.Тази каша ще ви зареди с енергия и ще засити глада ви за дълго време, като ви възнагради с минимум калории. По-добре е да го използвате в комбинация с ферментирали млечни продукти.

Кефирът е страхотна добавка към ечемика.

Но не подценявайте кашата или гарнитурата, приготвена от тази зърнена култура като вечеря. Въпреки широко разпространения мит за тежестта на ечемика за стомаха, това е така идеален вариантза вечеря.

Положителният ефект от такава вечеря ще бъде премахването на проблеми със съня и благоприятен ефект върху нервната система.

Възможно ли е да се подобри от перлен ечемик? Зависи колко ядете.

Как да го готвя правилно

Препоръчително е да накиснете зърнените храни във вода преди готвене.Препоръчително е да правите това през нощта, за да имате готово ястие за закуска.

Дата на публикуване: 06-06-2017

Ечемикът активно почиства червата от токсини, подобрява процеса на храносмилане и засилва метаболизма. Зърнените култури съдържат вещества, които осигуряват здравословна мозъчна дейност - това са витамини В, А и Е, микроелементи като калий, цинк, желязо и фосфор. В допълнение, зърната съдържат лизин, вещество, което насърчава производството на собствен колаген в тялото, което укрепва сърдечните мускули. Колагенът е отговорен и за еластичността и младостта на кожата, това е резултатът след продължителна употребамомичетата споменават каша от перлен ечемик в рецензиите си.

Характеристики на разнообразието от диета

Тази опция диетично храненеидеален не само за тези, които наистина страдат от наднормено тегло, но и на всички хора, които искат да прочистят организма си от вредни вещества. Обикновено такава диета е предназначена за 5 дни, но често се използва меню, предназначено за 7 дни; според прегледите на момичетата, такова хранене не причинява много от трудностите, присъщи на други методи. За толкова кратък период от време можете да свалите 4-5 кг. След като сте избрали диета с перлен ечемик, трябва напълно да се откажете от такива храни:

• мазни храни;
• сладкиши;
• продукти от брашно;
• алкохол;
• сол.

Също така не забравяйте да пиете 2 литра негазирана вода на ден. Голямо количество течност ще помогне за прочистване на тялото, което води до загуба на тегло. Има няколко варианта на диета, всяка от които се характеризира с висока ефективности има свои собствени характеристики. Следните опции за диета с перлен ечемик се считат за често срещани:

• Петдневен.
• Седем дни.
• „Безплатна опция“.

Петдневната диета с ечемик е доста монотонна - трябва да ядете по една в продължение на 5 дни. каша от перлен ечемик, варени във вода, без добавяне на сол или олио. Овесената каша трябва да се готви за 50 минути - 1,5 часа, в зависимост от качеството на зърнените храни, следователно, за да я приготвите по-бързо сутрин, по-добре е да я накиснете вечерта студена вода. Трябва да накиснете зърнените култури за 8-10 часа - чаша перлен ечемик трябва да се напълни с литър вода.

Ако спазвате петдневна диета, през деня можете да пиете негазирана вода, билкови отвари или чай без захар, преди лягане можете да изпиете чаша кефир с 1% съдържание на мазнини. Някои момичета в своите прегледи класифицират тази диета като един от строгите методи, тъй като в началото има доста силно чувствоглад.

Диетата, чието меню е предназначено за 7 дни, е по-разнообразна, тъй като освен овесена каша можете да ядете и други храни. Най-разпространеното е това меню седмична диета:

• закуска. Постна перлена каша със сини сливи или зелена ябълка.
• Вечеря. ечемична каша, зеленчукова салата, бр постна рибаили месо.
• Вечеря. 100 нискомаслено извара, чаша кефир 1% масленост.

През деня по време на диетата можете да пиете неограничено количество негазирана вода и зелен чай без захар. С такава диета теглото пада доста бързо, след като прочетем прегледите, можем да заключим, че ако са изпълнени всички изисквания, можете да загубите до 1-1,5 кг наднормено тегло на ден.

