Ortie, propriétés médicinales et contre-indications. Ortie piquante, plante médicinale

1er mars 2017

Qu'est-ce que l'ortie et en quoi est-elle utile ?

Quels types d'ortie existe-t-il, les propriétés médicinales et les contre-indications de l'ortie, quelles sont-elles ? propriétés bénéfiques cette plante, tout cela intéresse beaucoup ceux qui dirigent image saine vie, surveille sa santé et s'intéresse aux méthodes de traitement traditionnelles, y compris l'utilisation d'herbes médicinales. Nous allons donc tenter de répondre à ces questions dans l’article suivant.

Ortie (Urtica L.). Le genre comprend environ 30 plantes herbacées et sous-arbustives annuelles et vivaces, souvent dioïques. Les feuilles sont dentelées sur les bords, couvertes de poils urticants. Les fleurs sont petites, jaune verdâtre, rassemblées à l'aisselle des feuilles en chatons. Fleurit de mai à juillet. Il pousse principalement à proximité des habitations humaines : dans les jardins, potagers, au bord des fossés, dans les terrains vagues.

En médecine, les plus utilisées sont l'ortie (U. dioica L.) et l'ortie (U. urens L.).

Ortie piquante :

Plante herbacée vivace répartie partout voie du milieu Russie. Il pousse partout dans les forêts, près des habitations, près des clôtures, au bord des routes, dans les potagers et les friches. Noms communs : zhguchka, zhaluga, strekanka, strekushka, kostyrka.

La tige mesure 40-150 cm de haut, droite, tétraédrique. Les feuilles sont opposées, lancéolées ou ovales-lancéolées, cordiformes à la base, grossièrement dentées sur les bords, sur de longs pétioles. Toutes les parties vertes de la plante sont densément couvertes de poils urticants et ordinaires. Les fleurs sont petites, rassemblées en inflorescences axillaires pendantes ; les inflorescences femelles sont plus denses, vertes, les inflorescences mâles sont plus fines que les femelles, jaunâtres.

Le fruit est une noix sèche à une seule graine. Fleurit de juin à septembre. Les fruits mûrissent en juillet-septembre.

La plante trouvée large applicationà la fois dans le folk et médecine traditionnelle et la cuisine. Ils utilisent à la fois la plante entière et des parties individuelles : tiges, feuilles, graines et racines.

Le nom de la famille des orties « Urticacées » est dérivé de mot latin« ura » signifie « brûlant » et est attribué à cause des poils urticants présents sur l'ortie. La pointe de chaque cheveu, en forme d'ampoule médicale, est recouverte de sels de silicium. Lorsque vous touchez la plante, la pointe des poils se casse, les arêtes vives s'enfoncent dans la peau et du jus irritant y pénètre.

L'ortie contient des acides formique, pantothénique, caféique, férulique et n-coumarique, de l'histamine, de l'acétylcholine, de l'acide ascorbique, du carotène et d'autres caroténoïdes, des vitamines K et du groupe B, du glycoside urticine, des phytoncides, de la chlorophylle, des tanins et des substances protéiques, de l'amidon, du fer. calcium, zinc, etc.

Il a un effet hémostatique, cholérétique et œstrogénique, améliore l'activité des organes digestifs, réduit les flatulences et abaisse le taux de cholestérol dans le sang. De plus, il possède des propriétés diurétiques, toniques, anti-inflammatoires, régule les troubles du métabolisme glucidique.

Le jus des cellules piquantes de l'ortie contient de l'histamine, de la choline et de l'acide formique caustique qui, lorsqu'il entre en contact avec la peau humaine, provoque une brûlure. Et si une ortie ou une brûlure d’ortie ne provoque pas conséquences graves, alors la sève des cellules urticantes de certaines espèces de plantes tropicales peut entraîner des dégâts très graves.

DANS pratique thérapeutique utilisé en interne comme agent hémostatique et de coagulation sanguine pour les saignements ménopausiques, hémorroïdaires, gastro-intestinaux et autres, pour normaliser le cycle ovarien-menstruel, renforcer les parois des vaisseaux sanguins, etc. L'ortie améliore les contractions utérines, a un effet bénéfique sur système cardiovasculaire, favorise guérison rapide tissus affectés, ainsi qu'une augmentation de la teneur en hémoglobine dans les globules rouges, il est donc utilisé dans le traitement de l'anémie. De plus, il est prescrit pour l'athérosclérose, les rhumatismes, processus inflammatoires dans les reins, la vessie, les maladies du foie, les hémorroïdes, etc. Inclus dans les thés et mélanges vitaminés pris pour maladies gastro-intestinales, rhumatismes, maladies de la vésicule biliaire et du foie, prostatite, carence en vitamines.

L'ortie contient de la protoporphyrine et de la coproporphyrine, a un effet photosensibilisant, elle n'est donc pas recommandée aux patients atteints de augmentation de la coagulabilité sang, avec thrombophlébite et risque de crise cardiaque.

En dermatologie, les préparations d'ortie sont utilisées pour l'eczéma, le psoriasis, les maladies vulgaires et rosacée, vascularite, furonculose, névrodermite, calvitie et vitiligo.

Largement utilisé comme produit alimentaire pour préparer divers plats.


Plante herbacée annuelle de 15 à 60 cm de haut, avec une tige tétraédrique abondamment ramifiée. La plante entière est couverte de poils urticants. Les feuilles sont petites, ovales ou elliptiques, dentelées sur les bords. Les fleurs sont petites, verdâtres, rassemblées en inflorescences axillaires denses. Fleurit de l'été à l'automne.

La plante contient des vitamines A, B et C, acide pantothénique, sels de fer et de calcium, tanin, tanins, glycoside, etc.

Il a un effet stimulant, désinfectant, cicatrisant, calmant et tonique, normalise les processus de reproduction cellulaire et de reminéralisation, régule l'équilibre eau-graisse, a un effet fortifiant sur l'organisme et agit également comme purificateur de sang et expectorant.

La plante est utilisée pour l'hémoptysie, les hémorragies diverses, la tuberculose, la coqueluche, la goutte. Étant donné que l'ortie a un effet bénéfique sur le métabolisme, elle est utilisée pour les allergies, l'athérosclérose, l'anémie et les maladies du foie. De plus, la décoction d'ortie est utilisée pour améliorer l'appétit, pour les troubles nerveux, comme diurétique, pour l'urticaire, la coqueluche, la bronchite, la suffocation, maladies de l'estomac, les rhumatismes et l'acné. Une décoction d'ortie dans du lait aide à soulager les vomissements et les douleurs d'estomac.

