Ползите от сушените динени кори в народната медицина. Приложение и ползи от динените кори за ставите

Много хора вярват в това основна стойностДинята е алена сочна каша, която е толкова обичана както от малки сладки зъби, така и от възрастни. Въпреки факта, че основният компонент на динята е водата, плодът под зелената кора съдържа до 13% захари, диетични фибрии пектини, протеини, органични и аминокиселини. Сладката каша от диня съдържа редица важни човешкото тяловитамини и макроелементи, антиоксиданти и др полезни вещества.

В същото време повечето потребители на това гигантско зрънце или забравят за свойствата и ползите от динените кори, или изобщо не знаят. Но почти всичко е био активни вещества, присъстващ в пулпата, също е в тази част на динята. Корите съдържат по-малко влага и захар, но значително повече фибри и хлорофил, аминокиселини и някои други активни компоненти.

Когато се наслаждавате на диня, няма нужда да бързате и да изхвърляте останалите кори, народна медицинаизползва се като отлично диуретично, почистващо, аналгетично, жлъчегонно и отхрачващо средство.

В рецептите на традиционната медицина корите се използват за приготвяне на сок, запарки и отвари и лечебен ефектКакто суровите, така и изсушените кори имат свойства, които лесно се съхраняват и използват през цялата година.

Сокът от светлата част на кората подпомага отделянето на урина, използва се при отоци, възпалителни заболявания на пикочно-половата система и се включва в диетична хранапри отслабване. Ползите от динените кори стават очевидни, ако пиете 100 мл от този сок на празен стомах. Суровите кори от диня са полезни при мигрена, неразположениепри настинки, умора и преумора. В този случай върху слепоочията се налагат резени динена кора.

Влагата, аминокиселините, витамините и микроелементите, съдържащи се в прясната кора от диня, са отличен начин за поддържане на красива кожа. Овесена каша от следните растителни суровини:

• активно овлажнява;
• регулира работата мастните жлези;
• има лек противовъзпалителен ефект;
• облекчава отока и тонизира.

Кори от диняполезни при лечението на храносмилателни разстройства, по-специално, продуктите на основата на кора са включени в терапията на колит, дисбактериоза и диспепсия при възрастни и млади пациенти.

Като лечебно средство традиционната медицина предлага да се правят отвари и запарки от кората на диня.

Отвара от динени кори

Пациентите, страдащи от затлъстяване, бъбречни и стомашни заболявания, могат да почувстват осезаема полза от динените кори, ако приемат половин чаша прясна отвара три пъти на ден.

За 100 грама натрошени обелени кори от диня са необходими един литър вода. Сместа се държи на слаб огън за около половин час, след което продуктът се влива в продължение на около час, филтрира се и се охлажда.

Запарка от динени кори

При спазматични болки в стомаха, заболявания на жлъчните пътища и черния дроб, наднормено теглои възпалителни заболявания на отделителната система, традиционната медицина препоръчва приема на кори от диня под формата на инфузия.

За да го направите, натрошените кори от диня се изсушават и след това се заливат с вряла вода в размер на 500 мл вряща вода на 80 грама сурови или две супени лъжици сухи натрошени кори от диня. Продуктът се влива и филтрира, след което се приемат три пъти на ден преди хранене по 80 ml запарка от диня.

Как да изсушим корите от диня?

Изсушените кори от диня запазват всички активни вещества и влияят благоприятно върху стомашно-чревни разстройства, запек и възпалителни процесив храносмилателните органи.

Приеми билков препаратпредлага се под формата на прах смесен с мед, или под формата на отвари, в които по-голяма ползаДобавят се и други билки, като невен, аир и бял равнец.

IN лечебни целиизползвайте плътен бяла часткори. Преди да изсушите динените кори или да направите отвари и настойки от пресни суровини, първо отстранете твърдия оцветен слой.

След това корите се нарязват на тънки продълговати плочи, удобни за поставяне в сушилня или върху тава за печене. Корите от дини се сушат при температура 55–60 °C до пълна загубасурова влага, когато парчета кори стават леки и крехки.

При сушенето е важно да не се допуска повишаване на температурата, за да се запазят ползите от динените кори на възможно най-високо ниво.

Противопоказания и възможни вреди от здрави кори от диня

Тъй като пъпешите могат да се натрупват в повърхностните слоеве вредни вещества, например тежки металии нитрати, тогава, като се имат предвид съществуващите ползи, вредата от динените кори също не може да бъде изключена. За да се избегне отрицателното въздействие на продуктите, базирани на растителни суровини, те вземат само висококачествени дини, които са безопасни за хората, отглеждани в съответствие с всички правила на селскостопанската технология.

Можете да сте сигурни и да премахнете нитратите от корите, като накиснете обелените парчета за 2-3 часа в чиста студена вода.

През това време мнозинството токсични веществасе превръща във влага, а корите могат да се използват за приготвяне на отвари, захаросани плодове и конфитюри, а също и да се изсушат след отстраняване на следите от вода. Полезни свойстварастителните суровини се запазват, ако от обелките се приготвят захаросани плодове. Тук обаче полезните динени кори са вредни за всички, които страдат захарен диабетили иска да се отърве от наднорменото тегло.

Но кога бъбречна колика, болезнени усещанияв стомаха, заболявания, свързани с панкреаса, подагра и редица други заболявания, захаросаните плодове ще бъдат добро допълнение към менюто. Продуктите на основата на динени кори също са вредни за тези, които са склонни към диария и страдат от уролитиаза. Коричките също могат да причинят увреждане на здравето по време на обостряне хронични заболявания стомашно-чревния тракт.

Маска за лице с кора на диня - видео

Не изхвърляйте динените кори!!! Това е истинска съкровищница полезни компонентии чудесна основа за приготвяне на вкусни захаросани плодове и сладка. Повече подробности по-долу..

