Овесени ядки от кой месец. Месно пюре с овесени ядки за бебета

Овесената каша се счита за една от най здравословни зърнени храни. Много домакини правят каша от него всеки ден за закуска за цялото семейство. Тази храна е особено полезна за малки деца. Това ястие има всички необходими елементи за физическо и умствено развитиебебе. Въпреки това младите майки първо трябва да се научат как да го готвят правилно.

Овесена каша за дете: как да я приготвите правилно?

Как да готвя овесена каша за дете?

Родителите свикват да купуват готова храна за детето си, докато някои предпочитат да експериментират у дома. Всеки прави това, което му е удобно, но всички родители трябва да знаят рецептата за овесени ядки с мляко. За да направите това, ще ви трябват зърнени храни и мляко (формула).

Метод на готвене:

1. Изплакнете добре, след това подсушете и сортирайте овесените ядки. За да направите половин чаша каша, ще ви е необходима чаша мляко (за бебе трябва да вземете 1 ч.л. зърнена каша на 100 мл всяка течност).

2. Смелете овесените ядки в кафемелачка или блендер, докато не останат едри люспи.

3. Загрейте прясното мляко (не го довеждайте до кипене) и внимателно изсипете получената смес в него. Сега сместа трябва да се разбърква, докато стане готова.

4. По желание можете да добавите 5 g масло към ястието, но само при условие, че това не е първата каша на бебето в допълващите храни и няма хранителна алергия.

Овесената каша за дете е ястие, което не само е приятно вкусови качества, но е и източник полезни витаминии минерали.

Как да дадете овесена каша на дете: характеристики на хранене

Преди да започнете да храните каша за кърмачета, трябва да се запознаете с някои нюанси, които ще помогнат на храната да се абсорбира по-добре.

· Въвеждайте допълващи храни постепенно. Можете да дадете на бебето половин лъжица сутрин и да го гледате цял ден. Липсата на алергични реакции и проблеми с изпражненията показва усвояването на храната.

· Когато дойде време да дадете на детето си овесени ядки, не го въвеждайте в диетата си едновременно с други зърнени храни. Трябва да се спазва седмичен интервал от време.

· Солта и захарта са противопоказани за кърмачета. Те ще осигурят отрицателно въздействиевърху тялото на децата на тази възраст.

Овесена каша отнема специално мястов диетата на малки деца, така че всяка майка трябва да знае на каква възраст трябва да започне да храни бебето си с каша, какви зърнени храни да избере за тях и как да приготви това зърнено ястие за бебета.

плюсове

• Кашите осигуряват въглехидрати, растителни протеини, витамини, мазнини, диетични фибрии минерали. Всички тези вещества са важни за растящия детски организъм.
• С помощта на кашите мама лесно може да разнообрази детско меню.
• За деца с алергии, чревни заболявания, липса на ензими и други проблеми има безмлечни каши.

Някои готови зърнени храни имат добавени пробиотици за чревна микрофлорабебе, както и пребиотици за подобряване на храносмилането на продукта.

Въвеждането на зърнени храни в диетата ще помогне на тялото на бебето да се развие напълно.

минуси

Овесените ядки, както и зърнените храни на базата на пшеница и ечемик, съдържат протеина глутен, който много малки деца трудно усвояват. В допълнение, такива зърнени храни са противопоказани при целиакия.

Характеристики на различни зърнени култури

• Оризова кашасе въвежда първо в менюто на малки деца, склонни към алергии и разстройство на изпражненията. Тази каша ще осигури на вашето бебе здравословни въглехидрати.
• Овесена каша от елданаречен най-много най-добрият вариантза деца, които имат анемия или проблеми с наддаването на тегло, тъй като такива зърнени култури съдържат много желязо и протеини.
• Характеристика царевична каша е страхотно съдържаниенишесте, както и желязо. Тъй като такива зърнени храни се усвояват по-лошо от ориза и елдата, а също така съдържат малко фосфор и калций, царевичната каша се препоръчва за деца на възраст над 9-10 месеца.
• овесени ядкиима висока хранителна стойност, високо съдържаниепротеини, растителни мазнини, магнезий и други минерали. Използването му подобрява перисталтиката, така че е показано за бебета със запек.
• На каша от гриссъдържание минералии има много малко фибри, така че е по-нисък от другите видове зърнени култури по отношение на хранителна стойност. Освен това, поради наличието на рикетогенни ефекти, такава каша обикновено не се препоръчва за бебета през първата година от живота.
• В просо, перлен ечемик и ечемикима много фибри, витамини от група В и протеини.

