Как да поддържаме здрави кости? Защо костите стават крехки? Продукти за укрепване на костите.

Калций и K° – здравината и еластичността на вашите кости

Ако костите можеха да говорят, те щяха да крещят с пълен глас: „Искаме калций!“ Без калций костите стават крехки и многобройни фрактури преследват човек до края на дните му.

Къде е скрит този безценен елемент? Първо, калцият присъства в достатъчни количества във всички млечни продукти, има го много в изварата и особено в сирената, предимно твърдите.

Има много от него в зелените, като целината и марулята; Но най-вече така необходими за коститекалций в рибата, особено в сушената риба.

Въпреки това, калцият не може да укрепи костите ви, за това ще са необходими „двама добри момчета от гърдите“ - фосфор и магнезий. Ето защо към редовната ви диета, богата на калций, е добра идея да добавите храни, които съдържат тези два елемента на вашето здраве и благополучие на костите – бобови растения, ядки, семена, краставици, зеле, стафиди и сини сливи.

Четвъртият елемент, необходим за съвършенството на вашите кости, е манганът и именно този елемент помага на кислорода да премине от кръвта в клетките костна тъкан. Затова те трябва да присъстват на масата ви телешки черен дроб, бъбреци, банани и различни зеленчуци, съдържащи този микроелемент.

Петият елемент не е любовта, както във филма на Люк Бесон, а звезда, наречена Слънце - или по-скоро витамин D. Прониквайки през кожата, ултравиолетовите лъчи принуждават тялото ни да произвежда витамин D и той е този, който контролира калциево-фосфорен метаболизъм. За да може тялото ви да произвежда този елемент, не трябва да се пържите на пясъка на плажа, още повече че, както споменахме по-горе, слънцето е приятел на калция, но враг на кожата. Затова едночасова разходка в сенчест парк в ярък слънчев ден е напълно достатъчна.

Но освен тези петима приятели, костите имат и много врагове. Така липсата на физическа активност може да доведе до изтъняване на костите (остеопороза).

Вреден за костите продължителна употребахормонални лекарства и тетрациклинови антибиотици. Яжте по-малко захар- просто унищожава калций, фосфор, магнезий и манган в костите.

Ако пушите, трябва да внимавате, че остеопорозата е няколко пъти по-често срещана сред пушачите, отколкото сред непушачите.

Но най-много голям врагкалций - алкохол, т.к етанолинхибира процеса на образуване на костна тъкан. Костите (и мозъкът също) омекват, стават много крехки и чупливи. Ето защо, здрави кости и алкохола са две несъвместими понятия.

витаминги храни против чупливост на костите

Витамин D (калциферол), както бе споменато по-горе, е основен витамин за костите.

С възрастта, с лошо храненеи нездравословен образживот, костите отслабват, изтъняват и започват да болят - тези болки са много подобни на ревматичните, макар и от съвсем различен произход.

Най-добрият начинпри заболявания на костите и ставите калцият се използва в комбинация с витамин D. Но с витамин D шега не бива, тъй като предозирането му, както и дефицитът му, води до омекване на костите.

Всеки знае, че дефицитът на витамин D увеличава риска от развитие на рахит при децата. Въпреки това, излишъкът от този витамин при възрастни може да доведе до порести и чупливи кости.

Най-лесно усвоимият витамин D се намира в мазнините. морска риба. Но се съдържа и в други храни, което е отразено в таблицата.

Най-много витамин D се съдържа в черния дроб на морските риби - треска, камбала, херинга, скумрия, риба тон, скумрия. Все пак основният източник на витамин D, с който сме свикнали, е суровият яйчен жълтък, ферментирали млечни продукти, сирена, извара, масло, а вече и всякакви морски дарове.

Витамин D се намира и в обичайните ни плодове, зеленчуци, зърнени храни и хляб. И все пак, най-богатият източник на витамин D все още е слънцето в комбинация с чист въздух, и то по-добре сутрин.