Корите от диня - лечебни свойства и тайни на употреба

Не е необичайно хората да смятат, че основната ценност на динята е нейната вкусна червена каша, която е толкова обожавана от всички любители на сладкото, както възрастни, така и деца.

Но почти всичко е биологично активни съставки, които са част от пулпата, присъстват и в кората.

Съдържа малко вода и захари, но много фибри и хлорофил, аминокиселини и други важни за здравето активни съставки.

Нека поговорим по-подробно за ползите от динените кори.

Какви са ползите от динените кори?

Кората на вкусното „раирано“ зрънце има лечебни качества, но трябва да се използва при стриктно спазване на дозата, за да се предотврати намаляване на нивата на калий, тъй като е отличен диуретик!!!

Корите от диня увеличават отделянето на урина, но не дразнят отделителните пътища и бъбреците.

Корите от диня могат да се използват при следните патологични състояния:

1. Подуване поради бъбречни патологии и сърдечни заболявания.
2. Проблеми с метаболизма на солта.
3. подагра.
4. затлъстяване.
5. Хипертония.
6. Прекарани тежки заболявания.
7. Често уриниране.
8. Бъбречнокаменна болест.
9. Водянка.
10. Оток на долните крайници.
11. Чернодробни патологии.
12. Болести на жлъчния мехур.
13. Възпаление на стомашно-чревния тракт.
14. При запек.
15. Натрупване на излишни соли.
16. Почистване на тялото.
17. При уролитиаза.

Корите от диня - тайни за използване за медицински цели

Динята е най-уникалната естествен лек, което ще помогне при лечението на различни патологии.

Но за тези цели е много важно да изберете зряла диня без нитрати; вижте как да направите това правилно

Рецептите за алтернативна медицина са както следва:

1. Отвара от корите и семената дава отличен диуретичен ефект. Сухите суровини могат да се варят през зимата.
2. Използва се и за премахване на подуване, което възниква поради патологии на сдвоения орган, както и сърдечно-съдови заболявания. Тази отвара се приготвя по следния начин: 20 гр. пресни / сухи кори трябва да се варят с вряла вода, да се вливат и да се приемат по 125 ml три пъти на ден.
3. С камъни в пикочен мехуртрябва да консумирате каша от диня всеки ден (3 кг) или да пиете отвара от корите (2 литра на ден). Това ще помогне за разтварянето на камъните.
4. При камъни в бъбреците, алкали в урината, които се развиват поради хранене сочни плодовеи неговите кори, ще разтвори солите, които присъстват в чифтен орган, и в пикочно-половия тракт. да дойде терапевтичен ефект, трябва да консумирате парче от този плод на всеки час.
5. Горният твърд слой на зрънцето трябва да бъде нарязан на ситно и изсушен във фурната не напълно, а наполовина (температурата е настроена на ниска). След това трябва да ги разпръснете върху кърпа и да ги изсушите в стаята. През есента/зимата трябва да се използват като лекарство срещу камъни в бъбреците и отоци. За терапия трябва да се консумира 1 лъжица суровина преди хранене, измита с малко количество топла водас мед. Трябва да пиете това лекарство три пъти на ден. Сухите суровини трябва да се съхраняват на невлажно място, опаковани в хартиена торба или ленена торба.
6. При колит трябва да вземете 100 грама сушени кори и да варите 0,5 литра. вряща вода Оставя се в термос за около 2 часа от този продукт се пие 5 пъти на ден.
7. За лечение на възпалено гърло и туберкулоза трябва да отрежете пресния горен слой диня и да го смилате в блендер, след което трябва да изстискате сока от продукта и да изплакнете на всеки 60 минути.
8. Приберете възрастови петна, при стареене на кожата на лицето е възможно да се използва само изцедения сок от кората на сочно зрънце. Трябва да се нанесе върху лицето три пъти на ден и да се измие след 15 минути с топла вода.
9. Хората с диабет не трябва да ядат много плодове, но пиенето на сок от кората ще бъде полезно. Трябва да пиете по 250 мл на ден, разделени на 4 приема. Съдържа същия витаминен и минерален комплекс като пулпата, но почти не съдържа захар.
10. Възможно е да се премахнат язви, акне и рани от залежаване, като се използва само изцеден сок от кората на диня;
11. Ако "изпражненията" са разстроени, трябва да смелите сухите суровини в кафемелачка и да консумирате 1 чаена лъжичка на всеки 120 минути, измивайки с топла вода.
12. За лечение на слънчево изгаряне е възможно да намажете изгорените места с натрошена маса, направена от кората. Оставете състава за един час и изплакнете, след което нанесете друга част. Трябва да правите процедурата, докато зачервяването изчезне.
13. Прясно нарязан продукт ще помогне при остеохондроза. 1 кг суровина се запарва в 3 литра вода и прецеденият бульон се добавя при къпане.

Как да използвате динените кори в готвенето и у дома?

От динените кори се получава отлично сладко, а от тях можете да направите и вкусни захаросани плодове. Подробна рецептагледайте в това видео.

Корите от диня могат да се използват като тор във вашата градина.

Как да изсушим корите от диня за зимата?

За да приготвите суровини за зимата, корите трябва да се измият добре, да се почистят от тънкия зелен налеп, но можете да го оставите, да го нарежете на ситно, около 10 мм, да го поставите на един слой и да го изсушите на сенчесто място.

Може да приготвите корите във фурната първоначално за 90 минути. на 50 градуса, а след това още 40 минути. на 70 гр. Суровините могат да се съхраняват 12 месеца.

Противопоказания за употреба

Може да се каже, че няма противопоказания, открояват се само индивидуална непоносимост и алергична реакция.

Но системният подход може да доведе до голям бройКалий, така че не прекалявайте с лечението с това лекарство.

