Enterosgel в таблетки и паста, което е по-добро. Инструкции за паста Enterosgel за употреба при деца

В магазините и пазарите можем да намерим голям брой екзотични плодове.

Сред тях има екземпляри, които изискват специално внимание.

Те несъмнено включват фейхоа. Какво е фейхоа, откъде идва, как изглежда?

Какъв плод?

Фейхоа е храст или нисък плод. Родното място на плода е Южна Америка, където е открит от европейци по време на научна експедиция в края на 19 век. Скоро фейхоа се появи във Франция. Тогава това тропическо растение започва да се отглежда по бреговете на Средиземно и Черно море, както и в Азербайджан и Туркменистан.

знаехте ли Фейхоа е кръстена на португалеца Жоао да Силва Фейхо, който пръв описва това тропическо растение и неговите ядливи плодове.

Плодът фейхоа е зеленикаво, понякога червенеещо зрънце. овална форма, сравним по размер с кокоше яйце. Под плътната кора има полупрозрачна каша с няколко. Кората е доста плътна и тръпчива, а месото е сочно и има вкус на смес от киви, . Всички плодове без изключение се считат за годни за консумация.

Хранителна стойност и съдържание на калории

Тъй като фейхоа има приятен вкус, може да загубите контрол върху количеството плодове, които ядете. Ето защо, за хората, които следят фигурата си, информация за хранителна стойности съдържанието на калории в това.
В 100 g продукт се съдържат 1,24 g протеини, 0,78 g мазнини, 10,63 g въглехидрати и 49 kcal (205 kJ). Трябва също да знаете, че на 100 г плодове има 86 г вода и 0,74 г пепел. Трябва да се има предвид, че това са средни показатели. В зависимост от мястото на растеж и разнообразието, тези числа могат да варират.

Химичен състав

плод фейхоа - истинска съкровищницаполезни вещества. Тя съдържа рекорден брой от тях - 93.

Най-значимите:

  • витамин С;
  • Витамини от група В - В1, В2, ниацин, В5, В6, фолиева киселина;
  • микроелементи - йод, магнезий, калий, желязо, цинк и др.;
  • кахетин, левкоантоцин - биологично активни вещества;
  • ябълчена киселина;
  • етерични масла;
  • захароза;
  • фибри.

знаехте ли Количеството йод в 100 г плодове фейхоа може да бъде до 35 мг. Такива показатели имат само морските дарове.

Каква е ползата?

Няма съмнение, че голямото количество витамини, минерали и други вещества, които присъстват в плодовете, ще ни донесе голяма полза. Нека да разгледаме колко полезно е feijoa за човешкото тяло.

Предимно поради рекордното съдържание на йод, на което е способен този плод кратко временасити ни с това необходим елемент. В края на краищата, липсата на йод води до влошаване на паметта и вниманието; човек ще бъде летаргичен, сякаш липсва енергия.

важно! Тъй като плодовете са наситени с йод поради съдържанието му в морски въздух, максимална ползадонесете плодове, отглеждани в непосредствена близост до морето.

Освен това съдържа голямо количество витамин С, биологично активни съединения и етерични масла, което прави този екзотичен плод мощен антиоксидант и профилактичноза настинки и ARVI.
В допълнение, захарозата и фибрите, които присъстват в това зрънце, насищат стомаха добре. Поради това се счита за диетичен продукт.

Фейхоа използва

За да може нашият удивителен плод да донесе максимална полза, трябва да знаете къде и как се използва. А обхватът на приложение на плода е доста широк и разнообразен.

Лечение

Фейхоа е екзотичният плод, който лекарите препоръчват в комплексна терапияза редица заболявания, защото добре знаят защо е полезно.

В суров вид плодът се използва за лечение и профилактика на следните заболявания:

  • заболявания щитовидна жлеза(с липса на йод в организма);
  • гастрит;
  • пиелонефрит;
  • атеросклероза;
  • авитаминоза;
  • ревматизъм;
  • високи нива на холестерол;
  • високо кръвно налягане.