Contre-indications de l'ortie :

L'ortie augmente la coagulation sanguine, son utilisation est donc contre-indiquée en cas de thrombose, de thrombophlébite et de varices. Il ne doit pas être pris par les femmes ayant des règles rares ou absentes. Les femmes enceintes ne doivent pas prendre de décoctions ni d'infusions d'herbes. La prudence ne fera pas de mal aux personnes souffrant d’hypertension. Malgré leurs propriétés médicinales, les feuilles d'ortie sont contre-indiquées en cas d'intolérance individuelle.

De plus, il convient de rappeler que le traitement aux herbes médicinales nécessite le respect de :

Propriétés médicinales de l'ortie :

En phytothérapie et médecine traditionnelle l'ortie est utilisée :

  • comme agent hémostatique pour les saignements (y compris internes);
  • pour l'athérosclérose, l'anémie ferriprive ;
  • pour les maladies de l'estomac et duodénum(cholécystite, gastrite, ulcère gastroduodénal, etc.) ;
  • comme diurétique pour les calculs rénaux, les œdèmes, les ascites et les rhumatismes ;
  • comme traitement complémentaire pour diabète sucré;
  • en dermatologie et cosmétologie ;
  • normaliser le cycle menstruel;
  • à intoxication grave en cas d'intoxication prononcée (diarrhée, vomissements, crampes d'estomac);
  • comme remède vitaminé fortifiant général ;
  • pour les allergies d'origines diverses comme purificateur de sang ;
  • pour la calvitie, les premiers cheveux gris, la calvitie, la séborrhée, la chute de cheveux sévère.

Ortie pour les allergies :

C'est une maladie qui se manifeste par hypersensibilité l'homme à diverses substances allergènes : poussières, pollens végétaux, poils d'animaux, médicaments etc. Les allergies respiratoires sont les plus courantes. Dans ce cas, si l'allergène pénètre dans la muqueuse voies respiratoires une personne commence à avoir des démangeaisons au nez, des larmoiements, des éternuements, de la toux, conduisant progressivement à la suffocation.

Cette maladie est actuellement l’une des plus courantes et le nombre de cas augmente chaque année.

Recette 1.

4 cuillères à soupe de fleurs d'ortie sont versées dans 1 litre d'eau chaude. Couvrir le récipient avec un chiffon épais, laisser agir 30 à 40 minutes et filtrer. L'infusion se prend tiède, 1 verre 3 fois par jour ou 0,3 verre 5 à 6 fois par jour. La perfusion est utile pour les éruptions cutanées allergiques et maladies de la peau(urticaire, eczéma, acné, etc.).

Recette 2.

2 cuillères à soupe d'herbe d'ortie sèche sont versées dans 0,5 litre d'eau chaude. Couvrir le récipient avec un linge épais et laisser reposer 2 à 3 heures. L'infusion finie est filtrée et prise tiède, 0,3 tasse 5 fois par jour, 30 à 40 minutes avant les repas.

Ortie contre le rhume :

Actuellement, les scientifiques sont arrivés à la conclusion qu'il n'est pas nécessaire de traiter un rhume : des processus commencent à se produire dans le corps d'une personne malade visant à guérir indépendamment l'infection. L'aide à une personne malade n'est nécessaire que si le corps n'a pas assez de force pour résister. Un tel patient reçoit des décoctions et des infusions d'herbes riches en vitamines, renforçant l'immunité et améliorant le fonctionnement des organes excréteurs.

Sera utile au malade boire beaucoup de liquides (jus naturels, infusions de plantes), spécial régime léger, inhalations, frottements et repos complet.

Recette 1.

Mélangez 2 cuillères à soupe racines fraîches orties et gousses d'ail hachées. Le mélange est versé avec de la vodka dans un rapport de 1: 5 et laissé pendant 2 semaines dans un endroit frais. endroit sombre. L'infusion se prend 1 cuillère à café 3 fois par jour. Utilisé contre le rhume et aussi comme antipyrétique.

Recette 2.

Mélangez 3 cuillères à soupe d'herbe d'ortie, 3 cuillères à soupe de racine de réglisse, 2 cuillères à soupe de racine d'aunée.

Versez 2 cuillères à soupe du mélange dans 2 verres d'eau chaude et laissez dans un thermos toute la nuit. Le lendemain, filtrez. Prendre tiède, 0,5 tasse 4 fois par jour, 30 à 40 minutes avant les repas. L'infusion est utile en cas de toux sévère.

Recette 3.

Mélangez 3 cuillères à soupe de baies de framboisier, 2 cuillères à soupe de feuilles d'ortie, 1 cuillère à soupe de fleurs de tilleul en forme de cœur, 1 cuillère à soupe d'herbe d'origan, 1 cuillère à soupe de racines de bardane, 1 cuillère à soupe de fleurs de sureau noir.

Versez 1 cuillère à soupe du mélange dans 1 verre d'eau chaude et laissez reposer 20 à 30 minutes. L'infusion finie est filtrée. Prendre 0,3 tasse 3 à 4 fois par jour.

Traitement de la colite ulcéreuse à l'ortie :

La colite ulcéreuse est une maladie du gros intestin, accompagnée de la formation d'ulcères non cicatrisants, dont la cause n'a pas été précisément établie par la médecine. Les signes de la maladie comprennent la perte d'appétit, la perte de poids, crampes douloureuses dans l'abdomen, intoxication générale du corps, diarrhée, écoulement de sang avec mucus et selles. En conséquence, un dysfonctionnement se produit tractus gastro-intestinal. Traitement de cette maladie médicaments ne donne pas toujours résultat positif. La phytothérapie a un effet bien plus important. Pour traiter la colite ulcéreuse, on utilise des plantes aux propriétés antivirales, antitoxiques et antiallergiques.

Recette 1.

Mélangez 5 cuillères à soupe de racines de Potentilla erecta, 3 cuillères à soupe de fruits oseille de cheval, 2 cuillères à soupe d'herbe médicinale, 2 cuillères à soupe d'herbe de géranium des marais, 1 cuillère à soupe d'herbe d'ortie, 1 cuillère à soupe de racines de pissenlit, 1 cuillère à soupe d'écorce de saule, 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille, 1 cuillère à soupe de pousses de prêle, 1 cuillère à soupe de herbe d'achillée millefeuille, 1 cuillère à soupe d'herbe de chélidoine, 1 cuillère à soupe de feuilles de tussilage.