Най-популярната диета е тази, при която можете да ядете всякакви ниско висококалорични хранив ограничени количества. Тази версия на диетата се нарича „безплатна“, тъй като няма нужда да се ограничавате значително в храната.

Когато избирате безплатната версия на диетата с перлен ечемик, трябва да ядете 4-5 пъти на ден, но порциите трябва да са малки. По време на диетата от менюто трябва да се изключат хляб, кифли, пушено месо, сладкиши, тестени изделия и други висококалорични храни. Разбира се, тази версия на диетата с перлен ечемик няма да даде същите резултати като 5-дневното и седмичното диетично меню. IN в този случайЕфективността на техниката ще зависи от в по-голяма степенот възможността да се ограничи в определени продуктихранене.

В края на диетата трябва да се опитате плавно да преминете към нормална диета, за да не навредите на тялото. Този период трябва да бъде средно 2 седмици. Не се препоръчва да повтаряте диетата с перлен ечемик повече от веднъж месечно, в противен случай метаболизмът може да бъде нарушен, както пишат в прегледите момичетата, които пренебрегват това правило.

Човек, който иска да свали излишните килограми, се опитва да избере ефективни методи. Към ефективни и евтини средствасе отнася за диетата с перлен ечемик. Кашата се приготвя лесно, а диетата не е досадна. Предназначен е за две седмици, а резултатът става забележим след 4-5 дни.

Свойства на перлена ечемична каша за отслабване

Известни са житните растения високо съдържаниепротеини и витамини. Специални свойстваима ечемик. За да разберете как да отслабнете с перлен ечемик, трябва да знаете неговите полезни свойства. Съдържа набор от микроелементи, които изгарят мастните натрупвания и нормализират работата вътрешни органичовек. Правилно приготвената каша от перлен ечемик за отслабване ви позволява да загубите до 5 килограма за пет дни. Ечемикът съдържа желязо, фосфор, мед, магнезий, манган, калций, много фибри, витамин Е и почти целия списък от група В.

Аминокиселините бързо насищат тялото, така че ечемичната диета не изисква редовни закуски. Ечемикът насърчава производството на колаген, който подмладява кожата и й придава еластичност. Протеините възстановяват силата при рязка загуба на тегло. Химичен съставперленият ечемик подобрява общото състояние:

• фибрите нормализират работата на стомашно-чревния тракт, почистват тялото от токсини;
• витамини подобряват метаболизма и възстановяват нервната система;
• фосфорът регулира кръвообращението
• Лизинът подпомага функциите на сърдечно-съдовата система.

Как да отслабнете на перлен ечемик?

Избраната диета силно дехидратира тялото, така че по това време трябва да консумирате питейна водабез газ, билкови отвари, неподсладени зелен чай. Вечер можете да пиете кефир. За да постигнете желаните резултати, винаги трябва да помните как да готвите каша от перлен ечемик за отслабване. Тайната е проста - накиснете зърнените храни в хладка вода. Трябва да се има предвид, че 100 грама зърнени култури съдържат 352 Kcal.

Перлена каша от ечемик за отслабване - рецепта

съставки:

• перлен ечемик - 200 г;
• вода - 600 мл.

Подготовка

1. Изплакнете 200 грама перлен ечемик, добавете литър вода и оставете за 10-12 часа. Това е удобно да се прави през нощта.
2. На сутринта кипнете 600 мл вода и варете в нея набъбналата каша за 30 минути.
3. Тавата се завива с кърпа и се оставя за 20-25 минути.
4. Когато приготвяте перлен ечемик за отслабване, водата не се добавя сол и трябва да се яде неподсладена и без масло.
5. По време на готвене трябва да вземете предвид, че суровата зърнена култура се увеличава 5 пъти.

Ечемична диета със зеленчуци

Тайната на успеха в свалянето на излишните килограми е балансирана диета. Препоръчително е да консумирате готовата каша два пъти на ден. Към него се добавят зеленчуци, сурови или варени. общо количествона ден до 200 грама. Тялото не може да бъде ограничено във всичко.