Под формата на сладко плодът се използва с топъл чай при настинки и грип, като имуностимулатор.

В дерматологията се използват етеричните масла, съдържащи се в плода. Те са отлично противовъзпалително средство, ефективно срещу гъбички и широка гамамикроби

Козметология

Такива полезен продукткозметолозите нямаше как да не го оценят. Включват го в маски за лице. Такива маски подмладяват, подхранват, облекчават различни възпаления и са особено добри през студения сезон.

Плодовете на фейхоа могат успешно да се използват в домашна козметология, има толкова много от тях лечебни свойстваще ви донесе полза и удоволствие, а не вреда.
Ето няколко рецепти за маски.

  • За суха, нормална кожа: смесете една трета от чаша плодова каша, малко извара, яйчен жълтъки лъжица зехтин. Нанесете върху подготвената кожа на лицето и шията, изчакайте 20 минути, изплакнете. Можете да повтаряте тази маска до три пъти седмично.
  • За мазна кожа: вземете половин чаша плодова каша, лъжица камфор алкохолИ лимонов сок, разбъркайте добре. Нанесете за 15 минути, изплакнете. Ефектът от приложението ще бъде видим, когато използвате подобна смес два пъти седмично.
Ако нямате време да приготвите маска, можете просто да избършете пулпата върху лицето и шията си, както и гърдите и ръцете си.

готвене

Плод с толкова приятен вкус и несравним аромат беше оценен от кулинарните специалисти. Фейхоа може да се консумира сурова или да се използва за приготвяне на различни ястия.
Нарязаните пресни плодове фейхоа ще бъдат полезни за плодови салати. Като допълнение може да се сервира с риба и дори месо. Може да се приготви от сурови плодовеконфитюр.

За да направите това, добавете 700 g гранулирана захар на килограм цели плодове, усукани в месомелачка и разбъркайте добре. Поставете плодовата смес в малки бурканчета и поставете в хладилника.

важно! Ако сладкото е направено от сурови плодовебез използването на термична обработка, той ще запази всичко полезни вещества, и следователно свойства.

Кулинарните ентусиасти успешно използват този екзотичен плод в приготвянето на компоти, конфитюри и десерти. Препоръчва се и за употреба като пълнеж за печива.

Вреди и противопоказания

Както всеки хранителен продукт, фейхоа има полезни свойства и противопоказания.
Този плод не трябва да се консумира от хора, които имат здравословни проблеми, свързани с повишено съдържаниейод в тялото. Тези заболявания включват хипертиреоидизъм и Болест на Грейвс, щитовидната жлеза е атакувана.

Поради високото съдържание на захар плодът е противопоказен за хора с наднормено тегло. Ако човек е болен захарен диабет, тогава употребата му най-вероятно е забранена, въпреки че това зависи от степента на заболяването и изисква консултация със специалист.

Може да има и банална непоносимост към този продукт. И ако употребата му причинява дискомфорт в стомаха, червата или алергична реакция, тогава ще трябва да се откажете от това сладко чудо.
Децата и кърмещите майки трябва да ядат фейхоа с повишено внимание.

Как да избираме, ядем, съхраняваме

За да може даден хранителен продукт да донесе максимална полза за тялото, първо трябва да го изберете правилно. И фейхоа не е изключение тук. Препоръките са следните.

Първо огледайте плода отвън. Кората трябва да е плътна, без тъмни петнаи бръчки. По-добре е да изберете по-големи екземпляри, те са по-зрели.

Можете да поискате да разрежете един плод наполовина по дължина. Пулпът трябва да е полупрозрачен. Ако е кафяв, значи плодът е презрял, ако е бял и непрозрачен, значи не е узрял. INНяма нужда да го купувате, не е подходящ за употреба.
Зрелите плодове фейхоа излъчват деликатен аромат. Можете да опитате плодове, узрели на дърво, само край морето, но за транспортиране плодовете се отстраняват неузрели, така че може да няма аромат.