2 cuillères à soupe du mélange sont versées dans 1 litre d'eau chaude. Couvrir le récipient avec un linge épais et laisser reposer 30 à 40 minutes. L'infusion est filtrée et prise tiède selon le schéma suivant : les 2 premiers jours - 0,4 tasse toutes les heures, puis 0,5 tasse 4 fois par jour 20 à 30 minutes avant les repas et le soir. Le cours dure 2 à 3 mois, puis faites une courte pause.

Recette 2.

Mélangez 3 cuillères à soupe d'herbe de millepertuis, 2 cuillères à soupe de fleurs de sauge, 1 cuillère à soupe de pétales d'ortie, 1 cuillère à soupe de feuilles de bardane, 1 cuillère à soupe d'inflorescences de tilleul à petites feuilles, 1 cuillère à soupe d'herbe de véronique.

L'infusion est préparée et prise de la même manière qu'indiqué dans la recette 1.

En quoi l'ortie est-elle utile pour les hommes impotents ?

L'impuissance est une condition dans laquelle un homme n'a pas une érection stable. Les causes peuvent être des maladies inflammatoires des systèmes génito-urinaire et circulatoire, des lésions de la colonne vertébrale, etc.

Recette 1.

1 cuillère à soupe d'herbe d'ortie fraîche versée dans 1 verre de rouge vin de raisin et chauffer au bain-marie pendant 30 à 40 minutes. Le bouillon est légèrement refroidi à température ambiante et filtré. Prendre 1 cuillère à soupe tiède 4 fois par jour 20 à 30 minutes avant les repas et le soir.

Recette 2.

1 cuillère à soupe de graines d'ortie est versée dans 2 verres de vin de raisin rouge et laissée 1 à 2 semaines dans un endroit frais et sombre. Teinture prête filtrer et prendre 1 cuillère à soupe 4 fois par jour et le soir.

Recette 3.

Mélangez le miel de fleurs et le jus d'ortie dans des proportions égales. Ajoutez 1 cuillère à café de sirop au thé. Le sirop d'ortie est également utile pour l'anémie, le diabète et le rhume.

Traitement de la radiculite à l'ortie :

La radiculite est le nom d'une maladie qui se développe en raison de la compression terminaisons nerveuses racines moelle épinière suivi de leur inflammation.

Les orties fraîches ainsi que leurs racines sont finement hachées, placées hermétiquement dans un pot d'un demi-litre et remplies de vodka. Le mélange est infusé pendant 3 semaines dans un endroit frais et sombre. La teinture obtenue est frottée sur le point sensible pendant la nuit, recouverte d'un épais tissu de laine ou d'un châle.

Traitement des rhumatismes aux orties :

Le rhumatisme est une maladie inflammatoire du tissu conjonctif affectant le cœur. Son premier symptôme augmente douleur aiguë au niveau des articulations, s'aggravant au moindre mouvement. La température du patient augmente, des douleurs intenses apparaissent lors des mouvements et les grosses articulations gonflent. Dans le même temps, les valvules cardiaques sont également affectées, ce qui, avec le temps, peut entraîner des maladies cardiaques. S'ils ne sont pas traités, les rhumatismes affectent d'autres organes et tissus, ainsi que système nerveux. La maladie est très grave, elle peut être traitée pendant longtemps, uniquement sous la direction d'un médecin, que vous devez consulter avant d'utiliser un remède populaire.

Dans les temps anciens, pour soulager la douleur et traiter des maladies telles que les rhumatismes, la goutte, la paralysie, la rougeole et la scarlatine, on utilisait des orties fraîches pour couper la peau.

Recette 1.

2 cuillères à café de feuilles sèches et de rhizomes d'ortie sont versées dans 1 verre d'eau bouillante et chauffées au bain-marie pendant 5 minutes. Laisser agir 10 à 15 minutes et filtrer. Le thé se prend tiède, 1 tasse matin et soir pendant 4 à 8 semaines.

Recette 2.

Mélangez 4 cuillères à café de feuilles d'ortie, 4 cuillères à café de racines et d'herbes de pissenlit, 2 cuillères à café de prêle, 1 cuillère à café de feuilles de bouleau, 1 cuillère à café d'églantier.

2 cuillères à café du mélange sont versées dans 1 verre d'eau bouillante, laissées 15 minutes et filtrées. Prendre 3 fois par jour, 1 tasse. La durée du traitement est de 6 semaines.

Mélangez le jus d'ortie, l'alcool à 90-96 % et le miel naturel dans des proportions égales et laissez reposer 2 semaines au réfrigérateur. Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour 30 minutes avant les repas. Le cours dure 1 à 2 semaines, puis faites une pause.

Recette 4.

Mélangez 4 cuillères à café d'écorce de saule, 4 cuillères à café de feuilles de bouleau, 4 cuillères à café de prêle, 2 cuillères à café de feuilles d'ortie, 2 cuillères à café de fleurs de sureau noir, 1 cuillère à café de pousses de morelle douce, 1 cuillère à café d'écorce de nerprun, 1 cuillère à café de fleurs. bleuet bleu, 1 cuillère à café de fleurs de calendula officinalis, 1 cuillère à café de fleurs de pivoine officinalis, 1 cuillère à café de fruits de genévrier.

3 cuillères à soupe du mélange sont versées dans 0,5 litre d'eau bouillante et chauffées au bain-marie pendant 10 minutes. Refroidissez ensuite et filtrez. Prendre la décoction chaude, 1 verre toutes les 2 heures.

Recette 5.

1 cuillère à soupe de feuilles sèches d'ortie est versée dans 1 verre d'eau chaude et chauffée au bain-marie pendant 10 à 15 minutes. Refroidir à température ambiante pendant 1 heure et filtrer. Prendre la décoction tiède, 2 cuillères à soupe 3 fois par jour, 20 à 30 minutes avant les repas et le soir.

Vidéo intéressante sur les orties ! Ça vaut le coup d'oeil !

Quels sont les bienfaits de l’ortie pour perdre du poids ?

Il s’avère que l’ortie peut être utilisée pour traiter l’obésité. L'obésité est le dépôt excessif de graisse sur le corps (en tissu sous-cutané, autour des reins, à la surface du cœur, etc.). Une personne souffrant de cette maladie éprouve un essoufflement lorsqu'elle bouge, une digestion lente, une fonction cardiaque altérée, etc. On prescrit généralement aux patients régimes spéciaux, exercices thérapeutiques. Pour prévenir la maladie, ainsi que pour le traitement, il est utile de boire des décoctions et des infusions d'herbes médicinales.

Recette 1.