Освен това е необходимо внимателно да се провежда терапия с кора от диня при стомашно-чревни патологии остра формаи с метеоризъм.

Във всеки случай, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар преди употреба!!!

Бъдете здрави!

През лятото и есента повечето хора ядат дини, които чудесно освежават, утоляват жаждата, прочистват бъбреците и целия организъм. Много хора обаче не осъзнават, че динените кори, както и тяхната ярка мекота, могат да осигурят ползи за здравето, особено за ставите.

Кората от диня се използва от древни времена за направата на фенери, а също така се добавя към ястия или се използва за медицински цели.

В народната медицина за лечение се използват динените кори ставни заболявания, премахване на солта, лечение на язви в устата, както и при за козметични цели.

По-добре е да не изхвърляте „отпадъците“ от диня, а да я използвате външно за медицински цели за лечение на уртикария, мускулна умора, кожни дефекти, обриви и сърбеж.

Признаци на диня с нитрати:

• пулп ярко червенос лилав оттенък;
• повърхността на среза е гладка, семената имат ярък блясък;
• влакната между кората и червената плът имат жълт оттенък;
• проверка: хвърлете парче пулп в чаша вода, разбъркайте и погледнете водата. Ако водата е мътна, тогава диня добро качество, а ако е розово или червено, по-добре не го яжте.

Допустимото съотношение на нитрати е 60 mg на 1 kg. По-добре е да използвате динени кори само от качествена диня без нитрати или с минимално количество.

Динята съдържа цитрулин, който има диуретичен ефект (прочетете тук). Поради това често се използва за лечение и прочистване на бъбреците, чернодробни заболявания, стомашни заболявания и премахване на отоци. В допълнение, той има заздравяващ рани, антипиретичен ефект, а също така подобрява състоянието на кожата. Сухата кора от диня може да излекува язви в устата ( локално приложение), осигурете положително влияниевърху здравето на ставите. В допълнение, корите могат да се използват за лечение на импотентност и суха кашлица.

Месото на динята, както и кората, има маса положителни свойства. Плодът се състои от 90% вода, която е отличен диуретик, също така ефективно премахва токсините от тялото, намалява нивото на лош холестерол. Това зрънце често се използва за лечение ревматични заболявания, като артрит, също с отлагане на соли в ставите, атеросклероза, диария. В народната медицина динята се използва за прочистване на бъбреците от пясък (прочетете тук) и детоксикация на организма (прочетете тук).

Приложение на динени кори

От динени кори можете да направите сладко, мармалад или да ги изсушите и да ги използвате за медицински цели. Кората на динята съдържа хлорофил, растителни фибри, фолиева киселина, пектин, витамини А, В1, В2, РР, минераликалий, манган, желязо. Корите от диня могат да неутрализират киселинността, т.е. създават алкална среда.

Рецепта No1При заболявания на ставите, както и за премахване на подуване и премахване на соли, традиционната медицина препоръчва използването на сухи кори от диня. За целта изсушете „отпадъците“ от диня – зелените кори – във фурната (горната зелена част). Сухите кори се смилат и се приемат по една чаена лъжичка три пъти на ден половин час преди хранене. Продуктът трябва да се измие с топла вода (0,5 чаши), смесена с 1 чаена лъжичка мед. След това хапнете малко сушени плодове.

Рецепта No2За направата могат да се използват сухи кори от диня здравословен чай. За да направите това, вземете 100 g корички, изсипете 500 ml вряща вода в термос и оставете да кисне няколко часа. Приемайте по 100 ml инфузия 5 пъти на ден. Този чай е полезен за пиене при заболявания на ставите, бъбреците и за премахване на отоци.

Корите от диня могат да се нанасят и върху възпалени места, слънчеви изгаряния, акне и др. използвайте външно. Те са в състояние да елиминират главоболие, за да направите това, нанесете ги върху слепоочията и челото си. Можете също така да завържете коричките към болните стави с бинт и да изчакате, докато болката отшуми.

Пациенти с остеохондроза и вегетативно-съдова дистонияПрепоръчително е да вземете вана с добавка на диня или динени кори. За да направите това, вземете 200 g натрошени кори от диня или каша, добавете 100 g сода бикарбонат. Разтворете готовата смес във ваната (прочетете тук). Курс на лечение: 2 седмици. Не пропускайте сезона на дините!

• Пейзаж
  • Елементи на ландшафтен дизайн
    • Направи си сам саксии за цветя
    • Изграждане на алпинеум
    • Градински пътеки
    • Осветление и подсветка
    • Градинска скулптура
    • Сух поток
    • Алпийска пързалка
    • Цветни лехи и цветни лехи
    • Саксии за цветя
    • Градински фигури
    • Жив плет
    • Тревна площ в дачата
  • Технически въпроси
    • Отводняване на площадката
    • Градински инструменти
    • Оформление на сайта
    • Напоителни системи
    • Пейзажни стилове
    • Програми за 3D дизайн
  • Елементи на водния пейзаж
    • Декоративен водопад
    • Градински фонтан
    • Езера и резервоари
    • Воденица
    • Изграждане на басейн
  • Съоръжения
    • Детска площадка
    • Огради и огради
    • Градински мебели
    • Градинска беседка
    • Селска къща
    • Оранжерии и парници
  • Градините на света
  • успешно готвене
    • печене за късмет
    • късметчета
    • успешна консервация
• растения
  • Сортове растения
    • Цветя
      • Розова градина
    • Отглеждане на зеленчукова градина
    • Горски плодове
    • Иглолистни дървета
    • Декоративни и овощни дървета
    • Декоративни храсти
    • Отглеждане на бонсай
    • Стайни растения
  • Вредители
  • Болести по растенията
  • Засаждане и грижи
  • Торове и агрохимикали
  • Градинарски календар 2018
• други
  • Изложби и събития
  • Експертна консултация
  • Отговори на въпроси
  • Селски домашни любимци
  • събития
• Сътрудничество
  • Обратна връзка
  • Относно проекта
• Въпроси
  • Архив

Дините са едногодишни тревисти растения , които се радват на заслужена популярност в много страни. Котиледоните са толкова вкусни и полезна култура, подобно на динята, са затворени в твърда кора, която най-често има тъмнозелен цвят. По правило след изяждането на пулпата на плода корите от диня се изхвърлят. Въпреки това, както показват практиката и резултатите от изследванията, в тази част пъпеш културасъдържа значително количество полезни компоненти, които се използват широко в народната медицина.

