Qu'est-ce qui est bon pour les articulations du genou ? Aliments malsains pour les articulations

Les expériences du squelette humain charges lourdes, dont souffrent énormément les articulations et les tendons, qui ont constamment besoin d'être renforcés par de bonnes et une bonne nutrition. De nos jours, les produits alimentaires sont très divers, mais l'alimentation humaine est dominée par des aliments malsains, mal digérés, ce qui conduit à diverses maladies, et aggrave l'état du corps dans son ensemble.

N'importe lequel homme moderne doit adhérer au maximum règles simples lors de la planification de votre alimentation quotidienne. L'accent doit être mis non seulement sur état général et le bien-être du corps, mais aussi pour surveiller la « fondation », c'est-à-dire les os, les articulations et les ligaments. Les nutritionnistes conseillent de diviser produits sains des nuisibles et ne laisser que ceux qui sont nécessaires au maintien état normal articulations et tendons.

Pour la composante osseuse du corps, voire l’ensemble du squelette, il est important de choisir des produits contenant du phosphore, du calcium et du magnésium. Le phosphore est élément de construction pour les os, les dents, les ongles et est également responsable de la formation des poils sur le corps. Elle peut également être comparée aux protéines, dont la tâche est d'augmenter tissu musculaire et les tendons. Les fonctions du phosphore dans le corps comprennent également le métabolisme, le métabolisme et la régulation du système nerveux central.

• Produits laitiers (fromage cottage, lait, fromage à pâte dure, yaourt) ;
• Fruits de mer (thon, bâtonnets de crabe, capelan, goberge);
• Céréales (noix, haricots, pain brun, céréales) ;
• Légumes et fruits (chou, légumes verts, maïs, carottes, betteraves);
• Produits d'origine animale (viande, œufs).

C’est la base de l’alimentation d’un citadin moderne qui mène un mode de vie sain. Il est important non seulement d'avoir ces produits, mais aussi de les préparer correctement. Par exemple, il est préférable de cuire les fruits de mer et les légumes bouillis ou cuits à la vapeur et de cuire la viande au four. Si vous avez une aversion pour les haricots et les céréales, les mélanger avec du miel ou de la crème sure vous donnera un dessert sain et savoureux.

Une consommation excessive de phosphore peut affecter négativement la fonction rénale, la capacité du corps à absorber le calcium diminue et des maladies de l'estomac et des intestins se développent. De plus, une absence prolongée de cet élément dans l'organisme entraîne l'ostéoporose, le rachitisme et de fréquentes fractures articulaires. Un adulte devrait consommer au moins 1 500 mg de phosphore par jour, mais comme cela peut être difficile, il existe des mesures spéciales suppléments biologiques, comblant ce besoin.

N'oubliez pas le calcium, qui régule le métabolisme, notamment le phosphore, le magnésium et la vitamine D. La majeure partie du calcium se trouve dans les fruits de mer (poisson, crevettes), ainsi que dans les produits laitiers (fromage, fromage blanc, lait). Il est important de maintenir une proportion telle qu'il y ait 2 fois plus de calcium, contrairement au phosphore, sinon il y aura une acidification des os, ce qui conduira au développement de l'ostéoporose et du rachitisme. L'apport quotidien en calcium est de 1 200 mg pour un adulte.

Pour les forfaits

L'appareil ligamentaire dépend directement de l'appareil articulaire. Cela est dû au fait que sans tendons et ligaments, il serait tout simplement impossible de bouger et de bouger. Par conséquent, il convient de prendre au sérieux le maintien du squelette cartilagineux des ligaments reliant les os et les articulations, ainsi que de construire judicieusement un régime alimentaire composé d'aliments contenant des mucopolysaccharides, du collagène et de la chondroïtine, des aliments riche en magnésium, vitamines B, D et F, iode et fer.

Aliments riches en magnésium pour renforcer les ligaments et les tendons :

• Céréales (sarrasin, millet, riz) ;
• Haricots (haricots, pois, lentilles);
• Fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou, noyer, pistaches, cacahuètes);
• Chocolat noir (cent grammes contiennent > 200 mg de magnésium).

Les besoins quotidiens en magnésium pour un adulte sont d'environ 400 à 800 mg, selon la constitution et la composition corporelle. Outre ces produits, le magnésium se retrouve également dans la viande, les légumes, les produits laitiers, le poisson, les œufs, mais en moindre quantité. Les tissus conjonctifs et cartilagineux ainsi que le liquide des articulations contiennent de l'acide hyaluronique, dont le niveau est important pour surveiller et prévenir sa diminution, car cela peut entraîner une diminution de la force et de l'élasticité des ligaments et des articulations.