На каква възраст е най-добре да се дава?

Безглутенови зърнени храни първо трябва да се дават на вашето бебе. Те се препоръчват да бъдат включени в диетата здрави децаедин месец след приложението зеленчукови допълващи храни, обикновено това е 7-месечна възраст.

Можете да започнете да захранвате бебето си с каша по-рано, ако детето е с поднормено тегло. Каши, които съдържат глутен, се дават на деца над 8 месеца и ако бебето има склонност къмхранителни алергии

Някои зърнени култури може да не са безвредни за бебетата, така че преди да ги въведете в диетата, прочетете препоръките

Изчислете вашата таблица за допълнително хранене

Посочете рождената дата на детето и начина на хранене

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 януари февруари март април май юни юли август септември октомври ноември декември 2019 2018 2017 2016 2015 2 014 2013 г 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Създаване на календар

Становище на Е. Комаровски

Известен лекарвярва оптимална възрастза въвеждане на каша в детското меню за 7 месеца. Той съветва бебето да въведе каша след въвеждането й в диетата допълващи храни с ферментирало мляко. Комаровски препоръчва даването на каша последно дневно храненекоято се извършва преди лягане.

Въведение в диетата

Както всички останали храни, с които се захранват бебета, кашата започва с малка порция - една лъжица. Постепенно обемът на кашите в менюто на малкото дете се увеличава до подходящото за възрастта му количество - 100-200 г. Първото нещо, което се приготвя, е безглутенова каша, която включва елда, ориз и царевица.

Първо, бебето трябва да свикне с каша от една съставка, а след това можете да предложите на детето ястия, приготвени от няколко зърна. Смесвайки няколко зърнени култури, ще обогатите готовия продукт с полезни вещества. Можете да го добавите и към каша различни видовезеленчуци и плодове. Маслото се добавя към кашата в количество от 3 до 5 грама.

След като бебето свикне с една каша, му предложете друга или я смесете с вече познатата.

Под каква форма може да се даде?

Кашите, предлагани на бебета, могат да бъдат без млечни продукти или да съдържат мляко. Освен това те могат да бъдат представени от продукта промишлено производство(каша от кутии) или приготвена от самата мама от зърнени култури.

За разплод готова кашаЗа първите тестове използвайте адаптирано мляко или кърма.Ако закупената каша е млечна, просто трябва да добавите вода към нея според инструкциите.

Рецепти за готвене у дома

Преди една година зърнените храни за каша се смилат на брашно, а за деца над една година започва да се готви течна каша от пълнозърнени храни.Препоръчва се първите млечни каши да се приготвят с мляко, разредено наполовина, а ако се понася добре, след няколко седмици можете да започнете да приготвяте кашата с пълномаслено мляко.

За да приготвите първата каша за вашето бебе, вземете 5 грама брашно (една чаена лъжичка) и 100 мл вода (може да използвате и зеленчуков бульон). Брашното от ориз или елда трябва да се потопи в студена вода, а брашното от овесени ядки - в гореща вода. При непрекъснато бъркане кашата трябва да се вари около 30 минути. Към готовата каша можете да добавите кърма или обичайно адаптирано мляко в количество от 15 до 30 ml.

IN следващото видеоД-р Комаровски говори за това дали си струва да купувате готова бебешка храна.

Често кърмещите майки трябва да се справят със ситуация, при която поради слаба лактация, кърманедостатъчно, за да отговори на нуждите на растящия организъм на детето. Жените излизат от тази ситуация по различни начини. Например, някои хора купуват изкуствени млечни формули и дохранват бебетата си с тях. Други се опитват да разнообразят менюто на детето със зеленчукови пюрета или зърнени храни, като постепенно ги въвеждат в диетата.