Натрупването на калций и витамин D в млада възраст има благоприятен ефект върху здравето на зрелите хора, като ги освобождава в напреднала възраст от цял ​​куп сериозни заболявания, започнали в младостта им.

Храна за укрепване на ставите и костите

Възрастните жени страдат от остеопороза много по-често от мъжете. Това се обяснява с характеристиките женско тяло. Заболяването обикновено се развива след менопаузата, когато концентрацията на хормона естроген в организма рязко намалява. Този процес може да се забави с хормонална терапия, но крехкостта на костите може да се избегне само чрез повишаване на нивата на калций.

За да укрепите костите си и да поддържате подвижността на ставите, трябва да се храните правилно. Почти нито една от съвременните биологично активни добавки, богати на мукополизахариди, използвани за предотвратяване на заболявания на опорно-двигателния апарат, и всички видове хондропротектори не са в състояние да възстановят ставите и костите, а само забавят тяхното разрушаване.

Към вашия собствено тялосам синтезира хрущялна тъкан, трябва да включите достъпни продукти във вашата диета и да не плащате надплащане при покупка скъпи лекарстваи хранителни добавки.

Такива чудодейни продукти включват преди всичко познатото желирано месо и желирана риба. Желето съдържа колаген, който също е необходим за опорно-двигателния апарат.

Супите са много добри за профилактика и лечение на ставни заболявания, а руската кухня е известна с ястия, приготвени в богати бульони. Също така е добре да ядете карантия и морски дарове. Най-важното е да не се премахват хрущяли, връзки, кости, сухожилия, тоест точно това, което е най-богато на мукополизахариди.

За десерт можете да сервирате различни желета и плодови желета с високо съдържание на желатин.

Не забравяйте и за сурови зеленчуци, те съдържат много витамини и микроелементи, които са от съществено значение за синтеза хрущялна тъкан. Зареждане с гориво зеленчукови салатиПо-добре е да не използвате заквасена сметана или майонеза, а растително масло, което е богато на ненаситени мастни киселини.

За да предотвратите отлагането на соли в костите и ставите, пийте 1,5-2 литра чиста или минерална водабез газ. И се откажи завинаги тлъсто месо, пушени меса, маринати, бобови и сушени риби.

Правилното хранене не само ще избегне наддаването на тегло, но и ще насити тялото. полезни минералии витамини, мукополизахариди и калций, получени от храната, ще укрепят вашите стави и кости.

Слабите кости и възпалените стави изглеждат за мнозина естествен и неизбежен резултат от стареенето на тялото. Състоянието им обаче може да се промени към по-добро, ако в началото се обърне внимание на превенцията. възрастен живот- в младостта си.

Защо е важно да се предпазваме от стареене и заболявания на костите и ставите?

Профилактиката е особено важна при модерен свят, тъй като поради липса на физическа активност, хранене с бързо хранене и високо преработени продукти, лоши навици и др неблагоприятни фактори, заболяванията на костите и ставите са значително по-млади.

Костите и ставите в буквалнодумите поддържат всички системи на тялото и осигуряват движението на тялото в пространството, както и целия набор от двигателни възможности. Затова е много важно те да останат силни и здрави.

Човешкият скелет непрекъснато претърпява незабележими промени: костите и съединителната тъкан непрекъснато се разрушават и обновяват.

До 30-годишна възраст (приблизително), когато обикновено се достига пикова костна маса (която варира за различни хора), тялото създава кост и съединителна тъканпо-бързо. След 30 години актуализация естественозабавя, разрушаването става по-бързо от растежа на нови клетки, които изграждат костите и ставите на хората.

Профилактика, започната на върха на добра форма, отлично състояние на костната и други тъкани, ефективен метаболизъм, гарантира здравето на ставите и костите в бъдеще, когато започне естествен механизъмстареене на тялото.

Състоянието на ставите и костите е различно при хората на една и съща възраст.