Pour éviter cela, il est important d’ajouter à votre alimentation les mucopolysaccharides contenus dans les aliments suivants :

• Fruits de mer, notamment bouillons et gelées d'arêtes et cartilages de poisson, moules, sardines, thon ;
• chou de mer, brocoli, laitue ;
• Gelée de fruits naturels, gelée.

En plus de l'acide hyaluronique éléments importants V tissu conjonctif est la chondroïtine, qui régule métabolisme phosphore-calcium et favoriser la régénération du tissu cartilagineux et prévenir l'ostéochondrose et les fractures osseuses. La chondroïtine peut être obtenue à partir de cartilages et de tendons d'origine animale.

Un rôle important dans la formation appareil ligamentaire le collagène joue. Grâce à cela, les ligaments et les os deviennent élastiques, l'amplitude des mouvements augmente et le risque de blessure ou de maladie devient minime. Le foie de bœuf, le bouillon de poisson, les œufs et la gélatine sont les principales sources de collagène, mais vous pouvez désormais facilement remplacer ces produits par des compléments alimentaires.

Renforcement

Pour bonne santé Et bon état articulations et ligaments, il est important que l’alimentation d’une personne contienne des produits contenant une variété de vitamines, de macroéléments et de microéléments responsables de échange correct substances qui se complètent.

1. La vitamine E inhibe l’oxydation et est nécessaire au renforcement des tissus ligamentaires et cartilagineux. S'il entre quantité suffisante dans le corps, la douleur et l'inconfort des articulations et des ligaments disparaissent, les crampes ne surviennent pas et l'arthrite ne se développe pas. Contenu dans les produits suivants : noisettes, cacahuètes, jaune d'oeuf, mangue, huile végétale, brocoli, kiwi, persil, céleri.
2. La vitamine C est également un antioxydant et un stimulateur de collagène. On le trouve dans les agrumes, les cynorrhodons, les groseilles à maquereau, les herbes, les tomates, les poivrons doux et le kiwi.
3. La vitamine B12 est nécessaire pour échange normal substances, et on le retrouve dans tous les fruits de mer sans exception, le lait, le poisson, le jaune et le fromage à pâte dure.
4. La vitamine D empêche le développement maladies chroniques appareil ligamentaire, qui provoque douleur intenseà l'arrière. Son homme sort rayons du soleil, ainsi que du fromage cottage, du fromage, du jaune, des huiles (beurre et végétale), de l'huile de poisson.
5. La provitamine A est une barrière. Ce qui empêche les radicaux libres et l’oxygène inutile de pénétrer dans les tissus des articulations et des ligaments. On le trouve dans les abricots et les carottes et est également nécessaire pour renforcer les effets des vitamines E et C.
6. La vitamine F se trouve dans le maquereau, le hareng et l'huile d'olive. Nécessaire pour réduire les processus inflammatoires.

L'organisme obtiendra du calcium, du phosphore, du manganèse, du fer, du magnésium et des oméga-3 à partir de la liste d'aliments suivante : lait et ses dérivés, poissons et fruits de mer, noix, foie, chou, carottes, canneberges, dattes, sarrasin, pruneaux, son. , viande rouge et thon.

Nocif

En plus des aliments sains pour les articulations et les ligaments, il existe également une alimentation malsaine, qui entraîne non seulement des maladies, mais aussi des maladies. embonpoint, chargeant à son tour les articulations des jambes.

À produits nocifs peut être classé comme gras nourriture riche en calories, produits semi-finis, friandises diverses et produits à base de farine(gâteaux, bonbons, pâtisseries), ces derniers contribuent au lessivage et à l'élimination du calcium de l'organisme, ce qui affectera à l'avenir non seulement la santé des articulations et des ligaments, mais aussi des dents, des cheveux et des ongles. Il est important de refuser complètement ou de réduire au minimum restauration rapide(burgers, fast food, popcorn) car il est riche en calories et aliments gras ce qui conduira tôt ou tard à l’obésité.

Les amateurs de café devraient également surveiller leur taux de consommation de boissons. Si vous en consommez en grande quantité, non seulement le calcium sera éliminé des os, mais l'échange de cet élément dans tout le corps sera perturbé. Le meilleur remplacement le café sera du thé, du jus d'orange et le chocolat noir, contenant 50 à 60 mg de caféine, alors que la norme est de 400 mg par jour.

Pour les amateurs de plats marinés, frits et nourriture fumée il faut savoir que ces produits contiennent des substances cancérigènes, sels inorganiques, ce qui entraîne souvent des allergies, des inflammations et des cancers.