Съставът на растителните суровини включва:

• значително количество микроелементи и витамини, включително група "В", както и витамини "А", "С", "РР", бета-каротин и елементи като калций, магнезий, натрий, калий и фосфор;
• количеството захар и вода е незначително, но съдържа висок процент аминокиселини, хлорофил и полезни, лесно смилаеми фибри;
• също така съдържа фибри, участващи в процеса на нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт.

Корите от дини се използват не само пресни, но и сушени, а също така се използват за приготвяне на запарки и отвари. Пресните кори от диня могат перфектно да се справят с главоболието, а също така помагат за облекчаване на пристъпите на мигрена. Предварително изсушените растителни суровини се използват активно в лекарствени инфузии и всички видове отвари, които са се доказали в лечениетоотделителната система

, включително цистит и пиелонефрит.

Корите от диня причиняват вреда на здравето доста рядко, главно при наличие на тежки хронични заболявания в острия стадий.

Полезни свойства на динята (видео)

Как правилно да изсушите корите от диня След като пулпата на динята се отстрани напълно, зелената кора трябва внимателно да се отстрани от корите и да се нареже на възможно най-тънки филийки. Полагат се нарязани лечебни растителни материалитънък слой върху лист за печене.Можете да го изсушите на слънце или във фурната.

Температурата на фурната може да варира между 30-50 o.Средното време за сушене е час и половина.

Първо, значителна част от влагата се изпарява, след което температурата във фурната се повишава до 65-70 o. Това ви позволява да получите висококачествени сушени кори, подходящи за съхранение. Висококачествените суровини стават крехки и лесно се оцветяват. Суровините трябва да се поставят в ленена или хартиена торба. Изсушените кори се съхраняват на сухо и хладно място.

Използване на динени кори за лечение в народната медицина Ползите от пресни и сушени растителни суровини се определят от техния състав, така че много често лечението и профилактиката се извършват с кори от диня:

• следните заболявания консумацията на отвара от пресни семки и кори от диня е придружена от диуретичен ефект и такова лекарство може да се използва призимен период
• , като се използват изсушени растителни суровини; отвара от корите се използва широко, когато е необходимо да се отървете отсилно подуване
• , които придружават бъбречни и чернодробни заболявания, а също така се използват широко при заболявания на съдовата и сърдечната система;

• Възпаленото гърло и туберкулозата се лекуват най-добре с пресни суровини след отстраняване на дебелата кора, смилане и изстискване на сока, който се използва за гаргара на всеки час;
• за възстановяване на чернодробната тъкан след алкохолна интоксикацияи ако сте засегнати от хепатит, трябва да пиете супена лъжица сок на всеки час;
• Диарията се лекува лесно със сухи кори, смлени в кафемелачка, измити с вода при стайна температура.

Ако имате анамнеза за диабет, консумацията на големи количества от пулпата е противопоказана, затова се препоръчва да приемате четвърт чаша сок от корите четири пъти на ден.

Как се прави мармалад от динени кори (видео)

Външна употреба за козметични цели

Използвайте като външно средство и за козметични цели; следните случаи:

• трофични язви;
• фурункулоза;
• акнеи акне;
• рани от залежаване в белите дробове и умерена тежестстепени.

При лечение на слънчево изгаряне върху засегнатите места се нанася паста, която трябва да се сменя на всеки час, докато възпалението отшуми. Прясно изцеден сокМожете също така да премахнете пигментацията кожатаи подобри външно състояниестареене или отпусната кожа.

Кората от диня като лекарство

това средство за защитаПомага добре, когато се консумира три пъти на ден, преди хранене.За профилактика и лечение на колит 100 г добре изсушени кори се заливат с 00 мл вряща вода и се оставят за няколко часа, след което се приемат по 100 г на всеки 4 часа, независимо от приема на храна.

Противопоказания и мнения на лекари

Кората на пъпеша може да донесе не само ползи, но и известна вреда, поради биологичните си характеристики и способността да натрупва вредни вещества като тежки метали и нитрати.

Избягвайте вредни ефектиможе да стане чрез накисване на обелените парчета за няколко часа в чиста и студена вода, след което суровините са подходящи за приготвяне на отвари, както и захаросани плодове, конфитюри и сушене.

Конфитюрът или захаросаните плодове са противопоказани при наличие и наличие на захарен диабет наднормено тегло, както и склонност към диария с неизвестен произход, обостряне на уролитиаза и тежко увреждане на стомаха и червата. С повишено внимание трябва да се консумират части от пъпеши и пъпеши при наличие на индивидуална непоносимост, както и тежка алергични реакции. Много важеннаблюдавайте медицински препоръкивърху дозировката на компонентите в процеса на приготвяне на отвари или лечебни инфузии.

Сладко от кори от диня: рецепта (видео)

От древни времена динените кори са били широко използвани в производството на фенери, а също така са били добавяни към много ястия като витаминни съставки и използвани за медицински цели. Понастоящем са запазени голям брой рецепти от традиционната медицина, което прави възможно производството на много ефективни средства за лечение на много вътрешни или външни заболявания на базата на такива полезни растителни материали.

Citrullus vulgaris Schrad.
Семейство Тиквени - Cucurbitaceae.