Що се отнася до зърнените култури, произведени от зърнени култури, те са източник на въглехидрати, витамини от група В, растителни протеинии полезни минерали. Сред разнообразието от възможности по отношение на избора на вида каша, може да се отбележи, че бебето определено ще хареса овесена каша, ако е приготвена правилно и вкусно. Основното е да знаете на каква възраст можете да го давате, за да не провокирате храносмилателни разстройства или алергични реакции, както и да изберете оптималната рецепта за приготвяне.

Овесената каша е на второ място след елдата по своята здравословна и хранителна стойност. Той е източник на много вещества, които са полезни и важни за развитието на детето, включително:

• минерали, включително магнезий, калций, фосфор, мед, желязо, цинк, манган;
• растителен протеин, който подобрява храносмилането и насърчава мускулния растеж;
• аскорбинова киселина;
• растителни мазнини, които са около 6 пъти повече, отколкото в другите зърнени култури;
• фибри;
• аминокиселината метионин, необходима за нормалното функциониране на централната нервна система;
• Никотиномид.

обаче дайте овесена каша кърмачетав също ранна възрастне се препоръчва, тъй като съдържа коварен елемент – глутен. Това е известен протеин, който може да предизвика алергична реакция или разстройство храносмилателна система. Минималната възраст, на която се препоръчва въвеждането на каша в диетата, е 5 месеца. Въпреки това, ако има някакви промени в здравето на детето след консумацията му, то трябва да бъде заменено с други видове каша, например елда или ориз.

Днес има много готови зърнени храни на базата на овесени ядки. незабавно готвене, (например Херкулес), които са предназначени за използване от деца на различна възраст.

Как да го готвя правилно?

Няма специални трикове за готвене, приготвя се доста лесно и просто. Всяка майка избира най-подходящата рецепта за себе си и може да я допълни със своя специални техникии приготвят най-вкусните и здравословна кашаза вашето бебе. Единственото правило за въвеждане на каша в диетата на детето е точността и постепенността в действията. Първоначално не е нужно да го добавяте към готово ястиебез сол, без захар, за да свикне детето с новия вкус и да няма проблеми с храносмилането. Препоръчително е да ядете овесени ядки в тази форма през първите няколко седмици, а след това вкусът им може леко да се подобри с помощта на подправки и плодове.

Най-често срещаната рецепта за приготвяне на овесена каша е следната:

Трябва да вземете 200 мл мляко или вода, 2 с.л. супени лъжици смлени в кафемелачка овесени ядки, малко сол и захар и бр масло. Поставете в суха подготвена тенджера овесени ядки, сол и захар на вкус. След това добавете няколко супени лъжици мляко или вода и разбъркайте добре, докато не останат бучки. След това трябва да излеете останалата течност и да поставите на огъня да се готви. Времето за варене на кашата след завиране е около 5 минути. Можете да добавите парче масло към готовата каша и да я украсите с плодове.

Някои майки използват друга рецепта. Състои се в това, че се приготвя кашата традиционен начин, а след това готовият продукт се смила, например с помощта на блендер.

Оптималната температура на готовата каша, с която може да се храни дете, е 35-40 градуса. Такава храна ще бъде възможно най-полезна за стомаха на детето, защото го обгръща и облекчава възпалителни процесивърху лигавицата. Препоръчва се да се използва като помощпри лечение на подуване на корема, метеоризъм и болки в корема. Освен това с помощта на овесени ядки можете ефективно да прочистите червата и да предотвратите заболявания като гастрит или язва. С такова хранене детето ще расте здраво и енергично.

Овесът е зърнена култура, съдържаща много полезни вещества. Същественият му недостатък е необходимостта от продължителна топлинна обработка. За да улеснят процеса на готвене, производителите предварително почистват, изпаряват и изравняват зърната, превръщайки ги в тънки листенца. Една от най-популярните марки първокласни овесени ядки е Hercules. Тази каша запазва повечето от ценните микроелементи и се приготвя за 5-10 минути. Много баби настояват за това овесени бульони– страхотна храна дори кърмаче. Нека да разберем дали това е вярно.