Pour que les os, les articulations et les ligaments, ainsi que tout le corps, soient en bonne santé, il est nécessaire de respecter une sélection compétente des produits alimentaires et leur préparation, à l'exclusion des processus de fumage et de friture. Vous pouvez suivre les conseils de nutritionnistes qui vous aideront à choisir individuellement un régime pour chaque personne. groupe d'âge, qu'il s'agisse d'un bébé ou d'une personne âgée.

Une bonne nutrition (vidéo)

Selon la plupart des nutritionnistes, la consommation la bonne combinaison Certains aliments peuvent apporter des bienfaits importants pour les os et les articulations. Les problèmes liés à ces dernières ont depuis longtemps cessé d’être réservés aux seules personnes âgées. Mauvaise écologie, mode de vie sédentaire vie ou au contraire des charges trop lourdes sur système musculo-squelettique– ces facteurs et d’autres affectent négativement le tissu osseux. Contenu dans certains produits les substances peuvent aider avec les problèmes existants ou difficultés possibles, améliorant considérablement la santé des os et des articulations.

Les articulations sont les liens entre les os humains. Leurs cavités sont remplies de liquide synovial et, à l'extérieur, elles sont recouvertes de cartilage glianique lisse. Le fonctionnement des articulations est caractère permanent, même avec un mode de vie peu actif, grâce auquel eux et le cartilage subissent une charge dynamique et statique constante.
La nutrition pour renforcer les articulations doit répondre aux conditions suivantes :

• Incluez des aliments bons pour les articulations en raison de leur disponibilité substances nécessaires. La présence de tels produits dans l’alimentation doit être équilibrée afin de réellement apporter des bénéfices et ne pas provoquer l’effet inverse.
• La mobilité articulaire normale est assurée acide hyaluronique, qui agit comme une sorte de « lubrifiant ». Pour que son niveau ne diminue pas, il est nécessaire d'assurer l'apport de mucopolysaccharides dans l'organisme. Leur source est les fruits de mer et algue, on les trouve également en abondance dans le cartilage des poissons, des oiseaux et des animaux, il est donc utile d'utiliser des viandes en gelée et des bouillons préparés avec eux.
• Les produits bons pour les articulations doivent contenir de la glucosamine. On le retrouve dans le même bouillon d'os et favorise la régénération du cartilage. Les endommager réduit l'impact des acides oméga-3, qui proviennent des légumes verts, des noix et poisson gras. Cette dernière est également riche en calcium, indispensable à la santé des os et des articulations.
• Entre autres choses, la viande en gelée, le poisson et les bouillons, ainsi que le cartilage des oiseaux et des animaux, contiennent des glycosaminoglycanes. Ce sont les principaux composants du collagène. La nutrition pour renforcer les articulations doit inclure ces produits et plats, car la présence de collagène dans les tendons et les ligaments est très importante. une condition importante pour la santé des articulations.
• Pour déterminer quels autres aliments sont bons pour vos articulations, vous devez garder à l’esprit les antioxydants. Ces derniers bloquent l’action des radicaux libres, qui sont un sous-produit de la combustion de l’oxygène dans le corps et provoquent des douleurs articulaires.

Les vitamines A, C et E, ainsi que le sélénium, sont d’importantes sources d’antioxydants. Cet oligoélément est présent en grande quantité dans le saumon, gruau et du riz brun.

À son tour, vitamines nécessaires trouvé dans les aliments suivants :

• Foie de porc, ail, brocoli et produits laitiers fermentés (par exemple, fromage cottage). Contient de la vitamine A.
• Les agrumes (oranges et ananas), d'autres fruits et légumes comme le kiwi et les asperges, qui sont source de vitamine C.
• Diverses huiles de céréales, d'arachide et de tournesol sont riches en vitamine E.
• D’autres aliments sains pour les articulations comprennent les grains entiers et les légumineuses. Ils réduisent la présence de protéines C-réactives dans le sang, qui ont un effet négatif sur les articulations.

Aliments bons pour les os

Le besoin en calcium de l’organisme vous aidera à comprendre quels aliments sont bons pour les articulations et surtout les os. Les articulations en ont besoin, mais dans une plus grande mesure Une présence suffisante de calcium est importante pour la santé du tissu osseux. Ces derniers deviennent cassants à cause d’un manque de ce minéral. Manger du lait, du yaourt et des fromages contribuera à compenser la carence en calcium.
Le tofu et les boissons au soja enrichis en calcium sont également considérés comme des aliments sains pour les os.

Pour renforcer tissu osseux il est nécessaire d'introduire dans l'organisme des éléments tels que le phosphore, le zinc, le magnésium, le cuivre, ainsi que minéraux, protéines et acides.