Плодовете са склад от витамини, те са просто необходими за всеки човек, а фейхоа не е изключение, малко хора знаят неговите полезни свойства. За разлика от портокалите, бананите и други популярни продукти, които са изобилни на нашите рафтове, feijoa все още се счита за екзотика. Някои хора дори не знаят, че съществува такъв продукт. Има необичаен вкус, напомнящ на банан, ягода и дори ананас. Това растение расте в бразилските субтропици и е пренесено в Европа в началото на миналия век. Въпреки че е нискокалоричен, той има своите противопоказания, тъй като високата концентрация на йод може да доведе до странични ефекти.

Полезни качества на отвъдморски продукт

Feijoa има зелен или изумруден цвят, а формата му може да се сравни с лимон. Дължи популярността си на оптималната концентрация на витамини и други вещества в плода.

За какви заболявания се използва фейхоа?

  1. Настинка. Продуктът съдържа етерични масла, които ефективно се борят с микроби и вируси, както и витамин С, който служи като профилактика по време на грипна епидемия.
  2. При стресови ситуации, депресивно състояниеили артериални заболявания хронична формаПолзите от фейхоа се съхраняват в семената му.
  3. Онкология. За здравето на мъжете и жените, особено на бременните, антиоксидантите, съдържащи се в кората на растението, са много важни. Въпреки че има лош вкус, той се използва като превантивно средство срещу рак.
  4. Заболявания стомашно-чревния тракт. В допълнение към факта, че продуктът помага за смилането на храната, той почиства тялото на мъжете и жените от токсини за кратко време.
  5. Feijoa няма противопоказания за заболявания сърдечно-съдовата система, неговият редовна употребас мед намалява нивата на холестерола в кръвта.
  6. Feijoa, чиито ползи и вреди са известни, се препоръчва за употреба от хора с повишена кръвно налягане, но е препоръчително да го изключите от диетата, ако имате диабет.
  7. Правилното функциониране на щитовидната жлеза може да се осигури от съдържащия се в организма йод. Feijoa е страхотно за попълването му.

Вреда от фейхоа

Въпреки полезните свойства на плода, в някои случаи трябва да се консумира с изключително внимание.

  • Преди да закупите, трябва внимателно да проверите плодовете за повреди по време на транспортиране и, разбира се, да обърнете внимание на противопоказанията.
  • Кората на плода се състои от витамини и микроелементи, но в суров вид е негодна за консумация. Feijoa не губи свойствата си по време на топлинна обработка ценни качества, така че може да се добави към компот, салата или сос.
  • Растението е силен алерген, следователно първо трябва да опитате малка част от него и едва след това да увеличите дозата. Алергична реакциякато противопоказание се проявява под формата на кожни обриви и зачервяване, въпреки че има случаи на парене или сърбеж в устната кухина. Бременните жени трябва да бъдат особено внимателни.
  • Неузрялата фейхоа, твърда на пипане, може да причини стомашно разстройство и дори сериозно хранително отравяне. Въпросът е, че зрели плодовеТе се повреждат много лесно, така че плодовете за износ винаги се берат незрели и идват при нас в тази форма. Неузрелите плодове могат да узреят перфектно у дома за два до три дни при стайна температура.
  • Човек ще страда от лошо храносмилане, ако реши да консумира фейхоа с мед и млечни продукти. Плодът е богат на пектини, а те не се комбинират добре с млякото.