Свойства на овесена каша

Люспите Херкулес съдържат:

1. аминокиселини, отговорни за нормална работа ендокринна система, регенерация на тъканите и отстраняване на токсините
2. витамини А, Е, К, С и група В, необходими за поддържане здраво състояние кожатаи лигавиците, както и растежа на косата и ноктите
3. микроелементи - желязо, калций, фосфор, магнезий, играе важна роляв образуването на кости, зъби и хрущяли, както и в развитието нервна системаи хода на метаболитните реакции
4. антиоксиданти, които повишават имунната защита и устояват на негативните външни влияния
5. инозитол и други вещества, които спомагат за хемопоезата и се борят с холестерола
6. деликатни фибри, които подобряват чревната подвижност

В допълнение, течната овесена каша има способността да обвива лигавицата храносмилателния тракт, предпазвайки го от агресивни вещества. Това ястие е много полезно за малко дете. Единственият въпрос е на каква възраст трябва да се въведе в менюто.

Кога е необходим отвара от Херкулес?

В периода на недостиг на адаптирано мляко и майката нямаше мляко, отварите от каша бяха единствената възможност за хранене на бебето от първите дни на живота. Съвременните педиатри смятат, че до 6 месеца бебето се нуждае само от кърма или адаптирана диета.

В бъдеще той може внимателно да бъде запознат със зърнени храни, включително овесена каша. В какви случаихеркулесова отвара

Възможно ли е бебето да се включи в диетата на по-ранна възраст? Няма ясен отговор. Бабите и много майки вярват, че ако бебето не получава достатъчно кърма или фабричната формула не му подхожда, тогава течната овесена каша ще бъде отлична добавка. Експертите са на друго мнение. При недостигмайчиното мляко Трябва да се опитате да увеличите лактацията или да допълните диетата със смес. Ако е невъзможноестествено хранене

Когато решавате да приготвите отвара от зърнени култури за бебе под 6 месеца, определено трябва да се консултирате с вашия педиатър. Тази мярка може да бъде оправдана в ситуации, когато кърмачето:

1. значително поднормено тегло
2. страда от постоянен запек

Херкулесовата отвара за новородено е твърде тежка храна. Долна границаВъзрастта за дохранване е 2 месеца.

Опасностите от глутена

Овесът е зърно, съдържащо глутен. Този глутенов протеин е труден за смилане от тялото. При някои хора причинява разрушаване на чревната лигавица, което води до тежки последици. Това състояние се нарича целиакия. Според изследвания се диагностицира при 1 на 400 деца.

Поради тази причина диетолозите съветват първоначално да се въведат безглутенови зърнени храни в диетата на детето - ориз, елда, царевица и просо и да се отложи овесената каша до 9-12 месеца.

Течната отвара от овесени ядки съдържа малко протеини, но трябва да внимавате с тях. Ако в семейството има случаи на цьолиакия, изобщо не се препоръчва да се дава на бебето.

Ако рискът от развитие на непоносимост е малък, бебето може да се приготви с напитка от овесени ядки. Количеството трябва да се увеличава постепенно, като се започне с 0,5 чаена лъжичка на ден. Горната граница на обема трябва да бъде съгласувана с педиатъра. Обикновено това е 50 ml на хранене.

Метод на готвене №1

Как да си приготвим отвара от овесени ядки? Рецептата е много проста. Трябва да вземете:

1. 1 супена лъжица (не препълнена) овесени ядки, смлени на брашно
2. 250 ml течност
3. 3 г захар и 1 г сол (по желание)

Основата на отварата е смес от вода с крава или козе мляко. Пропорциите зависят от възрастта и здравословното състояние на бебето:

1. ако детето има склонност към алергии, тогава е по-добре да варите напитката във вода
2. За бебе на 2-3 месеца каша с минимално количествомляко - 20-25% от общия обем течност, след което неговият дял може постепенно да се увеличи
3. малко дете на кърмененеобходимо е по-малко мляко от изкуственото мляко

По възможност е препоръчително отварата да се прави във вода с козе мляко. Неговите протеини се усвояват лесно от тялото на бебето и рядко предизвикват негативни реакции.

Приготвяне:

1. Кипнете вода, например 200 мл.
2. Хвърлете валцувани овесени ядки в него, гответе 20-30 минути, като бъркате непрекъснато.
3. Разредете солта и захарта в сварено мляко (50 ml).
4. Добавете го към кашата и оставете да къкри още 5 минути.
5. Охлажда се до затопляне.
6. Прецедете през сито или тензух - напитката не трябва да съдържа бучки.