Описание

Едногодишно еднодомно растение с пълзящо стъбло и разклонени завивки. Листата са големи, дълбоко три до пет разделени. Цветовете са еднополови, светложълти. Плодът на динята е сферично фалшиво зрънце. Плодовете са големи, сферични, по-рядко овални или цилиндрични с гладка повърхност, с червена или розова сочна сладка каша и множество семена. Някои сортове имат бяло или жълтеникаво-бяло месо. Цветът на кората е зелен, тъмнозелен, понякога бял с шарка под формата на ивици или решетка. Дължина на стъблото 2–3 m.

Разпръскване

Динята се отглежда в много региони на Земята със сух и горещ климат. Родината на динята е Южна и Централна Африка.

Хабитат

Отглежда се върху пъпеши.

Време на цъфтеж

юни–юли.

Време за събиране

август–септември.

Метод на прибиране на реколтата

Кора узряла динялъскав. Ако почукате по него, звукът ще бъде ясен и звънлив. Съхранявайте дините, подредени на рафтове в един ред, с опашките нагоре, при температура от 0 до 5 ° C.

Химичен състав

Динята е източник на пектин, азотни и алкални вещества, фибри, витамини В1, В2, С, РР, фолиева киселинаи провитамин А, както и соли на манган, никел, желязо, магнезий и калий. Месото на динята съдържа до 12% захари (глюкоза, фруктоза и захароза). Фруктозата съставлява около половината от всички захари и определя сладостта на динята. Плод с тегло 3-4 kg съдържа до 150 g чиста фруктоза. Семената съдържат до 25–30% тлъсто масло, богати на витамин D.

Приложима част

Плодове (пулпа и кора) и семена.

Приложение

В народната медицина се използват пулпа, кора, семки и сок от диня:

• При фебрилни състояния;
• Като силен диуретик;
• Като леко слабително средство;
• Като холеретик;
• Като противовъзпалително средство;
• Като хемостатични средства;
• При водянка;
• С жълтеница;
• За лечение на колит при деца;
• При изгаряния;
• При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• С анемия;
• При белодробна туберкулоза;
• При хроничен цистит, нефрит;
• При камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера;
• При интоксикация.

Противопоказания

Използвайте с повишено внимание при пациенти с диабет. Да не се използва за лечение на алкални камъни в пикочните пътища.

Инструкции за употреба

Най-често дините се използват в свежи. Плодовата каша и сокът утоляват жаждата добре. Наличието на деликатни фибри и пектинови вещества в динята има благоприятен ефект върху храносмилането и подобрява чревна микрофлора. Полезен е и в диетата на пациенти със затлъстяване. Семената имат хемостатични и антихелминтни свойства. Динята е полезна за хора от всяка възраст. Неговата лечебни свойствашироко използвани в медицината.

Пулпа

• Редовната консумация на диня осигурява здрав сън, спокойствие, а при мъжете - повишена потентност.
• Червена каша пулпа от динянанесен върху раната кожни заболявания, за зарастване на незарастващи гнойни рани.
• При диабет се препоръчват малки дози диня. Това се обяснява с факта, че зрялата диня съдържа много фруктоза, която е лесно смилаема и за разлика от захарозата не причинява натоварване на инсуларния апарат на панкреаса. Но диабетиците трябва много да внимават с дините.
• Дините подобряват храносмилателния процес. Фибрите и пектиновите вещества от пулпата на диня насърчават жизнената активност полезни микроорганизмив червата. Динята е богата алкални вещества, неутрализиращи излишните киселини, идващи от основните храни: яйца, риба, месо и хляб.
• При бъбречно-каменна болест алкалността на урината се повишава под въздействието на съдържащите се в динята вещества, солите стават разтворими и се отделят поради диуретичния ефект. В този случай динята трябва да се яде на равни порции, дори през нощта. Все пак трябва да се помни, че образуването на камъни може да се появи и при алкална урина (напр. фосфатни камъни). В този случай не използвайте лечение с диня.
• При уролитиаза, цистит и нефрит, които протичат без задържане на вода в организма, динята може да се яде от 2 до 2,5 кг диня на ден.
• Динята е отличен диуретик. Трябва да се яде при оток, свързан с болести сърдечно-съдовата система, бъбреци и черен дроб.
• Динята съдържа фолиева киселина, която има важнопри сърдечно-съдови заболявания. Той участва в синтеза на аминокиселини и хематопоезата, регулира метаболизма на мазнините и има антисклеротичен ефект, подобно на холина и витамините С и Р, съдържащи се в пулпата на динята.
• Динята е полезна и при анемия, тъй като освен фолиева киселина съдържа железни соли.
• Фибрите от диня, подобряващи чревната подвижност, ускоряват елиминирането на излишния холестерол, поради което динята е полезна при атеросклероза и хипертония.
• Динята е полезна за възстановяване на чернодробната функция след жълтеница.
• При камъни в жлъчката дините се използват в терапевтично хранене, а също така са добро холеретично средство при хепатит.
• При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур динята премахва течността от тялото и подхранва чернодробната тъкан с лесно смилаеми захари.
• Полезно е да се яде диня в периода след дълъг и сериозно заболяване, а също и след операция, особено ако е извършено под анестезия.
• В диетата на пациенти със затлъстяване пулпата от диня се използва за симулиране на ситост. Пулпът е с ниско съдържание на калории (около 38 kcal на 100 g).

Кора

Корите от дини се използват пресни и изсушени, а от тях се приготвят и отвара и запарка.

Дебела кора от диня, завързана на челото и слепоочията, помага при главоболие и мигрена.

Външният зелен слой на динената кора се нарязва на тънко, нарязва се на ситно, суши се първо в топла фурна, след което се суши на стайна температура. Смелете. Вземете 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене, измита с мед, разреден във вода: 50 ml топла преварена водаполовин чаена лъжичка мед. Съхранявайте изсушените кори от диня в хартиен плик. Използва се при хроничен цистит, нефрит, камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера като диуретик.