1. Перлената каша за отслабване се препоръчва за закуска и обяд.
2. За следобедна закуска можете да пиете билкова отвара и да ядете зелена ябълка.
3. За вечеря сварете и подправете със зехтин.

Диета с ечемик и кефир

1. Трябва да ядете каша в продължение на пет дни, което помага за премахване на токсините от тялото.
2. През деня се препоръчва да се пие зелен чай или билкови отвари, а вечер преди лягане – чаша нискомаслен кефир.

Диета с перлен ечемик „Пушинка“

Тези, които искат да отслабнат, трябва да изразходват повече калории, отколкото влизат в тялото. Препоръчва се строга ечемична диета за 48 дни, когато можете да загубите до 35 кг за кратък период. През това време основата на менюто е овесена каша, която може да бъде допълнена с ферментирали млечни продукти, нискомаслени сортовемесо и риба, зеленчуци. Всички допълнителни продукти могат да се консумират в малки количества. Ечемикът трябва да присъства на всяко хранене. Необходимо е да се използва комплекс от витамини.

Отслабнете до 4 кг за 7 дни.
Средното дневно съдържание на калории е 940 Kcal.

Перловка получи красивото си име от думата "перли". Зърнената култура се състои от малки зърна, които на външен вид приличат на перли.

Перленият ечемик се произвежда от ечемик. Комплект полезни компоненти, съдържащи се в тази зърнена култура, я издигат на челно място сред другите зърнени храни. Още древните римски гладиатори са яли ечемична каша, за да увеличат силата и издръжливостта си, тъй като тя съдържа балансирани въглехидрати, протеини и растителни мазнини.

Диетата с перлен ечемик е ефективен и много евтин метод за трансформиране на вашата фигура, а освен това е полезна за тялото. Как бързо да отслабнете с перлен ечемик?

Изисквания за диета с ечемик

За да бъде диетата с перлен ечемик най-ефективна, кашата трябва да се приготви по специален начин. Вземете 200 г зърнени храни и ги напълнете с литър чиста вода, оставете да набъбне около 12 часа. След като перленият ечемик набъбне, той трябва да се напълни с още три чаши вода. Поставете тигана на слаб огън и гответе за 30 минути. След като свалите от котлона, покрийте с кърпа и оставете да престои 15 минути. Качамакът е готов за консумация. В перления ечемик не можете да добавяте захар, масло и др. мастни добавки, препоръчително е дори да не добавяте сол.

IN най-строгият и ефективен вариант диета, трябва да ядете само един перлен ечемик, като разделите определения обем на 5 равни части. Не забравяйте да пиете много вода. Разрешени са и празен зелен чай и билкови отвари.

Следващият вариант за диета с перлен ечемик- по-лоялен. Тук можете да добавите към закуската си малко количество нарязани ябълки (за предпочитане зелени сортове) и няколко сини сливи. За обяд овесената каша може да бъде допълнена с парче риба или месо, приготвено без добавяне на масло, и салата от зеленчуци без скорбяла. А за вечеря можете просто да ядете нискомаслено извара и да изпиете чаша кефир или натурално кисело мляко. Можете да похапвате плодове в малки количества, но не е препоръчително да ядете банани. Изберете най-малко калоричните представители на плодовете.

Като правило, за една седмица от диетата с перлен ечемик губите от 4 до 7 килограма. Резултатът зависи от индивидуални характеристикитяло, количеството наднормено тегло и стриктността на спазване на техниката. Струва си да се отбележи, че в първите дни тялото напуска излишна течност, във връзка с което се свързва и загубата на първите килограми. И след три-четири дни омразната мазнина започва да се топи.

Има също друг популярен вариант за диета с перлен ечемик. Можете да се придържате към него за една седмица. През първите два дни трябва да ядете само каша. На 3-4 дни добавете зелени ябълки към перления ечемик в количества до 3 броя на ден. Можете да ядете плодове сурови или печени. И на 5-6 дни, в допълнение към кашата и плодовете, е разрешено да замените кашата с нискомаслено извара (до 150 g). В последния ден от диетата, която ви подготвя за следдиетичен живот, менюто е особено разнообразно. Така че можете допълнително да обогатите диетата си с варено постно месо (100-150 г), което е най-добре да се яде на обяд.