Херкулесовата отвара може да се излее в бутилка или да се нахрани детето от лъжица. Вторият вариант е за предпочитане, ако бебето се храни с кърма.

Метод на готвене №2

Тази рецепта е подходяща за тези бебета, които приемат адаптирано мляко, а отварата от овесени ядки действа като добавка.

Ще ви трябва:

1. 1 супена лъжица смлени люспи
2. 125 мл вода
3. 125 ml смес, разредена в нормални пропорции

Приготвяне:

1. Залейте люспите с вряща вода и варете 30-35 минути.
2. Охладете и прецедете кашата.
3. Към нея добавете топлата смес и разбъркайте добре.

Ако майката има кърма, адаптираното мляко може да се замени с него. Напитката се прави по същия алгоритъм, но трябва да вземете 200 ml вода и 50 ml мляко.

Метод на готвене No3

Херкулесовата отвара за бебета може да се приготви от пълнозърнести храни. Те съдържат повече витаминии микроелементи от люспи.

съставки:

1. 1 чаена лъжичка зърна
2. 250 мл вода

1. Сортирайте и измийте зърната.
2. Накиснете ги студена водаза 15-20 минути.
3. Отцедете водата и сложете овесените ядки във вряща вода (250 мл).
4. Варете 1,5-2 часа на много слаб огън, докато количеството на водата намалее наполовина и кашата придобие консистенцията на желе.
5. Прецедете през цедка.

Полученото желе трябва да се разреди преварена вода, мляко или смес в съотношение 1:1. Ще ви трябват приблизително 100-125 ml течност.

Всички дадени рецепти са предназначени за 1 хранене. Не приготвяйте много бульон - за максимум 2 хранения.Втората част трябва да се съхранява в хладилник в плътно затворен съд.

Ако бебето се храни само с отвари през целия ден, без да получава кърма и/или адаптирано мляко, тогава не се препоръчва хранене само с овесени ядки. Излишъкът му може да причини диария.Менюто на детето трябва да бъде допълнено с други каши - ориз и елда.

Херкулесовата отвара е много полезен продукт, но стойността на кърмата за бебето е неизмеримо по-висока. В миналото това беше истинско спасение за тези майки, които не можеха да хранят бебетата си сами. Днес има огромен избор от адаптирани смеси и трябва да прибягвате до овесена напитка само ако не можете да намерите опция за хранене, подходяща за вашето дете. Във всеки случай трябва да се консултирате с вашия педиатър и да го попитате за възможността за добавка на овесена каша, както и за нейния обем и рецепта за приготвяне.

Представяме на вашето внимание подробно видеорецепта за желе от овесени ядки.

Овесена каша за бебета - незаменим източниквещества, важни за развитието и обект на спорове сред диетолози и педиатри. Неяснотата на ползите от популярния продукт е продиктувана, от една страна, от цял ​​спектър полезни компоненти. От друга страна, зърнените култури могат да причинят негативни прояви. За да въведете правилно и безопасно бебето в зърнените храни и да не го лишавате от свойствата на кашата, е важно родителите да се запознаят с характеристиките на въвеждането му в диетата на бебето.

Зърнената култура е богата на витамини от група В, както и РР, Е. Съставът й е богат на минерали: калий, магнезий, натрий, желязо, фосфор, силиций, цинк, йод и др. Благодарение на тези вещества овесени ядкиимат благоприятен ефект върху организма. Амидите на антраниловата киселина в овеса предотвратяват образуването ракови клеткии развитието на тумори на дебелото черво. В допълнение, това съединение има успокояващ ефект върху деликатната кожа на малките деца. Ако детето има атопичен дерматит, овесената каша ще помогне в борбата с болестта.

Овесената каша е полезна за организма поради следните свойства:

• подобрява функционирането на нервната система;
• предотвратява развитието на мозъчни патологии;
• контролира нивата на кръвното налягане;
• намалява нивата на лошия холестерол;
• премахва токсините;
• премахва подуването;
• намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания;
• предотвратява развитието на диабет тип 2;
• стимулира секрецията на мелатонин и серотонин;
• подобрява работата на стомашно-чревния тракт, предотвратява запек.