1 cuillère à soupe d'herbe d'ortie sèche est versée dans 1 verre d'eau chaude. Couvrir le récipient d'un linge épais et laisser reposer 1 heure. Prendre 1 cuillère à soupe tiède 3 fois par jour 20 à 30 minutes avant les repas.

Recette 2.

Mélangez 3 cuillères à soupe d'écorce de nerprun d'aulne, 3 cuillères à soupe de feuilles d'ortie, 1 cuillère à soupe de racines de pissenlit, 1 cuillère à soupe de graines de persil frisé, 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe poivrée.

Versez 1 cuillère à soupe du mélange dans 1 verre d'eau chaude et laissez reposer 30 à 40 minutes. Prendre 1 verre 1 fois par jour le matin à jeun.

Recette 3.

Mélangez 3 cuillères à soupe de graines d'aneth, 1 cuillère à soupe de feuilles d'ortie, 1 cuillère à soupe de grandes feuilles de bardane, 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille, 2 cuillères à soupe de menthe poivrée, 1 cuillère à soupe de racines de céleri parfumées.

Versez 3 cuillères à soupe du mélange dans 2 verres d'eau chaude et laissez reposer 20 à 30 minutes. L'infusion finie est filtrée. Prendre 0,5 tasse 3 fois par jour avant les repas.

Recettes du livre de Yulia Rychkova "Traitement aux orties et à la bardane".

L'ortie est une source universelle de substances biologiquement actives. Médecine alternative a inclus cette plante médicinale parmi les représentants les plus utiles de la « pharmacie verte ». Les propriétés médicinales de l'ortie sont particulièrement appréciées pour les maladies inflammatoires chroniques, les affections féminines, l'anémie, la bronchite et la chute des cheveux. Le peuple russe croit depuis longtemps que l'utilisation d'herbes chaudes remplace 7 guérisseurs. Voyons pourquoi une plante apparemment ordinaire joue un rôle honorable dans la médecine alternative et officielle, et comment utiliser les feuilles d'ortie avec un maximum d'avantages pour le corps.

Plante légendaire

Selon une parabole ancienne, l’effet piquant de l’ortie lui a été conféré par Dieu pour la protéger de la destruction par les humains et les animaux. Beaucoup de gens ne sont pas opposés à manger des légumes verts juteux, mais la peur des poils qui piquent les arrête. On pense que les feuilles d'ortie et les propriétés médicinales de cette plante remplacent avec succès 7 guérisseurs. On pense que même les branches de plantes placées sous le lit d’une personne malade protègent contre la maladie et aident à résister aux forces obscures. Les médecins russes ont reconnu les propriétés curatives de l'ortie au XVIIe siècle ; ils recommandaient d'utiliser des feuilles fraîches pour soigner les plaies et lubrifier les ulcères du corps avec du jus.

Trois siècles d'utilisation par la médecine scientifique

L'« image » de la plante légendaire s'est sensiblement améliorée après une étude approfondie de sa composition chimique et action biologique substances actives. Les habitants des villes modernes doivent absolument prêter attention à la capacité des préparations à base d’ortie à augmenter la résistance du corps. influence négative environnement externe. La plante aide à lutter contre de nombreuses maladies. Le plus précieux est son effet hémostatique et nettoyant, son effet tonique pour un certain nombre d'organes et de systèmes.

L'ortie sauvera même votre tête de la chute des cheveux. Les propriétés médicinales et les contre-indications sont répertoriées dans deux listes inégales. Le premier est beaucoup plus vaste que le second ; la plante apporte plus de bénéfices que de préjudices. Les feuilles d'ortie fraîchement coupées peuvent être consommées comme produit diététique sans pratiquement aucune contre-indication.

Famille Ortie genre Ortie : pique et guérit

Les poils fins et fragiles des feuilles et des tiges des plantes sont remplis de cristaux pointus de sels d'acide silicique. Lorsque la partie saillante de la cellule en feu blesse la peau et se brise, des composés caustiques, tels que l'acide formique, sont libérés. "Brûler" - c'est ainsi que cela se traduit Nom latin Ortie genre Urtica. Ce sont des plantes annuelles et vivaces qui poussent généralement à proximité des habitations comme mauvaises herbes. Valeur médicinale acquis les types suivants:


Principes actifs de l'ortie

Liste impressionnante ingrédients naturels contenir feuilles fraîches et de l'herbe d'ortie séchée. Les propriétés médicinales de la plante sont dues à la présence de principes actifs dans ses parties :

  1. Le pigment vert chlorophylle est le « sang » des plantes.
  2. Complexe de vitamines : A, E, B2, B9, K, C, PP.
  3. Acides formique et pantothénique.
  4. Urticine glycoside.
  5. Quercétine flavonoïde.
  6. Tanins.
  7. Protéines et protéines.
  8. Phytoncides.
  9. Comédie.
  10. Calcium, potassium, soufre, phosphore, zinc, fer, manganèse.

Propriétés médicinales de l'ortie

Les préparations végétales ont large gamme effets sur le corps. Les poils brûlants contiennent un antiseptique naturel - l'acide formique, ainsi que des régulateurs des fonctions des organismes vivants - l'acétylcholine et l'histamine. Ensemble, ces substances ont un effet analgésique et aident à lutter contre la radiculite et la polyarthrite. L'ortie a de nombreux effets sur le corps :

  • stimule la granulation et l'épithélisation dans la zone endommagée;
  • augmente le nombre de globules rouges et la teneur en hémoglobine;
  • a un effet hémostatique;
  • régule la quantité de sucre dans le sang;
  • augmente la coagulabilité lorsque les vaisseaux sanguins sont endommagés ;
  • améliore le métabolisme basal.

Plante urticante en médecine populaire

Les propriétés médicinales de l’ortie sont appréciées pour les maladies pulmonaires. Les guérisseurs traditionnels prescrivent une décoction de plante contre l'anémie, la bronchite, les maladies de la rate et la diarrhée. Les guérisseurs recommandent de frotter des herbes fraîches contre les rhumatismes articulaires et musculaires, et ainsi de se débarrasser des verrues sur le corps. Depuis l'Antiquité, dans la médecine traditionnelle, le jus était obtenu à partir de feuilles d'ortie fraîches et administré aux patients souffrant de fièvre, de calculs rénaux et de vésicule biliaire, lubrifiait les plaies infectées avec.