Les aliments bons pour les os peuvent être divisés dans les groupes suivants :

• Nourriture avec contenu élevéécureuil. DANS dans ce cas les produits pour renforcer les os ne sont pas seulement des protéines animales, mais aussi origine végétale, comme le soja ou les légumineuses. Ils contribuent à maintenir l’élasticité du tissu osseux.
• Sources de vitamines. Les aliments sains pour les os doivent contenir des vitamines B et D, qui contribuent à renforcer le tissu osseux. On les retrouve dans le blé entier, l’avoine, le millet et le sarrasin, qui sont également des sources de glucides et de fibres. La vitamine D est également présente dans le yaourt, le fromage et le fromage cottage.
• Aliments adaptés au renforcement des os grâce à excellent contenu microéléments. Ce sont des légumes verts (sauf les blettes et les épinards, qui contiennent des oxalates, qui interfèrent avec l'absorption du calcium). Ceux-ci incluent le chou de toutes sortes, la laitue, la roquette et le persil. Ils contiennent du calcium, du potassium, du zinc, du phosphore, du magnésium, du cuivre et du fer. La source d'iode est constituée d'algues, qui contiennent des minéraux.
• D’autres aliments bons pour vos os comprennent : bouillons d'os, caractérisé contenu accru acides gras.

Le respect de ces règles nutritionnelles, même s'il peut entraîner des coûts supplémentaires, peut en même temps affecter de manière significative le processus de guérison des articulations et des os.

Les articulations sont les charnières naturelles de notre corps. Ils sont formés d'au moins deux os. Les surfaces de contact sont recouvertes de tissu cartilagineux. Les structures (ligaments, muscles, bourses) entourant l'articulation forment la capsule articulaire.

Les ligaments qui renforcent l'articulation fixent fermement les os dans une certaine position les uns par rapport aux autres. Ce support assure la stabilité.

Les muscles qui s’attachent à côté ou chevauchent une articulation protègent et, comme les ligaments, stabilisent l’articulation. Ils le mettent en mouvement et permettent à une personne d'être flexible.

Dans des endroits pression la plus élevée, par exemple, là où les gens se reposent traditionnellement sur des surfaces dures, ou là où passent les ligaments ou les tendons et où se trouvent les bourses séreuses. Ils protègent structures anatomiques contre une friction ou une pression excessive, et nourrit et lubrifie également l'articulation, libérant ainsi le liquide articulaire.

Sur la photo, les bourses se présentent sous la forme de volumineuses capsules bleues.

En outre, l’articulation peut être entourée de plis de tissu conjonctif laissés par le développement prénatal.

Pour renforcer les articulations, il faut agir dans plusieurs directions à la fois :

1. Une activité physique adéquate ;
2. Nutrition;
3. Assez de repos (sommeil complet) ;
4. Prévention des maladies et abandon des mauvaises habitudes ;

C'est ce schéma qui assure la santé et la longévité des articulations. Examinons ces points plus en détail.

Beaucoup ont entendu les phrases : « Le mouvement est la base de la vie », « Utilisez-le ou perdez-le ». Comme rien d’autre, ils caractérisent la condition principale du renforcement des articulations.

Exercice aérobique

Augmenter l'activité à une intensité de 7 à 8 points est également très utile.

Pour les personnes de plus de 65 ans, les activités d’intensité modérée comprennent la marche, le vélo et le jardinage ou les travaux ménagers de routine.

Entraînement en force

Un point clé pour la santé des articulations que l’on a tendance à négliger ou à éviter volontairement. L’entraînement au poids corporel ou en résistance est une activité anaérobie. Ces derniers peuvent être créés à la fois par des équipements d'exercice spéciaux (haltères, poids) et par des objets ménagers - préparation du bois de chauffage, travaux de réparation ou réaménagement des meubles.

L'OMS recommande de s'assurer au moins deux heures par semaine de musculation. Les exercices et la levée de poids ménagers doivent être effectués techniquement dans le respect de toutes les règles de la biomécanique de la musculation.

Pour ceux qui ont bloqué VKontakte, nous suggérons de regarder la vidéo sur YouTube dans la version anglaise.

Des muscles forts sont la clé de la stabilité des articulations. Plus, entraînement en force ont un effet bénéfique sur le métabolisme et la nutrition de l'articulation elle-même. Sous l’effet du stress, les bourses se compriment (rappelez-vous, ce sont des coussins naturels dans des zones clés) et libèrent du liquide synovial. En phase de détente liquide synovial est réabsorbé, enrichi en nutriments et prêt à être réinjecté dans la cavité articulaire. Tout cela fournit conditions idéales pour la fonction articulaire.