• Женското тяло е по-крехко от мъжкото. Представителките на нежния пол имат по-ниска костна маса, а ставите не са толкова масивни, колкото тези на силния пол.
• Някои хора имат допълнителни „бонуси“ благодарение на генетични характеристики.
• Други имат по-здрава мускулно-скелетна система благодарение на правилното храненев детството и юношеството.
• Много хора изпитват различни наранявания, ехото от което ги преследва с напредване на възрастта, трансформирайки се в сериозни заболявания на ставите и костите.

Изброените и някои други фактори влияят върху скоростта на естественото изчерпване на костната и съединителната тъкан. Когато състоянието на опорно-двигателния апарат се влоши, поради факта, че тялото не може да създава нови клетки със същата скорост, с която старите умират, костите и ставите стават слаби и чупливи.

Заболяванията на ставите и костите са най-чести при жени след менопауза над 65 години и при мъже над 70 години.

Въпреки че се говори за менопауза и старост, заплахите от остеопороза и други заболявания изглеждат нещо далечно в младостта, трябва да се помни, че младостта минава много бързо. След като процесът на унищожаване започне, е много трудно да се спре. Следователно профилактиката трябва да започне от в млада възрастза укрепване на тялото, растат максимално възможно количество здрава костна тъкан.

За съжаление, някои генетични факториРискът от развитие на остеопороза и други заболявания на костите и ставите, които се появяват по време на менопаузата при азиатски и бели жени, не може да бъде променен. Но профилактиката, започната възможно най-рано, ще доведе до желаните резултати дори при тях, във формата по-добро състояниездраве на костите и ставите.

9 съвета за поддържане на здрави и млади кости и стави на тялото

1. Разберете семейната си история

Фамилната история е един от ключовите показатели за здравето на костите. Например, човек е изложен на риск от развитие на това заболяванеако поне един от неговите родители, братя или сестри е бил диагностициран с остеопороза.

Може би въпросът за здравето на костите и ставите може да не изглежда много подходящ на семейна почивка. Но той е много важен. Затова намерете по-подходящ момент и не забравяйте да го поискате от собствената си баба и други роднини.

За повечето хора здравето на опорно-двигателния апарат с право се свързва с приема на калций. Този минерал има важноЗа правилно развитиемускулно-скелетната система, осигурява оптимално функциониране на мускулите, нервите, ефективна секреция на хормони и регулира кръвното налягане.

Проучване в Нова Зеландия от 1995 г. на жени след менопауза установи, че добавките с калций подобряват костната плътност.

Храни, които са добри източници на калций:

• кисело мляко;
• мляко;
• спанак.

3. Не забравяйте за витамин D

Предотвратяването на ставни и костни заболявания може да бъде неефективно, ако приемът на калций не е придружен от от това вещество. Това е ключов хранителен елемент, който помага за усвояването на калций. Ето защо менюто трябва да комбинира хранителни източници на калций с храни, богати на витамин D.

Където има калций, трябва да има и витамин D: двете хранителни вещества са предназначени да работят заедно, за да помогнат на тялото да получи и усвои строителен материалза костите и ставите.

Можете да увеличите приема на витамин D, като ядете:

• скариди;
• риба тон;
• сардини;
• яйчен жълтък;
• както и хранителни продукти, обогатени с това хранително вещество.

Човешкото тяло самостоятелно произвежда витамин D под въздействието на слънчевата радиация. За да се осигури производството му, е достатъчно да се правят слънчеви бани за 10-15 минути три пъти седмично.

През студения сезон обаче жителите на северните ширини са лишени от тази възможност поради суровия климатични условия. Някои изследвания показват, че липсата слънчева светлинавлияе отрицателно върху качеството на костната маса и здравето на ставите, особено при жени, които са навлезли в менопаузата. Следователно, през зимата, в зряла възраст, може да се препоръча допълнителна дозакалцифероли (витамин D).