Les feuilles d'ortie échaudées dans des balais pour un bain russe ou des herbes cuites à la vapeur dans des sacs dégagent un arôme cicatrisant qui a un effet bénéfique sur le corps. En cas de dysfonctionnement rénal ou de névralgie, les balais sont préparés à partir d'herbe fraîche, cuits à la vapeur et appliqués sur le point sensible. Procédures avec de l'ortie balai de bain soulager les maux et les douleurs rhumes, douleur due à l'ostéochondrose et à la radiculite. L'effet cosmétique de la solution après cuisson à la vapeur des herbes et rinçage du corps et de la tête est d'augmenter l'élasticité de la peau, d'améliorer l'état et la croissance des cheveux sur la tête.

Liste des contre-indications au traitement avec un balai de bain d'ortie et à l'utilisation de procédures avec des feuilles cuites à la vapeur :

  1. État fébrile du corps.
  2. Température corporelle élevée.
  3. Exacerbation des maladies chroniques.
  4. Hypertension.
  5. Thrombophlébite.
  6. Varices

L'ortie en médecine scientifique

Une infusion de feuilles de la plante Urtica dioica est prescrite pour divers types de saignements. C'est ainsi que les médecins apprécient l'effet hémostatique de l'ortie. Les propriétés médicinales et les recettes pour préparer des médicaments destinés à être utilisés en cas d'hémorragie interne sont similaires. Pour l'infusion, prendre 1 cuillère à soupe de feuilles broyées et infuser 200 ml d'eau. Prenez ce médicament trois fois par jour avant les repas, une cuillère à soupe.

La plante Urtica dioica est présente dans les médicaments suivants :

  • collection n°2 pour la production de médicaments selon la recette de Zdrenko ;
  • médicament "Allahol";
  • extraits liquides et épais;
  • collection de laxatifs n°1 ;
  • briquettes de feuilles.

Application plante médicinale et les médicaments fabriqués à partir de celui-ci présentent un certain nombre de contre-indications. Parmi eux se trouvent dates tardives grossesse, thrombophlébite, saignements causés par des tumeurs et des polypes organes internes. L'ortie est contre-indiquée pour ceux qui souffrent d'une augmentation de la coagulation sanguine.

Avantages de l'ortie pour la santé des femmes

Créé par la nature composition efficace, qui est utilisé par la belle moitié de la population. C'est le même guérisseur vert - l'ortie. Les propriétés curatives pour les femmes incluent un effet tonique sur les muscles lisses de l'utérus. Plante médicinale augmente le nombre de plaquettes, ce qui retarde la libération du sang. Le liquide principal du corps commence à coaguler plus rapidement, les niveaux d'hémoglobine et de globules rouges augmentent.

La riche teneur en vitamines, fer et autres composés actifs des feuilles de la plante transforme plante médicinale en un ami de confiance la santé des femmes. L'ortie est utile pour la lactation et la restauration du corps après l'accouchement, car elle augmente l'hémoglobine, restaure la force et renforce le corps. Les pousses et les feuilles de la plante sont consommées comme produit diététique. Les jeunes légumes verts sont coupés en plats liquides, les vieilles feuilles sont fermentées comme du chou.

Recettes pour utiliser l'ortie pour les problèmes gynécologiques

Auparavant, les sages-femmes utilisaient le jus d'ortie pour arrêter les saignements utérins. Désormais, les femmes peuvent compléter leurs recettes avec des recettes folkloriques méthodes traditionnelles aider votre corps pendant la menstruation. L'irrégularité et l'abondance des menstruations sont souvent causées par des maladies de nature inflammatoire utérus, appendices. Dans de tels cas, bactéricide, anti-inflammatoire et propriétés cicatrisantes orties Les feuilles d'ortie récoltées dans des endroits écologiquement propres sont broyées et du jus est obtenu. Pendant la menstruation, prenez 1 cuillère à café de médicament trois fois par jour (avant les repas). Le jus est d'abord dilué avec 2 cuillères à soupe d'eau.

Les propriétés médicinales de l'ortie en gynécologie ne s'arrêtent pas là. Une décoction de feuilles sèches est utilisée pendant la menstruation pour normaliser le volume des pertes. Préparation d'une solution médicamenteuse : prendre 1 cuillère à soupe pleine de matières premières sèches et verser 200 ml d'eau bouillante. Portez le mélange à ébullition à feu doux, puis laissez reposer 2 heures. Prendre ½ tasse de décoction cicatrisante avant les repas (3 fois par jour).

Ortie morte. Propriétés médicinales de la demoiselle blanche

Lors de la préparation de matières premières médicinales, il convient de faire la distinction entre l'ortie et l'ortie. La première plante, représentative de la famille des orties, a été évoquée ci-dessus. L’ortie morte, ou ortie blanche, n’a pas de propriétés piquantes. Les fleurs de la plante ne pendent pas en grappes, mais forment des verticilles à l'aisselle des boutures des feuilles supérieures. Le calice est en forme de cloche, la corolle est blanche.

DANS pratique médicale Les fleurs blanches de damas ont trouvé une application. Les propriétés médicinales de l'ortie sont dues aux composants tanniques et muqueux contenus dans les pétales de la plante. La matière première contient le glycoside kaemférol, le flavonoïde isoquercétine, des saponines et un peu d'huile essentielle. Les préparations à base de fleurs de fermoir sont utilisées comme astringents, hémostatiques, diurétiques et anti-inflammatoires. médicaments. Les guérisseurs traditionnels recommandent d'utiliser une infusion de fleurs d'ortie contre le rhume, l'inflammation de l'estomac et de la muqueuse intestinale, et hémorragie interne. Les contre-indications sont les mêmes que pour la consommation d’ortie.

Effets thérapeutiques de l'ortie sur la peau et les cheveux

La plante chaude aide à préserver et restaurer la beauté naturelle et prévient la chute des cheveux sur la tête. Complexe de vitamines d'ortie - un ensemble d'ingrédients naturels pour un soin doux du corps et partie poilue têtes. Les bienfaits des vitamines B pour des boucles lisses et brillantes et des cheveux luxuriants sont bien connus. Le jus d'ortie fraîchement pressé stimule la croissance des cheveux, renforce leurs follicules et leurs tiges. La vitamine C et les microéléments augmentent les propriétés protectrices des cellules et réduisent l'influence négative de l'environnement extérieur.

L'utilisation active de jus frais, de décoction et d'infusion de plante piquante pour améliorer l'apparence a commencé il y a si longtemps que personne ne se souvient des auteurs des recettes les plus courantes contenant de l'ortie. Les propriétés cicatrisantes des cheveux se manifestent lors de l'utilisation d'une décoction pour rincer les cheveux après le lavage. La préparation de ce remède est très simple : il faut infuser 2 verres pleins de feuilles fraîches ou sèches hachées ou autrement broyées dans 2 litres d'eau bouillante. Laissez ensuite reposer 1 heure en emballant les plats pour les garder au chaud. Vous pouvez rincer vos cheveux avec la décoction préparée 2 fois par semaine. En conséquence, la chute des cheveux s'arrêtera, ils deviendront brillants et lisses et dégageront un léger arôme de champs verts.