  1. Захарен диабет. При такова заболяване не е препоръчително да ядете плодове, които съдържат захар в големи дози. Плодът може да предизвика пристъп на хипергликемия (излишък на глюкоза в кръвта), затова се препоръчва да се предпазите от ненужни проблемиза диабет.
  2. Консумацията на фейхоа трябва да бъде ограничена до тези, които страдат от хиперфункция на щитовидната жлеза, когато хормоните се произвеждат в големи количества.
  3. затлъстяване. Въпреки факта, че фейхоа не е много калорична, все още не си струва да се яде в големи количества за тези, които имат наднормено тегло. Тъй като плодът съдържа много ябълчена киселина, която стимулира производството стомашен соки повишава апетита.
  4. При хроничен запекПо-добре е да се сведе до минимум използването на такъв продукт, тъй като той има свойство на закрепване.

Интересно! Храст цветни листенца екзотичен плодимат вкус на ябълка и могат да се консумират. Ако ги запържите във фритюрник, ще получите сладък чипс.

Как да изберем фейхоа

За съжаление, само малцина знаят как да ядат горски плодове или могат да приготвят вкусни и здравословно ястие. Когато избирате продукт, трябва да обърнете внимание на неговите противопоказания. Ако не са налични, тогава изберете зрял, мек плод със сочна и полупрозрачна каша. Хванаха се по средата кафяво? Плодът вече се е развалил, а ако е бял, значи още не е узрял. Пулпът има силна миризмаи сладък вкус, който напомня на ананас или ягоди. Кората е плътна и ядивна, има известна стипчивост. Ако зрънцето е повредено или повредено, има вероятност от отравяне от бактериални отпадъчни продукти. Това важи и за гнилата фейхоа. Някои ядат целия плод, след като отрежат опашката, докато други предпочитат да изгребват пулпата с чаена лъжичка, комбинирайки я с мед.

Химичен състав на фейхоа

Химическият състав ще ви каже защо feijoa е полезно и какви предимства има. Плодовете имат уникална способностсъхраняват различни водоразтворими йодни съединения, които лесно се усвояват от тялото. Плодът се състои и от фенолни съединения като танин, катехин, левкоантоцианин и др. Освен бързо усвоими вещества, растението съдържа витамин С, концентрацията на който се увеличава с узряването. За бременни жени това е цял склад от фибри, протеини, аспарагин, аланин, тирозин, глутамин.

Освен витамин С, плодовете съдържат всички витамини от група В, захароза, фолиева и ябълчена киселина и микроелементи. 100 g продукт съдържа 0,74 пепел, 86 ml вода, 0,8 g мазнини и 10 g въглехидрати. Също така в 100 g от растението се съдържат 17 mg калций, 9 mg магнезий, 155 mg калий, 70 mcg йод, 40 mcg цинк, 3 mg натрий, 80 mcg желязо. Екзотичното зрънце е различно високо съдържаниевода, защото на 100 г има около 80% вода, 10% захар и 10% въглехидрати.

Как да използвате фейхоа правилно

Не се препоръчва злоупотребата с плодовете, тъй като положителни свойстваи противопоказанията са свързани с високо съдържаниеЙода. В случай на предозиране, тревожността и нервността се увеличават, сърдечната честота се ускорява и се забелязва повишаване на телесната температура. Ако производителността е намаляла, паметта се е влошила и това състояние продължава дълго време, тогава трябва да се прегледате от ендокринолог. Продуктът постепенно се въвежда в диетата за деца на малки порции, в крайна сметка това е екзотичен плод. до вкусови качестваДетето хареса плодовете, може да се приготви с мед. Това се отнася и за бременни или кърмачки.

важно! Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник за не повече от седем дни.

Как да повишим имунитета с фейхоа

За укрепване имунната системаИзползват се смлени плодове със захар. По време на готвене всички полезни свойства на фейхоа се запазват. Не е необходимо да се готви по време на готвене. Растението (1,5 кг) трябва да се измие добре, като се отрежат всички опашки. След това продуктът се нарязва на малки кубчета, без да се отстранява кората и се усукват с помощта на месомелачка. Плодовете съдържат желязо, което може да доведе до пожълтяване. При непрекъснато бъркане се добавя към получената смес кристална захар(1 кг). Щом се разтопи захарта, добавете натрошената орехи(200 г).