Мнозина обаче са чували за ползите от овеса, отрицателни аспектиУпотребите на тази зърнена култура също са значителни. Фитиновата киселина, съдържаща се в овесените зърна, може да извлече калций и да попречи на усвояването му в тялото. Това е особено важно да се има предвид при храненето на деца, които се нуждаят от минерала за пълноценен растеж и развитие. Бързите зърнени култури съдържат нишесте, което може значително да повиши нивата на кръвната захар. Овесената каша е противопоказана при бъбречна и сърдечна недостатъчност.

Овесената каша се въвежда в диетата на деца под една година с изключително внимание. Глутенът може да провокира кръвоизливи в стомашната лигавица, възможни са и алергии.

Алергия към овесена каша при кърмачета

Хранителната алергия към овесена каша при кърмачета възниква поради съдържанието на глутен в зърнените храни. Това вещество присъства във всички зърнени култури, затова се препоръчва да започнете допълнително хранене с елда и ориз и овесена каша, каша от грисприлагани в по-напреднала възраст. В допълнение към хранителните алергии към глутен, които се срещат главно при малки деца, има такова нещо като непоносимост към глутен (цьолиакия). Прояви на това заболяванемогат да бъдат много различни: от кожни обривидо хронична диария.

При цьолиакия се спазва цял живот безглутенова диета. При алергии е необходима и хранителна корекция, но диетите се спазват за определен период: от няколко месеца до 2 години.

Д-р Комаровски препоръчва на родителите с целиакия внимателно да проучат състава лекарства, хранителни продукти, които могат да съдържат глутен. Деца с непоносимост растителен протеинсе развиват правилно само ако протеинът е напълно изключен от диетата.

Наследствено предразположение, излагане на алерген в ранна възраст, небалансирана диета на майката по време на кърмене, смущения в стомашно-чревния тракт могат да причинят алергична реакцияпри бебето. Веднага щом се появят първите признаци на непоносимост, трябва незабавно да изключите от диетата си овесена каша, продукти, които съдържат глутен. След това майката трябва да покаже бебето на лекаря. Само лекар може да определи по-нататъшния курс на действие, да коригира менюто на бебето и да предпише лекарства.

Глутенът съдържа ензима глиадин, който унищожава вилите. тънки черва. Поради това мазнините и въглехидратите не се абсорбират оптимално количество, което води до метаболитни нарушения.

Характеристики на въвеждането и подготовката

За да може овесената каша да бъде от полза за вашето бебе, трябва правилно да я въведете в диетата и да знаете тайните на приготвянето. Слушане на прости препоръки, мама ще може да разнообрази менюто на малкото дете и да направи ястията с овесени ядки вкусни и здравословни:

• Не се препоръчва да се въвежда овесена каша в допълващи храни за дете, преди да навърши 10-11 месеца.
• За спестяване полезни свойствапрепоръчително е да се използват цели овесено зърноили кръгъл шрот с обелени горна черупка. Когато избирате от люспи, заслужава да се отбележи, че те съдържат по-малко полезни компоненти. Когато избирате между люспи „Екстра” и „Херкулес”, за предпочитане е първият вариант.
• За първото хранене е подходяща течна овесена каша. Мляната зърнена култура се продава в магазините, но можете да я направите и сами с кафемелачка. Цели люспиМожете да опитате след година и половина. Първоначално трябва да го готвите във вода. Овесената каша се приготвя в мляко, когато детето навърши една година. краве млякоПрепоръчително е да се разрежда с вода в съотношение 1:1. Като алтернатива можете да използвате адаптирани млечни формули.
• За първи път овесената каша се въвежда в допълващи храни в малки количества. Дайте на бебето половин чаена лъжичка да опита. каша без млечни продукти. По-добре е да храните бебето си сутрин, за да можете да наблюдавате реакцията на тялото през целия ден.
• Ако мъничето е приело добре новия продукт, можете постепенно да увеличавате порцията според възрастови стандарти, е позволено да се използва овесена каша в диетата.
• Вашето бебе трябва да яде овесена каша не повече от 2-3 пъти седмично.
• Гответе овесените ядки за 5-20 минути. Точно времезависи от вида на зърнената култура и начина на нейната обработка. Можете да го приготвите в обикновена тенджера или бавна готварска печка. След изключване трябва да оставите ястието да се запари.
• Когато детето се адаптира към монокомпонентния състав, могат да се въведат ястия с добавки. Бебето определено ще хареса овесената каша, ако добавите към нея плодове - банан, ябълка, праскова и др.
• Кремообразна и растителни масладобавя се към ястия за кърмачета в количество не повече от 6 g за едногодишно бебе.
• Забранено е добавянето на мед, шоколад, ядки, червени плодове или подправки към ястието. Солта и захарта в диетата на деца от първата година от живота също не се препоръчват. Ако родителите решат да подслаждат ястията, по-добре е да използват фруктоза за деца, а не рафинирана захар. Особено опасно в детска диетазаместители на шоколада, газирани напитки.
• В случай на негативни прояви, не трябва напълно да премахвате зърнените култури от диетата си. (изключение правят децата с целиакия). Изчакайте още 2-3 месеца и опитайте отново.
• Колко продукт да дадете на вашето бебе зависи от възрастта му. На 6-месечна възраст на детето се дават 150 г зърнени храни на ден. За едногодишно бебе порцията се увеличава с 50 g, т.е. бебето може да получава 200 g от ястието всеки ден.