Това ще ви помогне да запазите новата си фигура в бъдеще. пост перлен ден. За да направите това, просто пригответе 250 г перлен ечемик (за предпочитане по описания по-горе метод) и го изяжте празен през деня, следвайки принципите дробни храненияи да не забравяме за пиене на много течности. освен обикновена водаПо време на периода на гладуване можете да пиете зелен чай без захар. Опитайте се да се въздържате от всичко останало. За плавна загуба на тегло можете да прекарате един гладен ден на зърнени храни на седмица. Ако целта ви е да поддържате форма, тогава такова разтоварване е достатъчно дори веднъж на 10-14 дни.

Диетично меню

Пример за седмична диета за диета с ечемик (1-ви вариант)

Закуска: каша от перлен ечемик с парчета ябълки и сини сливи.
Снек: круша.
Обяд: перлен ечемик; варено пилешко филе; салата от краставици, домати и билки.
Следобедна закуска: половин портокал или грейпфрут.
Вечеря: извара с масленост до 4% (100-150 g); чаша кефир или натурално кисело мляко.

Пример за седмична диета за диета с ечемик (2-ри вариант)

Дни 1-2
Всички ястия са еднакви и се състоят само от перлена ечемична каша, приготвена по описаната по-горе рецепта.

Дни 3-4
Закуска: перлен ечемик с половин настъргана ябълка.
Снек: печена ябълка.
Обяд: перлен ечемик.
Следобедна закуска: печена ябълка.
Вечеря: перлен ечемик с половин настъргана ябълка.

Дни 5-6

Снек: половин ябълка
Обяд: перлен ечемик и печена ябълка.
Следобедна закуска: половин ябълка.

Ден 7
Закуска: ечемик и печена ябълка.
Снек: ябълка.
Обяд: каша от перлен ечемик с парче варено пилешко филе(до 150 гр.).
Следобедна закуска: пюре от една прясна ябълка.
Вечеря: порция нискомаслено извара(до 150 гр.).

Противопоказания за диета с перлен ечемик

• Разбира се, не можете да се придържате към диета с перлен ечемик, ако имате индивидуална непоносимост към това зърно. Въпреки че това явление е рядко, тъй като ечемикът не е класифициран като алерген.
• Не се препоръчва консумацията на перлен ечемик в големи количества за хора с повишена киселинност стомашен сок, които често се сблъскват със запек (каша „оправя”) и други храносмилателни смущения.
• Също така табу за отслабване чрез активно използване на перлен ечемик е присъствието хронични заболяванияпо време на обостряне, непоносимост растителен протеин. Разбира се, консултацията с лекар няма да навреди в никакъв случай.
• По-добре е бременни и кърмещи жени, деца и възрастни хора да не експериментират със здравето си по този начин.