Recettes à l'ortie pour la peau du visage

Il est utile d'utiliser des compresses d'ortie, des masques et des crèmes maison avec une décoction de plante, du jus ou une bouillie de feuilles fraîches sur le visage. Les procédures ont un effet anti-inflammatoire, réparateur et rajeunissant. Remède pour peau grasse les feuilles d'ortie aident à lutter contre la brillance malsaine. Pour ce faire, vous devrez hacher un grand verre d'herbes fraîches, cuire à la vapeur 200 ml d'eau bouillante, couvrir et laisser infuser.

Le produit fini doit être passé au tamis et dilué avec de l'eau bouillie jusqu'à ce que le volume d'origine soit rétabli (200 ml). Le visage est essuyé avec une éponge ou coton-tige. Feuilles d'ortie, propriétés médicinales des cosmétiques maison en décoction, jus de fruits frais les plantes aident à nettoyer les pores dilatés et accélèrent la guérison des cicatrices.

Un masque à l'ortie et au miel a un effet rajeunissant. Pour le préparer, prenez les composants à parts égales (les feuilles d'ortie sont pré-broyées, le miel est légèrement chauffé). Appliquer produit cosmétique mieux le soir pendant une demi-heure, puis rincez le mélange à l'eau tiède. Tel masque fait maisonà l'ortie, lorsqu'elle est utilisée chaque semaine, contribue à améliorer considérablement l'état de la peau. L’utilisation de l’ortie aide à guérir l’acné et les boutons.

La récolte des orties dioïques et mortes s'effectue pendant la période de floraison, lorsque tous les organes végétaux sont déjà matures (à l'exception des graines). Les plantes sont généralement récoltées en périphérie colonies, dans des terrains vagues, dans des forêts éloignées des autoroutes. Les feuilles et les fleurs doivent être propres et sèches, sinon une fois séchées, elles s'assombriront et deviendront impropres au traitement. Sécher l'herbe et les fleurs en les étalant couche mince sous un auvent, sur un rebord de fenêtre où il n'y a pas de contact direct rayons du soleil. Il est nécessaire de retourner et d'inspecter régulièrement les matières premières et d'éliminer en temps opportun les parties noircies des plantes.

Les gens connaissent les orties depuis l'enfance ; ceux qui en ont été piqués se souviennent particulièrement d'elles. Le plus souvent, la plante se rencontre à la lisière des forêts, dans les creux non gazonnés formés par les cours d'eau temporaires, ainsi qu'au bord des ruisseaux et des ruisseaux. L'ortie pousse souvent au bord des routes et dans les zones adjacentes à la maison, donc les gens s'en débarrassent, comme les autres mauvaises herbes. La plante en feu est très courante en Russie, en Asie centrale, en Sibérie, Extrême Orient et le Caucase. Mais l’ortie est également présente en Chine, au Canada, au Japon, en Amérique du Nord, en Corée, en Australie, en Europe et en Asie. Les propriétés, contre-indications d'utilisation et avantages de la plante seront discutés en détail dans cet article.

Description

La hauteur des orties varie de 50 centimètres à 1,5 mètre, apparence varie légèrement selon la variété. Si vous remarquez une plante aux feuilles dentelées vert foncé et aux tiges droites en forme de tétraèdre, prenez votre temps. mains nues choisissez-le, sinon vous risquez d'être gravement piqué. Il existe principalement deux espèces qui poussent sur le territoire de la Russie : ortie et l'ortie. Ils ont également des contre-indications d'utilisation, mais avant de commencer à en parler, il convient de noter que le second possède les propriétés médicinales les plus prononcées.

Avantages et inconvénients

Comme n'importe quelle drogue ou substance médicinale, a des contre-indications (nous en reparlerons un peu plus tard). La plante contient une grande quantité microéléments chimiques. Par exemple, la vitamine K contenue dans l'ortie améliore la coagulation sanguine et a un effet anti-inflammatoire. De plus, cette substance participe au processus d'hématopoïèse et favorise la formation du tissu osseux.

La plante brûlante contient des flavonoïdes et des tanins. Auparavant, il était même possible de sauver une personne de la mort en cas de gelures graves. Pour ce faire, les zones du corps touchées étaient simplement enveloppées dans une couverture d’orties.

La plante contient également des protéines, et c'est deux fois plus que les légumineuses. Grâce aux polysaccharides de cellulose, aux lignines et aux vitamines B, C, E, K, également incluses dans l'ortie, diverses toxines sont rapidement éliminées de l'organisme.

Beaucoup d’entre nous savent que le corps a besoin de bêta-carotène pour améliorer l’acuité visuelle. Il s'avère qu'on le trouve non seulement dans les carottes, mais aussi dans les orties.

Pour comprendre toutes les propriétés bénéfiques de la plante en feu, vous devez vous familiariser soigneusement avec sa composition chimique. 100 g d'ortie contiennent 0,5 g de matières grasses, 5,4 g de glucides, toutes les vitamines ci-dessus, 3,1 g de fibres et 3,7 g de protéines. Il contient également du calcium, du zinc, du phosphore, du sélénium, du fer, du chlore et du cuivre.

L'ortie a un effet anti-inflammatoire et cicatrisant, améliore la coagulation sanguine et élimine les cernes sous les yeux. La plante est utilisée pour maladies chroniques, l'athérosclérose et la tuberculose. À faible immunité l'ortie stimule métabolisme glucides-protéines dans le corps. Grâce aux propriétés médicinales de la plante brûlante, le saignement s'arrête rapidement. L'ortie a non seulement un effet hémostatique, mais aussi un effet antibactérien. La plante aide bien à lutter contre les ulcères, les plaies et les ulcères.

Remède miracle pour les femmes

Que faut-il savoir sur une plante comme l’ortie ? Les contre-indications et les propriétés bénéfiques sont la première chose à laquelle vous devez prêter attention avant de commencer le traitement. Pour les femmes, l’ortie aide à faire face aux crampes et aux ballonnements au niveau du ventre. période prémenstruelle. Comme mentionné précédemment, la plante a un effet hémostatique, ce qui peut être utile en cas de menstruations abondantes et prolongées.