Преди да започнете да приемате хранителни добавкис витамин D (особено витамин D3), обсъдете уместността му с Вашия лекар.

4. Приемайте достатъчно витамин К

Витамин К е най-известен като помощник в процеса на съсирване на кръвта. Но също така помага на тялото да произвежда протеини, необходими за здрави кости и стави, въпреки че точният му механизъм на действие остава неясен.

Сравнително проучване върху млади плъхове, проведено през 2005 г. от японски учени, показа, че добавянето на витамин К може да има различни ефекти. Витамин К работи ефективно в тандем с витамин D, за да стимулира усвояването на калций в червата, само ако диетата е обогатена с този минерал.

Най-доброто хранителни източницивитамин К са:

• броколи;
• манголд;
• спанак.

5. Включете калий в диетата си

Калият не се счита за гаранция за здрави кости и стави. Този минерал помага за изпращането на сигнали до нервите и мускулите, а също така осигурява способността да премахва отпадъците от клетките. Но се оказва, че калият може да неутрализира киселините, които премахват калция от тялото.

Проучване от 2009 г. в Австралия демонстрира, че диета с високо съдържаниекалият може да подобри здравето на костите, включително при жени, които са преминали прага на менопаузата. Разлика в костната плътност при жени, спазващи диета с високо нивокалий и тези, които консумират малко от този минерал, е 8% в полза на първия.

Калият се намира в:

• картофи (особено с кожи);
• банани;
• кисело мляко.

Редовните упражнения са ключово условие за поддържане на здравето, включително на опорно-двигателния апарат.

Заседналият начин на живот се счита за рисков фактор за остеопороза и други тежки заболявания. например, сравнително изследване, проведено от американски учени през 1998 г., сред млади жени различни тежести, телосложение, с различни физическа активност, показа, че фитнес ентусиастките имат най-много висока плътносткостна тъкан.

Най-ефективните за поддържане на здрави стави и кости са:

• плуване;
• ходене;
• каране на ски.

Изследванията показват, че фитнесът помага за предотвратяване на заболявания на ставите и костите.

Бонус за хората зряла възраст: добре физическа подготовкане само помага за създаване на резерв от сила в тялото, но също така развива сръчност и гъвкавост, които помагат за предотвратяване на случайни падания и други злополуки в ежедневието, както и свързаните с тях фрактури, луксации и др.

7. Пийте по-малко кофеинови напитки

Кофеинът има някои ползи за здравето. Но не и за опорно-двигателния апарат. Неконтролираната консумация на кофеинови напитки може да повлияе негативно на способността на организма да абсорбира калций.

• Още през 1994 г. американски учени проведоха проучване, което показа, че пиенето на повече от две чаши кафе на ден ускорява загубата на костна маса, изостряйки дефицита на калций.
• През 2001 г. в САЩ е проведено друго изследване (на възрастни жени), което доведе до заключението, че пиенето на 530 ml кафе дневно може лесно да ускори разрушаването на костната тъкан.

Приятно кафе! Но ограничение дневна консумацияняколко чаши.

8. Консумирайте алкохол в умерени количества

Прекомерната консумация на алкохол може да доведе до загуба на костна маса, тъй като пречи на витамин D да върши работата си.

Въпреки че умерената консумация, както показват някои изследвания, наистина е полезна. Американски учени заключиха, че в сравнение с въздържателите и алкохолиците, хората, които пият умерено количествоалкохол, имат по-малък риск от фрактури.

Забележка:

Умерено количество алкохолни напитки- Това:

• една чаша вино за нежния пол на ден;
• две чаши вино на ден за силния пол.

9. Откажете пушенето

Предотвратяването на стареенето и патологиите на опорно-двигателния апарат е друга добра причина да се разделим лош навик. Многобройни проучвания показват, че тютюнопушенето пречи на ефективното усвояване на калций от организма и води до намалена костна маса.