Редовната консумация на това сладко с мед е отлична превантивна мярка по време на грипна епидемия, която е необходима преди всичко за бременни жени. Нека домашен лекЩе престои в кухнята около час, след което трябва да се изсипе в стерилизирани буркани. Фейхоа се съхранява в хладилник.

Някои симптоми на външен вид:

  • повишено изпотяване;
  • отслабен имунитет, чести настинки;
  • слабост, умора;
  • нервно състояние, депресия;
  • главоболие и мигрена;
  • редуване на диария и запек;
  • Искам сладко и кисело;
  • лош дъх;
  • често чувство на глад;
  • проблеми със загуба на тегло;
  • намален апетит;
  • нощно скърцане със зъби, лигавене;
  • болка в корема, ставите, мускулите;
  • кашлицата не изчезва;
  • акне по кожата.

Ако имате някой от симптомите или се съмнявате в причините за неразположенията си, трябва да пречистите тялото си възможно най-бързо. Как да го направя.

Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter.

Виждат се малки, незабележими зелени плодове. Това е фейхоа. Полезни свойстваза жени и деца, този плод не е проучен, както и характеристиките на други екзотични.

Не всеки го е опитал и малко хора знаят какво да готвят от фейхоа и под каква форма е най-вкусно.

Плодът узрява през ноември. това оптимално времеда го опознаеш.

Химичен състав и калорично съдържание на фейхоа

Химическият състав зависи от срока на годност, сорта и степента на зрялост. Може да се яде само пулпа от зрели плодове. Той е мек, полупрозрачен, кремав цвят.

При неузрелите плодове е бял и плътен. Презрелите и гнилите имат кафяв цвят.

Химичен състав на фейхоа

100 г зрели плодове съдържат:

  • 86 g вода;
  • 1,6 g протеин;
  • 0,9 g мазнини;
  • 10,5 g въглехидрати;
  • 1,0 g пепелни вещества.

Зрелите плодове съдържат много фибри и пектин. Има 5 аминокиселини: аспарагин, аргинин, глутамин, аланин, тирозин.

Минерали и витамини от фейхоа

Фейхоа калории

Ефективното отслабване не се ограничава само до диета. Необходими физическа активност. Плодовете след тренировка помагат за по-бързо възстановяване и избягване на възпаление в ставите и тъканите поради големи натоварвания.

Как да ядем фейхоа правилно

Плодовете се консумират цели или обелени. Изхвърлянето на кората е излишно, въпреки че има тръпчив вкус и не всеки го харесва. Ако купувате плодове за първи път, измийте ги и ги нарежете наполовина. След това с лъжица изяжте средата. Кората може да се изсуши и след това да се хвърли в контейнера, парче по парче.

Как да изберем фейхоа

По-често в търговската верига се срещат плодове, набрани зелени. Плодовете пътуват дълго до тезгяха. През това време те изсъхват и понякога загниват. Човек купува такъв продукт, опитва го и разбира, че в него няма нищо вкусно. Друго нещо са зрелите плодове. Той е мек, сочен, с матов блясък и зелена кожа без петна. Размерът не е важен, зависи от сорта.

Ако сте купили неузрели плодове, не се притеснявайте.. След няколко дни те ще узреят. Но не можете да помогнете на гнил продукт; по-добре е да го изхвърлите веднага.

Възможно ли е да замразите фейхоа за зимата?

През есента тази екзотика може да се купи много евтино. Не може да се съхранява дълго време. Максимумът е 7–10 дни в хладилник. Ако искате да удължите този период, опитайте да замразите фейхоа. За да направите това, трябва да замразите обелените плодове, като ги поставите в торби или контейнери.

След размразяване продуктът може да се използва за приготвяне на сосове, пълнежи и гювечи. За украса на коктейли и десерти пулпата се замразява и нарязва на кубчета.