Les meilleurs sont reconnus comme les mouvements les plus naturels, familiers à l'homme depuis l'Antiquité - squats, flexions, tractions et pompes, tractions et pompes. Ils engagent et renforcent quantité maximale articulations.

Les exercices de musculation sont bénéfiques à un jeune âge. Ils ne perdent pas leur pertinence même à un âge avancé, prévenant les blessures, le développement de l'ostéoporose et de la dystrophie musculaire.

Développer la flexibilité et l’équilibre

Exercices visant à développer la flexibilité et l'équilibre. Il est important de leur consacrer 3 heures ou plus par semaine. Les exercices pour développer la flexibilité éliminent les tensions et éliminent la sensation de raideur. Les muscles flexibles fonctionnent mieux, l'amplitude des mouvements augmente et le risque de blessure lors d'un virage difficile est réduit.

Pour une performance optimale, les joints doivent être alternativement flexibles et stables. Par exemple, la cheville et articulation de la hanche doit être flexible et le genou doit être stable.

Les exercices d’équilibre développent l’endurance musculaire stabilisatrice, ce qui renforce considérablement les articulations. De plus, un bon équilibre aide à prévenir les chutes et les blessures.

Yoga, stretching, Pilates - meilleur choix pour développer la flexibilité et l’équilibre.

Si, pour une raison quelconque, une personne ne peut pas suivre les recommandations données, il est nécessaire de s'en rapprocher le plus possible.

Nutrition

Une alimentation rationnelle prend en compte tous les besoins corps humain. Si nous parlons de En ce qui concerne les articulations, l'accent est mis sur les sources de protéines, d'acides gras essentiels, de calcium, de vitamines D, C, de sélénium et d'autres nutriments.

L’idéal est de les obtenir par la nourriture. Les nutriments seront alors apportés dans des proportions idéales et sous la forme la plus digeste.

Produits laitiers. Poisson variétés grasses, fruits de mer et légumes verts. Poisson en conserve avec des gelées d'os et d'os. Légumes colorés et viandes maigres. Céréales entières, légumineuses et noix. Tout ça - meilleure nourriture pour renforcer les articulations.

Aliments cuits dans de grandes quantités d'huile, avec températures élevées, la restauration rapide, les sucreries en excès, les gras trans et les aliments raffinés, au contraire, nuisent à l'organisme et contribuent au vieillissement, à la destruction des surfaces articulaires.

Cela comprend également médicaments spéciaux et compléments alimentaires pour les articulations.

Régime de consommation d'alcoolélément important. Boire une quantité adéquate de liquide (environ 30 ml pour 1 kg de poids corporel) permettra au liquide synovial de conserver la consistance requise.

Repos

Le meilleur repos est l’alternance des activités. Cette expression est également vraie lorsqu’il s’agit de renforcer les articulations.

L'activité physique doit alterner avec le repos. Travail sédentaire nécessite un léger échauffement toutes les 30 à 40 minutes. Sommeil complet- fait également partie intégrante d'un mode de vie sain. Pendant le sommeil, le liquide articulaire se renouvelle, s'enrichit en nutriments, et le cartilage se repose et récupère.

Il est utile pour les personnes qui font activement de l'exercice de visiter des bains publics (ou de prendre bain chaud) et faites-vous masser environ une fois par semaine. Contre-indications possibles doit être discuté avec votre médecin.

Prévention

Il est toujours plus facile de prévenir que de guérir. C’est pourquoi il est nécessaire d’accorder une grande attention aux mesures préventives.

Il est utile pour chaque personne, quel que soit son sexe et son âge, de consulter un orthopédiste et de vérifier la posture et l'état des pieds. Si nécessaire, le médecin donnera des recommandations et sélectionnera des semelles spéciales.

Des charges soudaines peuvent provoquer ou aggraver des problèmes articulaires auparavant latents, début brusque entraînement (en raison d'un mode de vie sédentaire), grossesse ou maladies somatiques. De tels événements sont également des indications pour consulter un orthopédiste.

Les maladies chroniques doivent être maîtrisées et les mesures prescrites par votre médecin doivent être respectées.

Stresser, mauvaises habitudes et l'inactivité physique (manque de activité physique) sont les premiers ennemis des articulations. Corriger votre mode de vie prolongera considérablement la durée de vie de vos articulations et améliorera votre santé.

Vidéo : Comment renforcer les ligaments et les articulations. Méthodes de récupération. Meilleurs exercices

À l’aide des articulations, nous pouvons plier, étendre, faire pivoter notre corps, enlever et adduire nos membres. Les articulations sont des connexions osseuses mobiles recouvertes par une capsule articulaire. À l’intérieur de la capsule articulaire se trouve un liquide lubrifiant (synovial). Autour des articulations se trouvent des nerfs, des vaisseaux sanguins, des ligaments, des muscles et des tendons qui assurent leur fonctionnement normal.