Отвара от динени кори

1 супена лъжица динени кори се заливат с 1 чаша вряща вода, варят се 10-15 минути на водна баня. Охладете и филтрирайте. Приемайте по 1/2 чаша 3-4 пъти на ден като диуретик. Можете да използвате сушени и пресни кори.

Запарка от динени кори

100 гр сушени коризалейте с 0,5 литра вряща вода и оставете да изстине. Вземете 1/2 чаша 4-5 пъти на ден при колит.

Диня "мед"

съставки:зрели сладки дини.

Приготвяне:изберете пулпата, претрийте през сито, филтрирайте през 2-3 слоя марля и доведете получения сок до кипене, като бъркате непрекъснато и отстранявате пяната. След това сокът се прецежда отново през 3-4 слоя марля и се вари на тих огън, като се разбърква, докато обемът намалее 5-6 пъти и се получи гъст кафяв "мед".

Захаросана диня

съставки:дини от сорта "Захаросани" или други - 1 кг обелени кори, захар - 1,5 кг, вода - 4 чаши, лимонена киселина, ванилин - на върха на ножа.

Приготвяне:пригответе сироп от захар и вода. Нарежете обелените кори на малки кубчета и ги сложете захарен сироп. Гответе 7–10 минути, след това свалете тенджерата от котлона и оставете за 8–10 часа, след това отново гответе 7–10 минути и отново оставете да престои. Това се повтаря 4 пъти, докато корите станат прозрачни. При последното варене добавете ванилин към сиропа и лимонена киселина. Горещите кори сложете в гевгир, оставете сиропа да се отцеди, след което поръсете кристална захар, разбъркайте, разклатете, за да стане на трохи допълнителна захар, а захаросаните плодове изсушете в силно загрята фурна.

Солени дини цели

съставки:полуузрели малки дини.

Приготвяне:Измийте добре дините и ги нарежете на няколко места на дълбочина 3 см, след което ги наредете в буре с предварително приготвена саламура (на кофа студена водавземете 400гр готварска соли 1,2 кг захар, ако саламура се приготвя без захар, тогава вземете 700–800 г сол на кофа вода). Водата трябва да покрива дините. Отгоре поставете чиста кърпа, кръг и тежест. След 3 дни извадете бурето на студено. След 3 седмици дините са готови за консумация.

Солената диня е много изискан деликатес. Сервира се като гарнитура към месо и риба.

Мариновани дини в буркан

съставки:полуузрели дини, сол - 1 супена лъжица, захар - 1 супена лъжица, оцет - 1 чаена лъжичка, вода - 1 литър.

Приготвяне:Измийте добре дините. Нарежете на малки парчета, обелете. Сгънете на 3 литров буркан, залейте с готовата марината. След три дни са готови за консумация.

Повечето хора са сигурни, че основният ценен компонент на динята е нейната пулпа, докато ползите от динените кори изобщо не се оценяват. Това обаче е погрешно схващане; те съдържат всички полезни вещества като червената каша. Но корите нямат толкова много захар и вода, но имат повече аминокиселини, а също така имат повече фибри.

Какви са ползите от динените кори? IN алтернативна медицинаИзползват се като диуретик, леко болкоуспокояващо средство, средство за отстраняване на храчки, почистващо средство и жлъчегонно. Друго предимство на използването им е, че могат да се сушат и да се използват през цялата година до следващата реколта от дини.

Полезни свойства

Какви са ползите от динената кора? Пресни и сушени се използват в следните случаи:

• за намаляване на отока, който се развива на фона на сърдечни и бъбречни заболявания;
• нормализиране на водно-солевия баланс;
• за понижаване на кръвното налягане;
• да се отървете от наднорменото тегло;
• при подагра;
• при възстановяване на тялото след продължително боледуване или след тежко лечение;
• за премахване на токсините и солите от тялото;
• за нормализиране на храносмилането по време на възпалителни процеси в храносмилателния тракт;
• за предотвратяване образуването на камъни в пикочния мехур и бъбреците, както и за по-лесно преминаване на малки камъни;
• за нормализиране на изпражненията по време на запек.

Рецепти

Много полезен за здравословна консумация захаросана диня. Особено се препоръчват за хора, които страдат от артериална хипертония, проблеми с изпражненията, колики в бъбреците и заболявания на панкреаса. Захаросаната диня може да се консумира като самостоятелен продукт или да се добави към извара, каша и др. Но такъв деликатес може да бъде и вреден за тялото - захаросаната диня е противопоказана за хора с наднормено теглои с диабет. За да приготвите този вкусен и здравословно лечениеТрябва да премахнете горната кожа и останалата червена каша от зелената кора, нарежете зелените кори на кубчета и гответе за около 10 минути, след което сложете захаросаните плодове в гевгир и оставете да се отцедят.

През това време трябва да заври вода със захар и когато водата заври, поставете в нея кубчета диня и гответе 10 минути. След това отстранете от огъня и оставете да кисне една нощ. На следващия ден отново сварете захаросаните плодове за около 10 минути и оставете да киснат цял ​​ден. Повтаряйте така, докато корите станат на истински захаросани плодове - станат прозрачни.

Най-често са достатъчни 4-6 повторения. По желание, когато го готвите за последен път, можете да добавите ванилин, канела, лимонов сокили джинджифил. Оставете готовите захаросани плодове да се отцедят и изстинат, поръсете ги с пудра захар и ги поставете върху фолио да изсъхнат напълно (това може да отнеме няколко дни). След това съхранявайте в стъклени съдове.