Американски учени установиха, че пушенето е свързано с риска от един от най тежки наранявания- фрактура на шийката на бедрената кост.

Как да поддържаме здрави кости по време на бременност и кърмене?
През лятото на 2013 г. на една от групите ни попитаха дали трябва да приемаме добавки с калций по време на бременност и ако да, в какво количество. Това изглежда като прост въпрос, но прекарахме почти три месеца в опити да намерим категоричен отговор на него. Оказа се, че поддържането на здрави кости и зъби е еднакво сложен механизъм, като почти всичко в нашите магически тела. Опитахме се да ви го изясним.

Здрави кости

В опростена форма това, от което се състои една кост, може да бъде представено по следния начин:

Основен:
Нормално е здравите кости да отделят вещества и след това да се възстановят
физическата активност казва на костите, че трябва да бъдат здрави и силни
Протеините са толкова важни за здравето на костите, колкото и минералите

Бонус: кратък ефектен видеоклип за работата на костните клетки.

Кости по време на бременност

Майката споделя протеини и минерали с бебето за развитието на неговата мускулно-скелетна система. По това време всички клетки в тялото й работят много по-активно - както тези, които "разглобяват" костите на техните компоненти, така и тези, които ги възстановяват обратно. Това може да се дължи на факта, че бебето получава вещества от тялото на майката, а майката ги получава от това, което яде. В същото време майката започва по-активно да абсорбира минерали от храната.

Преди това се смяташе, че костите на бременната жена губят минерали. Това е вярно - но само за костите на таза и гръбначния стълб, тоест точно за онези части от скелета, които трябва малко да се променят (да станат по-пластични), за да може бременността и раждането да са успешни. По това време костите на ръцете и краката, напротив, стават по-плътни и по-тежки!
Смята се, че тези процеси могат да бъдат полезни за скелета: три претърпяно от женабременността я предпазва от счупвания в напреднала възраст.

Кости по време и след кърмене

По време на кърменето майката губи част от минералния компонент на скелета. Тази загуба се възстановява 3-6 месеца след спиране на храненето.

Нещо повече, през годините майките, които кърмят, често се оказват с по-твърди и по-здрави кости от тези, които не кърмят.

На първо място

Първо, както може би вече сте разбрали, важно е да останете физически активни, когато е възможно (или да започнете да спортувате малко!). Добрата новина: дори ако трябваше да лежите много по време на бременност, отрицателен ефектот почивка на легломоже да се противодейства чрез следродилен режим на упражнения.

Второ, оказва се, че поддържането на здрави, умерени (!) нива на стрес е изключително важно за костите. Хроничен стресможе да наруши функционирането на клетките, които възстановяват костната тъкан.

Освен това пряко въздействиевърху костните клетки, физическата активност и здравословните нива на стрес помагат на всички ендокринна системаработят хармонично. С всяко десетилетие учените откриват все повече и повече нови механизми, които влияят на здравето на костите, като много от тях се оказват свързани именно с дейността на хормоните - има смисъл да се грижим за тях!

С храненето, колкото и да е странно, всичко не е толкова ясно, колкото с движението и стреса. Това започва да изглежда странно, когато се замислим колко различно са се хранили хората различни точки глобуспрез вековете: някои са имали възможност да ядат млечни продукти, други са имали достъп до риба, други са имали достъп до зърнени храни, някои през цялата годинаснабдени със зеленчуци, докато някои оцеляват с месо и вътрешности. По някакъв начин всички тези хора трябваше да се адаптират към достъпната им диета.

Вече е ясно, че храните, съдържащи калций, фосфор, протеини и витамин D, определено са необходими за здрав скелет. Но алкохолът, тютюнът, солта, кофеинът и големи количествагрубите влакна пречат на усвояването на минералите.

Най-вероятно поради високите нива на калций, фосфор, протеини и витамин D, открити в животинските продукти, някои проучвания са установили, че лакто-ово вегетарианците имат средно малко по-плътни кости от веганите, но малко по-леки кости от тези, които ядат месо риба.