Plus une personne vieillit, plus plus de problèmes cela se produit avec les articulations, car ces articulations osseuses mobiles s'usent avec le temps. Grand activité physique, mode de vie sédentaire, mauvaise hérédité, les catastrophes environnementales exacerbent ce problème.

Notre santé et l'état de notre corps dépendent directement de ce que nous mangeons. Et les articulations ne font pas exception à cette règle, même si peu de gens y pensent. La nutrition peut restaurer les articulations ou les détruire. Quels aliments sont bons pour nos articulations et quels aliments devrions-nous oublier une fois pour toutes ? Voyons cela maintenant.

L'arthrose est l'une des maladies articulaires les plus courantes, qui se développe en raison de lésions des articulations et du tissu cartilagineux. 12 à 18 % de tous les habitants de notre planète savent ce que c'est.

Il ne sera pas possible de guérir l'arthrose uniquement par l'alimentation, car il est nécessaire approche intégrée. Mais si vous mangez bien et correctement, vous saturerez votre alimentation composants utiles, puis créez le maximum conditions confortables pour plus récupération rapide Et fonctionnement normal cartilage.

Pour l'arthrose des articulations, il est utile de manger les aliments d'origine végétale suivants :

❁ Jus de grenade. Le jus de grenade contient un extrait riche en polyphénols, qui peuvent supprimer l'activation des cytokines TNF-alpha et IL-1. Ces cytokines sont la principale cause de l'arthrose articulaire. Le jus de grenade réduit le risque d'arthrose, il devrait donc également être bu par les personnes qui ne souffrent pas encore de cette maladie, mais qui ont une mauvaise hérédité.

❁ Haricots. Les haricots contiennent grand nombre nécessaire au corps acides aminés et manganèse. Ils ont un effet bénéfique sur les articulations et aident à se débarrasser de l'arthrose.

❁ Jus de carotte. Le jus de carotte réduit les niveaux acide urique dans le corps. Pour renforcer l'effet, mélangez jus de carotte avec du jus de concombre.

❁ Huile d'olive. Avec l'arthrose, le métabolisme du cartilage est considérablement perturbé. Dans le cartilage, il y a changements dégénératifs, ce qui provoque une augmentation du taux d'oxyde nitrique dans les cellules cartilagineuses (chondrocytes). Huile d'olive haute qualité contient de l'oléocanthal, qui a un effet anti-inflammatoire. Tout en réduisant la production d’oxyde nitrique, cela n’affecte en rien la viabilité cellulaire. L'oléocanthal soulage la douleur et réduit l'inflammation. Son mécanisme d'action est quelque peu similaire à celui de l'ibuprofène. L'oléocanthal affecte négativement la production de COX-One et COX-Two, qui sont des enzymes pro-inflammatoires. Les experts recommandent de faire le plein d'huile d'olive. salades de légumes, car lorsqu'il est chauffé (à partir de 180 degrés Celsius et plus), il perd son propriétés bénéfiques.

❁ Gingembre. Le gingembre contient de l'hydroxyaoxyphényle, qui a un effet positif sur les articulations et soulage la douleur. Vous devez consommer quotidiennement 60 à 70 grammes de racine de gingembre frais râpé, ajouter du gingembre aux salades, au thé, etc.

❁ Cerise, fraise, cassis, fraise des bois, framboise, mûre. Ces baies contiennent de la vitamine C et de l'acide ellagique grandes quantités. L'acide ellagique a des propriétés antioxydantes. Il réduit l’inflammation et a un effet bénéfique sur les articulations douloureuses.

Si vous souhaitez renforcer vos articulations et votre cartilage, vous devez inclure dans votre alimentation :

✔ Kiwi. Le kiwi contient de la vitamine C en grande quantité. Cette vitamine est nécessaire à notre organisme pour la synthèse normale du collagène, qui constitue la base du tissu cartilagineux. Mangez 1 à 2 kiwis chaque jour et vos articulations vous remercieront !

✔ Kaki. Kaki – fruits sains, qui contient de grandes quantités de bêta-carotène. Sans bêta-carotène, la croissance normale des cellules du tissu cartilagineux peut être oubliée une fois pour toutes. Pour renforcer vos articulations, il suffit de manger 1 kaki par jour. N'oubliez pas que les kakis sont un produit saisonnier. Faites-vous plaisir et achetez ce fruit tant que vous le pouvez.

✔ Chia. Il s'agit d'une plante sud-américaine dont les graines contiennent des acides gras oméga-3 et des acides aminés qui renforcent le cartilage et les ligaments.