При проблеми с бъбреците, сърцето, кръвоносните съдове, както и при ревматоидни заболявания можете да използвате отвара от пресни или сухи кори от диня. За да направите това, трябва да варите корите за 20 минути в половин литър вода, след това ги оставете да се варят за около половин час, след което пийте по 100 грама 3-4 пъти на ден.

При болки в епигастриума, чернодробни проблеми, жлъчен мехур, за болести отделителната система, а също и за отслабване е полезно да се приема запарка от динени кори. За целта корите се заливат с половин литър вряща вода и се слагат водна баняза половин час. След това настоявайте продукта за още половин час и пийте по половин чаша всеки път преди хранене.

В козметологията пилингът се използва активно за овлажняване на кожата, за регулиране на работата на мастните жлези, както и като противовъзпалително и тонизиращо средство. В допълнение, маските, направени от каша от кора на диня, помагат да се отървете от подуване на лицето.

Сухият горен слой диня може да се смила на прах, смесен с натурален меди добавете малко лимонов сок. Това лекарство добре предотвратява развитието на цистит, нефрит и оток. Особено полезно е да го използвате през студения сезон.

Инфузията и отвара от динени кори са добри за гаргара при болки в гърлото, лечение на трофични язви или използване като лосион за възпалена кожа на лицето. Корите от диня могат да се комбинират с някои лечебни растения.

За да сте сигурни, че сухият слой не губи всички предимства на пресните кори от диня, те трябва да бъдат приготвени правилно. Слоят от диня, обелен от пулпата и външната кожа, трябва да се нарязва на тънки филийки и да се изсуши във фурната при температура от 50 градуса. Готовността на корите се определя по крехкостта им. Ако плочите се счупят добре, тогава цялата влага ги е напуснала и те могат да бъдат опаковани в платнени или хартиени торби.

вреда

Въпреки всички предимства, ако използвате корите неправилно, можете да навредите на здравето си. Вредата се дължи на способността на пъпешите да се натрупват в горен слойхимикали и други вредни вещества – тежки метали и нитрати. Ето защо не се препоръчва консумацията на пресни кори от диня, а преди употреба (включително преди сушене) трябва да ги накиснете в студена пречистена вода за 2-3 часа.

Захаросаните плодове и сладкото от тях не се препоръчват за хора с диабет, наднормено тегло, както и при диария и тежки заболяваниястомашно-чревния тракт. В допълнение, хората с индивидуална непоносимост към продукта и страдащите от алергии трябва да използват пъпеши с повишено внимание.

Редовната консумация на кори от диня може да доведе до дефицит на калий в организма (тъй като той ще се измие от тялото), следователно, когато се лекувате с кори от диня, е необходимо да включите в диетата сушени плодове, ядки и мед.

Корите от диня – какво надвишава ползите и вредите? Когато се използват правилно, те могат да помогнат за подобряване на здравето и дори да предотвратят развитието на много заболявания, но злоупотребаРазбира се, те могат да навредят на вашето здраве.

Дори не подозирах, че ПЪРЗАЛКАТА С ДИНИ може да подобри ЗДРАВЕТО! Опитайте сами

КАКВО СЕ СЛУЧВА, АКО ЯДЕТЕ МНОГО ДИНИ

Какво могат да направят СЕМКИ ОТ ДИНЯ за вашето ЗДРАВЕ?

Динена кора и динени кори Да изхвърлям ли 47 народни рецептилечение с кора от диня

Животът е страхотен! Семена от диня. Полезни отпадъци. (16.06.2017 г.)

Не изхвърляйте семки от диняи кори. Извънредни ползидиня за тялото

Сладко от динени кори. Проста рецепта за сладко

Какви са ползите от дините и пъпешите? Училище за здраве 23.08.2014 ГубернияТВ

ПОЛЗИ и ВРЕДИ от динята!

Динята е култура от семейството на пъпешите тиква. Може да бъде с овална или сферична форма с червено, пурпурно, по-рядко жълто или розово месо. Има холеретични, антисклеротични и някои други ползи за здравето.

Родината му е Африка. Диви сортове все още се срещат в пустинните райони на Южна Африка, Намибия и Ботсвана.

В древността е бил ценен източник на влага за местното население и номадите. По-късно племената, живеещи в долината на Нил, научиха за сладките сортове. Оттам започва да се разпространява по средиземноморското крайбрежие на Африка и по-нататък в Европа, Централна Азия, Индия и Китай.

В Русия дините се появяват за първи път на брега на Волга благодарение на доставките по Великия път на коприната. За дълго времекултивирането е ограничено до райони близо до Астрахан и Кубан поради студения климат. Сега културата се отглежда успешно в много региони: във ферми и в частни парцели.

Динята е богата на витамини, макро- и микроелементи (натрий, магнезий, фосфор, калций и малък процент желязо).

Антиоксидантът ликопен придава червения цвят на пулпата на динята. Въз основа на него се разработват лекарства за лечение и профилактика. онкологични заболяванияхраносмилателни органи.

Други източници на този ценен фитонутриент: червени грейпфрути и гуава.

В случай на предозиране на ликопен, алергични обривии сърбеж. За щастие съдържанието на това вещество в реколтата от пъпеш е малко, което свежда до нула вероятността от алергия към диня.

100 g пулп от диня съдържа 25-27 kcal.