L'ortie aide les femmes à survivre à cette situation période difficile dans la vie, comme la ménopause, car cette plante contient des composants actifs qui ont un effet bénéfique sur corps féminin. Prendre une plante brûlante pendant la ménopause atténue les symptômes désagréables et améliore la santé.

L'ortie est également utile pour les mères qui allaitent, en particulier dans les cas où le bébé n'est qu'à allaitement maternel. La plante stimule la production de lait.

Problèmes de nature sexuelle

Il est recommandé aux hommes qui ont des problèmes dans la sphère intime d'inclure dans leur alimentation des salades contenant des feuilles d'ortie ébouillantées avec de l'eau bouillante (les propriétés médicinales et les contre-indications de la plante sont discutées en détail dans cet article) ou des graines broyées. Le vin de raisin serait un bon ajout à de tels plats. Non moins utile est le thé à base de feuilles d'ortie séchées récoltées pendant la période de floraison. Il augmente la libido, prévient l’apparition de l’impuissance et aide au traitement de la prostatite.

Comment récolter les orties ?

Les feuilles de la plante sont récoltées lorsqu'elles ont la concentration maximale microéléments utiles, cette période se produit généralement au début et au milieu de l'été. Bien que de nombreux guérisseurs pensent que l'ortie de mai apporte le plus d'avantages. Propriétés médicinales et contre-indications d'utilisation recueillies dans des moments différents les plantes sont identiques. Vous devez sécher les orties dans un endroit ombragé, en étalant les feuilles sur du papier propre ou une serviette en tissu. Avec la tige, l'herbe est séchée en suspension afin que le sommet soit en dessous et également à l'ombre. Si les feuilles d'ortie sont trop séchées, certaines de leurs propriétés bénéfiques seront perdues. Le séchage peut être considéré comme terminé lorsque le pétiole devient cassant, mais que les feuilles ne s'effritent pas en poussière. Pour éviter la détérioration des matières premières, toutes les zones endommagées et noircies doivent être éliminées avant le stockage. Selon les guérisseurs traditionnels, les feuilles d’ortie séchées peuvent être utilisées pendant deux ans. Les contre-indications et propriétés médicinales de la plante sont répertoriées dans deux listes inégales. Il est vrai que les avantages de l’herbe sont encore plus grands que ses inconvénients. Le feuillage d'ortie frais peut être haché et congelé. Vous pouvez également préparer la racine, mais cela doit être fait avant la floraison.

Infusion d'ortie

Lors du traitement thermique, certains composants de la plante ont tendance à être détruits, cette option d'utilisation est donc plus avantageuse. La préparation de la teinture d'ortie est le moyen le plus efficace d'extraire ses propriétés bénéfiques. Il peut être utilisé en usage externe, ainsi que pour réchauffer les extrémités et éliminer sensations douloureuses. En raison de sa teneur en alcool, ce produit a une longue durée de conservation. Préparer la teinture selon méthode classique vous aurez besoin de 200 g de jeunes orties (il en faudra un peu plus pour les sèches) et 0,5 litre de vodka. Les feuilles de la plante doivent être soigneusement lavées et coupées. Les matières premières préparées sont versées avec de la vodka et infusées pendant 8 jours. Il est préférable de conserver le mélange au soleil le premier jour et le lendemain dans un endroit sombre et à température ambiante. Il est préférable de perfuser le médicament dans une bouteille ou un récipient en verre transparent dont le col est attaché avec de la gaze, mais de le conserver dans un récipient sombre. Avant d'utiliser des herbes, vous devez vous assurer qu'elles vous sont autorisées. L'ortie ne fait pas exception. Les contre-indications à son utilisation concernent principalement les personnes présentant un risque élevé de thrombose.

Jus d'ortie

Pour la préparation, on utilise de jeunes pousses et des feuilles fraîches, le tout est passé dans un presse-agrumes. Boire du jus d'ortie fraîchement préparé trois fois par jour (une cuillère à café par dose) renforce le corps, améliore la composition sanguine et le métabolisme et a également un effet hémostatique, diurétique, antifièvre, anti-inflammatoire et expectorant. Vous pouvez l'utiliser pour vous rincer la bouche et comme lotion sur les plaies, les brûlures, les escarres et ulcères trophiques, et aussi enterrer votre nez. La durée de conservation du jus au réfrigérateur ne dépasse pas une journée. Extrait d'ortie produit à partir de sociétés pharmaceutiques. Puisqu'il s'agit d'un jus concentré, il ne peut être utilisé qu'après dilution avec de l'eau et pas plus de 30 à 40 gouttes à la fois.

Traitement capillaire aux orties

Les substances contenues dans la plante apportent de grands bienfaits au cuir chevelu et aux follicules pileux. Normaliser l'état des sols secs et cheveux gras Les décoctions et infusions d'ortie seront utiles. Le principal avantage de ce traitement est que tout en nettoyant et nourrissant les cheveux, les huiles naturelles ne sont pas éliminées de la peau. Les médicaments à base d'ortie peuvent être utilisés à la fois sur des zones individuelles de la tête et sur toute la longueur des cheveux.

Une décoction de plante brûlante donne aux cheveux soyeux, brillance et force. Pour le préparer il vous faudra : 150 g de feuilles d'ortie, un litre d'eau bouillante et 1 cuillère à soupe de miel. Tous les composants sont mélangés et infusés pendant une heure, puis filtrés et divisés en parties. Ajoutez 2 tasses du bouillon préparé dans un bol d'eau tiède et lavez-vous les cheveux.

Ortie : contre-indications d'utilisation

On a assez parlé des bienfaits de la plante, il est maintenant temps de parler du moment où il vaut mieux arrêter de l’utiliser. Comme mentionné ci-dessus, l'ortie contribue à améliorer la coagulation sanguine, elle doit donc être utilisée avec une extrême prudence en cas de thrombophlébite et varices veines Dans de telles situations, le risque de formation de caillots sanguins augmente, ce qui peut entraîner une obstruction des vaisseaux sanguins et conséquences indésirables. L'ortie de mai, dont les contre-indications d'utilisation sont connues en médecine traditionnelle, n'est pas recommandée aux personnes souffrant de maladie rénale et d'hypertension. L'utilisation de l'herbe pendant la grossesse est strictement interdite, car un tel traitement peut entraîner des contractions involontaires de l'utérus et naissance prématurée. À saignement utérin Vous devrez également cesser d’utiliser cette plante.

A apporter au corps avantage maximal, et pour ne pas nuire, tout le monde devrait savoir quelles sont les propriétés bénéfiques de telle ou telle plante, dans notre cas, l'ortie. Les contre-indications à son utilisation ne doivent pas être ignorées, car votre vie dépendra de l'exactitude du traitement choisi.