Предимства на диетата с перлен ечемик

1. Отслабването на перлен ечемик, като правило, е удобно, благодарение на ситостта. Кашата съдържа правилните въглехидрати, това помага за насищане на тялото и спокойно изчакайте, докато следващото хранене. Разделното хранене, препоръчано от метода, също помага за поддържане на правилното функциониране на стомашно-чревния тракт и ускорява метаболизма.
2. Яденето на перлен ечемик има положителен ефект върху здравето и външен вид. Тази зърнена култура е богата на аминокиселини, магнезий, желязо, калций, манган, мед, фосфор, калий, селен, цинк, лизин и витамини A, B, E, D, K. Растителни влакна, който присъства в достатъчни количества в зърнените храни, насърчава естественото прочистване на червата от отпадъци и токсични отлагания и фекални камъни. Редовна употребаподобрява перления ечемик храносмилателни процеси, премахване на проблемите с изпражненията и придаване на приятно усещане за лекота.
3. Фосфорът участва в регулирането мозъчна дейности метаболизма, спомага за усвояването на други полезни вещества. Витамин А е полезен за зрението, подобрява състоянието на косата и зъбите, укрепва имунната система. Ечемикът помага за намаляване на нивата лош холестерол, почиства кръвоносните съдове, повишава хемоглобина. Лизинът поддържа здравето на сърцето, устоява настинки, забавя процесите на стареене. Лекарите препоръчват перлен ечемик на хора с язва, колит и панкреатит.
4. Също така наличието на перлен ечемик в диетата значително подобрява състоянието на кожата. За това „благодаря“ трябва да кажем на колагена, който е отговорен за подмладяването и еластичността на външната ни „обвивка“. Витамин B подобрява състоянието на косата, чистотата на кожата, подобрява функционирането на нервната система, а неговият приятел от група D насърчава правилно развитиеи укрепване на опорно-двигателния апарат. Освен това помага за укрепване на зъбите и костите. Този продукт е особено полезен за диабетици и хора с алергии. Ечемикът съдържа много аминокиселини, които намаляват чувствителността на организма към външни стимули, генериране алергични реакции от различно естество. Ечемичната каша е мощен антиоксидант, тъй като съдържа много селен (по този показател перленият ечемик е три пъти по-висок от известния ориз).
5. Специалистите по хранене силно препоръчват на всеки, независимо от желанието или нежеланието да отслабне, да консумира перлена каша поне два до три пъти седмично. По този начин можете да поддържате младостта и да подобрите здравето си.

Недостатъци на ечемичната диета

• Разбира се, ако изобщо не харесвате перлен ечемик, тази техниканяма да ти подхожда. Дори тези, които са лоялни към нея, могат да се отегчат от яденето на тази каша.
• Ако се страхувате, че няма да имате достатъчно воля, за да завършите започнатото, препоръчително е да изберете не монодиетичен вариант, а такъв, който има голямо разнообразие от диети.
• Диетата с перлен ечемик може да е трудна за хора, които не могат да си представят живота без достатъчно количествомесни и рибни продукти, както и тези, които обичат сладко.

Повтаряне на диетата с перлен ечемик

Ако сте били на диета с перлен ечемик до една седмица, можете да я опитате отново след месец. Ако маратонската диета е продължила по-дълго (до две седмици), тогава е по-добре да изчакате 1,5-2 месеца преди следващото начало на метода.

В търсене на ефективна и евтина диета, която ще помогне при кратки сроковеЗа да постигнете резултати, насочете вниманието си към диета, базирана на перлен ечемик. Благодарение на нея много жени постигат стройност и привлекателност, като същевременно привеждат цялото тяло в ред и стомашно-чревния трактв частност.

Полезни свойства на перлен ечемик

Когато храните се подлагат на топлинна обработка, те губят по-голямата част от себе си полезни свойства, поради което диета с ечемик ще донесе най-добър резултат, ако ядете зърнени култури непреработени. Какви ползи прави това ценно зърнена култураМожете да го разгледате по-подробно:

• перленият ечемик е добре познат представител на фибрите, които от своя страна има положително влияниевърху функцията на червата;
• освен това е източник на протеини и подпомага работоспособността на организма;
• лизинът, който се съдържа в перления ечемик, помага значително намалениечувство на глад и бързо засищане;
• тази зърнена култура съдържа много полезни витаминии химически елементи. Сред тях са желязо, фосфор, калций и много други;
• консумацията на перлен ечемик има благоприятен ефект върху външния ви вид, тъй като задейства реакцията на производство на колаген.

Диета с перлен ечемик за отслабване

Същността на диетата с перлен ечемик е да ядете тази зърнена култура във всякакви количества. В зависимост от вида на диетата, тя или не може да се допълва с други продукти, или може.

Както при всеки принцип на хранене, когато следвате диета с перлен ечемик, трябва да се придържате към някои правила, за да постигнете максимални резултати. Тези правила са общи за всеки тип диета с перлен ечемик.