Свойства, полезни за организма

• Притежава диуретичен ефект. За разлика от фармацевтични лекарства, прочиства бъбреците и пикочните пътищабез да се отмива от тялото полезни микроелементи. Използва се за отстраняване на отоци излишна течност. И при цистит помага бързо почистванебъбреци и пикочен мехур.
• Перфектно утолява жаждата, тъй като се състои от 90% вода.
• Подходящ като заместител на сладкото за диабетиции в умерено количествоне влияе на нивата на кръвната захар.
• Плодът съдържа фибри (приблизително 0,4 g на 100 g). Ускорява изхождането и метаболитни процеси, следователно ще бъде полезно за хора с хроничен запек . Заедно с натрупаните продукти от преработката на храната тялото ще се прочисти от отпадъци и токсини.
• Благодарение на холеретична функция големи порции(до 3-5 кг каша на ден) се препоръчва при болест на Боткин, холецистит, цироза и отравяне.
• Фолиева киселина стимулира мозъчно кръвообращение, помага за подобряване на паметта. При редовна употребанамалява холестерола в кръвта, намалява риска от съдови заболявания и инсулт.
• Антиоксиданти от диня забавят стареенето на клетките, подобряват състоянието на кожата, косата, ноктите. Не напразно динята се нарича "зрънцето на младостта".

Вреди и противопоказания

Съвременните технологии за отглеждане на дини влияят негативно на тяхното качество. За бърз растежи богата реколта се използват химически торове.

При хора със слаб стомашно-чревен тракт нитратите могат да причинят повръщане, чревно разстройство, треска и слабост. Това е особено опасно за деца и възрастни хора.

Противопоказания:

• хронични заболявания на храносмилателната система;
• уролитиаза (диуретичният ефект може да предизвика движението на камъни);
• диария;
• късните етапи на бременността.

Динена диета

Динята, поради относително ниското си съдържание на калории, е популярна сред диетите за бързо отслабване.

Смятат се за най-нежните гладни дни . Обикновено това е един ден в седмицата, когато диетата е ограничена до диня, зелен чай и вода.

има диети с продължителност 3, 5, 7, 10 дни. Някои менюта позволяват разреждане на диетата с черен хляб, ориз и кафе без захар. Такава храна трудно може да се нарече питателна и разнообразна, така че малко хора оцеляват повече от 5 дни.

Трябва да се има предвид: през първите 2-3 дни теглото ще изчезне поради загуба на течност.

Като цяло диетата ви позволява да свалите до 7 кг. Но загубените килограми могат да се върнат толкова лесно, колкото и преди.

За дълготрайна загуба на тегло дните на гладно са по-подходящи: по-малко стрес за тялото и се осигурява почистване на токсините.

За здравето на бременните и децата

От корите на диня се приготвят слабителни, диуретични и холеретични отвари и настойки за:

• лечение на заболявания на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур;
• разтваряне на камъни в бъбреците;
• облекчаване на подуване;
• отстраняване на соли от тялото;
• избавяне от запек.

Кората не е необходимо да се вари. Може да се изсуши и захароса или да се смила на прах за добавяне към храната. Суровините се сушат на слънце, в специална сушилня или пещ.

1. Прахът за прочистване на бъбреците се приготвя от дехидратирания горен слой на кората. Трябва да се консумира 3 пъти на ден по 1 чаена лъжичка с вода.
2. При заболявания на жлъчния мехурПодходяща е тинктура: 100-200 г изсушени кори се заливат с 1 л вряла вода и се оставят за около час. Пийте по една чаша през целия ден.
3. При затлъстяване 2 ч.л. настъргана прясна каша, залейте с чаша вряща вода, оставете за половин час. Приемайте 3 пъти на ден.
4. Използва се за външно приложение при главоболие - налага се прясно на слепоочията, за болки в ставитеприлага се върху зони на възпаление.
5. Смляната бяла част от кората се използва за слънчево изгаряне и като маски за лице.

Сладко от кори

За класическа рецептаще ви трябва:

• 1 кг захар и кори;
• около 600 ml вода;
• лимон и портокал;
• , ванилин, канела на вкус.

Метод на готвене:

1. Отстранете зелената част, като оставите само бялата ивица под кората.
2. Нарежете на произволни парчета.
3. Сварете вода, добавете захар, добавете лимонов и портокалов сок.
4. Гответе, докато захарта се разтвори напълно.
5. С получения сироп се заливат корите и се слагат на огън.
6. След като заври, дръжте на огъня около 10 минути.
7. Охладете, гответе 10 минути и отново охладете.
8. Повторете, докато конфитюрът достигне желаната консистенция.
9. Разсипете в стерилни буркани и затворете.

Защо са опасни?

Корите на динята, отглеждани извън естествения сезон на зреене, могат да бъдат вредни за здравето. Ето защо е препоръчително да купувате плодове както за храна, така и за лечение от средата на август.

Екземплярите с излишни нитрати, които се натрупват точно по-близо до кората, са неподходящи.

Инфузиите и кашите трябва да се приготвят пресни всеки ден, тъй като съхранението в хладилника е неприемливо!

Избор и съхранение

• Опашката на зряла диня е суха.
• Гладка, лъскава каша с неестествено яркочервен цвят е признак на нитрати. Потопете парче във водата: ако стане червено, има нитрати.
• Ако динята беше узряла естественоще има петно ​​върху градинското легло, където плодът докосва земята. Доброто узряло „коремче“ има жълто петно.

Реалното ниво на нитратите може само да се покаже лабораторно изследване. Затова съвестният продавач трябва да има заключение, че продуктите му са анализирани и безопасни за здравето.

Най-добрите сортове, които да опитате

• "Астрахански" е най-разпространеният сорт в Русия, Украйна и Беларус. През сезона той представлява до 80% от продуктите на пазарите и магазините.
• "Фотон" е малък по размер, продълговат, с нежна плът. Средно тегло - 3–5 кг.
• „Огоньок” е малък (до 3 кг) с яркочервена плът и тъмна кожа без ивици.
• "Дар от слънцето"- находка за истински гурме. Отличава се с жълтия си цвят с ясно изразени ивици.
• "Лунен" - малки плодове с жълта плът.
• "Чарлстън Грей"- удължени големи плодове със светлозелен цвят без ивици или петна.

В САЩ често се срещат така наречените дини без семена, които всъщност са стерилни хибриди. Колко здравословни са тези плодове е голям въпрос.