Животински протеин
Въпреки факта, че месото и рибата съдържат високо съдържание на вещества, важни за здравето на костите, в интернет има информация за това какво всъщност животински протеинпречи на усвояването на калция и вреди на здравето на костите. Това не е съвсем вярно, както пише Вирджиния Месина, веган диетолог. От наличната в момента информация изглежда, че веганите трябва да обърнат специално внимание на получаването максимално количествопротеини и минерали, без това те са по-склонни от хората, които ядат месо, да страдат от фрактури на костите.

Бонус за маниаци: възможен механизъм, чрез който протеинът подпомага минерализацията на костите.

Млечни продукти
Но с млечните продукти всичко не е толкова просто. Да, те съдържат много калций, фосфор и други вещества, витамини и минерали, необходими за здрави кости. Но когато се опитахме да намерим проучвания, които да потвърдят ползите от млечните продукти за скелета, се оказа, че има много малко от тях. Освен това по-често изследванията показват, че млечните продукти нямат ефект върху здравето на костите. Възможно ли е това да е свързано с това какви млечни продукти се продават в магазините?

Той описва проучвания, при които физическата активност е повлияла на здравето на костите, но количеството калций в диетата (диапазон от 480 до 1980 mg на ден) не.

Тук 27 проучвания не откриха връзка между консумацията на млечни продукти или богати на калций храни и показателите за здравето на костите, а 3 проучвания установиха, но връзката беше минимална.

Тук учените се опитаха да разработят меню за тийнейджъри, които не ядат млечни продукти, което да отговаря на американските (най-големите в света!) стандарти за консумация на калций и не успяха. Но учените не поставят под въпрос валидността на стандартите, а просто препоръчват обогатяване на храните с калций.
Тук към малко по-щадящите новозеландски стандарти за прием на калций, които децата успяха да покрият, се опитаха да добавят обогатена с калций напитка, която децата пиеха 18 месеца. Без резултат.

IN интересна статия Los Angeles Times цитира широкомащабни проучвания, които не са открили въздействие върху здравето на костите им, когато хиляди хора са консумирали млечни продукти.

Ето преглед, в който успяхме да намерим уверено споменаване на ползите от млечните продукти за здравето на костите; тя е създадена под ръководството на Американския национален млечен съвет, тоест има пряк интерес към насърчаването на млякото.

Помага и на костите
Витамин D: Помага на тялото да абсорбира и поддържа калций
Витамин C: помага на остеобластите да функционират и да възстановяват костната тъкан
Витамин К: подпомага минерализацията на костите и предпазва от счупвания
Магнезий: изглежда подпомага дейността на клетките, които изграждат костите и пречи на клетките, които ги разглобяват
Фосфор: Вторият най-важен минерал за костите, той се намира в изобилие в животински продукти и в малко по-малки количества в бобови растения, семена и ядки.
Пречи на усвояването на калция от храната
Алкохол
Пушенето
Излишна сол
Излишък от груби влакна
Повече от 2-3 чаши кафе на ден
Добавки с желязо (те трябва да се приемат отделно от храни, богати на калций)
Лекарства против киселини
В допълнение, твърде много от един минерал може да попречи на усвояването на друг (например твърде много калций пречи на усвояването на магнезий), така че наистина има смисъл да се необходими веществаот хранителни продукти - съставът им от минерали най-често е добре балансиран, за разлика от монопрепаратите.

Костите определят физиката на човека и са неразделна част от тялото ни. Всичко се състои от тях поддържаща система. Хората обаче рядко мислят за костите.

Те фокусираха цялото си внимание върху мускулите и мазнините. Хората осъзнават важността на здравето на костите едва когато остареят или получат фрактури.

Особено свойство на костната тъкан е способността да пълно възстановяванеслед повреда.