Рецепти

Има много рецепти за приготвяне на овесени ядки за деца. Вдигни идеален вариантвъзможно, дадено възрастови характеристикитрохи, него физиологични характеристикии вкусови предпочитания. Можете да готвите интересни ястия заедно с вашето бебе. В този случай задачата на майката е да отбележи ястието, което малкото е харесало най-много.

Безмлечна каша за първо хранене

За да приготвите течна овесена каша без млечни продукти за първото хранене, ще ви трябва:

• 100 ml вода;
• 1 чаена лъжичка смлени овесени ядки (или нарязани овесени ядки).

1. Налейте вода в черпак и го сложете на огън.
2. Когато заври се добавя овесени ядки, като бъркате непрекъснато.
3. Гответе около 5 минути. Охладете и дайте на бебето за закуска.

Ако използвате зърна, времето за готвене ще бъде малко по-дълго.

Във Великобритания има отворено кафене за тези, които предпочитат здравословна закускабързо хранене. Собственикът на кафенето отбелязва популярността на традиционната английска закуска сред лондончани. Ястия с плодове и банани за деца и с череши, уиски и мед за възрастни се приготвят по рецепти от старата английска кухня.

С ябълка и банан

Едногодишно дете може да яде каша с по-гъста консистенция с добавяне на вкусни плодове. Първите плодове за бебето са ябълки и банани. Това са тези, които трябва да се добавят към кашата на бебето. За готвене вкусен десертще ви трябва:

• 200 ml мляко, разредено наполовина с вода;
• 1/2 чаша овесени ядки;
• 1 средно голяма ябълка;
• 1 малък банан;
• сол, захар на вкус.

1. Изсипете мляко и вода в тенджера и поставете на огън.
2. Подготвяме плодовете, измиваме ги, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
3. Добавете ябълка и банан, варено мляко, гответе 5 минути.
4. Добавете овесените ядки, солта и захарта, гответе още 5 минути при непрекъснато бъркане.
5. Изключете котлона, покрийте тигана с капак и оставете да вари 5 минути.

Като алтернатива можете да сготвите зърната отделно и да приготвите отделно ябълковото пюре и бананите и да комбинирате съставките преди сервиране.

Млечна каша в бавна готварска печка

В бавна готварска печка овесената каша се оказва хомогенна и много вкусна. Приготвя се лесно, необходимо е само:

• 200 ml пълномаслено или разредено мляко;
• 0,5 чаши овесени ядки;
• 5 г масло.

1. Вземете овесена каша и я изсипете в мултикукъра.
2. Добавете парче масло и мляко, разбъркайте.
3. Включваме програмата „млечна каша“ или „многократно готвене“. Време за приготвяне: 10 минути.
4. След като изключите, можете да държите кашата на топлина за 5 минути.
5. Ястието е готово за консумация.

Ако въведете правилно овесена каша в менюто на вашето бебе, овесената каша ще донесе само ползи. Малкият ще расте силен и здрав. Ако бебето понася добре този вид зърнени култури, можете да давате храната през нощта. Овесената каша ви дава усещане за ситост за дълго време и детето няма да се събужда през нощта от глад.