✔ Huile de tournesol. DANS huile de tournesol contient une grande quantité de vitamine E. La vitamine E protège de manière fiable la membrane des cellules articulaires. L'huile doit être non raffinée.

✔ Chou marin. Les algues contiennent des minéraux et des mucopolysaccharides essentiels à la santé des ligaments et des os. Et le phosphore, contenu dans algue, renforce les articulations.

✔ Ail. L'ail peut à juste titre être appelé source la plus riche Séléna. Le sélénium renforce non seulement les articulations, mais, avec la vitamine E, protège également la membrane articulaire des dommages. Le sélénium réduit la douleur et inconfort dans les articulations. Ajoutez de l'ail à vos repas le plus souvent possible pour protéger vos articulations de diverses maladies et de l'usure.

✔Citron. Le jus de citron est très utile pour renforcer les articulations. Acide citrique aide à éliminer l’acide urique du corps.

✔ Sarrasin. Le sarrasin contient une grande quantité de vitamine PP (un autre nom est acide nicotinique). Cette vitamine réduit les douleurs articulaires, les rend plus fortes et plus mobiles. Les experts conseillent de manger au moins 300 grammes de sarrasin par semaine.

Pour prévenir les maladies articulaires, les renforcer et les rendre plus saines, veillez à manger ces aliments.

Produits utiles qui restaurent le tissu cartilagineux des articulations

Pour restaurer le tissu cartilagineux des articulations, vous devez manger produits suivants d'origine végétale :

Pommes. DANS pommes fraîches contient une grande quantité de collagène. Le collagène est le composant principal du cartilage articulaire. Si vous mangez 1 à 2 pommes par jour, le tissu cartilagineux sera restauré beaucoup plus rapidement.

Agrumes. Les agrumes contiennent beaucoup d'acide ascorbique, qui participe à la régulation de la nutrition des articulations. Acide ascorbique contenu dans églantier, qui vaut la peine d'être inclus dans votre alimentation si vous souhaitez que le tissu cartilagineux récupère plus rapidement.

Agar-agar. Ce produit est d'origine végétale et est source naturelle collagène. Le collagène est nécessaire à la régénération du tissu cartilagineux des articulations. Il a un effet bénéfique sur la peau, les cheveux et les ongles. L'agar-agar est obtenu par extraction d'algues brunes et rouges qui poussent dans l'océan Pacifique, la mer Blanche et la mer Noire.

Concombres. Du silicium trouvé dans les concombres , restaure et renforce le tissu cartilagineux des articulations.

Avocat. L'avocat contient de nombreuses substances utiles (vitamines B, magnésium) qui aident tissus cartilagineux les articulations récupèrent plus rapidement et conservent leur élasticité. L'avocat est une source d'acides gras et d'antioxydants.

Des bananes. Ces fruits contiennent du potassium dans leur composition d'énormes quantités, qui aide non seulement les tissus cartilagineux des articulations à récupérer activement, mais élimine également le déficit de liquide intra-articulaire.

Certains produits végétaux causent des dommages irréparables aux articulations. Les substances contenues dans ces produits accélèrent le développement de pathologies articulaires chez personnes en bonne santé et aggraver les symptômes des maladies chez les personnes qui ont déjà des problèmes articulaires.

Si vous voulez avoir des articulations saines et fortes et que vous ne voulez pas aggraver les symptômes déjà maladies existantes, excluez de votre alimentation :

✘ Café. Cette boisson, sans laquelle certaines personnes ne peuvent imaginer leur vie, possède des propriétés diurétiques, provoquant substances utiles, et les tissus se déshydratent.

✘ Gras trans. Après traitement chimique graisses végétales contenir radicaux libres, qui affectent négativement les cellules, provoquent processus inflammatoires. Les gras trans se trouvent dans la margarine, les biscuits, les collations transformées, les craquelins, etc.

✘ Sucre. Le sucre libère des cytokines. Les cytokines sont des protéines qui améliorent le processus inflammatoire des articulations. Oubliez les boissons gazeuses, les pâtisseries, le chocolat, les bonbons et autres gourmandises.

✘ Gluten. Minimisez la consommation d’orge, de seigle et de blé, qui contiennent du gluten. Le gluten augmente la douleur, l'enflure et aggrave d'autres symptômes de l'arthrose.

✘ Pomme de terre. Vous devez limiter votre consommation de pommes de terre, car les personnes qui en mangent constamment prennent rapidement du poids. Embonpoint entraîne une augmentation du stress sur les articulations.

✘ Huile de maïs. Ce type l'huile contient beaucoup d'acides gras oméga-6, qui augmentent les processus inflammatoires. L'huile de maïs peut être remplacée par de l'huile de lin, d'olive, de citrouille et d'arachide.