Човешка кост изглежда така твърдо. Предполагаме, че костта на възрастен е напълно оформена твърда единица. това е грешно Всъщност, подобно на много други тъкани, човешките кости са подложени на непрекъснат обмен.

Това се нарича костно ремоделиране и се постига благодарение на съществуването на два вида клетки: остеобласти(клетки, които изграждат тъкан) и остеокласти(разтворители на костни клетки). Всъщност остеобластите са отговорни за заздравяването на фрактури чрез възстановяване на тъканите. С възрастта активността на остеокластите се увеличава, а активността на остеобластите намалява.

Силните кости се формират преди 30-годишна възраст

В напреднала възраст ние губим способността да печелим пари, защото губим физическа способностработа. След като направихме изводи от това, много от нас спестяват пари за старост. Същият принцип трябва да важи и за вашата костна тъкан. Важно е да се създаде силна костна тъкан преди 30-годишна възраст, когато остеокластите все още не са много активни.

Всяка физическа активност, насочена към укрепване на мускулите, помага за насищане на костната тъкан. минераликоито го укрепват.

Неизбежна остеопороза

С възрастта жените стават по-податливи на повишена активност на остеокластите. Този процес е известен като остеопороза. Началото на менопаузата е свързано със спад на нивото на женския полов хормон естроген, който също е свързан с възстановяването на костната тъкан.

Остеокластичната активност също се увеличава при млади жени с нередовен цикъл, което причинява хормонален дисбаланс.

Нездравословният начин на живот може да увреди структурата на костите

нормално здрав образживотът прави костите здрави. Начин на живот, който не е съвместим с добро здраве, може да причини реално увреждане на костната тъкан.

например, хроничен алкохолизъмсъздава условия, които насърчават разтварянето на костите, което води до намаляване на костната плътност. освен това наднормено теглотялото под формата на мастни натрупвания е вредно за здравето на костите. Излишните мазнини допринасят възпалителни реакции, а това от своя страна насърчава разтварянето на костната тъкан.

Слънчевата светлина и витамините помагат за укрепване на костите

Доброто снабдяване с калций е необходимо за изграждането на здрави кости. Калцият е уникален елемент, чийто пълен запас може да бъде получен от храната продукти. Добри източници на калций включват мляко, кисело мляко и сирене.

Калциевите добавки могат да увеличат вероятността от камъни в бъбреците при по-възрастните хора.

Освен това излишъкът от калций увеличава риска сърдечно-съдови заболяванияпри възрастни хора.

За да може калцият да участва правилно в изграждането на костната тъкан, е необходим витамин D. Усвояването на този витамин се подпомага от излагане на слънчеви лъчи. Достатъчното количество калций и редовното излагане на слънчева светлина са добра предпоставка за здрави кости.

Плодовете и зеленчуците, които не са с високо съдържание на калций, също допринасят за правилното изграждане на тъканите. Те съдържат витамин К, който също е необходим за формирането на здрави кости. Добър източниквитамин К е спанак.

Опитваме се да предоставим най-подходящите и полезна информацияза вас и вашето здраве. Материалите, публикувани на тази страница, са с информационен характер и са предназначени за образователни цели. Посетителите на сайта не трябва да ги използват като медицински препоръки. Определянето на диагнозата и изборът на метод на лечение остава изключителна прерогатив на вашия лекуващ лекар! Ние не носим отговорност за възможно негативни последицивъзникнали в резултат на използването на информация, публикувана на уебсайта

Костите са изкривяване човешки скелет , който поддържа формата на тялото и подпомага движението му.

При раждането скелетът на бебето се състои от повече от 300 кости. С възрастта някои от тях растат заедно. До около 25-годишна възраст човек има само 206 останали кости.

Костите растат, променят се и стареят заедно с тялото. Как да ги поддържаме силни и здрави?

Защо са необходими костите?

Скелетът придава формата на тялото и служи като основа за закрепване на мускулите, връзките и сухожилията, които заедно с костите създават двигателна систематяло.