Можете да смилате пулпата, да добавите малко захар към пюрето (200–500 g/1 kg) и да го замразите както е. Това е най-популярната рецепта за приготвяне на фейхоа за зимата. Ако добавите повече захар, това пюре ще се съхранява без замразяване.

Козметична употреба

Използване на фейхоа за козметични процедури- добре позната посока в областта на красотата. Приготвя се от пулпа лечебни маски, от кората - лосиони.

Подмладяваща маска за лице от фейхоа

Комбинирайте 1 ч.л. каша от фейхоа, мед и... Нанесете за 10-15 минути. Отстранете със салфетка, след което изплакнете лицето си топла вода. Честота на употреба: два пъти седмично.

Противовъзпалителна маска

Нанесете смес от 1 с.л. л. пюре от фейхоа, 0,5 ч.л. иланг-иланг и 0,5 ч.л. Сахара. След 20 измийте топла вода. Тази процедура се повтаря всяка седмица.

Лосион за мазна кожа

Налива се 200 мл. водка 1-2 натрошени плодове фейхоа. Настоявайте за една седмица тъмно място. След това не се цедят, а се бият. Разклатете лосиона преди да го използвате. Използва се за ежедневно изтриване на проблемни зони на кожата. Половин час след процедурата трябва да измиете лицето си.

Рецепти за приготвяне на фейхоа за зимата

При готвене се използва не само пулпата, но и кората. В изсушено състояние е оригинална подправка за месни ястия, зеленчукови гювечи, плодови напитки и пайове. Пулпът се добавя към салати и пълнежи за домашни птици.

Има добър вкус с мандарини и. Но най-вкусни са конфитюрите и консервите. Ако не знаете как да готвите фейхоа за имунитет, използвайте нашата селекция от най-добрите рецепти.

Компот от фейхоа за зимата

Състав: 0,5 кг фейхоа, 2 л. вода, 160 гр. захар, 0,5 ч.л. лимонена киселина.

  • Поставете чисти плодове без дръжки в буркан.
  • Пригответе сироп от останалите продукти.
  • Плодовете в буркана се заливат с врящ сироп.
  • След 30 минути изцедете сиропа и го оставете да заври отново.
  • Плодовете отново се заливат с врящ сироп.
  • Отцедете течността след 20 минути и сварете.
  • Залейте плодовете, навийте бурканите и ги завийте.

Сладко от фейхоа без варене (за зимата)

Продукти: 1 кг фейхоа, 1 лимон, 1 кг захар.

  1. Обелете плодовете и ги нарежете на 4 части.
  2. Нарежете цитрусовите плодове с кората на филийки, отстранете семките и ципите.
  3. Смелете плодовете с блендер.
  4. Смесете пюрето със захарта.
  5. Когато захарта се разтопи, насипете сладкото в буркани.
  6. Затворете капака.
  7. Съхранявайте в хладилник.

Класическа рецепта за фейхоа със захар (за зимата)

Продукти: 2 кг плодове, 2 кг захар, 0,5 л вода, 2 торбички пектин, 6 с.л. л. лимонов сок.

  1. Презрелите плодове са подходящи за приготвяне на сладко. Измиват се, отрязват се опашките и се нарязват на филийки с кората.
  2. Плодовете в тенджера се заливат с вода и се варят до омекване на кората (около 40 минути).
  3. Смесете захарта с пектина и лимоновия сок.
  4. Комбинирайте всички съставки и гответе, докато захарта се разтопи (20-30 минути).
  5. Насипете горещо сладко в буркани и навийте.

Жителите на южните райони приготвят компот от фейхоа всеки ден, сушат, мариновани и сушат плодовете. В крайна сметка е оригинално, вкусно, здравословно.

Или гледайте видеото:



КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2024 “gcchili.ru” - За зъбите. Имплантиране. Зъбен камък. гърлото