✘ Sel de table. Une consommation excessive de sel provoque un déséquilibre de l'équilibre eau-sel, ce qui a un effet très négatif sur les articulations.

✘ Légumes marinés. Le vinaigre et le sel, grâce auxquels les légumes sont marinés, sont très nocifs pour les articulations. Mangez des légumes marinés, auxquels les articulations ne réagissent en aucune façon.

Les articulations doivent être protégées dès le début jeune âge. Hélas, dans dernières années La maladie rajeunit et les patients plus âgés ne sont pas les seuls à se tourner de plus en plus vers les médecins. Pour protéger vos articulations, vous devez image saine vie : bien manger et faire de l’exercice.

Une approche aussi compétente de votre santé contribuera à réduire le risque d'apparition et de développement de maladies vasculaires. Et du coup, il vous protégera du bouquet maladies concomitantes, ce qui, à un état avancé de la maladie, peut entraîner des troubles activité motrice et d'autres problèmes difficiles.

Nous avons compilé une sélection de 5 meilleurs produits pour vos articulations. Si vous les incluez dans votre alimentation, vous réduirez considérablement le risque d'apparition et de développement de maladies du système musculo-squelettique et des tissus musculo-squelettiques.

Huile d'olive

Un produit méditerranéen doit être présent dans l’alimentation de chacun. L'huile d'olive a un effet bénéfique sur la santé d'absolument tous les organes du corps humain, y compris les articulations.

L'huile d'olive est un réservoir de bienfaits et nutriments. Il contient des vitamines A, E, du groupe B, graisses saines oméga-3, potassium, calcium, fer, phosphore, antioxydants et acides aminés. L'huile d'olive a un effet anti-inflammatoire et aide à soulager la douleur liée aux maladies du système musculo-squelettique. Et avec la vitamine D, ce produit renforce les os et les articulations.

L'huile d'olive doit être consommée forme pure. Lors du traitement thermique, il perd toutes ses propriétés bénéfiques. Assaisonnez les salades avec de l'huile, ajoutez-la aux entrées, aux plats principaux et aux soupes. Votre alimentation deviendra sensiblement plus riche.

Poisson gras

Le poisson gras est un autre produit bon pour les articulations. Dans sa composition, vous pouvez trouver tout de même utile acides gras les oméga-3, vitamines importantes et des minéraux, des antioxydants et des acides.

Le poisson doit être inclus dans l’alimentation pour prévenir et traiter les maladies articulaires. Dans le premier cas, les acides gras vont maintenir l’élasticité des articulations et des tissus, la santé du cartilage articulaire et la qualité de la lubrification intra-articulaire. Dans le second cas, ils réduiront les douleurs de l’arthrite.

Essayez de cuisiner du poisson moyens utiles: bouillir, cuire au four, à la vapeur ou griller. Combinez-le avec des légumes frais ou bouillis pour rendre le plat vraiment sain, nutritif et bon pour vos vaisseaux sanguins et vos os. Les poissons bons pour les articulations sont le saumon, les sardines, le maquereau, la truite et le hareng.

Grenade

La grenade est l'une des plus fruits sains. Tout le monde sait qu'il utilisation régulière renforce le système immunitaire et a un effet positif sur la santé du cœur et des vaisseaux sanguins. Mais la grenade est aussi bonne pour les articulations. Il est riche en polyphénols, qui réduisent le risque d’inflammation dans le corps.

Il a été scientifiquement prouvé que l'extrait de grenade réduit le risque d'arthrite et d'autres maladies articulaires et, en cas de maladie, soulage l'inflammation des articulations et augmente le niveau de substances anti-inflammatoires dans le corps. Dans l’ensemble, assurez-vous d’inclure la grenade dans votre alimentation. Cela n’apportera que des bienfaits à votre corps.

Baies

Les baies fraîches sont la clé de la santé et de la longévité. Malheureusement, aujourd’hui, nous ne nous régalons pas très souvent de cette friandise. Si cette affirmation s’applique à vous, alors il est temps de changer quelque chose instamment corriger la situation. Nous convainquons et présentons des arguments de poids qui ne laisseront aucun doute sur les bénéfices baies fraîches pour la santé.

Ainsi, une étude a été menée à l'Université de Boston dont les résultats sont impressionnants. Les scientifiques ont découvert que seulement 10 cerises par jour réduisent de 35 % le risque de crise de goutte, une maladie des articulations et des tissus associée au métabolisme.

Les baies contiennent également beaucoup d'antioxydants et de vitamines, qui ont un effet bénéfique sur la santé des articulations, augmentent l'élasticité des tissus et préviennent l'usure.