Освен това костите защита на вътрешните органитела. Например, ребрата създават щит около белите дробове, сърцето и черния дроб. И гръбначният стълб пази гръбначен мозъки поддържа вертикално положениетела.

Какви видове кости има?

Костите са дълги, широки и къси.

Дълги кости- това са костите на крайниците. Тези тръбести кости имат цилиндрична средна части два края, които се свързват с други кости с помощта на стави.

широки костиобразуват стени на кухина за защита вътрешни органи: череп, гръдния кош, таз

Къси костиобикновено имат неправилна формазаоблени или многостранни: прешлени, кости на китката или глезена.

От какво са направени костите?

Повечето кости имат четири основни части.

Повече движение - и пенсия

Възрастта за пенсиониране не е причина да се отказвате физическа активност. Как правилно да се занимаваме с физическо възпитание в по-напреднала възраст, казва Алексей Корочкин, изследователотдели за тренировъчна терапия и спортна медицинаРГМУ.

Външната част на костта се нарича надкостница. Това е тънък, но много плътен слой, в който нервите и кръвоносни съдове, подхранване на костите.

Плътно костно вещество– много гладка и тежка. По-голямата част от него е в средата на дългите тръбести кости.

Гъбесто костно веществосе състои от тънки плочи, които се свързват помежду си и образуват множество кухини. Главите на костите са направени от това вещество. Запълва и пространствата в плоските кости - например ребрата.

Вътрешните кухини на костите са облицовани костен мозък. Най-често срещаният е жълт или мастен костен мозък, който най-често се среща в тръбести кости. 


Плоските кости са доминирани от червения костен мозък, който произвежда нови кръвни клетки за тялото.

От какво се състои костната тъкан?

Основата на костта е колагенови влакнанаситени с минерали.

Тези влакна са подредени в надлъжни и напречни слоеве, образувайки плочи, между които са разположени костни клетки – остеоцити.

Как живее костната тъкан?

Костите непрекъснато се променят: в тях се появяват нови клетки, а старите се унищожават. Когато човек е млад, тялото му произвежда нова костна тъкан по-бързо, отколкото старата се разрушава. Така се увеличава костна маса.

Повечето хора достигат пикова костна маса на възраст на 30 години. Когато човек остарее, регенерацията на костите продължава, но с по-бавна скорост от загубата на кост.

Колкото повече костна маса имаше натрупани в млада възраст, толкова по-бавно настъпва загубата му – развитие на остеопороза.

Какво влияе върху здравето на костите?

Има фактори, които допринасят за разрушаването на костите, на които човек не може да повлияе: пол, възраст, наследственост и различни заболявания.

Въпреки това здравето на костите е до голяма степен зависи от начина на живот на човека:

1. Количеството калций в диетата. Диета с ниско съдържаниекалцият допринася за намалена костна плътност, ранна костна загуба и повишен рисксчупвания.

2. Ниво на физическа активност. Хората, които водят заседнал начин на живот, имат по-ниска костна плътност и по-висок риск от фрактури. Активното движение, напротив, насърчава растежа на клетките на костната тъкан.

3. Употреба на тютюн и алкохол. Етанолът и никотинът нарушават усвояването на калций от организма и допринасят за разрушаването на костите.

4. Хранително поведение . Хората, които се хранят небалансирано или страдат от анорексия или булимия, са изложени на риск от загуба на костна маса.

5. Излишна сол. Излишъкът от натрий в диетата може да насърчи загубата на калций от костната тъкан.

6. Злоупотреба със сладка сода. За да се балансират излишните фосфати, влизащи в тялото с „газираната напитка“, калцият се измива от костите.

Как да поддържаме костите здрави?

1. Включете в диетата си достатъчно количествохрани, съдържащи калций: млечни продукти, броколи, риба, соеви продукти. Ако вашият хранителни навицине ви позволяват да получавате достатъчно калций, консултирайте се с вашия лекар - той ще ви предпише