Първо, в допълнение към факта, че е по-добре да не солите зърнените култури и да ги варите във вода, трябва да избягвате да ядете следните видовепродукти: печени изделия, пушено месо, сладкиши. На второ място, трябва да се откажете от газираните и алкохолни напитки. Трето, диетата трябва да съдържа голямо количество течност - в допълнение към водата положително действиеще има различни билкови отварии чай без захар. В резултат на това трябва да пиете поне 1,5 литра течност на ден.

Много ефектен единичен гладни дни- ще подобрят работата на стомашно-чревния тракт.

Можете да се възползвате от тялото, без изобщо да прибягвате до гастрономически лишения. За да направите това, диетолозите препоръчват да включите в обичайното си меню специална инфузия на базата на перлен ечемик. Рецептата е проста и не изисква много време: сварете 200-250 грама перлен ечемик, като използвате 1,5 литра вода. Зърнената каша не трябва да се готви дълго - около 20 минути. След това течността се прецежда през марля и се пие 3 пъти на ден по 1 чаша.

Струва си да запомните, че излишъкът от перлен ечемик може да навреди на тялото, така че се опитайте да не прекалявате с това зърно и не се подлагайте на диета повече от 10 дни. А хората, страдащи от гастрит или запек, изобщо не трябва да се придържат към тази диета. Същото се отнася и за бременните жени, тъй като перленият ечемик е доста труден за смилане.

Петдневна диета

Искате ли да видите забележими промени във външния си вид в огледалото за 5 дни и бързо да отслабнете с 1 кг на ден? Диетата с перлен ечемик за 5 дни ще ви покаже, че това е възможно. Използвайте само перлен ечемик, варен във вода за целия период, без да добавяте сол, захар или масло към него. Приемливо е да пиете 1 чаша кефир през нощта. Продължителността на диетата не трябва да надвишава пет дни и можете да се върнете към нея след не по-малко от 2 седмици.

За 7 дни

Диетата с перлен ечемик за 7 дни е по-малко строга и ви позволява да допълвате диетата с други продукти. тук примерно менютази диета:

• за закуска можете да приготвите каша от перлен ечемик във вода с пресни или сушени плодове;
• за обяд допълнете основното ястие под формата на ечемик с малко парче постно месо (пилешко, пуешко или говеждо) и яжте зеленчукова салата;
• за вечеря можете да се справите без перлен ечемик и да изпиете чаша нискомаслен кефир или да ядете малко извара, отново с ниско съдържание на мазнини.

Безплатна храна

Това е най-нежният вид диета с перлен ечемик. По време на него е позволено да се ядат зеленчуци и плодове, от които можете да направите салата или да допълните основното ястие с тях. Разрешено е използването на естествени подправки и малко количество сол.

Важен нюанс на този тип диета е размерът на порциите - те трябва да са малки, но трябва да ядете често. Отслабването става по-бавно, но резултатите са постоянни.

Можете да приготвите различни ястия от перлен ечемик - чушки, пълнени с моркови и лук, можете да добавите гъби и подправки към ечемика и да изпечете котлети от тази кайма.

За да разнообразите менюто, пригответе супа от перлен ечемик. Смесете предварително нарязаните и запържени моркови, лук и целина със 700 г гъби. След това сварете перления ечемик (направете това за 30 минути), комбинирайте го със зеленчуците и гответе всичко заедно още 20-30 минути.

Списъкът с продукти, които могат да се използват за разнообразяване на перлен ечемик, е доста широк, но е необходимо да се избягват мастни и пушени компоненти, сладки и продукти от брашно. Ечемикът по време на диета ще даде резултати по-бързо, ако пиете поне 2 литра течност всеки ден.

Ечемична диета 10 кг на седмица

Ако имате високо телесно тегло, можете да свалите до 10 кг за една седмица с ечемик, именно защото консумацията на тази зърнена култура е подходяща за хора със затлъстяване. По-добре е да не се стремите да свалите колкото се може повече килограми, а да обърнете внимание на качеството на процеса. Когато не също голяма загубатегло няма да навредите на тялото си, а диетата може да бъде разделена на няколко курса, всеки за 7 дни.