Allez, dans son enfance, qui d'entre nous n'est pas monté dans le champ de framboises pendant baies juteuses et avec des cris de « Ay ! », « Oh », « Ay-yay-yay », il l'a enduré et a continué à l'avaler ? De qui avions-nous si peur ? Babaïk ? Des taupes ? Non, dans les champs de framboisiers, dans les champs, les prairies, les forêts, des orties ou, selon la science, des orties nous guettent partout.

L'ortie est en fait une mauvaise herbe que personne ne cultive spécifiquement, mais tout le monde la connaît : les enfants et les adultes, les médecins, les cosmétologues et même les chefs. Fait intéressant, l'ortie, dont les propriétés médicinales sont connues de tous, pousse exactement là où il y a de quoi profiter - dans les fourrés de framboisiers, parmi les fleurs. C'est comme si la guérisseuse savait qu'on va mettre le nez là-dedans - et elle a hâte, vraiment envie de nous soigner... Et nous, comme le hérisson de tous dessin animé célèbre"Hérisson dans le brouillard", nous grimpons toujours dans les fourrés, nous brûlant, gémissant, mais endurant héroïquement ces tourments. Nous ne sommes pas des hérissons et oh, comme nous ressentons la piqûre de l'herbe.

Quels sont les bienfaits des orties ?

Le bon sens veut que, puisque l’ortie pique, la chose la plus utile est probablement contenue dans les feuilles, ou plutôt dans les poils urticants qui encadrent à la fois les feuilles et les tiges. C'est vrai. L'ortie contient tellement de vitamines et de minéraux que la trousse de premiers secours est en repos. Souvenez-vous de ce que nous disions lorsque l'ortie, dont les propriétés bénéfiques nous étaient alors inconnues, piquait : « C'est tout pour la santé, ne vous inquiétez pas et mâchez des framboises. Et ils ont enduré.

Contre-indications à l'utilisation de l'ortie

Ortie piquante en raison de sa puissance effet thérapeutique peut également nuire à une personne.

Il augmente la coagulation sanguine et ne doit donc pas être pris par des personnes présentant un risque de développer des caillots sanguins.

Pour la même raison, les patients hypertendus et ceux souffrant d’athérosclérose doivent être prudents.

Les scientifiques ont prouvé que substances actives, qui font partie de l'ortie, peuvent provoquer la croissance de cellules cancéreuses, si elles sont déjà présentes dans le corps. Par conséquent, les patients atteints de cancer ou suspectés cancer l'utilisation de l'ortie est contre-indiquée.

L'ortie guérit les reins, le foie et la vessie. Cependant, quand cours aigu Il peut être nocif pour les maladies – prenez-le en petites quantités.

Et n'oubliez pas qu'il peut y avoir des allergies ou des contre-indications à d'autres herbes incluses dans une recette particulière.

En général, avec une telle liste de contre-indications, vous devez bien réfléchir avant d'utiliser l'ortie en interne.

D'ailleurs, cette vidéo vous en apprend pas mal sur l'ortie en 4 minutes, y compris les contre-indications :

L'ortie en cosmétologie

Les mêmes vitamines et microéléments peuvent améliorer l'état de la peau et des cheveux, aider à faire face à acné, rendre la peau élastique, renforcer les parois des vaisseaux sanguins, unifier le teint, hydrater la peau. L'ortie est utile pour les cheveux ; des critiques de masques et de décoctions peuvent être trouvées sur divers forums.

Lotion pour peaux grasses et acnéiques

1 tasse de feuilles d'ortie écrasées versez 1 cuillère à soupe. vodka. Laisser dans un endroit sombre pendant 10 jours. Filtrer et diluer avec 2 cuillères à soupe. eau. Essuyez la peau du visage nettoyée. Ne buvez sous aucun prétexte, l'alcool est un poison dangereux, ne l'oubliez pas.

Masque visage rajeunissant

Broyez des feuilles d'ortie fraîches, ajoutez le même volume de miel fondu au bain-marie. Appliquer le masque et laisser agir 10 minutes maximum, rincer à l'eau tiède.

Lotion anti-acné

2 litres eau froide(beaucoup d'eau, car il vaut mieux faire plus de lotion - ne la buvez pas, lavez-vous le visage avec), 12 cuillères à soupe de feuilles d'ortie - faites bouillir, filtrez et laissez refroidir. Lavez-vous après le sommeil et avant de vous coucher.

Masque pour peaux à problèmes

1 cuillère à soupe de feuilles d'ortie hachées, la même quantité de feuilles de plantain hachées, versez 4 cuillères à soupe de jus de concombre. Appliquer le masque et laisser agir 10 minutes maximum, rincer à l'eau tiède.

Contre les pellicules et la chute des cheveux

Pour résoudre les problèmes capillaires, frottez l’infusion d’ortie sur cheveux légèrement humides. Cela ne peut être fait plus d'une fois par semaine, mais le cours est assez long - au moins trois mois.

Versez une cuillère à soupe de feuilles d'ortie dans un verre d'eau bouillante, laissez reposer 1h30, filtrez.

L'ortie en cuisine

Nous avons parlé de médecine, de cosmétologie aussi. Et la nourriture ? Après tout, ce qui entre dans la bouche est utile.

Si la jeune ortie est versée plusieurs fois avec de l'eau bouillante, son piquant disparaîtra. Ajoutez-le aux salades et aux conserves, aux pâtisseries et écrasé dans les huiles vertes et les pâtés.

Et quel goût incroyable aura la soupe à l'oseille si vous ajoutez des orties échaudées avec l'oseille. Essayez-le, vous l'aimerez.

Oh, et l'ortie est utile, même si elle pique. Il est donc nécessaire de le préparer avec des gants afin que vos mains ne se couvrent pas d'ampoules. Bien qu'un tel traitement ait également sa place : dans les contes de fées pour enfants, l'herbe transforme les cygnes en humains. Vous souvenez-vous du conte de fées sur une sœur et ses 12 frères ? Ils étaient voués à rester de beaux cygnes pendant la journée et à se transformer en jeunes mâles seulement la nuit. Ils ont été sauvés par leur sœur, qui cueillait des orties et tricotait des chemises à mains nues. C'est juste dommage que mon frère le plus jeune et le plus aimé n'ait pas eu le temps de nouer sa manche - il s'est donc retrouvé avec une aile au lieu d'un bras. Bien que... Le conte de fées est un mensonge et il n'y a aucune allusion, portez des gants et ne jouez pas au sauveur des cygnes !



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